Télécharger - Bienvenue à la Ferme

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FermeS GourmANdeS
réveillez vos papilles aux saveurs oubliées des légumes du jardin, fruits frais du verger, produits
du terroir et recettes maison issues de l’histoire de nos régions. Savourez les plats mitonnés à
la ferme dans un cadre chaleureux. repartez avec des idées recettes et votre panier de produits
fermiers pour faire durer le plaisir et le partager avec vos amis.
19 - Marylise et Jean-Noël VOVARD - Ferme Chauvet
72430 ChAntEnAY-vILLEdIEu
Tél. 02 43 95 77 57 - 06 99 43 77 57
Courriel : marylise.vovard@orange.fr
Site : www.fermechauvet.fr
Au cœur de la vallée de La Sarthe, Marylise et Jean-noël vous accueillent chaleureusement
et en toute simplicité : chez eux c’est aussi chez vous ! Ils vous proposent 5 chambres
d’hôtes avec possibilité de dîner en table d’hôtes. Pour le repas, ce n’est pas chacun dans son coin. non, tous autour de
la même table, c’est la convivialité, la joie, la bonne humeur avec des rires, des blagues, les histoires de chacun… Parfois
même se crée une grande amitié.
Marylise aura le plaisir de vous mijoter de délicieux repas traditionnels avec les produits de sa ferme et des fermes
environnantes, le tout accompagné d’un vin de producteur d’Anjou. dans cette ferme de petite taille, Marylise et Jean-noël
ont misé sur la qualité en rejoignant différents labels : leurs volailles de Loué et porcs fermiers de la Sarthe vous régaleront.
Jean-noël vous emmènera visiter l’élevage pour vous expliquer comment ils sont élevés.
venez apprécier les bons produits, le cadre verdoyant, le calme, le chant des oiseaux à la ferme Chauvet. Le seul objectif de
Marylise et Jean-noël est de vous rendre heureux car pour eux, vous voir repartir avec le sourire, c’est le plus beau cadeau
que vous pouvez leur faire. Tarifs chambres d’hôtes p. 19.
38 - Suzanne et Marcel Briffaud
La Berthomerie
85390 S t -gERMAIn L’AIguILLER
Tél. 06 71 07 23 86
Courriel : marcel.briffaud@wanadoo.fr
Au pied de la colline des Moulins, haut lieu de vendée, à mi-chemin entre le
Puy-du-Fou et le marais Poitevin, Suzanne et Marcel ont aménagé 4 chambres
d’hôtes dans la ferme familiale (céréales et mogettes) pour partager avec vous la quiétude des lieux. une salle d’accueil avec
coin kitchenette est disponible. un espace de verdure et un étang privatif avec possibilité de pêche à 200 m vous permettent
de goûter aux joies de la nature. Et pour une soirée conviviale, Suzanne vous concoctera à sa table d’hôte un repas équilibré
composé de produits locaux et de légumes de saison du jardin. Elle vous fera tout particulièrement découvrir la mogette
de vendée, produite par Marcel sur la ferme. Et pour renouer avec les légumes oubliés, vous pourrez repartir avec un sachet
de mogettes… et les précieux conseils de Suzanne pour les accommoder. Tarifs chambres d’hôtes p. 27.
S’initier aux métiers de la vigne et du vin, participer aux vendanges, découvrir l’œnologie ou tout
simplement déguster… Venez partager la richesse et la diversité de notre production viticole au
plus près du savoir-faire et de la convivialité de vos hôtes viticulteurs.
9 - Flore et Emmanuel RIALLAND
domaine du Pont de Livier
49700 St-gEORgES-SuR-LAYOn
Tél. 02 41 59 68 23 - 06 20 46 47 99
Courriel : domaine.rialland@wanadoo.fr
Site : www.pontdelivier.com
Ferme BACChuS
Bienvenue dans le haut-Layon et ses paysages viticoles paisibles à souhait et changeants au fil des saisons. dame nature
s’est certainement penchée sur ces vignes d’Anjou pour vous offrir toute une gamme de vins rouges, rosés et blancs. Flore
et Emmanuel, viticulteurs passionnés vous dévoileront les secrets de l’alchimie produisant les fameux coteaux du Layon
ou Cabernet d’Anjou. dégustations, animations autour du vin, balades dans les vignes enherbées et palissées, signes de
l’attention qu’ils portent à la protection de l’environnement : sur place, la palette d’activités possibles autour du vin est large !
Au domaine, vous séjournerez dans l’une des 3 « Bacchusiennes », chambres d’hôtes 3 épis récemment rénovées ou dans le
gîte rural. Et si le cœur vous en dit, vous profiterez le soir de la table d’hôtes de Flore. Tarifs chambres d’hôtes et gîte p. 15.
Ferme Bio
Productions biologiques, énergies renouvelables, consommations responsables, circulations
douces… : touchez du doigt la réalité de ce qui sera demain une nécessité pour tous. Vivez
l’expérience harmonieuse d’une vie plus saine, au plus près de la nature et des territoires.
11 - Catherine et Florent GENDRON
Brins d’herbe - La gasselinais
53500 ERnÉE
Tél. 02 43 05 70 80
Courriel : gendron53@yahoo.fr
Site : www.bienvenuealaferme.net
Aux portes de la Bretagne, Catherine et Florent vous accueillent dans leur ferme laitière familiale nichée au cœur de la
verdoyante campagne mayennaise. très vite, l’agriculture biologique a été pour eux une évidence. Parce que le respect de la
nature et de ses rythmes est le fondement même de leur métier. A La gasselinais, les 25 vaches sont élevées à l’herbe, on
plante des haies et on produit des énergies renouvelables (solaire, bois). Et que dire du délicieux jus de pomme Bio issu du
verger que vous pourrez apprécier au petit-déjeuner ! un engagement à découvrir lors de votre prochain séjour dans l’une de
leurs 3 chambres d’hôtes joliment restaurées dans un bâtiment en pierres typiques du pays. Tarifs chambres d’hôtes p. 16.
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