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N°151Juil<strong>le</strong>tAoût 2013Un vrai <strong>journal</strong> GRATUIT d’in<strong>format</strong>ionsBougez, bul<strong>le</strong>z<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> : Zone des Epenottes - BP 212 - 39102 Do<strong>le</strong>Tél. 03 84 82 50 21 - Fax : 03 84 72 37 81 - n°ISSN : 1 778-820XRédaction : redaction@paysdolois.fr - Imprimé en FranceRégie publ<strong>ici</strong>taire : Tél. 03 84 82 50 21 / 06 13 04 60 19commercial@paysdolois.frEcoutez, savourez, visitez ou randonnez,on vous livre quelques pistes


2 l’actu<strong>Pays</strong>EXPRESST-Libre : un covoiturage sécurisé<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013DAMPARISUN KIT LOISIRS POUR LES JEUNESDAMPARISIENSCe kit permettra <strong>au</strong>x Damparisiens âgésde 7 à 18 ans de pratiquer différentes activités,sportives ou culturel<strong>le</strong>s. Il est disponib<strong>le</strong> enmairie depuis <strong>le</strong> 15 juin, sur présentation d’unepièce d’identité et d’un justificatif de dom<strong>ici</strong><strong>le</strong>de plus de 6 mois.Offert par <strong>le</strong> service de l’action socia<strong>le</strong> deDamparisEDITIONLE PROCHAIN CONTED’ALAIN GOY DÉJÀ PRIMÉPas encore paru, <strong>le</strong> prochain opus de lacol<strong>le</strong>ction des Arbres d’Alain Goy a été primé <strong>au</strong>prix Andersen à Sestri Levante <strong>le</strong> 8 juin dernier.C’est <strong>le</strong> texte brut, écrit à quatre mains avecRosine Romain, qui a été présenté, <strong>au</strong>x côtésde 1 200 candidats en lice. Il a reçu <strong>le</strong> prix dumeil<strong>le</strong>ur conte étranger. Ce nouve<strong>au</strong> volume<strong>au</strong>ra <strong>pour</strong> cadre <strong>le</strong> handicap. “Un enfant <strong>au</strong>tistejaponais se reconnaît dans la souffrance d’unpetit arbre, un cerisier” raconte Alain Goy.“L’arbre va faire sortir l’enfant de son mutisme,qui l’emportera avec lui <strong>au</strong> Japon, avant dedevenir moine bouddhiste. Il restera <strong>au</strong>prèsde son arbre et écrira chaque jour des motsd’amour et d’espoir”.DOLE3 000 DOLOIS INVITÉS À S’INSCRIREAU PLAN CANICULELa Vil<strong>le</strong> de Do<strong>le</strong>, avec <strong>le</strong> CCAS, renouvel<strong>le</strong> <strong>le</strong>ur“Plan canicu<strong>le</strong>”. Celui-ci permet à chaquepersonne inscrite de bénéf<strong>ici</strong>er d’une veil<strong>le</strong> etd’un contact dès <strong>le</strong> déc<strong>le</strong>nchement de l’a<strong>le</strong>rtecanicu<strong>le</strong>. Une démarche qui s’avère rassurantetant <strong>pour</strong> la personne concernée que <strong>pour</strong> safamil<strong>le</strong> ou ses proches. Ce service est disponib<strong>le</strong><strong>pour</strong> <strong>le</strong>s seu<strong>le</strong>s personnes qui en font lademande. Ainsi, afin de favoriser <strong>le</strong>s inscriptionsdes personnes âgées, la Vil<strong>le</strong> de Do<strong>le</strong> a envoyéun courrier explicatif accompagné d’un couponréponseprétimbré. La démarche volontaire,<strong>pour</strong> plus de 3 000 <strong>Dolois</strong> concernés par cetteopération, se trouve ainsi simplifiée.In<strong>format</strong>ions complémentaires : CCAS de Do<strong>le</strong> :03 84 72 96 96 ou par mail ccas-do<strong>le</strong>@do<strong>le</strong>.orgRÉUNIONS DE SENSIBILISATION LIÉESAUX RISQUES D’AGRESSIONLa Vil<strong>le</strong> de Do<strong>le</strong>, ainsi que la police mun<strong>ici</strong>pa<strong>le</strong>et nationa<strong>le</strong>, renouvel<strong>le</strong> <strong>le</strong>s réunions desensibilisation liées <strong>au</strong>x risques d’agression.Cette sensibilisation vise <strong>le</strong> vol par ruse, <strong>le</strong> volà l’arraché, <strong>le</strong> vol avec vio<strong>le</strong>nce, <strong>le</strong> vol de cartebancaire, <strong>le</strong>s escroqueries, <strong>le</strong>s cambriolages…Pour ce qui est des cambriolages, uneprogression est constatée, à Do<strong>le</strong> comme <strong>au</strong>nive<strong>au</strong> national. Une vigilance accrue est doncà apporter. En mettant en application quelquesmesures de préc<strong>au</strong>tion, il est possib<strong>le</strong> de seprémunir de tous ces méfaits.Réunions en mairie, sal<strong>le</strong> Edgar F<strong>au</strong>re à 14 h :mardi 2 juil<strong>le</strong>t, jeudi 4 juil<strong>le</strong>t et jeudi 11 juil<strong>le</strong>t.Le Grand Do<strong>le</strong> lancera en septembre un dispositif de covoiturage spontané. Pour l’heure,<strong>le</strong>s conducteurs intéressés sont invités à s’inscrire.Ce n’est ni de l’<strong>au</strong>to­stop, ni du covoiturage classiqueorganisé préalab<strong>le</strong>ment, mais un peu des deux. Il suffit<strong>au</strong> passager de se rendre à un arrêt T­Libre, nom du dispositif,d’indiquer sur une ardoise <strong>le</strong> lieu de sa destination,et d’attendre <strong>le</strong>s <strong>au</strong>tomobilistes. Le reste est uneaffaire de bonne volonté. Avec un peu de retard dans samise en place, <strong>le</strong> système du covoiturage spontané dans<strong>le</strong> Grand Do<strong>le</strong> devrait être opérationnel dès la rentrée.“Les objectifs sont soci<strong>au</strong>x et environnement<strong>au</strong>x” souligneCl<strong>au</strong>de Chalon, président du Grand Do<strong>le</strong>. “Plutôtque de rou<strong>le</strong>r seul, <strong>le</strong> conducteur emmène quelqu’un,c’est un geste citoyen”. En complément du TGD, <strong>le</strong>rése<strong>au</strong> de bus du Grand Do<strong>le</strong>, ce système permet notammentde couvrir <strong>le</strong>s zones rura<strong>le</strong>s, là où <strong>le</strong>s transportscol<strong>le</strong>ctifs sont moins présents. 80 arrêts (67 arrêts duTGD + 12 arrêts créés) seront utilisés à cet effet, avec <strong>le</strong>logo T­Libre apposé sur chaque arrêt. “Le covoituragespontané va sécuriser l’<strong>au</strong>to­stoppeur : <strong>le</strong>s <strong>au</strong>tomobilistessont inscrits et enregistrés comme utilisateurs et possèdentun badge, et <strong>le</strong>s <strong>au</strong>to­stoppeurs sont éga<strong>le</strong>mentMAIRES DU JURALe bras de feravec l’Etat continueLe 4 juin dernier, <strong>le</strong>s maires du Jura ont répondu massivement à l’appel deSylvie Vermeil<strong>le</strong>t, présidente de l’Association des maires du Jura (AMJ). Ilsétaient plus de cinquante à la maison d’accueil de Montciel à Lons­<strong>le</strong>­S<strong>au</strong>nier,dans <strong>le</strong> cadre d’une conférence de presse, <strong>pour</strong> faire part de <strong>le</strong>urcolère face <strong>au</strong>x contraintes administratives de plus en plus lourdes, selon<strong>le</strong>urs dires. “Des contraintes léga<strong>le</strong>s qui retardent voire empêchent <strong>le</strong>s projetsd’aboutir. Or, dans un contexte de crise économique, <strong>le</strong>s élus loc<strong>au</strong>x doiventpouvoir compter sur une véritab<strong>le</strong> assistance de l’Etat afin de soutenirl’investissement local, et donc la vitalité des territoires. Bien des départementsrur<strong>au</strong>x ressentent <strong>le</strong>s mêmes difficultés” précise Sylvie Vermeil<strong>le</strong>t.“Les maires expriment <strong>le</strong>urs souffrances et <strong>le</strong>s attentes de <strong>le</strong>ur territoiremais <strong>le</strong> Préfet ne <strong>le</strong>s entend pas”. Nombreux ont été <strong>le</strong>s maires à prendrela paro<strong>le</strong> <strong>pour</strong> manifester <strong>le</strong>urs exaspérations. Parmi la longue liste des préoccupationsévoquées, soulignons notamment <strong>le</strong> poids des normes, descontraintes rég<strong>le</strong>mentaires, la réforme de I’urbanisme, la suppression deservices, de classes, la baisse des dotations… Des contraintes qui seraientplus lourdes et plus dures que <strong>pour</strong> d’<strong>au</strong>tres territoires. Tous <strong>le</strong>s écrits desmaires ont été col<strong>le</strong>ctés <strong>au</strong> sein d’un mémoire envoyé <strong>au</strong> ministre de l’Intérieur.“Vous êtes courageux” concluait Sylvie Vermeil<strong>le</strong>t. “Rien ne peutnous arrêter. La République, on l’a dans <strong>le</strong> cœur”.C.G.enregistrés. Le rése<strong>au</strong> de bus permet <strong>au</strong>ssi de sécuriser cesystème : avec <strong>le</strong>s bus, c’est l’assurance de pouvoir rentreret ne pas rester planté” continue Cl<strong>au</strong>de Chalon. Leservice sera in<strong>au</strong>guré <strong>le</strong> 18 septembre prochain <strong>pour</strong> samise en toute, mais <strong>le</strong>s personnes intéressées peuventd’ores et déjà se renseigner lors des réunions publiquesd’in<strong>format</strong>ion organisées par <strong>le</strong> Grand Do<strong>le</strong> (voir ci­dessous).Après s’être inscrits, <strong>le</strong>s utilisateurs recevront chezeux un kit de covoiturage, avec une ardoise pliab<strong>le</strong>, unecarte d’identifiant, un <strong>au</strong>tocollant et un brassard réfléchissant.Un service à bas coûtContrairement <strong>au</strong> covoiturage classique où l’on peutconstater parfois des abus tarifaires, ce système ne coûteraqu’un euro à l’<strong>au</strong>to­stoppeur, prix d’un ticket debus. Il s’adresse principa<strong>le</strong>ment <strong>au</strong>x personnes rencontrantdes problèmes de mobilité : <strong>le</strong>s jeunes, où des habitantsn’ayant ni permis ni voiture. Mais <strong>pour</strong> fonctionner,il devra engranger un nombre suffisant de part<strong>ici</strong>pants.“Cela marchera s’il y a be<strong>au</strong>coup d’offres et be<strong>au</strong>coup dedemandes” précise <strong>le</strong> président de l’agglomération.“Nous allons faire un gros travail de mobilisation <strong>au</strong>prèsdes associations”. A Moissac dans <strong>le</strong> Tarn­et­Garonne,commune qui a inspiré <strong>le</strong> Grand Do<strong>le</strong> <strong>pour</strong> cette expérience,<strong>le</strong> système a fonctionné avec une centaine d’inscrits.Mais Cl<strong>au</strong>de Chalon préfère tab<strong>le</strong>r sur 200 conducteursminimum <strong>pour</strong> <strong>le</strong> lancement dès septembre.Céline GarriguesInscriptions <strong>au</strong> covoiturage spontané : www.grand-do<strong>le</strong>.frRÉUNIONS PUBLIQUESRainans : 1 er juil<strong>le</strong>t à 19 hDo<strong>le</strong> : 2 et 3 juil<strong>le</strong>t à 19 hFoucherans : 9 juil<strong>le</strong>t à 19 hASSOCIATION - L’union fait la forceDevant une vingtaine depersonnes dont MichelGiniès, conseil<strong>le</strong>r général duJura, et Jean­Marie Sermier,député du Jura, l’associationjurassienne “FemmesDebout” a off<strong>ici</strong>alisé sonpartenariat avec <strong>le</strong> Centred’In<strong>format</strong>ion sur <strong>le</strong>s Droitsdes Femmes et des Famil<strong>le</strong>s(CIDFF) du département. Lepartenariat était structuréet opérationnel depuis longtempsentre <strong>le</strong>s deux structures,mais une off<strong>ici</strong>alisationmanquait afin de reconnaître ce travail. C’est chose faite depuis <strong>le</strong> 4 juin dernier. Cedocument permet de définir <strong>le</strong>s différentes modalités de partenariat entre <strong>le</strong>s deux organisationsmais <strong>au</strong>ssi d’organiser de nouve<strong>au</strong>x projets dans <strong>le</strong>ur combat à l’encontre des vio<strong>le</strong>ncesfaites <strong>au</strong>x femmes. La convention donnera la possibilité de financements communs<strong>au</strong> CIDFF 39, représenté par sa présidente Chantal Galmard, et Femmes Debout, présidéepar Dominique Tisserand. Leurs actions doivent faire face à des complications financières :<strong>le</strong>s crédits d’Etat <strong>au</strong> CIDFF <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s <strong>format</strong>ions viennent d’être supprimés. Une situation quimet en péril <strong>le</strong>s actions des deux structures qui ne cessent d’<strong>au</strong>gmenter chaque année. En2012, <strong>le</strong>s deux organismes ont assuré plus de 7 000 interventions sur <strong>le</strong> Jura.Prévention“Une femme qui ne travail<strong>le</strong> pas <strong>au</strong>ra plus de mal à s’en sortir, de surcroît si el<strong>le</strong> ne par<strong>le</strong>pas français” explique Dominique Tissserand. Ce genre de cas nécessite un suivi de la victimepouvant al<strong>le</strong>r jusqu’à un an. D’où l’engagement de passerel<strong>le</strong>s professionnel<strong>le</strong>s etlinguistiques <strong>pour</strong> aider ces personnes dans l’acquisition de <strong>le</strong>ur <strong>au</strong>tonomie. Le CIDFF 39et “Femmes Debout” mettent en place des campagnes de prévention. “Il s’agit d’agir enamont afin de prévenir <strong>le</strong>s risques” explique Chantal Galmard. A cet effet, des interventionsont été réalisées dans plusieurs éco<strong>le</strong>s primaires <strong>pour</strong> que <strong>le</strong>s enfants soient sensibilisés<strong>au</strong> fait que tous <strong>le</strong>s êtres humains sont ég<strong>au</strong>x et qu’hommes et femmes ont <strong>le</strong>smêmes droits.Claire JacquessonFemmes Debout, 63 avenue de Verdun, 39100 Do<strong>le</strong>. Tél. 03 84 82 14 37.CIDFF Jura, Maison de l’emploi, 1000 rue des gentianes, 39000 Lons-<strong>le</strong>-S<strong>au</strong>nier. Tél. 03 84 43 10 95MULTIRISQUE HABITATION MULTIRISQUE ENTREPRISE MULTIRISQUEPROFESSIONNELLEM<strong>au</strong>rice Prince et Isabel<strong>le</strong> Nicodvous souhaitent de bonnes vacances71, Rue Louis-Pasteur - DOLETél. 03 84 72 70 55 - Fax 03 84 82 28 54


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 20133


4 l’actu<strong>Pays</strong>La donation Marguerite Henri-Rosier<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013LA GRIFFE DU CHAT VOUS INVITEÀ RONRONNER A TRAVERS LES RUES DOLOISESRécemment la médiathèque de l’Hôtel-Dieu s’est vue remettre un donconcernant la poétesse dramaturge Marguerite Henri-Rosier. L’ensemb<strong>le</strong>des documents fut remis à l’établissement par Cl<strong>au</strong>de Nove-Josserand, <strong>le</strong> neveu de l’écrivaine.C’est avec une certaine émotion que Cl<strong>au</strong>de Nove­Josserand,neveu de Marguerite Henri­Rosier, a évoqué <strong>le</strong>souvenir de sa tante décédée en 1962. A travers cettedonation, il souhaite perdurer la mémoire de cettegrande dame chère à son cœur. Les documents regroupentsa correspondance littéraire, des papiers d’étatcivil ainsi que <strong>le</strong>s carnets de l’<strong>au</strong>teure. Un ensemb<strong>le</strong> quipermet de mieux connaître sa personnalité. Outre sonattachement <strong>au</strong> monde des <strong>le</strong>ttres, cette mélomanecréait de nombreuses compositions, visib<strong>le</strong>s dans <strong>le</strong>don. El<strong>le</strong> œuvra éga<strong>le</strong>ment lors de la Première Guerremondia<strong>le</strong> en dispensant des soins à l’Hôtel­Dieu. Cetengagement lui valut une distinction figurant dans <strong>le</strong>sdocuments remis par Cl<strong>au</strong>de Nove­Josserand.Méconnue du grand publicPeu connue face à des figures comme Marcel Aymé,cette artiste a <strong>pour</strong>tant rayonné <strong>au</strong> XXe sièc<strong>le</strong>. Mariéeà 19 ans à un important tanneur dolois, M. Henry­Rosier, el<strong>le</strong> s’attela dans la foulée à la rédaction de sonpremier recueil, “Cel<strong>le</strong> qui passe”, qui fut publié lamême année. Ce fut <strong>le</strong> début de sa carrière littéraire.Enchaînant <strong>le</strong>s romans, <strong>le</strong>s poèmes et <strong>le</strong>s biographies,Marguerite Henri­Rosier se vit décerner plusieurs prix<strong>pour</strong> ses œuvres : Prix P<strong>au</strong>l Verlaine, grand Prix FabienArtigue ainsi que ceux de l’Académie Française et de laSociété des Gens de Lettres. El<strong>le</strong> fut éga<strong>le</strong>ment l’unedes premières femmes admises <strong>au</strong> sein de la sociétéd’émulation du Jura.Claire JacquessonEXPOSITIONLa médiathèque exposera une sé<strong>le</strong>ction des différents dons et enrichissementsconsacrés <strong>au</strong>x artistes loc<strong>au</strong>x. Des manuscrits de Marcel Aymé <strong>au</strong>x archives desétablissements et industries implantés dans <strong>le</strong> bassin dolois, <strong>le</strong> fonds dévoi<strong>le</strong>rade nombreux objets.La donation concernant Marguerite Henri-Rosier sera exposée. L’exposition“Décris-moi Do<strong>le</strong>” se tiendra du samedi 14 septembre <strong>au</strong> samedi 19 octobreprochains dans la sal<strong>le</strong> Bernard Clavel.Jusqu’<strong>au</strong> 15 septembre, une exposition urbaine investit <strong>le</strong>s rues doloises, <strong>au</strong> fil du circuittouristique et patrimonial du “Chat Perché”. 36 artistes exposants français et étrangers,réunis <strong>au</strong> sein de l’association Artpol, ont réalisé ces œuvres. Cette association basée àPoligny regroupe 150 artistes plast<strong>ici</strong>ens. “Nous avons pensé à Do<strong>le</strong> <strong>pour</strong> accueillir cetteexposition” explique Isabel<strong>le</strong> Grandv<strong>au</strong>x, présidente de l’association. “Notre projet a étéproposé <strong>au</strong> maire de Do<strong>le</strong> début 2012, qui nous a répondu favorab<strong>le</strong>ment”. Les artistessé<strong>le</strong>ctionnés ont privilégié des œuvres en extérieur, qui ont été soumises à l’avis des élusdolois. C’est une véritab<strong>le</strong> exposition urbaine à ciel ouvert qui est installée <strong>au</strong> gré des18 sites, tel que l’Hôtel de vil<strong>le</strong>, la Fontaine Porte d’Arans, l’Hôtel-Dieu, la Fontaine <strong>au</strong>xlépreux… Des œuvres de tous sty<strong>le</strong>s et de toutes techniques (peintures, graffs, sculptures,installations…), mais résolument contemporaine, <strong>pour</strong> une aventure artistiquebien intégrée <strong>au</strong> riche patrimoine dolois. Deux églises ont été exceptionnel<strong>le</strong>ment réouvertes<strong>au</strong> public <strong>pour</strong> abriter certaines des œuvres, cel<strong>le</strong> des Carmélites et cel<strong>le</strong> desJésuites. Un vo<strong>le</strong>t pédagogique a éga<strong>le</strong>ment été couplé à ce projet. “Les artistes ont souhaitédonner du temps <strong>au</strong>x enfants des accueils de loisirs du Grand Do<strong>le</strong> <strong>pour</strong> faire desactivités artistiques” continue Isabel<strong>le</strong> Grandv<strong>au</strong>x. “On valorise <strong>le</strong>s œuvres des enfants en<strong>le</strong>s mettant <strong>au</strong>x côtés des œuvres des artistes. Après l’exposition, <strong>le</strong>s enfants des accueilsde loisirs récupéreront <strong>le</strong>s œuvres”.Les artistes ont mis <strong>le</strong>ur griffe sur la Cité et vous invitent à ronronner et mi<strong>au</strong><strong>le</strong>r, ou àvous détendre <strong>au</strong>près de <strong>le</strong>urs œuvres singulières.


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 20135


6 festival<strong>Pays</strong>La Vouivre fait sa musiqueLes 26 et 27 juil<strong>le</strong>t à Mont-sous-V<strong>au</strong>drey se tiendra <strong>le</strong>4 e festival de la Vouivre. Avec une programmationmusica<strong>le</strong> variée reconnue comme Yves Jamait ouSoldat Louis, <strong>le</strong> festival souhaite éga<strong>le</strong>ment offrir unescène découverte <strong>au</strong> public avec <strong>le</strong>s part<strong>ici</strong>pations degroupes loc<strong>au</strong>x.<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013Le coup de feu sera lancé vendredi 26 juil<strong>le</strong>t. Plus desix artistes ou groupes se relayeront sur ces deuxjours. Deux scènes sont prévues <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s concerts.Cel<strong>le</strong> de l’enceinte du boulodrome étant réservée àla programmation tandis que la seconde, sous chapite<strong>au</strong>,sera consacrée à la présentation d’artistesloc<strong>au</strong>x durant <strong>le</strong>s transitions entre chaque représentation.Tête d’affiche du festival, <strong>le</strong> chanteur dijonnaisYves Jamait sera accompagné de son compèreDaniel Fernandez. Une surprise qui en laisse présagerd’<strong>au</strong>tres afin de fêter ces retrouvail<strong>le</strong>s. Les deuxsoirées se <strong>pour</strong>suivront sous chapite<strong>au</strong> dans des universmusic<strong>au</strong>x radica<strong>le</strong>ment différents. Ainsi DJ­Floyd remixera jusqu’<strong>au</strong> bout de la nuit <strong>le</strong>s années1980/2013, tandis que la prestation de clôtures’achèvera <strong>au</strong> rythme de la musique é<strong>le</strong>ctro. C.J.26 et 27 juil<strong>le</strong>t à Mont-sous-V<strong>au</strong>drey.Programmation et tarifs :https://www.facebook.com/Festivaldelavouivre.off<strong>ici</strong>elLA VOUIVRE, CRÉATURE MYTHIQUESelon <strong>le</strong>s légendes franc-comtoises, la Vouivre estun serpent dont la tail<strong>le</strong>r oscil<strong>le</strong> entre quelquesdizaines de centimètres à plusieurs mètres delongueur. El<strong>le</strong> possède toujours deux grandesai<strong>le</strong>s de ch<strong>au</strong>ve-souris lui permettant de vo<strong>le</strong>r. Sacaractéristique, la plus souvent évoquée, est laprésence sur son crâne d’une énorme pierreprécieuse appelé “escarbouc<strong>le</strong>”. Séduits parl’appât du gain, de nombreux vo<strong>le</strong>urs ont tentéde s’emparer du joy<strong>au</strong> sans que personne n’y soitjamais arrivé jusqu’à présent.<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> : Zone des Epenottes - BP 212 - 39102 Do<strong>le</strong>Tél. 03 84 82 50 21 - Fax : 03 84 72 37 81 - n°ISSN : 1 778-820XRédaction : redaction@paysdolois.fr - Imprimé en FranceRégie publ<strong>ici</strong>taire : Tél. 03 84 82 50 21 / 06 13 04 60 19commercial@paysdolois.frGENDREY - Festival de la SourceL’aventure continue…Festival pluridisciplinairesurtrois jours, <strong>le</strong> Festivalde la Source estune explosion despectac<strong>le</strong>s dans uncadre naturel etconvivial. Depuisdix ans, un an surdeux, l’aventure continue en milieu rural et est <strong>le</strong> théâtre de la rencontreentre <strong>le</strong> milieu artistique et un territoire, celui de Jura Nord. C’est en 2003que <strong>le</strong> festival a vu <strong>le</strong> jour sous l’impulsion de Benoît Humbert et CarolineGuidou, porté par l’association La Carotte. Les 5, 6 et 7 juil<strong>le</strong>t, des spectac<strong>le</strong>s<strong>pour</strong> tous publics s’enchaîneront : théâtre, cirque, danse, conte, marionnettes,concerts. Cette année, La Carotte a choisi de mettre en lumière <strong>le</strong>sta<strong>le</strong>nts et productions loc<strong>au</strong>x. Compagnies, artistes, rest<strong>au</strong>ration, buvette…tous <strong>le</strong>s acteurs de cette 7 e édition sont issus de Franche­Comté.5, 6 et 7 juil<strong>le</strong>t à Gendrey. Programmation et tarifs : http://festivaldelasource.frARBOIS - Festival d’orgueLe Festival International d’Orgue d’Arbois accueil<strong>le</strong> chaque année degrands mus<strong>ici</strong>ens sur l’orgue classé monument historique de la vil<strong>le</strong> d’Arbois.Au sein de la prestigieuse église Saint­Just se dérou<strong>le</strong>ra du 14 juil<strong>le</strong>t<strong>au</strong> 18 août <strong>le</strong> 13 e Festival International d’Orgue d’Arbois. Cette édition seracomme à son habitude orchestrée par l’association “Orgue et Musiques”et la direction artistique remise <strong>au</strong>x mains exercées du pianiste et organisteChristian Bache<strong>le</strong>y. Le cru 2013 accueil<strong>le</strong>ra des artistes renommés dumonde de la musique classique : Andrew Dewar (organiste titulaire de lacathédra<strong>le</strong> américaine de Paris), Philip Crozier (organiste titulaire de l’égliseSt­James de Montréal), Béatrice Pary (contralto), Pierre Thimus (organistetitulaire de l’église St­Jacques de Liège)… Du 14 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 18 août à Arbois.Entrée libre (col<strong>le</strong>cte).ZAPPINGMÉTABIEF - LA PAILLE POUR TOUS LES GOÛTS !Depuis 13 ans, <strong>le</strong> Festival de la Pail<strong>le</strong> est devenu un événement incontournab<strong>le</strong> <strong>pour</strong><strong>le</strong>s festivaliers franc-comtois. Cette année encore, la programmation met en avant lamusique actuel<strong>le</strong> <strong>au</strong> sens large : <strong>le</strong>s groupes loc<strong>au</strong>x côtoieront des pointuresnationa<strong>le</strong>s et internationa<strong>le</strong>s. Pour ouvrir <strong>le</strong> bal, <strong>le</strong>s Franc-Comtoises des CancoyoteGirls livreront <strong>le</strong>urs refrains coquins <strong>au</strong>x arômes subtils. Parmi <strong>le</strong>s groupes loc<strong>au</strong>x, ondécouvrira <strong>au</strong>ssi <strong>le</strong>s Suj. Inc., entre trip-hop et rum’n’bass. Les têtes d’affiche 2013promettent une ambiance é<strong>le</strong>ctrique : Tete, <strong>le</strong> rappeur dandy Oxmo Puccino, ouencore Olivia Ruiz de retour avec un nouvel album.Les 2 et 3 août à Métabief. Programmation et tarifs : www.festivalpail<strong>le</strong>.frMOIRANS-EN-MONTAGNE - IDÉKLICDu 10 <strong>au</strong> 13 juil<strong>le</strong>t, <strong>le</strong> festival Idéklic, spécia<strong>le</strong>ment dédié <strong>au</strong>x enfants, confrontera cejeune public <strong>au</strong> spectac<strong>le</strong> vivant, dans la rue, dans <strong>le</strong>s sal<strong>le</strong>s, sous des formes différentes.Théâtre, marionnette, cirque, comédies et contes music<strong>au</strong>x, concerts, danse… égaierontpetits et grands. Du 10 <strong>au</strong> 13 juil<strong>le</strong>t. Programmation et tarifs : www.ideklic.frDOLE - 13 e FESTIVAL DU FILM DE JEUNESSEDu 3 <strong>au</strong> 20 juil<strong>le</strong>t, <strong>le</strong> 13 e Festival du film jeunesse de Do<strong>le</strong>, organisé par la MJC de Do<strong>le</strong>,vous invite à affronter vos peurs et venir surs<strong>au</strong>ter dans <strong>le</strong> noir ! Sur <strong>le</strong> thème desgentils monstres et vilaines petites bêtes, 24 films sont programmés cette année, àpartir de trois ans. Du 3 <strong>au</strong> 20 juil<strong>le</strong>t à Do<strong>le</strong>. http://mjcdo<strong>le</strong>.weebly.com/SAINT-AUBIN - RURALISSIMOLe 7 juil<strong>le</strong>t à la Maison du patrimoine de Saint-Aubin, <strong>le</strong> festival Ruralissimo, à partirde 10 h et <strong>pour</strong> toute la journée, retracera <strong>le</strong>s métiers d’antan : fabrication d’unemeu<strong>le</strong> de comté, f<strong>au</strong>chage du blé, battage à l’ancienne… avec <strong>le</strong> matériel ancien :tracteurs toujours en état, moissonneuse… Le 7 juil<strong>le</strong>t à Saint-Aubin.LONS-LE-SAUNIER - 2 e ÉDITION DES DÉBOUSSOLADESDu 5 <strong>au</strong> 7 septembre 2013, la deuxième édition des Déboussolades, festival de théâtreet de musique de rue, investira <strong>le</strong>s rues lédoniennes. Une vingtaine de compagniestransformeront la préfecture jurassienne en un immense théâtre à ciel ouvert.Musique, chora<strong>le</strong>s, fanfares, clowns, jong<strong>le</strong>urs… Les spectac<strong>le</strong>s de rue seront à l’honneuravec un final en apothéose sous forme de concert-bal dans <strong>le</strong>s jardins du Conseilgénéral rue Rouget-de-Lis<strong>le</strong>. 5 <strong>au</strong> 7 septembre à Lons-<strong>le</strong>-S<strong>au</strong>nier. Spectac<strong>le</strong>s gratuitsJURAMONTSCOMTÉCrémerie et épicerie fineSES COMTÉS ET SPÉCIALITÉS RÉGIONALES,VINS ET CHARCUTERIE…VENTE DIRECTECOMME CHAQUE ANNÉE,NOUS SOMMES MÉDAILLÉS AU CGA DE PARIS :COMTÉ : 2 MÉDAILLES D’ARGENT - 1 MÉDAILLE DE BRONZEMORBIER : 1 MÉDAILLE D’OR - RACLETTE : 1 MÉDAILLE D’ORNotre affineur : MONTS ETTERROIRSFaites une halte à Poligny, capita<strong>le</strong> du Comté, <strong>pour</strong> dé couvrirnos spécialités jurassiennes et franc-comtoises ainsi qued’<strong>au</strong>tres AOC de notre pays. Possibilité de visite de cavessur rendez-vous.Ne partez pas sans votre morce<strong>au</strong>de Comté et du Juramonts !Ouvert du lundi <strong>au</strong> samedi de 8 h à 12 h 30 / 13 h 30 à 19 h.Les dimanches et fériés de 8 h 30 à 12 hTél. / Fax. 03 84 37 12 22 - 21, place des Déportés - 39800 POLIGNY www.comte-juramonts.comExpéditiondans toutela France !Coffretscade<strong>au</strong>x !


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013festivalREVERMONT - Les Dionysies, festival littéraireNé de la fusion des “Petites fêtes de Dionysos” et du “Salon du livre de Salins-<strong>le</strong>s-Bains”, <strong>le</strong> festival littéraire "<strong>le</strong>s Dionysies" se tiendra du 4 <strong>au</strong> 7 juil<strong>le</strong>t sur <strong>le</strong>s communesd’Arbois, Poligny et Salins-<strong>le</strong>s-Bains.Riche en découvertes littéraires, artistiques, gastronomiques et patrimonia<strong>le</strong>s, lamanifestation portera un intérêt tout particulier à attiser la curiosité des part<strong>ici</strong>pantssur <strong>le</strong>s différentes voies menant à la <strong>le</strong>cture. La mise en place de passerel<strong>le</strong>sfait partie de ce processus. Durant quatre jours, <strong>le</strong> public échangera <strong>au</strong>tourde la littérature contemporaine par <strong>le</strong> biais de la musique, de la peinture mais<strong>au</strong>ssi avec la dégustation de mets gastronomiques et de vins. Les menus et <strong>le</strong>ssé<strong>le</strong>ctions de vins sont directement inspirés par <strong>le</strong>s textes des écrivains. Les Dionysiesaccordent une tribune appropriée <strong>au</strong>x six <strong>au</strong>teurs invités <strong>pour</strong> cette 2eédition. Au programme : Jeanne Benameur, Céci<strong>le</strong> Ladjali, Marie Hélène Lafon,Hélène Lenoir, Jérôme Meizoz et Yves Ravey. Le thème de l’année, “Ces liens quienserrent, ces liens qui libèrent” développera <strong>le</strong>s liens qu’un <strong>au</strong>teur peut adresserà ces <strong>le</strong>cteurs par <strong>le</strong> biais de l’écriture. Des tab<strong>le</strong>s rondes viendront alimenter<strong>le</strong> débat sur l’origine ou non de tels liens. Tandis que <strong>le</strong>s passerel<strong>le</strong>s créées<strong>pour</strong> l’occasion entre <strong>le</strong> monde des arts, de l’œnologie et de la gastronomie tisserontdes liens convivi<strong>au</strong>x entre <strong>le</strong> public et <strong>le</strong> festival des Dionysies. C.J.Du 4 <strong>au</strong> 7 juil<strong>le</strong>t à Arbois, Poligny et Salins-<strong>le</strong>s-Bains.Renseignements : Centre régional du Livre de Franche-Comté : 03 81 82 04 40Crédit photo : Jean D<strong>au</strong>bas7ARBOIS - Festi’cavesUn concert, un canon, un concert, un canon… Vo<strong>ici</strong> un programme plutôtengageant en p<strong>le</strong>in cœur du vignob<strong>le</strong> jurassien. Et quand on par<strong>le</strong> de canons,il ne s’agit pas de piquette bien sûr, mais des meil<strong>le</strong>urs crus de l’AOC d’Arbois !Du 19 <strong>au</strong> 21 juil<strong>le</strong>t, ce festival atypique mê<strong>le</strong>ra plaisirs du palais et des oreil<strong>le</strong>s.Entre dégustation et concerts, ce sera <strong>au</strong>ssi l’occasion de découvrir Arbois,capita<strong>le</strong>s des vins du Jura et pays de Pasteur. Au programme de cette dixièmeédition, six groupes <strong>au</strong>x cou<strong>le</strong>urs musica<strong>le</strong>s très éc<strong>le</strong>ctiques accompagneront<strong>le</strong>s 21 vignerons venus spécia<strong>le</strong>ment <strong>pour</strong> l’événement. Les concerts en p<strong>le</strong>inair seront donnés à la lueur des bougies et lampions dans <strong>le</strong> square Sarret-de-Grozon en p<strong>le</strong>in centre-vil<strong>le</strong>. Nouve<strong>au</strong>té <strong>pour</strong> cette édition 2013 : <strong>le</strong> festival areçu <strong>le</strong> label “Vignob<strong>le</strong>s et Découvertes”.19 <strong>au</strong> 21 juil<strong>le</strong>t à Arbois. Programmation et tarifs : www.festicaves.comLANDRESSEPlace à la Guerre du Son !Après une année d’absence, <strong>le</strong> festival La Guerre du Son revient <strong>le</strong>s 19 et20 juil<strong>le</strong>t à Landresse et Ouvans, deux communes rura<strong>le</strong>s du premierplate<strong>au</strong> du Doubs, à une quarantaine de kilomètres de Besançon. Cetteannée, <strong>le</strong> festival ancre un peu plus son identité dans <strong>le</strong> paysage desfestivals rock de Franche-Comté. Les Travail<strong>le</strong>urs de l’ombre, spécialistes del’alternatif, ouvriront <strong>le</strong>s festivités. Grand l<strong>au</strong>réat du tremplin 2013, <strong>le</strong>sBracos, tout droit venus de Morte<strong>au</strong>, poseront l’ambiance avec <strong>le</strong>ur sondécalé rockabilly punk. Deux groupes arriveront de Bretagne : Merzhin,musique celtique, et Success, mélange de rock et d’é<strong>le</strong>ctro. Axel B<strong>au</strong>er seraéga<strong>le</strong>ment de la partie <strong>pour</strong> cette 11 e édition.19 et 20 juil<strong>le</strong>t, Landresse. Programmation et tarifs : www.laguerreduson.comZAPPINGFRONTENAY - LE JAZZ FAIT SON FESTIVALDes artistes venus des quatre coins du monde feront découvrir ou (re) découvrir<strong>le</strong> jazz <strong>au</strong> public du 23 <strong>au</strong> 25 août prochains. Le festival “Jazz à FRONTENAY”innovera lors de cette 4 e édition avec deux concerts supplémentaires <strong>le</strong>s aprèsmidi.Celui du samedi off<strong>ici</strong>era <strong>au</strong> milieu des vignes du village de Châte<strong>au</strong>-Chalonet sera agrémenté d’un défilé de voitures anciennes tandis que <strong>le</strong> secondclôturera <strong>le</strong> week-end avec une prestation de gospel <strong>au</strong> sein de l’abbaye deB<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs.Du 23 <strong>au</strong> 25 août à Frontenay. Tarifs et programmation :http://www.frontenayjazz.fr/BRESSE-REVERMONT - CONTES EN CHEMINLes 21 et 27 juil<strong>le</strong>t, <strong>le</strong> festival Contes en chemin se déclinera sous la forme derandonnées pédestres accompagnées, contées ou théâtralisées sur <strong>le</strong>s sentiersd’exception en Bresse-Revermont. Le 21 juil<strong>le</strong>t, a Arlay, Ruffey et Quintigny, <strong>le</strong>sbalades théâtralisées ou accompagnées permettront de découvrir l’e<strong>au</strong> soustoutes ses formes. Le 27 juil<strong>le</strong>t, cette balade fera découvrir l’architecture de la viebressane grâce à trois scènes théâtra<strong>le</strong>s proposées par la compagnie La Carotte.Renseignements et inscription : SI de la Bresse du Jura <strong>au</strong> 03 84 48 68 21BEAUNE À L’HEURE DE L’OPÉRADu 5 <strong>au</strong> 28 juil<strong>le</strong>t, Be<strong>au</strong>ne accueil<strong>le</strong>ra <strong>le</strong> 31 e Festival International d’Opéra Baroque.Au sein de lieux mythiques comme la cour d’honneur des Hospices, la sal<strong>le</strong> desPôvres ou de la basilique Notre Dame, <strong>le</strong> public savourera <strong>le</strong>s compositions d’unedizaine d’opéras et oratorios. L’année 2013 sera consacrée <strong>au</strong> répertoirepréromantique et romantique. Dans ce cadre, <strong>le</strong>s mus<strong>ici</strong>ens utiliseront desinstruments d’époque.Du 5 <strong>au</strong> 28 juil<strong>le</strong>t à Be<strong>au</strong>ne. Programmation et tarifs : www.festivalbe<strong>au</strong>ne.comSAINT-AUBIN - LE RETOUR DE ROCKALISSIMOAprès une p<strong>au</strong>se en 2012, <strong>le</strong> festival de Saint-Aubin Rockalissimo reviendra <strong>le</strong>17 août prochain. L’association organisatrice Plaine de Rock est <strong>au</strong>jourd’huiparvenue à se re<strong>le</strong>ver des difficultés financières et distil<strong>le</strong>ra un festival plusé<strong>le</strong>ctrique que jamais, avec comme tête d’affiche Didier Wampas. A l’origine, unebande de copains, férus de musique, souhaitait apporter une animationsupplémentaire <strong>au</strong> village. Depuis, l’événement propose une programmation degroupes nation<strong>au</strong>x, et même internation<strong>au</strong>x : il a déjà accueilli <strong>le</strong>s Fatals Picards,Elmer Food Beat ou encore K’s Choice. A chaque édition, ce sont environ 1500festivaliers qui viennent vibrer <strong>au</strong>x rythmes rock d’une programmationéc<strong>le</strong>ctique. Rock, pop, ska, reggae, métal, é<strong>le</strong>ctro… tous <strong>le</strong>s genres sont convoquéset <strong>le</strong> festival ne se cantonne pas <strong>au</strong> rock pur. Cette année, <strong>au</strong>x côtés de DidierWampas, Novata Nasser ou encore Tock’art seront <strong>au</strong> rendez-vous.17 août à Saint-Aubin. Programmation et tarifs : www.rockalissimo.comVous vou<strong>le</strong>z communiquerdans <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> ?Contactez notre régie commercia<strong>le</strong> :06 13 04 60 19


8 gastronomie<strong>Pays</strong><strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013LE FIED - Un passionné qui baigne… dans l’hui<strong>le</strong>Depuis trois ans, Michel Charreyron fait cou<strong>le</strong>r un or j<strong>au</strong>ne de ses mains. Ses hui<strong>le</strong>s100 % artisana<strong>le</strong>s et bio naissent d’une exigence de qualité stricte.Hui<strong>le</strong> de cameline <strong>au</strong>x arômes verts, hui<strong>le</strong> de chanvre <strong>au</strong>xsaveurs de sous­bois… Il est bon ton de par<strong>le</strong>r d’hui<strong>le</strong> commeon par<strong>le</strong> de bon vin, car là <strong>au</strong>ssi, <strong>le</strong>s palais s’éduquent, et <strong>le</strong>spa<strong>le</strong>ttes aromatiques dépendent des terroirs et des variétés.Dans son antre <strong>au</strong> Fied, Michel Charreyron sublime <strong>le</strong>s produitsde nos régions, grâce à des procédés traditionnels, <strong>pour</strong> <strong>le</strong>stransformer en hui<strong>le</strong>s à la finesse exceptionnel<strong>le</strong>. Qu’el<strong>le</strong>s soientplus traditionnel<strong>le</strong>s (hui<strong>le</strong> de tournesol, colza), moins connues(cameline, chanvre) ou incontournab<strong>le</strong>s (noix et noisette), <strong>le</strong>sgraines ou <strong>le</strong>s fruits à coque utilisés proviennent tous d’uneagriculture biologique et sont transformés sans <strong>au</strong>cun procédéchimique. Un pressage à froid suivi d’une filtration permet derévé<strong>le</strong>r tous <strong>le</strong>urs arômes, <strong>pour</strong> peu que ces hui<strong>le</strong>s ne soient pasch<strong>au</strong>ffées par la suite. Cet ancien ingénieur thermique met<strong>au</strong>jourd’hui ses connaissances scientifiques à contribution <strong>pour</strong>comprendre <strong>le</strong>s phénomènes chimiques liés à la productiond’hui<strong>le</strong>. Il a éga<strong>le</strong>ment réalisé un gros travail sur <strong>le</strong>s variétésavant son installation. De nombreux tests, qui ont permis, grâceà des tab<strong>le</strong><strong>au</strong>x comparatifs, de dénicher LA variété, cel<strong>le</strong> quiallait révé<strong>le</strong>r des arômes si particuliers. “Je privilégie <strong>le</strong> qualitatifet <strong>le</strong> gustatif <strong>au</strong> quantitatif” explique­t­il. “Le produit est <strong>le</strong>ref<strong>le</strong>t de la personnalité. On fait bien ce qu’on aime. Je necherche pas forcément la teneur en hui<strong>le</strong> dans la graine, maisavant tout <strong>le</strong> goût. Je travail<strong>le</strong> sur des noisettes qui contiennenttrès peu d’hui<strong>le</strong>, je passe <strong>pour</strong> un fou !” sourit­il. Chaque année,son atelier produit environ 20 tonnes d’hui<strong>le</strong>, <strong>pour</strong> quelque10 000 bouteil<strong>le</strong>s.Un procédé traditionnelChaque produit, graine ou fruit à coque, est pressé à froid dansla presse, ce qui lui permet de conserver ses arômes et ses qualitésnutritionnel<strong>le</strong>s. “Il ne f<strong>au</strong>t pas de ch<strong>au</strong>ffage en amont afinde conserver <strong>le</strong>s vitamines. Une vitesse très faib<strong>le</strong> de pressagepermet éga<strong>le</strong>ment de ne pas stresser <strong>le</strong>s molécu<strong>le</strong>s. Lorsquel’hui<strong>le</strong> sort de la presse, el<strong>le</strong> est opaque et contient des matièresen suspension” reprend Michel Charreyron. “En laissant faire <strong>le</strong>temps et la gravité, <strong>le</strong>s particu<strong>le</strong>s tombent <strong>au</strong> fond. Mais ces dernières,provenant de graines trop mûres, fermentent et <strong>pour</strong>rissent,d’où l’intérêt d’avoir une filtration poussée”.Céline GarriguesLa Goutte d’or du plate<strong>au</strong>, 8, rue des Setrettes, 39800 Le Fied.Tél. 09 75 79 90 73 ou 06 32 55 53 05Mail : contact@lagouttedorduplate<strong>au</strong>.comFROMAGE - Laissez-vous comtéCDT JuraTous <strong>le</strong>s Jurassiens l’ont déjà goûté mais <strong>le</strong> connaissent­ils si bien ? Le Comtéest un fromage issu du massif jurassien et dont la composition se résume àdu lait cru à pâte pressée cuite. Chaque jour, <strong>le</strong> Comté est élaboré artisana<strong>le</strong>mentdans environ 160 petites fromageries de villages : <strong>le</strong>s “fruitières”. LeComté se caractérise par sa richesse aromatique séduisant une multitude depalais. Son goût est déterminé par son affinage. Ce dernier pouvants’étendre de 4 mois jusqu’à 30 mois ! Élaboré sans <strong>au</strong>cun additif ni colorant,contrôlé à chaque étape de sa fabrication, <strong>le</strong> Comté est un aliment natureldont la qualité est reconnue par <strong>le</strong> label Appellation d’Origine Protégée(AOP). Le lait du Comté, produit uniquement par des vaches Montbéliardeset Simmental françaises, est produit dans environ 3 000 exploitations. Lazone AOP Comté compte environ 160 fruitières. La plupart d’entres el<strong>le</strong>s,tout comme <strong>le</strong>s caves d’affinage, sont ouvertes <strong>au</strong> public. Outre la dégustation,il est éga<strong>le</strong>ment possib<strong>le</strong> de découvrir pas à pas <strong>le</strong>s étapes de fabricationdu Comté.C.J.CONFITURESTournez<strong>au</strong>tour du pot !Cet été, voyagez à travers <strong>le</strong>s saveurs jurassiennes.Nous vous recommandons tout particulièrement nos annonceurs. Passionnés des bons produits, n’hésitez pas à <strong>le</strong>ur rendre visite.■ Fromagerie de la Ferté - 39 La Ferté - Vente directe de fromage AOC - AOP Comté, Morbier, Rac<strong>le</strong>tte, Tomme…, et produits du terroir, p. 10■ Le Criollo - 25 Cha<strong>le</strong>zeu<strong>le</strong> - Chocolaterie artisana<strong>le</strong>, p. 9■ Glace de la ferme - 39 Fontenu - Fabrication de glaces artisana<strong>le</strong>s <strong>pour</strong> particuliers et professionnels, près du Lac de Chalain, p. 9■ Maison Benoît - 39 Parcey, Do<strong>le</strong> - Fromages du cru, produits artisan<strong>au</strong>x du Jura et H<strong>au</strong>t Doubs, p. 9■ Fruitière du Val d’Amour - 39 Ounans - A travers une vitre, vous observerez <strong>le</strong>s gestes précis du fromager des lieux, p. 9■ Juramont - 39 Poligny - Comté de Poligny et spécialités régiona<strong>le</strong>s, vins du Jura, fromages, salaisons, produits du terroir, p. 6■ Cave<strong>au</strong> des Byards - 39 Le Vernois - Côtes du Jura, crémant, macvin, vin J<strong>au</strong>ne, vin de pail<strong>le</strong>, Arbois, Etoi<strong>le</strong>, p. 14■ Benetot - 39 Do<strong>le</strong> - Chocolats maison, p. 7C’est dans <strong>le</strong>s vieux pots qu’on fait <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>ures confitures ! Cene sont pas <strong>le</strong>s producteurs et confituriers loc<strong>au</strong>x qui diront <strong>le</strong>contraire. La confiture artisana<strong>le</strong> est un des produits du terroir àne pas oublier dans votre panier gourmand. Passionnés par <strong>le</strong>urmétier, <strong>le</strong>s confituriers jurassiens utilisent <strong>le</strong>s méthodes traditionnel<strong>le</strong>s<strong>pour</strong> fabriquer <strong>le</strong>urs confitures : pas de conservateurni citron, avec cuisson dans des ch<strong>au</strong>drons en cuivre. On trouvera<strong>le</strong>s parfums plus classiques (framboise, myrtil<strong>le</strong>, cassis, groseil<strong>le</strong>,fraise, melon, mûre…) mais on <strong>pour</strong>ra éga<strong>le</strong>ment s’aventurerdans des arômes plus origin<strong>au</strong>x : gratte­cul, nèf<strong>le</strong> (GAEC AuP’tits bonheurs), pissenlit, f<strong>le</strong>urs d’acacia, sure<strong>au</strong> (Au Comtoiscourtois). Et <strong>pour</strong>quoi pas se laisser tenter par des assemblagessurprenants : fraise des bois­cumin des près (GAEC Au P’tits bonheurs),pomme­Vieux Marc, pêche <strong>au</strong> rhum (Au Comtois courtois)et ses déclinaisons jurassiennes : pêche­Macvin, mirabel<strong>le</strong>s<strong>au</strong> Vin de Pail<strong>le</strong>, quetsche <strong>au</strong> Trousse<strong>au</strong> d’Arbois… sans oublier<strong>le</strong>s gelées : gentiane, sapin, menthe poivrée, s<strong>au</strong>ge, absinthe…


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 20139Fromagerie duVal d’AmourComté - Morbier - Beurre -Tomme du Jura4, rue du Bois - 39380 OunansTél. 03 84 37 73 69Fax 03 84 37 63 67Du lundi <strong>au</strong> jeudide 9 h à 12 h et de 18 h à 19 h.Les vendredis et samedisde 9 h à 12 h et de 17 h à 19 h.Jours fériés et <strong>le</strong> dimanchede 9 h 45 à 11 h 45.PROCHAINEMENTOuverture d’un magasindans la ga<strong>le</strong>rie marchande de BANSwww.jura-glacedelaferme.frNous vous proposons : 50 parfums entièrements naturels Des sorbets Des bûches , Des gâte<strong>au</strong>x glacés , Des pyramides glacées , Des verrines individuel<strong>le</strong>s …Marché estivalNos vachessont entièrement nourries ,Près du Lac de Chalainà l’herbe ou <strong>au</strong> foin9, rue de Chalain 39130 FONTENU–06 75 87 98 81 ou <strong>au</strong> 03 84 25 75 50Fromagerie<strong>le</strong> savoir-fairetransmisde génération en générationLes fromages du cru,<strong>le</strong>s produits artisan<strong>au</strong>xjurassiens et du H<strong>au</strong>t Doubssont à l’honneur, mais éga<strong>le</strong>mentla s<strong>au</strong>cisse de Morte<strong>au</strong>,de Montbéliard et <strong>le</strong> miel du JuraJambon Blanc9.90€/kgConfectionde buffets froidset plate<strong>au</strong>xDevisGratuit6 points de ventes : Do<strong>le</strong> centre, Do<strong>le</strong> ZA Les Epenottes, Dijon, Paris Velizy, ParceyOss<strong>au</strong> IratyA.O.C Pur Brebis15.90€/kgwww.fromagerie-benoit.comCru de Savoie9.90€/kgMorbier affiné9.90€/kgTél. 03 84 71 01 74 - Fax 03 84 71 91 78Ouvert du mardi <strong>au</strong> samedide 9h à 12h et de 14h à 19h


10<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013Textes sous la responsabilité de l’annonceur ­ Reproduction interdite ­ © <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n° 151■ PublirédactionnelCoopérative fruitière de La FertéUne passion, un métierDepuis 90 ans, la Coopérative fruitière de La Ferté perpétue une fabrication traditionnel<strong>le</strong> du comté et desfromages du terroir, grâce à un savoir-faire unique. Comment <strong>le</strong> lait issu des vaches de nos vertes prairiesjurassiennes se transforme en un Comté <strong>au</strong>x saveurs uniques ? Visite guidée avec Frédéric Jacquot.toises propriétaires de vaches, avec unedevise intangib<strong>le</strong> : “Un <strong>pour</strong> tous, tous<strong>pour</strong> un, ni politique, ni religieux”. Rapidementla structure se développe et en1960, el<strong>le</strong> absorbe <strong>le</strong>s villages a<strong>le</strong>ntours.Aujourd’hui, el<strong>le</strong> regroupe une douzainede producteurs de lait dans un rayon de25 km, et la fruitière traite quelque3,3 millions de litres de lait par an, <strong>pour</strong>300 tonnes de Comté et 30 tonnes <strong>pour</strong><strong>le</strong>s <strong>au</strong>tres appellations. Un travail d’équipequi ne <strong>pour</strong>rait voir <strong>le</strong> jour sans <strong>le</strong>s soinsapportés quotidiennement par <strong>le</strong>s deuxfromagers, <strong>le</strong> caviste, <strong>le</strong>s deux ramasseursde lait, et sans oublier <strong>le</strong>s trois vendeusesdu magasin. Conformément <strong>au</strong>x normesde l’Appellation d’origine contrôlée, <strong>le</strong> laitest col<strong>le</strong>cté chaque jour et transformé surplace <strong>pour</strong> devenir du Comté, du Morbier,Il par<strong>le</strong> avec la verve de ceux qui ontla passion chevillée <strong>au</strong> corps. FrédéricJacquot, président de la Coopérative fruitièrede La Ferté depuis cinq ans, raconteavec une tel<strong>le</strong> flamme son Comté qu’ilcommunique sa passion à son <strong>au</strong>ditoire.Créée en 1923, la Coopérative regroupaità l’origine une poignée de Fertois et Ferdela Rac<strong>le</strong>tte et de la Tome du Jura.Une fois pénétré <strong>au</strong> cœur de l’atelier defabrication, on se laisse embarquer par lamagie de ce lieu unique, et par seseffluves si particuliers. Avant de dégusterune portion de ce nob<strong>le</strong> fromage caractérisépar tant de richesses aromatiques,bien des étapes sont nécessaires. Un véritab<strong>le</strong>travail d’orfèvre. Le lait, issu desvaches de type Montbéliarde conformément<strong>au</strong> cahier des charges, arrive à 12 °C.“A La Ferté, depuis plus de 20 ans, <strong>le</strong> laitarrive à cette température, ce qui permet deconserver la flore lactique” explique FrédéricJacquot, fier de l’histoire et de la productionde la coopérative. 420 litres de laitsont nécessaires <strong>pour</strong> fabriquer unemeu<strong>le</strong> de comté. Le lait est d’abord acheminédans de grandes cuves en cuivre,La Coopérative fruitière de La Fertéregroupe sur son site un magasin <strong>pour</strong>la vente en direct, un atelier de fabricationet <strong>le</strong>s caves de pré-affinage et d’affinage.après avoir été en partie écrémé. Il estensuite monté à une température de33 °C <strong>pour</strong> sa phase de maturation. Grâceà l’ajout de la présure, il est par la suitecaillé, puis <strong>le</strong>s grains de caillé sont ch<strong>au</strong>ffésà 56 °C. Arriveront ensuite <strong>le</strong>s phasesde soutirage puis de pressage.Un séjour <strong>au</strong> fraisDans <strong>le</strong>s grandes travées d’épicéa, <strong>le</strong>s fromagesvendus en magasin sont affinés insitu, où une attention toute particulière<strong>le</strong>ur est accordée. Le caviste veil<strong>le</strong> sur sesfromages comme sur un trésor, et <strong>le</strong>urprodigue soins et amour pendant <strong>le</strong>s 8 à16 mois d’affinage. “Le sel permet de favoriserla <strong>format</strong>ion de la croûte qui protège etconserve l’intérieur” <strong>pour</strong>suit Frédéric. “Lesfromages sont conservés trois semaines enLa Fertoise,l’atout charmede la Coopérativefruitière de La FertéCommercialisée depuis octobre 2012,cette spécialité allie la finesse desfromages à pâte pressée cuite du Jura<strong>au</strong> caractère du vin J<strong>au</strong>ne.Un fromage typiquement féminin,faci<strong>le</strong>ment transportab<strong>le</strong>,et <strong>au</strong>x arômes raffinés !pré­affinage avant de partir en affinage,soit chez nous, soit chez Marcel Petite dans<strong>le</strong> H<strong>au</strong>t­Doubs”.Un projet d’extensionAfin d’assurer un meil<strong>le</strong>ur rendement,et garantir une meil<strong>le</strong>ure qualité à sesfromages, la Coopérative fruitière de LaFerté projette de s’agrandir de 1 300 m 2supplémentaire, espace dédié à de nouvel<strong>le</strong>scuves et des caves plus spacieuses.Les trav<strong>au</strong>x devraient débuter à l’<strong>au</strong>tomne2013.39600 La Ferté - Tél. 03 84 37 58 09www.fromagerie-laferte.frÀ 5 km de Do<strong>le</strong>, près de la sored’<strong>au</strong>toroute d’Authume, à l’orée dela forêt de la Serre, <strong>le</strong>s écuries de la Serrevous accueil<strong>le</strong>nt sur un site exceponnel<strong>pour</strong> <strong>le</strong> plaisir de l’équitaon.NOS INFRASTRUCTURES COMPRENNENT :Une grande carrière avec des obstac<strong>le</strong>sUn rond de longeUn manège couvertDe nombreux Boxes PaddocksDeux sel<strong>le</strong>riesDouche Chev<strong>au</strong>xAire de staonnementClub House avec toi<strong>le</strong>eset douchesÉQUITATIONSUR CHEVAL ET PONEYLeçons de l’iniaon <strong>au</strong> perfeconnementStage d’équitaon tous nive<strong>au</strong>xPréparaon et passage des examens fédér<strong>au</strong>x (galops)Dressage, concours de s<strong>au</strong>ts d’obstac<strong>le</strong>sPension, box + paddocksDébourrage et travail du chevalBaladeSTAGE D’ÉQUITATION PENDANT LES VACANCES SCOLAIRESDans une ambiance familia<strong>le</strong> et cha<strong>le</strong>ureuse, <strong>le</strong>s cavaliers <strong>pour</strong>ront découvrirou perfeconner <strong>le</strong>ur équitaon avec une cava<strong>le</strong>rie adaptée à chacun,encadrée par Sandrine, diplômée d’État et propriétaire du Centre.Contactez­nous <strong>pour</strong> tous renseignements et tarifswww.<strong>le</strong>s­ecuries­de­la­serre.frLes Écuries de la Serre ­ 7, route d’Archelange ­ 39570 GREDISANSPortab<strong>le</strong> : 06 80 12 74 73 ­ sandrine.gindre@orange.fr


L’abus d’alcool est dangereux <strong>pour</strong> la santé<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013gastronomieSPIRITUEUX - Liqueurs du Jura : <strong>le</strong>s incontournab<strong>le</strong>sEXPRESSLE “SPIRITOURISME” :UN TOURISME CULTUREL ET SENSORIELA la croisée de l’<strong>au</strong>thentique et de la nouve<strong>au</strong>té, <strong>le</strong> Spiritourismeest une activité touristique en p<strong>le</strong>in essor qui attire plus d’unmillion de personnes chaque année. Une façon inédite deparcourir la France, de partir à la découverte d’un savoir-faireancré dans <strong>le</strong> patrimoine économique et culturel de notre pays.L’occasion de redécouvrir <strong>le</strong>s trésors de la Franche-Comté à traversses spiritueux : absinthe, gentiane, kirsch, liqueurs de fruits(cassis et framboises)… et <strong>le</strong>s secrets de <strong>le</strong>ur élaboration.Le samedi 20 juil<strong>le</strong>t prochain, la région s’animera <strong>au</strong>tour del’absinthe à Pontarlier. Une bel<strong>le</strong> fête à ne pas manquer !http://www.spiritourisme.com/La diversité œnologique du Jura n’est plus à démontrer : comme <strong>le</strong>s vins, <strong>le</strong>s liqueurs etspiritueux franc­comtois sont devenus incontournab<strong>le</strong>s, comme l’absinthe ou la gentiane.Le Macvin du Jura appartient <strong>au</strong> club très fermé des mistel<strong>le</strong>s d’AOC français. Ce vinde liqueur séduit par ses notes fruitées, de poire, de mirabel<strong>le</strong>s, de marmelade, mais<strong>au</strong>ssi d’épices tel<strong>le</strong>s la cannel<strong>le</strong>, <strong>le</strong> clou de girof<strong>le</strong> ou l’anis.Le Galant de Jacques Tissot est un vin de liqueur offrant une bel<strong>le</strong> robe ambrée, pouvantse boire en apéritif ou en digestif.Le Marc du Jura est obtenu par la distillation du marc égrappé ou du vin. Son vieillissementen fût de chêne lui apporte une cou<strong>le</strong>ur j<strong>au</strong>ne pail<strong>le</strong>. On apprécie ses arômes etson goût de fruits secs en fin de repas.L’Absinthe, ou la Fée verte, breuvage qui séduisait tant Rimb<strong>au</strong>d, vient de reprendrevie. La recette revue et corrigée a repris <strong>le</strong> chemin des alambics. Aujourd’hui, la fée vertetitre 45° <strong>au</strong> lieu de 72° <strong>au</strong>trefois. Apéritif <strong>au</strong>x vapeurs envoûtantes et magiques, l’absintheest plus qu’une boisson alcoolisée, c’est <strong>le</strong> symbo<strong>le</strong> de toute une époque.La liqueur de sapin est une spécialité de Pontarlier : ce sont <strong>le</strong>s bourgeons récoltés <strong>au</strong>moment de la pousse printanière qui sont à l’origine de ce produit entièrement naturel.La Gentiane est une e<strong>au</strong>­de­vie typiquement régiona<strong>le</strong>. Cette grande f<strong>le</strong>ur j<strong>au</strong>ne estcaractéristique des montagnes du Jura. Obtenue par distillation des racines de gentiane,sa production est très limitée.11AUBERGEDELA GOUILLETTEwww.lagouil<strong>le</strong>tte.comChef Vatelvous accueil<strong>le</strong>dans un cadre lumineuxet savoureux !Pendant l’été, ouverturetous <strong>le</strong>s dimanches soir !MIEL - Le nectar desabeil<strong>le</strong>s <strong>au</strong> goût du terroirLe miel est un aliment que l’on aime choisir <strong>au</strong> gré de nos envies.Outre ses qualités gustatives, il est connu éga<strong>le</strong>ment depuis dessièc<strong>le</strong>s <strong>pour</strong> ses propriétés bienfaisantes et curatives. Le Jura,véritab<strong>le</strong> réservoir à miel, abrite environ 600 apiculteurs (amateurset professionnels). Au gré des saisons, <strong>le</strong>s miels jurassienspossèdent des cou<strong>le</strong>urs, des textures et des goûts différents. “Lemiel de printemps produit à partir des prairies, de fruitiers, del’épine noire délivre des saveurs délicates, à la texture plutôt crémeuse”explique Gérald Parra, directeur de la Coopérative apico<strong>le</strong>du Jura. “Le miel d’acacia reste liquide, très fruité, transparentà j<strong>au</strong>ne clair. Le miel de til<strong>le</strong>ul produit sur <strong>le</strong> premier plate<strong>au</strong>possède un goût mentholé, avec une bel<strong>le</strong> cou<strong>le</strong>ur j<strong>au</strong>ne­brun. Lemiel de forêt a un goût plus prononcé avec des accents maltés,et une cou<strong>le</strong>ur brun clair à foncé. Et <strong>le</strong> miel de sapin, miel emblématiquedu massif du Jura, a un goût malté prononcé, avec unecou<strong>le</strong>ur brune et des ref<strong>le</strong>ts verts”.Mais dans <strong>le</strong> Jura comme partout en France, une grave menacevient noircir ce tab<strong>le</strong><strong>au</strong> : <strong>le</strong>s abeil<strong>le</strong>s meurent par milliers. El<strong>le</strong>ssont en situation de précarité. Cette année, <strong>le</strong>s mortalités hiverna<strong>le</strong>set de ce début de printemps avoisinent <strong>le</strong>s 30 %, ce qui estun tribut très lourd payé par l’abeil<strong>le</strong>.GLACES - Des crèmesglacées <strong>au</strong> lait du JuraOn connaît <strong>le</strong> Comté <strong>au</strong> lait du Jura, mais la glace typiquement jurassienne peutparaître plus surprenante. Proposer plus de 50 parfums de glaces fabriquées uniquementà partir des Montbéliardes jurassiennes : vo<strong>ici</strong> l’idée origina<strong>le</strong> d’un agriculteurjurassien, installé près du Lac de Chalain. Il a souhaité donner une seconde vie à sonlait, <strong>pour</strong> en fabriquer un produit du terroir entièrement naturel. A<strong>le</strong>xandre possèdeenviron 80 vaches, en pâturage 6 à 7 mois par an. Les 25 à 30 litres de lait produitchaque jour par chaque bête partent en partie vers une coopérative fruitière, et <strong>le</strong>reste est destiné à la fabrication des crèmes glacées. Les glaces sont conçues sur placedans un laboratoire de fabrication où <strong>le</strong>s préparations sont pasteurisées avant d’êtrerefroidies, puis congelées. Une vingtaine de parfums de sorbets et de glaces sont proposés(abricot, fraise, melon, groseil<strong>le</strong>, ananas, tomate, kiwi… <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s sorbets, et caramel,chocolat, miel, noisette, nougat, pistache… <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s glaces).Glaces de la Ferme, 9 rue de Chalain, 39130 Fontenu. Tél. 03 84 25 75 50LaGr ignotteRESTAURANTPetit déjeunervous accueil<strong>le</strong> tous <strong>le</strong>s jours en été !“Une ambiance <strong>au</strong> cœur du quartier historique”Terrasse ch<strong>au</strong>ffée et couverte - Accès Handicapés1b, rue du Prélot - 39100 DOLE - 03 84 79 53 17Menudu jourVenez découvrirnotrecarte d’étéet ses menus32, route du Pont39120 PETIT-NOIR03 84 81 62 37Ouvert tous <strong>le</strong>s jours s<strong>au</strong>f <strong>le</strong> mardi soiret <strong>le</strong> mercredi midi et soir


12 balades pédestres<strong>Pays</strong>Le saviez-vous ? – Quelques scènes du film Le Hobbit ont eu <strong>pour</strong> décor B<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs.– “Les Trois Cloches”, interprétée par Edith Piaf, décrit <strong>le</strong> passage du temps, rythmé par <strong>le</strong>s sonneriesdes cloches d’un village, annonçant <strong>le</strong>s grands événements de la vie : naissance, mariage et mort.Le “village <strong>au</strong> fond de la vallée”, cité dans cette chanson, est inspiré du site de B<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs.<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013BAUME-LES-MESSIEURS, un desplus be<strong>au</strong>x villages de FranceNiché dans un cirque <strong>au</strong>x confins de trois vallées, <strong>le</strong> village deB<strong>au</strong>me-<strong>le</strong>s-Messieurs bénéf<strong>ici</strong>e d’un cadre exceptionnel.Bénéf<strong>ici</strong>ant d’un panorama unique, B<strong>au</strong>me­<strong>le</strong>s­Messieurs,village labellisé “Plus be<strong>au</strong> village de France”,enrou<strong>le</strong> ses maisons <strong>au</strong>tour d’une abbaye bénédictine,magnifique exemp<strong>le</strong> de l’art roman jurassien. La célèbrereculée <strong>au</strong>x h<strong>au</strong>tes falaises peut être observée depuisquatre belvédères qui dominent <strong>le</strong> village. El<strong>le</strong> constituesans doute <strong>le</strong> plus bel exemp<strong>le</strong> de reculée. El<strong>le</strong> incise <strong>le</strong>plate<strong>au</strong> calcaire sous forme d’une vallée ramifiée, dontchaque diverticu<strong>le</strong> se termine par un cirque, <strong>au</strong> piedduquel sort une résurgence qui alimente la Seil<strong>le</strong>.L’abbaye impéria<strong>le</strong>Une fois arrivé <strong>au</strong> village, ne ratez pas l’abbaye bénédictinefondée <strong>au</strong> VI e sièc<strong>le</strong>. El<strong>le</strong> est classée dans la liste desMonuments historiques depuis 1849. El<strong>le</strong> est composéed’une nef de 71 mètres de long et de dix travées. Dansl’église, vous découvrirez un retab<strong>le</strong> flamand duXVI e sièc<strong>le</strong>, offert à l’abbé Guill<strong>au</strong>me de Poupet par lavil<strong>le</strong> de Gand. Ce retab<strong>le</strong> est d’une envergure de5,60 mètres. Remarquab<strong>le</strong>ment peint et sculpté, il représentela vie du Christ de sa naissance à sa crucifixion.Les grottes, voyage <strong>au</strong> centre de la terreAu pied des falaises, <strong>le</strong>s grottes de B<strong>au</strong>me­<strong>le</strong>s­Messieursvous ouvrent un univers fascinant et mystérieux. A120 mètres sous terre, el<strong>le</strong>s s’ouvrent sur un long couloirde 70 m, véritab<strong>le</strong> nef d’église. Sur 600 m de ga<strong>le</strong>riesaménagées, se succèdent sal<strong>le</strong>s de 20 à 80 m deh<strong>au</strong>teur, rivière et lac souterrains, ch<strong>au</strong>ve­souris et crevettesaveug<strong>le</strong>s, jeu de sons et lumières. El<strong>le</strong>s constituentun lieu total de dépaysement. Températureambiante : 13 °C.LA VIEILLE LOYE - ANIMATIONS AUX BARAQUES DU 14Dernier habitat sylvestre des bûcherons charbonniersqui peuplaient <strong>au</strong>trefois la forêt de Ch<strong>au</strong>x, ces baraquesen terre crue sont un témoignage du passé.6 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 1 er sept. : expositions “Chut ! On ne réveil<strong>le</strong>pas <strong>le</strong> fou<strong>le</strong>tot qui dort !”, “Ralliez-vous à ma bannière”.11 juil<strong>le</strong>t : stage gastronomique des plantes s<strong>au</strong>vagesavec l’Atelier Pasteur.12 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 30 août : veillées contées avec <strong>le</strong>s conteursdu <strong>Pays</strong> de Ch<strong>au</strong>x tous <strong>le</strong>s vendredis soirs.23 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 27 août : veillées musica<strong>le</strong>s tous <strong>le</strong>s mardissoirs.27 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 24 août : “Atelier du rire”.7 <strong>au</strong> 28 août : “Rendez-vous du conte” avec Alain Goytous <strong>le</strong>s mercredis soirs.Mercredis 14 et 21 août : balades contées “Histoired’entendre par<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s arbres par<strong>le</strong>r”.Les 17 et 18 août : fête des vieux métiersRenseignements : OT, 6 place Grévy, 03 84 72 11 22LA PISTE DU SEL - Le sentier des GabelousLe Sentier des Gabelousembarque <strong>le</strong>s promeneursdans une escapade entre<strong>le</strong>s salines de Salins-<strong>le</strong>s-Bains et d’Arc-et-Senans.RANDO - Le temps d’une échappée jurassienneAvec un parcours pédestre de 260 km, l’Echappée jurassienneest <strong>le</strong> plus grand itinéraire de randonnée du Jura.Le plus grand itinéraire de randonnée du Jura donnerendez­vous cet été à tous <strong>le</strong>s amoureux de la randonnée.S’étendant de la plaine doloise jusqu’<strong>au</strong>xh<strong>au</strong>teurs du massif, l’itinéraire se découpe en plusieursportions afin d’offrir différents nive<strong>au</strong>x de difficulté<strong>le</strong>s rendant accessib<strong>le</strong>s <strong>au</strong>ssi bien <strong>au</strong>x promenadesfamilia<strong>le</strong>s que sportives. Alternant cheminspédestres balisés et Grandes Randonnées (GR), <strong>le</strong>srandonneurs découvriront <strong>au</strong> fur et à mesure <strong>le</strong>patrimoine départemental à travers des esca<strong>le</strong>scomme <strong>le</strong>s cascades du Hérisson. Une alternative <strong>au</strong>tourisme traditionnel alliant activité physique etintel<strong>le</strong>ctuel<strong>le</strong>.© Serge Reverchon, CDT JuraUn parcours attractifL’itinéraire de l’Echappée Jurassienne permet <strong>au</strong>xmarcheurs de flâner parmi <strong>le</strong>s différentes propositionsannexes du parcours. 120 hébergeurs jalonnent<strong>le</strong> parcours <strong>au</strong> fil des sites touristiques et gastronomiques,comme <strong>le</strong>s fruitières à comté ou lavisite des vignes. L’Echappée jurassienne est réalisab<strong>le</strong>en totalité en treize jours, mais il est possib<strong>le</strong>, sur des parcoursplus ciblés, d’échelonner l’excursion en balade ou enséjour de deux à treize jours grâce à l’hébergement en gîte oumaison d’hôtes. Dans ce but, un topoguide a été dédié à l’itinéraire.Ce dernier regroupe <strong>le</strong>s divers établissements gastronomiques,vitico<strong>le</strong>s et historiques bordant <strong>le</strong> circuit et est en ventedans tous <strong>le</strong>s offices de tourisme du Jura <strong>au</strong> prix de 14 euros.Claire JacquessonPour tous renseignements : www.echappee-jurassienne.frEntre deux paysages, <strong>le</strong> parcours révè<strong>le</strong> l’histoirede l’Or blanc, <strong>le</strong> sel, élément typique de la région.HistoireQu’importe <strong>le</strong>s époques, l’or blanc, appelé pluscommunément <strong>le</strong> sel, a toujours montré sonimportance, que ce soit <strong>au</strong>jourd’hui avec ses vertustherma<strong>le</strong>s ou <strong>au</strong>trefois avec sa va<strong>le</strong>ur financière.Les vil<strong>le</strong>s de Salins­<strong>le</strong>s­Bains et d’Arc­et­Senans ontutilisé cette ressource afin de se développer. Ainsila manufacture roya<strong>le</strong> était alimentée en s<strong>au</strong>murepar <strong>le</strong> S<strong>au</strong>moduc, une longue canalisation, reliant<strong>le</strong>s salines de Salins et d’Arc­et­Senans en sel.Constitué de 21 km de tuy<strong>au</strong>terie, <strong>le</strong> S<strong>au</strong>moduc devait faire face <strong>au</strong>x menaces de pillage d’or blanc.Chaque jour, <strong>le</strong>s douaniers du sel, <strong>le</strong>s “gabelous”, surveillaient <strong>le</strong> sentier afin de <strong>le</strong> prévenir de toutpillage. Le sentier des Gabelous était né.Nouve<strong>au</strong>téVéritab<strong>le</strong> parcel<strong>le</strong> d’histoire, <strong>le</strong> sentier des Gabelous s’est récemment doté d’une signalétique retraçantla biographie de chacune des étapes de la balade. Un attrait touristique qui permet <strong>au</strong>x excursionnistesde bénéf<strong>ici</strong>er de toutes <strong>le</strong>s in<strong>format</strong>ions nécessaires à la découverte des 15 étapes ponctuant <strong>le</strong> parcours.A chaque étape, des QR­codes vous permettront éga<strong>le</strong>ment d’approfondir vos connaissances.Catégorisée comme faci<strong>le</strong>, la randonnée peut s’effectuer par n’importe quel marcheur du moment quece dernier ne suppose pas de ses forces. Une bonne paire de ch<strong>au</strong>ssure, une bouteil<strong>le</strong> d’e<strong>au</strong> et de lacrème solaire seront éga<strong>le</strong>ment nécessaires <strong>pour</strong> venir à bout des 29,5 kilomètres de l’excursion. Laréalisation complète de la promenade est estimée à 7 h 30 (1 heure <strong>pour</strong> 4 kilomètres), il sera doncpréférab<strong>le</strong> de prévoir une journée complète <strong>pour</strong> effectuer <strong>le</strong> chemin. Outre <strong>le</strong>s panne<strong>au</strong>x d’in<strong>format</strong>ions,un balisage j<strong>au</strong>ne est là <strong>pour</strong> orienter <strong>le</strong>s randonneurs et éviter tous égarements.C.J.Renseignements : http://sentier-des-gabelous.frPOMPES FUNÈBRESFunérariumsARBOIS03 84 37 50 89POMPES FUNÈBRES TANIERDOLE03 84 71 71 71POUR UNE AUTRE APPROCHEDU RECUEILLEMENT ET DES OBSÈQUESPOLIGNY03 84 37 14 94Les Pompes Funèbres TANIER sont à votre écoute avec une assistance 7j/7j et 24h/24hTAVAUX03 84 80 06 05ASNANS03 84 81 79 11Mont s/s VAUDREY03 84 81 50 21


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 201313Au cœur de la plus imposante reculée du Jura,l’abbaye Saint­Pierre de B<strong>au</strong>me­<strong>le</strong>s­Messieursa conservé l’essenel de ses bâments.Après <strong>le</strong>s recherches archéologiques de 2011,l’on découvre l’existence de construcons antérieures à 869.En 909, Guill<strong>au</strong>me d'Aquitaine comte de Mâconappel<strong>le</strong> l’abbé Bernon qui parra de B<strong>au</strong>me <strong>pour</strong> fonder Cluny…Après la Révoluon, <strong>le</strong>s derniers moines quient l’abbaye.Venez découvrir l’histoirede l’abbaye de B<strong>au</strong>me,son patrimoine, sa statuairebourguignonne, son retab<strong>le</strong>flamand du XVI e sièc<strong>le</strong>.Visites guidées <strong>pour</strong> parculierset groupes, exposionset animaons découvertes.Bouque édions et souvenirs.www.b<strong>au</strong>me<strong>le</strong>smessieurs.frBure<strong>au</strong> des guides de l'abbaye : 03 84 44 99 28 ou 03 84 44 61 41abbaye.b<strong>au</strong>me<strong>le</strong>smessieurs@orange.fr


14<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013C'est à l'ombre de l'ancien châte<strong>au</strong>, <strong>au</strong>x piedsdes remparts de Pesmes, bercé par <strong>le</strong> murmurede la rivière, que notre rest<strong>au</strong>rant vous accueil<strong>le</strong>ra<strong>pour</strong> vous faire découvrir notre cuisine du Terroir.www.jardinsgourmands.comEn toute simpl<strong>ici</strong>té…… votre halte gastronomique à PesmesNotre rest<strong>au</strong>ration est de bon goût avec un choix de plats à connotation régiona<strong>le</strong>, tel que :●<strong>le</strong>s fritures d’ab<strong>le</strong>ttes ou de carpe, <strong>le</strong>s moril<strong>le</strong>s, <strong>le</strong>s champignons,●l’entrecôte Charolaise,●<strong>le</strong> fi<strong>le</strong>t de sandre <strong>au</strong> Pontarlier,●la truite <strong>au</strong> Savagnin,●la s<strong>au</strong>cisse de Morte<strong>au</strong>,●<strong>le</strong>s vins de pays et du Jura,●<strong>le</strong>s griottes de Fougerol<strong>le</strong>s,●la Cancoillotte, <strong>le</strong> Roucoulons de Charcenne, <strong>le</strong> Morbier, <strong>le</strong> Comté.Toutes ces spécialités sont signalées par ce logo :Spécialités et saveurs de notre terroir !Au gré des saisons et des circonstances, vous <strong>au</strong>rez <strong>le</strong> choix entre :●notre petite terrasse,●notre sal<strong>le</strong> de rest<strong>au</strong>rant agréab<strong>le</strong> et spacieuse,●notre grande sal<strong>le</strong> <strong>pour</strong> réception, repas de famil<strong>le</strong>, associations…d'une capacité d'accueil de 160 personnes.PesmesRoute de Do<strong>le</strong> - 70140 PESMES - Tél. 03 84 31 20 20 - Fax 09 57 82 26 81 - Courriel : ljg.pesmes@orange.frTextes sous la responsabilité de l’annonceur ­ Reproduction interdite ­ © <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n° 151■ PublirédactionnelLe Cave<strong>au</strong> des Byards continue d'accumu<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s distinctions<strong>pour</strong> ses vins. Cette fois, ce sont <strong>le</strong>s Crémants qui ont étédistingués. Le professionnalisme de l'équipe est une foisde plus valorisé.Le Cave<strong>au</strong> des Byards, installé <strong>au</strong> Vernois depuis 1953, vient d'être unenouvel<strong>le</strong> fois récompensé. Et quel<strong>le</strong>s récompenses !Mais si el<strong>le</strong>s ont fait la joie de toute l'équipe des Byards, <strong>le</strong>s quatremédail<strong>le</strong>s d'or reçues <strong>au</strong> Concours des Crémants de France ne sontpas une surprise. Le professionnalisme des 17 vignerons, duprésident Denis Grandv<strong>au</strong>x, de l’œnologue Nicolas B<strong>au</strong>det,de Delphine et Stéphanie qui accueil<strong>le</strong>nt <strong>le</strong>s clients avec<strong>le</strong> sourire <strong>au</strong> Vernois et de Marlène qui <strong>le</strong>ur répond <strong>au</strong> téléphoneavec sa bonne humeur… n'est plus à démontrer.Le Crémant rosé, <strong>le</strong> Crémant brut nature cuvée Spécial anniversaire élaboré <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s60 ans du cave<strong>au</strong>, <strong>le</strong> Crémant brut et <strong>le</strong> Crémant prestige cuvée h<strong>au</strong>t de gamme ontété retenus par <strong>le</strong> jury <strong>pour</strong> <strong>le</strong>urs nombreux points forts : ils sont cha<strong>le</strong>ureux, d’unebel<strong>le</strong> finesse en bouche et présentent des arômes subtils… Un vrai plaisir, que cesoit à l’apéritif, <strong>pour</strong> accompagner des mets raffinés à base de poissons ouencore avec <strong>le</strong> dessert !Mais il ne f<strong>au</strong>t pas oublier que <strong>le</strong> cave<strong>au</strong> des Byards produit toute la gammedes vins du Jura. Pour réussir vos repas ou événements en tous genres,vous n’avez que l’embarras du choix. La plupart des vins ont déjà reçudes récompenses ! Vins j<strong>au</strong>nes, vins de pail<strong>le</strong>… ont raflé <strong>le</strong>s distinctions.Et comme c’est l'été, il ne f<strong>au</strong>t pas oublier non plus la per<strong>le</strong> de rosé<strong>pour</strong> vos barbecues…Si vous ne connaissez pas encore tous ces vins prestigieux,n’hésitez pas à <strong>le</strong>s goûter. Ils sont en vente sur place <strong>au</strong> Vernoisou chez <strong>le</strong>s cavistes et dans <strong>le</strong>s épiceries, fromageries…du département.Médaillé d’orquatre fois !Le Cave<strong>au</strong> des Byardsremporte tous <strong>le</strong>s suffrages <strong>au</strong>Concoursdes Crémants de France !Cave<strong>au</strong> des Byards - 39210 Le VernoisTél. 03 84 25 33 52info@cave<strong>au</strong>-des-byards.frwww.cave<strong>au</strong>-des-byards.fr


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013baladesCYCLOTOURISMELe Tour du Jura à véloParmi <strong>le</strong>s nombreux itinéraires à vélojalonnant <strong>le</strong> département, <strong>le</strong> Tour duJura à vélo décline deux versions <strong>pour</strong>découvrir à votre rythme <strong>le</strong>s trésors duterritoire.Crédit photo : Stéphane Godin/CDT Juracyclo 15Le vélo est sans doute <strong>le</strong> moyen de transport <strong>le</strong>mieux adapté <strong>pour</strong> découvrir la variété et la richessedes paysages jurassiens. Près de 1 500 km de routestranquil<strong>le</strong>s parcourent <strong>le</strong> département, offrant unemosaïque de paysages plus surprenants <strong>le</strong>s uns que<strong>le</strong>s <strong>au</strong>tres. Parmi ces circuits, <strong>le</strong> Tour du Jura à vélo,balisé entre mai et juil<strong>le</strong>t 2013, est décliné en deuxversions selon <strong>le</strong>s nive<strong>au</strong>x de chacun.Une version loisirs accessib<strong>le</strong> à tous permet dedécouvrir <strong>le</strong> patrimoine historique, naturel et gastronomiquedu Jura. El<strong>le</strong> emprunte <strong>le</strong>s voies vertesET AUSSI…L’EUROVÉLO 6L’Eurovélo 6 et l’un des 14 itinéraires durése<strong>au</strong> Eurovélo, parcours sécurisé de plusde 3 600 km <strong>pour</strong> 10 pays traversés par3 des plus grands f<strong>le</strong>uves Européens : LaLoire, <strong>le</strong> Rhin et <strong>le</strong> Danube. Dans <strong>le</strong> Jura,cette véloroute traverse <strong>le</strong> <strong>Pays</strong> de Do<strong>le</strong> par<strong>le</strong>s anciens chemins de halages <strong>le</strong> longdu Doubs entre Chalon-sur-Saône etBesançon. Sur <strong>le</strong>s 54 km, <strong>pour</strong> la partiejurassienne, vous péda<strong>le</strong>rez sur un parcoursdépaysant et tota<strong>le</strong>ment sécurisé dans lavallée du Doubs, ponctué d’une multitudede jolis petits villages typiques <strong>au</strong> bord del’e<strong>au</strong>. N’hésitez pas à faire étape à Do<strong>le</strong>,Vil<strong>le</strong> d’Art et d’Histoire, <strong>pour</strong> visiter <strong>le</strong>snombreux sites culturels, ou simp<strong>le</strong>mentflâner dans <strong>le</strong>s ruel<strong>le</strong>s ou en terrasse sur <strong>le</strong>canal des tanneurs.LA GTJ À VÉLOLa Grande traversée du Jura à vélo a vu <strong>le</strong>jour en 2006. Le parcours, accessib<strong>le</strong> entrain, totalise 360 km entre la vil<strong>le</strong> deMontbéliard (Doubs) <strong>au</strong> nord et Culoz (Ain)<strong>au</strong> sud, en passant par : Morte<strong>au</strong>,Pontarlier, Mouthe, Morez et Bel<strong>le</strong>gardesur-Valserine.Il traverse <strong>le</strong> Parc naturelrégional du H<strong>au</strong>t Jura.Renseignements : www.gtj.asso.frjurassiennes et quelques portions de routes peu fréquentées.Ce Tour du Jura vous emmènera dans <strong>le</strong><strong>Pays</strong> de Do<strong>le</strong>, <strong>le</strong> long du Doubs, en forêt de Ch<strong>au</strong>x,dans <strong>le</strong> <strong>Pays</strong> du Revermont et ses deux salines classéesUNESCO, <strong>au</strong> cœur du Vignob<strong>le</strong> Jurassien etenfin dans la Bresse Jurassienne <strong>au</strong>x multip<strong>le</strong>sétangs. Une version sportive de 250 km <strong>pour</strong> undénivelé positif de 3 400 m est destinée <strong>au</strong>x cyclisteschevronnés. Cette aventure, à l’ass<strong>au</strong>t des montagnesdu Jura, emprunte <strong>le</strong>s plus bel<strong>le</strong>s ascensionsdu département dans un décor naturel à couper <strong>le</strong>NOUVEAU - La voie des Salinessouff<strong>le</strong>. Vous partirez à la découverte de la PetiteMontagne <strong>au</strong>x influences méditerranéennes, del’impressionnant Lac de Vouglans et son barrage, dela Station des Rousses à 1 200 m d’altitude, de lavallée de la Bienne, du Grandv<strong>au</strong>x et ses sp<strong>le</strong>ndidescombes, du <strong>Pays</strong> des lacs et cascades et enfin duvignob<strong>le</strong> et ses reculées majestueuses.Enfin, <strong>le</strong>s deux tours associés, tour loisir et toursportif, créent un “ultra­tour” réservé <strong>au</strong>x cyclotouristesaguerris, <strong>pour</strong> un parcours de 390 km.Renseignements : CDT du Jura, www.jura-tourism.comCe nouvel itinéraire relie <strong>le</strong>s deux salines classées <strong>au</strong> patrimoine mondial de l’UNESCO de Salins-<strong>le</strong>s-Bains et Arc-et-Senans. La Voie des Salines est une liaison douce, <strong>le</strong> long de la vallée de la Loue, mixantsite propre et voies partagées. L’itinéraire s’étend sur 24 km et traverse <strong>le</strong>s communes de Salins-<strong>le</strong>s-Bains, Pagnoz, Mouchard, Port-Lesney, Champagne-sur-Loue et Arc-et-Senans. Il sera financé dans saglobalité par <strong>le</strong> Conseil général du Jura à h<strong>au</strong>teur de 2 millions d’euros. Pour l’heure, 17 km ont déjà étébalisés, entre Mouchard et Arc-et-Senans. Parmi <strong>le</strong>s points d’intérêt, on notera bien sûr la Saline Roya<strong>le</strong>d’Arc-et-Senans. Classée à l’UNESCO depuis 1982, el<strong>le</strong> est <strong>le</strong> chef-d’oeuvre de l’architecte Cl<strong>au</strong>de-NicolasLedoux, visionnaire du sièc<strong>le</strong> des Lumières. A Salins-<strong>le</strong>s-Bains, <strong>le</strong> musée du sel propose des témoignagesinédits, des commentaires sonores, une projection de films ainsi qu’une col<strong>le</strong>ction d’objets techniquesqui aident à mieux comprendre la dimension millénaire de l’industrie salinière comtoise et <strong>le</strong> travail dess<strong>au</strong>niers.Par ail<strong>le</strong>urs, des liaisons cyclab<strong>le</strong>s vers d’<strong>au</strong>tres itinéraires sont éga<strong>le</strong>ment possib<strong>le</strong>s depuis ce parcours :liaison à travers la forêt de ch<strong>au</strong>x entre Arc-et-Senans et l’Eurovéloroute et liaison vers <strong>le</strong>s Grottesd’Ossel<strong>le</strong> et Ornans.LES BATISSEURSRÉUNISMaisons traditionnel<strong>le</strong>s,rénovation,agrandissementcontact@mbr-construction.co2, av. Georges Pompidou39100 DOLE03 84 82 55 75Découvreznos chantiers surwww.mbr-construction.comLES ECURIESDU BONHEURAccepte chev<strong>au</strong>x, poneys, étalons, retraités, poulains…Pension <strong>au</strong> Box à partir de 150 €Pension <strong>au</strong> pré (de mai à septembre uniquement)à partir de 100 €A disposition : carrière, sel<strong>le</strong>rie, douche…De bel<strong>le</strong>s balades s’offrent à vous <strong>au</strong>ssi bienen plaine qu’en forêt ou <strong>le</strong> long des cours d’e<strong>au</strong>…Samedi 24 aoûtSPECTACLE ÉQUESTREà partir de 19 h (durée 1 h30)Entrée adultes 10 €Gratuit <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s moins de 14 ansRéservation :06 25 16 06 0906 64 06 67 46Vous serezaccueillis parCaro<strong>le</strong>, Sébastienet Lucie, <strong>le</strong>urmonitrice diplômée.Rest<strong>au</strong>ration sur placeDimanche 25 aoûtPORTES OUVERTESNombreusesactivités équestresEntréeGRATUITEà partirde 10 h27 bis, rue de l’église - 39120 LONGWY-SUR-LE-DOUBS Courriel : gaec_la_victoire@bbox.fr www.pension-chev<strong>au</strong>x-jura.fr


16<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013<strong>au</strong>fil de l’e<strong>au</strong> 17Promenade fluvia<strong>le</strong>Cela fait quinze ans que Jean­Denis Carret propose une promenade fluvia<strong>le</strong> à Do<strong>le</strong>. A l’époque, ilavait lancé ces balades <strong>pour</strong> permettre à son fils aîné d’avoir un job d’été. Il n’a jamais arrêté.Désormais à la retraite, il <strong>pour</strong>suit cette activité. Le Flomega (contraction des prénoms de ses troisfils) navigue en juin, juil<strong>le</strong>t, août et même début septembre.“Je raconte l’histoire du canal, de Do<strong>le</strong>. Les part<strong>ici</strong>pants sont très intéressés par <strong>le</strong>s histoires et <strong>le</strong>sanecdotes”, explique Jean­Denis Carret. “Le point d’orgue est <strong>le</strong> passage de l’écluse car fina<strong>le</strong>mentla plupart des personnes n’ont jamais vécu ça”. Les enfants sont ravis de pouvoir piloter <strong>le</strong> Flomega,aidés du propriétaire du bate<strong>au</strong>.La clientè<strong>le</strong> vient be<strong>au</strong>coup par <strong>le</strong> bouche­à­oreil<strong>le</strong>. Preuve que la prestation plaît et que <strong>le</strong>s clientsla recommandent. Depuis <strong>le</strong> début de la saison, Suisses, Dijonnais… ont profité de la balade. “Lesgens discutent, échangent parfois ensuite par mails. Ce sont des situations riches. En général, onrigo<strong>le</strong> bien”.Juin, juil<strong>le</strong>t, août et début septembre, tous <strong>le</strong>s jours de 9 h à 19 h, embarquement parking avenue de Lahr,réservation conseillée <strong>au</strong> 06 79 81 16 88 ou flomega@yahoo.fr. Adultes 9 euros, moins de 10 ans 6 euros, chèquesvacances acceptés.Jean-Denis Carret raconte <strong>le</strong> patrimoine environnemental du port.PÊCHE - Un moniteur multicartesChristophe Pourcelot est moniteur de pêche depuis trois ans. Ce qui <strong>le</strong> différencie de sescollègues jurassiens, c’est qu’il ne pêche pas à la mouche, mais qu’il propose différentestechniques <strong>au</strong>xquel<strong>le</strong>s il s’est formé lui­même : pêche <strong>au</strong> <strong>le</strong>urre artif<strong>ici</strong>el qui consiste enpartie à attraper <strong>le</strong> carnassier, pêche <strong>au</strong> coup <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s petits poissons blancs et <strong>le</strong>scarpes, pêche sportive en float tube <strong>pour</strong> ferrer des black­bass…“Les clients m’appel<strong>le</strong>nt <strong>pour</strong> être initiés à ces techniques”, développe Christophe Pourcelot.“Ou alors parce qu’ils sont dans <strong>le</strong> Jura <strong>pour</strong> une semaine et qu’ils n’ont pas enviede perdre trois jours à trouver <strong>le</strong>s spots de pêche". Autrement dit, <strong>le</strong>s bons coins oùprendre du poisson. Le passionné se déplace dans tout <strong>le</strong> Jura : Vouglans, Chalain, l’Ain,la Sirène… “Récemment, un client m’a demandé d’al<strong>le</strong>r à La Rixouse. C’est un no man’sland. On prend be<strong>au</strong>coup de poissons. On a passé un bon moment", raconte <strong>le</strong> moniteur.Ses clients, des particuliers,habitent dans <strong>le</strong> Jura et… be<strong>au</strong>coupplus loin. “J’ai accompagnédes Espagnols, des Anglais,des Australiens…”. ChristophePourcelot propose <strong>au</strong>ssi dessorties <strong>au</strong>x centres de loisirs,<strong>pour</strong> <strong>le</strong>s enfants de 3­4 ans jusqu’<strong>au</strong>xado<strong>le</strong>scents. “Je prépareactuel<strong>le</strong>ment un camp depêche à la carpe sur un pland’e<strong>au</strong> privé <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s enfants dela Séquanaise à Poligny". Cetété, des enfants de toute laFrance part<strong>ici</strong>peront à un <strong>au</strong>trecamp de quatre jours sur desplans d’e<strong>au</strong> <strong>pour</strong> pêcher descarnassiers. Ils seront logés engîte. De bons moments enperspective…Céline TrossatActiv’Pêche Jura,www.activpechejura.jimdo.com,tél. 09 52 47 37 37 ou 06 42 66 59 65.AQUAPARC ISIS À DOLE - PROFITEZ-EN AVANT LE DÉBUT DES TRAVAUXCet été, il y a déjà deux nouve<strong>au</strong>tés : <strong>le</strong> parc n<strong>au</strong>tique est désormais géré par <strong>le</strong> Grand Do<strong>le</strong>, et il a ouvert plus tôt, dès début juin.Les Jurassiens ont <strong>le</strong> choix quand ils souhaitent “pat<strong>au</strong>ger”, que ce soit en plans d’e<strong>au</strong> ou en équipements privés. Ils n’hésitent<strong>pour</strong>tant pas à multiplier <strong>le</strong>s kilomètres jusqu’à l’entrée de Do<strong>le</strong>. A l’Aquaparc Isis, <strong>le</strong>s possibilités sont multip<strong>le</strong>s : toboggan de 7 mde h<strong>au</strong>t et 64 m de long, pentagliss de 12 m, bassin de détente avec bains bouillonnants, bassin olympique, rivière “rapide”, sansoublier la pat<strong>au</strong>geoire <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s tout-petits. Sorti de l’e<strong>au</strong>, <strong>le</strong> public a encore accès, <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s enfants à des jeux, <strong>pour</strong> tous à un îlotde verdure aménagé avec tab<strong>le</strong>s et bancs, un parcours accrobranches, bar et rest<strong>au</strong>ration rapide. Des animations ont étéprogrammées : match de beach-foot, beach-vol<strong>le</strong>y, beach-tennis, tennis de tab<strong>le</strong>, pétanque, descente de toboggan, rivière rapide,relais de natation… Des nocturnes (de 18 h à 23 h) se dérou<strong>le</strong>ront <strong>le</strong> vendredi 5 juil<strong>le</strong>t (Zumba Party), <strong>le</strong> samedi 20 juil<strong>le</strong>t (Pool Party)et <strong>le</strong> jeudi 8 août (années 80). Après l’été, la commun<strong>au</strong>té d’agglomération du Grand Do<strong>le</strong>, gestionnaire du site depuis <strong>le</strong> 1 er janvier2013, entamera un gros chantier de rénovation du site. Parmi <strong>le</strong>s trav<strong>au</strong>x prévus, <strong>le</strong> grand bassin sera couvert et un bassind’apprentissage sera créé. Dix millions d’euros seront investis qui permettront <strong>au</strong>x nageurs d’accéder à ce site unique toute l’année.Tarifs à partir de 16 ans : 6,50 euros <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s habitants du Grand Do<strong>le</strong> ; 7,50 euros <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s personnes extérieures.Du lundi <strong>au</strong> samedi de 10 h à 19 h 30, <strong>le</strong> dimanche et <strong>le</strong>s jours fériés de 10 h à 20 h.EXPRESSQUELQUES LIEUX OÙ NAGER CET ÉTÉ- Aquaparc Isis à Do<strong>le</strong>. Juil<strong>le</strong>t, août, septembre : lundi à samedi : 10 h - 19 h 30, dimanche et jours fériés : 10h - 20h. Bassin olympiquede 50 mètres, bassin de détente avec bains bouillonnants, toboggan à virage de 64 mètres de long, pentagliss de 12 mètres, rivière rapide,solarium et pat<strong>au</strong>geoire.- Centre Aqua’Rel à Lons-<strong>le</strong>-S<strong>au</strong>nier : tous <strong>le</strong>s jours de 10 h à 20 h et <strong>le</strong> vendredi jusqu’à 22 h. Le centre n<strong>au</strong>tique dispose entre <strong>au</strong>trede plongeoirs (1, 3 et 5 mètres), de toboggans, d’un jacuzzi, d’un bassin ludique, de cascades et une î<strong>le</strong> <strong>au</strong>x enfants.- Les Lagons, domaine de Chalain, à Doucier : tous <strong>le</strong>s jours de 10 h 30 à 19 h 30. Equipée d’un espace intérieur et d’un espace de p<strong>le</strong>in air.A l’intérieur : un bassin ludique en forme de U, ch<strong>au</strong>ffé à 28° avec cascade, bains à bul<strong>le</strong>s, nage à contre courant, une pat<strong>au</strong>geoire, deux s<strong>au</strong>naset un hammam. A l’extérieur : bassins ludiques, solarium, aires de pique-nique, pat<strong>au</strong>geoire, toboggans et quatre pentagliss.- Piscine mun<strong>ici</strong>pa<strong>le</strong> d’Arbois, non couverte. Ouverte tous <strong>le</strong>s jours de 10 h à 18 h 45. Bassin de type olympique, bassin ludique et pat<strong>au</strong>geoire,solarium.- Piscine Léo Lagrange à Tav<strong>au</strong>x : tous <strong>le</strong>s jours : 10 h 30 - 19 h 45. Grand bassin de 25 m, bassin moyen de 12,50 m x 10 m et pat<strong>au</strong>geoire.- Piscine de Louhans (71) : tous <strong>le</strong>s jours : 11 h - 19 h. Trois bassins avec fosse à plongée et pat<strong>au</strong>geoire.- Piscine mun<strong>ici</strong>pa<strong>le</strong> d’Auxonne (21) : tous <strong>le</strong>s jours de 11 h à 18 h 30. Deux bassins de 25 et 12,50 m, pat<strong>au</strong>geoire et plage aménagée.- Espace Aquatique à Seurre (21) : tous <strong>le</strong>s jours de 12 h à 19 h. Bassin olympique <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s férus de sport aquatique, toboggan, pentagliss, bassinà faib<strong>le</strong> profondeur, snack <strong>pour</strong> des moments de rafraîchissement et zone de pique-nique en famil<strong>le</strong>.- Piscine à Saint Germain du Bois (71) : Juil<strong>le</strong>t et août : lundi à samedi : 12 h - 19 h, dimanche : 14 h - 19 h. Bassin intérieur de 12,5 m et bassinde p<strong>le</strong>in air de 25 m.Fabricant GRZELCZYKFENÊTRES PVC h<strong>au</strong>te performance !DEVISGRATUITInstal<strong>le</strong>r des fenêtres de qualité,c’est notre métier !Rendez-nous visite !Conservation de notre planèteMaison isolée = énergie maîtriséePortespersonnaliséeswww.mgmenuiserie.frZ.I.rue Buffon - DOLE - 03 84 79 11 98 - sa.grzelczyk@wanadoo.frFermetures aluminiumet aluminium + bois


<strong>Pays</strong> 18 montgolfiades<strong>Pays</strong> de <strong>Dolois</strong> Lons n°151 n°74 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013La tête en l’air, mais <strong>le</strong>s pieds sur terre !Les 8 e Montgolfiades animeront <strong>le</strong> ciel dolois <strong>le</strong>s 12, 13 et14 juil<strong>le</strong>t par <strong>le</strong>urs envolées multicolores. Un spectac<strong>le</strong> h<strong>au</strong>ten cou<strong>le</strong>urs qui mê<strong>le</strong>ra compétition et solidarité puisque desvols seront réservés <strong>au</strong>x enfants malades ou handicapés.L’association Atmosféérique et la société Cameron BalloonsFrance porteront et animeront cette 8 e édition desMontgolfiades. Un rassemb<strong>le</strong>ment de montgolfièresunique qui mê<strong>le</strong> à la fois épreuves sportives, solidarité etrencontres entre <strong>le</strong>s différents acteurs économiques duterritoire. C’est en 2004 que la 1 re édition de ce momentmagique voyait <strong>le</strong> jour à l’initiative d’Olivier Cuenot, directeurde vol de la manifestation. “J’ai longtemps organisé<strong>le</strong> rassemb<strong>le</strong>ment d’Arc­et­Senans, de 1994 jusqu’à 2003,et j’avais l’impression d’avoir fait <strong>le</strong> tour. Avec monépouse, on s’est alors dit qu’il serait intéressant d’organiserà Do<strong>le</strong> une vraie course, avec un vrai but” explique cepassionné de montgolfières. C’est ainsi que l’idée prenaitson envol : accueillir <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs aérostiers français dans<strong>le</strong> cadre d’un rassemb<strong>le</strong>ment, et faire vo<strong>le</strong>r des enfantsmalades. “Mais l’idée d’accueillir un enfant malade pouvaiteffrayer <strong>le</strong>s pilotes, et on craignait d’avoir peu deretours. On a donc couplé une compétition sous forme detournoi : <strong>le</strong>s pilotes éliminés faisaient vo<strong>le</strong>r des enfantsmalades ou handicapés”. Le concept séduisait dès son coupd’essai : <strong>le</strong>s 1 res Montgolfiades accueillait 16 pilotes. “Lesépreuves restent avant tout ludiques” souligne Olivier Cuenot.“Ce fut des moments fantastiques. Les pilotes ont tel<strong>le</strong>mentappris <strong>au</strong>près des enfants, qu’ils sont revenus <strong>le</strong>sannées suivantes <strong>pour</strong> eux, et non <strong>pour</strong> la compétition”.Une compétition amica<strong>le</strong>32 ballons seront en compétition cette année. Lesconcurrents s’affronteront 2 par 2. Lors des vols de compétition,l’objectif sera <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s aérostiers de se rapprocher<strong>le</strong> plus possib<strong>le</strong> d’une cib<strong>le</strong> <strong>au</strong> sol en lâchant unmarqueur. Rigueur et concentration seront donc <strong>au</strong> rendez­vous<strong>pour</strong> ces pilotes chevronnés. Et <strong>pour</strong> c<strong>au</strong>se :une montgolfière ne se dirige pas, el<strong>le</strong> se déplace <strong>au</strong> grédu vent. Le pilote ne peut donc contrô<strong>le</strong>r son engin quedans l’axe vertical grâce <strong>au</strong> brû<strong>le</strong>ur. Les pilotes éliminésde la compétition prendront ensuite deux passagers encharge <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s vols suivants. En effet, en marge de lacompétition, l’événement permet <strong>au</strong>x entreprises dubassin dolois de faire découvrir à <strong>le</strong>urs salariés ce sport,et de réaliser un rêve à de nombreux enfants malades.Des partenaires engagés dans cette action citoyenneavec enthousiasme, à l’instar d’Olivier Lavern<strong>au</strong>x, gérantd’une entreprise d’é<strong>le</strong>ctr<strong>ici</strong>té généra<strong>le</strong>. Impliqué dansune association doloise en faveur des enfants, cettemanifestation est <strong>pour</strong> lui l’opportunité de <strong>pour</strong>suivreson action. Dans un contexte économique délicat, si certainesentreprises se sont montrées plus fri<strong>le</strong>uses,d’<strong>au</strong>tres partenaires sont restés fidè<strong>le</strong>s <strong>au</strong> rendez­vous.“Si l’on peut apporter notre petit grain <strong>au</strong> moulin de cettebel<strong>le</strong> manifestation, et aider modestement ceux qui l’organisent,nous n’avons pas plus bel<strong>le</strong> récompense que <strong>le</strong>sourire d’un enfant que cette expérience ne manquerapas de faire grandir et s’épanouir” confie DominiqueRevy, gérante de notre <strong>journal</strong>. Malgré <strong>le</strong>s retraits enregistrés,<strong>le</strong>s organisateurs sont parvenus tant bien quemal à bouc<strong>le</strong>r <strong>le</strong> budget 2013. Reste plus qu’à <strong>le</strong>ur souhaiterbon vent…Céline Garrigues12, 13 et 14 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> stade du Pasquier.SÉCURITÉ - La météo, l’angoisse du piloteVo<strong>le</strong>ra, vo<strong>le</strong>ra pas… Tel<strong>le</strong> est la question existentiel<strong>le</strong> des aérostiersavant chaque départ. Be<strong>au</strong>coup de pilotes sont éga<strong>le</strong>ment passionnésde météorologie, et doivent s’informer avec précision des conditionsmétéorologiques à venir, comme l’exigent <strong>le</strong>s règ<strong>le</strong>s de sécurité. EricPlantade, prévisionniste à l’antenne départementa<strong>le</strong> du Doubs deMétéo France, est éga<strong>le</strong>ment <strong>le</strong> météorologue off<strong>ici</strong>el des Montgolfiadesdepuis <strong>le</strong> début. “Il f<strong>au</strong>t ant<strong>ici</strong>per davantage que <strong>pour</strong> un avion”explique­t­il. “Un avion peut se poser à 40 km/h, ce qui n’est pas <strong>le</strong>cas <strong>pour</strong> un ballon. Le maximum <strong>pour</strong> un atterrissage est de 15 km/h,<strong>au</strong>­delà, ça ne passe pas”. Traduction : c’est <strong>le</strong> crash. Ainsi, avantchaque départ, <strong>le</strong> pilote doit effectuer une étude météo complète,tenant compte des paramètres suivants : pas de pluie, pas de vent <strong>au</strong>delàde 15 km/h, pas de situation orageuse (même si <strong>le</strong> ciel est b<strong>le</strong>u),et pas de brouillard. De façon généra<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s pilotes s’envo<strong>le</strong>nt tôt <strong>le</strong>matin ou tard <strong>le</strong> soir, là où <strong>le</strong>s conditions sont <strong>le</strong>s plus favorab<strong>le</strong>s. 90 %des vols s’effectuent avec un GPS, capab<strong>le</strong> de détecter la force desvents et <strong>le</strong>ur direction. Lors des Montgolfiades, <strong>le</strong> point météo est crucial,car de celui­ci dépendra <strong>le</strong> bon dérou<strong>le</strong>ment ou l’annulation desvols. “On effectue une première étude de la situation vers 4 h duLe prévisionniste Eric Plantadelors du briefing avec <strong>le</strong>s pilotesmatin” continue Eric Plantade. “Puis on fait un briefing avec <strong>le</strong>s pilotes vers 6 h, pendant <strong>le</strong>quel la décisionde vo<strong>le</strong>r ou non est prise”. Grâce à un appareil de mesure des vents en altitude, chaque pilote sera informéde la direction des vents. Mais lorsque <strong>le</strong>s vols impliquent la présence d’enfants, <strong>le</strong> principe de préc<strong>au</strong>tionest appliqué à l’extrême, et <strong>le</strong>s organisateurs se veu<strong>le</strong>nt très exigeants sur la sécurité. “Si par exemp<strong>le</strong> <strong>le</strong>svents amènent <strong>le</strong> ballon vers la forêt de Ch<strong>au</strong>x, on repousse <strong>le</strong> décollage. L’idéal est de n’avoir pas ou peu devent <strong>au</strong> sol”. La plupart du temps, l’équipe organisatrice parvient à reprogrammer <strong>le</strong>s vols annulés desenfants, si ceux­ci <strong>le</strong> désirent, en dehors du meeting. Et comme <strong>le</strong> dit <strong>le</strong> sage dicton “V<strong>au</strong>x mieux regretterd’être <strong>au</strong> sol que regretter d’être en l’air”…C.G.SOLIDARITÉ - 30 enfants ont <strong>le</strong>ur ticket !En marge de la compétition, la manifestation des Montgolfiades està chaque édition l’occasion d’offrir des vols à des enfants maladesou atteints par un handicap. Un vo<strong>le</strong>t solidarité voulu et réfléchi parCaro<strong>le</strong> Cuenot et son époux Olivier, directeur de vol. “Lors de mesétudes de sage­femme, j’ai effectué plusieurs stages en servicepédiatrique, et voir <strong>le</strong>s enfants dans <strong>le</strong>ur bul<strong>le</strong> m’a marquée. J’aidepuis toujours souhaité faire quelque chose en <strong>le</strong>ur faveur”explique cette férue de montgolfières. A chaque édition, une trentained’enfants réalisent ainsi <strong>le</strong>ur rêve de vo<strong>le</strong>r, grâce <strong>au</strong> soutiendes partenaires de l’événement qui <strong>le</strong>ur offre <strong>le</strong> vol. Pour 2013, laliste était déjà complète dès juin. Pédiatre <strong>au</strong> centre hospitalier deDo<strong>le</strong>, <strong>le</strong> Docteur G<strong>au</strong>ill<strong>au</strong>me­B<strong>au</strong>det met en relation <strong>le</strong>s parents, <strong>le</strong>senfants et <strong>le</strong>s organisateurs des Montgolfiades. “On donne la priorité<strong>au</strong>x enfants atteints d’une maladie grave ou chronique”explique­t­el<strong>le</strong>. Que ce soient une maladie reina<strong>le</strong>, du diabète, unetumeur, un handicap… tous ont <strong>le</strong> point commun d’avoir uneenfance gâchée par des contraintes quotidiennes. Lors des vols, <strong>le</strong>senfants peuvent être accompagnés par <strong>le</strong> médecin, ou par unparent. “Les enfants sont souvent surpris <strong>au</strong> début du vol, puis ravis.Certains on be<strong>au</strong>coup d’appréhension, mais ne sont jamais obligésde vo<strong>le</strong>r. Be<strong>au</strong>coup disent à la fin que c’est un moment inoubliab<strong>le</strong>,et qu’ils souhaiteraient revo<strong>le</strong>r. Cela permet de s’occuper d’eux<strong>au</strong>trement que par <strong>le</strong>s soins, et d’apporter un <strong>au</strong>tre regard que <strong>le</strong>cadre médical. C’est un moment de bon temps, l’hôpital est loin”.C.G.ALEXANDRE, PASSIONNÉ DEPUIS SON 1 er VOL À 10 ANSC’était en 2005. A<strong>le</strong>xandre, petit garçon atteint de dysphasie, découvrait <strong>le</strong>s sensations uniques d’un premier vo<strong>le</strong>n montgolfière. Aujourd’hui, à 18 ans, <strong>le</strong> jeune homme est devenu passionné, et il entretient toujours des liensréguliers avec <strong>le</strong> pilote qui l’a initié lors de ces toutes premières Montgolfiades. “Au début, j’avais un peu peur, mais<strong>le</strong> pilote m’a vite réconforté” raconte A<strong>le</strong>xandre. “Il m’a tout expliqué, j’ai pu découvrir comment se prépare un vol.Il m’a mis en confiance, et on a sympathisé. Ce fut magique de voir Do<strong>le</strong> d’en h<strong>au</strong>t. Vo<strong>le</strong>r apporte une sensation deliberté”. Bruno, <strong>le</strong> pilote, lui propose alors de vo<strong>le</strong>r à nouve<strong>au</strong> l’année d’après. “Et s’il manque des passagers lors desvols, il pense à moi”. Depuis, <strong>le</strong> jeune garçon est régulièrement bénévo<strong>le</strong> et apporte son aide à l’organisation de lamanifestation : parking, sécurité, accueil des pilotes… Une tâche qui lui tient à cœur et qui lui permet de garderun contact étroit avec sa passion. Il pense d’ail<strong>le</strong>urs <strong>au</strong>jourd’hui à passer son brevet de pilote.Fabricant installateur sur mesure depuis 23 ansVéranda Alu ou Bois AluFenêtres PVC ou AluPergola - StoresVo<strong>le</strong>ts roulants AluPortails et portes de garagesNombreuses réalisationsà visiter sur votre secteurNouve<strong>au</strong> Hall d’expositionPrix direct d’usineETUDESET DEVISGRATUITSSUR DEMANDEOUNANS - 03 84 37 71 73 / AUXONNE - 06 75 62 85 84


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 201319


20 sensations<strong>Pays</strong>SPÉLÉOLOGIELe Jura vude dessous<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013NOUVEAU La GTJ à chevalLe Jura possède-t-il un monde souterrainintéressant ?Notre département est bien connu <strong>pour</strong> ses lacs, cascadeset rivières à truites. Mais sait-on qu’une bonnepartie de cette e<strong>au</strong> provient de ga<strong>le</strong>ries souterraines ?Le patrimoine jurassien est <strong>au</strong>ssi sous nos pieds ! LaPetite Montagne, <strong>le</strong>s plate<strong>au</strong>x, la H<strong>au</strong>te-Chaîne… Lesdeux tiers du département sont dits "karstiques", c’està-direconstitués de roche calcaire, creusée de grotte etde gouffres. On par<strong>le</strong> d’ail<strong>le</strong>urs <strong>ici</strong> de “bornes”, ou“cabornes”, et de “lézines”.Combien de cavités comptent <strong>le</strong> Jura ?Les spéléologues du Jura en ont recensé et cartographiéplus de 2000, allant jusqu’à 300 mètres de profondeur<strong>pour</strong> <strong>le</strong> gouffre <strong>le</strong> plus profond, celui de laB<strong>au</strong>me de la Favière, et à plus de 18 kilomètres <strong>pour</strong> lagrotte la plus longue, cel<strong>le</strong> de la Borne <strong>au</strong>x Cassots.Au-delà des deux grottes aménagées actuel<strong>le</strong>mentouvertes <strong>au</strong> public, il y a donc bien d’<strong>au</strong>tres possibilitésde découvrir <strong>le</strong> monde souterrain.Quels sites sont <strong>le</strong>s plus adaptés à une découverte ?La grotte de la Pontoise à Villard-sur-Bienne et lagrotte de la Doye <strong>au</strong>x Nans sont particulièrementadaptées à une découverte. Mais la spéléologie nes’improvise pas comme une balade sur un sentier derandonnée. Mieux v<strong>au</strong>t éviter de pénétrer sous terresans in<strong>format</strong>ion et avec une simp<strong>le</strong> fronta<strong>le</strong> é<strong>le</strong>ctrique.Quel<strong>le</strong>s sont <strong>le</strong>s préc<strong>au</strong>tions à prendre ?Certains sites sont accessib<strong>le</strong>s sans guide, mais avec unminimum de préc<strong>au</strong>tions et d’équipement de sécurité.Les spéléologues du Comité départemental de spéléolo-Le Jura possède un grand nombre de cavités et de grottes,créées <strong>au</strong> fil du temps. Découverte avec Rémy Limagne,président du Comité départemental de spéléologie du Jura.gie du Jura <strong>pour</strong>ront vous donner des renseignementsfiab<strong>le</strong>s et des conseils précieux. Pour une découverteaccompagnée, <strong>le</strong> mieux est de contacter l’associationdes professionnels spéléo et canyon du massif du Jura :http://spe<strong>le</strong>o-canyon-massifjura.blog4ever.com/. Mais<strong>pour</strong> tous <strong>le</strong>s Jurassiens curieux et intéressés, un rendezvousannuel : la journée nationa<strong>le</strong> de la spéléologie, quise dérou<strong>le</strong>ra cette année <strong>le</strong> samedi 5 octobre dans unemagnifique grotte entre Do<strong>le</strong> et Arbois.Dans <strong>le</strong> cadre d’une découverte accompagnée, <strong>le</strong>guide apportera-t-il des in<strong>format</strong>ions sur la<strong>format</strong>ion des cavités, des rivières souterraines…ainsi que sur la f<strong>au</strong>ne atypique loca<strong>le</strong> ?Oui absolument ! Et <strong>le</strong>s sorties peuvent s’effectuer enjournée ou demi-journée.Propos recueillis par C.G.http://cds39.ffspe<strong>le</strong>o.frCréée en 1999, l’association des Grandes traversées du Jura(GTJ) a <strong>pour</strong> mission de promouvoir <strong>le</strong> tourisme de randonnéede p<strong>le</strong>ine nature dans <strong>le</strong> Jura. Cinq itinéraires existaient déjà, àski de fond, à raquettes, à pied, à VTT, à vélo, et désormais à cheval.Cet itinéraire équestre propose une traversée du massif duJura d’environ 500 kilomètres (122 communes) à parcourir entre<strong>le</strong>s communes de Crosey­<strong>le</strong>­Petit dans <strong>le</strong> Doubs et Arbignieudans l’Ain. Le tracé, qui valorise la grande diversité des milieux,des cultures et des paysages jurassiens, descend dans <strong>le</strong>vignob<strong>le</strong>. Les cavaliers identifieront l’itinéraire grâce <strong>au</strong> pictogrammede la GTJ équestre mis en place <strong>au</strong>x intersections avec<strong>le</strong>s <strong>au</strong>tres itinéraires de randonnée. Un topoguide décrit la vingtained’étapes du parcours, et a été publié mi­juin. Chaque étapeest décrite et accompagnée d’une cartographie. Il s’attache éga<strong>le</strong>mentà mettre en va<strong>le</strong>ur la découverte du massif jurassien et<strong>le</strong>s spécialités des territoires traversés.www.gtj.asso.frCANYONING - Pour <strong>le</strong>s amateurs de sensations !Yvan Binot - Roc EmotionActivité ludique offrant un cocktail d’émotions dans une nature s<strong>au</strong>vage,<strong>le</strong> canyoning consiste à progresser dans <strong>le</strong> lit de cours d’e<strong>au</strong>,à travers des gorges ou des ravins étroits, avec des cascades de h<strong>au</strong>teursvariées. Pour <strong>le</strong> massif du Jura, <strong>le</strong>s dix guides indépendants decanyoning et de spéléologie se sont regroupés <strong>au</strong> sein d’une association(Association des Professionnels Spéléo et Canyon du Massifdu Jura). Ces professionnels sont à votre service <strong>pour</strong> vous fairedécouvrir cette activité à mi­chemin entre la randonnée, l’escaladeet l’alpinisme. La progression s’effectue principa<strong>le</strong>ment à pied, à lanage, ou en utilisant <strong>le</strong>s techniques de progression sur corde. “Onsuit <strong>le</strong>s rivières, dont <strong>le</strong> débit, souvent faib<strong>le</strong>, a creusé des obstac<strong>le</strong>s.Soit on descend sur corde, soit on s<strong>au</strong>te. Mais il ne f<strong>au</strong>t pasconfondre cette activité avec <strong>le</strong> rafting, ce n’est pas du bate<strong>au</strong>”explique Yvan Binot, président de l’association PSC du massif duJura. Dans <strong>le</strong> Jura, <strong>le</strong>s sites <strong>le</strong>s plus remarquab<strong>le</strong>s sont <strong>le</strong>s Gorges dela Saine, vers Foncine­<strong>le</strong>­Bas et Les Planches­en­Montagne, ainsique plusieurs spots <strong>au</strong>tour de Saint­Cl<strong>au</strong>de. “Mais <strong>le</strong> joy<strong>au</strong> du Juraest la Coiserette” reprend Yvan Binot. “C’est un des plus be<strong>au</strong>xcanyons du grand est, ses e<strong>au</strong>x limpides sont magnifiques. Il est éga<strong>le</strong>mentcomp<strong>le</strong>t avec des s<strong>au</strong>ts, de la corde et quelques sculpturesde roche”. http://spe<strong>le</strong>o-canyon-massifjura.blog4ever.com/VIA FERRATAAu cœurdes falaisesMichel Joly/CDT JuraLa via ferrata est un parcours de randonnée <strong>le</strong>long de parois rocheuses vertica<strong>le</strong>s. Ces itinérairessportifs sont aménagés à l’aide de marches,échel<strong>le</strong>s, ponts de singe, passerel<strong>le</strong>s… <strong>pour</strong> <strong>le</strong>srendre accessib<strong>le</strong>s à tous. Dans <strong>le</strong> Jura, des moniteursbrevetés d’état de la montagne (escalade,via ferrata, rappel, rando aquatique…) se sontréunis <strong>au</strong> sein d’un groupement, Cou<strong>le</strong>urscailloux.Les plus be<strong>au</strong>x sites sont situés <strong>au</strong> norddu massif du Jura : <strong>le</strong>s Grandes B<strong>au</strong>mes, l’Eperon,<strong>le</strong> Dièdre des Cascades, <strong>au</strong>tant de passages quivous raviront et qui vous permettront de découvrir<strong>le</strong>s richesses naturel<strong>le</strong>s de ce site préservé.Chamois, f<strong>au</strong>cons, grands corbe<strong>au</strong>x seront voshôtes durant tout l’itinéraire. Ega<strong>le</strong>ment, <strong>au</strong> cœurdu Parc Naturel du H<strong>au</strong>t­Jura, surplombant la vil<strong>le</strong>de Morez, la via ferrata de la Roche <strong>au</strong> Dade estun très joli parcours, qui <strong>au</strong> fil de la montée, vousfait découvrir la vallée de la Bienne et <strong>le</strong>s montsJura. Enfin, la petite dernière née, cel<strong>le</strong> de Moirans­en­Montagne,est ouverte <strong>au</strong> public depuisl’été 2012, surplombe <strong>le</strong> lac de Vouglans.www.escalade-canyoning-jura.com


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013àlire et à écouter dans <strong>le</strong>s arbres 21Insolite - Une nuitdans <strong>le</strong>s arbresCe type d’hébergement séduit de plus enplus <strong>le</strong>s touristes désireux de se rapprocherde la nature.Réservé il y a peu <strong>au</strong>x origin<strong>au</strong>x, l’hébergement en cabane dans <strong>le</strong>s arbres prendde plus en plus d’amp<strong>le</strong>ur. Qu’el<strong>le</strong>s soient spartiates ou plus luxueuses, el<strong>le</strong>s évoquentde doux souvenirs d’enfance. Quel bambin n’a pas eu ou rêvé d’avoir sacabane dans <strong>le</strong>s arbres ? En Franche­Comté, deux sites princip<strong>au</strong>x se disputent <strong>le</strong>marché : <strong>le</strong> Domaine des Grands Lacs en H<strong>au</strong>te­Saône à Chassey­<strong>le</strong>s­Montbozon,et <strong>le</strong> Domaine de Syam dans <strong>le</strong> Jura. Pour ce dernier, huit cabanes sont perchéesdans des arbres centenaires ou sur pilotis dans un ancien parc à l’anglaise, sur unsite de 14 ha. “Le week­end, tout est full jusqu’à fin octobre” nous répond Thierry,un des trois gérants du site. Pour espérer se réveil<strong>le</strong>r <strong>au</strong> chant des oise<strong>au</strong>x et <strong>au</strong>xsenteurs de résine, mieux v<strong>au</strong>t donc réserver à l’avance. Ses cabanes, offrant25 places, ont affiché un t<strong>au</strong>x de remplissage de plus de 3 000 nuitées en 2012. Sila rust<strong>ici</strong>té demeure la signature des cabanes dans <strong>le</strong>s arbres, <strong>le</strong>s gérants duDomaine de Syam, dans la région des plate<strong>au</strong>x et des lacs, ont fait <strong>le</strong> choix de proposerdes prestations h<strong>au</strong>t de gamme. Les cabanes sont viabilisées et disposentde l’é<strong>le</strong>ctr<strong>ici</strong>té, de douche et d’e<strong>au</strong> ch<strong>au</strong>de, d’une cuisine équipée… et même duWifi. Thierry explique ce choix : “Les cabanes permettent de déconnecter grâce àun dépaysement total, sans <strong>pour</strong> <strong>au</strong>tant renoncer <strong>au</strong> confort. Neuf personnes surdix choisissent <strong>le</strong>s cabanes avec Wifi”. La clientè<strong>le</strong> du Domaine arrive de Suisse, deSavoie, d’Alsace, de Paris… Il f<strong>au</strong>t compter tout de même un bil<strong>le</strong>t de 300 euros <strong>pour</strong>deux nuits. Les quatre cabanes perchées dans <strong>le</strong>s arbres culminent dans des hêtres,<strong>pour</strong> la plus h<strong>au</strong>te à 15­18 m de h<strong>au</strong>teur. El<strong>le</strong>s répondent toutes à des normes desécurité strictes. “Un organisme de contrô<strong>le</strong> vérifie chaque cabane régulièrement.Par ail<strong>le</strong>urs, l’ONF effectue des analyses phytosanitaires sur <strong>le</strong>s arbres” C.G.Domaine de Syam, 240, rue Rengourd, 39300 Syam. Tél. 03 84 51 64 87Cabanes des Grands Lacs, 70230 Chassey-<strong>le</strong>s-Montbozon. Tél. 03 84 77 06 72INTERVIEWFlavien l’enchanteur : un artiste jurassienNé à Do<strong>le</strong>, Falvien Larderet est un artisan d’histoire.Artiste <strong>au</strong>x multip<strong>le</strong>s facettes, il engouffreactuel<strong>le</strong>ment <strong>le</strong> public dans son universmagique à travers son album “Flavien l’Enchanteur”sorti en <strong>au</strong>tomne 2012.D’où vient votre nom de scène ?Je suis monté à Paris <strong>pour</strong> faire du cinéma, ce que j’aifait pendant plusieurs années. Parallè<strong>le</strong>ment je mesuis pris de passion <strong>pour</strong> l’écriture, puis <strong>pour</strong> lamusique. Le terme “enchanteur” vient de mes amisqui me disaient ": Flavien, en tant que réalisateur, Flavienen tant qu’<strong>au</strong>teur et Flavien en chanteur”. D’oùmon nom qui correspond à mon univers car je suisdans la poésie, dans <strong>le</strong>s mots, dans un monde assezpoétique et mélancolique.Avez-vous des concerts de prévus dans <strong>le</strong> Jura ?Malheureusement non <strong>pour</strong> l’instant, mais si jevenais à être soll<strong>ici</strong>té par une scène jurassienne, jerépondrais favorab<strong>le</strong>ment. Pour cet été, la <strong>format</strong>ionFlavien et <strong>le</strong>s enchanteurs sera en concert <strong>au</strong> festivalde Montluçon <strong>le</strong> 18 août.Originaire de la région, avez-vous quelques anecdotes doloises sur votre parcours ?J’ai écrit <strong>pour</strong> un artiste local amateur de Do<strong>le</strong>. On était posé dans la cour de la médiathèque. Un orchestreavait pris place à l’occasion des fêtes de Pentecôte. On a alors demandé à l’orchestre de pouvoir présenternotre compo en <strong>le</strong>ur empruntant quelques guitares. Et <strong>au</strong> dernier moment, mon collègue que j’accompagnaiss’est désisté et je me suis retrouvé à chanter ce que j’avais écris quelques heures <strong>au</strong>paravant. Jusqu’<strong>ici</strong>je n’avais encore jamais chanté. J’ai pris be<strong>au</strong>coup de plaisir à me lancer sur la chanson "l’arroseur arrosé"car je n’avais rien à perdre et fina<strong>le</strong>ment <strong>le</strong>s gens se sont mis à chanter <strong>le</strong>s refrains tous ensemb<strong>le</strong>. A partirde là, je me suis dit que toucher <strong>le</strong>s gens à travers une chanson, c’est chouette ! C’est original de penser quema passion actuel<strong>le</strong> a quelque part pris son envol à ce moment-là. Propos recueillis par Claire JacquessonEcoutez <strong>le</strong> 1 er album Flavien L’Enchanteur sur Deezer : http://www.deezer.com/fr/album/6111825En direct à la TV : http://www.youtube.com/watch?v=9ioCVy1mndICompilation sur Youtube : https ://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=gZ6PI6U1k4ULITTÉRATUREMICHEL CLERC RACONTEL’HISTOIRE D’UN HOMMEET DU REVERMONTCe roman, premier d’une saga familia<strong>le</strong>, plaîtbe<strong>au</strong>coup <strong>au</strong>x <strong>le</strong>cteurs. L’<strong>au</strong>teur partage sa passionde la vigne : la thématique n’est sans doute pasétrangère <strong>au</strong> succès rencontré. Il a découvert <strong>le</strong>milieu des écrivains <strong>au</strong> salon Textes et bul<strong>le</strong>s àDamparis en mai dernier. Quelques joursseu<strong>le</strong>ment après la sortie de son premier roman,“Le Fils des Etoi<strong>le</strong>s”, paru <strong>au</strong>x éditions “MonVillage”. Le démarrage est encourageant <strong>pour</strong>Michel C<strong>le</strong>rc. Ce chef des trav<strong>au</strong>x responsab<strong>le</strong> de la<strong>format</strong>ion technologique <strong>au</strong> lycée dolois Jacques-Duhamel, désormais à la retraite, a toujours écrit.Mais ses écrits, il <strong>le</strong>s partageait jusqu’<strong>ici</strong>uniquement avec sa famil<strong>le</strong>. “Jamais, je n’<strong>au</strong>raispensé que je serais un jour édité”, raconte-t-ilmodestement. “Le Fils des Etoi<strong>le</strong>s” est né après cinqannées de travail. Il y est question de deux êtres enp<strong>le</strong>ine reconstruction qui vont tomber amoureux.Deux personnes qui se ressourcent dans <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong>jurassien, un lieu que Michel C<strong>le</strong>rc a lui <strong>au</strong>ssiretrouvé à sa retraite puisqu’il <strong>pour</strong>suit désormais<strong>le</strong> travail de son père (comme son frère) dans <strong>le</strong>svignes de Mantry. Dans ses vignes, si l’on ouvre biengrands ses yeux, on trouve… de petits fossi<strong>le</strong>s. Desétoi<strong>le</strong>s ! Puisqu’il s’agit d’une saga familia<strong>le</strong>, MichelC<strong>le</strong>rc travail<strong>le</strong> déjà sur <strong>le</strong> second tome, chez lui, àFoucherans. Ses fans espèrent retrouver la mêmeécriture fluide, cette impression de vivre <strong>le</strong> livrecomme <strong>au</strong> cinéma, cette volonté de ne pas lâcherl’ouvrage avant de l’avoir achevé. Céline TrossatMichel C<strong>le</strong>rc, “Le Fils des Etoi<strong>le</strong>s”, Editions Mon Villagemaison www.maisonbonin.frBONINRide<strong>au</strong>x & Linge de maisonSOLDESSurdu 26 juin <strong>au</strong> 30 juil<strong>le</strong>t 2013sur ride<strong>au</strong>xet linge de maisonartic<strong>le</strong>s signalésdans la limite des stocks disponib<strong>le</strong>sCONFECTIONSUR-MESURE :Conseil à dom<strong>ici</strong><strong>le</strong>et pose.VOILAGESLINGE DE MAISONTISSU D’AMEUBLEMENTSTORE BATEAUXPAROIS JAPONAISESTRINGLES…Z.A. - 2, chemin de Rougemont - Foucherans - Face à Netto03 84 72 44 00Vous vou<strong>le</strong>z communiquerdans <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> ?Contactez notre régie commercia<strong>le</strong> :06 13 04 60 19


22 culture<strong>Pays</strong>LONS-LE-SAUNIERRetour vers une publ<strong>ici</strong>téd’un <strong>au</strong>tre tempsA partir du 12 juil<strong>le</strong>t, avec l’exposition Automates,La Maison de La Vache qui rit présenteune sé<strong>le</strong>ction de 42 grands <strong>au</strong>tomatespubl<strong>ici</strong>taires, des objets <strong>au</strong>jourd’hui devenusrares, voire rarissimes. Entretien avec MichelTaeckens, historien de l’art et commissaire del’exposition.Comment définir <strong>au</strong>jourd’hui ce qu’étaient <strong>le</strong>s <strong>au</strong>tomates publ<strong>ici</strong>taires, plus d’undemi-sièc<strong>le</strong> après <strong>le</strong>ur disparition ?Ce sont des objets devenus rares <strong>au</strong>jourd’hui qui décoraient <strong>le</strong>s vitrines des grandsmagasins parisiens, dans la seconde moitié du XIX e sièc<strong>le</strong>, liés à une marque. Ils attiraient<strong>le</strong> regard des promeneurs, avec <strong>pour</strong> objectif de <strong>le</strong>s faire entrer dans ces magasins.Ils représentaient des objets publ<strong>ici</strong>taires intéressants <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s commerçants, carils bougeaient et attiraient par <strong>le</strong>urs mouvements. Des <strong>au</strong>tomates vont être créés spécia<strong>le</strong>ment<strong>pour</strong> des marques.Quel<strong>le</strong>s techniques publ<strong>ici</strong>taires étaient alors utilisées ?Ces publ<strong>ici</strong>tés faisaient souvent appel à des enfants, comme <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s savons Cadum,ou à ce qui était exotique, car attirant. Ce sont deux grands thèmes toujours d’actualitédans <strong>le</strong> marketing <strong>au</strong>jourd’hui.Quels <strong>au</strong>tomates étaient particulièrement représentatifs de l’époque ?L’exposition présente un ensemb<strong>le</strong> de 11 <strong>au</strong>tomates de la marque Valda, <strong>le</strong> seu<strong>le</strong>nsemb<strong>le</strong> <strong>au</strong>ssi important. Le Dr Valda est mis en scène dans des situations différentes: avec des malades, dans un véhicu<strong>le</strong>, dans un avion… Il porte <strong>le</strong> bon remèdepartout !SALINS-LES-BAINS“Patrimoines singuliers”La Grande Saline ­ Musée du Sel de Salins<strong>le</strong>s­Bainspropose jusqu’<strong>au</strong> 29 septembreune exposition origina<strong>le</strong> et fédératriceprésentant une col<strong>le</strong>ction entièrementcréée par des prêts des habitants de larégion de Salins­<strong>le</strong>s­Bains. Cette expositionpart<strong>ici</strong>pative donne l’occasion à deshabitants des environs de Salins­<strong>le</strong>s­Bainsde prêter <strong>au</strong> musée des objets qui évoquent<strong>le</strong>ur propre patrimoine. Qu’est­ceque <strong>le</strong>s Salinois considèrent donc comme<strong>le</strong>ur patrimoine ? La chapel<strong>le</strong> Notre­DameLibératrice ou <strong>le</strong>ur première bicyc<strong>le</strong>tte ?Entre <strong>le</strong>s lignes des textes écrits par <strong>le</strong>spart<strong>ici</strong>pants se lisent quelques grandespages de l’histoire industriel<strong>le</strong> de Salins<strong>le</strong>s­Bains,mais éga<strong>le</strong>ment des souvenirsintimes… L’exposition Patrimoines singuliersnous propose un regard à la foisémouvant et décalé sur ce que sont <strong>le</strong>patrimoine et notre rapport <strong>au</strong>x objets…El<strong>le</strong> ne laissera pas <strong>le</strong> visiteur indifférent !La Grande Saline et <strong>le</strong> Musée du Sel,Place des Salines - 39110 Salins-<strong>le</strong>s-Bains.Tél. 03 84 73 10 92. Juil<strong>le</strong>t et août : 9 h - 19 h.Comment <strong>le</strong>s <strong>au</strong>tomates sont-ils nés ?Il y a eu une évolution de l’<strong>au</strong>tomate. On trouvait <strong>au</strong> début des <strong>au</strong>tomates de salon,que l’on voyait dans <strong>le</strong>s salons des bourgeois <strong>pour</strong> amuser <strong>le</strong>s invités. Les premiers<strong>au</strong>tomates publ<strong>ici</strong>taires vont décou<strong>le</strong>r de là. Dans l’exposition, on <strong>pour</strong>ra observer<strong>le</strong>urs évolutions, <strong>le</strong>s matéri<strong>au</strong>x utilisés… J’ai essayé d’être <strong>le</strong> plus représentatif des différentstypes d’<strong>au</strong>tomates et des grandes marques.Comment ont-ils disparu vers <strong>le</strong>s années 45-50 ?Ces objets étaient volumineux (50 cm X 72 cm) et chers à la fabrication, car utilisaientdes rouages, des moteurs… Ils vont vite disparaître <strong>au</strong> profit d’<strong>au</strong>tres méthodes depubl<strong>ici</strong>té. Aujourd’hui, <strong>le</strong>s seuls descendants des <strong>au</strong>tomates seraient <strong>le</strong>s PLV avec depetits mouvements dans <strong>le</strong>s vitrines des pharmacies.Ces <strong>au</strong>tomates étaient-ils immédiatement identifiés <strong>au</strong>x marques, comme peuventl’être <strong>au</strong>jourd’hui certains logos ?Oui bien sûr, comme pouvaient l’être la tête rouge de la Vache qui rit, <strong>le</strong> Dr Valda, <strong>le</strong>tirail<strong>le</strong>ur sénégalais de Banania…Propos recueillis par C.G.Du 12 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 5 janvier 2014 à la Maison de la Vache qui rit, 25, rue Richebourg,39000 Lons-<strong>le</strong>-S<strong>au</strong>nier. En juil<strong>le</strong>t et en août : tous <strong>le</strong>s jours de 10 h à 19 h.ECOMUSÉE BRESSELes mercredis <strong>au</strong> muséeTous <strong>le</strong>s mercredis, <strong>le</strong> service des publics de l’Ecomuséede la Bresse à Pierre­de­Bresse vous propose de découvrir<strong>le</strong> châte<strong>au</strong> et l’Ecomusée <strong>au</strong>trement, tout en s’amusant! Les “mercredis <strong>au</strong> musée” sont conçus <strong>pour</strong> vousrendre acteurs de votre visite. Les visites actives vouspermettent de découvrir <strong>le</strong>s col<strong>le</strong>ctions en vous amusant.Les ateliers création font appel à votre imagination et àvotre créativité. Les jeux de piste vous entraînent <strong>au</strong>cœur d’intrigues palpitantes sur <strong>le</strong> site du châte<strong>au</strong> dePierre­de­Bresse. In<strong>format</strong>ions : 03 85 76 27 16EXPRESS<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013LES RANDOS ESTIVALESDU PAYS DE PASTEURLe dimanche 14 juil<strong>le</strong>t, l’Office de Tourisme d’Arbois organisela première de ses deux randonnées estiva<strong>le</strong>s, cette annéeen passant par Pupillin entre vignes et bois, but depromenade classique mais toujours p<strong>le</strong>in de charmes.Départ à Arbois, du Champ de Mars à 8h30, <strong>pour</strong> unitinéraire de 15 km (une marche de 4 heures environ).Au retour, sera servi <strong>le</strong> traditionnel pot arboisien offertpar l’Office de Tourisme dans <strong>le</strong>s caves de l’Hôtel de Vil<strong>le</strong>.Inscription sur place : 3 euros par personne.Gratuit <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s enfants en-dessous de 12 ans.Pour tous renseignements s’adresser à l’Office de Tourismed’Arbois : 03 84 66 55 50 ou 0 962 321 790 - otsi@arbois.comDIJON“TRANSPARENCES”Depuis <strong>le</strong> 7 juin <strong>au</strong> 18 août, <strong>le</strong> Jardin des sciences de la vil<strong>le</strong> deDijon présente <strong>le</strong>s œuvres de Cosima Lucotte, dans <strong>le</strong> cadred’un partenariat avec <strong>le</strong> musée Nicéphore Niépce de Chalonsur-Saône.El<strong>le</strong> présente son travail sur <strong>le</strong> monde intime desvégét<strong>au</strong>x, coquillages, poissons et bien sûr escargots deBourgogne. Ses photographies, ou radiographies, réaliséesà partir de techniques d’imageries médica<strong>le</strong>s sont utiliséescomme négatifs. Au lieu de passer <strong>au</strong>x rayons X une partiedu corps humain, comme chacun peut en avoir eu un jourl’expérience, ce sont des éléments naturels divers (f<strong>le</strong>urs,coquillages, poissons…) qui sont disposés puis radiographiés.On découvre ainsi une <strong>au</strong>tre vérité de la f<strong>le</strong>ur ou ducoquillage donnant une image insolite, insoupçonnée d’unechose simp<strong>le</strong> que nous avons tous observée un jour.Jardin des sciences, Petite Orangerie, Parc de l’Arquebuse,14, rue Jehan de Marvil<strong>le</strong>, 21000 Dijon.Tous <strong>le</strong>s jours de 14 h à 18 hBESANÇONEXPOSITION “ESPÈCES EN VOIE D’APPARITION”DE FRANÇOIS RIOUJusqu’<strong>au</strong> 15 septembre, <strong>le</strong> Muséum de la Citadel<strong>le</strong> deBesançon sera à la croisée des sciences et de l’art. Cabinetde curiosités, col<strong>le</strong>ction entomologique mutante… L’artisteplast<strong>ici</strong>enFrançois Riou (Eco<strong>le</strong> Boul<strong>le</strong> - Paris) crée depuisplusieurs années son propre inventaire naturaliste à partirde matéri<strong>au</strong>x issus de notre société de consommation.Emballages marchands, images de presse, objets variés setransforment en papillons, coléoptères et <strong>au</strong>tres espècesplus vraies que nature ! Une exposition qui interpel<strong>le</strong> notresociété et sensibilise de manière symbolique et poétique àla préservation à la biodiversité, par <strong>le</strong> biais de la créationcontemporaine.Citadel<strong>le</strong> de Besançon. Jusqu’<strong>au</strong> 12 juil<strong>le</strong>t : 13 h - 17 h 45,et du 13 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 1 er septembre : 10 h - 18 h 45.NEUBLANS-ABERGEMENT“AUX DEMEURANTS”Quinze artistes diplômés des Be<strong>au</strong>x-Arts de Paris, de la VillaArson, des Arts Décoratifs de Paris et de Strasbourg et unmus<strong>ici</strong>en de la Berk<strong>le</strong>y Col<strong>le</strong>ge of music investissent cet été<strong>le</strong>s caves du châte<strong>au</strong> de Neublans avec des œuvres faites surplace et en rapport <strong>au</strong> lieu, à son histoire, son architecture…Châte<strong>au</strong> de Neublans, 1, rue du châte<strong>au</strong>,39120 Neublans–Abergement. Info sur <strong>le</strong>s visites du lieu :Raphaë<strong>le</strong> de Broissia : r.debroissia@hotmail.fr, 06 66 98 64 46DOLE"SCIENCE FICTION VOYAGE AU CŒUR DUVIVANT" A LA MAISON DE LOUIS PASTEURCette exposition ludique mê<strong>le</strong> l’univers de Ju<strong>le</strong>s Verne <strong>au</strong>ximages issues des laboratoires de l’INSERM. C’est unedéambulation, un voyage hors du temps guidé par <strong>le</strong>shistoires courtes imaginées par Bernard Werber - l’<strong>au</strong>teur dela trilogie des fourmis - à partir des images captées par <strong>le</strong>smicroscopes. Ce mélange des genres entre image, science etlittérature offre la possibilité de poser un regard nouve<strong>au</strong> sur<strong>le</strong>s recherches menées par l’INSERM.Entrée libre et gratuite. Jusqu’<strong>au</strong> 15 octobre 2013.Pour une étude gratuite, discrète et sans engagementTROP DE CRÉDITS ?Repartez du bon piedet réalisez de nouve<strong>au</strong>x projets !de votre part, contactez-nous à DAMPARIS <strong>au</strong> : 09 62 18 81 49Un crédit vous engage et doit être remboursé. Vérifiez vos capacités de remboursement avant de vous engager.Payez une seu<strong>le</strong>mensualitésans changer decompte bancairewww.idesia.frVotre partenairefinancieren pays doloisdepuis 2008SARL SACOLIN (Société indépendante franchisée <strong>au</strong> rése<strong>au</strong> Idésia) – Intermédiaire en opérations de banque et en services de paiement – Mandataire non exclusif – 9, rue des Cosaques – 39500 DAMPARIS – RCS LONS LE SAUNIER 507 459 170 – Code APE 6619BMandants : CFCAL, 1 rue du Dôme 67000 STRASBOURG – SYGMA, 66 rue des archives 75003 PARIS. Sous <strong>le</strong> contrô<strong>le</strong> de l’ACP (Autorité de Contrô<strong>le</strong> Prudentiel) – 61, rue Taitbout 75009 PARIS – Assurance de Responsabilité Civi<strong>le</strong> Professionnel<strong>le</strong> conforme à la législation des IOBSP.Conformément à l'artic<strong>le</strong> 32 de la loi n°78­17 du 6 janvier 1978 relative à l’in<strong>format</strong>ique, <strong>au</strong>x fichiers et <strong>au</strong>x libertés, <strong>le</strong>s franchisés du rése<strong>au</strong> IDESIA disposent d’un traitement in<strong>format</strong>ique des données personnel<strong>le</strong>s, <strong>le</strong> responsab<strong>le</strong> du traitement étant la société IDESIA CONSEILS (RCS NANCY 449 909563). La finalité de ce traitement est d’apprécier la situation des clients en termes de solvabilité. Ainsi, <strong>le</strong>s données recueillies sont destinées à IDESIA CONSEILS <strong>pour</strong> transmission, en cas d’acceptation du dossier de demande de financement, <strong>au</strong>x partenaires bancaires du rése<strong>au</strong>. Le client peut s’opposer<strong>au</strong> traitement des données <strong>pour</strong> motif légitime et peut refuser de fournir <strong>le</strong>s données demandées ce qui peut justifier <strong>le</strong> refus du dossier de demande de financement. Le client dispose en tout état de c<strong>au</strong>se d’un droit d’accès, de rectification, de suppression et d’opposition sur <strong>le</strong>s données personnel<strong>le</strong>s<strong>le</strong> concernant. Il lui suffit <strong>pour</strong> l’exercer d’écrire à l’adresse suivante : IDESIA CONSEILS – 9, square de Liège 54500 VANDOEUVRE­LES­NANCY ».Pour toute réclamation, merci d'écrire à Idésia service réclamation 9, square de Liège 54500 VANDOEUVRE­LES­NANCY. Aucun versement de quelque nature que ce soit ne peut être exigé d’un particulier avant l’obtention d’un ou plusieurs prêts d’argent.N° : ORIAS : 13002908Site web orias : www.orias.fr


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 201323


24 bloc-notes<strong>Pays</strong>Un été en pays dolois3 juil<strong>le</strong>tGuinguette du CanalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. En cas dem<strong>au</strong>vais temps, repli <strong>au</strong> CaféChar<strong>le</strong>s. Entrée libre. Canal desTanneurs devant <strong>le</strong> caféChar<strong>le</strong>s. De 18 h 30 à 21 h 30.LotoTav<strong>au</strong>xCentre Gérard Philipe.Tél. 03 84 72 56 835 juil<strong>le</strong>tZumba party Do<strong>le</strong>Aquaparc Isis à 19h.Café-PhiloPeut-on agir mora<strong>le</strong>ment sanss’intéresser à la politique ? (bac2013) avec Stéphane Haslé àl’hôtel de la Vieil<strong>le</strong>-Loye à 20 h30. Entrée libre et gratuite, barouvert, grillades en terrasse.Apporter son pique-nique5 et 6 juil<strong>le</strong>tSpectac<strong>le</strong> “j’ai plus de souvenirsque si j’avais400 ans”Do<strong>le</strong>Dans <strong>le</strong> cadre des 400 ans del’hôtel-Dieu. Création théâtra<strong>le</strong>origina<strong>le</strong> écrite par JacquesPithioud à partir de documentsd’archives et de témoignagesrecueillis sur l’hôtel-Dieu. 4 €/3€/ gratuit - de 12 ans. Pré-réservation,possib<strong>le</strong> <strong>au</strong> 03 84 72 1122, vente sur place à partir de21 h. Cour intérieure de l’hôtel-Dieu. A 21 h 30.6 juil<strong>le</strong>tBalades nature Do<strong>le</strong>A la croisée des hommes et dela nature. Parking du cimetièrenord,avenue de Landon. De 9h30 à12h. Tél. 03 84 82 11 24PROMOSPÉCIAL ÉTÉ !VALABLE JUSQU’AU 7 SEPTEMBRE6 juil<strong>le</strong>tLes concerts de l’étéQuingeyConcert offert par <strong>le</strong> Comitédes Fêtes : Groupe Fa à 20h306 Juil<strong>le</strong>tChal<strong>le</strong>nge Dragon BoatSaint Jean de LosneRens. pagaies-des-bords-desaone.frrubrique dragon boat6 et 7 juil<strong>le</strong>tFête patrona<strong>le</strong>Abergement la RonceAnimations diverses et repasen soirée du samedi sur réservation.7 Juil<strong>le</strong>tConcert orgue et chantSaint Jean de LosneConcert orgue (Jean-Cl<strong>au</strong>deR<strong>au</strong>pp) et chant (BlandineR<strong>au</strong>pp). Programme deMusique baroque. Egliseparoissia<strong>le</strong>. Entrée libre. Débutdu concert à 18h30.Ruralissimo 2013Saint-AubinL’édition 2013 de Ruralissimo<strong>au</strong>ra <strong>pour</strong> thème "Labours etmoissons". Avec expositionspermanentes de vieux tracteurset matériel, cuisson dupain à l’ancienne, fabricationdu comté, forge etc.Marché populaireChampvansRandonnée pédestre : 2 circuitsbalisés de 10 ou 20 km, allurelibre. Départ entre 7 h 30 à15 h. Seul, en groupe ou enfamil<strong>le</strong>. 1,8 €. Départ à la sal<strong>le</strong>des fêtes (rue de la Gare)Jazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :Ritary Gaguenetti. Entrée libre.Canal des Tanneurs devant <strong>le</strong>café Char<strong>le</strong>s. De 18h30 à 21h30Concert eclip’sDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier de20 h 30 à 23 h 30. Tél. 03 84 7202 619 juil<strong>le</strong>t“Qadjo combo” jazzmanouche Do<strong>le</strong>Cour de la MédiathèqueSoirée loto Do<strong>le</strong>De 20 h 30 à 23h. Camping duPasquier10 Juil<strong>le</strong>tMarché de producteursloc<strong>au</strong>x FraisansUne trentaine de producteursloc<strong>au</strong>x proposent <strong>le</strong>urs produitsou production sur laplace de l’Islote, de 16 h à 20 h.LotoTav<strong>au</strong>xCentre Gérard Philipe10 juil<strong>le</strong>tGuinguette du canalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Hyppolite. Entréelibre. Canal des Tanneursdevant <strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s. De18h30 à 21h30Vendredi 12 Juil<strong>le</strong>tLoto comité jumelage EchenonEchenonOrganisé par <strong>le</strong> comité dejumelage à la sal<strong>le</strong> polyva<strong>le</strong>nteà 20h30. Ouverture des portesà 18h. Animation : Régine.DEPANNAGE RAPIDE 7/7Faites une f<strong>le</strong>ur à la nature…Entretenez votre ch<strong>au</strong>dière !Entreen ch<strong>au</strong>dière fioul : 130 € → 102 €Entreen ch<strong>au</strong>dière gaz : 100 € → 78 €Entreen ch<strong>au</strong>dière condensaon : 140 € → 109 €Clément LORO : 06 80 55 03 07“Le spécialiste de l’entreen de votre ch<strong>au</strong>dière”Retrouvez nos prestaonset nos conseils sur www.ccloro.fr44, rue de l’Hermitage ­ 39140 ARLAYH.B.12 juil<strong>le</strong>tSoirée dansante avec DJMontbarreyCamping-rest<strong>au</strong>rant <strong>le</strong>s 3 ours,à 21 h. Tél. 03 84 81 50 4513 Juil<strong>le</strong>tJambon à la brocheGateyL’association Vivons Gatey organiseun jambon à la broche à12h. Tarif : 16 € adulte et 8 €(enfant) Inscriptions jusqu’<strong>au</strong>6 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 06 87 17 73 17Fête nationa<strong>le</strong>Arc-et-SenansAnimation musica<strong>le</strong> de rue, suiviedu feu d’artifice vers 22h30,tiré dans la prairie derrière laSaline, puis bal gratuit en p<strong>le</strong>inair.DamparisSpectac<strong>le</strong> pyrosymphonique,animations, repas champêtre etdistribution de lampions <strong>pour</strong><strong>le</strong>s enfants. Stade Léo Lagrangeà partir de 19 hDo<strong>le</strong>Inédit, montée <strong>au</strong> clocher <strong>pour</strong>admirer <strong>le</strong>s feux d’artifice,nombre de place limitées,uniquement sur réservation<strong>au</strong> 03 84 72 11 22Mont-sous-V<strong>au</strong>dreyRetraite <strong>au</strong>x flambe<strong>au</strong>x, feud’artifice et bal populaire.QuingeyDéfilé <strong>au</strong>x lampions <strong>pour</strong> <strong>le</strong>senfants (départ place St Martin),grand feu d’artifice <strong>au</strong>stade, bal public animé parl’Orchestre CHAMPAGNE.Feux d’artificeMontbarreyStade. Tél. 03 84 71 71 82Repas républicain et balMouchardParking du centre (repli à la sal<strong>le</strong>des fêtes). Tél. 03 84 37 85 9813 et 14 juil<strong>le</strong>tFête nationa<strong>le</strong>Abergement la RonceBal du 13 juil<strong>le</strong>t, avec l’OrchestreTonic Danse. Le 14, loterie <strong>pour</strong><strong>le</strong>s villageois. Sal<strong>le</strong> des FêtesRansBal populaire gratuit à la sal<strong>le</strong>des fêtes <strong>le</strong> samedi 13 juil<strong>le</strong>t.14 juil<strong>le</strong>tFête nationa<strong>le</strong>ChoiseyRepas dansant et feux d’artificeSal<strong>le</strong> des fêtesSARL <strong>au</strong> Capital de 4000 € ­ RCS Lons Le S<strong>au</strong>nierSIRET 788 573 483 00013 ­ TVA FR7178857348314 juil<strong>le</strong>tFête nationa<strong>le</strong>Saint-AubinNombreuses animations, feuxd’artifice et bal gratuit.16 juil<strong>le</strong>tFestival du film JeunesseDamparisProjection du film L’âge deglace 4. Séance à la bel<strong>le</strong> étoi<strong>le</strong>à 22h30. Animations à partir de20h30. Parking du gymnaseAuguste Del<strong>au</strong>ne. Gratuit.“Transat” Do<strong>le</strong>Folk celtique. Cour de la Médiathèqueà 20 hSpectac<strong>le</strong> de magieDo<strong>le</strong>Spectac<strong>le</strong> de magie avec Pep’sà 20 h 30Les mardis…balades commentéesMont-sous-V<strong>au</strong>dreyThème : “Balade à Ju<strong>le</strong>s”, patrimoineet personnages célèbres.Entrée libre. De 17 h à 19 h.17 juil<strong>le</strong>tGuinguette du canalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Guy Gougeon. Entréelibre. Canal des Tanneurs devant<strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s. De 18h30 à 21h30Soirée loto Do<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30.Tél. 03 84 72 02 6118 juil<strong>le</strong>tConcert des Cordesd’Argent de St PéterbourgCh<strong>au</strong>ssinCet ensemb<strong>le</strong> de 30 mus<strong>ici</strong>ensdonnera un concert exceptionnelà l’église à 20h30. Musiqueclassique et folklore russe jouéssur des instruments traditionnels.Entrée 10 € en prévente, 12€ <strong>le</strong> jour du concert. (1/2 tarif -de 16 ans) Possibilité d’envoi debil<strong>le</strong>ts par courrier, renseignements<strong>au</strong> 0384818189Folklore biélorusseArc-et-SenansOffice de tourisme d’Arc-et-Senans Loue-Lison. A 20 h 30.Tél. 03 81 57 43 21Soirée dansante et costumée- dymamix animationDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30.Tél. 03 84 72 02 6119 juil<strong>le</strong>tSoirée dansante avec DJMontbarreyMusic and dance - Musik undTanz. Camping-rest<strong>au</strong>rant <strong>le</strong>s 3ours. A 21 h. Tél. 03 84 81 50 4520 juil<strong>le</strong>t“Hugo cabret” Do<strong>le</strong>Projection cinéma P<strong>le</strong>in-air à laCommanderie. Tél. 03 84 82 00 35Aquaparc isis : pool partyDo<strong>le</strong>A 19 h, à l’Aquaparc21 Juil<strong>le</strong>tMarché artisanal Do<strong>le</strong>De 10h à 19h à Do<strong>le</strong> avenue duLahr. Nombreux exposants. Animationdans la journée, châte<strong>au</strong>gonflab<strong>le</strong>, concours desumo enfant. Contact <strong>pour</strong>exposer <strong>au</strong> 07.70.45.88.58Jazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :Melody Jazz. Entrée libre. Canaldes Tanneurs devant <strong>le</strong> caféChar<strong>le</strong>s. De 18 h 30 à 21 h 3023 juil<strong>le</strong>t“SARCLOret” ChansonDo<strong>le</strong>Chanteur Suisse inclassab<strong>le</strong>…Cour de la Médiathèque à 20 h24 juil<strong>le</strong>tGuinguette du canal Do<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Hyppolite. Entréelibre. Canal des Tanneursdevant <strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s à 18h30.Tél. 03 84 69 22 4824 juil<strong>le</strong>tJournée du Chat PerchéDo<strong>le</strong>Spectac<strong>le</strong> de rue, “Chercheursde mémoires” par la compagnieL’éléphant Vert. Visiteguidée et rencontre avec <strong>le</strong>s<strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013artistes d’Art’Pol. Gratuit.Ouvert à tous. Tél. 03 84 69 01 5425 juil<strong>le</strong>tSpectac<strong>le</strong> de clown avecAwrell et Patoune Do<strong>le</strong>Camping du Pasquier de 20h30à 22h30. Tél. 03 84 72 02 61Concours de pétanqueChampvansInscription 5 € par personne -7 € <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s non licenciés. A18h30, Stade Jean Mothet - ruede la Gare. Tél. 03 84 82 19 3827 juil<strong>le</strong>tLes concerts de l’étéQuingeyConcert offert par laCommune : Ness et ses potes.A 20 h 30, place d’Armes.Tél. 06 48 47 60 4326 et 27 juil<strong>le</strong>tFestival de la vouivreMont sous V<strong>au</strong>dreyFestival de musique rock : SoldatLouis, Yves Jamait, Les Grenouil<strong>le</strong>sde Sa<strong>le</strong>m, Projekt One,Clara Yucatan, 58 shots, ...Entrée payante. Tél. 03 84 71 71 92Dimanche 28 Juil<strong>le</strong>t8 e vide-greniers videjardinset Marché artisanalMutigneyExposition des véhicu<strong>le</strong>s desannées 1900 ainsi que desso<strong>le</strong>x. Entrée gratuite. Parkinggratuit et obligatoire. 2 euros <strong>le</strong>mètre. Exposant marché artisanal: 5 euros <strong>le</strong> mètre.Ch<strong>au</strong>ssin - Les Cordesd’Argent en concert“Les Cordes d’Argent” donnent un concert jeudi 18 juil<strong>le</strong>t à20 h 30 en l’église de Ch<strong>au</strong>ssin. Cet orchestre d’instrumentstraditionnels russes de Saint­Pétersbourg, créé par A<strong>le</strong>xandreAfanasyev, réunit une vingtaine de jeunes mus<strong>ici</strong>ens, et deuxsopranos lyriques et dramatiques, <strong>pour</strong> la plupart l<strong>au</strong>réats deconcours nation<strong>au</strong>x ou de conservatoires. Leur répertoire, trèsvarié, est constitué d’une part d’œuvres célèbres de la musiqueclassique sous forme orchestra<strong>le</strong> très origina<strong>le</strong> et d’<strong>au</strong>tre partd’œuvres populaires orchestrées, tirées du folklore russe. L’ensemb<strong>le</strong>instrumental est formé de balalaïkas, domras, gousli,flûte, h<strong>au</strong>tbois, accordéon classique et typique, plus <strong>le</strong>s percussions.Le programme est <strong>pour</strong> tous <strong>le</strong>s publics. C’est un enchantement,avec une première partie plus classique, puis unedeuxième partie plus traditionnel<strong>le</strong> avec un choix de piècesparmi <strong>le</strong>s plus bel<strong>le</strong>s mélodies populaires du folklore.18 juil<strong>le</strong>t à 20 h 30 en l’église de Ch<strong>au</strong>ssin


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013bloc-notes2528 juil<strong>le</strong>tJazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :No smoking. Entrée libre. Canaldes Tanneurs devant <strong>le</strong> caféChar<strong>le</strong>s. De 18h30 à 21h3030 juil<strong>le</strong>t“Aliose”Do<strong>le</strong>Chanson Pop FolkCour de la Médiathèque à 20h30 juil<strong>le</strong>tSoirée lotoDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 611 er aoûtSoirée dansante et costumée- dymamix animationDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 612 aoûtSoirée dansante avec DJMontbarreyCamping-rest<strong>au</strong>rant <strong>le</strong>s 3 Oursà 21h. Tél. 03 84 81 50 453 aoûtSoirée villageoiseBelmontAvec repas dansant et feu d’artifice.Tél. 03 84 81 59 943 aoûtConcert eclip’s Do<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 613 aoûtLoto Tav<strong>au</strong>xCentre Gérard PhilipeTél. 06 78 87 39 553 aoûtFête du portPort LesneyVide-greniers de 14h à 23h, etrepas champêtre à 19h30Tél. 03 84 37 89 654 aoûtUn dimanche a la ferme :maison du mielVil<strong>le</strong>tte <strong>le</strong>s Do<strong>le</strong>Visite découverte de la maisondu miel. Entrée Libre. De 8h à19h. Tél. 06 73 85 88 556 août“Barzing<strong>au</strong>lt” Do<strong>le</strong>chanson françaiseCour de la Visitation6 aoûtSoirée loto Do<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 616 aoûtLes mardis…balades commentéesPagnozDe 10h à 12h. Thème : “Archéologieet paysage”, découvertedes vestiges médiév<strong>au</strong>x deV<strong>au</strong>lgrenant. Entrée libreADAVAL - Rdv : MairieTél. 03 84 37 79 687 aoûtGuinguette du canalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Guy GOUGEON.Entrée libre. Canal des Tanneursdevant <strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s. A 18h308 aoûtSpectac<strong>le</strong> de clown avecAwrell et PatouneDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 619 aoûtLes années 80Do<strong>le</strong>Aquaparc Isis à 19h9 aoûtSoirée dansante avec DJMontbarreyCamping-rest<strong>au</strong>rant <strong>le</strong>s 3 Oursà 21h. Tél. 03 84 81 50 4510 aoûtSoirée country - repasmou<strong>le</strong>s/fritesDo<strong>le</strong>12 €. Sur réservation. Campingdu Pasquier. Tél. 03 84 72 02 6110 aoûtNuit des étoi<strong>le</strong>sPort LesneyObservations du ciel à l’oeil nuet <strong>au</strong>x instruments. Association“Les choses de l’astronomie”Terrain de foot. Tél. 03 84 73 80 3011 aoûtPique-nique <strong>au</strong>x harasBrevansPique-nique tiré du sac, journéedécouverte des haras nation<strong>au</strong>x(visite des écuries,manège équestre, balade encalèche, ...). Entrée libre. Harasnation<strong>au</strong>x. Tél. 03 84 72 11 2211 aoûtJazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :No smoking. Entrée libre. Canaldes Tanneurs devant <strong>le</strong> caféChar<strong>le</strong>s à 18h3013 août - DOLE“Elixir-trio”musique clasiqueCour de la Visitation13 aoûtSoirée loto Do<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 6113 aoûtLes mardis…balades commentéesMont-sous-V<strong>au</strong>dreyThème : “Balade à Ju<strong>le</strong>s”, patrimoineet personnages célèbres.Entrée libre. De 17h à 19h.Rdv : Place de la mairie.Tél. 03 84 37 79 6814 aoûtAnimation kartingà péda<strong>le</strong>sMontbarreyCourse de relais <strong>pour</strong> petitset grands. Camping-rest<strong>au</strong>rant<strong>le</strong>s 3 Ours. A 17h30.Tél. 03 84 81 50 4515 aoûtFête patrona<strong>le</strong>Mont-sous-V<strong>au</strong>dreyPlace du Champ de FoireTél. 03 84 71 71 9216 aoûtSoirée dansante avec DJMontbarreyCamping-rest<strong>au</strong>rant <strong>le</strong>s 3 OursTél. 03 84 81 50 4517 aoûtLes concerts de l’étéQuingeyConcert offert : Groupe GoyaveChristian D<strong>au</strong>phin Placed’Armes. A 20h30.Tél. 06 48 47 60 4318 aoûtJazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :Melody jazz. Entrée libre. Canaldes Tanneurs devant <strong>le</strong> caféChar<strong>le</strong>s. A 18h3020 août“Alcaz” Do<strong>le</strong>chanson françaiseCour de la Visitation20 aoûtSpectac<strong>le</strong> de magieDo<strong>le</strong>Spectac<strong>le</strong> de magie avec“Pep’s”. Camping du PasquierA 20h30. Tél. 03 84 72 02 6121 aoûtGuinguette du canalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Hyppolite. Entréelibre. Canal des Tanneursdevant <strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s. A 18h3021 aoûtSoirée lotoDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 6122 aoûtSoirée dansante et costumée- dymamix animationDo<strong>le</strong>Camping du Pasquier à 20h30Tél. 03 84 72 02 6124 aoûtRando gourmandedu circuit des vignesArc-et-SenansCircuit des Vignes, Chapel<strong>le</strong> deLorette, Belvédère Edgar F<strong>au</strong>re,vigne conservatoire, repas tiréRahon - 7 e RétromotorCe dimanche 7 juil<strong>le</strong>t, la septième édition de Rétromotor revêtune parure nouvel<strong>le</strong> : l’expo se déplace cette année <strong>au</strong> cœurmême du village de Rahon. Cette nouve<strong>au</strong>té implique une part<strong>ici</strong>pationparticulière des riverains et une organisation trèspointue qui a nécessité de nombreuses réunions préparatoires.Résultat, <strong>le</strong>s propriétés et cours privées accueil<strong>le</strong>nt stands etdémonstrations, tandis que dans <strong>le</strong>s places et rues publiquessont exposés <strong>le</strong>s multip<strong>le</strong>s engins motorisés de toutes époquesplus des animations de tous poils. L’éventail offert gratuitement<strong>au</strong> visiteur est très large. Ainsi il trouve à son arrivée 3vastes parkings, puis dans <strong>le</strong>s mécaniques exposées une voitureà vapeur du XIX e sièc<strong>le</strong>, des voitures é<strong>le</strong>ctriques, monoplacesformu<strong>le</strong> 3, véhicu<strong>le</strong>s miniatures, agrico<strong>le</strong>s, vélos é<strong>le</strong>ctriques,voiture à hydrogène, voitures radiocommandées,oldies, supercars, trikes, motos de rêve, Vespa, véhicu<strong>le</strong>s militaires,aéroglisseur… Et ce n’est pas tout : des produits artisan<strong>au</strong>xdu miel rahonnais <strong>au</strong> savon en lait d’ânesse, vannerie,bijoux, peintures, sculpture à la tronçonneuse, outils anciens…Et puis on se balade en giropode, on se rest<strong>au</strong>re, on dansefolklo ou rock… Ce n’est qu’un aperçu de ce qui attend <strong>le</strong> visiteurà Rahon <strong>pour</strong> cette septième.Contact : 03 84 81 82 60. Et l’accès est gratuit !du sac en toute convivialité,retour sur Arc-et-Senans vers16h. Réservation avant <strong>le</strong> 23/08Parking de la Saline Roya<strong>le</strong>Départ 8h30. Tél. 03 81 57 43 2125 AoûtVide-greniers Peseux2 € <strong>le</strong> ml. Gratuit <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s visiteursConcert “Musique <strong>au</strong>temps de Shakespeare”Saint Jean De LosneEglise paroissia<strong>le</strong> à 17h. AvecMarie Hervé (flûtes), VincentM<strong>au</strong>rice (luth et théorbe) etJean-Pierre Rolland (orgue).Œuvres de Dowland, Purcell,Locke, Mor<strong>le</strong>y, Bull, Tallis. Entrée6 € (gratuit moins 14 ans).25 aoûtJazz <strong>au</strong> canal des tanneursDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Groupe :Ritary Gaguenetti. Entrée libre.Canal des Tanneurs devant <strong>le</strong>café Char<strong>le</strong>s. A 18h3025 aoûtVide-greniers PeseuxTél. 06 98 98 52 73marc.poiff<strong>au</strong>t@orange.fr27 août“Yu<strong>le</strong>s” pop folk Do<strong>le</strong>Cour de la Visitation28 aoûtGuinguette du canalDo<strong>le</strong>Mus<strong>ici</strong>en en terrasse et pistede danse en intérieur. Accordéoniste: Guy Gougeon. Entréelibre. Canal des Tanneursdevant <strong>le</strong> café Char<strong>le</strong>s. A 18h3030 et 31 août - DOLEGrande braderieCentre vil<strong>le</strong>. Tél. 03 84 82 47 237 et 8 septembreFête des associationsDo<strong>le</strong>Entrée libre. La Commanderie7 septembreSport élan Tav<strong>au</strong>xForum des associations sportivesde 14h à 18h. Entrée libre.Gymnase Auguste Del<strong>au</strong>ne etStade de footballTél. 03 84 74 79 798 septembreVide-greniers MontbarreyCentre du villageTél. 03 84 81 56 08Agissons ensemb<strong>le</strong> <strong>pour</strong> l’insertionet <strong>le</strong> respect de l’environnementDepuis plus de 35 ans,l’alcg est à votre service<strong>pour</strong> vos débarras.Caves, greniers, maisons,appartements ou commerces…Intervention rapideet efficaceà partir de 15 €*RDV sous 48 hmaximum* Prix valab<strong>le</strong> <strong>pour</strong> 2 m 3 maximum hors frais de déchetterieVous pouvez déposer vos objets directementà l’alcg la plus proche de chez vous :Champagno<strong>le</strong>, Do<strong>le</strong>, Morez, Poligny,Vil<strong>le</strong>tte-<strong>le</strong>s-Do<strong>le</strong>Pour plus d’infos, retrouvez-nous sur :www.alcg-reemploi.comVous vou<strong>le</strong>z communiquerdans <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> ?Contactez notre régie commercia<strong>le</strong> :06 13 04 60 19


26 bloc-notesAnimations sur ArboisCONCERTS10 juil<strong>le</strong>t : concert del’ensemb<strong>le</strong> chora<strong>le</strong> Arioso àl’église Saint-Just à 20h30Les Vendredis à Sarret, Scènedu Square Sarret de Grozon.Concerts gratuits tous <strong>le</strong>svendredis soirs en Juil<strong>le</strong>t et aoûtà 21h :5 juil<strong>le</strong>t : Gadjo Combo, jazzmanouche12 juil<strong>le</strong>t : Transat, Irishtraditionnel26 juil<strong>le</strong>t : Pulsar Orchestra,instrumental, musiques de rue2 août : Alain Nardino, variétésfrançaises9 août : Cartel, blues rock16 août : Barnac Blues Band,Blues country rock23 août : Alfred Massaï, grooveafricain/hip-hop et jazz27 juil<strong>le</strong>t vers 18h : clôtured’un stage de chora<strong>le</strong> par une<strong>au</strong>dition publique à la sal<strong>le</strong> dutribunal, 15 chanteurs sous ladirection de Jean-ChristopheG<strong>au</strong>thierFESTIVALSDu 4 <strong>au</strong> 7 juil<strong>le</strong>t : LesDionysies, rencontres littérairesdans <strong>le</strong> <strong>Pays</strong> du Revermont6 et 7 juil<strong>le</strong>t : Festival des ArtsCréatifs organisé par la MJC,square Sarret de GrozonDu 14 juil<strong>le</strong>t <strong>au</strong> 18 août :Festival International orgue etMusiques, <strong>le</strong> dimanche à 18h00église Saint-Just19-20-21 juil<strong>le</strong>t : FesticavesDo<strong>le</strong> - Les petits concerts du marchéLes amis de l’orgue de do<strong>le</strong> présentent <strong>le</strong> rendez­vous incontournab<strong>le</strong>des samedis d’été à Do<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s Petits concerts dumarché qui rassemb<strong>le</strong>nt un large public dans la fraîcheur del’antique Collégia<strong>le</strong>, à l’écoute des prodigieuses sonorités del’orgue historique et des excel<strong>le</strong>nts organistes qui y font sonnerde somptueuses musiques. Venez tendre l’oreil<strong>le</strong>, vousne serez pas déçus !13 juil<strong>le</strong>t : Damien COLCOMB (Pithiviers). “Terres d’Espagne” :P. Cornet, F. Correa de Ar<strong>au</strong>xo, A.van der Kerckhoven20 juil<strong>le</strong>t : Joseph RASSAM (Amilly). “Les organistes françaiset Bach, regards et transcriptions”.27 juil<strong>le</strong>t : Pierre­Yves FLEURY (Besançon­Lyon). JohannSebastian Bach3 août : Lionel DESMEULES (Le Sentier, Suisse). “Ave MarisStella” : Nicolas de Grigny, Jehan Titelouze, Louis Couperin10 août : Gil<strong>le</strong>s HARLÉ (Paris – Me<strong>au</strong>x). Johannes Brahms,Johann Sebastian BachAu grand-orgue Riepp de la Collégia<strong>le</strong> Notre-DameLes samedis à 11 h 30 – Durée : 30 mn – Entrée libreSPECTACLES13 juil<strong>le</strong>t : 21 h, Spectac<strong>le</strong>. Lieuà confirmer dans <strong>le</strong> cadre desPetites Cités Comtoises deCaractèresAUTRESANIMATIONS21 juil<strong>le</strong>t : Brocante23 juil<strong>le</strong>t : Soirée dégustation.Fromages franc-comtois à 20 hChâte<strong>au</strong> Péc<strong>au</strong>ld18 août : rassemb<strong>le</strong>ment devoitures anciennes organisé parla MJC20 août : Soirée dégustation.Les trésors des tuyés à l’InstitutFranc Comtois des Vins et duGoût, à 20 h Châte<strong>au</strong> Péc<strong>au</strong>ldVignob<strong>le</strong>s en fêteToute l’année découvrez <strong>le</strong> Vignob<strong>le</strong> du Jura à travers ses fêtes.Mois après mois, saison après saison, <strong>le</strong> Vignob<strong>le</strong> du Jura abonded’animations convivia<strong>le</strong>s <strong>au</strong> goût festif. Vignob<strong>le</strong> en Fête c’est19 événements oenotouristiques phares et de nombreusesanimations que nous vous invitons à découvrir en famil<strong>le</strong> ou entreamis, tout <strong>au</strong> long de l’année, et réunissant <strong>le</strong>s ingrédientsessentiels à la fête : animations + vins du Jura + bonne humeur.Samedi 13 juil<strong>le</strong>t - Randonnée gourmande10 à 15 km de balade dans <strong>le</strong> <strong>Pays</strong> de Saint-Amour,3 ou 4 arrêts gourmands <strong>pour</strong> déguster des produits loc<strong>au</strong>x.Inscription : Accueil Tourisme du <strong>Pays</strong> de Saint AmourTél. 03 84 48 76 69 www.paysdesaintamour.fr17 <strong>au</strong> 21 juil<strong>le</strong>t - Salines en musiqueRencontres internationa<strong>le</strong>s de musique de chambre réunissant dessolistes de notoriété internationa<strong>le</strong> <strong>pour</strong> 9 concerts de musiqueclassique, variée, dans des lieux variés (Arbois, Salins <strong>le</strong>s Bains,Syam). À la fin des concerts, dans une ambiance convivia<strong>le</strong>, <strong>le</strong> publicdécouvre <strong>le</strong>s vins du Jura et peut échanger avec <strong>le</strong>s artistes.Réservations et in<strong>format</strong>ions. Tél. 01 46 32 02 26www.ars-mobilis.com - contact13@ars-mobilis.com19 <strong>au</strong> 21 juil<strong>le</strong>t - Les Festi’caves, concertset dégustation des vins de l’AOC ArboisFestival labellisé Vignob<strong>le</strong>s et Découvertes. Guinguettes, concertset assiettes dégustation en p<strong>le</strong>in air (<strong>le</strong> vendredi soir et samedisoir) à la lueur des bougies et lampions dans <strong>le</strong> square Sarret deGrozon, en p<strong>le</strong>in centre-vil<strong>le</strong> d’Arbois, apéritif dégustation etbalade dans <strong>le</strong>s vignes (<strong>le</strong> dimanche). 21 vignerons jurassienspart<strong>ici</strong>pent à cet événement.Bil<strong>le</strong>tterie en ligne www.festicaves.comIn<strong>format</strong>ions tél. 03 84 66 55 50 - www.arbois.com - otsi@arbois.comwww.facebook.com/pages/Festicaves26 juil<strong>le</strong>t - Son et lumière à Châte<strong>au</strong>-ChalonOffice du tourisme Voiteur tél. 03 84 44 62 47www.tourisme-h<strong>au</strong>teseil<strong>le</strong>.fr - info@tourisme-h<strong>au</strong>teseil<strong>le</strong>.fr9 août dès 18h - Tous dehors<strong>pour</strong> la St AmourAu détour des rues, rencontrez échassiers, comédiens ou encorejong<strong>le</strong>urs… stands de produits région<strong>au</strong>x, vins du Jura etd’artisanat, maquillage. Cette soirée sera conclue par un concertsur la place de Saint-Amour !In<strong>format</strong>ions Accueil Tourisme du <strong>Pays</strong> de Saint AmourTél. 03 84 48 76 69 www.paysdesaintamour.fr“LIVRES EN RANDONNÉE”C’EST À VOUS !Après avoir renouvelé trois années de suite l’opération “bookcrossing”, <strong>le</strong>sjourn<strong>au</strong>x <strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> et <strong>Pays</strong> de Lons lancent un appel à tous <strong>le</strong>s <strong>le</strong>cteurs :c’est à vous de relâcher vos livres dans la nature ! Plutôt que de laisser cesouvrages déjà lus prendre la poussière <strong>au</strong> fond des bibliothèques, <strong>pour</strong>quoine pas <strong>le</strong>ur offrir une seconde vie en <strong>le</strong>s faisant voyager ? Le principe estsimp<strong>le</strong> : semez-<strong>le</strong> <strong>au</strong> gré de vos envies dans <strong>le</strong>s communes jurassiennes,sur <strong>le</strong>s bancs, <strong>le</strong>s murets, <strong>le</strong>s marches des églises… avec un simp<strong>le</strong> sac zipen guise de mante<strong>au</strong> <strong>pour</strong> résister <strong>au</strong>x intempéries. Ainsi d’<strong>au</strong>tres <strong>le</strong>cteurs<strong>pour</strong>ront en profiter, et à <strong>le</strong>ur tour <strong>le</strong>s relâcher.<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 201323 <strong>au</strong> 25 août - Jazz à FrontenayConcerts jazz sur plusieurs sites historiques remarquab<strong>le</strong>s :châte<strong>au</strong> de Frontenay, vignes de Châte<strong>au</strong>-Chalon, abbaye deB<strong>au</strong>me <strong>le</strong>s Messieurs. Découverte des vins et des produits duterroir dans <strong>le</strong>s caves.Office du tourisme Voiteur tél. 03 84 44 62 47www.tourisme-h<strong>au</strong>teseil<strong>le</strong>.fr - info@tourisme-h<strong>au</strong>teseil<strong>le</strong>.fr /www.jazzfrontenay.frSeptembre - Les Déboussolades à LonsPendant 3 jours, une vingtaine de compagnies investissent <strong>le</strong>srues de la vil<strong>le</strong> <strong>pour</strong> <strong>le</strong>s transformer en un immense théâtre à cielouvert. Musique, chora<strong>le</strong>s, fanfares, théâtre, clowns, jong<strong>le</strong>urs,acrobates, danse…Septembre - Cérémonies du BiouArbois <strong>le</strong> 1 er septembre, Pupillin <strong>le</strong> 15 septembre, Vadans <strong>le</strong> 22septembre.Cérémonie traditionnel<strong>le</strong> d’offrande à Dieu des prémices desvendanges sous la forme d’une énorme grappe de raisins.In<strong>format</strong>ions : office de tourisme Arbois Vignes et VillagesTél. 03 84 66 55 50 / www.arbois.com / otsi@arbois.comETAT CIVILNAISSANCESAméline de Christophe HUOT et de Virginie RIBEAUX, Abergement laRonceP<strong>au</strong>line de Eric PETETIN et de Aline BURTHIER, Abergement la RonceTom de Sylvain GENIAULT et de Estel<strong>le</strong> VALLET, AmangeMaï­Lan de Ludovic BATAILLARD et de L<strong>au</strong>ra JACQUOT, AmangeJonas de Jorge ORTEGA RODRIGUEZ et de Séverine CHALENCON, AumurRoméo de Anthony BOURGOGNE et de Julie GARNACHE­CREUIL,AuthumeMathéïs de Sabrina PETIT, AuthumeKélya de K<strong>le</strong>ll MAHAMDI et de Virginie DE CASTRO, AuxangeLouane de Anthony PINGON et de Sophie FAGANDET, BrevansMarg<strong>au</strong>x de Raphaël GARNIER et Gaël<strong>le</strong> ROLLIN, ChampvansA<strong>le</strong>x de Antoine BOUCHARD et de Florence BOILLOT, ChampvansEvan de Luc BARBIER et de Stéphanie CASTALDI, Chissey sur LoueAlice de Jonathan PASTEUR et de Charline ZIEGLER, ChoiseyGabin de Loïka GOURGOUILLON, dom<strong>ici</strong>liée à ChoiseyTéliana de Arn<strong>au</strong>d MORLAND et de Lainati MADI, DamparisTiméo de Baptiste NICOLIN et de L<strong>au</strong>ra GRUET, DampierreErwan de Olivier KURT et de Cigdem DEMI, Do<strong>le</strong>Enzo de Hamid MOULOUDJ et de Aurore FLEURY, Do<strong>le</strong>Jebril de Facane SAIDANI et de Priscillia SIMARD, Do<strong>le</strong>Léa de Christophe DOISY et de Delphine GEY, Do<strong>le</strong>Lily de Elvis HUBNER et de Annabel<strong>le</strong> LEROY, Do<strong>le</strong>Adam de Abdelmadji BENTAYEB et de Samiha NOUBLI, Do<strong>le</strong>Sefedin de Ersan FAZLI et de Senada ISMAIL, Do<strong>le</strong>Alice de Edrice WALIYAR et de Charline PERRIN, Do<strong>le</strong>Afia de Rousslan Chemilovitch TIMIRGUIRIEV et de Diana RuslanovnaKHASANOVA, Do<strong>le</strong>Elisa de Damien MOUTON et de Mélanie THIERRY, Do<strong>le</strong>Giuliano de Yannick REGAZZONI et de Christel<strong>le</strong> CHAGNOT, Do<strong>le</strong>Ibrahim de Mohammed RAMI et de Djamila NZAREK, Do<strong>le</strong>Sofia de Adil SEFRIOUI et de Laëtitia FORNARA, Do<strong>le</strong>Erwan de Maryse MATHONNET, dom<strong>ici</strong>liée à Do<strong>le</strong>Robin de A<strong>le</strong>xandre KUTTER et de Angélique THIODAS, GateyHugo de A<strong>le</strong>xandre KUTTER et de Angélique THIODAS, GateyThéo de A<strong>le</strong>xandre RAGOT et de Catherien DE ALMEIDA NASCIMENTO,La FertéAron de David CATY et de Sonia SCHORSCH, La LoyeMaxence de Stéphane PERNIN et de Hélène DAVID, Le Desch<strong>au</strong>xÉloane de Ludovic FONTAINE et de Virginie GALLOT Le Desch<strong>au</strong>xNolan de Samuel ROY et de Séverine ROUGET, MalangeMélodie de José PINTO DA COSTA et de Valérie THOMAS, MoisseyTristan de L<strong>au</strong>rent KOZMIK et de Sandra VUILLET, Montmirey <strong>le</strong>Châte<strong>au</strong>Juline de Thierry WALLART et de Ludivine FUMEY, Nevy <strong>le</strong>s Do<strong>le</strong>Alissya de Mikaël LENZI et de Sophie HENRY, OunansKélya de Fabien CHARBONNIER et de Florence VADANS, P<strong>le</strong>ureMathis de A<strong>le</strong>xandre MIGNARD et de P<strong>au</strong>line DUCORDEAUX, Rochefortsur NenonKiara DE Mickaël GAILLARD et de Stéphanie MOUCHOT, Rochefort surNenonEnola de Julien DUVERNOIS et de Rebecca FROISSARD, RomangeMatisse de Florent GRILLOT et de Sandrine SEVEON RomangeLouisie de David MICHEL et de Justine BAILLY, TassenièresCélia de Grégory LOYE et de Anne­L<strong>au</strong>re CARON , Tav<strong>au</strong>xSéléna de John GAGUENETTI et de olivia BARTHÉLEMY, Tav<strong>au</strong>xNaly de Jean­Baptiste GIRAUDO et de Aurélie IMARD, Tav<strong>au</strong>xClarisse de Nicolas GARDIEN et de Magalie GUILLIER, Tav<strong>au</strong>xGerlynn de Kai THAM et de Gwendolyn CHAM, Tav<strong>au</strong>xTristan de Stéphane AZZI et de Isabel<strong>le</strong> SALAÜN, Tav<strong>au</strong>xYanis de Jamel ADJEL et de Charline VANTARD, Tav<strong>au</strong>xDÉCÈSEdmond NOIROT, Abergement la Ronce, 97 ansGérard VANDERBECKEN, Balaise<strong>au</strong>x, 63 ansStanislas KARKOSZKA, Chamblay, 81 ansMade<strong>le</strong>ine PITAUD veuve LEGOIX, Damparis, 80 ansRené GOEURY, Do<strong>le</strong>, 59 ansAnnick CHATEAU, Do<strong>le</strong>, 61 ansDenis LYONNET, Do<strong>le</strong>, 46 ansSuzanne SELLIER, Do<strong>le</strong>, 80 ansP<strong>au</strong><strong>le</strong>tte MONNOT veuve VIÉNOT, Do<strong>le</strong>, 90 ansCl<strong>au</strong>dia BRETTE veuve BRENOT, Do<strong>le</strong>, 89 ansChar<strong>le</strong>s PETITJEAN, Do<strong>le</strong>, 81 ansP<strong>au</strong><strong>le</strong>tte PIFFARETTI veuve GAUCHET, Do<strong>le</strong>, 80 ansYahia BEREGREG, Do<strong>le</strong> 78ansJean GUYON, Do<strong>le</strong>, 75 ansAnne VIROT veuve DÉTOT, Do<strong>le</strong>, 77 ansGinette BÉSANA épouse DROUHARD, Do<strong>le</strong>, 78 ansJacques GIRARD, Do<strong>le</strong>, 80 ansMarie TRITZ épouse JOIN, Do<strong>le</strong>, 86 ansAli BOUGUERRA, Do<strong>le</strong>, 50 ansLucette OLIVIER épouse BOICHUT, Do<strong>le</strong>, 87 ansJeannine CHEVRIAUX veuve SIMONCINI, Do<strong>le</strong>, 86 ansAïcha SID épouse SID, Do<strong>le</strong>, 61 ansJacques PATULA, Do<strong>le</strong>, 56 ansJean DUBUC, Do<strong>le</strong>, 89 ansJean MARCHAL, Do<strong>le</strong>, 62 ansMonique GRANDVUINET épouse BONGAIN, Do<strong>le</strong>, 82 ansMade<strong>le</strong>ine SANVI veuve MICHAUD, Do<strong>le</strong>, 92 ansMichel PETOT, Do<strong>le</strong>, 56 ansElda SCARATO veuve NONIN, Do<strong>le</strong>, 82 ansGermaine CHOPARD dit JEAN veuve VUILLEMIN, Foucherans, 88 ansMarc BEAUX, La Loye, 88 ansHélène MANTION veuve CLAVIER, Longwy sur <strong>le</strong> Doubs, 91 ansAuguste VERCEY, Longwy sur <strong>le</strong> Doubs, 90 ansGérard KAZANDJI, Menotey, 81 ansMarc COQUILLARD, Montmirey la Vil<strong>le</strong>, 72 ansRaymond TOUILLET, Neublans­Abergement, 59 ansAndré DIETRE, Offlanges, 83 ansLucien HUMBLOT, Parcey, 91 ansMarcel<strong>le</strong> PIERRE veuve MARLIER, Port­Lesney, 84 ansFrançois DEVÈZE, Rochefort sur Nenon, 63 ansCé<strong>le</strong>stine CARVALHO veuve VANTARD, Tav<strong>au</strong>x, 83 ansPierre POURCELOT, Vil<strong>le</strong>rs­Farlay, 68 ansJacqueline ROBIN veuve LOUVRIER, Vil<strong>le</strong>tte <strong>le</strong>s Do<strong>le</strong>, 93 ans


<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 201327142 000 €DPECProche DOLE,propriété bourgeoise➔ parc arboré 2ha 75a➔ réception 90 m²➔ piscine➔ terrasses➔ 8 chambres➔ <strong>le</strong> + : maisonde gardienet dépendances99 000 €DPEDDOLE, quartier Commards➔ cuisine équipée➔ 2 grandes chambres➔ <strong>le</strong> + : rénovation complète475 000 €DPEFDOLE Centre, appartement T2➔ ch<strong>au</strong>ffage gaz de vil<strong>le</strong>➔ cuisine équipée➔ <strong>le</strong> + : 1 er étageDominique GREMMEL7, avenue de la Paix - 39100 Do<strong>le</strong>Tél. 03 84 82 76 00www.orpi.com109 000 €DPEFProche Do<strong>le</strong>, maison de village rénovée➔ 2 chambres➔ cuisine ouverte➔ <strong>le</strong> + : garage et jardin99 500 €Proche DOLE, Maison en pierres➔ gros potentiel aménageab<strong>le</strong>➔ ch<strong>au</strong>ffage gaz de vil<strong>le</strong> récent➔ <strong>le</strong> + : terrain 1 000 m 2DPED369 000 €DOLE <strong>au</strong> calme,villa récentede plain pied➔ 4 chambres,sal<strong>le</strong> de jeux➔ cuisine équipée➔ <strong>le</strong> + : terrain closet paysagéDPEC99 000 €DOLE, appartement proche commerces➔ salon séjour sur parquets➔ 2 chambres➔ <strong>le</strong> + : cave et garageDPEE 125 000 €TAVAUX VILLAGE, grand dup<strong>le</strong>x➔ cuisine équipée ouverte 51 m 2➔ salon avec cheminée➔ <strong>le</strong> + : stationnement privatifDPEC220 000 €Secteur JOUHE,BIOCLIMATIQUE➔ constructionrécente en bois➔ bonne orientation➔ <strong>le</strong> + : terrain 970 m 2sans vis à visDPEC249 000 €DPEDVillage proche A 39,maison en pierres rest<strong>au</strong>rée➔ matéri<strong>au</strong>x d’époque préservé➔ terrain clos avec piscine➔ <strong>le</strong> + : vastes dépendances168 000 €Proche CHAUSSIN,maison des années 30 rénovée➔ ch<strong>au</strong>ffage par aerothermie➔ cuisine équipée ouverte➔ <strong>le</strong> + : Terrain 2 833 m 2DPEDDOLE Centre,Résidence destanding sécurisée➔ stationnementprivatif➔ terrasseexposée <strong>au</strong> sud➔ <strong>le</strong> + : nombreuxplacards225 000 €DPEF79 000 €DPENO39 000 €289 000 €DPED189 000 €DPEBDOLE, secteur Commanderie, immeub<strong>le</strong>➔ 3 appartements➔ ch<strong>au</strong>ffage individuel gaz➔ <strong>le</strong> + : garagesTav<strong>au</strong>x, cité type 4➔ <strong>au</strong> calme➔ salon , séjour➔ <strong>le</strong> + : sous sol comp<strong>le</strong>tFOUCHERANS, Terrain➔ bonne orientation➔ 746 m² plat➔ <strong>le</strong> + : proche éco<strong>le</strong>sDOLE, sur l’axe Besançon➔ maison offrant 185 m² habitab<strong>le</strong>s➔ sous sol comp<strong>le</strong>t➔ <strong>le</strong> + : terrain 557 m 2235 000 €DPENO230 000 €DPEDFOUCHERANS,résidence récente➔ 3 chambres,cuisine équipée➔ ch<strong>au</strong>ffageindividuel gaz➔ <strong>le</strong> + : garageet terrasse116 000 €DPEC 142 000 €DPEEDOLE, bâtiment à usage commercial➔ stationnements aisé➔ 130 m² dont 85 m² de vitrine sur rue➔ <strong>le</strong> + : avenue fréquentéeDOLE, maison en pierres rest<strong>au</strong>rée➔ terrain 968 m² clos➔ ch<strong>au</strong>ffage individuel gaz➔ <strong>le</strong> + : doub<strong>le</strong> garage168 000 € DPECROCHEFORT-SUR-NENON,maison de village➔ ch<strong>au</strong>ffage gaz de vil<strong>le</strong>➔ garage et dépendances➔ <strong>le</strong> + : Terrain 697 m 2SAMPANS,Construction traditionnel<strong>le</strong>➔ 4 chambres➔ terrain de 961 m 2➔ <strong>le</strong> + : Quartier calme44 000 €DOLE, résidence quartier gare➔ studio 21 m²➔ bon rapport Locatif➔ <strong>le</strong> + : stationnement privatifDPEEMENOTEY, ancienne propriété vitico<strong>le</strong>➔ pièce à vivre 93 m²➔ très be<strong>au</strong> cachet intérieur➔ <strong>le</strong> + : garages et terrain clos298 000 €DPEF345 000 €DPEEEntre <strong>le</strong> massif de la Serreet la forêt de Ch<strong>au</strong>x➔ propriété cossue➔ parc boisé de plus d’un hectare➔ <strong>le</strong> + : vue dégagéeet emplacement de choix149 500 €DOLE, quartier résidentiel➔ maison pierres➔ 130 m² habitab<strong>le</strong>s➔ <strong>le</strong> + : vue dégagéeDPEE 106 000 €DPEEn coursTAVAUX, INVESTISSEMENT LOCATIF➔ 2 appartements➔ ch<strong>au</strong>ffage individuel➔ <strong>le</strong> + : proches commerces


28<strong>Pays</strong> <strong>Dolois</strong> n°151 - Juil<strong>le</strong>t-Août 2013Les professionnels du sur-mesureFENÊTRES, PORTES,VOLETS, PORTES DE GARAGE,PORTAILS, CLOTURES,MARQUISES, STORES…JURA FENÊTRES4, rue du Petit Mont39100 MONNIÈRES-DOLE03 84 82 03 98Une fenêtre révolutionnairequi s’ouvre et se fermed’un doigt !LAISSEZ L’INTUITION AGIR …Avec ce système révolutionnaire, Grosfil<strong>le</strong>x démontre unenouvel<strong>le</strong> fois sa capacité à innover <strong>pour</strong> vous proposerune fenêtre <strong>au</strong> système d’ouverture-fermeture inspiré parl’univers de l’<strong>au</strong>tomobi<strong>le</strong>.Utilisationintuitive et faci<strong>le</strong>Pour ouvrir G x LOCK,il suffit de tirersur la poignéed’un simp<strong>le</strong> geste.Pour la fermer, vous avez <strong>le</strong> choix :vous pouvez la pousser…ou la claquer !Découvrez G x LOCK sur notre site internetwww.grosfil<strong>le</strong>x-fenetres.comFRANÇAISVersionpoignée intégréePar son design épuré en formede vague et son intégration dans<strong>le</strong> mene<strong>au</strong> central, el<strong>le</strong> apporteune touche contemporaineà votre intérieur.Innovation Grosfil<strong>le</strong>xRenseignez-vous !* Voir conditions en magasinRamonageCheminée InoxGainageTubagePrévoyez un hiver cha<strong>le</strong>ureux dans chaque pièce de votre maison !Le confort du bois !IMPORTATIONDIRECTEPOÊLESSCANDINAVESRamonage avant l’hiver46 € (la cheminée)Ouvert du mardi <strong>au</strong> vendrediNotre matérielde 14 h à 19 hest garanti 5 ou 6 ans,Le samedi de 9 h à 12 hpièces et main­d’œuvre * et de 14 h à 18 hwww.poe<strong>le</strong>abois.scandinave39.frNouve<strong>au</strong> magasinSAINT-AUBIN100 m 2 d’exposition24, Grande Rue - 39410 Saint-Aubin - 03 84 81 23 07 - 06 78 73 63 47898 route de la vallée - 39210 Nevy-sur-Seil<strong>le</strong> - 03 84 85 29 69 - 06 40 11 89 01N° Siret : 53181639500010 - Code APE : 8122Z

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