Mise en page 1 - Passion Palaces

L E S PA L A C E S D E L A C Ô T E D ’AZURОСЕНЬ / ЗИМА 2012-13

fashionroad passionyacht passiontrend reportdirectory62747882869094107Business in the front, Party in the BackRolls Royce Phantom CoupéFisker KarmaMercedes Classe GMercedes CLS Shooting BreakCloud 90Fall/Winter 2012-13Наши отелиwww.passionpalaces.comis published by - est édité par :MEDIA PLUS - REP S.A.M. GROUPLe Victoria, 13, boulevard Princesse CharlotteMC 98 000 Monaco. Tel.: +377 97 70 24 10Email : info@mediaplus.mcPRESIDENT - DIRECTEUR DE LA PUBLICATIONПРЕЗИДЕНТ И ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОРDiane FISSORE-WATHELETdfissore@mediaplus.mcREDACTEUR EN CHEF - ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОРOlivier-Vincent MARECHALovmarechal@mediaplus.mcREDACTEURS - РЕДАКТОРЫMichel ARMAND, Alex de BOURNES,Gaël Le MOAL, Pierre PRUNET, Robin REDS,Zoé ROULOTD.A. FREE-LANCE - АРТ-ДИРЕКТОРKarine GARELLI - kgarelli@mediaplus.mcCOORDINATION TECHNIQUEТЕХНИЧЕСКИЙ КООРДИНАТОРCatia DUCHEMIN - cduchemin@mediaplus.mcCOMPTABILITE - ФИНАНСОВЫЙ ОТДЕЛChristine AMI - cami@mediaplus.mcTRADUCTEUR - ПЕРЕВОДЧИКMatilda BENZPUBLICITÉ - РЕКЛАМАBenoît DEBIESME - bdebiesme@mediaplus.mcSilvy ROSSEL DE CARO - srosseldecaro@mediaplus.mcRELATIONS COMMERCIALES EXTERNESДИРЕКТОР ПО РЕКЛАМЕMichel GOMIZ - michelgomiz@wanadoo.frPHOTO DE COUVERTURE - ФОТО НА ОБЛОЖКЕLorenz Baümer - Collection JardinierScarabée noir et blanc - BrocheDiamants blancs (7,65 carats)Diamants noirs (4,54 carats)Or blanc (18 carats), laquewww.lorenzbaumer.comPhotos Credits - Crédits photos :O.V.M.Etablissements et marques citésPrinted in Italy - Imprimé en FranceDécembre 2012.Журнал отелей, являющихся членами “ОбъединенияОтелей Лазурного берега” (PCA). Любая дажечастичная перепечатка статей и иллюстраций,опубликованных в PASSION PALACES, запрещена.- Passion Palaces est diffusé dans les Palacesmembres du Groupement des Palacesde la Côte d’Azur (PCA) et en kiosque en France.Toute reproduction, même partielle des articleset illustrations publiés dans PASSION PALACESest interdite.ISSN 1998-61814

NEWSby Pierre PRUNETOmegaНОВЫЙ БУТИК В НИЦЦЕUn nouvel ECrin niçoisЗНАМЕНИТЫЙ ЧАСОВОЙ ДОМ OMEGA C СЕНТЯБРЯ ОБЗАВЕЛСЯ НОВЫМПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВОМ В СЕРДЦЕ ЛАЗУРНОГО БЕРЕГА, В НЕСКОЛЬКИХ МЕТРАХ ОТБУХТЫ АНГЕЛОВ И ПРОМЕНАДА АНГЛИЧАН.На коктейле в честь открытия бутика собралось много клиентов и поклонниковмарки, а также журналиство местной прессы, пришедших полюбоваться новыминисуазскими владениями Дома. В центре ЗолотогоТреугольника Ниццы – лучшего места для этогошестого французского бутика Omega нельзя ипридумать!Изысканный в своей простоте уютный кокон в тонахбежевого и шампанского, с витринами из стекла ичерненого дерева, новое пространство Omegaотдает дань уважения славному прошлому Дома.Два окна щедро пропускают свет в эти 50 кв.м, гдев витринах блистают легендарные модели марки:например, Speedmaster и Moon Watch, первыечасы, побывавшие на Луне в 1969 году, или жеSeamaster, украшавшая запястье самого знаменитогоагента Ее Величества – 007.Высокие потолки и старинная лепнина резонируют со стильной мебелью, авыбранные для интерьера цвета воплощают дух Omega: старинный Дом с богатойисторией на пике современности.Pour l’inauguration, un cocktail a réuni de nombreux clients, fans de la marqueet des journalistes de la presse locale qui ont ainsi pu découvrir ce nouvel écrinniçois. Au cœur du Triangle d’Or de Nice, Omegan’aurait pu mieux choisir pour installer sa sixièmeadresse française. Cocon pur et raffiné auxcouleurs beiges et champagnes avec des vitrinesen verre et bois anégré, ce nouvel espace Omegarend hommage au glorieux passé d’horloger dela maison.Sur 50 m 2 éclairés par deux fenêtres, les vitrinesmettent joliment en lumière les pièces emblématiquesde la marque comme la Speedmaster ou MoonWatch, première montre sur la lune en 1969 oula Seamaster, portée par le plus célèbre desagents de Sa Majesté : l’agent 007.Les hauteurs sous plafonds et moulures anciennes,mises en résonnance avec la modernité du mobilieret des tonalités choisies semblent renvoyer l’image d’Omega : une maisonà la pointe de la modernité riche d’une longue histoire.LA CÉLÈBRE MAISON D’HORLOGERIE OMEGA DISPOSE DEPUIS SEPTEMBRED’UNE NOUVELLE ADRESSE AU CŒUR DE LA CÔTE D’AZUR, À QUELQUES MÈTRESDE LA BAIE DES ANGES ET DE LA PROMENADE DES ANGLAIS.6

NEWSPal ZileriВ КАННАХ - cannesЭТА 100%-МУЖСКАЯ МАРКА ПОЛЬЗУЕТСЯ НЕОБЫКНОВЕННОЙ ПОПУЛЯРНОСТЬЮВ МИРЕ ФИНАНСОВ. С ТРЕМЯ ОЧЕНЬ РАЗНЫМИ КОЛЛЕКЦИЯМИ (SARTORIALE,PAL ZILERI И CONCEPT) И БОЛЕЕ, ЧЕМ 30-ЛЕТНИМ НОУ-ХАУ, ИТАЛЬЯНСКИЙ БРЕНДПРЕДЛАГАЕТ РАЗНООБРАЗНЫЙ КРОЙ И СТИЛЬ, ПОДХОДЯЩИЙ ЛЮБОМУ СИЛУЭТУ.Гибкие конструкции для мужского, но тонкого облика, 100% итальянские ткани иузоры, – вневременные классические коллекции с оригинальным характером.С некоторого времени марка из Венето, заслужившая блестящую репутациюблагодаря качеству и разнообразию тканей,не скрывает своей цели – покорить Францию.Этому поможет открытие флагманского бутика насамой красивой улице мира – Елисейских полях.De constructions souples pour des lignes masculines mais fines, les collectionsréalisées à base de tissus et de motifs 100% italiens sont classiques et intemporellestout en cultivant une identité propre. Depuis peu, l’objectif avoué de cettemarque de Vénétie réputée pour la qualitéet la variété de ses tissus est de conquérirl’Hexagone avec notamment l’ouverture d’unflagship sur la plus belle avenue du monde,les Champs-Elysées.Не забыта и Ривьера, так как марка Pal Zileri уженесколько лет представлена по адресу 15 rue desSerbes в Каннах, между rue d'Antibes и Круазетт,в нескольких метрах от отеля Majestic и ДворцаФестивалей, где каждый год собирает цветмирового кинематографа. На 70 кв.м бутика,в современном интерьере с темным паркетом имебелью из драгоценных пород дереварасположились коллекции подлинной итальянскойэлегантности. Бренд прет-а-порте также предлагаетуслуги создания одежды на заказ с «Collezione Privata».Trend15 rue des Serbes à Cannes - Tel. +33 (0)4 93 38 25 50www.trabaud.frLa Riviera n’est cependant pas en reste puisquePal Zileri est déjà présent depuis quelques annéesau 15, rue des Serbes à Cannes, entre la rued’Antibes et la Croisette, à quelques mètresde l’hôtel Majestic et du Palais des Festivalsqui accueille chaque année le meilleur du cinémamondial.Dans un décor moderne fait de parquets sombreset de meubles wengé, les collections s’étalent sur 70m 2 d’authentique éléganceà l’italienne. Prêt-à-porter, la marque propose également un service de mesurespersonnalisées, la “Collezione Privata”.C’EST LA MARQUE 100% MASCULINE QUE S’ARRACHE LE MONDE DE LA FINANCE.AVEC SES TROIS LIGNES DISTINCTES (SARTORIALE, PAL ZILERI ET CONCEPT) ET UN SAVOIR-FAIRE DE PLUSDE 30 ANS, CETTE INSTITUTION ITALIENNE PROPOSE PLUSIEURS COUPES ET LIGNESPOUR COLLER À TOUTES LES SILHOUETTES.8

NEWSChanel JoaillerieВ СЕРДЦЕ - МОНТЕ-КАРЛО au coeur de Monte-CarloВ СЕРЕДИНЕ ИЮЛЯ, В ЧЕСТЬ ОТКРЫТИЯ НОВОГО БУТИКА CHANEL JOAILLERIE ВСЕКОРОЛЕВСТВО ЖИЛО В РИТМЕ БИЕНИЯ СЕРДЦА ДВУХ ПЕРЕПЛЕТЕННЫХ «С».Послеуспешной попытки открытия летом 2011 года, бутик Chanel Joaillerieокончательно обосновался в стенах знаменитейшего Казино Монте-Карло, напротивaprès un essai transformé avec succès durant l’été 2011, Chanel Joaillerie s’estdéfinitivement installé dans les murs du très célèbre Casino de Monte-Carlo.Кафе де Пари.En face du Café de Paris, la boutique, inauguréeБутик, открытый в прошлом июле ее высочествомПринцессой Каролиной Ганноверской и кутюрьеДома Карлом Лагерфельдом, представляетювелирные украшения Chanel Joaillerie на площади130 кв.м, под старинными сводами.en juillet dernier par S.A.R. la Princesse Carolinede Hanovre et le couturier Karl Lagerfeld,accueille depuis les créations Chanel Joailleriedans un écrin de 130 m 2 situé sous d’anciennesarcades ouvertes. Signé de l’architecte américainPeter Marino, le lieu s’inspire de plusieurs lieux deВыполненный американским архитектором ПетеромМарино дизайн вдохновлен несколькимиvie de Coco Chanel tel son appartement de la rueCambon ou son hôtel particulier de la rue duFaubourg Saint-Honoré à Paris.излюбленными местами Коко Шанель: ее апартаментамина рю Камбон или особняком на ФобургСент Оноре в Париже. Уютная и умиротворяющаяатмосфера располагает к созерцанию шедевровKarl Lagerfeld et S.A.R. la Princesse de HanovreL’atmosphère cosy est particulièrement reposanteet invite à la découverte des pièces de la maisonДома в изысканном интерьере с черными, бежевыми и позолоченными стенами истильной мебелью.dans une ambiance où noir, beige et doré habillent les murs ainsi que des meublesau design épuré.MI-JUILLET, LE COEUR DE LA PRINCIPAUTÉ A BATTU AU RYTHME DES DEUX C ENTRELACÉSPOUR L'INAUGURATION D'UNE NOUVELLE ADRESSE CHANEL JOAILLERIE.10

on timeby Michel ARMANDon timechopard Imperiale Watches white *dior VIII Grand Bal Drapélepage2, rue Paradis - 06600 NiceTel. + 33 (0)4 93 04 22 22pequignet Rue Royale Or rouge *breguet Reine de Naplesboutique breguet58, La Croisette- 06400 Canneskronometry 1999MONACO : +377 97 70 44 22CANNES : +33 (0)4 97 06 69 70corum Admiral's Cup Legend Tourbillon Micro-Rotor ST-TROPEZ : +33 (0)4 98 12 60 50chopard L'Heure du Diamant ** 2 models available at:boutiques chopard9, La Croisette - 06400 CannesTel. +33 (0)4 92 98 07 07Place du Casino - 98000 MonacoTel. +(377) 97 70 71 11devon Tread 1 Steampunk *cyrus Klepcys Série Limitée à 3 pièces en exclusivité3 models available at:temps & passions31, bd des Moulins98000 MonacoTel.: (+377) 97 77 16 25www.temps-passions.com

on timeon timepiaget Altiplano G0A37128 - 41mmpiaget monaco3, avenue des Beaux-Arts98000 Monte-CarloTel. +33 (0)1 58 18 14 15chopard Imperiale Tourbillon Joaillerieboutiques chopard9, La Croisette - 06400 CannesTel. +33 (0)4 92 98 07 07Place du Casino - 98000 MonacoTel. +(377) 97 70 71 11omega Constellation * jaeger LeCoultre Duomètre à Quantième Lunaire 40.5lepage2, rue Paradis - 06600 NiceTel. + 33 (0)4 93 04 22 22blancpain Quantième RétrogradeBOUTIQUE BLANCPAIN27, La croisette - 06400 CannesTel. +33 (0)4 93 38 11 11perrelet TURBINE XXS A2060/Atemps & passions31, bd des Moulins98000 Monte-CarloTel.: (+377) 97 77 16 25www.temps-passions.comcartier Tank Anglaise petit modèlecartier monacoPlace du CasinoMC98000 MonacoTel. (+ 377) 97 97 22 77omega Montre De Ville*2222 22 models available at:OMEGA17, La Croisette - 06400 CannesTel. +33 (0)4 97 06 58 1310, avenue de Verdun - 06000 NiceTel. +33 (0)4 93 82 18 47

jewelleryby Robin REDSjewellery64517161518143762191381211 • Lydia Courteilles Amazonia Ring / Bague 2 • chaumet Liens du Coeur Pendentif / Pendant 3 • harry winston Water collection -Cabachon Fall Necklace / Collier 4 • fred Princess K Bague / Ring 5 • dior Epinosa Boucle d’oreilles / Earring 6 • LORENZ BAUMER CollectionJardinier - Scarabé Jaune Broche / Spindle 7 • fred Pain de Sucre Bague / Ring 8 • LORENZ BAUMER Collection Poète - Cardinal Bague / Ring109 • boucheron Hathi Bague / Ring 10 • dior Bague / Ring 11 • van cleef & arpels California Rêverie - Desert Blossom Clip12 • faberge Kalinka Bague / Ring 13 • dior Diorette Broche / Spindle 14 • LORENZ BAUMER Collection Poète - Bulle de Savon Bague / Ring15, 16 • dior Egratigna Chipie Bague / Ring - Dentelle Bracelet 17 • van cleef & arpels Palais de la Chance - Cosmos Clips 18 • harry winston911Water collection - Eclaboussure Bague / Ring19 • fred Princess K Bague / Ring1617

jewelleryjewellery678591112101334161421151 • piaget Rose Boucle d’oreilles / Earring 2 • boucheron Animaux de collection - Grenouille Bague / Ring 3 • van cleef & arpels Créaturesenchantées - Papillon Clip 4 • LORENZ BAUMER Colibri Bracelet 5, 6, 7, 8, 9, 11 • van cleef & arpels Fowers - Roses de Noël Clip - Fly & FlutterDragonfly Clip - Two Butterflies Boucle d’oreilles / Earring - Palais de la Chance - Coccinelle Clip - Etoile Filante Clip - Two Butterflies Boucle d’oreilles /Earring 10,13 • chanel joaillerie Céleste Broche / Spindle - Ultra Noire Bague / Ring 12 • Cartier Panthère Bague / Ring 14 • piagetLimelight Garden Party Bracelet 15 • chopard Red carpet - Mantaray Bracelet 10 • dior Bague / Ring 16 • de beers Aura Pearl Solitaire Bague / Ring1819

shoppingshopping87610951114134123@ Anne-Marie Jézéquel / Zao Wou-Ki, 2012 1211 • Dans l’ultime bonheur de peindre de Zao Wou Ki • Editions Albin Michel - Beaux Livres • www.albin-michel.fr 2 • “Tapis Slice Gris”by Brink&Campman Tapis / Carpet • www.unamourdetapis.com 3 • Bubble Tank by Psalt Design aquarium • http://psaltdesign.co.uk 4 • EdwinkaCanapé • Relooking haute couture de mobilier / Couture furniture makeover • www.edwinka.com 5 • Funky Bear Squelette • www.bathroomgraffiti.com6 • Pep Up Design • Abat-jours en papier / Paper lampshade - DIY • www.pepupdesign.com 7 • Tissus Marimekko by Maija & Kristina Isolawww.marimekko.com 8 • Ravel by Faro Plafonnier / Ceiling • www.vraimentbeau.com 9 • Magnetic Spirit Bibliothèque modulable / Modular library•www.magnetic-spirit.com 10 • Perrier Jouet - Belle Epoque 2004 - Champagne Brut www.perrier-jouet.com 11 • Pisco Waqar • www.piscowaqar.cl12 • “Poufs en liège” by Jasper Morrison • www.jaspermorrison.com 13 • Raku Kitty by Paul Rideout • www.palul.com 14 • KimmidollPoupées à collectionner / Collectable dolls • www.kimmidoll.com2223

shoppingshopping91113101287562432411 • Henry Jacques Parfums • www.parfums-henry-jacques.com 2 • Dior, Chaussures / Shoes • www.dior.com 3 • Hana Design Table by ShigeHasegawa • www.sodezign.com 4 • « Automne Multicolore » Tapis / Carpet • www.unamourdetapis.com 5 • Diamond, Boca do lobo | CollectionLimited Edition, Buffet • www.bocadolobo.com 6 • Edwinka Fauteuil Upcyclé • www.edwinka.com 7 • Champagnes Ruinard, Rosé CoffretInterprétation • www.ruinart.com 8 • Moooi - Lolita Lamp design Nika Zupac, 2008 • www.moooi.com 9 • Minaudière Oeil d'Horus by SylviaToledano - Lessirare www.lessisrare.fr 10 • “Les Roses et le Noir” Guerlain météorites Cruel Gardenia Elément phare • www.guerlain.com11 • Nadia Dafri, Col Empereur • www.nadiadafri.book.fr 12 • Dior, Pochette / Bag • www.dior.com 13 • Gemmyo Paris - York Pendentifwww.gemmyo.com25

shoppingshopping767134588© Carpenters Workshop Gallery21 • Paper Chair by Mathias Bengtsson • www.bengtssondesign.com 2 • Crochet Chair by Marcel Wanders • www.marcelwanders.nl3 • Cubic - Étagère modulaire / Modular console • www.cubit-shop.com 4 • Sama 200 Kundalini Light by Gregorio Spini • www.kundalini.it5 • The fantasy Collection for LLADRÓ - Conversation Vase 1 by Jaime Hayon • www.hayonstudio.com, www.lladro.com 6 • SettecentoBergere by Alessandro Mendin • www.meritalia.it, www.ateliermendini.it 7 • Sophie Ducomte Créations - Parure Sultanewww.sophieducomte.com 8 • Gamme Réal - Jandri / Siegeair - Design by Robert Stadler chez "Tephra" • www.jandri.frwww.siegeair.fr2627

shoppingshopping10891127131461135241 • Smart by Jeremy Scott 2 • Ducati Monster 696 • www.ducati.com 3 • Blomma lampe noire design à alvéoles • www.vraimentbeau.com4 • Tapis Design Barcelona Petit Noir Natalia Pepe • www.universol.fr 5 • Bombo - Chevet • www.mobiliermoss.com 6 • Philippe GonetBelemnita 2004 Blanc de Blancs Grand Cru • www.champagne-philippe-gonet.com 7 • Dior, ceinture • www.dior.com 8 • Papier peintGracewood - Ferm Living • www.madeindesign.com 9 • Moooi - Valentine Lamp XL • www.moooi.com 10 • Vertu Constellation Black Neon Bluewww.vertu.com 11 • Statue Déco “Dodge” • www.alterego-design.fr 12 • Statue Déco Dodge • www.alterego-design.fr13, 13, 14 • Moooi - Big Ben, Statue chihuahua, Clip Chair by Blasius Osko & Oliver Deichman • www.moooi.com2829

shoppingshopping9861075613541021 • Baby Dior • www.dior.com 2 • Anima, Peluche Wombat • www.peluche-animaliere.com 3 • Duo of ducks for bath, My little Squarewww.mylittlesquare.com 4 • Popsicles "Bunny", Pa Design • www.pa-design.com 5 • Malai Mouton Vert, Tapis • www.unamourdetapis.com6 • Anima, Peluche Lapin • www.peluche-animaliere.com 7 • Mask Marquise Cat and Mask Gentleman Mouse, Cocobohème • www.cocoboheme.com8 • Children Helmet, My Little Square • www.mylittlesquare.com 9 • French Skipping, Cachette • www.cachette.com 10 • "Lola" double Chalet,Mathy By Bols by David Enthoven • www.mathy-by-bols.be 11 • Fire engine Pedal Car, Nomad in Paris • www.nomadinparis.com3031

shoppingshopping10981176121314235321 • Giant Birdsnest 4 breeding new ideas O*GE Creative Group • www.oge-group.com 2 • Russian Doll, Bianca and Familywww.bianca-and-family.com 3 • Black Boat, Bianca and Family • www.bianca-and-family.com 4 • Fauteuil design Flash impriméwww.mathidesign.com 5 • Tin Toy Robots, Love Creative People • www.lovecreativepeople.com 6 • Edwinka Canapé • Relooking hautecouture de mobilier / • www.edwinka.com 7 • Anima, Peluche Ours polaire • www.peluche-animaliere.com 8 • ChildrenHelmet, My Little Square • www.mylittlesquare.com 9 • Papier Peint Ibiza • www.papierspeintsdirect.com 10 • Arte-Espina, Crazy-Surfing-multicolorwww.unamourdetapis.com 11 • Set tattoos very late, My Little Square • www.mylittlesquare.com 12 • Baby Dior • www.dior.com 13 • Mr P OneMan Shy - Lampe de table Dfp design • www.dfp-design.de33

palaces lifeby Gaël Le MOALpalaces lifehotelRELAIS : ЕЩЕ ОДИН РЕСТОРАН В MARTINEZRELAIS ОТКРЫВАЕТ СВОЮ ТЕРРАСУ, ВЫХОДЯЩУЮ К БАССЕЙНУ ЗНАМЕНИТОГОКАННСКОГО ДВОРЦА, В ПРОДОЛЖЕНИИ БАРА AMIRAL.martinezcannesRelais – это еще один ресторан отеля, незаслуженно забытый кулинарнымикритиками, ослепленными сиянием его собрата, гастрономического ресторана Palmed’Or (дважды награжденного Michelin и четырежды – Gault et Millau) с террасой,нависающей над Круазетт и Средиземноморьем. В этом другом ресторане царит всета же любовь к совершенству, что и в Palme d’Or, но здесь меню проще и понятней.Оно вдохновлено блюдами наших бабушек ипростыми, но от этого не менее вкуснымирецептами старинных бистро. Этой зимой Relaisвозвращается к фундаменту французской кухни,синониму яств, томящихся долгие часы на семейнойкухне: блюдам в горшочках или же «кокот».Индивидуальные порции в маленьких чугунныхкастрюльках Le Creuset, кокот Relais отдают даньуважения кухне старшего поколения с блюдами,которые долго тушатся на медленном огне, как ихприготовили бы сами бабушки.В меню – радости холодного сезона : тушеныйс морковкой телячий бок, лук «Грелот » и стружкачерного трюфеля, подрумяненное филе морскогосома с лимоном и петрушкой, солонинас чечевицей, томленый ягненок «а ля мореск»с фенхелем, артишоками с грибами и коринфскимвиноградом, мелко порезанный тюрбо в стиля «банья кауда » или же морскиевариации с мини-буйабес и айоли. Целый хоровод вкусов, запахов, текстур, легкихили сытных, обогатил сезонное меню Relais с его устрицами, салатами, фуа-гра,морскими гребешками, омарами на закуску и простым филе говядины с лукомшалотом.Все это Вам предложат каждый день на обед или ужин в непринужденной и шикарнойобстановке, напоминающей Бель Эпок и знаменитый концепт «шапанское на пляже»конца 30-х годов… превосходно подходящий ресторану Relais отеля Martinez.le Relais, c’est l’autre restaurant de l’hôtel, celui que les critiques auraient tordd’oublier, tout éblouis qu’ils soient par les éclats des étoiles de la Palme d’Or, le restaurantgastronomique doublement macaronné (au Michelin) et quadruplement toqué (au Gaultet Millau) qui, de sa terrasse, domine la Croisette et la Méditerranée.Dans cet autre restaurant, on retrouve le même esprit d’excellence qui habite la Palmed’Or mais ici, on pratique une carte plus simpleet plus accessible, inspirée des recettes de nosgrand-mères ou des plats tous simples mais oh combiensavoureux des brasseries d’antan. Pour cethiver, le Relais revient vers un fondamental de lacuisine française, synonyme de plats mijotés desheures sur un coin de la cuisinière familiale :les “cocottes”. En portions individuelles dans desmini-Le Creuset de fonte, les cocottes du Relaisrendent hommage à la cuisine de nos grand-mèresavec des spécialités mitonnées comme ellesl’auraient fait.Au menu de ces petits délices de la saison froide,côte de veau mitonnée de carottes, biseaux auxoignons grelot aux éclats de truffe noire, filet de loupgratiné au citron noisette et persil, petit salé auxlentilles, agneau confit à la mauresque, fenouilet artichaut barigoule aux raisins de Corinthe, aiguillettes de turbot à l’inspiration d’unebagna cauda ou déclinaison de la mer autour d’une mini bouillabaisse et son aïoli.Toute une farandole de saveurs, senteurs et textures, légères ou roboratives, qui vients’ajouter à la carte de saison du Relais avec ses huîtres, ses salades, ses terrinesde foie gras ou ses Saint-Jacques, ses homards snackés ou tout simplement ses filetsde bœuf à l’échalote. Ils se dégustent tous les jours, au déjeuner ou au dîner dansl’ambiance évocatrice de la Belle Epoque, chic et glamour du concept “Champagneà la plage dans les années 30” dont est emprunt le Relais du Martinez.Le Relais : läautre table du MartinezDANS LE PROLONGEMENT DU BAR L’AMIRAL,LE RELAIS OUVRE SA TERRASSE SUR LA PISCINE DU CÉLÈBRE PALACE CANNOIS.© D.R.3435

palaces lifepalaces life100 СВЕЧЕЙ ДЛЯ NEGRESCOhotelКТО, КРОМЕ NEGRESCO, МОЖЕТ НАЗВАТЬ СЕБЯ ЭМБЛЕМОЙ ГОРОДА С МНОГОЛЕТНИМСТАЖЕМ? ВОТ УЖЕ 100 ЛЕТ, КАК РОЗОВЫЙ КУПОЛ И БЕЛЫЙ ФАСАД ЗДАНИЯ ЯВЛЯЮТСЯСИМВОЛОМ БУХТЫ АНГЕЛОМ И ПРОМЕНАДА АНГЛИЧАН, ГЛАВНОГО ОРИЕНТИРА МЕСТНЫХЖИТЕЛЕЙ И ОБЯЗАТЕЛЬНОГО МЕСТА ПОСЕЩЕНИЯ ДЛЯ ТУРИСТОВ СО ВСЕГО МИРА.negresconice8января 1913 года Анри Негреску открыл двери своего дворца, с тех пор и сияетзвезда отеля. Знаменитый гид Michelin заранее сделал подарок к столетиюсовершенства: в 2012 году талант и неустанная работа Жан-Дени Риюблана и егокоманды в Chanteclerc, гастрономическом ресторане Negresco, были отмеченывторой звездой.Шеф-повар и директор отеля Пьер Бор посвятилипрестижную награду легендарной владелицеNegresco, способствовавшей его расцвету, ЖаннеОжье, в благодарность за ее доверие и уважение,и поделили трофей с Николь Спиц, предшественницейПьера Бор, выбравшей Жан-Дени Риюбланaв качестве шеф-повара.Празднование юбилея началось за полгода доурочной даты, когда возраст отеля достигнеттрехзначного числа, с торжественного гала-вечера5 июля. Посвященный искусству и культуре вечероткрыл годовую череду официальных торжеств испециальных сюрпризов для клиентуры Negresco.В каждом номере постояльцев ждет юбилейныйсувенир – репродукция несколько самых красивыхшедевров из колллекции Ожье-Меснаж.В ресторанах Chanteclerc и La Rotonde Вампредложат уникальное праздничное меню, а также специальное кюве шампанского,подборку лучших вин и редких крепких спиртных напитков, как, например,100-летний арманьяк.Весной 2013 года пройдут Дни Талантов в честь разных профессий, превращающихпалас-отель в уникальный и престижный дворец. Так все работники отеля, вносящиесвою лепту в образ непревзойденного символа роскоши и искусства, отпразднуютэтот незабываемый юбилей – первый век из жизни исключительного отеля.Cäest en janvier 1913, le 8, qu’Henri Negrescu ouvre les portes de son palaceet depuis lors, l’étoile n’a cessé de briller. Comme un cadeau un peu en avancedes célébrations de ce siècle d’excellence, le très célèbre et très célébré Guide Michelina récompensé dans son édition 2012 le talent et le travail de Jean-Denis Rieublandet de ses équipes en décernant une seconde étoile au Chanteclerc, le restaurantgastronomique du Negresco. Une distinction que le chef et le directeur de l’hôtel PierreBord ont, pour sa confiance et son respect, dédiéà Jeanne Augier, légendaire propriétaire du lieuet actrice majeure de son succès et partagé avecNicole Spitz, prédécesseur de Pierre Bord et cellequi a choisi Jean-Denis Rieubland.Six mois avant la date fatidique qui passera l’âgedu Négresco à 3 chiffres, les célébrations ont commencéavec une grande soirée de gala le 5 juillet.Dédiée à l’art et à la culture, cet évènementa ouvert officiellement une année de festivitéset d’attentions particulières pour la clientèle duNegresco.Ainsi dans chaque chambre est offert un souvenirdédié au centenaire reproduisant quelques unes desplus belles œuvres de la collection Augier-Mesnage.Dans les restaurants, aussi bien au Chanteclerc qu’àla Rotonde, une carte spécialement élaborée pourl’anniversaire est proposée ainsi qu’une cuvée spéciale de Champagne et une sélectionde vins et spiritueux rares comme cet Armagnac 100 ans d’âge.Durant le printemps 2013 se dérouleront les Journée des Talents qui célébrerontles différents métiers qui font du lieu un palace unique et prestigieux. Ainsi, toutescelles et ceux qui participent ensemble à faire de cet hôtel ce palais dédié à l’excellenceet à l’art seront-ils pleinement associés à cet anniversaire exceptionnel qui célèbrele premier siècle d’un établissement d’exception.100 bougies pour le NegrescoQUI PLUS QUE LE NEGRESCO PEUT SE TARGUER D’ÊTRE, DEPUIS SI LONGTEMPS, L’EMBLÈME D’UNE VILLE ?DEPUIS UN SIÈCLE, SA COUPOLE ROSE ET SA FAÇADE BLANCHE SONT LE SYMBOLE DE LA BAIE DES ANGES ET© D.R.DE LA PROMENADE DES ANGLAIS, POINT DE REPÈRE DES NIÇOIS ET PASSAGE OBLIGÉ DES VISITEURS DU MONDE ENTIER.3637

palaces lifepalaces lifela reservede beaulieu& spaНОВЫЙ ШЕФ-ПОВАР В LA RESERVE.НА КУХНЯХ ОТЕЛЯ LA RESERVE В БОЛЬЕ ГОТОВИТСЯ МАЛЕНЬКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ.Мlаленький дворец под руководством семьи Делион нанял на работу бывшего e petit palace des Delion vient en effet de recruter un ancien fidèle d’Alain Ducasseсотрудника Алана Дюкасса, чтобы полностью обновить все, что касаетсягастрономии заведения, от «звездного» ресторана отеля Table des Rois, до румсервиса.Новый шеф-повар – никто другой, как талантливый Роман Корбьер. В свои34 года он взял на себя большую ответственность – заведовать Вкусом в отеле сдавней историей. Этот уроженец Бордо попал к Алану Дюкассу сразу после учебы,и затем курсировал между Парижем и Монако, от Bar&Boeuf, 59 Poincaré до Louis XVв Relais du Parc, где молодой шеф-повар, сочетающий рецепты Дюкасса и Робюшона,завоевал свою первую «звезду» в неполные 30 лет! Несколько лет он преподавал вшколе кулинарии Алана Дюкасса на рю де Ранелаг в Париже, но потом Романвернулся к своей первой любви, покинул Париж иобосновался на берегу синего моря, в Болье-сюр-Мер. Его миссия – полностью обновить меню икухню La Réserve. Это по-настоящему сложноеpour reprendre en profondeur toute la partie « food » de l’établissement, depuis la Tabledes Rois, la table étoilée de l’hôtel, jusqu’ au room service. Le nouveau chef n’est autreque le talentueux Romain Corbière qui, à 34 ans, reprend la lourde responsabilité duGoût dans un établissement chargé d’une longue histoire. Entré directement chezDucasse à la sortie de l’école, ce bordelais a depuis fait la navette entre Pariset Monaco, du Bar&Bœuf au 59 Poincaré et du Louis XV au Relais du Parc où le jeunechef, en mariant des plats signés Ducasse et Robuchon décrochera à moins de trenteans sa première étoile. Après quelques années passées à enseigner son art dansl’école de cuisine d’Alain Ducasse de la rue du Ranelagh à Paris, Romain Corbièrerevient à ses premières amours, quitte Paris et vientposer ses bagages au bord de la Grande Bleue,à Beaulieu sur Mer. Sa mission : repenser enprofondeur les cartes et les cuisines de la Réserve.пари: шеф-повар должен учесть историюUn gros challenge à plus d’un titre puisque le chef doitзаведения, его характер и привычки его клиентов,чтобы создать новую главу в его гастрономическойистории – оригинальную, но продолжающуюосновную линию сюжета La Réserve. Небольшаядополнительная сложность для этого шеф-повара,предпочитающего партисипативный стиль управления– бригада и команда в зале полностьюсменилась, так как незаметный, но от этого ещеболее уважаемый и обаятельный шеф команды,Рожер Хейд, уходит на пенсию. Кроме меню, Романprendre en compte l’histoire de la maison, sonidentité et les habitudes de ses clients pour écrire unnouveau chapitre de son histoire gastronomique,différent mais sans casser le fil du grand livre de laRéserve. La petite difficulté supplémentaire pour cechef qui préfère le management participatif, c’est sabrigade et l’équipe de salle, totalement renouveléespuisque le chef de salle, le discret mais oh combiensympathique et apprécié Roger Heyd prend saretraite.Корбьер должен будет «обкатать» еще и новыйперсонал Table des Rois и Vent Debout.En plus de la carte, Romain Corbière va donc devoirrôder celles et ceux qui feront la Table des Rois ouЭто вдохновляющая и сложная задача, тем более, что шеф-повар без ложнойскромности афиширует свою детскую мечту – 3 звезды. Хотя он и не бросился сразув погоню за звездами, Роман Корбьер установил очень высокую планку. Чтобыдостичь цели, он погрузился в архивы заведения с целью найти эмблематическиерецепты. Шеф-повар приготовил меню, меняющееся в зависимости от времени года,делающее акцент на высококачественные продукты, без лишних сложностейоблагораживая вкус, цвет, текстуру.le Vent Debout de demain. Un beau challenge, d’autant plus que le chef annonce sansfausse pudeur son rêve d’enfant : les trois étoiles. Sans pour autant se lancer dans lacourse aux étoiles, Romain Corbière place lui même la barre très haut. Pour y parvenir,il se plonge dans les archives de l’établissement pour lui trouver des plats emblématiqueset prépare des cartes évoluant doucement au fil des saisons en tâchant toujoursde mettre les beaux produits en valeur, sans complications inutiles, en magnifiant goûts,couleurs et textures.Для этого он перелистал свою записную книжку в поисках адресов лучшихпроизводителей региона: в глазах повара это – настоящий райский сад,предлагающий исключительные продукты прямо из Средиземного моря и с зеленыххолмов, окружающих побережье. Новый шеф-повар обещает нам много приятныхмоментов в La Réserve в Болье. Продолжение следует…Pour y parvenir, il a ressorti de son répertoire les adresses des meilleurs producteurs dela région qu’avec ses yeux de cuisinier il voit comme un jardin d’Eden, pays de Cocagneproposant des produits d’exception sortis directement de la Méditerranée ou desexploitations de l’arrière-pays. Un nouveau chef qui promet de beaux momentsd’émotions culinaires à la Réserve de Beaulieu. A suivre…©La Réserve de Beaulieu & SpaLa REserve a un nouveau chefC’EST UNE LAME DE FOND QUI S’ANNONCE EN CUISINE DU CÔTÉ DE LA RÉSERVE DE BEAULIEU.3839

palaces lifepalaces lifeОБНОВЛЕНИЕ HÔTEL DE PARISСО СТОРОНЫ ПЛОЩАДИ КАЗИНО В МОНТЕ-КАРЛО ГРЯДЕТ НАСТОЯЩИЙ МАЛЕНЬКИЙhotelde Parismonte-carloКАТАКЛИЗМ. ОБЩЕСТВО МОРСКИХ КУПАНИЙ ГОТОВИТСЯ ЗАПУСТИТЬ СТРОИТЕЛЬНЫЕРАБОТЫ С РАЗМАХОМ, ВКЛЮЧАЮЩИЕ ЧАСТИЧНОЕ РАЗРУШЕНИЕ HÔTEL DE PARIS.Рассчитанные на 4-летний период работы изменят облик знаменитого палас-отеляМонако и прочно зафиксируют его в ХХI веке. Поспешим успокоить поклонниковPrévus pour une période de quatre années concomitantes à la démolition et la reconstructiondu Sporting d’Hiver, ces travaux modifieront le célèbre palace monégasqueзаведения: архитекторы Ришар Мартине и Габриэль Виора, руководящие проектом,сумели сохранить ДНК отеля, оставив главные составляющие его характера илегенды, но полностью изменив все остальное. Так, фасад Бель Эпок, закрывающийзападную часть площади Казино и выходящий на Avenue des Beaux Arts, сохранен какесть – Общество Морских Купаний воспользовалось стройкой только чтобы добавитьколоколенку, идентичную остальным, на угол над бутиком Cartier. Внутри – лобби, залАмпир, Людовикa XV, Гриль, Американский бар и винный погреб – все будетобновлено без малейшего изменения стиля, присущего этим местам с моментареконструкции в 1909 года. Не думайте, что Hôtel de Paris всегда был таким, какиммы знаем его сейчас: учитывая «лифтинг», запланированный на 2014 год, с моментасоздания в 1864 году отель пережил 8 более илименее масштабных строек и расширений. Так,первый вариант Hôtel de Paris, конца XIX века,больше походил на деревенский приют дляet l’ancreront solidement dans le XXI Ième siècle. Que les amoureux du lieu se rassurent :Richard Martinet et Gabriel Viora, les architectes qui dirigent le projet, ont su conserverl’ADN de l’hôtel, conservant ce qui fait son identité et sa légende et reconstruisanttotalement le reste. Ainsi, la façade Belle Epoque qui ferme la partie ouest de la placedu Casino et se prolonge sur l’avenue des Beaux-Arts est conservée en l’état, la SBMprofitant juste de ces travaux pour rajouter un clocheton identique aux autres à l’anglequi accueille la boutique Cartier. A l’intérieur, le hall, la Salle Empire, le Louis XV, le Grill,le Bar Américain ainsi que la cave seront remis à neuf mais conservés tels qu’ils sontdepuis la reconstruction de 1909. Car penser que l’Hôtel de Paris tel qu’on le connaîtaujourd’hui a toujours été ainsi serait une erreur : en comptant ce lifting annoncé pour2014, l’hôtel depuis sa création en 1864 auraconnu huit transformations et agrandissements plusou moins conséquents. Ainsi, le premier Hôtel deParis, celui de la fin du XIXè siècle ressemblait plusпутешественников, чем на сегодняшнююà une gentilhommière de campagne qu’au bijouжемчужину стиля Бель Эпок. Так как это частичныйснос, только задняя часть отеля исчезнет, чтобывозродиться в еще лучшем виде. Основаниеротонды останется неизменным, тогда как верхняячасть будет изменена, как и ее внутренняяпланировка, для гармоничного сочетания классикии современности. Номера будут безусловносовременными, соответствующими критериямбыстрой эволюции палас-отелей последних лет.Больше пространства, больше света, большетехники: в длинном списке улучшений самыезнаменательные касаются прежде всего патио,которое появится в глубине лобби, еще большеподчеркивая красоту места благодаря естественному освещению. Что касаетсясьютов, то нам обещаны прекрасные преображения и несколько исключительныхапартаментов – как, например, сьют Уинстон Черчиль с его стеклянным этажом исобственным бассейном на крыше новой пристройки, или еще один сьют, опять же накрыше, чья гигантская терраса будет выходить непосредственно на площадь Казино.Belle Epoque d’aujourd’hui. S’agissant d’une démolitionpartielle, seule la partie arrière va disparaître pourmieux renaître. Afin de marier la modernité au classicisme,la rotonde conserve inchangée sa basemais modifie sa partie haute tout en réaménageanttotalement les intérieurs. Les chambres de l’hôtelviendront définitivement s’ancrer dans la modernité,répondant à l’évolution rapide des palaces cesdernières années. Plus de surface, plus de lumière,plus d’équipements : la liste des améliorations estlongue mais les plus marquantes concernentcertainement ce patio qui viendra se loger au fonddu hall, révélant ainsi encore plus la beauté du lieugrâce à la lumière naturelle. Du côté des suites, on promet également de belles améliorationset quelques appartements d’exception comme la suite Winston Churchill avecson étage de verre et sa piscine privée sur le toit de la nouvelle aile ou comme cetappartement, toujours sur le toit, dont la terrasse géante donnera directement surla place du Casino.© Affine - Richard Martinet - Architecte40Отдельно стоит отметить создание специального спа-центра для отеля, ранее On signale également l’apparition d’un Spa spécifique pour l’hôtel qui proposait jusqu’àпредлагавшего своим клиента приватный доступ в институт Морских Терм Монте- présent à sa clientèle les services des Termes Marins de Monte-Carlo par un passageКарло. Это не просто легкое омоложение, а глобальная перестройка, которая будет privé. Plus qu’un léger lifting, c’est une transformation complète qui va s’opérer surидти четыре года подряд в Hôtel de Paris. Метаморфоза в духе этого заведения с quatre ans pour l’Hôtel de Paris. Une métamorphose dans l’esprit du lieu mais qui vaнеизбежной стадией хризалиды, грозящей в лучшем случае частичным закрытием forcément devoir passer par une phase de chrysalide qui entrainera, au mieux,отеля с января 2014 года до конца 2017 года. Четыре долгих года… Терпение, une fermeture partielle du palace de janvier 2014 à 2017 ou 2018, soit quatre annéesтерпение…complètes. Patience et longueur de temps…41Le renouveauC’EST UN PETIT CATACLYSME QUI SE PRÉPARE DU CÔTÉ DE LA PLACE DU CASINO DE MONTE-CARLO.LA SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER S’APPRÊTE EN EFFET À LANCER UNE CAMPAGNE DE TRAVAUXDE GRANDE ENVERGURE QUI ENTRAINERA LA DÉMOLITION PARTIELLE DE L’HÔTEL DE PARIS.

palaces rendez-vouspalaces rendez-vousby Olivier-Vincent MARECHALChristophe aldunateLe nid däaigleОРЛИНОЕ ГНЕЗДО КРИСТОФА АЛЬДУНАТУ КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА ЕСТЬ ТАКОЕ МЕСТО, КУДА ОН ВОЗВРАЩАЕТСЯ, ЧТОБЫ ОТДОХНУТЬ, «ПОДЗАРЯДИТЬБАТАРЕЙКИ », ВОСХИТИТЬСЯ КРАСОТОЙ ИЛИ ПРОСТО ПОБЫТЬ С ДРУЗЬЯМИ И БЛИЗКИМИ…Д ля Кристофа Альдунат, директора Palais de la Méditerranée в Ницце, это месторасположено далеко, очень далеко от Променада Англичан и светской суетыЛазурного Берега. Антипод Palais de la Méditerranée, этот небольшой отель,позволяющий молодому директору «отключиться »,процветает под руководством его предшественника.Патрик Карон покинул мрамор и золото палас-отелей,чтобы создать вместе с супругой собственнуюлегенду, в сердце гор, в километрах змеевидногосерпантина и узких виражей дороги от оживленногопобережья. Здесь царят подлинное спокойствие ибезмятежность. Простой шале из необработанногодерева в одиночестве нависает над дорогой,предлагая гостям вид на 360° на вершины горы,усыпанные лиственницами и елями. Здесьрасходятся маршруты пеших прогулок к горнымхребтам или к долине, подходящие какпрофессионалам этого вида спорта, так илюбителям. Именно этот контраст так нравитсяКристофу Альдунат – безыскусность, близость кприроде и широкий выбор всевозможныхспортивных развлечений летом и зимой. Заядлыйспортсмен, он бегает, ходит в походы, катается наскейте, гуляет на снегоступах, карабкается в гору… приезжает сюда с семьей или ссотрудниками на семинары. В Fripounière Кристоф возвращается к своим альпийскимкорням и простым и вечным ценностям, которые он разделяет со всеми коллегами поPalais de la Méditerranée. Ведь Fripounière, кроме удачного расположения на горномхребте на высоте 1678 метров, это не просто «прибежище на этапе маршрута ».Pour Christophe Aldunate, directeur du Palais de la Méditerranée à Nice,cette retraite se situe loin, très loin, de la Promenade des Anglais et des mondanitésde la Côte. Antithèse du Palais de la Méditerranée, ce refuge qui permet au jeunedirecteur de « débrancher » est tenu par sonprédécesseur, Patrick Caron, qui s’est retiré desmarbres et dorures des palaces pour construireavec sa femme sa propre légende, au cœur desmontagnes, à des kilomètres de lacets et devirages en épingles à cheveu de la trépidante Côted’Azur. Les maîtres mots ici sont calme, simplicitéet authenticité. Le chalet de bois rustique sansprétentions domine la route, seul, offrant une vueà 360° sur les sommets alentours saupoudrés demélèzes et de sapins.De là partent sur les crêtes ou vers la valléequelques chemins de randonnées qui invitentà la balade, sportive ou dilettante. C’est cecontraste qui plait tant à Christophe Aldunate,cette authenticité retrouvée, cette proximité avecla nature et toute la palette des activités possiblesici été comme hiver. Grand sportif, il y court,randonne, skate, raquette ou grimpe, y vient en famille ou y emmène ses collaborateurspour des séminaires. À la Fripounière, il retrouve ses racines montagnardeset ses valeurs simples et directes si appréciées par celles et ceux qui travaillent aveclui au Palais de la Méditerranée. Car la Fripounière, outre sa situation sur les crêtesà 1678m d’altitude, offre bien plus qu’un simple « gîte d’étape et de séjour ».CHACUN POSSÈDE UN ENDROIT OÙ IL AIME SE RETROUVER POUR RECHARGER SES BATTERIES,SE RESSOURCER, S’ÉMERVEILLER OU S’OFFRIR UN MOMENT DE CONVIVIALITÉ…© O.V.M.4243

palaces rendez-vouspalaces rendez-vousЭто – владения Анн Клод и Патрика Карон, где ценят хорошее настроение, хорошуюеду, но так же дух совершенства. Бывший директор палас-отелей в Париже, Эвианеи Ницце справился с невообразимой задачей : он сумел привлечь в это невероятноеместо самых известных « звездных » шеф-поваров региона, директоров предприятий,просто любителей щедрых и восхитительных блюд, приготовленных с уважением илюбовью к продуктам лучших местных производителей.C’est le domaine d’Anne Claude et Patrick Caron qui y font régner bonne humeuret bonne chère dans la simplicité mais également dans l’excellence. L’anciendirecteur de palaces à Paris, Evian ou Nice a réussi la gageure d’attirer danscet endroit plutôt improbable les plus grands chefs étoilés de la région, les chefsd’entreprises ou tout simplement les amoureux d’une cuisine généreuse et sublimepréparée avec respect et amour des produits choisis chez les meilleurs producteurs.Но свежий воздух и отличная кухня – неединственные козыри Fripounière, заставляющиевозвращаться сюда снова и снова. Это еще ихарактер хозяина мест, настоящего горца,выдающегося спортсмена, проповедующегоспокойный, нетипичный и насыщенный образжизни. Добавьте гостеприимную и дружелюбнуюатмосферу, широкие столы, приглашающие кдружеским обедам и запоминающимся ужинам, ивинную карту выше всяких похвал. В баре акцентсделан на подборку редких шотландских виски –идеального напитка, чтобы согреться после долгойпрогулки в горах, или чтобы в молчаниинасладиться видом горных вершин, поглаживаямногочисленных кошачьих обитателей заведения…Здесь у огня хорошо мечтать о дальнихэкспедициях, слушая, как хозяин гостиницырассказывает о своих приключениях. Номерасоответствуют духу места – простые, гостеприимные, комфортабельные. Но самыйлучший момент ночевки в Fripounère – это наступление утра, время знаменитогозавтрака, ради которого некоторые прилетают на вертолете с побережья Ривьеры.Без лишних манер, просто изумительной красоты панорама, девственнаяуспокаивающая тишина и яства, каких не делают больше. Деревенская плюшка,медовый пряный хлеб и легендарные домашние варенья – вкуснейший « breakfast »погружает гостей в интимную кулинарную атмосферу этой гостиницы.Mais grand air et excellente cuisine ne sont pasles seuls éléments qui font qu’on revient à laFripounière. Il y a également le caractère du maîtredes lieux, montagnard accompli, sportif horsnormes professant et vivant une philosophie de viereposante, atypique et parfois explosive. L’accueilest familial et chaleureux, les tables épaisses invitentaux déjeuners entre amis ou aux dînersmémorables, aidés par une carte des vins particulièrementbien choisie.Du côté du bar, l’attention est retenue par unesélection de malts écossais rares, parfaits pour seréchauffer après une marche en montagne ou encontemplant les cimes en silence et en caressantl’un des nombreux chats de la maison. On peutégalement se laisser aller à rêver d’expéditionslointaines en écoutant le propriétaire des lieuxraconter ses exploits au coin du feu. Les chambressont à l’image du lieu, simples, accueillantes et confortables. Mais le meilleurlorsque l’on passe la nuit à la Fripounière, c’est quand le matin arrive et que l’onpeut déguster ce fameux petit-déjeuner qui en fait venir certains en hélicoptèredepuis la Côte. Encore une fois pas de manières, juste un panorama à couper lesouffle, un silence pénétrant et reposant, des produits comme on en fait plus et unegrande chaleur humaine.Brioche du village, pain d’épice et confitures maison d’anthologie, le « breakfast »est savoureux et plonge le visiteur dans un aspect plutôt intime de la gastronomiede la maison.4445

un jour, un vinun jour, un vinby Olivier-Vincent MARECHALAymeric VerdyFonction : Sommelier - Belles RivesДИНАМИЧНЫЙ, ВЛЮБЛЕННЫЙ В СВОЕ ДЕЛО И НЕУСТАННО ВОСХВАЛЯЮЩИЙ ЕГО,АЙМЕРИК ВЕРДИ, СОМЕЛЬЕ В BELLES RIVES В ЖУАН-ЛЕ-ПЕНЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТСВОИХ СОБРАТЬЕВ.Для начала – внешним видом, затем – своей карьерой, нетипичной для сомелье,каким мы себе его представляем. Этот молодой и стройный 42-летний мужчина стрехдневной щетиной, родившийся в По, закончилшколу, как и полагается, и любовь к хорошей кухнеи винным напиткам направила его в училищегостиничного дела. Его призвание тоже проявилосебя необычным образом. Совсем маленьким, онпроводит половину каникул с отцом, коммерческимагентом, на дорогах Франции. Чтобы убитьвремя, ребенок читает Guide Michelin ипотихоньку, от ресторана к ресторану, в немпросыпается любовь к гастрономии – и,естественно, к вину. Едва достигнув совершеннолетия,Аймерик покупает свое первое Ревю ВинФранции, а всего в 21 год занимает место вфинале чемпионата любителей вина Франции,организованном Gault et Millau. После училищаон начинает карьеру повара, а затем – сомелье.В 2004 году он оставляет работу сомелье,чтобы стать экспертом по винным напиткам иприобщиться, таким образом, к миру самыхредких и самых дорогих вин. В 2009 году он возвращается к своей первой любви и в2010 году обосновывается в отеле Belles Rives, в ресторане Passagère. ЗдесьАймерик создает винную карту в зависимости от рецептов шеф-повара и своихсобственных вкусов и предпочтений. В ней читается любознательность и поискновизны, воплощенный прежде всего в широком ассортименте лучших иностранныхвин, что редко встретишь на Лазурном Берегу. Местные или заграничные нектары всеil étonne d'abord par son look… Jeune et svelte quadra à la barbe de quelques jours,d’abord, puis par son parcours, différent de celui qu’on s’imagine pour un Sommelier.Car ce palois (qui est né et a grandi à Pau, ndlr)de 42 ans a suivi un cursus scolaire traditionneljusqu’au bac et c’est sa passion pour les vins et lagastronomie qu’il orientera vers une écolehôtelière. Sa vocation, elle aussi, est née de façonatypique. Enfant, il passe la moitié de sesvacances à suivre son père, représentant, sur lesroutes de France. Pour passer le temps, il compulsele Guide Michelin et se prend, au fil desétoilés qu’il écume avec son père, d’une passionpour la gastronomie puis tout naturellement pourles vins. Il achète sa touta première Revue desVins de France à peine majeur et gagne sa placeen finale du championnat de France d’amateursde vin organisé par Gault et Millau à tout juste21 ans. Après l’école il commencera sa carrièrecomme chef de rang pour ensuite devenir sommelier.En 2004, il quitte la sommellerie pour devenirexpert en vins et voir ainsi défiler entre ses mainsles flacons les plus rares mais aussi les plus chers. En 2009, il revient àses premières amours et pose ses bagages aux Belles-Rives à la Passagèreen 2010. Là, il compose une carte à sa façon et à son image, en fonction descréations du chef mais également de ses goûts. On y retrouve ainsi cette inclinaisonpour la découverte et l’exploration viticole qui se traduit notamment par une largeouverture, plutôt rare sur la Côte d’Azur, sur les meilleurs vins étrangers.DYNAMIQUE, PASSIONNÉ ET INTARISSABLE SUR TOUT CE QUI TOUCHE AU VIN, AYMERIC VERDY, SOMMELIERDU BELLES RIVES DE JUAN LES PINS FAIT PARTIE DES ATYPIQUES DE LA PROFESSION.© D.R.4647

un jour, un vinun jour, un vinже не забывают о своем изначальном предназначении: аккомпанировать блюдашеф-повара Паскаля Барде, создавая гармонию еды и напитка, поддерживая иоблагораживая вкус каждого. «Сомелье должен уметь раскрасить работу шефповарановыми расками: найти вино, которое сможет смягчить слишком резкий вкусили подчеркнуть его оттенки». Постоянно находящийся в поиске новинок по всемпараметрам, Аймерик Верди действует по принципу «любви с первого взгляда», когдадело касается новых разновидностей и сортов, известных или нет. Затем онпредставляет вина в картах разных заведений Марианн Эстен-Шовен: в Passagère,но также на пляже Belles-Rives, винном клубеWine Club или в Toscana в Валлорисе. Он рабоаетс небольшими партиями вина, чтобы придать картебольую выразительность и не потерять новизну.Из уважения к клиентам, Верди разыскиваетпрежде всего редкие или еще неизвестные вина, нов его карте представлены и неизменная классикажанра. Его находки регулярно демонстрируются вклубе дегустации, который он проводит в BellesRives.Один из сосудов его винного погреба особенновдохновляет его. Это так называемое «гаражное»вино, так как оно было создано буквально вгараже виноградарем-любителем Робером Креус,осененным гениальной идеей. Аймерик нашел егоеще во время работы в Лангедоке, черезИнтернет. Первая дегустация – «настоящаяпощечина», насыщенный и яркий момент, и этовино действительно пробуждает эмоции,рассказывает новую историю с каждым глотком. Оно полно приятнойнеустойчивости, и сомелье сравнивает его с историей жизни в целом – или, болеепрозаически – с песней «Child In Time» Deep Purple. Это вино, при одномупоминании которого его бросает в дрожь, – вино столовое: кюве Sylvie почтилегендарной области Domaine Terre Inconnue.Округлое и шелковистое, никогда не агрессивное, с невероятно долгим вкусом, этовино, предлагающее один за другим букет ароматов ежевики, черной смородины,засахаренных фруктов,дичи и кожи, – гордость и сокровище винной карты Passagère.Насыщенное эмоциями вино, удивляющее ароматом и вкусом, – это лишь один изволшебных нектаров ресторана Passagère отеля Belles Rives в Жуан-ле-Пеѕн.D’ici ou d’ailleurs, tous ces flacons n’oublient cependant pas leur utilité première :venir jouer au ping-pong avec les plats du chef Pascal Bardet afin que mets et vinsse soutiennent mutuellement, sublimant l’un et l’autre. “Le sommelier doit faire vivrela cuisine du chef et trouver le vin qui va parfois adoucir la violence d’une sauceou rehausser une saveur”. À l’affut de toutes les nouveautés sur tous les vecteursutilisables aujourd’hui, Aymeric Verdy fonctionne au coup de cœur lorsqu’il s’agitde faire entrer de nouvelles références, connues ou inconnues qu’il présenteensuite aux différentes cartes des établissements de Marianne Estene-Chauvin :pour la Passagère mais également pour la plagedu Belles-Rives, le Wine Club du Juana ou laToscana à Vallauris. Il travaille par petites quantitéspour donner du relief à sa carte et créer la nouveauté.Par respect pour ses clients, il rechercheavant tout des vins rares ou encore inconnus touten proposant des références incontournables.Ses trouvailles, il les fait découvrir régulièrementdans le club de dégustation qu’il anime au Belles Rives.L’un des flacons de sa cave le transporte toutparticulièrement. Il s’agit d’un vin dit “de garage”car littéralement élaboré dans un garage parun vigneron “du dimanche” plein de génie : RobertCreus. C’est par le biais d’un site internetqu’Aymeric Verdy a découvert ce vin du temps oùil officiait dans le Languedoc. La première dégustationa été pour lui une émotion intense, une“grande claque” donnée par un vin déclencheurd’émotions qui raconte une nouvelle histoire à chaque gorgée, plein d’une instabilitéagréable et que le sommelier n’hésite pas à comparer à l’histoire de la vie ou plusprosaïquement au titre “Child In Time” des Deep Purple.Ce vin qui lui donne des frissons juste en évoquant sa dégustation, c’est un vinde table : la cuvée Sylvie du presque mythique Domaine Terre Inconnue. Toujourstrès rond et soyeux, jamais agressif, d’une longueur infinie, ce vin qui offre tourà tour des arômes de mûre,de cassis, de fruits confis, de gibier ou de cuir faitpartie des joyaux de la carte de la Passagère. Un vin d’émotion qui surprend le nezet les papilles qui fait partie des références magiques du restaurant gastronomiquede l’hôtel Belles-Rives à Juan-les-Pins.4849

focusfocusby Alex de BOURNESexagon motorsluc Marchetti interviewВы производите и продаете спортивные электромобили: несколько сло об историиExagon?Все заключается в двух словах – творческой страсти и ее своевременности. Exagon началразрабатывать гоночные автомобили для различных чемпионатов, таких как чемпионатмира по турингу (WTCC) и Trophée Andros. Мы создали и разработали 100%электрический гоночный автомобиль именно для этих соревнований. В связи со спецификойусловий этой гонки, Exagon приобрел соревновательное преимущество, научившисьпреодолевать ограничения обусловленные электродвигателем высокой эффективности вспецифических, сложных условиях. Именно это своевременное сочетание созидательнойстрасти и преодоление условий привело к появлению Furtive-eGT.Passion Palaces : Vous fabriquez et vendez des voitures de sport électriques :quelle est l’histoire d’Exagon ?Luc Marchetti : C’est une histoire de passion et d’opportunité. Exagon a débuté endéveloppant des voitures de course pour différents championnats tels que le championnatdu Monde des voitures de tourisme ou le Trophée Andros. Nous avons conçu et développéune voiture de compétition 100% électrique pour ce trophée. Avec ce challenge et sesconditions difficiles, Exagon a développé un avantage compétitif ; celui d’apprendreà maîtriser avant les autres les contraintes de la motorisation électrique de haute performancedans un environnement exigeant. C’est cette opportunité alliée à la passion des défis quiont donné naissance à la Furtive-eGT.50© EXAGON MOTORS - LUC MARCHETTIВ чем заключается его специфика?Furtive-eGT уникальное явление на рынке, которое сочетает в себе лучшие достиженияевропейских технологий и эксклюзивность французского брэнда. Результат – высокоэффективный электрический автомобиль GT мануфактурной сборки. Для полученияжелаемого результата, Siemens разработал дляExagon Motors высокоэффективные электрическиедвигатели мощностью в 402 л.с. с рекорднымкоэффициентом полезного действия. Они установленыв задней части карбонопластиковой ячейки, темсамым освобождая необходимое для 4 человекместо. Для питания наш выбор был направлен нааккумуляторы Saft, широко применяемые в обороннойи космической промышленности. Резина Michelin,P.P. : Quelles sont ses spécificités ?L.M. : La Furtive-eGT est unique sur le marché. Elle combine l’excellence technologiqueeuropéenne au savoir-faire de l’exclusivité française pour donner naissance à une GTélectrique manufacturée de hautes performances.Pour obtenir le résultat que nous souhaitions,Siemens a développé pour Exagon Motors desmoteurs électriques de 402 ch avec un rendementencore jamais atteint. Ils sont installés à l’arrière de lacellule intégrale en carbone, offrant 4 vraies places.Pour les alimenter, notre choix s’est porté sur les batteriesSaft, employées par la défense et le spatial. Lespneumatiques Michelin, spécialement étudiés pourles performances de la Furtive-eGT assurent un gripспециально спрофилированная для улучшенияexceptionnel et une faible résistante au roulementпоказателей Furtive-eGT обеспечивает великолепноесцепление с поверхностью и при этом снижает трениекачения, повышая тем самым его запас хода.Максимальная скорость 250 км/ч , ускорение с 0 доoffrant une plus grande autonomie. La vitessede pointe limitée à 250 km/h avec une accélération de0 à 100 km/h en 3,5 secondes et l’autonomie qui peutatteindre 360 km, rendent cette GT électrique unique.100 км/ч за 3,5 сек и техническая дальность хода,достигающая 360 км, придают этому электрическомуавтомобилю GT его уникальность.P.P. : On voit de plus en plus de marquesproposer l’électrique, en hybride ou 100%électrique à presque tous les prix. Qu’est-ce qui différencie Exagon par rapportСегодня все больше производителей предлагают гибридные автомобили или 100%электромобили, почти по любым ценам. В чем отличие Exagon от всех конкурентов?Furtive-eGT единственный 100% электрический автомобиль категории GT предлагающийстоль высокий уровень отделки и эффективности. Полностью собранный в Magny-Cours, онобладает высокой степенью персонализации и эксклюзивности. Кожа салона произведенана самых лучших кожевенных заводах, снабжающих самые престижные французскиебрэнды, большинство деталей изготовлены из карбонопластика или алюминия. Некоторыетехнологии позаимствованы непостредственно у F1, шасси и кузов из углепластикапридают Furtive-eGT уникальные вес и жесткость.Что касается звукового оборудования, мы позаботились о меломанах, решив сотрудничатьс первым французским производителем и проектировщиком аудиотехники: Focal.Дух Furtive-eGT – это выбор наилучших материалов и высочайших технологий дляà toute concurrence ?L.M. : La Furtive-eGT est la seule GT 100% électrique offrant un tel niveau de finitionet de performance. Entièrement manufacturée à Magny-Cours, elle possède un très hautniveau de personnalisation et d’exclusivité. Nos cuirs proviennent des tanneriesfournissant les plus prestigieux maroquiniers français et la plupart des pièces sonten carbone ou en aluminium taillé dans la masse. Certaines technologies sont directementissues de la F1, le châssis et la carrosserie sont en carbone, conférant à la Furtive-eGTun poids et une rigidité exceptionnels. Pour l’équipement sonore, les mélomanes serontravis puisque nous travaillons avec le premier concepteur et fabricant acoustique français :Focal. L’esprit de la Furtive-eGT, c’est le choix des meilleurs matériaux et des plus hautestechnologies pour réaliser un produit « manufacturé » de haute facture et sans comparaisonavec un produit « industriel ».получения исключительного, эксклюзивного мануфактурного продукта, не подлежащегоникакому сравнению с промышленными.51

craftman passionby Alex de BOURNESБЕЗУПРЕЧНОЕ КАЧЕСТВО, БЕСПРЕДЕЛЬНЫЕ ТВОРЧЕС-craftman passionЛЮКС... В СУНДУКАХКИЕ НАХОДКИ И ПРОИЗВОДСТВО НА ОСНОВЕИНДИВИДУАЛЬНОГО ПОДХОДА – ВСE ЭТО МОГУТПРЕДЛОЖИТЬ ТОЛЬКО ОЧЕНЬ ИЗВЕСТНЫЕ ТОРГОВЫЕДОМА, СРЕДИ КОТОРЫХ И ЧИСЛИТСЯ PINEL&PINEL.ФИРМА СО СТОЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ? ВОВСЕ НЕТ...Фред Пайнел основал это общество в конце прошлого века в 1998 году.Он заинтересовался «исчезающим видом» людей – курильщиками, для которых онсоздаeт аксессуары из зернистой кожи (мереи) разных цветов и оттенков спереливами. Но творческое воображение дизайнера быстро выходит из рамоксоздания портсигаров из акульей кожи, и Pinel&Pinel начинает выпускать вьетнамки изкрокодильей кожи, ошейники для собак и браслеты... для людей... Общим в концепциивсех этих предметов является то, что они выполнены из самой дорогой кожи , вручнуюи в лучших французских традициях.Вскоре гениальный мастер добивается успеха, и изделия из кожи фирмы Pinel&Pinelпродаются такими торговыми домами, как Colette, Harrod’s, Victoire или LaneCrawford. Всего один шаг, и От гаммы кожаной продукции до сумoк и багажныхпренадлежностей – один шаг, сделанный, кстати, довольно быстро. Но зачемработать в классическом стиле, когда фирма пользуется признанием за своюнеординарность? Фред Пайнел кроме производства сумок, заставляющих белеть отзависти всех себя уважающих модников, начинает изготавливать сундуки. Сундуки назаказ. Сундуки, представляющие из себя не только eмкости из кожи, но также всeпространство вокруг какого-либо предмета или события.UNE QUALITÉ IRRÉPROCHABLE, UNE CRÉATIVITÉ DÉBRIDÉEET UN “SUR MESURE” QUE SEULE LES TRÈS GRANDESMAISONS PEUVENT PROPOSER : TOUT CELA, C’ESTPINEL&PINEL. UNE SIGNATURE CENTENAIRE ? MÊME PAS…© PINEL & PINELpinel&pinelc äest en 1998, aux confins du vieux siècle que Fred Pinel se lance et fondesa société. Il commence par s’intéresser à une espèce en voie de disparition,les fumeurs, pour qui il crée des accessoires dans des cuirs de grains variés auxcouleurs chatoyantes et bigarrées. Mais l’imagination débridée du créateur prendvite le pas sur les étuis à cigarette, même en galuchat, et Pinel&Pinel lance la tongen croco, le collier pour chien ou le bracelet… pour humain… Le point communde tous ces objets : ils sont taillés dans les cuirs les plus précieux et sont toujoursfabriqués à la main dans la plus pure tradition du luxe à la française. Très vite,le succès récompense le génie et ainsi, les maroquineries signées Pinel&Pinelse trouvent chez Colette, Harrod’s, Victoire ou Lane Crawford.De maroquin à sacs et malles, il n’y a qu’un pas très vite franchi. Mais pourquoi faireclassique lorsqu’on a la réputation de faire différent ? Fred Pinel, en plus de sacsà main à faire pâlir d’envie toute fashionista qui se respecte, confectionne égalementdes malles. Des malles sur mesure. Des malles qui ne sont pas seulement desboites en cuir mais plutôt des univers entiers gravitant autour d’un objet ou d’unesituation.5455

fashionPhotographer: Sebastian Smith for Sonyfashionbusiness in the frontin the backpartyTrina Turk sweater, bikini top and shorts • Isaac Mizrahi heels • Trina Turk jewelry • PRB bangles • Vintage cat-eye sunglasses6263

fashionKate Spade dress • Lie Sang Bong leather belt • PRB gold cuff • Trina Turk earrings • Arturo Rios head piece • Isaac Mizrahi heels • Bally bag65

fashionLie Sang Bong dress • PRB finger ring • Me Char clutch • Gucci heels66

fashionOn Her : p.66 Arturo Rios head piece p.67 Falguni and Shane Peacock dress • Lie Sang Bong gloves • Stephane Kelian heels On Him : Mr. Turk swim69

fashionOn her: Lie Sang Bong dress, skirt and boots • Charles David heelsOn him: Mr Turk swim70

fashionfashionPhotographer: Sebastian Smith for SonyProduction: Dodge + Burn fotoStyling: Alvin Stillwell for Celestine agencyHair and make-up: Shelly Willis for White SandsAsst: Vail Palmer-WhiteModels: Sarah Maresh for Elite LAMatthew Ludwinski @ Q modelsGarrett Lopez @ Q modelsAndres Sgourdos @ Q modelsOn her: Tsemaye Binitie dress • Cole Haan heels On him: Paul and Joe suit • Hugo Boss shirt • Mezlan shoes • TopMan suit Prada shirt • Kenneth Cole shoes •Calvin Klein Collection suit • Zara shirt and shoes.7273

oad passionby Olivier-Vincent MARECHALroad passionRolls Royce© D.R.Phantom Coupe iiЧЕРЕЗ 9 ЛЕТ ПОСЛЕ ПОЯВЛЕНИЯ МОДЕЛИ,ПОЗВОЛИВШЕЙ ROLLS ROYCE ВЕРНУТЬСЯВ АВТОМОБИЛЬНЫЙ ПАНТЕОН, НАСТАЛОВРЕМЯ ОМОЛОЖЕНИЯ ВСЕЙ ЕЕ ГАММЫ.В 2012 году импозантный Phantom перенес операцию по омоложению. Правда,только эксперты смогут уловить изменения во внешнем облике бамперов и решетокрадиатора, так как большинство изменений направлены на техническиехарактеристики.Более очевидны изменения формы фонарей – вместо круглых, характерных дляPhantom, в пользу стиля Ghost. В салоне тоже не произведено существенныхэстетических изменений – разве что дизайн канавок неизменно уютных сидений.Решительно нельзя сказать, что самые радикальные изменения носят эстетическийхарактер, да и зачем менять то, что уже прекрасно? Эта стилизация заключаетсяскорее в улучшении этой красотки, нежели в каком-либо ее преобразовании. Хотя...Единым махом, Phantom совершает гигантский скачок в… настоящее, достигнувуровня техногического оснащения конкуренции, используя электронику и видео всистемах управления и гидирования. Так, экран, изящно встроенный в ценные породыдерева панели управления, показывает теперь траектории во время маневрированияили предлагает вид сверху, чтобы увериться в том, что внушительный кузов ничего незадевает… Этих изощренных инструментов не было на модели Phantom – чтоудивительно для автомобиля этого класса, но этот скромный недостаток был видимосвоего рода данью историческому прошлому, и придавало ему вневременноеAPRÈS 9 ANNÉES, LE MODÈLE QUI A PERMIS À ROLLS ROYCEDE RETROUVER SA PLACE AU PANTHÉON AUTOMOBILE, S’OFFREUN LIFTING EN DOUCEUR SUR L’ENSEMBLE DE SA GAMME.la sculpturale et imposante Phantom s’offre donc pour 2012 un léger lifting.Une transformation plus technique qu’esthétique puisque seuls les experts parviendrontà distinguer les changements opérés sur les boucliers ou la grille de calandre.Plus évidentes, les optiques qui abandonnent les phares ronds si particuliers dela Phantom pour reprendre les codes stylistiques de la Ghost. Dans l’habitacle, pas nonplus de grands changements esthétiques si ce n’est une modification des rainuragesdes sièges toujours aussi accueillants. Non, ce n’est pas au niveau esthétique que laPhantom a subit ses plus profonds bouleversements ; pourquoi changer une formulequi fonctionne à merveille ? De fait, ce restylage consiste plus en une amélioration dela belle qu’en un véritable changement. Quoi que. En un claquement de doigt,la Phantom a fait un bon de géant dans le… présent pour se mettre au niveaud’équipements d’une concurrence qui a depuis longtemps fait entrer l’électroniqueet la video dans ses aides à la conduite. Ainsi l’écran dissimulé dans les boiseriesdu tableau de bord indique maintenant les trajectoires pendant les manœuvres serréesou donne une vue du dessus de la voiture afin de bien vérifier que son impressionnantecarrosserie ne frotte pas… Des raffinements dont la Phantom ne disposait pas:étonnant dans une auto de ce niveau mais ce petit manque venait finalement rajouterau charme de la belle anglaise qui cultive avec bonheur les références au passé.7475

oad passionroad passionобаяние английской аристократки. Дизайн под старину тонкого и увеличенного руля,панели управления с металлическими рычажками и кнопками или навеса, которыйзагорается благодаря сотням оптоволокон, превращая салон Phantom Coupé в салонпод звездным небом. Классический облик этого исключительного автомобиляконтрастирует с его показателями на дорогах. Неожиданных размеров и высоты,Phantom Coupé поражает своими бесшумностью и качеством амортизации. БригадыRolls Royce называют это явление «Flying Carpet», ковер-самолет, и этословосочетание очень точно соответствует атмосфере на борту. Как и овчины,устилающие пол салона. Все тихо, уютно, спокойно. При малейшем касании,6,75-литровый V12 реагирует моментально и разгоняет автомобиль с 0 до 100меньше чем за 6 секунд, и буквально впечатывает в сидения водителя и пассажиров,опережая большинство автомобилистов. Новая автоматическая 8-ступенчатаякоробка прекрасно выполняет свою задачу, увеличивая удовольствие от вождения иплавность движения Phantom Coupé снижая при этом на 10% энергопотребление ивыбросы.Не говоря обо всех этих изменениях, Rolls Royce Phantom Coupé остается тем, что ибыл – возможно одним из самых удавшихся автомобилей всех времен. Ощущениябесшумности, комфорта, изысканности и мощности не оставляют ни на секунду,превращая управление этим болидом в неизменное наслаждение. Кокон роскоши иэксклюзивности, Phantom Coupé не требует шофера, и необыкновенная атмосферапокоя заставляет пожалеть о завершении путешествия.Есть на свете машины, есть Rolls, и есть Phantom Coupé…Ainsi, le traitement d’un autre âge du volant, fin et surdimensionné, les commodosdu tableau de bord, tirettes métalliques de boutons poussoirs ou le ciel de toit à l’anciennequi peut s’illuminer grâce à plusieurs centaines de fibres optiques, transformantl’habitacle de la Phantom Coupé en un salon sous les étoiles. Un look suranné quicontraste avec le comportement routier de cette voiture hors normes. Surprenante parses dimensions et sa hauteur, la Phantom Coupé bluffe par son silence de fonctionnementet la qualité de son amortissement. Les équipes de Rolls Royce nommentce phénomène « Flying Carpet », le tapis volant et cette expression résumeparfaitement l’ambiance à bord. Les peaux de mouton qui tapissent les sols aussi. Toutest feutré, confortable, reposant et destressant. A la moindre sollicitation, le V12de 6,75 litres répond présent dans un feulement et propulse l’auto de 0 à 100 en moinsde 6 secondes, collant au siège tous les occupants et distançant la plupart des autresautomobilistes. La nouvelle boite automatique à 8 vitesses remplit à merveille ses fonctions,rajoutant encore de l’agrément de conduite et de la fluidité à la Phantom Coupétout en faisant baisser de 10% ses consommations et ses émissions.Mis à part ces changements, la Rolls Royce Phantom Coupé demeure ce qui estcertainement l’une des voitures les plus réussies au monde. Silence de fonctionnement,confort sans faille, raffinement et puissance sont au rendez-vous à chaque instant,transformant la conduite d’un tel engin en un plaisir sans cesse renouvelé. Bulle de luxeet d’exclusivité, la Phantom Coupé se pilote soi-même et fait regretter que le trajetsoi si court tant l’ambiance à bord est exceptionnellement relaxante.Il y a les voitures, il y a les Rolls et il y a la Phantom Coupé…7677

oad passionby Olivier-Vincent MARECHALroad passionFisker Automotive: первая!РОЖДЕННАЯ ВИРТУОЗНЫМ ВОЛШЕБНИКОМ ФОРМ, ОНА СТАЛАЛЮБИМИЦЕЙ ЗВЕЗД БЛАГОДАРЯ СКЛОНИВШЕМУСЯ НАД НЕЙПРИНЦУ. ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ДАМЫ И ГОСПОДА: KARMA.Представленная как будущее автомобильной промышленности, электромобильнеблагодарной можно сказать юношеской внешности преображается и обретаетсводящий с ума и пленяющий сердца облик. Разработанная отцом Aston Martin DB9и V8 Vantage а также BMW Z8, датчанином Генриком Фискером, Karma становитсякоролевой бала благодаря своему тонкому, породистому и элегантному силуэту,внушающему одновременно мощность, комфорт и спортивность. И правда, Karmaсущественно отличается от своих конкуренток по нескольким аспектам. Она перваяв совершенно новом поколении автомобилей: это 4-местный гибрид, седанкатегории Grand Tourisme при полной электрической моторизации, обладающий ктому же и термическим двигателем. Это существенное преимущество по сравнениюс конкуренцией, располагающей строго 2 местами, позволяющей лишь короткиеповседневные переезды, из-за длительности перезарядки аккумуляторов. Благодарясвоей гибридной системе, Karma избавилась от этой проблемы и предлагает такимобразом автомобиль который не меняет существенно привычки энергопотребленияавтомобилистов. В самом деле, одна заправка и можно ехать дальше на сотникилометров. Но не стоит рассматривать Karma как улучшенный Prius. Основная жефункция теплового двигателя, придающего ей высокую степень свободы,перезарядка аккумуляторов, которые приводят в движение эту красавицу. 100%постоянная электрическая тяга дает совершенно новые ощущения водителю, посравнению с другими автомобилями GT.Fisker Karma© D.R. © O.V.M.Fisker Automotive : premiere !NÉE DE LA PLUME VIRTUOSE D’UN MAGICIEN DES FORMES, C’EST UNPRINCE QUI S’EST PENCHÉ SUR SON BERCEAU POUR MIEUX FAIRE D’ELLELA PRÉFÉRÉE DES STARS. MESDAMES ET MESSIEURS : LA KARMA.Annoncée comme l’avenir de l’automobile, la voiture électrique termine une adolescenceau physique ingrat et commence à prendre des formes qui font tournerles têtes et chavirer les cœurs. Pensée et dessinée par le père des Aston MartinDB9 et V8 Vantage ainsi que de la BMW Z8, le danois Henrik Fisker, la Karma faitfigure de reine du bal avec ses lignes tendues, racées et galbées qui inspirent toutà la fois puissance, confort et sportivité. De fait, la Karma se différencie de beaucoupde ses concurrentes branchées par plusieurs aspects qui en font la toutepremière d’une nouvelle génération d’automobiles : c’est une berline de GrandTourisme à 4 places entièrement propulsée par la fée électricité tout en étantun véhicule hybride car disposant d’un moteur thermique. Un atout considérableface aux strictes 2 places d’une concurrence encore rare qui ne permet rien d’autreque des trajets quotidiens ou des déplacements limités du fait du temps de chargedes batteries. Grâce à son système hybride, la Karma a remisé ce problème au placardet propose ainsi une auto qui ne change en rien les habitudes de consommationsdes automobilistes puisqu’un simple passage à la pompe permet de repartir pourquelques centaines de kilomètres. Mais la Karma n’est pas une Prius de luxe car cemoteur thermique qui lui donne sa souplesse d’utilisation n’est là que pour chargerles batteries qui propulsent cette sculpturale automobile.7879

oad passionroad passionПри мощности 403 л.с к весу 2,5 тонны, эта красотка обладает приятной, но слегкасбивающей с толку мощью. В самом деле, ни единого звука и никакого грозного рыкаV12 при легком нажатии на газ, и никаких вибраций. Золотое правило здесь –бесшумность, кроме малых скоростей, на которых автомобиль издает звуккосмического корабля, чтобы заявить о своем местонахождении пешеходам. Чтокасается ускорения, мощность и момент не подводят, и даже если Karma уступаетздесь 911, она все же показывает 6,6 секунд от 0 до 100, занимая тем самымпозицию чуть ниже показателей своих конкуренток Porsche Panamera и Aston MartinRapide. Но что более всего удивляет за рулем Karma, то это бесшумное равномерноеускорение, без скачков и без потери мощности, едва нарушенное включениемтеплового двигателя для энергопитания электрических двигателей этой красавицы.Все же резвая, если даже и не молниеносная, Karma в буквальном смысле липнет кдороге и позволяет менять стиль в зависимости от выбора вождения на впечатляющейизяществом панели управления. Ибо Karma великолепна не только внешне, онаобладает исключительным салоном. «Погрузившись» в него, можно насладитьсякачеством кожи и весьма уместным, хоть и непривычным, наличием сплавного деревана консоли, вместо орехового дерева. Атмосфера роскоши, лишеннойнапыщенности, создает ощущение уюта в этом низком автомобиле, гдеэлектрическая энергия занимает воистину почетное место, так как аккумуляторыинтегрированы в салон и пересекают его в прозрачном тунеле, завершающемся внебольшом багажнике, размер которого является пожалуй самым слабым звеномэтой исключительной модели. Однако удовольствие от управления этим автомобилемсовершенно неслыханное, а комфорт электрики полностью покоряет, помимобесспорной эстетики этой модели, которой уже многие прочат великое и звездноедорожное будущее.Une propulsion 100% électrique en permanence qui procure à qui la piloteune expérience de conduite très différente de celles procurées par les autres GT.Avec ses 403 chevaux pour un poids à vide de 2,5 tonnes, la belle offre une puissanceagréable mais déroutante. En effet, pas de rugissement de V12 lorsqu’oneffleure la pédale de droite, pas de vibrations non plus. Le silence est d’or saufà basse vitesse où l’auto diffuse un bruit de navette spatiale pour signaler saprésence aux piétons. Côté accélération, la puissance et le couple sont là et sila Karma ne dispose pas des accélération d’une 911, elle abat tout de mêmele 0 à 100 en 6,6 secondes, plaçant ainsi cette magnifique GT légèrement endessous des performances de ses concurrentes avouées les Porsches Panameraet Aston Martin Rapide. Mais ce qui surprend au volant de la Karma, c’est cetteaccélération silencieuse, linéaire, sans à coup et sans perte de puissance, à peineperturbée par la mise en route du moteur thermique qui vient alimenteren électricité les moteurs électriques de la belle. Rapide sans être fulgurante,la Karma colle littéralement à la route et peut varier les plaisirs en fonction du modede conduite choisi sur un tableau de bord épuré du plus bel effet. Car si la Karmaest belle à l’extérieur, elle est également remarquable à l’intérieur. Après être«descendu» dans l’habitacle, on apprécie la qualité de cuirs et la présence inhabituellemais très bienvenue de bois flotté sur la console de bord, remplaçant avantageusementla ronce de noyer. L’ambiance est cossue sans être ampoulée et on se sentbien dans cette voiture très basse où l’électricité est à l’honneur puisque les batteriesont été intégrées à l’habitacle dans un tunnel de verre qui traverse la voiture et terminedans un coffre plutôt réduit qui constitue la véritable faiblesse de ce modèled’exception. Reste que le plaisir de conduite est complètement inédit et quele confort procuré par les moteurs électrique fait mouche, en plus de la beautéindéniable de ce modèle que certains n’hésitent déjà pas à ériger en nouvelle icônede la route.8081

oad passionroad passionby Alex de BOURNESBig Daddy GТАКИЕ КАК ОН - РЕДКОСТЬ НА НЫНЕШНЕМ АВТОМОБИЛЬНОМ РЫНКЕ. В ТО ВРЕМЯ,КОГДА МОДЕЛИ ОБНОВЛЯЮТСЯ ВСЕ ЧАЩЕ И ЧАЩЕ, MERCEDES G-КЛАССАВЫГЛЯДИТ ЕДВА ЛИ НЕ ИСКОПАЕМЫМ…Тем не менее, 33-летний «звездный внедорожник» не собирается уходить со сцены;обновление комплектации салона и моторизации говорят в пользу его омоложения.Только знаток сможет уловить изменения во внешнем облике, на уровне дизайнафонарей с появлением дневных ходовых огней на светодиодах и изменениидизайна боковых зеркал. Модели AMGотличаются специальными решетками радиатора ибамперами, наряду с хромированными двойнымитрубами и красными тормозными суппортами.Внимательный наблюдатель непременно заметитна этом стопроцентном внедорожнике атрибут,напоминающий камеру заднего вида. Неужели ион решил применить все блага цивилизации, аименно, все последние высокотехнологичныеигрушки?Действительно, и это одно из самых примечательныхновшеств, – высокие технологииводворились на борт G-класса, в частности за счетмультимедийного GPS-экрана в 17,8 см в центрепанели управления нового дизайна и с кожанойоблицовкой. Из неотесанного и грубоватого мужлана, GelКndewagen 70-х годов(читать «вездеход» на немецком) превратился в изысканнго гостя фешенебельныхкварталов, вобрав в себя все самые яркие атрибуты роскоши. Ручной сборки на 80%,помимо породистого интерьера из благородных материалов, G класс оснащендвигателями от 211л.с для дизельного V6 до 612 л.с для V12 biturbo модели G65aujourd’hui âgé de 33 ans, le franchisseur de la marque à l’étoile ne paraîtpourtant pas prêt de raccrocher les gants et vient même de subir un léger liftingqui profite principalement aux équipements intérieurs et aux motorisations.De l’extérieur, seul un œil averti remarquera les différences esthétiques au niveaudes optiques avant qui accueillent désormaisune bande de feux de jour à technologie LEDet les rétroviseurs redessinés. Les versions AMG,elles, héritent de calandres et boucliers spécifiquesaux côtés de doubles échappementschromés et d’étriers de freins peints en rouge.Un observateur affuté remarquera également àl’arrière de ce 4x4 pur jus un attribut ressemblantfort à une caméra de recul. Le baroudeurse serait-il civilisé à grand renfort de gadgetstechnologiques ?Et bien oui et c’est là l’une des nouveautés quise remarquent le plus : la technologie s’inviteà bord du G notamment par le biais d’un écranGPS multimedia de 17,8 cm au milieu d’untableau de bord du plus bel effet redessiné et gainé de cuir. De bucheron bourruet rustre, le Geländewagen des années 70 (comprendre « tout terrain » en allemand)s’est transformé en hôte raffiné des beaux quartiers rassemblant tous les atoursdu luxe le plus extrême. Fabriqué à 80% à la main, outre un intérieur distingué auxmatières précieuses, le G se dote de moteurs développant de 211cv pour le V6diesel à 612 chevaux pour le V12 biturbo de la version G65 AMG.82© MERCEDES BENZIL EN EST PEU DES COMME LUI DANS LA PRODUCTION AUTOMOBILE ACTUELLE.À UNE HEURE OÙ LES MODÈLES SONT RENOUVELÉS DE PLUS EN PLUS SOUVENT,LE CLASSE G DE MERCEDES FAIT FIGURE DE FOSSILE VIVANT…83

oad passionroad passionAMG. Благодаря этому двигателю новый G класс становится самым мощнымвнедорожником в мире. И только. И коль грозный рык 4-х труб вызывает дрожьвозбуждения при ускорении, наслаждение моментально превращается в ужас припервом же вираже, напоминающем, что этот монстр и его 2,5 тонны родом из 70-хбыли разработаны для повышенной проходимости, а не для рекордов ускоренияот 0 до 100 за 5,3 секунды. Пределы автомобиля находятся под электроннымконтролем, и очень скоро электронике сопутствует осторожность водителя; в этомслучае эта модель оказывается исключительной по своему комфорту, особенно длятех, кто испытал его предыдущие модификации. Следует отметить, что все этиизменения никак не сказались на основных наследственных качествах G-класса,который по-прежнему является одним из лидеров рынка среди внедорожников. Этоединственный автомобиль воплощающий одновременно и эксклюзивную роскошь, иисключительную проходимость. И это уникальное соединение качеств не перестаетпривлекать – все 400 моделей ежегодной мировой продукции уже проданы.Безусловно шикарный класс G нельзя отдавать в любые руки: с двигателем как усамолета, этот гигантский внедорожник из прошлого невозможно водить однимпальцем. Это – дополнительная черта характера, которая придает емупривлекательность автомобилей, требующих покорения.В сравнении новый GLK - его далекий потомок - выглядит скорее как брелок. С первыхже метров, разница между этими двумя внедорожниками Mercedes бросается в глаза.По ощущениям при вождении напоминая седан, с безукоризненной устойчивостью,даже при крутых виражах на повышенной скорости, новый GLK бесповоротнопринадлежит 21-му веку и Mercedes, со всеми вытекающими последствиями.Неужели GLK унаследовал лишь внешний облик своего предка? Едва ли! Даже если«малыш» не может соперничать со своим предшественником по беспрецедентнымкачествам проходимости, он тем не менее обладает невероятными возможностямиoff-road, несмотря на свой гладкий облик. Полный привод 4Matic придает емуодинаковую свободу движений как на (очень) плохих дорогах, так и на широкихпроспектах, и позволяет превращаться, по настроению, из городского в сельскийMercedes. Породу не скроешь…Un moteur qui fait du G nouvelle génération le 4x4 le plus puissant du monde.Tout simplement. Si le rugissement des 4 échappements fait frissonner de satisfactionà l’accélération, le plaisir se transforme rapidement en effroi au premier viragevenu, rappelant que l’engin et ses 2,5 tonnes ont été conçus dans les années 70pour le franchissement et non pour abattre le 0 à 100 en 5,3 secondes. Les limitesde l’appareil sont toutefois contrôlées par l’électronique puis très vite par la prudenceet le patriarche de la gamme se révèle alors d’un confort étonnant pour quia pratiqué ses versions antérieures. Tous ces rajouts et ces modifications n’ont parailleurs affecté en rien l’ADN profond du G qui reste l’un des meilleurs franchisseursdu marché, plus à l’aise sur les contreforts escarpés et les chemins boueux que surles nationales. Il est le seul à occuper le créneau pointu de l’ultra-luxe combiné àdes capacités de franchisseur hors du commun. Et le cocktail fonctionne puisqueles 400 modèles produits chaque année dans le monde sont déjà tous vendus.Véhicule chic s’il en est, le G n’est toutefois pas à laisser entre toutes les mains :motorisé comme un avion de chasse, ce 4x4 surdimensionné d’un autre temps nese conduit pas d’un doigt mais se pilote des deux bras. Une caractéristique qui luirajoute le charme de ces autos qui se méritent et doivent être apprivoisées.En comparaison, le nouveau GLK, son lointain descendant, ferait presque figurede porte clefs. Dès les premiers tours de roue, les différences entre ces deux 4x4qui ouvrent et closent la gamme tout terrain de Mercedes sautent aux yeux. Positionde conduite proche d’une berline, tenue de route irréprochable même en viragesserrés un peu au dessus de la vitesse conseillée, le GLK nouvelle génération estdéfinitivement un véhicule du XXIème siècle et une Mercedes avec tout ce que celaimplique. Le GLK aurait-il juste hérité du look aux épaules carrées de son arrièregrand-père ? Que nenni ! Si le « petit » ne peut s’enorgueillir des capacités horsnormes de son ailleul en tout terrain, il possède tout de même des qualités off-roadpresque insoupçonnables sous ses airs de véhicule des grandes avenues. Sa transmissionintégrale 4Matic lui procure presque autant d’aisance sur les cheminen (très) mauvais état que sur la route et lui permet de se transformer au gré desenvies en Mercedes des villes ou en Mercedes des champs. Bon sang ne sauraitmentir…© MERCEDES BENZ8485

oad passionroad passionby Alex de BOURNESMercedes CLS shooting breakЗВЕЗДНАЯ ФИРМА ПРОДОЛЖАЕТ ВЫПУСК НОВЫХ И ВСЕ БОЛЕЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫХМОДЕЛЕЙ. ВСЛЕД ЗА МАЛЫШКОЙ CLASSE A, НАСТАЛА ОЧЕРЕДЬ ОБНОВЛЕНИЯCLS, ЭТОГО ЗАМАСКИРОВАННОГО ПОД ТУРИНГ-КУПЕ СЕДАНА.Уитывая, что это все же купе, пусть и 4-дверный, можно было ожидать от MercedesBenz выпуска кабриолета, просторного и элегантного. Но дизайнеры избрали инойпусть и возродили исчезнувшую было несколько лет тому назад чисто английскуюконцепцию : охотничий пикап или shooting break.Им удалось сохранить легкость силуэта CLS ивыпустить на рынок эффектный пикап – CLSShooting Brake.Sä agissant d’un coupé, même à quatre portes, on aurait pu s’attendre à ce queMercedes Benz découvre sa belle, proposant ainsi à sa clientèle un cabriolet sculpturalet spacieux. Mais c’est à un autre exercice de style que se sont livrésles designers en résuscitant un concept trèsanglais disparu depuis quelques années : le breakde chasse ou shooting break. Ils ont réussila gageure de ne pas alourdir la ligne de la CLSet d’offrir au marché un break sculptural. Son nom :В 2004 году, появление Mercedes CLS – своегорода инопланетянина автомобильной промышленности,открыло новый сегмент в этой области –выигрышное сочетание седана и купе.Своим новым дизайном CLS опять открываетнеожиданное сочетание, возрождая английскуютрадицию 70-х годов: охотничий пикап. Правда, вновой обработке - последняя звездная модель всеже 4-дверная. Благодаря этой новинке, MercedesBenz, наконец, предлагает действительно изящныйпикап. Не то, чтобы прочие модели этой марки были лишены прелестей, но те, ктопроектировали этот автомобиль сумели сохранить динамичность CLS и при этомпредложить пользователю достойный для пикапа объем. Автомобиль сохранилCLS Shooting Brake.Lors de sa sortie en 2004, la Mercedes CLS,alors OVNI dans la production automobile, avaitlancé un nouveau segment, cocktail gagnant deberline et de coupé.Avec son changement de robe, la CLS innoveà nouveau avec une déclinaison plutôt inattenduequi reprend un concept cher aux belles anglaisesdes années 70 : le break de chasse. Un conceptcependant revisité puisque la petite dernière de la marque à l’etoile propose quatreportes. Avec ce nouveau venu dans la gamme, Mercedes Benz s’offre enfinun break vraiment beau.LA MARQUE À L’ÉTOILE N’EN FINIT PLUS DE SORTIR DE NOUVEAUX MODÈLES TOUS PLUS ALLÉCHANTS86© MERCEDES BENZLES UNS QUE LES AUTRES. APRÈS LA PETITE ET TERRIBLEMENT SEXY CLASSE A, C’EST AU TOURDE LA CLS, CETTE BERLINE DÉGUISÉE EN COUPÉ DE GRAND TOURISME, DE S’OFFRIR UNE DÉCLINAISON.87

oad passionroad passionдинамику силуэта седана, возможно даже его агрессивность, в частности в версииAMG. Строго говоря, лишь верх задней части автомобиля отличает его от седана,став выше ровно на полтора сантиметра. Тот же боковой профиль, тот же перед, и таже уменьшенная остеклённая поверхность. Добавление пикап-части, очень покатой,не нарушает линий и позволяет увеличить объем багажника до 590 л при наличиизаднего сидения, и до 1550 л при сложенном сидении.Non que les autres modèles de la marque soient dénués de charmes mais celleset ceux qui ont dessiné cette voiture ont réussi la gageure de conserverle dynamisme de la CLS tout en offrant aux utilisateurs un volume acceptable pourun break profilé.Sculpturale sans être massive, l’auto conserve le dynamisme des lignes dela berline, voir même son agressivité, spécialement dans la version AMG. A dire vrai,Конечно, CLS все же сильно уступает по объему Classe E, почти 2 м 3 , но у него ипрофиль... другой. Есть изменения и на заднем сидении, с которого исчезлацентральная консоль присущая седану, в пользу дополнительного пассажирскогоместа, пусть менее эксклюзивного, но достаточного для путешествия впятером.Следует заметить, что комфортно сидеть в этом автомобиле будут только4 пассажира. Эта модель хоть и предназначена для автотрасс, она вполнеприспособлена к более извилистым и пересеченным местностям, даже небудучи по-настоящему спортивной (быть может за исключением версии 63 AMGи ее 525 л.с). CLS Shooting Brake весьма приятен к вождению невозмутимостью наавтотрассе и резвой игривостью, даже без настройки «Sport».seule la partie haute de l’arrière diffère de la berline qui a grandi pour l’occasiond’un petit centimètre et demi. On retrouve les mêmes flans sculptés, la même faceavant et la même surface vitrée réduite. L’ajout de la partie break, très inclinée, nevient pas casser la ligne et permet un volume de chargement allant de 590 litresbanquette arrière en place à 1550 litres une fois celle-ci rabattue. Certes, la CLSse situe alors bien en dessous des presque 2m3 de la Classe E mais elle est égalementplus… profilée. Changement également aux places arrière puisque la consolecentrale de la berline a disparue, remplacée par une « place » centrale, moinsexclusive mais plus conviviale pour un trajet à cinq. Toutefois, on ne voyageraconfortablement qu’à quatre passagers dans ce vaisseau de la route qui apprécieИ водитель, и пассажиры чувствтуют себя погруженным в атмосферуисключительности, начиная с мягкой подсветки центральной консоли и доаудиосистемы 5.1. Черные лаковые включения придают исключительный визуальныйэффект.également de sortir des autoroutes pour s’amuser sur les départementales et autresroutes sinueuses. Sans être véritablement une sportive (sauf peut-être pourla version 63 AMG et ses 525 chevaux), la CLS Shooting Brake sait se montreragile et joueuse, même sans passer en mode « sport ». Au volant ou commepassager, tout concourt à créer une ambiance définitivement premium, depuisl’éclairage d’ambiance de la console centrale jusqu’au système de son 5.1.Les inserts en laque noir sont d’ailleurs du plus bel effet.© MERCEDES BENZ8889

yacht passionyacht passionCloud 9СОЙДЯ СО СТАПЕЛЕЙ CMN В ШЕРБУРГЕ В 2009ГОДУ, CLOUD 9 ЗАХОДИТ В САМЫЕ КРАСИВЫЕГАВАНИ ПЛАНЕТЫ ПОД КОМАНДОВАНИЕМ КАПИТАНАКОЛИНА БОЙЛА.Невозможно не заметить этот шестидесятиметровый бело-голубой корпус на фонепристани. Однако, силуэт этого плавучего дворца не кажется таким громоздким, какиммогло бы быть здание такой же длины и такого же уровня. С главной палубы посетительпопадает во вместительный салон площадью 140 кв.м, полностью открытым на океанблагодаря раздвижным широким и высоким дверным проeмам почти от пола. Покраска внейтральных, но тeплых тонах, глубокие диваны, толстое ковровое покрытие конкурируютдруг с другом с целью заставить нас почувствовать себя в атмосфере уюта. Но это светлоеи комфортабельное помещение, в котором находится обеденный стол на 20 человек,возможно, является наименее посещаемым на корабле. Наш визит продолжается наплощадке, украшенной скульптурно закрученной лестницей из стекла и стали, кажущейсянамного больше благодаря зеркальному отражению. Лестница ведeт на нижнюю палубу счетырьмя кабинами для гостей, каждая из которых имеет свою собственную ваннуюкомнату, способную вызвать зависть некоторых дизайнеров интерьеров других яхт.На верхней палубе, за этой лестницей, достойной украшать пассажирский лайнер длякруизов, открывается огромная и светлая главная каюта. Главный салон встречает наснейтральными цветами, некоторые стены покрыты кожей шоколадного оттенка, другие –рыжеватого, c переплетениями, напоминающими изголовье кровати. Здесь такжепространство увеличивается благодаря зеркальным отражениям. Кроме бюро игардеробной комната хозяина оборудована двумя ванными помещениями, одно изSORTI DES CHANTIERS NAVALS CMN DE CHERBOURG EN 2009,CLOUD 9 NAVIGUE DEPUIS DANS LES PLUS BEAUX ENDROITS© D.R.DE LA PLANÈTE SOUS L’AUTORITÉ DU CAPITAINE COLIN BOYLE.Avec ses 60 mètres, difficile de ne pas remarquer la coque blanche et bleue de Cloud9 sur les quais. Pourtant, la ligne de ce petit palais flottant n’est pas ostentatoire,pour autant qu’un bâtiment de cette longueur et de ce standing puisse ne pas l’être.Dès le pont principal, le visiteur pénètre dans un salon spacieux de près de 140 m 2 ,entièrement ouvert sur l’océan grâce à des baies vitrées larges et hautes qui rejoignentpresque le sol. Les tons sont neutres mais chaleureux, les canapés profonds, la moquetteépaisse et tout concoure immédiatement à se sentir bien à bord. Pourtant - c’est étonnant- cette pièce lumineuse et douce qui comprend également une table à manger pour20 personnes, est probablement l’endroit le moins utilisé du bateau. La visite continueavec un palier orné d’un escalier à spirale sculptural, tout de verre et d’acier, encoreagrandit par un jeu de miroir qui conduit aux ponts inférieurs accueillant quatre cabinesd’invités toutes équipées de salles d’eau que certaines masters bedroom d’autres yachtspourraient envier. Sur le pont supérieur, après cet escalier digne d’un paquebotde croisière, s’ouvre la cabine principale, immense et lumineuse. Ici aussi, on retrouveles tons neutres du salon principal, des cuirs chocolat tendus sur certains murs, d’autresde couleur fauve tressés en tête de lit. Ici également des jeux de miroir semblentdessiner des extensions cachées. En plus d’un bureau, et d’un dressing, la chambre demaître comprend également deux salles d’eau dont une avec une baignoire donnant surun hublot qui s’opacifie d’un effleurement de doigt. Mais cette chambre gigantesque n’apas livré tous ses secrets puisqu’une volée de marche conduit ensuite à un salon privé quioffre une vue panoramique sur la proue de Cloud 9 et sur la mer.9091

yacht passionyacht passionкоторых, с ванной, имеет иллюминатор, способный становится непрозрачным лишь отприкосновения пальца. Но эта гигантская комната не раскрывает всех своих секретов, таккак очередные ступеньки ведут нас в личный салон, из которого открывается панорамныйвид на носовую часть корабля Cloud 9 и на море. Волшебное место, приглашающее нас котдыху и созерцанию. На верхней палубе лестница ведeт в другой салон, в котором такжеесть обеденный стол. Теперь становится понятно, почему главный салон используется реже.Хотя это помещение и поменьше, зато намного светлее, и его застеклeнная задняя стенавыходит на просторную террасу. Здесь преобладают те же бежевые тона, оттеняющие тами тут вкрапления голубого цвета, напоминающего корпус корабля и Средиземное море.Свет заливает каюту и вызывает желание уединиться, устроившись на гигантских диванахили на полудиване-шезлонге из кожи шоколадного цвета, тоже огромном, отодвигающимсяпо мере того, как закрываются шторы, освобождая место гигантскому экрану. Так как этотсалон легко трансформируется в кинозал или игровой зал. А потом дело каждого – выбратьли любой из сотен фильмов, записанных на жeстком диске Cloud 9 или предпочестьспутниковое телевидение страны по своему выбору. На этом же уровне любители спортанайдут небольшой спортзал. А напротив ещe одна комната на двоих, приятнойособенностью которой являются застеклeнные дверные проeмы, через которые можновыйти на индивидуальную террасу. С верхней задней палубы спиральная лестница ведeт ксолярию, вмещающему кроме большого стола и огромных лежаков, барбекю и жакузи. Тамтакже можно установить специальный аксессуар, позволяющий трансформировать Cloud 9в гигантскую горку, привращая корабль в гигантскую игрушку для больших детей. В заднейчасти корабля на нижней палубе также можно найти все виды игр, игрушек и всевозможныхаксессуаров для развлечений в воде, начиная с доски для сeрфинга и заканчивая каякомили гидроциклом или оборудованием для подводного плавания: всe или почти всe имеетсяна борту Cloud 9 .Чудесную игрушку для взрослых, Cloud 9 можно снять на неделюза 315 000 евро или приобрести за 45 000 000 евро.Un endroit magique qui n’invite qu’à une chose : le repos et la contemplation. Sur le pontsupérieur, l’escalier conduit à un autre salon, lui aussi équipé d’une table à manger.On comprend alors pourquoi le salon principal est moins utilisé. Bien que plus petit, le lieuest également beaucoup plus lumineux et s’ouvre par sa partie arrière entièrement vitréesur une large terrasse. On y retrouve les mêmes tons beige que viennent toutefoisrehausser ici ou là des notes de bleu qui rappellent la coque et la Méditerranée. La lumièreentre à flot et donne envie de s’abandonner dans les canapés géants ou sur la méridiennede cuir chocolat, gigantesque elle aussi, qui glisse doucement en même tempsque les rideaux se ferment, pour laisser la place à un écran géant. Car ce salon sait égalementse transformer en salle de cinéma ou salle de jeux d’un confort sans bornes. Librealors à chacun de choisir un film parmi les centaines contenues dans le disque dur deCloud 9 ou de préférer le satellite du pays de son choix. Sur le même niveau, les plussportifs trouveront une petite salle de sport qui cache dans ses murs deux couchettes.À l’opposé, une chambre supplémentaire pour deux personnes qui présente l’agréableparticularité d’offrir des baies vitrées qui s’effacent pour offrir l’accès à une terrasseprivative. Depuis le pont supérieur arrière, un escalier en colimaçon conduit à un sun deckcapable d’accueillir, outre une large table et des bains de soleils géants, un barbecue etun jacuzzi, une petite centaine de convives. On peut également y fixer un accessoire quipermet de transformer Cloud 9 en toboggan géant et en jouet géant pour grand enfant.A l’arrière du bateau, sur le pont inférieur, on trouve d’ailleurs tous les jeux, jouets etaccessoires possibles et imaginables pour s’amuser dans l’eau, depuis la planche de surfau kayak transparent ou du jet ski au matériel de plongée : tout ce qui existe ou presqueest disponible sur Cloud 9.Jouet magnifique pour grand enfant, Cloud 9 est disponible en charter à 315.000 €la semaine et est disponible à la vente pour 45.000.000 €.www.burgessyachts.comsales@burgessyachts.com© D.R.9293

trend report fall / winter 2012DIOR© D.R.trend reportby Zoé ROULOTНовые формы, новые оттенки и новое настроение – следующий сезон начинается Первой задачей было понять, как можно сделать ребрендинг YSL… Для тех, кто ещепрямо сейчас! Конечно, мы могли бы просто поговорить о новых тряпках, но для тех, не в курсе, было решено отказаться от имени «Yves », но название марки попрежнемукто в наступающем сезоне возлагает на одежды главные надежды, нужно расставитьосталось Yves Saint Laurent. Коллекции теперь подписываются Saint Laurentвсе точки над «i». Возможно, я слишком тороплю события, но самым большим by Hedi Slimane. Логотип сменился на Saint Laurent Paris. В общем, пока все немногопотрясением для планеты моды в коллекциях Весна/Лето 2013 стали показы от Рафа запутано. Как бы то ни было, но Симонс оправдал наши ожидания и подарил намСимонса и Хеди Слимана. С разницей всего в месяц каждый из них был приглашен, великолепную коллекцию, которая, впитав в себя все традиции Дома, крепкосмелое решение!, возглавить Дом Dior и Saint Laurent. В течение двух лет все с обосновалась в будущем. Легкий налет элегантного стиля Дома «старой школы»нетерпением ждали ответа на вопрос «кто же это будет?» И вот настал момент «updated» элегантной эстетикой современного стиля от Симонса – теперь мы хотя быоблегченно вздохнуть, притом дважды! Если разобраться, это прекрасный выбор: имеем представление, каким может быть будущее... Слиман у Saint Laurent, сохраняяСимонс, как мэтр минимализма, являет собой интересную альтернативу отвергнутому верность рок-культуре, представил коллекцию, которую я мог бы описать как некийКоролю Солнце Джону Гальяно. А кандидатура Слимана, экс-мэтра мужского образа меланж гламурного Вудстока и чуть беспечного калифорнийского разгула. Силуэтыодновременно для YSL и Dior (именно из-за его костюмов Карл Лагерфельд похудел самые разнообразные: длинные платья, гигантские шляпы колдуний, узкие,на 40 кг!), стала весьма смелым выбором, поскольку в течение последних лет все свое обтягивающие брючки-дудочки и коротенькие пиджаки с пайетками. Да... Появлениевремя он уделял (и весьма успешно!) только искусству фотографии. Как бы то ни было, Слимана, восторженно встреченное публикой и осмеянное критиками, наделалоно теперь их дороги встретились в Париже... И да здравствует шоу!много шума! Посмотрим, что будет дальше и кто окажется прав...COMME DES GARCONS MARCHESA KENZO LOUIS VUITTONNouvelles formes, nouvelles couleurs et nouvelle humeur : la prochaine saison La première question a été de savoir comment rebrander YSL… Pour les ignorants,commence maintenant. On pourrait bien sûr parler chiffon mais pour celles et ceux on a abandonné le « Yves » mais le nom de la marque reste Yves Saint Laurent.qui s’imaginent que le vêtement était au centre des attentions de cette saison, une Les collections sont signées Saint Laurent par Hedi Slimane. Le logo reste Saintremise à niveau s’impose. Je vais peut-être un peu vite en besogne mais le plus gros Laurent Paris. Une chatte n’y retrouverait pas ses petits.buzz de la planète mode pendant les collections Printemps/Eté 2013 a été l’affaire Quoi qu’il en soit, Simons a fait ce qu’on attendait de lui et nous a offert une magnifiqueRaf Simons et Heidi Slimane. Engagés chacun à un mois d’intervalle, l’un et l’autre collection qui, tout en composant avec le passé de Dior avait les deux pieds fermementancrés dans le futur. L’élégance un peu vieille école de la maison, « updatée »étaient des choix plutôt audacieux pour prendre la tête de Dior et de Saint Laurent.Deux ans que ces nominations étaient attendues : c’est dire si la levée de ce suspens par l’élégante esthétique contemporaine de Simons nous a ainsi donné un brefinsoutenable a tiré un soupir de soulagement à plus d’un ! Simons, en maître du aperçu de ce que pourrait être ce futur. Chez Saint Laurent, Slimane est resté fidèleminimalisme est une alternative intéressante au Roi Soleil déchu John Galliano et à sa culture rock et a présenté une collection que je ne pourrais décrire que commeaprès réflexion, un excellent choix. Slimane, accessoirement l’ex monsieur Homme un mélange de Woodstock très glamour et de sabbat californien légèrement flippant.à la fois chez YSL et Dior (ses costumes sont ceux qui ont fait perdre 40 kilos à Karl Les silhouettes oscillaient entre robes longues et chapeaux de sorcières géants, pantalonscigarette très près de la jambe et petites vestes à paillettes.Lagerfeld) était également un choix hardi puisque depuis quelques années, il ne seconsacrait plus (et plutôt bien d’ailleurs) qu’à la photographie. Quoi qu’il en soit, Adoré par le public mais crucifié par la critique, l’arrivée de Slimane a fait desils se sont tous les deux retrouvés à Paris et le show a commencé !vagues. De là à savoir si c’est pour les bonnes raisons…95

trend reportBВсе, Что бЛестит…ернемся к сезону осень/зима… Возможно именно из-за прошедших этим летом Alexandre Vauthier и украшенные тонким золотом модели от Marchesa... ОднимОлимпийских Игр, о которых до сих пор сохраняются самые дорогие воспоминания, словом, образ Golden Lady во всем: от толстовок до вечерних платьев и, конечно же,одной из главных тенденций сегодняшнего дня остается золото. Летом или зимой, украшений! «Золото уже стало очевидной принадлежностью вечерних sexy нарядов.весной или осенью, но все, что сверкает металлическим или, что еще лучше, золотым Так попробуйте носить его и днем, – сказал нам Лоран Финней. – Чтобы сделать свойблеском представляется нам одним из базовых и обязательных элементов моды, почти дневной образ более роскошным, подберите себе модели с небольшими золотымикак черный цвет. И что совсем непривычно – так это видеть золото в коллекциях почти акцентами то тут, то там, на швах или на рукавах».всех дизайнеров, от Европы до Нью-Йорка. Отдельно хочется сказать о NYC, которая Все прекрасно знают, что в Монте Карло никто не жалуется на нехватку солнечногопредставила соблазнительные, золоченые модели для гламурных девушек. Мне лично света, и нам очень нравится, что наше лето длится намного дольше, чем где бы то ниособенно запомнилось струящееся платье от Prabal Gurung и мини платьице с было. Однако сейчас, когда уже совершенно ясно, что теплые деньки закончились,меховым воротником от Rachel Zoe, также не могу забыть длинные, золотые платья от настало время носить золото.© D.R.ELIE SAAB MARCHESA ELIE SAAB ELIE SAABRTOUT CE QUI BRILLE…etour à l’automne/hiver… Peut-être y a t’il un rapport avec les Jeux Olympiques de et les pièces plus délicatement ouvragées de Marchesa. En bref, on a vu la Golden Ladyl’été dernier, toujours est-il mes chéries que l’une des grandes tendances du moment, partout, jusque dans les sweat-shirts et dans les robes de cocktail sans oublier bienc’est l’or. Eté, hiver, automne ou printemps, il semble que tout ce qui brille d’un éclat entendu les bijoux. « L’or est une évidence pour une tenue du soir sexy, mais essayermétallique et encore plus d’un éclat doré soit un basique de la mode presque aussi le donc aussi pour la journée. » nous dit Lauren Finney, une journaliste mode freelanceimportant que le noir. Chose plutôt inhabituelle, l’or se retrouvait chez presque tous les new-yorkaise. « Trouvez-vous des pièces avec des petites touches dorées ici ou là, surdesigners aussi bien en Europe qu’à New-York avec une mention supplémentaire pour des coutures ou des manches pour rendre plus luxe un look jour ».NYC qui a sorti des pièces dorée délicieuses pour filles glamour. Mes coups de cœur Comme chacun sait, le soleil ne fait jamais défaut à Monte-Carlo et nous avons uneont été vers une robe très fluide chez Prabal Gurung et une minirobe à col en fourrure certaine tendance à ne pas laisser partir un été qui dure plus longtemps qu’ailleurs.chez Rachel Zoe mais également les longues robes dorées de Alexandre Vauthier Toutefois, maintenant que la belle saison est vraiment partie, il est temps d’adopter l’or.96MARCHESA

Поверьте, появление в вашем шкафу двух-трех симпатичных вещичек сметаллическим блеском – это лучшее средство от осенней хандры. Как мы ужеговорили, эта тенденция, наравне с золотом, стала главной. Поэтому я не ошибусь,если скажу, что «металлика» – стала одной из самых важных тенденций. Ну, или околотого. Как бы то ни было, но она мне определенно очень нравится, особенно всочетании с кожей. Именно кожа становится главным материалом сезона, без нееникак нельзя обойтись, и мне это очень нравится. У Дерека Лэма и Майка Корса, каки у большинства других дизайнеров, буквально, «пунктик» на коже! Они предлагаютизумительные, облегающие модели и смело используют кожу для юбок и блуз.Благодаря современным линиям, шемизье, плиссированные юбки и маленькиепиджаки не имеют ничего общего со стилем 80-х и 90-х годов. Несмотря на всеблагородство и красоту кожаных моделей, не стоит впадать в крайности и облачатьсяtrend reportВ лучах софитовв кожу с ног до головы. Чтобы выглядеть в стиле тенденции, достаточно кожаной юбкиили топа. В противном случае, вы рискуете выглядеть как танцор диско. Превращениесилуэтов с подиумов в модели, которые можно спокойно носить в жизни, – этотрудное испытание, успех которого, целиком и полностью, зависит от вашейиндивидуальности и стиля. Одни будут чувствовать себя богинями, добавив в свойнаряд пару серебристых лодочек или сумочку, другие осмелятся примерить брючкиpalazzo с серебристыми или золотистыми полосками (которые могут роскошносмотреться с текстурированными топами). Но опять, как и с кожей: без издишеств.Металлический блеск с ног до головы допускается только в вечерних вариациях, нонадо быть очень осторожной, чтобы не переборщить. Кому же захочется выглядеть какбудто вас завернули в фольгу!© D.R.YVES SAINT LAURENT ALEXANDRE VAUTHIER RAG AND BONE PHILOSOPHY DI ALBERTA FERRETTIQCOUP DE PROJECTEURuoi de mieux que deux ou trois petites choses aux reflets métalliques dans nos vestes empêchent tout semblant de résurgence cauchemardesque des annéesarmoires pour faire passer la pilule de l’automne ? C’est la tendance qui va de paire 80 ou 90. Malgré tout ce bon goût, ne surtout pas tenter le total look, au risque deavec l’or qui, comme on l’a vu plus haut est devenu un basique, ce qui me fait dire, ressembler rapidement à une boule disco, se contenter d’une jupe ou d’un top quià raison je pense, que le « métallique » est définitivement une des grandes suffisent largement pour adopter la tendance. Transformer les silhouettes vues surtendances. Ou quelque chose comme ça. Quoi qu’il en soit, j’adore positivement les podiums en quelque chose qui peut se porter dans la rue est souvent un exerciceet je tenais à souligner ce trend surtout lorsqu’elle est associée au cuir.difficile et dépend énormément de la personnalité de chacun et de son style et quandcertaines sont divines avec juste une paire d’escarpins argent ou un sac à main,Sans aucun contexte possible, le cuir est LA matière de la saison, impossible d’autres s’en sortiront avec les honneurs en osant le pantalon palazzo lamé (qui peutd’y échapper, ce qui est loin de me déplaire. Derek Lam et Michael Kors sont seulementdeux de ces designers qui font une fixette sur le cuir et qui remettent au goût aux pieds donc, sauf peut-être dans la configuration « robe du soir » et encore,être incroyablement chic avec un top un peu texturé). Pas de métallique de la têtedu jour le très prêt du corps tout en ayant le bon goût de le cantonner aux jupes et là aussi, attention au fashion faux pas. Personne ne veut avoir l’air de s’êtreblouses. Les lignes modernes des chemisiers, des jupes plissées ou des petites déguisée avec du papier d’aluminium !PHILOSOPHY DI ALBERTA FERRETTI99

trend reportmода в чем-то похожа на путешествие во времени: черпая идеи в прошлом, онаживет в будущем. Повсюду, от Нью-Йорка до Милана, мы видим шотландку. RalphLauren представил очаровательные, уютные и теплые модели из шотландки, которыммогут позавидовать даже жители Балморалa. Веселые и элегантные шотландскиемотивы придают классике совершенно новый образ. Но все это было до Парижа...Поскольку Париж последним проводит модные дефиле, у него есть огромноепреимущество: все намного зрелищнее и грандиознее, как заключительный аккордфейерверка моды. Одним словом, планка здесь намного выше. Поэтому главныммотивом, получившим наибольший успех в Париже, стали свежие и полныепозитивной энергии квадраты Мондриана. На мой взгляд, это самый топ! Они ужеповсюду и, особенно, у Vuitton, для которого Marc Jacobs сделал блестящее дефиле.Модели с силуэтами 60-х годов парами, в туфельках на странных, маленькихкаблучках, как шахматные фигурки на желто-белой доске, спускались по двумГРАФИЧЕСКИЙ ДИЗАЙНэскалаторам, вызывая ассоциации с легендарным узором Дома Vuitton!Эти квадраты обеспечили коллекции мгновенный успех. Рекомендации от Prada,которая так же взяла на вооружение этот рисунок, кажутся еще более точными:давайте-ка, избавляйтесь от тканей в цветочек и переходите к мотивам,позаимствованным из калейдоскопа. Похоже, что тенденция становится шире иглубже, поэтому пора взять ее на заметку. Она встречается даже у Chanel. Полнаямолодости и свежести коллекция, которая явно играла на масштабах и пропорциях(маленькие платья, массивные бусы, микроскопические юбочки, огромная обувь),пронизана жизнеутверждающим волшебством мэтра Лагерфельда. Декор дефилемарки с улицы Камбон проходил на чудесной ферме, где можно было увидеть исолнечные батареи, и огромный ветряк. На вопрос «почему?» Карл ответил: «Потомучто солнце и ветер – это бесплатно...». Теперь вот думаю, а есть ли в этой коллекцииеще что-то подобное?© D.R.RALPH LAUREN PRADA TOMMY HILFIGER TORY BURCHLDESIGNER GRAPHICa mode, c’est un peu comme un voyage dans le temps, allant toujours emprunter années 60, damiers mouvants sur damier jaune et blanc descendants par deuxau passé tout en vivant dans le futur. De New-York à Milan, j’ai vu beaucoup de tartans des escalators (pas moins !) : un sacré clin d’œil au mythique motif du malletier !et d’écossais. Ravissants, douillets et chauds, Ralph Lauren a sorti des tartans à faire Ces carreaux ont donné à ce défilé et à cette collection un impact immédiat.pâlir de jalousie ceux de Balmoral tandis que des imprimés écossais guillerets et BCBG Chez Prada, qui s’est également approprié cette mode de l’imprimé, on dirait queréinventaient ce grand classique.le message est clair : débarrassez vous de vos tissus à fleurs et passez à des motifscomme tout droit sortis d’un kaléidoscope. Cette tendance imprimée semble êtreMais ça, c’était avant Paris. Etant la dernière destination des défilés, Paris a cet avantage profonde, il est donc important d’en prendre bonne note. On la retrouve même chezqu’ici, tout est plus spectaculaire, que les mises en scène sont plus grandioses. Chanel. Pleine de fraicheur et de jeunesse, cette collection qui jouait clairement sur lesEn gros, la barre est placée beaucoup plus haut. De ce fait, les motifs qui ressortent échelles (petites robes, grosses perles, minuscule jupe, énormes chaussures) estle plus de tout cela, ce sont ces carreaux à la Mondrian qui ont été magnifiés à Paris. imprégnée de l’optimiste magie du maître Lagerfeld. Le décor du défilé de la marqueFrais et pleins d’énergie, ils représentent, pour moi la « crème de la crème ». On en de la rue Cambon se passait dans une ferme où l’on pouvait voir des panneaux solairesa vu partout et particulièrement chez Vuitton, pour qui Marc Jacobs a fait des étincelles. et une éolienne. La raison ? « Le vent et le soleil sont gratuits » a dit Karl. Je meLes mannequins juchés sur des petits talons étranges, ont promenés leurs silhouettes demande si quoi que soit d’autre dans la collection l’était aussi…100LOUIS VUITTON

trend reportВCOCOONINGыпуклое – это по-новому вогнутое! Особенно когда мы говорим о силуэтах этой Несмотря на то что, как вы уже поняли, я не сторонница этого тренда, огромные изимы. Ккаждый раз обязательно находится одна тенденция, от которой мне просто преувеличенно объемные манто, пышные брюки, топы XXL и гигантские пиджакиплакать хочется. И мне кажется, что в этом году это именно Эта... Хотя я и прилагаю окончательно пропишутся этой осенью в наших гардеробных. Лично для меня,все усилия, чтобы она мне понравилась, все безуспешно. Может быть я уже слишком лучший(и единственный!) способ приспособиться к этой моде – это носить XXL встара? Или толстая? Или зануда? Почему я не теряю голову от огромных, объемных сочетании со slim. Это позволяет и создать образ, и не выглядеть как «студентхудожникэпохи 1990». Чтобы избежать чрезмерности, от аксессуаров я бы тожемоделей типа «баба на чайник»? Увидев их у Céline, Chloé и Balenciaga, ЛюсиндаШамбер, редактор моды журнала Vogue, заявила: «XXL – это чудесная тенденция отказалась. Если вам все-таки захочется примерить на себя этот тренд, подходите ксезона». OK, это теперь, значит, одна из главных тенденций. Но почему же тогда она нему осторожно, «на цыпочках» и начинайте с коротких свитеров квадратных форм,не способна заставить меня забыть мои студенческие годы и шопинг в Oxfam? которые можно спрятать под красивыми, приталенными манто... Всех не переделать!© D.R.JIL SANDER CHLOE TOPSHOP CHLOELCOCOONINGe convexe est le nouveau concave ! Surtout si l’on parle des silhouettes de cet hiver. Au delà du fait, on l’aura compris, que je n’adhère pas à ce trend là, les manteauxIl y a toujours au moins une tendance qui me donne envie de hurler et je crois bien que surdimensionnés, pantalons bouffants, tops XXL et vestes géantes vont définitivementc’est celle ci. Bien que je fasse de gros efforts pour l’aimer, je n’y parviens tout simplementpas. Suis-je trop vieille ? Trop grosse ? Trop ennuyeuse ? Pourquoi cette mode (et donc la seule) façon de s’approprier cette mode, c’est de n’utiliser le XXL qu’enfaire partie du paysage de nos gardes robes cet automne. Pour moi, la meilleuredu vêtement grand et loin du corps ne parvient elle pas à me faire tourner la tête ? contraste avec le slim. Ainsi, vous vous créerez un look et vous éviterez l’écueil « étudianten art 1990 ». J’éviterais d’accessoiriser, pour ne pas tomber dans l’excès. Si vousAprès l’avoir vu chez Céline, Chloé et Balenciaga, la rédactrice mode de Vogue, LucindaChambers a dit « le XXL est la tendance cool de la saison ». OK, c’est donc une tenez vraiment à l’essayer, allez-y sur la pointe des pieds et commencez par un de cesdes tendances phare du moment. Pourquoi est-ce alors incapable de me faire oublier pulls courts et carrés qui offrent l’avantage… de pouvoir être dissimulés sous des jolisles années estudiantines et le shopping chez Oxfam ?manteaux cintrés… On ne se refait pas !COMME DES GARCONS103

trend reportSHAKESPEARE IN LOVEШутка или … В первый раз, когда я увидела это во время просмотра коллекций,мне совсем не понравилось. Но, поскольку я знаю, что не отношусь к людям, легкотеряющим от голову от всего нового, решила, что, наверное, стоит к этому вернуться.И – бинго! Ведь действительно вернулась. Вышитые подушечки, декоративные ткани встиле ренессанса – что-то все-таки есть в этом стиле... Balmain только вернулся и ужевызвал в Париже волну негодования, почти неприязни. Dolce & Gabbana обратилиськ своим сицилийским корням и представили на показе облака красивеньких деталей,кружева и цветочков. И все это в обрамлении украшенных цветами и винограднымилистьями подсвечников в сочетании с гигантским зеркалом, установленным в самомконце подиума. Конечно, весь ансамбль был излишне перегружен показнойкрасивостью, но в том-то и состоит изюминка этой тенденции. Нужно вспомнитьбарокко, тяжелую позолоту и пышные, церемониальные одеяния католическихсвященников...Даже такие ультра урбанистические и пышушие тестостероном дизайнеры какgroovy Rag & Bone постарались вставить в свои модели самую малость золотыхвышивок. Кто знает, может быть это станет началом настоящей моды... Кстати, еслиэта тенденция позволит нам увидеть на улицах побольше таких моделей как расшитыезолотом тапочки от Miu-Miu, то я – абсолютно «за»! «Просто потрясающе!» – вот все,что смогла я выдохнуть при виде этой красоты. И я почти готова продать свою паруLouboutin Pigalle, чтобы купить это золотистое чудо. Хорошо! Согласна – не такая ужэто и большая жертва, тем более что каждый раз, когда я их ношу, они мне простоноги калечат... А уж золотые тапочки выглядят такими удобными, ну, просто какдомашние! Как бы то ни было, но я их просто обожаю! Соединяя в себе чутькричащую роскошь и образ Золушки, эта тенденция приглашает нас на бал, гдекаждая из нас обязательно встретит своего прекрасного Принца.© D.R.RAG AND BONE DOLCE & GABBANA DOLCE & GABBANA BALMAINlSHAKESPEARE IN LOVEe brocard… La première fois que j’en ai vu en regardant les collections, Même les designers de la très urbaine et très pleine de testostérones groovyje n’ai pas vraiment aimé. Mais comme je ne suis pas du genre « coup de foudre », Rag & Bone se sont essayés à un peu de broderies dorées. Qui sait, peut-être celaje me suis dit que j’y reviendrais probablement. Et bingo ! J’y suis revenue. Entre va t’il déboucher sur une véritable mode... Remarquez que si cela peut nous amenerà voir dans les rues plus de pièces comme ces pantoufles brodées d’or de chezcoussins brodés et tapisserie renaissance, cette mode vient toucher quelquechose… Balmain qui a enfin repris la main a lancé les hostilités à Paris. Dolce Miu-Miu, je suis complètement pour ! « Juste magnifique » est le cri que ces chaussonsm’ont arraché. Je suis même presque prête à revendre ma paire de Louboutin& Gabbana sont revenus à leurs racines siciliennes et se sont répandus en fioritures,dentelles et fleurs brodées sur un podium éclairé par des chandeliers décorés de Pigalle pour les acheter. Bon d’accord, ce n’est pas un énorme sacrifice car cesfleurs et de vignes qui voisinaient un énorme miroir doré en bout de podium. chaussures me détruisent les pieds à chaque fois que j’essaye de les porter tandisL’ensemble était incroyablement chargé et ostentatoire, certes, mais c’est justement que ces pantoufles ont l’air aussi confortable… qu’une paire de pantoufles ! En plusl’intérêt de cette tendance. Il faut penser Baroque, dorures, soutanes des Zara propose un modèle qui fait un excellent erzats.Quoi qu’il en soit, j’ai adoré !cérémonies catholiques.Entre luxe tapageur et look Cendrillon, cette tendance vous emmène au bal donnépar le Prince Charmant (ou un autre…).104ANTONIO MARRAS

directoryáGroupement des Palaces de la Cote däAzuràBYBLOSAvenue Paul Signac - 83990 Saint-Tropez - Tel.: +33 (0)4 94 56 68 00 - www.byblos.com47 номеров и 47 уникальных сьютов, оборудованных по последнему слову техники. Интерьерпредставляет прованскую атмосферу с обивкой из ткани с характерными для этого регионамотивами, а также старинной мебелью. Некоторые номера имеют террасу, наружный душ, джакузи.Спа Byblos by Sisley. Рестораны Le B и Spoon at Byblos Saint-Tropez, шеф-поваром которого являетсяВинсен Маяр.47 Chambres et 47 suites toutes uniques, climatisées et dotées des derniers équipements de confort et dedivertissement, habillées de tissus provençaux et décorées de pièces de mobilier méridional ancien. Certainesdisposent d’une terrasse, d’une douche extérieure, d’un jacuzzi. Spa Byblos by Sisley. Restauration : Le B etle Spoon at Byblos Saint-Tropez, dont le Chef est Vincent Maillard.CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRERoute de Tahiti - 83990 Saint-Tropez - Tel.: +33 (0)4 94 56 76 00 - www.messardiere.comВ сердце парка площадью 10 га расположились 73 номера и 45 сьютов, откуда открываетсянеповторимый вид. Ресторан отеля открыт только вечером и предлагает изысканную кухню с южныминотками в исполнении Патрика Кюиссара.Au cœur d’un parc de 10 hectares, 73 chambres et 45 suites bénéficiant d’une vue imprenable.Son restaurant “Les Trois Saisons” est ouvert uniquement le soir et propose une cuisine raffinée aux saveursdu sud, élaborée par le Chef Christian Farenasso.RÉSIDENCE LA PINÈDEPlage de la Bouillabaisse - BP 105 - 83991 Saint-Tropez - Tel.: +33 (0)4 94 55 91 00www.residencepinede.comЭтот необыкновенный дом предлагает 39 номеров, 6 из которых - джуниор сьюты и сьюты с видом наморе и залив Сан-Тропе, имеющие террасу или широкий балкон. Отель располагает двумя номерамидля людей с ограниченной возможностью передвижения. Частный парк и бассейн. Гастрономическийресторан под руководством шефа Арно Донкеля.Discrète maison de qualité hors normes, La Résidence de la Pinède offre 39 chambres dont6 junior suites et suites, bénéficiant d’une vue sur la mer et sur la baie de Saint-Tropez, d’une terrasse ou d’unlarge balcon. L’hôtel dispose de 2 chambres pour les personnes à mobilité réduite. Piscine et plage privée.Son restaurant gastronomique est sous la houlette du Chef Arnaud Donckele.107

directorydirectoryL E S PA L A C E S D E L A C Ô T E D ’AZURHÔTEL MAJESTIC BARRIÈRE10, La Croisette - BP 163 - 06407 Cannes - Tel.: +33 (0)4 92 98 77 00 - www.lucienbarriere.com305 номеров, среди которых 23 сьюта, декорированы роскошными материалами и выполнены вединой цветовой гамме. Весь спектр сервиса отеля класса люкс. Рестораны: Le Fouquet’s Cannes,La Villa des Lys, где царит шеф-повар Бруно Оже, и ресторан-пляж B Sud.À partir de Mars 2010, une nouvelle aile permettra au Majestic de compter en plus de ses305 chambres actuelles, 44 nouvelles suites, un SPA de 500m² ainsi que deux penthouses de 450 m² avecpiscine, solarium et fitness privés. Restauration : la Brasserie de luxe entièrement rénovée, le Fouquet’sCannes et le Restaurant plage B Sud.HÔTEL JUANALa Pinède - 19, Avenue Georges Gallice - 06160 Juan-les-Pins - Tel.: +33 (0)4 93 61 08 70www.hotel-juana.com40 номеров, из которых 3 апартамента, отличаются роскошной мебелью и оборудованиемвысочайшего класса. Ресторан Le Café Marianne под управлением Эрика Уарда.40 chambres dont 3 suites au mobilier luxueux et équipement très haut de gamme. Restaurant Le caféMarianne sous la houlette de Eric Houard.HÔTEL MARTINEZ73, La Croisette - 06400 Cannes - Tel. : +33 (0)4 92 98 73 00 - www.concorde-hotels.com/martinez385 номеров, 27 сьютов, 2 апартамента с террасой, которые разделяются на две категории: SuitePrestige и Suite d’Exception на 7ом этаже. Спа Givenchy. Рестораны: La Palme d’Or –шеф-повар Кристиан Синикропи, Le Relais Martinez - шеф-повар Кристоф Патенотт и Z Plage – шефповарКристиан Синикропи & Фредерик Греффе.MAS D’ARTIGNY & SPARoute de la Colle - 06570 Saint-Paul de Vence - Tel.: +33 (0)4 93 32 84 54 - www.mas-artigny.comОтель предлагает 85 номеров, 34 из которых обладают роскошным видом на море или парк,9 номеров на первом этаже, 21 апартамент с собственным бассейном и садом, 4 виллы от 2 до 8 комнан,апартаменты и бассейн. Спа Néocéa by Daniel Jouvance : 11 кабин, хроматический бассейн, хаммами зал для медитации.Cet hôtel très Art Déco propose 412 chambres et suites dont la prestigieuse Suite Penthouse d’une superficiede 1000 m². Un Spa Martinez (Lancaster & Sothys), une piscine chauffée à 30° toute l’année. Trois restaurants: La Palme d’Or (2 étoiles Michelin), Le Relais, Zplage (ouvert en saison) orchestrés par ChristianSinicropi Chef Exécutif des Cuisines du MartinezL’hôtel propose 85 chambres dont 34 vue mer ou pinède, 9 chambres en rez-de-jardin, 21 appartements avecpiscine et jardin privés, 4 villas de 2 à 8 chambres, appartements et piscines. Spa Néocéa by Daniel Jouvance :11 cabines, bassin chromatique, hammam, tisanerie et salle de méditation. Chef de Cuisine depuis 1996 :Francis Scordel.HÔTEL BELLES-RIVESHÔTEL NEGRESCO33, Bd Edouard Beaudoin - 06160 Juan-les-Pins - Tel.: +33 (0)4 93 61 02 79 - www.bellesrives.comОтель 1930 г. с 43-мя совершенно разными номерами и сьютами с балконами, сочетающими в себесовременный комфорт и высокие технологии. Гатрономический ресторан La Passagère и ресторанпляжPlage Belles Rives. Шеф-повар: Фредерик Бюзе.Hôtel 1930 de 43 chambres et suites toutes différentes, avec balcon alliant confort moderne et haute technologie.Restaurant gastronomique La Passagère et le restaurant Plage Belles Rives. Chef des Cuisines :Guillaume Anor.37, Promenade des Anglais - 06000 Nice - Tel.: +33 (0)4 93 16 64 00 - www.hotel-negresco.fr121 номеров и 24 сьюта отличаются уникальным, собственным декором и оборудованы попоследнему слову техники. 2 ресторана : Le Chantecler и La Rotonde. Шеф-повар Жан-Дени Риеблан..117 chambres et 24 suites qui ont chacune leur propre décoration. Elles offrent à la clientèle leséquipements techniques les plus récents. 2 restaurants : Le Chantecler et La Rotonde, dont le Chef est Jean-Denis Rieubland.108109

directorydirectoryL E S PA L A C E S D E L A C Ô T E D ’AZURPALAIS DE LA MÉDITERRANÉEROYAL RIVIERA13-15 Promenade des Anglais - 06011 Nice Cedex 1 - Tel.: +33 (0)4 92 14 77 00www.lepalaisdelamediterranee.comВ декабре 2003 возродился легендарный Palais de la Méditerranée. Настоящий City resort со 188номерами: 12 сьютов и 70 номеров с видом на море. 2 ресторана : Le Pingala Bar иLe Padouk. Шеф-повар Филипп Тома.En décembre 2003 renaît le mythique Palais de la Méditerranée. City resort de188 chambres dont 12 suites facemer et 70 chambres vue mer. Restaurant/bar : Le Troisième, par le Philippe Thomas.3, Avenue Jean Monnet - 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat - Tel.: +33 (0)4 93 76 31 00www.royal-riviera.com95 номеров и сьютов, 77 из которых расположены в основном здании. Большая часть номеров имеетвид на море и новый парк в средиземноморском стиле, созданный талантом Жана Мюса.Гастрономический ресторан Le Panorama и летний ресторан La Pergola: шеф-повар Бруно Ле Болш.95 chambres et suites dont 77 dans le bâtiment principal. La plupart des chambres dominent la mer et lenouveau jardin méditerranéen redessiné par Jean Mus. Le restaurant gastronomique, Le Panorama, et le restaurantd’été La Pergola, dont le Chef est Bruno Le Bolch.GRAND-HÔTEL DU CAP-FERRAT71, Bd du Général de Gaulle - 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat - Tel.: +33 (0)4 93 76 50 50www.grand-hotel-cap-ferrat.com44 номера и 9 сьютов с видом на море или парк: высокие технологии, эстетика и комфорт. В самомсердце тенистого парка прячется Вилла Rose-Pierre. Гастрономический ресторан Le Cap. Шеф-поварДидье Аньес.49 chambres et 24 suites avec vue sur la mer ou sur la pinède mariant technologie, esthétisme et confort.Un des 8 hôtels en France avec la distinction “Palace”. Mais aussi, au cœur de la pinède, se niche la Villa Rose-Pierre. Restaurant gastronomique Le Cap (1* Michelin), son Chef : Didier Aniès. Le Spa a été sacré “Meilleur Spad’Europe” par le Prix Villégiature.LA RÉSERVE DE BEAULIEU & SPA5, Bd Maréchal Leclerc - 06310 Beaulieu-sur-Mer - Tel.: +33 (0)4 93 01 00 01www.reservebeaulieu.com37 номеров, 13 из которых имеют категорию de luxe. 7 сьютов, 3 из которых - джуниор сьюты.Спа Maria Galland. Гастрономический ресторан Le Restaurant de Rois и летний ресторан Le VentDebout. Шеф-повар - Дмитрий Друано.La Réserve de Beaulieu & Spa vous accueille avec ses 39 chambres, suites et villa, restaurant étoilé au guideMichelin, boutique, et unique spa sur la côte d’azur signé Maria Galland. Piscine d’eau de mer chauffée toutel’année. Du côté gastronomique, deux restaurants “Le Restaurant des Rois” et “Le Vent Debout”, avec le ChefDimitri Droisneau.LA VOILE D’OR7, Avenue Jean Mermoz - 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat - Tel.: +33 (0)4 93 01 13 13www.lavoiledor.frСемейный отель, управляемый семейством Лорензи. 45 номеров, 1 джуниор сьют. Гастрономическийресторан и ресторан-пляж. Шеф-повар Жорж Пелисье.HÔTEL DE PARISPlace du Casino - 98000 Monaco - Tel.: +377 98 06 25 25 - www.montecarloresort.comПостроенный в 1864 году, L’Hôtel de Paris и сегодня является символом совершенства в искусствепринимать гостей. 191 номер, из которых 28 джуниор сьютов, 43 сьюта и президентскиеапартаменты. Форма и красота : Thermes de Monte-Carlo. 3 ресторана : Louis XV - Алан Дюкасс -Франк Черутти, Le Grill - Сильвен Этьеван и Côté Jardin - Франк Лафон. Зал приемов - Salle Empire.Maison de famille menée d’une main de maître par la famille Lorenzi. 45 chambres dont une junior suite.Le Restaurant Gastronomique et Le Restaurant de la Plage sont dirigés par le Chef Georges Pélissier.Construit en 1864, L’Hôtel de Paris continue de symboliser chaque jour l’excellence dans l’art d’accueillir. 191chambres, dont 28 junior suites, 43 suites et une suite présidentielle. Bien-être : Thermes de Monte-Carlo.3 restaurants : Le Louis XV - Alain Ducasse - Franck Cerutti, Le Grill - Sylvain Etievant et le Côté Jardin -Franck Lafon. Une salle de réception, la Salle Empire.110111

directoryL E S PA L A C E S D E L A C Ô T E D ’AZURHÔTEL HERMITAGESquare Beaumarchais - 98000 Monaco - Tel. +377 98 06 25 25 - www.montecarloresort.comВеличественно возвышаясь на берегу Средиземного моря, отель Hermitage представляет высшеевоплощение элегантности. 280 номеров: 24 джуниор сьюта, 21 сьют и 8 апартаментов. Форма икрасота: Thermes de Monte-Carlo. Ресторан Vistamar с панорамной террасой. Шеф-повар ЖоэльГаро. Зал приемов, подлинный исторический памятник: Salle Belle Epoque.Surplombant la Méditerranée, l’Hôtel Hermitage cultive l‘élégance à son zénith. 280 chambres dont 24 juniorsuites, 21 suites et 8 appartements. Bien-être : Thermes de Monte-Carlo. Un restaurant avec terrasse panoramique,Le Vistamar, dont le Chef est Joël Garault. Une salle de réception classée, la Salle Belle Epoque.HÔTEL MÉTROPOLE MONTE-CARLO4, Avenue de la Madone - BP 49 - 98007 Monaco Cedex - Tel.: +377 93 15 15 15 -www.metropole.comОбразец равновесия традиций и современности, отель Métropole предлагает 146 номеров исьютов. Спа Metropole ESPA. Ресторан: Joël Robuchon Monte-Carlo, Жоэль Робюшон и КристофКюссак. Бар, лобби, ресторан и бар Спа.Modèle d’équilibre entre tradition et innovation, l’Hôtel Métropole compte 146 chambres et suites. SpaMetropole ESPA. Restauration : Joël Robuchon Monte-Carlo, en association avec le Chef de CuisineChristophe Cussac. Bar et Lobby, restaurant et bar du Spa.Группа Palaces de la Côte d’Azur (PCA) была создана в 1951году и объединяет 17 самых легендарных отелей Лазурного Берега.Palaces de la Côte d’Azur (PCA) est un Groupement fondé en 1951.Il réunit aujourd’hui 17 des plus illustres établissements hôteliers de la Côte d’Azur.112

spring / summer 2011