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Foxtown Factory Stores

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— parmi lesquelles des marques de pointe<br />

telles qu'Armani, Burberry, Cerruti, Class<br />

Roberto Cavalli, Dior, Dolce&Gabbana,<br />

Escada, Fendi, Gucci, Hugo Boss, Jil Sander,<br />

Missoni, Prada, Valentino, Versace ou<br />

Yves Saint Laurent. Le design et la mode<br />

dominent les assortiments à FoxTown,<br />

ouvert sept jours sur sept et pendant huit<br />

heures, de onze heures du matin à sept<br />

heurs du soir.<br />

Un véritable pôle d'attraction:<br />

3 millions de clients par année!<br />

Au cours de ses 16 ans d'existence, le<br />

concept Outlet de FoxTown <strong>Factory</strong> <strong>Stores</strong><br />

n'a rien perdu de son attrait et constitue non<br />

seulement un paradis du shopping d'une<br />

surface de 30 000 mètres carrés pour consommateurs<br />

amateurs de grandes marques et<br />

de mode mais également un temple du divertissement<br />

avec sa gastronomie et le Casino<br />

Admiral voisin.<br />

Parmi les trois millions de visiteurs, 45 pour<br />

cent fréquentent FoxTown le weekend et<br />

les jours fériés. Ils profitent de produits de<br />

designers et de marques de pointe vendus à<br />

FoxTown avec des rabais d'au moins 30 pour<br />

cent et pouvant parfois atteindre 70 pour cent.<br />

Marketing global avisé<br />

Le Groupe Tarchini, exploitant du centre Outlet, a une<br />

part déterminante au succès durable de FoxTown<br />

<strong>Factory</strong> <strong>Stores</strong>: grâce à un marketing global avisé et<br />

une étroite collaboration avec des «tour operators»<br />

du monde entier, il a réussi à ce que FoxTown soit<br />

aujourd'hui fréquenté non seulement par des clients<br />

provenant du Tessin, de Suisse, de l'Italie voisine ou<br />

des pays d'Europe mais tout particulièrement par des<br />

clients asiatiques originaires du Japon et de Chine, de<br />

Russie, du Brésil et d'autres pays émergents où vivent<br />

des couches de population de plus en plus intéressées<br />

par les marques et qui ont les moyens de se<br />

permettre quelques extras de shopping au FoxTown<br />

de Mendrisio durant leur voyage à travers l'Europe.<br />

Entretemps, le Groupe Tarchini exploite également,<br />

avec des partenaires chinois, un complexe FoxTown<br />

<strong>Factory</strong> <strong>Stores</strong> en plein centre de la ville en plein<br />

boom de Shanghai!<br />

Un monde gastronomique multicolore<br />

La gastronomie du FoxTown est aussi variée et multicolore<br />

que ne l'est le grand centre commercial — une<br />

des raisons qui contribue à expliquer la grande popularité<br />

du centre Outlet. Cette gastronomie est non<br />

E N C A I S S E M E N T<br />

La directrice FoxTown Nadia Tarchini et Giacomo Knechtli, CEO de la société TCPOS SA<br />

qui a conçu et installé la configuration d'encaissement de la gastronomie FoxTown.<br />

seulement fréquentée par les amateurs de marques à<br />

bas prix mais également par les collaborateurs des<br />

entreprises du voisinage et les indigènes:<br />

u Le FoxCaffè dispose de 30 places assises et<br />

propose l'assortiment classique d'un café dans un<br />

centre commercial. On y trouve également plusieurs<br />

snacks salés et sucrés.<br />

u Le FoxSnack, de 100 places assises, sert des<br />

salades, des sandwichs etc.<br />

u Le Ristorante PizzaPollo, de 130 places assises,<br />

propose surtout ses pizzas faites maison avec de<br />

nombreux ingrédients frais. De plus, son offre culi naire<br />

très populaire comprend également des poulets rôtis.<br />

u Le Ristorante FoxGrill comprend 250 places assises<br />

et a été rénové et réaménagé récemment. Il constitue<br />

l'établissement gastronomique de référence de Fox-<br />

Town. Il propose des buffets de salades et de desserts<br />

mais également un grand nombre de mets à la minute<br />

préparés devant les yeux des clients. C'est aussi là<br />

que s'organisent différentes manifestations culinaires.<br />

u Depuis début avril 2012, FoxTown dispose également<br />

d'un restaurant avec service baptisé Chalet comportant<br />

88 places assises et servant principalement<br />

des spécialités typiquement suisses telles que rösti<br />

2/12 www.gourmetworld.ch 27

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