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Lettre Mensuelle OFP Développement Durable 2012-02

Lettre Mensuelle OFP Développement Durable 2012-02

Matières

Matières premièresL’évolution des prix des matières premières agricoles sur ce début d’année 2012 fut marquée par lapublication du rapport mensuel USDA (U.S. Department of Agriculture), et les estimations deproduction mondiale de la campagne 2011/2012.Malgré une hausse globale de la production (respectivement + 5,6% pour le blé à 688 Mt, + 4,8% pourle mais à 867 Mt et -2% pour le soja à 259 Mt), les stocks de fin de campagne restent tendus,particulièrement pour le mais. Cela s’explique en partie par une sécheresse en Argentine affectant cesdernières cultures. Le retour aux conditions normales de température et de précipitations sur la 2 èmequinzaine de janvier ne sera pas suffisant, les dommages causés semblent être irréversibles. Les coursrestent donc très soutenus; et malgré un léger repli des prix du mais (- 0,98%) et du soja (- 0,38%) aucours du mois; les fondamentaux macroéconomiques (création monétaire mondiale, croissance desBRIC) confirment notre anticipation haussière des prix sur le 3-6 prochains mois.Fig. 1 :Prix du blé euro et CBOT vs. S&P GSCI (rebasés)Fig. 2 : Températures et précipitations à Mendoza (Argentine)450400GSCI Blé CBOT Blé euro3530Temperatures (°C)Précipitations(cm)14123503002510250208200156150100501054202004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011001/02/2007 01/02/2008 01/02/2009 01/02/2010 01/02/20110Les prix des matières premières agricoles sont fortement corrélés au prix du pétrole, c’est la raisonpour laquelle une analyse minutieuse de ce dernier est indispensable. Actuellement, les tensionséconomiques et géopolitiques intervenant au Nigéria et en Iran viennent alimenter la volatilité des prixdu brut. Les mesures d’embargo prises par l’Union Européenne le 23 janvier 2012 (et effectives au 1 erjuillet 2012) concernant ses importations depuis l’Iran (fournissant 18% du pétrole européen) sontvenues renforcer les tensions sur les prix pétroliers .Fig. 3 : Sous Indice S&P GSCI Agriculture vs. Pétrole brut (rebasés)Fig 4. Prix du Pétrole Brut Brent700300 160600Pétrole brutSous-indice SP GSCI Agriculture140250Pétrole Brut500400120200100150803002001006040100502001997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011002006 2007 2008 2009 2010 20112 Lettre Mensuelle Février 2012

FoncierAprès une augmentation du prix des terres sur les deux dernières années (2009-2010), conduisant àun prix moyen de 5230 euros/ha (source: safer), l’année 2011 devrait confirmer cette tendance avecune nouvelle appréciation des terres de l’ordre de 2% (estimation OFP Développement Durable) trèsen phase avec les deux années précédentes .Deux facteurs expliquent cette tendance de légère hausse, des volumes de transaction en léger replimalgré la modification des règles sur les plus-values, essentiellement liés à la contraction du crédit, etune urbanisation-viabilisation qui reste soutenue.A l’échelle européenne, malgré une année 2011 extrêmement chahutée sur les marchés financiers, lesfondamentaux sont favorables aux pays du nord de l’Europe. Des décisions politiques à caractèreenvironnemental que ce soit dans le domaine de l’énergie ou de l’alimentation, soutiennent les prixdes terres arables dans la zone euro qui devraient se maintenir voire augmenter.Autre facteur, l’aspect valeur refuge continue d’animer les achats, en Grande-Bretagne notamment.Fig. 1 :Prix des terres arables françaises (/ha)Fig. 2 : Evolution des prix des terres arables en Europe (/ha)12 00010 000Prix en euros constants (en euros/ha)Prix en euros courants (en euros/ha)500004500040000Pays bas Danemark ItalieAngleterre Allemagne EspagneFinlandeFrance8 00035000300006 000250004 00020000150002 00001950 1956 1962 1968 1974 1980 1986 1992 1998 2004 20101000050000Source: Terres d’Europe- Scafr- OFP DD1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2009Force est de constater, aux vues de cette carte présentant les résultats de l’évolution de la SAU(Surface Agricole Utile) des exploitations en France, information collectée lors du dernier recensementagricole, que le mouvement initié depuis la fin des années 80 s’amplifie. Cette augmentation de la tailledes exploitations trouve son explication dans le besoin d’augmentation des revenus face à lamodification anticipée des aides de la PAC en 2013 ainsi que les départs à la retraite.Fig. 3 : Evolution de la SAU moyenne par exploitation (entre 2000 et 2010)Source: AgresteLettre Mensuelle Février 2012 3

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