Views
3 years ago

Contribution à l'étude de la qualité bactériologique de ... - BEEP

Contribution à l'étude de la qualité bactériologique de ... - BEEP

- 114-- contrôle

- 114-- contrôle sanitaire rigoureux et régulier avec l'observation des règles d'hygièneet d'approvisionnement des matières premières animales ou d'origine animale;- analyses microbiologiques des produits vendus pour voir s'ils répondent auxnormes en vigueur.Par rapport à cette dernière considération, la rigueur devrait être derègle, et tout établissement qui ne satisfera pas aux normes devra être fermé.

- 115 -BIBLIOGRAPHIE1. AKOLLOR EtchriContribution à l'étude de la qualité microbiologique des chawarmas vendus dansles fast-foods de Dakar.Th. Méd. Veto Dak. 1997,22, 94 p.2. ALAIS Ch.Sciences du lait : principes des techniques laitiers IVème édition.Paris Edition: SEPAlC, 1984,814 p.3. ALBERT V.E., BENOIT R.L'hygiène des viandes 561 p. 'Rome, FAO, 1958, Index 549-561Paru dans OMS, monographie, n0334. AW A.Contributon à l'étude de la qualité des viandes grillées préparées dans les« dibiteries )} (grilladeries Sénégalaises) de la région de Dakar.Th. Méd. Veto Dak. 1996,44, 106 p.5. BOIVERT C.D.C.Contribution à l'étude de la contamination du lait : mise en évidence de virus dansle lait par microscopie électronique.Th. Méd. Vet. Toulouse, 1980, 66, 81 p.6. BOURGEOIS C.M.La microflore mésophile totale;Paris, Informations Techniques des Services Vétérinaires (ISTV) Français, 1983,139-142.7. BOURGEOIS C.M., LEVEAU J.Y.Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires.Volume 3 .:·le contrôle micribiologique.Paris, Lavoisier, Tech. - Doc., APRIA, 1980, 331 p.8. BRUNET D.Hygiène et restaurationParis, édition B.P.!., 1982, 230 p.

Contrôle de qualité bacté- riologique et physico - faculté des ...
Qualité bactériologique de l'eau - Pays de Guingamp
Contribution à l'étude de la contamination initiale du poisson ... - BEEP
sur les taux de bactériémies nosocomiales à ... - Infectiologie
Quand l'énergie rencontre la qualité! - Heckert Solar
Qualité et flexibilité pour répondre à vos besoins ! - Jacopin
acces à l'emploi et qualité de l'insertion professionnelle des ...
Malik Driad, Contribution des innovations technologiques à l ... - afitl
Attribuer 10 % de votre contribution AGEFIPH à Messidor
Quelle contribution des politiques agricoles à l'agriculture ... - EFNCP
Bilan des études et recherches sur l'entreposage
Étude de cas - CI Investments
9h25 L'étude ENEIS - ADIPh
Étude complète - Cdec-rpp.ca
Étude géothermie - Bagneux
Chaudière à eau chaude au gaz - Qualité d'Air Outaouais
Étanchéité des souches de cheminées maçonnées - Agence Qualité ...
ÉTUDE D'IMPACT – FASCICULE B1
Optimisation du protocole par injection de diurétique pour l'étude de ...
Étude nationale sur la rémunération des gestionnaires et ...
BOURSES D'ÉTUDES - DDO Water Polo
bois-marie - Institut des Hautes Études Scientifiques
Étude portant sur les perceptions des personnes atteintes de ...
Études auprès des consommateurs et de l'industrie touristique
Étude sur le marché du ski en Chine - La Commission canadienne ...
ECAP : Le niveau Accréditation du programme d'études des ...
Étude de requalification du boulevard Charest Ouest et des secteurs ...
Étude sur le transport par taxi accessible sur l'île de Montréal
Les études d'ingénieur industriel à l'ISICHt - HELHa