Congrès Apimondia à Melbourne - Apiservices

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Congrès Apimondia à Melbourne - Apiservices

Le programme en un coup d’œilSamedi 9 septembre 200713 h 30 - 18 h Ouverture des inscriptions13 h 30 - 18 h Accueil des participants et cérémonie d’ouverture13 h 30 - 18 h Ouverture d’ApiExpo Mercredi 12 septembre 2007Lundi 9 septembre 20078 h - 17 h 30 Inscriptions8 h 30 - 17 h 30 ApiExpo9 h - 9 h 20 Conférence plénière. L’apiculture commemoyen de développement rural : introductionet état des lieux par le Dr Nicola J. Bradbear,président de commission scientifique.9 h 20 - 9 h 50 Allocution - Mr Bruce White9 h 50 - 12 h 30 Communications9 h - 12 h 30 Atelier Pollinisation et Flore ApicoleAtelier pollinisation pour Apiculteurs9 h - 12 h 30 Symposium. Santé des abeilles : diagnosticdes maladies des abeilles9 h - 12 h 30 Symposium: la biologie de l’abeille. Biologiedes abeilles et modèles de comportements12 h 30 - 13 h 30 Déjeuner et présentation des posters15 h - 18 h Première assemblée générale APIMONDIA13 h 30 - 17 h Symposium. L’apiculture comme moyende développement rural - Forêts, abeilles, arbres13 h 30 - 17 h Symposium. Biologie des abeilles - Inséminationinstrumentale et multiplication des colonies13 h 30 - 17 h Symposium. Technologie Apicole - Technologiemoderne et automatisation de la rucheMardi 11 septembre 20078 h - 17 h 30 Inscriptions8 h 30 - 17 h 30 ApiExpo9.00 - 9.20 Session plénière. Biologie de l’abeille :introduction et Introduction et états des lieux par Dr Karl Crailsheim,président de la commission scientifique9 h 20 - 9 h 50 Allocution. Professeur Robert Page9 h 50 - 12 h 30 Communications9 h - 12 h 30 Symposium. La contamination par résidus9 h - 12 h 30 Symposium. L’apiculture comme moyende développement rural - La cueillette de miel des abeillesindigènes et les questions des moyens de subsistance9 h - 14 h 00 Atelier Pollinisation et Flore ApicoleVisite de terrain12 h 30 - 13 h 30 Déjeuner et présentation des posters13 h 30 - 13 h 50 Plénière. Santé des abeilles introductionet récents développements par Dr Wolfgang Ritter, présidentde la commission scientifique13 h 50 - 14 h 20 Allocution. Dr Michael Hornitzky14 h 20 - 17 h Communications13 h 30 - 17 h Symposium. Technologie et équipementsapicoles - Bonnes techniques de fabrication et productionde produits de qualité.13 h 30 - 17 h Symposium. L’Apithérapie et le traitementdes maladies8 h - 17 h 30 Inscriptions8 h 30 - 17 h 30 ApiExpo9 h - 9 h 20 Conférence plénière. Technologieet équipements apicoles. Introduction et présentationet récents développements9 h 20 - 9 h 50 Allocution - Dr Jeff Pettis9 h 50 - 12 h 30 Communications9 h - 12 h 30 Symposium. Santé des abeillesStratégies de contrôle de la loque américaine9 h - 12 h 30 Symposium. Économie apicoleCommercialisation du miel12 h 30 - 13 h 30 Déjeuner et présentation des posters13 h 30 - 13 h 50 Séance plénière. Pollinisation et Flore apicole.Introduction et états des lieux par Dr MarinusJan Sommeijer, président de la commissionscientifique13 h 50 - 14 h 20 Allocution. Dr Doug Somerville14 h 20 - 17 h Communications13 h 30 - 17 h Symposium. Economie Apicole13 h 30 - 17 h Symposium. L’apiculture comme moyende développement rural - Abeilles et biodiversité dans les paysen voie de développement13 h 30 - 17 h Symposium. Apithérapie et santéJeudi 13 septembre 20078 h - 17 h 30 Inscriptions8 h 30 - 17 h 30 ApiExpo9 h - 9 h 20 Conférence plénière. L’Apithérapie :Introduction et récents développements par Dr TheodoreCherbuliez, président de la commission scientifique9 h 20 - 9 h 50 Allocution. Ms Barbara Dalby9 h 50 - 12 h 30 Communications9 h - 12 h 30 Symposium. La santé des abeilles. Nouveauxravageurs des abeilles : Aethina tumida et Tropilaelaps spp.12.30 - 13 h 30 Déjeuner et présentation des posters13.30 - 13 h 50 Séance plénière : Economie Apicole.Introduction et developpements récents par Mr Dinh Quyet Tam,président de la commission scientifique13 h 50 - 14 h 20 Allocution. Dr Jeff Davis14 h 20 - 17 h Communications13h 30 - 17 h Symposium. Apithérapie : recherchefondamentale et recherche appliquée13 h 30 - 17 h Symposium. Pollinisation et Flore apicole- Flore, forêts et protection de l’environnement en Australieet dans les pays voisins18 h - 20 h Closing CeremonyVendredi 14 septembre 20078 h - 17 h Visites techniques


Ms Barbara DalbyPebadale Apiaries, UKA travaillé pendant sept ans comme secrétaire médicale auprès de chirurgiens, pédiatres,obstétriciens et gynécologues. J’ai élevé des abeilles avec mon mari pendant plus de 25 anset durant tout ce temps je me suis intéressée plus particulièrement au miel, aux produitsde la ruche et à leurs applications thérapeutiques ou culinaires ;« J’ai rassemblé une documentation très complète d’ouvrages de référence sur ces thématiques.Je fais des formations de groupe sur le miel dans la cuisine, l’apithérapie, les produits des abeilleset leurs usages, les abeilles et l’apiculture. J’ai fait des conférences dans de nombreusesmanifestations apicoles pour des groupes d’associations locales, des formations à la journéeet enfin j’ai communiqué au Congrès Apimondia de Dublin. J’interviens aussi dans les écoles,de la maternelle au collège et je parle aux enfants des abeilles et de tout ce qui s’y rapporte.Le contenu et les activités de suivi de ces interventions varient en fonction de l’âge et des capacitésdes enfants. J’ai également obtenu de bons résultats avec des enfants gravement handicapés.Pour ces présentations je dispose d’une vaste collection de diapositives, de transparents, d’affiches,de matériel d’exposition ainsi que de vidéos. Ces ressources ont été accumulées au fil des annéeset beaucoup sont aujourd’hui introuvables. J’ai produit un certain nombre de crémes, lotionset potions mais ne les ai pas commercialisées, les règles de commercialisation étant très strictesen Angleterre. Tout ce qui concerne la valeur ajoutée des produits de la ruche m’intéresseet je suis ouverte à toutes les nouvelles idées. Je fais aussi du conseil concernant les abeilleset les risques liés à l’apithérapie ; il est très important de permettre aux gens de prendreune décision en toute connaissance de cause sur les soins qu’ils souhaitent appliquerà leur corps, dans le cas contraire ils ne peuvent pas la prendre. »Dr Doug SomervilleExtension Officer (Apiculture), NSW Department of Primary Industries, AustraliaLe Dr doug a été cité comme l’un des meilleurs chercheurs australien en recherche apicole ;il a publié plus de 300 articles dans des revues scientifiques variées, des magazines d’apicultureet des bulletins de liaison. Son PHd, obtenu dans le domaine de la gestion des ressourceset son implication dans la recherche en apiculture.Dr Doug a été responsable de recherche dans de nombreux projets et voyages d’études industriels ;un grand nombre de ses rapports ont été publiés sur le site du »Federal Governments Rural IndustriesResearch and Development Corporation » : www.rirdc.gov.au.Le Dr Doug a été récompensé par deux fois pour son travail par l’industrie australienne, a reçudes prix pour ses publications et a été éditeur du bulletin de liaison de l’ »Australian Crop Pollination ».Sa capacité à travailler en équipe et à faire émerger les meilleures solutions pour la filière apicolea contribué à sa réputation et à sa réussite. Il a voyagé intensivement tout au long de sa carrièrese forgeant ainsi une connaissance approfondie du paysage apicole mondial.Mr Bruce WhiteAustraliaPendant plus de vingt ans Bruce White a travaillé pour le « Government Research Advisoryand Regulatory service ». Il prit sa retraite en 2005 en tant que technicien spécialiste en apiculture.Depuis 1977 Mr White a participé à 7 congrès Apimondia. En 1977 Bruce faisait fonction de secrétairede la commission de l’économie apicole. Il s’intéresse plus particulièrement au Développement Rural,et a été invité comme conférencier lors de des Premières Rencontres Internationales surla Conservation et l’Utilisation des Insectes Commercialisés (International Workshop on Conservationand Utilization of Commercial Insects), sponsorisées par le Fond International de Développementde l’Agriculture à Nairobi au Kenya. Mr White a fait partie d’une délégation officielle auprèsde la Russie pour sélectionner et rapporter en Australie des lignées spécifiques en provenancedu Caucase. Il a aussi effectué des voyages d’études en Nouvelle Zélande et en Australiedans le but de produire des vidéos sur les parasites de l’abeille domestique. Mr White a passé troismois dans les Iles Salomon sur un projet d’évaluation de l’industrie apicole à l’échelle du villagepour la « Food and Agriculture Organisation ». Il s’est aussi rendu en Uruguay à la demanded’une association d’apiculteurs pour animer un certain nombre d’ateliers sur le miel d’eucalyptuset aux Emirats Arabes Unis pour la formation des responsables des quarantaines Relativesaux maladies et ravageurs des abeille.


Activités socialesVotre inscription au congrès (sauf mention particulière comme par exemplepour le passe : entrée à la journée) comprend votre participation aux événementssuivants :Cérémonie d’ouverture et cocktail de bienvenueDimanche 9 septembre 2007Profitez de cette opportunité pour rencontrer et retrouver vos pairs et vos collègues du monde entier.Pour entamer ce congrés de façon agréable, nous vous invitons à vous détendre autour d’un agréablebuffet soigneusement préparé à votre intention.Soirée culturelleMardi 11 septembre 2007Joignez-vous à nous et partagez, en toute simplicité, le temps d’une soirée, notre hospitalitéet notre culture: musique contemporaine et spectacle.Visites techniquesVendredi 14 septembre 2007Une journée dans la campagne australienne pour découvrir la flore et la faune locales, en route versla petite ville pittoresque de Maryborough fondée à la fin du XIX siècle, à deux heures de route auNord de Melbourne. En chemin, nous rendrons visite aux apiculteurs locaux et nous nous arrêteronspour observer les abeilles au travail dans la forêt primaire de l’Etat de Victoria.Programme des accompagnants, accès aux événements suivants :Accès libre à APIEXPO pendant toute la durée de l’exposition, à partir du dimanche 9 septembrejusqu’au jeudi 13 septembre. Cérémonie d’ouverture et cocktail de bienvenue du dimanche9 septembre.Soirée culturelle du mardi 11 septembre et Visites techniques du vendredi 14 septembre.Une visite gratuite de la ville sera proposée les lundi, mardi et mercredi matin.Veuillez indiquer votre préférence sur la fiche d’inscription au congrès.Visites et excursionsMelbourne, la ville d’Australie qui connaît actuellement la plus rapide expansion, figure parmiles cinq villes les plus visitées dans le monde. Melbourne offre à nos visiteurs et amiscongressistes tout ce dont ils ont envie :son histoire aborigène et australienne, de l’art localet international, des milliers de magasins, des événements sportifs, une gastronomieinternationale, ou encore une vie nocturne trépidante, figurants parmi les plus appréciésde l’Australie.VENEZ… explorez,découvrez et visitez Melbourne, Victoria et l’Australie.Tous les prix sont indiqués en dollars australiens, TTC. Les visites sont soumises à un nombreminimum de participants. Les prix sont indiqués pour une personne.Melbourne City Highlights Tour(inclus dans le programme d’activités des accompagnants)Melbourne, capitale de Victoria, s’est épanouie à la fin des annéées 18OO, à l’époque de la ruée versl’or. L’afflux de nouveaux arrivants et de richesse a favorisé la création d’une ville magnifique par sonarchitecture et jardins. Le centre-ville rectangulaire est un mélange de bâtiments gothiques et victorienssur fond de quelques buildings de verre et d’acier. L’artère principale, la Swanston Walk, estbordée d’immeubles victoriens et Art déco. Le City Square, à l’angle de la Swanston Street,offre souvent des spectacles de rues. En haut de cette même rue, dans la section dite « parisienne »,se trouve l’entrée des Treasury Gardens et des Fitzroy Gardens. La Royal Arcade de 1869 et la BlockArcade de 1892, toutes deux superbement restaurées, replongent les piétons dans l’atmosphèredes boutiques du XIX e siècle.Coût : 65 dollars australiens par personne.Lundi 10, mardi 11 et mercredi 12 septembre de 7 h 50 à 12 h.


Visites et excursionsLes visites et excursions suivantes ne sont pas inclues dans les frais d’inscription des congressisteset accompagnant.Restaurant TramwayDéjeuner à Melbourne peut être une expérience extraordinaire, particulièrementlorsque cela il se déroule à bord d’un tramway de 1927 reconverti en restaurant.Tout en parcourant les rues de Melbourne, dégustez une cuisine fine accompagnéede vins australiens. Quelle merveilleuse façon de découvrir Melbourne !Comprend un repas de quatre plats avec boissons.75 dollars australiens/pers. Lundi 10 septembre de 13 h à 15 hDécouvertes des vins et de la natureUne visite à Healesville Sanctuary, à quelques kilomètres de Melbourne, en pleine nature, au milieudes eucalyptus et des fougères, qui regroupe un hôpital pour animaux et un espace protégérassemblant les plus fameux représentants de la faune australienne. Vous y découvrirezdes kangourous, émeus, pélicans, diables de Tasmanie, dingos. Vous observerez naturellementles adorables Koalas se régaler de feuilles d’Eucalytus et les Phascolomes baguenauder (marsupialaustralien trapu à incisives biseautées et à longues griffes). Continuez votre visite par les contrefortsde la Yarra Valley et admirez les vignobles qui parsèment ce paysage luxuriant. Dégustez certainsdes vins délicieux qui font la réputation de cette région. Comprend : le transport, le guide, le déjeuner,la dégustation de vins et l’entrée du parc. 145 dollars australiens/pers. Mardi 11 septembre de 9 h 30 à 17 hLa culture des AborigènesAu cours de cette excursion fascinante nous vous entraînerons dans un voyage chez les Aborigènes.Vous y découvrirez leur mode de vie et vous familiariserez avec leur art, ce qui vous permettrade mieux appréhender une des plus anciennes cultures du monde. Nous entamerons cette excursionpar une promenade enrichissante d’une heure trente (Aboriginal Heritage Walk ) dans les jardinsbotaniques (Royal Botanic Gardens) véritable conservatoire du patrimoine aborigène. Découvrezla flore locale à travers le regard et les commentaires d’un guide aborigène. Visite de la Mia MiaGallery, magnifique galerie d’art située au milieu d’un parc, dans une demeure traditionnelle datantde 1936, et consacrée à l’art aborigène. Visite guidée (1/2 heure), collection impressionnante d’œuvred’art aborigène, exposition-vente. 95 dollars australiens/pers. Mercredi 8 septembre de 8 h 30 à 13 hLes Pingouins de Phillip IslandPhilip Island est une île située à environ 170 km au sud-est de Melbourne.Cette île est très célèbre pour ses pingouins pygmés et sa coloniede phoques. Vous les verrez jouer avec les vagues, remonter la plageen se dandinant pour nourrir leurs petits. Vous serez sous le charme !Le prix vous garantie un emplacement privilégié pour cette observation.145 dollars australiens/pers. Mercredi 12 septembre de 14 h à 22 h 30Puffing Billy et le DandenongPhilip Island est une île située à environ 170 km au sud-est de Melbourne. A 35 km de Melbourne, onpénètre dans le Dandenong Ranges National Park, les Dandenongs étant une série decollines qui sont le prolongement de la Great Dividing Range. C’est un parc nationalaux ravins tapissés de fougères luxuriantes et aux superbes forêts, dont la SherbrookeForest, renommée pour sa fraîcheur alors que la température peut monter jusqu’à 45°C à Melbourne. Il est traversé par le Puffing Billy, une locomotive à vapeur de 120 ans,celle de la ligne de chemin de fer Puffing Billy. Elle permet de sillonner les paysagesgrandioses des Dandenong Ranges sur 25 km de bush spectaculaire. Nous feronsun arrêt dans un des jolis villages dans les collines. 81 dollars australiens/pers. Jeudi 13septembre de 7 h 50 à 13 hLa ruée vers l’Or (mines d’or de Ballarat et laine fine de Lal Lal Estate)Voyage dans le temps.La découverte de l’or, dans l’Etat de Victoria, à Ballarat, à l’ouest de Melbournefut une révolution dans l’histoire de l’Australie, qui produit encore aujourd’hui 12% de l’or mondial.Nous nous arrêterons dans un parc récréatif qui comprend la reconstitution d’une ancienne ville minièrede 1850, Sovereign Hill. Lal Lal Estate est une exploitation familiale. Après avoir pris une tasse de thé,vous pourrez assister à la tonte des moutons, et à des démonstrations de surveillance des moutonspar des chiens de bergers. 149 dollars australiens/pers. Jeudi 13 septembre de 8 h 30 à 17 h 30


Visites et excursions (suite)Tour avant le congrès - Itinéraire n o 2Cinq jours dans l’état insulaire de Tasmanie – Ralliement à Launceston 5 septembre 2007. Le tour arriveà Melbourne le 9 septembre à temps pour l’inscription et la cérémonie d’ouverture du Congrès.L’apiculture en zone tempéréeUn itinéraire complet sous des climats plus frais mettant l’accent sur les plus récentes tendancesen apiculture de Launceston à Hobart. Il couvre: des apiculteurs innovants (ruches et nucléi),la pollinisation, le sanctuaire de Tarraleah pour les abeilles noires anglaises, l’extraction d’excellentmiel, la mise en marché (y compris un magasin de miel) et la gamme de produits Beauty & the Bees.Les points d’intérêt touristique comprennent: de magnifiques paysages australiens comportantune flore et une faune uniques, de superbes forêts d’eucalyptus, la brasserie Boag à Launceston,de pittoresques vieux villages ruraux, le National Rose Garden, les forêts pluviales de Franklin Riverfaisant partie du patrimoine mondial (dont Leatherwood – source du plus important miel de Tasmanie),le beau port de Macquarie et la jolie ville historique de Hobart. N.B. Les congressistes doivent faireles réservations aériennes nécessaires pour arriver à Launceston le mercredi 5 septembre 2007. Ils doivent fairedes réservations sur un vol de Hobart à Melbourne le dimanche 9 septembre 2007 en début d’après-midi.Tour après le congrès - Itinéraire n o 1Cinq jours de visite du Queensland – Vol pour Brisbane le Samedi 15 septembre 2007 au matinà la clôture d’Apimondia 2007. Le tour se termine à Cairns le Mercredi 19 septembre après le petitdéjeuner (ou le jeudi 20 septembre) si vous faites la croisière facultative vers la Grande Barrière.L’apiculture en zone subtropicale et tropicaleUn itinéraire complet sous les climats plus chauds mettant l’accent sur les dernières évolutionsapicoles dans le sud subtropical et le nord tropical du Queensland. Il permet de découvrirune importante fabrique de miel, la technique d’irradiation, un important magazin de fournituresapicoles, des apiculteurs performants, la reproduction des reines (tout dans le sud du Queensland) ...Sur le plan touristique, ce circuit vous offre de magnifiques paysages australiens comportant une floreet une faune unique, de superbes forêts d’eucalyptus, la ville jardin de Toowoomba, l’art et la cultureaborigène, le parc Australian Wildlife, le trajet en SkyRail dans les forêts pluviales faisant partie dupatrimoine mondial, plus l’occasion d’une excursion d’une journée complète pour découvrir les plaisirsdu patrimoine mondial de la Grande Barrière. N.B. Les congressistes doivent faire les réservations nécessairessur un vol matinal de Melbourne à Brisbane le Samedi 15 septembre 2007 pour le début du tour. Les congressistesdoivent aussi réserver un vol de Brisbane á Cairns pour le matin du 17 septembre. Ils doivent faire des réservationspour retourner chez eux au départ de Cairns le Mercredi 19 septembre 2007 (ou le jeudi 20 s’ils optent pourla croisière vers la Grande Barrière).Tour après le congrès - Itinéraire n o 26 jours à travers l’Australie du Sud. Prenez un vol pour Adélaïde le samedi 15 septembre 2007 au matin,à la fin du congrès Apimondia 2007. Le tour se termine à Perth le jeudi 20 septembre en fin d’après-midi.L’apiculture en zone tempéréeUn itinéraire complet mettant l’accent sur les dernières tendances en apiculture à travers le sud-estUn itinéraire complet mettant l’accent sur les dernières evolutions de l’apiculture dans le sudde l’Australie-Méridionale et le sud-ouest de l’Australie-Occidentale. Il permet de partir à la rencontred’apiculteurs performants, de l’apiculture transhumante pour la production de graines de luzernede Hunter River et d’un apiculteur ayant recours au système de barrière.Vous pourrez aussi découvrirles abeilles ligures sur Kangaroo Island, la production de miel, le miel de la côte ouest à Gin Gin,un distributeur unique de produits du miel pour boutiques et des producteurs innovants d’hydromelprès de Denmark ainsi que les pratiques de pollinisation dans la pépinière de la Commission de produitsforestiers d’Australie-Occidentale. Vous pourrez apprécier de magnifiques paysages australienscomportant une flore et une faune unique, les marais Coorong, la fascinante Kangaroo Island, les otariesde Seal Bay, les spectaculaires Pinnacles du parc national de Nambug, les forêts de karris et de jarrahsgéants et les superbes fleurs sauvages printanières d’Australie-Occidentale. N.B. Les congressistesdoivent faire des réservations sur un vol matinal de Melbourne à Adélaïde le samedi 15 septembre 2007 pour ledébut du tour. Ils doivent également faire des réservations sur un vol d’Adélaide à Perth pour le lundi 17 septembreen début d’après-midi. Ils doivent faire des réservations pour rentrer chez eux au plus tôt le jeudi 20 septembre2007 en début de soirée. Un hébergement supplémentaire peut être organisé.Pour toute information sur les tours pré et post congrès ainsi que pour les réservations, contactez :AgTout Australia, Level 5, 490 Upper Edward Street, Brisbane 4004 - Tél : 07 3236 9678Mail : enquiry@agtour.com.au - Web : www.quadrantaustralia.com/TOURS/TApimondia/index.htm


Exposition mondiale de mielIntroductionLe comité d’organisation d’Apimondia Melbourne 2007 accueille la candidature de tousles participants du monde entier à cette deuxième exposition-concours internationale de miel,organisée en même temps que le Congrès Apimondia Melbourne 2007. Toute inscriptionest assujettie au respect des régles de quarantaine en vigueur. Les frais d’examenet d’établissement de certificats prouvant la conformité aux régles de quarantaine australiennesont à la charge des candidats. Le règlement d’inscription à l’exposition et de participationau concours peut être consulté sur le site web du Congrès. Les inscriptions se font et seronttransmises comme indiqué sur le formulaire prévu à cet effet.Concours international de mielCATÉGORIES OUVERTESCatégorie 1 12 pots de miel tous du même type étiquetés comme pour la vente, dans tout type de récipient de toute dimensionet en plastic ou verre transparent ou incolore, qui puisse contenir 350-500g. Tous les articles individuels, aussi bien contenusque récipients doivent être similaires du point de vue du contenu et du contenant.Catégorie 2 1 bouteille d’hydromel sec. Etiqueté et présenté comme pour la vente.Catégorie 3 1 bouteille d’hydromel doux. Etiqueté et présenté comme pour la vente.Catégorie 4 1 bloc (morceau) de cire d’abeilles jaune et naturelle de 500g à l000g étiqueté et préparé à des fins commerciales.CATÉGORIES individuellesTous les produits exposés dans cette section doivent être les produits bona fide du rucher propre de l’exposant.MIEL EXTRAITCatégorie 5 2 pots de miel extrait de couleur extra claire Séries de Pfund (mm) 0-33Catégorie 6 2 pots de miel extrait de couleur claire Séries de Pfund (mm) 34-65Catégorie 7 2 pots de miel extrait de couleur moyenne Séries de Pfund (mm) 66-90Catégorie 8 2 pots de miel extrait de couleur foncée Séries de Pfund (mm) > 91Catégorie 9 2 pots de miel crémeux (mou)Catégorie 10 2 pots de miel cristallisé – cristallisation fineCatégorie 11 2 pots de miel cristallisé naturellement – cristallisation grossière.Catégorie 12 Étalage contenant au moins 4kg de miel et 2 kg de la cire d’abeille moulée. Un pot de toute dimensionou forme, pouvant être vendu, peut être utilisé. Le produit exposé sera jugé en fonction de la qualité du mielet de la cire d’abeilles.MIEL DE RAYONAucune participation ne sera acceptée dans cette section puisque les Réglementations Australienne de Quarantaine interdisentl’importation de miel de rayonHYDROMELdoit être un produit “bona fide” de l’exposantCatégorie 13 1 bouteille d’hydromel sec.Catégorie 14 1 bouteille d’hydromel douxCIRE D’ABEILLES et BOUGIESCatégorie 15 1 bloc de cire d’abeilles jaune et naturelle pesant au moins 500g et ayant une épaisseur d’au moins 25mm.Catégorie 16 1 bloc de cire d’abeilles blanche et naturelle pesant au moins 500g et ayant une épaisseur d’au moins 25mm.Catégorie 17 3 bougies de cire d’abeilles, toute réalisées par moulage, ayant une dimension et une forme uniformes etexposées debout. Une sera allumée par le juge.Catégorie 18 3 bougies de cire d’abeilles confectionnées par toute autre méthode autre que le moulage et exposéesdebout. Une sera allumée par le juge.Catégorie 19 De la cire d’abeilles fantaisie présentée sous la forme de blocs, de moulages, ou sculptée. Poids minimumde 500g. Dimension maximale du produit exposé: 500mm x 500mm.Catégorie 20 De la cire d’abeilles colorée ou peinte présentée sous la forme de blocs, de moulages, ou sculptée.Poids minimum de 500g. Dimension maximale du produit exposé: 500mm x 500mm.CUISSON / CONFISERIECatégorie 21 Gâteau avec de la bière et du mielUtilisez la recette suivante : Ingrédients : 125g beurre, 85g miel, 1 cuillère à café d’essence de vanille, 2 œufs,250g farine auto levante, 1 cuillère à café de clous de girofle moulus, une demi cuillère à café d’épices moulueset mélangées, 180 mls bière. Méthode : Fouettez le beurre et le miel jusqu’à ce que le mélange soit légeret crémeux, ajoutez la vanille et les œufs. Continuez à fouetter jusqu’à ce que le mélange soit bien remué.suite


Catégorie 22Catégorie 23Tamisez ensemble la farine et les épices et incorpores les au mélange de beurre et de miel, en même tempsque la bière.Faites cuire pendant 30 minutes à 180 ° C/350 ° F., dans un moule de forme circulaire de 20cm,doublé avec du papier sulfurisé. Garniture : 60g beurre, 125g miel, 90g amandes émiettées, 25g noix decoco émincée. Faites fondre le beurre avec le miel, ajoutez les amandes et la noix de coco. Etalez rapidementsur le gâteau partiellement cuit et mettez-le ensuite de nouveau au four pour encore 15 minutes. Lorsqu’il estcuit, laissez-le refroidir avant de le démouler.Des points seront accordés pour la présentation.Biscuits à miel et noix de macadamiaUtilisez la recette suivante : Ingrédients : 125 g miel, 125g sucre, 125g beurre fondu, 1 oeuf, 350g farineauto-levante, 250g noix de macadamia coupés, 2 cuillères à café de gingembre moulu, une pincée de sel.Méthode : Mélangez le miel, le sucre, le beurre fondu et l’œuf fouetté. Tamisez ensemble la farine,le gingembre et le sel, ajoutez les noix. Mêlez-les avec les autres ingrédients. Faites tomber des cuilleréesde ce mélange sur une casserole à biscuits graissée auparavant. Faites cuire pour environ 15 minutesà 180 ° C/350 ° F. Présentez 10 biscuits pour juger sur leur qualité. Prévoir 10 biscuits pour l’évaluation.Des points seront accordés pour la présentation.Gâteau fantaisie glacé et décoré - Thème de l’apiculture.CATÉGORIES de groupeLes participations dans cette catégorie seront effectuées au nom du congressiste inscrit représentant le groupe.Catégorie 24 Exposition par une Association, Club ou toute autre organisation. Dimension maximale 1 m de long, 50 cmde large et 1 m de haut. Rayons de miel non autorisés. Thème : « Une histoire d’apiculture »Pour plus de détails sur les tarifs d’inscriptions et la réglementation, reportez-vous au site : www.apimondia2007.comConcoursLes concours des congrés APIMONDIA sont toujours particulièrement appréciés.Cette année nous faisons appel à tous les musiciens qui proposeront une chansonou une pièce musicale dédié à l’Apiculture. La seule consigne : pas plus de quatre minutesde durée et rédigée dans une des quatre langues officielles du Congrès. La sélectiondu gagnant sera faite par le président, vice-président et secrétaire général du comitéd’organisation. Selon la tradition des Congrès Apimondia, l’attribution des prix Apimondia 2007se fera dans les catégories suivantes :1 - Inventions techniques en apiculture2 - Utilisation innovante des produits de la ruche3 - Emballage promotionnel4 - Films, vidéos, CDs portant sur l’apiculture5 - Diapositives, seules ou sets de diapositives, photographies au sujet de l’apiculture6 - Livres7 - Matériel didactique ne figurant dans aucune des trois catégories ci-dessus mentionnées8 - Collections d’apiculture9 - Journaux/magazines d’apiculture10 - Sites web sur l’apicultureUn prix sera aussi attribué pour le meilleur stand d’exposition à ApiExpo (voir ci-dessous).Concours de stands ApiExpoTous les stands présents sur ApiExpo seront automatiquement engagés dans la compétitionpour le meilleur stand.Ils ne devront pas avoir déjà reçu un prix lors d’un précédent congrès Apimondia.La participation est ouverte à tous les inscrits au congrès ainsi qu’aux accompagnants.Les inscriptions se font et seront transmises comme indiqué sur formulaire prévu à cet effet.Pour plus de détails sur les tarifs d’inscriptions et la réglementation,reportez-vous au site : www.apimondia2007.comRèglement : pour la version française que vous pouvez copier coller si vous le souhaitezhttp://www.apimondia2007melbourne.com/french/contstrules.php.


ApiExpoLe point d’orgue du Congrès Apimondia 2007 sera indubitablement ApiExpo,qui vous permettra de découvrir les tout derniers produits et les toutes dernières avancéesde l’apiculture.Participez à Apimondia 2007 et rencontrez plus de 1500 représentants de l’industrie/la filièreapicole australienne et internationale.ApiExpo sera localisé à proximité du lieu de congrès. Ce qui vous facilitera les échanges avecles exposants et la découverte des derniers produits et avancées de l’apiculture. ApiExpo seralocalisé à proximité du lieu de congrès. Ce qui vous facilitera les échanges avec les exposantset la découverte des derniers produits et avancées de l’apiculture.Apimondia 2007 tient tout particulièrement à développer une stratégie de partenariat avec lessponsors. A cet effet, nous proposons une série d’avantages diversifiés afin de pouvoir offrir ànos congressistes la garantie d’une exposition de la plus grande qualité.Si vous souhaitez exposer à ApiExpo, consultez la page ApiExpo sur le site officiel du congrésde Melbourne ; sur ce même site, consultez la liste des exposants www.apimondia2007.comN. B. : 95 % des stands sont déjà réservés, réservez votre stand dès maintenant.L’exposition sera ouverte de 8 h 30 à 17 h 30.


Informations sur l’hébergementMelbourne offre une gamme très large d’hébergements, convenant à tous les besoinsindividuels. Des chambres ont été réservées dans un certain nombre de lieux d’hébergementà des prix spéciaux Congrès. Voir le tableau ci-dessous pour la localisation de chacunde ces hôtels. Les congressistes qui désirent réserver un hébergement dans un des hôtelssélectionnés par nos soins doivent remplir le formulaire de réservation adéquat.CONGRESSISTES, VEUILLEZ NOTER : si vous choisissez d’effectuer vos propres réservationsd’hébergement, vous ne pourrez peut-être pas bénéficier des prix spéciaux Congrès citésci-dessous et sur le formulaire d’inscription.HôtelSingle (SGL) : chambre pour 1 personne. 1 litDouble (DBL) : chambre pour 2 personnes. 1 litTwin (TWN) : chambre pour 2 personnes. 2 litsAppartements1 Bedroom Apartment : studio avec 1 grand lit.2 Bedroom Apartment : studio avec soit 1 grand lit et 2 lits 1 place, ou 2 grands lits.• Les prix indiqués dans le tableau ci-dessus sont TTC• Les prix sont sujets à des variations en fonction du relèvement du taux des taxes• Room Only Rates : sans petit-déjeuner• B&B rates : avec petit-déjeuner


Réservations de groupe d’hôtels ne figurant pas sur notre listeSi vous souhaitez faire une réservation de groupe ou réserver dans un hotel de votre choix,le bureau du Congrès peut vous aider et négocier des tarifs de groupe. Nous nous appuyons surun personnel compétent et expérimenté qui peut répondre à tous vos besoins tout en sécurisantvos réservations.Congress Managers - Meeting Planners : Bureau du congrèsTél. (d’Australie) : 1300 799 691 - International : + 61 2 9265 0890 - Fax: + 61 2 9265 0880E-mail : apimondia2007@meetingplanners.com.auAcompteDes chambres sont réservées à destination des congressistes jusqu’au 3 août 2007.Toute réservation d’hotel doit être accompagnée d’un acompte équivalent à une nuit d’hébergementpar chambre. Les organisateurs du Congrès accepteront de recevoir des arrhes jusqu’au 3 août2007 et les transmettrons aux hoteliers concernés. Les participants doivent régler le solde de leurcompte à leur départ de l’hôtel. Après le 3 août 2007 des réservations de dernières minutespourront être effectuées par l’intermédiaire des organisateurs du Congrès. Elles seront cependantsoumises aux disponibilités, et le paiement par carte de crédit devra comporter tous les détails afinde garantir la réservation. Le prix d’une nuit sera automatiquement déduit de la dite carte par l’hôtelen cas d’annulation de la réservation ou si le bénéficiaire ne se présente pas à la date prévue.Comment effectuer une réservationCompléter le formulaire en ligne ou le formulaire papier qui figure à la fin de ce document.Le bureau du Congrès fera suivre toutes les informations (réservation, numéro de carte de crédit,arrhes, préférences) à la direction de l’hôtel de votre choixModification de réservationEn cas de modification de réservation d’hôtel, vous devez en informer uniquement le bureaudu congrès et non l’hôtel Toute éventuelle modification de réservation doit être effectuéeavant le 21 août 2007. Les annulations doivent se faire par écrit.Arrivées tardivesSi vous prévoyez d’arriver après 18h, vous devez en porter la mention sur votre formulairede réservation ou en informer le bureau du congrès par écrit. En l’absence d’un tel préavis,les hôtels pourraient attribuer votre chambre à quelqu’un d’autre.Heure d’arrivéeUn grand nombre de vols internationaux arrive en Australie le matin de bonne heure.L’heure normale d’arrivée dans les hôtels est à 14h.Si vous prévoyez d’arriver avant cette heure,il est fort possible vous ne puissiez pas avoir accès à votre chambre. Si vous souhaitez réellementoccuper votre chambre dès votre arrivée le matin, il est nécessaire de faire une réservationà l’avance d’une nuit supplémentaire qui sera à votre charge. Indiquez cette optionsur votre formulaire d’inscription.Remboursement/annulationAprès le 3 août 2007 et dans le cas où vous ne vous présenteriez pas à la date indiquéevous ne pourrez pas récupérer vos arrhes. Les annulations doivent être effectuées par écrit.Hébergement en pension ou aubergeHébergement à prix plus doux : Pour les étudiants ou les participants préférant se loger à moindrefrais, ou qui préfèrent goûter à l’atmosphère amicale et sociale des auberges et pensions,Melbourne possède un certain nombre d’hébergements de ce genre, comptant parmi les meilleursde la région. Suivez les liens ci-dessous pour plus d’informations:Voilà Melbourne - www.thatsmelbourne.com.auLe Tour d’Australie des globe-trotters - www.backpackertours.com.auLes pensions de Melbourne - www.hostelmelbourne.com


Informations généralesMelbournela ville la plus agréable à vivre de l’Australie. Ville de jardins, connue pour son pittoresque jardinbotanique et ses magnifiques parcs. La ville est construite sur la rive nord-est du fleuve Yarra,légèrement en hauteur, non loin de la baie de Port Phillip.Pour plus d’informations, consultez : http://www.australie-australie.com/generale.phphttp://www.australie-australie.com/melbourne.phpExhibition & Convention Centrede Melbourne (Palais des Congrès)L’Exhition & Convention Centre de Melbourne (MECC)est un équipement ultra moderne, superbement placé surles rives du fleuve Yarra de Melbourne, près du centredu quartier central des affaires et seulement à 30 minutesde l’aéroport international de Melbourne (voir : Skybus).Pour plus d’informations, consultez : www.mecc.com.auou http://www.mcvb.com.au/int/french.htmSkybusLes autobus SkyBus (tél: (0)3 93 35 28 11; site web :www.skybus.com.au) sont en service 24 h/24, entrel’aéroport et le centre-ville. Plusieurs autobus relient l’aéroportet Victoria; certains services sont disponibles sur demande etil faut réserver à l’avance. De plus amples détails sur le site web.Transports en commun/publicsLa ville dispose d’un réseau de métro, de tramway et de bus,accessibles par un ticket commun. La tarification est basée surun découpage en 2 zones urbaines. Pour vous rendre au Melbourne Exhibition Centre,empruntez l’un des tramways suivants : Route 96 (St Kilda to East Brunswick) travels through thecity via Bourke Street / Route 109 (Port Melbourne to Box Hill) travels through the city via CollinsStreet / Route 112 (West Preston to St Kilda) - travels along Clarendon Street in South Melbourneand travels through the city via Collins Street. Par Flinders Street : Route 48 (North Balwynto Docklands)* / Route 70 (Wattle Park to City)* / Route 75 (Vermont South to City)** Les tickets s’achètent à bord. Machines automatiques. Prévoyez de la monnaie.TrainsLes gares de Spencer and Flinders Street sont à quelques minutes à pied du Melbourne Exhibitionand Convention Centre.TaxisDes taxis stationnent devant le Melbourne Exhibition and Convention Centre ainsi que devantles principaux hotels, et les gares de Spencer and Flinders Street.Pour plus d’informations :www.thatsmelbourne.com.au - www.visitvictoria.com - www.melbourne-airport.com.auwww.melbourne.vic.gov.au - www.mcvb.com.au (Melbourne Convention & Visitors Bureau, PDFen français) - http://voyagez.branchez-vous.com/guides_ulysse/pacifique_sud/retrouver_Melbourne.html - http://wikitravel.org/fr/Melbourne - http://www.guidemondialdesaeroports.com/airport/367/airport_guide/Australie-et-Pacifique-Sud/A%E9roport-de-Melbourne.html


Tarifs d’inscriptionType d’inscriptionInscription précocePaiement avant le 15/05/07Inscription normalePaiement après le 15/05/07Totalité du Congrès (pays membre)625 $ Aus725 $ AusTotalité du Congrès (pays non membre)650 $ Aus750 $ AusTotalité du Congrès (pays en voiede développement)400 $ Aus500 $ AusInscription journalièreLundi Mardi Mercredi Jeudi180 $ Aus225 $ AusAccompagnant340 $ Aus425 $ AusEtudiants faisant une contributionscientifique - 25 % de réductionGroupes d’étudiants faisant unecontribution scientifique- 50% de réduction à partirde 5 étudiants (même institution)**.Tarif journalistes/presse - 25% de réduction.Pour vous inscrire indiquez le nomde votre journal et le nombre de lecteursInscription au Congrès sans participationaux activités culturelles tarif réduit465 $ Aus315 $ Aus465 $ Aus590 $ Aus540 $ Aus360 $ Aus540 $ Aus690 $ AusTous les prix sont en dollars australiens (AUD) et comprennent la taxesur les produits et services (GST).* la liste des pays considérés comme pays en voiede développement est disponible sur le site du congrès :www.apimondia2007.comDroits liés à d’inscriptionL’inscription complète comprend:• Présence aux cérémonies d’ouverture et de clôturedu Congrès• Entrée gratuite à l’ApiExpo 2007• Accès à toutes les conférences scientifiques• Mallette congrès• Visite technique du vendredi 14 septembre• Information touristique sur site et bureau des servicesaux participantsLe droit d’entrée de la personne accompagnant comprend :• Présence aux cérémonies d’ouverture et de clôturedu Congrès• Entrée gratuite à l’ApiExpo 2007• Tour panoramique de la ville de Melbourne• Information touristique sur site et bureau des servicesaux participants• Visite technique du vendredi 14 septembresuite


InscriptionsL’entrée Une Journée comprend :• Présence à l’ApiExpo 2007• Accès aux conférences scientifiques principales de ce jour particulierLes inscriptions à tarif réduit pour les étudiants apportant une contribution scientifiquepermettent l’accès à :• Cérémonie d’ouverture et de cloture du Congrès• Participation à la soirée culturelle• Entrée à ApiExpo 2007• Accès à toutes les conférences scientifiques• Mallette congrès• Visite technique du 14 septembreLes inscriptions à tarif réduit pour les journalistes permettent l’accès à :• Accès à toutes les conférences scientifiques• Entrée à ApiExpo• Autre matériel et documentation :sur demande et avec accord des organisateurs.Les Inscription au Congrés sans participation aux activités culturelles et à tarif réduitpermettent l’accès à :• Accès à toutes les conférences scientifiques• Entrée à ApiExpo 2007• Visite technique du 14 septembre Mallette congrès• Visite technique du 14 septembreAttestation d’inscriptionToutes les inscriptions seront confirmées par mail (dans la mesure du possible) ainsi quel’ensemble des prestations par vous réservées dés réception de l’intégralité de votre règlement.Le formulaire d’inscription est un reçu fiscal approuvé par le service des impôts australiens.PaiementLe règlement total doit être joint aux formulaires d’inscription. Veuillez libeller votre chèque/chèque bancaire à l’ordre de « Apimondia 2007 » ; notez le nom du participant et l’organisationau dos et envoyez-le au bureau des conférences. Les cartes MasterCard, Visa, Amex, Dinersand Bankcard sont également acceptées. Tous les prix sont en dollars australiens (AUD)et comprennent la taxe sur les produits et services (GST). Les participants internationauxpeuvent réclamer le remboursement de la GST à leur départ d’Australie.Les règlements effectués par Internet transitent par un site sécurisé.VisasTous les voyageurs pour l’Australie doivent obtenir un visa avant leur départ.Aucun visa ne pourra être délivré à l’arrivée sur le territoire(sauf pour les passeports New Zélandais).


Informations concernant les visasToutes les informations concernant l’obtention du visa obligatoire pour entrer sur le territoireaustralien peuvent être obtenues auprès de l’ambassade d’Australie de votre pays d’origine.IMPORTANT : Le bureau du Congrès ne fournira aucune lettre d’invitation officielle,l’obtention d’un visa n’étant pas facilitée par ce type de document. Dès règlement des fraisd’inscription, les congressistes recevront un reçu et une lettre de confirmation d’inscription.Nous vous recommandons de vous inscrire au plus tôt afin de pouvoir parer à tout problèmed’obtention de visa.Types de visasN.B. Tout ce qui suit est donné à titre d’information.Seules les informations obtenues auprès de votre ambassade sont officielles.http://www.france.embassy.gov.au/parifrancais/Visas_and_Migration.html(1) Visas électroniques de voyage – ETA 977Les ressortissants des pays suivants peuvent prétendre à un visa électronique :Andorra, Austria,Belgium, Brunei, Canada, Denmark, Finland, France, Germany, Greece, HongKong, Iceland, Ireland,Italy, Japan, Liechtenstein, Luxembourg, Malaysia, Malta, Monaco, The Netherlands,Norway,Portugal , Republic of San Marino, Singapore, South Korea, Spain, Sweden, Switzerland, Taiwan*,USA,United Kingdom - British Citizen, United Kingdom - British National (Overseas)**(2) Le visa affaire court séjour (subclass 456)Pour ceux qui ne possédent pas un passeport issu par un des pays figurant sur la liste ci-dessus.Pour obtenir l’adresse du consulat ou de l’embassade la plus proche de votre domicileet plus d’informations : www.immi.gov.au/contacts/overseas.htm.Le formulaire de demande d’obtention du visa 456 peut être téléchargé en fichier pdfsur le site internet DIMIA : www.immi.gov.au/allforms/pdf/456.pdf.Les détenteurs d’un visa Subclass 456 sont autorisés à participer au congrèset aux visites techniques et touristiques.Visa assistanceDemande d’un visa subclass 456. Le bureau des congrès transmettra aux autorités officielles-The International Event Coordinator Network (IECN) of the Department of Immigrationand Multicultural and Indigenous Affairs (DIMIA)- dès réception du règlement des frais d’inscription,la liste et les informations adéquates ainsi que le certificat et la facture d’inscriptiondes congressistes inscrits qui postulent pour l’obtention du visa subclass 456.N. B. l’inscription au Congrès ne garantit pas l’obtention d’un visa. Nous vous recommandonsvivement de faire votre demande de visa au plus tôt, au moins deux mois avant votre départ.Si,pour une raison quelconque, un délégué inscrit ne peut obtenir de visa,les frais d’inscription luiseront intégralement remboursés. Informations sur le site www.apimondia2007.com.


Informations pour les visiteursRELEVANT WEBSITESPour plus d’informations consultez les sites officiels suivants :DIMIA’s INTERNET SITE: www.immi.gov.auWorld Index: http://www.immi.gov.au/contacts/overseas.htmETA: http://www.immi.gov.au/etaInformations touristiques officielles disponibles en français (dont informations sur le règlementde la quarantaine : www.immi.gov.au/visitors/index.htmBureau des inscriptions et des informationsLe bureau des inscriptions et des informations du Palias de Congrès de Melbourne sera ouvert :dimanche de 13 h 30 à 18 h et de lundi à jeudi de 8 h à 17 h 30.Norme vestimentaireSportive à chic. Les congressistes sont invités à porter leur costume national, particulièrement lorsde la cérémonie d’ouverture.BadgesTous les congressistes recevront un badge nominatif lors de leur inscription sur place.Ce badge tient lieu de moyen d’accés officiel, et doit être porté pour participer à tousles événements : sessions plénières, conférences, ApiExpo activités sociales et autres événements.AssuranceLes frais d’inscription ne comprennent aucune assurance. Le bureau du Congrèsdécline toute responsabilité en cas d’accident, de problème de santé, de vol ou perte de biens.Nous vous conseillons vivement de prévoir une assurance santé et annulation voyage.


Découvrez l’AustralieL’Australie forme la plus grande île du monde avec une superficie de 7,7 millions de km 2en comptant la Tasmanie. Cette super île-continent qu’est l’Australie est limitée à l’ouestet au sud par l’océan Indien, à l’est par l’océan Pacifique et la mer de Tasman,qui la sépare de la Nouvelle-Zélande. Elle est entourée par des milliers d’îles.On pense que notre peuple indigène, les Aborigènes, habite le territoire depuis plus de 40 000 ans.En 1770 le Capitaine James Cook conduit une expédition sur l’océan pacifique, aborda la côteest sur une terre qu’il nomma Botany Bay. Le 26 janvier 1788 le capitaine Arthur Phillip débarqueà Botany Bay, remonte la côte et découvre Sydney Cove, « la plus belle baie au monde ».Mais finalement l’explorateur anglais Matthew Flinders nomma cette terre la Terra Australis(du latin australis (du sud)). C’est cette appellation qui triompha, demeura et fut ensuite raccourcieà la forme actuelle Australie.La majorité des Australiens vit le long des côtes d’Australie, où le climat est chaud en étéet tempéré en hiver.Elles sont bordées de petites montagnes, de pâturages et de savane arborée.L’intérieur des terres est un vaste désert, qui comprend les terres rouges du ‘Red Centre’et présente l’un des paysage les plus formidables du monde. L’excellence de son systèmeéducatif a donné à l’Australie ses lettres de noblesse dans le domaine scientifique et culturel,et engendré des prix Nobels, des lauréats du Booker Prize et autres récompenses académiques.L’Australie est une des destinations favorites des tours opérateurs locaux et étrangers.L’industrie touristiques représente une part très active de l’économie australienne.Nos conditions climatiques exceptionnelles et notre mode de vie sont à l’origine de l’engouementaustralien pour les sports de toutes sortes. Si vous n’avez jamais visité l’Australie,ce Congrès vous en fournit l‘occasion rêvée. Prenez soin de réserver quelques semainesafin de visiter certaines des merveilles que renferme notre pays. La ville magique de Sydney,son opéra, son célèbre pont,le rocher sacré ULURU, monolithe vieux de plus de 400 millionsd’années, lieu de référence mythique pour les Aborigènes,les terres rouges du centre.Collines et vignobles de l’Etat de Victoria,la ville de Melbourne, sa gastronomie internationaleet ses activités culturelles. La beauté à couper le souffle du Kakadu National Park, classépatrimoine mondial, les sables blancs immaculés des plages de surf, les Îles Whitsundayet la célèbre Grande Barrière de corail. Un seul séjour n’y suffira pas, nous vous encourageonsà entamer dès maintenant votre histoire d’amour avec l’Australie !Pour plus d’informations : http://www.tlfq.ulaval.ca/axl/pacifique/australie.htmhttp://fr.wikipedia.org/wiki/UluruClimatSeptembre en Australie est début du Printemps, les températures varient : tropicales au Nordet tempérées au Sud. Melbourne est situé sur la côte sud-est, les températures en septembrevarient entre 8 et 17 degrés Celsius, il y fera frais ; des vêtements chauds sont donc conseillés.Pour plus d’informations : www.bom.gov.au - www.australia.com - www.tourismaustralia.com.Population & languesEn 2005 la population était de 20.000000 d’habitants. 90% de la population est d’origine anglaise,irlandaise ou européenne.Les Aborigènes représentent 2% de la population et les 8% restantsproviennent de 100 pays différents.Nos villes sont aujourd’hui de véritables melting pots,et les émigrés de la seconde génération se tournent aujourd’hui vers notre culture et notre modede vie. Les aléas de l’immigration ont fait de Melbourne, ville Apimondia 2007, la seconde villeau monde pour l’immigration grecque. La langue officielle est l’anglais.Géographie politiqueBien que membre du Commonwealth,l’Australie est un pays indépendant qui ne conserveavec le Royaume Uni que des liens de type historiques ou familiaux.MonnaieLe dollar australien (en anglais Australian dollar) est la monnaie officielle de l’Australie.Billets en circulation : 1, 5, 10, 20, 50 et 100 dollars.Pièces en circulation : 2 et 1 dollars et 50, 20, 10, 5 cents. Lors de vos achats la somme à payerest arrondie aux cinq centimes supérieurs, sauf en cas de règlement par carte bleue où la sommeexacte sera débitée. Le taux de change varie et doit être consulté.A titre d’information : 1 EUR = 1.6526 AUD (13 janvier 2007)


L’apiculture en AustralieIntroductionL’abeille domestique n’est pas indigène à l’Australie. Ce n’est qu’en 1822 que 8 ruches sontparvenues à Sydney à bord du voilier l’Isabella et ont prospéré grâce aux soins de quelquespersonnes. Au dernier recensement,L’Australie comptait presque 60 0000 ruches et plus de10 000 apiculteurs. Environ 700 d’entre eux possèdent 250 ruches ou plus, ce qui représente 7%des apiculteurs d’Australie.Ces 700 apiculteurs rassemblent environ 400 000 ruches soit 70%du rucher Australien. La production nationale varie entre 17 000 et 25 000 T/an par an.La moyenne nationale de production des ruches est de 67 kgs par ruche, les professionnelsde l’apiculture doivent cependant produire de 200 à 250 kgs par ruche pour pouvoir en vivre.Flore méllifèreLa flore méllifère australienne est riche et variée. 70 à 80 % du miel produit en Australie provientde la flore indigène. La source la plus importante émane de nos Eucalyptus exceptionnels. Parmiceux-ci Eucalyptus melliodora. E.camaldulensis, Eucalypts sp., E. leucoxylon, E. marginata,E.diversicolour and le (stringybarks) Eucalyptus sp. sont les plus prolifiques/productifs.En Tasmanie la récolte principale provient de Eucryphia lucida (ou leatherwood).Les races d’abeillesLes premières abeilles introduites en Australie furent Apis mellifera mellifera.De nos jours trois races d’abeilles sont élevées par les apiculteurs australiens.Elles sont originaires d’Italie (A. m. ligustica), du Caucase (A. m. caucasica) et de Slovénie(A.m. Carnica). Au cours des années de nombreuses autres races d’abeilles ont été introduitesen Australie mais n’ont pas été adoptées par les apiculteurs.)Activités apicolesLa plupart des apiculteurs professionnels australiens sont transhumants. Notre climat chaudpermet la pratique de l’apiculture 12 mois sur 12 dans certains de nos états. Les apiculteursdéplacent leurs ruches de miellées en miellées parfois jusqu’à six fois par an. Les déplacements/transhumances de 1 000 km (625 miles) sont commun(e)s. La plupart des éleveursessayent de limiter les déplacements pour raisons financières/économiques. La cire d’abeilleest un produit dérivé de la production de miel et la plupart des apiculteurs récoltent un ratiode 1.60 % de cire par rapport au volumede miel récolté. Ainsi, la plupartdes années, 350 T/an en moyennesont collectées. Une proportionsignificative de cire estconservée par les apiculteurspour réaliser de la ciregaufrée. Comme nousn’utilisons pas d’acaricide(s),notre cire d’abeilles estrecherchée dans le mondeentier. Certains apiculteurseffectuent un service depollinisation rémunéré.Les principales cultures poliniséesen Australie sont les fruitiers à noyaux,les pommiers, les amandiers, les potirons,le colza et les semences grainières.Une grande partie de la pollinisationest soit naturelle, lorsque des ruchers sontà proximité, soit provient de coloniessauvages. Un petit nombre d’apiculteursaustraliens assurent l’élevage de reines.Les reines sont vendues sur le marché localmais aussi exportées outremer comme tellesou dans des paquets d’abeilles. La demandepour les reines en provenance d’Australie esttrès importante car nous n’avons pas d’acariens.


En Australie occidentale, il y a beaucoup d’apiculteurs qui récoltent, trient et vendentle pollen. Les sources principales en sont le marri (Corymbia calophylla), le jarrah (E. marginata)et le blackbutt (E. des patènes). La production d’autres produits comme la gelée royale,la propolis et le venin est très limitée.Les composants/les caractéristiques de la rucheLes tailles les plus communes utilisées pour les corps de ruches en Australie sont les cadres de10 ou de 8. L’utilisation de grilles à reines est très répandue chez les apiculteurs. La transhumancese fait ruche ouverte, on utilise des filets pour couvrir les ruches si le voyage se fait en journée.Associations d’apicultureLa principale organisation apicole d’Australie est l’Australian Honey Bee Industry Council(AHBIC).Pour plus d’informations consultez : www.honeybee.org.au AHBIC est constituée de représentantsdu Federal Council of Australian, de l’Apiarists Association,de l’ Australian Queen Bee BreedersAssociation, des National Council of Pollination Associations et de l’ Honey Packers and MarketersAssociation. Dans chaque état on trouve des organisations clés, qui sont membres du FederalCouncil of Australian Apiarists Association et nombre de ces associations fournissent des servicesà l’apiculteur amateur.Pathologie des AbeillesLa plupart des maladies qui affectent les abeilles dans le monde sont aussi présentes en Australie.Nous avons cependant la grande chance de n’avoir aucun des acariens qui ont causé des ravagesdans l’apiculture du monde entier.)Recherche et développementLa plupart des apiculteurs professionnels australiens sont transhumants. Le Honeybee Researchand Development Advisory Committee émet des avis sur l’attribution des financementsde la recherche et du développement. Les financements/ proviennent d’un impôt obligatoiresur le miel, complété à part égale par une contribution du gouvernement du Commonwealth.Pour plus d’informations : www.rirdc.gov.au/programs/hb.html. Il existe un certain nombrede magazines d’apicultures et de bulletins de liaison. Ils présentent les dernières avancéesde la recherche et de l’industrie aux apiculteurs.QuarantaineParce que l’Australie n’a aucunedes acariens que l’on trouvechez les abeilles domestiquesdu reste du monde, nousavons un protocole très strictde quarantaine pourl’introduction d’abeillesdomestiques vivantes.La seule façon d’introduiredes abeilles en Australieconsiste à passer parla station de quarantainede Sydney en acceptant lesprotocoles très stricts existants.Parmi ces mesures de quarantaine, leschiens détecteurs, qui contrôlent les passagersà leur arrivée, ont été dressésBBB à la détectiondes abeilles, et sont très performants pourrepérer et intercepter les importations illégales.Tout le courrier est passé aux rayons X et vérifiépar les chiens. Le miel peut être apportéen l’Australie, à l’exception de l’Australieoccidentale, s’il a été empaqueté, étiquetéet déclaré au bureau/aux autorités/responsablesde la quarantaine. L’introduction de rayons de mieln’est pas autorisée.


Formulaires d’inscriptionAPIMONDIA MELBOURNE - EXPO-CONCOURS INTERNATIONALE DE MIEL(vous devez remplir un formulaire pour chaque inscription)Numéro de catégorie : ...............................................................................................................................................................................Nom de la catégorie :...................................................................................................................................................................................Catégories 12, 23, 24 indiquez les mesures : ........................................................................................................................Nom : ........................................................................................................................................................................................................................Prénom : .................................................................................................................................................................................................................Institution : ............................................................................................................................................................................................................Adresse : ...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................Téléphone : ..........................................................................................................................................................................................................Fax : ...........................................................................................................................................................................................................................E-mail : ....................................................................................................................................................................................................................J’accepte de me conformer aux exigences et réglements des concoursSignature :Coût de l’inscription : 10 $ australiens par inscriptionCoût maximum par candidat pour le concours de miel 50 $ australiensLes fiches d’inscription dûment complétées et accompagnées du règlement doivent êtrerenvoyés en même temps que le formulaire d’inscription avant le 1 juillet 2007 à :The Meeting Planners91-97 Islington StreetCollingwood Victoria 3066AUSTRALIAL’enregistrement de votre inscription doit être vérifié dès votre arrivée au Palais des Congrèsauprès des responsables des concours, le dimanche 9 septembre de 12 h à 18 hou le lundi 10 septembre de 8 h à 10 h.Pour toute demande ou recommandation spécifiques concernant votre inscription,joignez à ce document les informations nécessaires.


APIMONDIA MELBOURNE - INSCRIPTION AUX CONCOURS ANNEXES(vous devez remplir un formulaire pour chaque inscription)Numéro de catégorie : ...............................................................................................................................................................................Nom de la catégorie :...................................................................................................................................................................................Combien de fois concourrez-vous dans cette catégorie ? : .....................................................................................Catégories 1, 2, 3, 7, 8 indiquez les mesures : .....................................................................................................................Nom : ........................................................................................................................................................................................................................Prénom : .................................................................................................................................................................................................................Institution : ............................................................................................................................................................................................................Adresse : ...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................Téléphone : ..........................................................................................................................................................................................................Fax : ...........................................................................................................................................................................................................................E-mail : ....................................................................................................................................................................................................................J’accepte de me conformer aux exigences et réglements des concoursSignature :Coût de l’inscription : 30 $ australiens par inscriptionTous les exposants seront automatiquement inscrits pour le Concours de Stands.Pour toutes les autres catégories, les fiches d’inscription dûment complétées,accompagnées du règlement, doivent être renvoyées en même temps que le formulaired’inscription au Congrès avant le 1 juillet 2007 :N. B. : pour chaque inscription joignez au formulaire d’inscription spécifique une descriptiondes éléments exposés, en accord avec le règlement des concours.Les inscriptions dans les catégories 4, 5, 6, 7, 9 et 10 doivent être renvoyées en même tempsque le formulaire d’inscription au Congrès à :The Meeting Planners91-97 Islington StreetCollingwood Victoria 3066AUSTRALIAL’enregistrement de votre inscription doit être vérifié dès votre arrivée au Palais des Congrèsauprès des responsables des concours, le dimanche 9 septembre de 12 h à 18 hou le lundi 10 septembre de 8 h à 10 h.Pour toute demande ou recommandation spécifiques concernant votre inscription,joignez à ce document les informations nécessaires.


Formulaire d’inscription40 e Congrès International d’Apiculture - Melbourne, AustralieNous vous recommandons tout particulièrement l’inscription en ligne via Internet.Si vous ne le pouvez pas, alors remplissez ce formulaire. Ecrivez en lettre capitaleset effectuez et conservez une photocopie de ce document. Tous les prix sont indiquésen dollars australiens et s’entendent TTC.M./M me /M elle /Dr/Professeur/Autre (précisez svp) : ..............................................................................................................Nom : ............................................................................................. Prénom : ..........................................................................................Organisation : ......................................................................... Fonction : ........................................................................................Adresse : ...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................Ville : ............................................................................................... Département : .............................................................................Code postal : ........................................................................... Pays : .................................................................................................Tél. : ................................................................................................ Fax : ....................................................................................................Mobile : ........................................................................................ E-mail : ..............................................................................................Nom désiré sur le badge : ......................................................................................................................................................................Tarifs d’inscription et de participation au CongrèsCochez à l’aide d’une croix xType d’inscriptionTotalité du Congrès (pays membre)Totalité du Congrès (pays non membre)Totalité du Congrès (pays en voie de développement)Inscription journalièreLundi Mardi Mercredi JeudiAccompagnantNomEtudiants faisant une contribution scientifique- 25 % de réductionGroupes d’étudiants faisant une contributionscientifique - 50% de réduction à partirde 5 étudiants (même institution)**.Tarif journalistes/presse - 25% de réductionPour vous inscrire Indiquez le nom de votre journalet le nombre de lecteursInscription au Congrès sans participationaux activités culturelles tarif réduitINSCRIPTION AU CONGRÈS SOUS TOTALInscription précocePaiement avant le 15/05/07n 625 $ Ausn 650 $ Ausn 400 $ Ausn 180 $ Ausn 340 $ Ausn 465 $ Ausn 315 $ Ausn 465 $ Ausn 590 $ Aus$ AusInscription normalePaiement après le 15/05/07n 725 $ Ausn 750 $ Ausn 500 $ Ausn 225 $ Ausn 425 $ Ausn 540 $ Ausn 360 $ Ausn 540 $ Ausn 690 $ Aus$ Aus* Ne pas utiliser ce formulaire svp, inscrivez-vous sur le formulaire « Inscription de Groupe »


Exposition de miel et concoursPour toute information sur l’Expositionet le Concours de Miel, consultezwww.apimondia2007.com.Seules les personnes inscrites à temps pleinau Congrès peuvent participer au concoursde miel. Les personnes inscrites à la journée etles accompagnants ne sont pas autorisésà s’inscrire. Utilisez ce formulaire, svp,pour indiquer le nombre de catégoriesEXPOSITION DE MIELSélectionnez une des options suivantes :(1 entrée = 1 inscription pour 1 produit exposé)r Exposition 1 entrées ................................. 10 $ Ausr Exposition 2 entrées ................................. 20 $ Ausr Exposition 3 entrées ................................. 30 $ Ausr Exposition 4 entrées ................................. 40 $ Ausr Exposition 5 entrées ou plus ............. 50 $ AusSous total = 10 $ Aus par entrée(maximum 50 $ Aus) = .......................................... $ AusCONCOURSSélectionnez une des options suivantes :r Concours 1 categorie .............................. 30 $ Ausr Concours 2 categories ........................... 60 $ Ausr Concours 3 categories ........................... 90 $ Ausr Concours 4 categories ........................ 120 $ Ausdans lesquelles vous souhaitez concouriret le montant de votre règlement.N. B. : Attention, vous devez remplirDEUX formulaires. Sur celui-ci doit figurerle montant de votre règlement.Vous devez AUSSI compléter le formulaired’inscription disponible sur le site webdu Congrès et nous le retourner aprèsl’avoir téléchargé et renseigné.r Concours 5 categories ........................ 150 $ Ausr Concours 6 categories ........................ 180 $ Ausr Concours 7 categories ........................ 210 $ Ausr Concours 8 categories ........................ 240 $ Ausr Concours 9 categories ........................ 270 $ Ausr Concours10 categories ....................... 300 $ Ausr Concours 11 categories ..................... 330 $ AusSous total = 30 $ Aus par catégorieTotal = ................................................................................ $ AusVISITE DE LA VILLE POURLES ACCOMPAGNANTSSi vous êtes accompagnant, votreinscription vous donne droit à une visitegratuite de la ville. Merci de bien vouloirindiquer la matinée qui vous convient :r Lundi r Mardi r MercrediVISITES ET EXCURSIONSTous les congressistes et accompagnants peuvent s’inscrire pour les activités de loisirssupplémentaires figurant sur cette page.Tour (prix par personne) Date Heure Nombre de tickets TOTAL ($ Aus)Melbourne City Highlights Tour Lundi 10 sept. 7 h 50 - 12 h(as included in the Accompanying Mardi 11 sept. 7 h 50 - 12 hPerson program) 65 $ Aus Mercredi 12 sept. 7 h 50 - 12 hTramway Restaurant 75 $ Aus Lundi 10 sept. 13 h - 15 hVins et nature 145 $ Aus Mardi 11 sept. 9 h 30 - 17 hLa culture aborigène 95 $ Aus Mercredi 12 sept. 8 h 30 - 13 hLes pingouins de Philip Island Mercredi 12 sept. 14 h - 22 h 30135 $ AusPuffing Billy et le Dandenongs Jeudi 13 sept. 7 h 50 - 13 h81 $ AusLa ruée vers l’or 149 $ Aus Jeudi 13 sept. 8 h 30 - 17 h 30Sous total visites$ AusExigences diététiques / Régimes alimentaires spéciauxIndiquez le régime alimentaireque vous souhaitez :r Végétarienr Végétalienr Kasherr Halalr AllergiesRégime alimentaire souhaité par votreconjoint(e) ou accompagnant :r Végétarienr Végétalienr Kasherr Halalr Allergies


Formulaire d’inscriptionHébergementN. B. : Les réservations ne seront acceptées que si elles sont accompagnées d’une cautionminimum équivalent à une nuitée. Les réservations effectuées après le 3 août 2007 doivent êtrevalidées par carte de crédit. Cochez à l’aide d’une croix xStandard room : chambre standardDouble : chambre deux personnes (1 lit)Twin : chambre 2 personnes (2 lits)Single : chambre 1 personneTwo Bedroom Executive Apartment :appartement 2 chambresOne Bedroom Executive Apartment :appartement 1 chambreTwo Bedroom Apartment : appartement 2 chbres (2 sdb)One Bedroom Apartment : appartement 1 chambreSuperior room :chambre confortBudget room : chambre économiqueVeuillez indiquer ci-dessous si vous souhaitez payer l’intégralité de votre séjour :r Oui je souhaite régler dès aujourd’hui la totalité de mon séjourr Non, je souhaite seulement verser une nuit de cautionSecond choix si votre premier choix ne peut être satisfait : __________________________________Troisième choix si votre second choix ne peut être satisfait : _________________________________Souhaits particuliersIndiquer ici tout éventuel souhait relatif à votre hébergement, par exemple chambre fumeur/nonfumeur (en fonction des disponibilités). Je partagerai ma chambre avec _______________________Arrivée : jour ___ /09/2007 (chambre disponible à partir de 15 h) Heure : ____________________Départ : jour ___ /09/2007 (la chambre doit être libérée vers 10 h)N. B. : les chambres ne sont pas disponibles avant 15 h. Si vous souhaitez disposer de votrechambre avant cette heure, il faudra que vous réserviez et payiez la nuit qui précède votre arrivée.Modification de réservationDoit être notifiée par écrit directement au Bureau du Congrès.Remboursement/AnnulationPour toute annulation concernant l’hébergement, effectuée au delà du 3 aout 2007, les arrhesne seront pas remboursées. r Je ne souhaite pas effectuer de réservation par l’intermédiairedu Bureau des Congrès. J’ai prévu mon hébergement.Je serai hébergé : __________________ (nom de l’hôtel) r amis ou famille r habitant


Total des frais d’inscriptionReporter ci-dessous, après les avoir vérifiés, les montants correspondant à chacune de vos inscriptionset bien vérifier la somme totale ainsi obtenue.Inscription au Congrès ____________ $ AusExposition de miel ____________ $ AusConcours____________ $ AusVisites et excursions ____________ $ AusHébergement____________ $ AusTOTAL PAIEMENT ____________ $ AusMode de paiement :r Chèque r Chèque de banque(en dollars australiens à l’ordre de « APIMONDIA 2007 »)Carte de crédit : r MasterCard r Visa r American Express r DinersNom : _____________________________________ Date d’expiration : /N o de carte :Signature :Si le règlement s’effectue par carte de crédit, les inscriptions peuvent être prises par facsimileou par InternetAnnulationsLes annulations effectuées par écrit auprès du Bureau du Congrès avant le 3 aout 2007seront acceptées, les sommes versées seront remboursées après déduction de 100 $ australienspour frais administratifs. Les annulations reçues après cette date ne pourront être acceptéeset aucun remboursement ne pourra être effectué. Il sera cependant possible de faire un transfertd’inscription sur une autre personne.L’identité exacte et tous les détails nécessaires concernant l’inscription de cette personnedevront être envoyés au Bureau du Congrès avant le début du Congrès.Le fait de ne pas se présenter ou assister au Congrès n’ouvre aucun droit à remboursement.Clause de confidentialitéLe 40 e Congrès Apimondia, Congrès International d’Apiculture est lié au National PrivacyPrinciples (NPPs) set out in the Privacy Amendment (Private Sector) Act 2000.Toutes les informations collectées lors de votre inscription sont strictement confidentielleset ne seront utilisées pour aucun autre usage. Cependant, sauf avis contraire de votre parttransmis par écrit au Bureau du Congrès, certaines informations d’ordre professionnel pourrontêtre utilisées pour optimiser l’organisation et la tenue des prochaines manifestations Apimondia.De même, sauf avis contraire de votre part transmis par écrit au Bureau du Congrès,les informations relatives à votre identité et raison sociale pourront être communiquéesà l’ensemble des exposants et sponsors à des fins commerciales.Merci de bien vouloir compléter et retourner ce document à :APIMONDIA 2007 - GPO Box 128 - Sydney, NSW 2001 - AUSTRALIETél. : 1300 799 691 (d’Australie)Tél. : + 61 2 9265 0890 (international)Fax : + 61 2 9265 0880E-mail : apimondia2007@meetingplanners.com.auwww.apimondia2007.com


Informations concernantles inscriptions et l’hébergementAPIMONDIA 2007GPO Box 128 - Sydney, NSW 2001 - AUSTRALIETél. : 1300 799 691 (d’Australie)+ 61 2 9265 0890 (international)Fax : + 61 2 9265 0880E-mail: apimondia2007@meetingplanners.com.auPour toute autre demande d’informationThe Meeting Planners91-97 Islington Street - Collingwood Victoria 3066 - AUSTRALIETél. : + 61 3 9417 088Fax : + 61 3 9417 0899E-mail : apimondia2007@meetingplanners.com.auDroits d’auteur © Apimondia 2007

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