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Outils d'accompagnement des porteurs de projets - Identification et suiviCRAMP-- Outils en ligne - Agritourisme --AgritourismeOutilsd'accompagnement desporteurs de projets -Identification et suiviSamia Layvendredi 20 janvier 2006CRAMP Page 1/4


Outils d'accompagnement des porteurs de projets - Identification et suiviDocuments vierges aidant à la prise de décision de mise en place d'un projet ou de labellisationIdentificationFiche de contact pour une demande de visitePrésentation du porteur de projet, de sa source d'information sur les prestation, du projet, desconditions d'adhésion et des pièces à joindre. Cette fiche permet d'identifier le porteur de projet etson projet et prépare la première visite.APATAR 12, 1 pageCommande : Maryse VIGUIE, APATAR 12, Mission Tourisme de la Chambre d'Agriculture del'Aveyron, 17, rue Aristide Briant, BP 831, 12008 RODEZ Cedex, Tél. : 05.65.75.55.60., Courriel :apatar@wanadoo.frFiche de renseignements projets « Gîtes de France » - « Bienvenue à la Ferme »Présentation du porteur de projet, du projet, des commentaires et des documents remis ou àenvoyer. Cette présentation permet d'identifier le porteur de projet et son projet mais aussi de garderune trace des informations qui lui ont déjà été remises afin de pouvoir suivre le projet.APATAR 12, 1 pageCommande : Maryse VIGUIE, APATAR 12, Mission Tourisme de la Chambre d'Agriculture del'Aveyron, 17, rue Aristide Briant, BP 831, 12008 RODEZ Cedex, Tél. : 05.65.75.55.60., Courriel :apatar@wanadoo.frPrésentation du projet d'hébergement touristiqueCoordonnées du propriétaire, présentation du projet, état des lieux, programme d'aménagementenvisagé, précision du projet touristique, investissement, financements et étude économique. Cedocument doit être rempli par les porteurs de projets lorsqu'ils demandent à être labellisés, il sert dedemande de visite et est utilisé pour la demande de subventions.ADTRL46, : 4 pagesCommande : Emmanuelle EYMARD, ADTRL46, place François Mitterrand, 46000 CAHORS, Tél. :05.65.53.20.75., Courriel : gites.de.france.lot@wanadoo.frFiche de contact investissement tourisme ruralPrésentation de l'identité du porteur de projet et du projet, notes succinctes sur le projet. Cette fichepermet de garder une trace du premier entretien, téléphonique ou face à face, réalisé avec le porteurde projet.ADTRL46, 1 pageCommande : Emmanuelle EYMARD, ADTRL46, place François Mitterrand, 46000 CAHORS, Tél. :05.65.53.20.75., Courriel : gites.de.france.lot@wanadoo.frFiche candidature à l'obtention du label Gîtes de France « Gîte Rural » ou « Chambre d'Hôtes »Coordonnées du propriétaire et du gîte ou de la chambre d'hôte à visiter, descriptif d'accès succinct,rappel de quelques caractéristiques produit et des conditions de labellisation, descriptif de la maison,listing des pièces à fournir. Cette fiche remplie permet de valider la demande de labellisation.CRAMP Page 2/4


Outils d'accompagnement des porteurs de projets - Identification et suiviADTRL46, 1 pageCommande : Emmanuelle EYMARD, ADTRL46, place François Mitterrand, 46000 CAHORS, Tél. :05.65.53.20.75., Courriel : gites.de.france.lot@wanadoo.frFiche identification/visite projet « Bienvenue à la Ferme »Date de la visite, informations sur le propriétaire, les productions, les approvisionnements et le typede projet, ces informations servent de compte rendu de visite.ADTV82, 1 pageCommande : CRAMP, chemin de Borde Rouge, BP 7, 31321 CASTANET TOLOSAN Cedex, Tél. :05.61.75.26.30.Fiche de contact « producteur à la ferme »Présentation du porteur de projet, de son exploitation, de sa ou ses productions, de l'activité detransformation, du circuit de commercialisation afin de garder les données essentielles concernant leporteur de projet et son projet, lors du premier contact. Chambre d'Agriculture du Gers, 5 pagesCommande : Bernadette BELLOCQ, CA32, route de Mirande, BP 161, 32003 AUCH Cedex, Tél. :05.62.61.77.65Questionnaire pour les producteurs fermiers souhaitant adhérer au réseau Bienvenue à la fermePermet de comparer la situation actuelle de l'exploitation par rapport aux exigences émises dans lacharte de Bienvenue à la ferme. Présentation du porteur de projet, de sa production, des points devente existant, des conditions : d'accueil du public, de transformation des produits, ainsi que laprésentation des produits vendus et de leur origine mais aussi des ingrédients utilisés. Lesmotivations et attentes du porteur de projet sont aussi présentés. Chambre d'Agriculture desHautes-Pyrénées, 10 pagesCommande : Nadège VERGE, Chambre d'agriculture des Hautes-Pyrénées 22, place du Foirail65917 TARBES Cedex, Tél. : 05.62.34.87.23.Analyse du projetAnalyse préalable d'un projet agrotouristiquePrésentation de l'exploitant et de l'exploitation, de l'environnement du projet, des motivations del'exploitant et des activités déjà présentes. Permet d'évaluer l'exploitation par rapport à des élémentsinfluents pour un projet agritouristique ainsi que d'analyser la cohérence des motivations du porteurde projet avec son choix d'activité.APATAR 12, 2 pagesCommande : Maryse VIGUIE, APATAR 12, Mission Tourisme de la Chambre d'Agriculture del'Aveyron, 17, rue Aristide Briant, BP 831, 12008 RODEZ Cedex, Tél. : 05.65.75.55.60., Courriel :apatar@wanadoo.frFiche diagnostic agrotourismePrésentation de l'exploitant et de l'exploitation, du projet, des techniciens chargés du suivi, desmotivations de l'exploitant, des réflexions de l'exploitant, de l'analyse du contexte et du projet et de laCRAMP Page 3/4


Outils d'accompagnement des porteurs de projets - Identification et suivisynthèse diagnostic. Ce document peut servir de support lors d'une visite de l'exploitation, il permetd'analyser précisément le projet en termes de forces et faiblesses et donc de donner desappréciations et conseils relatifs à ce projet. Cette fiche est envoyée à l'agriculteur mais aussi à sonconseiller agricole généraliste.APATAR 12, 4 pagesNom contact : Maryse VIGUIECommande : Maryse VIGUIE, APATAR 12, Mission Tourisme de la Chambre d'Agriculture del'Aveyron, 17, rue Aristide Briant, BP 831, 12008 RODEZ Cedex, Tél. : 05.65.75.55.60., Courriel :apatar@wanadoo.frProduits de la fermePrésentation de l'exploitation et représentation schématique, présentation des produits de la fermeet informations complémentaires, notamment sur les marchés réalisés ou en prévision. Cette fichepermet de faire l'état des lieux de l'exploitation lors d'une demande de labellisation « produits de laferme Bienvenue à la Ferme », le schéma présent permet d'avoir une vue globale du projet grâce àla représentation de l'exploitation dans son environnement.Chambre d'Agriculture de l'Aveyron, 6 pagesCommande : Christel MAZIERES, Chambre d'Agriculture de l'Aveyron, 5c, bd. du 122ème R.I.,12026 RODEZ Cedex 9, Tél. : 05.65.73.79.24.CRAMP Page 4/4

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