Travibov Fiches solutions travail en élevages Bovins ... - Web-agri

2.3.2/ Identification des marges de progrèsLa deuxième étape dresse un état des lieux des conditions de travail d’astreinte dans l'atelier bovinviande, évalue les marges de progrès et priorise les actions de conseil.Le document de restitution remis à l’éleveur retrace : les principales caractéristiques de l’exploitation, la main-d’œuvre et ses composantes : âge, compétences, disponibilité par rapport autravail d’astreinte et objectifs des éleveurs, l’organisation et l’équipement de l’élevage dans les 4 domaines techniques : alimentation,paillage-raclage, soins et surveillance des animaux, tétée pour le cas des ateliers veauxsous la mère et veaux d’Aveyron, les temps passés à ces tâches.2.3.3/ Mise en place de solutions d'organisation et d'équipementadaptées aux souhaits et objectifs de l'éleveurLa dernière étape vise à construire avec l’éleveur un programme d'améliorations de son travaild'astreinte. Les solutions recouvrent 3 leviers d'actions : l'organisation, le matériel et les équipements, la main-d’œuvre.Les fiches solutions rédigées dans les régions, à partir d'essais menés en fermes expérimentaleset d'observations sur le terrain, s'inscrivent dans cette étape.12