Paysage 2020. Analyse et tendances. Bases des ... - admin.ch

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Production biologique1993Différence 93 - 980-2%2-5%5-8%8-11%11 - 15%en pourcentagede la surfacecultivée15 - 25%> 25%1998Figure 10 :Développement de laproduction biologiqueentre 1993 et 1998 enpourcentage de la surfacecultivée (source :statistique agricole).La mutation de l’agriculture, et notamment de ses conditions générales, politiques etéconomiques, n’est pas encore achevée. Les chapitres 2.4 et 3.4.2 sont consacrés àla présentation des lignes directrices définies et des tendances observées pourl’agriculture.2.3.4 SylvicultureGrâce à la variété de ses situations édaphiques, la Suisse possède de nombreuxtypes de forêts, composées d’essences caractéristiques. Leur composition et leurstructure se sont modifiées au fur et à mesure de leur exploitation. Ainsi, les feuillusdevraient, selon la succession naturelle, dominer la plupart des associations forestièresdu Plateau. Or, à quelques exceptions régionales près, les conifères sont nettementdominants partout. Ils constituent les trois quarts des réserves sylvicoles.46 Paysage 2020 – Analyses et tendances

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