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SupremeThe... Supreme... qualityLa qualità... SupremeDie Qualität… SupremeYears of experience and research have allowedus to develop a cutting edge product in termsof technology and quality. The new Supremerange of cabinets for GN 2/1 containers hasbeen created to ensure the maximum levels ofreliability thanks to new production systems,to facilitate maintenance using the full rangeof functions of the electronic card designedby our in-house laboratories, and to guaranteethe quality of food products by makingfull use of HACCP functions. Enormousimportance was awarded to environmentalaspects, as reflected in the significant reductionof power consumption and noise levelsand the use of ozone-friendly components.The cabinets in the Supreme line, made in304 AISI stainless steel throughout, are alsodistinguished by their innovative and stylishaesthetics, developed around the concept ofergonomics, as visible in the newly designeddoors that ensure easy opening in all conditions.Anni di esperienza e di ricerca ci hannoportato a sviluppare un prodotto tecnologicamentee qualitativamente all’avanguardia.La nuova linea di armadi per contenitoriGN 2/1 Supreme è stata infatti realizzataper garantire un’elevata affidabilità grazie anuovi sistemi di produzione, per facilitarela manutenzione utilizzando le funzionalitàdella scheda elettronica studiata dai nostrilaboratori e garantire la qualità del prodottosfruttando le funzioni HACCP. Grandeimportanza è stata data al rispetto dell’ambienteriducendo notevolmente i consumi,la rumorosità ed utilizzando componentiche non danneggiano l’ozono.Gli armadi della linea Supreme, realizzati interamentein acciaio AISI 304, si contraddistinguonoinoltre per un’estetica innovativarivolta all’ergonomia: il nuovo designdelle porte permette infatti la loro aperturain ogni circostanza.Langjährige Erfahrung und Forschungsarbeitführten zur Entwicklung eines in punctoTechnologie und Qualität wegweisendenSpitzenprodukts. Die neue Baureihevon Schränken für Behälter GN 2/1 Supremegewährleistet eine erhöhte Zuverlässigkeitdank neuer Produktionssysteme, eine einfachereWartung durch Verwendung derFunktionen der in unseren Labors entwickeltenElektronikplatine und die Produktqualitätdurch Nutzung der HACCP–Funktionen. Große Bedeutung kam demUmweltschutz zu, da der Energieverbrauchund das Betriebsgeräusch erheblich gesenktund Bauteile verwendet wurden, die für dieOzonschicht unschädlich sind.Die Schränke der Baureihe Supreme sindvollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigtund unterscheiden sich durch ein innovatives,ergonomisches Design, das dieÖffnung der Türen von jeder Position ausermöglicht.KSA 140KSA 70La qualitè... SupremeLa calidad… SupremeDes années d’expérience et de recherchenous ont permis de développer un produità la pointe du progrès sur le plan technologiqueet qualitatif.La nouvelle ligne d’armoires pour récipientsGN 2/1 Supreme a en effet été réalisée pourgarantir une grande fiabilité grâce aux nouveauxsystèmes de production, pour faciliterl’entretien en utilisant les fonctionnalitésde la carte électronique conçue par noslaboratoires et garantir la qualité du produiten exploitant les fonctions HACCP.Le respect de l’environnement est garantigrâce à la réduction sensible de la consommationet du niveau de bruit et à l’utilisationde composants ne nuisant pas à l’ozone.Les armoires de la ligne Supreme entièrementen acier AISI 304 se distinguent par leuresthétique innovante qui, grâce à une doublepoignée, permet d’ouvrir facilement lesportes en toutes circonstances.Gracias a la larga experiencia y a la constanteinvestigación, Polaris ha desarrolladoun producto de vanguardia en cuantoa tecnología y calidad. La nueva línea dearmarios para recipientes GN 2/1 Supremeha sido realizada para garantizar una elevadafiabilidad, fruto de nuevos sistemasde producción, facilitar el mantenimiento,utilizando las funcionalidades de la tarjetaelectrónica proyectada por nuestros laboratorios,y garantizar la calidad del producto,aprovechando las funciones HACCP. Paraun respeto absoluto del medio ambiente, sehan reducido considerablemente los consumosy el ruido, y se han utilizado materialesque no dañan la capa de ozono. Los armariosde la línea Supreme plus se han fabricadocon acero AISI 304 y se caracterizan poruna estética innovadora, que garantiza unaperfecta ergonomía: el nuevo diseño de laspuertas permite su apertura en cualquierposición.

Supreme... the appliances that preserve... qualityThe new system of management of the electronic controller ensures easy and intuitive operation of the appliance with an interface in theuser’s language and a range of personalisable programs; an optional feature also allows all functions to be controlled directly from a PC.The quality of food products is assured by the HACCP functions supplied as standard, which make it possible to keep all types of poten-tial alarm situations closely monitored, with clear and easily understandable information presented on the large LCD display; even in theevent of a “core probes fault” the electronic card ensures the appliance will continue to operate correctly. Supreme cabinets are designedto operated at up to +43°C (climate class “T”).KSA 70 KSA 70/70 KSA 35/35 KSA 105/35... le apparecchiatureche conservano... la qualità... die Geräte zur Erhaltungder... Qualität… les appareils qui conservent...la qualité... los armarios que conservan...la calidadIl nuovo sistema di gestione del controllo elettronico permette un facileed intuitivo utilizzo dell’apparecchio nella lingua dell’utente sfruttandoprogrammi personalizzabili; a richiesta è inoltre possibile controllaretutte le funzioni tramite personal computer. La qualità del prodottoè garantita dalle funzioni HACCP fornite di serie che permettono ditenere sotto controllo qualsiasi situazione di allarme e lo visualizzano inmodo chiaro e semplice sull’ampio display LCD; anche in condizionidi ‘guasto sonde’ la scheda elettronica consente un corretto funzionamentodell’apparecchiatura. Gli armadi Supreme sono in grado di funzionarefino a +43°C (classe climatica “T”).Das neue Verwaltungssystem der elektronischen Steuerung ermöglichteinen einfachen, intuitiven Gebrauch des Gerätes in der Sprache desAnwenders durch Nutzung personalisierbarer Programme; auf Anfragekönnen zudem alle Funktionen durch PC kontrolliert werden.Die Produktqualität wird durch die serienmäßig gelieferten HACCP-Funktionen garantiert, die die Kontrolle jedes Alarmzustandes ermöglichenund ihn auf dem großen LCD-Display klar anzeigen; dieElektronikkarte gewährleistet selbst im Betriebszustand ‘Fühler defekt’den ordnungsgemäßen Gerätebetrieb. Die Schränke Supreme sind bis+43°C betriebsfähig (Klimaklasse “T”).Le nouveau système de gestion du contrôle électronique permet uneutilisation facile et intuitive de l’appareil dans la langue de l’utilisateuren exploitant des programmes personnalisables ; à la demande, il estégalement possible de contrôler toutes les fonctions par micro-ordinateur.La qualité du produit est garantie par les fonctions HACCPde série qui permettent de contrôler toutes les situations d’alarme etles affichent clairement et simplement sur le grand afficheur à cristauxliquides ; la carte électronique permet à l’appareil de fonctionner correctementmême en cas de ‘panne de sonde’. Les armoires Supreme sonten mesure de fonctionner jusqu’à +43°C (classe climatique “T”).El nuevo sistema de gestión con control electrónico permite un usofácil e intuitivo del aparato en el idioma del usuario, aprovechando programaspersonalizables; si se solicita, también es posible controlar todaslas funciones mediante un ordenador personal. La calidad del productoqueda garantizada gracias a las funciones HACCP, suministradas de serie,que permiten mantener bajo control cualquier situación de alarmavisualizándola de manera clara y simple en el amplio display LCD;incluso si se produce una “avería de las sondas”, la tarjeta electrónicapermite el correcto funcionamiento del aparato. Los armarios Supremepueden funcionar hasta +43°C (clase climática “T”).