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Delices_closiere_Leaflet_2013-2014 - les delices la closiere

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SESAMEPraliné auxgrainesde sésameTHEA LA MENTHEGanache <strong>la</strong>it théà <strong>la</strong> mentheORANJAMoussepralinée àl’orangeCROQUANTINEChoco<strong>la</strong>t au <strong>la</strong>it,praliné, éc<strong>la</strong>tsde nougatineFRAMBOISIERGanache pulpeà <strong>la</strong> framboiseCARAMELOGanache aucaramel fondantLARMECARAMEL NOIRGanache saveurcaramelLARMECARAMEL LAITGanache saveurcaramelMŒLLEUXAU CHOCOLATGanache noiresaveur mœlleuxBASILICGanacheau basilicORIENTALGanachepoire, jasminFRAMBOISE-PISTACHEChoco<strong>la</strong>t <strong>la</strong>it,framboise, pistacheSULTANAChoco<strong>la</strong>t noir 70%raisins, amandescaraméliséesMYRTILLEChoco<strong>la</strong>t <strong>la</strong>itmyrtil<strong>les</strong>,éc<strong>la</strong>ts d’amandesCRANBERRYChoco<strong>la</strong>t noir 70%cranberries,éc<strong>la</strong>ts de noisettes


MANDARINEGanache noiresaveurmandarineCREOLEGanache noireRhum raisinVANILLACrème à <strong>la</strong>vanillePALET D’ORGanachenoire fondanteCHARDONLIQUEURChoco<strong>la</strong>t b<strong>la</strong>ncet alcoolLIQUEURChoco<strong>la</strong>tnoir et liqueurNOIXPralinénoisetteNOIXPralinénoisetteNOIXPralinénoisetteFRAMBOISINEGanache tendreparfuméeframboiseTRADITIONPraliné broyéà l’ancienneMARYLINEGanachenoireBRASILIACaramel fondantet noisettesconcasséesBRASILIACaramel fondantet noisettesconcasséesPISTACCHIOPâte d’amandesaveur pistache,pistache entière


GIANDUJAChoco<strong>la</strong>t <strong>la</strong>it,pâte de noisetteMOKACrème denoisette au caféMOKACrème denoisette au caféNOUGATINENougatine <strong>la</strong>itCOCONUT COCONUTGianduja à <strong>la</strong> croquantine, amandes,noisettes et noix de cocoMONTELIMARNougat tendre,noisettesAGRUMEPraliné saveurorangeFLEURChoco<strong>la</strong>t pur72% cacaoTIRAMISUChoco<strong>la</strong>t au <strong>la</strong>it,ganache beurre,saveur tiramisuROCHERPraliné noisetteavec morceauxde noisettesROCHERPraliné noisetteavec morceauxde noisettesMEDINAPâte d’amandeaux orangesconfitesPRALINOUGATNougataux amandes,noisettesPANACHEPâte d’amandepistache


DAME BLANCHEGanache douceau choco<strong>la</strong>t noirGRANITEAux amandeseffilées grilléesGRANITEAux amandeseffilées grilléesCHARDONPralinénoisetteCHARDONPralinénoisetteCHARDONPralinénoisetteMINI MEDIANTNOIRMINI MENDIANTLAITMINI MENDIANTBLANCGRIOTTINEChoco<strong>la</strong>t noir,Kirsch, ceriseconfiteOURSINPraliné auxnoisetteset riz souffléAMARENAGanache noiresaveur ceriseMALTAISEGanache orangeenrobée dechoco<strong>la</strong>t noirTENTATIONBoule garnie decaramel aubeurre fondantDOMINOPraliné noisetteavec céréa<strong>les</strong>croustil<strong>la</strong>ntes


ARABICAGanache caféBOURGOGNEPralinénoisette entièreBOURGOGNEPraliné,noisette entièreCITRONMERINGUEGanache pulpecitron meringuéMALAKOFFPralinénoisetteMALAKOFFPralinénoisetteDARJEELINGGanacheparfumée au théFEUILLETEPralinéfeuilletéFEUILLETEPralinéfeuilletéEXTREMEGanachechoco<strong>la</strong>t noirAMARETTOGanache noiresaveur cerisesconfitesPERLEDENTELLEpraliné, brisures decrêpe dentellePASSIONATAChoco<strong>la</strong>t au <strong>la</strong>it,pulpe au fruit de<strong>la</strong> passion et fèvetonkaCAFEOLAITGianduja etmousse de caféRUBISChoco<strong>la</strong>t noir,pulpede framboise,saveur menthe


CARAMANDEPraliné noisetteaux éc<strong>la</strong>tsd’amandesGOURMANDISEPâte d’amandesaveur noix,amandesGOURMANDISEPâte d’amandesaveur noix,amandesCOMICEGanache poireaux noix dePécanCHOCOFIGUEGanacheà <strong>la</strong> pâtede figueCRAQUELINEPraliné feuilleté,caramel aubeurreROYALPraliné noisettesavec brisures despéculoosPRALICOCOChoco<strong>la</strong>t <strong>la</strong>it,praliné cococaraméliséPRALICOCOChoco<strong>la</strong>t noir,praliné cococaraméliséAlcooliséTrès faiblement alcooliséCONSEILS DE DEGUSTATIONLe choco<strong>la</strong>t est un aliment fragile! Il demandeune attention particulière. Nous vous conseillonsde conserver vos choco<strong>la</strong>ts à une températurecomprise entre 15° et 18°, dans un endroitfrais et sec, hors réfrigérateur.Photos non contractuel<strong>les</strong>Graphisme & photos : B.MATHIEU

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