ON AIR MAGAZINE #30
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Tourisme<br />
4<br />
Ici, à l’Habi tation du Morne des Cadets,<br />
les visiteurs viennent se ressourcer. En<br />
s’éloi gnant de la pression touristique<br />
du Sud, ils rencontrent une Martinique<br />
vraie, con viviale, et fière de son terroir !<br />
Une fois les travaux des champs terminés,<br />
je les emmène en randonnée… Ils<br />
découvrent des criques magiques et<br />
des sentiers que peu de locaux connais -<br />
sent… en quête d’une faune et d’une<br />
flore sauvages préservées. Impossible<br />
de s’ennuyer !<br />
De la terre à l’assiette !<br />
5<br />
Le soir venu, c’est Louise, la sœur de<br />
Léon, qui concocte pour les hôtes de<br />
bons petits plats créoles : accras de<br />
morue, calalou, blaff, chatrou et colombo<br />
qu’elle sert avec des gratins de papaye,<br />
de giraumon ou de chris tophine… Un<br />
délice pour les yeux et les papilles ! Après<br />
le flan coco ou les bananes flambées, on<br />
apprécie de bouquiner sur la terrasse,<br />
d’échanger sur les traditions antillaises,<br />
de danser le zouk ou le bélé… Et c’est<br />
d’une bonne fatigue qu’on regagne notre<br />
case bien ventilée, se laissant enfin glis -<br />
ser dans les bras de Morphée, bercé(e)<br />
par les douces sonorités des nuits<br />
martiniquaises…<br />
6<br />
Y aller ? Pourquoi pas…<br />
Situé à 45 minutes de Fort-de-France,<br />
à ¼ d’heure de l’Anse Turin au Carbet<br />
ou du centre-ville de Saint-Pierre,<br />
le Hameau du Morne des Cadets<br />
dispose de 3 bungalows pouvant<br />
héberger 2 à 3 personnes et d’un<br />
grand gîte recevant de 6 à 10 hôtes.<br />
C’est un véritable havre de paix<br />
offrant de (re)découvrir une Martinique<br />
plus authentique. Pour en<br />
savoir davantage et d’ores et déjà<br />
réserver votre séjour, rdv sur le site<br />
www.tonton-leon.com<br />
Vous souhaitez rencontrer Léon Tisgra<br />
pour connaître tous ses secrets de<br />
cultures bios et lui acheter des<br />
fruits et légumes certifiés Ecocert ?<br />
Retrou vez ses astuces et les dates<br />
des marchés auxquels il participe<br />
en Martinique sur le site<br />
www.productionspolar.com/biokail.com<br />
Consultez aussi le site<br />
www.enezgreen.com pour d'autres<br />
idées de séjours verts dans les îles.<br />
10 Le Bon Air N°30. Janvier/Février/Mars 2016