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ON AIR MAGAZINE #30

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Tourisme<br />

4<br />

Ici, à l’Habi tation du Morne des Cadets,<br />

les visiteurs viennent se ressourcer. En<br />

s’éloi gnant de la pression touristique<br />

du Sud, ils rencontrent une Martinique<br />

vraie, con viviale, et fière de son terroir !<br />

Une fois les travaux des champs terminés,<br />

je les emmène en randonnée… Ils<br />

découvrent des criques magiques et<br />

des sentiers que peu de locaux connais -<br />

sent… en quête d’une faune et d’une<br />

flore sauvages préservées. Impossible<br />

de s’ennuyer !<br />

De la terre à l’assiette !<br />

5<br />

Le soir venu, c’est Louise, la sœur de<br />

Léon, qui concocte pour les hôtes de<br />

bons petits plats créoles : accras de<br />

morue, calalou, blaff, chatrou et colombo<br />

qu’elle sert avec des gratins de papaye,<br />

de giraumon ou de chris tophine… Un<br />

délice pour les yeux et les papilles ! Après<br />

le flan coco ou les bananes flambées, on<br />

apprécie de bouquiner sur la terrasse,<br />

d’échanger sur les traditions antillaises,<br />

de danser le zouk ou le bélé… Et c’est<br />

d’une bonne fatigue qu’on regagne notre<br />

case bien ventilée, se laissant enfin glis -<br />

ser dans les bras de Morphée, bercé(e)<br />

par les douces sonorités des nuits<br />

martiniquaises…<br />

6<br />

Y aller ? Pourquoi pas…<br />

Situé à 45 minutes de Fort-de-France,<br />

à ¼ d’heure de l’Anse Turin au Carbet<br />

ou du centre-ville de Saint-Pierre,<br />

le Hameau du Morne des Cadets<br />

dispose de 3 bungalows pouvant<br />

héberger 2 à 3 personnes et d’un<br />

grand gîte recevant de 6 à 10 hôtes.<br />

C’est un véritable havre de paix<br />

offrant de (re)découvrir une Martinique<br />

plus authentique. Pour en<br />

savoir davantage et d’ores et déjà<br />

réserver votre séjour, rdv sur le site<br />

www.tonton-leon.com<br />

Vous souhaitez rencontrer Léon Tisgra<br />

pour connaître tous ses secrets de<br />

cultures bios et lui acheter des<br />

fruits et légumes certifiés Ecocert ?<br />

Retrou vez ses astuces et les dates<br />

des marchés auxquels il participe<br />

en Martinique sur le site<br />

www.productionspolar.com/biokail.com<br />

Consultez aussi le site<br />

www.enezgreen.com pour d'autres<br />

idées de séjours verts dans les îles.<br />

10 Le Bon Air N°30. Janvier/Février/Mars 2016

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