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Sommaire<br />
Édito<br />
04<br />
04<br />
06<br />
08<br />
INTRO<br />
Petite intro sur le véganisme<br />
la BD de Mika<br />
À LA UNE<br />
Gurren Vegan, l’interview déjantée<br />
Ne trouvez-vous pas étrange de fêter le départ d’une<br />
nouvelle année alors que le temps n’existe pas réellement<br />
? Ou de ne prendre de bonnes résolutions que le<br />
1er de l’an alors qu’on pourrait le faire chaque matin<br />
avant même de se lever ? Après tout, nous sommes<br />
en constante évolution.<br />
18<br />
36<br />
20<br />
24<br />
28<br />
38<br />
DÉNONCER<br />
CHASSE<br />
Le plomb, le lourd secret de la chasse<br />
LAIT<br />
La vache, une mère oubliée<br />
ÉCOSYSTÈME<br />
Totoabas et vaquitas en danger d’extinction<br />
Zoom sur l’huile de palme<br />
INFORMER<br />
SANTÉ & NUTRITION<br />
Tout savoir sur la vitamine B12<br />
GURREN VEGAN<br />
P. 8<br />
LAIT<br />
P.24<br />
NOITA<br />
Rédactrice en chef<br />
Jetons un coup d’oeil en arrière quelques secondes.<br />
Beaucoup de personnes qui ont changé le monde,<br />
que ça soit par la musique, l’écriture, le cinéma, la<br />
chanson, l’information, des coups de poings sur la<br />
table et j’en oublie, nous ont quittés en 2016. On les<br />
admirait pour leur art, leur grande gueule ou leur<br />
courage. Et si plutôt que des les pleurer nous prenions<br />
leur place et leur faisions honneur ? Voici ce<br />
que je vous souhaite pour cette nouvelle année, bien plus<br />
que de l’amour, la santé et la réussite : osez ! Affirmez<br />
vos convictions sans l’ombre d’un doute. Véganisme,<br />
humanisme, écologie, il y a tellement de choses où le<br />
monde a besoin de vous. Nous sommes en 2017. Levons-nous.<br />
Ensemble. N’ayons plus peur.<br />
Des kiss et du love!<br />
44<br />
SOCIÉTÉ<br />
La dissection à l’école<br />
***<br />
ONT CONTRIBUÉ À CE NUMERO ***<br />
58<br />
46<br />
46<br />
48<br />
52<br />
54<br />
60<br />
64<br />
64<br />
66<br />
68<br />
68<br />
70<br />
RÉF<strong>LE</strong>XION<br />
Le véganisme, une mode ?<br />
L’Homme, un animal... différent ?<br />
LIVRE<br />
Corrida : la honte<br />
TÉMOIGNAGE<br />
Un agriculteur végane<br />
GUIDER<br />
RECET<strong>TE</strong>S<br />
4 nouvelles recettes véganes chaque mois !<br />
AL<strong>TE</strong>RNATIVES<br />
Mode : un hiver sans cruauté<br />
Beauté : les savons végans de Naturel’O’Galop<br />
CULTURE<br />
Un concert pour la cause animale<br />
Journal de bord d’une carencée à Madrid<br />
CHASSE<br />
P.20<br />
VITAMINE B12<br />
P.38<br />
É<strong>LE</strong>VEUR VÉGAN<br />
P.54<br />
RECET<strong>TE</strong>S VEGANES<br />
P.60<br />
AURÉLIA<br />
Mise en page.<br />
Blog: la-carotte-masquee.com<br />
BARBARA (NOITA)<br />
Rédactrice en chef.<br />
Blog: eduquestesparents.wordpress.com<br />
CYNTHIA (KA<strong>TE</strong>YA)<br />
Rédactrice.<br />
GREG<br />
Chargé de communications.<br />
HERMANN BURSA<br />
Rédacteur.<br />
HERVÉ BERBIL<strong>LE</strong><br />
NICO (PINKY)<br />
Rédacteur.<br />
Rédacteur. Community Manager.<br />
J. ANDRÉO<strong>LE</strong>TTI NIRIMITSU<br />
Rédactrice, recettes et relecture.<br />
Rédactrice.<br />
MATHILDE<br />
PAULINE (BB VEGGIE)<br />
Rédactrice.<br />
Rédactrice.<br />
Blog: bbveggie.com<br />
MELVIN FAUSSOT<br />
SARAH<br />
Rédacteur.<br />
Rédactrice.<br />
MIKA<br />
VON K<br />
Illustratrice.<br />
Rédacteur.<br />
Blog: lasectevegane.wordpress.com YouTube: Von K<br />
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