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8 €
Sélection 2017
Les Spas de montagne
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Éditorial
Une fois de plus, j’ai le plaisir de partager
avec vous de nouvelles découvertes
d’adresses d’exception qui déclinent les
facettes du bien-être sous le mode de
l’excellence. Nombreuses d’entre elles
présentent des nouveautés qui présagent
un séjour sensationnel au cœur des régions
alpines aux paysages idylliques.
Dans ce numéro, j’ai également à cœur
de vous convier vers des horizons lointains
au parfum d’exotisme où une perle
hôtelière de l’océan Indien rayonne sur
fond de sable blanc et de lagon turquoise.
Quel que soit l’endroit que vous choisirez
pour vous évader du quotidien, soyez certain
qu’au creux de ces écrins luxueux, rêve,
bonheur et plénitude seront inexorablement
au rendez-vous.
Spassionément,
Corinne Bibert
Directrice de la publication
2
Sommaire
Bien-être
Découverte
104 Île Maurice
Soins
18 Testé pour vous
26 Testé pour vous
30 Testé pour vous
54 Testé pour vous
58 Testé pour vous
TourismeBeaut
82 Testé pour vous
98 Testé pour vous
Bien-être
4 Le sauna a la cote
Bien-être et so
Beauté
62 Nature Effiscience
spa
3
Tourisme
AUTRICHE
9 - 19 Tyrol
31 Tyrol - Vorarlberg
é
ITALIE - Alto Adige
45 Région de Merano
63 - 76 - 83 Dolomites
FRANCE
90 Alsace
ins
spa
Voyage et bien-être
N°17 - Sélection 2017
Spassion - Éditions ALICK
3, quai Kléber
F-67000 Strasbourg
Directrice de la publication
Corinne Bibert
E-mail : corinnebibert@yahoo.fr
Rédaction
Corinne Bibert
Conception Graphique
Damien Bechler - Studio Presskopf
Relecture
Clémence Pierre
Éditeur
Éditions ALICK
Imprimé en CEE
Photo de couverture
Cyprianerhof Dolomit Resort
Photos sommaire
Alpina Dolomites, Naturhotel Chesa Valisa, Hotel Giardino Marling,
Spa Resort Engel Dolomiti, Cyprianerhof Dolomit Resort,
Constance Belle Mare Plage
Crédit photos
Offices de tourisme, hôtels, marques de cosmétiques
Dépôt légal : à parution
ISSN 1765-1360
Tous mes remerciements aux annonceurs et aux hôtels qui m’ont accordé leur
confiance, ainsi qu’à toute l’équipe qui a permis la réalisation de ce magazine.
Les pages rédactionnelles sont données à titre d’information sans aucun but publicitaire. L’envoi des textes et photos
impliquent l’accord des auteurs, la rédaction n’en saurait être responsable. Tous droits de reproduction réservés,
la reproduction même partielle est interdite. Les prix indiqués, le sont à titre informatif : ils peuvent être sujets à variation
après la période indiquée, de ce fait ils sont donnés sous titre de réserve.
4
Le sauna a la cote depuis
des millénaires
Véritable partenaire de relaxation et de bien-être, le sauna fait partie du mode de vie
des pays scandinaves tout comme il est l’un des piliers fondamentaux de l’univers Spa
à travers le monde. Sans lui, un Spa ne serait pas un Spa !
LE CHAUD VENU DU FROID
De nos jours, le rituel du sauna est une pratique
courante, dans les Spas du monde entier. Loin
d’être apparu avec la vague Spa, il s’agit d’une
coutume ancestrale datant de plusieurs millénaires.
Les « cabanes de sudation » étaient déjà
connues des hommes préhistoriques des régions
froides de l’hémisphère nord, des peuplades de
Sibérie et des tribus amérindiennes qui utilisaient
ces huttes de transpiration faites de branchage ou
creusées dans des talus, dans lesquels ils roulaient
des pierres chauffées dans un feu de bois…
Cependant, c’est en Finlande que le sauna trouve
ses origines, il y a plus de 2000 ans, d’où le nom de
sauna finlandais. Pendant des siècles, les Finlandais
ont fréquenté les saunas pour se laver, se détendre,
se retrouver en famille ou entre amis. Les femmes
y venaient même pour accoucher. Au début du
XX e siècle, les athlètes finlandais aux Jeux Olympiques
puis les soldats de la guerre d’Hiver ont fait
connaître au monde le sauna et ont associé ses
qualités à leurs exploits. Au fil du temps, le sauna
est devenu une institution en Finlande et dans les
pays scandinaves. Le mot sauna, signifiant « bain »
en finnois, est, du reste, le seul à avoir franchi
les frontières de ce pays nordique qui compte
assez de saunas pour accueillir en même temps
ses 5,4 millions d’habitants. « Construisez d’abord
votre sauna, ensuite seulement votre maison »...
Ce dicton finlandais est bien la preuve que dans
ce pays, le sauna est légion. On y compte grosso
modo le même nombre de saunas que de voitures
! Même le Parlement à Helsinki et chaque
ambassade sont équipés d’un sauna... Bien souvent
d’ailleurs, les grandes décisions économiques sont
nées sur les gradins des saunas ! Le sauna fait ainsi
partie intégrante de la vie des Finlandais. En juin
dernier, l’ouverture d’un restaurant-sauna public
et écologique ancré au bord de la Baltique, unique
et répondant aux tendances les plus en vogue,
a fait le buzz dans toute l’Europe. Sans oublier le
sauna installé au sein d’une forteresse militaire
abritant l’académie navale sur l’île Pikku-Musta,
au large d’Helsinki, le plus grand du monde et
pouvant accueillir 180 marins à la fois, qui fait parler
de lui depuis 1904…
FOCUS SUR LE SAUNA FINLANDAIS
Le sauna traditionnel, appelé sauna finlandais,
est une cabine à chaleur sèche, faite en bois et
mettant en scène des bancs en bois étagés sur
différentes hauteurs permettant de s’asseoir ou
de s’allonger en vue d’une sudation du corps.
Plus on monte, plus il fait chaud. Grâce à un poêle
garni de pierres volcaniques, sa température
est comprise entre 90° et 110°C. Son faible taux
d’humidité de 3 % à 20 % peut être augmenté en
versant une louchée d’eau contenue dans un seau
en bois – avec ou sans huiles essentielles – sur les
pierres incandescentes. Lors d’une séance, la nudité
est la norme pour des raisons évidentes d’hygiène.
Le port d’un maillot de bain est proscrit
car la chaleur et l’humidité favorisent la prolifération
des germes à la vitesse grand V. Dans un sauna,
on rentre sec – après un passage à la douche –
et on ressort mouillé de sueur chargée de déchets
organiques. La durée d’une séance oscille entre
5 à 20 minutes. Le rituel du sauna se cadence en
trois passages alternés par des douches fraîches,
une marche dans le parcours Kneipp, une immersion
dans un bassin d’eau glacée ou une friction
avec des pépites de glace ou de la neige. Entre
chaque passage, il est important de se reposer
entre 10 et 20 minutes et de boire beaucoup.
La pratique du sauna est saine pour le corps et
l’esprit et ses bienfaits sont nombreux : détente
musculaire, élimination des toxines, nettoyage de
la peau, amélioration de la circulation sanguine et
lymphatique, hausse de la qualité du sommeil et
des performances sportives, lutte contre le stress
et l’anxiété.
5
LES VARIANTES DU SAUNA
Si le sauna finlandais est un classique indétrônable
pour des séances au chaud, il est talonné par le bio
sauna, une alternative douce où la température
est comprise entre 50° et 60°, mais qui procure les
mêmes bienfaits dans une atmosphère plus supportable.
Une autre alternative est le sauna infrarouges, de
plus en plus présent dans les Spas, et même dans
certaines suites d’hôtels. Dans ce sauna de 40° environ,
la sudation est provoquée
par le rayonnement
de rayons infrarouges diffusés
par le biais des tubes
de lumière rouge installés
sur des panneaux en carbone
devant lesquels on
expose son dos. Ses effets thérapeutiques, médicalement
reconnus, ont prouvé leur efficacité
en cas de maladies de la peau (eczéma, psoriasis,
urticaire), de douleurs et de maladies articulaires,
inflammatoires et rhumatismales.
LE SAUNA SE RÉINVENTE
Poussés par la créativité de ses concepteurs, les
saunas suivent les tendances du design contemporain
avec entrain pour se mettre à la mode du moment
et offrir une nouvelle expérience bien-être
au rythme de fantaisies plus ou moins ludiques.
Exit ces petites cabines sauna diffusant leur douce
chaleur dans quelques mètres carrés où l’on se forçait
à suer comme des bêtes dans un espace réduit
sombre comme une caverne ! Le sauna veut désormais
jouer son rôle de star dans l’espace des bains.
Sans renoncer à ses qualités originelles, le sauna
se customise avec une esthétique flatteuse et un
design contemporain invitant à l’évasion des sens
tout en se mettant au diapason de la conception
architecturale et décorative du Spa dans lequel il
se trouve, ou en s’intégrant dans son environnement
extérieur.
S’il y a quelques années, le sauna a étiré ses dimensions
pour offrir plus de place aux adeptes de la
sudation, aujourd’hui, il pose de nouveaux jalons
de séduction. Nombreux sont ceux qui se sont débarrassés
de leur habit d’épicea nordique ou alpin
bourré de nœuds, à la faveur de bois nobles comme
le noisetier d’Amérique ou le Western Hemlock du
Canada. Ceux des régions alpines affichent leur
préférence pour le vieux bois massif récupéré dans
d’anciens mazots d’alpages ou le bois brossé ou lissé
pour un effet plus contemporain.
Le sauna est loin
de perdre ses lettres
de noblesse !
La plupart des saunas s’installent à présent face
à des panoramas de rêve que l’on contemple à
travers d’immenses parois vitrées. C’est pourquoi
on les nomme saunas panoramiques. Certains ont
choisi leur place au vert, pour être plus proche de
la nature, en s’installant dans des chalets posés
dans un coin du jardin. D’autres se coiffent de ciels
étoilés ou introduisent un jeu de lumière colorée
pour nous faire bénéficier des effets de la chromothérapie.
Au rythme de cette révolution,
le sauna a également
choisi de jouer la carte du
confort en s’équipant de
gradins au galbe confortable,
certains épousant
la forme du corps, quand
ce ne sont pas des sièges ergonomiques ou des
banquettes « lounge » en bois. Le design des dosserets
et des appuis-tête a suivi le rythme de ce
design sophistiqué. Les saunas les plus en vogue
s’adaptent aux différentes envies, s’octroyant
des variantes décoratives inspirées par la nature,
l’épure ou la montagne. Grosses pierres de cristal
ou autres pierres semi-précieuses, briques de sel
de l’Himalaya, trompe-l’œil de paysages ou natures
mortes reproduits sur des panneaux lumineux
en verre sablé investissent bon nombre de
saunas…
Les plus « hype » et « in » s’équipent même de la
musicothérapie, pour diffuser des sonorités apaisantes,
ou de lampes de lecture… Le sauna qui fait
figure de pièce unique se découvre dans l’un des
Spas présentés dans cette édition et a demandé
la bagatelle de 800 heures de travail à un artiste
de renom qui a ciselé sa mouture à la main et l’a
équipée de lumières en cristal de Swarovski.
Si vous êtes « piqué » par le phénomène sauna
et ses élégantes innovations esthétiques, rien ne
vous empêche d’en faire installer un chez vous,
une vraie tendance ! Klafs, le leader du sauna en
Europe, propose une luxueuse gamme de saunas
au design et aux technologies innovants et
des saunas sur-mesure adaptés à vos exigences.
Le modèle en vogue n’est autre que le sauna
« Matteo Thun », du nom du designer italien de
renom qui l’a dessiné et conçu.
Maintenant, il ne vous reste plus qu’à transpirer
pour chasser vos toxines !
6
ALLEMAGNE
Munich
BREGENZ
Dornbirn
SUISSE
St Moritz
CH
A
VORARLBERG
Warth
am Arlberg
10
ARLBERG
ALLGÄU
Oberstdorf
TANNHEIMER TAL
11
Grän
Reutte
KLEINWALSERTAL 5
Lech
Silvretta
Strasse
9
Ischgl
Elbigenalp
7
LECHTAL
8
Steeg
Landeck
Imst
RESCHENPASS
VAL VENOSTA
BAVIÈRE
4
Lermoos
AUTRICHE
ÖTZTAL
Längenfeld
2
TYROL
Sölden
Kuppelwies
VAL D’ULTIMO 16
Garmisch Partenkirchen
Zugspitz Arena
Seefeld
3
TIMMELSJOCH
Merano
(Meran)
15
13 14
Marlingo 12
ALTO
(Süd
Lana
Haflin
Bolzano
(Bozen)
VA
7
D
ADIGE
tirol)
g
Pertisau
1
ACHENSEE
Innsbruck
ZILLERTAL
6
Zell am Ziller
COL DU BRENNER
VAL GARDENA
19
ALPE DI SIUSI
Fiè allo 17 Tiers
Sciliar
22
18
Nova Levante
L D’EGGA 23
I
VAL PUSTERIA
A
ITALIE
Bressanone (Brixen)
ALTA BADIA
Brunico (Bruneck)
21
Corvara
Selva
Sexten
Kufstein
Bad Moos
20
Cortina
d’Ampezzo
Hôtels Spas en Autriche
1 Hôtel Karwendel
2 Naturhotel Waldklause
3 Hôtel Klosterbräu & Spa
4 Alpine Luxury Hotel Post Lermoos
5 Hôtel Der Engel
6 Theresa Wellness & Genießer Hotel
7 Hôtel Alpenrose
8 Hotel Post Steeg
9 Wellness Hotel Warther Hof
10 Hôtel Almhof Schneider
11 Naturhotel Chesa Valisa
Hôtels Spas en Italie
12 Hotel Chalet Mirabell
13 la maiena meran resort
14 Giardino Marling
15 Park Hotel Spa Mignon
16 Arosea Life Balance Hotel
17 Alpina Dolomites
Gardena Health Lodge & Spa
18 Romantik Hotel Art Turm
19 Hotel Gardena Grödnerhof
20 Bad Moos Dolomites Spa Resort
21 Arthotel Cappella
22 Cyprianerhof Dolomit Resort
23 Spa Resort Engel Dolomiti
Ne figurent pas sur cette carte :
Hôtels Spas en France
et à l’Île Maurice
24 Le Cheval Blanc Lembach
25 La Source des Sens
26 Resort Barrière Ribeauvillé
27 Constance Belle Mare Plage
Tous mes remerciements aux offices de tourisme
pour le droit d’utilisation des photos
© Crédit photo : Tourisme Achensee
8
Tourisme Autriche
Tyrol - Vorarlberg
Lechtal
Zugspitz Arena
Tannheimer Tal
Ski Arlberg
Kleinwalsertal
Achensee
Ötztal
Zillertal
Seefeld
Tourisme Tyrol
Pertisau – Ötztal – Seefeld
9
Pertisau
Ötztal
Seefeld
PERTISAU AU LAC ACHENSEE
Altitude : 940 m - 1 500 m d’altitude
Ce charmant village lacustre, au caractère
montagnard vacancier, est une des destinations
touristiques phare du Tyrol, surtout en
été. Lieu de villégiature favori de l’Empereur
Maximilien de Habsbourg, de nombreux écrivains
y ont aussi séjourné à la fin du XIX e siècle.
Lové sur les rives occidentales du lac Achensee
– le plus grand du Tyrol (6,8 km²) –, Pertisau
offre des paysages enchanteurs évoquant
un fjord enchâssé entre les flancs des massifs
Karwendel – plus grand parc naturel du Tyrol –
et Rofan. L’été, ce lac est un paradis pour
les amateurs de sports nautiques, de pêche,
de virées en voiliers, canots ou pédalos, et
de baignades dans ses eaux aux reflets vert
émeraude et turquoise, dont la température
affiche 19° en moyenne. Un tour du lac en
bateau se révèle une expérience romantique
incontournable. Très couru par les touristes
du monde entier, Pertisau, la perle du lac, est
aussi le point de départ pour une formidable
virée avec son train à vapeur datant de 1889,
le plus ancien chemin de fer à crémaillère
d’Europe.
Pertisau doit aussi sa réputation à sa vertueuse
huile de roche, « Steinöl », extraite
de ses montagnes. Le musée qui lui est dédié
vaut une visite. C’est aussi à Pertisau que le
Golf Club Achensee fait figure de plus ancien
parcours de golf du Tyrol. En hiver, avec
200 km de pistes de ski de fond, le ski nordique
détrône le ski de piste avec seulement
4 domaines de ski de 53 km et 30 remontées
mécaniques. Un réseau de sentiers déneigés
(150 km) est propice à de fantastiques randonnées
et, en été, pas moins de 500 km de
chemins de randonnée et 200 km de pistes
cyclables forment un formidable carrousel
pour de palpitantes découvertes.
Site Internet : www.achensee.com
ÖTZTAL - LÄNGENFELD
Altitude : 1180 m - 3249 m
La vallée de Ötz, la plus longue du Tyrol, offre
la plus grande variété d’activités liées à la
montagne. Avec ses 250 sommets spectaculaires
dépassant les 3 000 m et son domaine
glaciaire, le plus grand des Alpes orientales,
le Ötztal est un paradis pour amoureux de
la montagne. Sa réputation d’eldorado du
ski tient à ses 310 km de pistes réparties sur
plusieurs stations dont les plus réputées sont
Sölden, Obergurgl et Hochgurgl.
Le ski alpin y fait légion. D’ailleurs, la plus
longue piste de ski (15 km) d’Autriche se
trouve sur le gigantesque domaine de ski
de Sölden, un des lieux de tournage du
film « Spectre » de James Bond. L’endroit
phare n’est autre que ce fameux Ice Q, une
construction futuriste en forme de cube de
verre semblant être suspendue entre ciel et
terre à 3 048 m d’altitude et qui abrite un
restaurant gastronomique et un magnifique
lounge offrant un panorama spectaculaire.
Au milieu de la vallée, à 1 200 m d’altitude,
le village star, c’est Längenfeld, réputé
pour son établissement thermal Aqua Dome.
C’est aussi une merveilleuse destination pour
la pratique du ski de fond puisque 70 km
de pistes, dont certaines éclairées la nuit,
serpentent à travers des paysages idylliques.
Et si la vallée de Ötz est une destination
prisée en hiver, elle l’est également en été à la
faveur d’une multitude d’activités proposées
aux familles tout comme aux fans de randonnées
(150 km de sentiers balisés) et de vélo
(70 km de pistes cyclable). Längenfeld, est
aussi une destination idéale pour se reposer
et se ressourcer dans un environnement
serein.
Site Internet : www.oetztal.com
SEEFELD
Altitude 1 230m – 2 100 m
Située à 24 km au nord d’Innsbruck et à
une dizaine de kilomètres de la Bavière sur
un haut plateau ensoleillé, cette station de
sports d’hiver chic et huppée est surnommée
à juste titre « Seefeld, la belle ». Labellisée
« Best of the Alps » , elle constitue le cœur
de la région olympique de Seefeld où ont eu
lieu les Jeux Olympiques d’hiver (1964, 1976,
2012), dans les disciplines du ski de fond et
du combiné nordique. Été comme hiver, ses
magnifiques paysages et son offre sportive et
de loisirs enchantent ses visiteurs. Le charme
de sa zone piétonne truffée de terrasses et de
belles boutiques et son ambiance mondaine
et animée lui confèrent un cachet cosmopolite
nimbé d’élégance, propre aux stations
d’exception. Son Casino avec son architecture
traditionnelle en bois y fait aussi figure
d’attraction.
En hiver, sa spécialité est le ski de fond, praticable
sur 262 km de pistes préparées à la
perfection, pour les amateurs de biathlon
et de combinaison nordique. Le ski alpin se
pratique aux domaines de la « Rosshütte » et
du « Gschwandtkopf », sur 48 km de pistes.
Enfin, une patinoire naturelle offre une jolie
vue sur cette belle église baroque, emblème
de la station, trônant aux abords d’une piste
de ski de fond à deux pas du centre.
En été, tous les sports de montagne sont possibles.
La randonnée pédestre, avec 280 km
de chemins de randonnées, arrive en tête,
suivie du golf qui est hissé au firmament
au Golf de Seefeld-Wildmoos, un 18 trous
comptant parmi les « Leading Golf Courses
Austria » et figurant dans le top 100 mondial
des plus beaux terrains de golf. Vous serez
conquis par cette destination de tous les
superlatifs !
Site Internet : www.seefeld.com
spa
11
Tyrol
Pertisau
HOTEL KARWENDEL
A - 6213 Pertisau
Tél. : + 43 5243 5284
E-Mail : info@karwendel-achensee.com
Site Internet : www.karwendel-achensee.com
Hôtel Karwendel ★ ★ ★ ★ S
Douce vie en perspective ! Si vous rêvez d’associer plaisirs de la montagne à ceux que
l’on cueille au bord du plus grand et envoûtant lac alpin du Tyrol, cet hôtel avec son Spa
d’exception vous permettra d’atteindre les sommets de la félicité !
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UN PETIT AIR TRIOMPHAL
Hotel Karwendel ? Un nom qui sonne comme une
ode à la majesté du massif Karwendel – plus grand
parc naturel d’Autriche – qui sert de toile de fond
à cet hôtel de charme et de tradition. Idéalement
situé au cœur de Pertisau, une des destinations
phares du Tyrol, et à deux enjambées des rives
occidentales du lac Achensee, l’hôtel Karwendel
jouit d’une situation enviable et d’une excellente
réputation. En arrivant dans ce village, si couru à
la saison estivale, on tombe sous le charme de son
ambiance résolument vacancière. Ce petit bout de
paradis, entre ciel, terre et eau, fût, jadis, le lieu
de villégiature favori de l’Empereur Maximilien
de Habsbourg, qui raffolait y venir pour la chasse
et la pêche.
En imposant sa silhouette pimpante au milieu
d’une étendue de verdure ayant pour coulisses de
hauts sommets, des reliefs verdoyants ondulés et
les reflets vert émeraude des eaux du lac, ce « navire
amiral » de la famille Josef Rieser a assurément
bien choisi sa place dans ce cadre de livre d’images.
dans les eaux calmes des ambiances montagnardes
délicates, oscillant entre harmonie intemporelle
et modernité, sans jamais perdre de vue son souci
d’embellir, de rénover et d’agrandir ses espaces
de vie. Dès la réception, le bois est omniprésent ;
assorti à une palette de nuances chaudes déclinées
en camaïeu de tons saumonés, crème et nature,
il donne au lieu une atmosphère chaleureuse,
promettant un séjour délicieusement cocooning.
Le décor des pièces à vivre reste fidèle aux tonalités
traditionnelles, chics et cosy. Le bar, organisé en
petits coins intimistes, interprète les codes montagnards
comme une valeur refuge tout droit sortie
du répertoire décoratif régional. Tout y est : murs
lambrissés, plafonds à caissons moulurés, poêles
en faïence, banquettes capitonnées, chaises et
tables rustiques en bois, luminaires en fer forgé
et petits rideaux en dentelle blanche ornant les
fenêtres. À ses côtés, séparé par une cheminée à
double foyer, un coin salon pose ses voluptueux
fauteuils et sofas, près des baies vitrées pour un
heureux tête-à-tête avec la nature.
L’HOSPITALITÉ EST LÉGION
Cette chaleureuse famille d’hôteliers pratique
l’hospitalité comme un art de vivre. En deux mots :
« Herzlich Willkommen ! » (Soyez les bienvenus !).
Cette injonction cordiale est, ici, un mot d’ordre
pris très au sérieux depuis quatre générations !
Vous lirez, d’ailleurs, sur un pan de mur de la réception
leur devise personnalisée, joliment peinte à
côté d’un arbre stylisé : « Gastfreundschaft besteht
aus Wärme, Fröhlichkeit, und großem Glück dass
Sie hier sind » (« L’hospitalité est composée de
chaleur, de joie et de la grande chance que vous
êtes ici »)… Leur équipage est au diapason, tenant
la barre d’un service cordial et aux petits soins.
UN ÉCRIN TRADITIONNELLEMENT HARMONIEUX
Si maintenant, vous rêvez d’un cadre intérieur
tout aussi chaleureux que l’accueil, vous ne serez
pas déçus ! Ce refuge alpin navigue paisiblement
12 spa
Hôtel
Karwendel
SOMMEIL BERCÉ PAR LES MONTAGNES
Composé de 70 chambres dont 16 suites, l’univers
du sommeil, agrandi et rénové en 2016, se présente
sous son meilleur jour. Chacun de ces écrins
offre un maximum de douceur avec la montagne
comme source d’inspiration. Le confort haut de
gamme et les ambiances contemporaines se sont
donnés rendez-vous dans les nouvelles chambres
et suites luxueuses de 38 m² à 85 m², répertoriées
dans huit catégories. Si toutes sont délicieuses,
ma préférence va aux suites dénommées
« Heimatgefühl » (45 m²), qui se révèlent être des
cocons d’une grande douceur pour les yeux, l’âme
et l’esprit. Leurs volumes spacieux, rythmés de
vieux bois et de pierres naturelles, accueillent un
mobilier aux lignes modernes et s’éclairent de tissus
délicats déclinés dans des teintes marron glacé
et gris ficelle, rehaussées d’une touche de couleur.
Une cheminée électrique décorative, un éclairage
étudié et une télévision à écran plat renforcent le
confort ambiant, tandis que le balcon offre une
vue époustouflante sur les montagnes. Avec son
look contemporain, la salle de bains conjugue, elle
aussi, les signes du luxe à la perfection.
L’UNIVERS DE LA TABLE
En juin 2016, une vague de nouveautés a déferlé
sur ce monde gourmand, offrant une apparence
radieuse grâce au relooking de plusieurs salles. Le
nouveau restaurant panoramique « Lichtspiel »
a été façonné dans un esprit contemporain chic.
Ici, la parole est donnée à une audacieuse chorégraphie
lumineuse rose pivoine et parme, soulignant
avec subtilité un ensemble de détails
créatifs, un mobilier stylé et une harmonie de
teintes aubergine clair et beige chamois. Ailleurs,
une succession de salles modèle divers espaces
intimistes, façon « Stuben », en affichant un air
coquet aux accents traditionnels. Parmi elles,
la ravissante « Josefistube », passée sous la baguette
magique des rénovations, s’orne d’un joli
poêle aux carreaux de faïence vert sapin, s’harmonisant
avec de nobles boiseries et un plafond
mouluré pour vous plonger dans les traditions
cent pour cent tyroliennes. De son côté, l’espace
buffet a étiré ses dimensions pour offrir plus de
place aux convives. Le restaurant gastronomique
à la carte « Wilderer Gourmetstube » est, quant à
lui, fier d’afficher une toque Gault & Millau avec
la note 13, mais aussi un décor qui a du caractère.
Côté saveurs culinaires, la formule ¾ de pension
ne manque pas de ressources pour titiller vos sens
gustatifs à chaque repas. La savoureuse cuisine,
concoctée par Stéphanie Jun, sœur du maître de
maison Seppi Rieser, a le pouvoir de délecter les
palais grâce à une interprétation créative inspirée
de la cuisine du terroir revisitée de façon moderne
ou subtilement alliée à des saveurs du monde.
BIEN-ÊTRE PLUS PROCHE DU CIEL
N’en doutez pas, le nouveau Karwendel Sky-Spa
de 1 400 m², né en juillet 2016, est un vrai bonheur
! En se hissant sur le toit, cet antre du bienêtre
à couper le souffle offre non seulement une
magnifique vue grand angle sur le paysage, mais
aussi des espaces qui distillent une atmosphère si
voluptueuse que l’on a l’impression de s’enrouler
dans un édredon au duvet « cajoleur ». De douces
parenthèses de bien-être s’y cadencent de façon
géniale (à condition d’avoir plus de 16 ans) au
rythme de beaux volumes sublimés par un scénario
architectural contemporain des plus flatteurs.
Le mariage bois et pierre, un mobilier contemporain
stylé et quelques fantaisies décoratives branchées,
vous charmeront inévitablement, sans oublier cette
finale « Touch », qui n’est autre qu’un éclairage très
travaillé, créant une ambiance douce et sereine.
C’est tout d’abord cet adorable coin tisanerie,
spa
13
Les atouts
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■■
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Son Sky-Spa
Son grand sens de l’hospitalité
Sa situation proche du lac
La piste de ski de fond passant
devant l’hôtel en hiver
appelé « Kaminplatzl », qui invite d’emblée à
l’évasion des sens. Tel un sas de décompression
joliment architecturé, ce lieu tapissé de planches
en bois du sol au plafond et dallé de pierres naturelles,
vous convie à tout moment à une pause
désaltérante devant sa belle cheminée coiffée de
grosses pierres. À côté, le superbe sauna infrarouges
en pin cembro, appelé ici « Zirbentherme »,
attire inévitablement le regard à la faveur de sa
mise en scène vitrée mettant en lumière des sièges
ergonomiques pour une position archi confortables
lors de séances aux multiples bienfaits en
plus de ceux de la chromothérapie. Pour s’envelopper
d’un peu plus de chaleur sèche, rendez-vous
au bio sauna où vous détendrez votre musculature
tout en chassant vos toxines. Mais le summum
pour se détoxiner se glane dans ce fantastique
Sky-Event-Sauna panoramique aux dimensions extravagantes.
Outre une vue sur les montagnes, ses
leds lumineux vous projettent dans une ambiance
féerique passant par toutes les couleurs de l’arcen-ciel.
Deux fois par jour, le maître sauna cadence
ce rituel avec des infusions thématiques ou des
gommages au sel pour ressortir avec une peau
douce comme un pétale de rose. L’autre expérience
à tenter, si vous aimez les bulles à la folie, est
une immersion dans le « Berg hot Whirlpool », un
bassin à bulles presque aussi grand qu’une piscine,
où un jeu de lumières chromatiques le sublime. Au
même niveau, vous serez attirés par l’atmosphère
sensuelle d’une salle de repos baptisée « Wasserbetten
lodge », où des lits à eau doubles et une
collection de lits corbeille en résine se partagent
la place face aux baies vitrées ouvertes sur une
terrasse bain de soleil. Mais vous n’êtes pas au
bout de vos surprises ! Au niveau supérieur, la star
se nomme infinity-skypool rooftop ! Ce bassin de
nage à l’air libre, de 120 m² d’eau, crée la sensation,
avec le lac en ligne d’horizon. De quoi avoir
envie de tutoyer les nuages ! Après avoir nagé
si près du ciel, vous n’avez qu’une idée en tête :
entrer en communion avec vos rêves ou pousser
la ronflette à son apogée ! La « Schnarchhütte »
(cabane pour ronfler) panoramique vous attend
pour tomber dans les bras de Morphée, tandis
qu’un bataillon de lits de repos se tient au gardeà-vous
face à une large baie vitrée invitant le soleil.
Après ce lâcher-prise divin, l’envie de bouquiner ou
de jouer aux échecs vous prendra-t-elle peut-être.
Dans ce cas, direction le « Chill-Out » lounge bibliothèque
situé à côté. Dans cet écrin tout de bois
vêtu, un mobilier fun et trendy fait salon devant
une belle cheminée. Son atmosphère « comme
à la maison » vous y scotche pour des heures,
vous faisant oublier que vous êtes sur terre…
L’AUTRE DIMENSION DU SPA
En rez-de-jardin, l’ancien espace Spa, également
d’une superficie de 1 400 m² (ramenant la surface
totale du Spa à 2 800 m² en tout), est séduisant à
souhait. Une belle piscine intérieure en forme de
lagon s’ouvrant sur un bassin extérieur chauffé s’y
invite, ainsi qu’un espace sauna avec une grotte
de sel, un sauna tyrolien, un laconium romain, une
grotte de glace... Des lits à eau et une salle de relaxation
panoramique permettent de se détendre
dans une atmosphère sereine. L’institut de beauté,
avec ses 7 cabines lumineuses, propose pléthore
de soins prodigués par des mains expertes avec
les prestigieuses lignes de cosmétiques !QMS,
et Comfort Zone. Une salle de fitness est aussi
à la disposition des mordus de cardio et de
musculation.
Pour finir cette présentation de l’hospitalité à
son comble, cette phrase amicale vous convaincra
peut-être : « Vous venez comme un client et vous
repartez comme un ami ! » dixit la famille Rieser.
L’hôtel Karwendel est assurément fait pour vous !
14 spa
Tyrol
Ötztal
NATURHOTEL WALDKLAUSE
Unterlängenfeld 190
A-6444 Längenfeld
Tél. : +43 5253 5455
E-mail : office@waldklause.at
Site Internet : www.waldklause.at
OFFRE « NATURE & SPA »
du 17.04 au 01.10.2017
4 nuits en chambre double
(arrivée dimanche ou lundi)
¾ de pension « Wellness »
1 massage aromatique (50 min)
ou 1 soin du visage avec des
cosmétiques naturels (50 min)
Entrée gratuite illimitée
aux Thermes « Aqua Dome »
Prix par personne : à partir de 645 €
Naturhotel Waldklause ★ ★ ★ ★ S
Cet hôtel est une promesse de plénitude ! Un écrin d’émotions pour entrer
de plain-pied dans un monde de perfection qui va encore s’embellir au printemps.
PROCHE DE LA NATURE
À l’abri d’une forêt d’épineux, d’une rivière sinueuse
et de montagnes majestueuses, le Naturhotel
Waldklause a trouvé refuge à l’écart du village de
Längenfeld, connu pour ses thermes « Aqua Dome ».
C’est dans ce cadre verdoyant que s’épanouit cet
établissement qui se distingue par une architecture
design et innovante. Composé de trois bâtiments
en bois reliés les uns aux autres par des structures
cylindriques dressées tels des troncs d’arbres autour
d’un bataillon de mélèzes centenaires, cet hôtel
contemporain, intégralement écologique, s’inspire
entièrement de la nature. Depuis sa construction
en 2004, le Naturhotel Waldklause cumule les plus
prestigieuses distinctions et le magazine « GEO
Saison » l’a plébiscité cinq fois en le qualifiant de
« plus bel hôtel écologique d’Europe ».
Pour monter encore d’un cran dans l’univers de
l’hôtellerie design de luxe et combler ses hôtes à
mille pour cent, des travaux de grande ampleur
vont être entrepris au printemps. L’été réservera de
fantastiques surprises ! Quatre nouvelles suites de
luxe avec piscine et sauna privés offriront le must
d’un habitat de vacances intimiste dans un cadre
terriblement séduisant. Dans la foulée, l’ensemble
du territoire de la gastronomie va être repensé
dans un esprit innovant en lien étroit avec une
architecture éco-responsable, qui sera interprétée
dans une version mountain chic et raffinée des plus
chaleureuses.
COCOONING AU VERT
À l’intérieur, une montagne de plaisirs vous
attend… À peine le porche franchi, on se laisse
gagner par un indicible sentiment de bien-être !
La fée du logis, Irène Auer, met tout en œuvre
avec son époux Edmund et ses deux fils, Florian
et Johannes, pour combler ses hôtes du matin au
soir. Artiste dans l’âme, passionnée de décoration
et cheville ouvrière d’un concept de bien-être basé
sur l’équilibre du corps, de l’âme et de l’esprit, cette
femme charismatique a fait de son hôtel un havre
de paix.
DESIGN AUX ACCENTS POÉTIQUES
On retient son souffle face aux élans contemporains
de cette maison hospitalière, son design épuré,
ses volumes singuliers et ses matériaux naturels
tels le verre, la pierre, l’argile et le bois (pin des
montagnes, sapin bleu, mélèze, alizier, pommier
et châtaignier). Les pièces à vivre cultivent l’art de
l’épure dans une belle interprétation de tonalités
heureuses. Rien n’est commun dans le décor !
Le lobby bar avec sa cheminée trendy, son mobilier
design à la griffe très stylée, sa douce palette chromatique
et son éclairage sophistiqué créent une
ambiance cosy moderne et séduisante.
DOUCES NUITS
Éclatantes de lumière, les 48 chambres et suites
design ont été aménagées avec soin selon les
principes du Feng Shui. Les volumes s’ouvrent sur
les montagnes et le décor, composé de matériaux
naturels, d’audacieuses touches de couleurs vives
– violet, jaune soleil, vert pomme ou vert anis –
associées à des teintes minérales, insuffle un esprit
contemporain en harmonie avec la nature. Et toutes
disposent d’un « puits » à eau de source pour se
désaltérer sainement ainsi que d’un minibar à thé.
Les six nouvelles suites, logées dans la construction
spa
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Les atouts
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Ses nouvelles suites avec piscine
et sauna privés
Un beau cadre design en
harmonie avec la montagne
Une ambiance intensément
cocooning
Un Spa exemplaire
L’accès gratuit aux Thermes
« Aqua Dome » de Längenfeld
bâtie au printemps 2011, sont purement divines !
Outre une architecture originale, des proportions
spacieuses et un décor on ne peut plus stylé, ces
écrins bénéficient de salles de bain ultramodernes
qui font corps avec la chambre. Elles s’agrémentent
aussi d’une ravissante loggia avec balancelle,
véritable salon de plein air qui invite à la paresse
ou à la contemplation.
UNE TABLE EN ÉQUATION
Le soin apporté aux plaisirs de la table est tout
aussi remarquable ! S’appuyant sur un concept sain
et naturel labellisé « Innovitale Küche » ( « Cuisine
vitale innovante » ) élaboré par Irène Auer et un
expert en nutrition, Jürgen Gesierich, la cuisine
met en exergue des produits bio de qualité, de
saison et issus de la production locale.
La cuisine du chef Markus Platzer s’orchestre sur un
mode gastronomique et créatif dans une interprétation
qui flatte l’œil autant que le palais. La formule
pension « Wellness » offre un défilé gourmand
de saveurs raffinées qui enchante les épicuriens les
plus exigeants. Tout comme la carte des vins et les
conseils de Florian, le sympathique sommelier et fils
de la maison, qui vous oriente vers des étiquettes
inédites, de vrais trésors de Bacchus !
UN SPA EXALTANT
Ce magnifique « Natur Spa », articulé sur deux
étages (1 800 m²), se distingue par ses ambiances
d’une douceur incroyable. Une vraie merveille pour
l’éveil des sens ! Dehors, la belle piscine, chauffée
toute l’année, offre un paysage de montagnes
d’une incroyable sérénité. Après quelques brassées
revigorantes se pose le choix cornélien de savoir où
se relaxer, tant les possibilités sont nombreuses.
Dans une ambiance aquatique, une séduisante salle
de repos au décor design et en prise directe avec
la piscine propose de confortables lits de repos et
des poufs Outbag ® . Si vous recherchez le calme
absolu, direction les saunas, où une admirable aire
de repos encadrée de verre et inondée de lumière
du jour profite du paysage pour vous guider vers
la paix des cimes. Des lits de repos hyper confortables
et quelques matelas à eau douillets, revêtus
de cuir gris nuage de beau temps, s’y épanouissent
harmonieusement. L’autre relax lounge, situé un
étage plus haut, porte le nom de « Raum der Stille »
( « Pièce du silence » ). Dans ce joli écrin en bois,
percé de vitres, on se laisse aller à la paresse, bercé
par le crépitement d’un feu de cheminée. Les rituels
des bains et saunas se concentrent dans deux espaces
distincts. Le premier, véritable refuge dans les
arbres, cadence un immense sauna panoramique
« Baumsauna », qui est comme enchâssé dans un
tronc vitré et garni de banquettes ergonomiques.
Un hammam aux herbes aromatiques et des pédiluves
complètent cette aire au décor boisé. Trônant
à l’air libre sur une terrasse suspendue, un grand
jacuzzi d’eau saline, coiffé d’une structure en bois,
offre une vue époustouflante. Un autre espace
au décor minéral en osmose avec la montagne et
combinant chaleur sèche et humide dévoile, dans
une atmosphère de pénombre, un sauna finlandais,
un bio sauna, une cabine à infrarouges, un
hammam aromatique, des douches sensorielles
et un parcours Kneipp, répondant à une approche
moderne de la remise en forme, tout comme cette
belle salle de fitness (60 m²) accolée à celle de
50 m² réservée au yoga et au Pilates.
BEAUTÉ ET REMISE EN FORME AU FIRMAMENT
Si les aménagements du Spa frisent la perfection,
les soins qui y sont appliqués frôlent l’excellence.
En utilisant des lignes de cosmétiques naturelles
(Comfort Zone, Alpienne, Rosel Heim), une dizaine
de praticiennes dispensent programmes de
beauté et rituels holistiques inspirés de la nature
ou d’origine asiatique. Les cabines de soins sont ravissantes,
tout particulièrement cinq d’entre elles
qui, ayant emprunté le nom d’une essence d’arbre
(bouleau, mélèze, sapin, pin des montagnes,
frêne), l’ont introduite dans leur décor qui prend
racine dans un des bâtiments circulaires, dont la
rotondité rappelle la douceur du bois.
Au final, cet hôtel est une fantastique expérience
globale avec la nature. Un art de vivre, une philosophie
et une hospitalité qui se retrouvent dans ses
subtils raffinements. Une très, très belle adresse
en somme !
Une très, très belle adresse en somme !
16 spa
Tyrol
Seefeld
HÔTEL KLOSTERBRÄU & SPA
Klosterstrasse 30
A – 6100 Seefeld
Tél. : +43 5212 2621
E-mail : anfrage@ klosterbraeu.com
Site Internet : www.klosterbraeu.com
OFFRE « YONIQUE WELLNESS 7 + 1 »
7 nuits + 1 gratuite
Du 14.06 au 20.07.2017 ou
Du 20.08 au 03.12.2017
5 ou 7 jours dans une chambre
double confort
Demi-pension « gourmet » en hiver
et ¾ de pension en été
1 bon Spa de 100 € par chambre
Services et prestations Klosterbräu
Prix par personne : à partir de 1 330 €
Hôtel Klosterbräu
& Spa ★ ★ ★ ★ ★
Parfaite alliance entre charme historique, confort moderne haut de gamme et création
contemporaine, cet hôtel emblématique nous introduit dans un monde archi séduisant
qui brise les codes de l’hôtellerie de montagne classique.
UNE HISTOIRE, UNE EXPÉRIENCE HORS DU COMMUN
Véritable institution de prestige à Seefeld, l’une
des stations de sports d’hiver les plus huppées
du Tyrol, ce joyau hôtelier de renom, chargé de
500 ans d’Histoire, décline un art de vivre unique.
D’ailleurs, « Younique© » est son credo. Entre les
mains de la famille Seyrling depuis 6 générations, ce
cinq étoiles de renommée internationale a ouvert
une nouvelle page de son histoire sous l’impulsion
d’âmes bienveillantes. Alois Seyrling et son épouse,
ses sœurs Laura et Linda et leurs conjoints, sous
oublier Cristina Seyrling, la maman, perpétuent
la succes story avec un esprit novateur incroyable.
Preuve en est, les rénovations menées en 2016, offrant
un nouveau visage à divers lieux de cet hôtel
qui a su préserver son âme et ses murs gardiens
du temps. Avec leur équipe de cent personnes, ces
hôteliers passionnés font tout pour le bien-être
de leurs hôtes. Et même ceux à « quatre pattes » !
En accueillant la gent canine comme des princes,
avec un panel dédié de services 5 étoiles, l’hôtel
Klosterbräu affirme son caractère dog friendly.
PASSÉ ET PRÉSENT RECOMPOSÉ
Logé dans un ancien monastère des moines de la
confrérie de Saint-Augustin, datant de 1516, l’hôtel
Klosterbräu, accolé à l’église du village, cache un
riche passé que l’on découvre au fil des pièces. Sa
situation au cœur de la zone piétonne, à quelques
pas du Casino et à quelques lattes des pistes de
ski de fond, est un atout considérable. Mais pas le
seul ! Derrière la façade blanche d’un édifice gothique
à créneaux donnant sur la rue piétonne se
déploie une construction alpine traditionnelle, qui
infuse l’âme de la montagne dans un esprit actuel.
Privilège suprême : un sublime jardin paysager de
150 000 m² accueille une piscine bordée d’aires
gazonnées où il fait bon se détendre au soleil. Une
chapelle historique, située dans la cour intérieure,
accueille mariages féeriques ou autres festivités.
HORS DU TEMPS ET DANS LE VENT
Pour vous plonger dans un univers de caractère
et de romance, le porche d’accueil, avec son lourd
rideau de velours rouge bordeaux façon théâtre,
symbolise l’atmosphère noble de ce lieu de prestige,
plébiscité par les épicuriens exigeants. Un escalier
monumental, où les pas glissent sur un tapis rouge
cardinal au rythme d’une envolée de marches,
guide le visiteur à la réception. Relooké en 2016, ce
lieu d’accueil ouvert sur le lobby-bar donne le « la »
à un décor mariant architecture d’origine, avec ses
murs en pierres apparentes et ses voûtes séculaires,
et accents contemporains de charme. En un regard,
la messe est dite ! Vous êtes entrés dans un lieu qui
a trouvé l’équilibre entre traditions, esprit montagnard
et modernité. Le nouveau lounge affiche
un élégant design contemporain aux tonalités
feutrées. Cette belle leçon de style se décrit aussi
dans le nouveau Vital Bistro, inauguré en décembre
dernier. Installé près de la piscine extérieure, ce
jardin d’hiver, beau comme un matin d’été avec
spa
17
Les atouts
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Une situation privilégiée
dans la zone piétonne
Un jardin 150 000 m² avec piscine
extérieure
Un style unique
Un register culinaire de premier
ordre
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Un Spa original de 3 650 m²
son décor lumineux tout en fraîcheur, réserve de
doux instants savoureux autour d’une carte bistro
proposée au déjeuner, d’un buffet alléchant pour
les petits-déjeuners tardifs servis jusqu’à midi ou de
délicieuses pâtisseries à l’heure du tea time. Cette
escapade gourmande se transforme en fugue voluptueuse
dès que l’on franchit la porte du lounge
bibliothèque attenant, installé en décembre tel un
éloge au cocooning.
Au fil de la déambulation, vous serez bluffé par
l’allure majestueuse de ce long et légendaire
couloir – véritable galerie de l’art religieux –
savamment mis en lumière grâce à d’immenses
suspensions en fer forgé supportant une centaine
de bougies en hommage à son histoire...
FENÊTRE SUR LES CHAMBRES
Les 97 chambres et suites, distribuées dans 25 catégories,
adoptent pour règle d’or confort et
quiétude. Que ce soit celles de style classique, dont
certaines avec cheminée ou lit à baldaquin, ou les
suites au design contemporain rénovées en 2016,
toutes sont déclinées autour d’une constante fondée
sur des détails luxueux et un équipement haut
de gamme, de belles matières et des tons chauds.
UN CONCEPT CULINAIRE QUI TIENT LA ROUTE
Sous le label « Dine-Around », le registre culinaire
et œnologique est sublimé. Huit lieux destinés
à la restauration offrent de succulentes options
articulées autour du concept « Enjoy.Younique ».
La demi-pension s’orchestre dans l’ambiance chic
et intemporelle du « Gewölbesaal » autour d’un
menu raffiné de 5 plats au choix et d’un buffet du
petit-déjeuner remarquable.
Prisé par les fins gourmets, le restaurant gastronomique
à la carte « Ritter-Oswald Stube » (2 Toques
Gault Millau) propose une cuisine créative et raffinée
que, en été, vous pourrez déguster sous le
ciel étoilé, en réservant une table sur la terrasse
dans la cour intérieure. Pour un dîner aux chandelles
dans une ambiance quasi-mystérieuse, vous
vous rendrez dans la superbe cave à vins voûtée,
vieille de plus de 500 ans et recelant pas moins
de 6 000 pépites des meilleurs crus du monde.
Vous pourrez vous délecter, le lundi, sous le label
« Green Kodex », de plats inspirés de recettes anciennes
revisitées à base de produits bio issus de la
propre production ou, le mercredi, d’un menu sans
viande. L’autre formule à succès est interprétée en
cuisine sous l’appellation « Kitchentable ».
« The place to be », où le tout Seefeld se donne
rendez-vous pour de savoureux tapas tyroliens,
des grillades au feu de bois ou 5 sortes de bières
brassées « maison », s’appelle Bräukeller & Grill.
Avec sa brasserie, sacrée meilleure brasserie artisanale
d’Autriche en 2015, ce restaurant « in »
se dévoile dans un cadre charmant où accents
rustiques et contemporains se lient subtilement.
BIEN-ÊTRE SOUS DES CIEUX DIVINS
Baptisé « Spiritual Spa », cet écrin de 3 650 m² offre
une évasion des sens hors du commun. Avec ses
murs de pierres apparentes, ses voûtes sublimées
par des halots de lumière rouge feu, son décor inspiré
et glamour, la réception Spa dévoile un parti
pris architectural et décoratif s’inspirant du passé
du lieu dans une allégorie de tonalités enchanteresses.
La vaste piscine intérieure accueille des
aires de repos intimistes et cosy, une sculpturale
cheminée et un ample jacuzzi.
Au niveau inférieur, l’espace sauna transforme les
séances au chaud en expériences sensorielles qui
invitent à se perdre au-delà des étoiles. Huit saunas
et hammams y sont installés dans des mises en scène
pleines de fantaisie. Comme cet immense sauna
tout neuf, en pin brut poli et aux lignes courbes
comme une langue de glacier, qui a demandé la
bagatelle de 800 heures de travail à un artiste du
cru qui l’a réalisé à la main. Plusieurs coins de relaxation
surprenants, comme le « Sünden-Keller »
(caveau des péchés), le « Brotback sauna » (sauna à
pain) ou la « Seelen-Kammer » (cellule spirituelle),
réservent des instants magiques. Je vous laisse la
surprise de les découvrir un à un ! De son côté, la
lumineuse salle de fitness ne renferme aucun secret.
L’institut de beauté, sous la direction de Laura
Seyrling, décline, dans 10 cabines et 2 Spa suites, des
soins haut de gamme signés Vitalis Team Dr. Joseph
ou Eminence et de divins rituels holistiques exclusifs
« made by Klosterbräu », tels le « Spiritual Hands »,
le massage « Spiritus Sanctus » ou l’étonnant « bain
à la bière des moines », dispensés par 8 esthéticiennes
et thérapeutes expérimentés.
Et maintenant, si vous voulez savoir pourquoi,
chaque jour de l’année, 500 bougies brûlent le
soir dans la demeure, rendez-vous dans cet hôtel
légendaire qui s’impose comme une adresse
incontournable.
18
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE SOIN DU VISAGE ANTI-ÂGE DELUXE
Signé [Comfort Zone], ce luxueux soin
du visage parvient à redonner un tonus
et un éclat à la peau incomparables, en
80 minutes de temps et de plaisir. Cette
prestigieuse marque de cosmétiques
italienne dont les produits et les protocoles
de soins allient science, passion
et aromathérapie dans une idée holistique
prenant en compte la beauté et le
bien-être du corps et de l’âme, s’appuie
sur des produits dont les principes actifs proviennent des dernières
technologies alliées à la puissance de la nature. Pour ce soin anti-âge,
l’esthéticienne utilise la gamme Sublime Skin, orientée sur l’efficacité
et visant les signes de l’âge tout en offrant une expérience multi-sensorielle.
Le protocole de ce soin complet débute par un minutieux
nettoyage de la peau, suivi d’un double gommage gorgé d’enzymes
exfoliants et contenant 15 % d’acide lactique pour désincruster les
impuretés en profondeur et activer le processus de renouvellement
des cellules. Après un massage drainant et repulpant suit un masque
biphasique exceptionnel qui stimule, lui aussi, la régénération cellulaire
tout en apportant hydratation et teint éclatant. Le sérum et la crème
riche appliqués successivement offrent un effet liftant immédiat tout
en protégeant la peau des agressions extérieures. Au finish, on ressort
de ce soin avec un joli grain de peau plus fin, uniforme et éclatant, un
teint rosé respirant la fraîcheur et le visage remodelé et repulpé tandis
que les traces de fatigue corporelle se sont évaporées. Ce soin est à
s’offrir sans plus attendre !
TESTÉ AU NATURHOTEL WALDKLAUSE
Lignes de cosmétiques : Comfort Zone, Rosel Heim, Alpienne
Soins phares : les massages énergétiques, le massage aux bols tibétains,
le massage Nuad Thai yoga, le Baby Moon Massage, les massages pour femmes
enceintes, les soins pour messieurs
LE MASSAGE YOUNIQUE©
Parce que chaque personne est unique
et qu’à l’hôtel Klosterbräu, direction
et personnel sont en permanence à
l’écoute des souhaits de chaque hôte, il
va de soi que les massages classiques ou
thérapeutiques s’orchestrent sur-mesure
en fonction des besoins de chacun. Ainsi,
vous aurez le choix de la durée 50, 80 ou
110 minutes, et du prix, allant de 79 € à
169 €. Mais vous aurez aussi le choix des
huiles et des senteurs utilisées, des techniques de massages employées¸
ainsi que de l’intensité de la gestuelle de massage tout comme la partie
du corps devant être massée, au cas où il s’agirait d’un massage partiel.
Si vous ne souhaitez pas de massage du corps entier, vous pourrez ainsi
préférer un massage des pieds et des jambes, du ventre, de la tête et
des épaules, des bras ou encore selon une combinaison de votre choix.
Avant chaque massage, la praticienne ou le masseur, tous expérimentés
et dotés de solides compétences dans cet art, vous prodiguera un bain
de pieds relaxant durant lequel vous pourrez exprimer vos souhaits et
faire part de vos besoins en fonction à la fois de votre état physique,
psychique et de santé.
Que ce soit lors d’un massage relaxant, stimulant, drainant, déstressant
ou à visée plus thérapeutique, une séance peut être considérée comme
une douce parenthèse de détente absolue à la rencontre de vos sens.
Au final, vous en ressortirez détendu de la tête aux pieds, et vous y
gagnerez un sacré regain d’énergie. Au passage, vous aurez apprécié
la sollicitude et l’amabilité d’un personnel aux petits soins.
Au Spiritual Spa de l’hôtel Klosterbräu, vous êtes Younique !
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL KLOSTERBRÄU & SPA
Lignes de cosmétiques : Eminence, Vitalis Team Dr.Josef, Dorissima
Soins phares : le massage Spa Younique, les thérapies holistiques, le massage
Nuad Thaï, le Mental coaching, le Health concept « Lebensfeuer »
LE MASSAGE HOT STONE
Massage très prisé, aussi appelé « massage
aux pierres chaudes », il s’inspire de
techniques ancestrales pratiquées par les
Indiens d’Arizona. Ce rituel bénéfique a
un grand pouvoir énergisant et décontractant
; favorise la bonne circulation
de l’énergie vitale dans le corps, relance
la circulation sanguine et recharge le
corps d’énergie positive. Contrairement
à la Stone Therapy, qui utilise pierres
chaudes et pierres froides en alternance, le massage Hot Stone n’emploie
que des pierres chaudes. Ces 38 pierres plates en basalte, de tailles
différentes, sont chauffées dans une étuve à 50°, conservent la chaleur
et irradient beaucoup d’énergie. Au début de la séance, la praticienne
en applique quelques-unes sur des points stratégiques comme l’intérieur
de la paume, le plexus solaire, les chakras et le long de la colonne
vertébrale, les plus petites étant intercalées entre les orteils. Les autres
pierres servent ensuite au massage. Au fur et à mesure de la séance,
elle fait glisser deux pierres sur le corps enduit d’huile, en mouvements
amples ou en légères pressions, tout en changeant de pierres pour
chaque partie du corps. La sensation de détente musculaire est immédiate
et on sombre vite dans un état de relaxation intense. À l’issue du
soin, on se sent véritablement renaître en pleine forme pour affronter
les réalités de la vie.
TESTÉ POUR VOUS À L’ALPINE LUXURY HOTEL POST
Lignes de cosmétiques : Vinoble, !QMS, Alpienne
Soins phares : les traitements « signature », les soins à base de raisin,
l’enveloppement au vin et au miel de Vinoble, les rituels en duo, la Hot Stone,
les soins pour enfants et ados
LE KINÉSIO TAPING®
Innovation dans le monde de la contention,
le bandage adhésif thérapeutique,
ou Kinésio Taping, trouve ses origines
au Japon dans les années 1970 sous
l’impulsion du docteur Kenzo Kase.
Ce chiropracteur et kinésiologue s’est
appuyé sur l’idée que les muscles ne sont
pas seulement responsables des mouvements,
mais sont aussi des vecteurs de
la circulation sanguine et lymphatique.
Ce traitement de physiothérapie utilisant des bandes élastiques de
couleur permet de soulager la douleur et la gêne fonctionnelle dans
les atteintes musculo-articulaires bénignes. Le Kinesio Taping aborde
les désordres musculaires, tendineux, ligamentaires et circulatoires.
La mise en place de rubans autocollants permet une contention physique
souple et légère autorisant le travail et la mobilisation guidée par un
physiothérapeute. En exerçant des tractions, les bandages adhésifs influencent
les systèmes circulatoires, lymphatiques et les systèmes musculaires
et articulaires. Devenu un pilier de la thérapie moderne, l’éventail
des applications du Kinesio Taping comporte le soin des contractions
musculaires, de l’instabilité articulaire, des désordres tendineux, des
œdèmes lymphatiques, de l’incontinence et des douleurs de règles.
En fonctionnant comme une pompe stimulant la circulation lymphatique,
cette technique induit un traitement 24h/24, pendant les 4 ou
5 jours que dure l’application du taping tout en permettant une liberté
de mouvement sans gêne. Le résultat est une diminution de la pression
et de l’irritation des mécano-récepteurs sous cutanés permettant de
soulager la douleur et même de guérir.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL KARWENDEL
Lignes de cosmétiques : Comfort Zone, !QMS, Eva Garden Make-up, Alpienne
Soins phares : le kinésio Taping, la Hot Stone, le shiatsu, les massages
ayurvédiques, la balnéothérapie, les enveloppements, les soins pour
les messieurs et les Kids
Tourisme Tyrol
Lermoos - Tannheimer Tal - Zillertal
19
Lermoos
Tannheimer Tal
Zillertal
LERMOOS - TIROLER ZUGSPITZ ARENA
Altitude : 1 004 m à 2 962 m
Pour vivre la véritable expérience des sommets,
direction Lermoos ! Cette station de la
Tiroler Zugspitz Arena, à quelques encablures
de la Bavière et de l’Allgäu (Allemagne), est
facile d’accès et exempte de vignette des
autoroutes autrichiennes depuis l’Allemagne.
Son principal atout : sa position exceptionnelle
face à la Zugspitze, la plus haute montagne
allemande, dont une face se situe au
Tyrol. L’une des fiertés de la Tiroler Zugspitz
Arena, c’est son téléphérique ultra moderne,
la Zugspitzbahn (côté autrichien), qui vous fera
goûter à l’ivresse des cimes. Là-haut, depuis
l’immense terrasse posée sur la frontière, la
vue à 360 degrés est époustouflante. De plus,
un Biergarten (le plus haut d’Allemagne !) s’y
est installé pour proposer bières et spécialités
bavaroises dans une ambiance des plus typiques.
Les activités offertes côté tyrolien ne
manquent pas. En hiver, ce sont 139 km de
pistes de ski et 58 remontées mécaniques, des
snowparks et d’excellents parcours de ski de
fond (110 km) qui sillonnent des paysages enchanteurs.
Le patinage, les promenades à pied,
à raquettes ou en traîneau font aussi belle
figure. L’été, cette région sacrée à deux reprises
« Meilleure région vététiste d’Autriche », réserve
d’autres joies. Si l’envie vous prend de
titiller la petite balle blanche dans un décor
d’exception, hâtez-vous au golf 9 trous Tiroler
Zugspitz Golf, proche du centre du village.
À quelques encablures, vous trouverez aussi la
plus longue descente de luge d’été du Tyrol,
1 300 m et 40 virages ! Le trekking y est également
un vrai régal, tout comme le parapente
et les promenades. Vaste programme !
Site Internet : www.zugspitzarena.com
TANNHEIMER TAL - GRÄN
Altitude : 1 108 m - 2 000 m
Cette vallée d’altitude est unanimement considérée
comme l’une des plus belles du Tyrol ; au
nord-ouest du Tyrol, entre la région allemande
de l’Allgäu et la vallée de Lech. Les pics de la
majestueuse montagne Rot-Flüh veillent à sa
quiétude, tandis qu’un lac aux eaux cristallines,
le Haldensee, se love à ses pieds, offrant les
plaisirs de la baignade et de la pêche en été. Le
Vilsalpsee, un autre lac aux reflets turquoises,
se situe au cœur de la forêt et se rejoint à pied
ou par un petit train touristique. On peut y
faire un tour en barque ou en pédalo après
une belle balade. Désignée en Autriche « destination
préférée des randonneurs », la vallée
de Tannheim est un paradis pour les marcheurs
avec ses 300 km de chemins balisés. C’est aussi
le royaume des cyclistes avec son impressionnant
réseau de 22 pistes filant tranquillement
dans un décor au charme authentique.
Le parapente est aussi très prisé, à en juger par
toutes les voiles colorées qui voltigent dans le
ciel. En hiver, le ski de fond reste le champion
des sports de glisse avec ses 140 km de pistes,
détrônant largement le ski de piste dont le
réseau de 55 km est tout de même desservi
par 23 remontées mécaniques. En janvier, la
vallée est également le rendez-vous d’un important
festival de montgolfières. Tannheim
est la principale localité de la vallée et la vie
s’y écoule en douceur au rythme de la nature.
Le village de Grän, distant de 2 km, suit le
même exemple. Enfin, pour partir à l’assaut du
célèbre château de la Belle au Bois Dormant,
celui de Neuschwanstein, mais aussi celui de
Hohenschwangau, son voisin bavarois, il suffit
de prévoir un trajet en voiture d’une trentaine
de minutes.
Site Internet : www.tannheimertal.com
ZILLERTAL - ZELL AM ZILLER
Altitude : 540 m - 3 134 m
Cette vallée est en toute saison une destination
de premier ordre pour sa beauté et la
variété de ses paysages. Prairies et pâturages,
vallons et pics majestueux décrivent des lignes
poétiques. Au milieu de la vallée, à 580 m
d’altitude, se situe le village de Zell am Ziller.
Son grand choix d’activités et de distractions
font le bonheur des vacanciers de tous âges
avec, notamment, sports à gogo, chemins
de randonnée, pistes cyclables, attractions
culturelles et manifestations folkloriques. De
plus, depuis l’ouverture du nouveau Golfclub
Zillertal (18 trous), à Uderns, en 2014, les golfeurs
sont les bienvenus ! En hiver, cette vallée
se transforme en paradis blanc grâce au vaste
domaine de ski labellisé « Zillertaler Arena »
(143 km de pistes et 51 remontées mécaniques).
La glisse s’y décline avec tous les superlatifs :
snowboard, ski de fond (14 km de pistes),
descentes en luge (piste de 7 km illuminée la
nuit) et randonnées pédestres ou à raquettes
se déroulent au cœur de superbes paysages.
Depuis décembre 2015, une nouvelle piste
de ski descend jusque dans la vallée. Autre
attraction, en été, le fameux train à vapeur,
Hobby Zillertaller Bahn, datant de la fin du
XIX e siècle, qui sillonne la vallée pour offrir une
vue de toute beauté au rythme de la musique
folklorique d’une fanfare installée dans un
wagon. Pour se plonger toute l’année dans une
ambiance animée, Mayrhofen (à 3 km de Zell
am Ziller) est la plus grande station du Tyrol.
De là, le plus grand téléphérique d’Autriche
hisse les amoureux de la montagne au sommet
du Schönbichler Horn qui, du haut de ses
3 134 m, veille sur toute la vallée.
Site Internet : www.zillertal.at
20 spa
Tyrol
Lermoos
ALPINE LUXURY HOTEL POST
Kirchplatz 6
6631 Lermoos
Tél. : +43 5673 2281 0
E-mail : welcome@post-lermoos.at
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Du 01.06 au 09.06.2017
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7 nuits pour le prix de 6
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Pension complète
Prix par personne : à partir de 930 €
Alpine Luxury Hotel Post
Lermoos ★ ★ ★ ★ S
Rassemblant tous les codes du bien-être et du luxe chaleureux, cette belle escale est
une valeur sûre ! Difficile de trouver mieux loin à la ronde !
AUX PREMIÈRES LOGES
Au cœur de Lermoos, l’une des stations de sports
d’hiver les plus courues de la « Zugspitz Arena », cet
hôtel de renom, l’un des Top hôtels du Tyrol cumulant
de prestigieuses distinctions, peut se targuer
d’avoir la plus belle vue sur l’imposant massif de la
Zugspitze à l’aura magnétique. À elle seule, cette
situation privilégiée favorise l’épanouissement des
sens ! Du lever au coucher du soleil, c’est un spectacle
enchanteur qui se déroule sous vos yeux !
UN ACCUEIL À L’UNISSON
Conçu dans une approche moderniste mais respectueuse
de la tradition montagnarde, ce bel
écrin, membre des « Dengg’s Leading Tirol Hotels »,
est en totale harmonie avec son environnement.
Vu de l’extérieur, l’élégante architecture a assurément
fière allure !
Et à peine le seuil franchi, on devine que l’on ira de
surprise en surprise… Dès la réception, on perçoit le
caractère hospitalier de ce prestigieux hôtel familial,
tenu de main de maître par Angelika et Franz
Dengg, des hôteliers à la personnalité généreuse.
UN DÉCOR À L’IMAGE DE SON PRESTIGE
Charme et raffinement se marient au fil des pièces
à vivre, nimbées d’une atmosphère feutrée. Ainsi,
le lobby avec sa sculpturale cheminée à double
foyer, ses boiseries ambrées et ses profonds canapés
affiche un style montagnard chic et chaleureux.
À côté, le bar hissé sur une estrade en bois brut
bat la mesure d’une ambiance enjouée. Quant au
Cigar Lounge, avec son air so british, il réserve aux
fumeurs de havanes des heures exquises. Aux beaux
jours, c’est la superbe terrasse façonnée comme un
salon, avec son panorama grandiose, qui recueille
toutes les faveurs.
FLOCONS DE RÊVE EN PERSPECTIVE
Les 60 suites (de 45 m² à 75 m²) hyper confortables,
ainsi que la fabuleuse « Luxus Penthouse Suite »
(127 m²) forment des cocons des plus élégants, à
mi-chemin entre le style tyrolien et le chic alpin
moderne. Chacune vibre en douceur, imprégnée
de la noblesse du bois et agrémentée d’un poêle
en faïence, de belles matières, comme ces étoffes
de Pierre Frey et Rubelli, et de tons chauds déclinés
soit en jaune bouton d’or, soit en camaïeux beige et
rouge grenat. Le charme est aussi présent dans les
moindres détails des vastes salles de bain. Quant à
la vue depuis les balcons, elle est tout simplement
éblouissante ! On ne s’en lasse jamais !
UNE TABLE AU DIAPASON
C’est dans un cadre tyrolien exquis que l’Hôtel
Post offre une gastronomie de grande qualité.
Là encore, les différentes salles de restaurant
jouent adroitement l’équilibre entre tradition et
modernité. Le chef, Thomas Strasser, interprète
une cuisine inventive et raffinée qui sollicite les
classiques internationaux, les saveurs tyroliennes
et le soleil de la Méditerranée.
S’il fait des prouesses au restaurant à la carte,
le « Post Gourmet Stube », avec un succulent
spa
21
Les atouts
■■
■■
■■
■■
Une situation exceptionnelle
Un restaurant gastronomique
« à la carte » distingué
par les guides gastronomiques
Un Spa remarquable
Des prestations et un confort
haut de gamme
menu gastronomique que l’on compose autour
de 4 à 7 plats, la formule pension Wellness (buffet
du petit-déjeuner, du déjeuner et du goûter, dîner
gourmet composé de 6 plats au choix), met aussi
la gastronomie à l’honneur. Et Bacchus n’est pas
en reste ! Sous la houlette du sympathique sommelier,
Almin Begic, la carte des vins ne recèle pas
moins de 800 étiquettes des meilleurs crus du pays
et de toutes origines. On apprécie également, au
fil de la semaine, les buffets à thème, le dîner de
gala musical, la joyeuse « Küchenparty » orchestrée
dans les cuisines, tout comme la qualité du
service coordonné par un personnel souriant et
attentionné.
L’ALPIN SPA SUR SON TRENTE-ET-UN
Les Spa addicts vont l’adorer ! D’abord pour sa
superficie généreuse (2 000 m²), ensuite pour son
harmonie architecturale, puis pour l’éventail des
soins qui y sont dispensés et, enfin, pour la sérénité
qui y règne. Sertie dans de beaux volumes éclatants
de lumière, la piscine intérieure a une allure de star !
Outre la baignade, on aime se prélasser sur l’une
des aires de repos face aux baies vitrées en prise
directe avec un jardin paysager, ou près d’une belle
cheminée à double foyer. Dehors, posté nez à nez
avec la magistrale Zugspitze, c’est le bassin extérieur
qui fait fureur ! Reliée via un sas au bassin intérieur
et chauffée toute l’année (30° à 31°), cette piscine
permet de nager le regard fixé sur le paysage. Et à
la tombée de la nuit, lorsque le bassin s’enveloppe
d’un halo de lumière, c’est simplement magique !
Les espaces dédiés à la rêverie ne manquent
pas, plus douillets les uns que les autres. Telle
la salle de repos panoramique, joliment lambrissée
de bois blond dont les larges baies vitrées
offrent un spectacle de toute beauté sur la nature.
Pour se relaxer en clair-obscur dans une ambiance
feutrée, les deux pièces intimistes garnies
de lits à eau se révèlent de petits cocons moelleux
qui bercent en douceur les corps alanguis.
Dans l’espace bains et saunas, carte blanche est
donnée au bois, à la pierre sèche, au quartzite, aux
galets de rivière et aux tons sable et ocre. C’est dans
ce joli cadre rustique que s’épanouissent un sauna
tyrolien tapissé de vieux bois, un bio sauna, un
hammam aromatique aux herbes alpines, un bain
aux vapeurs salines, un vaste laconium où trône
un amas de rochers en guise de décor minéral, un
parcours Kneipp, des douches sensorielles et une
grotte de glace illuminée d’un reflet bleu intense.
Une agréable « tisanerie » fait aussi salon pour se
désaltérer ou grignoter quelques fruits après une
séance au chaud ou… après une séance d’exercices
physiques pratiqués dans la salle de fitness équipée
d’un matériel dernier cri.
DES SOINS À LA HAUTEUR
L’institut de beauté s’avère aussi une belle invitation
à prendre soin de soi. Tout y est réuni
pour concilier beauté et bien-être dans un esprit
« nature ». L’éventail des soins est complet et permet
d’explorer toutes les facettes en fonction de
ses besoins. Pratiqués avec doigté par un personnel
expérimenté, les traitements visage et corps
s’appuient sur des lignes cosmétiques éprouvées,
telles ! QMS Medicosmetics et Alpienne, ou encore
la ligne autrichienne Vinoble qui tire son efficacité
des vertus incomparables du raisin. D’ailleurs,
cette dernière est le fer de lance de divins rituels,
comme le « Signature Treatment Post meets
Vignoble », primé aux « European Health & Spa
Award 2014 » dans la catégorie « Best Signature
Treatment ». Ce luxueux traitement se déguste
sans limites de temps, seul ou en duo, dans la
« Private Suite », où baignoire impériale en cuivre,
cheminée et moult détails charmants composent
une ambiance romantique… Et si l’on accompagne
cette délicieuse cérémonie d’un interlude culinaire
avec champagne, caviar, huîtres, canapés et autres
délices tirés du menu « Spa à la carte », ne parlera-t-on
pas de « must » ? D’ailleurs, pourquoi s’en
priver ? Luxe et bien-être vont si bien ensemble à
l’Hôtel Post !
spa
23
Tyrol
Tannheimer Tal
DER ENGEL WELLNESSHOTEL
A-6673 Grän 35/Tannheimer Tal
Tél. +43 5675 6423
E-mail : post@engel-tirol.com
Site Internet : www.engel-tirol.com
OFFRE « PETITE PARENTHÈSE ANGÉLIQUE »
Du 23.04.2017 - 23.07.2017
ou du 08.04.2018 - 03.06.2018
5 nuits en pension gourmet
2 soins à choisir sur une liste
Accès libre au Spa
Programme d’animations et d’activités
sportives coachées
Prix par personne : à partir de 839 €
Hôtel Der Engel ★ ★ ★ ★ S
KID’S
CLUB
Véritable « royaume des anges » entre ciel et terre, l’hôtel Der Engel offre un avant-goût
du paradis ! Une adresse fantastique pour un séjour d’exception !
UNE DESTINATION QUI DONNE DES AILES…
S’il est un hôtel auquel on s’attache pour de bon,
c’est bien celui-là ! Dans la belle vallée de Tannheim,
au nord du Tyrol, à la frontière des Alpes bavaroises,
l’hôtel Der Engel rayonne comme un astre
avec son imposante architecture aux élégants accents
montagnards. Ici plus qu’ailleurs, le paradis
semble avoir trouvé refuge, avec pour équipage
de charme le clocher à bulbe du village qui semble
faire office de décor de carte postale, et en toile
de fond un magnifique paysage de montagne
inspirant la sérénité.
À l’intérieur de cette maison du bonheur, les
membres de la famille Mattersberger, hôteliers
au cœur immense, mettent tout en œuvre pour
que l’on se sente au septième ciel. En interprétant
avec maestria un sans-faute sur toute la ligne, ce
fleuron de l’hospitalité joue dans la « cour des
grands » de son pays. Preuve en est son taux de
remplissage de 99,8 % !
Cadre resplendissant, ambiances chics et chaleureuses,
sens de l’hospitalité cultivé avec passion,
confort au sommet, registre culinaire d’excellence,
Spa d’exception, prestations haut de gamme, activités
sportives coachées... Autant de douces qualités
qui contribuent à offrir une expérience unique.
Sans oublier le fameux programme d’animation orchestré
par Poldi, véritable star de la maison depuis
plus de deux décennies, grâce à qui le rire devient
une thérapie, à condition toutefois de comprendre
la langue de Goethe ! Ce sympathique « ange »
de la bonne humeur n’a pas son pareil pour amuser
la galerie avec ses blagues mémorables, qu’il
raconte entre deux mesures d’accordéon et de
chansonnettes, lors d’inoubliables randonnées
pédestres ou à vélo, de déjeuners champêtres à
l’alpage, soirées folkloriques au restaurant s’UM
und AUF – une annexe de l’hôtel située aux pieds
des pistes –, ou soirées black-jack comme au casino,
À l’évidence, Der Engel pense à tout pour vous
distraire et vous gâter !
L’ENTRÉE DU PARADIS
Après avoir subi un nouveau relooking au printemps
2015, l’hôtel apparaît plus beau que jamais !
Dès l’arrivée, on admire l’entrée et le hall d’accueil
qui ont été remodelés de façon impressionnante,
entre chic contemporain et tradition alpine.
Le magnifique hall s’est ainsi métamorphosé en
lieu de vie délicieusement cosy, où la réception
côtoie des espaces intimistes, dont un charmant
lounge avec cheminée, de jolies « Stuben » dédiées
à la détente, ainsi qu’une boutique haut de
gamme au superbe design alpin, où le shopping
peut facilement se muer en passion, tant l’offre
est attrayante ! Cette délicieuse entrée en scène
annonce un monde où l’hospitalité est reine.
DES NUITS SOUS DES CIEUX DIVINS
« Pure Life », c’est avec cette promesse évocatrice
24 spa
Der Engel
Wellnesshotel
d’une vie sans nuages que l’hôtel Der Engel repousse
les limites du rêve en vous chouchoutant
comme des enfants sages dans son univers du sommeil,
où flotte une atmosphère de douceur à l’état
pur. Les 92 chambres et suites, de catégories et de
styles différents, combinent design subtil, esprit
montagne, tendances contemporaines, tonalités
naturelles, matériaux nobles, matières douillettes,
détails raffinés et confort haut de gamme. Ces
luxueux écrins et leurs salles de bain – fidèles au
credo d’un confort moderne irréprochable – invitent
à un voyage sensoriel aux confins du plaisir
et du bien-être. Chaque chambre réserve sa part
d’émerveillement, se présentant tel un cocon
douillet doté d’une ambiance de volupté, pour des
nuits forcément angéliques. Qu’elles soient situées
côté soleil levant ou couchant, toutes se prêtent
à la romance des sommets en offrant, depuis leur
balcon, une vue paisible sur les montagnes.
UN HYMNE À L’ART DE VIVRE
Les pièces à vivre, comme le lobby, le bar, le lumineux
lounge aux accents méridionaux, le salon
fumoir, ont également été façonnées avec beaucoup
de cachet. Conçues dans un esprit respectueux
des traditions montagnardes, elles s’ouvrent
néanmoins harmonieusement aux influences
décoratives contemporaines.
Les différentes salles de restaurant, modulées en
espaces intimistes, répondent, elles aussi, à l’appel
d’un répertoire distingué. Que ce soit dans l’une
de ces ravissantes Stuben cousues d’élégance et
de poésie ou au sein de cette belle salle décorée
d’une cheminée en pierres sèches et nimbée de tonalités
contemporaines issues du registre décoratif
alpin, les repas se cadencent le plus agréablement
du monde. Ainsi, les dîners au restaurant gastronomique,
« Pur Gourmet » – honoré de 2 Toques
au Gault et Millau, avec une note de 16/20 –
sont de savoureuses expériences culinaires « à la
carte », autour de subtiles créations du jeune chef,
Manuel Schillinger, talentueux artisan d’une cuisine
inventive et raffinée.
Vous l’avez compris, au Engel, la cuisine est également
hissée au firmament de l’art de vivre !
LES SENS GUSTATIFS AU NIRVANA
Déclinés en formule pension « bien-être », les repas
sont d’autres sources de réjouissances pour les
sens. De bon matin, c’est le pantagruélique buffet
du petit-déjeuner qui obtient toutes les faveurs
des gastronomes affamés. Rien que de bonnes
choses, présentées à la manière d’un festin matinal.
Et, cerise sur le gâteau, Monsieur Mattersberger
père, le charismatique fondateur de l’hôtel,
concocte en personne, devant vous, de succulents
plats d’œufs, entrés dans la légende du Engel !
À midi, le roboratif déjeuner servi autour d’une
variété de plats chauds et d’un buffet de salades
et divers desserts est une autre parenthèse de
plaisirs que l’on n’est pas prêt à sacrifier, même
si la faim vient à manquer. Tout comme à l’heure
du goûter, avec cette ronde de gourmandises
sucrées, devant lesquelles un simple regard suffit
pour faire saliver les plus gourmands. L’excellent
menu du dîner propose 6 plats au choix. Inspirés
du meilleur du terroir et de la cuisine internationale,
ces mets délicats sont un régal pour les
yeux, présentés avec une certaine créativité, pour
le bonheur des pupilles ! Quant au fameux dîner
du mardi, orchestré dans les cuisines, il permet
de savourer de délicieuses mises en bouche et
autres entrées servies par le chef et ses marmitons,
au rythme d’une joyeuse musique tyrolienne.
Le jeudi, c’est le délectable dîner de gala qui fait
vibrer pupilles et papilles grâce à une valse de plats
tirés des meilleures recettes de Manuel Schillinger.
On se réjouit également du « Gourmet Buffet » qui
spa
25
Les atouts
■■
Un Spa de 6 000 m²
■■
■■
■■
Un sens de l’hospitalité au sommet
Un registre culinaire distingué
de 2 Toques Gault Millau
Les animations avec Poldi,
la « star » de la maison
offre une autre belle expérience. Mené de main
de maître par un charmant sommelier, le registre
œnologique mérite tous les compliments, de
même que la qualité du service et l’extrême gentillesse
du personnel attentionné.
BONHEUR À L’AIR LIBRE
Dehors, c’est le superbe jardin paysager qui fait
fureur ! Jardin d’Éden bucolique, ce vaste espace
verdoyant est une vraie bénédiction. Pièce maîtresse
de l’ensemble, un immense plan d’eau biotope
( 45m x 20m ), dans lequel s’immerger à la belle saison
est un vrai délice ! Les aires de repos, disséminées
tout autour comme des plages ponctuées de fleurs
et de verdure, accueillent des lits de repos hyper
confortables invitant à la paresse. Et quand le soleil
brille de mille feux, cet endroit poétique est si
agréable que l’on n’a qu’une envie, y passer des journées
entières… sauf pour allonger quelques brassées
revigorantes dans la piscine extérieure ( chauffée
toute l’année) qui, de son côté, s’étire sur une belle
longueur. Au printemps dernier, elle a été prolongée
d’un bassin à bulles et à remous intégré, faisant office
de jacuzzi, où l’on prend plaisir à s’allonger sur
un banc immergé. Autre espace particulièrement
convoité aux beaux jours, cette magnifique terrasse
panoramique à l’allure d’élégant salon de plein air,
où l’on aime, à toute heure, siroter un verre, s’adonner
à la contemplation ou encore se restaurer face
à un paysage incroyablement reposant.
UN SPA AU ZÉNITH
Les facettes du bien-être et de la remise en forme
se déclinent à l’infini dans le superbe spa de
6 000 m², offrant une évasion sensorielle dans un
décor époustouflant. Pas moins de 3 000 m² sont
dédiés à une dizaine de saunas et hammams de
belle facture, scindés par d’exquises aires de repos
dont certaines accueillent de douillets lits à eau. La
lumineuse piscine intérieure a, elle aussi, été prise
dans le giron des nouveautés en 2015. Agrandie
et entièrement façonnée à neuf, elle apparaît
plus belle que jamais avec ses jeux de lumière
chromatique et ses aires de repos aménagées dans
un bel esprit contemporain. Ce sont désormais
1 000 m² de surface aquatique indoor et outdoor
qui sont à portée de main des adeptes de la natation.
L’autre nouveauté du Spa, voisine de la piscine
intérieure, prend la forme d’un joli espace au décor
épuré qui met en scène un sauna, un hammam et
une agréable salle de repos pour les familles.
DES SOINS AU SOMMET DE L’EXCELLENCE
L’institut de beauté « Pure Engel », avec ses cabines
spacieuses et sa Private Suite, intègre le concept
« Pure Balance » qui joue sur l’équilibre de facteurs
essentiels comme la relaxation musculaire, la beauté,
l’éclat de la peau et la paix intérieure. À cet effet,
un considérable panel de soins est proposé pour
retrouver l’harmonie du corps, de l’âme et de l’esprit.
S’appuyant sur l’efficacité de lignes de cosmétiques
prestigieuses telles que Sensai Kanebo,
Ligne St Barth, Alpienne et le concept de soins
Balance Alpine 1000+, l’éventail des soins met
en avant pléthore de traitements spécifiques
dispensés par une équipe performante qui s’adaptera
à vos besoins sans perdre de vue vos envies.
Les diverses activités physiques et de fitness ont aussi
adopté l’excellence comme leitmotiv. Coachées
par Markus et Ewa, des as dans le domaine du
sport, elles s’articulent autour du concept « Pure
active », proposant un programme d’une bonne
vingtaine d’animations physiques et de relaxation.
N’est-ce pas une raison supplémentaire pour
poser ses valises dans ce paradis des anges qui a
tout pour plaire, même aux plus exigeants d’entre
vous ?
26
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE SOIN DU VISAGE LIFTALPS
Ce soin du visage anti-âge et liftant
utilise la gamme de soins LifAlps de la
prestigieuse ligne de cosmétiques française,
Pure Altitude by Fermes de Marie.
Sa formulation spécifique pour les peaux
matures utilise comme actif principal
l’edelweiss, plante emblématique des
Alpes, reconnue pour ses vertus protectrices
et anti-vieillissement. D’autres
plantes alpines comme le Buddleja, l’Imperatoria
ou encore l’Artemisia offrent à la peau une action régénérante
et anti-oxydante. Ces plantes sont combinées aux vertus bénéfiques de
l’eau pure de montagne puisée au cœur du Mont Blanc, idéalement
minéralisée pour favoriser l’hydratation de la peau. À cela s’ajoute
une sélection d’actifs issus de la Biotechnologie anti-âge LIFTAlpes : de
l’acide hyaluronique (une molécule anti-âge repulpante), le Matrixyl (qui
comble les rides profondes et redonne de l’élasticité) et Liftessence TM
(un tenseur de peau naturel extrait d’une fougère de Nouvelle-Zélande).
Ce soin visage haute performance a pour objectif de raffermir la peau,
de redessiner l’ovale du visage, de redonner de l’éclat au teint, de lisser
les rides et ridules pour un visage visiblement lifté et redensifé. Grâce à
son effet coup d’éclat et tenseur immédiat, il est le soin idéal pour les
peaux fatiguées et atones et les visages aux traits marqués par le stress.
Mais ce soin offre également une douce parenthèse de bien-être de
80 minutes durant lesquelles une esthéticienne aux doigts de fée vous
chouchoute dans une cabine douillette comme du coton.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL POST STEEG
Lignes de cosmétiques : Pure Altitude by Fermes de Marie, [Comfort Zone]
Soins phares : la « Lech Hot Stone », le massage Lomi-Lomi pour le dos,
l’ « Alpinveda », le soin visage anti-âge LiftAlp de Pure Altitude, le bain au foin,
l’enveloppement aux airelles, les soins pour messieurs et enfants
LE BAIN DE PIEDS DÉTOX
Ce bain de pieds allie technologie innovante
et méthode de détoxination
ionique pour libérer efficacement notre
corps des toxines, métaux lourds et faciliter
le retour à un bon équilibre acido-basique.
Ce système révolutionnaire
consiste à faire pénétrer à travers les
pores des pieds des électrolytes (ions
négatifs) à l’aide d’un courant continu.
Les pieds comportent chacun plus de
2000 pores qui, grâce à cette méthode efficace et commode, permettent
d’évacuer les déchets métaboliques et les produits toxiques. On trempe
ses pieds une demi-heure dans un bac rempli d’eau saline dans laquelle
est placée une bobine contenant deux électrodes, qui vont produire
un courant électrique à bas voltage, créant un flux ionique dans l’eau.
Très vite on observe un changement de la couleur de l’eau, ce qui signifie
que la détoxination est en marche et que le rééquilibrage des ions
positifs et négatifs dans le corps opère. Au fur et à mesure, l’eau passe
du jaune clair au marron foncé, jusqu’au noir charbon. Un tableau d’interprétation
des couleurs de l’eau vous est remis au début pour juger
vous-même le degré « d’encrassement » de votre organisme. Ce que
vous voyez dans la bassine ne représente que 10% des toxines qui vont
être éliminées par votre corps dans les 5 jours qui suivent le bain détox.
C’est pourquoi il est impératif de boire beaucoup d’eau pour éliminer.
Très vite, votre métabolisme est relancé, la qualité de votre peau et de
votre sommeil sont améliorées, en plus d’une agréable sensation de
détente et de légèreté.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL DER ENGEL
Lignes de cosmétiques : Sensai Kanebo, Ligne St Barth, Balance Alpine 1000’ ,
Alpienne
Soins phares : la balnéothérapie, la mésothérapie anti-aging, l’Ayurveda,
le Kinésio-Taping, le massage Vital Stone, les rituels en duo, les massages orientaux,
le rituel Ägyptos, les soins pour enfants, teenager et femmes enceintes
LE SOIN AMINCISSANT « ÄGYPTOS »
Le protocole de ce concept de soin amincissant
s’inspire d’un rituel de l’Antiquité
et fait usage des vertus du sel et de la
boue de la mer Morte, dont les bienfaits
sont connus depuis des lustres. En effet,
Cléopâtre utilisait déjà ces actifs marins
chargés en sels minéraux, appliqués en
bandages, qui lui procuraient bien-être
et assuraient la beauté de sa silhouette.
Ce soin du corps n’a pas son pareil pour
chasser les toxines, libérer les tissus de l’eau superflue et raffermir la
peau. Pratiqué en cure de trois à cinq séances, il s’attaque considérablement
à ces surplus de poids qui vous préoccupent.
Cette méthode utilise trente bandes élastiques, trempées durant plusieurs
heures dans un bac rempli de vase de la mer Morte. Selon une
technique précise, qui prend un certain temps (20 min), ces larges bandes
seront enroulées en début de séance en un bandage serré des chevilles
jusqu’au bras. Là, l’esprit se plaît à imaginer à quoi pouvait bien ressembler
jadis une momification ! Ainsi enrubanné dans la tiédeur diffuse
de la solution saline, on glisse progressivement dans une douce torpeur
durant 50 min, laps de temps nécessaire pour évacuer bon nombre de
toxines. À la fin de la séance, l’objectif est atteint et on constate de visu
une amélioration de l’aspect cutané. La peau est sensiblement lissée et
raffermie. L’élimination de l’eau stockée dans les tissus ne se fera pas
attendre et l’esthéticienne conseillera vivement de boire de l’eau en
quantité importante pour bien éliminer.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL ALPENROSE
Lignes de cosmétiques : Ligne St Barth, Babor, Alpienne
Soins phares : la balnéothérapie, la Stone Thérapie, l’Ayurveda, les rituels
holistiques, l’authentique hammam oriental
LA RÉFLEXOLOGIE PLANTAIRE
Cette thérapie, considérée comme
préventive, stimule et équilibre l’organisme
à partir d’une manipulation des
points réflexes situés au niveau du pied.
« Montrez-moi votre pied et je vous
dirai comment vous vous portez !», en
quelque sorte. Dans la médecine traditionnelle
chinoise, le pied est considéré
comme un révélateur du bon ou du
mauvais fonctionnement du corps, car
c’est à différents endroits de la surface du pied que l’on trouve des zones
dites réflexes, reliées aux organes vitaux.
Un massage énergétique de la voûte plantaire a pour objectif de rééquilibrer
l’énergie qui circule dans tous ces organes. Ainsi, le praticien parcourt
avec ses pouces les zones réflexes suivant un protocole très précis.
Parfois, la pression sur certains points provoque une douleur plus ou
moins intense, ce qui signifie que tel ou tel élément de l’organisme présente
une défaillance ou que l’individu souffre d’un déséquilibre d’origine
psycho-émotionnelle. Ce signal d’alerte peut indiquer un début
de maladie et doit être pris en considération en vue d’une consultation
médicale approfondie. De manière plus générale, cette thérapie est très
agréable et procure une détente de tout le corps ; en outre, elle active
les fonctions digestives et apporte un regain d’énergie considérable.
La réflexologie plantaire est sans aucun doute le soin par excellence dont
on devrait bénéficier en cas de troubles du sommeil, de déséquilibre
du système endocrinien, de céphalées (maux de tête), d’hypertension,
de troubles nerveux et d’anxiété. Bref, la réflexologie, c’est vraiment le
pied ! D’autant plus quand elle est pratiquée par Joseph, un physiothérapeute
hors pair, qu’on serait tenté de placer en tête du « Top Ten »
des spécialistes en la matière !
TESTÉ POUR VOUS AU THERESA WELLNESS & GENISSER HOTEL
Lignes de cosmétiques : Ligne St Barth, Maria Galland, Phytobiodermie, Alpienne
Soins phares : la physiothérapie, les rituels holistiques, le programme
« Figurwell », la cérémonie « Maharadja »
spa
27
Tyrol
Zillertal
THERESA WELLNESS & GENIESSER HOTEL
A-6280 Zell im Zillertal
Tél. + 43 5282 22 86 0
E-mail : info@theresa.at
Site Internet : www.theresa.at
Theresa Wellness
& Genießer Hotel ★ ★ ★ ★ S
Classée parmi les meilleurs hôtels Wellness d’Autriche, cette pépite ne laisse rien
au hasard pour assurer votre bien-être. Bienvenue dans un monde rayonnant
comme le soleil…
KID’S
CLUB
OFFRE « DÉCOUVERTE COURT SÉJOUR »
Du 25.05 au 05.11.2017
5 nuits en pension « Wellness »
1 bain relaxant à l’huile d’onagre
1 massage relaxant (25 min)
Premium check-in avec accueil au champagne
Eau minérale et fruits frais dans la chambre
Activités Spa et de remise en forme,
sportives et animations, tennis gratuit
Location gratuite de vélos, VTT
ou d’une Harley-Davidson
Prix par personne : à partir de 795 €
D’autres offres sur le site Internet
UN HORIZON SEREIN
Tapi dans la belle vallée du Zillertal au Tyrol, au
cœur d’un berceau de verdure où les montagnes et
les alpages viennent ourler l’horizon, cet hôtel est
un havre de sérénité, même s’il voit filer sous ses
fenêtres l’attraction touristique la plus prisée des
environs : la fameuse Zillertalbahn ! Ce folklorique
train à vapeur fait halte en fanfare à la petite gare
voisine, digne d’un décor de modélisme ferroviaire
façon Märklin.
LA GÉNÉROSITÉ EN HÉRITAGE
Le succès de cet hôtel familial n’est pas un hasard.
Tenu d’une main de maître par la famille
Egger depuis trois générations, l’hôtel Theresa
est devenu avec le temps synonyme d’hospitalité
et de (ré)confort, au point que la plupart de ses
hôtes parlent souvent de « mon Theresa », preuve
de leur affection indéfectible pour ce lieu où l’on
est accueilli comme un ami, lorsqu’on ne se sent
pas soi-même chez soi. De la simple pension ouverte
en 1964 par Theresia et Siegfried Egger à
l’institution qu’est devenu l’hôtel, un long chemin
a été parcouru. Une longévité récompensée par
de nombreux prix : le réputé « Relax Guide » lui a
attribué 3 Lilas (17 points) depuis 2015, Gault et
Millau le place en cinquième position dans son
« Top Wellness » pour son offre culinaire et bienêtre,
tandis qu’il se hisse depuis 2009 au « Top 3 »
des meilleurs établissements de la chaîne des
« Best Wellness Hotels Austria » pour son service,
sa cuisine et son Spa. Derrière ces récompenses
se cache toute la famille. Six âmes bienveillantes
et omniprésentes, entièrement dévouées à faire
de votre séjour un moment inoubliable. Theresia
et Siegfried Egger incarnent la gentillesse même.
Leurs enfants, Stefan et Theresa, suivent leur
exemple en apportant générosité et talents complémentaires
: Stefan règne en chef sur les cuisines
et Theresa sur la cave, en sommelière accomplie.
Christa, l’épouse de Stefan, est la fée de l’accueil
au cœur d’or, épaulée avec sérieux par leur fille
Stéphanie.
L’ÂME D’UNE MAISON
Au fil des décennies, l’hôtel s’est agrandi et modernisé,
tout en parvenant à garder son intimité.
Le domaine se compose aujourd’hui de trois corps
de bâtiment. Au style tyrolien traditionnel s’est
ajoutée en 2009 une construction contemporaine
aux façades épurées essentiellement vitrées. Le
« Landhaus » est riche de 22 chambres de grand
confort (27 à 35 m²) ainsi que de 5 magnifiques
suites panoramiques, décorées dans un style alpin
28 spa
Theresa
Wellness &
Genießer Hotel
contemporain et équipées chacune d’un salon
avec cheminée, TV à écran plat et salle de bain
spacieuse dotée d’une baignoire d’hydrothérapie.
Au rez-de-chaussée, on se réjouit de la belle mise
en scène d’un ravissant lounge au décor chaleureux,
à mi-chemin entre design actuel et influences
montagnardes. Un mini-club pour enfants, véritable
caverne d’Ali Baba, s’y est aussi installé,
offrant aux jeunes hôtes des jeux multiples et
variés. Quant aux fumeurs, ils trouveront un joli
coin aménagé dans la cour pour rester au chaud.
À l’intérieur de la maison principale se succèdent
des ambiances romantiques et douillettes qui
dénotent un attachement aux traditions. Bois
massif, matières nobles, tonalités douces, verreries
de Murano, antiquités et objets de charme créent
un décor distingué où chaque détail trouve sa
place. Ainsi, le lounge bar avec ses boiseries et ses
fauteuils club couleur tabac et les trois élégantes
salles de restaurant, dont l’une pourvue d’une
cheminée monumentale, sont des endroits nimbés
d’une atmosphère chaleureuse.
Dans les autres bâtiments, on trouve plusieurs
catégories de chambres et de suites. Vous aurez
ainsi le choix de la taille, de l’ambiance et du style.
Pour autant, chacune d’elles fait la part belle à
l’élégance et au confort haut de gamme. Celles
situées dans la construction la plus contemporaine
profitent d’une vue sereine sur le « jardin
du silence ».
UN JARDIN COMME ON LES AIME
Le jardin de 40 000 m² exhale lui aussi quantité de
petits bonheurs. On aimerait y vivre du matin au
soir tant son panorama est reposant. Un coup d’œil
sur le paysage suffit à apaiser l’esprit ! Une grande
terrasse se déploie sur la pelouse qui finit par se
confondre avec l’immense prairie qui la borde.
Aux beaux jours, prendre ses repas y est un vrai
régal ! Pas uniquement à cause de la beauté environnante
mais aussi parce qu’une piscine élancée
bleu turquoise et sa plage en teck apportent un
brin d’animation, en écho au mobilier jaune pâle,
signé Kartell, qui distille une ambiance moderne
pleine de « peps ».
Le bassin d’eau saline chauffée, situé juste en face,
s’isole dans la verdure et fait figure de salon aquatique
avec sa large banquette immergée où des
bulles pétillent joyeusement. C’est un pur délice
de s’y détendre au son d’une mélodie subaquatique
sous le soleil… ou sous les flocons de neige,
en plein hiver et même au clair de lune, jusqu’à
22 heures ! Mais la grande et superbe surprise, datant
de l’été dernier, est sans conteste cette magnifique
piscine de nage de 25 m de long, qui semble
se noyer dans la verdure du « jardin du silence ».
Ce joyau aquatique, uniquement réservé aux
adultes, est bordé d’une belle salle de repos panoramique,
dont on ne voudrait plus en partir, tant
l’ambiance cocooning y est exquise ! Sauf peut-être
pour se mettre au chaud dans le sauna flambant
neuf, qui offre, lui aussi, une vue de carte postale.
REDONNEZ DU TONUS À VOS PAPILLES
La table aussi a du tempérament ! Stefan Egger,
maître des fourneaux, sait s’y prendre pour titiller
vos papilles mais aussi préserver votre équilibre
alimentaire. Cet ancien moniteur de sport
diplômé et nutritionniste émérite se préoccupe
autant de votre plaisir que de votre silhouette.
Saine et savoureuse, sa cuisine se compose sur le
mode « Gourmet ». Cuisine passion, fraîcheur, du
marché et bio, elle s’inspire des influences méditerranéennes
tout comme du terroir.
Vous vous délecterez de la formule « Wellness »
qui s’articule autour d’un petit-déjeuner buffet
royal, d’un lunch savoureux et varié, d’un goûter
gourmand et d’un délicat dîner de 5 plats au choix.
spa
29
Les atouts
■■
■■
■■
■■
Son ambiance familiale et conviviale
Son registre culinaire sain et axé
sur la santé
Son superbe univers aquatique
ouvert en nocturne
Son offre « Sport & Fitness » coachée
Buffets (méditerranéen, tyrolien, de Strudel,
de Knödel et de desserts), dîner de gala et dégustation
de vins sont au programme de la semaine.
La carte des vins est elle aussi parfaitement maîtrisée
par la charmante Theresa qui a l’art et la
manière de présenter ses suggestions.
LE SPA FAÇON THERESA
Comme partout ailleurs dans la maison, le Spa
place le bien-être au-dessus de tout. Pas moins de
3 500 m² et une équipe efficace d’esthéticiennes
et de physiothérapeutes sont à votre service pour
vous choyer. Cocooning, remise en forme, réveil
de la beauté avec le soutien de lignes de cosmétiques
prestigieuses (Ligne St Bath, Maria Galland,
Phytobiodermie, Alpienne), programmes anti-âge
et anti-stress, hydrothérapie, massages thérapeutiques
et énergétiques, ayurveda, fitness et
pléthore d’activités physiques coachées, indoor
et outdoor, séances de méditation et de relaxation,
kinésiologie, séminaires « Selfness, Wellness,
Mindness » et « Fit & Fun » animés par une équipe
de professionnels… les choix ne manquent pas.
D’autre part, l’Hôtel Theresa propose aux femmes
enceintes ou qui viennent d’accoucher un forfait
« Bien-être prénatal ou postnatal ». Ceux qui
désirent perdre du poids sans trop d’efforts se
tourneront vers le concept « Metabolic Balance »
qui a largement fait ses preuves.
Pour une remise en forme placée sous le signe
de l’eau, la première étape passe par la piscine
intérieure baignée de lumière, où un
jacuzzi propose un bain de bulles bénéfique.
Ensuite, on se dirige vers l’espace des
bains installé dans un joli décor antique : un
hammam turc, un laconium, une grotte aux herbes
aromatiques, un sauna alpin, un bio sauna, un
jardin toscan avec une grotte de pépites de glace
et une aire de relaxation façon Stube. Pour des
intermèdes 100 % cocooning, le pavillon lumineux
à l’allure de jardin d’hiver, avec sa profusion
de plantes vertes, son coin salon en rotin et sa
cheminée, sa rangée de lits chauffants en mosaïque
et ses méridiennes postées devant les portesfenêtres,
est un endroit formidable pour se
délecter d’atmosphères douillettes. Un esprit
encore plus intimiste a gagné la salle de repos
située au dernier étage de la nouvelle résidence.
Cheminée design, méridiennes en vannerie,
plancher brut et tonalités chaudes composent
un décor apaisant.
Dans le même élan d’harmonie, la réception
de l’institut de beauté, dotée d’un coin salonbibliothèque,
a elle aussi misé sur des tonalités
raffinées. Quant aux neuf cabines de soins, spacieuses
et lumineuses, elles ont adopté un look
tout aussi charmeur. La luxueuse suite cérémonielle
« Maharadja », elle, illustre à la perfection ce même
souci du détail peaufiné.
Last but not least, les salles de fitness (160 m²)
et de gym donnent vraiment envie de se bouger
tant elles sont attrayantes et extrêmement bien
équipées. Comme quoi, au Theresa, s’activer ou
se relaxer, se ressourcer, être chouchoutée, déguster
de bonnes choses ou simplement s’amuser
sont autant de concepts qui résument à merveille
l’idée de vraies vacances… Sans oublier que, pour
permettre aux parents de souffler un peu, les
« magiciens » de l’hôtel ont concocté pour les
enfants un superbe programme animé par une
monitrice. Bref, que du bonheur du matin au soir !
30
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE SOIN DU VISAGE SECONDE PEAU
Signé Biologique Recherche, ce soin anti-âge
d’exception très performant est
issu de la combinaison d’une approche
clinique du soin esthétique, de produits
purs et concentrés et de protocoles originaux
et rigoureux qui fondent la réputation
d’efficacité de la Méthodologie
Biologique Recherche, une marque
parisienne de luxe, pionnière des cosméceutiques.
Pour faire peau neuve,
cette première mondiale en matière de soins anti-âge est inspirée de
procédés médicaux utilisés pour soigner les grands brûlés. Elle se positionne
comme une alternative cosmétique aux injections et s’adresse à
des peaux matures et abîmées. D’une durée de 75 minutes, ce soin de
beauté améliore le renouvellement cellulaire et la régénération cutanée
pour un effet tenseur visible et immédiat. Il augmente la fermeté et la
densité de la peau et redessine l’ovale du visage.
Après un diagnostic pour déterminer les besoins de la peau, ce soin s’articule
autour de produits choisis sur-mesure et les plus fortement dosés
en actifs, pour permettre, en « reconditionnant » l’épiderme, d’aider
celui-ci à exprimer son pouvoir d’autorégénération. Outre la phase de
relaxation débutant par un massage prioceptif, celle de nettoyage soutenue
par une désincrustation avec la Lotion P50, le remodelage facial,
c’est le masque Seconde Peau qui se définit comme une innovation
mondiale. Il est issu d’un procédé permettant de tisser les nanofibres
d’acide hyaluronique afin de constituer la base des Patchs Seconde Peau
pour obtenir le premier masque cosmétique électrotissé composé à 80%
d’acide hyaluronique. Le Sérum Seconde Peau accélère la bio-disponibilité
de l’acide hyaluronique tout en apportant un bénéfice liftant et
lissant. Au final, le résultat est spectaculaire. Pour un effet optimal en
cas de peau très marquée par les signes de l’âge, trois soins successifs
sur une durée d’une semaine sont recommandés.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL ALMHOF SCHNEIDER
Lignes de cosmétiques : Biologique Recherche, Aesop, Nectarome
Soins phares : les soins visage et corps de Biologique Recherche, le massage
Thaï, le massage ayuvédique tibétain, les rituels en duo dans le Private Spa
LE MASSAGE PADABHYANGA
Padabhyanga est le terme sanskrit utilisé
pour le massage des pieds dans la
médecine ayurvédique. Extrêmement
bénéfique à plus d’un titre, ce massage
à l’huile de sésame tiède se concentre
durant 45 minutes sur les pieds et les
jambes jusqu’au genou, mais ses vertus
agissent sur tout l’organisme et même
sur l’esprit. Les zones réflexes situées sur
et sous la voûte plantaire correspondent
à un organe, une glande ou une partie du corps qui se projettent sur les
pieds. D’ailleurs, on dit bien que le pied est le miroir de la santé. Or, un
massage par pressions digitales sur les points réflexes a pour objectif
de rééquilibrer l’énergie qui circule dans tous les organes du corps. En
englobant la jambe et le genou, ce massage active également la circulation
sanguine et efface la fatigue de la journée permettant de rendre
les jambes légères comme un papillon. De manière générale, cette
thérapie est très agréable et procure une détente de tout le corps. En
outre, elle active les fonctions digestives, régénère la vision, relance le
métabolisme et apporte un regain d’énergie. De même, elle est idéale
pour les personnes survoltées, qui n’arrivent pas à trouver le sommeil ou
à l’inverse qui manquent de punch. Le massage Padabhyanga est tout
particulièrement recommandé en cas de syndrome du Burn-out ou de
grande fatigue physique et psychique. À l’issue du massage, on se sent
comme renaître et on a même l’impression d’avoir des ailes au pied.
TESTÉ POUR VOUS AU NATURHOTEL CHESA VALISA
Lignes de cosmétiques : Pharmos Natur, Marias, Alpienne
Soins phares : l’Ayurveda, les massages détox et anti-stress, les soins
pour messieurs, le massage relaxant pour les kid’s et les ados
LE SHIATSU
Cette discipline énergétique d’origine
japonaise est basée sur un système médical
oriental holistique qui explique le
corps humain par un réseau de méridiens
reliés à nos organes, à travers lesquels
s’écoule l’énergie appelée « Qi » ou
« tchi » en japonais », Elle consiste à
procéder à des pressions sur certains
points réflexes ou sur des trajets spécifiques
situés le long des méridiens
d’acupuncture. Pour ce faire, la thérapeute se sert de ses pouces, de ses
doigts et des paumes de la main. D’où son nom, Shi signifiant doigt et
atsu pression. La thérapeute procède également à des étirements qui
favorisent une meilleure circulation de l’énergie, de façon à faciliter la
libre circulation de l’énergie vitale. Véritable pratique de santé, le shiatsu
élimine les tensions physiques et psychiques, améliore la souplesse des
tissus musculaires, facilite le fonctionnement harmonieux du système
nerveux et des glandes endocrines et il stimule la circulation du sang
et de la lymphe. Il est particulièrement indiqué en cas de mal de dos,
problèmes digestifs, douleurs articulaires, maux de tête, stress, troubles
du sommeil, fatigue ou simplement pour se faire du bien.
Le shiatsu se pratique couché sur un futon posé à même le sol et habillé
d’une tenue confortable à manches longues. Lorsqu’il est pratiqué avec
une telle maîtrise et un si grand professionnalisme, comme c’est le cas
dans ce Spa, on aurait bien envie de s’abonner à vie à cette métho –
de de relaxation, toutefois inscrite dans le domaine thérapeutique.
Manifestement, Rita, la massothérapeute est un as du shiatsu !
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL CHALET MIRABELL
Lignes de cosmétiques : Vitalis Dr. Joseph - Piroche Cosmétiques
Soins phares : les rituels en duo au Privat Spa, la balnéothérapie, le massage
Lomi-Lomi Nui, le massage ayurvédique Abyanga, le massage aux tampons
d’herbes, le shiatsu, les soins pour les teenagers
ENVELOPPEMENT AUX ALGUES MARINES
Pour mincir sans effort tout en se reposant,
ce soin amincissant « cocooning »
est délivré dans un système de caisson
muni d’un matelas à eau Softpack,
chauffé (37°C-38°C), sur lequel on a la
douce sensation de flotter en apesanteur.
Mais tout d’abord, on passe à la
douche pour procéder à un gommage
et ainsi permettre aux actifs des algues
de mieux pénétrer dans l’épiderme.
Ensuite, l’esthéticienne badigeonne le corps tout entier d’un cataplasme
d’algues marines avant d’être enveloppé dans un film plastique. Ainsi
« saucissonné », avec une légère odeur marine dans le nez, on s’allonge
très confortablement sur le matelas à eau. Très vite, on sombre dans une
douce béatitude et, parfois, on finit même par s’endormir. Rien à faire
d’autre que de dériver vers le pays des songes… ce sont les puissants
actifs des algues qui travaillent ! Grâce à leur fort pouvoir drainant,
reminéralisant et désintoxinant, ils s’attaquent aux amas graisseux
emmagasinés dans les zones sensibles (bras, ventre, cuisses, fesses) et
parviennent ainsi à chasser les toxines et à désinfiltrer les tissus, tout
en apportant détente et relaxation. Qui a dit qu’il fallait souffrir pour
être belle ? Le hic, c’est que cela ne suffit pas pour passer de la taille 40
à la taille 38. Néanmoins, une séance suffit pour se sentir plus légère
et on constate de visu que l’aspect de la peau s’est amélioré. Au final,
en répétant la séance une dizaine de fois et en l’associant à un régime
alimentaire approprié ou à d’autres techniques minceur, on obtient des
résultats convaincants. Alors surtout, ne vous privez pas de ce délicieux
moment de détente !
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL WARTHER HOF
Lignes de cosmétiques : Babor, Ligne St Barth, Alpienne, Balance Alpine 1000+
Soins phares : Ayurveda, massage Lomi-Lomi Nui, micro-dermabrasion du visage,
Ägyptos, soins pour enfants et ados. L’hôtel dispose d’un salon de coiffure
Tourisme Tyrol - Vorarlberg
Lechtal - Lech - Warth am Arlberg - Kleinwalsertal
31
Ski Arlberg (Flexenbahn)
Lechtal
Kleinwalsertal
SKI ARLBERG
Si la vallée de Lech au Tyrol est tranquillement
blottie au cœur d’un splendide Parc naturel,
traversé par la rivière Lech, l’une des plus
belles et envoûtantes du pays, les stations
de sports d’hiver Warth am Arlberg et Lech
coulent leur vie dans la région alpine du
Vorarlberg attenante au Tyrol. Le point commun
de ces destinations phare pour les amoureux
de la montagne et de sports de glisse est
qu’elles se partagent le plus grand domaine
de ski relié d’Autriche, cinquième plus grand
du monde. Labellisé SKI ARLBERG, ce carrousel
skiable s’étire sur les domaines de ski
des stations de Warth, Schröcken, Lech, Zürs,
Stuben, St. Christoph et St Anton et cumule
350 km de pistes de ski alpin, 200 km de ski
hors-piste en haute altitude, 10 km de circuits
à ski et 87 remontées mécaniques. La mise en
service, le 2 décembre dernier, des nouvelles
télécabines ultra modernes de la Flexenbahn
a permis de boucler la boucle entre ces stations.
Et si les stations de Lech am Arlberg et
Warth sont directement situées au pied de
ce domaine skiable le plus réputé d’Autriche,
les localités de Steeg et Elbigenalp, nichées
dans la vallée de Lech, permettent d’y accéder
respectivement en 10 et 20 minutes avec les
shuttles gratuits des hôtels.
LECHTAL
Altitude : 910 m - 1 124 m
En toute saison, la magnifique vallée de Lech
est l’endroit rêvé pour ceux qui sont à la recherche
d’authenticité et de paysages alpins
idylliques, tout en ayant à leur portée un
large panel d’activités liées à la montagne. En
été, vous pratiquerez la randonnée pédestre,
le Nordic walking, l’escalade, le canyoning,
le parapente ou l’équitation, ou vous entamerez
une promenade contemplative en empruntant
une partie du fameux Lechweg qui
s’étend sur 125 km en longeant la rivière du
même nom, un enchantement avec ses nombreux
méandres et ses eaux cristallines couleur
glacier et bleu turquoise. Avec ses paysages et
ses points de vue époustouflants, cette balade
est à ne manquer sous aucun prétexte ! Et,
sauf si vous êtes sujet aux vertiges, vous emprunterez,
dans le village de Holzgau, le plus
long pont suspendu pour piétons d’Autriche,
d’une longueur de 200 mètres et traversant
les gorges de la Höhenbach à 105 mètres
au-dessus des eaux tumultueuses de la rivière
Lech en offrant une vue vertigineuse en même
temps que des sensations fortes. Et n’oubliez
pas que la vallée de Lech est aussi un paradis
pour le ski de fond en hiver !
WARTH AM ARLBERG
Altitude : 1 500 m - 2 800 m
Véritable eldorado skis aux pieds, ce charmant
village montagnard bénéficie d’un enneigement
exceptionnel – le meilleur d’Europe,
avec en moyenne 11 mètres de neige sur les
pistes chaque année –, et de ce fait la glisse se
pratique souvent jusqu’en avril. En été, Warth
est un paradis pour les randonneurs qui y
découvrent des paysages sauvages et variés.
Son air pur et la richesse de sa faune et de sa
flore ajoutent à son charme. Il n’est pas rare
de croiser une colonie de marmottes lors d’une
balade sur les hauteurs... Si en hiver, la route
qui accède à Lech est fermée à la circulation,
à la belle saison, on y accède en un saut de
puce, en voiture ou en bus.
LECH AM ARLBERG
Altitude 1 450 m - 2 450 m
Si cette station de sports d’hiver légendaire du
massif de l’Arlberg, courue par les « royals » et
autres VIP du monde entier, est l’une des plus
huppées des Alpes, elle est aussi la plus attractive
de la région du Vorarlberg, grâce à son
domaine de ski exceptionnel et son ambiance
mondaine chic et animée. C’est aussi la seule
en Autriche où se pratique l’héliski. Élu plus
beau village d’Europe en 2004 et plus beau
site d’Autriche en 2015, cette station, traversée
par la rivière Lech, affiche charme, élégance
et authenticité en harmonie avec les sublimes
paysages de haute montagne qui l’entourent.
Site Internet : www.lech-zuers.at
KLEINWALSERTAL
Altitude : 1 100 m - 2 536 m
La vallée du Kleinwalsertal dans la région
alpine du Vorarlberg est la troisième destination
d’Autriche. Avec ses paysages sublimes
encadrés par 36 sommets, un fantastique
réseau de chemins de randonnée et un domaine
skiable géant, son succès ne surprend
guère. D’un romantisme ineffable, cette vallée
encaissée a la particularité de se situer sur la
frontière austro-allemande, dans un territoire
uniquement accessible à partir d’Oberstdorf,
station de sports d’hiver réputée de la région
allemande de l’Allgäu.
Le Kleinwalsertal forme avec son voisin
germanique le plus grand domaine skiable
austro-allemand, Kleinwalsertal-Oberstdorf,
120 km de pistes de ski (52 remontées mécaniques
et 74 pistes) culminant à 2 000 m
d’altitude et accessibles avec un seul forfait.
Ce privilège concerne aussi les pistes de ski
nordique qui cumulent 118 km sur deux pays.
Le Kleinwalsertal compte également 50 km de
chemins de randonnées hivernales et 5 pistes
de luge. En été, cette vallée resplendissante est
un paradis pour randonneurs avec 150 km de
sentiers balisés. Les traditions sont aussi très
présentes, comme en témoignent les divers
musées retraçant sa riche histoire. Les Gorges
de Breitach constituent un spectacle remarquable,
ainsi que les Sentiers pédagogiques
Bergschau, qui vous guident à la découverte
de la nature. Vous pourrez aussi pimenter vos
soirées devant les tables de jeu du casino de
Mittelberg…
Site Internet : www.kleinwalsertal.com
spa
33
Tyrol
Lechtal
HÔTEL ALPENROSE
A-6652 ELBIGENALP - LECHTAL
TÉL. +43 5634 6651
E-MAIL : info@alpenrose.net
SITE INTERNET : www.alpenrose.net
OFFRE « SEMAINE VITALITÉ »
7 nuits en ¾ pension « Wellness »
1 soin « Alpienne » de la tête aux pieds
1 peeling de la Ligne St Barth
1 bain Cléopâtre
1 soin du visage exclusif (80 min)
Entrée libre au Spa
Programme d’activités physiques coachées
Prix par personne : à partir de 1 080 €
Hôtel Alpenrose ★ ★ ★ ★ S
Cet hôtel hospitalier au caractère intimement lié aux traditions montagnardes est
un pied-à-terre idéal pour partir à la découverte de l’incroyable beauté de la vallée
la plus calme et romantique du Tyrol.
UNE PASSERELLE ENTRE CIEL ET PAIX DES CIMES
C’est la magnifique vallée du Lechtal, classée parc
naturel, qui sert d’écrin à ce resort hôtelier familial
qui fait assurément belle figure au milieu d’un paysage
de montagnes serein traversé par la rivière
Lech, véritable joyau de la nature. Sa situation à
une dizaine de kilomètres du plus grand domaine
de ski relié d’Autriche, Ski Arlberg, en fait, en
hiver, une destination de premier choix pour les
amateurs de glisse.
Avec son imposante architecture de style traditionnel,
lové au sein d’un vaste domaine verdoyant, ce
havre de paix décline un art de vivre hospitalier
totalement inspiré des traditions montagnardes.
HOSPITALITÉ ET CONFORT EN POINT DE MIRE
Nourrie par le sens de l’hospitalité des deux frères
Baldauf, Marc et Michael, qui règnent sur leur demeure
avec autant de plaisir que d’enthousiasme,
une incroyable convivialité se faufile partout dans
la maison. Détente et bien-être s’y cueillent sans
façon, dans une ambiance familiale décontractée.
Fidèlement lié aux traditions tyroliennes, l’intérieur
dévoile un cadre cossu qui se distingue par
l’opulence de ses décors au cachet rustique. Le
bois est maître dans la demeure, souvent dans une
version colorée comme on peut le distinguer dans
le hall d’accueil et le lobby bar où les poutres du
plafond s’affichent dans des tons cuivrés et vert
pistache. Une imposante cheminée circulaire à
foyer ouvert y trône au milieu de gros fauteuils et
canapés de facture classique posés sur un sol en
marbre veiné. Chaque soir, ce lieu de vie animé,
véritable cœur de l’hôtel, s’anime de façon conviviale
au rythme d’une ambiance musicale on live.
Dans la salle de restaurant avec son espace buffets,
c’est la couleur bleu myosotis qui teinte les poutres
du plafond. Quant aux traditionnelles « Stuben »,
comme celle du restaurant à la carte, elles préservent
leur charme authentique en se parant de
boiseries ouvragées aux tons miel.
REGARD SUR LES CHAMBRES
L’univers du sommeil composé d’une centaine
de chambres réparties en différentes catégories
répond à tous les critères de confort. Au début
de l’hiver 2016, un vent nouveau a soufflé sur les
chambres des catégories Sonnenkogel, Alpenrose
et Lechtal, qui ont toutes été rénovées dans un
bel esprit de modernité. Avec leurs accents alpins
contemporains, tout en nuances et douceur, elles
se révèlent des cocons feutrés où il fait bon vivre.
Le bois traité de façon tendance, un parquet poncé
à larges lames, une palette de teintes chaudes, des
paysages de montagnes en trompe-l’œil sur un
mur, sont autant d’éléments qui leurs confèrent un
caractère plein de charme. Parfaitement agencées,
les salles de bains ne sont pas en reste puisqu’elles
bénéficient du même confort. Précédemment
relookées, les 12 suites Alpenrose Deluxe sont
également des écrins confortables où règne une
ambiance chaleureuse et authentique. Toutes les
chambres et suites disposent d’un balcon offrant
une vue reposante sur le paysage.
34 spa
Hôtel
Alpenrose
À LA TABLE DU CHEF
Élaboré autour de la formule pension Wellness,
le registre culinaire est respectueux du terroir
et des produits de qualité issus de la production
locale. Au dîner, le chef concocte une cuisine savoureuse
présentée avec soin autour d’un menu
de 4 plats au choix et d’un buffet de salade ou
bien d’un menu végétarien. Au fil de la semaine, le
dîner de gala hebdomadaire, précédé d’un apéritif
maison, constitue un moment festif, toujours très
prisé par les gourmets. À l’heure du déjeuner, on
se restaure autour d’une variété de mets chauds et
froids présentée sous forme de buffet. Au goûter,
on satisfait sa gourmandise avec un large assortiment
de gâteaux ou de spécialités régionales et
même de fromages ou de charcuteries.
UN SPA SUR SON TRENTE-ET-UN
Niché dans un jardin de 6 000 m 2 , le Spa, baptisé
Alpenrose Wellfit, trouve refuge dans un bâtiment
distinct, dénommé Alpenschlössel (château alpin),
sans doute parce que son architecture typée affiche
un petit air de châtelet avec sa tourelle et ses volumes
généreux.
Ce royaume de la beauté et de la remise en forme,
relié au bâtiment principal par un passage souterrain,
est adroitement articulé en différents espaces
portant les noms Aqua Center, Beauty Center,
Sauna Center, Relax Center et Active Center. Chacun
d’eux est dévolu à des activités précises, comme
l’indiquent leurs noms. Malgré les dimensions
impressionnantes de ce Spa, l’intimité, le calme et
la sérénité y règnent partout.
Au cœur de l’espace aquatique, c’est la grande
piscine éclaboussée par la lumière du jour, qui joue
de bien jolie façon un rôle primordial pour les joies
de la natation. Coiffée d’une haute charpente en
bois peinte en gris clair et vert eau, elle met magnifiquement
en scène un grand bassin muni de
multi-jets et en forme de lagune cerclée de gros
rochers d’où déferlent de turbulentes cascades.
Juste à côté, le jacuzzi réserve d’agréables parenthèses
relaxantes dans les bulles. La salle de repos
adjacente avec son bataillon de chaises longues
confortables s’encadre, elle aussi, de baies vitrées
pour offrir au regard une vue sur le vaste jardin
paysager. Avec ses multiples aires de repos au
calme, son bassin biotope, son mini-golf et son
terrain de jeux pour les bambins, ce vaste coin
de verdure plein d’énergie est, à la belle saison,
l’endroit idéal pour se détendre, d’autant plus que
le majestueux panorama sur les montagnes délivre
en un seul regard une impression de grande
sérénité. Les plus sportifs apprécieront les courts
de tennis situés au fond du jardin.
UN CENTRE DE BEAUTÉ ÉPANOUI
Tout ce qui tourne autour de la beauté du corps,
de l’âme et de l’esprit s’épanouit dans l’espace
dédié aux soins. La réception annonce d’emblée le
caractère harmonieux du lieu. Tonalités et touches
de sensualité marquent le décor et les mises en
scène. Pour un voyage sensoriel hors du commun,
l’espace Bagua Dom, fidèle aux principes du Feng
Shui et des cinq éléments de la nature, est un cadre
idéal pour l’exécution de rituels et de soins spécifiques.
Quatorze suites cérémonielles s’articulent
autour d’une charmante piazza qui arbore ses
céramiques flamboyantes, ses terres cuites et ses tonalités
chaudes dans une atmosphère voluptueuse.
Dans chaque cabine de soins, les décors s’harmonisent
subtilement en fonction du type de soin qui
y est pratiqué. Par exemple, celle réservée aux bains
au foin est décorée comme un mazot d’alpage.
Certains espaces sont mis en valeur par des représentations
de nus peints au fusain sur des panneaux
lumineux en verre sablé. L’authentique hammam
oriental déploie un cadre somptueux comme tout
spa
35
Les atouts
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Ouvert toute l’année
Son programme de fitness
Son ambiance familiale
Accès au domaine de ski
Warth – Lech avec la navette
de l’hôtel
Possibilité de virées en oldtimer
Chaînes de télé françaises
droit sorti d’un conte des « 1001 nuits », pour un
authentique rituel de purification puisé aux sources
d’une sagesse ancienne. La carte des soins est particulièrement
étoffée avec un panel de soins ancestraux,
traditionnels et des cérémonies en duo qui
sont autant de soins parvenant à vous requinquer
des pieds à la tête.
À l’issue de ces moments délicieux, on vous propose
de vous reposer dans un espace intimiste, où
de confortables fauteuils à bascule permettent de
prolonger les effets relaxants dans un décor inspiré
de l’Antiquité à la faveur d’une statue en pierre
blanche représentant Apollon, le dieu de la beauté
masculine. Les soins esthétiques, griffés Babor et
Ligne St Barth, sont pratiqués dans des cabines
lumineuses par des esthéticiennes à l’écoute de vos
besoins. Pour compléter l’offre beauté, un salon
de coiffure se tient également à votre disposition.
Le décor de l’espace sauna est plus est plus
contemporain, tout en restant en symbiose avec
le caractère traditionnel de l’hôtel. Les mises en
scène des bains et des saunas se déploient autour
d’un atrium où la pièce maîtresse du décor prend
la forme circulaire d’un bassin d’eau froide surmonté
d’une coupole peinte de fresques colorées.
Au centre, une statue de pierre semble surgir des
flots, telle une sirène de l’Antiquité qui se plairait
à cadencer les rituels de purification…
Un flamboyant hammam oriental, un bain à vapeur
aux herbes aromatiques, un hammam aux effluves
salins, teinté d’un halo bleuté, deux cabines
à infrarouges, un Zirbensauna tout en rondeurs
agrémenté d’effets chromatiques et de tonalités
musicales, un spacieux sauna traditionnel, des
douches sensorielles et une fontaine à pépites de
glace distillent une atmosphère magique. Après
une bienfaisante séance de sudation, on adopte
la position allongée, dans l’atmosphère feutrée
du salon de relaxation où des lits à eau moelleux
s’y prélassent, formant un bel équipage pour un
repos douillet. Au mur, des panneaux lumineux
en verre sablé laissent apparaître des esquisses
de nus dessinés au fusain. Ouvert sur un jardinet
zen, un autre espace de repos aux tonalités jaune
citron dispose ses chaises longues en fer forgé face
aux baies vitrées. Quel que soit l’endroit que l’on
choisit, chacun de ces lieux de détente invite à la
zen attitude pour un repos divin.
UN ACTIVE CENTER EN SUPER FORME
Dans le superbe centre de fitness, moderne et
lumineux, quatre professionnelles du sport et un
programme sportif d’enfer sur 350 m² sont au service
de votre forme physique, sept jours sur sept Un
important appareillage de cardio-training – muni
d’écrans télé – et de musculation dernier cri s’expose
devant les larges baies vitrées. Une salle de
gymnastique spacieuse, un bar à vitamines et une
boutique d’articles de sport se partagent l’espace.
Le fitness check-up et le personal coaching, le
yoga, la méditation, le Qi Gong, l’aérobic, le step,
le stretching, la gymnastique du dos, le Pilates, la
Dyna Band gymnastik, le Nordic walking, les randonnées
pédestres guidées, les cours d’initiation
au tennis, l’aquagym, le ski de fond et le ski de
piste (en hiver) figurent en bonne place sur le programme
hebdomadaire. Avec de telles prestations,
vous pourrez sans aucun doute vous sculpter une
silhouette de rêve ! Quant aux kids, ils ne seront
pas en reste ! Le club Alpi’s leur réserve un fantastique
programme d’activités indoor et outdoor.
L’hôtel Alpenrose est assurément un formidable
tremplin pour se reposer, regagner sa forme,
pratiquer les sports de montagne, découvrir les
traditions ou simplement pour déguster les innombrables
beautés de la nature environnante.
36 spa
Tyrol
Lechtal
HOTEL POST STEEG
A-6655 Steeg/lechtal
Tél. : +43 5633 5307
E-Mail : hotel@poststeeg.at
Site Internet : www.poststeeg.at
OFFRE : « LOVELY MOMENTS »
(valable toute l’année)
3 nuits en demi-pension
Goûter l’après-midi
1 soirée Spa privée avec une bouteille
de champagne et fruits
3 soins à choisir sur une liste
Acces libre au Spa
Prix par personne : à partir de 531 €
Hotel Post Steeg ★ ★ ★ ★
Bienvenue dans un monde hospitalier où présent et passé s’allient pour créer un écrin
douillet aux accents contemporains. Une vraie et belle surprise !
UN NOUVEL ÉLAN
À Steeg, petit village montagnard niché au creux des
paysages préservés de la vallée du Lechtal, cet hôtel
traditionnel a amorcé un sacré virage vers les tendances
en vogue. Installation au sein d’une nouvelle
aile aux lignes épurées d’un Spa qui mérite tous les
éloges, 17 superbes suites et des pièces à vivre cosy
à souhait… L’hôtel Post Steeg se forge une nouvelle
identité des plus séduisantes !
Si à l’arrivée on est plongé dans les traditions
tyroliennes, une fois introduit dans la construction
récente, on s’enchante du style alpin contemporain
qui impose des tonalités chaleureuses déclinées
avec esprit. On s’emballe ainsi pour des décors qui
flattent l’œil et réjouissent le cœur, tel celui du
lounge bar qui affiche une modernité de bon ton
à la faveur d’une déco stylée mettant en scène une
belle cheminée encadrée de pierres sèches devant
laquelle prend place un mobilier contemporain.
Le séjour s’annonce sous les meilleurs auspices entre
confort absolu, divines parenthèses de détente,
nature intacte à admirer, programme de loisirs
attrayant et activités sportives ! Bon présage, d’autant
plus que l’accueil de la famille Obwegeser est
purement délicieux ! En chouchoutant leurs hôtes
comme des amis, ces hôteliers entreprenants et
sympathiques ont mis tout en œuvre pour que l’on
se sente comme chez soi. L’hôtel Post Steeg est assurément
un merveilleux condensé de l’art de recevoir
à la montagne !
LE RÊVE À PORTÉE DE MAIN
Au cœur de cette retraite, 50 chambres et suites
offrent un confort irréprochable dans une approche
contemporaine orientée vers des ambiances
chaleureuses et feutrées. Situées dans le bâtiment
d’origine, toutes ont été rénovées avec goût et se
révèlent de bien doux cocons. Les 17 autres ( de 30 m²
à 62 m² ) logées dans la nouvelle construction,
montent en gamme et révèlent un décor empreint
de charme et de chic. Les spacieuses suites répondant
au nom de « Gartensuiten » ( 42 m² ) et « Post
Imperial » ( 62 m² ) ne se contentent pas d’être hyper
confortables autour de volumes généreux bercés par
une parfaite sérénité, elles sont aussi très belles ! Pan
de mur tapissé de bois brossé, lames de bois au sol,
tête de lit capitonnée de drap de laine couleur rouge
feu, jeté de lit en fausse fourrure, banquette de lit
couleur chocolat, mobilier en bois clair aux lignes
épurées, canapé habillé de grands carreaux brun et
blanc et moelleux fauteuil à oreilles drapé d’étoffe
grise trament l’identité de ces suites en apportant
modernité racée et personnalité. Si le mobilier du
balcon, façon salon contemporain en plein air, fait
preuve de raffinement, la salle de bain n’est pas en
reste avec son design stylé et ses agréments luxueux,
comme cette grande douche à l’italienne qui peut
faire office de hammam.
UNE CUISINE DANS LE TON
Honorée pour la sixième fois consécutive d’une
toque (note 14) Gault & Millau, la cuisine du jeune
chef, René Rohne, séduit les papilles et pupilles des
gastronomes. Au restaurant à la carte, avec son
charmant décor de Stube, les saveurs prennent toute
leur ampleur dans une interprétation moderne
et créative. Ce repaire gourmand a assurément
de grandes ressources culinaires déclinées autour
d’une variation de mets délicats et d’un exquis
menu gourmet qui met les sens à la fête. Un service
attentionné et une cave au diapason ajoutent à la
qualité de cette table. Le dîner de la demi-pension,
spa
37
Les atouts
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Sa situation à 10 min du plus
grand domaine de ski relié
d’Autriche
Son restaurant gastronomique
(1 Toque Gault Millau)
Le charme de son Spa
Équitation au centre équestre privé
orchestré autour de trois menus au choix composés
de 5 plats savoureux, fait également les belles heures
d’une cuisine inventive axée sur des produits frais
de qualité. Outre un buffet du petit-déjeuner bien
composé, la demi-pension se livre aussi au rite des
buffets à thèmes, d’un excellent menu de gala et des
dégustations de vins. À l’heure de la « Teestunde »
(l’heure du thé) au lounge bar, on se régale d’un
goûter revigorant servi autour de deux sortes de
thés accompagnés d’un en-cas chaque jour différent
(charcuterie, potage, pâtes ou gâteaux). Les repas se
partagent dans des salles de restaurant mettant à
l’honneur un décor aux influences tyroliennes.
UN SPA ENCHANTEUR
Véritable source de bien-être sur plusieurs niveaux,
le Spa Lechquell réserve bien des surprises ! Imaginé
tout en douceur dans un esprit d’épure et de naturel
en osmose avec la nature, ce Spa puise son énergie
dans son décor qui est, à lui seul, un merveilleux
médium pour l’éveil des sens. À l’extérieur, c’est la
grande piscine qui se donne en spectacle en côtoyant
les charmes envoûtants du paysage, où alpages,
forêts de sapins et hauts sommets forment un
tableau serein, propice à la détente aquatique en
plein air. Son bassin rectangulaire est directement
relié, via un sas, à un bassin intérieur aux dimensions
plus modestes qui fait office de jacuzzi doté de
banquettes immergées. À ses côtés, de confortables
lits de repos se tiennent au garde-à-vous devant
de larges baies vitrées laissant filtrer une douce
clarté. Quelques alcôves boisées accueillent aussi
de douillets lits à eau pour un repos bercé par une
atmosphère en clair-obscur. On trouve également
un bassin pour enfants et un sauna pour les familles.
La quête du bien-être se poursuit au dernier étage
de la nouvelle construction. Là-haut, la salle de
repos panoramique obtient tous les suffrages grâce
à sa belle mise en scène dominée par de délicates
harmonies. Ici, l’éclat du blanc des murs, le bois clair
des poutres et des lambris du plafond, le design
contemporain de la cheminée au centre de la pièce,
le miroitement d’un immense lustre en cristal et un
éclairage indirect, distillent une ambiance incroyablement
sereine. Une kyrielle de confortables lits de
repos et quelques fauteuils balancelles aux lignes
aériennes y trouvent bonne place face au panorama.
Une tisanerie et un ravissant coin lounge doté d’un
grand canapé d’angle agrémentent cet espace qui
se distingue, telle une invitation à la détente voluptueuse,
à la rêverie et à la contemplation. L’autre
jalon du bien-être se trouve quelques pas plus loin,
dans l’espace des saunas, qui insuffle une bouffée
d’air des cimes dans un décor entiché de naturel.
Un bio sauna odorant en pin des montagnes, un
hammam salin et un autre aux herbes alpines, et
des douches sensorielles se rythment autour d’une
fontaine de pierre, baignée d’une atmosphère de
pureté. Dehors, sur la terrasse panoramique, un
vaste sauna en vieux bois fait son show en s’agrémentant
de grandes ouvertures vitrées pour laisser
le regard s’évader vers les montagnes…
QUAND BEAUTÉ RIME AVEC PRESTIGE
L’institut de beauté n’aurait pas pu trouver meilleurs
partenaires que les prestigieuses lignes de
cosmétiques Pure Altitude by Fermes de Marie et
[Comfort Zone] qui s’accordent à merveille avec sa
philosophie tournée vers les vertus de la nature !
C’est dans quatre cabines spacieuses au décor mâtiné
de naturel que deux praticiennes dispensent
des soins visage et corps qui tiennent toutes leurs
promesses. Outre des massages, des bains, des
peelings et des enveloppements de toutes sortes,
la carte propose une belle palette de soins pour
messieurs et même pour les enfants pour une expérience
sensorielle hors du commun.
SUR LE TEMPO DES ACTIVITÉS
En toute saison, les occupations ne manquent pas
dans cette région. En hiver, le ski de piste arrive en
tête de liste grâce au gigantesque domaine de ski
de Warth-Lech (340 km de pistes) tout proche. Le
bus de l’hôtel assure le transfert gratuit en 12 mn.
La vallée est aussi un paradis pour le ski de fond
(100 km de pistes), la luge et les randonnées pédestres
ou à raquettes. L’été, c’est un eldorado pour
l’alpinisme, le trekking (125 km de chemins de randonnée),
le montain biking, le Nordic Walking, mais
aussi pour la pêche dans la rivière Lech (la plus belle
rivière du Tyrol !) et l’équitation au centre équestre
privé de l’hôtel. Le fitness se pratique au sein de
l’hôtel dans une salle équipée de matériel dernier
cri. L’hôtel propose également de formidables parenthèses
gourmandes dans son joli refuge d’alpage
« Postalm Hütte » où la convivialité bat son plein
autour de délicieuses spécialités locales. En hiver
les soirées fondues qui s’y orchestrent, suivies d’une
descente en luge ou d’une balade aux flambeaux,
sont mémorables ! Et pour le bonheur des enfants,
l’hôtel dispose d’une salle de jeux et d’une salle de
cinéma. Point d’ennui à l’horizon !
38 spa
Vorarlberg
Warth
WELLNESS HOTEL WARTHER HOF
A-6767 Warth am Arlberg
Tél. : +43 5583 3504
E-mail : hotel@wartherhof.com
Site Internet : www.wartherhof.at
OFFRE « DÉCOUVERTE 3 NUITS »
Du 06.07 au 21.12.2017
3 nuits du jeudi au dimanche
Pension Wellness
Boissons non alcoolisées
gratuites l’après-midi
Entrée libre au Spa
Activités sportives coachées
Randonnées pédestres guidées
Animations pour les enfants
Soirées musicales
Prix par personne : à partir de 405 €
Wellness Hotel
Warther Hof ★ ★ ★ ★ S
KID’S
CLUB
Plantée aux pieds des pistes d’un gigantesque domaine skiable, cette séduisante
destination neige est aussi un paradis pour se mettre au vert à la belle saison !
PAIX DES CIMES
C’est dans le charmant village de Warth am
Arlberg, transformé, à la saison blanche, en station
de sports d’hiver, que cet hôtel pour amoureux
de la montagne se dresse aux pieds du plus grand
domaine de ski relié d’Autriche (350 km de pistes).
Situé à 1 500 m d’altitude, l’enneigement y est garanti
jusqu’en avril et il suffit de faire 50 pas pour
rejoindre les télécabines situées en face de l’hôtel.
L’été, le Warther Hof se révèle une formidable
destination pour s’adonner aux activités de montagne.
Et durant toute l’année, il est un pied-àterre
idéal pour décliner le Wellness sous toutes ses
facettes, ceci face à un panorama de carte postale.
ENTRE TRADITION ET MODERNITÉ
Avec son architecture imposante, cet hôtel-phare
de la station ne passe pas inaperçu. Composé de
trois constructions accolées les unes aux autres,
il affiche une mine radieuse aux accents montagnards
à la fois traditionnels et contemporains.
Pensé comme une maison à l’âme hospitalière, le
Warther Hof est, depuis plus de 35 ans, entre les
mains de la famille Roiderer-Jäger qui veille sur le
bien-être de ses hôtes avec passion. Trois générations
de ce clan d’hôteliers bienveillants cultivent
l’art de recevoir.
L’accueil est amical et enthousiaste, promesse d’un
séjour placé sous le signe de la convivialité en toute
quiétude. Le cadre intérieur de l’hôtel se met à
l’unisson en décrivant des espaces chaleureux où
le parti pris décoratif est dicté par les traditions
alpines, tantôt inspirées du style traditionnel,
tantôt influencées par des tendances actuelles.
C’est ainsi qu’au fil des espaces à vivre, on cueille
des ambiances feutrées, où le bois façonne un
univers chaleureux comme on les aime à la montagne,
ou d’autres plus modernes où le design
l’emporte. C’est le cas dans le lounge, où une
cheminée centrale surmontée d’un immense cône
métallique aux tons cuivrés apporte des notes
contemporaines tout comme ces fauteuils club
en cuir chocolat, tournés vers l’âtre flamboyant.
Du côté du lobby-bar, à l’atmosphère animée et
enjouée, le style rustique s’impose à la faveur d’un
mobilier d’ébénisterie en bois blond issu de l’artisanat
régional. On aime s’y retrouver en soirée
autour d’un verre, que l’on déguste au rythme
d’une animation musicale.
SOMMEIL ENCHANTÉ
Les nouvelles chambres et suites, baptisées
« Naturkraft » (force de la nature), sont de petites
merveilles éprises de naturel ! Respectueux de
l’environnement et fidèles aux codes écologiques
pour assurer un confort optimal tout en préservant
l’équilibre de notre santé, ces écrins modernes
sont habillés de matériaux naturels (sapin blanc,
pierre brute, enduit d’argile, cuir couleur chocolat
noir), vecteurs d’harmonie. Dans une clarté
éclatante et dotées d’une volumétrie luxueuse,
ces chambres ultra cocooning, lambrissées de
bois clair, dévoilent un décor épuré rehaussé
d’une palette de tons gris taupe et marron glacé.
spa
39
Les atouts
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■■
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Sa situation skis aux pieds
La qualité de la literie « Samina
Power Sleeping » et le menu
oreiller
Son offre d’activités de montagne
Son Spa aux dimensions
généreuses
Même les tables de chevet, faites de tronçons
d’arbre, s’inspirent de la nature ! Un florilège de
détails haut de gamme et une superbe literie bio
pour un sommeil réparateur sont autant d’ingrédients
pour s’y sentir infiniment bien. Les salles
de bains de ces cocons sont, elles, parfaitement
équipées, sans oublier l’esthétisme. Certaines suites
invitent la baignoire dans la chambre, la plaçant
face à une baie vitrée et s’accordent même la présence
chaleureuse d’une belle cheminée bio.
Les suites « Feng Shui », un peu plus anciennes mais
toujours au goût du jour, adoptent les principes
d’un Feng Shui Alpin, qui optimise la circulation de
l’énergie. Vous l’avez compris, au Warther Hof, on
est soucieux de votre bien-être et de votre santé,
même quand vous dormez !
LES SAVEURS PÉTILLANTES DE LA CUISINE
À table aussi, les sens sont chouchoutés ! Le registre
culinaire, décliné en formule pension « Wellness »,
a tout bon dans un décor invitant à la gourmandise.
Chacune des salles de restaurant à l’ambiance
intimiste affiche un air coquet et chaleureux. Que
ce soit dans l’une de ces charmantes « Stuben » ou
dans cette lumineuse salle panoramique à l’allure
de jardin d’hiver toscan, les repas se cadencent
sous les meilleurs auspices.
Si le gargantuesque buffet du petit-déjeuner, tout
comme ceux du lunch et du goûter mettent les
papilles en appétit, le menu du dîner (5 plats au
choix et un menu tenant compte des allergies) se
révèle une expérience culinaire savoureuse, tournée
vers le meilleur de la gastronomie régionale,
internationale et méditerranéenne et concoctée
avec créativité. La table est d’ailleurs distinguée
d’une Toque Gault Millau, preuve du soin apporté.
BIEN-ÊTRE EN ALTITUDE
Considéré comme l’un des meilleurs du Vorarlberg,
ce Spa est parfait pour se requinquer dans un
cadre spacieux, sensuel et revigorant de 2 500 m².
L’univers aquatique est, à lui seul, une formidable
source de bien-être. Il est constitué d’une immense
piscine intérieure au bassin en forme de lagune
avec jets de massage, canal à contre-courant, cascades
et jacuzzi intégré et d’un bassin extérieur
(chauffé), accessible via un sas d’où l’on admire la
beauté du paysage.
C’est précisément dans l’idée d’offrir au regard
une vue panoramique grandiose et sereine que les
confortables salles de repos, dont l’une avec lits
à eau, pavoisent face à d’immenses baies vitrées
qui laissent entrer à flot la lumière en même temps
que le spectacle de la nature. Même topo dans
les magnifiques salles de gym et de fitness super
équipées où des pros du sport dispensent moult
activités physiques, méditatives ou de relaxation
(Yoga, Pilates, Qi Gong, 5 Tibétains, aérobic, etc.).
Les rituels de sudation s’orchestrent dans l’espace
nommé « Saunadörfle » agencé comme un hameau
montagnard où un sauna alpin, un laconium
romain, un tepidarium, un hammam aromatique,
un parcours Kneipp, un jacuzzi, une grotte d’air
frais et un espace repos permettent de délasser la
musculature et de détoxiner l’organisme dans un
décor mi-alpin, mi-antique.
L’institut de beauté, doté d’une vaste réception
avec tisanerie, de belles cabines de soins et d’un
salon de coiffure, introduit de séduisantes tonalités
décoratives et fait appel à de prestigieuses
marques de cosmétiques comme la Ligne St Barth,
Babor et Balance Alpine 1000+. À la carte figure
un large panel de soins dispensés par une équipe
de 9 professionnels à votre écoute. Côté loisirs et
activités montagne, le Warther Hof est champion
pour guider les hôtes vers les sommets. Les maîtres
de maison organisent de fantastiques virées dans
les montagnes (randonnées pédestres, en VTT,
nordic walking, à raquettes en hiver, etc.) qui sont
autant d’expériences qui resteront gravées dans
les mémoires. Comme quoi au Warther Hof, on
chouchoute les hôtes comme des amis !
40 spa
Vorarlberg
Lech am Arlberg
HOTEL ALMHOF SCHNEIDER
A-6764 Lech am Arlberg
Tél. : +43 5583 3500-0
E-Mail: info@almhof.at
Site Internet : www.almhof.at
Hôtel Almhof Schneider ★ ★ ★ ★ ★ S
Séjourner dans cet écrin des neiges est plus qu’un privilège ! C’est une expérience
exclusive pour hisser les rêves de sports d’hiver aux cimes du luxe et du bien-être.
UNE PRESTIGIEUSE « ÉTOILE DES NEIGES »
Fleuron hôtelier de Lech am Arlberg, l’une des plus
mondaines stations de sports d’hiver des Alpes,
l’hôtel Almhof Schneider concilie luxe, authenticité
et modernité dans un esprit de raffinement à son
comble. C’est à juste titre que l’organisation mondiale
« World Luxury Hotel Awards » lui a attribué
le « Luxury Mountain Resort Award » en 2016.
Profitant d’une vue sur le village et les sommets,
ce luxueux refuge montagnard « skis aux pieds »,
ouvert uniquement en hiver, jouit d’une situation
privilégiée, à quelques pas du centre de cette
station à l’allure définitivement chic. Entre les
mains de la famille Schneider depuis quatre générations,
cette institution hôtelière synonyme
d’excellence a entamé une nouvelle vie suite
à d’importantes rénovations opérées en 2016.
Sous l’impulsion de Katia et Gerold Schneider,
des hôteliers d’exception à l’âme artistique, tous
deux diplômés en architecture, l’hôtel Almhof
Schneider réinterprète les codes montagnards
dans un élan contemporain haut de gamme, tout
en préservant son âme cosy-chic, qui a contribué
à son succès auprès d’une clientèle cosmopolite
d’hédonistes exigeants.
ÉLOGE DU RAFFINEMENT
En entrant dans ce grand chalet plein d’aplomb,
on est enveloppé d’un cocon d’une douceur exquise,
sublimé par un accueil prévenant, se fondant
sur un art de vivre tout en élégance. La
réception et son salon d’accueil dévoilent une personnalité
d’une grande classe. Le luxe s’y exprime
avec goût et discrétion dans une interprétation
raffinée, à l’instar des tonalités luxueuses qui ont
trouvé leurs marques dans les pièces à vivre relookées
de façon éblouissante. Au lounge-bar,
avec ses deux cheminées design dressées de part
et d’autre, ses profonds canapés drapés d’étoffe
aux teintes chaudes et ses boiseries claires, les
goûters gourmands ou les soirées autour d’un
verre s’étirent dans une atmosphère chic et voluptueuse.
Les fumeurs se délecteront de l’ambiance
branchée du smoker lounge au décor stylé
qui invite une table de billard dans son écrin aux
boiseries revêtues d’étain.
NUITS ALPINES SOUS LES ÉTOILES
Dans un décor empreint de quiétude et une atmosphère
alliant charme et élégance, les 18 chambres
(40 m²) et les 35 suites luxueuses (45–110 m²) – dont
certaines équipées d’une cheminée – ouvrent
leur cœur à la montagne autour d’un confort
haut de gamme et de tonalités chaleureuses.
Mobilier de caractère, pièces uniques de l’artisanat
alpin, gravures anciennes et teintes naturelles
composent de doux cocons avec vue panoramique
sur les montagnes et la station à la
faveur de leur balcon.
HORIZONS GOURMANDS
Le registre culinaire et œnologique a le secret d’un
savoir-faire qui hisse la table de l’hôtel Almhof
Schneider au rang des meilleures adresses gourmandes
de la région. Grâce à trois restaurants,
les fins gourmets pourront varier les plaisirs.
Dans un cadre contemporain tellement typé qu’il
marque les esprits, le restaurant gastronomique
« à la carte », honoré de 2 Toques Gault-Millau
(note 16), fait figure de pièce maîtresse des saveurs
raffinées. Avec ses fauteuils et banquettes
recouvertes de peau gris taupe, sa cheminée encastrée
à même les boiseries sur lesquelles court
une palette de gravures en ardoise stylisant des
plantes alpines fossilisées formant un damier gris
anthracite sur les murs clairs, ce lieu des saveurs
subtiles propose au déjeuner une cuisine bistronomique
et au dîner un menu gastronomique de
5 ou 7 plats concoctés avec finesse et créativité
par le talentueux chef, Marco Rabensteiner.
Le restaurant Wunderkammer (chambre des
merveilles) porte bien son nom ! Son décor de
charme, façon « Stube » contemporaine, est sublimé
par une touche originale sur les murs et le
spa
41
Les atouts
■■
■■
■■
Sa situation skis aux pieds
au cœur de la station
Ses prestations haut de gamme
Son registre gastronomique
plafond ornés de panneaux en bois sombre où
des plantes hallucinogènes peintes à la main par
Paul Renner, un artiste du cru, apportent couleur
et cachet. On y savoure le meilleur des spécialités
autrichiennes présentées sur une carte riche.
Le dîner de la demi-pension composé de six plats
au choix, de même que le buffet du petit-déjeuner,
se dégustent dans l’ambiance intimiste de
salles modulées en espaces distincts où de larges
baies vitrées laissent admirer la station. Si la cuisine
moderne et inventive enchante les papilles,
un service hors pair rappelle que l’art de « bien
recevoir » est une des valeurs fondamentales de
ce cinq étoiles supérieur.
EXQUIS BIEN-ÊTRE
Inauguré au début de l’hiver 2016, le Almhof Spa
s’appuie sur un concept issu de la réflexion de Katia
et Gerold Schneider qui ont imaginé un espace
« bien-être » au design contemporain minimaliste.
Seuls les lignes architecturales épurées, les
teintes neutres et les matériaux naturels comme
la pierre de travertin (roche calcaire) dans les
zones humides et le bois de chêne clair dans les
espaces de relaxation et la salle de fitness ont
droit de cité pour une évasion des sens bercée
par la pureté de la lumière du jour. Fidèle à l’esprit
d’épure et à la culture d’origine des rituels
de bains sous l’Antiquité, l’espace des bains plonge
dans une ambiance minérale d’une pureté saisissante,
distillée par les nuances naturelles de la
pierre de travertin qui habille sol, mur et plafond.
Un subtil jeu de perspectives dessiné par les lignes
architecturales relève la beauté éthérée du lieu.
Conçues en doublon, deux zones humides mettent
en scène à l’identique un vaste hammam traditionnel,
où hommes et femmes se retrouvent chacun
de leur côté. Avec son laconium coiffé d’un dôme
en verre, son bassin d’eau glacée et son aire de
relaxation où une dalle circulaire en pierre chauffée
permet de se reposer entre deux séances, ce
hammam se révèle une pièce phare pour purifier
corps et esprit. Les adeptes de chaleur sèche se
rendront au sauna qui trouve aussi sa place dans
l’espace des bains, tandis que les fans de natation
s’adonneront à quelques brassées dans la piscine
qui décrit un bel espace aquatique.
Pour vous blottir au coin du feu au cœur de l’hiver
avec un sentiment de se sentir comme à la
maison, un séduisant salon d’attente, de repos
et de lecture entièrement boisé offre une belle
ambiance cocooning. À ses côtés, la salle de repos
pimente son épure en s’appuyant sur les nuances
sourdes du gris perle pour dynamiser l’espace.
Derrière ses baies vitrées, quelques lits de relaxation
en bois naturel semblent dialoguer avec la
vue reposante sur le village et son église…
LA BEAUTÉ MISE SUR LE LUXE
C’est dans une vision d’exclusivité et de soins
sur-mesure que le Spa marque son identité liée
au luxe et à l’exigence. Dès la réception d’accueil,
Aésop, la célèbre marque de cosmétiques australienne,
chouchou des stars, annonce la couleur
avec une mise en scène originale d’un extrême raffinement.
Cet espace réalisé par Ciguë, un groupe
d’architectes parisiens de renom, n’est autre que la
première boutique, en Autriche, de cette marque
exclusive qui s’appuie sur son design graphique
inimi table pour séduire. Chaque produit de la
gamme est exposé séparément sur un pan de mur
entièrement tapissé de lamelles en bois de hêtre,
pour un effet nature des plus chic. Pour les soins
et traitements de beauté, le choix du partenaire
cosmétique s’est porté sur Biologique Recherche,
une prestigieuse marque de « niche » française.
Une carte de soins étoffée ajoutée à l’expertise
d’un personnel trié sur le volet, à l’écoute, sont
la garantie d’une expérience beauté et bien-être
de haute volée. Sans compter le soin apporté à
l’agencement des trois cabines et de la « Private
suite » qui sont si belles que l’on n’en croit pas ses
yeux ! Maintenant, il ne vous reste qu’à pousser les
portes de l’hôtel Almhof Schneider pour tomber
sous son charme !
42 spa
Vorarlberg
Kleinwalsertal
NATURHOTEL CHESA VALISA
Gerbeweg 18
A-6992 Hirschegg/Kleinwalsertal
Tél. +43 55 17 5 41 40
E-mail : info@naturhotel.at
Site Internet : www.naturhotel.at
OFFRE « VIVRE LA MONTAGNE ET PLUS »
6 nuits en chambre double
¾ de pension «Bio-Vital»
2 soins Detox de Pharmos Natur
1 dégustation de vins autrichiens
1 randonnée guidée
Accès illimité au AlpinSpa
Programme d’activités
Accès gratuit à 8 remontées mécaniques
de la vallée et d’Oberstdorf
Prix par personne : à partir de 798 €
Naturhotel Chesa Valisa ★ ★ ★ ★
Pour un séjour tout en douceur, cet hôtel résolument écologique décline toutes les facettes
du bien-être sur un mode contemporain pure nature. Un vrai cocon…
UN ÉCRIN AU VERT OU SKIS AUX PIEDS
Au cœur du paysage idyllique de la vallée du
Kleinwalsertal, le Naturhotel Chesa Valisa s’épanouit
paisiblement à flanc de montagne, à 1 200 m
d’altitude en bordure d’une piste de ski. Sa position
dominante, à 300 m au-dessus du centre de
Hirschegg, petit village au charme authentique,
bénéficie d’un panorama éblouissant. Ce séduisant
domaine hôtelier, profondément lié à la
montagne et membre de la chaîne des Bio Hotels,
est niché dans un magnifique jardin de 20 000 m²
où un gros chalet de montagne datant de plus de
500 ans, mais entièrement restauré, cohabite en
toute harmonie avec une construction contemporaine
aux façades bardées de bois, combinant tradition,
modernité et répondant à tous les critères
d’un habitat bio écologique.
En 2016, un tout nouvel édifice, le Naturhotel
Chalet, également en bois, bâti sur trois étages
dans le même respect des traditions, est venu
agrandir le domaine comme le maillon supplémentaire
d’un concept de bien-être préconisant
le retour aux sources en fusion avec la nature.
Cet écrin flambant neuf abrite des chambres et
des suites spacieuses qui incarnent l’élégance
montagnarde dans un bel esprit cocooning.
Sobriété des lignes, bois clair, mobiler contemporain,
douceur des étoffes et raffinement des
teintes à la mode créent une ambiance douce et
feutrée. Leurs balcons en bois offrent une vue
sereine sur le paysage, notamment celles situées
côté sud. Tout comme les 45 chambres et suites logées
dans les deux autres bâtiments qui affichent
toutes confort de bon aloi et modernité.
NATURE, TRADITION ET MODERNITÉ
Avec un pied dans les traditions, l’autre dans la
modernité, la nature souveraine en toile de fond et
un esprit solidement ancré dans les fondamentaux
bio écologiques, le Naturhotel Chesa Valisa introduit
ses hôtes dans un univers cosy plein d’énergie
et de vitalité. Ce sont les charmants propriétaires,
le Dr. Klaus et Sieglinde Kessler et leur fils David,
qui sont les artisans de ce pari réussi. Avec leur
esprit chaleureux et leur gentillesse innée, ces hôteliers
mettent tout en œuvre pour vous cocooner
dans une ambiance familiale, particulièrement
conviviale.
Le style décoratif des pièces à vivre tient compte
de l’alchimie des quatre éléments (air, eau, feu,
terre) qui influent sur notre bien-être et notre
forme. Ainsi, la prise en compte de l’espace et de
la lumière naturelle, l’utilisation du bois blond, du
verre, de matériaux minéraux (argile, quartzite,
pierre du pays) et de teintes naturelles pimentées
avec parcimonie de touches de couleur vives, ont
tout naturellement orienté l’agencement et le
décor de la maison inspiré de la nature…
Si la réception, le lobby et le bar affichent un design
contemporain épuré, certains espaces du restaurant
préservent le charme de leur authenticité,
comme ces belles « Stube » anciennes installées
dans les murs lambrissés du chalet d’origine qui
a repoussé ses murs, il y a quelques années, pour
accueillir une salle épurée où tables, chaises et
banquettes s’alignent face à une immense baie
vitrée donnant l’impression de dîner en pleine
nature. Et, comme ici, la notion d’énergie positive
est prise très au sérieux, l’hôtel comporte pas
spa
43
Les atouts
■■
Son concept « Nature & Vitalité »
■■
Une cuisine saine et naturelle
■ ■ Son ambiance familiale et
conviviale
■ ■ La gratuité des remontées
mécaniques en été
moins de 17 portes d’entrée et de sortie ! Sans
doute pour permettre à l’énergie de mieux circuler
! Dans tous les cas, c’est sur la charmante
terrasse bucolique ouverte sur un jardin à l’aura
poétique que le temps ne semble pas avoir de
prise, tant paix et harmonie y coulent de source.
LA TABLE S’EST MISE AU VERT
La nature se retrouve aussi dans l’assiette ! Certifiée
100 % bio et labellisée « Toque Verte » (Grüne
Haube) — gage d’une cuisine exclusivement faite
à base de produits de saison frais et issus de l’agriculture
biologique ou sauvage —, la cuisine du
chef Bernhard Schneider est en totale harmonie
avec le concept « Nature & Bien-être ». Déclinée en
formule ¾ de pension « Wellness », elle propose
au dîner le choix entre 3 menus savoureux (4 ou
5 plats) ou des buffets à thème qui mettent en
exergue le meilleur du terroir, le pain et les pâtisseries
home-made ainsi que les herbes aromatiques
du jardin… Rien que du bon pour préserver goût,
santé et vitalité ! Il est aussi possible de commander
des plats issus de la cuisine ayurvédique ou liés
à un régime particulier (diététique, sans gluten,
sans glucides…) tenant compte d’allergies ou
d’intolérances.
UN SPA PROCHE DE LA NATURE
Harmonie zen à l’Alpin Spa où, sur 1 000 m², tout
a été conçu pour procurer détente, bien-être et vitalité.
Sur deux niveaux, son architecture contemporaine
aux lignes fluides insuffle une bouffée
d’air des cimes à la faveur de beaux matériaux. La
lumière naturelle y a été subtilement apprivoisée
pour nimber tous les espaces d’un éclat fabuleux…
En lien direct avec la nature, l’élément phare est la
piscine extérieure, chauffée toute l’année. Nager
en toute saison, le regard fixé sur le paysage,
est un plaisir rare ! De la même manière, vous
apprécierez de vous détendre sur l’une de ces
confortables balancelles aériennes qui, face au
panorama, se tiennent au garde-à-vous sur une
coursive couverte. Par temps frisquet, la salle de
repos panoramique se révèle un endroit de choix
pour se relaxer, tout comme celle qui a vue sur la
piscine.
L’espace saunas a été agrandi en 2016 pour mieux
cadencer un parcours « eau et feu » qui comblera
toutes les envies. En plus du sauna tyrolien, du
bio sauna aux herbes aromatiques, du hammam,
du tepidarium, de la cabine à infrarouges, du
parcours Kneipp, de la fontaine de glace pilée et
des douches sensorielles, un grand sauna panoramique
encadré de verre s’est délicieusement
faufilé dans les murs de cet espace à l’atmosphère
ressourçante. Une salle de fitness est également à
la disposition des adeptes de même que de belles
salles de gymnastique et de yoga baignées de la
lumière naturelle qui ont été aménagées en 2016
pour accueillir des séminaires de yoga de haut vol
ou qui peuvent être privatisées pour des groupes
adeptes de cette discipline.
Le centre de beauté au décor épuré décline à la
perfection le concept « Nature, Vitalité, Ressourcement
» avec l’utilisation de lignes de cosmétiques
estampillées bio, telles Phamos Nature, Marias et
Alpienne. La carte privilégie les soins et thérapies
énergétiques, anti-stress, revitalisants mais aussi
la vinothérapie et les soins de beauté. Ils sont
dispensés par une équipe de professionnels qui
excellent dans l’art des massages et des thérapies
orientales, comme l’Ayurveda, l’un des chevaux
de bataille de ce Spa. Pour retrouver forme et
vitalité en mouvement, de nombreuses activités
coachées (Qi Gong, yoga, gymnastique matinale,
Nordic walking, randonnées pédestres…) figurent
au programme. Et – à noter en grand sur vos tablettes
! – l’hôtel met à votre disposition l’équipement
du parfait montagnard et vous offre, en été
à partir d’un séjour de trois nuits, la gratuité des
remontées mécaniques de la vallée… Vous n’avez
plus de raison pour ne pas venir entretenir votre
bien-être au Naturhotel Chesa Valisa !
44
Tourisme Italie
Alto Adige - Dolomites
Massif du Catinaccio
Tree Cime di Lavadero
Alta Badia
Val d’Ultimo
Merano
Lago di Carezza
Schloss Massif Trauttmansdorff du Catinaccio
Tourisme Alto Adige
Südtirol
45
Hafling
Merano
Val d’Ultimo
La province du Trentin-Haut-Adige, au nord-est de l’Italie et à la frontière du Tyrol autrichien et de la Suisse, offre mille
et une facettes follement séduisantes. Avec ses 315 jours d’ensoleillement par an, c’est la dolce vita assurée ! Palmiers,
cyprès et edelweiss se mêlent aux pommiers, vignes, mélèzes et pins parasols. Châteaux médiévaux et mazots d’alpage
se côtoient dans les neiges éternelles où le folklore se perpétue en même temps que les langues italienne et allemande
se mélangent, souvenir de l’Histoire de la région. Vacances au charme inédit en perspective !
HAFLING – MERAN 2000
Lieu idéal de villégiature, Hafling (Avelengo),
terrasse ensoleillée de la ville thermale de
Merano, profite d’une situation privilégiée au
cœur d’un haut plateau (1 604 m à 2 000 m
d’altitude) où la nature s’épanouit entre
prairies et forêts touffues et jouit d’un panorama
fabuleux sur une imposante chaîne
de glaciers. Au loin, on voit les silhouettes de
la « Textelgruppe », les massifs du Ortler, des
Alpes autrichiennes (Ötztaler Alpen) et les
Dolomites de Brenta. Mais Hafling compte
bien d’autres qualités. Au XIX e siècle, il a
donné son nom à la race locale de chevaux
Haflinger. De nombreux éleveurs et leurs
équidés blonds à crinière blanche peuplent
ce coin magnifique, où l’équitation est reine.
Autre atout, le ski, grâce au domaine Meran
2000, où 40 km de pistes entre 2 000 m et
2 400 m d’altitude font le bonheur des skieurs
non-aguerris et des amateurs de randonnées
à pied ou en raquettes qui y trouvent
un réseau de chemins (25 km) ponctués de
charmantes auberges. Petits et grands raffoleront
des descentes en luge ou balades
en traîneaux tirés par des chevaux. On apprécie
le téléphérique sur 2 étages, qui fait
la navette entre Merano et Meran 2000 en
moins de 15 minutes. En été, la randonnée,
le parapente, le mountain-biking et le Nordic
Walking comptent de nombreux amateurs.
La piste de luge d’été « Alpin Bobs » (1,1 km)
réjouira les bambins et leurs parents. Même
si vous n’êtes pas sportif, vous coulerez ici
de merveilleuses parenthèses de plaisir et
de détente.
Site Internet : www.hafling-meran2000.eu
MARLINGO (MARLING) & MERANO (MERAN)
Marlingo est un charmant village bercé par
la douceur de vivre et l’atmosphère alpine et
méditerranéenne de la belle ville thermale de
Merano, lovée à ses pieds. Quelque cinq minutes
et 3 kilomètres suffisent pour se rendre
au centre de cette cité nommée la « Perle » du
Tyrol du Sud. Déjà en son temps, elle charma
l’impératrice Sissi qui a vécu sa convalescente
au château de Trauttmansdorff, dont le parc
abrite aujourd’hui l’un des plus beaux jardins
botaniques d’Europe, méritant sans faute
une visite.
Merano est un véritable joyau, avec sa vieille
ville aux nobles bâtiments Belle Époque et
Jugendstil dont le chic Kurhaus, ses remparts
et tours moyenâgeux, ses arcades à l’italienne
abritant échoppes, boutiques et restaurants
typiques contrastant avec l’architecture moderne
de ses thermes, imaginés par Matteo
Thun, célèbre architecte designer natif de
la ville. Marling est aussi le point de départ
idéal pour partir à la découverte des nombreux
musées, sites touristiques, châteaux et
villages viticoles de la région… Sans oublier
de flâner sur le magnifique itinéraire qui
serpente le long du « Marlinger Waalweg »
entre sentiers d’irrigation, forêt de châtaigniers,
vignes et vergers. Diverses animations
permettent de comprendre l’écosystème.
Les amateurs de chevaux de course ne manqueront
pas de se rendre à l’hippodrome
de Merano, célèbre pour ses prestigieuses
courses. Merano est assurément une perle
rare !
Sites Internet : www.meranerland.com
LE VAL D’ULTIMO (ULTENTAL)
Un havre de paix pour amoureux de nature et
de traditions ! L’atmosphère est si imprégnée
d’authenticité que le temps semble s’y être
arrêté. En témoigne l’architecture des fermes
et des mazots en bois patinés par les ans. À la
belle saison, les balcons et les jardins de ces
habitations se parent de fleurs en abondance
et composent un magnifique patchwork
multicolore. Toutes ces notes lyriques ajoutées
à la beauté des paysages ponctués
de glaciers, de verts alpages et d’épaisses
forêts, rendent la vallée attrayante… On la
considère d’ailleurs comme la plus poétique
du Tyrol du Sud. Le plus typique de ces villages
perchés à flanc de montagne est St
Gertraud, un vrai village-musée. Empruntez
aussi le fameux « Hüttenweg » (« chemin des
mazots d’alpage ») qui s’étire de hameau en
hameau dans un décor idyllique. Enfin, pour
une balade vivifiante au bord de l’eau, le lac
de Zoggler Stausee, à Kuppelwies, est idéal.
En hiver, 600 km de chemins de randonnée et
un grand domaine skiable («Schwemmalm»)
offrent des sensations hors du commun,
à seulement 30 km de Merano et 48 km
de Bolzano !
Site Internet :
www.ultental-deutschnonsberg.info
spa
47
Alto Adige
Hafling
Merano
HOTEL CHALET MIRABELL
I - 39010 Hafling bei Meran (BZ)
Tél. : +39 0473 279 300
E-Mail : info@residence-mirabell.com
Site Internet : www.residence-mirabell.com
Hotel Chalet
Mirabell ★ ★ ★ ★ ★
Quelle belle adresse ! En faisant partie du cercle des meilleurs hôtels cinq étoiles
du Sud Tyrol, cette retraite luxueuse vous surprendra ! De plus, de fabuleuses
nouveautés sont en vue pour ce printemps !
OFFRE « DÉCOUVERTE »
Du 01.05 au 24.05 - du 18.06 au 02.07
- 10.09 au 12.11.2017
Arrivée uniquement le dimanche
4 nuits en ¾ de pension gastronomique
1 bouteille de Prosecco dans la chambre
1 bon Spa de 30 € par chambre
10 % de réduction sur les soins de 9h à 13h
1 randonnée guidée
Programme coaché « Body & Mind »
Prix par personne : à partir de 568 €
THE SPIRIT OF MERAN
La situation privilégiée au cœur d’un plateau d’altitude
où la nature est reine confère à cet écrin
luxueux une incroyable atmosphère de douce
vie. Superbement logé à l’écart de la localité
vacancière de Hafling (Avelengo) — berceau des
chevaux de race Haflinger — le Chalet Mirabell
invite à un délicieux voyage des sens porté par
la magie d’un paysage souverain. On est tout de
suite impressionné par cet ensemble architectural
majestueusement dressé face à un panorama à
couper le souffle créant une vraie résonance émotionnelle
dès l’arrivée. La perspective d’un séjour
d’exception est assurément bien réjouissante !
COMME SUR UN NUAGE
D’entrée de jeu, le hall d’accueil affiche un chic fou
entre esprit trendy et cachet montagnard. Dans
ses vastes volumes baignés de clarté à la faveur
d’immenses baies vitrées, ce lieu de vie convivial
joue son rôle d’éclaireur pour annoncer que vous
êtes arrivé dans un paradis entre nature, luxe et
lumière. Réception ornée de bois brossé et de
cuir, coins intimistes au mobilier design, cheminée
sculpturale en pierre et décoration à l’aura subtile y
composent une mise en scène vraiment séduisante.
Très vite, vous constaterez qu’ici l’hospitalité n’est
pas un vain mot. L’accueil aux petits soins est le
premier signe d’un art de recevoir raffiné.
Aussitôt arrivé, une réceptionniste en costume
régional traditionnel vous offre un verre de bienvenue
accompagné d’un savoureux assortiment
de jambon du pays, qu’il vient de trancher à la
minute, dans la pure tradition italienne avec
cette trancheuse rutilante installée à la réception.
Ce plaisir gourmand est décuplé lorsqu’on le déguste
sur la belle terrasse plein soleil qui fait salon
à côté de la réception. Là, de splendides cimes
coiffées de neiges éternelles captent le regard
pour ne plus vous lâcher. Et dès que l’on jette un
coup d’œil vers le vaste jardin paysager (7 000 m²)
en contrebas, vous voici projeté au septième
ciel. Conçu tel un tableau impressionniste, ce coin
de nature fleuri comme un jardin botanique,
avec ses jardinets thématiques et son magnifique
plan d’eau de source dédié à la nage, offre un
sentiment de quiétude totale.
Cette passion du beau se retrouve dans les pièces
à vivre, toutes réchauffées par une cheminée et
habitées par des ambiances élégantes, entre style
alpin contemporain, design de caractère et charme
traditionnel. Le lounge-bar aux tonalités marron
glacé et gris taupe, le salon-cheminée à l’atmosphère
boisée et les « Stuben » traditionnelles
sont autant d’espaces chaleureux faisant preuve
48 spa
Hotel Chalet
Mirabell
d’une esthétique sophistiquée, dominée par la
noblesse de matériaux naturels. Dans un souci du
soin apporté aux détails, même le smoker lounge,
avec son air british so élégant et ses voluptueux
fauteuils à oreilles en cuir fauve, a suivi le mouvement
des ambiances où rien n’est laissé au hasard
pour vous plaire.
DES NOUVEAUTÉS COMME S’IL EN PLEUVAIT
C’est avec l’objectif d’offrir aux hôtes un écrin de
sérénité au confort haut de gamme, que Christine
et Michael Reiterer, les propriétaires à la personnalité
aussi dynamique que sympathique, ont conçu
ce luxueux joyau hôtelier qui ne cesse de s’enjoliver
et de s’agrandir d’année en année.
Au printemps 2016, une nouvelle pépite voyait le
jour sous les traits architecturaux d’une construction
contemporaine qui a trouvé une place de
choix au fond du jardin, dans un calme absolu.
Ce refuge exclusif abrite 15 suites « Alpine luxury
Chalet Suiten » (de 57 m² à 64 m²) de grand luxe
qui décrivent un univers ravissant avec leur décor
ciselé comme une pièce de haute couture. Cabines
à infrarouges avec sièges ergonomiques dans la
salle de bain baignée de lumières chromothérapiques,
jacuzzi privatif sur la terrasse dotée
d’un salon de jardin, cheminée bio réchauffant
la chambre sont autant d’agréments qui rendent
la vie plus belle encore.
En avril 2017, ce royaume des jours de rêve et des
nuits divines a eu l’idée géniale d’installer devant
la façade de ces suites un sunset outdoor pool de
25 m de long, réservé aux adultes. L’on y admire de
superbes couchers de soleil, d’où son nom. Dans la
foulée des réalisations exclusives, un second Spa,
le Chalet Spa, a été imaginé dans l’idée d’offrir
un espace de bien-être supplémentaire où un design
ravageur, des accents fashion délicieusement
cosy et une atmosphère limpide comme de l’eau
de roche composent une symphonie de tonalités
enchanteresses. Un fantastique Spa relax lounge,
comme il en existe peu, promet une virée divine
aux confins du bien-être. Et selon la devise « less
is more », un immense sauna finlandais dédié au
rituel des infusions aromatiques, un Whirlpool et
un bassin d’eau froide pour nudistes y pavoisent en
toute intimité. Enfin, une nouvelle salle de fitness à
l’appareillage dernier cri (150 m²) et une lumineuse
salle de gymnastique (100 m²) n’échappent pas
à la règle du haut de gamme.
ALPINE LIFE STYLE
Si les accents de luxe des nouvelles suites logées
dans le Chalet témoignent d’un souci de détail
évident, les chambres et suites distribuées dans
les autres catégories se distinguent, elles aussi,
par leur confort, interprété avec goût autour d’un
décor flatteur mariant accents rustiques et tonalités
contemporaines. Les salles de bains modernes
répondent elles aussi aux critères d’un habitat de
haut niveau. Les balcons, quant à eux, offrent tous
une vue dont on ne se lasse pas…
UNE GASTRONOMIE QUI SE TIENT À TABLE
Feutrées et élégantes, les salles de restaurant
laissent présager le raffinement du registre culinaire.
Outre le restaurant à la carte qui est
l’incarnation même d’un lieu gourmand de prestige,
les autres salles intimistes ne sont pas en
reste. On craque pour celle qui pose ses tables en
demi-lune devant des baies vitrées démesurées,
donnant l’impression de dîner sous les étoiles.
Les tables qui n’ont pas le privilège d’être placées
aux premières loges se hissent sur une estrade où
une impressionnante suspension composée d’un
assemblage de bois de cerfs enchevêtrés est du
plus bel effet.
L’autre coin qui se fait remarquer à chaque repas
spa
49
Les atouts
■■
■■
■■
■■
Sa belle situation à 10 min
du centre de Merano
Son Spa époustouflants
Ses luxueux aménagements
inaugurés en avril 2017
Son vaste jardin luxuriant
n’est autre que l’espace buffets avec sa cuisine
ouverte devant laquelle s’activent cuisiniers et
marmitons. La présentation et la variété des mets
mettent en appétit d’un seul coup d’œil ! Le menu
du dîner (5 à 7 plats) est une explosion de saveurs
tournées vers une cuisine moderne et raffinée
que le chef interprète avec maestria, s’inspirant
d’influences méditerranéennes et de la richesse du
terroir. Le service attentionné et la carte des vins
étoffée est à l’image du soin apporté à la table.
Bref, tout est bien dans le meilleur des mondes !
UN MONDE DE BIEN-ÊTRE À PART
Le « Premium Spa » propose une expérience
unique sur 2 500 m², scandé d’espaces fabuleux
offrant des moments de bien-être de haut vol.
Ce lieu entre luxe et sérénité déploie des mises en
scène époustouflantes dictées par un esprit dans
le vent. À commencer par la Beauty réception, qui
affiche un air séduisant grâce à ses tonalités piquées
dans une palette à la mode. Lignes architecturales
fluides et souplesse des formes du mobiler
sont mises en valeur par la pureté de la pierre et
du bois et de la douceur des tons fauves et terre.
À l’étage inférieur, direction le « Black Tee bar »,
lounge chic, avec ses charmants petits fauteuils
crapauds drapés de velours noir, ses luminaires
aériens et son buffet de gourmandises vitaminées
où l’on aime s’attarder… Puis ce sont les trois magnifiques
salles de repos se suivant en enfilade
dans une démarche décorative très stylée à l’image
d’une belle pièce orfèvrerie : le White room, le
Gentleman room et le Relax Living room, au décor
racé comme le jardin d’Eden. Havres de plénitude,
ces pièces accueillent d’exquises ambiances cocooning
derrière d’immenses baies vitrées. Chacune
d’elles a le chic de proposer à vos douces parenthèses
de farniente des lits à eau douillets ou
une parade de fauteuils ergonomiques pour une
posture idéale, ou encore de divins lits de repos en
cuir de vachette, confortables comme nuls autres !
En faisant deux pas, on peut tranquillement buller
dans un jacuzzi niché dans un espace intimiste à
l’air libre face à la majesté du paysage.
De son côté, l’espace des bains au design dépouillé
cadence avec modernité un grand hammam, un
sauna finlandais doté de lits en bois épousant
la forme du corps, un autre aux senteurs aromatiques,
une grotte de glace pilée, des douches
sensorielles et un bassin d’eau glacée. Après une
séance au chaud, rien de tel qu’une pause relax
dans cette ravissante pièce aux accents montagnards,
qui suspend des balançoires recouvertes
de peaux de mouton ou propose de s’installer dans
un de ces fauteuils de massage posés près d’un
âtre flamboyant…
À l’étage supérieur, l’univers aquatique réserve
d’autres surprises. Une lumineuse piscine intérieure,
avec un bassin séparé pour les enfants,
ouvre la voie à un Infinity outdoor pool bordé
d’une plage en teck, où un jacuzzi et des chaises
longues se prélassent au soleil. Un espace avec
trois saunas pour les familles, une salle de repos
encadrée de baies vitrées ouvertes sur le jardin,
une autre avec ses lits à eau décorés de jolis coussins
fleuris et une salle de fitness complètent ce
Spa exemplaire, portant le bien-être à son apogée.
Et la carte des soins ne laisse aucun désir inassouvi,
grâce à une riche palette de traitements prodigués
par du personnel attentionné dans des cabines
délicieusement agencées.
Le programme « Body & Mind » coaché et les
nombreuses activités, dont celles pour les enfants
et les ados, méritent également qu’on leur attribue
la meilleure note.
Le Chalet Mirabell est assurément un amour
d’hôtel pour une belle évasion sensorielle !
50 spa
Alto Adige
Marling
Merano
LA MAIENA MERAN RESORT
Via Tramontana 15
I-39020 Marling (Merano)
Tél. +39 0473 447 000
E-mail : info@lamaiena.it
Site Internet : www.lamaiena.it
OFFRE « DÉCOUVERTE »
Du 07.05 au 25.05.2017
et du 05.11. au 10.12.2017
3 nuits en ¾ de pension gourmet
Libre accès au Spa
Services et prestations la maiena
meran resort
Prix par personne : à partir de 397 €
D’autres offres à consulter
sur le site Internet
UNE BONNE DOSE DE RAFFINEMENT DANS L’ASSIETTE
L’hôtel tient également sa belle réputation de
son excellent registre gastronomique et œnola
maiena meran
resort ★ ★ ★ ★ S
KID’S
CLUB
Le nouveau Meran Lodge de cet hôtel de renom promet un séjour épatant au rythme
de la dolce vita cadencée autour de notes luxueuses et d’un exquis flair méditerranéen.
Un vrai bonheur pour l’évasion des sens !
UNE NOUVELLE VIE ÉPANOUIE
C’est sur les hauteurs calmes de la chic cité thermale
de Merano que cette séduisante perle vacancière
a trouvé sa place au soleil, face à un panorama
serein bercé par de hauts sommets alpins, des
vignobles et des vergers de pommiers à perte de
vue. En contrebas, les toits de Merano décrivent
un fascinant spectacle visuel, de jour comme de
nuit, lorsque la ville s’illumine de mille feux.
Le mois d’avril a vu naître un nouveau lodge
contemporain qui réserve de fantastiques surprises,
toutes plus enchanteresses les unes que
les autres. Ce nouvel ensemble architectural design,
bâti entre la demeure principale de l’hôtel
et sa résidence, reliés par une galerie souterraine,
a une allure qui ne passe pas inaperçue. Telle une
oasis de luxe inondée par la beauté d’une luxuriante
végétation méditerranéenne, ce nouvel
univers d’un bien-être haut de gamme loge de
façon épatante 14 Suites de Luxe avec un outdoor-living-lodge
offrant une sublime vue panoramique
et 3 Penthouse-Suites de Luxe avec
jacuzzi extérieur et sauna privatifs.
Le clou de ce lieu de rêve est le superbe Spa, où un
Infinity outdoor Pool de 26 mètres de long semble
être la pièce maîtresse sur un échiquier de verdure
où de ravissants daybeds reposent entre palmiers
et cyprès pour une exquise détente en plein air.
À l’intérieur, une piscine aux dimensions généreuses
déploie sa grâce dans un bel élan d’épure
et de luminosité. Et comme les bambins sont ici
considérés comme des rois, un espace leur est
spécialement réservé sous la forme d’un baby
pool (33°) et d’un Balloon Lounge offrant aux
parents et à leurs petits un espace d’intimité
outdoor et indoor dans un cadre luxueux.
De son côté, le nouvel espace Wellness met en
scène un « Nude Spa », agrémenté d’un vaste
sauna finlandais et d’une piscine pour nudistes.
The Last but not least n’est autre que le bistro la
maiena et sa terrasse panoramique qui a trouvé
refuge plain-pied en bordure d’une aire gazonnée,
ponctuée d’une multitude d’essences aux
parfums du Sud, qui fait le lien avec l’ancienne
piscine en forme de lagune et le court de tennis.
On y sert en journée de savoureuses suggestions
à la carte dans une belle ambiance méditerranéenne
raffinée et légère comme un souffle
nouveau puisant sa force dans cet environnement
enchanteur.
VIVA LA VITA, VIVA LA VISTA !
Magistralement tenue par la famille Waldner, une
famille d’hôteliers qui compte dans le paysage de
l’hôtellerie de la région, la maiena meran resort
jouit d’une réputation sans failles depuis deux
générations. Accueil hospitalier, prestations et
confort haut de gamme, ambiances radieuses oscillant
entre tonalités alpines feutrées et accents
contemporains pleins de fraîcheur, comme les tons
vert pomme — le code couleur de la maison —,
sont quelques-unes des composantes de sa personnalité
à la fois douce, stimulante et tonique. La
décoration des pièces à vivre, comme le loungebar
avec son mobilier contemporain en cuir couleur
chocolat et son agréable terrasse ombragée
par un grand store coulissant, donne la parole à
un esprit contemporain, çà et là réchauffé par des
ambiances typiquement sud-tyroliennes, à l’image
de cette jolie « Stube » lambrissée qui accueille le
restaurant gastronomique à la carte, distingué par
Gault Millau avec 2 Toques (note 14).
spa
51
Les atouts
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le luxe du nouveau Meran Lodge
Le registre gastronomique
et œnologique
L’aménagement du Spa
L’accès aisé au centre de Merano
grâce à la « Vinschgerbahn »
(arrêt à quelques pas)
logique qui parvient à séduire les gastronomes
les plus exigeants avec les créations raffinées et
inventives du chef André Kassin. Ce virtuose passionné
puise son inspiration dans la cuisine du
terroir revisitée dans des compositions créatives
ou dans un registre terre-mer influencé par les
subtiles saveurs méditerranéennes.
Le registre de Bacchus, sous la houlette du maître
de maison Hans Waldner et de son fils Mathias,
n’est pas en reste puisqu’il recèle de vrais trésors
exposés dans une originale tour en bois, verre et
métal trônant au centre du restaurant pimenté
de tonalités chics et contemporaines.
CONFORT ET DESIGN DANS LES CHAMBRES
Les chambres (30 m² à 38 m²) et les suites (45 m 2 à
75 m²) exhibent grand confort, élégance et bienêtre
dans un esprit contemporain marqué par un
design chaleureux et raffiné. Murs en bois brossé,
mobilier aux lignes épurées, têtes de lit en cuir,
jetés de lit et coussins vert pomme, poufs imitation
peau de léopard, cabriolets Louis XV patinés
argent et sol en sisal naturel composent un décor
dans l’air du temps. Les belles salles de bain suivent
cet élan contemporain en s’invitant discrètement
dans la pièce, séparées visuellement par un épais
panneau en bois brut. Orientées côté jardin ou
profitant d’une vue spectaculaire, les chambres
sont toutes prolongées d’un balcon. Certaines
suites (principalement consacrées aux familles)
sont installées dans la dépendance de l’hôtel, la
«Résidence Elisabeth », qui s’épanouit au fond du
jardin luxuriant face à l’une des piscines.
UN SPA DANS LE TON
Véritable havre du bien-être, le Sensa Spa Beauty
& Hair abrite pas moins de 16 saunas, bains à
vapeur, bassins aquatiques et autres aires de relaxation,
la plupart logés dans le bâtiment principal.
De conception moderne, ce vaste espace
sensoriel est articulé dans des volumes épurés
et lumineux où les décors, inspirés par la nature,
baignent dans une harmonie absolue. L’autre
belle piscine intérieure avec son plafond miroir
ouvre son horizon sur un jardinet zen à travers
ses grandes baies vitrées.
L’espace des bains et saunas est une autre belle
invitation pour laisser ses sens s’évader dans un
décor zen, véritable éloge aux teintes et aux
matériaux naturels. Un hammam aux cristaux
de roche, un bain aux herbes aromatiques, une
cabine à infrarouges décorée de briques de sel,
un grand sauna familial, un sauna panoramique,
un bio sauna aux essences d’olives, un baquet et
un sentier Kneipp, une fontaine de glace pilée,
des douches ludiques et un sentier sensoriel aromatique
avec pédiluves constituent un parcours
idéal pour se ressourcer. La zone de repos avec
cheminée, lits à eau ou fauteuils ergonomiques
placés devant des baies vitrées, ou le tea lounge
avec son coin bibliothèque symbolisent à merveille
l’idée de relaxation dans une évidente
recherche de bien-être absolu. Le magnifique
« Private Spa Emilia » voué à de divins protocoles
en duo estampille parfaitement le soin apporté
à ces installations dévolues à l’évasion sensorielle.
À l’institut de beauté Dolce Vita, on craque pour
une riche palette de soins signés Maria Galland,
!QMS, Thalgo, Vitalis Dr. Joseph, pratiqués avec
professionnalisme par une équipe qualifiée, placée
sous la direction d’Élisabeth, la fille des propriétaires.
Le comble du chic, un salon de coiffure,
qui est au service du cheveu. Les sportifs
aguerris auront le loisir de s’adonner au fitness
dans une magnifique salle panoramique (140 m²)
logée sur le toit ou à d’autres activités physiques
coachées, au Nordic walking, aux randonnées pédestres
guidées ou à bicyclette, au tennis, ou encore
au golf tout proche. Et, pour une virée fun et
smart au volant d’un véhicule culte, vous pourrez
disposer gratuitement d’une Fiat 500 aux couleurs
de l’hôtel. Le rêve est à portée de main !
52 spa
Alto Adige
Marling
Merano
GIARDINO MARLING
Vicolo S. Felice 18
I-39020 Marlengo (Marling)
Tél. : +39 0473 44 71 77
E-mail : info@giardino-marling.com
Site Internet : www.giardino-marling.com
OFFRE « PAUSE BIEN-ÊTRE »
Du 17.06 au 08.07.2017
1 bon Spa de 50 € offert par chambre
pour un séjour de 7 jours
Prix par jour et personne en demi-pension :
à partir de 121 €
Giardino Marling ★ ★ ★ ★ S
Parce que ce bel écrin contemporain se lit comme une poésie et se découvre
comme une ode à la douce vie, y poser ses valises devient un véritable enchantement !
UNE SITUATION PARADISIAQUE
Giardino ? Un nom qui sonne comme un jardin
des merveilles, un lieu synonyme de bonheur !
Marling ? C’est le nom de cette charmante localité
de villégiature, qui l’accueille à trois kilomètres
de la belle ville thermale de Merano, lovée à ses
pieds. Ancré en douceur à flanc de montagne
entre végétation méditerranéenne et vergers
de pommiers, ce bijou hôtelier apparaît tel un
trésor caché s’ouvrant sur un monde enchanté où
la beauté de la nature fait figure de décor. Sa silhouette
épurée se fond harmonieusement dans ce
paysage empreint de sérénité où flair alpin, hauts
sommets et forêts de résineux et de châtaigniers
s’unissent en toute harmonie en se laissant bercer
par la douceur d’un climat tempéré, particulièrement
ensoleillé grâce à 320 jours de soleil par an.
Au printemps 2016, l’hôtel Giardino Marling s’est
réinventé une nouvelle vie, tout d’abord en changeant
de nom, ensuite en édifiant une nouvelle
construction avec des suites haut de gamme et un
Spa de rêves doté d’une fantastique piscine sur le
toit. Cette refonte architecturale de l’hôtel a aussi
donné l’occasion d’introduire une bonne dose de
tonalités contemporaines dans le décor intérieur
de la construction d’origine, tissant un univers chic
aux accents du Sud et au confort raffiné…
BELLE VIE À L’HORIZON
Une fois le seuil de cet écrin de douceurs franchi,
un sentiment de paix profonde s’empare du visiteur.
Tel un sésame qui s’ouvre sur un univers
merveilleux, la réception incarne l’idée même que
l’on se fait d’une maison accueillante. L’accueil
se révèle tout aussi chaleureux, à l’image de la
personnalité douce et attentionnée de la charmante
maîtresse de maison, Ulrike Spögler, véritable
créatrice d’atmosphères. Un seul coup
d’œil suffit pour se rendre compte que les décors
des pièces à vivre font preuve d’une émouvante
élégance dans un esprit d’épure et de clarté,
privilégiant les nuances raffinées des tons blancs
et des couleurs claires. On les retrouve au lounge
bar – en lien direct avec la superbe terrasse – qui
s’appuie sur les teintes lumineuses anis et blanc
d’ivoire pour habiller fauteuils et canapés aux
lignes contemporaines. Ensuite, ce sont les élégantes
salles de restaurant qui se mettent au
diapason, imposant leur style moderne à la faveur
de sièges et de fauteuils à hauts dosserets drapés
d’étoffes couleur sable, se mariant avec les murs
blancs et des éléments en bois clair qui créent des
espaces intimistes. Partout, tout n’est qu’alliances
gracieuses dictées par la pureté des lignes, la douceur
des matières et la transparence des volumes.
À la belle saison, la grande terrasse panoramique
surplombant le jardin se mue littéralement en
pièce à vivre, se nourrissant de soleil pour distiller
cette formidable gaieté des ambiances du Sud.
On aime y prendre ses repas ou simplement un
verre tout en admirant le majestueux panorama
ou ce bel essaim de compositions florales ou encore
ces orangers, citronniers ou autres lauriers
en fleur qui vivent leur vie dans des pots de terre
cuite géants se fondant dans le décor.
De part et d’autre de la maison, de luxuriants
jardins croulants sous les rosiers en fleur distillent
la magie du monde végétal et sa beauté sauvage.
Celui qui pavoise côté soleil levant accueille
une belle piscine (chauffée) baignée de nuances
spa
53
Les atouts
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■■
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Son ambiance méditerranéenne
raffinée
Ses mises en scène
contemporaines
Son nouveau Sky Spa
Sa situation au calme au cœur
d’un jardin florissant
minérales. Son bassin en pierre gris anthracite
émerge d’un rectangle de verdure, où bassin de
nénuphars, mer de rosiers et chaises longues se
partagent la place face au panorama vivifiant.
Un peu plus loin, un jacuzzi plante le bonheur de
buller sous une glycine sans perdre de vue une
perspective poétique comme jamais...
LA DOUCE PLANÈTE DES RÊVES
Si les chambres situées dans la construction d’origine
présentent un chic et un confort sans faille
dans un style contemporain plein de finesse et de
fraîcheur, celles qui ont vu le jour au printemps
dernier promettent des nuits de rêve. Tous les
accents du luxe contemporain s’y déclinent dans
une subtile palette de tons clairs et de matériaux
raffinés, mis en valeur par la lumière du jour filtrant
à travers d’immenses baies vitrées ouvertes
sur les balcons d’où l’on admire la grandeur du
panorama.
LES PETITS BONHEURS DE LA TABLE
Entièrement concentré sur le plaisir des sens,
le registre gastronomique et œnologique est, ici,
un autre chapitre hissé au rang de l’excellence.
Le chef, Siegrid Zelger, interprète avec élégance
une cuisine divinement savoureuse, moderne et
inventive, qui s’inspire du répertoire méditerranéen
et celui du terroir revisité avec créativité.
On la déguste au fil d’une subtile partition gastronomique
qui s’appuie sur la formule demi-pension
conciliant saveurs gourmandes et raffinement
de la présentation, sans oublier un service attentionné
et courtois qui ne manque pas une occasion
pour de vous être agréable.
UN SPA AU FIRMAMENT
On effeuille les minutes d’un bien-être absolu
au nouveau Sky Spa. Ce concentré d’euphorie de
1 700 m² apparaît dans des mises en scène époustouflantes,
où chaque espace porte au rêve et à la
félicité. Pour commencer le parcours d’une évasion
sensorielle entre ciel et terre, direction la toiture de
la nouvelle construction, où une magnifique piscine
open air (chauffée) de 17 m de long donne la mesure
à une symphonie de tonalités idylliques. Pour un
peu on se croirait aux portes du paradis ! Depuis les
lits bain de soleil et les daybeds design, disposés de
façon aérienne aux abords du bassin en Inox bordé
de pierres sèches, la scénographie du paysage ne
cesse d’émerveiller à chaque regard.
À l’étage inférieur, deux lumineuses salles de repos
font écho à ce panorama resplendissant, à la manière
d’un tableau que l’on admire derrière une baie
vitrée. Pour offrir une détente souveraine, bercée
par une ambiance épurée, lits à eau et lits de repos
imposent la volupté du confort et la souplesse du
bien-être. Tout comme celle du panorama wellness
lounge, qui associe avec doigté lignes contemporaines
d’un mobilier lounge en cuir blanc écume,
luminaires design et la douceur des camaïeux sable
en demi-tons. Dans la même idée de fluidité des volumes
dans lesquels la lumière entre à flot, l’espace
des bains dégaine à son tour ses nuances naturelles
comme une vague de douceur et de sensualité. Un
sauna finlandais, un bio sauna, un hammam panoramique,
une cabine à infrarouges, un solarium
et un tee & juice bar se révèlent des valeurs sûres
pour une fantastique parenthèse de détoxination
et de relaxation. Située en rez-de-jardin, la piscine
intérieure rénovée et la salle de fitness équipée de
matériel à la pointe ont de quoi satisfaire les rêves
de bien-être et de remise en forme. De son côté,
l’institut de beauté prône la beauté de jolie manière
grâce aux tonalités flatteuses qui se faufilent
dans le décor des cabines et de la réception ornée
de plumes blanches en rappel d’une atmosphère
de pureté. Un large éventail de soins signés Biosel,
comme partenaire beauté principal, y est prodigué
dans un souci de qualité et d’efficacité. Au final,
l’hôtel Giardino Marling est un de ces havres de
paix, où chacun savoure en esthète le privilège de
se sentir comme dans un éden propice aux moments
heureux.
54
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE RITUEL DE LA VINOTHERAPIE
Quand le fruit de la vigne est la star d’un
rituel bien-être, la tête tourne de plaisir !
Lorsqu’il entre dans la composition de
produits de soin, les sens « s’emballent »
à leur tour ! Et si ce rituel est orchestré
dans une cabine au décor somptueux
aux tonalités bordeaux, c’est le comble
de la volupté… Un protocole de soin à
base de raisin à consommer sans modération
! Les bienfaits de la vinothérapie
sont innombrables. Les Anciens utilisaient déjà le vin pour ses vertus
médicamenteuses et Hippocrate s’en servait comme antiseptique et
cicatrisant. La pulpe du raisin est riche en oligo-éléments, ses pépins
contiennent les fameux polyphénols, dont les propriétés antioxydantes,
hydratantes et revitalisantes sont les meilleurs anti-âges de nos cellules.
Ces molécules captent également les radicaux libres, renforcent la
microcirculation et protègent l’élastine. Quant au sarment et à la rafle
de vigne, ils ont une action efficace sur la mélanine pour lutter contre
les taches pigmentaires et le moût favorise détente et minceur. Ce soin
gourmand commence donc par un savoureux gommage du corps au
moût de raisins noirs que l’on déguste sur un lit de pierres chaudes.
Une fois le corps badigeonné de ce « rouge » puissant au nez, on plonge
dans une baignoire d’hydrothérapie fait à l’ancienne pour se relaxer
entre bulles et jets massants tout en dégustant un verre de sauvignon.
Pour finir, on se délecte d’un superbe massage énergétique à l’huile de
pépins de raisin que Dionysos lui-même n’aurait pas boudé !
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL ART TURM
Lignes de cosmétiques : Pure Altitude by Fermes de Marie, René Guinot, Trehs
Soins phares : la vinothérapie, le massage aux pochons d’herbes aromatiques,
le bain de foin, le massage Hot Stone, le bain impérial, les massages aux huiles
essentielles de pin et de plantes alpines
LE RITUEL « GSUND BELVITA TREATMENT »
Ce rituel inédit, made in Südtirol, est
signé Piroche Cosmétiques, originaire
de Merano et leader depuis trente
ans en cosmétiques 100% naturels
et « Belvita Leading Wellnesshotels
Südtirol ». En condensant dans un seul
soin le meilleur de la nature de cette
belle contrée alpine, ce rituel chouchoute
en premier lieu les pieds endoloris
après des activités sportives liées
à la montagne. Son objectif est de les rendre légers, de décontracter
la musculature tout en régénérant la peau malmenée par les
conditions climatiques. Alliance de soin et de massage, le « Gsund
Belvita Treatment » utilise les produits de la ligne Phyto Staminal
Rosalpina à base de plantes et d’herbes de la région. Articulé en plusieurs
étapes, ce rituel aux accents poétiques se concentre particulièrement
sur les pieds, les muscles des jambes et des bras mais aussi sur
la peau du corps et du visage à la faveur d’un doux massage. Rien que
les senteurs subtiles des extraits de plantes alpines contenus dans les
produits de la gamme exercent une action apaisante et équilibrante,
tandis que la musique inspirée du folklore régional qui accompagne le
soin vous transporte au cœur des alpages… Adieu courbatures, fatigue
et compagnie… Cinquante minutes de doux bonheur pour partir à la
recherche de ses sens et chouchouter sa peau ! Mais aussi pour rêver et
laisser l’esprit s’évader vers des sphères d’altitude où règnent la joie et
la paix, autrement dit celles des verts alpages, des pics et des sommets !
TESTÉ POUR VOUS AU PARK HOTEL SPA MIGNON
Lignes de cosmétiques : Piroche Cosmétiques, Maria Galland
Soins phares : le rituel « Gsund Belvita Treatment », la Stone, la physiothérapie,
l’Ayurveda, la pressothérapie, les soins bio-énergétiques, la balnéo, la « cure de
raisins » médicalisée, le bain au foin, le massage aux pochons aromatiques,
la physiothérapie, le bain au foin
LE MASSAGE AUX POCHONS D’HERBES
AROMATIQUES
Ce massage, issu de la tradition thaïlandaise,
est aussi bénéfique pour le
bien-être que pour la peau et les muscles.
Sa particularité réside dans l’utilisation
de pochons remplis d’un mélange
de douze sortes d’herbes aromatiques.
Ceux-ci servent à masser le corps suivant
une technique inspirée du massage
thaïlandais traditionnel. Pour ce soin,
l’esthéticienne fait tout d’abord chauffer les pochons à la vapeur afin
que les plantes puissent libérer leurs essences et leurs principes actifs ;
ces derniers se condensent alors sur le tissu en lin qui les enveloppe.
Les subtiles senteurs des végétaux ne tardent pas à embaumer délicatement
la pièce, invitant à un voyage sensoriel franchement délicieux.
Ensuite, étape par étape, l’esthéticienne se sert de ces pochons pour
tamponner, suivant des mouvements circulaires, les différentes parties
du corps qu’elle aura généreusement enduites d’huile. Parfois, elle
insiste sur les points de contracture en procédant à des pressions prolongées.
L’effet de la chaleur, ajouté aux vertus curatives, relaxantes
et apaisantes des plantes, procure immédiatement une sensation de
détente voluptueuse. Mais outre ce sentiment d’apaisement, le soin a
également un effet drainant et détoxinant… il accélère la circulation
sanguine, détend la musculature et adoucit la peau en la débarrassant
de ses impuretés. On en ressort relaxé avec, en prime, une peau comme
neuve à l’aspect velouté et raffermi.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL GIARDINO MARLING
Lignes de cosmétiques : Salin de Biosel, Aromaderm
Soins phares : le massage « Vital Stone », le massage aux bols tibétains, le massage
aux ventouses, la balnéothérapie, le massage Lomi-Lomi, le rituel « Ceylon »
LE SOIN JET PEEL
Votre visage est marqué par les signes
de l’âge ou le stress, votre teint est terne
et votre peau fatiguée ? Mesdames et
messieurs, retrouvez un visage éclatant
et rajeuni grâce à la méthode révolutionnaire
Jet Peel ! Agissant en profondeur,
ce soin du visage innovant se veut un
traitement miracle qui donne un vrai
coup d’éclat au visage en seulement
une séance. À la fois doux et efficace,
il apporte une amélioration immédiate de l’aspect de la peau, de sa
texture et de sa brillance et diminue les taches pigmentaires, les rides et
les ridules. Il est également recommandé aux peaux du visage présentant
de la couperose, de l’acné ou des cicatrices. Comment ça marche ?
Une fois la peau soigneusement nettoyée, un jet d’air (microgouttelettes)
à haute pression, mélangé à une solution d’actifs, est propulsé
à une vitesse supersonique sur la peau pour effectuer un drainage
lymphatique puis une exfoliation. Dans un premier temps, le drainage
permet d’éliminer les toxines et de relancer la circulation sanguine et
lymphatique, procurant une sensation de fraîcheur intense. Ensuite, la
peau va être débarrassée de toutes les impuretés accumulées avec le
temps. Ainsi, les pores ouverts et débarrassés des débris cellulaires sont
prêts à accueillir différents principes actifs sélectionnés en fonction
du problème à traiter. Pour ce faire, un nouveau jet d’air de gouttes
microscopiques infuse les actifs dans les couches profondes de la peau.
Le Jet Peel traite toutes les peaux : jeune, mature, grasse ou acnéique.
À l’issue du soin, les pores sont resserrés de manière significative, la
peau est lissée et le teint éclatant de fraîcheur.
TESTÉ POUR VOUS À LA MAIENA MERAN RESORT
Lignes de cosmétiques : Thalgo, Maria Galland, !QMS, Vitalis
Soins phares : le concept dermatologique Jet Peel, la physiothérapie, la thalasso,
la balnéo, l’Ayurveda, les traitements minceur, les massages énergétiques
asiatiques, les soins pour les teenagers, les soins mamans/bébé.
L’hôtel dispose d’un salon de coiffure
spa
55
Alto Adige
Merano
PARK HOTEL SPA MIGNON
Via Grabmayr 5
I-39012 Merano
Tél. +39 0473 23 03 53
E-mail : info@hotelmignon.com
Site Internet : www.hotelmignon.com
OFFRE « L’ÉTÉ SOUS LES PALMIERS 7 = 6 »
Du 27.05 au 05.08.2017
7 nuits pour le prix de 6
Chambre double avec balcon
¾ de pension gourmet
Accès libre au Spa de 2 000 m²
Services haut de gamme compris
Prix par personne : à partir de 1 108 €
Park Hotel Spa
Mignon ★ ★ ★ ★ ★
Véritable oasis au cœur de Merano, cette escale sensuelle au flair méditerranéen
est un rêve pour hédonistes en quête de luxe et d’intimité. Une adresse exclusive,
un hôtel de grande classe !
BELLE VIE EN PERSPECTIVE
Ne cherchez plus les étoiles dans le ciel de Merano :
c’est au Park Hotel Spa Mignon qu’elles brillent de
tous leurs feux ! Cet écrin luxueux est sans conteste
le plus séduisant des cinq étoiles de cette cité thermale
aux charmes innombrables. Niché au calme,
à quelques pas du centre piétonnier de la vieille
ville, ce havre de paix s’enfouit dans une luxuriante
végétation méditerranéenne bercée par
un climat d’une exceptionnelle douceur (320 jours
de soleil par an). Son parc admirable d’un hectare
enchante le visiteur, tel un condensé de tous les
bonheurs. Lieu privilégié, hors du monde, le temps
s’y écoule délicieusement comme dans un rêve.
Un parterre d’arbres séculaires aux fûts impressionnants,
un magnifique magnolia sieboldii à la
floraison estivale éblouissante et une colonie de
palmiers, d’orangers, d’oliviers et autres essences
méditerranéennes aux couleurs et parfums subtils
se fraient une place sur la pelouse entre une horde
d’arbustes d’ornement, de rosiers et de bosquets
de buis taillés par des artistes du sécateur. Dans
ce lieu magique, calme souverain et atmosphère
poétique s’unissent en chœur pour vous rendre
la vie douce.
bien-être dans un esprit « maison de famille ». En
ferventes maîtresses des lieux, Madame Irmgard
Glatt-Amort et sa pétulante fille Sissi apportent
la grâce de leur sourire et l’allégresse de leur personnalité
pour choyer leurs hôtes comme des amis
avec cette touche de délicatesse qui les caractérise
tant. Cette maison leur ressemble, à la fois vivante,
douce et élégante. Le vrai chic en somme !
UN DÉCOR NIMBÉ D’ÉLÉGANCE
La réception signale de façon subtile que cette
maison invite le design en ses murs par touches
délicates. En témoignent ces caissons lumineux
en verre opaque bleu turquoise faisant office de
desk de réception, ou encore cette paire de fauteuils
design, l’un drapé d’étoffe rouge cardinal et
l’autre de violet ardent, qui s’invitent dans le hall
d’accueil. Les tonalités chics à l’élégance intemporelle
se savourent dans le spacieux salon-bar,
largement ouvert sur le parc grâce à ses baies
vitrées. Mobilier et boiseries en noyer, étoffes
aux teintes douces, éclairage tamisé, belles pièces
d’antiquité, tapis persans, dallage de marbre,
UN ART DE VIVRE RAFFINÉ
Le Park Hotel Spa Mignon a posé dans son parc les
marques de sa personnalité gracieuse et accueillante
pour créer l’émotion dès l’arrivée. Mais le
charme continue d’opérer à l’intérieur où les ambiances
raffinées prédominent, entre classicisme
bourgeois et design retenu. C’est la chaleureuse
famille Glatt-Amort (également propriétaire à
Merano de deux autres établissements hôteliers
de renom) qui y a insufflé l’essence même du
56 spa
Park Hotel
Spa Mignon
fauteuils aux accoudoirs cannelés et somptueuses
compositions florales distillent cette atmosphère
intimiste et feutrée propre aux intérieurs cossus.
Ce même vent d’élégance souffle sur les salles du
restaurant. Les hôtes ont le loisir de dîner dans un
somptueux décor mêlant boiseries fines, dorures,
plafonds sculptés et pluie de cristal, ou dans celui,
nettement plus contemporain, d’une salle lumineuse
offrant une vue imprenable sur le parc.
En totale fusion avec la nature, la belle terrasse, véritable
salon d’été, est un de ces repaires de choix
où il fait bon se prélasser à l’ombre des arbres.
Le plus étonnant demeure aussi ce coin salon
insolite qui, tel un jardin suspendu, joue les
équilibristes sur une passerelle en teck. Ses immenses
sofas en simili cuir blanc sont un hymne
au « temps pour soi » et permettent de couler,
à n’importe quelle heure du jour, de précieux
instants d’éternité…
UN MONDE DE DOUX RÊVES
L’univers du sommeil soigne son apparence dans
un récital de 50 chambres et suites de grand
confort. De catégories différentes, elles sont
toutes aménagées avec personnalité dans un
esprit d’élégance intemporelle. Chacune d’elles
bénéficie d’un balcon dominant la végétation du
parc et offrant une vue reposante sur le paysage
alentour. Celles de style contemporain ont le goût
du détail haut de gamme, tout comme leur salle de
bain en marbre gris clair. Les nouvelles « Wellness
Suites » et les ravissantes « Penthouse-Suites »
se bercent de quiétude dans un décor empreint
de style et de sensibilité. Comble du luxe, elles
disposent d’un hammam privatif, d’une grande
terrasse-jardin en toiture avec jacuzzi et d’une
vue hypnotique à 360 degrés sur un panorama
exaltant.
UNE TABLE DE CHOIX
La gastronomie témoigne aussi de cet art de vivre
délicat qui caractérise le Park Hotel Spa Mignon.
Les créations raffinées du chef Hans Peter Hummel
jouent l’équilibre subtil entre cuisine italienne et
influence du terroir. On se régale de la formule
¾ de pension (gargantuesque buffet du petit-déjeuner
servi jusqu’à 11 h), lunch avec show kitchen,
buffet de salades et suggestion de « pasta » délicieuses,
goûter avec pâtisseries variées ainsi qu’un
d’un dîner à la carte succulent comprenant six plats
au choix soigneusement présentés et accompagnés
d’un buffet de salades.
On n’a aucun mal à attribuer la mention « très
bien » au délicieux dîner de gala hebdomadaire,
tout comme à ce superbe buffet qui, une fois par
semaine, offre de bien jolie façon une incroyable
variété d’entrées succulentes et une ronde de
fruits de mers irréprochables.
Enfin, le service impeccable concourt à faire d’un
repas une vraie réjouissance, aidé par une carte
des vins à la hauteur.
UN SPA TOUT EN NUANCES
Dans ce Spa ensorcelant de 2 000 m², bien-être,
harmonie, sérénité et vitalité se déclinent à l’infini
dans des mises en scène si dépaysantes que, par
moment, on a l’impression de se trouver sous des
cieux tropicaux bien lointains. Si la belle piscine
extérieure est une vraie bénédiction, ses abords
propices au farniente ne le sont guère moins.
À côté du bassin bleu azur, un grand jacuzzi circulaire
d’eau saline bouillonne sous les rayons
du soleil, tandis qu’un bataillon de confortables
chaises longues prend ses aises en vous invitant
à lézarder sous la florissante végétation que dominent
palmiers séculaires, bananiers touffus et
rosiers parfumés. Un avant-goût du paradis, en
somme ! À l’intérieur, l’autre piscine lumineuse
spa
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Les atouts
■■
■■
■■
■■
Une situation au calme proche
du centre piétonnier
Son parc luxuriant de 1 hectare
Son ambiance et ses prestations
luxueuses
Son registre gastronomique
de haute volée
se double d’une vaste aire de repos pavoisant
dans un surprenant décor teinté d’exotisme.
Sur une véritable plage de gravillons fins plantée
de cactées et autres essences tropicales, une
armada de chaises longues campent au garde-àvous
devant les baies vitrées, dans l’attente d’une
sieste idéale…
On change ensuite de cap pour s’adonner aux
rituels de sudation, secs ou humides, dans le Spa
Pavillon, situé de l’autre côté de la piscine. Dans cet
antre du bien-être, ce sont les influences asiatiques
et les ambiances de forêt tropicale qui se faufilent
dans le décor avec fantaisie. Ainsi, l’espace bains
met en scène un parcours sensoriel sublimé par
des jeux de lumière chromatique et des murs
d’eau ruisselants. Pierre, verre, végétal et galets
de rivière habillent ce décor épuré, naturel et lumineux.
Un sauna tropical avec sons, lumières et
fragrances, un sauna tapissé de tiges de bambou,
un sauna « Four Seasons » à température réglable
selon la saison, un superbe hammam « Salina »
aux vapeurs salines parfumées et une grotte
de glace aux effets lumineux bleutés trouvent
leur place parmi d’agréables aires de repos. C’est
au « Lotus lounge » que l’on embarque pour
un autre voyage mis en lumière par un décor
zen. Lits de repos douillets pour deux surmontés
de ciels de lit japonisant, grandes nacelles en
fibres de bananier, canapés immaculés installés
sous une tente de nomades se partagent la
chaleur d’une cheminée ou la vue apaisante des
baies vitrées qui plonge sur un joli bassin couvert
de lotus et de nénuphars.
Au-dehors, cette ambiance d’oasis asiatique est
accentuée par une forêt de bambous et une
cascade enchâssée entre de gros rochers d’où
serpente un sentier d’eau clairsemé de grosses
boules de métal argenté. Avant ou après cette
fantastique échappée exotique, peut-être aurez-vous
envie d’un peu d’exercice physique dans
la salle de fitness panoramique ? Ou alors que
diriez-vous d’une parenthèse beauté du côté de
l’institut où une équipe professionnelle dispense
un large éventail de soins ? Massages bio-énergétiques,
soins en duo, Ayurveda, thérapies holistiques
venues d’Asie, vinothérapie, balnéothérapie,
la liste est longue et vous n’aurez que
l’embarras du choix.
ZÉNITUDE EN POINT DE MIRE
Si le Park Hotel Spa Mignon recèle une multitude
de coins et de recoins où il fait doux vivre, celui
qui mérite que l’on s’y attarde tout particulièrement
porte le nom de « Bonsaï Lounge ». Ce lieu
exquis a de quoi peupler les songes… Perché sur
le toit du Pavillon Spa face à la piscine, cet espace
japonisant, voué à la méditation, aux parenthèses
de repos ou de lecture, est dépourvu de murs
et ouvert à tout vent pour la bonne circulation
de l’énergie positive. Simplement coiffés d’une
structure en bois exotique, décorés de tentures
et de dais en lin blanc, de charmants coins salons
mettent en scène de profonds fauteuils et canapés
aux lignes épurées, d’où l’on s’inspire de la zénitude
d’un imposant bouddha en pierre volcanique
noire, telle une sentinelle immobile…
L’autre « spot » de la demeure voué à la détente
n’est autre que cette grande terrasse ensoleillée
qui a choisi de prendre de l’altitude en se logeant
au faîte de la toiture. Aménagée comme un jardin
toscan et profitant d’une vue étourdissante sur le
panorama, elle accueille un jacuzzi à ciel ouvert et
quelques chaises longues permettant de se relaxer
comme si l’on était au septième ciel…
Au final, vous l’aurez compris, cet hôtel délicieux
offre la quintessence du bien-être. Retenez bien
l’adresse !
58
Testé
J’ai testé pour vous
vous
MEGA NFC MEDICAL ® 10 NATURE
UNE DÉTOX NOUVELLE GÉNÉRATION DE TRÈS HAUTE PERFORMANCE
Ce concept innovant, star des détox et détox des stars, n’a pas son pareil
pour vous faire repartir du bon pied en vous apportant jeunesse, santé
et vitalité, et ce, pour longtemps !
Ce produit miraculeux, véritable élixir de beauté et de vie, mis au point
en Allemagne par une équipe médicale à la pointe, est largement
plébiscité par une flopée d’icônes du cinéma comme Ornella Mutti
ou conseillé dans les meilleures cliniques de beauté et de remise en
forme d’Europe, dont la célébrissime Sha Wellness Clinic en Espagne,
le prestigieux Centre Henri Chenot, le pape de la détox, ou encore la
Klinik Kraftway de Viktoria Roshtshanikova à Moscou. Prescrit dans de
nombreux Spas de palaces à travers le monde, parmi lesquels celui du
Cheval Blanc à Courchevel et d’autres à Monaco, il est aussi Premium
Partner santé de la chaîne hôtelière mondiale « Healing Hotels of the
Word » et du Arosea Life Balance Hotel (présenté dans cette édition).
Elaboré à base de zéolite clinoptilolite – un minéral naturel issu de
roches volcaniques de Norvège possédant des propriétés d’absorption
exceptionnelles et un fort pouvoir d’échanges ioniques – et soumis à
un processus de micronisation, ce produit de pointe, dont les propriétés
sont 150 fois plus antioxydantes que les vitamines C et E et préventives
contre bon nombre de troubles ou maladies, a été soumis à des tests et
des contrôles de qualité rigoureux répondant aux exigences strictes de
la directive sur les produits médicaux européens.
Ingéré en cure d’un mois, à raison d’un sachet par jour à diluer dans
de l’eau, le MEGA NFC medical ® 10 aide à détoxiner l’organisme de
façon spectaculaire, réduit l’acidité dans le corps, décélère les processus
neuro-dégénératifs contribuant à prévenir les maladies dégénératives
comme la démence sénile ou la maladie d’Alzheimer, et assure une protection
cellulaire intensive de l’ADN. Il normalise également les processus
de formation du sang, empêche la formation excessive de radicaux libres,
améliore l’apparence de la peau, fortifie cheveux et ongles, exerce un
effet anti-vieillissement considérable et augmente les performances
dans des conditions d’épuisement.
Conseillée comme thérapie de base ou thérapie supplémentaire, cette
formidable potion miraculeuse, qui a son prix, pourrait presque être
comparée à de l’ambroisie – cette nourriture des dieux de la mythologie
grecque qui devait assurer leur immortalité ! MEGA NFC medical ® 10
permet en tout cas de prévenir de nombreux maux et troubles de l’organisme,
prolonger notre vie et nous assurer beauté et vitalité pour
longtemps ! Au vu de tout cela, notre éternelle jeunesse n’a pas de prix !
Site Internet : www.meganfc.eu
TESTÉ POUR VOUS À L’AROSEA LIFE BALANCE HOTEL
Lignes de cosmétiques : Farfalla, Michael Droste-Laux
Soins phares : le concept d’amincissement « Body Point », la physiothérapie,
l’enveloppement à la pure laine de mouton, le massage au miel, la méthode
« Oxicutan », basée sur les vertus de l’oxygène.
LE MASSAGE TIBÉTAIN
Les bienfaits du massage tibétain sont
multiples et insoupçonnés. Bien plus
qu’un moment de relaxation, il procure
une réelle évasion corporelle et spirituelle.
Originaire du Tibet, il se fonde
sur les principes de la médecine chinoise.
Tout repose sur la notion d’énergie.
De ce fait, le massage consiste à mobiliser
le prana (l’énergie vitale) localisé au
niveau des chakras (les centres d’énergie)
tout en apportant une grande détente. Il se pratique en position couchée
sur un tatami. La masseuse entreprend sur une peau huilée une
gestuelle de mouvements fluides, de pétrissages, de pressions palmaires,
de percussions et de pressions sur les points d’acupuncture et le long des
méridiens. Le but étant de stimuler la fluidité de l’énergie vitale et de
dénouer les contractures des muscles en vue d’induire un relâchement
complet. Outre le fait que ce massage est extrêmement relaxant et
constitue un soutien efficace en cas de stress, il assouplit la musculature
et les articulations, particulièrement celles du dos, favorise la circulation
sanguine, draine les tissus et revitalise la peau en lui donnant une texture
douce et veloutée. On ressort totalement détendu et l’on a même
carrément l’impression de naviguer sur un nuage…
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL GARDENA GRÖDNERHOF
Lignes de cosmétiques : Sensai Kanebo, Sothys, Thalgo
Soins phares : l’Ayurveda, le shiatsu, la Stone Therapy, le massage thaï,
le massage californien, le massage Lomi Lomi, les soins anti-stress et anti-âge,
le bain au foin, les massages aux huiles essentielles de plantes alpines
SPACE CURL
En plus de ses nombreuses offres fitness,
l’Alpina Dolomites a introduit au sein de
son Spa une innovation en trois dimensions
: le « Space Curl ». Cette machine
dernière génération a été initialement
conçue par la NASA pour préparer les astronautes
à des missions spatiales. Par la
suite, elle fut adaptée à d’autres secteurs
comme la rééducation et l’entraînement
des sportifs de haut niveau. L’appareil
comporte trois anneaux circulaires qui permettent au corps de se mouvoir
à 360 degrés et en trois dimensions. Suivant les indications données
par un coach, il est aussi possible d’utiliser les anneaux séparément en
fonction du niveau des exercices qui peuvent être adaptés à chacun.
Ce travail de rotation, où le corps est en apesanteur, doit toujours
être contrôlé par un coach. Particulièrement efficace pour améliorer
la posture, contrôler l’équilibre et augmenter le tonus musculaire, il
est idéal pour renforcer sa condition physique dans son ensemble.
En outre, il est particulièrement recommandé pour ceux qui doivent
suivre un programme de rééducation dans les cas de blessures traumatiques
ou de problèmes dorsaux. Enfin, son utilisation est indiquée
pour les athlètes professionnels qui veulent atteindre un niveau de
performance plus élevé en peu de temps. Quelle que soit la raison pour
laquelle on l’utilise, l’expérience Space Curl est un succès !
TESTÉ À L’ALPINA DOLOMITES GARDENA HEALTH LODGE & SPA
Lignes de cosmétiques : Ligne Alpina Dolomites, Sothys et Aveda pour les soins
capillaires
Soins phares : la physiothérapie, l’Ayurveda, les soins pré/post natals, les thérapies
énergétiques d’origine orientales, les soins à base de plantes alpines aromatiques,
les soins anti-âge et anti-stress. Le Spa dispose d’un salon de coiffure
spa
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Alto Adige
Val d’Ultimo
(près de Merano)
AROSEA LIFE BALANCE HOTEL
Pracupola al lago 355
I-39016 S. Valburga – Val d’Ultimo
Tél. : +39 0473 785 051
E-mail : info@arosea.it
Site Internet : www.arosea.it
Arosea Life Balance
Hotel ★ ★ ★ ★ KID’S
S
CLUB
Une adresse exceptionnelle, une retraite contemporaine, un endroit exaltant
en parfaite harmonie avec son environnement… À découvrir prontissimo !
OFFRE AROSEA ZEREMONIE
« PRIVATE WELLNESS EN DUO »
1 peeling aux granulés de marbre
1 bain à vapeur relaxant
1 massage dos et pieds avec de l’huile de pin
1 bain vitalisant à la rose
Relaxation avec une infusion aux herbes
alpines Prix pour 2 personnes : 245 € (105 min)
Prix des chambres en demi-pension :
à partir de 145 € par personne
Programme sport & fitness inclus
EN SYMBIOSE AVEC LA NATURE
Nous sommes à 1 150 m d’altitude, dans le Val
d’Ultimo (Ultental), la vallée la plus romantique
de l’Alto Adige, à une trentaine de kilomètres de
Merano. Un monde magique que le temps semble
avoir oublié. Au sein de cet environnement béni se
cache cet hôtel formidable attaché à des valeurs
et des prestations haut de gamme qui privilégient
l’harmonie avec la nature. Ce concept a été
imaginé et peaufiné par Anne Stauder et Thomas
Gerstgrasser, les propriétaires de ce superbe complexe
ouvert en 2007. Ces hôteliers dynamiques
ne cessent de gâter leurs hôtes comme des amis.
Anne est la gentillesse personnifiée et, en tant que
« fée du logis », a l’œil sur tous les détails ! Quant à
son sympathique époux Thomas, sportif invétéré,
il prouve sa passion lorsqu’il s’agit de vous guider
pour de fantastiques randonnées pédestres ou
en VTT. Cette adresse de premier ordre accumule
donc depuis son ouverture de prestigieux prix
comme le Senses Wellness Award 2011, le World
Luxury Hotel Awards, au titre de « Best Mountain
Resort », le Green Luxury Award 2013 qu’il est le
seul a avoir décroché en Europe et, en 2015, le
certificat « Ecoleader Platino » de Tripadvisor.
UN ÉCRIN DE MODERNITÉ
L’architecture contemporaine de l’hôtel a le regard
tourné vers un lac de barrage sauvage, face à un
panorama éblouissant, et devant ses longues façades,
un biotope de 700 m² s’étale sereinement.
Cette magnifique pièce d’eau alimentée par une
cascade cristalline est dédiée à la baignade ! Tout
autour, minéral et végétal s’unissent sur le mode
zen, tandis que sa plage en teck invite à la paresse.
On adore tout particulièrement ces archi confortables
poufs géants en toile écrue qui assurent un
repos divin ou une séance de bronzage au bord de
l’eau ! De la même manière, on se laisse charmer
à toute heure de la journée par les jolies tonalités
de la terrasse avec son mobilier en rotin naturel
paré de peaux de mouton teintées de tons orange
vifs. À l’intérieur, le décor et l’accueil laissent présager
un séjour exceptionnel ! Le hall d’entrée
s’inscrit dans une géométrie aux vastes volumes
lumineux et épurés qui s’étirent en une superbe
perspective, dans des tonalités minérales, taupe,
marron glacé et grège. Pour vous plonger dès l’arrivée
dans l’ambiance alpestre, des essences de bois
DES VALEURS REFUGES
L’Arosea Life Balance Hotel, membre des « Healing
Hotels of the Word » s’adresse à tous les esthètes
en quête d’une retraite où le luxe s’habille de naturel.
Ici, tout a été choisi comme un antidote au
stress. Ce concept, qui adopte les principes du Feng
Shui, donne la priorité aux matériaux écologiques
issus de la vallée comme le bois, l’ardoise et la pierre,
mais aussi la laine vierge, la peau de mouton, la
feutrine, le loden et même le foin… Un confort
haut de gamme intensément douillet, propice à
l’éveil des sens.
60 spa
Arosea Life
Balance Hotel
(mélèze et pin) se sont donnés rendez-vous pour
diffuser cette bonne odeur que l’on aime humer
à la montagne.
De nombreux éléments décoratifs investissent aussi
le lieu en signe d’hospitalité montagnarde. Des
petits détails, ici et là, qui créent une ambiance
contemporaine pleine de fantaisie, de charme et
de poésie. Rien n’a été laissé au hasard, de la bibliothèque
paisible au lobby convivial en passant
par les espaces raffinés dédiés à la restauration :
le bonheur est partout ! Le soir venu, on aime se
prélasser dans une ambiance feutrée au coin d’une
cheminée design encadrée d’un mur de rondins en
bois ou s’attarder au lounge bar, sublimé par un jeu
de lumières qui explore tout le spectre de l’arc-enciel
et nimbe l’atmosphère d’une douce volupté.
DANS LES BRAS DE MORPHÉE
Pour vous cocooner jusque sous la couette, le
luxe s’allie au naturel. Les 52 chambres, situées du
côté du soleil couchant ou levant, sont chacune
un condensé de bien-être aux lignes et à la déco
élégante et épurée. Quant aux 12 suites logées
dans l’aile sud, elles sont des must ! D’un confort
irréprochable, elles s’agrémentent d’immenses
terrasses privatives dotées d’un sauna finlandais et
d’une douche Kneipp. Inutile de vous dire qu’ici les
nuits sont bercées de doux rêves ! Un mobilier en
pin noueux, des tissus moelleux en flanelle et en
laine, une déclinaison de coloris délicats y distillent
une atmosphère douillette.
UNE TABLE HARMONIEUSE
Véritable reflet d’un art de vivre généreux, l’espace
dévolu à la table réserve de belles surprises. Le
décor oscille avec goût entre style contemporain,
pour le restaurant panoramique aux tonalités
neutres, rouille et gris taupe, et traditions montagnardes,
pour les quatre ravissantes Stuben. Le chef
y élabore une cuisine gastronomique raffinée et légère
qui nous ramène à la source du goût. Sa « note
bleue », symbole de fraîcheur, c’est le bio et des
produits de saison issus de la production locale. Ses
créations aiment piocher dans les épices, les herbes,
les baies et les fleurs de montagne. Dans l’assiette,
du naturel et du succulent dressés avec grand art !
Au dîner, vous choisirez entre trois délicieux menus
composés de 6 plats. Richement garni, le buffet du
petit-déjeuner est tout simplement exceptionnel,
quant au service, il est forcément au diapason !
COMME AU… « SPARADIS » !
Ce Spa de 2 000 m² nous rapproche du ciel ! Sa muse
inspiratrice : la nature. Sa philosophie : le bien-être
du corps, de l’âme et de l’esprit. Dans des décors
qui éveillent les sens, les programmes de remise
en forme exclusifs de haute qualité s’appuient sur
des ressources naturelles. Côté plaisirs aquatiques,
tout est époustouflant. La piscine intérieure, avec
son bassin rectangulaire, est une remarquable
invitation à la nage, tandis qu’au dehors, la piscine
chauffée à 35°C, plus petite et carrée, se veut
ludique avec un banc de massage à bulles faisant
office de jacuzzi.
Pour cueillir les ambiances chaudes et vaporeuses
des saunas et autres bains salvateurs, ou simplement
se relaxer, un vaste espace, sur deux
niveaux, a absolument tout pour plaire ! Sa déco
met à l’honneur les éléments aquatiques, minéraux
et végétaux, tel ce pan de mur végétalisé ou
ces immenses vases en terre cuite vernissée où se
balancent de graciles tiges aux nuances écrues, ou
encore cette fontaine ruisselante, « mur d’eau »
de plexiglas design, d’où jaillit un doux clapotis.
Et quand la lumière se fait architecte en inondant
ce lieu d’envoûtants faisceaux colorés, l’atmosphère
devient magique. C’est dans cette ambiance
féerique que se dévoile l’univers des bains…
spa
61
Les atouts
■■
Son concept bien-être global
en harmonie avec la nature
■ ■ Sa méthode d’amincissement
« Body Point© », en exclusivité
en Italie
■ ■ Sa cuisine gastronomique équilibrée
et élaborée à partir de produits bio
■■
Son Spa de haut niveau
Le bio sauna, aux senteurs d’herbes aromatiques,
s’ouvre face au lac pour aligner de confortables
chaises longues en lattes de pin. Le sauna en pierres
des montagnes profite du rayonnement d’un mandala
de galets autour duquel sont disposés des
tabourets taillés dans le roc tandis qu’un immense
hammam en forme d’escargot pare ses sièges de
granit noir et diffuse les effets bénéfiques de la
chromothérapie ; la fontaine de pépites de glace
s’éblouit de lumière bleutée et les douches se font
sensorielles. Le sauna finlandais panoramique a
choisi de s’isoler à l’extérieur pour profiter de la
vue reposante. Il s’entoure d’une agréable aire de
relaxation en teck où des transats vous attendent
devant un mur de rondins de bois. Après les séances
de sudation, un ponton conduit directement vers
les eaux fraîches du biotope ou, si l’on préfère, vers
un jardinet minéral zen où un mazot en rondins
accueille l’âtre d’un feu pour se réchauffer aux
premiers frimas.
DE L’ART DE LA PARESSE
Le monde de la relaxation pavoise à l’étage supérieur
où une tisanerie a pris ses quartiers. Pour un
repos « aérien » avec vue sur le plan d’eau, rien de
tel que de s’allonger face à une baie vitrée sur un
hamac en bois recouvert de peau de mouton et
suspendu dans une pièce dénudée où la beauté
des éléments naturels devient une évidence.
Pour une « sieste aromatisée aux senteurs de foin »,
direction la salle de relaxation à l’allure de mirador
alpin, où le pin brut joue avec les lignes épurées et
les formes circulaires. Les nostalgiques des granges
se glisseront dans un casier en bois remplis de
foin, posé à même le plancher… Il y a de la place
pour deux, mais ça pique ! Pour les allergiques
aux graminées, de confortables matelas en cuir
blanc installés dans des caissons constitueront
des postes d’observation de premier choix ; placés
devant la baie vitrée, ils offrent une vue plongeante
sur la nature. Enfin, pour simplement admirer le
spectacle du panorama, une alcôve en rondins de
bois aux contours ergonomiques est le lieu idéal.
Après la sieste, la superbe salle de fitness ne tolère
pas l’oisiveté… et le coach non plus ! Quant aux
activités plus soft, comme le yoga, la méditation,
l’aquagym, la gym, le Nordic walking ou le jogging,
elles se pratiquent à des horaires fixes en
fonction d’un programme hebdomadaire.
UN HYMNE À LA REMISE EN FORME
L’univers de la beauté et de la remise en forme répond
au joli nom de Rosarium. On y cueille la quintessence
des soins et des thérapies pour le corps,
l’âme et l’esprit dans un cadre inondé de clarté et
de poésie. Ainsi, les 9 cabines de soins esthétiques,
massage et balnéothérapie, la suite « Privat Spa »
ainsi que la salle de repos ouverte sur un jardin de
roses sont absolument radieuses. La carte de soins
ne manque ni d’efficacité ni d’originalité… Tout
un programme !
En point de mire, le concept « Body Point© » se
révèle une méthode d’amincissement exceptionnelle
et vraiment efficace. Par ailleurs, la méthode
« Oxicutan », axée sur les vertus de l’oxygène, le
« stimularium » (qui s’appuie sur un procédé biophysique
de revitalisation, régénération et relaxation
à l’aide d’un système sophistiqué de matelas
énergisant), les enveloppements de pure laine de
mouton, les bains au foin, les soins signés Farfalla
et Michael Droste-Laux tiennent toutes leurs promesses.
De quoi rentrer chez soi regonflé à bloc.
Que demander de plus ?
La beauté au naturel
La seule marque au monde dermo-cosmétique et bio à être inscrite au Vidal. Un positionnement inédit qui offre des produits
haut de gamme à l’efficacité prouvée tout en s’inscrivant dans une démarche éthique : consommer moins mais mieux.
UNE MARQUE QUI EMBELLIT LES FEMMES AU QUOTIDIEN
Après 6 ans de recherches, Nature Effiscience, entreprise alsacienne
de cosmétique de luxe biologique, a lancé, fin 2011, sa toute première
gamme de soins prévention et anti-âge. Forte de son succès dans le
réseau pharmaceutique français, Nature Effiscience s’est implantée
comme partenaire beauté dans des Spas d’hôtels haut de gamme,
comme celui du luxueux hôtel des Berges – l’hôtel de la famille
Haeberlin de la célébrissime Auberge de l’Ill, en Alsace – ou encore au
Spa de l’hôtel Bouclier d’Or, un prestigieux quatre étoiles à Strasbourg.
En 2015, cette luxueuse marque bio s’est même exportée au Japon
et en Corée du Sud. Nature Effiscience est reconnue pour sa solide
expertise en formulation et est à même de créer des soins intelligents
aux propriétés synergiques, capables de rééquilibrer la peau afin de
reprogrammer sa vitalité et sa pleine santé.
LA MARQUE AIME S’AFFRANCHIR DE TOUS LES CODES DE LA COSMÉTIQUE
Son concept : proposer à la peau des produits respectueux du monde
dans lequel nous évoluons. Des produits naturels, sains et en adéquation
avec les vraies valeurs humaines. Nature Effiscience prône également
une beauté engagée, responsable et éclairée : être belle en conscience.
Elle a une vision holistique de la cosmétique, véritable ode à la féminité.
LA FORCE D’UNE COSMÉTIQUE AVÉRÉE
Les soins de la gamme Effect font l’éloge de la performance, la qualité
est synonyme de soins utiles et propres pour la consommatrice.
La gamme Effect est composée de huit soins addictifs, à la fragrance
enivrante et aux résultats inégalés :
- Peeling Effect, un gommage régénérant qui élimine les cellules
mortes et lisse le grain de peau.
- Booster Effect, un accélérateur de soins qui déstresse la peau par
la libération de l’hormone B-endorphine ;
- Hydrate Effect, un soin hydratant qui reprogramme le mécanisme
de production d’eau au cœur des cellules et favorise la circulation
dans l’épiderme.
- Lift Effect, qui répare le désordre cutané lié à l’âge.
- Mask Effect, un masque pour une action coup d’éclat réparateur.
- Eyes Effect, un soin contour des yeux antirides considéré comme
le n°1 des soins anti-cernes vasculaires.
- Clean Effect, un démaquillant visage et yeux et une lotion tonique 2
en 1 qui renforce l’hydratation et l’éclat de la peau sur le long terme.
- Nutri Effect, un soin à fort pouvoir nourrissant et sublimateur pour
les peaux à tendance très sèches.
MASSAGE EXCLUSIFS ET INEDITS
On retrouve la philosophie de la marque dans les protocoles de soin
originaux exclusifs basés sur les bienfaits de l’art du touché japonais
(Shiatsu) et la douceur du modelage occidental.
Les massages apportent un lâcher-prise dans une sphère de détente
absolue, de bien-être et de plaisir intense. Un moment de détente
unique combinant la relaxation profonde avec la performance de produits
naturels et sains.
Le visage se magnifie, le corps est plus léger et tonique, les rides du
visage s’estompent avec un effet avant/après visible immédiatement.
Marque moderne et résolument féminine, Nature Effiscience dévoile
la beauté intérieure de chacune, magnifie l’invisible pour révéler la
lumière et sublime les femmes d’aujourd’hui.
Liste des points de vente et boutique en ligne sur le site Internet :
www.nature-effiscience.com
Tourisme Italie
Dolomites Alpe di Siusi - Val Gardena
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Val Gardena
Alpe di Siusi
Alpe di Siusi
La magie à portée de main...
Dans les Alpes, il n’y a pas plus envoûtant que les Dolomites ! Le Corbusier les a qualifiées de « plus belle architecture
du monde » et l’Unesco les a inscrites au Patrimoine mondial en 2009… Situés au nord-est de l’Italie, dans la province
du Trentin-Haut-Adige, ces imposants massifs rocheux dessinent des paysages dentelés à la beauté unique…
LE VAL GARDENA (GRÖDEN)
Altitude : 1 236 m à 1 563 m
Surnommée la « Princesse des Alpes » et sacrée
Leading Mountain Resort, cette vallée enchanteresse
est l’une des plus prisées des Dolomites.
Entrée dans l’histoire du ski mondial en 1970
avec sa fameuse épreuve de descente sur la
piste de « Saslong » — qui depuis inaugure
chaque année la Coupe du monde de ski —
cette vallée est appréciée pour sa dolce vita,
été comme hiver.
La palette des activités est infinie et s’ajoute à
mille et une choses charmantes ! Respect des
traditions et double culture germano-latine séduisent
tous ses visiteurs. La clémence du climat
contribue à l’éclosion d’une convivialité incomparable
et d’une cuisine régionale délicieuse,
car ici, bien vivre rime avec bien manger !
Autres particularités du Val Gardena : l’art de la
sculpture sur bois et sa spécificité linguistique.
En effet, on parle et écrit aussi bien l’italien
que l’allemand et même le ladin, reliquat de la
langue romane.
La vallée égrène des stations de sports d’hiver
réputées. Ortisei (St. Ulrich), à 1 236 m
d’altitude, s’impose comme la plus chic, avec
l’animation de sa zone piétonne et ses jolies
maisons aux façades peintes. Plus sportives,
S. Christina (1 428 m d’altitude), qui accueille la
descente du Saslong Classic, et Selva Gardena
(Wolkenstein), à 1 563 m, qui se love au pied de
l’envoûtant massif du Sassolungo (Langkofel).
Ce géant aux pics dentelés est l’emblème du Val
Gardena et l’un des sommets emblématiques
des Dolomites. À chaque saison, ces localités
sont le cadre de manifestations sportives de
haut niveau et constituent de fantastiques
points de départ pour s’élancer à l’assaut des
cimes. En été les randonnées pédestres, le
trekking, l’alpinisme, le VTTisme, l’équitation
et les itinéraires de via ferrata sont légion. En
hiver, ce sont des destinations incontournables
du ski « 5 étoiles » avec 500 km de pistes reliées,
84 remontées mécaniques et un métro des
neiges reliant toute la vallée. Les skieurs les plus
aguerris pourront, en un jour, entreprendre la
fameuse « Sella Ronda » qui, avec ses 26 km de
pistes, constitue l’un des plus palpitants circuits
d’Europe, ou encore le renommé « Gherdëina
Skiring », qui fait le tour du Val Gardena. Pour
parfaire ce tableau se dresse haut perché une
merveille de la nature : l’Alpe di Siusi !
L’ALPE DI SIUSI (SEISER ALM)
Altitude : 1 850 m à 2 350 m
L’Alpe di Siusi est le plus vaste (56 km²) et bel alpage
d’Europe. Dans ce coin de paradis, il suffit
d’ouvrir les yeux pour que la magie opère… Surnommé
« la reine des alpages d’altitude », l’Alpe
di Siusi condense un univers fantastique. De
tous côtés, les pics et crêtes de ces montagnes
majestueuses dessinent de fantomatiques citadelles.
Parmi les plus impressionnants, les
massifs du Sassolungo, culminant à 3 181 m,
et le Sciliar (Schlern), qui rappelle les falaises
d’Étretat. Cette nature préservée se ponctue
de hameaux, de mazots et d’îlots de conifères
et accueille une faune et une flore abondantes.
Au début de l’été, on assiste à une incroyable
éclosion de fleurs et de plantes alpines d’une
infinie variété de couleurs… Impossible de trouver
plus beau parcours de randonnée !
À la saison blanche, ce fantastique eldorado
se transforme en superbe domaine de ski avec
60 km de pistes de ski alpin reliées à celles du
Val Gardena (175 km de pistes) et autant de
pistes de ski nordique. Pour y arriver autrement
qu’à pied – la circulation en voiture est
interdite sauf pour les résidents et les clients
des hôtels –, on emprunte une télécabine
depuis Ortisei ou Seis, où se niche l’un des
plus beaux golfs d’Italie du Nord, le Golfclub
St. Vigil Seis (18 trous).
FIÈ ALLO SCILIAR - CASTELROTTO (KASTELRUTH)
Au pied de cet alpage idyllique se situent
les deux charmants villages de Fiè allo Sciliar
(Völs am Schlern), 880 m d’altitude, et
Castelrotto (Kastelruth) à 1 100 m, connu à
travers la renommée du groupe de musique
folk « Kastelruther Spatzen » qui en est originaire.
Trois fois par an, ce groupe s’y produit
lors d’un concert en plein air, attirant des
milliers de fans de toute l’Europe ! Outre leur
proximité avec l’attrayante ville de Bolzano,
ces deux destinations particulièrement prisées
offrent un vaste réseau de chemins de randonnée
entre monts, vallons, forêts et alpages, et
même un petit lac mystérieux, le Laghetto di
Fiè (Völser Weiher), dont les eaux se révèlent
exquises pour la baignade en été.
On aime aussi le fameux « Oachner Höfeweg »
qui prend son envol depuis le légendaire château
Prösels puis guide le pas de ferme en
ferme, en passant par des hameaux solitaires
et de jolies chapelles. Ne manquez pas de vous
arrêter au Fronthof, une belle ferme-auberge
dont les origines remontent au XIV e siècle,
primée en 2014 « Südtirol Ferme-auberge
de l’année » et qui propose de succulentes
spécialités et de délicieux jus de fruits frais dans
un cadre poétique avec une vue panoramique
sur des paysages enchanteurs….
Sites Internet :
www.valgardena.it
www.seiseralm.it
www.dolomitisuperski.com
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Alpina Dolomites ★ ★ ★ ★ ★
Gardena Health Lodge & Spa
On rêve tous d’un coin de paradis… C’est au cœur de cette escale idyllique qu’il se trouve ! Ce 5 étoiles exaltant,
membre des prestigieux « Leading Hotels of the World », a vraiment tout à vous offrir !
KID’S
CLUB
UN LIEU OÙ FIXER SES RÊVES…
Il existe des endroits magiques si enchanteurs que l’on croit rêver…
C’est précisément dans l’un de ceux-là que l’Alpina Dolomites Gardena
Health Lodge & Spa a choisi de s’isoler, en décembre 2010, à 1 860 m
d’altitude, sur l’Alpe di Siusi (Seiser Alm), le plus vaste alpage d’Europe
(56 km²). Difficile de trouver plus bel emplacement dans les Dolomites !
Cette rencontre féerique entre un site extraordinaire, où la splendeur
des paysages s’impose comme nulle part ailleurs, et ce refuge
montagnard pour épicuriens exigeants est une vraie promesse de
bonheur ! Mieux qu’un rêve ! Ici, on se soumet sans réticence à
l’exquise loi du paradis pour un séjour qui s’annonce inoubliable.
C’est Hugo et Cinzia Bernardi, des hôteliers épatants (également
propriétaires du Relais & Châteaux Gardena Grödnerhof et des
nouveaux Gardena Chalets dans le Val Gardena voisin) qui, avec ce
cocon exquis, signent une nouvelle fois un art de vivre fondé sur
la tradition de l’excellence. Arpège de notes luxueuses, son art de
recevoir frise les sommets de l’hospitalité. De plus, il s’appuie sur
une philosophie du « bien-être » qui décline à la perfection les sept
piliers fondamentaux du confort, de l’harmonie, de la vitalité, de
la santé, de la beauté, du plaisir et de la joie de vivre. Une adresse
en or en quelque sorte !
UN BIJOU DES CIMES DÉLICIEUSEMENT CONTEMPORAIN
Hôtel respectueux de son environnement, sa construction aux lignes
épurées revêtue de pierre, de bois et de verre, se fond idéalement
dans le paysage. Superbement posé au pied des pistes d’un domaine
skiable spectaculaire, l’édifice intègre un admirable chalet
contemporain. Singularisé par sa rondeur non conventionnelle,
celui-ci semble transmettre au monde une vision futuriste gorgée
d’originalité : quatre suites fabuleuses y coulent une vie paisible
sous le silence des étoiles. Le rez-de-chaussée du chalet abrite un
restaurant lounge self-service au décor chic et in qui propose, en
hiver, une halte gourmande sur les pistes. À ses côtés se trouve le
ski room avec boxes à ski, personnels et chauffés, ainsi qu’un ski
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shop qui offre un service de location et d’entretien du matériel de
glisse dernier cri. Et, bien entendu, pour le confort des hôtes, une
galerie souterraine aménagée avec style fait adroitement le lien
avec le bâtiment principal.
Bien plus qu’une simple architecture inscrite dans une démarche
de construction écologique, cet ensemble hôtelier est une véritable
allégorie de l’architecture contemporaine qui rend hommage à la
montagne.
UN STYLE, UN ESPRIT
L’intérieur de l’hôtel n’a rien à envier à la beauté magistrale des
bâtiments. Dès le hall d’accueil, on est tout simplement bluffé !
Le regard reste aimanté par le spectacle d’une mise en scène moderne
au décor aussi raffiné que chaleureux. L’esprit montagne
chic et le design contemporain s’unissent de façon très stylée pour
créer une ambiance qui respire l’harmonie et la pureté des lignes.
D’extravagants volumes ponctués de transparence dessinent des
espaces lumineux en prise directe avec la nature. D’importantes
surfaces vitrées, des matériaux du cru, comme le bois et la pierre du
pays, des matières douces au regard comme au toucher, un mobilier
et des luminaires design et des tons chauds qui égrènent toute la
gamme des bruns cendrés, marrons glacés et gris taupe, composent
un décor d’une extrême distinction.
L’accueil est ici un grand art ! Organisé de façon personnalisée par
des réceptionnistes aimables et souriants – vêtus de jolis « dirndl »
(costumes traditionnels) pour les demoiselles ou d’élégants costumes
pour les messieurs –, tous s’attachent à vous rendre la vie
belle dès votre arrivée. On constate aussitôt avec bonheur que
l’art de vivre à l’Alpina Dolomites se hisse au zénith et appelle tous
les superlatifs ! Or, c’est l’ensemble du personnel qui est digne
d’éloges ! L’équipe parvient à surpasser les attentes des clients les
plus exigeants avec une immense gentillesse autour de prestations
de haut standing qui ne laisseront aucun souhait inassouvi.
Julian Seeber, le sympathique directeur, y veille avec une grande
attention.
UNE VIE IDYLLIQUE SUR MESURE
Traités dans un esprit résolument contemporain, les espaces de vie
respirent l’équilibre parfait entre luxe subtil et intimité accueillante.
Il s’en dégage des ambiances voluptueuses… Que ce soit au coin
du feu dans le Mountain Lounge & Bar aux accents si délicatement
contemporains, au sein du douillet salon bibliothèque adjacent, ou
encore dans l’ambiance mi-british mi-alpine du Cigar Lounge, on
prend le temps de vivre des moments privilégiés tout en admirant
le merveilleux spectacle des montagnes qui se joue au-dehors.
Aux beaux jours, c’est sur la terrasse que l’on aimerait arrêter les aiguilles
du temps, tant il est agréable de s’attarder face à ce morceau
de poésie grandeur nature ! Une vue panoramique à 180 degrés,
qui vaut toutes les toiles de maîtres, vous captive sans retenue.
On ouvre des yeux tout ronds, puis on glisse progressivement dans
un état de béatitude, de contemplation et… de paresse !
Ce tableau de toute beauté s’affiche également au Mountain
Restaurant à la faveur d’immenses baies vitrées. Là, dans cet antre
de félicité gourmande, le décor moderne et raffiné exclut toute
comparaison.
Cette élégance tient à la fluidité et à la luminosité de l’espace, mais
aussi à l’harmonie de tons clairs, blanc et camaïeux taupe associés
au bois vieilli et aux luminaires design. L’agencement du ravissant
espace réservé aux buffets décline cette subtile association. Pour
leur part, les trois jolies Stuben, entièrement lambrissées, scellent
les fondements d’un art de vivre respectueux des traditions version
contemporaine. Si l’une a choisi la flanelle couleur anthracite pour
habiller ses chaises et banquettes, alors que les autres affichent leur
préférence pour le gris clair, c’est toujours le même raffinement !
COMME DANS UN RÊVE EVEILLE
Les 56 chambres (50 m²) et suites (75 m² à 150 m²) sont si belles
qu’on en oublierait presque de dormir ! Ces écrins au confort
irréprochable empruntent le sillage contemporain qui se distingue
ici par une élégance exclusive. De conception très tendance, les
décors déclinent le blanc, le brun écorce et les camaïeux grège et
écrus et s’enrichissent des teintes nobles du bois brut ou brossé.
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Un mobilier aux lignes épurées, des fauteuils de bureau en cuir à
la finition surpiquée façon sellier, de charmants luminaires en bois
flotté, des matières ultra douces comme l’alpaga, le loden, le lin
souple, la fausse fourrure et le cuir de cerf reflètent l’extrême souci
du détail omniprésent à l’Alpina Dolomites. Quant aux luxueuses
salles de bain, elles aussi ont fait l’objet d’une recherche poussée ;
en témoignent la beauté des formes et le contraste des matériaux.
Celles des suites prennent carrément une allure de salons d’eau
avant-gardistes. Un véritable hymne au luxe !
Pour plus de séduction encore, toutes les chambres et suites disposent
de balcons ou de terrasses d’où l’on bénéficie invariablement
d’une vue panoramique sur l’horizon éblouissant dont la beauté
marquera à coup sûr les mémoires.
LES SURPRISES DE LA TABLE
Une montagne de plaisirs attend les fins gourmets ! On s’enchante
d’un registre culinaire et œnologique au top qui met assurément
les sens en émoi. Le chef Thomas Fischnaller orchestre une formidable
symphonie gastronomique inspirée du meilleur de la cuisine
italienne, régionale et internationale. Ses créations inventives et
raffinées jouent l’équilibre subtil entre une cuisine moderne et
saine, et des produits bio de première qualité, tous issus de la région.
Le dîner se compose de cinq à six plats exquis à choisir dans
le menu du jour ou autour d’une sélection à la carte. Nul besoin
de préciser que le service extrêmement attentionné est plus que
parfait. Outre le dîner, on se régale autour du somptueux buffet
du petit-déjeuner, du lunch de midi (avec supplément) et du goûter
sucré de l’après-midi qui présente un assortiment de pâtisseries à
se pâmer d’envie.
COULEZ À PIC DANS LA FÉLICITÉ !
L’Alpina Spa distille son harmonie comme un antidote au stress
urbain. Pour une évasion sensorielle hors du commun, ce havre de
paix se révèle une formidable source de bien-être et de vitalité où
l’œil et le corps sont sous le charme. Sur le chemin des plaisirs aquatiques,
c’est la superbe piscine qui est la pièce marquante. Dans un
récital de tonalités minérales pures comme une pépite de cristal de
roche, un bassin à débordement déroule toute sa longueur, encadré
par d’immenses baies vitrées qui invitent le soleil à l’intérieur.
Mais pas seulement ! Car, dans un élan stylé, le bassin se prolonge
à l’extérieur via un sas vitré, permettant aux nageurs de poser leur
regard sur les montagnes et de goûter à une sensation de liberté
absolue. Dotée d’un banc de massages à jets et à bulles et chauffée
toute l’année, cette piscine extérieure est comme un cadeau du
ciel ! Toutefois, avant de sombrer dans une délicieuse oisiveté, on
hésite entre s’allonger face au panorama captivant ou plutôt près
de la cheminée pour y voir les flammes danser. Finalement, peu
importe… car quel que soit l’endroit où l’on se trouve, cette piscine
merveilleuse offre des instants de relaxation magiques.
Changement de cap pour se glisser en douceur, comme sur un coussin
d’air, dans l’atmosphère lisse et limpide de l’univers sensuel dédié
à la beauté et aux soins. L’esprit contemporain nous suit jusqu’à la
réception Spa qui à elle seule fait figure d’arme anti-morosité absolue.
Une sensation d’espace et de clarté nous envahit lorsqu’on
découvre sa mise en scène à l’allure si délicieuse. En guise de réception,
à la croisée du meuble et de la sculpture, une plaque de verre
s’allonge puis se pose délicatement sur la souche tortueuse d’un
vieil arbre. Cette entrée en matière aussi gracieuse que naturelle
nous indique de façon insolite que l’endroit est profondément lié
à la montagne. Autre preuve, son parti pris décoratif qui privilégie
les matériaux naturels d’origine minérale et les lignes épurées
,notamment celles du mobilier, fait de bois brut et de cuir blanc.
Ici, l’autre idée qui plaît consiste à juxtaposer, au sein d’un même
espace séduisant, produits cosmétiques et objets de déco alpine, à
l’originalité raffinée. Comme quoi, tout ce qui plaît à l’œil trouve
sa place ici !
LES RICHESSES DU CENTRE DE BEAUTÉ
Au comble de l’excellence en matière de beauté et de remise
en forme, l’institut d’esthétique et sa division soins méritent un
« sans-faute » sur toute la ligne. Rien d’étonnant à cela puisque
c’est Gaby Bernardi, la charmante sœur d’Hugo, qui dirige de main
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de prêtresse cet univers du bien-être et de la beauté. Ajoutez à
cela des partenaires tels que la prestigieuse ligne de cosmétiques
Sothys et la ligne maison Alpina Dolomites, et c’est la garantie de
soins qui tiennent assurément toutes leurs promesses. Aussi, la
carte des soins est-elle remarquable de diversité. Que ce soient
les soins anti-âge, anti-stress ou holistiques, tous de qualité irréprochable,
les massages et les rituels orientaux ou occidentaux,
l’ayurveda, ou encore la balnéothérapie et la phytothérapie, tous
ces traitements n’ont plus aucun secret pour le personnel qui les
applique. D’ailleurs, les esthéticiennes, masseurs et physiothérapeutes,
formés aux techniques et méthodes les plus éprouvées,
maîtrisent à la perfection les protocoles de soins. Outre leur
prévenance, ils conseillent la clientèle avec précision et de façon
personnalisée. Le salon de coiffure propose quant à lui une large
palette de soins capillaires by Aveda pour la santé et la beauté
des cheveux. Enfin que dire des cabines et de la Spa suite ?
Superbement agencées, elles se révèlent une très belle invitation au
voyage des sens et à la sérénité suprême. Que d’atouts concentrés
en un seul endroit !
QUAND PAUSE DÉTOX ET RELAXATION RIMENT AVEC ÉPURE…
Le succès de l’espace dédié à la relaxation et aux rituels de la sudation
tient à son caractère neutre et minimaliste. En fusion avec
la nature, son agencement joue la carte de l’épure et du naturel.
Le décor ne s’embarrasse ni de superflu ni de fioriture. Seules la
beauté et la pureté minérale des matériaux comme le granit et
le quartzite aux couleurs sable, ainsi que les nuances brutes du
bois brossé y ont droit de cité. Cette empreinte naturelle se pose
sur les murs et le dallage du sol, apportant ainsi une simplicité
toute contemporaine au lieu. Une formidable atmosphère de sérénité
baigne tous les espaces, sauna finlandais, bio sauna aromatique,
hammam chromatique aux senteurs d’herbes de montagne,
hammam aux effluves salins, pédiluves, fontaine de glace pilée
et douches sensorielles. Fantaisie ultra design, le coin repos avec
son bar à eau dispose d’un sofa de cuir blanc en forme de cubes.
Cet aménagement suffit pour estampiller le lieu d’une sobriété
très classe, uniquement sublimée par l’éclat d’une suspension
design « Bloom » de Kartell qui tisse sa trame lumineuse dans la
pénombre. Les salons de repos, eux aussi, ont été gagnés par la
tendance minimaliste qui façonne à l’envi des ambiances propices
à la rêverie. Dans le premier, la détente avec vue se vit derrière
une baie vitrée face au paysage dans l’une des chaises longues
à bascule au look racé et aux courbes fluides ; çà et là apparaissent,
de façon stylée, les fameuses lampes en plexi transparent griffées
Bourgie de Kartell, idéales pour illuminer un décor nu. L’autre, un
brin plus indolent, dispose de voluptueux water beds duo pour
que les couples ne perdent pas un seul instant de leur précieuse
intimité lors de leurs parenthèses Spa. Le summum de la sensualité !
PASSEZ À L’ACTION !
Maintenant que vous savez comment conjuguer vos rêves au présent,
ne vous laissez pas gagner par l’inertie… À l’Alpina Dolomites,
la philosophie du bien-être tourne inévitablement autour d’activités
sportives indoor et outdoor. Des coachs et des moniteurs
expérimentés se chargeront de vous guider, que ce soit en salle de
fitness à l’équipement high-tech ou en salle de gymnastique, toutes
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deux magnifiques et pourvues de larges baies vitrées, ou encore
dans l’air frais et pur de l’alpage. À vous de choisir !
Le programme d’été propose des randonnées pédestres, du trekking,
de l’alpinisme, de l’escalade, du mountain biking, du Nordic
walking, du jogging, du parapente et tous les sports de montagne
en général. Les golfeurs pourront s’adonner à leur sport favori au
Golf Club St. Vigil Seis (18 trous), l’un des plus beaux d’Italie du Nord,
distant d’à peine 15 kilomètres de l’hôtel. En hiver, le ski alpin ou
nordique, le snowboard, les descentes en luge, les promenades
en raquettes ou en traîneau figurent à l’affiche de ce fabuleux
paradis blanc. Quel que soit le sport pratiqué, votre santé en tirera
bénéfice. Pour des activités plus soft, la pratique de l’aquafitness,
de l’aquagym, du Pilates ou du stretching est préconisée. Quant
à ceux qui souhaitent harmoniser la circulation de leur énergie
vitale, ils opteront pour des disciplines holistiques comme le yoga,
la méditation ou diverses méthodes de relaxation proposées selon
un programme hebdomadaire.
Notez pour finir que l’hôtel dispose également d’une installation
de golf indoor, d’un club pour les enfants, le « Club Laurino », et
d’un garage souterrain gratuit.
Et maintenant que vous savez tout, il suffit de vous y rendre et de
vous laisser envoûter !
ALPINA DOLOMITES
GARDENA HEALTH LODGE & SPA
I-39040 Alpe di Siusi – Compatsch
Tél. : +39 0471 79 60 04
E-mail : info@alpinadolomites.it
Site Internet : www.alpinadolomites.it
OFFRE « SPÉCIAL ÉTÉ »
Du 02.06 au 30.07.2017
Du 03.09 au 03.11.2017
• 7 nuits en demi-pension, services « Spécial Alpina Dolomites » inclus
• 1 bon Spa de 40 € pour un soin à uiliser à la Beauty Farm avant 16h
• Programme quotidien d’activités sportives et de détente
Prix par personne : à partir de 1 222 €
D’autres offres à consulter sur le site Internet
70 spa
Dolomites
Fiè allo Sciliar
HOTEL ART TURM
Piazza Chiesa 9
I-39050 Fiè allo Sciliar (BZ)
Tél. : +39 0471 72 50 14
E-mail : info@hotelturm.it
Site Internet : www.hotelturm.it
OFFRE « SHORT STAY EN ÉTÉ »
Du 02.05 au 28.07.2017
Arrivée dimanche, lundi ou mardi
3 nuits en chambre double « Turm »
Demi-pension gourmet avec au dîner
le menu « Romantik » ou 1001 calories
1 soin du visage Pure Altitude
by Fermes de Marie
Prix par personne : 420 €
Romantik Hotel
Art Turm ★ ★ ★ ★ S
Cet hôtel au charme incomparable allie tradition, art et design de façon inédite.
Une très belle adresse qui marque les mémoires des épicuriens !
LE RÊVE À PORTÉE DE MAIN
C’est aux portes des Dolomites, à 880 m d’altitude,
au pied de l’Alpe di Siusi (Seiser Alm) – l’alpage le
plus beau et vaste d’Europe –, et face au majestueux
massif rocheux du Sciliar, que l’on s’introduit
à pas feutrés dans un univers hôtelier de caractère
où tout rime avec luxe, charme et volupté.
L’UNION DU PASSÉ ET DU PRÉSENT
Exercice de style réussi avec l’architecture atypique
de cet hôtel raffiné, affilié à la chaîne des
« Romantik Hotels », qui se compose de trois maisons
et de quatre tours historiques classées, datant
du XIII e siècle et XIV e siècle. L’allure de chaque édifice
étant unique, l’atmosphère générale est d’une
originalité incomparable. De plus, le panorama
de carte postale qui se déroule sous ses fenêtres,
envoûte tous les regards…
L’ART, L’ÂME ET L’ESPRIT
Art, design, hospitalité et traditions sont les
maîtres-mots de cet hôtel doté d’une personnalité
romantique influencée par son passé historique.
À cela s’ajoute un art de vivre élégant qui hisse
le bien-être au firmament. L’Art tout court se
conjugue sous diverses formes à l’intérieur comme
à l’extérieur, grâce à l’esprit esthète de son propriétaire,
Stefan Pramstrahler, qui voue une
passion illimitée aux œuvres d’art comme aux
tendances décoratives contemporaines les plus
pointues. Ainsi, l’hôtel Art Turm peut s’enorgueillir
d’exposer une collection inestimable de plus de
2 000 œuvres signées Pablo Picasso, Paul Klee,
Marc Chagall, Gustav Klimt, Joseph Beuys,
Oskar Kokoschka, Otto Dix, Giorgio de Chirico
et Renato Guttuso. Que ce soit dans les pièces à
vivre, les chambres et les suites ou encore dans
les couloirs, aquarelles, lithographies, sculptures,
œuvres contemporaines et antiquités précieuses
s’exposent dans des mises en scène époustouflantes,
dignes d’une galerie d’art.
DESIGN ET TRADITIONS
Véritable maison d’atmosphère, l’hôtel Art Turm
se découvre comme un livre d’images, où chaque
page réserve des surprises inattendues. Ainsi, le
confort contemporain se lie au design. On retrouve
une griffe créative dans toutes les pièces où mobilier,
luminaires et beaux objets sont signés des
plus grands designers italiens. Préservant l’âme
romantique de l’hôtel, certaines pièces à vivre ont
gardé leur caractère d’origine. Au final, cet hôtel a
franchement le goût du beau et de l’inédit ! Il faut
dire que le maître de maison, Stefan Pramstrahler,
est un génie pourvu d’une grande imagination !
Avec sa jeune et charmante épouse Kathi, il a su
créer un monde qui ne cesse d’envoûter les hôtes.
En particulier, ces ravissantes terrasses en espalier
au caractère tout méditerranéen qui forment, à la
belle saison, des espaces poétiques aussi plaisants
qu’un matin d’été.
spa
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Les atouts
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Son charme inimitable
Son registre culinaire
Son ambiance de douce vie
L’ESPRIT D’ÉLÉGANCE DE L’UNIVERS DU SOMMEIL
Chacune des 45 chambres et suites dessine son
propre univers tout en restant fidèle à un confort
sans faille. D’une composition exquise, la décoration
change de l’une à l’autre autour d’une constance
fondée sur l’élégance et le raffinement du détail.
Certaines chambres sont dotées de balcons avec une
vue panoramique qui participe à la scénographie
de ces doux écrins. Quant aux 5 nouvelles suites
ultra contemporaines, ouvertes de plain-pied sur le
jardin, elles ne sont ni plus ni moins que des bijoux
dédiés à des jours et des nuits de rêve !
UNE GASTRONOMIE AU DIAPASON
Le registre culinaire et celui de Bacchus sont dans
le ton. Stefan Pramstrahler le maître des lieux, est
aux fourneaux. Alchimiste des parfums, gardien des
saveurs, amoureux du terroir, passionné d’épure,
il vous entraînera dans un voyage gastronomique
enchanteur, et vous fera explorer une large palette
de sensations gustatives. Sa cuisine contemporaine
et inventive, honorée de 2 Toques Gault Millau (note
14) chante les saveurs gorgées de soleil de la cuisine
italienne et en célèbre toute la finesse. Lorsqu’il
s’éloigne de l’influence du Sud, c’est pour rendre
hommage au riche patrimoine culinaire régional
charpenté autour du meilleur du terroir. Passionné
de vin et de vigne, Stefan Pramstrahler produit
également d’excellents vins qui ont fait l’objet
d’une distinction prestigieuse « Südtirol - Preis für
Weinkultur 2014 » (Prix 2014 pour la culture du vin
au Tyrol du Sud).
Dans le cadre de la demi-pension, le savoureux menu
« Romantik » (4 plats au choix) servi au dîner est un
enchantement, tout comme l’excellent menu « Poissons
» (avec supplément) qui mérite la dégustation.
Quant au menu diététique intitulé « 1 001 calories »,
il s’attache à équilibrer saveurs et calories sur un
mode gastronomique.
UN SPA DÉLICIEUSEMENT INTIMISTE
Véritable bulle de sérénité, le Spa infuse du bienêtre
à profusion et se révèle l’endroit idéal pour
délasser corps, âme et esprit dans une ambiance
délicate. Creusé dans la roche, cet espace sensoriel
jouant des ombres et de la lumière est articulé de
façon remarquable sur deux niveaux entre voûtes
séculaires, arches, escaliers et galeries chaulées
de blanc. Constellé de tonalités artistiques et dominé
par le quartz brut et l’ardoise, son décor
épuré distille une atmosphère divinement sereine
et voluptueuse.
Pièce maîtresse des plaisirs aquatiques, la belle
piscine extérieure de forme ovale (chauffée toute
l’année) a trouvé sa place au soleil, enfouie dans la
verdure du jardin où des chaises longues et d’élégants
salons de plein air aux lignes contemporaines
prennent joliment leurs aises en offrant au regard
une vue saisissante sur le massif du Sciliar. L’espace
des bains et saunas met en scène, de bien jolie
façon, un sauna en vieux bois où des branches de
pin diffusent de délicates senteurs odorantes, un
hammam aux essences aromatiques agrémenté de
chromothérapie et d’un ciel étoilé, un sauna finlandais,
une grotte saline souterraine, enchâssée dans
la roche et où des lits à eau flottent sur l’eau saline
au rythme du gazouillis d’oiseaux, un parcours
Kneipp, des douches sensorielles, une fontaine de
pépites de glace, et un espace de relaxation doté
de mobilier design. L’institut de beauté estampillé
Guinot et Pure Altitude fait la part belle aux soins
naturels dispensés dans un décor peaufiné dans
les moindres détails pour un voyage aux confins
du bien-être. Une salle de fitness parfaitement
équipée et décorée avec goût complète les installations
du Spa. Pour de douces parenthèses de repos
estival au vert, une belle aire gazonnée cadencée
en espalier nous arrive comme une bénédiction.
Un bassin d’eau saline, entouré de grands matelas
ronds en toile noire et d’immenses sculptures
contemporaines taillées dans la pierre blanche,
décrit une composition esthétique démontrant
bel et bien s’il en était besoin, que le sens artistique
de cet hôtel n’est pas près de se tarir !
spa
73
Dolomites
Val Gardena
HOTEL GARDENA GRÖDNERHOF
I-39046 Ortisei - Val Gardena - Dolomites
Tél. : + 39 0471 796 315
E-mail : info@gardena.it
Site Internet : www.gardena.it
Hotel Gardena
Grödnerhof ★ ★ ★ ★ ★
Ce prestigieux Relais & Châteaux est une très belle adresse pour les hédonistes en quête
de raffinement, de services et prestations haut de gamme et d’un restaurant étoilé !
OFFRE « SEMAINE BIEN-ÊTRE
1 JOUR GRATUIT »
Du 02.06 au 06.08.2017
et du 20.08 au 15.10.2017
7 nuits dont une offerte
Demi-pension « Gourmet »
services « Spécial Gardena » inclus
1 bon de 40 € pour un soin à la Beauty Farm
(à utiliser avant 16h)
Programme quotidien d’activités
physiques coachées
Prix par personne : à partir de 882 €
CHIC ET PRESTIGE
En rassemblant tous les codes du luxe, ce fleuron
de l’hôtellerie de prestige du Val Gardena, interprète
un art de vivre unique propre aux hôtels
d’exception. Situé à 1 236 m d’altitude, à quelques
pas des remontées mécaniques et du centre piétonnier
d’Ortisei, l’une des destinations phare des
Dolomites, cette escale alpine chic se distingue
par son luxe naturel, son caractère hospitalier, ses
prestations haut de gamme, son sens du détail
prodigieux et son restaurant gastronomique étoilé
(1 étoile Michelin). Accord parfait où l’élégance
du cadre joue bien sûr son rôle à l’extérieur de la
demeure comme à l’intérieur des murs. La famille
Bernardi, des hôteliers exemplaires également
propriétaires de l’Alpina Dolomites Gardena
Health Lodge & Spa et des Gardena Chalets, leur
dernier né, a su créer un univers extrêmement
chaleureux où tout rime avec excellence.
LUXE, CHARME ET VOLUPTÉ
À l’Hôtel Gardena Grödernhof, tout a été pensé
pour cocooner le visiteur de façon raffinée, dans
des ambiances feutrées où les décors élégants
oscillent entre chic traditionnel et esprit contemporain.
Dès le seuil franchi une élégante modernité
fait loi. Les volumes, spacieux et bien pensés,
sont rythmés par le courant du design contemporain
décliné avec sobriété. En plaçant de confortables
fauteuils devant des tables de réception
aux lignes épurées, ce lieu montre qu’il a adopté
les codes actuels d’un accueil personnalisé. Celui-ci
est, il va sans dire, cordial et très chaleureux.
Une petite serviette parfumée pour se rafraîchir
les mains… un drink délicieusement désaltérant…
des sourires et des marques de courtoisie, comme
s’il en pleuvait, sont les premiers signes d’un sens
de l’hospitalité bien aiguisé…
La bibliothèque attenante et le lounge bar avec
sa magistrale cheminée en pierre et son mobilier
aux lignes épurées jouent une belle partition
contemporaine dans une déclinaison de tons gris,
taupe et blanc. Le Cigar Lounge à la personnalité
très british avec ses nobles boiseries en acajou,
de même que l’attirante salle de billard décorée
avec esprit, sont d’autres espaces de vie qui
témoignent d’un sens du détail qui en impose.
L’univers de la restauration, composé d’un bel
espace réservé aux buffets et de différentes salles
à l’ambiance intimiste, a adopté un style contemporain,
aussi raffiné que distingué. De son côté,
la traditionnelle Stube Gardena est restée dans
son jus en conservant son joli décor boisé aux
tons clairs et ses charmantes fantaisies décoratives
issues du répertoire alpin.
74 spa
Hotel Gardena
Grödnerhof
RAFFINEMENT À TOUS LES ÉTAGES
Au comble du raffinement et du confort,les
54 cham bres et suites interprètent de façon raffinée
tous les critères d’un habitat haut de gamme.
Essaimés en cinq catégories ( Chambre Confort,
Chambre Superior, Suite Deluxe, Suite Deluxe
Gardena, Suite Wellness Garden ), ces luxueux
écrins, sublimés par la magie d’un ravissant décor
aux tonalités contemporaines, distillent des ambiances
propices à la plénitude voluptueuse. Volumes
spacieux, élégantes boiseries et mobilier
d’ébénisterie aux nuances claires ainsi qu’une
concordance des teintes les plus actuelles – puisées
dans la palette des tons brun fauve, marron glacé,
gris taupe, gris tourterelle ou bleu profond et
matières moelleuses – les habillent avec charme et
distinction. Rien n’est laissé au hasard afin d’offrir
un habitat au luxe parfait, où chaque détail a son
importance. Conçues avec la même exigence de
luxe, les vastes salles de bain, habillées de marbre
blanc et gris, soulignent le confort ambiant.
Toutes les chambres et suites, prolongées d’un
balcon ou d’une terrasse, offrent une vue dégagée
sur le village quand elles ne regardent pas vers le
jardin de 2000 m², où la verdure s’épanouit entre
gazon, parterres de roses et arbustes bien taillés.
LES SAVEURS D’UNE TABLE ÉTOILÉE
C’est au restaurant gastronomique « Anna Stuben »
(1 étoile Michelin - 3 Toques Gault Millau) que la
cuisine de haut vol séduira les fins gastronomes.
Ayant fait ses armes auprès de grands chefs triplement
étoilés, le jeune chef Reimund Brunner y
exprime son savoir-faire avec beaucoup de talent
et de créativité. Sa cuisine offre un voyage culinaire
au cœur d’un terroir revisité avec modernité
dans une interprétation où se mêlent équilibre
et délicatesse des saveurs sur la base de produits
de saison, choisis avec une grande minutie chez
les meilleurs producteurs du cru. Innovant sans
relâche, ce chef talentueux, à la personnalité
discrète, ose des alliances et des textures insolites
et aime travailler des légumes anciens peu
connus tout en jouant sur les saveurs des épices,
des céréales et des graines à germer. Ses plats signatures
sont de véritables révélations gustatives.
Un service en gants blancs sous la commande du
sympathique maître d’hôtel, ainsi qu’un remarquable
registre œnologique sous la houlette du
sommelier Franz Lageder, une « crème » d’homme,
élu meilleur sommelier du Tyrol du Sud en 2014,
ajoutent à la qualité de cette table remarquable.
Ce grand amoureux de Bacchus orchestre également
avec panache de fameuses dégustations de
nectars précieux et même de pomme des meilleurs
producteurs de la région – dont il s’est fait une
spécialité – dans le caveau du sous-sol, où la noblesse
du décor procure à son tour un soupçon
de plaisir.
Quant au cadre chic du restaurant « Anna Stuben »,
une kyrielle de superlatifs peuvent lui être attribués,
tant il est séduisant ! Un magnifique décor
aux boiseries authentiques à la patine ancienne,
des poêles en faïence de toute beauté, véritables
pièces de musée, et des objets de décoration
bien choisis y composent une mise en scène au
charme inimitable.
UNE CUISINE CADENCÉE AUTOUR DU MEILLEUR
Les repas de la demi-pension sont élaborés par
le chef de cuisine, Hubert Fischnaller, dont le
talent s’exprime autour d’une cuisine raffinée
inspirée de la cuisine méditerranéenne, italienne,
internationale et du meilleur du terroir. Le dîner
est savamment orchestré sur un mode gourmet
autour d’un menu composé de 5 ou 6 plats au
spa
75
Les atouts
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Son restaurant gastronomique
(1 étoile Michelin -3 Toques Gault
Millau)
Ses services et prestations
de première classe
L’excellence des soins dispensés
au centre de beauté
Sa proximité avec les remontées
mécaniques et le centre piétonnier
de la station
choix ou tiré de la carte de suggestions du jour.
De somptueux buffets thématiques (entrées, poissons
ou desserts) cadencent le registre culinaire
de la semaine dans une interprétation qui régale
les papilles autant que les pupilles. Quant au
buffet du petit-déjeuner, il est simplement royal !
On attribue également une mention d’excellence
au service d’un professionnalisme et d’une prévenance
rare, à la hauteur d’une « grande » maison.
BIEN-ÊTRE AU SOMMET DU LUXE
Le Spa de 1 300 m², articulé sur deux niveaux,
constitue une très belle invitation à l’évasion des
sens et se révèle l’endroit idéal pour se détendre
après une journée passée sur les pistes enneigées
ou les chemins de randonnée. Une grande piscine
intérieure avec jacuzzi et cascade jaillissant d’un
gros rocher constituent un bel espace aquatique
où il fait bon se délasser à toute heure de la
journée. Pour un véritable retour aux sources,
l’espace des bains et saunas est conçu sur le modèle
d’un authentique hameau montagnard :
bois brut, pierres du pays, tonalités minérales
et doux camaïeux sable et orangés marquent
le décor de leur empreinte naturelle. Un sauna
tyrolien, un bio sauna, un hammam aromatique
ou un autre aux vapeurs salines, une grotte à air
frais, des baignoires d’hydromassage, des douches
sensorielles, une cabine à infrarouge et une aire
de repos avec bancs chauffants s’intègrent dans
ce havre sensoriel où tout contribue à la rel a-
xation et la remise en forme.
L’ÉLÉGANCE DE LA BEAUTY FARM
L’institut de beauté « Anaïs », estampillé des prestigieuses
lignes de cosmétiques Sensai Kanebo,
Sothys et Thalgo, est dirigé avec maestria par
Gaby Bernardi, la douce et charmante sœur de
Hugo Bernardi, le propriétaire de l’hôtel. Son élégant
décor, relooké avec brio l’an passé, déploie
des tonalités intemporelles raffinées oscillant
entre chic moderne et nuances précieuses. Sur la
carte des soins figure une riche palette de traitements
de beauté de luxe et de remise en forme
répondant à tous les besoins. Pratiqués par un
personnel chevronné, ceux qui figurent en point
de mire s’énoncent autour de l’Ayurveda, la Stone
Therapy, le massage Lomi-Lomi, le massage Thaï,
divers massages sportifs et anti-stress, des traitements
anti-âge, le massage aux tampons d’herbes
médicinales, la balnéothérapie, la thalasso, les
enveloppements au foin ou aux plantes alpines…
Et surtout n’omettez pas de vous soumettre aux
mains expertes de Baiju, d’origine indienne, qui
est un thérapeute vraiment hors pair !
ACTIVITÉS SPORTIVES À GOGO
L’établissement dispose d’un attrayant centre
de fitness parfaitement équipé et dirigé par un
coach qui anime aussi l’aquagym, le yoga, le
stretching, le Pilates… De son côté, Emanuel, le
guide de montagne « maison » à la personnalité
particulièrement cordiale et joyeuse, propose
en toute saison de formidables randonnées dans
les plus beaux coins des Dolomites. N’hésitez pas
à le suivre, c’est un fin connaisseur de la région !
Et si l’envie vous titille de taper dans la petite
balle blanche, rendez-vous sur l’un des plus beaux
golfs d’Italie du Nord, le Golfclub St. Vigil Seis,
situé à moins de 30 minutes en voiture.
Sans nul doute, le Gardena Grödnerhof est
l’adresse qu’il vous faut pour un séjour d’exception !
76
Tourisme Italie
Dolomites Alta Pusteria - Alta Badia
Val Fiscalina
Alta Badia
Tre Cime di Lavadero
VALLÉE ALTA PUSTERIA (HOCHPUSTERTAL) –
BAD MOOS
Cette attrayante région des Dolomites au
décor grandiose a pour symbole les fameux
massifs Tre Cime di Lavaredo (Drei Zinnen),
qualifiées à juste titre de plus belles montagnes
du monde. Ce sont aussi les montagnes
les plus photographiées des Dolomites.
Cette imposante trinité rocheuse de récifs
coralliens est d’une beauté fascinante. Les
amoureux de la montagne devraient au moins
une fois dans leur vie partir à la découverte
de ce splendide massif, théâtre de fantastiques
randonnées de trekking et lieu rêvé
pour la pratique de l’alpinisme, ou pour le
simple plaisir de la contemplation. Scandé
par des stations de sports d’hiver de renom,
Dobbiaco (Toblach), San Candido (Innichen),
Sesto (Sexten) et Bad Moos, cette vallée
spectaculaire, classé Parc naturel des Dolomites
de Sesto, aux multiples richesses
naturelles et attaché aux traditions sud-tyroliennes,
se situe à la frontière de la Vénétie
et des Dolomites de Linz en Autriche. L’autre
destination incontournable dans la contrée
n’est autre que le Val Fiscalina (Fischleintal),
considéré comme la vallée la plus romantique
des Dolomites, où la nature compose un
tableau d’une incroyable beauté.
Parmi les autres sites extraordinaires de la
vallée Alta Pusteria, citons le Parc naturel Naturpak
Fanes-Sennes-Prags, qui déploie des
paysages exceptionnels dans lesquels s’étoffe
un réseau de chemins de randonnée avec
des points de vue dignes de cartes postales.
De même, le lac Pragser Wildsee ainsi que le
haut plateau Plätzwiese sont des merveilles
de la nature avec en toile de fond un paysage
à couper le souffle. L’hiver, cette région se
transforme en eldorado du ski à la faveur
de domaines skiables (labellisés « Dolomiti
Superski ») comptant 93 km de pistes, desservies
par 32 remontées mécaniques. Avec
200 km de pistes de ski de fond, c’est aussi
une région des Alpes italiennes particulièrement
plébiscitée pour le ski nordique.
Randonnées pédestres et à raquettes se pratiquent
également dans un environnement
fantastique, enveloppé d’une ambiance de
dolce vita omniprésente dans ce paradis
gâté par la nature. Allez-y, c’est un coin merveilleux,
quelle que soit la saison !
Site Internet : www.hochpustertal.info
ALTA BADIA (GADERTAL) – COLFOSCO-CORVARA
Altitude : 1 324 m - 2 778 m
Cette fantastique région de sports d’hiver
de réputation mondiale, située cœur des
Dolomites, se compose de six stations d’envergure
dont la réputation n’est plus à
faire : Corvara, Colfosco, Badia, La Villa, San
Cassiano et La Valle. Elle doit sa grande réputation
à son magnifique domaine skiable
(130 km - 53 remontées mécaniques), labellisé
« Dolomiti Superski », relié aux domaines voisins
du Val Gardena, portant le score à 500 km
de pistes accessibles avec un seul forfait.
C’est aussi le point de départ idéal pour entreprendre,
en une journée, le plus palpitant
circuit à skis d’Europe, la « Sella Ronda » qui
offre sur 26 km des panoramas à couper le
souffle. Ce gigantesque carrousel est, chaque
année, le théâtre du slalom géant de la Coupe
du monde de ski alpin sur la piste Gran Risa,
considéré comme l’étape de la Coupe du
monde la plus difficile et l’une des plus belles.
Si le ski est légion, tous les autres sports de
montagne sont hissés au firmament quelle
que soit la saison, même le golf, à la faveur
d’un superbe 9 trous niché à 1 700 m d’altitude.
L’été, l’Alta Badia, avec son vaste réseau
de chemins de randonnée et ses via ferrata
spectaculaires, est un paradis pour les amoureux
de la montagne et les alpinistes aguerris.
En outre, cette belle terre alpine, nichée entre
les imposants massifs Sella et Sassongher,
les Parcs naturels Puez-Geisler et son circuit
pédestre « Edelweiss » – très prisé par les
botanistes en herbe –, Fanes-Sennes-Prags,
un merveilleux coin de nature, ainsi que les
plateaux Piz La Ila et Pralongiä, combine,
depuis l’été 2015, plaisirs de la montagne et
gastronomie de haut vol. Autour du label
« GourMete », rassemblant quatre circuits
pédestres thématiques, on peut régaler papilles
et pupilles lors d’une halte gourmande
dans une sélection d’auberges d’altitude qui
proposent des mets savoureux, spécialement
élaborés par des chefs étoilés de la région ou
de renom international.
L’Alta Badia se distingue aussi par sa riche
culture et ses charmantes traditions ladines
omniprésentes dans toutes les stations de
la vallée. C’est aussi la plus ancienne région
alpine avec le Val Gardena où la population
parle le ladin, langue proche du romanche,
lui conférant sa personnalité unique. Que
ce soit en hiver ou en été, vous y coulerez
de formidables vacances avec des paysages
grandioses en permanence devant vos yeux !
Site Internet : www.altabadia.org
spa
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Dolomites
Sexten - Moos
BAD MOOS DOLOMITES SPA RESORT
Fischleinstraße 27
I - 39030 Sexten – Moos
Tél. : +39 0474 71 31 00
E-Mail : info@badmoos.it
Site Internet : www.badmoos.it
BAD MOOS
Dolomites Spa Resort
Cet hôtel enchanteur fait la part belle à l’identité montagnarde et aux ambiances
chaleureuses. S’il est considéré comme le meilleur loin à la ronde, c’est aussi
le plus séduisant à plus d’un titre !
OFFRE « SPÉCIALE ÉTÉ 7 JOURS POUR
LE PRIX DE 6 »
Du 01.06 au 31.07.2017
7 nuits dont 1 offerte
Demi-pension avec menu « gourmet » au
dîner (4-5 plats au choix) ou un menu light
« Feel Good »
Goûter traditionnel
Programme « Move & Balance » comprenant
plus de 40 activités par semaine
Entrée libre au Spa de 2 500 m²
Services et prestations Bad Moos inclus
Prix par personne : à partir de 540 €
au lieu de 630 €
QUIÉTUDE ET ROMANTISME
Refuge montagnard par excellence, le Bad Moos
Dolomites Spa Resort est majestueusement situé
au cœur du Parc national des Dolomites de Sesto
(Sexten), dans le territoire des fameuses Tre Cime
di Lavaredo, qualifiées de plus beaux sommets du
monde. Devant ses portes s’ouvre le Val Fiscalina
(Fischleintal), la vallée la plus romantique de toute la
contrée. Un poème grandeur nature qui déroule des
paysages d’une beauté à couper le souffle !
Dès que l’on se dirige vers ce grand chalet avenant,
le regard est happé par l’incroyable beauté
des paysages alentour. C’est ensuite l’imposante
allure de l’architecture en bois couleur miel qui
suscite l’envie d’y poser ses valises. Les apparences
ne sont pas trompeuses : l’accueil à la réception
est déjà aux petits soins ! Cette maison coquette,
en osmose avec la nature grandiose qui l’entoure,
semble être conçue pour croquer la vie à pleines
dents ! Sa personnalité hospitalière fait dialoguer
tradition, nature et design contemporain de manière
inspirée. Ici, tout coule de source. D’ailleurs Evy, la
charmante et pétulante directrice, a l’œil sur tout
et sa vaillante équipe a été mise au parfum pour
satisfaire au mieux la clientèle. D’autre part, côté
pratique, on apprécie la situation de l’hôtel juste
à côté des télécabines qui permettent de se hisser
sans effort vers les sommets, à l’assaut des chemins
de randonnées, ou des pistes de ski en hiver.
tous les côtés instaure une atmosphère lumineuse où
il fait bon vivre dans un style montagnard contemporain,
résolument cosy. C’est by night, autour
d’un verre, que l’on vient goûter la convivialité du
lounge bar qui affiche son cadre trendy de façon
flatteuse. Et, aux beaux jours, on aime se délasser
sur la grande terrasse bucolique donnant sur le jardin
et le magnifique paysage environnant.
SUR LA PLANÈTE DU RÊVE
Les 32 chambres et les 30 suites combinent brillamment
look mountain, design subtil, tonalités boisées,
lignes épurées, palette de teintes douces comme les
tons du bois et de la terre mariés par touches à la
couleur piment ou encore à des motifs écossais qui
s’impriment avec fantaisie sur les jetés de lits et la
moquette. Certaines suites ont même eu la bonne
idée d’inviter une cheminée en leur sein. Quant aux
salles de bain, elles sont également une belle illustration
d’un confort sans failles.
UN RESTAURANT QUI CONNAÎT SA PARTITION
À l’heure des repas, les gourmets sont accueillis dans
une salle de restaurant qui renforce l’esprit du terroir
UN DÉCOR COSY PLEIN DE VIE
Le bois aux essences de pin et de mélèze a été choisi
comme matériau fétiche pour souligner la chaleur
du décor et diffuse ainsi son empreinte feutrée dans
toutes les pièces. C’est avec une bonne dose de coquetterie
que le style alpin contemporain s’impose
dans des ambiances douillettes propices au bienêtre.
Ainsi, le lobby aux grandes fenêtres percées de
78 spa
BAD MOOS
Dolomites
Spa Resort
en s’appuyant sur une mise en scène chaleureuse ne
manquant ni de style ni de chic. Son décor tout en
harmonie parie sur l’aura lumineuse du bois clair et
sur une palette chromatique en trois tons, vert sapin,
rouge cerise et couleur de l’edelweiss, offrant des
teintes naturelles aux étoffes des chaises, banquettes
et tentures. Le respect de la tradition se cueille
aussi au sein de deux adorables Stuben, datant des
XIV e et XVII e siècles, où mille trouvailles vous feront
voyager dans le temps.
La table ne manque pas de ressources gourmandes.
Déclinés en formule ½ pension (petit-déjeuner
buffet servi jusqu’à 11 h, goûter,
dîner 4 à 5 plats au choix ou le menu light «Feel
Good»), les repas sont sources de réjouissances.
Le chef puise son inspiration dans la richesse du
répertoire culinaire régional, tout comme dans celui
de la gastronomie italienne qui chante les saveurs
du Sud. Il interprète ses créations avec modernité
à partir de produits de première qualité issus de
la production locale. Les buffets d’entrées, de
salades, de fromages et de pains de toutes sortes,
ainsi que ceux à thèmes, sont également de belles
illustrations d’un registre généreux qui permet aux
gourmets d’explorer un large éventail de sensations
gustatives. Une carte des vins parfaitement
élaborée et un service irréprochable ajoutent à ces
divers plaisirs.
SPA ET MEDICAL SPA AUX RESSOURCES INÉPUISABLES
Le Spa de 2 500 m², doté d’une division médicalisée,
est un autre jalon du bien-être où l’excellence se
conjugue sur tous les modes. Sa spécificité lui vient
en particulier d’une source d’eau sulfureuse curative
aux multiples propriétés qui jaillit de terre à 6,1°C,
à quelques mètres seulement du domaine hôtelier.
Dans cette bulle réconfortante, cette eau sulfureuse
est utilisée en balnéothérapie, sous forme de
bains de boue minérale, d’inhalations et de cure
buvable de même que pour les thérapies Kneipp.
Pour ce faire, une équipe médicale se charge des
traitements après avoir établi un diagnostic personnalisé,
établi selon les besoins des patients. Des
traitements de physiothérapie utilisés en prévention
et en rééducation y sont pratiqués par une équipe
d’experts parfaitement à la hauteur. Aussi, pour
profiter des effets de cette source sans penser à ses
bobos, rien n’empêche de s’adonner à une séance
d’inhalation d’une vingtaine de minutes dans la
grotte de souffre Sulfurea, où l’air humide ambiant
est chargé de particules de cette eau bienfaitrice.
Dans ce décor souterrain aux murs en pierres sèches
où de confortables lits flottants vous attendent
sur un tapis d’eau, tout semble magique ! Pour
réguler la circulation sanguine après un passage
au sauna, les plus courageux plongeront dans un
bassin dénommé Cold Sulfur, joliment cerclé de
pierres sèches, où l’eau de source froide coule en
permanence à 6,1 °C. Les plus frileux se contenteront
de n’y plonger que les bras ou les jambes...
Une autre manière, plus soft, pour se donner un
coup de fouet stimulant est de faire quelques pas
dans le parcours Kneipp Sulfurea qui alterne eau
chaude et froide. On peut également faire un
passage dans le hammam où les particules liquides
arrivent sous forme de vapeur à la manière d’un
aérosol. Le mieux encore serait, lors d’une séance
privative, de se badigeonner le corps de boue
minérale pour un effet peeling. Et, pour faire le
plein de vitalité tout en atténuant les douleurs
articulaires chroniques, rien de tel qu’un massage
vitalisant qui utilise des bâtonnets de souffre aux
propriétés anti-inflammatoires. Salus per aquam !
SOURCE DE VITALITÉ
Dans ce Spa, lorsque l’eau n’est pas curative, elle
reste source de plaisirs insoupçonnés. Ainsi, on
se réjouit d’enchaîner les brassées dans l’étendue
spa
79
Les atouts
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Une situation fantastique au cœur
de paysages spectaculaires
Un Spa et un Medical Spa
exceptionnels
Un cadre cocooning à souhait
Son grand sens de l’hospitalité
traitée à l’ozone de la grande piscine (14 m x 10 m)
intérieure joliment chapeautée d’une structure en
poutres de bois. Escortée d’un bassin ludique pour
les bambins et parcouru d’aires de repos avec vue
sur le jardin, cette piscine séduit petits et grands.
Dehors, face à un panorama resplendissant, c’est
un immense jacuzzi à l’eau saline qui bulle près des
vertes pelouses où des chaises longues prennent
le soleil. De son côté, le Saunarium aux tonalités
minérales épurées cadence un sauna finlandais, un
bio sauna, un hammam aromatique, un autre aux
vapeurs sulfureuses, une cabine à infrarouges, des
douches sensorielles et une salle de repos.
BIEN-ÊTRE DE CHARME
Le Spa s’est organisé un petit coin intimiste qui ne
manque pas de charme. Adorable comme tout, cet
espace, nommé « Relax Old Stube et Panoramic
sauna St Valentin » (350 m²), met en scène de façon
romantique une authentique Stube baroque en
vieux bois, datant du XIII e siècle. Pleinement vouée
au cocooning dans une charmante atmosphère
montagnarde, cette pièce à l’apparence de musée
des traditions a le chic de marier le répertoire
rustique alpin de jadis aux tendances actuelles
d’un confortable mobilier à l’assise contemporaine.
On y passerait des heures à paresser en s’inspirant
du vers de Lamartine, « Ô temps ! suspends ton
vol » ! Pourtant, nous titille l’envie d’une séance
dans ce séduisant sauna panoramique offrant une
vue sereine sur les montagnes et la chapelle privée
de l’hôtel et où flottent de délicieux arômes de pin
cembro, d’épicéa et de mélèze… La gent féminine
choisira, sans hésiter, la chaleur sèche du Lady sauna
décoré d’un panneau lumineux représentant des
cascades en furie. Comme ici, le temps ne compte
pas, il sera toujours le moment de s’allonger sur un
de ces fauteuils ergonomiques qui prennent place
dans une aire de repos voisine tapissée de planches
de bois clair du sol au plafond et dont la large baie
vitrée s’encadre de tranches de rondins de bois
et de pierre sèche pour se donner un caractère
montagnard dans l’air du temps…
LA BEAUTÉ SUR TOUS LES FRONTS
Articulé sur deux niveaux, l’institut de beauté et ses
12 cabines spacieuses distillent une ambiance apaisante
stimulée par la présence de bois blond et de
douces tonalités ocre. Huit praticiennes aux doigts
de fées y dispensent un panel de soins séduisants.
Massages de toutes sortes, balnéothérapie, rituels
holistiques, soins pré-nataux, spécial messieurs et
teenagers figurent en bonne place sur la liste des
propositions.
Pour un voyage sensoriel au cœur des traditions
alpines, craquez pour le fameux bain au foin, aux
multiples bénéfices ! Orchestré dans une adorable
suite cérémonielle conçue comme une authentique
ferme d’alpage d’autrefois, son décor rustique met
l’accent sur le côté naturel de ce divin rituel de
soin d’origine ancestrale.
Et si l’envie vous prend de jouer les Heidi lors d’une
réjouissante parenthèse de farniente, rendez-vous
à pas feutrés dans la salle de repos Zirbenstube,
entièrement revêtue de bois de pin odorant. De
moelleux lits à eau s’y prélassent dans un décor
rouge et blanc qui évoque une maison de poupée
perdue en altitude. À l’hôtel Bad Moos, tout n’est
qu’une histoire de cocooning au naturel, doux et
chaud comme un édredon en plumes !
Décliné sous le label « Move & Balance », un riche
programme d’activités sportives et de remise en
forme coachées vous permettra de gagner une
« pêche » d’enfer autour d’activités telles que le
yoga, l’aqua-gym, la gymnastique matinale, les randonnées
pédestres en été et le skiguiding en hiver.
En avant toute !
80 spa
Dolomites
Alta Badia
ARTHOTEL CAPPELLA
Colfosco Str. Pecei, 17
I- 39033 Corvara/Alta Badia
Tél. : +39 0471 836183
E-mail : info@hotelcappella.com
Site Internet : www.hotelcappella.com
OFFRE « DÉCOUVERTE SPÉCIAL ÉTÉ »
Du 17.06 au 21.07.2017
7 nuits
Demi-pension avec menu gourmet à la carte
1 apéritif d’accueil autour
d’un somptueux buffet
1 dégustation de fromages du cru
1 dîner de gala
Entrée libre au Spa
Prix par personne : à partir de 575 €
Arthotel Cappella ★ ★ ★ ★ S
Plus qu’une excellente adresse, cet hôtel de renom se vit comme un pur bonheur !
En hiver, c’est un vrai paradis skis aux pieds ! Son registre culinaire est un autre
atout qui mérite tous les éloges !
KID’S
CLUB
UNE SITUATION DE RÊVE EN TOUTES SAISONS
C’est en plein cœur des Dolomites, à Corvara, la
célèbre station de sports d’hiver de la vallée Alta
Badia, que cette pépite hôtelière, membre des
« Romantik Hotels », se dresse face à l’imposant
massif Sella. Autant dire que le panorama qui
défile sous ses fenêtres vaut son pesant d’or !
Si en été, cet écrin au charme montagnard est
un point de départ idéal pour partir à l’assaut
des Dolomites, il se révèle en hiver un paradis
pour les skieurs. Quelque 500 km de pistes sont
directement accessibles, skis aux pieds, depuis
la porte de l’hôtel, notamment le fameux circuit
Sellaronda (26 km), le plus fabuleux d’Europe !
AU SOMMET DE L’ART ET DE L’HOSPITALITÉ
Jouissant d’une solide réputation, cet hôtel de la
famille Pizzinini est considéré comme une institution
attachée aux traditions montagnardes. Il se
distingue grâce à son sens de l’hospitalité qui est
ici la règle d’or. L’art sert de fil d’Ariane pour la
lecture de cette belle maison, grâce à l’impressionnante
collection constituée par Renata Kostner
Pizzinini, fondatrice de l’hôtel, artiste-peintre de
renom, photographe et globe-trotteuse invétérée.
Ces tableaux de maîtres, aquarelles, sculptures
et gravures, acquis dans le monde entier, sont
exposés dans la galerie d’art privée, l’Art Galery
Renée, mais de nombreuses pièces sont également
disséminées dans la demeure et même au jardin
sous formes de totems colorés.
Sous la conduite de la jeune génération, Carlo
Pizzinini et sa charmante épouse Marion,
l’Arthotel Cappella n’a de cesse de soigner son
image en s’appuyant sur un art de vivre raffiné.
Ces hôteliers exemplaires dotés d’une personnalité
attachante perpétuent la tradition du lieu
tout en insufflant une belle dose de modernité
chaleureuse.
UN ÉCRIN DU BIEN-VIVRE MONTAGNARD
En mettant le bois massif et les matériaux nobles
à l’honneur, le décor intérieur conserve son esprit
chalet chic et son caractère authentique. Il s’autorise
aussi quelques touches contemporaines, comme
en témoignent la réception et le lobby. Relookés
en 2014, ces espaces s’offrent de belles fantaisies
puisées dans les tendances actuelles, comme ces
sculptures réalisées par un artiste du cru à partir
de branchages tortueux ou ces fauteuils en cuir
camel trônant auprès d’une cheminée chaulée
de blanc.
Le salon bar, univers de convivialité boisé réchauffé
par un âtre flamboyant, impose son style
tradi tionnel, tandis que le smoker lounge joue la
carte club chic et tendance, à la faveur d’un mobilier
contemporain en cuir blanc prenant place
dans une mise en scène épurée.
L’élégance cossue est de mise dans les salles de restaurant,
où de remarquables plafonds en bois ouvragés
accueillent des luminaires design en forme
de sphères métalliques. L’art étant une empreinte
« maison », de belles pièces se laissent admirer
partout, comme ces célèbres tableaux du Prof.
Roller (le scénographe du théâtre de Vienne, ami
de Gustave Mahler et co-fondateur des Festspiele
spa
81
Les atouts
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■■
■■
■■
■■
Sa situation sur les pistes de ski
Un Spa enjoliveur
La Suite Cappella, un rêve
Son panorama de toute beauté
Un registre gastronomique
épatant
de Salzbourg), qui s’affichent comme autant de
signes d’attachement aux traditions ladines sur
les murs de la « Rollerstube ».
DORMIR DANS UN COCON DE LUXE ET DE MODERNITÉ
La nouvelle suite, pour laquelle on craque même
les yeux fermés, porte le nom de Suite Cappella.
Cet écrin luxueux de 86 m², articulé sur deux
étages dans un bel équilibre entre luxe et modernité,
compte deux magnifiques chambres spacieuses,
un ravissant salon avec cheminée, deux
superbes salles de bain et un sauna panoramique.
C’est incontestablement une valeur sûre, mise en
scène dans un esprit montagnard contemporain et
équipée selon les normes haut de gamme.
Une autre suite qui fait des envieux est baptisée
Suite Matteo Thun, du nom du célèbre designer et
architecte italien qui l’a dessinée. Quant aux autres
chambres et suites de style traditionnel, chacune
d’elles décrit une ambiance différente dans un souci
constant de confort haut de gamme.
UN CONCENTRÉ D’ÉMOTION CULINAIRE
À table, les sens s’emballent dans un tourbillon
de bonheur ! Le chef mitonne une cuisine généreuse
et créative qui enchante les sens. D’inspiration
méditerranéenne ou attachée aux couleurs
locales avec des produits de saison, ses créations
aux parfums subtils et aux saveurs délicates
émaillent le menu de la demi-pension, composé
de quatre à cinq plats au choix, d’un succulent
buffet de salades, d’antipasti et d’une sélection de
fromages.
Divers dîners thématiques animent la semaine,
comme l’excellent dîner autour du poisson ou
celui fondé sur les traditions régionales ou encore
le buffet de desserts qui fait « craquer » papilles
et pupilles avec d’exquises œuvres du pâtissier, un
as des saveurs sucrées. Le fameux buffet servi à
l’occasion de l’apéritif d’accueil est un de ces événements
culinaires qui reste à jamais gravé dans les
mémoires ! Digne d’un buffet de réveillon, il met
en scène de façon artistique une incroyable palette
de délicatesses gourmandes des plus raffinées.
Et avec quatre cents nobles nectars sur la carte
des vins, élaborée par Carlo Pizzinini, le maître de
maison, sommelier diplômé, le registre de Bacchus
est hissé au firmament des arts de la table...
UN SPA DÉLICIEUSEMENT DOUILLET
Ce Spa chaleureux au cachet montagnard est
une vraie promesse de bien-être ! Profitant d’un
cadre idyllique entre cimes découpées comme
des dentelles et grandes étendues de verdure
transformées en pistes de ski l’hiver, ce cocon
douillet voué à l’évasion des sens offre une vue
imprenable, qui est à elle seule une formidable
source de bien-être.
De la même manière, l’oxygénation des sens et les
plaisirs aquatiques à l’air libre sont garantis dès
lors que l’on glisse dans le superbe outdoor pool
panoramique, presque posé en apesanteur
au-dessus du vide. Et si le hammam s’entoure
volontiers de vapeur, le sauna salin, aux dimensions
généreuses, affiche sa préférence pour les
briques de sel d’Himalaya tapissant l’un de ses
murs. Partout ailleurs, l’omniprésence du bois
brossé et de la pierre aux nuances claires distille
une atmosphère de chaleur et d’apaisement.
Pour dénouer ses nœuds, redonner un nouveau
souffle à sa musculature, entretenir son capital
beauté, ou simplement se faire chouchouter,
aucun de vous ne pourra résister à l’un de ces divins
soins signés Pure Altitude by Fermes de Marie,
cette prestigieuse ligne de cosmétiques française
qui tire ses vertus des plantes alpines. Pour boucler
cette exquise parenthèse, vous ne bouderez pas
davantage la belle salle de fitness équipée de
matériel dernier cri, tout comme vos chères têtes
blondes ne se priveront pas de s’amuser dans
la nouvelle salle de jeux qui leur est réservée.
Un parfum d’envie d’évasion ne flotte-t-il pas
dans l’air, maintenant que vous savez où trouver
votre paradis de vacances ?
82
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE MASSAGE DU VISAGE ANTI-ÂGE
PURE ALTITUDE
Pour retrouver l’éclat naturel de la peau
du visage, ce soin sublimateur, signé
Pure Altitude – cette délicieuse ligne
de cosmétiques à base de plantes des
montagnes ayant trouvé ses racines aux
célèbres Fermes de Marie à Megève –,
est une vraie bénédiction. Après un
nettoyage doux et en s’appuyant sur
une gestuelle de drainage lymphatique
et de stimulation, l’esthéticienne applique l’Élixir à la racine de Maca,
un précieux sérum réparateur issu de la ligne Sève de Vie qui allie toute
la richesse des actifs anti-âge de l’Edelweiss, des huiles de pâquerettes
et de pépins de framboise à la racine de Maca. Si l’Edelweiss est un
puissant protecteur naturel contre les agressions extérieures et contre
les signes de vieillissement de la peau, la racine de Maca, aux propriétés
régénérantes et réparatrices, est un véritable concentré d’énergie pour
régénérer la peau intensivement. Vrai bol d’air pur, cette « Essence de
vie et de beauté », ajoutée à l’application de la crème ultra Régénérante
Sève de Vie, à la texture enveloppante, améliore l’élasticité de la peau
réconfortée qui retrouve ainsi éclat, souplesse et vitalité. Or, pour lutter
sur tous les fronts contre les méfaits des agressions climatiques, le
manque d’éclat des « grises mines » et le vieillissement cutané, ce soin de
25 minutes tombe à pic, qui plus est de façon douce et naturelle, avec les
richesses de la nature à l’appui. Par conséquent, pourquoi s’en priver ?
TESTÉ POUR VOUS AU ARTHOTEL CAPPELLA
Lignes de cosmétiques : Pure Altitude by Fermes de Marie, Kurland, Bergila
Soins phares : les soins signés Pure Altitude, les massages et les enveloppements
dans le Soft Pack à base de plantes alpines, le massage Hot Stone,
le drainage lymphatique, les soins pour les kid’s et les bébés
LE MASSAGE VITALITÉ AUX BÂTONNETS
DE SOUFRE
Quoi de plus normal pour un Spa bénéficiant
d’une source naturelle d’eau
sulfurisée d’inscrire à sa carte de soins
des traitements à base de soufre ? C’est
précisément pour ce massage corporel
revitalisant que cet oligoélément entre
en jeu, sous forme de petits bâtonnets
de couleur jaune. Utilisés depuis des
siècles en Italie du Nord, en Provence
et en Amérique du Sud pour soulager les douleurs, les bâtonnets de
soufre saturés de minéraux et aux propriétés curatives, antiseptiques
et anti-inflammatoires, sont considérés comme un remède miracle. Plus
particulièrement en Argentine, où ils sont même utilisés aussi fréquemment
que l’aspirine chez nous. En particulier pour traiter les problèmes
de dos et d’articulations, et parfois même pour harmoniser les chakras,
atténuer les effets de l’électricité statique, à des fins antiseptiques ou
encore pour accélérer la cicatrisation. Toujours est-il que pour ce soin, ces
bâtonnets servent de support à un massage revitalisant qui a pour principale
visée d’atténuer les douleurs articulaires ou d’origine inflammatoire.
Dans la pratique, la masseuse fait rouler deux bâtonnets le long du dos
et des articulations en appuyant sur les points douloureux ou de tension.
Lorsque l’un d’eux se brise, il semblerait que ce soit la preuve que le
soufre a absorbé la charge négative d’un mal particulier. Mais comme le
soufre dessèche légèrement la peau durant cette manœuvre, la masseuse
enduit par la suite le corps d’une subtile huile aromatique aux plantes
alpines pour un massage relaxant. Alors, même si les douleurs ne se sont
pas complètement évaporées, le corps et l’esprit sont eux parfaitement
détendus.
TESTÉ POUR VOUS AU BAD MOOS DOLOMITES SPA RESORT
Lignes de cosmétiques : Maria Galland, Alpine Health Care de Vitalis Dr Joseph,
Fisiosphère
Soins phares : la balnéothérapie, la physiothérapie, les inhalations sulfureuses,
les soins à base d’eau de source sulfureuse, le bain de foin, les rituels de beauté
RITUEL DE NETTOYAGE ÉNERGÉTIQUE
AU « SILBERQUARZIT »
Quand pour un rituel d’exception, la nature
nous délivre ses trésors en pui sant
dans les propriétés du quartzite d’argent,
extrait des montagnes du Tyrol du Sud,
on obtient un résultat spectaculaire
sur l’ensemble du corps et de l’esprit.
Considéré comme pierre de « vie » en
même temps que « pierre guérisseuse »,
le « Silberquarzit » est reconnu par la
recherche médicale comme une pierre très puissante qui, grâce à son
pouvoir magnétique et sa haute teneur en quartz (98 %), a une action
positive sur tout l’organisme. En particulier celle de débarrasser de toute
forme d’énergie négative et d’éliminer les blocages énergétiques. Tout
comme on lui prête des effets hautement calmants en cas de stress,
d’anxiété ou de troubles du sommeil. Utilisé comme support lors d’un
massage, ce précieux minéral conduit à une relaxation profonde. Le
protocole consiste tout d’abord à procéder à un gommage au sable et
huile de lavande, de tournesol et de genièvre qui permet d’activer la
circulation sanguine et lymphatique et d’adoucir considérablement la
peau. Ensuite, un massage délicat des différentes parties du corps insiste
par pressions sur les centres énergétiques. Pour cela, 11 morceaux
de quartzite de tailles différentes sont utilisés. Taillés à la main, ils sont
préalablement chauffés et enduits d’huile à base de résine de mélèze
et d’extraits de genièvre. Ce rituel a des effets presque magiques. On se
sent libre comme l’air, regonflé à bloc et parfaitement détendu.
TESTÉ POUR VOUS À L’HÔTEL CYPRIANERHOF
Lignes de cosmétiques : Glacisse, Vitalis Dr Joseph
Soins phares : les bains, enveloppements et massages aux plantes alpines, le bain
au foin, le massage aux pochons d’herbes alpines, la Hot Stone, le massage
et le rituel au « Silberquarzit », l’enveloppement à la laine de mouton
LES TRAITEMENTS SIGNÉS « SETTI »
Si tous les soins à la carte sont à la hauteur
des exigences d’une clientèle avertie,
les traitements holistiques ou thérapeutiques
qui visent un bien-être global
et une bonne santé sont les spécificités
de ce spa où qualité rime avec excellence
grâce à la grande compétence de Claudio
Setti, un spécialiste de la physiothérapie,
de l’ostéopathie et de la naturopathie,
mais également des médecines ayurvédique
et chinoise, de l’iridologie et la naturopathie. Fort d’une solide
expérience et de connaissances pointues en matière de bien-être et de
santé, cet as des thérapies visant à vous remettre sur pieds examine vos
problèmes de santé et vos défaillances physiques et psychiques avec une
approche thérapeutique à 360° pour être en mesure de les traiter en
profondeur et non en surface. C’est en fonction d’une analyse globale
approfondie sur l’état général de votre santé et de l’équilibre du corps,
de l’esprit et des émotions qu’il sera en mesure de mettre en place un
plan de traitement. Le diagnostic du pouls ou l’iridologie permettent
notamment de déterminer votre état général de santé et de mesurer la
bonne circulation de l’énergie vitale qui circule dans le corps. C’est en
fonction de vos besoins qu’il s’appuiera sur les bienfaits de l’Ayurveda
ou d’autres thérapies naturelles pour vous remettre d’aplomb parfois
en vous conseillant de suivre un plan nutritionnel sain et équilibré et de
pratiquer des exercices physiques ou le yoga. Quoi qu’il en soit, vous ne
repartirez jamais de l’hôtel Engel Dolomiti « flapi », stressé et exténué,
mais plutôt regonflé à bloc !
TESTÉ POUR VOUS AU SPA RESORT ENGEL DOLOMITI
Lignes de cosmétiques : Comfort Zone, Glacisse, Vitalis Dr. Joseph, Piroche
Cosmétiques
Soins phares : les programmes « PhysioMed, l’Ayurveda, les soins bioénergétiques,
l’ostéopathie, l’iridologie, les soins pour la femme enceinte, les thérapies
d’origine asiatique
Tourisme Italie
Dolomites Tires - Val d’Egga
83
Massif du Catinaccio
Massif du Latemar
Tires
Parmi les plus beaux massifs des Dolomites figurent le Catinaccio (Rosengarten), « The king of the Dolomites »,
et son voisin le Latemar, tous deux inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco.
CATINACCIO ET LATEMAR,
DES MONTAGNES EMBLÉMATIQUES
Quelle que soit la saison, ces montagnes
magiques se révèlent de vrais paradis pour
les amoureux des sommets. Ces colosses de
pierre à la silhouette escarpée comme des
dentelles dessinent des paysages spectaculaires
d’une beauté à couper le souffle.
Culminant à 2 981 m, le massif du Catinaccio,
et son voisin Latemar, avec ses 2 799 m d’altitude,
sont considérés comme les portes des
Dolomites.
S’il court de nombreuses fables sur ce massif,
celle que l’on prête au Catinaccio est sans
doute la plus légendaire. On narre qu’à l’aube
des temps, le roi des nains, Laurin, y aurait
fondé son royaume et aurait entretenu sur les
flancs de la montagne un magnifique jardin
de roses dédié à sa fille… Celui-ci apparaîtrait
au coucher du soleil, lorsque la montagne
s’embrase en se teintant de rose, d’orange
puis de rouge incandescent… Ce spectacle
féerique appelé « enrosadira » semble tenir
de la magie tant il est spectaculaire même si
l’on ne distingue ce jardin des roses légendaire
que dans son imagination ! Pourtant,
bien réel est ce fabuleux tableau dessiné
par ce phénomène naturel qui émerveille
tous les regards et n’est visible que dans les
Dolomites.
DES ACTIVITÉS MONTAGNE À GOGO
En été, vous n’aurez que l’embarras du choix
pour partir à l’assaut de ces belles chaînes
de montagnes autour d’activités comme le
trekking, l’alpinisme dans les vias ferrata et le
VTTisme, qui arrivent en tête de liste grâce à
une multitude de parcours de rêve ponctués
de charmantes auberges d’altitude où l’on se
restaure de délicieuses spécialités.
Pour peaufiner leur swing, les golfeurs s’enchanteront
des trois magnifiques parcours
de golf à proximité : le Golfclub de Petersberg
(18 trous), le Golfclub de Passo Carreza
(9 trous) au pied du Catinaccio et le Golfclub
St. Vigil Seis (18 trous). En hiver, le ski et tous
les sports de glisse, ainsi que les randonnées
pédestres et les promenades en raquettes
s’y pratiquent dans les meilleures conditions.
Deux domaines, labellisés « Dolomiti
Superski » et particulièrement bien ensoleillés
(en moyenne 8 h de soleil par jour en hiver),
s’ouvrent aux skieurs dans des paysages enchanteurs
: la Ski Area Carezza (41 km de
pistes) et le Ski Center Latemar (48 km de
pistes) déroulant tous deux des panoramas
splendides. Autre trésor de la nature, le Lago
di Carezza (Karersee), un mystérieux petit lac
de montagne enchâssé dans une forêt de mélèzes
qui reflète comme un miroir d’eau bleu
turquoise et vert jade la silhouette dentelée
du Latemar. Là encore, la scène est extraordinaire
! Même magie dans les fameuses
gorges « Bletterbachschlucht », au cœur
d’un Geoparc, appelé le canyon du Tyrol du
Sud. Lors d’une randonnée de 8 kilomètres,
vous plongerez dans un univers fantastique
datant de l’ère glacière. Les points de vue sur
le paysage, l’observation de fossiles datant de
250 millions d’années et une flore particulièrement
riche méritent le détour !
L’autre randonnée mémorable, qui offre un
panorama spectaculaire à 360°, se cadence
au cœur du Latemar où le Latemarium est le
point de départ d’une balade extraordinaire.
Une autre marche palpitante que les amateurs
ne devraient pas louper est celle qui les
mène dans le spectaculaire « Labyrinthe » du
Latemar. Au final, pas d’ennui à l’horizon !
ON NE PEUT RÊVER DE MEILLEURS POINTS
DE DÉPART
Dans cette contrée paradisiaque, que vous
ayez posé vos valises à Tires (Tiers) lové à
1 028 m d’altitude, au pied du Catinaccio, ou
à Nova Levante (Welschnofen), situé dans la
vallée parallèle, à 1 520 m d’altitude, d’où
de nouvelles télécabines vous hisseront en
un rien de temps au cœur du Catinaccio,
vous coulerez des vacances inoubliables.
Ces petits villages au charme montagnard,
semblant avoir été touchés par la grâce,
distillent tous deux une atmosphère paisible
et sereine, idéale pour oublier le stress de la
vie quotidienne.
Si d’aventure, la vie citadine vous manque,
vous pourrez entreprendre une virée à Bolzano,
la capitale du Tyrol du Sud. Pour vous
y rendre, compter de 20 à 30 minutes en
voiture. Avec son charmant flair méditerranéen,
ses jolies ruelles piétonnes ponctuées
d’arcades à l’italienne où il fait bon flâner ou
s’adonner au shopping, cette ville est inondée
de gaieté et de douceur de vivre. Rien que
son marché aux fleurs et aux fruits mérite
le détour, tout comme le fameux musée
« Ötzi », où est exposée la momie éponyme
de l’homme préhistorique fortuitement découvert
dans un glacier en 1991… Bolzano
a tant de choses à offrir, qu’il faut y aller
absolument !
Sites Internet :
www.rosengarten-latemar.com
www.eggental.com
spa
spa
85
Dolomites
Tires - Tiers
CYPRIANERHOF DOLOMITI RESORT
S. Cipriano 69
I-39050 Tires/Tiers
Tél. +39 0471 64 21 43
E-mail : hotel@cyprianerhof.it
Site Internet : www.cyprianerhof.com
OFFRE « WELLNESS ESTIVAL »
Du 22.04.2017 au 20.11.2017
3 nuits en ¾ de pension
1 bon de 35 € pour un soin Spa
Accès illimité au Spa
Programme d’activités coachées
Prix par personne : à partir de 407 €
Cyprianerhof Dolomit
Resort ★ ★ ★ ★ S
Arriver au Cyprianerhof, c’est le bonheur assuré ! Après des travaux considérables,
cette pépite hôtelière se révèle plus séduisante que jamais.
FLIRTER AVEC LES CIMES
Tous les superlatifs ne suffiraient pas pour décrire
la situation dont jouit ce cocon dédié aux
amoureux de la montagne, férus de trekking et
d’alpinisme ou simplement attirés par la beauté
des paysages des Dolomites. Au milieu d’alpages
ondulants, à 1100 m d’altitude, le Cyprianerhof
a l’ultime privilège de se trouver nez-à-nez avec
l’un des plus beaux massifs des Dolomites :
le Catinaccio (Rosengarten), « The King of the
Dolomites ». Cet emplacement unique vaut son
pesant d’or ! Dès l’arrivée, votre regard ne saura
sans doute plus où donner de la tête tant les
perspectives sont enchanteresses ! D’un côté, le
Catinaccio déroule sa silhouette massive et ses
pics sculptés comme des dentelles vers la profondeur
du ciel… De l’autre, ce bel ensemble
architectural étonne par son allure. Au milieu,
le nouveau biotope baignant dans ses eaux cristallines
se présente comme le maître du vaste
jardin, sans faire ombrage à la piscine en plein air
qui bénéficie aussi de cette vue à couper le souffle,
ainsi que la terrasse meublée avec coquetterie.
Pour vous éblouir encore, il suffit de glisser vos
pas vers le hall d’accueil, où un décor flambant
neuf prend la relève pour emballer vos sens…
Dolomites, et offrant un cadre parfait pour un
séjour placé sous le signe d’un art de vivre raffiné
en harmonie avec les richesses de la nature.
La famille Damian et son équipe déclinent avec
panache un sens aigu de l’hospitalité. Ces hôteliers
à l’âme généreuse ont eu à cœur d’orchestrer la
métamorphose de leur hôtel dans un esprit montagne
moderne et convivial. Cette transition se
distingue à travers la beauté du cadre relooké dans
un style alpin contemporain. Dans la foulée, deux
nouvelles constructions au bardage de mélèze à
claire-voie et aux pierres apparentes ont vu le jour.
L’une abrite l’univers dédié à la restauration et
l’autre des suites haut de gamme, toutes offrant
une vue imprenable. Un agrandissement du Spa
a aussi été entrepris, ainsi que l’aménagement
du jardin avec un bassin aquatique. Sans oublier
l’installation d’une salle de jeux pour les enfants
et la construction d’un garage souterrain.
UNE NOUVELLE DIMENSION POUR VIVRE LA MONTAGNE
En 2016, après plusieurs mois de travaux de
construction et de rénovation, le Cyprianerhof
s’est transcendé, se positionnant dans la sphère
des hôtels haut de gamme les plus attractifs des
86 spa
Cyprianerhof
Dolomit Resort
UN ÉCRIN EN TOTALE HARMONIE AVEC LA MONTAGNE
À l’intérieur les nouveautés se succèdent avec
charme et élégance, conciliant modernité et ambiances
cosy. La réception donne le ton à une
exquise esthétique interprétée dans une version
tendance du style alpin. Ce point d’accueil, décloisonné,
est prolongé par le lobby rythmé d’un bar
central aux panneaux rétro-éclairés lui conférant
une aura design sans trahir l’esprit montagnard.
Le mariage du bois massif brut et de la pierre
du pays constitue le socle de cette ambiance
chaleureuse. Plusieurs recoins propices à la détente
émaillent ce lieu de convivialité, qui a mixé
références alpestres et nuances contemporaines.
Cheminée design, fauteuils et canapés à l’assise
confortable, palette de teintes cendrées, marron,
rouille et gris taupe, et luminaires composés de
rondins de bois composent un ballet de tonalités
rappelant que nous sommes bien à la montagne.
AUX PREMIÈRES LOGES
Les 56 chambres et suites, distribuées dans plusieurs
catégories, dévoilent un confort haut de
gamme. L’esprit montagne se fonde sur l’aspect
naturel des matériaux comme le bois brut brossé,
le pin montagnard, l’ardoise, le grès et le quartz.
L’alliance des lignes du mobilier, des couleurs
chaudes et le toucher velouté du tissu loden, du
cuir ou de la laine bouillie ajoutent un peu plus de
douceur. Les salles de bains ne sont pas en reste !
On aime ces belles vasques en forme de galets
taillées dans la pierre naturelle ou cette douche
à l’italienne mise en lumière par une ambiance
bleutée dynamisant toute la pièce. Aucun détail
n’a été laissé au hasard, pas même la vue sur la
beauté du paysage puisque chacun de ces écrins
bénéficie d’un balcon ! Quant aux chambres et
suites logées dans la récente construction, elles
sont de magnifiques havres de paix qui font écho
à leur situation sublime face à la silhouette du
Catinaccio. Et si l’on occupe une de ces superbes
suites baptisées « Gartlsuite » de 73 m² avec jacuzzi
sur le balcon, c’est le nirvana assuré !
DÉLICES DES CIMES
L’univers consacré à la gourmandise célèbre sa
nouvelle vie dans un cadre enchanteur. Les salles
de restaurant sont segmentées comme des îlots
posés dans un volume clair encadré de verre, de
pierre et de bois, chaque espace préservant son
atmosphère intimiste et lui conférant sa propre
ambiance. Si une des salles se coiffe d’un plafond
recréant un damier en verre et bois d’où jaillissent
lumière du jour et immensité du ciel, les autres
sont inondées de lumière grâce à des murs en
pierre des montagnes apparente percés d’un large
vitrage, simplement traversé de poutres transversales.
Par un effet d’optique, cette prouesse architecturale
semble vous projeter dans le paysage…
Des luminaires design, des banquettes et des
sièges confortables au look contemporain avec
leurs étoffes en drap de laine aux teintes couleur
nuage, gris pierre de torrent et taupe ainsi qu’une
kyrielle de tables mises sur leur trente-et-un se
partagent l’espace. Le lieu réservé aux buffets
apparaît quant à lui telle une scène d’un spectacle
gourmand qui enchante pupilles et papilles.
La palette variée des mets — autant celle du
petit-déjeuner que celles des buffets à thèmes
présentés au dîner (composé de cinq plats au
choix) — mérite tous les éloges.
Côté cuisine, la formule ¾ de pension danse une
valse de saveurs flattant nos sens gustatifs autour
de créations concoctées avec créativité par Monika
Damian, la chef de cuisine et fille des propriétaires.
Après avoir fait ses armes auprès de plusieurs chefs
étoilés, cette jeune femme talentueuse orchestre
une cuisine raffinée tournée vers le patrimoine
spa
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Les atouts
■■
■■
■■
■■
Sa situation exceptionnelle face
à l’un des plus beaux massifs
des Dolomites
Son riche programme d’activités
guidées
Ses cours d’initiation à l’alpinisme
et son mur d’escalade indoor
Son atmosphère incroyablement
ressourçante
culinaire régional et la cuisine méditerranéenne.
Un service adorable et une judicieuse carte des
vins ajoutent à la qualité de la table.
UN SPA EN HARMONIE AVEC LA NATURE
Le « Similde Spa » de 1 000 m² permet de se requinquer
dans un cadre des plus sensoriels. L’espace
dédié aux rituels de sudation vous procure tous
les bienfaits d’une séance au chaud. Un charmant
sauna en vieux bois, un autre aux senteurs aromatiques,
un hammam logé dans une sorte de yourte
en argile, une grotte de glace ou des douches
sensorielles se lovent dans un univers relaxant.
Vous pouvez aussi opter pour ce magnifique
chalet sauna isolé dans le jardin qui jouit d’un
panorama incroyable. Vous pourrez y bénéficier
à certaines heures d’une séance d’infusion aux
huiles essentielles, menée de mains de maître par
Andreas, le coach vitalité, qui par ailleurs propose
de nombreuses activités.
Les phases de repos et de zen attitude se cueillent
au sein d’un espace douillet encadré de baies
vitrées où lits à eau, balancelles et fauteuils ergonomiques
vous invitent au bien-être. Une nouvelle
salle de repos offre une atmosphère sereine où
une cheminée réchauffe vos sens. Pour attaquer
la journée de façon dynamique, rendez-vous dans
la salle de fitness équipée de matériel performant.
Et pour être chouchouté par des mains expertes,
n’hésitez pas à choisir sur une carte étoffée un
de ces soins à base de cosmétiques naturels, ou
un massage délassant votre musculature et votre
esprit, déjà apaisé rien qu’à la vue des cabines au
décor en harmonie avec Dame nature.
le Cyprianerhof affiche son caractère sportif en
proposant une offre d’activités remarquable.
Six jours sur sept, tout est mis en œuvre pour
vous accompagner dans cette aventure où sport,
détente et contemplation s’entremêlent. Vous
aurez le choix entre deux randonnées pédestres
quotidiennes avec des guides professionnels ou
des virées d’alpinisme dans les « via ferrata ».
Vous pourrez aussi vous initier ou vous entraîner
à l’escalade, notamment sur le mur indoor de
l’hôtel. En aucun cas, il ne faudra louper une de
ces balades avec la charmante Heidi qui fait la
part belle à la découverte de la nature ou des
traditions, ponctuées par de sympathiques pauses
gourmandes et contemplatives. Enfilez de bonnes
chaussures de marche et partez à la rencontre
de ces hauteurs majestueuses ! Rien ne vous empêche,
au retour d’une balade, de passer en mode
relax ou d’allonger quelques longueurs dans la
piscine intérieure ou celle en plein air, ou encore
dans l’eau fraîche du biotope d’où le panorama
grandiose éblouit vos sens. Un enchantement, en
particulier au coucher du soleil, lorsque ce phénomène
magique appelé « Enrosadira » teinte
les parois du Catinaccio d’un dégradé de tons
flamboyants…Sublime ! En hiver, c’est le ski alpin
et nordique, tout comme les balades en raquettes
qui se pratiquent.
Au final, le Cyprianerhof détient toutes les ficelles
pour que chaque instant de votre séjour se transforme
en souvenir inoubliable.
DES ACTIVITÉS MONTAGNE EN POINT DE MIRE
Membre des « Vitalpina Hotels » et « Europa
Wanderhotels » qui lui ont attribué la plus haute
distinction (5 cristaux) pour ses trekkings guidés,
88 spa
Dolomites
Val d’Egga
SPA RESORT ENGEL DOLOMITI
Via San Valentino 3
39056 Nova Levante
Tél. + 39 0471 61 31 31
E-mail : booking@hotel-engel.com
Site Internet : www.hotel-engel.com
OFFRE « AYURVEDA »
Jusqu’au 31.07.2017
7 nuits en ¾ de pension
avec cuisine ayurvédique
6 jours de programme Ayurveda Detox
1 consultation pour la mise en place
du programme personnalisé
1 soin ayurvédique tête, cou, nuque (50 min)
1 massage Abhyanga
1 massage Kerala
1 stretching ayurvédique
1 Shirodara
2 séances de yoga personnalisée (2 x 45 min)
2 massages Tai Yoga (2 x 45 min)
Prix par personne : à partir de 1 540 €
Spa Resort
Engel Dolomiti ★ ★ ★ ★ S
KID’S
CLUB
La tentation est grande de séjourner dans cet hôtel de standing et de caractère
qui marie à merveille qualité et hospitalité. D’autant plus que son restaurant
gastronomique « Johannes Stube » brille d’une étoile Michelin. Son Spa a été agrandi
au printemps pour mettre en scène un nouvel univers du sauna.
UN CADRE FABULEUX…
C’est à la porte des Dolomites, au cœur du parc
naturel des massifs du Latemar et du Catinaccio
(Rosengarten), appelé « The King of the Dolomites »,
et à une quinzaine de minutes en voiture de
la belle cité de Bolzano, que l’on découvre cet
univers chaleureux et hospitalier. Cette situation
privilégiée confère à l’établissement un atout très
apprécié de tous ceux qui souhaitent partir à l’assaut
de ces montagnes spectaculaires. De plus, en
hiver, sa localisation à 1 200 m d’altitude permet
d’accéder aisément au domaine skiable Carezza,
grâce à la nouvelle télécabine que l’on rejoint rapidement
avec la navette gratuite de l’hôtel.
UN HÔTEL QUI PORTE BIEN SON NOM
Est-ce une influence angélique qui a doté l’Hôtel
Engel (« l’Hôtel des Anges ») d’un tel condensé de
tonalités chaleureuses ? On pourrait le supposer,
tant cette escale reposante procure plaisir, bienêtre
et volupté. Ses propriétaires, Carmen et Luis
Kohler, y sont pour beaucoup. D’une nature accueillante
et spontanée, ils ont appris à aiguiser
leur sens de l’hospitalité et de la qualité. Et, dès
l’entrée, l’intention est claire : mettre en scène
un univers où tout rime avec excellence, charme
et authenticité. Tout est en place pour un séjour
enchanteur… Soyez les bienvenus !
UN DÉCOR AU DIAPASON
Avec ses volumes spacieux, sa réception scandée
de boiseries à la patine crème, son coin salon aux
fauteuils dorés d’influence baroque et sa coquette
boutique, l’accueillant hall donne le « la » d’une
déco cousue d’élégance. Le lobby bar est aussi cossu,
habillé de boiseries de couleurs chaudes, comme
le vert anglais et les camaïeux rouille. Ce lieu de
convivialité, où fusionnent style classique et code
montagne, abrite divers coins intimistes et feutrés.
L’un d’eux se blottit près d’une cheminée encadrée
d’une bibliothèque, un autre s’accole au bar, tandis
que le plus lumineux prend place près des fenêtres
donnant sur la terrasse. Des fauteuils à oreilles et de
confortables bergères, des étoffes soyeuses ornées
aux motifs fleuris et des lustres à pampilles ajoutent
de l’opulence au décor. On retrouve cette élégance
dans les différentes salles de restaurant, où les styles
changent au rythme des pièces.
UNE TABLE ÉTOILÉE
C’est à la « Johannes Stube », le restaurant gastronomique
à la carte, au ravissant décor en lambris de bois
d’origine datant de 1830, que les plaisirs de la table
sont à leur apogée. Affichant une étoile Michelin,
le chef, Theodor Falser, un « enfant du pays » ayant
fait ses armes derrière les fourneaux d’hôtels de luxe
aux quatre coins du monde, orchestre une cuisine
raffinée et inspirée, à base des meilleurs produits
spa
89
Les atouts
■■
■■
■■
■■
Restaurant gastronomique
( 1 étoile Michelin )
65 services inclus dans le prix
du séjour
Une nouvelle piscine extérieure
panoramique
Programme de randonnées
pédestres avec des guides
professionnels
de saison aux couleurs locales. Ses savoureuses créations
sont émaillées de touches méditerranéennes et
piochent habilement dans le terroir et la tradition,
sans oublier les arômes subtils des épices et des
herbes alpines. Et avant la dégustation, le dressage
de chaque assiette est un vrai régal pour les yeux...
Du grand art ! Outre l’excellence de la cuisine, on se
délecte de la qualité du service et de la belle cave
qui est entre les mains de Johannes Kohler, le jeune
fils de la maison, sommelier maîtrisant son art à la
perfection. Outre ses conseils judicieux, Johannes
propose chaque semaine des dégustations de vins
fins dans la charmante œnothèque au décor rustique.
Les amateurs peuvent ainsi savourer des nectars
provenant des meilleurs vignobles du Tyrol du Sud
et d’Italie, de même que de grands crus millésimés
français. Des dégustations d’huiles d’olive acquises
chez des producteurs réputés ont également lieu et
sont l’occasion de vivre d’autres moments de convivialité
gastronomique.
Les repas de la formule pension « Gourmet » sont
interprétés par le chef et sa brigade avec le même
talent. Et, pour varier les plaisirs, un dîner de gala et
divers buffets à thème pimentent cette symphonie
gourmande avec brio.
UN SOMMEIL SEREIN
Les chambres et suites réparties en différentes catégories
restent fidèles aux ambiances accueillantes
et cossues. D’un confort sans failles, chacune d’elles
revêt sa propre personnalité dans un déploiement
de tonalités harmonieuses mettant en valeur un
mobilier de belle facture. Les appartements destinés
aux familles, équipés d’une cuisine et d’un
jardinet privatif ou d’une terrasse, sont logés dans
une nouvelle aile d’une modernité fort à propos.
UN SPA EN PLEINE FORME
Et comme tout a été pensé pour permettre aux
hôtes de vivre une expérience unique, le Spa Vita
Sana (2 200 m²) propose une immersion dans un
univers de bien-être où les sens sont mis en émoi.
Le printemps à vu s’éclore à l’orée du jardin, un
magnifique espace dédié aux rituels du sauna et
à la relaxation. Logé dans un nouveau pavillon
aux lignes architecturales contemporaines, cet
univers de bien-être a mis en scène de façon épatante
: un grand sauna finlandais avec jeux de lumières,
un hammam aux dimensions généreuse, un
outdoor-Infinity Whirlpool, réservé aux nudistes,
et une lumineuse salle de relaxation réchauffée
par une cheminée ouverte, l’espace aquatique
comprend un Infinity pool absolument superbe
! Installée dans la verdure du jardin depuis 2016,
cette belle piscine extérieure, bordée d’un grand
jacuzzi circulaire, profite d’une vue sublime sur
les sommets des Dolomites se profilant au loin.
À l’intérieur, une piscine panoramique avec jacuzzi,
un bassin pour enfants et des aires de relaxation
confortables offrent à leur tour une agréable perspective
pour s’adonner aux plaisirs aquatiques.
L’espace sauna, au décor antique, se compose d’un
sauna finlandais, d’un hammam turc, d’un autre aux
vapeurs salines, d’un sanarium, d’une cabine à infrarouges
et de douches sensorielles. Les deux relax
lounges, dont un garni de lits à eau, permettent de
se détendre au calme. Au centre de beauté, doté
de dix cabines, d’une Spa suite et d’une salle de
repos avec tisanerie, un personnel qualifié décline
un panel de soins de beauté sous l’égide des lignes
de cosmétiques : Comfort Zone, Glacisse, Vitalis
Dr Josef, Piroche Cosmétiques.
UN CONCEPT SANTÉ INNOVANT
Membre des « Healing Hotels of the World », le
concept Wellness de l’hôtel tient compte du bienêtre
du corps et de l’esprit dans sa globalité. Énoncé
sous le label « Engel Health Spa Med Concept »,
des programmes holistiques ciblés et personnalisés
alliant médecine traditionnelle et thérapies alternatives
issues de la culture orientale ont pour but
d’équilibrer et d’harmoniser le corps et l’esprit ;
ils ont aussi un rôle préventif. Pratiqués par un
physiothérapeute qualifié, ces traitements complets
issus du programme « Physio Med » ont soit une
orientation ostéopathique pour la santé de l’appareil
moteur ou psychosomatique, visant la santé
mentale pour la prévention et la réadaptation du
burn-out, ou encore des programmes de jeûne et
de nettoyage du côlon pour une détoxination globale.
Des soins basés sur les principes de l’Ayurveda
sont également proposés en vue d’une remise en
forme garante de succès. De même, moult activités
sportives coachées visent à vous mettre au meilleur
de votre forme. Quant aux randonnées guidées par
Ies guides « maison », Ignaz et Ferdinand (la crème
des guides !), elles sont tout bonnement à ne pas
louper, tant elles sont palpitantes et mémorables !
Au final, avec ses 65 services et prestations inclus
dans le prix du séjour, l’hôtel répond à tous les
désirs d’évasion, de quiétude et d’épanouissement
de chacun.
90
Tourisme France
Alsace
Château de Lichtenberg
Musée Lalique
Ribeauvillé
Parc national des Vosges du Nord
L’ALSACE DU NORD
LEMBACH ET MORSBRONN-LES-BAINS
Au nord de l’eurométropole alsacienne, le
Parc naturel régional des Vosges du Nord dispose
d’un impressionnant patrimoine. Cette
richesse exceptionnelle, caractérisée par un
relief vallonné parsemé de clairières, d’étangs
et de forêts couvrant 65 % du territoire et
abritant une faune diversifiée, lui vaut le
label de « Réserve mondiale de la biosphère »
de l’Unesco et le prix d’excellence du concours
Eden « Tourisme et espaces protégés ». Outre
cette nature magique, le visiteur pourra
s’offrir des visites au cœur de cette terre
d’histoire, de culture et d’artisanat. Parmi
les incontournables, on notera le château du
Fleckenstein, citadelle édifiée au XII e siècle,
située à Lembach dans la vallée de la Sauer,
les ouvrages de la ligne Maginot, construits
pendant l’entre-deux-guerres servant à défendre
la frontière franco-allemande, ou
Wissembourg, classé parmi les « 100 plus
beaux détours de France ». À quelques encablures,
les musées des prestigieuses cristalleries
Lalique, Meisenthal et Saint-Louis
méritent assurément une visite pour vous
plonger dans l’univers fascinant d’un art
qui n’a pas perdu ses lettres de noblesse
depuis le XVIII e siècle. Pour une immersion
au cœur d’une Alsace authentique, on visitera
les villages des potiers de Betschdorf
et Soufflenheim, fleurons régionaux, de
même que Hunspach, labellisé « plus beau
village de France » et Seebach. Pour emmagasiner
une bonne dose de chlorophylle, rien
de tel qu’une promenade à pied ou à vélo
dans la forêt de Haguenau qui, avec ses
210 km², est le 4 e plus grand massif de
France et l’unique représentant des forêts
nordiques de France, à la transition entre
forêts tempérées et boréales. Grâce à plusieurs
golfs à proximité, les fans de la petite
balle blanche seront comblés. Au départ de
Morsbronn-Les-Bains ou Lembach, en avant
toute pour une passionnante virée en Alsace
du Nord !
Site Internet : www.tourisme-alsacedunord.fr
ROUTE DES VINS D’ALSACE - RIBEAUVILLÉ
Sur la Route des Vins d’Alsace, villages
fleuris, coquettes maisons à colombages,
vignobles de réputation, paysages aux
courbes alanguies, silhouettes de châteaux
forts se profilant sur les crêtes vosgiennes et
musées constituent des attraits indéniables.
Ribeauvillé est un de ses joyaux. Avec ses trois
châteaux forts dont les ruines surplombent
la cité, ses fortifications médiévales, ses quartiers
pittoresques bordés de maisons à colom–
bages (datées du XV e au XVIII e siècles) et ses
placettes aux fontaines Renaissance, cette
bourgade a su valoriser son patrimoine.
Ribeauvillé doit aussi son renom à son vignoble
s’épanouissant sur les coteaux ensoleillés
qui donnent à ses vins toute leur
richesse. Des caves vinicoles proposent de
goûter ces nobles nectars lors d’une visite ou
autres dégustations. On a le loisir de visiter
le musée de la Vigne et de la Viticulture,
pour découvrir le métier de vigneron et
les vendanges. Non loin de là, on ne manquera
pas la visite de la Volerie des aigles
ou la Montagne des singes, toutes deux à
Kintzheim… et pourquoi pas le Jardin des
papillons à Hunawihr. Mais avant, on partira
à l’assaut du château du Haut-Koenigsbourg,
dominant la plaine à 757 m d’altitude et
offrant un panorama sur la plaine d’Alsace,
les Vosges, la Forêt Noire, et parfois les Alpes
bernoises. Les activités sportives ne sont
pas en reste avec les randonnées pédestres,
équestres ou le VTT dans le Parc naturel
régional des Ballons des Vosges ou, en hiver,
le ski de fond et les balades en raquettes.
Quoi que vous fassiez, le sourire et l’hospitalité
seront au rendez-vous !
Site Internet : www.ribeauville-riquewihr.com
SAUNA ET HAMMAM D’EXCEPTION
Distributeur exclusif KLAFS depuis 30 ans
Show-room 200 m 2 sur RDV / SOREDI-HENRY - 68370 ORBEY - 03 89 71 71 90
WWW.KLAFS-SAUNA.COM
92 spa
Alsace
Lembach
LE CHEVAL BLANC LEMBACH
4 rue de Wissembourg
67510 Lembach
Tél. : +33(0)3 88 94 41 86
Site Internet : www.au-cheval-blanc.fr
OFFRE « BIEN-ÊTRE & GASTRONOMIE »
1 nuit en chambre Cheval Blanc
Le petit-déjeuner
Un dîner gastronomique avec un menu
surprise de 4 plats
(2 étoiles Michelin)
1 massage cocooning (50 min.)
pour 1 personne
Prix : 450 € pour 2 personnes
Valable les mercredis, jeudis,
vendredis et dimanches.
Le Cheval Blanc
Lembach ★ ★ ★
Avec sa table doublement étoilée, son ambiance raffinée et son nouveau Spa, l’Auberge
Au Cheval Blanc se révèle une adresse phare pour les épicuriens en quête d’excellence.
UNE DESTINATION EN SOI
C’est à Lembach – village de la haute vallée de la
Sauer au cœur du Parc régional naturel des Vosges
du Nord et à moins d’une heure de la capitale alsacienne
– que se niche ce haut lieu de la gastronomie.
Distingué de deux macarons Michelin, il fait partie
du cercle des grandes tables alsaciennes tout en
figurant parmi les meilleurs hôtels Spa d’Alsace.
Cette institution est doublée d’un hôtel de standing
et d’un Spa intimiste. Depuis 2008, Carole et Pascal
Bastian, chef doublement étoilé, tiennent les rênes
de cette maison de renom, précédemment tenue
par Fernand Mischler, grande figure de la gastronomie
étoilée alsacienne et l’un des mentors de Pascal
Bastian. Ce couple chaleureux orchestre une partition
sans faute dans le souci d’offrir la quintessence
du bien-être à ses hôtes. En outre, la nature environnante,
entre forêts, étangs et châteaux forts, délivre
calme et sérénité, promesse d’une parenthèse
d’évasion à la rencontre de ses sens.
NOBLESSE DU CADRE
Logée au sein d’un ancien Relais de Poste datant
du XVIII e siècle, cette noble demeure a su préserver
les traces de son histoire et son cachet d’antan tout
en alliant charme alsacien et raffinement contemporain.
Le domaine du Cheval Blanc se compose
tout d’abord d’une bâtisse principale donnant
par un côté sur une cour pavée où un porche en
grès des Vosges et une grange-écurie parfaitement
restaurée apparaissent comme un clin d’œil
historique. C’est dans l’ancien préau de cet ensemble
de charme que le « Fumoir » dévoile, derrière
des baies vitrées, un espace ventilé au joli décor
de poutres apparentes, murs en grès et parquet
en chêne, où une escorte de fauteuils club en cuir
vieilli accueille les gastronomes désireux de prolonger
les fins de repas autour d’une cave à cigares
et une carte d’alcools fins… De l’autre côté de la
cour, le restaurant gastronomique étoilé fait figure
de pièce maîtresse. Avant d’entrer, on jette un œil
réjoui vers les cuisines rutilantes où l’on aperçoit,
derrière une baie vitrée, un univers dans lequel le
chef et sa brigade laissent libre cours à leur créativité.
Ensuite, le salon d’accueil aux accents modernes
donne le ton à un art de vivre dicté par un
souci d’élégance et de raffinement, cher à Carole
Bastian. Maîtresse de maison à la douce personnalité,
elle accueille ses hôtes avec une gentillesse
innée. D’ailleurs, Gault & Millau lui a attribué le
Trophée de l’Accueil 2017. La « Grande Salle » du
restaurant, avec sa cheminée en pierre de taille, ses
boiseries d’époque, ses fenêtres aux vitraux colorés
peints main, ses fauteuils contemporains drapés
d’étoffe soyeuse aux tons nacrés et ses luminaires
design, distille une ambiance chic et feutrée.
De l’autre côté du corps de logis, on rejoint la dépendance
du Cheval Blanc, une coquette ferme
alsacienne à colombages abritant la Rösselstub
– res taurant de spécialités du terroir salué d’un Bib
Gourmand par Michelin –, 4 junior suites et 2 chambres
de style traditionnel en complément de celles
distribuées dans la bâtisse principale.
spa
93
Les atouts
■■
■■
■■
■■
Une table étoilée remarquable
Un spa séduisant
Un accueil chaleureux
Des chambres design au confort
haut de gamme
SOMMEIL BERCÉ PAR LE CHARME
On glisse dans les bras de Morphée dans deux
univers distincts. La bâtisse principale essaime
9 chambres, 4 suites junior et 2 suites deluxe conjuguant
charme et confort haut de gamme dans
une élégante ambiance contemporaine. Quelques
accents au charme d’autrefois ajoutent à cette
atmosphère feutrée. Si les suites Junior « In Spa »
ont le chic d’intégrer un équipement Spa (balnéo,
chromothérapie, sauna infrarouge ou traditionnel)
dans leurs salles de bains, les suites Deluxe (40 m²)
frisent le sommet du confort en se dotant d’une
vaste baignoire balnéo pour deux, ouverte sur la
chambre. Le décor épuré de ces doux écrins suivent
les principes du Feng Shui. De plus, chacune d’elles a
sa propre identité chromatique et porte le nom de
la pierre précieuse ou semi-précieuse qui a inspiré
sa décoration, authentique et passionnée… Les
six chambres et suites logées dans la dépendance
déploient quant à elles leur jeu de séduction sur
un tempo plus discret, mais tout aussi charmant.
AU BONHEUR DE LA TABLE
Du plaisir des yeux à l’extase des papilles, il n’y a
qu’un souffle de bonheur… Les créations culinaires
de Pascal Bastian ne cessent d’étonner par leur excellence.
Du grand art maîtrisé avec passion. L’amour
du produit, des cuissons justes et des influences du
terroir résument le credo de ce jeune chef brillant qui
a récolté une première étoile Michelin, en 2009, et
une deuxième en 2015. Pascal Bastian interprète une
cuisine subtile et créative qui se nourrit de poésie,
de saveurs et d’arômes inédits. Au fil des saisons, la
carte présente une symphonie de plats marquant
les mémoires des épicuriens qui les dégustent. Si les
classiques de la maison, entre tradition et innovation,
sont indétrônables, les créations mariant avec
virtuosité des saveurs originales s’inscrivent dans la
lignée des plats mémorables. Et le service est à la
hauteur de cette table remarquable.
PLEIN FEUX SUR LE SPA
Inauguré au printemps 2015, le Spa se révèle une
jolie bulle intimiste où l’on savoure le bonheur
de ne penser qu’à soi. Articulés sur 400 m² dans
une construction contemporaine inaugurée au
printemps 2015 et reliée à la bâtisse principale
par une galerie vitrée, les différents espaces du
Spa affichent une belle géométrie des lignes et
déploient un décor tout en harmonie. Tonalités
minérales et couleurs douces, matériaux naturels,
tels le bois, le granit et l’ardoise, ambiance
tamisée et larges lames de bois habillant les murs
distillent une douceur ouatée. De subtils détails
décoratifs comme ces lianes de Bali ornant les murs
instaurent une allure très naturelle à l’ensemble…
Pièce maîtresse, la piscine intérieure épousant une
forme ondulée et intégrant un jacuzzi s’encadre
de grandes baies vitrées offrant une vue bucolique
sur le jardin paysager où un bassin d’agrément
joue sa petite musique zen. L’espace sauna cadence
harmonieusement un sauna traditionnel, un
sanarium (60°), des douches Kneipp, un hammam
et un coin tisanerie. La salle de repos avec ses ouvertures
en forme de hublots est l’endroit idéal
pour une immersion dans un cocon de bien-être
bercé par une douce pénombre. Murs en béton
ciré anthracite, parade de lits de repos design et
fausses fourrures couleur ours brun offrent un
décor infiniment cosy. Le trompe-l’œil rétro éclairé
au plafond, évoquant la beauté de la forêt, nous
rappelle qu’à Lembach, la nature est reine…
Pour être en adéquation avec l’esprit naturel du
spa, le choix des produits cosmétiques s’est porté
sur la sublime ligne Pure Altitude – originaire des
célèbres Fermes de Marie à Megève – qui signe
une carte de soins étoffée mettant en exergue des
traitements de haute volée dispensés dans deux
cabines spacieuses dont une double. Au final, ce
spa, conçu pour l’éveil des sens, à l’image de la
cuisine du chef, est l’endroit rêvé pour prolonger
une formidable parenthèse gastronomique placée
sous le signe de l’excellence.
94 spa
Alsace
Morsbronn-
Les-Bains
LA SOURCE DES SENS
19, route de Haguenau
F-67360 Morsbronn-Les-Bains
Tél. : +33 3 88 09 30 53
Site Internet : www.lasourcedessens.fr.
OFFRE « FORFAIT SOURCE DES SENS »
1 nuit en chambre double avec petit-déjeuner
1 menu gastronomique de 5 plats
Le rituel « La Parenthèse »
avec ses 7 expériences sensorielles
Accès au Spa
Prix par personne : de 210 € à 285 €
( selon la catégorie de la chambre
et le jour de la semaine )
« Day Spa » : 4 heures - 45 €
« La Parenthèse » 1h45 - 95 €/pers en duo,
140 € en solo
Pensez aux bons cadeaux
La Source des Sens ★ ★ ★ ★
Ce bel écrin est consacré à l’évasion des sens dans un univers bucolique où l’on cueille
des instants de bien-être par brassées. Véritable prouesse architecturale, son Spa
éblouissant est l’endroit rêvé pour se ressourcer. La table frise l’excellence !
RETOUR AUX SOURCES
Pour se déconnecter du monde en restant proche de
la ville, cette adresse délicieuse nous éblouit comme
un rayon de soleil. La Source des Sens coule une vie
paisible aux portes du Parc naturel régional des
Vosges du Nord, dans un cadre de verdure reposant
et vivifiant, où la station thermale de Morsbronnles-Bains
symbolise les vertus de son eau.
À une trentaine de minutes de la capitale alsacienne,
Pierre et Anne Weller signent une partition
de maître portant le bien-être à son apogée.
Ce jeune couple chaleureux, animé par le souci du
meilleur en matière d’art de vivre a créé un univers
dans lequel harmonie, plénitude, calme et volupté
ont trouvé refuge. En pénétrant ce cocon douillet,
les compteurs sont vite remis à zéro…
ESPRIT CONTEMPORAIN ET ÂME CHALEUREUSE
Les ressources de cet hôtel à l’esprit trendy et au
caractère hospitalier se découvrent dès le seuil
franchi. L’accueil en est la première démonstration.
Puis, le design de la réception et de son lounge décrit
un espace chaleureux empreint de modernité.
Ce courant décoratif pose son empreinte dans les
salles du restaurant. Dans une ambiance feutrée,
l’élégant décor y fait la part belle au mobilier contemporain,
à l’éclairage tamisé, à des toiles colorées
et à une gamme chromatique sensuelle à l’image
de la cuisine concoctée par Pierre Weller, maître
de maison et chef de cuisine au talent immense.
On peut, depuis les salles, l’observer à l’œuvre
avec sa brigade sur des écrans plasma qui relaient
le spectacle en cuisine. Si l’on est captivé par cette
démonstration, on n’en reste pas moins attentif à
la gentillesse de sa ravissante épouse, Anne, qui,
en sommelière émérite, maîtrise le registre de
Bacchus à la perfection. À la belle saison, la terrasse
en teck, îlot de tranquillité en prise avec le jardin
zen, vous invite à lâcher prise…
UNE ESCALE GOURMANDE D’EXCEPTION
À la table du chef, on s’enchante de ses exquises créations,
pépites gustatives pour un voyage aux confins
d’un registre gastronomique d’exception. Si c’était
dans mes cordes, j’attribuerais volontiers une étoile
Michelin à cet as des saveurs ! Sa cuisine instinctive
toute en finesse ne manque pas d’imagination,
tant à travers la composition des plats qu’à leur présentation.
La carte est un régal de saveurs subtiles
valorisées par le respect du produit qui jongle avec
audace entre mer, terre, épices, fruits et légumes,
avec une pincée d’exotisme. En salle, le service a
trouvé l’équilibre entre courtoisie et décontraction
pour vous accompagner dans ce voyage sensoriel.
DES RÊVES BERCÉS PAR LA NATURE
L’univers du sommeil – 32 chambres distribuées
dans trois catégories – répond aux critères hauts de
gamme. Les chambres de la catégorie « Contemporaine
» – dans la maison principale – et les « Design »
– dotées d’une terrasse en teck s’ouvrant sur le jardin
zen – offrent une atmosphère sereine dans un
décor alliant charme et tonalités naturelles. Quant
aux 18 chambres « Nature » isolées dans la nouvelle
éco-construction à l’architecture futuriste,
elles se révèlent de vrais cocons de luxe, doux
comme un matin de printemps. Teintes naturelles
et matières voluptueuses jonglent avec les nuances
spa
95
Les atouts
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Un spa d’exception
Une cuisine gastronomique
d’excellence
La « Parenthèse », un rituel
de soins innovant et unique
Une situation en pleine nature
Le sommelier a été récompensé
par Gault Millau du Trophée du
«Meilleur Sommelier 2017»
subtiles de matériaux bruts aux accents sauvages,
comme ce cuir d’autruche qui habille les têtes de
lits au format King size. Une grande surface vitrée
joue le côté dedans-dehors en dévoilant un récital
de verdure que l’on distingue également depuis
le balcon et d’où il n’est pas rare d’apercevoir ici
ou là une biche.
VOLER SUR LES AILES DU BIEN-ÊTRE
Le spa de La Source des Sens n’est rien moins qu’un
monde merveilleux où tout porte à l’émerveillement.
Hymne au bien-être, cette réalisation de
2 000 m² est un sans-faute sur toute la ligne ! Dès
l’entrée, le visiteur est bluffé par la conception architecturale
qui dévoile d’extravagants volumes ponctués
de transparence et une incroyable géométrie,
cernée par un haut plafond à l’ossature en bois clair.
Lignes fluides, éclairage étudié, matériaux naturels
ainsi qu’une palette de couleurs douces forment un
très bel ensemble propice à la relaxation. Partout,
le décor épuré compose un dialogue vivant entre
nature et design, tant à la réception avec son lounge
aux sofas voluptueux aux tons écrus, dans les huit
coquettes cabines de soins, dans la lumineuse salle
de repos meublée de lits à eau en cuir blanc que
le long de ce couloir de desserte à la perspective
époustouflante où des canapés contemporains font
salon devant d’immenses baies vitrées.
Le « clou » du spa, baptisé la « Parenthèse », s’articule
autour d’un concept exclusif et innovant, imaginé
par Pierre et Anne Weller. Parcours sensoriel
hors du commun, cette parenthèse voluptueuse
est cadencée, seul ou en duo, autour de sept expériences
différentes – dont chacune a sa propre
particularité – dans sept salles à l’équipement de
pointe adapté à chaque étape d’une durée de
quinze minutes. Rien de plus ne peut être révélé,
puisque le déroulé de cette divine parenthèse
se garde comme un précieux secret. Ce qui ne l’est
pas, c’est la richesse de la carte des soins, signée
Thalgo, qui propose pléthore de traitements
efficaces pour le corps et le visage. En point de
mire, des soins énergétiques proposent la psychonomie,
une méthode manuelle douce, sans manipulations
ni massage, qui considère l’être humain
dans sa globalité physique et émotionnelle...
L’autre pièce maîtresse du Spa porte un nom évocateur
: « L’exclusive ». Ce Spa privé avec sauna,
hammam, aire de repos avec lits à eau et jacuzzi
à l’air libre, se révèle une belle invitation pour un
voyage sensoriel, intimiste ou entre amis.
UN MONDE D’EAU, DE FEU ET DE LUMIÈRE
Avec son bassin longiligne et ses margelles en
granit gris bordées d’une plage en teck, la piscine
en plein air (chauffée toute l’année) assure son
caractère minéral et végétal de jolie façon en
s’entourant de massifs de joncs touffus comme des
plumeaux. Celle située à l’intérieur, cerclée de gros
galets blancs, joue la carte zen dans une ambiance
lumineuse bleutée des plus envoûtantes. À ses
côtés, un jacuzzi pour cinq personnes bulle dans
son coin. L’espace des saunas déroule de son côté
une belle pléiade de tonalités minérales pour un
ressourcement en harmonie avec la nature. Trois
saunas à chaleur sèche, un hammam, une grotte
à sel diffusant de la bruine saline, un parcours
Kneipp et un autre sensoriel, deux pédiluves, une
fontaine à glace pilée, des douches sensorielles,
une cabine dotée d’un caisson thermo spa, une
cabine de chromothérapie intégrant quatre sièges
ergonomiques et une autre de luminothérapie
tapissée de planches en bois, ainsi qu’un coin relax
avec fauteuils bulles en plexi transparent garnis
de gros coussins rouge coquelicot sont autant
d’installations prodigieuses dédiées à la détente
et au bien-être et toutes articulés de façon des
plus séduisantes. La salle de fitness avec vue sur la
piscine intérieure est un autre jalon du bien-être
apprécié par les sportifs.
Le temps d’une parenthèse à La Source des Sens,
âme et esprit sont chouchoutés comme jamais !
96 spa
Alsace
Ribeauvillé
RESORT BARRIERE RIBEAUVILLÉ
Route départementale 106
F-68150 Ribeauvillé
Tél. +33 (0)9 70 80 87 67
E-mail :
reservations.ribeauville@groupebarriere.com
Site Internet : www.resort-ribeauville.com
OFFRE « ESCALE & PRESTIGE »
1 nuit en chambre double « vue vignoble »
avec les petits-déjeuners
1 demi-bouteille de champagne
1 dîner au restaurant pour deux personnes
(hors boissons) avec une coupe
de champagne en apéritif
1 soin de 35 min par personne en Cabine Duo,
à choisir sur la carte des « Best Of » (sous
réserve de disponibilité des soins)
2 accès illimités à l’espace Balnéo
10 € de jetons par personne valables
au Casino Barrière Ribeauvillé
Prix pour 2 personnes : à partir de 412 €
Resort Barrière Ribeauvillé ★ ★ ★ ★
Hôtel – Balnéo Spa – Casino
Ce resort d’exception du groupe Barrière remporte un succès considérable
depuis son ouverture en 2012. Quoi de plus évident pour l’un des univers Balnéo Spa
les plus séduisants de l’Hexagone ?
UN COMPLEXE EXTRAORDINAIRE
Immergé en pleine nature, à l’orée du charmant
village viticole de Ribeauvillé, entre Strasbourg et
Mulhouse, cet établissement incarne l’expérience
et l’esprit novateur du groupe Barrière. Sur un site
fabuleux de 12,2 hectares, face à un horizon enchanteur,
cette réalisation d’envergure (12 000 m²)
abrite un hôtel 4 étoiles de 54 chambres et
2 suites, un casino, deux restaurants, trois bars –
dont le Cosmos Music Lounge qui s’illumine d’un
jeu de lumières chromatiques –, une salle de
spectacles ainsi qu’un Spa et un espace balnéo
de 3 600 m², le clou du lieu ! Outre la diversité
de ses aménagements, l’originalité du Resort
Barrière Ribeauvillé est de décliner la détente et
la remise en forme autour de l’élément aquatique.
Un concept irrésistible…
UN HÔTEL GAGNANT
Accolé au casino, l’hôtel profite d’une vue imprenable
sur la ligne bleue des Vosges ponctuée de
châteaux médiévaux, dont celui, incontournable,
du Haut-Koenigsbourg. Avec son architecture
contemporaine, l’endroit joue la carte de la qualité
haut de gamme et ne manque pas d’atouts
pour séduire une clientèle exigeante. À la fois chic
et trendy, il mise sur un duo gagnant : l’espace et la
clarté. Le lumineux hall d’accueil en est la première
démonstration. En harmonie avec la nature environnante,
trois grands arbres en enfilade dans l’allée
centrale animent un décor épuré aux tonalités
minérales face à un mur d’eau ruisselante. La mise
en scène résolument contemporaine du restaurant
La Brasserie capte elle aussi les regards avec son envolée
de luminaires signés Artemide. Cette bonne
table propose une carte alléchante tournée vers
la gastronomie française et le meilleur du terroir.
Pour varier les plaisirs ou simplement se restaurer
de façon décontractée, même en peignoir,
le restaurant orienté bio, Le Belvédère, est l’endroit
rêvé ! En effet, ce restaurant panoramique
de 300 m², logé à l’étage, propose un accès direct
à l’espace balnéo. Avec ses grandes baies vitrées,
son joli cadre boisé, son mobilier tendance plein de
peps, son coin lounge avec cheminée et sa grande
terrasse, ce lieu de dégustation propose à toute
heure des menus légers et équilibrés, des snacks
savoureux, des salades, des tartes… De plus, il est
désormais ouvert au public extérieur à partir de
midi et jusqu’à la fermeture. On aime aussi sa
carte de thés qui fait honneur aux prestigieuses
maisons Kusmi Tea et Dammann Frères. Le matin,
le petit-déjeuner y est également servi autour d’un
copieux buffet.
Logées sur 2 étages, dotées de balcons ou donnant
de plain-pied sur le jardin, les chambres cultivent
avec charme tout ce que l’on est en droit d’attendre
d’un établissement haut de gamme. L’esthétique
design du mobilier et la douceur de teintes claires
discrètement soulignées par quelques touches
de couleurs orange vif ou vert soyeux ajoutent au
bien-être d’un habitat au confort irréprochable.
spa
97
UNE BALNÉO SUBLIMISSIME !
L’espace balnéo concentre à lui seul tous les superlatifs
! Trois bassins et 740 m 3 d’eau y déploient,
indoor et outdoor, un parcours aquatique saisissant.
Bulle sensuelle où les vertus de l’eau
s’unissent à la beauté du paysage environnant,
l’espace aquatique intérieur, avec ses deux bassins
stupéfiants, multiplie les exercices de style en
jouant sur l’esthétisme des formes, des lignes et
des matériaux. Des volumes extravagants ponctués
de transparence profitent d’une vue extérieure
étourdissante. Dans ce cadre fascinant, le
premier bassin se dessine en lagune, plantée de
gros rochers d’où jaillissent de frémissantes cascades.
Une multitude de jets hydromassants, geysers,
cols de cygne et leur cortège de banquettes
de massage immergées, zones de réflexologie et
jacuzzis constituent autant d’attractions ludiques
pour le bien-être du corps et la paix de l’esprit.
Pas moins de 120 animations de ce type jalonnent
un formidable parcours de massages, de détente
et de remise en forme dans une eau délicieusement
chauffée à 34°C. À la nuit tombée, la féerie
continue avec une pluie de fibres lumineuses et
des jeux de lumière sous-marine. Un spectacle
absolument magique !
Plus loin, le « Lac du silence » se révèle une véritable
ode à l’eau, au silence et à la chromothérapie.
Cet envoûtant bassin à débordement déroule
ses eaux calmes aux reflets vert émeraude. On s’y
laisse simplement bercer par les notes d’une musique
subaquatique… Le rêve se prolonge sur sa
plage de mosaïques chaudes, voluptueusement…
L’autre point d’orgue de cet espace balnéo se
situe en plein air… En symbiose avec la nature, le
« Lac des cratères » est un superbe bassin animé
de couloirs et lacets d’eau à contre-courant, de
rivières pourvues de jets de massage et d’alcôves à
bulles et à remous. Le stress s’évanouit au rythme
de l’eau en mouvement et le regard s’évade vers
les collines qui ondulent au loin…
À la belle saison, on lézarde au calme sur les pelouses
d’un jardin démesuré sans craindre la foule
ou les cris des enfants… L’accès à l’espace balnéo,
y compris le jardin, est ouvert aux enfants de plus
de 1,50 m accompagnés d’un adulte et le droit
d’entrée régulé dans la limite de 296 personnes…
pour préserver l’identité intimiste du lieu. Au final,
été comme hiver, cette « thérapie du bonheur »
est à déguster sans modération, à toute heure du
jour et jusque tard dans la nuit, lorsque les jeux
de lumière font leurs facéties et composent une
scénographie aquatique qui vaut le détour!
BIEN-ÊTRE AU SAUNA
Logé en rez-de-jardin, l’espace dédié aux rituels
de sudation laisse s’exprimer pleinement la beauté
et la pureté des matériaux. Un sauna finlandais
panoramique taille XXL, un somptueux hammam
au ciel étoilé tapissé de remarquables mosaïques
irisées aux reflets métalliques et des douches sensorielles
cadencent agréablement les séances au
chaud. Pour les pauses de relaxation, on choisira,
en fonction de la météo, la salle de repos aux
tonalités boisées ou le solarium qui, sur une plateforme
en teck, accueille une pléiade de chaises
longues au design stylé.
LE SPA DIANE BARRIÈRE
Cette signature est tout bonnement symbole d’excellence
! Le joli décor épuré aux tons sable s’octroie
la beauté naturelle du bois sablé à effet de matière
pour habiller le comptoir de la réception, les murs et
les couloirs. Les 5 cabines de soins, dont une double,
distillent une atmosphère sereine pour d’exquises
parenthèses beauté. Quant à la carte des soins,
elle exploite les subtiles propriétés de lignes de
cosmétiques naturelles : Rose & Pepper, aux huiles
essentielles et aux délicates fragrances de rose et
de raisin, et Évadésens, une marque alsacienne à
base d’actifs naturels provenant du monde entier.
Une équipe de 7 esthéticiennes, prévenantes et
attentionnées, dispense une riche palette de soins
corps et visage ainsi que de divins rituels de saison,
de même qu’une série de modelages du monde.
Beauté et bien-être assurés !
Les atouts
■■
Boutique en ligne :
www.ribeauville-barriere.
secretbox.fr
■■
Forfait journée illimitée 24 €
et 25 € du vendredi au dimanche
- jours fériés - période congés
scolaires
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Tarif nocturne tous les jours
de 19h à la fermeture à 13,90 €
Horaires : de 10h à 22h
du dimanche au jeudi
Les vendredis et samedis
de 10h à 23h
98
Testé
J’ai testé pour vous
vous
LE MASSAGE À LA BOUGIE
Ce massage sensuel d’un nouveau
genre chouchoute la peau et flatte les
sens comme nul autre. Issu des soins
« signatures » Pure Altitude aux plantes
de montagne, il est conçu pour le plaisir
de se délasser tout en dégustant des
instants de douceur incomparable dans
une atmosphère de sérénité baignée par
des effluves délicieusement enivrantes.
Le parfum « Fleur de neige » de la bougie
qui va servir pour le massage sent si bon qu’on en mangerait ! Durant
cinquante minutes, et même au-delà, l’odorat est aux anges ! Le corps
n’est pas en reste puisqu’il s’enveloppe d’une douce chaleur pendant
que l’épiderme est nourri en profondeur grâce aux vertus réparatrices
du baume produit par la bougie. Quant à la gestuelle du massage de
toutes les parties du corps, elle procure une formidable détente musculaire.
Rassurez-vous, on ne vous massera pas avec la bougie ! Le secret
réside dans la composition de la bougie qui, en fondant sous l’effet de
la flamme, produit un baume à base de cire végétale enrichie de karité
et d’huiles essentielles de plantes des montagnes (edelweiss, mélisse,
menthe, gentiane, arnica). Ce baume tiède est versé directement sur la
peau et sert comme une huile de massage, la douceur de la texture et de
la chaleur en plus. À l’issue de ce massage douceur, la peau est satinée,
hydratée, régénérée, parfumée et veloutée comme une peau de pêche.
TESTÉ POUR VOUS À L’AUBERGE AU CHEVAL BLANC
Ligne de cosmétiques : Pure Altitude by Fermes de Marie
Soins phares : les soins signature visage & corps Pure Altitude, le massage aux
pierres chaudes, la réflexologie plantaire, le massage énergétique des Alpes,
le massage Cocooning, le massage à la bougie
LA PSYCHONOMIE
C’est une méthode manuelle douce, sans
manipulation ni massage, qui considère
l’être humain dans sa globalité physique
et émotionnelle pour rétablir l’harmonie
et l’équilibre du corps. Cette pratique de
santé a été créée par Claude-Yves Pelsy,
praticien de santé –ostéopathe, formé à
la Microkinésithérapie, à l’énergétique
chinoise et à l’homéopathie uniciste.
Il lance l’idée en 1992 d’une pratique de
santé basée sur la lecture des dysfonctionnements du corps et met au
point une méthode qui permet de restaurer ces lésions. Cette méthode
est indiquée autant pour des souffrances d’ordre physique qu’émotionnel,
en l’occurrence pour soulager le corps des douleurs traumatiques,
rhumatologiques et digestives (douleur musculaire, articulaire, mal
de dos, sciatique, hernie discale, douleur post-opératoire, problèmes
gastriques ou intestinaux, vertiges, migraine), mais aussi pour aider à
une meilleure gestion des émotions, du stress, de l’anxiété, de l’état
dépressif, des troubles du sommeil... La Psychonomie est également
préconisée pour accompagner toute autre thérapie pour une prise de
conscience plus rapide ou pour maintenir l’équilibre et le mieux-être, et
plus globalement à titre préventif pour conserver sa santé. Le praticien
va chercher par un toucher empathique précis, au travers des habits, la
localisation des blocages et des dysfonctionnements. Une fois que le
corps a retrouvé son savoir-faire, les processus vitaux reprendront leur
cours, libérant une auto-guérison défaillante. Il n’y a ni diagnostic, ni
acte médical, ni prescription. La durée moyenne d’une séance est de
30 à 45 minutes. Après la séance, l’organisme commence son processus
d’élimination. Pendant 48 heures, il est possible de se sentir fatigué, de
ressentir des douleurs ou émotions libérées par le travail durant la séance.
TESTÉ POUR VOUS À LA SOURCE DES SENS
Ligne de cosmétiques : Thalgo
Soins phares : Le rituel « La Parenthèse » avec ses 7 expériences sensorielles,
la Psychonomie, le Thermospa, la balnéothérapie, les soins visages & corps
signés Thalgo
LE MASSAGE DÉTOXICATION
Véritable voyage sensoriel bercé par
une douce ambiance tropicale et une
atmosphère zen nimbée des senteurs
enivrantes distillées par une pluie de
fleurs exotiques, ce massage divin de
60 minutes vise à éliminer les toxines
et à apaiser les muscles grâce à une
technique de drainage lymphatique tonifiante.
Prodigué par une masseuse
des plus attentionnées, ce protocole de
massage est issu du concept exclusif des soins Ymalia, une gamme de
cosmétiques française, certifiée Cosmébio, qui propose une nouvelle
approche de la cosmétologie bio en misant sur l’innovation, la qualité
et le bien-être global. En s’appuyant sur la sophrologie, le massage
débute par des exercices de respiration calmants et dynamisants afin
de libérer la tension et la fatigue et permettant de prendre pleinement
conscience du schéma corporel et des 5 sens. Associée aux bienfaits d’une
délicieuse brume d’eau de mer isotonique que la praticienne vaporise
sur l’ensemble du corps, la première étape de ce protocole permet au
corps de se détendre et de devenir plus réceptif au massage. Ensuite, elle
procède à une succession de manœuvres de pressions douces sur tout le
corps en suivant le sens de la circulation lymphatique et en utilisant un
exquis cocktail d’huiles essentielles de pamplemousse, géranium, fenouil
et gingembre aux vertus détoxinantes, le tout avec une musique aux
sonorités relaxantes qui vous plonge dans une bulle de bien-être total.
Au final, cette douce parenthèse d’évasion est non seulement bénéfique
au corps rendu léger comme une plume et à la peau reminéralisée, mais
aussi à l’esprit déchargé de toutes agressions.
TESTÉ À L’HÔTEL CONSTANCE BELLE MARE PLAGE
Ligne de cosmétiques : Ymalia
Soins phares : les traitements corps et visage Ymalia, le massage balinais,
le massage ayurvédique, le Thaï-Shiatsu massage, les soins pour les kids, les soins
pour les mains et les pieds élaborés par le podologue des stars, Brice Nicham
DES LIGNES COSMÉTIQUES
AU PARFUM D’ÉVASION
Évadesens ? Une ligne de soins visage
et corps née en Alsace et dont les actifs
naturels rares sont méticuleusement sélectionnés
aux quatre coins du monde…
Le Resort Barrière Ribeauvillé l’a ancrée
dans son U Spa en compagnie d’une
autre ligne évocatrice de soins gourmands
: Rose & Pepper. Évadesens vous
transporte dans un univers de beauté
sensorielle où les soins visages fusionnent avec des horizons lointains
grâce au Nigelle d’Égypte (soin nourrissant), Buriti du Brésil (soin bonne
mine), Inca Inchi du Pérou (repulpant), Tamanu de Madagascar (hydratant)
ou Yangu du Kenya (soin régulateur) et des modelages vous laissant
le choix entre des fragrances boisées, épicées, d’herbes aromatiques ou
de soleil sucré… Rose & Pepper propose un subtil voyage olfactif. Les
ingrédients naturels de la ligne évoquent le monde du parfum et de la
gastronomie, la fleur de vigne, la Rose blanche ou le Poivre rose et le
raisin et son terroir comme source d’inspiration. En découlent des rituels
de beauté féminin et masculin représentés par la Rose et le Poivre…
Ce concept basé sur la vinothérapie olfactive, fort de plus 25 années
d’expertise en phyto-aromathérapie et cosmétologie, décline des soins
divinement gourmands dont les noms font saliver : « Garam Masala ©»
(épicé), l’Escale tropicale (fruits et fleur de Tiaré), Rosa Vinifera© (rose
et raisin) ou Terra Vinifera©, inspiré de la vigne… Mon conseil : les
consommer tous sans modération pour être belle à croquer !
TESTÉ POUR VOUS AU RESORT BARRIÈRE RIBEAUVILLÉ
Lignes de cosmétiques : Rose & Pepper, Évadésens
Soins phares : les soins visage et corps Rose & Pepper, les soins Évadésens ,
les modelages issus de la carte « Les Incontournables » (aux galets chauds,
californien, thaï, hawaïen, etc.)
Strasbourg - 12, rue de la Mésange - 03 88 21 80 00
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Le guide du voyage et du bien-être
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N°16 – Sélection 2016 – Édition annuelle – 8 €
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présentés dans Spassion
ou lors d’une demande
de renseignements, merci
de signaler à l’hôtel que
vous l’avez découvert
dans Spassion.
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spa
101
Île Maurice
Belle Mare
CONSTANCE BELLE MARE PLAGE
Belle Mare, Poste de Flacq
41602 Mauritius
Tél. : (230) 402 26 00
E-Mail : info@bellemareplagehotel.com
Site Internet : www.bellemareplagehotel.com
TARIFS
Prix de la Chambre Prestige Double
en demi-pension : à partir de 225 €/jour
Prix de la Suite Junior Double
en demi-pension : à partir de 285 €/jour
Constance Belle Mare
Plage ★ ★ ★ ★ ★
KID’S
CLUB
Hôtel emblématique de l’Île Maurice, cette perle de l’océan Indien, d’une extraordinaire
beauté, est un paradis pour les rêves d’exotisme !
UNE NOUVELLE VIE
Certains hôtels marquent irrémédiablement les
mémoires... le Constance Belle Mare Plage est de
ceux-là ! Situé sur la côte Est de l’île, le long d’une
plage, longue de 2 km, de sable blanc bordée de
cocotiers — l’une des plus belles de Maurice — cet
hôtel de luxe et de prestige offre la quintessence
des ambiances tropicales pour un séjour bercé par
la douceur mauricienne et ses lagons turquoises et
bleu azur. Avec ses luxuriants jardins tropicaux de
16 hectares et ses deux golfs, le Constance Belle
Mare Plage est une destination de rêve reflètant
l’excellence du très exclusif Groupe Constance
Hotels and Resorts, pionnier de l’hôtellerie de luxe
dans l’océan Indien.
Après d’ambitieuses rénovations, opérées courant
2016, le Constance Belle Mare Plage s’est offert
une nouvelle jeunesse sous les traits de crayon des
architectes d’intérieur Marc Hertrich et Nicolas
Adnet. Ce relooking d’envergure place ce cinq
étoiles au firmament des établissements hôteliers
mauriciens, conservant la grandeur de son âme et
son identité qui ont fait son succès auprès d’une
clientèle d’épicuriens de tous horizons.
Ce n’est pas par hasard que le prestigieux « Festival
Culinaire Bernard Loiseau » s’y tient chaque année
depuis une décennie. De même que les Vignobles
d’Alsace, sous l’égide du CIVA (Conseil interprofessionnel
des vins d’Alsace) organisent, lors de
Master Class Sommellerie, des dîners « Accord mets
et vins » animés par l’Alsacien Serge Dubs, meilleur
sommelier du monde en 1989…
comme ce magistral escalier coiffé d’une imposante
structure «cathédrale» en bois exotique, qui
guide nos pas vers le lobby d’accueil, le cœur de
l’hôtel. Avec ses volumes extraordinaires insérés
dans une architecture mauricienne traditionnelle
aux toits de chaume, ce lieu ouvert dévoile un
design contemporain de toute beauté. Une belle
symétrie architecturale, des murs noirs, un mobilier
en cuir blanc aux courbes organiques, un sol
en écailles de marbre noir, un jeu de lumières en
perspective, un gigantesque lustre design en métal
et un bassin longiligne où flottent des fleurs exotiques
décrivent un espace d’une rare distinction.
De larges baies vitrées, ouvertes la plupart du
temps, affichent un sublime horizon où l’océan
turquoise entre en fusion avec une piscine en ardoise
aux nuances bleu azur ou vert-de-gris selon
la course du soleil. N’est-ce pas là une belle invitation
à découvrir l’heureuse métamorphose de
ce resort relooké dans un esprit mode et raffiné ?
UNE SYMPHONIE D’ÉCRINS CHICS
Au cœur d’un jardin paradisiaque, un chapelet
de bâtiments bas à trois étages, construits dans
le style créole avec ses toits en chaume, accueille
UNE PORTE OUVERTE SUR LE PARADIS
Dès notre arrivée, on est comme projeté dans un
autre monde, fait de beauté, de douceur et d’attentions
! La mise en scène du parvis d’accueil,
avec sa luxuriante végétation tropicale et sa cour
de bassins décoratifs, magnétise le regard, tout
102 spa
Constance Belle
Mare Plage
104 Chambres Prestige, 149 Suites Junior et 6 Suites
Deluxe, toutes orientées vers la mer. La plupart
d’entre elles offrent une vue éblouissante sur
l’une des immenses piscines en forme de lagune
apparaissant telles des oasis bleu turquoise sur
fond de gazon. Les suites situées face à l’océan se
collent à la plage, donnant l’impression d’avoir les
« pieds » dans le sable.
Installées au fond du domaine au calme total,
les 18 luxueuses villas (375 m² à 525 m²) avec piscine
privative pour certaines et la nouvelle villa
présidentielle de 852 m² sont des nec plus ultra,
disposant d’une grande intimité, de prestations
personnalisées grand luxe et d’un majordome
attitré. Pour y accéder, on se laisse conduire dans
une voiturette jusqu’au fond du jardin à l’orée des
golfs. Si l’on préfère sillonner les allées ombragées
du jardin au rythme d’une promenade contemplative,
on découvre des bassins miroitants, une
forêt de tiges de bambou épais comme des troncs
d’arbres, de beaux spécimens de filaos ou autres
arbres exotiques ou encore des sculptures cylindriques
aux reflets irisés s’apparentant à une
œuvre d’art, tout comme quelques boutiques de
luxe et même un minigolf.
Mêlant espace, design et confort haut de gamme,
les chambres et les suites ont été rénovées dans
un style d’inspiration coloniale teinté d’élégance
contemporaine. Leur décor sublime un mobilier
aux lignes épurées et les tons clairs et lumineux
déclinés sur les tissus en camaïeux turquoise ou
rouge corail mâtinés de blanc. Toutes accueillent
sur leur balcon ou sur leur terrasse en rez-de-jardin
un charmant mobilier qui fait salon face à un
extérieur invitant à la sérénité.
SAVEURS SOUS LES TROPIQUES
Six bars et sept restaurants sont à la disposition
des gourmets sous la direction de Dominique Grel,
le Chef exécutif à la brillante carrière. Le dernier-né
des restaurants, le Blue Penny Cellar, inauguré
mi-septembre 2016, est en passe de devenir l’un
des meilleurs de l’île. Il résume l’esprit de perfection
du Constance Belle Mare Plage, apparentant, tel
un sacerdoce, son registre culinaire à l’excellence.
Ce « bijou », mi-restaurant gastronomique mi-cave
à vins, décline un concept culinaire et œnologique
de haut vol.
La Citronelle, au décor plein d’esprit – à l’image
des tables posées sur un deck en plein air offrant
une vue panoramique sur l’océan – est le théâtre
de réjouissances culinaires cadencées autour de
somptueux buffets. Pour mettre les papilles en
éveil de bon matin, les gargantuesques buffets du
petit-déjeuner n’ont pas leur pareil ! Au dîner, le
refrain est le même ! Des mets goûteux et raffinés
issus des cuisines du monde sont présentés sous
forme de buffets froids et chauds, devant lesquels
chefs et marmitons excellent dans la préparation
à la minute.
Pour alterner les ambiances culinaires à la carte,
La Spiaggia, au décor ethnique chic posé tout
comme son bar sur une terrasse en teck donnant
sur l’océan, est aussi fort prisée, car l’on y déguste
le meilleur de la cuisine méditerranéenne dans une
ambiance raffinée et décontractée. Les golfeurs
et les amateurs de spécialités inspirées de l’océan
Indien ou de grillades au barbecue dîneront au Deer
Hunter, logé dans le pavillon du golf « Legend »
avec le bar éponyme donnant sur le green. L’autre
choix culinaire pour les inconditionnels de la petite
balle blanche se découvre au Clubhouse du Links
où le restaurant le Swing et son bar surplombent le
parcours de golf permettant de se restaurer autour
de snacks ou de boire un verre. Plus qu’un simple
restaurant de plage, l’Indigo est un lieu gourmand
bluffant où on laisse volontiers son rond de serviette
pour des déjeuners aux couleurs de rêve et d’évasion.
On tombe sous le charme de son nouveau décor
blanc et bleu indigo à la pointe de la mode tout
comme ces jolis cabanas qui s’abritent des alizés d’Est
avec style. Les poissons grillés et les fruits de mer de
la pêche du jour, les sushis, les grillades, tout comme
les spécialités du sud-est asiatique sont à se pâmer !
À ses côtés, le superbe lounge-bar The Blu Bar est
« The place to be » pour savourer des cafés et des
rhums d’exception, des thés glacés ou ces fameux
cocktails « signature » créés par une équipe de
barmen primés pour leur art, le tout sur fond
musical « in ».
Dans une harmonie de blanc, le ravissant restaurant
de plage Lakaze, est un autre de ces lieux attirants
spa
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Les atouts
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Une des plus belles plages de l’île
Un service et un personnel
hors pair
Un registre gastronomique
d’excellence
Une ambiance conviviale
et décontractée
où détente et saveurs se combinent à merveille
autour d’un concept « pieds dans le sable » avec
vue sur le lagon. Un délicieux menu du jour avec
buffet de salades y est servi à l’heure du déjeuner.
Le bar du même nom a eu la bonne idée de s’installer
au bord de la piscine en s’enroulant dans l’une
de ses anses pour permettre aux baigneurs de se
désaltérer les « fesses dans l’eau » avec des cocktails
colorés, des milk-shakes et autres smoothies.
On peut aussi s’installer confortablement à l’ombre
des cocotiers sur l’un de ces gros poufs ou canapés
qui font face à la mer pour ne rien rater du spectacle
de la plage.
À l’heure de l’apéritif ou du digestif, The Bar, avec
son nouveau look contemporain au design classe
et pointu, son impressionnant comptoir de
10 mètres de long et ses canapés en fibres naturelles
flottant sur la piscine, se présente telle
une pièce maîtresse du registre de la convivialité.
Des animations musicales, différentes chaque soir,
et des danses mauriciennes ponctuent les soirées
dans une ambiance glamour.
SEA, DREAM AND SUN
Point d’orgue de l’hôtel, la plage de Belle Mare
apparaît comme un miracle ! Épousant la courbe
de l’une des plus belles baies abritées de l’île,
elle se fond dans les eaux cristallines aux reflets
bleutés du lagon protégé par une barrière de
corail révélant de fascinants fonds marins. Pour
profiter de toutes ces facettes de rêve, on peut se
livrer à d’innombrables activités proposées par le
club nautique. Cependant, quoi de mieux pour se
délecter de cette féerie océanique que la baignade
rafraîchissante entre séquences de farniente et
bronzage ? D’autant plus que de confortables lits
de plage offrent l’ombrage de leurs paillotes en
chaume de feuilles de cocotiers pour vous plonger
dans la rêverie. Un service de plage au top sublime
ces moments passés sous le soleil tropical.
aux alizés et aux senteurs enivrantes des huiles
essentielles, un sauna, un hammam, deux bains à
remous, une piscine d’eau froide, et de gracieuses
aires de repos avec lits suspendus aux tons mandarine
et des canapés voluptueux invitent à la
relaxation. Tel un subtil éloge à la beauté et à la
détente holistique, les dix cabines de soins dont
4 doubles permettent de profiter d’une carte de
soins luxueux signés YMALIA (un concept de bienêtre
associant la sophrologie à des cosmétiques
innovants) ou d’un panel de massages, fruits d’un
équilibre entre rituels ancestraux et méthodes
modernes, prodigués dans les règles de l’art par
une quinzaine d’esthéticiennes et de thérapeutes.
Le Spa propose également une gamme de soins
combinés pour les pieds et les mains élaborés par
le podologue des stars Brice Nicham, ainsi que les
prestations d’un salon de coiffure. Un centre de
remise en forme avec salle de fitness parfaitement
équipée est à disposition. Au programme : le yoga,
le Pilates, l’aquagym et l’aérobic.
L’EXCELLENCE S’APPELLE CONSTANCE
Pas de doute, au Constance Belle Mare Plage,
élégance, raffinement et luxe sans ostentation se
nichent dans les moindres détails pour vous surprendre.
L’art de conjuguer un service d’exception
au superlatif est une interprétation hissée au rang
de philosophie. La gentillesse du personnel nous
arrive comme une bénédiction ! Ne vous étonnez
donc pas qu’au cours d’une seule journée, on vous
demande, une bonne centaine de fois, en vous appelant
par votre nom « bonzour madame, bonzour
monsieur, comment allez-vous ? » Tout juste si l’on
ne vous décroche pas la lune ! Au Constance Belle
Mare Plage, vous serez considéré comme un hôte
de marque ou un ami, comme le dit si bien Gert
Putchler, le chaleureux directeur général ! N’est-ce
pas une belle vision du bonheur en vacances ?
UN DÉLICIEUX HAVRE DE BIEN-ÊTRE
En complément d’une journée de plage, rien de
tel qu’une virée au U Spa by Constance, où l’on
glisse vers une délicieuse évasion des sens au
parfum exotique. Conçu comme une oasis où la
quiétude est l’essence même de chaque espace,
ce sanctuaire du bien-être s’enveloppe d’une atmosphère
zen distillée par un décor exquis. Sous la
voûte céleste, seuls les bambous, hibiscus et autres
végétaux tropicaux ont droit de cité, partageant
la place avec une succession de bassins d’eau et
de fleurs. Au cœur de ce cadre verdoyant ouvert
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OFFRES TECHNOLOGIQUES
LAND ROVER
LE PLAISIR SANS COMPROMIS
Évasion de rêve à Maurice : l’île enchantée
S’il est un coin de notre planète qui a tout à offrir et plus encore, c’est bien l’Île Maurice ! Rien qu’à l’évocation
de ce nom qui sonne comme un rêve, on se surprend à rêvasser de vacances !
LA PASSEPORT POUR LE PARADIS !
Plages de sable blanc comptant parmi les plus
belles du monde, lagons turquoise caressés
par des alizés rafraîchissants, eaux cristallines
aux cinquante nuances de bleu, jamais en dessous
de 23°, barrières de corail aux milliers de
poissons multicolores, végétation tropicale,
reliefs montagneux et mangroves sauvages,
paysages doux ou indomptés, champs de
canne à sucre et plantations de thé formant
un patchwork verdoyant, climat exceptionnel
de janvier à décembre… Toutes ces merveilles
décrivent ce joyau de l’océan Indien. Pour
atterrir sur ce sublime « confetti » coloré,
d’une superficie de 1 865 km², situé à l’est
de Madagascar, 10 heures de vol depuis Paris
suffisent. Pas de jet lag puisque le décalage
horaire n’est que de deux ou trois heures
selon la saison.
UN KALÉIDOSCOPE ÉTINCELANT
Au-delà des merveilles naturelles d’une nature
généreuse et polychrome, l’Île Maurice
possède d’innombrables atouts qui font sa
réputation de destination de vacances idéales
et de prédilection pour les lunes de miel.
Pour commencer, c’est l’exceptionnelle qualité
de son hôtellerie de luxe offrant un service
irréprochable, son riche patrimoine culturel
et historique, son offre inépuisable de sports
et d’activités nautiques, ses parcours de golf
légendaires, ses sites pittoresques et ses marchés
de charme, puis son exquise gastronomie
haute en saveurs subtiles, qui concourent
à son rayonnement auprès des voyageurs du
monde entier. D’ailleurs, n’est-ce pas aussi la
destination lointaine préférée des Français
qui s’y sentent comme chez eux et même
mieux encore ?
L’HOSPITALITÉ ET LE RESPECT EN POINT DE MIRE
Mais le charme et l’essence de l’Île Maurice
résident aussi dans sa mixité ethnique formant
une population accueillante et souriante,
dont la gentillesse n’a jamais démenti la
légende. Ce riche melting-pot culturel et
religieux, composé d’hindous, de tamouls,
de musulmans, de chrétiens, de bouddhistes
et d’immigrés des quatre coins du monde
cohabitant dans l’acceptation des autres, est
un modèle de tolérance inscrit dans le mode
de vie des habitants, parlant pour la plupart
le Créole, ainsi que dans leurs traditions et
monuments de culte. Partout, temples, mosquées,
églises, pagodes, autels de prières,
cachés sous les arbres en bordure des routes,
dans les jardins et sur les toits, témoignent de
ce mix harmonieux comme une leçon de vie,
de respect de l’autre et de la libre pratique
des religions. Maurice ne rime pas seulement
avec bleu azur et sable blanc !
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Discovery Sport, compagnon idéal de tous vos loisirs et sorties familiales.
LES VISITES INCONTOURNABLES
Si l’Île Maurice recèle d’une multitude de
trésors touristiques, certains sites offrent un
attrait tout particulier. Parmi les merveilles
valant le déplacement figure la sublime île
aux Cerfs qui détient toutes les caractéristiques
d’une île paradisiaque. Mais aussi la
Terre des sept couleurs de Chamarel – et sa
cascade impressionnante –, véritable attraction
mondiale dont la renommée tient à un
phénomène géologique de cendres volcaniques
de différentes teintes ou au luxuriant
Jardin botanique de pamplemousses avec ses
nénuphars géants, sans oublier le parc marin
de Blue Bay, exceptionnel pour pratiquer le
snorkeling, ou Grand Bassin, site sacré de
Maurice, devenu lieu de pèlerinage où de
magnifiques temples hindouistes et une statue
colossale de la déesse Shiva arborent des
couleurs chatoyantes se reflétant dans un lac
formé dans le cratère d’un ancien volcan, et
considéré comme une résurgence du Gange
sacré. L’autre excursion séduisant les visiteurs
n’est autre que la fameuse Route du Thé qui
En ce moment, profitez des offres technologiques(1) Land Rover chez
votre concessionnaire :
ABOVE & BEYOND : Franchir de nouveaux horizons.
permet de découvrir les exploitations de thé,
de canne à sucre et de vanille. Au passage,
n’omettez pas de visiter le domaine Bois Chéri
avec sa manufacture de thé, son musée et son
pavillon de dégustation magnifiquement installé
sur les hauts plateaux, à près de 500 m
d’altitude, au cœur des champs de thé, et
offrant des points de vue de carte postale
sur le paysage verdoyant ou les domaines des
Aubineaux et Saint-Aubin qui vous plongeront
dans un passé colonial encore bien
présent à Maurice. Vous ne manquerez pas
d’y faire le plein de rhum et de vanille.
Après cette visite gourmande, n’oubliez pas
de faire un tour dans le sud-ouest de l’île,
où Le Morne Brabant, une impressionnante
montagne en forme de pain de sucre, est
classé au Patrimoine mondial de l’Unesco
comme lieu de mémoire de la période coloniale
de l’île. Un peu plus au nord, la Baie
de Rivière Noire offre des couchers de soleil
d’une splendeur à faire pâlir le ciel ! Quant
aux inconditionnels de shopping, ils se rendront
à Grand Baie, le Saint-Trop’ mauricien.
Si le cœur vous en dit, faites un tour à Port
Louis, la capitale fondée en 1735 par les
colons français, où son grand marché dans
les vieilles halles coloniales se visite comme
un musée. Dépaysement garanti sous un
flot effervescent de couleurs et de senteurs
enivrantes ! Et notez bien que le Dodo ne
veut pas dire dormir, il s’agit de l’animal emblématique
de l’île Maurice, qui n’est autre
qu’un dindon dodu, disparu de nos jours mais
immortalisé sous forme d’objets souvenirs.
Maintenant que vous savez tout, il ne vous
reste qu’à couler votre bonheur à l’Île Maurice,
qui est un de ces coins du monde où il
faut avoir été au moins une fois dans sa vie !
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