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11 months ago

Livret développement durable, édition 2017

Transgourmet livre ici son nouveau livret développement durable. Découvrez le bilan 2016 de ses actions ainsi que les perspectives du Groupe.

SOMMAIRE Le

SOMMAIRE Le développement durable ne se satisfait pas de mots, il a besoin d’actes. Cette nouvelle édition de notre bilan “Développement Durable” recense nos initiatives accomplies, d’autres qui sont en cours d’achèvement et certaines plus récemment initiées. Nous vous les présentons selon les enjeux majeurs de notre stratégie responsable. 1 p06 Notre vision, nos fondamentaux Nous avons fait de l’avenir une vision et un mode de pensée. 4 p26 Nos équipes, nos valeurs ajoutées Nous nous engageons pour un monde divers et équitable. 2 Notre offre, nos solutions p14 Nous sourçons le meilleur et veillons à le préserver. 5 Notre utilité, nos solidarités p32 Nous avons à cœur de soutenir de belles idées et de grands talents. 3 Notre environnement, nos actions Nous émettons des idées fortes pour réduire les particules fines. p20 p38 Synthèse de l’avancement des chantiers 02/03 Développement Durable • Transgourmet France

ÉDITO Chez Transgourmet, le développement durable n’est pas un sujet satellite. Il est le socle de nos engagements. Nous sommes convaincus que sans démarche responsable, une entreprise hypothèque son avenir : pas de croissance envisageable à moyen ou long terme, perte de toute légitimité, affaiblissement de sa valeur ajoutée… Une phrase doit guider chacune de nos actions : “Si ce n’est pas responsable, ce n’est pas pour nous”. Le prix au détriment de la qualité, ce n’est pas pour nous. Les logiques irrespectueuses de la nature, des Hommes ou de nos filières, ce n’est pas pour nous. Les décisions à l’emporte-pièce sans préoccupation de l’avenir, ce n’est pas pour nous. Adopter une démarche responsable exige de la constance et de l’implication, collective et individuelle. Je suis, en effet, convaincu que le développement durable est autant une vision d’entreprise que la somme d’actes personnels. Chaque collaborateur doit agir comme professionnel mais aussi comme citoyen, parent et voisin. Je crois à la noblesse des petites choses, à ces actes du quotidien où chacun d’entre nous pense à “faire quelque chose de bien, quelque chose qui compte”. Le développement durable donne un sens à notre stratégie et du bon sens à nos initiatives. Il est un mot essentiel à mes yeux : la Responsabilité. Chez Transgourmet, notre responsabilité consiste à ne rien gâcher, ne rien altérer. Nous sommes des passeurs entre des producteurs et des éleveurs intègres et des clients intransigeants. Plus que tout autre, nous devons préserver l’excellence originelle des produits que nous sourçons. Notre chaîne logistique veille à être exemplaire et attentive aux moindres détails. Nous avons fait le choix de modes de transport propres (flotte à la norme Euro 6, usage du biocarburant, voitures électriques). Nous défendons notre choix de camions bi-température qui, en un seul trajet, livrent produits ambiants, produits frais (fruits, légumes, marée…), produits surgelés et produits d’hygiène. Conséquence : moins de consommations de carburant et moins d’émissions de CO2. Nous combattons drastiquement les accidents du travail car il est de notre devoir de préserver l’intégrité physique de nos équipes. Nous encourageons le développement des compétences et la transmission des savoirs car ils suscitent fierté, reconnaissance et épanouissement. Pour résumer notre mission, nous avons fait le choix de trois mots : partager le meilleur. Ils disent notre volonté de partager avec tous les bénéfices d’actions loyales, qualitatives et respectueuses. Ils expriment notre manière de conduire notre politique d’entreprise et nos vies d’Hommes. Ils nous invitent à l’humilité et à l’action. C’est un chemin sans retour, une exigence sans compromis. Éric Decroix, Président Transgourmet France