MAGAZINE ORGAVI 2017
Le magazine de l'association des commerçants ORGAVI - Bordeaux Edition n°11 - 2017
Le magazine de l'association des commerçants ORGAVI - Bordeaux
Edition n°11 - 2017
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• Fait maison<br />
MARCHÉ<br />
DE GAVINIÈS<br />
LE CHARME D'UN<br />
MARCHÉ DE PROXIMITÉ<br />
Bordeaux reste attaché aux commerces<br />
de proximités et donne une<br />
large place aux marchés qui s'inscrivent<br />
à part entière dans le paysage<br />
économique et social. Au fil du temps,<br />
ils sont devenus une institution, un<br />
lieu d'échange, de mixité et vecteurs<br />
de lien social en contribuant au dynamisme<br />
de la vie locale.<br />
Le marché de Gaviniès<br />
Ces commerçants non sédentaires,<br />
dont certains sont fidèles depuis de<br />
nombreuses années, proposent une<br />
large gamme de produits de qualité :<br />
fruits, légumes, poissons, viandes,<br />
charcuteries, volailles, fromages,<br />
produits du terroirs, produits d’Asie,<br />
fleurs, huitres, boulangerie.<br />
Un lieu de socialisation !<br />
Bien au-delà du simple cadre de transactions,<br />
le marché est un lieu de rencontres<br />
intergénérationnelles et multiculturelles<br />
où les habitants aiment se<br />
retrouver. Particulièrement fréquenté<br />
par les aînés qui apprécient la proximité<br />
et conservent ainsi leur autonomie,<br />
il attire aussi une clientèle plus<br />
jeune, sensible à la qualité et à la<br />
fraîcheur des produits locaux.<br />
Peau neuve !<br />
Pour pérenniser le marché, soutenus<br />
par la Municipalité, l’association<br />
des riverains (ARQOG) et l’association<br />
<strong>ORGAVI</strong> ont œuvrées pour une<br />
réhabilitation de la place. Un nouveau<br />
revêtement, des bancs supplémentaires,<br />
un boulodrome, offrent<br />
aujourd’hui un meilleur confort pour<br />
les commerçants et leurs clients mais<br />
aussi aux promeneurs du quartiers et<br />
aux manifestations des Associations<br />
Chaque semaine, de 7h30 à 13 heures,<br />
une douzaine de forains posent leurs<br />
étals sur la place Gaviniès.<br />
Le marché du samedi<br />
est ouvert toute l’année,<br />
même les jours fériés. Et<br />
si durant le mois d’août<br />
les allées sont plus clairsemées,<br />
dès la rentrée, il<br />
retrouve sa physionomie<br />
habituelle et cette effervescence<br />
qui lui donne<br />
tout son charme !<br />
Boucherie - Charcuterie<br />
Si vous n’avez jamais pris le temps<br />
de passer le samedi place Gaviniès et<br />
bien sachez que ce marché est aussi<br />
un lieu de balade. Vos bambins apprécieront<br />
l'animation qui règne dans les<br />
allées, découvriront des couleurs, des<br />
odeurs...des saveurs, et la rencontre<br />
avec les habitants et les aînés de notre<br />
quartier contribuera à leur socialisation<br />
et à leur ouverture sur le monde.<br />
ALORS À SAMEDI !<br />
STAND N°26<br />
MARCHÉ<br />
CAPUCINS<br />
DES<br />
VENTE AU DÉTAIL<br />
Atelier de découpe agrée cee<br />
VENTE EN GROS<br />
10 -12 RUE CLARE<br />
33800<br />
BORDEAUX<br />
p.bertau@boucheriedescapucins.fr - PATRICK BERTAU : 06 79 54 55 53 - 05 56 91 55 63<br />
• Fait maison<br />
ASIA<br />
ÉTHIQUE<br />
par Sin<br />
Terrasse d’été - Repas de groupe<br />
Service rapide<br />
RETROUVEZ-NOUS AUX MARCHÉS : Samedi Place Gaviniès (Bordeaux)<br />
Dimanche au Bergonié - Mardi à la place d’Arlac (Bordeaux) - Mercredi à la place St Augustin (Bordeaux)<br />
Commandez au 06.95.53.51.11 ou hyesinattendue@yahoo.fr<br />
Soyons tous<br />
CONSOM<br />
ACTEURS<br />
Fait maison<br />
SARL Christelle BRISSEAU - 77 rue François de Sourdis - 33000 BORDEAUX<br />
Tél. 05.56.96.05.14<br />
fermé le samedi et dimanche sauf sur réservation<br />
Le Magazine de l'Association des commerçants<br />
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Association des Commerçants
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