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Catalogue Noël - Chapitre VIN

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Sauternes<br />

Sauternes<br />

C H Â T E A U S U A U<br />

( 2 È M E C R U C L A S S É )<br />

2 0 1 4<br />

La bbtl de 75cl<br />

16,00€<br />

C H Â T E A U B A S T O R<br />

L A M O N T A G N E<br />

2 0 0 6<br />

La bbtl de 75cl<br />

21,50€<br />

Semillon Muscadelle<br />

80% Sémillon, 17% Sauvignon,<br />

3% Muscadelle<br />

Coup de<br />

Coeur<br />

Manuelle.<br />

Exclusivement faites à la main-<br />

4 à 6 tries. 18 mois d'élevage en barrique.<br />

DÉGUSTATION<br />

DÉGUSTATION<br />

Robe sombre.<br />

Bouquet de fruits mûrs. Notes de miel, fruits blancs cuits,<br />

épices.<br />

Notes de miel, fruits blancs cuits, épices.<br />

CONSEIL DU SOMMELIER<br />

Or paille aux reflets verts.<br />

Parfums de fruits blancs-belle fraicheur florale de<br />

chèvrefeuille.<br />

Attaque ronde-nerveuse et délicate - fruits exotiques et notes<br />

acidulées. Harmonie et belle minéralité.<br />

CONSEIL DU SOMMELIER<br />

Dès maintenant et pour encore 20 ans<br />

Dès maintenant et jusqu'en 2027<br />

Foie gras, fromages à pâtes persillées, desserts, cuisine<br />

exotique.<br />

Servire entre 6° et 8° C<br />

Plats en sauce/Fois gras poelé/Filet de sole aux<br />

agrumes/Cailles aux raisins<br />

Servire entre 12° et 14° C / Carrafage 1h avant dégustation<br />

GUIDE HACHETTE 1 ÉTOILE<br />

*Uniquement disponible par caisse de 6 bouteilles

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