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7 months ago

Pâques 2018

Pâques est une belle fête, pour vous aider à faire la différence et marquer les esprits, Transgourmet a décidé de vous proposer de belles recettes de pâtisseries ainsi qu'une offre toujours plus qualitative et sélective.

LES CHOCOLATS DE

LES CHOCOLATS DE COUVERTURE LES CHOCOL 1 2 3 LES CHOCOLATS DE COUVERTURE CHOCOLAT DE COUVERTURE EXTRA NOIR 72 % LEGAVE Boîte de 5 kg Code : 429811 8€00 LE KILO CHOCOLAT DE COUVERTURE EXTRA BITTER 64% LEGAVE Boîte de 5 kg Code : 122838 7€50 LE KILO CHOCOLAT DE COUVERTURE EXTRA BITTER GUAYAQUIL 64 % CACAO BARRY Sac de 10 kg Colis de 2 Code : 788042 8€95 LE KILO CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR EXCEL 57.8 % CALLEBAUT Sac de 10 kg Colis de 2 Code : 237711 6€70 LE KILO CHOCOLAT DE COUVERTURE LACTÉE SUPÉRIEURE 38.2 % CACAO BARRY Boite de 10 kg Colis de 2 Code : 998869 9€10 LE KILO * Commande possible à l’unité

LES CHOCOLATS DE COUVERTURE ATS 1 CHOCOLAT BLANC 30 % LEGAVE Boîte de 5 kg Code : 130476 7€00 LE KILO 4 CHOCOLAT DE COUVERTURE LAIT SÉLECT 33.6 % CALLEBAUT Sac de 10 kg Colis de 2 Code : 237706 7€40 LE KILO 5 CHOCOLAT DE COUVERTURE LACTÉ ARÔMATISÉ CARAMEL 31 % CACAO BARRY Sachet de 5 kg Colis de 4* Code : 247431 10€50 LE KILO 2 CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR 55 % LEGAVE Boîte de 5 kg Code : 120519 6€50 LE KILO 4 3 CHOCOLAT DE COUVERTURE LACTÉE 38 % LEGAVE Boîte de 5 kg Code : 123455 8€10 LE KILO CHOCOLAT BLANC ZEPHYR CARAMEL 34 % CACAO BARRY Sachet de 2.5 kg Colis de 4* Code : 248356 14€50 LE KILO 5 CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT PAPOUASIE 35 % CACAO BARRY Sac refermable de 2.5 kg Colis de 4* Code : 247435 11€50 LE KILO CHOCOLAT BLANC ZEPHYR 34 % CACAO BARRY Sachet de 10 kg Colis de 2 Code : 248044 9€50 LE KILO CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR VENEZUELA 72 % CACAO BARRY Sac refermable de 2,5 kg Colis de 4* Code : 247322 12€50 LE KILO CHOCOLAT ORIGINE CACAO BARRY : ORIGINE VENEZUELA Le caractère amer de ce chocolat provient d’un mariage délicat de fèves Criollo, Trinitario et Carenero Superior. Les fèves à l’origine de ce chocolat sont récoltées dans les régions du Barolovento à l’est de Caracas, sur la péninsule de « Paria à Sucre » mais aussi au « Sud del Lago » dans la région de Maracaibo. Ce chocolat de couverture noir présente un parfait équilibre entre goût de cacao puissant et des notes boisées intenses. Des notes d’olives et de vin complètent le caractère robuste de ce chocolat. Il s’accorde avec des ingrédients comme le poivre, le caramel, la mara des bois, le pamplemousse rose, la noix de pécan ou encore la bergamote. Il peut être utilisé en moulage, en tablette ou encore en enrobage. LES CHOCOLATS DE COUVERTURE COMMANDE EN LIGNE 24H/24 SUR WWW.TRANSGOURMET.FR 5