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Ardoise<br />
Entrées<br />
Assiette de charcuterie - Rillettes de porc, jambon serrano, rosette<br />
Soufflé au fromage - Supplément 3,00€<br />
Oeuf de M. His / mayonnaise maison (Yerville - 76)<br />
Carpaccio de thon mariné - Supplément 3,00€<br />
plats<br />
Raclette - Chorizo, andouille de Vire, jambon serrano, jambon blanc, rosette, pomme de terre, fromage<br />
Paupiette de veau<br />
Raviolo au fromagio<br />
Blanquette de cabillaud et Saint Jacques<br />
Filet de merlu en meunière crème citronnée<br />
Faux-filet de bœuf - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Entrecôte - Bœuf né et élevé en Normandie - Supplément 5,00€<br />
Tartare de bœuf - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Joue de porc confite<br />
Suprême de poulet de M. His sauce Normande - Poulet de Normandie<br />
Burger fish, poulet ou bœuf - Poulet, bœuf né et élevé en Normandie<br />
Tarte à l’oignon et lardons / salade verte<br />
desserts<br />
3 boules de glace de la ferme de M. Leroux<br />
Crème brûlée<br />
Tarte tatin crème fermière de M. Leroux<br />
Pâtisserie <strong>du</strong> jour<br />
Moelleux au chocolat cœur coulant<br />
Carpaccio d’ananas<br />
Panna cotta framboise<br />
Profiteroles<br />
Assiette de fromages normands - 3 fromages<br />
accompagnements<br />
Frites de M. Malo (Goderville - 76), écrasé de<br />
pommes de terre de M. Malo, tagliatelles de<br />
légumes, pâtes fraîches, riz basmati, salade.<br />
Supplément frites ou accompagnements 3,00€<br />
sauces<br />
Sauce au poivre, neufchâtel ou roquefort<br />
Formules<br />
Plat<br />
9,99€<br />
Plat + dessert<br />
14,99€<br />
Entrée + plat<br />
14,99€<br />
Entrée + plat<br />
+ dessert<br />
19,99€<br />
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE<br />
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Menu<br />
enfant<br />
(-12 ans)<br />
plats<br />
Steak haché - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Nuggets<br />
Saucisse de Francfort<br />
Poisson pâné<br />
accompagnements<br />
Frites de M. Malo (Goderville - 76),<br />
pâtes ou légumes.<br />
desserts<br />
Une crêpe (au choix parmi la <strong>carte</strong> p. 9 ●)<br />
Une boule de glace de la ferme de M. Leroux (au choix parmi la <strong>carte</strong> p. 10)<br />
BOISSON<br />
Un sirop à l’eau<br />
Supplément soda 1,00€<br />
Plat + dessert<br />
+ boisson<br />
6,99€<br />
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE<br />
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Boissons<br />
alcoolisées<br />
apéritifs<br />
Pastis 51 2 cl (45% alcool) 2,99€<br />
Ricard 2 cl (45% alcool) 2,99€<br />
Porto rouge 6 cl (20% alcool) 3,79€<br />
Porto blanc 6 cl (19,5% alcool) 3,79€<br />
Martini rouge 7 cl (14,4% alcool) 4,49€<br />
Martini blanc 7 cl (14,4% alcool) 4,49€<br />
Whisky 4 cl (42% alcool) 4,49€<br />
Kir vin blanc 15 cl (16% alcool) 4,49€<br />
Kir normand 15 cl (8% alcool) 4,49€<br />
Americano 9 cl (20% alcool) 4,49€<br />
Mojito 15 cl (16% alcool) 5,99€<br />
Spritz 15 cl (16% alcool) 5,99€<br />
Cocktail fruité sans alcool 3,79€<br />
Panaché 25 cl (3,2% alcool) 3,19€<br />
Panaché 50 cl (3,2% alcool) 5,49€<br />
Monaco 25 cl (3,2% alcool) 3,49€<br />
Monaco 50 cl (3,2% alcool) 5,99€<br />
bières blondes pression<br />
Déesse 25 cl (4,8% alcool) 3,19€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
Déesse 50 cl (4,8% alcool) 5,49€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
Brin de folie 25 cl (6,5% alcool) 3,49€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
Brin de folie 50 cl (6,5% alcool) 5,99€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
bières ambrées pression<br />
Démembrée 25 cl (7% alcool) 3,49€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
Démembrée 50 cl (7% alcool) 5,99€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
bières blanches pression<br />
Givrée 25 cl (5,5% alcool) 3,49€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
Givrée 50 cl (5,5% alcool) 5,99€<br />
<strong>Brasserie</strong> De Sutter / Normandie<br />
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vins au verre<br />
Rouge, rosé ou blanc<br />
12 cl (13% alcool) 2,99€<br />
vins au pichet<br />
Rouge, rosé ou blanc<br />
25 cl (13% alcool) 4,99€<br />
50 cl (13% alcool) 6,99€<br />
vins rosés<br />
Alzeto Rosé 50 cl 18,99€<br />
(12,5% alcool) Corse - Clos d’Alzeto<br />
Alzeto Rosé 75 cl 27,99€<br />
(12,5% alcool) Corse - Clos d’Alzeto<br />
Castagnac Rosé 75 cl 9,99€<br />
(12% alcool) Bordelais - Château Castagnac<br />
Terre de Berne Rosé 50 cl 15,99€<br />
(13% alcool) Provence - Terre de Berne<br />
Terre de Berne Rosé 75 cl 20,99€<br />
(13% alcool) Provence - Terre de Berne<br />
Château des Bertrands Rosé 75 cl 22,99€<br />
(13% alcool) Provence - Château des Bertrands<br />
Côteaux Aix en Provence<br />
Héritage 75 cl 21,99€<br />
(13% alcool) Provence - Château Barberelle<br />
Côteaux Aix en Provence<br />
Baron Brice 75 cl 11,99€<br />
(13% alcool) Provence - Château Barberelle<br />
Rosé 75 cl 9,99€<br />
(13% alcool) Ventoux - Domaine les Patys<br />
Boissons<br />
alcoolisées<br />
vins rouges<br />
Hautes Côtes de Beaune 75 cl 18,99€<br />
(12,5% alcool) Bourgogne - Domaine Billard & Fils<br />
Auxey Duresses 75 cl 26,99€<br />
(13% alcool) Bourgogne - Domaine Billard & Fils<br />
Chassagne-Montrachet 75 cl 37,99€<br />
(13% alcool) Bourgogne - Domaine Billard & Fils<br />
Pommard 75 cl 45,99€<br />
(13% alcool) Bourgogne - Domaine Billard & Fils<br />
Alzeto Rouge Tradition 50 cl 19,99€<br />
(13,5% alcool) Corse - Clos d’Alzeto<br />
Alzeto Rouge Tradition 75 cl 27,99€<br />
(13,5% alcool) Corse - Clos d’Alzeto<br />
Alzeto Rouge Prestige 75 cl 37,99€<br />
(13,5% alcool) Corse - Clos d’Alzeto<br />
Castagnac 75 cl 11,99€<br />
(12% alcool) Bordelais - Château Castagnac<br />
Fronsac 75 cl 16,99€<br />
(12% alcool) Bordelais - Château Castagnac<br />
Beaujolais Villages 75 cl 11,99€<br />
(12,5% alcool) Beaujolais - Château de Belleverne<br />
Saint-Amour 75 cl 15,99€<br />
(13% alcool) Beaujolais - Château de Belleverne<br />
Julienas 75 cl 14,99€<br />
(13% alcool) Beaujolais - Château de Belleverne<br />
Moulin à vent 75 cl 19,99€<br />
(13% alcool) Beaujolais - Château de Belleverne<br />
Pinot noir 50 cl 21,99€<br />
(13% alcool) Normandie - Arpents <strong>du</strong> Soleil<br />
vins blancs<br />
Bourgogne aligoté 75 cl 11,99€<br />
(12% alcool) Bourgogne - Domaine Billard & Fils<br />
Auxerrois Blanc 50 cl 21,99€<br />
(14% alcool) Normandie - Arpents <strong>du</strong> Soleil<br />
Pinot Gris 50 cl 20,99€<br />
(12% alcool) Normandie - Arpents <strong>du</strong> Soleil<br />
Gewurztraminer<br />
Vendanges tardives 75 cl 49,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Gewurztraminer Signature 75 cl 19,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Gewurztraminer Signature 37,5 cl 13,99€<br />
(12,5% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Rieseling 1 l 14,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Rieseling Signature 37,5 cl 11,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Rieseling Signature 75 cl 15,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Sylvaner Signature 75 cl 12,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
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Boissons<br />
alcoolisées<br />
champagnes<br />
<strong>La</strong> coupe de champagne brut 12 cl 5,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
Champagne Brut 75 cl 29,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
Champagne Rosé 75 cl 32,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
Champagne Blanc de Blancs 75 cl 32,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
Champagne Blanc de Noirs 75 cl 32,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
Champagne Millésime 2005 75 cl 36,99€<br />
(12% alcool) Champagne - Frédéric Caron<br />
cidres<br />
Le verre de cidre 12 cl 2,49€<br />
Le pichet de cidre 25 cl 3,99€<br />
Le pichet de cidre 50 cl 5,99€<br />
(6% alcool) Normandie - Le P’tit clos normand<br />
Cidre brut 75 cl 7,99€<br />
(5% alcool) Normandie - Le P’tit clos normand<br />
Cidre demi-sec 75 cl 7,99€<br />
(4% alcool) Normandie - Le P’tit clos normand<br />
Cidre extra-brut 75 cl 7,99€<br />
(6% alcool) Normandie - Le P’tit clos normand<br />
Cidre rosé 75 cl 7,99€<br />
(4,5% alcool) Normandie - Domaine des Hauts Vents<br />
Cidre brut 75 cl 7,99€<br />
(5,5% alcool) Normandie - Domaine des Hauts Vents<br />
crémants<br />
Crémant Rosé 75 cl 21,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
Poiré 75 cl 8,49€<br />
(3% alcool) Normandie - Domaine des Hauts Vents<br />
Crémant Vieilles vignes 75 cl 22,99€<br />
(12% alcool) Alsace - Wolfberger<br />
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Boissons<br />
froides<br />
eaux<br />
Perrier 33 cl 2,69€ ●<br />
Vittel 25 cl 2,29€ ●<br />
Vittel 50 cl 2,99€<br />
Vittel 100 cl 3,99€<br />
San Pellegrino 25 cl 2,29€<br />
San Pellegrino 50 cl 2,99€<br />
San Pellegrino 100 cl 3,99€<br />
jus de fruits frais<br />
Joker 25 cl 2,49€ ●<br />
Orange, A.C.E. (Orange, carotte, citron),<br />
abricot ou ananas<br />
jus de fruits frais pressés<br />
Orange pressée 25 cl 3,99€ ●<br />
Citron pressé 5 cl 3,49€ ●<br />
sodas<br />
Coca-Cola 33 cl 2,99€ ●<br />
Coca-Cola zéro 33 cl 2,99€ ●<br />
Sprite 33 cl 2,99€ ●<br />
Orangina 25 cl 2,49€ ●<br />
Schweppes 25 cl 2,49€ ●<br />
Nature ou agrumes<br />
Oasis 33 cl 2,99€ ●<br />
Nestea 20 cl 2,49€ ●<br />
Limonade 33 cl 2,99€ ●<br />
Limonade artisanale Rieme : nature, citron,<br />
orange, mandarine ou pamplemousse<br />
sirops<br />
Sirop à l’eau 25 cl 1,99€ ●<br />
Sirop artisanal Rieme<br />
Diabolo 25 cl 2,49€ ●<br />
Limonade artisanale Rieme<br />
<strong>La</strong>it aromatisé 25 cl 2,49€ ●<br />
Nature ou sirop artisanal Rieme<br />
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Boissons<br />
chaudes<br />
cafés grands crus<br />
Café Florio 100% Arabica 1,49€ ●<br />
Mélange onctueux mariant force et douceur<br />
dans la pure tradition italienne.<br />
Café de Colombie 1,79€<br />
Colombie excelso - L’une des plus belles régions<br />
pro<strong>du</strong>ctrices de café pour cette tasse suave et aromatique.<br />
Café d’Ethiopie 1,79€<br />
Moka d’éthiopie - Une saveur délicate,<br />
légèrement sauvage et fleurie, à l’arôme complexe.<br />
Café de Papouasie 1,79€<br />
Nouvelle-Guinée Sigri - Palette aromatique complexe,<br />
avec touches aci<strong>du</strong>lées et vanillées. Notes gourmandes, beurrées,<br />
mais aussi iodées : font ressortir l’amertume <strong>du</strong> café.<br />
Café de Sumatra 1,79€<br />
Sumatra Mandheling - Incarne l’âme de l’Indonésie<br />
avec sa tasse ample et racée.<br />
Café moelleux aux saveurs intenses et boisées.<br />
Café <strong>du</strong> Guatemala 1,99€<br />
Max Havelaar - Subtilement aci<strong>du</strong>lé, très aromatique<br />
et cependant corsé. En finale, quelques notes de cacao.<br />
Café de Bolivie bio 1,99€<br />
Max Havelaar - Ce café découverte d’une noble finesse<br />
est pro<strong>du</strong>it par les indiens Aymaras aux confins des Andes boliviennes,<br />
dans la région des Yungas.<br />
Notes subtiles de fruits secs et de céréales grillées.<br />
Café décafeiné 1,79€ ●<br />
Grand café décafeiné 2,99€<br />
Café allongé 1,79€ ●<br />
Grand café 2,79€<br />
Café moka noisette 1,99€<br />
Grand café moka noisette 3,79€<br />
Café noisette 1,79€ ●<br />
Café latté 1,79€ ●<br />
Grand café latté 2,99€<br />
Grand café latté saveur 4,49€<br />
Vanille, speculoos, cookie, crème brûlée ou mojito mint<br />
Café viennois 3,49€<br />
nouveau<br />
nouveau<br />
Cappuccino 3,49€<br />
Cappuccino saveur 4,49€<br />
Vanille, speculoos, cookie, crème brûlée ou mojito mint<br />
nouveau<br />
cafés<br />
Café mocha 3,49€<br />
Café mocha saveur 4,49€<br />
Vanille, speculoos, cookie, crème brûlée ou mojito mint<br />
Café gourmand 5,99€<br />
Café et ses 3 gourmandises<br />
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thés tea forté<br />
Thé noir 2,99€ ●<br />
English breakfast : mélange classique de thés noirs, rond, aromatique et charpenté<br />
Earl Grey : thé noir à base d’écorces de bergamote et de pétales de soucis<br />
Ceylan : thé noir moelleux et aromatique aux notes de miel<br />
Darjeeling : thé noir aux notes boisées et de fruits secs<br />
Thé vert 2,99€ ●<br />
Jasmin : thé de Chine infusé de fleurs de jasmin, enchanteur et précieux<br />
Sencha <strong>du</strong> Japon : thé <strong>du</strong> japon iodé, vif et frais<br />
Menthe : thé ‘Gunpowder’ à la menthe ‘Nanah’<br />
Oasis : thé vert composé d’écorces d’orange, de citron, de pétales de roses,<br />
de fleurs de bleuets et de soucis.<br />
Thé blanc 2,99€ ●<br />
Poire/gingembre : fruité à la poire, relevé de gingembre,<br />
avec des notes de mélisse et de fleurs mauves.<br />
Thé gourmand 6,99€<br />
Thé et ses 3 gourmandises<br />
rooïbos<br />
Rooïbos African solstice 2,99€ ●<br />
Infusion fruité et riche en antioxydants, aromatisée<br />
aux myrtilles, pétales de roses, baies rouges et vanille.<br />
Boissons<br />
chaudes<br />
nouveau<br />
chocolats<br />
Chocolat chaud 2,99€ ●<br />
Van Houten<br />
Chocolat viennois 3,99€<br />
Van Houten<br />
Chococcino 4,99€<br />
Vanille, speculoos, cookie, crème brûlée, mojito mint ou caramel<br />
Chocolat gourmand 6,99€<br />
Chocolat Van Houten et ses 3 gourmandises<br />
infusions<br />
Citrus/mint, verveine 2,99€ ●<br />
Vin chaud 2,99€<br />
lait chaud<br />
nouveau <strong>La</strong>tteccino 3,99€<br />
Vanille, speculoos, cookie, crème brûlée, mojito mint ou caramel<br />
Pot de lait 0,29€<br />
Froid ou chaud<br />
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Encas<br />
sucrés<br />
gaufres maison<br />
Nos gaufres 100% normandes sont faites à base de pro<strong>du</strong>its locaux.<br />
Notre recette est unique, élaborée à base d’œufs provenant de la ferme de Mr His<br />
(Vibeuf - 76), de farine des Moulins de l’Andelle de (Morville sur Andelle - 27),<br />
de la crème fermière des Paniers de Léonie (Cauville sur Mer - 76)<br />
et de la bière provenant des <strong>Brasserie</strong>s De Sutter à (Gisors - 27).<br />
Gaufre au sucre 4,49€ ●<br />
Sucre, sucre glace ou cassonnade<br />
Gaufre au nutella 5,49€ ●<br />
Gaufre à la confiture 5,49€ ●<br />
Fraise, framboise, abricot ou myrtille<br />
Gaufre au caramel beurre salé 5,49€ ●<br />
Gaufre au miel 5,49€ ●<br />
Gaufre à la crème de marron 5,49€ ●<br />
Gaufre à la chantilly 5,49€ ●<br />
Supplément chantilly 0,99€<br />
Supplément 1 boule de glace 1,99€<br />
crêpes maison<br />
Nos crêpes normandes sont faites à base de pro<strong>du</strong>its locaux.<br />
Notre recette est unique, élaborée à base d’œufs provenant de la ferme<br />
de Mr His (Vibeuf - 76), de farine des Moulins de l’Andelle<br />
(Morville sur Andelle - 27), de lait de vache et de la bière provenant<br />
des <strong>Brasserie</strong>s De Sutter à (Gisors - 27).<br />
Crêpe au sucre 3,99€ ●<br />
Sucre, sucre glace ou cassonnade<br />
Crêpe au nutella 4,49€ ●<br />
Crêpe à la confiture 4,49€ ●<br />
Fraise, framboise, abricot ou myrtille<br />
Crêpe au caramel beurre salé 4,49€ ●<br />
Crêpe au miel 4,49€ ●<br />
Crêpe à la crème de marron 4,49€ ●<br />
Crêpe à la chantilly 4,49€ ●<br />
Supplément chantilly 0,99€<br />
Supplément 1 boule de glace 1,99€<br />
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE<br />
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Encas<br />
sucrés<br />
viennoiseries<br />
Pain au chocolat 1,49€ ●<br />
Au beurre d’Isigny<br />
Croissant 1,49€ ●<br />
Au beurre d’Isigny<br />
Pain aux raisins 1,69€ ●<br />
Au beurre d’Isigny<br />
Chausson aux pommes 1,69€ ●<br />
Suisse aux pépites de chocolat 1,69€ ●<br />
Jalousie 1,69€ ●<br />
Framboise<br />
Beignet 1,69€ ●<br />
Chocolat ou pomme<br />
Chouquettes x5 1,69€ ●<br />
Chouquettes x10 2,49€<br />
Muffin 2,49€<br />
Pépites de chocolat, tout chocolat ou Nutella<br />
Donut 1,69€ ●<br />
Chocolat ou fraise<br />
glaces de la ferme<br />
Les glaces que nous vous proposons sont fabriquées par Le Panier de Léonie<br />
(situé à Cauville sur Mer - 76) à base de lait pro<strong>du</strong>it dans leur ferme.<br />
Vous apprécierez leur bon goût de fruit et leur arôme intense.<br />
Parfums : banane, citron, framboise, fraise, cassis, miel orange,<br />
chocolat, chocolat blanc, menthe-chocolat, vanille, pistache,<br />
caramel beurre salé, rhum raisin, coco, café, calvados, spéculoos,<br />
marron glacé, tiramisu, pain d’épice, bénédictine, kirsch,<br />
vanille sans sucre, chocolat sans sucre.<br />
Glace 1 boule 3,49€<br />
Glace 2 boules 4,49€<br />
Glace 3 boules 5,49€<br />
paninis<br />
Panini au nutella 4,49€<br />
pâtisseries<br />
Pâtisserie <strong>du</strong> jour 3,49€<br />
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10/11
Brunch<br />
samedi, dimanche & jours fériés<br />
Boisson chaude<br />
Une boisson chaude (au choix parmi la <strong>carte</strong> ●)<br />
Boisson froide<br />
Un jus d’orange frais pressé à la minute<br />
ou une boisson non alcoolisée (au choix parmi la <strong>carte</strong> ●)<br />
Pains & viennoiseries<br />
Une viennoiserie (au choix parmi la <strong>carte</strong> ●)<br />
14,99€<br />
yaourts ou fromages<br />
Un yaourt 130 g,<br />
ou un fromage au choix<br />
gaufres ou crêpes<br />
Une crêpe ou une gaufre (au choix parmi la <strong>carte</strong> ●)<br />
Œufs<br />
Deux œufs au plat / brouillés / omelette<br />
assiettes salées<br />
Une assiette crudités ou charcuterie<br />
Supplément coupe de champagne 5,00€<br />
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