Juillet 2018

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Juillet 2018

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5 AU 15 JUILLET 2018

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7 ET 8 JUILLET

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CONTRAIRE. CERTAINES CONDITIONS S’APPLIQUENT. DÉTAILS EN CONCESSION. PUBLICITÉ PRODUITE EN JUIN 2018.


8 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

SOMMAIRE

10 En couverture

24 Calendrier Arts & Musique

28 LE RADAR MUSICAL :

Spécial FEQ

30 Calendrier Théâtre & Humour

34 ENTREVUE : Québec Issime

36 Calendrier Sports & Loisirs

41 Programmation du

Festival d’été de Québec

82 Les conseils Animobouffe

83 L’entrepreneur du mois

84 Quoi de neuf Québec?

86 DAME DE CŒUR : Ichrak Zahar

88 Chronique Jeux

LE RADAR MUSICAL : Édition Spéciale -

La Clique vous parle du FEQ P.28

90 Chronique Électro

91 La Ruche

92 REPORTAGE :

Les Galeries de la Capitale

LES CONSEILS ANIMOBOUFFE:

Comment rafraîchir son animal P.82

CHRONIQUE ÉLECTRO:

Le High Dynamic Range P.90


14 JUIN AU

15 JUILLET 2018

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ET LÉVIS

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Réservations grande finale : DIMANCHE 15 JUILLET 11 H

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10 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

EN COUVERTURE

UN VENT DE FRAÎCHEUR SOUFFLE SUR LE FEQ !

A breath of fresh air blows on the FEQ !

Le Festival d’été de Québec marque un

grand coup en rassemblant les plus

grandes têtes d’affiche de la scène

musicale internationale et dévoile une programmation

résolument

actuelle pour

sa 51 e édition !

Foo Fighters, The

Weeknd, Beck, The

Chainsmokers,

Shawn Mendes, Future,

Lorde, Cyndi

Lauper, Avenged

Sevenfold et Dave

Matthews Band se

donneront tous rendez-vous

à Québec

du 5 au 15 juillet. Le

FEQ accueillera également

le mythique

Neil Young pour

sa toute première

visite dans la Capitale

: un passage

longuement attendu

qui risque d’être

fort couru pour son

unique spectacle

présenté au Canada.

Fidèle à ses habitudes,

le FEQ invite un

artiste d’ici à faire de son spectacle un évènement

à grand déploiement. Cette année,

c’est à Patrice Michaud que l’organisation

donne carte blanche pour la soirée du 10

juillet. Gagnant du Félix de l’interprète masculin

de l’année et de la chanson de l’année

au Gala de l’ADISQ 2017, l’artiste jouit d’une

cote d’amour extraordinaire du public.

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Festival d’été de Québec is making a

big splash by bringing together the

biggest names in international music

and unveiling a decidedly contemporary

program for its

51 st edition!

Foo Fighters, The

Weeknd, Beck, The

Chainsmokers,

Shawn Mendes,

Future, Lorde, Cyndi

Lauper, Avenged

Sevenfold and Dave

Matthews Band will

all be meeting in

Québec City from

July 5 to 15. FEQ

will also welcome

the legendary

Neil Young for his

very first visit to

the Capital: a longawaited

visit that

will attract huge

crowds to the only

show he will present

in Canada.

In keeping with

tradition, the FEQ

invites a local artist

to make this night

a blockbuster. This

year, the honour goes to Patrice Michaud,

who is given carte blanche for the night of

July 10. Winner of the Félix Award for Male

Artist of the Year and Song of the Year at

the 2017 ADISQ Gala, he really hits it off

with the public.

Tous les détails de la programmation sont

disponibles au infofestival.com

Photo: Renaud Phillippe


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12 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

SOMMAIRE

93 À La Mode de Chez Nous

94 De Toute Beauté

96 REPORTAGE :

Toiture L2 Construction

98 NOUVEAUTÉ :

Sorties Gourmandes

101 Le secret du chef

103 Les plats ultimes

104 Chronique Vinicole

108 Listing Resto

110 La chronique littéraire

de Florence

111 Chronique Brassicole

119 NOUVEAUTÉ : Décibels

120 Les Cocktails de Léa

LE SECRET DU CHEF: Le Burger de porc

effiloché du Resto Bar Le Cube P.101

121 Infos Cocktails

122 Chronique Auto

DÉCIBELS: Retour sur le spectacle du

quatuor finlandais Insomnium P.119

INFOS COCKTAILS : Produits & événements -

Quand la ville de Québec se démarque P.121


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16 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

N O T E S

D’OUVERTURE

Grossiste Le Frigo : Lors du Barbecue

Party 3 e anniversaire, le 10 juin dernier.

Frank Ménard & Catherine Jean

Paul Benoît

Isabelle Côton, Diane Guillot,

& Michaël Belliveau

Patrice Plante

& Christian Dicaire

Stéphane Savoie

Rose-Marie Trudel, André

Chalifour & Geneviève Gaucher

Éric Arbour


18 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

N O T E S

D’OUVERTURE

Gaspésienne 51 : lors du 1 er anniversaire,

le 29 mai dernier. Photos : Les Festifs

David Deschênes, Julie Blouin

Maurice & Karolanne Cloutier

Jade Faubert &

Valérie Quirion

Katherine Cyr Desbois &

Myriam Cyr Desbois

Sebastien Goulet,

Marc-Éric Baillargeon &

Michaël LeChasseur Langlois

Marie-Maude Boudreau,

Étienne Dupuis &

Myriam Cyr-Desbois


20 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

N O T E S

D’OUVERTURE

District Saint-Joseph : lors de la soirée

au profit de la Fondation Charles-Bruneau

avec la CIBC, le 4 juin dernier.

Michel Langlais, Stéphane

Letendre, Jessica Dufour &

Joanie Chênevert

Rachelle Séguin, Stéphane

Laforest & Andrea Gomez

Patrice Thibault &

David Labonté

Philippe Roberge,

Marc Martel & Ève Rochon

Fleurie-Anne lsabelle, Vincent

Bourgault & Guillaume Parent

Lucie Jobin, Dominic Labrie,

Sarah Boudreau, Guillaume

Crochetière, Michaël Bonesso

& Roxanne Amos

Daniel Plante &

Dario Provencher


21

N O T E S

D’OUVERTURE

Clinique Dentaire du Quartier: lors de la conférence

présentée par Dre Julie Lessard en collaboration

avec Patterson Dentaire, Services Financiers Denis

Trudelle et Maxime Anger, le 6 juin dernier.

Mederick Lapointe

& Douglas Biron

Denis Perreault

& Clermont Poulin

Denis Trudelle, Julie Lessard,

Pascal Couture & Pierre Vercheval

Jean-Francois Côté

& Pierre Vercheval

Dominique D’Almeida,

Julie Lessard & Miziat Agbeti

Julie Lessard, Bianca Nault, Line

Desilets, Marie-Claude Longval,

représentante Patterson & Luc Gagnon

Léa Lampron, Evodia Mboni, Douglas Biron, Gabriel Pelletier,

Mederick Lapointe, Alex Perreault & Denis Perreault


22 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

N O T E S

D’OUVERTURE

Galerie Québec Art : lors de l’exposition LUX

de Sophie Thibault, présidée par Annie Laliberté

de Beauport Hyundai, le 2 juin dernier.

Sophie Thibault

& Annie Laliberté

Mireille Bélanger, Richard

Thibault & Dominique Poirier

Geneviève Laborde

& Jean-François Berton

Philippe Paquet

& Caroline Dorval

Alexandre Brunet,

Daniel Perron & Lise Marsan

Audrey Laliberté

& Olivier Blanchette

Nathalie Levesque

& Alain Villeneuve


N O T E S

D’OUVERTURE

23

Fondation du CHU de Québec : lors de la

3 e édition du Grand Parcours au Golf de Cap-

Rouge, le 21 juin dernier. Photos : Josiane Lessard


24 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

1

Arts &

Musique

2

3

4

ALA.NI

Des chansons qui rappellent des

comédies musicales luxuriantes

de Broadway, mais interprétées

comme du folk de chambre,

minimalistes et zen. En spectacle,

la protégée de Damon Albarn a

le don d’émouvoir aux larmes,

avec une voix d’une puissance

inouïe. Présenté au Théâtre Petit

Champlain à 20 h.

6 theatrepetitchamplain.com

5

Lizz Wright

Cette chanteuse américaine,

signée par la prestigieuse étiquette

Verve, reçoit des louanges

de toutes parts et fréquente le sommet des

palmarès jazz.

Une voix chaude, inimitable ; une force

ancestrale d’affirmation et d’engagement,

qui vous sera présentée sur la scène de

l’Impérial Bell. imperialbell.com

7

Thierry Gomez et

Valérie Amyot

Depuis déjà cinq ans, ce duo prend

possession de la scène et nous charme

par sa chimie indéniable, grâce à son harmonie

juste et sentie, son interprétation des

chansons les plus populaires, ainsi que son

énergie contagieuse. Ne manquez pas son

spectacle le 7 juillet prochain dans le cadre

des Samedis « Plug and play » WKND, à la

Baie de Beauport. Baiedebeauport.com

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


25

Soft Machine et Karcius

8

à Québec

Pionnier de la vague psychédélique

des années 1960, Soft Machine est

un groupe de jazz fusion britannique

emblématique du genre. La formation

a su traverser les époques et produit de

nombreux albums aux accents de son jazz

hybride. Soft Machine est composé de John

Marshall, Roy Babbington, John Etheridge

et Theo Travis. Présenté à la Salle Jean-Paul-

Tardif. sallejeanpaultardif.com

10

9

11

Voir les mondes

rêvés

La Galerie d’art uNo présente cette

exposition de Christyne Proulx, qui

donne une place prépondérante

aux émotions dans toutes ses

œuvres. Elle évolue au fil des toiles

et chaque œuvre lui apporte de

nouvelles agitations, de l’inattendu.

Galerieuno.com

12

Le Musée national des beaux-arts du Québec

nous présente l’exposition itinérante

consacrée à l’artiste majeure du mouvement

impressionniste français, Berthe Morisot

(1841-1895), une première monographie

consacrée à l’artiste en Amérique du Nord

depuis 1987 et la première dans un musée

national français depuis 1941. mnbaq.rog

14

Berthe Morisot,

femme impressionniste

13

15

L’estivale

2018

L’estivale vous est

proposée afin de vous

donner, une fois de plus, l’opportunité de

vous familiariser davantage avec le travail

de chacun des 17 artistes représentés par la

galerie de L’Espace Contemporain. Chaque

artiste a été invité à choisir parmi sa récente

production des œuvres aux formats variés.

lespacecontemporain.com

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


26 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

16

Naâman,

CHX Sounds

17

System

La musique voyage partout. Dans ce nouvel

opus, qu’il présentera au District Saint-Joseph

le 16 juillet, Naâman va plus loin dans ses aspirations

musicales, que ce qu’il a pu proposer

auparavant. Au-delà des vibrations reggae et

hip-hop, il s’imprègne de la soul, emprunte

à la musique latine, pose sur des rythmes

caribéens. districtstjoseph.ca

18

19

Le monde

en blocs

Cette exposition est un

parcours-découverte

de monuments et de bâtiments emblématiques

à travers le monde. Le concepteur de

Ludovica Miniland, Gilles Maheux, partage

son univers de constructions en blocs. Les

visiteurs pourront découvrir des édifices

célèbres et manipuler des blocs pour développer

leur propre monde miniature! sahb.ca

20

21

22

23

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


27

24

26

Saturday

Night Fever

Inspiré du film culte du

même nom, ce spectacle hors du commun

présenté au Capitole met en vedette le populaire

danseur et chorégraphe Nico Archambault,

qui incarne sur scène Tony Manero, le

personnage mythique que John Travolta avait

fait naître au cinéma en 1977. Un spectacle

à couper le souffle qu’il vous faut voir à tout

prix! lecapitole.com

28

L’Ultime

Hommage

à STYX

Le Quartier de Lune vous invite le samedi 28

juillet dès 22 h 30 à venir vivre une soirée où

la nostalgie des belles années vous donnera

des frissons ! The Grand Illusion 20/40

Anniversary vous transportera en son et

en images, dans les grands moments de la

carrière de ce groupe légendaire. Facebook

Quartier de Lune

30

25 Collection

Amazonie

Rendez-vous à l’Aquarium du Québec pour

une exposition hors du commun : celle des

poissons amazoniens du Biodôme de

Montréal. Découvrez de nouveaux pensionnaires

comme des raies d’Amazonie,

des poissons-chats et de célèbres piranhas

rouges. sepaq.com

27

29

31

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


28 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

RADARMUSICAL

Par Étienne Dupuis

ÉDITION SPÉCIALE:

LA CLIQUE VOUS PARLE DU FEQ

Qui dit Festival d’été de Québec dit rassemblement et qui

dit rassemblement dit la Clique du Radar Musical. À l’occasion

du 51 e Festival d’été de Québec, j’ai invité trois de

mes chums à vous parler d’un groupe local que vous devez

absolument aller voir cet été !

- Étienne Dupuis

CASUAL RITES,

UN POTENTIEL

INTERNATIONAL !

Casual Rites nous plonge

dans son univers musical

de rock anglophone autant

rythmé que planant, qui se

promène du folk, au blues

en passant par l’indie rock.

J’étais présent à son lancement

d’album le 1 er novembre

dernier et même si je me

trouvais au Quai des Brumes,

le groupe a eu le

don de me faire sentir comme dans son propre salon!

Casual Rites est composé de Mike Morris (basse), Pascal

Denis (batterie), Nathan Vanheuverzwjin (claviers), David

Saint-Germain (guitare) et Phil Matte (guitare et voix). Certaines

chansons vont vous rappeler des couleurs similaires à

celles de grands groupes comme The Killers dans la chanson

Resilience! La voix unique de Phil Matte s’ajoute à une musique

tellement enivrante que vous pourriez faire trois heures

de route sans vous rendre compte que vous êtes rendu à

la 4 e écoute de l’album. Une musique de road trip quoi!

Le groupe est d’ailleurs de la programmation du Festival

d’été de Québec en première partie de The War On Drugs

sur la scène Loto-Québec du Parc de la Francophonie le

dimanche 8 juillet dès 19 heures. Sincèrement, un spectacle

à NE PAS MANQUER!

photo: Maxyme Gagné


MEN I TRUST

Men I Trust est un groupe

indie électro-pop basé à

Montréal. Le groupe, fondé à

Québec en 2014, est constitué de

Emma Proulx (guitare-voix), Jessy Caron

(basse) et Dragos Chiriac (clavier). Depuis

leurs débuts, Men I Trust ont suscité

énormément d’intérêt sur la scène musicale

indie québécoise. 100 % indépendants, les

membres du groupe s’occupent de tout

eux-mêmes : de l’envoi des t-shirts aux

relations de presse en passant par la réalisation

de leurs vidéoclips, Men I Trust sont

indépendants pour vrai. Présentement en

tournée aux États-Unis en première partie

de Belle & Sebastian, Men I trust seront de

passage au Festival d’été de Québec le 7 juillet

à l’Impérial. Si je me fie à la dernière fois

où je les ai vus à la Nef avec Gabrielle Shonk,

ce sera une soirée magique!

photo: Jerry Pigeon

- Samuel Lussier - Olivier Couture

29

FÉLIX DYOTTE

Issu de la belle famille de

Coyote Records/St-Laurent

tout comme moi, j’ai eu un

coup de cœur quand j’ai entendu ses

chansons. Félix Dyotte possède une légèreté

nostalgique tant par son grain de voix

gainsbourien que par ses douces mélodies.

Le genre de mélodies qui peuvent subitement

te donner l’envie d’aller cueillir

un bouquet de marguerites et

de les offrir au premier sourire

que tu croiseras. En d’autres

mots, c’est un spectacle parfait

à aller écouter en couple ou

en « date ». Félix Dyotte est

un artiste du Québec qui a

un talent et une plume à

découvrir. Si tu aimes

la chanson française

et que tu as l’esprit

légèrement concubin,

le repas est servi!

Ne manquez pas

son spectacle sur la

scène de l’Impérial

Bell le 8 juillet

- Paul Limpalaer

TIGER TEA CLUB

On est loin d’un bar à

thé relax d’un quartier

chic des rues de Londres.

On est plutôt face à un

groupe déjanté qui t’offre une musique

qui te donne le goût de brasser tes

cheveux! Tiger Tea Club est un groupe

indie rock qui ne convient pas aux

normes. Le groupe est composé de

William Mailloux Côté (voix), Jérémy

Dufour (guitare), Xavier Gaudreault

(basse), Ann-Lydia Plourde

(clavier) et d’Antoine Boily

(batterie). Ils tirent leurs

influences de Radio-

head, Half Moon Run, Interpol, Code Orange,

Explosions in The Sky.

En même pas un an, il ont sorti leur premier album et

rempli la salle de spectacle du Cercle, évènement dans

les records de l’histoire du Cercle. Procure-toi tes billets

pour le FEQ et va les voir le 10 juillet à L’ANTI Bar et

Spectacles. C’est bien l’une des rares fois que tu vas les

entendre dans des petites salles de Québec avant de

les voir s’envoler vers une carrière internationale. Tu ne

veux pas manquer ça !

photo: Charline Clavier


30 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

1

Théâtre

& Humour

2

3

4

5La

Footloose

inspirée du film à succès du

scénariste Dean Pitchford et réalisé

par Herbert Ross, Footloose,

la comédie musicale, sera présentée à la Salle

Albert-Rousseau. Découvrez l’histoire de

Ren MacCormack, un adolescent téméraire à

l’esprit un peu rebelle qui emménage avec sa

mère, dans une petite municipalité reculée où

la musique rock et la danse sont proscrites.

ovation.qc.ca

Comédie CHEEESE !

Cet été, le nouveau théâtre de

refaire sa vie après une rupture

l’Île d’Orléans vous présente la

comédie romantique CHEEESE!

de Claude Montminy. Pas facile de

amoureuse, surtout lorsque votre ex est

une top-modèle internationale et que votre

meilleur ami est un adolescent attardé! C’est

pourtant le cas de Luc, un photographe de

mariage blasé et allergique aux changements.

nouveautheatredelile.com

6 7

Photo: Laurence Labat

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


31

8

10

Alex Roy

Voyez Alex Roy en spectacle au Théâtre Petit

Champlain. Charismatique à souhait, dès son

arrivée sur scène, on a l’impression d’être son

ami. Alex est une bête de scène, une machine à

gags, muni d’un facial désarticulé, qu’il exprime

à travers des sujets quotidiens dans une forme

de stand-up anecdotique. ovation.qc.ca

12

9

Du Coq à l’âne –

Théâtre ambulant

Gérard Potvin nous fait rêver à travers

ses récits loufoques. À l’aide d’objets

du quotidien et de quelques inventions,

il saura nous faire rire et nous

impressionner. Plaisir garanti! Théâtre

extérieur au Parc Renaud-Maillette:

apportez une couverture ou une

chaise pour plus de confort.

culturelevis.com

Papillon Raconteur Rock

Papillon, Raconteur Rock a un destin tout

tracé pour lui : il est né pour le rock ’n’ roll.

Voyez la confession d’un homme qui a vécu

son rêve sans compromis, qui a connu les

hauts et les bas de cette vie sous les projecteurs

et qui nous la raconte avec un humour

aussi corrosif que déjanté. Présentée au

Théâtre Petit Champlain.

theatrepetitchamplain.com

11

13

14

15

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


32 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

16

18

Les meilleurs

amis du

monde

Découvrez comment une fausse manœuvre

avec un téléphone cellulaire vous révèle ce que

vos meilleurs amis pensent de vous en réalité!

Et cela, juste avant leur arrivée pour un weekend

finalement pas comme les autres, à votre

maison de campagne. Présentée au Théâtre

Petit Champlain. theatrepetitchamplain.com

20

17

Match d’improvisation

de la LIBIDO

La 13 e Ligue d’Improvisation belle, intense,

drôle et originale (LIBIDO) est de retour pour

une 13 e saison consécutive, au Bar La Source

Martinière ! Venez rire avec nous tous les

mardis soirs de l’été au bar La Source de la

Martinière. Quelle équipe verra sa couleur de

chandail retirée à la fin de l’été? 418 522-1692

19

21

22

23

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


33

24 Festival

d’Opéra de

Québec

Le Festival d’opéra de Québec met l’art lyrique

en vedette lors de plusieurs événements

faisant appel aux artistes d’ici, de l’étranger

et de la relève. Pour sa 8 e édition, le Festival

vous propose deux semaines de rendez-vous

lyriques, comprenant des concerts et des

prestations d’artistes de calibre international.

festivaloperaquebec.com

26

par la nature fondent le FILPED, le Front

Adieu Beauté

Afin de dénoncer le

règne de la beauté, deux

activistes peu choyés

International de Libération des Personnes

Esthétiquement Défavorisées. Leur premier

coup d’éclat : l’enlèvement de « Miss Laval »!

Qui, toutefois, ne se déroulera pas exactement

comme prévu... Présentée au Vieux

Bureau de Poste. vieuxbureaudeposte.com

28

25

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31

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


34 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Entrevue Québec Issime

LES GRANDS SUCCÈS

DE LA CHANSON

QUÉBÉCOISE

AUX COULEURS

DE WENDAKE

Depuis plus de 20 ans, la Société de Développement

Culturel Québec Issime se donne pour mission de développer

les talents des artistes de la relève. Le spectacle De Céline

Dion à La Bolduc rassemble plus de 20 artistes, chanteurs,

musiciens et danseurs interprétant 110 chansons incontournables

du répertoire musical québécois. Cette

année, du 13 juillet au 1 er septembre, c’est à l’amphithéâtre

de Wendake que ce spectacle grandiose fera

vibrer la scène, au son de la culture québécoise… et

amérindienne ! Voici donc ce que des artistes du

spectacle ont à nous dire.


35

Luc Marquis

Samuel Shukapesh Savard

Selon-vous qu’est-ce que l’ambiance de

Wendake apportera de plus au spectace ?

Le site de Wendake ajoute un coté plus

naturel, de belles couleurs, une toute autre

expérience, et offrira aux spectateurs un

beau mélange de culture québécoise et de

culture wendate. Je pense qu’il y aura forcément

une petite touche plus magique qui va

rehausser la mise en scène.

Quel sera votre plus grand défi dans ce

nouveau spectacle ?

Personnellement, j’ai eu la chance de jouer

plusieurs rôles dans ce spectacle en bientôt

15 ans et, cette année, j’incarnerai de nouveaux

personnages tels que Gilles Vigneault

et Jean-Pierre Ferland. Je chanterai de

nouvelles chansons, comme celles de Loco

Locas. Ce sont des choses que je n’ai jamais

faites, mais c’est motivant après toutes ces

années de pouvoir travailler et livrer de nouvelles

choses.

Diriez-vous que la pièce a évolué en

même temps que la musique québécoise

?

Evidemment, on s’ajuste avec les années.

Les grands classiques demeureront toujours

présents, les succès des années 1930, les

chansons de nos traditions et nos racines

tels Leclerc et Vigneault. Il y toutefois de

nouveaux artistes qui ont fait leur place,

par exemple depuis quelques années, nous

chantons du Alex Nevsky, des ajouts de la

nouvelle génération qui deviennent des

classiques.

En plus de 20 ans avec Québec Issime,

nommez votre plus beau moment…

Il y en a plusieurs, mais le tout premier spectacle

que nous avons présenté à Bruxelles

devant 10 000 personnes a été pour moi le

baptême de mon entrée dans Québec Issime

et un des plus beaux moments de ma vie.

Parle-nous un peu de tes débuts en

chanson…

En fait, c’est la première année pour moi

dans le spectacle de Céline Dion à la Bolduc!

On m’a parlé du poste, j’ai envoyé quelques

vidéos, et j’ai eu la chance d’être choisi ! Je

n’ai jamais vraiment chanté auparavant, c’est

arrivé par hasard alors que j’étais guitariste

dans un groupe. Notre chanteur est tombé

malade, j’ai donc dû le remplacer.

Le spectacle aura lieu sur le site de

Wendake, qu’est ce que cela représente

pour toi ?

Je pense que le fait que la représentation soit

à l’extérieur rendra l’ambiance plus chaleureuse.

Aussi, des chansons autochtones ont

été introduites dans le spectacle, qui rend

hommage à la chanson québécoise. On y

présente ainsi la rencontre et la fusion des

peuples, car le peuple autochtone aussi fait

partie du peuple québécois. Ça promet d’être

un show extraordinaire.

Quel sera ton plus grand défi à relever

dans ce spectacle ?

J’ai toujours joué dans des bars et des salles,

mais jamais dans un spectacle d’une

aussi grande envergure, et avec

autant de renommée. Jai de

l’expérience en musique

mais dans le show-business,

c’est autre chose ha ha !

Mon défi personnel, ce

sera surtout de suivre un

programme précis de mise

en scène, d’incorporer

des costumes et de la

danse à ma performance.


36 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

1

Sports

& Loisirs

2

3

4

6L’Odyssée

Légendaire des

Naintrépides

Participez à une chasse au trésor qui vous

fera découvrir une foule de personnages

mythiques. À la suite de votre nainxcursion à

travers les sentiers de la forêt des tinin-nains,

assistez à un spectacle où pirate, chevalier,

dragon et plus encore vous raconteront leur

récit de voyage. valleesecrete.com

5Animations et

personnages

historiques

Direction Quai Paquet afin de voyager dans le

temps en rencontrant Élizabeth Taylor-Davie,

la première femme à avoir dirigé le chantier

maritime à partir de 1836 et un de ses

ouvriers, Joseph Bégin, le scaphandrier!

Du jeudi au dimanche, de 13 h à 16 h

(dates et horaire sujets à changement).

418 838-8202 | acdavie.com

7

Sur la piste de Renard

Trouvez les géocaches grâce aux questions de

Renard ! GPS en main, partez à la découverte

de la faune et de la flore de la Réserve nationale

de faune du Cap-Tourmente. Une activité

éducative et ludique pour toute la famille!

418 827-4591

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


37

8

Mud Girl Québec

La Mud Girl (course de 17 obstacles dans

moins de 5 km de boue) a été victime de son

succès ! On vous propose donc une autre date

le dimanche 8 juillet au Domaine du Radar,

afin de continuer l’aventure. cueskew.com

10

9Camp de jour matinal

Ce camp musical de l’Espace sans mesure

permet aux jeunes de créer une ou plusieurs

œuvres musicales grâce aux technologies et

aux instruments mis à leur disposition. Tout

le long de la semaine, les jeunes tiendront un

vlogue et présenteront un concert numérique

à la fin du camp ! espacesansmesure.com

11

12

13

Photo: Louis Charland

14

de Maizerets et participez au 5 km le plus

Big Bubble

Tour

Venez tous au Domaine

mousseux au Québec ! Au programme, des

départs colorés et déguisés, 5 stations de

mousses toutes plus hautes les unes que

les autres, sans oublier le traditionnel Foam

Party qui vous attend à l’arrivée.

5kbigbubbletour.com

15Ste-Anne

Gran Fondo

Éco Mont-

Les événements de qualité Gran Fondo Éco

vous offrent : La liberté de rouler à la vitesse

désirée sans restriction de peloton. De 22

km/h à 40 km/h. Des événements cyclistes de

qualité professionnelle permettant à tous de

mériter leur propre moment de gloire et leur

propre chalenge, peut importe le calibre ou

les habiletés. Grandfondomsa.com

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


38 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

16

Venez rencontrer le grand Jules César, un

homme affamé… de pouvoir! À l’aide d’Olivia

Panini, sa cuisinière, partez à la conquête

des saveurs exotiques afin de lui concocter

une salade digne de son nom! Un spectacle

extérieur à ne pas manquer au Parc

Ludger-Bastien. culturelevis.com

18

Salade César:

Théâtre

Ambulant

17

19

20

22

21

Trail du Massif du Sud

Le Parc régional du Massif du Sud et la Croix-

Rouge canadienne vous invitent à la 3 e édition

de la Trail du Massif du Sud, en partenariat avec

Courir la Beauce. Les épreuves phares sont de

retour (6 km, 10 km, 22 km, et un 2 km Enfant,

de 5 à 12 ans). traildumassifdusud.com

21

Les rendez-vous de

Cartier: Les trois sœurs

Dans le Lieu historique National Cartier-Brébeuf,

assistez à un spectacle musical et découvrez

des saveurs d’autrefois. Laissez-vous transporter

par les récits de voyages de l’explorateur

Jacques Cartier et par ses descriptions du

nouveau monde. pc.gc.ca

23

POUR LE CALENDRIER COMPLET:


39

24

25

26

Géorallye

avec GPS

Vous aimez l’aventure et

la découverte, les intrigues et les énigmes, les

lieux très anciens remplis d’histoire ? Rendez-vous

au Moulin des Jésuites pour recevoir

votre carnet découverte et votre GPS. Puis,

aventurez-vous dans ce village en étoile aux

milles secrets ! Du mercredi au dimanche de

10 h à 15 h (dernier départ à 15 h).

418 624-7720

Randonnée guidée aux

abris-sous-roches

Accompagné d’un naturaliste,

vous serez guidé à

travers des cavernes, une

faille, des échelles et une

28ascension menant à un

magnifique panorama. Au cours de cette randonnée,

le naturaliste fournira des explications

sur les éléments rencontrés, dont les fameux

abris-sous-roche que vous visiterez au cours de

la randonnée. 418 469-2228, poste 101

30

27

29 Pratiques

de crosse en

salle

Pratique hebdomadaire tous les dimanches

à 19 h, ouverte à toutes les femmes qui

désirent connaître ce merveilleux sport, au

gymnase de l’école Wahta de Loretteville.

Pour plus d’information, visitez la page

Facebook: Atihentes: équipe féminine de

crosse de Wendake.

31

Le Belmont:

musée à ciel

ouvert

Véritable lieu de repos historique, inauguré en

1859, le cimetière Notre-Dame-de-Belmont

vous fera découvrir de grands personnages

qui ont marqué la ville de Québec et qui ont

contribué à son développement. Cette visite

pleine de découvertes fera appel à vos

souvenirs. 418 527-2975

QUOIFAIREAQUEBEC.COM


Bistronomic table

1200, avenue Germain-des-Prés

Québec (Québec) G1V 3M7

lebistango.com

418 658-8780

lebistango


5 AU 15

JUILLET

2018

11

PROGRAMMATION

COMPLÈTE

JOURS DE MUSIQUE

Laissez-passer en vente à infofestival.com

Suivez-nous sur :


JEUDI 5 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

BROCKHAMPTON

19H00

Rap / Hip-hop // États-Unis

Très certainement, l’une des grosses révélations

sur la scène du hip-hop américain qui a pour nom

Brockhampton. Un groupe qui se définit lui-même

comme une sorte de boys band décalé, drôle et

surtout atypique. Un super collectif protéiforme

composé d’une quinzaine de membres dans l’esprit

de formations telles A Tribe Called Quest ou encore

Pharcyde. Laissez-vous surprendre par Kevin Abstract

et ses rappeurs avec un son west-coast réinventé.

SCÈNES EXTÉRIEURES

CHROMEO

20H00

Électro-pop // États-Unis / Québec

Depuis le milieu des années 2000, le duo electro-funk

montréalais, à moitié installé à New York, rend hommage

de manière personnelle à l’âge d’or musical des

années 1980. Citant Hall & Oates ou Prince parmi leurs

influences, Dave 1 et P-Thugg prouvent qu’ils sont

capables d’une pop accrocheuse de calibre international

avec des invités tels Solange et Toro Y Moi sur

White Women. En 2012, le Festival de Jazz de Montréal

les invite même pour son grand spectacle de clôture.

Une musique entraînante, intemporelle, qui se permet

même souvent quelques clins d’œil au passé.

THE WEEKND

21H30

Pop // Canada

Grâce à un charisme indéniable et un R&B langoureux, cette star canadienne à l’influence mondiale ne cesse de conquérir

les palmarès tel le Michael Jackson des années 2000. Après des collaborations avec des noms comme Drake, French

Montana ou Ariana Grande, le chanteur-musicien d’origine éthiopienne se fait ainsi connaître par le biais de l’excellente

mixtape House of Balloons qui mise sur un hip-pop urbain nettement émotionnel. Sur le plus récent Starboy, il s’offre

même les services du duo français Daft Punk pour une pop plus éclectique que jamais. L’une des grandes vedettes du

moment sur une lancée avec des extraits qui ont pour titre False Alarm, Party Monster, I Feel It Coming et Secrets.


JEUDI 5 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNES EXTÉRIEURES

ALTIN GÜN

19H00

Rock // Pays-Bas

Entre l’hommage et la réinvention, Altin Gün nous transmet sa vision très personnelle

de la musique turque des années 1970. Du rock au folk, en passant par le psychédélisme,

le groupe turco-hollandais se situe donc dans la lignée d’artistes cultes tels

Selda Bagcan, Baris Manço ou encore Erkin Koray. Un exotisme rafraîchissant, dansant

et ouvert sur le monde, un coup de cœur assuré pour les festivaliers qui auront 2

chances plutôt qu’une de découvrir cet ovni musical post-moderne.

YAMANTAKA SONIC TITAN

20H00

Rock // Canada

Ce collectif de musique expérimentale et d’art de la performance

canadien a vu ses deux premiers albums se retrouver sur la liste

courte du prestigieux Prix de musique Polaris. Le plus récent, Dirt,

se veut tout aussi éclectique, lourd, bruyant et imprévisible du

début à la fin. Une expérience sensorielle hors du commun en

perspective pour mettre la table au légendaire Jethro Tull.

JETHRO TULL

21H20

Rock progressif // Royaume-Uni

Avec plus d’une trentaine d’albums et une soixantaine de millions de

copies vendues à travers le monde, ce groupe britannique est devenu un

véritable fleuron du rock progressif au même titre que Genesis ou Yes.

En 2018, Jethro Tull célèbre d’ailleurs son 50 e anniversaire en reprenant

certains de ses plus grands succès, tels Aqualung, Locomotive Breath et

Bungle In The Jungle sur la route. Née du folk, d’influences classiques et du blues à l’anglaise, la troupe menée par le

flutiste et chanteur Ian Anderson saura sans doute plaire à ses nombreux fans de Québec.

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

CON BRIO

18H00

Soul // États-Unis

On pourrait dire du style de Con Brio qu’il se situe quelque part entre le funk-rock psychédélique de Sly & The Family

Stone et le soul typiquement américain du seul et unique James Brown. D’ailleurs, les pas de danse du chanteur Ziek

McCarter s’inspirent, en grande partie, du parrain de la musique noire américaine. Leur plus récent album, All Over Me,

témoigne de la maîtrise exceptionnelle de ces sept talentueux musiciens de San Francisco.

HANNAH WILLIAMS & THE AFFIRMATIONS

19H30

Soul // Royaume-Uni

À chaque nouvel album, un nouvel entourage pour Hannah

Williams. Sur Late Nights & Heartbreaks, elle fait appel à

l’excellente formation de Bristol, The Affirmations, pour un groove

soul moelleux et duveteux à souhait. Acclamée par Sharon Jones, elle a explosé sur la scène soul actuelle avec Hill of

Feathers en 2012. Une proposition musicale qui se situe quelque part entre Cat Power et Charles Bradley.

ST. PAUL AND THE BROKEN BONES

21H10

Soul // États-Unis

Propulsée par leur flamboyant frontman Paul Janeway et un groupe de 8

musiciens, cette formation américaine arrive avec une solide réputation,

ayant, entre autres, joué en première partie des légendaires Rolling Stones.

Une musique soul tendance, authentique, mais avant tout fort efficace en

spectacle. À ne pas manquer pour les amateurs de bonnes vibrations.


VENDREDI 6 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNES EXTÉRIEURES

LUKAS NELSON & PROMISE OF THE REAL

19H00

Folk // États-Unis

Nul autre que le fils du légendaire Willie Nelson, Lukas Nelson, s’impose

tranquillement sur la scène country-rock avec des harmonies savamment

soul tels des morceaux de bravoure dans la lignée de Lynyrd Skynyrd. À

20 ans, il fonde Promise of the Real avec Anthony LeGerfo, Tato Melgar et

Merlyn Kelly, où Nelson alterne entre ballades introspectives et joyeusetés

rythmées. Il collabore même avec la popstar Lady Gaga sur Find Yourself

qui mise sur des accents de blues et montre, une fois de plus, les différents

registres du quatuor.

KURT VILE AND THE VIOLATORS

20H00

Folk rock // États-Unis

Quelque part entre le blues, le folk et le rock psychédélique, ce néo-slacker multi-instrumentiste américain perpétue

une tradition musicale où règne une certaine désinvolture, de Velvet Underground à Dinosaur Jr., en passant par la

fougue grunge de Nirvana. Ancien membre de The War On Drugs, il se fait remarquer dans le circuit indie-rock dès la

parution de l’excellent Smoke Ring for My Halo en 2011. Depuis, Kurt Vile rejoint un public encore plus large lorsqu’il

s’associe à Courtney Barnett pour une collaboration des plus fructueuses.

NEIL YOUNG

21H30

Folk // Canada

Véritable légende au même titre que Bob Dylan ou Bruce Springsteen, le parcours de Neil Young se veut à l’image

d’une carrière où l’éclectisme, ainsi qu’un certain refus de se conformer aux règles de l’industrie, en font un artiste

pour le moins authentique. Du folk impeccable de After The Goldrush et Harvest au rock déchaîné de Rust Never Sleeps

ou Ragged Glory avec son groupe Crazy Horse, ses chansons oscillent entre la tristesse, la révolte, le rêve éveillé, tout

comme le bonheur aussi tranquille que solitaire. Avec de nombreux chefs-d’œuvre à son actif, des titres tels Heart of

Gold, Old Man, Rockin’in the Free World, Harvest Moon, Ohio ainsi que Southern Man, la réputation n’est plus à faire

pour ce personnage insaisissable qui nous arrive pour une rare visite, en exclusivité canadienne.


VENDREDI 6 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

SCÈNES EXTÉRIEURES

LANGSTON FRANCIS

19H00

Pop // Canada

Ayant grandi dans un environnement multiculturel comme le Kensington Market à Toronto, il n’est pas surprenant

de voir à quel point Langston Francis se débrouille dans un univers musical qui conjugue hip-hop, electronica et jazz

actuel. Son single FCKD IT UP évoque d’ailleurs des héros de son coin comme le rappeur SAFE, l’imprésario Jimmy

Prime ou encore la néo-soul de Ramriddlz. Avec une attitude nettement pop, ce jeune talent semble prêt à briser bien

des règles afin de peaufiner un art qui lui ressemble.

GEOFFROY

20H00

Indie pop // Québec

Avec une signature folk familière qui s’amalgame à un son électronique aux influences trip-hop et downtempo,

l’auteur-compositeur et multi-instrumentiste montréalais suit les traces d’artistes branchés comme Chet Faker, SOHN,

ainsi que Sylvan Esso. En plus d’une collaboration fructueuse avec Men I Trust, son premier album intitulé Coastline se

hisse dans la sélection longue du prestigieux Prix de musique Polaris grâce, en partie, à des arrangements somptueux.

Un univers douillet, propice au voyage.

BONOBO (LIVE)

21H20

Électro // Royaume-Uni

Avec Migration, l’Anglais Simon Green a su brouiller les

pistes de l’electronica en prouvant qu’il est en mesure

de se renouveler constamment par l’intermédiaire d’un

album socialement engagé : une suite de compositions

sur le thème des rencontres, des imprévus, tout comme

du déplacement de cultures propres à notre époque.

Une fresque de jazz downtempo rythmée dans la mouvance

du son Ninja Tune (Jaga Jazzist, Amon Tobin), à

grand coup de lyrismes et d’orchestrations électroniques suaves.

La trame sonore apaisante et synchronisée d’un monde en parfaite déliquescence.

APOLLO NOIR

18H00

Électro // France

Producteur de musique électronique et auteur de tracks avant-gardistes, le néo-parisien Rémi Sauzedde tient son

nom, Apollo Noir, de ses origines, l’Auvergne des bois-noirs, ainsi que de sa passion pour la conquête spatiale. Il nous

invite ainsi à un voyage rythmé par de brusques changements de directions, à l’image de sa palette d’influences qui

vont de Vangelis à Sonic Youth, de Black Sabbath à Jean-Michel Jarre.

REBECCA NOELLE

19H30

Pop // Canada

C’est son affinité spontanée avec la soul qui a permis à cette chanteuse éblouissante de se distinguer, profitant de

la tessiture de trois octaves dont la nature l’a pourvue. Avec un charisme, ainsi qu’un naturel désarmant, il n’est pas

surprenant qu’on la compare déjà à des artistes aussi influents qu’Etta James, Jamiroquai et K.D. Lang.

MATT HOLUBOWSKI

21H10

Folk // Québec

Grand voyageur, amoureux du monde et ses cultures, ce fils d’un père d’origine polonaise et

d’une mère québécoise découvre le folk via la chanson Twilight d’Elliot Smith en 2008. Faisant

son chemin jusqu’en finale de La Voix dans l’équipe de Pierre Lapointe, Matt Holubowski

séduit le public mélomane, de même que l’industrie musicale. Alors qu’il rejoint la maison de

disque Audiogram en 2015, le chanteur et multi-instrumentiste, Espoir FEQ 2017, débute un

parcours impressionnant à travers la popularité de ses spectacles, tout comme l’immense succès

critique et populaire de son deuxième album, Solitudes. Un univers intimiste envoûtant.


SAMEDI 7 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

KILLY

19H00

Rap / Hip-hop // Canada

Influencé autant par Kanye West que Travis Scott, ce jeune prodige de Toronto

surprend avec Killamonjaro qui se rapproche de la tendance trap alors qu’il

considère sa musique comme une véritable thérapie personnelle. Un nom qui

fait déjà beaucoup parler partout au Canada, ainsi qu’à l’international.

SCÈNES EXTÉRIEURES

LOUD

20H00

Rap / Hip-hop // Québec

Alors qu’il connaît une très belle visibilité en France depuis quelques mois

déjà, celui qu’on surnomme le sniper du micro a captivé un auditoire plutôt

nombreux avec l’excellent projet solo Une année record. Après l’aventure

Loud Lary Ajust, le Montréalais apporte au rap québécois un second souffle

armé de textes lourds et d’une voix rugueuse. Grâce à l’impact du clip et

du single 56K, Loud risque de faire encore beaucoup de bruit d’ici la fin de

l’année, tel un nouveau Nas ou Jay-Z issu du 514.

LIL YACHTY

21H00

Rap / Hip-hop // États-Unis

Depuis qu’il a collaboré avec Migos, Gucci Mane et Macklemore,

ce chanteur et rappeur d’Atlanta peaufine un style qu’il nomme

lui-même bubblegum trap. En plus d’être mannequin pour les

dernières collections de Kanye West et Nautica, cet excentrique

ne se gêne pas pour affirmer haut et fort son indifférence face à

une certaine tradition dans le hip-hop. Provocateur né, des succès

viraux tels 1 Night et Minnesota le placent dans la lignée d’un Kid

Cudi et l’amènent à citer des influences aussi diverses que Coldplay,

Daft Punk et Fall Out Boy. Beaucoup de style et d’énergie chez ce

jeune artiste.

FUTURE

22H15

Rap / Hip-hop // États-Unis

Avec une approche suave qui s’inspire autant de OutKast des années 1990 que de la trap-music moderne façon Gucci

Mane, ce rappeur originaire d’Atlanta s’amuse à brouiller les pistes entre la pop, le hip-hop et le r’n’b intrépide. Grâce

à un flow hypnotique, à la fois rapide et souple, Future impressionne plus que jamais avec deux albums complémentaires,

Future et HNDRXX, qui le hissent

parmi les artistes les plus rassembleurs en

ce moment. Si Migos a créé une onde de

choc l’année dernière au FEQ, parions que

celui qui a collaboré avec DJ Khaled, Tyga,

Ariana Grande, Rick Ross et Maroon 5 devrait

surprendre à son tour en 2018.


À SEULEMENT 15 MINUTES

DU CENTRE-VILLE DE QUÉBEC!

DU

13 JUILLET

AU

1 er SEPTEMBRE

CARREFOUR ARTISTIQUE

DE WENDAKE

AMPHITHÉÂTRE EXTÉRIEUR COUVERT

1 833 870-1234

QI.WENDAKE.CA


SAMEDI 7 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

Chaises portatives

pliantes permises

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

LOU-ADRIANE CASSIDY

19H00

Chanson // Québec

Après s’être distinguée à la populaire émission La Voix, la jeune Lou-

Adriane Cassidy partage la scène avec de gros noms de la chanson

québécoise tels Les sœurs Boulay et Philippe Brach. Avec sa voix

aussi feutrée que chaleureuse, elle fait désormais équipe avec Simon

Pedneault et Philémon Cimon, afin de nous livrer un univers aux

mélodies envoûtantes. Un nom à surveiller.

LO’JO

20H00

Chanson // France

Après plus d’une quinzaine d’albums enregistrés depuis le début des années 1980, ainsi que des collaborations avec des

noms aussi prestigieux que Robert Plant et Archie Shepp, Lo’Jo donne l’impression d’éclore à nouveau sur le plus récent

Fonetiq Flowers. Avec l’aide du très doué Albin de la Simone, on retrouve l’esthétique de l’orchestre emmené par Denis

Péan avec un souffle inédit. Une musique universelle, aussi iconoclaste que communautaire, à la croisée des genres.

JANE BIRKIN

Birkin/Gainsbourg-Le Symphonique

21H20

Chanson // France

La chanteuse et ex-compagne du grand Serge Gainsbourg nous revient, cette fois, afin de reprendre les classiques

intemporels de cette légende de la chanson française. L’artiste interprètera de nombreuses pièces mythiques, en mode

symphonique, arrangées par le compositeur Nobuyuki Nakajima. Un hymne à la beauté, ainsi qu’au patrimoine musical

français, de même qu’à certaines des plus belles mélodies jamais écrites.

SAMANTHA MARTIN & DELTA SUGAR

18H00

Soul // Canada

Inspirée, en grande partie, de la musique roots américaine, Samantha Martin se démarque par les nuances de ses

interprétations ainsi que par sa voix caractéristique. Capable d’une musique qui rejoint, à la fois, le soul, le blues, ainsi

que le gospel, avec l’aide de la formation Delta Sugar, des morceaux comme Mississippi Sun ou Give Me Your Mercy

témoignent d’une intensité qui rappelle immédiatement une jeune Janis Joplin. Du talent ainsi que du charisme à

revendre!

DA CRUZ

19H30

Musique du monde // Brésil

Oubliez la samba et les nombreux clichés que l’on associe habituellement au Brésil, la formation berlinoise Da Cruz

s’approprie une culture brésilienne, aussi moderne qu’urbaine, qui tend vers les racines du funk, du hip-hop et du

dub. La chanteuse Mariana Da Cruz revisite ses racines africaines avec brio, alors que le groupe se taille une réputation

enviable sur la scène internationale. Une combinaison de plusieurs éléments qui se traduit par une musique aux

sonorités électro-acoustiques.

THE SOUL REBELS

21H10

Soul // États-Unis

Ils arrivent de la Nouvelle-Orléans avec derrière eux toute la grande

tradition du brass band. Complètement cuivré et percussif, ce combo n’a

pas son pareil pour surprendre les foules partout où il passe. Composée de

huit multi-instrumentistes, la formation fait ses débuts en se produisant

dans la rue lors de cérémonies funèbres ou dans le cadre du Mardi Gras.

Ils ont depuis partagé la scène à l’international avec des noms comme

Robert Plant, James Brown, Metallica, voire même Arcade Fire. Le chaînon

manquant entre Public Enemy et Louis Armstrong.


— RÉSERVEZ —

l’une de nos

105 places

de stationnement

pendant le

Festival !

• Du 5 au 15 juillet •

vous offre le vin

À L’ACHAT D’UN REPAS

recevez un verre de vin

au choix de la

maison.

— Profitez de nos —

SPÉCIAUX 2 POUR

[ À partir de 16 h ]

1

• LUNDI •

Tartares

• MARDI •

Burgers

• MERCREDI •

Pâtes fraîches

2959, boul. Laurier, Québec G1V 2M2 | 418 380-0133 | info@lebarolo.com | lebarolo.com


DIMANCHE 8 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

OH WONDER

19H00

Électro-pop // Royaume-Uni

Josephine Vander Gucht et Anthony West forment un des duos

britanniques les plus en vue actuellement. Avec des influences

qui vont de Feist à Frank Ocean, en passant par Phoenix ou

Chilly Gonzales, Oh Wonder peut se vanter de créer une pop

vocale qui suit les traces de James Blake et The XX. Abordant

dans ses chansons des thèmes tels les relations humaines,

de même que la vie quotidienne, voilà une musique à la fois

épurée et émotive.

SCÈNES EXTÉRIEURES

CAMILA CABELLO

20H00

Pop // Cuba

Incontournable depuis qu’elle a quitté le girls band Fifth

Harmony, Camila Cabello cartonne grâce aux succès des

titres Havana et Never Be The Same. Avec ses origines

cubaines, elle s’impose comme la nouvelle icône d’une

génération de fiers descendants d’immigrés. Cette

première tournée en solo fait tourner bien des têtes, une

nouvelle pop star à suivre de près!

SHAWN MENDES

21H30

Pop // Canada

En 2013, Shawn Mendes profite de l’essor des réseaux sociaux afin de partager certains de ses morceaux via l’application

Vine où il poste des vidéos de quelques secondes. Du coup, son talent naturel comme sa popularité grandissante

l’amènent à signer un premier contrat avec le label Island Records. Son single Life of the Party se hisse alors au sommet

des palmarès et il assure la première partie du The 1989 World Tour de Taylor Swift. Très prolifique, il sort rapidement

des albums qui le propulsent comme principal lauréat de la 24 e édition des MTV Europe Music Awards. Dans la catégorie

meilleur artiste, il l’emporte même sur des poids lourds tels Ed Sheeran et Miley Cyrus. L’idole des jeunes!


DIMANCHE 8 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

CASUAL RITES

19H00

Folk rock// Québec

Authentique alliage de sonorités autant organiques que planantes, on retrouve chez ces cinq musiciens un goût

véritable pour le rock autant introspectif qu’émancipateur. Inspiré par la musique du sud des États-Unis, du folk au

rock, en passant par le blues, quelque chose de désinvolte se dégage de cette approche vivante d’un son à l’état brut.

De retour au FEQ, Casual Rites entreprend désormais un nouveau chapitre de sa courte histoire.

M. WARD

20H00

Folk // États-Unis

Après une escapade en duo avec Zooey Deschanel (She

& Him), ce brillant songwriter américain donne dans une

country-folk-pop sophistiquée. Souvent dans l’ombre de

Cat Power, Norah Jones ou Beth Orton, son travail se voit

désormais récompensé grâce aux charmes d’une écriture

toujours alléchante. Sur More Rain, il se positionne tel un

incontournable de la musique indie feutrée et expressive.

Un must pour les fans de Bright Eyes et d’Ellliott Smith.

THE WAR ON DRUGS

21H20

Rock // États-Unis

Mené par Adam Granduciel, ancien comparse de Kurt Vile, la musique de The War on Drugs donne dans le rock

appliqué et consciencieux, suivant ainsi les traces de légendes telles Bruce Springsteen, Neil Young et Dire Straits. Sur

le magnifique A Deeper Understanding, la solitude tout comme la tristesse se magnifient afin de donner cours à des

envolées psychédéliques aussi vertigineuses qu’intimistes. Du classique rock américain comme il ne s’en fait plus.

AFRIKANA SOUL SISTER

18H00

Musique du monde // Québec

Mix sonore où cohabitent l’expérience de Jean-François Lemieux, les percussions sauvages de Joannie Labelle et de Fa

Cissokho, ainsi que la voix de Djely Tapa, ce quatuor de électro-house-organique mélange les ambiances polychromes

et les racines musicales de l’Afrique dans une osmose autant explosive qu’émotionnelle. L’album homonyme du

groupe lui a valu deux nominations, une de l’ADISQ dans la catégorie Album de l’année musique du monde et pour

l’Album/EP World à la GAMIQ.

SAX MACHINE

19H30

Électro / Hip-hop // France

Hard-Bop, Afro-Beat, Hip-Hop Psyché et Deep Funk, voici quelques-uns des croisements musicaux qui viennent en tête

lorsqu’on entre en contact avec le groove imparable de ce trio qui cherche à réanimer le style urbain. Sax Machine s’approprie

l’art de l’improvisation de manière inédite, à l’aide de cuivres et des rimes intelligentes du rappeur RacecaR.

Trois ans après son premier album Speed of Life, Bubbling donne l’impression d’entendre un brass band ou une fanfare

engagée à l’aisance jubilatoire.

JAIN

21H10

Pop // France

Depuis son apparition sur la scène française, Jain fait sensation.

Grâce à un melting pot multiculturel pétillant et fort efficace, cet

alliage de reggae, d’electro et de groove plaît dès la première

écoute. Elle a d’ailleurs raflé la Victoire de l’artiste féminine de

l’année 2017 et un disque platine pour Zanaka.


LUNDI 9 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

FRANK TURNER & THE SLEEPING SOULS

19H00

Folk rock // Royaume-Uni

Après s’être orienté vers le folk punk, l’ancien chanteur des

Millions Dead et compositeur Frank Turner jouit d’une réputation

absolument culte. Combinant rock et poésie, sa carrière en

solo s’oriente vers une musique acoustique et une éthique de

travail DIY (Do It Yourself) où l’honnêteté autant que l’intégrité

sont de mise. Il nous réserve une poignée de chansons capables

de faire le pont entre le folk, le punk, ainsi que le country dans

un style typiquement anglais. Charme et charisme sont au

rendez-vous avec ce troubadour de l’époque actuelle.

SCÈNES EXTÉRIEURES

GRETA VAN FLEET

20H00

Rock // États-Unis

Ce quatuor américain suit carrément les pas du blues-rock

mordant de Led Zeppelin ou Bad Company avec le single

Highway Tune. Sur l’album From The Fires, un rock classique

des années 1970 se fait sentir avec une énergie qui se

veut aussi jeune qu’émotive. Un jeu solide, tout comme un

véritable désir de rallier de nouveaux fans.

FOO FIGHTERS

21H30

Rock // États-Unis

Que dire du fameux orage qui avait malheureusement écourté la performance hautement énergique et spectaculaire

des Foo Fighters, en 2015 sur les plaines d’Abraham. Depuis cette prestation pour le moins étonnante dans l’histoire du

FEQ, les fans étaient nombreux à réclamer ce retour des plus attendus. La bande du multi-instrumentiste Dave Grohl

revient donc à Québec avec son savant mélange de pop, de rock et de punk mélodique pour livrer une prestation qui

devrait, cette fois, être plus que généreuse. On s’attend à une série de succès tels Everlong, Learn To Fly, These Days,

My Hero ou encore Monkey Wrench. Des retrouvailles pour le moins grandioses sont à prévoir!


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LUNDI 9 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

SPECTACLE QUÉBEC-ACADIE

20H00

Chanson // Québec

À la suite du succès du spectacle soulignant les 50 ans du Festival et les 15 ans de Belle et Bum présenté en 2017,

voici une nouvelle collaboration avec la populaire émission animée par Normand Brathwaite et Mélissa Lavergne!

Une célébration de la francophonie qui mettra de l’avant les talents québécois et acadiens.

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

LA CHIVA GANTIVA

19H30

Musique du monde // Belgique

Ce combo de sept musiciens vivant à Bruxelles dynamise la

cumbia, rythme typiquement colombien. Avec des influences

qui vont du latino au punk-rock, en passant par l’afro,

cet orchestre est reconnu pour ses spectacles à l’énergie

plutôt communicative. Un sens de la fête qui rappelle aussi

les grandes heures de la Mano Negra. Un rapprochement

encore plus marqué avec la parution de leur dernier album

Despegue, empreint d’un emballage résolument plus rock

mais tout aussi contagieux que leurs sorties précédentes.

YAEL DECKELBAUM & PRAYER OF THE MOTHERS ENSEMBLE

18H00

Folk // Israël

À 16 ans, Yael Deckelbaum remporte le titre de meilleure chanteuse-compositrice

d’Israël. Depuis, elle a travaillé avec certains des

plus grands noms de l’industrie comme Suzanne Vega, Sir George

Martin ou encore Bobby McFerrin. En 2015, elle devient activiste et

s’associe à l’organisation Women Wage Peace. Sa chanson Prayer of

the Mothers est rapidement devenue un appel à l’action qui a fait le

tour de la planète.

MARINAH / OJOS DE BRUJO

21H10

Musique du monde // Espagne

Groupe incontournable des années 2000, distingué d’un

Latin Grammy Award, avec Tom Waits parmi ses fans,

Ojos de Brujo trouve son originalité dans la fusion de

différents styles tels le flamenco, le hip-hop, le reggae

et le rock. Sa chanteuse Marinah, de son vrai nom Marina

Abad, opte désormais pour un tango digital et des

rythmes latinos dans son aventure en solo. Une artiste

rayonnante, au bonheur communicatif.


MARDI 10 JUILLET

PATRICE MICHAUD

Carte blanche

21H30

Folk // Québec

SCÈNES EXTÉRIEURES

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

Chaises portatives

pliantes permises

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

R.L. BOYCE

18H00

Blues // États-Unis

Né en 1955 à Como au Mississippi, R.L. Boyce a été élevé dans la grande tradition du blues et du gospel à l’américaine.

S’inspirant de ses voisins Fred McDowell et RL Burnside, il vient de cette grande lignée de musique folk avec un style

bien à lui qui s’apparente, en quelque sorte, à l’authenticité viscérale d’un John Lee Hooker. Un modèle à suivre en

termes d’émotions et de spontanéité vocale.

ANGEL FORREST

19H30

Blues // Québec

Avec plus de 27 ans de carrière et 9 albums à son actif, la lauréate

du Maple Blues Award (de 2013 à 2016) se démarque par la force

de ses interprétations, le grain de sa voix rocailleuse, ainsi que sa

personnalité fougueuse. Alors qu’elle a eu l’opportunité de partager

la scène avec des légendes telles les Beach Boys, Dennis DeYoung de

Styx et Eric Burton, c’est en revisitant le répertoire de la grande Janis

Joplin qu’elle se fait remarquer du grand public. Une musique aux

sonorités blues, rock, en passant par le jazz.

MISSISSIPPI HEAT

21H10

Blues // États-Unis

Fidèle à sa devise, du blues traditionnel au son unique,

Mississippi Heat fait carrière depuis une bonne vingtaine

d’années avec un parcours qui l’amène en Amérique du Nord, en

Amérique du Sud, ainsi qu’en Europe. C’est l’harmoniciste Pierre

Larocque, fils d’un pasteur protestant belge, qui dès l’âge de 3

ans apprivoise son instrument et découvre le soul et le blues,

chez un maître de la trempe de Big Walter Horton. Des noms

tels Buddy Guy et Charlie Musselwhite ne tarissent pas d’éloges

lorsqu’il est question de la bande du chanteur et guitariste Jon

MacDonald.


MARDI 10 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

ALIOCHA

19H00

Folk pop // Québec

Fort de tournées au Québec comme en Europe, Aliocha se réclame

d’un folk hors du temps, entre une certaine désinvolture sixties et

une angoisse tout à fait moderne. Sur Eleven Songs, on peut aussi

entendre des influences pop, ainsi que des mots à l’image d’une

jeune vingtaine aussi naïve qu’emportée. Une authenticité rare qui

prend son sens dans un habile mélange d’arrangements de cordes,

de même que de sonorités électroniques subtiles et justes. Une

éloquence indéniable à découvrir en concert.

THE SPENCER LEE BAND

20H00

Pop // États-Unis

SCÈNES EXTÉRIEURES

Élévé au sein d’une famille où la musique avait une place

prépondérante, le multi-instrumentiste Spencer Lee était

tout destiné à poursuivre une carrière artistique. Inspiré

par les Elvis Presley, Justin Timberlake, Michael Jackson

et John Mayer de ce monde, Spencer a fait ses premières

armes dans l’industrie en contribuant à la bande-son

de plusieurs longs-métrages et séries télés. Entouré des

membres de son groupe, le jeune frontman marque de sa

griffe la bande originale du film Fifty Shades Freed avec la

pièce The Wolf et sort un premier simple intitulé Kissing

Tree dès le début de 2018. Le Spencer Lee Band propose

un rock sexy, doublé de sonorités funk, diablement

accrocheur.

CHARLOTTE CARDIN

21H20

Pop // Québec

Plusieurs se souviennent de sa courageuse performance au FEQ, en première partie du duo Sting-Gabriel, sur la scène

Bell des plaines d’Abraham en 2016. Signée chez Atlantic Records, cette finaliste de La Voix 2013 poursuit son ascension

avec une pop aussi réconfortante qu’intimiste. En plus d’ouvrir pour des concerts de Nick Murphy aux États-Unis,

Charlotte Cardin s’impose parmi les nouveaux visages de la chanson anglophone québécoise avec des morceaux accrocheurs

comme Main Girl et Like It Doesn’t Hurt.


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MERCREDI 11 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

YOUNG BOMBS

18H15

Pop // Canada

De ses collaborations avec Selena Gomez, Jeremih, en passant par

Iggy Azalea et Alessia Cara, Young Bombs fait partie des remixeurs

les plus en demande de l’industrie musicale en ce moment. Qu’on

pense à des succès tels Teacher (Nick Jonas) ou Dance with Me

(Kelly Clarkson), le duo de Vancouver possède plus de 50 millions

d’écoutes à travers son catalogue, dont 11 millions sur Spotify.

Martin et Tristan ont aussi partagé la scène avec des artistes tels

Tiesto, The Chainsmokers, ainsi que Third Party.

SCÈNES EXTÉRIEURES

GORGON CITY (LIVE)

19H00

Électro // Royaume-Uni

Gorgon City se spécialise dans la house music accessible et

dansante tel que préconisée sur le succès Ready For Your

Love. Le duo britannique qui oscille entre la deep house et

le son UK Garage peut se vanter d’avoir attiré des artistes

comme Klaxons, Wyclef Jean et Jennifer Hudson sur certains

de ses morceaux. Une musique de club absolument de saison

dans un contexte comme celui du Festival d’été de Québec.

TORY LANEZ

20H30

Rap / Hip-hop // Canada

Bien connu comme la star montante du hip-hop canadien, le

Torontois Tony Lanez suit les traces de Drake avec un son où des

rythmes feutrés, une voix langoureuse, ainsi qu’un style enflammé

le démarque de ses contemporains. Capable de performer avec

brio sur scène, des succès comme Say It, I Sip, Luv ou One Day, en

font un des personnages les plus confiants de l’industrie actuellement.

Des collaborations avec YG et Meek Mill confirment d’ailleurs

son statut de vedette dans la jeune vingtaine.

THE CHAINSMOKERS

22H00

Électro // États-Unis

Qui n’a pas entendu parler de The Chainsmokers cette année?

Le duo composé d’Andrew Taggart et Alex Pall, originaire de

New York, fait sensation avec les succès Roses, Don’t Let Me

Down avec Daya et Closer sur lequel la chanteuse américaine

Halsey a posé sa voix. C’est avec ses musiciens que le duo se

présentera sur la scène Bell des plaines d’Abraham pour faire

danser les festivaliers dans le cadre du rendez-vous annuel de

l’ElectroFEQ.


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MERCREDI 11 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

AMERICA

19H30

Folk rock // Royaume-Uni

Avec des succès tels A Horse With No Name et You Can Do Magic,

ce groupe de folk-rock américain et britannique rivalise avec les

groupes les plus populaires du début de la décennie 1970 grâce à

des compositions aussi accrocheuses que limpides. Le nom America

témoigne d’ailleurs de la nostalgie des membres de la formation

pour les grands espaces états-uniens. Une musique nostalgique qui

traverse les époques et rejoint une toute nouvelle génération.

SCÈNES EXTÉRIEURES

AIR SUPPLY

21H20

Pop rock // États-Unis

Après plus de 40 ans de carrière, le duo australien a su

peaufiner son art de la ballade pop au point où les chansons

All Out of Love, The One That You Love et Making Love Out of

Nothing at All sont devenues des classiques indémodables.

Après s’être rencontrés lors des séances d’enregistrement de

la version locale de Jesus Christ Superstar, Russell Hitchcock et Graham Russell signent un contrat avec une major en

1980 et placent successivement sept chansons dans le top 5 américain au cours des deux premières années. Depuis sa

reformation en 1991, Air Supply ne cesse de séduire les nostalgiques un peu partout à travers le monde.

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

LA FAMILLE OUELLETTE

18H00

Chanson // Québec

Lauréats des 20 es Francouvertes, les six acolytes de La Famille Ouellette misent sur une musique electro-pop très

orchestrale dans sa forme, appuyée par des cuivres et des harmonies vocales. Prêts à s’amuser sur scène, des pièces

telles Tout ce vacarme, Ce ne sont que des mots et Jogging permettent à ces vrais faux frères d’arriver avec un

répertoire aussi ludique qu’éclaté. Un sextuor pas piqué des vers !

HUBERT LENOIR

19H30

Pop // Québec

Après l’aventure pop de The Seasons, l’excentrique et intrigant

Hubert Lenoir propose un album concept, Darlène, accompagné

d’un roman du même nom écrit par sa complice Noémie D.

Leclerc. Il en résulte une œuvre éclectique, multidisciplinaire,

aussi dense qu’audacieuse, sous le signe du rock psychédélique,

du jazz, voire même de soul progressive. L’artiste visuel Gabriel

Lapointe vient également y intégrer un film, tout comme une

série d’illustrations. En somme, un projet qui démontre une soif

indéniable de liberté créatrice.

KLÔ PELGAG

21H10

Chanson // Québec

Depuis ses débuts en 2009, Klô Pelgag s’impose telle une véritable bouffée

d’air frais dans le paysage francophone. L’auteure-compositrice déstabilise

grâce à un univers musical baroque et absurde, lié à un désir instinctif de la

créatrice de confronter ses propres fins. Couronnée de nombreux prix au fil des

ans, du Grand Prix francophone de l’Académie Charles-Cros au Félix de l’auteur

ou compositeur de l’année au plus récent gala de l’ADISQ, elle trimbale ses

étonnantes créatures aux quatre coins de la francophonie. À l’Instar de Brigitte

Fontaine et de Jean Leloup, la scène devient pour cette flamboyante artiste un

terrain de jeu imprévisible.


JEUDI 12 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

GIRLS IN HAWAII

19H00

Indie pop // Belgique

Avec Girls in Hawaii, la pop planante belge n’a pas dit

son dernier mot. Les deux songwriters du groupe, Lionel

Vancauwenberghe et Antoine Wielemans, chantent en

anglais sur fond de musique indie-rock où des influences

telles Radiohead ou Depeche Mode se font sentir. Sur

le plus récent Nocturne, le quintet bruxellois prend un

virage electro-pop sensible et mélodique alors que l’optimisme

a quelque chose d’une certaine tristesse positive.

Un condensé d’émotions à l’état pur.

SCÈNES EXTÉRIEURES

PHOENIX

20H00

Indie pop // France

C’est d’abord dans les pays anglo-saxons que le phénomène

Phoenix prend son envol à l’aide d’une pop délicieusement

rythmée. Influencé par la musique des années 1970

et 1980, le groupe assoit sa notoriété lorsque la cinéaste

Sophia Coppola utilise deux singles, If I Ever Feel Better et

Too Young, pour figurer sur la trame sonore du film culte

Lost In Translation. L’album Wolfgang Amadeus Phoenix,

produit par Philippe Zdar, est entré directement à la 14 e

place du classement des ventes en France. La tendance

électronique du quatuor se confirme avec un hommage à

la vague italo-disco sur Ti Amo. Un son branché qui laisse

croire que la saison ne se terminera jamais.

BECK

21H30

Pop rock // États-Unis

Songwriter américain sans pareil, Beck a fait beaucoup de chemin depuis le succès imprévisible de Loser en 1994.

Capable de rock expérimental, de folk intimiste, de funk extravagant ou de pop orchestrale, ce compositeur-interprète

des plus ingénieux a même décroché 3 Grammy en 2015, dont le prestigieux Album de l’Année avec Morning Phase

Paru en octobre dernier, son treizième opus intitulé Colors met de l’avant un arc-en-ciel musical plutôt rétro qui

bénéficie de l’aide de Greg Kurstin à la réalisation (Foo Fighters, Tegan and Sara, Foster the People).


JEUDI 12 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

ZACH ZOYA

19H00

Rap / Hip-hop // Québec

Nouveau protégé de Steve Jolin des Disques 7ième Ciel et âgé de seulement

19 ans, ce rappeur au potentiel énorme se fait reconnaître très tôt

grâce à une aisance naturelle pour les mots, les mélodies, de même que

les flows. Courtisé par certaines grandes maisons de disques et remarqué

par les beatmakers Montréalais de l’heure, Zach Zoya vise un très large

public avec un style qui se compare déjà au Drake des débuts.

SCÈNES EXTÉRIEURES

LONDON ON DA TRACK

20H00

Rap / Hip-hop // États-Unis

Prénommé ainsi car sa mère, qui aspirait à une carrière de mannequin, devait se rendre à Londres pour un gros défilé,

chose qu’elle n’a pas faite en raison de sa grossesse, London On Da Track commence sa carrière de rappeur à l’âge de

16 ans dans un groupe appelé les Dem Savages. Il collabore avec Young Thug sur le morceau Curtains en 2008, bien

avant que l’extrait Lifestyle ne change tout pour lui. Avant de voler de ses propres ailes, ce producteur très en demande

collabore avec des noms tels Drake, T.I., Nicki Minaj, ainsi que Gucci Mane. Une très grosse pointure dans le genre.

MACHINE GUN KELLY

21H20

Rap / Hip-hop // États-Unis

Depuis 2014, Machine Gun Kelly cherche à s’épanouir autant dans le

domaine du cinéma que celui du hip-hop. Son succès planétaire Bad Things

hisse le jeune rappeur de l’Ohio parmi les noms à retenir dans un genre où

la compétition se veut très féroce. Sa collaboration avec la chanteuse Hailee

Steinfeld le montre d’ailleurs en pleine possession de ses moyens.

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

PALE GREY

18H00

Indie // Belgique

Avec leur premier album, Best Friends, paru en 2013, les Belges de Pale Grey se sont vite imposés comme un

incontournable de la scène indie pop de leur contrée natale. Enchaînant les prestations et repoussant de plus en plus

les frontières de leur terrain de jeux, le quatuor a donné des concerts un peu partout en Europe avant de pouvoir enfin

venir partager leur musique de l’autre côté de l’Atlantique. Pale Grey pourra régaler les oreilles des festivaliers grâce à

leur second opus, Waves, sorti au début de l’année. La pop du groupe s’y fait encore plus éclectique et atmosphérique,

empruntant à divers genres et exprimant un refus de se faire catégoriser.

MEGATIVE

19H30

Dub // Canada / États-Unis

Avec comme objectif d’explorer le côté sombre du reggae, Gus van Go (Me, Mom and Morgentaler) et Tim Fletcher (The

Stills) s’unissent pour un projet musical dans la lignée des Specials et The Clash. Pensez Gorillaz qui rend hommage

à la tradition des Sound System de Kingston ou Londres (Massive Attack), ponctué de paroles et de rythmes qui

questionnent la société, ainsi que la réalité politique actuelle.

THE SKATALITES

21H10

Ska / Reggae // Jamaïque

Groupe phare du mouvement ska depuis sa création, ce son made in

Jamaica se distingue par son concentré d’inventions qui mêle allègrement

boogie-woogie, blues, jazz, calypso et rythmes africains. Depuis ses débuts

au milieu des années 1960, The Skatalites enchaîne les tournées à travers

le monde et compte aujourd’hui autant de membres originaux (Lloyd

Knibb, Rolando Alphonso) que de nouveaux venus (Devon James, Nathan

Breedlove). Un talent immense au service d’une expérience inoubliable.


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VENDREDI 13 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

MILK & BONE

19H00

Électro // Canada

C’est en début d’année que le duo montréalais Milk & Bone a

fait paraître un deuxième album, Deception Bay sur étiquette

Bonsound, aux mélodies toujours aussi mélancoliques

qu’enivrantes. Encore une fois, l’amour et les relations intimes

sont au cœur de ce projet pop electro dont la cohérence

impressionne par son assurance au niveau musical. Avec des

collaborateurs tels Chilly Gonzales, de même que CRi, cette

nouvelle étape dans la carrière de Laurence Lafond-Beaulne

et Camille Poliquin a tout pour charmer un large public au

Québec comme à l’international.

SCÈNES EXTÉRIEURES

CYNDI LAUPER

20H00

Pop // États-Unis

Qui ne se souvient pas de succès tels Girls Just Want To Have Fun, Time After

Time, All Throught The Night ou True Colors? Au milieu des années 1980,

Cyndi Lauper règne au sommet des palmarès grâce à une pop aussi sensible

qu’amusante. Toujours active et prête à relever de nouveaux défis, l’interprète

aux cheveux multicolores ose même un virage country avec l’album

Detour qui regroupe des classiques (Walkin’ After Midnight, I Fall To Pieces)

d’un genre en plein regain d’engouement en Amérique du Nord. Enregistré

à Nashville avec des musiciens de renom, elle s’offre aussi des duos avec des

légendes comme Willie Nelson et Emmylou Harris.

LORDE

21H30

Indie pop // Nouvelle-Zélande

Nouvelle reine incontestée de la pop intelligente et sensible, Lorde s’est rapidement fait découvrir du grand public

grâce à des morceaux aussi mémorables que Royals, Tennis Court ou Team. Des albums Pure Heroine à Melodrama, la

chanteuse néo-zélandaise apparaît même au générique du film The Hunger Games: Mockingjay pt.1 pour le titre Yellow

Flicker Beat, en plus d’être couronnée aux Grammy Awards, Brit Awards et MTV Awards avec au total une trentaine de

prix. Rarement a-t-on vu une ascension aussi fulgurante à l’ère des Lily Allen et Lana Del Rey de ce monde.


VENDREDI 13 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

MAKE-OVERS

19H00

Rock // Afrique du Sud

Duo unique formé en 2010 provenant d’une banlieue industrielle et grise de Pretoria en Afrique du Sud, cette véritable

bête sonique s’est fait une réputation grâce à ses concerts aussi frénétiques que torrides. Mélange de punk, de rock, de

pop et de noise, le groupe très prolifique, à l’approche DIY, a l’habitude de changer son set de manière spontanée dans

le but de garder son public toujours en haleine. Grâce à son intense productivité, les Make-Overs sont devenus l’une

des formations les plus connues et appréciées dans le réseau indépendant sud-africain.

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

LES HÔTESSES D’HILAIRE

20H00

Rock // Nouveau-Brunswick

Cette entité fut créée en 1972. Tout de suite après le

bogue de l’an 2000, elle sort de la cave d’Hilaire Brideau

afin de vivre pleinement d’ici la fin du monde. Propulsée

par un rock militaire qui lance des bombes atomiques

de tendresse, les Hôtesses d’Hilare chantent l’espoir d’un

futur qui se veut optimiste. Laissez-vous transporter dans

une dimension infinie, là où le néant prend toute la place.

GALAXIE

21H20

Rock // Québec

Aux limites de l’electro keys et appuyée par sa touche stone-rock fondamentale, la bande d’Olivier Langevin est

capable de faire lever un plancher de danse en très peu de temps. Sur le tout nouveau Super Lynx Deluxe, l’ambiance

psychédélique se fait de plus en plus groovy sans perdre pour autant sa rythmique massive. Du rock alternatif

francophone à son meilleur!

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

BARRY PAQUIN ROBERGE

18H00

Pop rock // Québec

Connu du Montréal nocturne comme l’un des plus torrides et excentriques performeurs de la scène souterraine, Barry

Paquin Roberge crée un univers musical de style groovy tel un croisement entre Mac DeMarco, Earth, Wind & Fire et

le Prince de Controversy. Voyage Massage, premier album de la formation de six musiciens menée par Étienne Barry,

Alexis Roberge et Sébastien Paquin, a pour but d’assouvir pleinement son désir d’expérimentation exquise.

PAPAGROOVE

19H30

Afrobeat // Québec

Proposant une fusion entraînante et robuste dans la plus pure tradition de l’afro-beat de Fela Kuti via la soul de James

Brown ou le funk de Parliament, la présence explosive de Papagroove sur scène l’a amené à faire fureur partout où

le collectif passe ; au Québec comme un peu partout au Canada. Avec sa plus récente sortie dans ses bagages, la

formation revient sur les planches de la scène Hydro-Québec pour offrir son métissage ensoleillé à saveur rock et pop.

FEMI KUTI & THE POSITIVE FORCE

21H10

Afrobeat // Nigéria

Militant engagé, auteur-compositeur, chanteur et saxophoniste comme son père

Fela Anikulapo Kuti, Femi se démarque de ce dernier par ses idées, bien qu’en

connivence avec la mouvance afro-beat du paternel. Alors que pour Fela la musique

est l’arme du futur, pour Femi la musique ramènera plutôt l’Afrique sur la carte du

monde. Un héritier qui porte en lui le message universel de la famille Kuti.


SAMEDI 14 JUILLET

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNES EXTÉRIEURES

SILVERSTEIN

19H00

Metal // Canada

Cette formation ontarienne,

dont le nom est tiré de

l’auteur américain de livres

pour enfants Shel Silverstein,

est devenue une véritable

référence en matière de posthardcore.

Après avoir célébré,

en 2015, le 10 e anniversaire

de la sortie de l’album Discovering the Waterfront, I Am Alive In Everything I Touch confirme le statut de Silverstein

comme un indélogeable dans le créneau emo/punk au Canada. Au fil des ans, le groupe a tourné avec des noms tels

Simple Plan, Rise Against ou encore A Day To Remember.

BULLET FOR MY VALENTINE

20H00

Metal // Royaume-Uni

C’est avec l’aide du producteur Colin Richardson

(Sepultura, Machine Head, Slipknot) que Bullet For

My Valentine développe un son digne des meilleurs

groupes de metalcore (As I Lay Dying, The Devil Wears

Prada). Après des premières parties de formations

aussi prestigieuses que Metallica, Iron Maiden ou Gun

N’Roses, le quatuor issu des Pays de Galles sait pondre

des hits à l’aide de mélodies aussi simples qu’efficaces.

Un mélange de riffs typés années 1980 qui s’agence à

une lourdeur digne des années 1990.

AVENGED SEVENFOLD

21H30

Metal // États-Unis

Devenu un groupe majeur de sa génération, prodiguant un heavy metal aux influences rock hardcore et hard rock

seventies, Avenged Sevenfold remplit les salles partout où il passe avec des spectacles à l’énergie hautement

contagieuse. Depuis la mort tragique du batteur Jimmy Sullivan, la formation californienne délaisse quelque peu ses

origines hardcore pour un son davantage metal traditionnel. Le chanteur M. Shadows assure d’ailleurs avec un registre

vocal comparable au Axl Rose des débuts. Et que dire de la très grande popularité de cette formation, au Québec

particulièrement. Attendons-nous donc à quelque chose d’important pour ce premier grand concert extérieur sur la

grande scène des plaines d’Abraham.


SAMEDI 14 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

PIERRE-HERVÉ GOULET

19H00

Chanson // Québec

Gagnant des Apéros FEQ en 2017, ce troubadour moderne est un artisan de la chanson qui mélange l’âme de la toune

à texte au groove acoustique. Finaliste de Star Académie 2009, il a ensuite eu la chance de vivre un séjour symbolique

à Natasquan avec Gilles Vigneault qui lui a ouvert les yeux sur l’horizon des mots. Beauceron d’origine, Pierre-Hervé

Goulet transporte son spectacle Une chose à la fois de cabarets en festivals.

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

ALEXANDRE POULIN

20H00

Chanson // Québec

Sur son quatrième album, avec l’aide de Guido Del Fabbro, Alexandre Poulin ne

cesse de raffiner sa chanson folk planante où il raconte, à la fois, un désir de liberté,

la vie qui tourne en rond et l’amour à l’ère des réseaux sociaux. Des réflexions,

autant personnelles qu’universelles, sur le monde qui nous entoure. Un artiste à la

sincérité désarmante, au croisement du folk américain moderne et de la chanson

francophone actuelle.

2FRÈRES

21H20

Chanson // Québec

Véritables phénomènes en termes de folk-pop produit au Québec,

Érik et Sonny Caouette se sont illustrés en vendant plus de 100 000

copies de leur album Nous autres. Le duo est d’ailleurs la formation

francophone la plus diffusée sur les ondes radio au Canada en 2016. Des

gars simples, qui aiment se produire en spectacle et qui prennent surtout le temps d’aller à la rencontre de leur public.

Leur musique, aussi entraînante que dynamique, nous ramène à la belle époque des chansonniers.

GABACHO MAROC

18H00

Musique du monde // France

Un dialogue entre instruments occidentaux, africains et orientaux a rarement trouvé une telle justesse que chez

Gabacho Maroc. De l’Espagne au Maroc, en passant par la France, les huit musiciens empruntent autant à la world music

qu’au jazz, via le traditionnel gnaoui ; un répertoire coloré, festif, mais aussi nettement raffiné. Nommé aux Awards

de la musique africaine en 2015, le nouvel opus Tawassol brille de par un univers pop-folk aux horizons infinis.

SATE

19H30

Soul // Canada

Fille de la célèbre dame du blues canadien Salomey Bey, Sate a baigné toute

sa vie dans le jazz et la grande force émotive du blues. Celle qui a produit ses

propres albums, collaboré en tant que choriste à de nombreux projets, en plus

d’avoir partagé la scène avec sa mère au prestigieux Massey Hall de Toronto,

ses enregistrements très différents mêlent, avec bonheur, style classique et

multitude d’émotions. Une attitude explosive et intense sur scène.

BUSTY AND THE BASS

21H10

Pop // Québec

Busty and The Bass est un collectif de jeunes musiciens dont l’electro-soul-hiphop

se révèle irrésistible. Réputé pour ses performances énergiques et festives,

l’ensemble de 9 musiciens gagne rapidement la reconnaissance du public comme

de l’industrie grâce à ses qualités artistiques indéniables. En plus de faire le tour

des festivals au Québec, le groupe s’exporte également hors de ses frontières

avec plusieurs tournées aux États-Unis, de même qu’en Europe.


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DIMANCHE 15 JUILLET

SCÈNES EXTÉRIEURES

SCÈNE BELL

Plaines d’Abraham

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNE

HYDRO-QUÉBEC

Place D’Youville

Gratuit

Laissez-passer suggéré

STURGILL SIMPSON

20H00

Country // États-Unis

Lauréat du Grammy du meilleur album country de 2017,

Sturgill Simpson arrive au Festival d’été de Québec en tant

que sensation de l’heure dans le créneau americana ou roots music. Il faut dire

que ce sudiste dans la trentaine possède une voix puissante, de même qu’un

flair indéniable pour mélanger le folk, le blues, le rock, ainsi qu’une country au

goût du jour. On peut d’ailleurs entendre une reprise de In Bloom! de Nirvana à

la manière Deep South sur A Sailor’s Guide to Earth.

JOHN BUTLER TRIO

19H00

Folk // Australie

Après s’être fait remarquer en première partie d’artistes tels Dave

Matthews Band et John Mayer, le John Butler Trio épate grâce au talent

d’un jeune guitariste prodige à la dextérité exemplaire. Né d’un père

australien et d’une mère américaine, Butler mélange allègrement pop,

rock, blues, ainsi que country, dans un créneau qui rappelle, à la fois, Ben

Harper ou Jack Johnson. Des prestations live intenses où chaque musicien

met à l’épreuve son talent.

DAVE MATTHEWS BAND

21H30

Folk rock // États-Unis

Pour le Dave Matthews Band la recette est simple : un leader

charismatique dont l’alchimie avec le reste du groupe demeure

incontestable, en plus de performances scéniques dignes des plus

grands. Véritable mélange de rock, de jazz, de funk et de musiques

du monde, le groupe originaire de Charlottesville, en Virginie, a vendu

plus de 30 millions de disques depuis le milieu des années 1990.

Une pop colorée, estivale, qui sort résolument des sentiers battus

grâce à un son aussi mélodique que rassembleur. De la haute voltige

musicale au service d’une formation au sommet de sa forme.

VOTIA

18H00

Musique du monde // La Réunion

Marie-Claude Lambert prend le nom de scène Votia en hommage à sa mère, originaire de Madagascar. Issue d’une famille de

musiciens de maloya, cette artiste d’origine réunionnaise est portée par une voix douce et puissante qui rappelle autant Erykha

Badu que Sharon Jones. C’est à travers ses textes et son maloya qu’elle invite le public à découvrir son riche univers musical.

GATO PRETO

19H30

Musique du monde // Allemagne / Afrique

Depuis 5 ans déjà, Gato Preto, le chat noir, adapte sa vision de l’afro-futurisme au kuduro, une musique inventée au milieu

des années 1990 en Angola, une ancienne colonie portugaise. L’utilisation de synthétiseurs, de processeurs d’effets, en plus

de percussionnistes et de danseurs sur scène, ne peut que porter le public vers une certaine forme de transe musicale. Ce

groupe réussit le parfait mélange entre un groove sud africain et une techno percussive des plus efficaces.

FLAVIA COELHO

21H10

Musique du monde // Brésil / France

Installée en France depuis 2006, cette chanteuse brésilienne, née à Rio de Janeiro, se fait connaître en 2011 alors qu’elle

remporte la cinquième édition du tremplin musical Générator Réservoir, qui a révélé Zaz deux ans auparavant. Son

album Bossa Muffin (2011), ainsi que les Mundo Meu en 2014 et Sonho Real (2016), combinent des éléments de reggae,

de musiques brésiliennes traditionnelles, de baile funk, ainsi que de ragga muffin. La tornade Flavia Coelho va faire

fondre la scène Hydro-Québec. Chaleur et déhanchements sont au menu des prévisions festives le 15 juillet prochain.


DIMANCHE 15 JUILLET

SCÈNE

LOTO-QUÉBEC

Parc de la Francophonie

Laissez-passer

obligatoire

SCÈNES EXTÉRIEURES

ROUGE POMPIER

19H00

Punk rock // Québec

Les 8 règles de Rouge Pompier

1 re règle: Tu ne parles pas de Rouge Pompier

2 e règle: Tu ne PARLES PAS de ROUGE POMPIER

3 e règle: Si t’entends une chanson de Rouge Pompier, tu lèves le son

4 e règle: Seulement deux gars dans un band de rock à deux

5 e règle: Jamais seul dans un show et tu «call off» à la job le lendemain

6 e règle: Juste ton t-shirt de Rouge Pompier, pas le droit de gougounes

7 e règle: Un seul album aux quatre ans, le show va durer le temps qu’il faut,

y’aura pas de rappel, parce que c’est «fake»

8 e règle: Il y a ceux qui font partie du groupe Rouge Pompier, ta mère c’est Anne Dorval et il y a les autres.

PUP

20H00

Punk rock // Canada

Formé en 2013 sous le nom Topanga, PUP (pour Pathetic Use of Potentiel) est un quatuor de Toronto qui a sorti un

premier opus chez Royal Mountain Records. Après quelques tournées avec The Menzingers, Lemuria ou encore The

Hives, un deuxième album intitulé The Dream is Over mise sur un punk bien droit et lourd à souhait. Oreilles sensibles

s’abstenir!

SUM 41

21H20

Punk rock // Canada

Apparu à la fin des années 1990, Sum 41 est rapidement devenu un incontournable de la scène punk-rock mondiale

au même titre que Green Day, The Offspring et Blink 182. De retour avec un 10 e album en 20 ans de carrière, 13 Voices

marquait une étape décisive pour la formation canadienne en 2017. Alors que All Killer, No Filtrer a vendu plus de 3

millions d’exemplaires à travers le monde, des tubes comme In Too Deep ainsi que Still Waiting sont attendus dans une

atmosphère plus que festive.


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Youppi ! On sort les maillots de bain, la

chaleur est enfin arrivée! Cette dernière

est agréable pour tout le monde mais peut

aussi devenir une source de danger. Voici des

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garder votre animal confortable et en sécurité

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84 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Une deuxième édition pour

KWE !

’événement KWE ! À la rencontre des

L peuples autochtones est de retour pour une

deuxième année, du 30 août au 3 septembre

2018 à la Place de l’Assemblée-Nationale à

Québec (en face de la fontaine de Tourny). L’an

dernier, plus de 25 000 visiteurs se sont donné

rendez-vous à cet événement qui vise à mettre

de l’avant les cultures des peuples autochtones

au Québec par le biais de spectacles musicaux,

de prestations culturelles, de discussions et de

démonstrations de savoir-faire traditionnels.

Durant cinq jours, le grand public est invité à

rencontrer les 11 nations autochtones et ainsi

en apprendre davantage sur les réalités, les

enjeux et les cultures des Premières Nations

et des Inuits, le tout dans le plaisir et le partage!

kwequebec.com

Des joueurs de la LNH

participent à la 4 e édition du

Pro-Hockey

e vendredi 15 juin dernier, près d’une

L soixantaine d’amateurs de hockey ont vécu

une expérience mémorable lors de la 4 e édition

du Pro-Hockey, un événement organisé par la

Fondation du CHU de Québec au profit de la

recherche sur le cancer de la prostate et les

cancers urologiques. Les participants se sont

mesurés à une vingtaine de joueurs actifs et retraités

de la LNH, dont David Desharnais, Mark

Barberio, Steve Bernier, Yannick Lehoux et Alain

Côté, notamment. Cet événement 100 % hockey,

présenté par Immobourg société immobilière,

s’est déroulé au Complexe Les 3 glaces

à Québec. Tous les profits amassés dans le

cadre du Pro-Hockey ont été versés à l’équipe

d’urologie-oncologie du CHU de Québec-

Université Laval afin de soutenir la recherche et

l’amélioration constante des soins offerts dans

le domaine du cancer de la prostate et des

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Leucan région Québec

accueille plus de 185 nouveaux défenseurs

grâce au Défi têtes rasées Leucan

e 27 mai dernier, plus de 185 personnes de

L la région de Québec ont soutenu les enfants

atteints de cancer en participant à la journée

provinciale du Défi têtes rasées Leucan, présenté

par PROXIM. À ces courageux s’ajoutent

également plus de 360 autres participants qui

ont relevé le Défi dans la région de Québec au

cours de cette campagne. Ensemble, ils ont

amassé un montant de 553 000 $. Leucan

région Québec fait partie des neuf bureaux

régionaux de Leucan, association fondée en

1978. Dès le diagnostic et à toutes les étapes

de la maladie, Leucan est une alliée fidèle de

centaines de membres dans la région touchés

par le cancer pédiatrique. Grâce à une équipe

qualifiée, ayant développé une expertise de

pointe dans le domaine, l’Association peut

offrir des services distinctifs et adaptés auxquels

s’ajoutent le financement de la recherche

clinique et le Centre d’information Leucan.

40 e anniversaire du Festival

International du

Domaine Forget

u 22 au 24 juin dernier avait lieu l’ouverture

D officielle de la saison du 40 e anniversaire

du Festival International du Domaine Forget.

Étalé sur trois jours, ce coup d’envoi a permis

de refléter ce que le Domaine Forget propose

depuis 40 ans aux mélomanes et citoyens de la

région de Charlevoix : des solistes d’exception

et des rencontres entre maîtres et étudiants.

Situé à Saint-Irénée dans Charlevoix, sur une

vaste propriété historique de 150 acres

surplombant le Saint-Laurent, le

Domaine Forget est une corporation

à but non lucratif vouée à la formation,

à la création et à la diffusion de

la musique et de la danse.

Un premier jet d’affaires à

l’Aéroport international

Jean-Lesage de Québec

epuis le mois de juin, l’agence Vinci Aviation

D annonce l’arrivée d’un aéronef de type

Learjet 31A à l’Aéroport international Jean-

Lesage de Québec. Avec l’ajout d’un Learjet en

permanence à Québec, Vinci Aviation répond

aux besoins grandissants des entreprises

et des gens d’affaires en offrant un service

rapide et de haute qualité en matière de vols

nolisés corporatifs. Cet appareil de type jet

d’affaires permet de voyager rapidement

et confortablement des équipes de travail

partout en province et dans plusieurs autres

villes de l’Amérique du Nord. Ce transporteur a

récemment procédé à l’embauche de plusieurs

pilotes d’expérience de Québec qui ont déjà

cumulé des centaines d’heures de vol.

Ouverture officielle de

KIA Val-Bélair

85

e 12 juin dernier, MM. Serge Beaudoin et

L Steeve Michel procédaient à al’ouverture

officielle de leur toute nouvelle concession Kia

Val-Bélair qui a ouvert ses portes au début de

l’année 2018. Cette nouvelle franchise s’ajoute

aux deux autres propriétés gérées par

MM. Beaudoin et Michel, Kia Québec et Kia Ste-

Foy. L’important investissement aura permis à

la nouvelle concession d’être parmi les toutes

premières à adopter la nouvelle image mondiale

de Kia, soit un style architectural désigné

comme étant Red Cube, une bâtisse rouge et

cubique aux allures futuristes. La concession

automobile est située au 1920, de l’Interlude,

à Val-Bélair (Québec). En tout, 9 M$ ont été

nécessaires à la création du projet.


86 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

photo: Katia Curadeau


87

D a m e de cœur

ICHRAK ZAHAR

Par Katia Curadeau-Joncas

À mes yeux, une « Dame de cœur » est une femme inspirante. C’est celle qui a le cœur sur

la main et du cœur au ventre. Celle qui se démarque des autres, tant par ses actions que

par sa personnalité. Ce mois-ci, faites la connaissance de Ichrak Zahar, directrice

marketing chez Ameublements Tanguay.

Selon vous, dans le domaine du marketing,

qu’est-ce qui demande le plus

de « cœur » et d’implication?

Je mets mon cœur et je m’investis dans

toutes les actions que je pose. Je suis une

passionnée et je veux toujours aller plus loin.

En marketing, il faut croire en nos idées et

oser les essayer. Derrière chaque action, que

ce soit une idéation de promotion, de campagne,

il y a un peu de nous. Mais à la base

nous faisons du marketing pour rejoindre

nos clients. Avant de prendre une décision,

je me mets toujours à la place de notre

clientèle que nous voulons rejoindre en me

questionnant si cela répond bien à ses besoins.

Les clients sont au cœur de toute la

stratégie marketing et de nos actions qui en

découlent.

Quel est l’accomplissement dont

vous êtes le plus fière?

Au plan personnel, mes enfants sont ma

fierté. Je suis heureuse d’être rendue là où je

suis dans ma carrière tout en ayant bâti ma

famille. Être maman de deux jeunes enfants

ne m’a jamais freinée mais m’a toujours

plutôt donné des ailes. Pour me réaliser à

tous les niveaux, au fil des années, j’ai trouvé

« Mon équilibre ». Je considère que l’équilibre

est propre à chacune de nous.

À votre avis, quelles sont les qualités

que les femmes entrepreneures

doivent détenir pour persévérer et

réussir en affaires ?

La confiance en elles, le courage afin de ne

jamais avoir peur de dépasser leurs limites

et de se lancer dans l’inconnu. Nous sortons

grandies d’une nouvelle expérience ou encore

lorsque nous sortons de notre zone de

confort. Suivre mon instinct, ma petite voix

intérieure, qui me guide m’a toujours bien

servie à ce jour. Peu importe ce que vous

faites, mettez un peu de vous, votre touche

personnelle. C’est ainsi que vous laisserez

votre trace, votre empreinte.

Selon vous, de nos jours, qu’est-ce

qu’une femme accomplie ?

Chacune de nous a une idée personnelle de

ce qu’est une femme accomplie. Ce qui est le

plus important, à mon avis, c’est d’être heureuses

et d’être fières de qui nous sommes

et de ce que nous accomplissons tout en

respectant nos valeurs. Ce qui me stimule

dans mon quotidien, c’est d’avoir des rêves

et des objectifs, je fais tout en mon possible

pour essayer de les atteindre et de les réaliser.

Nous sommes toutes des femmes différentes

et chacune de nous peut tracer son

propre chemin.

Nous sommes toutes

des femmes différentes

et chacune de nous peut

tracer son propre chemin.

Nommez une femme inspirante, qui

est une « dame de cœur » à vos yeux…

Je considère ma mère comme ma dame

de cœur de choix. C’est une femme qui a le

cœur sur la main. Elle est à la fois forte et

sensible. Elle m’a inculqué des valeurs importantes

telles que l’empathie, l’authenticité,

l’entraide et le dépassement de soi. Elle a

toujours été derrière moi pour m’encourager

à atteindre mes objectifs et mes rêves.

C’est en grande partie grâce à elle que je suis

la femme que je suis devenue.


88 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

THE LAST OF US 2

Sony a finalement jugé bon de nous

présenter une première bande-

annonce pour The Last of Us 2. La

vidéo commence avec Ellie qui partage

un tendre baiser avec une copine lors

d’une danse. Nous nous retrouvons

ensuite en plein territoire ennemi, où le

jeu brutal et extrêmement réaliste nous

en met plein la vue.

Sony nous a présenté une conférence

de presse assez spectaculaire au

PlayStation E3 2018. Le rythme était

partout, avec des intermèdes musicaux

entre les gros titres. Nous avons

pu voir, en exclusivité, les premières

séquences de jeu comme Death

Stranding, The Last of Us 2, et Ghost

of Tsushima.

Par: Dominic Arsenault

LES JEUX À VENIR

Mieux connu sous le nom de E3, l’Electronic

Entertainment Expo est le plus grand des salons

internationaux du jeu vidéo et des loisirs

interactifs et se déroule aux États-Unis. Le E3

2018 a maintenant pris fin, mais quelle année!

De grandes surprises, des bandes-annonces

excitantes et du gameplay exceptionnel.

Il y a beaucoup de grands jeux à l’horizon,

mais ils n’ont pas tous été présentés lors du

E3 de cette année. Nous vous présentons

brièvement, ceux qui ont le plus retenu notre

attention.

SPIDER-MAN

Les méchants emblématiques de

Spider-Man; Electro, Rhino, Scorpion et

Vulture sont apparus lors d’une confrontation

à la prison de RAFT dans la vidéo du

nouveau jeu des studios Insomniac. Lors

du démo après l’événement de presse

présenté par Sony, on a pu voir plus en

détail le prochain grand jeu de super héros.

Le combat est simple, empruntant joliment

au beat ’em-up d’arcade, et la sensation

de voler à travers la ville semble si facile, si

juste, que cela semble être le meilleur jeu de

Spider-Man à ce jour. Spider-Man sortira

sur PlayStation 4 le 7 septembre 2018.


GHOST OF TSUSHIMA

Ghost of Tsushima, le prochain jeu du développeur

Sucker Punch, se déroule sur une île

ravagée par la guerre au large des côtes du

Japon. Ce monde qui est richement détaillé

visuellement en a fait le jeu le plus impressionnant

du E3

Le HEros

Du mois

DEAD STRANDING

La vidéo E3 2018 de Death Stranding a suscité

quelques surprises, montrant finalement un

gameplay, confirmant en partie certaines des

théories de complot les plus bizarres. Nous ne

nous attendions pas à voir deux personnages

féminins et encore moins à de l’escalade de

collines et au transport des choses. Hideo

Kojima a déclaré sur Twitter que c’était une

bande-annonce « silencieuse » sans armes ni

explosions, ce qui implique que le jeu offrira

également l’inverse.

ANTHEM

Anthem semble être un incroyable buffet de

trucs que vous connaissez déjà et avez aimés

dans les dernières décennies de jeux et de

films. Le tout rassemblé dans un jeu d’action et

de tir de style monde ouvert en ligne.

FALLOUT 76

14 novembre 2018. C’est la date annoncée

pour Fallout 76 au E3. Une autre information

intéressante a été révélée: il y aura une version

bêta pour Fallout 76, disponible pour ceux qui

précommandent le jeu. Fallout 76 sera un jeu

de survie en ligne multijoueur qui se retrouve

bien loin des racines solos traditionnelles de

Fallout, même s’il y aura un scénario et des

quêtes à compléter.

FÉLIX MERCIER

TON SURNOM DE JEU : KAKOU

NOMBRE DE POINTS : 8450

QUEL ÉTAIT TON SECRET ?

Jouer avec un groupe de filles.

TA CIBLE PRÉFÉRÉE :

Em’, parce que c’est ma sœur.

EST-CE TA PREMIÈRE FOIS

AU DÉFI LASER ?

Non, je suis venu plusieurs fois.

TON CONSEIL POUR LES

AUTRES JOUEURS :

Ne pas rester en groupe !

VIENS RELEVER LE DÉFI !

ÇA POURRAIT ÊTRE TOI

LE HÉROS DU MOIS !

En nouveauté à notre succursale de Vanier :

Plongez dans l’univers virtuel de VR Quest !

Sainte-Foy : 2333, rue Galvani - 418 614-3334

Vanier : 155, rue Fortin - 418 527-0707

www.defilaser.ca


90 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Par: Nicolas Lacroix

Dernier numéro, j’ai promis de vous parler

de HDR, fonctionnalité des téléviseurs

récents qu’on met tout aussi de l’avant

que la fameuse résolution 4K.

HDR veut dire High Dynamic Range. C’est

un terme que vous avez possiblement vu

associé aux photos. C’est une technologie

qui promet des noirs plus noirs et des

blancs plus brillants en plus d’une gamme

de couleurs avancée. Votre œil est capable

de percevoir plus de nuances que ce que les

téléviseurs sans capacité

Il existe des standards de HDR compétiteurs,

notamment Dolby Vision et HDR10+. Un

téléviseur qui fait l’un ne sera pas nécessairement

compatible avec l’autre. Décidément,

on ne se sortira jamais de l’aventure « Beta

contre VHS » et l’industrie n’apprend pas!

Mon conseil pour le moment: le HDR n’est

pas assez au point pour être essentiel dans

un nouveau téléviseur. Si celui que vous prévoyez

acheter l’offre, aucune crainte achetez-le,

mais ne payez pas POUR cette faculté.

«Votre œil est capable

de percevoir

plus de nuances

que ce que les

téléviseurs sans

capacité HDR

peuvent afficher.»

HDR peuvent afficher.

Évidemment, comme on

parle de l’industrie électronique,

il fallait que ce soit

compliqué.

NOUVELLES OFFRES POUR

LA MUSIQUE EN LIGNE

Depuis le 21 juin, ceux et celles qui écoutent leur musique en ligne

ont deux nouvelles offres: Youtube Music et Youtube Premium.

Youtube est un vecteur majeur pour la découverte de musique.

Youtube Music (gratuit, incluant publicités et écoute en ligne) et

Youtube Premium (payant, sans publicité et incluant téléchargement)

offrent donc un accès à toute la musique sur Youtube.

Il existe, en fait, trois options: Youtube Music, Youtube Music

Premium (9,99 $) et Youtube Premium (11,99 $). Si vous êtes

allergique aux pubs dans votre contenu musical, je suggère de

laisser Youtube Music Premium et de vous abonner directement

à Youtube Premium qui inclut Youtube Music et enlève les pubs

de tout le contenu Youtube (incluant le non-musical) en plus de

donner accès aux séries originales comme Cobra Kai, la suite de

Karate Kid. Un essai de trois mois est offert.


91

La Ruche est une plateforme de financement participatif de

proximité ayant pour mission de favoriser l’émergence de projets

stimulants, le rayonnement et la vitalité économique d’une

région. Elle offre à la population un moyen simple, accessible

et efficace de lancer des projets ou d’appuyer ceux qui suscitent

son intérêt par un soutien moral ou financier.

LUDOVICA « Le monde miniature »

Créée en 2010 par Gilles Maheux, Ludovica

« Le monde miniature » est une exposition

touristique de calibre international qui sera

présentée à Québec. Située à Place Fleur de

Lys à Québec dans l'ancien magasin La Baie,

l'exposition réunira plus de 3 000 bâtiments

et monuments du monde, construits à partir

de 10 millions de micro-briques. Amusant et

éducatif, Ludovica proposera une promenade

magique dans une immense ville miniature sur

l'architecture! En atelier, les visiteurs pourront

manipuler des briques de construction afin de

développer leur propre monde miniature!

Le montant de 7 500 $ demandé servira

à l’embauche du personnel de soutien,

la campagne publicitaire, l’affichage

intérieur et la décoration. En

échange de votre collaboration, vous

pourrez recevoir un billet d’admission

pour l’exposition, voir votre nom sur

la page de remerciements du site de

Ludovica ou encore l’affichage de votre

entreprise à l’entrée de l’exposition.

laruchequebec.com

Created in 2010 by Gilles Maheux, Ludovica

« Le monde miniature » is a world-class tourism

exhibition that will be presented in Quebec

City. Located at Place Fleur de Lys in the

former La Baie store, the exhibition will bring

together more than 3,000 buildings and monuments

of the world, built from 10 millions

micro-bricks. Fun and educational, Ludovica

will offer a magical walk in a huge miniature

city on architecture! In the workshop, visitors

will be able to manipulate building bricks in order

to develop their own miniature world!

The amount of $7,500 requested will

be used for the hiring of support

staff, the advertising campaign,

the interior display and the

decoration. In exchange for

your cooperation, you can

receive an admission ticket

for the exhibition, see your

name on the thank you page of

the Ludovica site or the display

of your company at the

entrance of the

exhibition.

LUDOVICA

« Le monde miniature »

Montant demandé

7 500 $

Le projet du mois de mai LA BÉCANE À

CAFÉ a atteint son objectif et amassé un total

de 10 190 $ Bravo !

Photo: Alexandre Gilbert


Les Galeries de la Capitale

DU MÉGA FUN AU

MÉGA PARC ÉPHÉMÈRE

Cet été, beau temps comme mauvais temps, venez vous amuser au Méga

Parc Éphémère, où une dizaine d’attractions spécialement aménagées

durant la période des travaux du nouveau Méga Parc combleront toute la

famille.

Des tarifs plus qu’abordables ainsi que plusieurs forfaits vous sont offerts

afin de profiter au maximum des attractions, dont l’accès à volonté, et

ça… on adore! Pendant toute la saison estivale, les enfants seront gâtés à

souhait et pourront même manger gratuitement au restaurant Les

3 Brasseurs des Galeries de la Capitale, sur présentation de leur bracelet

accès à volonté et ce, jusqu’au 26 août prochain.

LE MÉGA PARC BIENTÔT

PRÊT À VOUS RECEVOIR

Les travaux avancent à grands pas et,

d’ici quelques mois à peine, les gens de

Québec auront droit à un parc

d’attractions unique, transformé en un

environnement surréel inspiré de l’ère

industrielle.

VOUS ÊTES DE L’EXTÉRIEUR

DE LA VILLE DE QUÉBEC ?

Les Galeries de la Capitale pensent

également à vous, et vous offrent

alors une carte de visite donnant accès

à plusieurs rabais auprès des

détaillants du centre commercial.

Vous pourrez vous la procurer auprès

du service à la clientèle de

l’établissement.

Sur place, vous trouverez bientôt plus

de 18 attractions, incluant une tour à

chute libre doublée en hauteur, la

première grande roue sans rayons en

Amérique du Nord, le plus long sentier

de patinage intérieur au Canada, ainsi

qu’une première activité de type

« tyrolienne intérieure » au pays. La

population est invitée à suivre

l’avancement des travaux en se

rendant au nouveaumegaparc.com ou

encore, à en être témoin sur place

grâce à la réalité virtuelle et à la

maquette du projet déployée en

format géant.

Tous les détails de l’offre du Méga Parc Éphémère

se retrouvent sur le site Internet : mega-parc.com


À LA MODE

DE CHEZ NOUS

OKIBÖ

Vous cherchez une manière unique de vous connecter au

moment présent? Ou encore d'offrir une belle attention

à une personne précieuse de votre entourage? Chaque

création Okibö porte en ses plis un souhait bienveillant; paix,

santé, amour, etc. Chaque souhait que la propriétaire Odile

Gagnon prend soin de glisser dans votre bijou est en soit

une invitation à vous rappeler que vous avez le plein pouvoir

sur votre bonheur et ce, à chaque instant.

etsy.com/ca-fr/shop/Okibo

Il y a de quoi être fiers : notre région déborde de

talent et de créativité dans le milieu de la mode.

Une multitude de collections conçues au Québec se

distinguent par leur originalité et par leur caractère.

Quand les mots

deviennent

93

TENDANCE

CALLITEE

Cette jeune entreprise québécoise de vêtements est fière

de faire découvrir sa marque auprès des «fashionistas»

du Québec et d’ailleurs. Véronique et Denise, mère et

fille, dévoilent une collection de t-shirts pour femmes

qui allie confort, style, caractère et créativité. Pour les

deux entrepreneures, le t-shirt s’exprime sans retenue

et ne manque pas d’audace. Cette nouvelle gamme de

t-shirts se démarque par la qualité supérieure de ses

matériaux (fibres 100% coton), par un souci écologique

et par une confection entièrement québécoise. Des

valeurs importantes qui s’intègrent à la philosophie de

l’entreprise. callitee.com

CTRUE

Vêtements Ctrue inc. est une compagnie établie à

Montréal, fondée en 2014 par Marc-André Frantz

Chagnon. Ctrue permet à tout un chacun de se

définir par un attribut, qu’il soit d’ordre physique,

personnel, sportif ou autre. En effet, sur l’un

des nombreux vêtements que l’on propose, vous

pouvez y ajouter votre attribut personnel afin de le

montrer à tous. On adore sa collection « Insolence »

en collaboration avec l’artiste Cat Touchette, qui nous

fait sourire par son humour imagé et ses jeux de mots!

ctrueclothing.com insolence


94 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

« De toute

Beauté

» Katia

Mieux vaut prévenir que guérir !

Le baume à lèvres protecteur d’AVRIL

Curadeau

Rédactrice en chef

Produit au Canada, 100 % comestible et idéal pour toute la

famille, ce baume à lèvres aux effluves naturels de cire d’abeille

et d’huiles précieuses hydrate agréablement vos lèvres et les

protège des agents extérieurs néfastes. Avril Supermarché

Santé offre un éventail de soins pour le corps et de cosmétiques

bios ou naturels, qui vous rendront accro au premier

essai !

L’ensemble Famille peau sensible de Idoine

Idoine est né de rêves et de convictions, offrant des produits de

beauté biologiques hautement performants et agréables

à appliquer, et ce, sans négliger le respect de la nature,

des cultivateurs et de tous les êtres vivants. La marque

dispose de trois gammes complètes, dont chaque

produit est formulé à partir d’huile de moringa biologique

et d’essences florales et végétales certifiées

biologiques et thérapeutiques. On craque pour l’ensemble

de soins Famille peau sensible, comportant

un produit exfoliant pour le visage, un tonique

pour peau sensible et une crème pour le visage.

Truc de pro…!

Les ananas, un remède naturel contre les rides

Pas besoin de dépenser une fortune pour combattre et prévenir les rides,

tout peut se faire à partir de la maison ! Saviez-vous que le jus d’ananas

aussi est un aliment très efficace contre les rides ? Le remède est simple :

mettez un peu de jus d’ananas (100 % pur) sur votre visage, laissez poser

20 minutes, puis rincez.


La gamme de produits PEONI de JB Skin Guru

Conçue à Montréal, la gamme Peoni de Jennifer Brodeur

est l’expression même de son savoir-faire et de

sa curiosité. Après avoir passé des années

à étudier les bienfaits de l’extrait de

racines de pivoine, elle a conçu des produits

complets qui révèlent la BEAUTÉ NATURELLE et

AUTHENTIQUE de la peau. Essayez tous leurs produits

en combinaisons, et vous trouverez le chemin

de la gloire pour votre peau !

95

Le Baume Magique d’Anakiel

Anakiel est une gamme de soins de la peau 100 %

naturels, sans eau ni agent de remplissage, qui offre

une peau nourrie, radieuse et de vrais résultats sans

l’utilisation de produits chimiques nocifs pour votre

santé. Essayez le baume soignant, le produit phare

de la marque vendu à travers le monde pour aider

les peaux atypiques, les problèmes cutanés et les

irritations. Réparateur, cicatrisant et adoucissant, ce

baume protecteur nourrira, apaisera et assouplira les

peaux souffrant d’eczéma et de psoriasis.

On a testé pour vous !

Slimwave : l’électrothérapie au service de votre corps

Fraichement débarqué sur le marché, le soin Slimwave est un traitement systématique créé

pour accroitre le flux sanguin et stimuler la circulation, tout en favorisant la contraction et

la relaxation rythmiques des muscles, ce qui à son tour métabolise le gras pendant que les

muscles se tonifient. Comment ça fonctionne ? Une technicienne place des électrodes sur les

régions spécifiques de votre corps. Une fois activées, les électrodes se mettent en marche

pour transformer votre corps. Une heure d’électrothérapie équivaut à 6 heures d’entraînement

physique. Nous avons tenté l’expérience chez Innova Clinique Esthétique, et avons

adoré les résultats ! Oserez-vous essayer ? esthetiqueinnova.com


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POURQUOI CHOISIR

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rien au hasard. Qu’il soit question de

sécurité, de qualité des matériaux, de la

minutie lors de l’exécution des travaux

ou de la protection de vos aménagements,

seule l’excellence est de mise!

Faire affaire avec L2 Toiture, c’est obtenir

l’assurance d’une pleine satisfaction à

tous les niveaux. Et puisqu’il est question

d’assurance, L2 Toiture est couverte

par une assurance responsabilité de 5

millions de dollars.

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Nous surpassons les attentes de notre

clientèle à toutes les étapes de la

réalisation d’un projet de réfection de

toiture en nous assurant en tout temps

d’une relation cordiale, d’un chantier

propre, sécuritaire et respectueux des

aménagements.

L2 Toiture possède une solide expertise

à l’égard de la réfection de divers

types de toitures aux configurations

variées en œuvrant aussi bien dans le

secteur résidentiel que commercial et

institutionnel.

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notre clientèle à toutes les

étapes de la réalisation... »

Que ce soit pour un toit à forte pente,

pour un toit plat ou pour la toiture

d’un immeuble locatif, les experts de L2

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à vos attentes en mettant à profit leurs

nombreuses années d’expérience ainsi

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98 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Sorties

Ophelia

célèbre son 1 er anniversaire

Une soirée festive en soutien à Leucan.

Fier partenaire de Leucan, le restaurant

Ophelia soulignait en juin dernier son

tout premier anniversaire. Pour l’occasion,

un souper gastronomique dix services,

concocté par le chef Hugues Rhéaume, a

été servi à la centaine de convives présents

et tous les profits ont été remis à Leucan.

Ce fut donc avec une grande fierté que le

propriétaire d’Ophelia, Fabio Monti, a

remis un montant de 10 000 $ pour aider

Leucan à poursuivre sa mission. Soulignons

également que le 29 mai dernier, dans le

cadre de la soirée 6 e anniversaire du restaurant

L’Atelier, également propriété de

M. Monti, le cocktail Leucan a été lancé.

Le « Coco Chanel » sera offert sur la carte

de L’Atelier pendant un an et 1 $ par cocktail

vendu sera remis à Leucan.

La Bonne étoile

Le restaurant éphémère de

Chez Rioux & Pettigrew

Situé dans l’ancien entrepôt de

Chez Rioux & Pettigrew (l’un

des plus vieux au Québec) le restaurant

La Bonne étoile offre un décor

chaleureux composé de morceaux

recyclés à l’effigie du Québec.

L’esprit de La Bonne étoile est

plutôt végétal sans toutefois mettre

de côté les viandes et poissons de

notre terroir. Les vins, alcools, jus et

autres boissons, provenant entièrement

du Québec, sont également

à l’honneur. La Bonne étoile est

un restaurant éphémère. Il ouvre

ses portes le temps de profiter du

meilleur des produits du

Québec. Sa cuisine, simple et naturelle,

tire ses racines de la richesse

des saveurs du terroir québécois.


Un 35 e anniversaire pour

Pat Rétro

99

Illustre, célèbre, fameux, mythique! Oui,

le plus connu des casse-croûtes de la

région de Québec, reconnu partout au

Québec et même au-delà des frontières, le

PAT RÉTRO, de Sillery, célèbre en 2018

son 35 e anniversaire ! Pour l’occasion, la

propriétaire du restaurant PAT RÉTRO depuis

2013, Priscilla Morin, proposera tout

au long de l’année et jusqu’aux Fêtes, une

série de célébrations et de promotions afin

de remercier la clientèle… dont le millionième

visiteur, attendu cet été.

La Gaspésienne N°51

souffle sa première bougie et lance

la nouvelle bière

Au début de l’été le restaurant de

poissons et fruits de mer de Myriam

Desbois-Cyr, La Gaspésienne No. 51,

célébrait son 1 er anniversaire d’activités !

Pour l’occasion, gourmets et médias se sont

attablés afin de déguster diverses bouchées

créées à partir des produits marins pêchés

par la famille de Myriam, en Gaspésie, et

préparées par le nouveau chef de l’endroit,

Pierre-Olivier Pelletier. Les invités ont également

pu goûter la nouvelle bière maison

de La Gaspésienne No. 51 : une blanche à

l’eau de mer brassée par la microbrasserie le

Naufrageur, la DESBOIS 51 !

Dans un décor

inspiré du bord de

mer, le chef de La

Gaspésienne No. 51

a présenté des plats

tous plus exquis les

uns que les autres :

beignet au homard

et crémeuse aux

asperges, arancini

au crabe et noix de

coco, mini guédille

au homard, coquille

aux fruits de mer, et

plus encore !

#LaZèbreMobile et

#LeZébreauMobile

partout au Québec !

Ce sera un été bien rempli pour le camion

de cuisine de rue et la remorque

du Côtes-à-Côtes Resto-Grill ! Cet été

encore, le camion du Côtes-à-Côtes Resto-

Grill, #LaZèbreMobile, arpentera les parcs

et lieux publics de la province et s’arrêtera

dans de nombreux festivals et événements

de la région de Québec. Le camion pourra

cette année compter sur la présence d’un

petit frère, #LeZébreauMobile, une remorque

aux couleurs vibrantes et à l’image

du restaurant qui fera sans aucun doute

tourner les têtes ! Venez vous régaler des

incontournables côtes-levées, du tartare

de saumon confectionné avec des aliments

frais, mais surtout, des fameux pilons de

canard confits style « wings » !


PROMO DU JEUDI

de 17h à 23h

BOUTEILLES

DE VIN À

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101

LE SECRET DU À utiliser CHEF

LE BURGER DE seulement PORC sur

EFFILOCHÉ DU RESTO

fond sombre.

BAR LE CUBE

Le Resto Bar Le Cube n'est pas seulement un traiteur, c'est également un restobar

et un traiteur méchoui, offrant un menu diversifié et une ambiance chaleureuse.

Savoureux et copieux avec une qualité de viande inégalée, cuite et fumée.

Le restaurant est également réputé pour son méchoui, rempli de saveurs uniques qui

vous mettra immédiatement l'eau à la bouche. Laissez-vous tenter par le Burger de

porc effiloché, cuit au méchoui et braisé, avec mayonnaise épicée, fromage suisse,

tomates et laitue Boston, accompagné de frites et de la salade du chef !

Resto Bar Le Cube

400, route Laurier, Sainte-Croix,

418 926-3244

restobarlecube.ca

Fournisseur partenaire


102 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

présenté par

Nicky Sushi

3 succursales : Loretteville,

Limoilou et Lebourgneuf

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nickysushi.com

NOTRE INCONTOURNABLE

Le Kit à Marto de

Nicky Sushi

Nicky Sushi, c’est assurément l’endroit par

excellence à Québec pour déguster un plaisir

japonais réinventé.

Depuis le mois de juin, Nicky Sushi est

officiellement approuvé par un de nos Québécois

favoris, Marto Napoli, qui vous présente le

succulent et incontournable Kit à Marto, un

menu exclusif à base de bacon des mers. Conçu

pour 2 personnes, le kit comporte une trilogie

d’entrées ainsi qu’un assortiment de 25 sushis

décadents.

Saviez-vous que les Nicky Sushi offrent également

un menu sushi et général Tao à volonté? Visitez

leur site Internet pour plus d’informations.


Sagamité

10, boulevard Bastien, Wendake

418 847-6999

www.sagamite.com

présenté par

NOTRE INCONTOURNABLE

Yatista

de la Sagamité

Selon le propriétaire du restaurant, Steeve

Wadohandik Gros-Louis, « La spécialité maison,

Yatista communément appelée la Potence, a

été créée pour illustrer l’importance qu’avait le

feu pour nous. Nos ancêtres communiquaient

avec le Créateur à travers le feu, discutaient,

partageaient et dégustaient des repas autour. »

Des cubes de wapiti, de cerf et de bison piqués sur

un hérisson de fonte et flambés sous vos yeux sont

à l’honneur à table et saisis juste à point. Ce festin

de viandes s’accompagne de pommes de terre, de

petits légumes et d’un assortiment de sauces. Voilà

pourquoi traditions, culture et gastronomie sont

une réelle expérience au restaurant Sagamité

dans un décor typique et actuel.

Bonne découverte!


104 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Crédit: LYRAPHOTO

Kim Dawson

de

Voici

mes deux

suggestions

du mois

Ambo Nero Provincia di Pavia 2017

Vin rouge, 750 ml

Domaine Besson Chablis 2016

Vin blanc, 750 ml

26,25$ (coup de cœur)

Code SAQ : 13479233

14,95$ (Petit Prix)

Code SAQ : 13487161

La Lombardie est une région viticole dans l’ombre de ses voisines.

On y retrouve pourtant d’excellents vins d’un bon rapport qualité/prix. Il

y a beaucoup de nebbiolo et de pinot nero qui méritent notre attention.

Le Ambo Nero en fait partie. Il pousse à 180 m d’altitude dans un climat

favorable à la culture du pinot nero. C’est un vin délicat, fruité avec des tanins

souples avec une texture veloutée et à un prix plus qu’abordable. Goutez-y !

Quatrième génération, Camille Besson et son frère Adrien ont repris

les 21 hectares du Domaine familial il y a cinq ans. Camille, jeune œnologue,

s’occupe de la vinification et de la commercialisation pendant

qu’Adrien s’occupe du travaille à la vigne. Ils ont fait passer la production

de 10 000 bouteilles en 2012 à pratiquement 100 000 bouteilles

en 2018. Leurs vins sont vivants et élégants. Je vous suggère leur

Chablis 2016 qui est très typé Chablis, c’est à dire minéral, frais et vif.

L’élevage de 12 mois sur lie apporte complexité et profondeur tandis

que la micro-vinification en barrique de 8 % du vin apporte encore

plus d’élégance. Ne manquez pas votre chance, ce vin est tout

simplement magnifique.

Il y a 250 vins canadiens dont une centaine de vins

québécois présentement à la SAQ et pratiquement

autant de vins ontariens. C’est peut-être le temps de

demander à vos conseillers de vous les faire découvrir.

*Je vous ai suggéré dans ma

dernière chronique le Grüner

Veltliner de Strub qui n’était

pas encore disponible et je

tiens à m’en excuser. Il devrait

être sur les tablettes de la SAQ

au courant du mois de juillet.


CONCOURS

Tirage d’un sectionnel 2 morceaux

Valeur de 1199$

Tirage le 31 août 2018


ATELIER - TARTARES &

COCKTAILS

Fabio Monti,

Propriétaire

TH: de 10 à 25

Vins: 50 variétés

Sur carte: 76

BÂTON ROUGE

Mérédith et Nancy,

Gérantes

Carte: de 10 à 48

Vins: 60 variétés

Sur carte: 67

www.bistrolatelier.com

624, rue Grande Allée Est,

418-522-2225

Heures: DLMM 11h30 à 01h00, JVS 11h30

à 3h00 Hours: SMTW from 11:30 a.m. to 1

a.m. TFS from 11:30 a.m. to 3 a.m.

Spécialités: Cocktails, tartares, burgers,

pulled pork. Specialties: Cocktails, tartare,

burgers and pulled pork.

L’atelier, un décor industriel à couper le

souffle, un vaste choix de cocktails et une

cuisine réconfortante alliant tartares et

burgers. L’atelier, with its amazing industrial

décor, offers a wide selection of cocktails

and comfort food ranging from tartare to

burgers.

www.batonrougerestaurants.com

2450, boul. Laurier 418-651-7878

1875, rue Bouvier 418-624-2525

Heures: DLM 11h00 a 22h00 MJ 11h00 à

23h00 VS 11h00 à 23h30. Hours: SMT from

11 a.m. to 10 p.m., WT from 11 a.m. to 11 p.m.,

FS from 11 a.m. to 11:30 p.m.

Spécialités: Steaks et côtes levées. Specialties:

Steak and ribs.

Les fameuses côtes levées ! Juteuses,

copieuses, elles sont les vedettes de notre

menu et elles ont fait la réputation de Bâton

Rouge. Our famous plump and juicy ribs are

the main attraction on our menu and what

the Bâton Rouge is best known for.

BISTANGO (LE)

Annie Veillette,

chef associée &

Sylvain Lambert,

copropriétaire

Carte: de 26 à 32

Vins: 150 variétés

Sur carte: 26

CAFÉ DE PARIS

Marco Novara &

Stéphanie Langlois,

Serveurs

TH: de 20 à 40

Vins: +100 variétés

Sur carte: 53

www.lebistango.com

1200, avenue Germain-des-Prés

418 658-8780

Heures: LMMJV 7h à 22h30, S 17h30 à

22h30 D 8h à 14h et de 17h30 à 22h. Hours:

MTWTF from 7 a.m. to 10:30 p.m. S from

5:30 p.m. to 10:30 p.m. S from 8 a.m. to 2 p.m

and 5:30 p.m to 10 p.m.

Spécialités: Tartare, salade de crabe, foie

gras, agneau, cuisine du marché. Specialties:

Tartar, crab salad, foie gras, lamb,

Market-Fresh Cooking.

Petits déjeuners, salons privés, bar, ambiance

lounge jazzée. Breakfasts, private

dining rooms, a bar and jazzy lounge atmosphere.

66, rue Saint-Louis 418-694-9626

Heures: LMMJVSD 11h00 à 23h00. Hours:

MTWTFSS from 11 a.m. to 11 p.m.

Spécialités: Cuisine Française et Italienne.

Specialties: Italian and French cuisine.

Une ambiance chaleureuse, de fines cuisines

française et italienne. Fine Italian

and French dining in a warm and friendly

atmosphere.

Cuisine asiatique

DES REPAS SAVOUREUX

du matin au soir !

50 %

de rabais sur

une 2 e assiette

LORS DES DÉJEUNERS ET DÎNERS SEULEMENT

DU LUNDI AU VENDREDI

2801, avenue St-David,

Québec, QC G1C 0J3

581 319-3616


COSMOS

Louis McNeil,

Propriétaire

Carte: de 8 à 33

Vins: 50 variétés

Sur carte: 14

www.lecosmos.com

2813, boul. Laurier 418-652-2001

575, Grande-Allée est 418-640-0606

5700, boul. des Galeries, 418-628-2013

5700, J-B Michaud, Lévis 418-830-8888

Heures: LM: 7h à 22h, MJ: 7h à 23h, V: 7h

à 00h, S: 8h à 00h, D: 8h à 22h *Déjeuners

servis jusqu'à 14h tous les jours. MT: 7 a.m.

to 10h p.m, WT: 7 a.m. to 11h p.m. F: 7 a.m. to

midnight. S: 8 a.m. to midnight. S: 8 a.m. to 10h

p.m, Breakfast until 14h everyday.

Spécialités: Déjeuners, pâtes, pizza, burger,

salades repas et grillades. Specialties:

Breakfast, pasta, pizza, burgers, hearty salads

and grills.

Resto d’ambiance & branché. Trendy

restaurant with a dynamic ambiance.

DISTRICT SAINT-JOSEPH districtstjoseph.ca

240 Rue Saint-Joseph Est 418 717-0240

Heures: L: Fermé. MMJV: 11h30 à 14h, 17h

à tard. S: 17h à tard. D: Fermé. M: closed,

TWTF: 11h30 a.m. to 2h p.m, 5h p.m to midnight.

S: 5h p.m to midnight. S: closed.

Spécialités: Cuisine du marché, viandes,

poissons et plats végétariens. Fumoir sur

place. Cocktails classiques et spectacles

variés. Specialties: Meat, fish and vegetarian

meal, Traditional cocktails.

JACK SALOON

Dave Struggle,

Chef

TH: de 30 à 45

Vins: -

Sur carte: 88

Myriam Cyr-Desbois,

Katherine Cyr-Desbois

Propriétaires

jacksaloon.com

1155 Rue de la Chevrotière 418 522-5350

2360 Chemin Sainte-Foy 418 914-6974

Heures: LMM 11h30 à 3h, JV 11h30 à 3h, S

16h à 3h, D 16h à 0h00.

Spécialités: Burgers, Barbecue-BBQ, Grillades,

Steakhouse, Fumoir-Smokehouse,

Américaine, Tartare.

Le Jack Saloon vous propose un menu

élaboré selon les saisons dans le seul et

unique but de vous satisfaire. Avec le

chef Dave Struggle derrière le grill nous

avons développé et découvert des saveurs

uniques. Notre équipe de barmen prépare

chaque jour des cocktails qui sauront surprendre.

LA GASPÉSIENNE 51 www.lagaspesienne51.ca

1626 chemin Saint-Louis (418) 914-5606

Heures: LM fermé, M 11h à 15h30 et 17h

à 22h, J 11h à 15h30 et 17h à 22h, V 11h à

15h30 et 17h à 23h, S 17h à 23h, D 17h à 22h

Spécialités: Fruits de mer et poisson du

Québec.

La Gaspésie débarque à Québec ! Ce nouveau

restaurant de poissons et de fruits de mer se

démarque par la fraîcheur et la générosité

de ses assiettes. Ambiance et musique gaspésienne

sont au rendez-vous ainsi qu’une

Alain Marceau,

Directeur

Resto - Bar - Spectacles.

bonne variété de bières de microbrasserie de

Carte: de 9 à gaspesienne_51_scope_aout2017_FINAL.pdf 32 Restaurant - Bar - Shows.

1 Carte: 17-07-31 de 13 à 45 10:34 la Gaspésie et des Îles et d’un choix de vins

Vins: 40 variétés

Vins: 12 variétés sélectionné par Philippe Lapeyrie.

Sur carte: 87

Sur carte: 89


Table d’hôte gou

2 Repas 5 Services

Escapade gour

2 consommations à

1 bouteille de vin sé

services 5 repas 2

2 petits déjeuners

n 1 pour chambre 1

Certaines catégories de

engendrent un supplém

1 bouteille de vin sé

Spécial 55$+tx /

(jours et dates de validi

15% de rabais

Sur le menu à la ca

Et les vins sélection

(jours et dates de validi

(pour deux personne

+ 249$ Spécial

(jours et dates de validi

RÉSERVATION

418.694.1876

1.800.566.1876

PARMESAN

Luigi (Propriétaire)

& Sergio (Musicien)

TH: de 19 à 31

Vins: 150 variétés

Sur carte: 18

Carte: de 13 à 17

Vins: 10 variétés

Sur carte: 36

www.restaurantparmesan.com

38, rue Saint-Louis 418-692-0341

Heures: DLMMJVS 12h00 à minuit.

Hours: MTWTFSS from noon to midnight.

Spécialités: jambon (prosciutto) de

parme, saumon fumé maison, veau de lait,

variétés de pâtes. Specialties: Parma ham

(prosciutto), homemade smoked salmon,

milk-fed veal and every variety of pasta.

Situé dans le quartier historique du

Vieux-Québec, le restaurant Parmesan fait

partie du décor avec sa collection de bouteilles

de toutes sortes et ses beaux foyers.

Located in historic Old Quebec, the Parmesan

restaurant blends into its surroundings

with its collection of all kinds of bottles and

its beautiful old fireplaces.

SAINT-PATRICK PUB www.pubsaintpatrick.com

1200, rue St-Jean, Vieux-Québec &

45 rue Couillard 418-694-0618

Carl Desruisseaux

& Marc-Antoine

Beauchesne

Heures: De 11h30 à 3h00. Hours: From

11:30 a.m. to 3 a.m.

Spécialités: Fish and chips, saumon grillé,

steak frites, burgers, mijoté d’agneau à

la Kilkenny. Specialties: Fish and chips,

grilled salmon, steak and fries, burgers and

Kilkenny Irish stew.

Pub irlandais. Irish pub.

SHAKER CUISINE & MIXOLOGIE shakercuisineetmixologie.com

2360, chemin Ste-Foy 418 650-7665

3695, rue de l’Hêtrière 418 872-8885

76A, route du Président-Kennedy 418 838-8882

8000, boul. Henri-Bourassa 418 623-8889

Mathieu Mc Fadden,

Directeur Général

Carte: de 9 à 39

Vins: 82 variétés

Sur carte: 90

TUSCANOS

Ali Lariane,

Chef & Copropriétaire

TH: de 15 à 31

Vins: 50 variétés

Sur carte: -

Heures: LD 11 h à 3 h

Spécialités: Cocktails, tartares, tatakis et

burgers gourmet.

Restaurants-bars se spécialisant dans les

cocktails, tartares et burgers gourmets dans

un décor industriel chic.

www.tuscanosquebec.com

1445, Jules-Verne 418-877-7200

Heures: LMMJ 6h à 22h V 6h à 22h30 S 7h

à 22h30 D 7h à 21h. MTWT 6 a.m. to 10:00

p.m. F 6 a.m. to 10:30 p.m. Sat. 7:00 a.m. to

22:30 p.m. Sun. 7:00 a.m. to 21:00 p.m.

Spécialités: Pâtes & pizzas, veau & grillades.

Specialties: Pasta, pizza, veal, grills.

Depuis son ouverture, la popularité du Tuscanos

ne cesse de croître. On peut s’y rendre

trois fois par jour, puisque le restaurant

propose des déjeuners tous les matins, de

même qu’une table d’hôte le midi (lun-ven)

ainsi que tous les soirs. Since it’s opening,

the popularity of Tuscanos Restaurant continues

to grow. Tuscanos offers daily breakfasts,

dinner and table d’hôte menus every

evening.

20, rue Sainte-Anne, Québec

(face au Château Frontenac)

(face au Château Frontenac)

Québec

Sainte-Anne, rue 20,

Réservation :

418 694.1876 - 1 800 566.1876


110 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

CHRONIQUEUSE LITTÉRAIRE

Florence Vézina

LITTÉRAIRE

Amour ultime

On attend le grand amour de film en fermant

les yeux sur le reste. On pense qu’il n’en

existe qu’un seul. Le grand, le vrai. On voit

ses grands-parents s’aimer depuis un nombre

d’années à deux chiffres et on se dit que c’est

la seule chose qui mériterait que l’on dise

adieu à son célibat.

On ferme les yeux sur le reste en cherchant à

l’aveuglette son âme sœur sans savoir si elle

existe vraiment. On baisse les bras à la moindre

engueulade en se disant qu’il était con ou

qu’elle était folle.

IL N’EN EXISTE PAS QU’UN SEUL,

IL EN EXISTE des milliers

On fréquente rapidement sans se donner

la peine de connaître l’autre. On se déshabille

dans la lumière sans se voir. Des mains

pressées d’une chorégraphie en accéléré.

Quand c’est fini, on ne se rappelle pas.

On se recroise sans se faire la bise.

On s’attend à une histoire d’amour de livre.

On oublie les premières amours. Celles que

l’on vit trop jeunes. Qui brisent nos attentes

des phrases que l’on entend depuis l’enfance.

Ils ne vécurent pas heureux et n’eurent pas

beaucoup d’enfants. Et c’est tant mieux ! Nos

cœurs ne méritent pas de se faire mal aimer.

On oublie les amours condensées. Qu’elles durent

une heure ou une semaine. Celles qu’on

raconte aux soupers d’amis du vendredi soir.

Les petites aventures qui font du bien, sans

attache, sans peine.

On oublie l’amour de sa famille. L’inconditionnel.

Le seul assez fort pour traverser le meilleur

et le pire. On parle fort de ses écorchures et

de ses beaux moments autour d’un repas du

dimanche soir. On peut hurler et cracher des

mots, sachant pertinemment qu’on finira par se

pardonner. On oublie l’amour de ses amis. On

cherche tellement ailleurs, qu’on ne perçoit pas

le plus simple. Des gens qui nous ont choisis

pour ce que nous sommes. De l’amour sélectionné

pour se sentir privilégiés de partager

leur existence.

On oublie l’amour que l’on porte à soi-même.

Celui du reflet du miroir. Un amour-haine sur

lequel on travaillera toute sa vie. On va passer

sa vie avec soi-même. On va se dire des mots

doux et des moins doux aussi. Un jour on va

se regarder et s’aimer tout au complet. C’est

l’amour ultime. Le seul que l’on se devrait de

chercher.

Nous oublions l’amour pour nos travaux. Pour

nos repas préférés. Pour nos chiens. Pour les

gens fins et même moins fins. Pour les belles

soirées. Pour les jours de pluie. Pour tout le

reste. L’amour se faufile dans toutes

les facettes de nos vies. Il s’impose

pour se retrouver partout.


CHRONIQUE BRASSICOLE

Julien Pellerin Picard,

Chroniqueur bière «Les Deux Snoozes» CJMD 96,9

111

OUBLIE

l'auto-cueillette

Quoi faire à Québec, aujourd’hui, je

pense à toi ! Oui, oui, la bière dont je

vais te parler te permettra de consommer

une de tes portions de fruits quotidiennes

recommandées. Avoue que

c’est brillant !

La Barberie évolue sur la scène brassicole de

Québec depuis environ une vingtaine d’années.

Nous avons clairement affaire à une entreprise

qui était très avant-gardiste lors de sa fondation.

En d’autres mots, cette coopérative a pavé la

voie à beaucoup d’autres établissements de la

région.

Les bières sures fruitées ont le vent dans les

voiles depuis quelques années. La sure aux

framboises semble être passée sous le radar de

plusieurs d’entre nous à travers les offrandes des

autres microbrasseries. Go ! Trouve-toi un verre,

je vais t’en verser !

Ses couleurs vont te renverser; rose, fuchsia et

même des reflets rouges. Cette bière amène une

joie de vivre peu importe la température qu’il fait

et où tu te trouves. Au nez, je n’ai pas besoin de

te faire un dessin, elle sent la framboise à grand

coup de casseaux ! Wow ! Tu vas te croire dans

la cuisine de ta grand-mère qui prépare ses confitures

après la cueillette. En bouche, sa texture

très mince fera en sorte que tu voudras en boire

encore et encore. Bien entendu, elle goûte principalement

la framboise, mais elle te montrera

quelques pointes citronnées. Merci au dépanneur

SOS Pintendre pour la bière !

Quoi faire à québec,

l’été est officiellement arrivé et

cette bière est parfaite

pour l’occasion !

SANTÉ !


112 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

LES VISITEURS DU SOIR

MENZ CLUB : LORS DU 6 e ANNIVERSAIRE DE L’ENTREPRISE AU

MENZ CLUB SIGNATURE, LE 28 MAI DERNIER

Ophélia-Anna Nagar

Roxanne St-Pierre & Laurie Gagnon

Jesse Proteau

Jean-Phillipe Parent

Kevin Brière & Kevin Sin

Visitez le site internet quebecscope.com pour voir toutes les photos


GRAND GAGNANT

CHOIX DU PUBLIC 2018

CONCOURS DE MIXOLOGIE • MADE WITH LOVE

Pour une 4 e année consécutive, un cocktail des restaurants

SHAKER remporte la première place ! Leurs mixologues

nous ont présenté le cocktail JUSTIFY, nommé en l’honneur

du cheval de course gagnant de la prestigieuse Triple

Couronne américaine en 2018 ; second cheval de l’histoire

à accomplir cet exploit en étant invaincu. Ils firent vivre

le concept équestre à travers la présence d’une immense

statue en forme d’étalon et d’une imposante quantité

de fleurs rappelant la thématique des courses chevalines.

Découvrez le cocktail JUSTIFY : un drink au goût frais et

sucré, à saveur de fraise et de pêche, disponible sous peu

dans tous les restaurants SHAKER de la province !

STE-FOY • CAP-ROUGE • LÉVIS

CHARLESBOURG • ST-JOSEPH

shakercuisineetmixologie.com

Jack Daniel's

Schnapps aux pêches

Purée de pêches blanches

Amer à la rhubarbe

Kombucha à la fraise

Menthe


114 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

LES VISITEURS DU SOIR

MADE WITH LOVE : LORS DE LA FINALE DE QUÉBEC AU CHÂTEAU

FRONTENAC, LE 11 JUIN DERNIER

Alexandre Lapointe & Éliot Bouchard

Marc-Antoine Gagnon, Sergueï Leclerc

& Alexandre Lépine

Liane Fauchon & Laura Boutet

Gabrielle Gaudreau, Raphaëlle Proulx,

Mathieu Pellerin, Raphaël Douville & Jessica

Beaumier

Sabrina Martin & Dominique Lafrance

Agustina Gallesio & Mélissa Charland

Marie-Laurence Fradet & Mariane Vézina

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TOUS LES VENDREDIS DU 29 JUIN AU 31 AOÛT 2018

En supplémentaire : les jeudis 26 juillet, 2 et 9 août 2018

Souper à partir de 17 h | Représentation à 20 h

THÉÂTRE

SEULEMENT

30 $

par pers.

taxes incluses.

SOUPER-

THÉÂTRE

84 $

par pers., service et

taxes inclus.

SOUPER-THÉÂTRE

EXPÉRIENCE

LE GREG

100 $

par pers., service et taxes inclus.

FORFAIT SOUPER-THÉÂTRE,

DODO ET PETIT-DÉJEUNER

À partir de

165 $

par pers. en occ. double, service inclus,

taxes en sus.

TARIF DE GROUPE disponible pour 25 personnes et plus

CHALET HÔTEL BAR LOUNGE SPA STEAK

HOUSE

Plusieurs forfaits disponibles

(Les frais de billetterie sont en sus).

À seulement 20 minutes des ponts de Québec

265, rue Drouin, Scott (Québec)

Sortie 101 de l’autoroute 73

418 387-5060 | 1 855 387-5060 | chotels.ca |


116 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

LES VISITEURS DU SOIR

L’ATELIER TARTARES ET COCKTAILS :

LORS DE LA SOIRÉE DU 6 e ANNIVERSAIRE, LE 29 MAI DERNIER

PHOTOS : MARC-ANTOINE JEAN

Maxime Bellemare &

Pierre-Alexandre Bellemare

Mido Kadiric & Mariane Vézina

Louis-Philippe Guay & Sarah Charbonneau

Sarah Charbonneau & Fabio Monti

Florence Camirand & Virginie Gagnon

Mike Ouellet & Misty Nado

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117

LES VISITEURS DU SOIR

BAR CHEZ STANLEY :

LORS DE L’OUVERTURE DE LA TERRASSE, LE 20 JUIN DERNIER

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118 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

LES VISITEURS DU SOIR

GIN’S CLUB :

LORS DE LA 7 e ÉDITION AU QUAI DES CAGEUX, LE 21 JUIN DERNIER

Geneviève Morency & Kevin Desgagné

Viviane Arsenault, Christine Hébert, Pascale

Boudreault & Ines Beshro

Dj Shieldie

Sophie Roy, Marc-Antoine Gagnon &

Nicolas Simard-Tremblay

Sabrina Raquer, Camille Desjardins &

Théophile Nzungize

Stéphane Gaudreault, Suzanne Noel, Ricardo Mahoney, Isabelle Nadeau, France Doyon,

Fernand Côte, Liane Boissinot

Visitez le site internet quebecscope.com pour voir toutes les photos


119

Par: Philippe Jacques

Photo: Jussi Ratilainen

C’est jeudi le 21 juin dernier que le quatuor

finlandais Insomnium s’est arrêté dans la

Capitale pour mettre le feu aux planches de

L’Anti avec son métal lourd et ses guitares

planantes, toujours bien synchro.

Fondé en 1997, Insomnium a su profiter

du succès de ses prédécesseurs, comme

In Flames et Dark Tranquillity, pour

enfin reprendre le flambeau du genre

caractéristique né à Götheborg en Suède.

La troupe de Niilo Sevänen a réussi à chauffer

l’auditoire à blanc dans une salle Sold Out.

Il faut avouer que le public était conquis

d’avance. Le marché de Québec est friand

de Death Metal à saveurs mélodiques et les

groupes de passage le lui rendent très bien.

Au menu, le groupe a servi l’excellent Winter’s

Gate dans son intégralité. L’album concept,

sorti en 2016, démontre toute sa puissance

en live et impose pesamment son athmospère

mélancolique. En rappel, la foule a eu droit à

un véritable coup de poing avec des succès

populaires, dont While We Sleep et The Killjoy.

L’Anti crée une proximité unique

entre l’artiste et ses fans, ce qui

rend l’expérience plus intime.

Pour ouvrir les hostilités, le groupe Oceans

of Slumber a su créer l’anticipation avec un

Prog Rock mordant et précis flirtant parfois

avec le Doom Metal.

Le quinquette texan qui roule sa bosse

depuis 2011 en était à sa deuxième visite

en terre québécoise. Notons au passage la

voix mielleuse de sa chanteuse, Keegan Kelly,

qui a charmé l’auditoire dès les premières

notes, le tout pimenté par les voix rauques et

puissantes de ses acolytes.

Karl-Emmanuel Picard gagne encore une fois

son pari puisque L’Anti s’impose de plus en

plus comme étant la scène par excellence pour

les groupes underground et émergents. C’est

donc une autre soirée réussie et des centaines

de fans comblés pour l’organisation derrière la

compagnie de production District7.


120 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

Les

COCKTAILS

Par Léa Messier F.

de Léa

Chaque printemps, le Québec reçoit Invasion Cocktail, un festival qui

vise à faire découvrir des créations cocktails exclusives qui sont

présentées de façon éphémère tout au long d’une semaine. Cette

année, j’ai eu la chance de créer une carte cocktails complète pour l’occasion.

Voici ma création qui a fait le plus fureur et qui sera pour vous toute

simple à recréer à la maison.

Simba

• 1,5 oz bourbon Woodford Reserve

• 1 oz jus de fruits de la passion

• 1 oz jus de canneberges blanches

• ¾ oz sirop de bleuets*

• 1 trait d’amers Loup-Garou Latin de

Bittered Sling

Dans un shaker, incorporer tous

les ingrédients liquides avec

beaucoup de glace. Secouer

vigoureusement puis filtrer finement

dans un verre Old Fashioned

rempli de nouvelle glace.

*Sirop de bleuets*

Faire bouillir 2 tasses de bleuets avec 1

tasse de sucre et 2 tasses d’eau. Laisser

frémir 5 minutes puis refroidir et filtrer

très finement.

Garnir de coriandre (au goût)


121

Par Katia Curadeau

Produits &

événements :

Quand la ville

de Québec se démarque

Au cours des dernières années, nous avons vu à quel point le monde de la mixologie a su

se frayer une place au cœur de la ville de Québec par ses multiples événements, produits

locaux et distinctions à l’étranger. Cette année encore, Québec se distingue dans le milieu et

poursuit sur sa lancée de façon… assez impressionnante !

Le meilleur livre de cocktails

au monde, signé Patrice Plante

Que de fierté dans la Capitale ! Notre

mixologue adoré de Québec, Pat Plante

alias Monsieur Cocktail, a remporté

récemment le prix du meilleur livre de

recettes de cocktails pour son ouvrage

L’Aventure de la mixologie, décerné

lors des plus récents International

Gourmand Awards. Le livre comprend

128 recettes, des astuces culinaires,

des explications de techniques et

près de 60 recettes maison de sirops,

shrubs, infusions, teintures, amers et

purées pour élever vos créations.

monsieur-cocktail.com

Le Gin’s Club : Les soirées fétiches

des amateurs de gins

Marc-Antoine Gagnon et Marc-Éric Baillargeon ont

une passion commune : les gins d’exception. En

décembre 2016, ils unissent leurs forces pour créer

des soirées découvertes à Québec, où les amateurs

dégustent des gins à l’état pur et des cocktails à base

de gin, le tout présenté en accord avec des bouchées

s’alliant parfaitement avec la baie de genièvre et ses

aromates. facebook.com/ginsclub

Be Origin : Le nouveau gin

« made in St-Aug »

La distillerie Vice & Vertu située Saint-Augustin est

la première distillerie de Québec à produire un gin

de façon artisanale. Le gin Be Origin, à la fois doux et

rebelle, est distillé avec un ingrédient indigène auquel

on attribue des vertus médicinales : l’écorce de bouleau.

Son étiquette illustrant de façon contemporaine

les célèbres personnages d’Adam et Ève rappelle à la

fois l’éternelle dualité de l’homme et le début de notre

propre histoire. vicevertu.ca


122 Magazine Quoi faire à Québec - juillet 2018

HYUNDAI NEXO

VOITURES À

HYDROGÈNE :

AUDI ET HYUNDAI MARCHENT

ENSEMBLE MAIN DANS LA MAIN !

Cynthia Labonté

Chroniqueuse/Blogueuse

auto@quebecscope.com

Une importante nouvelle a

été divulguée en juin dernier

par le constructeur allemand

Audi et le coréen

Hyundai. Ils s’uniront dans

un partenariat technologique

afin de développer

des piles à combustible qui

serviront à la propulsion de

voitures électriques à partir

de l'hydrogène. Oui, on est

rendu là !

UN MARCHÉ, PLUSIEURS FAÇONS DE PENSER

Ce marché en émergence en fait certes jaser

plus d’un et l’industrie automobile est partagée

sur le sujet. Alors que les dirigeants d’Audi affirment

que « cette forme de coopération est la

meilleure façon d'obtenir un avantage technologique

avec des structures de coûts attractives

à long terme » et que son acolyte affirme que

l'hydrogène est « la voie la plus rapide vers une

mobilité totalement exempte d'émissions polluantes

», d’autres ne sont pas du même avis…

En effet, Elon Musk, le patron de Tesla, croit

plutôt que cette technologie est ridicule

et que la production de ce type de

« carburant » consomme elle-même beaucoup

d'énergie. Tente-t-il de couvrir ses arrières avec

de tels propos ?

ET ACTUELLEMENT ?

À l’heure où vous lisez ces lignes, plusieurs

gouvernements soutiennent le projet des

véhicules électriques à hydrogène ; le Québec

n’étant pas exclu. Ce projet est de plus en plus

tangible et pourrait grandement faire compétition

aux voitures hybrides et électriques


AUDI H-TRON QUATTRO CONCEPT

grâce à une autonomie supérieure

et des recharges plus rapides. Le

hic ? La pile à combustible coûte

encore beaucoup trop cher si on

tient compte des faibles volumes

produits. Actuellement, seulement

Honda, Toyota et Hyundai se sont

lancés dans la commercialisation.

L'Allemagne compte déjà environ

une cinquantaine de stations de

distribution d’hydrogène à ce jour.

Le pays prévoit en avoir 400 d’ici

2023. Pour ce qui est de la France,

la compagnie de taxis Hype possède

environ 60 modèles Hyundai

qui utilisent cette technologie.

Q

Ce sont des véhicules électriques dont la pile fonctionne

avec de l'hydrogène. Ce dernier, mélangé à

de l'oxygène, crée l'énergie nécessaire à la propulsion.

On remplit le véhicule avec de l’hydrogène,

comme on le ferait pour l’essence. La technologie

combine donc plusieurs avantages du moteur à

combustion (le plein se fait rapidement et les longs

trajets sont possibles) et des moteurs électriques

(une grande fiabilité et aucun gaz à effet de serre).

PRINTEMPS 2019 : une première station

d'hydrogène à Québec

Vous avez bien lu ! La station sera située sur le

boulevard Wilfrid-Hamel, au coin de l’avenue

Saint-Jean-Baptiste. Ce sera une station multicarburant

qui offrira essence, diesel, bornes

de recharge électrique, bornes d’hydrogène

La ville de Québec accueillera le premier parc

de la province pour effectuer « le plein »

des voitures alimentées à l’hydrogène.

et d’éventuelles bornes d’autopropane. C’est

une première au Québec ! Pour l’instant, peu

de voitures à hydrogène oscillent les routes

au Canada. Celles que l’on peut croiser appartiennent

principalement à des instituts de

recherche ou des sociétés gouvernementales.

U’EST-CE QU’UNE VOITURE À HYDROGÈNE ?


FORTIER

125

boul. Guillaume-Couture

boul. Guillaume-Couture

Espace St-Louis

boul. Guillaume-Couture

90

1


Av. Lavigerie

B

B

81


Centre de foires

Centre Vidéotron

88 90

82

89


Rue Antonio Barrette

St-Vallier

Ouest

Mégacentre

Duplessis

DEPUIS BIENTÔT 15 ANS

Saint-Anselme

87

86

Est Est

42

13

Est

62

54

10

Boul. René-Lévesque Ouest Boul. René-Lévesque Est

Jacques-Parizeau

88

76

71

5

4

13

8

Promenade Samuel-De Champlain


Côte de la potasse

63

Rue des Vaisseaux du Roi

54

Rue des

Soeurs de la Charité

60

74

14

6

De L'Hôtel-Dieu

85

36

13

francophone

9

Musée

des plaines

d’Abraham

80

53 18

83

Parc Cavalier

du Moulin

2

65

15

12

11

58

84

63

3

La Promenade des Gouverneurs

1 Basilique Notre-Dame-de-Québec

2 Cathédrale anglicane

3 Église Notre-Dame-des-Victoires

4 Jardin Jeanne-D’Arc

5 Hôtel du Parlement

6 Parc-de-l’Artillerie

7 Musée du Fort

8 Plaines d’Abraham

9 Musée de la civilisation

10 Observatoire de la Capitale

11 Place d’Armes

12 Rue du Trésor

13 Musée de l’Amérique francophone

14 Théâtre Capitole

15 Terrasse Dufferin

16 Musée national des beaux-arts du Québec


ÉDITEURS • PUBLISHERS

Steve Joncas, Raymond Boisvert

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CONCEPTION ET RÉALISATION GRAPHIQUE

William Racine, Dominic Arsenault,

Philippe Jacques, Pierre-Etienne Jobin,

Jordane Garnier, Éric Dorion, Philippe Desmarais,

Gaëtane Henry

RÉDACTRICE EN CHEF

Katia Curadeau - katia@lantidote.com

ADMINISTRATION/COMPTABILITÉ

Chantale Roy - chantale@lantidote.com

Isabelle Charel - isabelle@lantidote.com

CORRECTION

Andrée Boisvert

COLLABORATEURS

Kim Dawson, Léa Messier F. , Étienne Dupuis

Cynthia Labonté, Nicolas Lacroix,

Julien Pellerin Picard, Florence Vézina

IMPRESSION

Solisco

DISTRIBUTION

Serge Monico

PHOTOS/VIDÉOS

Martin Otis, Maxime Essiambre,

Alexandre Zacharie, Marie-Ève Lusignan,

Katia Curadeau, Sébastien Durocher

DÉPÔT LÉGAL

Bibliothèque du Québec et du Canada

ISSN-1206-575

QUOIFAIREAQUEBEC.COM

VOL. 1 - NUMÉRO 1

Juillet / July 2018

Date de tombée du prochain numéro:

20 juillet 2018

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JEUDI · 17 H

JEUDI · 17 H

NOUVELLE-ZÉLANDE NORD 5 juillet HAWAII 9 août

BRÉSIL 12 juillet BOUTHAN 16 août

NOUVELLE-ZÉLANDE SUD 19 juillet RÉPUBLIQUE TCHÈQUE 23 août

VIETNAM 26 juillet PARC OUEST AMÉRICAIN 30 août

PÉROU

2 août


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a Quebec depuis plus de ans

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Doit avoir l’âge légal de consommer de l’alcool. ®/MD Archibald inc.

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