ICI MAG BISCARROSSE - SEPTEMBRE 2018

Biscarrosse
Parentis & Sanguinet
entreprendre
Transport des Grands Lacs
Conforeco
TENDANCE
Mangeons du canard !
rencontre
De l’or à Parentis-en-Born
SECRET DES LANDES
Le saumon de l’Adour
internet
La très haute vitesse arrive ...
SEPTEMBRE 2018

Création : La Boite à Logos - Parentis-en-Born - 05 58 82 06 75

Édito
A CHACUN SA RENTRÉE !
C’est déjà le moment de ranger maillots, serviettes et crème à bronzer. Fini le vocabulaire estival :
plage, farniente, canicule… On remise la sémantique solaire et tout comme notre vocabulaire, notre
quotidien va se transformer jusqu’aux beaux jours prochains. Il n’y a pas 36 manières de faire
sa rentrée, mais il y en a au moins 4. L’Insouciant d’abord, qui profite jusqu’au bout et qui
verra bien après. L’inquiet ensuite qui, mi-saison déjà, organise septembre. Le dépressif
qui ne veut pas retourner au boulot, retrouver ses collègues et le monde merveilleux
du travail. L’enjoué enfin, pour qui la rentrée signifie la fin de l’ennui et le retour aux
affaires. Le mois de septembre c’est bien sûr, pour beaucoup, la fin de la récréation,
mais c’est aussi un challenge qui nous questionne sur notre capacité à repartir, à
rebondir. A ICI MAG nous vous le souhaitons doux, paisible et à tout point de vue,
enrichissant.
Thierry Conte
Directeur de publication
Ce mois-ci !
Mangeons du canard ! P4
Internet à très haut débit P5
Le saumon landais P6
Maisons Conforeco P7
Transport des Grands Lacs P8
De l’or à Parentis P8
Cahier immobilier P9
Emprunter après 55 ans P13
Place aux rangements ! P15
Les astuces du bicarbonate P16
Septembre, un jardin au top P17
Agenda P18-19
Photo du mois P20
Sélection médiathèque P20
Recette P21
Marées P21
Horoscope P22
Jeux P23
Internet à très haut débit P5
Mangeons du canard ! P4
Le saumon landais P6
Directeur de publication :
Thierry CONTE - 06 87 35 61 97
contact@icimag.fr - Site : www.icimag.fr
Chemin de Herroun 40160 PARENTIS-EN-BORN
SIRET : 408465276
Imprimé par : Imprimerie Rochelaise
ISSN en cours
Retrouvez toutes les parutions de ICI MAG :
- ICI MAG MIMIZAN
- ICI MAG BISCARROSSE
sur www.icimag.fr

Mangeons
du canard !
Après des épisodes de crise aviaire particulièrement importants, le canard doit retrouver des ailes.
Partout on s’emploie à de nouveau le remettre dans les têtes et dans toutes les assiettes. Michel
Guérard, grand chef landais étoilé, nous dit pourquoi...
Les Landes : le leader incontesté !
A l’image du magret, régulièrement classé plat préféré
des français, on ne compte plus les inconditionnels du foie
gras, du canard rôti, des gésiers ou du magret fumé dans
la salade landaise ou ailleurs, pas plus que les aficionados
du confit de canard… 1 er producteur au monde de foie gras
de canard, avec plus de 80 % de la production mondiale, la
France est également le leader mondial pour sa transformation
(98 %) et sa consommation (90 %). Par an, chaque
français déguste, en moyenne, 276 grammes de foie gras.
Quant aux Landes, elles sont devenues aujourd’hui, avec
ses 8 millions de canards gras élevés et/ou gavés par près
d’un millier d’agriculteurs landais, le 1er département français
producteur de canard gras, avec pas moins de 25% de
la production nationale. Un canard sur quatre produit en
France est donc landais…
Le canard des Landes s’invite à Paris…
Après des crises sanitaires sans précédent et alors que le
canard fermier des Landes a retrouvé les étals de nos marchés,
la filière landaise continue de mettre les bouchées
doubles pour que le canard retrouve le chemin de nos assiettes.
Salons, manifestations, événements, sont partout
organisés. On sensibilise la grande distribution
et les restaurateurs. On réunit dans
les prestigieux jardins du Palais-Royal
à Paris, nos plus grands chefs étoilés
autour de joutes culinaires pleines
de créativité. Plus près de chez nous,
on trouve aussi un des meilleurs
ambassadeurs du volatile : Michel
Guérard, le chef triplement étoilé
«Le canard dans
les Landes c’est :
950 exploitations,
5000 emplois directs,
8 millions de
canards élevés par
an et plus de 5 000
tonnes de foie gras
exportées...»
d’Eugénie-les-Bains dans les Landes. A 83 ans, ce pionnier
de la cuisine nouvelle, qui fut un des premiers à mettre en
valeur l’aiguillette, et certainement l’un de ses meilleurs
défenseurs, nous le dit sans détour : «Mangez du canard !».
Quand on vous dit canard, qu’est-ce que cela
éveille en vous ?
Je pense à un animal curieux qui n’a pas l’air de se prendre
au sérieux ! Un volatile attachant qui a toujours intéressé
les cuisiniers, sans doute parce qu’il se prête à une
multitude d’accommodements et qu’il existe mille
sortes de canards différents : le Challans ou Nantais,
celui de Barbarie, le mulard, le canard de Rouen ou
encore de Pékin et bien sûr le canard à foie gras du
Sud-Ouest.»
Le toqué
du canard
Michel Guérard, célèbre chef
landais, trois étoiles au guide
Michelin depuis plus de 40 ans,
nous livre sa vision du noble animal.
En quoi le canard est-il un produit à part ?
«Le canard a un côté festif et il se marie à tout
jusqu’à des garnitures exotiques, aux agrumes et
même à la noix de coco, ce qui ne marcherait pas
avec du boeuf par exemple. Quand on ne sait pas quoi
faire, c’est une viande qui vient à l’esprit car on peut en
faire mille choses. Ce qui est formidable c’est que rien
ne se perd dans le canard : langues en gelée en Chine, ici
gésiers et ailes confits.»
Deux, trois conseils pour bien le cuisiner ?
« Le foie gras n’est pas si calorique : mieux vaut le cuire
dans de la graisse qu’en terrine, car il exsude, alors, un
gras qui n’est pas repompé, comme dans un bouillon.
Pour les pommes de terre, pensez à les rissoler dans
de la graisse de canard, ça écrase toutes les autres
huiles et ça laisse un goût fabuleux ! Cette graisse, on
peut même l’utiliser sur un poisson, essayez-la
donc sur une dorade au four avec un peu
de thym, laurier, sel et poivre ! »
4

Internet à très haut débit
C’est pour bientôt !
Grâce à l’action des collectivités et sous l’impulsion de Nouvelle-Aquitaine THD, la fibre
optique arrive dans le pays de Born à partir de début 2019. Le débit est multiplié et passe
autour de 100mo/s soit presque 5 fois plus rapide que l’internet actuel (ADSL ou ADSL2).
Un accès à internet ultra performant
Le très haut débit est un accès à Internet performant,
qui permet d’envoyer et de recevoir un grand nombre
de données (documents, photos, vidéos, etc...) dans
un temps court. L’accès à Internet est considéré
à «très haut débit» dès que le débit est
supérieur à 30 Mégabits par seconde.
Le terme de débit désigne la quantité
d’informations qu’un réseau permet
de transférer en un temps donné.
Plus le débit est élevé, plus la vitesse
de transmission et de réception est
rapide. Aujourd’hui, à la maison, au
bureau, dans les établissements publics
et privés, c’est un français sur deux
qui a déjà accès à cet Internet performant.
D’ici 2022, le territoire sera intégralement couvert.
C’est l’objectif du Plan France Très Haut Débit,
qui mobilise un investissement de 20 milliards d’euros
sur 10 ans, partagé entre les collectivités territoriales,
l’État, l’Europe et les opérateurs télécoms, pour
déployer de nouvelles infrastructures sur tout le territoire
et notamment dans les Landes.
Pour les entreprises
L’Internet très haut débit est une opportunité pour les
entreprises de développer leur activité et leur compé-
Calendrier
de déploiement
Ychoux : début 2019
Parentis-en-Born : mi 2019
Biscarrosse : fin 2020
Mimizan : début 2021
Sanguinet : non défini
titivité. Pour les professionnels, le gain de productivité
est indéniable : avec l’échange rapide de données à
grande échelle, le stockage externe de ces données («le
cloud computing»), la fluidité audio et vidéo pour le
travail collaboratif, le télétravail ou la visioconférence.
Pour l’éducation et
l’apprentissage
Les nouveaux usages permis par l’accès
à Internet à haute vitesse transforment
les modes d’éducation et d’apprentissage.
Dans les établissements scolaires
avec des manuels numériques
enrichis, tablettes tactiles en classe
ou encore le soutien scolaire interactif.
Pour la formation en entreprise, avec les
modules d’auto-apprentissage appelés e-learning,
ou depuis chez soi avec les cours en ligne.
Pour la culture et le divertissement
L’Internet très haut débit c’est un accès rapide et fluide
pour tous les curieux, les cinéphiles, les amateurs de
musées, les passionnés de séries TV, de web documentaires,
ou encore les fans de jeux vidéos. Des projets
innovants dans le domaine de la culture et du divertissement
se multiplient : de la compétition de jeux
en ligne, aux visites virtuelles de musées ou de sites
historiques. Dans la grotte de Lascaux, par exemple,
la visite sur place a été reproduite en expérience interactive
avec des outils connectés. Et depuis chez soi, il
est également possible d’en faire une visite virtuelle en
haute définition. A nouvel outil, nouvel usage. A nous
de rester inventif !
5

Le Saumon
landais
Dans les méandres de l’Adour se faufile un poisson d’exception : le saumon. Un
met préparé et fumé à l’ancienne, depuis presque un siècle et dans la plus pure
tradition landaise, par la maison Berthouil à Peyrehorade !
Peu le savent, mais l’Adour est l’une des rares rivières
saumoneuses de France. Un torrent large et profond, des
eaux vertes où se pêche encore le plus sauvage des poissons
: le saumon de l’Adour. Après un périple de milliers
de kilomètres, le prédateur remonte la rivière dès le printemps
pour aller se reproduire dans les gaves pyrénéens où
il est né. Il est pêché au filet, entre l’estuaire et Peyrehorade,
comme le veut la tradition. Seule une cinquantaine
de pêcheurs sont encore habilités à pouvoir prélever le saumon
landais durant la période qui s’étend d’avril à juillet.
Du Groenland aux rives de l’Adour
Après avoir grandi pendant trois ou quatre ans dans la mer
du Labrador, située entre le Groenland et le Canada, les
saumons de l’Atlantique entament leur migration pour aller
frayer à l’endroit précis de leur naissance. Un périple vers
leurs origines, qui les ramène à l’ombre des pins, dans les
Landes. Aussi appelé saumon des gaves, c’est un poisson qui
se pêche essentiellement vers l’embouchure de l’Adour. À
partir de 1929, la maison Barthouil de Peyrehorade, spécialiste
de la charcuterie, va traiter le poisson frais, saumons,
aloses et anguilles qui pullulent toujours dans l’Adour et les
Gaves. Elle s’installe sur la rive gauche du gave, juste à côté
des cabanes des pêcheurs de saumons. Dix ans plus tard,
apparaît le fumage du saumon. Cette technique va s’affiner
et faire la réputation de cette maison. Actuellement, c’est
l’une des dernières usines en Europe à fumer le saumon de
manière traditionnelle.
L’art du fumage à la landaise
Le saumon arrive à l’atelier entier et frais. On procède alors
à son écaillage et on réalise des scarifications pour une
meilleure pénétration du sel. Les filets, levés à la main, sont
ensuite frottés un par un, au sel de Salies-de-Béarn. Le fumage
est réalisé à l’ancienne, c’est a dire à froid (maximum
24°C), et en suspens, avec du bois d’Aulne issu des Barthes
de l’Adour. On l’affine ensuite pendant 48h minimum en
chambre froide pour homogénéiser les goûts et laisser mâturer
le produit. Enfin, on procède au désarêtage, au parage
et décroutage avant le tranchage final, à la main et au couteau,
pour de grandes tranches très fines sans échauffement
de la chair. Au total, il aura fallu environ une semaine pour
préparer ce saumon d’exception. C’est un saumon peu gras,
long en bouche, à la texture musclée, légèrement moins
rosé que son homologue nordique qui mange bien plus de
crevettes. Uniquement sur commande et à partir de 270€/
kg. Un met d’exception réservé aux meilleures tables de restaurant,
aux clients fortunés, ou aux grandes occasions de
la vie...
Crédit photos : Maison Barthouil
Plus d’infos : Maison Barthouil à Peyrehorade
6

Conforeco
A Parentis-en-Born
Fort d’une expérience de plus de trente ans
dans les Landes, le constructeur de maisons
individuelles CONFORECO s’installe à Parentis-en-Born.
Visite guidée avec Sophie Bianchi,
responsable de l’agence.
Quel est votre parcours ?
A 47 ans, j’ai 15 ans d’expérience dans la finance, la banque
et l’assurance et plus de 4 ans en agence immobilière sur le
secteur de Parentis. A ce titre, je dispose d’une vision globale
de l’immobilier local. J’habite Parentis-en-Born, je connais
bien les problématiques des clients locaux et le marché de
l’immobilier parentissois et des environs. Responsable de
La nouvelle agence Conforeco à Parentis-en-Born
l’agence, je suis donc également conseillère commerciale,
financière et fiscale. J’aime écouter mes clients, passer le
temps qu’il faut pour comprendre leurs contraintes, leurs désirs
afin de concrétiser au mieux leur projet de construction.
Selon vous, pourquoi choisir Conforeco ?
Conforeco c’est un réseau de 15 agences, établi dans le
sud-ouest depuis 1986. Avec 250 maisons réalisées chaque
année nous disposons d’une grande expérience. Conforeco
s’appuie ainsi sur une équipe d’artisans locaux qualifiés
avec lesquels les habitudes
de travail sont éprouvées.
Au total, c’est plus de
5000 familles qui nous ont
déjà fait confiance. Nous offrons à nos clients 3 gammes de
maisons et une trentaine de modèles entièrement personnalisables.
De plus, en tant que constructeur indépendant,
nous sommes en mesure d’être accessible et très réactif.
Chez nous, les décisions sont souvent prise dans la journée
et un projet moyen ne dure qu’entre 13 et 15 mois seulement,
depuis le premier rendez-vous jusqu’à la livraison.
Au final, nous offrons la possibilité de faire de la maison
typique «basco landaise» ou «landaise» au même tarif
qu’une contemporaine ! Enfin, nous utilisons des matériaux
de grandes marques et par exemple toutes nos réalisations
sont équipées d’un vide sanitaire. Cet espace vide sous la
maison assainit et protège l’habitation de l’humidité. En
bref, des maisons de qualité !
Sophie BIANCHI
Responsable d’agence
Quelles sont les étapes clés d’un projet
de construction ?
Avant la construction, on discute beaucoup, on échange, on
propose, on conseille... En fonction du cas de chacun, on dessine,
on efface, on redessine afin de parfaire le projet. Puis,
on accompagne le client dans le choix du terrain et des matériaux,
l’orientation, le financement, jusqu’à la signature finale
de son acte authentique et de son Contrat de Construction
de Maisons Individuelles (CCMI). Enfin, on accompagne
le futur propriétaire pendant toute la construction de sa
maison jusqu’à la livraison : organisation de visites des
chantiers, prises de vues photos et vidéos hebdomadaires
des travaux, aménagement intérieur, etc...
Pas encore convaincu, alors rendez-vous à Parentis-en-Born,
rue des Carpillons, où l’on peut voir 5 différents types de
maisons Conforeco avec les 3 gammes. N’hésitez pas à aller
y jeter un oeil...
138 Avenue Henri Guillaumet
40160 PARENTIS-EN-BORN
Téléphone: 05 58 83 66 07
contact@maisons-conforeco.fr
7

TRANSPORT DES GRANDS LACS
Alzira AIRES
Dirigeante associée
A l’occasion de l’inauguration
du nouveau bâtiment à Parentis-en-Born
en octobre, Fabrice Lapassouze et
Alzira Aires, dirigeants de la société de transport
TGL, nous racontent leur histoire et nous
livrent sa feuille de route.
Fabrice a grandi dans l’univers du transport. Sa grand-mère
était taxi à Ychoux et son père était également du métier.
Une passion va ainsi naître. Il rencontre alors Alzira Aires,
qui devient sa compagne. Ensemble, ils débutent sur un
coin de bureau et rachètent l’activité de taxi paternelle.
Transport des Grands Lacs s’installe à Parentis-en-Born
Petit à petit, ils se forment au métier, passent les différents
permis et s’organisent. Le transport sanitaire ou médical
sera pour madame, l’activité voyage pour monsieur. L’entreprise
a depuis bien grandi mais l’esprit reste. «On essaie
de garder le même fonctionnement familial qu’on avait à 2
mais à 30».
Transport médical et voyageur
Fort d’une équipe de secouristes, d’ambulanciers et de véhicules
spécialisés, TGL assure le transport d’urgence, médical
ou sanitaire (consultation, hospitalisation, examen). Face
à la jungle administrative, un seul réflexe : appelez TGL et
ses conseillers qui, au cas par cas, vous renseigneront sur
vos droits et vos possibilités de prise en charge. Pour la partie
voyage, TGL dispose de véhicules récents de différentes
capacités de grand tourisme et propose aux scolaires, aux
associations, paroisses et clubs sportifs des excursions
et des voyages à la demande. L’entreprise propose aussi,
depuis 4 ans, des destinations à la journée, comme par
exemple les «Ventas» en Espagne (Dencharia, Ibardin), des
spectacles (Star 80, la tournée des Enfoirés) ou des événements
(Fête du thon, Fête du piment).
De nouveaux locaux à Parentis
Aujourd’hui à l’étroit, l’entreprise en croissance va s’installer
à Parentis dans des locaux tout neufs de 700m² réunissant
administration et logistique dans un même lieu. L’ouverture
est prévue en octobre 2018. «Pour la clientèle on
sera plus proche et plus réactif, avec un parking accessible
et un accueil amélioré, n’hésitez pas à passez nous voir».
L’entreprise, autonome pour la réparation, l’entretien du
parc et le lavage, disposera aussi d’une plus grande capacité.
A Ychoux, elle garde un bureau qui continuera à recevoir
du public 3 demi-journées par semaine. Souhaitons-lui
bonne route !
Ychoux : 93, impasse du Chêne - Tél. 05 58 82 32 10
Biscarrosse : 200, rue Pasteur : 05 58 78 50 46
Parentis-en-Born : 656, rue de la Calle - Tél. 05 58 82 32 10
8
De l’or à Parentis
La 22 ème édition du concours «Un
des meilleurs apprentis des Landes»
a récompensé par la plus
haute distinction, Maylis LA-
PEYRE, apprentie à la boulangerie
Bled de Parentis-en-Born.
Une parentissoise de 18 ans qui a
décroché la Médaille d’or dans la
catégorie boulangerie. Au menu
cette année pour les candidats
apprentis, une journée de
concours et 7 heures de travail
pour réaliser différents
types de pains. Pain au
lait, pain tradition, pain
de campagne. Mais également
un «pain décor»
avec pour thème cette
année : dame nature, ses fleurs et
ses animaux. Notre candidate réalise
alors une composition de 30 cm
de large sur 60 cm de haut mêlant
arabesque, feuillage et petits personnages,
qui a su retenir l’attention
du jury. Il était également demandé
aux prétendants de confectionner
de la viennoiserie : croissants, chocolatines
et biscuits. Là encore,
notre championne va s’illustrer
en proposant un croissant original
de couleur rose fourré
à la framboise, qui a fait
parler lors du concours.
Frédéric BLED, son employeur
depuis 4 ans, n’est
pas étonné par son résultat,
«Maylis est très impliquée
dans son travail. Elle est sérieuse
et appliquée et n’hésite pas à
s’investir dans ce qu’elle fait».
Maylis LAPEYRE, une apprentie en or.

Arnaud CRESPI
Responsable d’agence
L’AGENCE IMMOBILIÈRE PROCHE DE VOUS
Notre agence GOSSELIN immobilier vous accueille à Biscarrosse depuis 2007. Notre équipe est
formée à tous les aspects financiers, techniques et juridiques de l’immobilier. Vous souhaitez acheter,
vendre, louer, investir dans un bien à louer ou nous confier votre patrimoine en gestion locative ?
Notre équipe mettra toutes ses compétences et son expérience du marché immobilier local pour vous aider à concrétiser tous vos projets
sur le Nord des Landes. En effet, nous intervenons dans les communes suivantes : Biscarrosse (bourg, lac et plage), Parentis en Born,
Sanguinet, Ychoux, Liposthey, Pissos, Saugnac et Muret, Gastes...
Un large choix d’annonces à la vente ou à la location est disponible sur notre site. Nos conseillers
se tiennent à votre disposition pour vous renseigner. Vous trouverez une aide
efficace et un accompagnement personnalisé. Notre objectif étant de mener
à bien votre projet. La satisfaction de nos clients reste la priorité.
C’est la raison pour laquelle nous sommes adhérents
à Opinion System, numéro 1 des avis clients contrôlés,
vous garantissant ainsi des avis authentiques
des clients.
Annonces
LOCATION
L’agence Gosselin vous propose
un service vente, location
annuelle et saisonnier.
Son équipe représentée par
Laétitia, Aurélie et Arnaud,
vous accueille tous les jours
du lundi au samedi de 9h à
12h et de 14h à 19h.
Nous accompagnons les bailleurs
en leur proposant la
gestion de leur bien, que ce
soit en location saisonnière
ou en location annuelle.
Nous aidons également les
vacanciers à organiser leur
séjour dans les meilleures
conditions, nous nous assurons
qu’ils ne manquent de
rien, et nous veillons à ce
que les logements réservés
soient conformes à leurs
attentes.
Quelque soient leurs projets,
nous avons des réponses à
leur apporter !
SAISON
SAISON
BISCARROSSE - De 470€ à 750€/semaine
Venez passer vos vacances en famille dans
ce logement tout confort avec 2 terrasses
et jacuzzi. Vous profiterez d’un beau séjour
(avec canapé lit double), cuisine américaine
équipée, une s.d.e et des wc. A l’étage, une
mezzanine avec un lit (double ou simple),
1 ch avec lit double, une s.d.e avec double
vasque et des wc indépendants. A 200 m du
centre ville et ses commodités, 8 kms des
plages, et 8 kms du golf. Linge de lit et de
maison fourni. Classement 3*. Ref: AM-124
BISCARROSSE - De 260€ à 650€/semaine
Charmant appartement à louer pour les vacances,
comprenant 2 chambres avec des
lits en 140, une cuisine entièrement équipée
avec lave-vaisselle, un WC indépendant et
une salle d’eau. Profitez de sa terrasse extérieure
avec salon de jardin et barbecue.
Un cellier est à votre disposition pour ranger
vos vélos. L’appartement est situé à 400m
du Lac Latécoère, 1 km du centre ville, 6
kms du Lac de Navarrosse et à 11 kms des
plages. REF: CM-1158
124 Av Georges Clemenceau
40600 Biscarrosse
contact@gosselin-immobilier.com
05 58 78 23 89
9

Annonces
VENTES
BISCARROSSE PLAGE - 275 600 € - Superbe duplex lumineux, entièrement
rénové avec goût à quelques mètres de l’océan, vous pourrez admirer
les dunes de sable de la cuisine et du salon au beau volume !!! Ces deux
chambres, son bureau et sa mezzanine offre un beau potentiel de couchages
en saison estivale. La salle d’eau et les toilettes sont indépendants. Ce bien
rare, où vous n’aurez que vos valises à poser, est à voir absolument !!
Conso énergétique D. Ref 2608
BISCARROSSE - 639 890 € - Dans un quartier calme et recherché, visitez
cette maison dans un cadre idyllique avec vue sur le lac composée : au
RDC d’une belle pièce de vie avec un plafond cathédral, d’une cuisine indépendante
équipée et aménagée, une suite parentale et un WC indépendant.
À l’étage, vous trouverez une petite mezzanine desservant 2 autres
chambres , une salle de bains et WC. Possibilité d’aménager également
le sous sol de 110m². Conso énergétique D. Ref 1945
BISCARROSSE - 212 500 € - Dans le centre ville de Biscarrosse, Villa T3
de plein pied composé de deux chambres avec placards, un salon séjour,
une cuisine semi ouverte aménagée et équipée, dégagement avec également
un grand placard, un wc, une salle d’eau avec douche a l’Italienne
Pour combler le tout, une terrasse couverte et un cellier. Belle résidence
sécurisée, avec gardien, jardinier, piscine, club housse, salle de gym...
Conso énergétique D. Ref : 767
BISCARROSSE - 116 000 € - Entre lac et centre ville, visitez cet agréable
appartement situé au 1er étage. Vous profiterez d’un double salon/séjour
lumineux, d’une cuisine indépendante équipée et aménagée, de 2
chambres avec placards et balcon, d’une salle d’eau. Sans oublier sa cave.
Quartier calme, proche des commodités. Conso énergétique D. Ref 2328
10
BISCARROSSE - 17 000 € - Parking / box 22.5 m2 A VENDRE dans une
résidence proche du centre ville, garage pour stationnement d’un véhicule
ou stockage d’affaires personnelles.Garage situé en rez de chaussée d’un
bâtiment de 3 étages, en copropriété horizontale.Le secteur fait face a
une pénurie de garage comparé aux nombres de logements. C’est un réel
avantage de d’en devenir propriétaire d’un.Il s’agit également d’un bon
investissement locatif.
BISCARROSSE - 498 200 € - Dans un environnement exceptionnel, belle
maison contemporaine sur un terrain de 1820m² en bordure de forêt. Elle
se compose d’un grand séjour traversant donnant sur une belle veranda
avec climatisation reversible et volets électriques, de 2 espaces de nuits
avec 4 ch dont une suite parentale avec baignoire balnéo neuve et dressing,
une salle d’eau, une cuisine séparée, une lingerie , un garage, une
piscine couverte, et deux abris de jardin. Conso énergétique D. Ref 2500
124 Av Georges Clemenceau - 40600 Biscarrosse - contact@gosselin-immobilier.com - 05 58 78 23 89

L’agence immobilière proche de vous
Annonces
VENTES
SANGUINET - 385 400 € - Près du lac et du centre ville ! Posez vos valises
dans cette charmante maison traditionnelle, implantée sur un terrain
de 891m². Un emplacement idéal pour cette maison constituée d’un salon
séjour avec poutres apparentes et une belle hauteur sous plafond, une
cuisine ouverte, 3 ch, 2 s.d.e et un cellier et garage. A l’étage, 2 ch et sa
belle mezzanine. Une dépendance et arrosage automatique complètent
ce bien. Idéal à l’année ou en secondaire. Conso énergétique C. Ref 2375
PARENTIS-EN-BORN - 244 950 € - Maison 92m² Parentis-en-born Dans
un quartier calme et très recherché de Parentis, Visitez cette maison à
fort potentiel. Elle se compose d’une grande pièce de vie de 46m² avec
cuisine aménagée, 3 chambres, une salle de bains avec baignoire et
douche, un garage aménagé en cuisine d’été et d’un abris de jardin. Le
tout sur un terrain de 637 m². Conso énergétique C - Ref 2612
BISCARROSSE - 214 500 € - En centre ville, dans une résidence récente
avec ascenseur, posez vos valises dans cet agréable T3. L’appartement
se compose d’un séjour avec cuisine ouverte , 2 chambres, 1 salle d’eau,
un WC séparé et une place de parking privative. Sans oublier sa belle
terrasse. La résidence offre de belles prestations: visiophone, ascenseur,
calme, sécurisée proche des écoles et commerces. Conso énergétique
B. Ref 2523
BISCARROSSE - 219 390 € - Maison Biscarrosse 4 pièce(s) Maison de
plein pied au centre ville et à deux pas du canal composé d’une cuisine
aménagée et équipée , d’un salon en L , 2 chambres, Salle de bains, W.C
le tout sur un jardin de 474 m². A voir rapidement ! Conso énergétique E.
Ref 1740
PARENTIS-EN-BORN - 293 000 € -Maison en hyper centre sur 638m².
Visitez cette maison de famille de plus de 126m², intégralement rénovée
par un architecte. Elle se compose d’une grande cuisine de plus de 16m²
et d’un salon séjour lumineux, d’une zone de nuit en rdc avec 2 chambres,
salle d’eau et WC, et d’une suite parentale de plus de 20m² à l’étage.
Nombreux rangements. Conso énergétique : E. Ref : 1453
BISCARROSSE - 126 000 € - Bel appartement de 3 pièces, de 60.40 m²,
au 1er étage d’une résidence sécurisée avec piscine et concierge. Il se
compose d’une entrée avec placards, séjour avec terrasse en bois, une
cuisine séparée, deux chambres, une salle d’eau et WC séparé. Il possède
également une cave en rez de chaussé pratique d’accès, une place
de parking. Conso énergétique : D. Ref 2620
124 Av Georges Clemenceau - 40600 Biscarrosse - contact@gosselin-immobilier.com - 05 58 78 23 89
11

Votre service
de conciergerie
GRATUIT
Un réel accompagnement
tout au long de votre parcours de vente !
124 Av, Georges Clémenceau
40600 Biscarrosse
05 58 78 23 89
contact@gosselin-immobilier.com
www.gosselin-immobilier.com
- Obtenez des devis déménageurs
- La location d’un utilitaire
- Votre contrat énergie à prix réduit
- Votre internet à meilleur prix
- Des devis pour votre assurance

Emprunter après 55 ans
Un jeu d’enfant !
ZOOM SUR
Avec l’allongement de l’espérance de vie et la hausse du pouvoir d’achat des
seniors, avoir un projet immobilier aux alentours de la soixantaine est devenu
fréquent.
En effet, c’est à cette période que l’on quitte une habitation
principale devenue trop grande pour un logement
plus petit avec des frais d’entretien moins lourds. Mathilde
BETTES, Responsable en Financements Immobiliers chez
Vousfinancer Biscarrosse nous éclaire sur le prêt immobilier
après 55 ans.
Comment évolue le crédit immobilier
chez les plus de 55 ans ?
Les seniors sont de plus en plus désireux de
devenir propriétaire. Le nombre d’emprunteurs
de plus de 50 ans a fortement augmenté ces
dernières années : d’après une étude Vousfinancer,
ils représentent 17% des emprunteurs
aujourd’hui, contre 11% il y a 5 ans. Autre élément
favorable aux seniors : ils peuvent désormais emprunter
entre 15 et 20 ans.
Pourquoi les seniors sont-ils de plus en plus
nombreux à réaliser un crédit immobilier ?
Emprunter à cet âge se révèle être une bonne stratégie financière.
Elle permet de préparer sa retraite en se constituant
un patrimoine sans piocher sur votre épargne au
mauvais moment, en s’exposant à des pénalités, à la perte
d’un avantage fiscal, ou à des moins-values. Vous pouvez
également bénéficier de réductions d’impôt lors d’un investissement
locatif en Loi Pinel.
Comment les banques perçoivent-ils
ces emprunteurs ?
Si les banques mettent tout en oeuvre pour séduire les
jeunes actifs, elles sont aussi ravies d’accueillir les clients de
plus de 55 ans. Ils ont des profils qui plaisent aux banques :
emprunts de courtes durées, charges souvent plus faibles
sans enfant, apport personnel important, assurances-vie ou
déjà propriétaires.
Quels conseils pouvez-vous
donner aux seniors ?
Il est important de bien vérifier que la date de
cessation des garanties de votre assurance de
prêt vous couvre jusqu’à la fin du remboursement
de votre emprunt. De plus, si vous êtes retraité, il
est important de ne pas souscrire des garanties liées
à votre profession : Incapacité totale de travail (ITT) et
Incapacité Permanente Totale (IPT). N’hésitez pas à nous
contacter afin que l’on étudie gratuitement votre projet et
sa solution de financement !
Mathilde Bettes,
Responsable en Financements Immobiliers
29 Place Marsan, 40600 Biscarrosse
05 58 06 17 07
RACHAT DE CREDITS CREDIT IMMOBILIER ASSURANCE DE PRET PRET TRAVAUX
‘‘
ici
on emprunte
en toute
sérénité
‘‘
Vousfinancer vous trouve la meilleure solution de financement et vous accompagne à toutes les étapes de votre projet : du rendez-vous à la banque jusqu’à la signature ! En faisant confiance à Vousfinancer, vous gagnez du temps et de l’argent,
tout en bénéficiant de conseils sur-mesure. Sous réserve d’acceptation de votre dossier par nos partenaires bancaires. Vous bénéficiez d’un délai légal de réflexion de 10 jours. Lorsque la vente est subordonnée à l’obtention d’un prêt et si
celui-ci n’est pas obtenu, le vendeur doit rembourser les sommes versées par l’acquéreur. VousFinancer est une marque de Réponse Financement, courtage en prêts immobiliers • Siège social : 36 E rue des vingt Toises 38950 Saint Martin Le
Vinoux • tél. 04 76 19 05 37 • fax 04 76 19 05 38 - www.vousfinancer.com. SAS au capital de 400 000 € - RCS Grenoble 480 188 176 siret 480 188 176 00063, code APE 7022 Z. • Courtier immatriculé au registre de l’ORIAS sous le n° 08044114
- SARL AJN4 COURTAGE franchisée indépendante du réseau VOUSFINANCER, au capital de 1000 € immatriculé au RCS de Nantes sous le n° 818 738 239- Courtier en crédit immobilier et mandataire d’assurances enregistré à l’ORIAS
(www.orias.fr) sous le n° 17006727 -Responsabilité Civile Professionnelle et Garantie Financière conformes aux articles L.530.1 et L.530.2 du Code des Assurances. • Un crédit vous engage et doit être remboursé. Vérifiez vos capacités de
remboursement avant de vous engager. Aucun versement de quelque nature que ce soit ne peut être exigé d’un particulier avant l’obtention d’un ou plusieurs prêts d’argent. • Retrouvez tous nos partenaires bancaires sur www.vousfinancer.com
Publi-reportage
13

BRICOLAGE
Pour la rentrée,
Place aux rangements !
On la redoute chaque année, mais rien n’y fait : la fin
des vacances est arrivée, et avec elle, la fameuse
rentrée. Besoin de place pour ranger toutes les affaires
? Ne paniquez pas, Weldom a tout ce qu’il faut.
Des solutions pratiques à petit prix
Pour optimiser l’espace sans vous ruiner, les solutions modulables
Multikaz sont idéales. Composée de blocs de 1 à 4
cases et d’accessoires adaptés (portes, tiroirs), la gamme
s’adapte à toutes les pièces pour un aménagement facile,
accessible et sur-mesure.
Un dressing, standard ou sur-mesure ?
Nul besoin d’avoir de grandes pièces pour profiter d’un
dressing. Les solutions sur-mesure s’adaptent parfaitement
à votre intérieur (linéaires, angles, en U…). Conçus sur
plan avec images 3D et entièrement équipés, les dressing
sur-mesure offrent un large panel d’accessoires (du panier
à linge au porte-chaussures) pour correspondre à tous vos
besoins. Astuce : pour les besoins simples ou les budgets
serrés, vous pouvez créer votre dressing avec des éléments
standards. Mobilier, penderie, portes recoupables…
Portes coulissantes : des millions
de possibilités
Pour fermer un placard, un dressing ou simplement séparer
deux espaces, les portes-coulissantes sont pratiques
« Linda vous accompagne dans vos projets »
et esthétiques. Au-delà de la gamme standard, les modèles
sur-mesure vous offrent des millions de possibilités de personnalisation,
grâce à un vaste choix de profils et décors
(verre laqué, miroir, motifs…). Deux pièces en une, d’un simple
geste : les portes coulissantes sont également parfaites
pour créer des séparations (entre un salon et un bureau, par
exemple), ajouter de l’intimité quand il le faut et agrandir
l’espace le reste du temps.
Halte aux idées reçues !
Contrairement aux idées reçues, le sur-mesure n’est pas forcément
plus cher, car il ne nécessite aucune modification / adaptation
de votre bâti. Il n’est pas compliqué non plus : il vous
suffit de venir avec vos mesures et de vous laisser guider…
Faites place nette
Un bon ménage commence avec un bon tri ! Votre magasin
Weldom vous propose tout le nécessaire pour emballer et
ranger vos affaires. Papier à bulles, cartons de déménagement,
boîtes plastiques : équipez-vous sans vous ruiner pour
une rentrée bien organisée.
Promotion spéciale rentrée
Jusqu’au 30 septembre, votre magasin Weldom
vous propose jusqu’à 50% de remise
sur les portes de placard sur-mesure. C’est le
moment d’en profiter !
Weldom Parentis
Avenue Brémontier
40160 Parentis-en-Born
05 58 78 96 96
Étagère MULTIKAZ
3 cases gris carbone
28€95
Pack ECO 2 vantaux
60cm blanc 2m50
49€
Lot de 4 malles de
rangement - 40L Locker
39€90
Publi-reportage
15

BIEN VIVRE
Bicarbonate
Economique & écologique
Vous connaissez déjà le bicarbonate de soude,
mais connaissez-vous toutes ses applications ?
En voici qui pourraient vous surprendre...
Dans la maison
Pour la vaisselle
La vaisselle perd de son éclat avec le temps, et le liquide
vaisselle ne résoud pas le problème. C’est là que le bicarbonat
entre en scène. Il suffit de verser un peu de poudre de
bicarbonate de soude sur un torchon et de frotter votre vaisselle
délicatement. Ensuite vous la rincez, puis séchez avec
un autre torchon. Votre vaisselle retrouvera son brillant !
05 58 78 19 38
Esthéticienne et Prothésiste ongulaire
Prothésie ongulaire
Soins visages
Soins du corps
Epilation
Maquillage
Spécialiste
CRYODERMIE
Soin visage
NOUVELLE GENERATION
Anti-âge, Hydratation,
Raffermissement
Sécheresse cutanée
Revitalisant, stimulant
Acné, couperose
Unique
dans la
région !
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 9h à 18h
Mercredi de 9h à 12h - Samedi de 9h à 14h
104 rue du Lieutenant Vaisseau Paris - BISCARROSSE
Dans nos poubelles
Pour éliminer les mauvaises odeurs, on commence évidemment
par nettoyer notre poubelle. Une fois sèche, saupoudrez
l’intérieur avec du bicarbonate. Vous pouvez aussi
saupoudrez l’intérieur du sac pour plus d’efficacité.
Dans les cendriers
Après avoir lavé vos cendriers, saupoudrez-en le fond avec
du bicarbonate. Il servira de désodorisant naturel et absorbera
les mauvaises odeurs. A renouveler chaque fois que
vous videz vos cendriers.
Dans la machine à laver
Même en lavant régulièrement notre machine à laver, le
tartre finit toujours par s’y déposer. Et lorsque c’est le cas,
la machine nettoiera moins bien le linge. Pour empêcher
cela, diluez 180 g de bicarbonate dans 250 ml de vinaigre
blanc. Déposez le mélange dans votre machine à laver.
Faites-la tourner à vide.
Pour le linge
Sur le même thème, on s’apperçoit qu’avec le temps notre
linge est moins éclatant et finit par virer au gris. Pour lui
redonner de la blancheur, préparez votre bicarbonate de
soude et lancez une machine de blanc-gris. Au moment du
dernier rinçage ajoutez 300 g de votre poudre de bicarbonate
dans le bac à lessive.
Sur les matelas
Régulièrement, nos matelas ont besoin d’un nettoyage en
profondeur pour se débarrasser des acariens. Saupoudrez
votre matelas de bicarbonate de soude et laisser-le agir au
moins 5 heures, plus si vous pouvez. Ensuite, il vous suffit
de passer l’aspirateur sur votre matelas. Plus de produits
nocifs pour votre santé et votre environnement !
En soin du corps
Pour le visage
Pour une peau plus douce, faites votre propre masque exfoliant
à base de bicarbonate. Mélangez 3 doses de bicarbonate
pour une dose d’eau, puis frottez doucement votre visage de
manière circulaire pour enlever les cellules mortes, puis rincez.
Allez-y très doucement si vous avez une peau sensible.
Pour les dents
Le bicarbonate est connu pour redonner de la blancheur aux
dents. Mouillez votre brosse à dent, ajouter une pincée de
bicarbonate sur celle-ci et brossez-vous les dents normalement.
Il est conseillé de ne pas utiliser cette méthode plus
d’une fois par semaine pour ne pas abimer vos gencives.
Pour les cheveux
Le bicarbonate de soude préviendra l’apparition de pellicule
ou de sébum et fera briller votre crinière. Pour cela, ajoutez
une cuillère à café (5 g) de temps en temps au shampoing
habituel ou utilisez-le comme shampoing (1 mesure de bicarbonate
pour 3 mesures d’eau, et 2 ou 3 mesures de plus
pour les cheveux longs).
Comme vous venez de le constater le bicarbonate de soude
est plein de ressource, et ce, sans se ruiner ! En cherchant un
peu vous découvrirez qu’il a encore bien des secrets à vous
révéler : en pâtisserie pour remplacer la levure chimique,
dans un vase pour conserver vos fleurs coupées...
16

En septembre
Un jardin au top !
En septembre, l’air se rafraîchit et le jardin se
remet des grosses chaleurs estivales. Les fleurs
apprécient la douceur du soleil, le potager est en
pleine production, tout comme le verger. C’est
donc le moment idéal pour travailler au jardin.
Que faire pour les fleurs ?
En septembre, c’est l’heure du ménage au jardin ! Nettoyez
les massifs, arrachez les bulbes d’été défleuris et préparez
votre terrain pour les nouveaux massifs. Pour les vivaces,
rabattez celles qui sont défleuries et diviser les touffes des
plus âgées. Il faut également tailler la lavande. Pour les
futures fleurs, semez directement en place quelques annuelles
rustiques et plantez les bulbes de printemps. Attendez
le mois prochain pour les tulipes. Certaines fleurs sont à
bouturer comme l’héliotrope, l’armoise ou les hortensias. A
noter : c’est le bon moment pour récolter les graines d’annuelles
pour les semer l’an prochain.
JARDINAGE
de continuer à biner régulièrement et de semer de l’engrais
vert sur les parcelles libérées. Vous pouvez désormais espacer
les arrosages.
Que faire pour le verger ?
Il est l’heure de tailler les fruitiers à noyaux (abricotiers,
pêchers, cerisiers, pruniers), de tailler en les rabattant au
sol, les tiges de framboisier ayant porté des fruits. Étayez
les branches alourdies par les fruits, pour leur éviter de se
casser. Par ailleurs, vous pouvez ramasser et détruire les
fruits malades tombés au sol. Commencer à découvrir les
fruits que vous aviez ensachés. C’est le bon moment également
pour greffer les cerisiers, pruniers, pêchers, pommiers
et poiriers (greffe en écusson).
«Le jardin est la prolongation naturelle
d’une conception de la vie.»
Erik Orsenna
Que faire pour les arbres et arbustes ?
Commencez dès à présent vos plantations de haies, d’arbustes
et d’arbres. Soignez les rosiers en coupant régulièrement
les fleurs fanées. Taillez les rosiers non remontants
et palissez les rosiers grimpants. Il est temps également de
bouturer les arbustes comme les buddléia, forsythia, fuchsias,
ifs, lavatère en arbre, mahonia, potentille, rosiers, saule,
seringat, troène, weigelia. Et les grimpantes : chèvrefeuille,
clématites, glycine, hortensia grimpant, passiflore. Marcottez
le rhododendron et les grimpantes (bignone, clématites,
glycine, jasmin d’hiver, passiflore.) Vers la fin du mois rentrez
les arbustes peu rustiques qui ont passé l’été au jardin (lauriers-roses…)
et taillez les haies avant les premières gelées.
Que faire pour le potager ?
Butter les choux de Bruxelles, le fenouil et les poireaux. Semez
: carottes (à récolter aussi en cette période), cerfeuil,
choux, épinards, fenouil, fèves, laitues et autres salades,
navets, oignons, persil, poireaux, radis. Plantez ou repiquez :
choux, choux-fleurs, poireaux, salades, plantes aromatiques
et fraisiers non remontants. Bouturez le laurier-sauce, le
romarin, la sauge et le thym. Divisez les artichauts et la
ciboulette. Marcottez les fraisiers. Faites vos graines potagères
et vos semences de pommes de terre. Et n’oubliez pas
CONSTRUCTION BOIS
Charpente traditionnelle
Escaliers
Couverture zinguerie
Bâtiments bois
Terrasses
Aménagement extérieur
Le savoir-faire artisanal
au service de votre créativité !
300, rue de la Ferronnerie - 40600 BISCARROSSE
05 58 78 12 96 - pascallorin40@gmail.com
17

AGENDA
On fait quoi en septembre ?
# 02 septembre
BISCARROSSE PLAGE
Brocante Vide grenier
Brocante vide grenier organisé par l’ARV au profit des
donneurs de plaquettes sanguines.
# 03 et 10 septembre
BISCARROSSE PLAGE - O.I.T. place Dufau
Promenade commentée
de Biscarrosse plage
De 9H30 à 11h30
Anne-Marie, une habitante
bénévole, vous fait découvrir
la station balnéaire
: son histoire, ses fêtes,
son océan, ses secrets…
Gratuit. Infos : 05 58 78 20 96
# 03 septembre
SANGUINET - 116 av de la Côte d’Argent
Journée créative pour les adultes
De 10h à 12h - Atelier de relaxation guidée, prise de
contact avec soi, et création de Mandala. Réalisation et
création de peinture. Possibilité de déjeuner au restaurant.
Tarifs : 58€.
Contact : 05 58 78 82 82
# 05 septembre
BISCARROSSE PLAGE
Aire de pique-nique des Cugnes
Visite du sentier des résiniers
De 10h à 12h - Les résiniers de l’association les
Gascons de Biscarrosse accueillent tous ceux qui souhaitent
en savoir plus sur la forêt et l’exploitation de
la résine. Passionnés, ces Landais ont souhaité vous
faire partager leur amour de cette histoire à travers
une reconstitution fidèle et ludique de ce que fût le
métier de résinier. Réservation : site de l’office de tourisme
# 05 septembre
BISCARROSSE - Médiathèque
Rencontre avec Dany Laferrière en avant-première
du Festival de cinéma québécois des grands lacs
18h - Dany Laferrière, académicien français, québécois
d’origine haïtienne, vous présentera son dernier
livre «Autoportrait de Paris avec chat». Ce sera l’occasion
d’échanger avec lui sur l’ensemble de son
oeuvre et sur son parcours. Ensuite Dany Laferrière
dédicacera ses livres proposés par la librairie «La
Veillée» de Biscarrosse. Contact presse : 06 71 64 45 78
# du 07 au 09 septembre
BISCARROSSE PLAGE - Place Dufau
Fêtes de la plage
Fêtes locales comme on en connait de nombreuses dans
le sud ouest : bandas landaises, bodegas, bal, animations
festives et traditionnelles...et le tout dans la simplicité et
la bonne humeur !
# 08 septembre
SANGUINET - Salle des fêtes
Breakfast in Sanguinet
De 9h à 13h30 - Dans le cadre du forum des associations,
profitez d’un petit déjeuner britannique (oeuf, baked
beans, tomate, sauccisse, bacon).
Infos : 06 06 43 90 22
# 08 septembre
YCHOUX - Place de la mairie
Forum des associations
De 14h à 18h
# 09 et 23 septembre
SANGUINET - 116 av de la Côte d’Argent
Atelier Art thérapie du mouvement De 16h à 18h -
Art thérapie du mouvement par la danse et expression
par la voix, le chant. Tarifs : 20€/ pers. Infos : 06 30 82 87 82
18

AGENDA
# 15 septembre
SANGUINET - Salle des fêtes
Soirée dîner concert ambiance Pub
19h30 - Soirée festive ambiance Pub Gallois. Dîner
concert avec service d’un plat typiquement gallois:
«Welsh Cawl». Infos : 06 06 43 90 22
# du 22 au 23 septembre
PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes
Foire des Grands Lacs
L’artisanat et les commerces locaux sont à l’honneur
lors de cette grande foire annuelle !
# 29 septembre - BISCARROSSE
Ouverture de saison de l’Arcanson- 19h30
L’Arcanson vous
invite à découvrir
sa nouvelle
saison culturelle
lors de cette soirée
d’ouverture
festive. Vous serez
accueillis par
une présentation
sur grand écran
des spectacles
qui jalonneront la saison. C’est ensuite avec
le groupe de musique blues/rock The Very Big
Small Orchestra que se poursuivra la soirée.
Tarifs : 6€. Infos : 05 58 09 52 75
Crédit photo : Philippe Prevost
# 30 septembre
PARENTIS-EN-BORN - Caserne des Pompiers
La Virade des Grands Lacs
De 8h à 19h
7 ème édition de cette belle manifestation reversant
les dons collectés en faveur de l’association Vaincre
La Mucoviscidose. Au programme : marche et course
au milieu de la forêt, animations pour tous, repas animé
et démonstration de manoeuvres des pompiers.
Sans oublier la bonne humeur et la convivialité !
# jusqu’au 04 novembre
BISCARROSSE
Musée de l’hydraviation
Exposition «Good Morning
Grumman Albatross» - l’exposition d’un hydravion
de légende restauré dans les règles de l’art !​ Voué à
la destruction, l’un des derniers exemplaires de cet
extraordinaire Grumman Albatross HU-16A a été sauvé
et restauré grâce à la volonté de la Ville de Biscarrosse
et la mise en oeuvre d’un chantier de qualification
professionnelle. Retour sur deux années
d’un ambitieux programme. Infos : 05 58 78 00 65
# 29 septembre
BISCARROSSE - Maison de la foire
Forum Handicap - De 10h à 18h
Journée consacrée aux différentes actions liées au
handicap : sport, activités, emploi, informations...
Infos : 06 66 84 60 41 ou 06 79 92 80 33
# 29 septembre
STE-EULALIE-EN-BORN - Salle des Fêtes
Tournoi de belote - 20h
Le comité des Fêtes de Sainte-Eulalie-en-Born vous
propose un tournoi de belote. Les inscriptions débuteront
à 20h et chaque équipe repartira avec un lot.
Réservez sans plus attendre votre place. Tarifs : 7€/
équipe. Infos : 06 27 46 65 22
# 29 septembre
BISCARROSSE - Salle St Exupéry
Biscabrac - De 10h à 16h
Le Secours Populaire de Biscarrosse organise son
Biscabrac. Venez nombreux profiter de bonnes affaires
!
# 29 septembre
BISCARROSSE PLAGE - Plage Centrale
Surf Party - De 8h à 19h
Surf Party déguisée et décalée, organisée par l’association
B-BOYZ devant le restaurant LA PLAYA.
19

Maureen
par Olivier SAINT-LAURANS
Photo Ciné Club
de l’Espace
Biscarrosse
Biscarrosse - 2018 - f/9 - 1/125 seconde - ISO-100
Photo portrait par Pierre Wetzel
Les porteurs par C. Kueva
Fille ou garçon, il va falloir choisir...
20
«Chaque fois qu’on abordait ce sujet en cours, à la maison,
ça nous faisait halluciner d’imaginer comment c’était avant.
Penser qu’on ne pouvait pas choisir son sexe mais qu’il était
déterminé à la naissance, par le hasard, nous semblait digne
de la préhistoire.» Le ton est donné !
Matt vit dans une société qui s’est
construite après un accident nucléaire.
Chaque être humain est hermaphrodite et
est censé choisir son sexe à l’âge de 16 ans
lors d’une cérémonie. S’ensuivra un traitement
qui lui permettra de devenir ce qu’il a
choisi d’être.
Or, rien ne va se passer comme prévu pour
lui. Matt apprend qu’il est «porteur», c’està-dire
atteint d’une déficience. Au mieux,
il restera asexué plus longtemps que les
autres, au pire toute sa vie. Difficile d’encaisser
une telle nouvelle !
Peu à peu, Matt sort de sa léthargie et rencontre
Lou, porteur lui aussi. Lou va tenter
d’ouvrir les yeux de son nouvel ami sur la
société dans laquelle ils vivent.
Le livre nous transporte dans un univers
futuriste surprenant et on se laisse vite happer par cette
intrigue bien construite, pleine de rebondissements. Les
personnages secondaires ont une étoffe réelle, que ce soit
Gaëlle ou Flo.
Ce premier tome invite le lecteur à réfléchir sur le concept
d’homme et de femme, sur les dangers de
la Science, sur la société et la gouvernance
des états.
Toutefois, malgré la gravité des thèmes, ce
livre se lit d’une traite de par la fluidité du
récit.
Vous l’aurez compris, j’ai adoré ce livre très
original, qui sort des sentiers battus.
Par ailleurs, le thème même du roman ne
peut laisser indifférent. On aime ou on déteste
!
Je ne peux que vous inciter à vous faire
votre propre idée.
En conclusion, foncez… Lisez-le !
Annie PICAT, Secteur Jeunesse
Médiathèque Municipale de Biscarrosse

1
2
3
4
5
Gâteau aux pommes
à la poêle
Préparation
Épluchez les pommes et les coupez-les en dés, dans une poêle mettez
une noisette de beurre, les dés de pommes et saupoudrez de deux
cuillères à soupe de cassonade.
Sur feu vif faites sauter les pommes jusqu’à ce qu’elles prennent une
jolie couleur dorée .
Pendant ce temps, mélangez la farine, la levure,
le sucre puis ajoutez les oeufs, le rhum et le lait.
Battez la pâte de façon à ce qu’elle soit bien homogène
et sans grumeaux.
Versez la pâte sur les pommes, baissez le feu jusqu’au
minimum, couvrez la poêle d’un couvercle et laissez
cuire pendant environ 10 à 15 minutes.
Le dessus du gâteau ne doit plus être liquide mais avoir
pris.
Faites glisser le gâteau sur une assiette, déposez la
seconde noisette de beurre dans la poêle et retournez
le gâteau sur la poêle pour cuire l’autre côté pendant 5
minutes à feu doux.
Faites glisser à nouveau sur un plat de service et saupoudrez
de sucre glace.
Ingrédients
Temps : 20 à 25 min
Difficulté : ê ê ê
- 2 pommes moyennes ou 3 petites
- 1 verre rempli à ras de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 verre de sucre en poudre
- 1/2 verre de lait
- 1 cuillères à soupe de rhum
- 2 oeufs
- 1 pincée de vanille en poudre
ou les graines d’une gousse de vanille
- 2 noisettes de beurre
- 2 cuillères à soupe de cassonade ou sucre en poudre
- Sucre glace pour le décor
Crédit photo : www.cestnathaliequicuisine.com
Les marées
SAMEDI 01
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
DIMANCHE 02
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
LUNDI 03
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
MARDI 04
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
MERCREDI 05
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
JEUDI 06
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
VENDREDI 07
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
SAMEDI 08
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
02H30
08H41
14H49
21H06
03H13
09H29
15H39
22H02
04H07
10H33
16H45
23H16
05H17
11H57
18H08
00H46
06H41
13H25
19H33
02H07
08h01
14H36
20H45
03H12
09H05
15H33
21H42
04h06
09H59
16H24
22H32
1.00m
3.75m
1.15m
3.80m
1.20m
3.60m
1.35m
3.60m
1.35m
3.50m
1.50m
3.45 m
1.50m
3.45m
1.50m
3.45m
1.55m
3.55m
1.35m
3.60m
1.35m
3.85m
1.05m
3.85m
1.05m
4.15m
0.75m
4.15m
0.75m
4.45m
0.45m
70
65
60
55
51
47
45
45
48
54
61
69
77
85
93
DIMANCHE 09
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
LUNDI 10
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
MARDI 11
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
MERCREDI 12
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
JEUDI 13
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
VENDREDI 14
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
SAMEDI 15
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
DIMANCHE 16
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
04H54
10H47
17h10
23h19
05H38
11H32
17H54
00h02
06h19
12h15
18h36
00h44
06h59
12h57
19h16
01h25
07h37
13h38
19h56
02h06
08h15
14h20
20h36
02h48
08h55
15h06
21h20
03h34
09h43
15h59
22h18
4.40m
0.50m
4.65m
0.20m
4.55m
0.30m
4.75m
0.15m
4.60m
0.30m
4.70m
0.20m
4.50m
0.35m
4.55m
0.40m
4.30m
0.55m
4.30m
0.70m
4.05m
0.85m
3.95m
1.00m
3.80m
1.15m
3.65m
1.35m
3.55m
1.50 m
3.30 m
99
105
108
111
111
110
108
104
99
92
85
77
LUNDI 17
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
MARDI 18
Basse mer
Pleinemer
Basse mer
MERCREDI 19
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
JEUDI 20
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
VENDREDI 21
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
SAMEDI 22
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
04h29
10h50
17h07
23h44
05h43
12h21
18h32
01h16
07h08
13h42
19h52
02h25
08h19
14h41
20h51
03h15
09h10
15h26
21h34
03h54
09h50
16h03
22h10
1.65m
3.30m
1.70m
3.15m
1.85m
3.20m
1.80m
3.10m
1.85m
3.30m
1.70m
3.25m
1.70m
3.50m
1.50m
3.45m
1.50m
3.70m
1.30m
3.65m
1.25m
3.90m
1.05m
69
DIMANCHE 23
Pleine mer 04h27 3.80m
Basse mer 10h25 1.05m
71
61
Pleine mer
Basse mer
16h36
22h43
4.05m
0.90m
76
53
LUNDI 24
Pleine mer
Basse mer
04h57
10h57
3.95m
0.90m
80
46
Pleine mer 17h07 4.20m
Basse mer 23h15 0.75m
84
39
34
31
31
33
38
43
49
55
61
66
MARDI 25
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
MERCREDI 26
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
JEUDI 27
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
VENDREDI 28
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
SAMEDI 29
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
DIMANCHE 30
Basse mer
Pleine mer
Basse mer
Pleine mer
COEFFICIENTS :
05h27
11h29
17h39
23h46
05h57
12h00
18h11
00h17
06h28
12h32
18h44
00h50
07h01
13h06
19h19
01h25
07h37
13h43
19h58
02h03
08h17
14h26
20h44
41-60 81-100
61-80
4.10m
0.75m
4.30m
0.65m
4.20m
0.70m
4.35m
0.60m
4.20m
0.65m
4.35m
0.65m
4.20m
0.75m
4.25m
0.75m
4.10m
0.85m
4.05m
0.95m
3.95m
1.05m
3.85m
87
89
91
92
92
91
90
87
84
80
75
69
101-120
21

HOROSCOPE
Bélier (21 mars - 20 avril) : Amour : Un mois très positif
en amour, car vous vous libérez de certaines
préoccupations. Travail : Les finances sont stables.
L’impulsion fait place à la réflexion pour adopter
une stratégie. Santé : Si vous organisez mieux votre routine
quotidienne vous en tirerez des avantages sur tous les plans.
Taureau (21 avril - 20 mai) : Amour : Votre humeur
opère de grands changements ce qui vous ouvre
de bonnes perspectives en amour. Travail : Votre
productivité au travail s’améliore grâce à une
bonne stratégie, et une meilleure organisation du temps.
Santé : Renforcement de la santé physique.
Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Amour : Il est temps de
tirer des leçons des frustrations sur le plan sentimental.
Travail : De bonnes perspectives de
carrière grâce à votre créativité et vos initiatives.
Santé : Prenez des précautions contre les infections liées à
l’appareil urinaire.
Cancer (21 juin - 21 juillet) : Amour : Les liens se renouent
avec votre partenaire, et de nouvelles
perspectives s’offrent pour les célibataires. Travail
: Si vous avez des des rapports à présenter,
c’est le bon moment pour le faire. Évitez de trop
vous exposer, dans le milieu du travail. Santé : Votre santé
est stable.
Lion (22 juillet - 21 août) : Amour : Vous avez tendance
à ériger des barrières pour cacher votre vulnérabilité.
Lâchez un peu de lest et vous vous sentirez
mieux. Travail : Vous ne vous sentez pas très à
l’aise, mais d’ici peu le calme reviendra. Santé : Vous récupérez
d’événements passés perturbants.
Balance (23 sept- 22 oct) : Amour : Mieux comprendre
votre environnement familial, vous permettra
de rompre avec d’anciennes expériences
négatives. Travail : Prise de conscience de vos
schémas comportementaux qui vous font vouloir
tout contrôler, à tout prix... Santé : Votre perfectionnisme
exacerbé provoque stress et tensions dorsales et cervicales.
Le signe du mois : VIERGE
(22 août - 22 sept) : Amour : Vous tirez des leçons
des mois passés pour développer confiance et intimité
au sein de votre couple. Travail : Les conflits tendent à se
résoudre et la réorganisation de votre environnement vous
fera du bien. Santé : Un regain d’énergie se fait sentir, tant au
niveau de votre corps que de votre esprit.
Scorpion (23 oct - 22 nov) : Amour : Durant ce mois,
une plus grande attirance envers le sexe opposé se
manifeste. .Travail : Cette période est marquée par
une nette amélioration de la communication entre
vous et vos collègues. Santé : Votre activité onirique
est intense. Les plus sensible en verront leur sommeil
perturbé.
Sagittaire (23 nov - 20 déc) : Amour : Période propice
pour guérir de vos blessures d’enfance ou
de la relation avec la figure maternelle. Travail
: Vous retrouverez l’équilibre financier en étant
plus responsable sur la gestion de vos ressources. Santé :
Quelques moments de stress passagers sont à prévoir.
Capricorne (21 déc- 19 jan) : Amour : L’heure
n’est peut-être pas au grand romantisme mais
votre humeur s’améliore malgré tout. Travail
: Un mois prometteur, en particulier pour les
étudiants, pour approfondir les études ou établir des liens
professionnels avec l’étranger. Santé : Vous vous remettez
progressivement de ces derniers mois éprouvants.
Verseau (20 jan - 19 fév) : Amour : Une profonde
analyse de votre vie de couple vous ferait comprendre
ce qui entrave une coexistence pacifique.
Travail : Temps de réflexion sur la façon dont
vous gérez votre relation avec l’argent. Santé : Pratiquer
quotidiennement des exercices de relaxation vous aiderait
à gérer votre stress.
Poisson (20 fév-20 mars) : Amour : Le temps est à
l’apaisement des tensions. Même si vos amis ne
sont pas nombreux votre relation est plus forte.
Travail : Une aide de vos proches vous aidera à
surmonter des difficultés économiques. Santé : Il est temps
de vous libérer du passé et de vous tourner vers l’avenir.
22

SUDOKU Lettres
Lettres utilisées : BCEFNOPST
JEUX
Mots cachés
Solution
Mots coupés
Assemblez les groupes de lettres deux par deux pour former des
mots de six lettres. Un groupe peut être utilisé plusieurs fois pour
construire des mots différents. Seuls les noms communs au singulier,
les verbes à l’infinitif et les adjectifs sont admis. 35 mots à
trouver !
AMPLE
AQUAGYM
AQUATIQUE
ATOLL
BAINS
BARQUE
BASSIN
BLEU
BOIRE
BORD
BRASSE
BULLE
CALANQUE
CASCADE
CORNE
CRAWL
CRIQUE
DIGUE
DOUCHE
ETANG
EUREKA
FLOTTER
GROG
HAMMAM
JACUZZI
JETSKI
KAYAK
LAGON
LAGUNE
MARE
MOULE
NATATION
OCEAN
ORAGE
PECHE
PEDALO
PISCINE
PLONGEE
RAFTING
RIVIERE
SAUNA
SOURCE
SPA
THERMES
TITRE
TRIMARAN
VAGUE
VALSER
VOILE
YACHT
YUCCA
BOUCHE - BOULIN - BOURRE - BOUTON - CHERIR - COUCHE
- COUDRE - COUPLE - COURIR - COURRE - DRELIN - FLECHE
- FLETAN - FLETRI - FOUDRE - FOUGUE - FOURRE - GUERIR
- GUERRE - LINGUE - MOUCHE - MOUDRE - MOUFLE - MOU-
LIN - MOURIR - MOURRE - MOUTON - SOUCHE - SOUPLE
- TANCHE - TANGUE - TONDRE - TRICHE - TRIPLE - TRITON
La blague d’ICI :
Une étudiante sexy et court-vêtue arrive dans la salle
d’examen pour le grand oral. L’examinateur l’interroge. Elle
lui répond avec un regard lascif :
- Franchement, je ne sais pas !
- Bon, dit le prof, je vous propose un autre sujet ou
un rendez-vous ?
- Oh ! je préférerais un rendez-vous ! répond-elle de sa voix la
plus charmante.
- Très bien, donc rendez-vous même lieu, même heure....
l’année prochaine !
23