ICI MAG MIMIZAN - DECEMBRE 2018

laboitealogo

Infos 100% locale : Actualités mimizan , agenda mimizan, annonces immobilières mimizan (vente, location), clubs et associations mimizan.

Mimizan

INNOVATION

Mets du raisin dans ton moteur !

Centre nautique

Duo gagnant à Mimizan

CONTES ET LEGENDES

Le trésor du «Mandagot»

Secrets des Landes

Les vins de Tursan

DECEMBRE 2018


Édito

Acheter un bien immobilier à deux sans être mariés

LE DOMAINE DE JULIE

Acheter sans être marié est un projet de plus en plus courant. Plusieurs options permettent à chacun

d’y trouver son compte ! Pour l’union en concubinage, deux formes juridiques sont prévues. L’indivision

touristes d’abord, ! Vous aux formalités qui venez très découvrir simples les : chacun atouts achète remarquables en fonction de de notre sa participation financière.

Bienvenue à nos amis

belle région peut-être En aimeriez-vous cas de séparation, , vous l’un comme aussi ,comme l’autre sont 55% par des défaut Français propriétaires acquérir à parts une égales, de quoi léser

résidence secondaire celui : pour qui a y le passer plus participé des weekends, ! En cas de décès, des vacances, l’héritage n’est vous pas constituer automatique. un Deuxième solution :

patrimoine ou pour votre la SCI ou retraite. Société Un Civile conseil Immobilière, : n’hésitez à réserver plus aux car couples contexte capables a rarement

été aussi favorable. Depuis 2008, les prix moyens sont en baisse et les taux

de se constituer un patrimoine

important. Enfin, les couples PACS disposent de l’indivision ou du régime de la séparation

de biens. Dans le cadre de l’indivision, ils seront propriétaires à parts égales, même

d’emprunt sont actuellement autour de 1.5% seulement. Le moment semble donc

si leur contribution est différente. L’avantage principal du PACS est que le partenaire

idéal pour franchir le survivant, pas. Venez en partager cas de décès, notre ne douceur paiera pas de de vivre, droits notre de succession. culture ou Mais comme pour les

le patrimoine exceptionnel concubins, de l’héritage notre région. n’est pas Quel automatique. que soit votre Un testament budget et est que donc recommandé.

vous cherchiez un appartement ou une villa avec piscine, il y a, chez nous, un

bien pour vous. A bientôt, Isabelle donc GADOULLET !

Directrice GUY HOQUET L’IMMOBILIER à Mimizan

Ce mois-ci !

B.O.U.L.O.M. : 100% Sud-Ouest P5

Secrets des Landes : Les vins de Tursan P6

Téléthon 2018 P7

Mets du raisin dans ton moteur ! P5

Petits bouts d’Azur P5

Secrets des Landes : Les vins de Tursan P6

FGL, votre radio y était ! P7

Contes et légendes des Landes P8

Le cahier immo P9 - P13

5 conseils pour un bon compost P15

Les bontés de la ruche P16

Agenda P17

Horoscope P18

Les marées P18

Recette et jeux P19

Contes et légendes des Landes P8

Directeur de publication :

Thierry CONTE - 06 87 35 61 97

contact@icimag.fr - Site : www.icimag.fr

Chemin de Herroun

40160 PARENTIS-EN-BORN

SIRET : 408465276

IMPRIMÉ EN FRANCE par Imprimerie Rochelaise

Retrouvez toutes les parutions de ICI MAG :

- ICI MAG MIMIZAN

- ICI MAG BISCARROSSE

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«Moissons» par Alain GUERIN

Ecomusée de Marquèze - Aout 2016

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La chambre des merveilles par Julien SANDREL

Thelma est une mère célibataire

trop occupée par son

travail pour être à l’écoute de son

fils Louis, jeune ado de 12 ans,

qu’elle aime pourtant plus que

tout.

A la suite d’un tragique accident,

le plongeant dans le coma, cette

maman regrettera profondément

son manque d’attention, les instants

précieux qu’elle n’a pas eus

avec son fils.

Elle trouvera un carnet où Louis

liste les rêves qu’il souhaite vivre

au cours de sa vie. Thelma décide

de les réaliser pour lui et de

les lui raconter. Elle pense que

ça l’aiderait à comprendre qu’il

faut s’accrocher à la vie, qu’il

faut se réveiller. Mais le temps est

compté…

Au cours de ces semaines, elle

fera des rencontres surprenantes,

elle qui n’a pas de vie sociale.

C’est un roman tragique et bouleversant

qui parvient à être drôle

et réjouissant. Cette histoire nous

fait prendre conscience de la valeur

de la vie et des priorités que

l’on se fixe. Laissez-vous émerveiller

par cette explotion d’émotions.

Marie-Pierre

Bibliothécaire à la

Médiathèque Municipale

de Mimizan

3


4

ville-biscarrosse.fr


• B.O.U.L.O.M : 100% Sud-Ouest

Le jeune chef landais Julien Duboué

a récemment ouvert

B.O.U.L.O.M, acronyme de Boulangerie

Où L’On Mange, à Paris, dans

le 18 ème arrondissement. Avec ce

concept, il remet au goût du jour une

recette éprouvée : le buffet à volonté.

C’est beau, c’est très bon, et ça déborde.

Aussi bien dans les assiettes,

que dans la salle. La critique parisienne

salue unanimement cette

réussite et l’on se dispute pour

avoir une table. On y entre par une

boulangerie, où l’on vend des pains

fabriqués avec de la farine de blé

landaise originaire du village natal

de Julien Duboué (Saint-Lonles-Mines).

Pour déjeuner, il faut

s’enfoncer plus avant au coeur de la

boutique. Là, 47 plats, de l’entrée au

dessert, attendent le gourmet. Mais

gare au gaspillage ! Les restes sont

facturés deux euros les 100 g. Tous

les produits servis sont presque exclusivement

du Sud-Ouest et même

les tables viennent de Peyrehorade.

Bref... Un vrai morceau de Landes au

coeur de la capitale.

Mets du raisin

dans ton moteur !

l’heure des gilets jaunes et de la flambée

A des prix des carburants, un autobus va

rouler entre Dax et Mont-de-Marsan. Signe

partculier : il n’utilise ni essence, ni diesel.

Ce car innovant roule à 100% au bioéthanol

issu de marc de raisin. La région Nouvelle

Aquitaine, en partenariat avec la Régie

Régionale des Transports Landais et la SPL

Trans-Landes, expérimente ce tout nouveau

carburant respectueux de l’environnement.

Petits bouts

d’Azur

La société Neoen va réaliser un projet de fermes solaires

sur le territoire de la commune d’Azur, dans les Landes.

Sur une friche sylvicole touchée par la tempête Klaus en

2009, la société veut créer 2 fermes photovoltaïques

de plus de 40 000 panneaux, qui devraient générer une

puissance de 14 MW. Un chantier évalué à plus de 7 M€.

Son nom : «ED95». Un biocarburant produit à

partir des peaux, pépins et résidus, issus de la

vinification du raisin. Il n’est évidemment pas

possible de faire fonctionner n’importe quel

moteur avec ce type de carburant non pétrolier.

Du rouge dans le réservoir, c’est presque

pour demain...

A noter que pour environ 10% de ce budget, la société

a lancé un emprunt obligataire via les plate-formes de

financement participatif Wiseed ou Lendosphere. Cette

opération est réservée aux landais et aux départements

limitrophes (Gers, Gironde, Lot-et-Garonne et Pyrénées-Atlantiques)

jusqu’à la fin d’année pour la tranche

1 et à partir du printemps 2019 pour la 2 ème ferme. 240

000 euros ont d’ores et déjà été récoltés via ces nouveaux

modes de financement. Participer à un projet propre

et local, c’est donc possible. D’autant plus qu’avec une

promesse de rendement de 6% par an, chacun pourra

s’offrir un petit bout d’Azur et conjuguer geste citoyen

et investissement rentable.

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Secrets des Landes

Les Vins de Tursan

Un vignoble caché dans le jardin secret des Landes : un bout de terroir et de nature préservé, presque confidentiel,

entre Dax et Mont-de-Marsan. Le Tursan bénéficie d’une situation climatique privilégiée, juste

après la grande forêt de pins et suffisamment loin des plages océanes. Là, il s’étire le long des courbes de

l’Adour et se risque jusqu’aux tous premiers plissements Pyrénéens.

Le Tursan est une appellation française du Sud-Ouest

qui regroupe 450 hectares pour une production annuelle

moyenne de 15 000 hectolitres par an. Une appellation

reconnue depuis 1958 et soumise à une réglementation

rigoureuse. Les principaux cépages utilisés sont

le Cabernet Franc et Sauvignon pour les vins rouges et le

Barroque (cépage exclusif des Landes), le Manseng et le

Sauvignon pour les vins blancs.

Les blancs

Les fruits sont

acheminés dans

les égouttoirs qui,

par un système d’essorage,

récupèrent 60%

des jus des grappes. Par la

suite, cette vendange est dirigée

dans le pressoir qui récupère le dernier

jus. Seuls les premiers jus appelés jus de goutte sont retenus

pour élaborer les vins d’appellation. On pratique

ensuite une réfrigération qui ramène le jus de raisin à une

température de l’ordre de 10°C. Ceci permet d’accélérer la

clarification des produits. Après décantation, la fermentation

commence. Les levures se mettent au travail et transforment

le sucre en alcool. Pendant cette période, qui dure

entre 8 et 10 jours, on contrôle précisément la température

afin de conserver le fruité et les arômes. La fermentation

terminée, les vins sont filtrés. Entre la réception du raisin

et la mise en vente en bouteilles, il se sera passé au minimum

8 mois !

Les rosés

Le rosé découle du même processus de vinification que

le rouge… à ceci près que le jus reste beaucoup moins de

temps en contact avec les peaux des raisins. Ce qui explique

sa couleur. Il est issu des cépages Cabernet. La vendange

passe tout d’abord dans un égrappoir qui sépare les grains

de raisin des grappes. Ils sont alors envoyés dans une cuve

de macération pour un court séjour de 12 à 18 heures. A

l’issue, on réalise un contrôle gustatif, visuel et une batterie

d’analyse.

Les rouges

Après égrappage, la vendange est dirigée vers une cuve de

macération où l’on contrôle la fermentation par maîtrise

des températures. Pour donner sa couleur si caractéristique,

on procède à une macération des peaux dans le jus

du raisin. Cette opération dure entre 10 à 15 jours. Après

la macération, on tire (on «saigne») une certaine proportion

de jus qui sera fermentée dans une autre cuve. A la fin

de la fermentation, la cuve est vidée. La partie liquide est

soutirée vers une autre cuve, tandis que la partie solide est

redirigée dans le cycle de production. Au final, le vin est

extrait, filtré pour être mis en bouteille.

• D’où vient la couleur du vin ?

Avec la collaboration de :

Qualité Landes

Crédits photos :

Clin d’oeil photographes - Tyrosse

Contrairement à une idée reçue, le vin rosé n’est pas un mélange de vin

rouge et de vin blanc. Unique exception : certains champagnes rosés

qui sont un assemblage de rouge et de blanc. Mais pour ce qui est du

vin, la couleur rosée ou rouge provient de pigments colorants naturels

du raisin (anthocyanes) situés dans la pellicule du raisin (la peau). En

fonction du temps de macération on obtient ainsi la couleur souhaitée.

Pour le blanc, on utilise le jus directement, sans macération avec les

peaux, pour garder cette belle teinte translucide légèrement jaune qui

le caractérise.

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Votre radio y était !

Duo gagnant à Mimizan !

Mimizan : 17 ème Téléthon pour l’AFM

Gilets jaunes ou pas, le jaune a été mis ces 23, 24 et 25

novembre à Mimizan à l’occasion du Téléthon 2018, 32 ème

du nom sur le plan national, 17 ème ici, sur cette commune

longtemps montrée en modèle avec des éditions à plus

de 21 000€, comme en 2015. Co-organisatrice de cet événement,

Nathalie Ventaja (d’autre part atteinte de Myopathie)

et Dany Aguirre, ne ménagent pas leurs efforts. Un

temps d’avance pour les deux «superwoman», ou plus

exactement deux week-end d’avance cette année...Téléthon

passion pour Dany, Nathalie et toute l’équipe bénévole du

Téléthon Mimizannais qui a ouvert

avec le traditionnel spectacle

du Parnasse. L’union fait

la force. L’assurance d’avoir

dans les travées du Parnasse

toutes générations confondues

pour déjà, en passant un

excellent moment, alimenter

la cagnotte de cette édition.

16 500€ avaient été collectés

l’an dernier. Hervé Delrieu - 23/11/18

C’est tout un club qui est honoré, des

champions récompensés et une ville identifiée...

Bravo au Cercle Nautique de Mimizan

présidé par Patrick Morga, aux deux

«sans barreur» féminins séniors et aux

«quatre» de couple hommes séniors, vice

champions de France, tous deux d’aviron,

à Vichy. Une double performance qui enchante

le sportif de haut niveau et coach

du club, Henri Dall Acqua. A son actif, ces

10 dernières années, 22 bateaux finalistes

dont 12 médailles et 4 titres nationaux,

c’est dire ! Son épouse, Audrey, est également

de ce genre de championne qui ne

lâche rien. A 34 printemps, elle décroche

en 2 sans barreur, avec une jeunette formée

au club, cette seconde marche nationale.

Audrey Dall Acqua championne

du monde d’exception, en toute modestie,

trouve son bonheur dans l’effort, aussi

bien en individuel qu’en collectif. Avec

le Biscarrosse Olympique Volley, elle

s’amuse vraiment en championnat régional.

Les Dall Acqua à Mimizan, un couple

de «winners» comme on les aime, façonné

par la passion et uni par l’amour. Chapeau

bas d’FGL. Hervé Delrieu - 31/10/18

Michel Jonasz à l’Arcanson : du grand art

«Les fantômes de la rue Papillon» étaient à Bisca. Une pièce jouée

ce 3 novembre à l’Arcanson de Biscarrosse avec un message essentiel

et fort transmis aux futures générations sur la nécessité de

rester vigilants face à toute forme d’exclusion, de racisme et d’antisémitisme.

Pour Michel Jonasz, c’est aussi son histoire, puisque sa

famille a traversé ces sombres heures. Joseph dans ce duo, c’est

lui, ce juif qui se retrouve

dans le «sas» virtuel étroit

situé entre l’au-delà et la

mort. Merci pour le plaisir

que vous nous avez procuré,

pour l’espoir qui renaît,

la générosité que vous

avez eu à jouer et surtout

pour ce regard bienveillant

que vous portez sur l’autre

et sur l’avenir.

Hervé Delrieu - 03/11/18

Crédits photos : Hervé DELRIEU

Fréquence Grands Lacs : La radio qui a la côte !

Fréquence www.frequencegrandslacs.fr Grands Lacs : LA - RADIO Facebook QUI : radio A FGL LA CÔTE !

89.3 Nord des Landes - 98.3 Littoral landais - 93.7 Ste Eulalie en Born - 91.1 Mimizan/Côte d’Argent - 94.7 Grand Dax

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Contes et légendes

des Landes

Le trésor du Mandagot

Au temps des résiniers, Mathieu était un jeune

homme qui travaillait très dur afin de pouvoir se

marier avec sa fiancée, mais il n’avait pas assez

d’argent pour le faire. Il passait ses jours à gemmer

le pin et, le soir venu, il fabriquait de petits

objets en bois qu’il vendait à la foire. Un soir, assit

près du feu alors qu’il travaillait encore, il vit

soudainement un chat noir venir s’y réchauffer. Il

avait l’air fatigué et affamé. Il lui tendit le morceau

de fromage qu’il allait porter à sa bouche. Le

chat le mangea puis s’étira et se cala près du feu. Il

avait des yeux dorés. Deux grands cercles d’or liquide

qui lui rappelaient sa seule fortune. Un louis

d’or que lui avait confié son père, pour seul héritage.

Il sorti la pièce de sa poche, la fit miroiter à la

lumière du foyer, puis le remit dans sa bourse de

cuir, avant de se blottir auprès du chat et de s’endormir.

Au petit matin, encore endormi, il partit

voir ses pins sans même repenser, ni au matou, ni

à sa bourse.

A son retour, celui-ci était tranquillement endormi

près de la cheminée où, la veille, il l’avait

laissé. Rien n’avait changé, rien n’avait bougé.

Il s’aperçut alors que, pendant la nuit, sa bourse

avait glissé de son gilet. Elle reposait là, à l’ombre

du félin endormi. Il se baissa pour caresser le chat

et ramasser son bien. Il la saisit mais, surprit par

son poids, il lui échappa des mains et des pièces

d’or roulèrent sur le sol. Il les ramassa nerveusement

et en remit une dans la bourse qu’il redéposa

auprès du chat. Celui-ci se mit à ronronner....

Chaque nuit, il recommençait et la magie opérait.

Bientôt, Mathieu eut assez d’argent. Il épousa

Rose et tous deux s’installèrent dans la cabane

du résinier. Malgré l’or qui s’accumulait, Mathieu

ne changea rien à ses habitudes. Le chat était plus

que bien traité et il continua à travailler comme si

de rien n’était.

Un jour, le matou l’attendait sur le palier et à sa

surprise il l’entendit lui dire : «Adieu Mathieu. Je

m’en vais. Avant que je parte, sache que je suis

«Lou Mandagot». D’habitude, ce sont les sorciers

qui m’invoquent. Ils me capturent et me

ramènent chez eux pour faire leurs richesses, en

contrepartie de leur âme, cela va de soi». Un éclair

doré parcouru le regard du chat. «Pour toi, ce sera

différent. C’est moi qui t’ai choisi et tu t’es bien

comporté. Tu seras donc mon exception. Mais gare

à bien utiliser ton or ou je pourrais décider de revenir

pour réclamer mon dû. Parole de Mandagot !

D’après un texte de Sylvie PONTIER

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La sélection d’Amandine

05 58 83 58 58 - www.immobilier-mimizan-guyhoquet.com

EXCLUSIVITÉ

MIMIZAN PLAGE

520€ C.C./mois

Appartement refait à neuf

en 2015 est pourvu de 2

chambres, d’un séjour ainsi

que d’une cuisine aménagée/équipée.

Il est aussi doté

d’une salle d’eau et d’un WC

indépendant. DPE : D/A

Ref : 1090

PONTENX-LES-FORGES

750 € C.C/mois

Maison de plain-pied

meublée avec un séjour/salon,

cuisine aménagée/équipée,

un dégagement, 3 ch,

une s.d.b, un WC. Le tout sur

un terrain clos de 5 471 m²

avec une belle terrasse de 60

m². Chauffage par convecteur

électrique. Disponible à partir

du 05/12/2018. DPE : En

cours - Ref : 8728

EXCLUSIVITÉ

PONTENX-LES-FORGES

810€ + 40€ (charges)

Maison composée au RDC

d’un séjour avec cuisine aménagée,

poêle à granules, 1 ch

avec s.d.e, un WC. A l’étage,

une mezzanine, une s.d.e.

avec WC, 2 ch. Terrain de

685m² avec terrasse, grange

de 25m2 et 2 places de stationnement.

Eau et électricité

à la charge du locataire. DPE

: Vierge - Ref : 8726

EXCLUSIVITÉ

SAINT PAUL-EN-BORN

700€ C.C/mois

Maison plain-pied comprenant

un séjour/salle à manger

avec une cheminée non

fonctionnelle, trois chambres,

un WC séparé, une salle de

bains avec baignoire, un cellier.

Le tout sur un terrain clos

avec abri jardin. DPE : En

cours - Ref : 8711

12


Mr AGUIAR

DE ABREU

Mimizan plage

13


14

Centre Commercial du Born - Av de Bordeaux - 40200 Mimizan - 05 58 09 00 22 - mimizan@weldom.fr


• Jardin

5 Conseils

Le compost est un processus

de décomposition des matières

organiques (végétales ou animales),

à l’air libre, qui donne

un produit riche en humus

très favorable au jardin.

pour un bon

compost

1

Le compost

La surface du compost

c’est quoi ? Attention à ne pas laisser en surface des déchets

2

60% d’éléments azotés

Les engrais verts (le foin, le fumier sans paille),

les épluchures, les fruits et légumes abîmés, les

coquilles d’œuf, le marc de café, les filtres en

papier, les restes alimentaires.

3

40% d’éléments carbonés

qui pourraient attirer les animaux, tels que les

chats et les chiens. Pour cela, pensez à alterner les

couches, par exemple avec des déchets du jardin.

Les déchets de jardin : paille, sciure de bois,

feuilles d’arbre, les branchages, la tonte, la tourbe.

Les déchets de taille et les branchages sont plus

difficiles à composter et nécessitent l’achat ou la

mise à disposition d’un broyeur.

« La nature fait les

choses sans se presser,

et pourtant tout est

accompli. » Lao-Tseu

En tas ou en bac ?

4

Le compost en tas permet de le retourner régulièrement

et d’activer la fermentation. A l’air libre,

l’arrosage naturel et la large surface assurent son

oxygénation. En bac, cela réduit l’encombrement

et améliore l’esthétique, mais il est moins exposé

et si vous l’oubliez, il séchera et deviendra inutilisable.

Quel que soit votre choix, veillez à ce qu’il

soit toujours humide.

5

La fermentation se déclenche rapidement dès le début du tas (60°

à l’intérieur du tas) mais redescend après 7 jours. C’est l’aération

qui déclenche le processus de compostage. Si vous retournez le

tas pour l’aérer, cela va faire augmenter la température et relancer

la fermentation. Mélangez entre eux les différents déchets

organiques pour favoriser l’action des micro-organismes et

homogénéiser le tas.

Une bonne aération

Le compost n’aime pas :

Les tissus synthétiques, les

plastiques, les métaux, le verre,

le bois exotique, la litière

d’animaux, la terre, le sable,

les sacs d’aspirateurs, les plantes

malades, la viande, les os,

le poisson, les huîtres, les moules,

les produits laitiers, les pelures

d’agrumes...

15


• Bien-être

Les bontés

de la Ruche

La gelée royale

Les produits de la ruche

sont des produits naturels

exceptionnels.

Choisissez-les biologiques

pour profiter pleinement

de leurs bienfaits.

On consomme aujourd’hui ce trésor sous forme de complément alimentaire

pour garder la forme, particulièrement aux changements de saison.

Riche en nutriments, en vitamines et oligo-éléments, la gelée royale se

prend en cure pour retrouver vitalité et tonus et pour évacuer la fatigue.

Pour une qualité optimale, optez pour la gelée royale certifiée biologique

sans aucun additif ni ajout d’eau !

Le miel

Source d’énergie, avec 30% de

glucose, le miel est idéal pour vous

redonner un petit coup de fouet.

Il est également efficace pour

apaiser les inflammations

digestives ou la toux. De manière

générale, il renforce notre système

immunitaire plus sollicité en hiver.

Par ailleurs, les miels sombres

sont plus riches en antioxydants.

Ce «nectar» favoriserait aussi

la libération de sérotonine,

«l’hormone du bonheur»

et aiderait ainsi à s’endormir.

La propolis,

l’antiseptique naturel

On utilise habituellement la propolis pour apaiser

les irritations de la gorge durant la période

hivernale et pour combattre la fatigue. Elle peut

également être utile pour garder une bouche saine

en soin de bouche quand elle est associée à de

l’hydrolat de menthe. Pour bénéficier de toutes ses

qualités, il est conseillé de consommer de la propolis

biologique, exempte de cire, de pollen et de

métaux lourds.

Le pollen pour la forme

Traditionnellement, le pollen est consommé pour

ses nombreux nutriments, vitamines et sels minéraux.

C’est un allié précieux pour stimuler le système

immunitaire de l’organisme et le transit. Il

est également utilisé pour apaiser la nervosité et

réguler l’humeur. Présenté sous forme de pelotes

fraîches, sèches, congelées ou de compléments

alimentaires, préférez un pollen d’origine biologique,

afin d’éviter la présence de pesticides et de

résidus chimiques.

16


• Agenda

• 08 décembre

PONTENX-LES-FORGES - Salle des fêtes

Vide ta chambre - De 10h à 18h

Organisée par l’association Pop&fit. Inscription

jusqu’au 5 décembre 2018. Infos : 06 26 28 02 07

• 08 décembre

SAINT-PAUL-EN-BORN - Houn’s Club (Derrière la Mairie)

Téléthon - De 9h30 à 17h30

9h30 : Marche familiale - De 10h à 16h : Vente de crêpes, pâtisseries,

boissons claudes - 16h30 : Passage des pompiers

• du 08 au 19 décembre

SAINT-PAUL-EN-BORN - La Gare de l’Art

Exposition «Les landes et le vitrail»

• 09 décembre

PONTENX-LES-FORGES - Salle des fêtes

Loto - 15h - Bon d’achat de 20 à 200 €.

Ouverture des portes dès 13h30.

= =

• 11 décembre

Cycle de conférences : Le monde de demain

«Réseaux sociaux : Facebook» - 19h15

Qu’est -ce qu’un réseau social en général ? Et facebook en particulier

? A quoi sert -il ? A qui s’adresse t -il ? ... Collation «Auberge

espagnole». Tarif : 5 € / Adhérent MJC : 4 € - Ouvert à tout public.

• 16 décembre

MIMIZAN - Théatre Le Parnasse

L’inoubliable Noël de Monsieur Scrooge - 15h30

L’histoire d’un commerçant londonien très riche mais très avare

et insensible au sort de son prochain. Pourtant sa vie bascule un

jour de Noël... À partir de 7 ans. Tarif : 6 €

• 22 décembre

BIAS

Marché de Noël - Toute la journée

Cinéma et goûter avec le Père Noël. Messe de Noël et grand feu

de Noël avec lâcher de lanternes.

• 22 décembre

BIAS - Airial de l’Eglise

Bias fête Noël - De 14h à 20h30

14h : Marché de Noël - 14h30 : Cinéma gratuit «La Reine des

Neiges» - 16h : Arrivée du Père Noël - 16h30 : grand goûter de Noël

offert aux enfants - 19h : messe de Noël animée par la sirène de

l’océan - 20h15 : lâcher de lanternes dans le ciel - 20h30 : haille

de Nadau ( feu de Noël) - Toute la journée et soirée : ventes de vin

chaud, chocolat chaud, marrons grillés et pâtisseries de Noël.

• 31 décembre

PONTENX-LES-FORGES - Salle des fêtes

Réveillon du comité des fêtes - De 20h à l’aube

Menu (65€) : Apéritif - Tartare de st-Jacques, basilic, crème de pois

- Briochette garnis de vin de veau aux girolles et butternut - Pavé

de boeuf forestière - Fromage de brebis et sa confiture de cerises,

salade de saison - Nougat

glacé, coulis de fruits

rouges, café, chocolat,.

Vin compris, une coupe de

champagne offerte. Tourin

au petit matin.

Infos : 06 76 17 17 99

cfpontenx@gmail.com

• 31 décembre

BIAS - Salle Les Chênes

Réveillon de la St Sylvestre - 20h

Menu : Apéritif - Mise en bouche - Velouté de saison - Marbré de

foie gras et confit de canard et son confit d’oignons et figues -

Filet de dorade sauce crustacés et sa julienne de légumes - Trou

Biassut - Suprême de chapon sauce crème de morilles - Fondant

patate douce & Agata et poêlée de légumes - Assiette de berger

et ses jeunes pousses au balsamique - Bahibé - Café ou thé. Vin

rouge et vin blanc. Surprise à minuit ! et Tourin au petit matin.

Menu enfant. Adulte : 69€ / Enfant : 15€. Réservation avant le 22

décembre. Réservations : 07 88 45 62 29 - 06 64 88 04 95

• 31 décembre

BIAS - Salle Les Chênes

Réveillon de la St Sylvestre - 20h

Menu : Apéritif de bienvenu - Mise en bouche - Velouté de saison -

Marbré de foie gras et confit de canard et son confit d’oignons et

figues - Filet de dorade sauce crustacés et sa julienne de légumes

- Trou Biassut - Suprême de chapon sauce crème de morilles -

Fondant patate douce & Agata et poêlée de légumes - Assiette

de berger et ses jeunes pousses au balsamique - Bahibé - Café

ou thé. Vin rouge et vin blanc. Surprise à minuit ! et Tourin au petit

matin. Menu enfant. Adulte : 69€ / Enfant : 15€. Réservation avant

le 22 décembre. Réservations : 07 88 45 62 29 - 06 64 88 04 95

• 31 décembre

MIMIZAN - Forum

Réveillon du nouvel an - 20h30

Soirée dansante animée par l’ orchestre «Etincelle». Menu : Apéritif

traditionnel - 1/2 langouste en Bellevue mayonnaise - Fricassée

de lotte et st Jacques fondue de poireaux saupoudrée d’oeuf de

lumps - Pavé de boeuf forestière garniture du nouvel an - Chèvre

«Cabécou» chaud au miel, salade de saison - 1/2 ananas surprise

- Café, petit chocolat. Vins compris : blanc, rosé, rouge Bordeaux.

Soupe à l’oignon et petit déjeuner. Adulte : 68€ / Enfant : 15€.

Réservations 06 09 15 84 80 - 06 79 72 64 71

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Vente de véhicules neufs

et d'occasion

Joyeux Noël

05 58 04 78 89

12 rue de Lamarée

40200 MIMIZAN

vianauto40@orange.fr

17


• Horoscope

Bélier (21 mars - 20 avril) : Amour : Période de succès, dans votre

couple ou pour une nouvelle relation. Travail : Vos efforts seront

récompensés. Prévoyez quelques dépenses superflues

pour faire plaisir... Santé : Un peu de fatigue mais assez d’énergie

pour profiter des fêtes !

Taureau (21 avril - 20 mai) : Amour : Votre imatience pourrait vous

nuire, prenez du recul. Travail : Soyez prudent et ne vous fiez

pas trop vite aux paroles prometteuses. Des opportunités financières

se présentent.Santé : Grande nervosité, faites une

pause pour vous ressourcer. Un peu de sport peut-être ?

Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Amour : Soyez plus réaliste et n’essayez

pas de voir l’autre comme vous voudriez qu’il soit. Travail

: Organisez-vous pour être plus efficace. Réduisez vos dépenses

! Santé : Il est temps de vous centrer de fixer vos priorités. Respectez-vous

par une bonne hygiène de vie.

Cancer (21 juin - 21 juillet) : Amour : La passion vous anim ! Mais

faites attention à ne pas confondre fanstasme et réalité. Travail

: A vouloir satisfaire tout le monde, vous allez vous épuiser.

Respecter vos priorités. Pas de dépenses superflues ! Santé :

Recentrez-vous et dosez ce que vous pouvez donner aux autres.

Lion (22 juillet - 21 août) : Amour : Vous êtes sous le charme, mais

n‘oubliez pas de faire entendre vos volontés. Travail : Vos compétences

sont reconnues. Des opportunités financières se présentent,

prenez conseil avant de vous lancer ! Santé : Quelle

énergie ! Votre moral est au top !

Vierge (22 août - 22 sept) : Amour : Vous êtes en phase avec votre

moitié et avec votre entourage. Travail : Gérez les urgences et

gardez vos initiatives pour 2019. Vous devez faire face à des dépenses

imprévues. Santé : Vous avez besoin de vous défouler

pour évacuer votre stress. Changez-vous les idées !

Le signe du mois : SAGITTAIRE

(23 nov - 21 déc) : Amour : Vivez la réalité plutôt

que dans votre imagination ou vos idéaux.

Travail : Vous vous sentez débordé(e), revoyez votre

méthode de travail. Santé : Vous serez tenté(e) par les

excès... repartez sur de bonnes bases dès que possible.

Balance (23 sept - 22 oct) : Amour : Votre couple se consolide.

Pour les nouvelles rencontres, soyez lucide. Travail : Succès

et reconnaissance sont au rendez-vous pour conclure l’année.

Côté finance, prudence avec les nouveaux contrats. Santé :

N’en faites pas trop et canalisez votre énergie.

Scorpion (23 oct - 21 nov) : Amour : Les couples ont le coeur en

fête. Les célibataires pourront voir une relation aboutir. Travail

: Organisez mieux votre cadre de travail et faites attention aux

fausses promesses. Santé : Surveillez vos excès et misez sur le

sport pour retrouver l’équilibre.

Capricorne (21 déc- 19 jan) : Amour : Vous souhaitez stabiliser

votre couple. Les célibaraires pourraient faire une belle rencontre.

Travail : Levez le pied et agissez avec efficacité. Vous

en récolterez les fruits en 2019 ! Santé : Bien dans votre corps,

bien dans votre peau.

Verseau (20 jan - 19 fév) : Amour : Toujours aussi idéaliste ! Misez

sur le temps pour construire votre relation. Travail : De belles

prespectives, mais gare aux excès. Les finances sont bonnes.

Santé : Beaucoup d’énergie, mais ce n’est pas une raison pour

faire des excès que vous paieriez plus tard ...

Poisson (20 fév-20 mars) : Amour : Vous êtes bien dans votre relation.

La fin de l’année sannonce festive ! Travail : Soyez plus

rigoureux et concentrez vous sur les priorités. Quelques dépenses

inattendues. Santé : Un peu de vacances vous changeraient

les idées et vous détenderaient...

Marées

SAMEDI 01

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

DIMANCHE 02

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

LUNDI 03

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

MARDI 04

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

MERCREDI 05

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

JEUDI 06

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

VENDREDI 07

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

04H51

11H34

17H43

00H19

06H04

12H44

18H49

01H19

07H08

13H42

19H45

02H09

08H03

14H32

20H33

02H53

08H51

15H15

21H16

03H32

09h35

15H54

21H56

04H09

10H16

16H30

22H34

1.40m

3.75m

1.20m

3.65m

1.35m

3.80m

1.10m

3.75m

1.20m

3.95m

1.00m

3.95m

1.05m

4.05m

0.85m

4.05m

0.90m

4.10m

0.80m

4.15m

0.80m

4.15m

0.75m

4.25m

0.75m

4.15m

0.80m

56

58

61

64

69

73

77

80

83

85

86

87

87

DIMANCHE 09

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

LUNDI 10

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

MARDI 11

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

MERCREDI 12

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

JEUDI 13

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

VENDREDI 14

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

SAMEDI 15

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

05H20

11H32

17h39

23h46

05H55

12H09

18H15

00h22

06h32

12h46

18h52

00h59

07h11

13h25

19h32

01h39

07h54

14h08

20h18

02h26

08h43

14h58

21h16

03h24

09h43

15h58

22h28

4.20m

0.85m

4.00m

1.00m

4.10m

0.95m

3.85m

1.15m

4.00m

1.10m

3.65m

1.30m

3.80m

1.25m

3.50m

1.45m

3.65m

1.40m

3.35m

1.60m

3.50m

1.55m

3.20m

1.70m

3.40m

1.65m

3.15m

83

80

78

74

71

67

63

58

54

50

46

42

LUNDI 17

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

MARDI 18

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

MERCREDI 19

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

JEUDI 20

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

VENDREDI 21

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

SAMEDI 22

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

05h37

11h59

18h08

00h40

06h38

12h58

19h04

01h31

07h31

13h49

19h54

02h16

08h19

14h37

20h39

03h00

09h04

15h22

21h22

03h43

09h49

16h08

22h06

1.70m

3.40m

1.55m

3.40m

1.55m

3.55m

1.35m

3.60m

1.30m

3.75m

1.15m

3.85m

1.10m

3.95m

0.95m

4.05m

0.85m

4.15m

0.75m

4.30m

0.60m

4.30m

0.60m

40

DIMANCHE 23

Pleine mer 04h28 4.45m

Basse mer 10h35 0.45m

97

38

Pleine mer

Basse mer

16h54

22h52

4.40m

0.50m

99

41

45

50

55

61

67

73

79

85

89

93

MARDI 25

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

MERCREDI 26

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

JEUDI 27

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

VENDREDI 28

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

SAMEDI 29

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

DIMANCHE 30

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

LUNDI 31

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

06h01

12h11

18h32

00h27

06h51

13h03

19h24

01h19

07h44

13h57

20h21

02h14

08h42

14h55

21h24

03h14

09h47

15h59

22h34

04h20

11h00

17h07

23h45

05h30

12h13

18h16

4.55m

0.40m

4.30m

0.60m

4.45m

0.50m

4.15m

0.75m

4.25m

0.70m

3.90m

0.95m

4.05m

0.90m

3.70m

1.15m

3.85m

1.10m

3.60m

1.30m

3.70m

1.25m

3.55m

1.40m

3.65m

1.30m

99

97

94

90

86

81

75

70

65

61

58

56

55

SAMEDI 08

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

04h44

10H55

17H05

23H10

4.25m

0.75m

4.10m

0.85m

86

85

DIMANCHE 16

Basse mer

Pleine mer

Basse mer

Pleine mer

04h30

10h51

17h04

23h40

1.75m

3.35m

1.65m

3.25m

37

LUNDI 24

Pleine mer 05h13 4.55m

Basse mer 11h22 0.35m

100

39

Pleine mer

Basse mer

17h42

23h39

4.40m

0.50m

100

COEFFICIENTS :

41-60 81-100

61-80

101-120

18


• Cuisine

Canard en fête !

Rôti de magret pruneaux et abricots

Ingrédients pour 4 personnes

2 Gros magrets de canard IGP

6 Pruneaux d’Agen

6 Abricots secs

2 cuil. à soupe de miel

Préparation

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 brin de romarin

Sel / Poivre

Temps : 40 min

Difficulté : ê ê ê

Préchauffez le four à 240 °C.

Dans un bol, mélangez le miel et l’huile d’olive.

Entaillez le gras des magrets sans abîmer la chair. Salez et poivrez-les.

Déposez un magret côté peau dans un plat à four, recouvrez-le de pruneaux

dénoyautés coupés en 2 et d’abricots secs coupés en 2.

Recouvrez du second magret et ficelez-les ensemble.

Versez la sauce au miel sur les magrets, salez et poivrez.

Parsemez de romarin. Enfournez pour 15 min à 240 °C, poursuivez la cuisson

15 min à 180 °C. Servez aussitôt.

Sudoku

Solution

19

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