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Le Foie Gras

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FOIE GRAS FRAIS DE CANARD 1ER CHOIX DÉVEINÉ

ORIGINE FRANCE

BLOC FOIE GRAS DE CANRD 30% MORCEAUX

TERRINETTE 230 GR - ORIGINE UE

BLOC FOIE GRAS DE CANARD 30% MORCEAUX

ORIGINE UE

49,95 KG LS ET TRAD

9,95 U LS

34,95 KG LS

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Le Traiteur

Découvrez nos produits Prix UV Rayon

TERRINE DE FAISAN À LA SOLOGNOTE- TERRINETTE 185 GR 2,95 U LS

TERRINE DE CHEVREUIL GRAND VENEUR -TERRINETTE 185 GR 2,95 U LS

TERRINE DE SANGLIER ST HUBERT -TERRINETTE 185 GR 2,95 U LS

TERRINE DE LIÈVRE AU COGNAC -TERRINETTE 185 GR 2,95 U LS

TERRINE DE CERF AU VIN CHAUD 14,95 KG TRAD

TERRINE DE DINDE AUX MARRONS FAÏENCE 19,95 KG TRAD

CRÈME FORESTIÈRE AUX FOIES DE VOLAILLE 9,95 KG TRAD

CRÉMEUX DE CANARD AU PORTO 10,95 KG TRAD

MOUSSERELLE PUR CANARD AUX MARRONS GLACÉS 14,95 KG TRAD

BALLOTTINE DE VOLAILLE À LA FINE CHAMPAGNE 10,95 KG TRAD

BALLOTTINE DE CHAPON AUX POMMES POELÉES 12,95 KG TRAD

BALLOTTINE DE CERF GRAND VENEUR 12,95 KG TRAD

ROULEAU PUR CANARD AUX FIGUES 12,95 KG TRAD

TERRINE DE LIÈVRE FORESTIÈRE AU COGNAC 12,95 KG TRAD

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Le Traiteur

Découvrez nos produits Prix UV Rayon

BOUDIN BLANC AUX CÈPES 11,95 KG TRAD

BOUDIN BLANC PORTO 9,95 KG TRAD

BOUDIN BLANC AU FOIE GRAS 15,90 KG TRAD

BOUDIN MORILLES 13,95 KG TRAD

VERRINE FOIE GRAS 120 G 7,90 U TRAD

CIVET DE SANGLIE 19,90 KG LS

CIVET DE CERF 19,90 KG LS

CIVET D'AUTRUCHE FAÇON LOQUESIENNE 19,90 KG LS

CAKE FOIE GRAS ET FIGUES 2,95 U TRAD

CAKE AUX NOIX DE ST JACQUES 2,95 U TRAD

CAKE MOELLEUX SAUMON 1,95 U TRAD

CAKE MOELLEUX AUX OLIVES 1,95 U TRAD

DÔME AU CRABE 19,95 KG TRAD

TERRINE DE SAUMON À L'OSEILLE 20,95 KG TRAD

GALANTINE D'OIE FORESTIÈRE 17,95 KG TRAD

TERRINE DE CHEVREUIL 15,95 KG TRAD

SOUFFLÉ AUX ESCARGOTS 2,50 U TRAD

SOUFFLÉ HOMARD ÉCREVISSES 2,50 U TRAD

ESCARGOTS X12 4,95 U TRAD

MINI SAPIN JAMBON FROMAGE 1,75 U TRAD

BOUCHÉE DE CHAPON AUX CÈPES 3,45 U TRAD

BOUCHÉE DE LA MER 2,95 U TRAD

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Le Traiteur

DÉCOUVREZ NOS PRODUITS PRIX UV RAYON

ŒUFS DE LOMPE NOIRS ET ROUGES 4,45 U LS

VERRINE DUO SAUMON CITRON/ANETH 2,50 U LS

CROUSTADE FRUITS DE MER 3,95 U TRAD

CROUSTADE ESCARGOTS 2,95 U TRAD

CROUSTADE CHAPON/CÈPES 3,95 U TRAD

CROUSTADE CANARD 2,95 U TRAD

FEUILLETÉ NOIX DE ST JACQUES 29,95 KG TRAD

FEUILLETÉ SAUMON 29,95 KG TRAD

FEUILLETÉ CHAPON GIROLLES / FOIE GRAS 29,95 KG TRAD

MINI TOURTE AUX CHAMPIGNONS 2,95 U TRAD

BLINIS X 16 2,49 U TRAD

RILLETTE D'OIE 13,90 KG LS

MOULES FARCIES X12 8,95 X12 LS

PÂTÉ EN CROUTE SAUMON 22,95 KG TRAD

ROULÉ SURIMI 8,95 KG TRAD

DÔME HOMARD 21,95 KG TRAD

CONFIT D'OIGNONS DOUX 3,95 U LS

CHUTNEY DE FIGUES 3,95 U LS

PÂTÉ CROÛTE LUNCH SAUMON 4,95 U LS

PÂTÉ CROÛTE LUNCH OLIVE 4,95 U LS

PÂTÉ CROÛTE NATURE 2,95 U LS

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Le Traiteur

DÉCOUVREZ NOS PRODUITS PRIX UV RAYON

FILET SAUMON FUMÉ 5/6 TRANCHES NORVÈGE 200GR 7,95 U LS

FILET SAUMON FUMÉ 5/6 TRANCHES BIO ECOSSE 200GR 8,95 U LS

FILET SAUMON FUMÉ 5/6 TRANCHES IRLANDE 200GR 7,95 U LS

FILET SAUMON FUMÉ 5/6 TRANCHES FRANCE 200GR 7,95 U LS

FILET SAUMON FUMÉ ECOSSE 1 KG 34,95 KG LS

SOUFFLE AU SAUMON ET QUEUES D'ECREVISSE X 12 PIECES 3,95 U TRAD

FEUILLETE AU SAUMON 140G 2,95 U TRAD

FEUILLETE AUX QUEUES D'ECREVISSES 140G 2,95 U TRAD

FEUILLETE CHAMPIGNONS ET MORILLES 140G 3,25 U TRAD

CASSOLETTE RIS DE VEAU AUX PLEUROTES 140G 6,95 U TRAD

FEUILLETE ESCARGOTS 140G 2,95 U TRAD

MIGNON DE PORC ROTI CREME DE MORILLE ET FOIE GRAS 24,95 KG TRAD

CUISSE DE CANETTE AUX MORILLES 25,95 KG TRAD

TOURTE DE CANARD AU FOIE GRAS 180G X2 18,95 KG TRAD

CUISSE DE CHAPON AU PORTO 24,95 KG TRAD

MOELLEUX DE VEAU BRAISE AU JUS DE TRUFFE NOIRE 1% 29,95 KG TRAD

CHEVREUIL GRAND VENEUR 29,95 KG TRAD

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La Boucherie

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FILET DE BŒUF 29,95 KG LS ET TRAD

FAUX FILET - TOURNEDOS 17,90 KG LS ET TRAD

FAUX FILET - PAVE 17,90 KG LS ET TRAD

FAUX FILET - CHATEAUBRIAND 17,90 KG LS ET TRAD

TOURNEDOS ROSINI 14,95 KG LS

PAVE AU BEURRE MAITRE D'HOTEL 12,95 KG LS ET TRAD

ROTI DE BŒUF AU ROQUEFORT (FAUX FILET) 19,90 KG LS ET TRAD

COTES D'AGNEAU CAISSETTE 14,95 KG LS

ROTI DE VEAU FARCE FINE 16,90 KG LS ET TRAD

PAUPIETTE DE VEAU FARCIE 16,90 KG TRAD

ROTI DE PORC FARCI

(ANANAS, PRUNEAU, ABRICOT, ROQUEFORT,ORLOFF)

8,95 KG LS ET TRAD

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La Volaille

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CAILLE FARCE FINE 13,95 KG LS ET TRAD

CAILLE FARCIE AU FOIE GRAS 15,95 KG LS ET TRAD

CHAPON FARCI AU FOIE GRAS 15,95 KG LS ET TRAD

CUISSE DE CANARD FARCIE 8,95 KG LS ET TRAD

MAGRET 15,15 KG LS ET TRAD

ROTI DE FILET DE CANARD 15,95 KG LS ET TRAD

ROTI DE CHAPON 15,95 KG LS ET TRAD

POULET DE BRESSE EFFILE 16,90 KG LS ET TRAD

CHAPON FERMIER LABEL ROUGE 8,95 KG LS ET TRAD

DECOUPE DE CHAPON FERMIER LABEL ROUGE :

- SUPREME DE CHAPON (BLANC+AILE) 15,95 KG LS ET TRAD

- CUISSE DE CHAPON 14,95 KG LS ET TRAD

CHAPON PINTADE 16,95 KG LS ET TRAD

PINTADE FERMIERE 9,60 KG LS ET TRAD

CANARD PAC 7,95 KG LS ET TRAD

POULARDE LABEL ROUGE PAC 10,70 KG LS ET TRAD

OIE FERMIERE LABEL ROUGE PAC 17,50 KG LS ET TRAD

CANETTE PAC 6,60 KG LS ET TRAD

DINDE FERMIERE 12,20 KG LS ET TRAD

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Le Gibier

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CUISSOT DE CERF SANS OS 14,95 KG LS ET TRAD

CUISSOT DE CHEVREUIL AVEC OS 16,95 KG LS ET TRAD

CUISSOT DE SANGLIER 9,95 KG LS ET TRAD

SAUTE DE CERF 22,55 KG LS ET TRAD

ROTI DE CERF 22,55 KG LS ET TRAD

SAUTE DE SANGLIER 18,55 KG LS ET TRAD

ROTI DE SANGLIER 18,55 KG LS ET TRAD

ROTI DE CHEVREUIL 24,10 KG LS ET TRAD

CUISSOT DE SANGLIER 9,95 KG LS ET TRAD

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Le Fromage

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CROTTIN DE CHEVRE X2 2,50 2 pièces LS

ST MARCELLIN X2 1,50 2 pièces LS

ST FELICIEN 1,75 1 pièce LS

BRIE PASTEURISE 6,95 KG LS

BLEU D'AUVERGNE 7,95 KG LS

GORGONZOLA CUILLERE 11,95 KG LS

PARMESAN 18 MOIS 17,95 KG LS

MOZZARELLA TRUFFE 2,00 1 pièce LS

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LE DIMANCHE MATIN

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à la garde au 04 94 08 48 29

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