ICI MAG - JUIN 2019

passion pour l’océan, vous utiliserez le rescueboard,
cette planche de sauvetage procure d’excellentes sensations
de glisse dans les vagues. Les débutants sont
les bienvenus. A partir de 8 ans. Tarif : 10€/personne.
Inscriptions : 06 35 47 44 73
• 02 juillet
BISCARROSSE PLAGE - Poste de secours
Circuit découverte «Vis ta plage Océan»
9h - Promenade commentée pour informer, sensibiliser
à la sécurité aquatique et à l’environnement.
Ouvert à tous. Contact : 05 58 83 40 62
• 02 juillet
SANGUINET - Place du marché
Marché de Créateurs - De 9h à 13h
Premier marché de créateurs de l’association Land’Artistique
qui met en avant l’art et l’artisanat. Ce marché
va regrouper plusieurs artisans de métiers différents
(tourneurs sur bois, céramiste, bijoux, peintures sur
bois, mosaïque, paille, etc.). La revente d’objets n’est
pas autorisée. Tous les mardis de Juillet et Août.
Contact : 06 77 26 79 05
• 02 juillet
BISCARROSSE PLAGE - Place de l’océan
Marché aux peintres - 20h
Marché aux peintres à Biscarrosse Plage tous les mardis
et jeudis en juillet et août.
• 02 juillet
SANGUINET - Espace Gemme
Pêche au coup tout public - De 10h à
12h - Tous les mardis et jeudis, L’AAPPMA de
Sanguinet et Christophe, guide de pêche diplômé,
vous propose des animations pêche au
coup pour tout public. Chaque participant doit
être détenteur d’une carte de pêche valide. Le
permis n’est pas compris dans la prestation.
Tarifs : 10€. Contact : 05 58 78 67 48
• 02 juillet
MIMIZAN - Promenade Fleurie
Visite guidée de la Promenade Fleurie - 9h
Rendez-vous sur place à la promenade côté hôtel.
Inscriptions : www.mimizan-tourisme.com
• Tourte de saison
A la rhubarbe
Préparation
Préparez la pâte en mettant 200 g de farine
en fontaine, ajoutez le beurre détaillé en petites
parcelles, le sel et 2 cuillerées de sucre.
Roulez la pâte en boule et laissez reposer une
heure.
Lavez la rhubarbe, épluchez-la et coupez-la
en tronçons de 3 cm environ. Dans une jatte,
mélangez les morceaux de rhubarbe avec la
fin de la farine et le sucre.
Ingrédients
500 g de rhubarbe
250 g de farine
125 g de beurre
300 g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel
Séparez la pâte en 2 et abaissez-la en 2
cercles, dont l’un doit être plus grand que
l’autre.
Foncez une tourtière beurrée avec le plus
grand morceau de pâte, de façon à ce qu’il
couvre les bords de la tourtière. Garnissez
avec la rhubarbe. Couvrez avec la petite
abaisse. Soudez la tourte en pinçant fortement
les 2 abaisses. Découpez une cheminée
au centre.
Dorez la pâte avec un jaune d’œuf étendu
d’un filet d’eau. Faites chauffer le four à 180
°C, cuire 50 minutes.
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