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à table Octobre 2020

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fromages belges<br />

7. Flandrien Vieux<br />

Type : pâte dure<br />

Goût : puissant et complexe<br />

D’autres délicieux fromages<br />

belges ? Découvrez-les sur<br />

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5. Brie belge L’Exquis<br />

Type : pâte molle<br />

Goût : crémeux<br />

6. Herve l’Exquis piquant<br />

Type : pâte molle<br />

Goût : corsé<br />

8. Pitthemnaer doux<br />

Type : pâte mi-dure<br />

Goût : crémeux et doux<br />

9. Raclette Val-Dieu<br />

Type : pâte dure (parfait <strong>à</strong> faire fondre)<br />

Goût : corsé<br />

10. Meule du Plateau<br />

Type : pâte dure<br />

Goût : complexe (évolue<br />

en fonction des saisons)<br />

et doux, avec des notes<br />

de noisette<br />

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