Cataloog Chacalli Wines
Chacalli Wines biedt een grote selectie wijnen aan uit de hele wereld. We zijn wijninvoerder en distributeur van grote internationale wijnhuizen zoals Maison Louis Latour, Alain Brumont, Pio Cesare, Ruffino, Castillo Perelada, Bacalhõa, Yarden, La Motte, Carmen, Garzón, Robert Mondavi,…Grote stabiele namen met een prestigieus assortiment. Maar ook de kleinere charmante boutique wineries die het ontdekken echt waard zijn, brengen we graag tot bij jou. In alle wijnstijlen en alle price ranges hebben we iets te bieden! Advies nodig? Onze professioneel opgeleide sommeliers staan voor je klaar.
Chacalli Wines biedt een grote selectie wijnen aan uit de hele wereld. We zijn wijninvoerder en distributeur van grote internationale wijnhuizen zoals Maison Louis Latour, Alain Brumont, Pio Cesare, Ruffino, Castillo Perelada, Bacalhõa, Yarden, La Motte, Carmen, Garzón, Robert Mondavi,…Grote stabiele namen met een prestigieus assortiment. Maar ook de kleinere charmante boutique wineries die het ontdekken echt waard zijn, brengen we graag tot bij jou. In alle wijnstijlen en alle price ranges hebben we iets te bieden! Advies nodig? Onze professioneel opgeleide sommeliers staan voor je klaar.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Here's to
GOOD WINES & GREAT MOMENTS
CATALOGUS | CATALOGUE
Chacalli Wines
Importateur de plus de 750 vins du monde entier
Domaines de charme et producteurs de grand renommée
Un excellent rapport qualité-prix
Une entreprise familiale riche en histoire
Pour l'horeca, les particuliers et les grossistes
Invoerder van meer dan 750 wijnen uit de hele wereld
Van boutique wijnhuizen tot grote internationale namen
Uitmuntende prijs-kwaliteit
Familiebedrijf met een rijke geschiedenis
Voor horeca, particulier en groothandel
WWW.CHACALLIWINES.COM
CATALOGUS | CATALOGUE
WIJNEN UIT DE HELE WERELD | VINS DU MONDE ENTIER
RELATIEGESCHENKEN | CADEAUX D’AFFAIRES
WIJNGLAZEN LEHMANN | VERRES À VIN LEHMANN
GRATIS LEVERING VANAF 24 FLESSEN
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 24 BOUTEILLES
CHACALLI FINE WINES l PRIJSLIJST CATALOGUS l CATALOGUE LISTE DE PRIX GELDIG VANAF l VALABLE APD 01/05/2024
BUBBELS - BULLES 2
FRANKRIJK - FRANCE 2
CHAMPAGNE MALARD 2
CRÉMANT DE BOURGOGNE - SIMONNET - FEBVRE 2
CHAMPAGNE BILLECART SALMON 2
ITALIË - ITALIE 3
PROSECCO - SARTORI 3
SPUMANTE - LA TUNELLA 3
FRANCIACORTA - CONTADI CASTALDI 3
SPANJE - ESPAGNE 4
CAVA - CASTILLO PERELADA 4
ARGENTINIË - ARGENTINE 5
DOÑA PAULA 5
MENDOZA 5
GUALTALLARY 6
CIGAR BOX 6
LUJÁN DE CUYO 6
CHILI 7
VIÑA CARMEN 7
SANTA RITA ESTATES 8
CASABLANCA VALLEY 8
MAIPO VALLEY 8
COLCHAGUA VALLEY 8
LIMARI VALLEY 8
APALTA VALLEY 8
FRANKRIJK - FRANCE 9
HUBERT BROCHARD 10
LOIRE – SANCERRE 10
DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR 10
LOIRE – SAUMUR 10
SAGET I FRANKRIJK - FRANCE 11
LA PERRIÈRE 11
TOURAINE AOP 11
CLAIR DE BRUMES 11
POUILLY - FUMÉ AOP 11
CHÂTEAU DE LA MULONNIÈRE 11
VAL DE LOIRE IGP 11
COTEAUX DU LAYON BEAULIEU AOP 11
SIMONNET - FEBVRE 12
BOURGOGNE 12
MAISON LOUIS LATOUR 13
CÔTEAUX DE L’ARDÈCHE IGP 13
CÔTEAUX DU VERDON IGP 13
BOURGOGNE 14
BEAUJOLAIS - BROUILLY 14
BOURGOGNE - CHABLIS 14
BOURGOGNE - MÂCONNAIS 14
BOURGOGNE - CÔTE DE BEAUNE 15
BOURGOGNE - CÔTE DE NUITS 16
CHÂTEAU CASTERA 17
BORDEAUX - MÉDOC 17
CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE 17
BORDEAUX - CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX 17
VIGNOBLES DOURTHE 18
BORDEAUX - AOC 18
LES GRANDS CRUS 19
BORDEAUX - LALANDE DE POMEROL 19
BORDEAUX - POMEROL 19
BORDEAUX - SAINT ÉMILION GRAND CRU 19
BORDEAUX - HAUT MÉDOC 19
BORDEAUX - SAINT ESTÈPHE 19
BORDEAUX - PAUILLAC 19
BORDEAUX - SAINT JULIEN 19
BORDEAUX - MARGAUX 19
ALAIN BRUMONT 20
PACHERENC DU VIC BILH 21
MADIRAN 21
FAM. JEGERLEHNER & PRATAVIERA 22
CÔTES DE GASCOGNE 22
DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS 22
RHÔNE CROZES HERMITAGE 22
CÔTES DE THONGUE IGP 22
LES PAYS DOC 22
PAYS D’OC 22
ABBAYE DE FONTFROIDE 22
CORBIERES AOP 22
MARRENON 23
LUBERON AOC 23
MÉDITERRANÉE IGP 23
CÔTES DU RHÔNE AOC 23
VENTOUX AOC 23
GIGONDAS AOC 23
CHÂTEAU DE BELLET 24
BELLET AOC 24
VIGNERONS SAINT TROPEZ 24
CÔTES DE PROVENCE AOP 24
LES MARQUETS 24
CÔTES DE PROVENCE AOP 24
SIEUR D’ARQUES 25
PAYS D’OC 25
LIMOUX AOC 25
JONQUÈRES D’ORIOLA 26
CÔTES CATALANES IGP 26
CÔTES DU ROUSSILLON AOP 26
CÔTES DU ROUSSILLON VILL.S LES ASPRES AOP 26
COLLIOURE AOP 26
VIGNERONS CORSICANS 26
ILE DE BEAUTÉ IGP | CORSICA - CORSE 26
CHACALLI FINE WINES
ISRAËL 27
GOLAN HEIGHTS WINERY (Israeli Settlement) 27
GALILEE 28
ITALIË - ITALIE 29
GIRLAN 29
DOLOMITI IGT 29
ALTO ADIGE DOC 30
MEZZACORONA 30
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT 30
TREVENEZIE IGT 30
TUNELLA 31
FRIULI COLLI ORIENTALI DOP 31
TREVENEZIE IGT 31
PIO CESARE 32
PIEMONTE 32
CASA VINICOLA SARTORI 34
VENETO 34
UMBERTO CESARI 35
EMILIA-ROMAGNA 35
RUFFINO 36
TOSCANA 37
LA VALENTINA 38
ABRUZZO 38
PRODUTTORI DI MANDURIA 38
PUGLIA 38
FEUDO ARANCIO 39
SICILIA DOC 39
TERRE SICILIANE IGT 39
TORNATORE 40
ETNA BIANCO DOC 40
ETNA ROSSO DOC 40
CARUSO & MININI 41
TERRE SICILIANE IGP 41
SICILIA DOC 41
MARSALA DOC SUPERIORE RISERVA 41
LIBANON - LIBAN 42
CHÂTEAU KEFRAYA 42
BEKAA VALLEY 42
NIEUW-ZEELAND - NOUVELLE-ZÉLANDE 43
KIM CRAWFORD 43
MARLBOROUGH 43
OOSTENRIJK - AUTRICHE 44
DOMÄNE WACHAU 44
WACHAU 44
PORTUGAL 45
BACALHÔA 45
VINHO REGIONAL PENÍNSULA DE SETÚBAL 46
DÃO DOC 46
VINHO REGIONAL ALENTEJANO 46
MOSCATEL DE SETÚBAL DO 46
LAVRADORES DE FEITORIA 47
DOURO DOC 47
JOSE MARIA DA FONSECA 48
VINHO REGIONAL PENÍNSULA DE SÉTUBAL 48
VINHO REGIONAL LISBOA 48
DOURO DOC 48
MOSCATEL DE SÉTUBAL DOC 49
MOSCATEL ROXO DOC 49
JOSÉ DE SOUSA 49
VINHO REGIONAL ALENTEJANO 49
QUINTA DO PORTAL I PORTUGAL 50
PORTO - DOURO DOP 50
SPANJE - ESPAGNE 51
CASTILLO PERELADA 51
EMPORDÀ DO 52
CASA GRAN DEL SIURANA 52
PRIORAT DOQ 52
AVELINO VEGAS 53
CASTILLA Y LÉON 53
RIBERA DEL DUORO 53
RUEDA DO 53
RAMÓN BILBAO 54
RUEDA DO 54
RIOJA DOCa 54
MAR DE FRADES 56
RÍAS BAIXAS DO 56
CRUZ DE ALBA 57
RIBERA DEL DUERO DO 57
PORTIA 58
RIBERA DEL DUERO DO 58
MARTÍN CÓDAX 59
MONTERREI DO 59
RIAS BAIXAS DO 59
URUGUAY 60
BODEGA GARZÓN 60
GARZÓN 61
USA 61
ROBERT MONDAVI 62
NAPA VALLEY 62
THE PRISONER WINE COMPANY 63
NAPA VALLEY 63
CHACALLI FINE WINES
ZUID-AFRIKA - AFRIQUE DU SUD 64
LA MOTTE 65
FRANSCHHOEK 65
OLIVE OIL 66
MARQUES DE GRIÑON 66
SPANJE 66
VERPAKKINGEN - EMBALLAGES 67
GLAZEN - VERRES LEHMANN 67
VOORWAARDEN - LEVERINGEN 68
VINOTHEEK I VOORWAARDEN 68
BESTELLINGEN I VOORWAARDEN 68
BELANGRIJKE INFORMATIE I VOORWAARDEN 68
LEGENDE I VOORWAARDEN 69
VARIA I VOORWAARDEN 69
CONDITIONS - LIVRAISONS 70
VINOTHÈQUE I CONDITIONS 70
COMMANDES I CONDITIONS 70
INFORMATIONS IMPORTANTES I CONDITIONS 70
LÉGENDE I CONDITIONS 71
VARIA I CONDITIONS 71
ALGEMENE VERKOOPS - EN LEVERINGSVOORWAARDEN 72
CONDITIONS GENERALES DE VENTE 73
CHACALLI FINE WINES
BUBBELS - BULLES
FRANKRIJK - FRANCE
CHAMPAGNE MALARD
CHAMPAGNE BRUT MALARD “EXCELLENCE”
Pinot Noir - Chardonnay 75cl 6 €38.15
37.5cl 12 €21.75
1.5l 3 €86.25
CHAMPAGNE BRUT MALARD “EXCELLENCE” BLANC DE BLANCS
Chardonnay 75cl 6 Wine Enthusiast - 91P €48.10
CHAMPAGNE BRUT MALARD “EXCELLENCE” ROSE
Pinot Noir - Chardonnay 75cl 6 €41.75
CHAMPAGNE CHAVOST
RATAFIA SOLÉRA
Sweet wine (not sparkling)
Chardonnay - Meunier 75cl 6 No sulfite added €38.85
CRÉMANT DE BOURGOGNE - SIMONNET - FEBVRE
CRÉMANT DE BOURGOGNE
Chardonnay - Pinot Noir NV 75cl 6 €20.50
CHAMPAGNE BILLECART SALMON
BRUT RESERVE 75cl 6 €63.00*
37.5cl 6 €36.50*
+ etui 75cl 6 €65.00*
+ etui 1.5l 1 €130.00*
BLANC DE BLANCS GRAND CRU etui 75cl 6 €95.00*
ROSÉ etui 75cl 6 €93.00*
CHACALLI FINE WINES
- 2 -
BUBBELS - BULLES
ITALIË - ITALIE
PROSECCO - SARTORI
PROSECCO « ERFO »
Glera NV 75cl 6 €14.10
SPUMANTE - LA TUNELLA
CUVÉE MADRE BLANC DE NOIR BRUT
Pinot Nero NV 75cl 6 €23.40
FRANCIACORTA - CONTADI CASTALDI
FRANCIACORTA BRUT
Chardonnay - Pinot Nero - NV 75cl 1 (gift box) €29.95
Pinot Bianco NV 37,5cl 12 €14.70
NV 1.5l 1 (wooden box) €71.60
NV 3l 1 (wooden box) €148.45
FRANCIACORTA ZERO
Chardonnay - Pinot Nero NV 75cl 6 €35.30
CHACALLI FINE WINES
- 3 -
BUBBELS - BULLES
SPANJE - ESPAGNE
Castillo Perelada is één van de toonaangevende wijnhuizen van Catalonië met een sterke lokale band. Zo is Castillo
Perelada de ‘hofleverancier’ van FC Barcelona en het Spaanse Koninklijke huis drinkt ook graag de wijnen en cava’s
van Perelada. De Cava Brut Rosado Cuvée Especial werd geschonken als aperitief ter gelegenheid van het huwelijk
van de Spaanse kroonprins Felipe met Letizia Ortiz in 2004. De kunstenaar Salvador Dalì was dol op de rosé cava en
liet zich er diverse malen mee fotograferen. Gasten die Dalì bezochten in zijn huis in Port Lligat werden begroet met
een glas Perelada cava Rosado. Sinds 1987 herbergt Castillo Perelada elke zomer één van de meest prestigieuze
muziekfestivals in Europa. De cava STARS is een eerbetoon aan alle artiesten die jaar na jaar Perelada de eer bewijst
met hun aanwezigheid, stralend als de sterren van de hemel van Empordà waaronder zij optreden.
Castillo Perelada est l'un des principaux domaines viticoles en Catalogne, avec des liens locaux très forts. Castillo
Perelada est le "fournisseur royal" du FC Barcelone. La maison Royale Espagnole aime également déguster les vins
et les cavas de Perelada. La Cuvée spéciale Cava Brut Rosado a été servie en apéritif à l'occasion du mariage du prince
héritier espagnol Felipe avec Letizia Ortiz en 2004. L'artiste Salvador Dalì était un grand amateur de cava rosé et se
laissait facilement photographier un verre de cava à la main. Les invités qui ont rendu visite à Dalì dans sa maison de
Port Lligat ont toujours été accueillis avec un verre de cava Perelada Rosado. Depuis 1987, Castillo Perelada accueille
chaque été l'un des festivals de musique les plus prestigieux d'Europe. Le cava STARS met à l’honneur tous les
artistes qui, année après année, rendent hommage à Perelada par leur présence, brillantes comme les étoiles du ciel
de l'Empordà sous lequel ils se produisent.
CAVA - CASTILLO PERELADA
CAVA BRUT RESERVA “STARS”
Macabeo - Xarel-lo - Parellada 2021/22 75cl 6 €12.95
CAVA BRUT NATURE RESERVA “STARS”
Macabeo - Xarel-lo - Parellada NV 75cl 6 €14.30
CAVA BRUT “STARS – Touch of rosé”
Garnatxa - Pinot Noir 2021/22 75cl 6 Guía Peñín - 90P €13.25
CHACALLI FINE WINES
- 4 -
ARGENTINIË - ARGENTINE
960 km ten westen van Buenos Aires en aan de voet van het Andesgebergte ligt het economische hart van de
Argentijnse wijnindustrie: Mendoza. De hooggelegen wijngaarden profiteren van het zonnige weer overdag en de
verkoeling van het Andesgebergte ’s nachts. De wijnstokken krijgen een optimale hoeveelheid vocht, vanwege irrigatie
met puur smeltwater, afkomstig van de toppen van de Andes.
A 960km à l'ouest de Buenos Aires et au pied de la Cordillère des Andes se trouve le coeur économique de l'industrie
du vin argentin: Mendoza. Les vignobles situés en haute altitude profitent du temps ensoleillé durant la journée et de la
fraicheur des montagnes des Andes durant la nuit. Les vignes sont parfaitement irriguées grâce à l'eau pure provenant
des sommets des Andes.
DOÑA PAULA I ARGENTINIË - ARGENTINE
Wie op zoek is naar wijnen uit de allerbeste wijnregio’s in Mendoza, Argentinië, zit bij
Donã Paula helemaal op z’n plek. Dit moderne en innovatieve wijnhuis mag zich een
‘Estate Winery’ noemen: alle druiven komen van eigen wijngaarden. Elke wijngaard
blinkt bovendien uit in zijn eigen specifieke terroir, hoogte en klimaat zodat niets
minder dan het allerbeste gehaald wordt uit druivenrassen als Sauvignon Blanc,
Riesling, Bonarda, Tannat,… en uiteraard de Argentijnse favoriet Malbec. Doña Paula
blijft steeds op zoek naar nieuwe technieken om de kwaliteit van hun wijnen te
optimaliseren en is helemaal mee met de trends: alle wijnen zijn glutenvrij en vegan.
Si vous cherchez des vins des meilleures régions viticoles de Mendoza, en Argentine,
Donã Paula est l'endroit idéal. Cette cave moderne et innovante peut s'appeler une
cave de domaine : tous les raisins proviennent de leur propres vignobles. Chaque
vignoble excelle également sur son terroir, son altitude et son climat spécifiques, de
sorte que rien de moins que le meilleur n'est obtenu à partir de cépages comme le
Sauvignon Blanc, le Riesling, le Bonarda, le Tannat,... et bien sûr le Malbec argentin
préféré. Doña Paula continue à rechercher de nouvelles techniques pour optimiser la
qualité de ses vins et s'inscrit parfaitement dans la tendance : tous les vins sont sans
gluten et végétaliens.
MENDOZA
ESTATE MALBEC
** Malbec 2020 75cl 6 James Suckling - 91P €9.70
BLUE EDITION VELVET BLEND
Malbec - Pinot Noir - Bonarda 2022 75cl 6 Robert Parker - 90P €12.25
SMOKED RED BLEND
Cab. Sauv - Malbec - Bonarda 2022 75cl 6 €12.25
“969”
Petit Verdot - Bonarda - Tannat 2021 75cl 6 €14.50
CHACALLI FINE WINES
- 5 -
ALTALUVIA I ARGENTINIË - ARGENTINE
GUALTALLARY
ALTALUVIA
Chardonnay 2020 75cl 3 €24.00
ALTALUVIA
Riesling 2020/21 75cl 3 Descorchados - 96P €24.00
ALTALUVIA
Cabernet Franc 2018 75cl 3 Decanter - 97p €24.45
ALTALUVIA
Malbec 2018 75cl 3 Tim Atkin – 92p €24.00
CIGAR BOX
LUJÁN DE CUYO
CIGAR BOX
** Cabernet Sauvignon 2021 75cl 6 €9.35
CIGAR BOX
** Malbec 2022 75cl 6 €9.70
CHACALLI FINE WINES
- 6 -
CHILI
Er zijn duizend-en-één verklaringen waarom Chileense wijn wereldwijd en in onze contreien zo goed aantikt, maar
cruciaal zijn de Europese roots. Al vanaf de zestiende eeuw gaven Europese migranten de lokale wijncultuur extra vaart
en internationale allure. En toen de druifluis in de tweede helft van de negentiende eeuw lelijk huishield in de Europese
wijngaarden, zochten veel oenologen en wijnbouwers onder meer in Chili hun heil.
Il y a mille et une raison pour lesquelles le vin Chilien est présent partout dans le monde ainsi que dans nos régions, car
ils trouvent leurs racines en Europe. Depuis le XVIe siècle, des migrants Européens ont donné à la culture locale une
dimension internationale. Et lorsque le phylloxéra, dans la seconde moitié du XIXe siècle a envahit les vignobles
Européens, de nombreux oenologues et vignerons ont recherché notamment leurs saluts au Chili.
VIÑA CARMEN I CHILI
Als eerste en oudste wijnhuis van Chili heeft Viña CARMEN een
bewonderenswaardige geschiedenis achter de rug. Christian Lanz richtte het wijnhuis
in 1850 op ter ere van zijn geliefde echtgenote Carmen en het is in zijn wijngaarden
dat men het druivenras Carmenère herontdekte, vandaag de trots van Chili. Viña
CARMEN groeide uit tot een van de meest moderne wineries van Chili met
wijngaarden in nagenoeg alle wijnregio’s, elk met hun eigen identiteit. Het CARMENassortiment
bevat populaire wijnen als TOLTÉN maar ook prachtige premiumwijnen
zoals WINEMAKERS BLACK CARMENÈRE.
En tant que première et plus ancienne cave du Chili, Viña CARMEN a une histoire
admirable derrière elle. Christian Lanz a fondé la cave en 1850 en l'honneur de sa
femme bien-aimée Carmen et c'est dans son vignoble que le cépage Carmenère est
redécouvert. Il fait aujourd'hui la fierté du Chili. Viña CARMEN est devenue l'une des
caves les plus modernes du Chili avec des vignobles dans presque toutes les régions
viticoles, chacune ayant sa propre identité. La gamme CARMEN comprend des vins
populaires tels que TOLTÉN ainsi que de très beaux vins premium tels que
WINEMAKERS BLACK CARMENÈRE.
TOLTÉN
Chardonnay 2024 75cl 6 screwcap €7.00
Sauvignon Blanc 2024 75cl 6 screwcap €7.00
Cabernet Sauvignon 2023 75cl 6 €7.00
Merlot 2023 75cl 6 screwcap €7.00
CARMEN GRAN RESERVA
Chardonnay 2022 75cl 6 James Suckling - 91P €12.50
Carmenère 2023 75cl 6 James Suckling - 91P €12.50
FRIDA KAHLO GRAN RESERVA
Cabernet Sauvignon 2021 75cl 6 €12.50
CHACALLI FINE WINES
- 7 -
VIÑA CARMEN I CHILI
DO MATORRAL CHILENO
Carignan - Grenache - Pais 2018 75cl 6 James Suckling - 95P €21.00
2021 75cl 6 Tim Atkin - 93P €22.30
DO LOMA SECA
Cinsault 2021 75cl 6 James Suckling - 93P €22.30
Tim Atkin - 94P
SANTA RITA ESTATES I CHILI
CASABLANCA VALLEY
SECRET RESERVE PINOT NOIR
Pinot Noir 2021 75cl 6 €10.75
CABERNARIO n°8
100% Cabernet Sauvignon 2017 75cl 6 €14.20
MAIPO VALLEY
SECRET RESERVE RED BLEND
Cabernet Sauvignon, Petite 2019 75cl 6 while stocks last €7.95
Syrah, Tempranillo
FLORESTA CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon 2021 75cl 6 €21.80
COLCHAGUA VALLEY
FLORESTA FIELD BLEND
Semillion - Sauv.Vert. - Moscatel 2021 75cl 6 €21.80
Torontel - Corinto
FLORESTA CARMENERE
Carmenère 2021 75cl 6 €21.80
FLORESTA CABERNET FRANC
Cabernet Franc 2021 75cl 6 €21.80
LIMARI VALLEY
FLORESTA CHARDONNAY
Chardonnay 2021 75cl 6 €21.80
APALTA VALLEY
PEWËN
Carmenère 2020 75cl 6 €47.00
CHACALLI FINE WINES
- 8 -
FRANKRIJK - FRANCE
In Frankrijk zijn bijna geen gebieden te vinden waar geen wijnstokken zijn aangeplant. Van de koele Champagne streek
tot de hete Midi, van de gezellige Elzas tot de gereserveerde Bordeaux, van Bourgogne tot de Pyreneeën, van de oevers
van de Loire tot de oevers van de Rhône…overal is er wijn, wijn en nog eens wijn.
Door eeuwenlange ervaring hebben de Fransen ontdekt welke druivenrassen het best in welke omgeving aarden. Ze
hebben daar een mooie term bij bedacht: ‘terroir’. Terroir omvat zowel bodem, klimaat als ligging, plus de invloed van
het menselijk handelen, en is het voornaamste kenmerk van traditionele Franse wijnen.
En France, on trouve une panoplie de vignobles. De la région de la Champagne jusqu'au Midi de l'Alsace jusqu'à
Bordeaux, de la Bourgogne jusqu'au Pyrénées, des bords de la Loire jusqu'au bords de Rhône, partout il y a du vin, du
vin et encore du vin.
Les français ont plusieurs siècles d'expérience dans la viticulture et ils ont découvert les meilleurs terroirs pour chaque
de raisin. Ils Ils ont inventé le beau terme: 'terroir'. Le mot terroir comprend à la fois le sol, le climat, l'emplacement plus
l'impact de l'activité humaine et est la principale caractéristique des vins traditionnels français.
CHACALLI FINE WINES
- 9 -
HUBERT BROCHARD I FRANKRIJK - FRANCE
Al ettelijke generaties produceert dit prachtige familiale landgoed de meest
verrukkelijke Sancerre en Pouilly-Fumé-wijnen. De wijngaarden liggen gespreid over
de premium gelegen heuvels in de Loire vallei, rond de dorpjes Chavignol, Ménétréol,
Thauvenay, Sainte Gemme en Sancerre. De kelder is gevestigd in het hartje van het
mooie en schilderachtige dorp Chavignol.
Depuis plusieurs générations, ce magnifique domaine familial produit de délicieux
Sancerre et Pouilly Fumé. Les vignes sont plantées sur les collines dans la vallée de la
Loire autour des villages Chavignol, Ménétréol, Thauvenay, Sainte Gemme et
Sancerre. La cave est située dans le coeur du beau et pittoresque village de Chavignol.
LOIRE – SANCERRE
SANCERRE
Sauvignon Blanc 2022 75cl 6 €23.65
2022 37.5cl 12 while stocks last €13.90
SANCERRE
Pinot Noir 2023 75cl 6 €22.20
DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR I FRANKRIJK - FRANCE
LOIRE – SAUMUR
ÉLÉGANCE
Chenin Blanc 2022 75cl 6 €14.45
LES SILICES
Cabernet Franc 2022 75cl 6 €14.20
CHACALLI FINE WINES
- 10 -
SAGET I FRANKRIJK - FRANCE
In het hart van de stad Pouilly-sur-Loire verbouwt de familie Saget al negen generaties
lang wijn op het Saget La Perrière landgoed. Het domein van Saget, het resultaat
van de combinatie van de beste percelen van de familie, strekt zich uit over de
dorpen en gemeenten van de prestigieuze appellatie Pouilly Fumé.
Wijnmaker Jean-Louis Saget begon op 20-jarige leeftijd in het familiebedrijf.
Vandaag de dag wordt hij bijgestaan door zijn vrouw en twee zonen en worden hier,
op 240 hectare, wijnen geproduceerd die het bijzondere terroir van de Loire op
onvergelijkbare wijze benadrukken.
Au cœur de la ville de Pouilly-sur-Loire, la famille Saget cultive la vigne depuis neuf
générations sur le domaine Saget La Perrière . Le domaine Saget, issu de la réunion
des meilleures parcelles de la famille, s'étend sur les villages et communes de la
prestigieuse appellation Pouilly Fumé.
Jean-Louis Saget, vigneron, a débuté dans l'entreprise familiale à l'âge de 20 ans.
Aujourd'hui, assisté de sa femme et de ses deux fils, il produit ici, sur 240 hectares, des
vins qui mettent en valeur de façon incomparable le terroir particulier de la Loire.
LA PERRIÈRE I FRANKRIJK - FRANCE
TOURAINE AOP
LA PERRIÈRE TOURAINE SAUVIGNON BLANC
screwcap
Sauvignon Blanc 2023 75cl 6 €12.20
CLAIR DE BRUMES I FRANKRIJK - FRANCE
POUILLY - FUMÉ AOP
CLAIR DE BRUMES POULLY FUMÉ PRÉSAGE
Sauvignon Blanc 2022 75cl 6 €25.15
CLAIR DE BRUMES POUILLY FUMÉ LES DÉSERTS
Sauvignon Blanc 2022 75cl 6 €33.80
CHÂTEAU DE LA MULONNIÈRE I FRANKRIJK - FRANCE
VAL DE LOIRE IGP
ROCK M’ ROLL ALFRED
Cabernet Franc 2022 75cl 6 while stocks last €12.45
COTEAUX DU LAYON BEAULIEU AOP
A LA FAVEUR DE L’AUTOMNE
Chenin Blanc 2015 37.5cl 12 €14.95
CHACALLI FINE WINES
- 11 -
SIMONNET - FEBVRE I FRANKRIJK - FRANCE
Maison Simonnet-Febvre werd in 1840 opgericht door Jean Febvre, Maître-Tonnelier
te Montbard. In 2003 werd het in Chablis gevestigde wijnhuis opgekocht door Maison
Louis Latour, die behoorlijke inspanningen en investeringen leverde om het eens
gevierde landgoed naar zijn voormalige excellentie te tillen. Als enige in Chablis,
vervaardigt Maison Simonnet-Febvre uitstekende mousserende wijnen met als
voornaamste de prachtige Crémant de Bourgogne.
La Maison Simonnet-Febvre fut fondée en 1840 par Jean Febvre, Maître-Tonnelier de
Montbard. En 2003, ce domaine établi à Chablis a été racheté par la Maison Louis
Latour, qui a fait des investissements considérables afin d’élever au plus haut niveau
ce domaine. C'est uniquement sur le territoire de Chablis que la Maison Simonnet-
Febvre vinifie l'excellent et unique Crémant de Bourgogne.
BOURGOGNE
CHABLIS
Chardonnay 2022 75cl 6 Tim Atkin – 89p €25.85
CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUME
Chardonnay 2019 75cl 6 James Suckling - 94P €41.30
CHACALLI FINE WINES
- 12 -
MAISON LOUIS LATOUR I FRANKRIJK - FRANCE
Het familiebedrijf Louis Latour is sinds de 17e eeuw actief in hoogstaande wijnbouw.
Ze vergaarden unieke wijngaarden in de Côte d'Or en vestigden in 1797 hun wijnhuis
in het hart van de Bourgognestreek. Dankzij de ambitie van de pater familias Louis
Latour groeide het 'Maison' uit tot een wereldspeler van formaat. Vandaag, tien
generaties later, is het eerbiedwaardige familiebedrijf actief in meer dan 60 landen en
wordt Latour vaak in één adem genoemd met Bourgogne. De allereerste en oudste
cuverie van Frankrijk is nog steeds operationeel; alle druiven uit de wijngaarden
worden erin verwerkt. Duurzame ontwikkeling en respect voor het ecosysteem zijn
twee fundamentele waarden voor la Maison Louis Latour; al meer dan 20 jaar dragen
zij duurzame landbouw hoog in het vaandel.
La société familiale Louis Latour est active dans le domaine vinicole depuis le 17ème
siècle. Ils se réunissaient dans l’unique cave en Côte d’Or et établissaient en 1797 leur
maison dans le cœur de la Bourgogne. Grâce à l’ambition du patriarche Louis Latour,
la réputation du Domaine Latour dépassa les frontières. Aujourd’hui, dix générations
plus tard, on retrouve les vins du Domaine sur les meilleures tables dans plus de 60
pays à travers le monde. Tous les raisins originaires des vignes du Domaine sont
vinifiés dans la plus ancienne cuverie de France. Le développement durable ainsi que
le respect des écosystèmes sont deux valeurs fondamentales pour la Maison Louis
Latour ; ils pratiquent une agriculture raisonnée depuis plus de 20 ans.
CÔTEAUX DE L’ARDÈCHE IGP
CHARDONNAY D’ARDÈCHE
** Chardonnay 2022 75 cl 6 €10.50
2022 37.5 cl 12 on request €7.20
GRAND ARDÈCHE
Chardonnay 2022 75cl 6 €16.95
CÔTEAUX DU VERDON IGP
VALMOISSINE
** Pinot Noir 2022 75cl 6 €14.70
CHACALLI FINE WINES
- 13 -
MAISON LOUIS LATOUR I FRANKRIJK - FRANCE
BOURGOGNE
BOURGOGNE CHARDONNAY
Chardonnay 2023 75cl 6 €18.15
BEAUJOLAIS - BROUILLY
BROUILLY
Gamay 2023 75cl 6 €16.65
BOURGOGNE - CHABLIS
CHABLIS « LA CHANFLEURE »
Chardonnay 2023 75cl 6 €25.95
2023 37.5cl 12 on request €13.90
BOURGOGNE - MÂCONNAIS
MÂCON-LUGNY LES GENIÈVRES
Chardonnay 2023 75cl 6 €18.50
2023 37.5cl 12 €9.95
SAINT-VÉRAN LES DEUX MOULINS
Chardonnay 2022 75cl 6 €28.70
2022 37.5cl 12 on request €15.15
POUILLY-FUISSÉ
Chardonnay 2023 75cl 6 €37.75
BOURGOGNE - CÔTE CHALONNAISE
MONTAGNY 1 ER CRU DOMAINE LA GRANDE ROCHE
Chardonnay 2022/23 75cl 6 James Suckling - 93P €36.65
GIVRY
Pinot Noir 2023 75cl 6 €30.70
CHACALLI FINE WINES
- 14 -
MAISON LOUIS LATOUR I FRANKRIJK - FRANCE
BOURGOGNE - CÔTE DE BEAUNE
PERNAND-VERGELESSES 1 ER CRU EN CARADEUX
Chardonnay 2022 75cl 6 Wine Spectator – 99P €55.65
SAINT-AUBIN 1 ER CRU
Chardonnay 2023 75cl 6 €65.90
BEAUNE 1 ER CRU ‘AUX CRAS‘
Chardonnay 2022 75cl 6 €65.90
MEURSAULT
Chardonnay 2023 75cl 6 €87.70
2020 37.5cl 12 €42.45
CHASSAGNE MONTRACHET
Chardonnay 2023 75cl 6 €89.70
MEURSAULT 1 ER CRU ‘CHÂTEAU DE BLAGNY ’
Chardonnay 2020 75cl 6 James Suckling - 93P €101.60
The Wine Advocate – 90P
CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
Chardonnay 2018 75cl 6 James Suckling - 97P €316.10
2022 75cl 6 James Suckling - 99P €275.00
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE
Pinot Noir 2022 75cl 6 €28.25
SANTENAY LA COMME 1 ER CRU
Pinot Noir 2020 75cl 6 €45.85
MEURSAULT
Pinot Noir 2019 75cl 6 €60.60
CHACALLI FINE WINES
- 15 -
MAISON LOUIS LATOUR I FRANKRIJK - FRANCE
BOURGOGNE - CÔTE DE BEAUNE
BEAUNE
Pinot Noir 2017 75cl 6 €43.80
CHASSAGNE-MONTRACHET
Pinot Noir 2021 75cl 6 €55.85
ALOXE-CORTON DOMAINE LATOUR
Pinot Noir 2022 75cl 6 Tim Atkin - 90P €61.70
ALOXE-CORTON 1 ER CRU LES CHAILLOTS
Pinot Noir 2018 75cl 6 James Suckling - 92P €87.60
ALOXE-CORTON GRAND CRU CHÂTEAU CORTON GRANCEY
Pinot Noir 2018 75cl 6 Wine Enthusiast - 97P €135.00
BOURGOGNE - CÔTE DE NUITS
NUITS-SAINT-GEORGES
Pinot Noir 2019 75cl 6 €74.60
2020 75cl 6 €74.75
VOSNE-ROMANÉE 1 ER CRU LES CHAUMES
Pinot Noir 2019 75cl 6 €145.00
ECHÉZEAUX GRAND CRU
limited availability
Pinot Noir 2019 75cl 6 The Wine Advocate - 92P €391.60
ROMANÉE-SAINT-VIVANT GRAND CRU ‘LES QUATRE JOURNAUX’
limited availability
Pinot Noir 2016 75cl 3/6 Wine Spectator - 96P €500.00
James Suckling – 100P
CHACALLI FINE WINES
- 16 -
CHÂTEAU CASTERA I FRANKRIJK - FRANCE
Château Castera - gelegen in het plaatsje Saint Germain d’Esteuil, ten noorden van
Saint Estèphe - kan terugblikken op een rijke geschiedenis. De wijngaarden dateren
van de 14e eeuw, waardoor ze behoren tot de oudste van de Médoc-regio. In de loop
der eeuwen was Château Castera de thuishaven voor illustere personages van diverse
pluimage; Thomas de Montaigne (de broer van de beroemde Franse filosoof Michel
de Montaigne), tijdsgenoot Etienne de La Boétie (dé humanistische adviseur en
vertrouweling van het ‘Parlement de Bordeaux’), de Marquis de Verthamon,…allen
hebben bijgedragen aan geschiedenis en ontwikkeling van dit prachtige
wijnlandgoed.
Château Castera est situé dans la commune de Saint Germain d'Esteuil au nord de
Saint Estèphe. C'est un producteur de vin au passé prestigieux. Les vignobles du
Château sont connus et reconnus depuis le 14ème siècle comme l’ un des plus anciens
du Médoc. Au cours des siècles, le Château Castera a connu d'illustres personnages;
Thomas de Montaigne (le frère du célèbre philosophe français Michel de Montaigne),
le contemporain Etienne de La Boétie (conseiller humaniste et confident du
'Parlement de Bordeaux'), le Marquis de Verthamon, ... tous ont contribué à l'histoire
et au développement de cette belle propriété viticole.
BORDEAUX - MÉDOC
CHÂTEAU BOURBON LA CHAPELLE
Merlot - Cabernet Sauvignon 2020 75cl 6 €11.85
CHÂTEAU CASTERA CRU BOURGEOIS
Merlot - Cabernet Sauvignon 2018 75cl 6 €18.50
2022 37.5cl 12 €10.60
CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE I FRANKRIJK - FRANCE
CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE is gelegen in de appellatie Castillon, op 15 km van Saint Émilion. Wijnen uit de appellatie
Castillon worden dikwijls beschouwd als minderwaardige Saint Émilion wijnen, maar gepassioneerde wijnmaakster
Françoise Lannoye bewijst het tegendeel en erkent het eigen karakter van Castillon als zachtaardig, fris en boordevol
fruit
CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE est situé dans l'appellation Castillon, à 15 km de Saint Emilion. La viticultrice
passionnée, Françoise Lannoye a redoré l’image des vins de l’appellation de « Castillon » grâce à son travail dans le
vignoble. Les vins de Castillon sont fruités, frais, ronds et agréables.
BORDEAUX - CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX
ARION DU CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE
Merlot 2018 75cl 6 €19.20
CHACALLI FINE WINES
- 17 -
VIGNOBLES DOURTHE I FRANKRIJK - FRANCE
Wijnhuis Dourthe, staat gekend als een betrouwbare en innovatieve producent van
grote referenties in Bordeaux en dat al sinds 1840. Als onderdeel van de Thiénot
Groep, eigenaar van prestigieuze Chateaux Grand Cru Classés, profiteert het huis van
een uitgebreide wijnbouwkundige kennis. Na het volgen van een modernere aanpak,
creëerde Dourthe met veel aandacht voor kwaliteit een eigen wijnmerk: DOURTHE N°1
en BEAU MAYNE.
Etabli à Bordeaux depuis 1840, Dourthe est reconnu comme un producteur de
référence à Bordeaux, fiable et innovant. Faisant partie du Groupe Thiénot, qui est
propriétaire de prestigieux Chateaux Grand Cru Classés, la maison peut bénéficier de
ces connaissances viticoles et œnologiques. Ayant poursuivi une approche plus
moderne, Dourthe a créé sa propre marque de vin avec DOURTHE N°1 et BEAU MAYNE
avec toujours le souci de la qualité.
BORDEAUX - AOC
DOURTHE N°1
Sauvignon Blanc 2023 75cl 6 Decanter – 90P €11.80
CHATEAU CHILLAC – VENT DE FACE
Merlot - Cabernet Sauv. 2020 75cl 6 €11.65
Cabernet Franc - Malbec
DOURTHE N°1
Merlot - Cab.Sauv.- Petit Verdot 2021 75cl 6 James Suckling – 90P €13.00
CHACALLI FINE WINES
- 18 -
LES GRANDS CRUS I FRANKRIJK - FRANCE
BORDEAUX - LALANDE DE POMEROL
CHÂTEAU DE LA COMMANDERIE
Merlot - Cab Franc - Cab Sauv. 2022 75cl 12 €21.50
BORDEAUX - POMEROL
CHÂTEAU LA POINTE
Cab Franc - Merlot 2018 75cl 6 James Suckling - 94P €54.95
Decanter - 92P
BORDEAUX - SAINT ÉMILION GRAND CRU
CHÂTEAU AMBE TOUR POURRET
Merlot - Cab. Franc 2019 75cl 6 James Suckling - 93P €29.85
BORDEAUX - HAUT MÉDOC
CHÂTEAU SOCIANDO – MALLET
Merlot - Cab.Sauv. - Cab.Franc 2018 75cl 6 €45.00
BORDEAUX - SAINT ESTÈPHE
CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR
Cab.Sauv. - Merlot - Cab.Franc - 2019 75cl 6 €54.50
Petit Verdot
BORDEAUX - PAUILLAC
CHÂTEAU CROIZET – BAGES 5 ième GRAND CRU CLASSÉ
Cab. Sauv. - Merlot - Petit Verdot 2018 75cl 6 €47.50
CHÂTEAU LYNCH - MOUSSAS 5 ième GRAND CRU CLASSÉ
Cabernet Sauvignon - Merlot 2022 75cl 6 Wine Enthusiast - 92P €48.60
BORDEAUX - SAINT JULIEN
DULUC DE BRANAIRE - DUCRU
Cab. Sauv. - Merlot - Petit Verdot - 2020 75cl 6 €32.00
Cab. Franc
BORDEAUX - MARGAUX
CONFIDENCES DE PRIEURÉ - LICHINE
Cab.Sauv. - Merlot - Petit Verdot 2020 75cl 6 €24.95
CHACALLI FINE WINES
- 19 -
ALAIN BRUMONT I FRANKRIJK - FRANCE
Alain Brumont is één van de allerberoemdste wijnmakers ter wereld. Brumont is een
promotor van lokale druiven, een man die liefde heeft voor zijn wijnstokken, respect
voor de natuur en het unieke terroir.
In tussentijd mag hij zich de status “De Koning van de Madiran” toe-eigenen. Hij ging
aan de slag met de Tannat druif, die optimaal gedijt in het Madiran terroir maar een
lastig te temmen druif is. Hij maakte een nieuw soort Madiran, een rode wijn met
kracht en een mooie gecompliceerde, sterke smaak. Het werd de nieuwe standaard
waarmee hij de mogelijkheden met deze lastige Tannat liet zien. Het intomen van deze
Tannat druif lukte hem op wijngaarden die er al 50 jaar verwaarloosd bij lagen.
Waaronder die van zijn vader van Château Bouscassé. De grond was vrij van
kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Hij liet de Tannat druiven op die
gifvrije grond extra lang zonnen en dat maakte ze zachter dan ooit.
Alain Brumont est l’un des plus célèbres vignerons dans le monde. Brumont a mis à
l’honneur les cépages locaux, cet homme aime son vignoble, il respecte la nature et
ce terroir unique.
Dans le même temps, il a reçu le statut du “Roi du Madiran”. Il a commencé avec le
cépage Tannat qui se développe à merveille sur ce terroir de Madiran mais qui est aussi
un cépage difficile à domestiquer. Il vinifie ainsi une nouvelle gamme de Madiran. Un
vin rouge puissant avec une belle complexité et beaucoup de saveurs. Il a démontré
toutes les possibilités du tannat. Il a retravaillé ce cépage négligé de tous y compris
dans les vignes de son père au Château Bouscassé. Le sol était libre d’engrais
chimiques et de pesticides. Il laissa mûrir longtemps le raisin sous le soleil afin de
l’adoucir plus que jamais.
CÔTES DE GASCOGNE
CHÂTEAU BOUSCASSÉ MENHIR
Tannat - Merlot 2015 75cl 6 €25.00
CHACALLI FINE WINES
- 20 -
ALAIN BRUMONT I FRANKRIJK - FRANCE
PACHERENC DU VIC BILH
LES JARDINS PHILOSOPHIQUES
Petit Courbu - Petit Manseng 2017 75cl 6 Wine Enthusiast - 94P €17.50
CHÂTEAU MONTUS
Petit Courbu - Petit Manseng 2015 75cl 6 while stocks last €35.00
MADIRAN
CHÂTEAU BOUSCASSÉ
Tannat - Cab Sauv- Cab Franc 2016 75cl 6 Wine Enthusiast - 93P €19.60
2016 1.5l 6 Bettane&Dessauve 5Stars €60.85
CHÂTEAU BOUSCASSÉ ARGILE
Blend 2016 75cl 6 €24.00
CHÂTEAU MONTUS
Tannat - Cab Sauv 2014 37.5cl 12 €15.30
2017 1.5l 1 while stocks last €97.50
CHÂTEAU MONTUS LA TYRE
Tannat 2010 75cl 6 Wine Enthusiast - 96P ‘Cellar Selection’ €175.00
CHACALLI FINE WINES
- 21 -
FAM. JEGERLEHNER & PRATAVIERA I FRANKRIJK - FRANCE
CÔTES DE GASCOGNE
CONNOISSEUR L’ÉTERNELLE FIDÈLE
Colombard - Ugni Blanc 2023/24 75cl 6 €8.40
CONNOISSEUR LE GARDIEN DES CIEUX
Merlot - Cabernet Sauvignon 2022/23 75cl 6 €8.40
CONNOISSEUR LE GRAND DORMEUR
Gros Manseng 2023 75cl 6 €9.80
DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS I FRANKRIJK - FRANCE
RHÔNE CROZES HERMITAGE
DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS L’ESSENTIEL
Rousanne - Marsanne 2023 75cl 6 €28.95
DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS LES GALETS
Syrah 2022 75cl 6 €29.30
DOMAINE DE COUSSAN I FRANKRIJK - FRANCE
CÔTES DE THONGUE IGP
DOMAINE DE COUSSAN
Chardonnay 2022/23 75cl 6 €12.90
DOMAINE DE COUSSAN
Syrah - Grenache Noir 2021 75cl 6 €12.90
LE JARDIN
Syrah 2020 75cl 6 €23.90
LES PAYS DOC I FRANKRIJK - FRANCE
PAYS D’OC
VILLA DEMELIAC
Viognier 2023 75cl 6 €9.90
ABBAYE DE FONTFROIDE I FRANKRIJK - FRANCE
CORBIERES AOP
OCELLUS
Grenache - Roussanne - Vermentino 2023 75cl 12 €16.95
OCELLUS
Syrah – Grenache - Mourvedre 2022 75cl 12 €18.10
CHACALLI FINE WINES
- 22 -
MARRENON I FRANKRIJK - FRANCE
De wijngaarden van Marrenon strekken zich uit tussen het mythische Luberon
gebergte in het zuiden en de Ventoux in het noorden. Dit is het hart van het regionale
natuurpark van de Luberon en bovendien door Unesco erkend als biosfeer reservaat.
Een wondermooie streek met sublieme landschappen gevormd door valleien,
wijngaarden, olijfbomen, lavendelvelden, Provençaalse dorpen, …De wijnbouwers
van Marrenon zijn steeds op zoek naar de beste kwaliteit maar met diep respect voor
het erfgoed en het milieu.
Le vignoble de Marrenon s'étend entre les mythiques montagnes du Luberon au sud
et le Ventoux au nord. C'est le cœur du parc naturel régional du Luberon, également
reconnu par l'Unesco comme une réserve de biosphère. Une belle région aux
paysages sublimes formés par des vallées, des vignobles, des oliveraies, des champs
de lavande, des villages provençaux, ...
Les vignerons de Marrenon sont toujours à la recherche de la meilleure qualité mais
dans un profond respect du patrimoine et de l'environnement.
LUBERON AOC
SEASONS
Vermentino - Grenache - 2023 75cl 6 €12.10
Clairette - Ugni-Blanc - Roussanne
GRAND MARRENON
Grenache Blanc - Vermentino - 2022 75cl 6 €15.60
INVENTA LES VALLONS
Grenache blanc - Vermentino 2021 75cl 6 James Suckling - 91P €29.45
Clairette
ENVIE DE NATURE
Grenache Noir - Syrah 2022 75cl 6 €12.10
ENVIE DE NATURE
Syrah - Grenache Noir 2021 75cl 6 €12.10
MÉDITERRANÉE IGP
ROSEFINE
Grenache - Merlot - Syrah 2023 75cl 6 €10.80
CÔTES DU RHÔNE AOC
LE FLEUVE ROI «CÔTES DU RHÔNE»
VENTOUX AOC
CAPPELLA
Grenache - Syrah - Mouvèdre 2023 75cl 6 €11.60
Syrah – Grenache Noir 2022 75cl 6 €13.95
ORCA
Grenache - Syrah 2022 75cl 6 €18.00
GIGONDAS AOC
LES TROIS CHAÎNES « GIGONDAS »
Grenache - Syrah 2022 75cl 6 €25.50
CHACALLI FINE WINES
- 23 -
CHÂTEAU DE BELLET I FRANKRIJK - FRANCE
Château de Bellet, gelegen boven het mediterrane Nice, is één van die uitzonderlijke
terroirs, waar alle natuurlijke factoren samenkomen om grote wijn te maken:
voldoende zon, een hoge ligging, meer regen dan in de rest van Provence, een
constante ventilatie en verkoeling van de zeewind, een bodem met kiezel, kalk
en zand, en lokale druiven die zelfs in een zuiders klimaat voor fraîcheur en finesse
zorgen. De eigenaars houden vast aan het familie devies “Res Non Verba”
Le vignoble Château de Bellet est situé sur les hauteurs niçoises, il domine la
Méditerranée. Château de Bellet bénéficie d’un de ces terroirs d’exception, où tous
les facteurs naturels sont réunis pour faire de grands vins : ensoleillement généreux,
vignes plantées en altitude avec des précipitations plus importantes que dans le reste
de la Provence, les vents marins et alpins offrent un processus de maturation lente
avec un sol constitué de galets, de sable et d’argile. Ainsi depuis plus de 400 ans, la
propriété a fait sienne la devise « Res Non Verba »
BELLET AOC
CHÂTEAU DE BELLET
Rolle - Chardonnay 2021 75cl 6 limited availability €37.30
CHÂTEAU DE BELLET
Folle Noir–Braquet-Grenache Noir 2020 75cl 6 €42.70
VIGNERONS SAINT TROPEZ I FRANKRIJK - FRANCE
CÔTES DE PROVENCE AOP
NOTE BLEUE
Rolle - Ugni Blanc 2022 75cl 6 €13.30
NOTE BLEUE
Cinsault - Grenache 2023 75cl 6 €13.30
NOTE BLEUE
Syrah - Grenache 2019 75cl 6 €13.30
LES MARQUETS I FRANKRIJK - FRANCE
CÔTES DE PROVENCE AOP
OPUS
Grenache - Cinsault - Syrah 2023 75cl 6 €14.60
2023 1.5l 1 €28.95
CHACALLI FINE WINES
- 24 -
SIEUR D’ARQUES I FRANKRIJK - FRANCE
Sieur D’Arques is een van de belangrijkste wijnproducenten in de Limoux-streek,
gekend om zijn parelende wijnen maar ook voor zijn verfijnde stille wijnen zoals die
van Toques et Clochers. We selecteerden onze 2 favoriete Chardonnays, nl.
Méditerranéen en Océanique, genoemd naar 2 subregio’s binnen de appellatie
Limoux. De naam “Toques et Clochers” verwijst naar een bekende jaarlijkse
wijnveiling, waar wijnen op vat verkocht worden aan de hoogste bieder. De opbrengst
gaat naar het onderhoud van 42 historische klokkentorens in Limoux. De veiling is
inmiddels niet alleen een mooie traditie, maar ook een groot culinair feest en een
fenomeen in culinaire kringen waarbij een topkok - bekroond met drie Michelin sterren
- de scepter zwaait. Een mooie naam dus voor deze gastronomische wijnen!
Sieur D'Arques est l'un des principaux producteurs de vin de la région de Limoux,
connu pour ses vins effervescents mais aussi pour ses vins tranquilles raffinés comme
ceux de Toques et Clochers. Nous avons sélectionné nos deux Chardonnays préférés,
le Méditerranéen et l'Océanique, nommés d'après deux sous-régions de l'appellation
Limoux.
Le nom "Toques et Clochers" fait référence à une célèbre vente aux enchères annuelle
de vins. Les vins sont vendus en fût au plus offrant. Une partie des bénéfices va à la
rénovation des 42 clochers historiques de Limoux. La vente aux enchères est non
seulement une belle tradition, mais aussi une grande fête culinaire et un phénomène
dans le monde de la gastronomie, avec un grand chef - trois étoiles au Michelin - qui
règne en maître. Un grand nom donc pour ces vins de gastronomie !
PAYS D’OC
L’ORACLE
screwcap
Chardonnay NV 75cl 6 €8.75
L’ORACLE
screwcap
Merlot 2022 75cl 6 €8.30
L’ORACLE
screwcap
Cabernet Franc 2022 75cl 6 €8.30
LIMOUX AOC
TOQUES & CLOCHERS OCÉANIQUE
Chardonnay 2019 75cl 6 €13.95
TOQUES & CLOCHERS MARIN
Chardonnay 2020 75cl 6 €13.95
CHACALLI FINE WINES
- 25 -
JONQUÈRES D’ORIOLA I FRANKRIJK - FRANCE
CÔTES CATALANES IGP
LES BEAUX JOURS
screwcap
Chardonnay - Muscat d’Alexandrie 2023 75cl 6 €9.60
LES BEAUX JOURS
screwcap
Syrah – Grenache Noir 2023 75cl 6 €9.60
VILLA D’ORIOLA CHARDONNAY
Chardonnay 2023 75cl 6 €9.80
VILLA D’ORIOLA LES TERRASSES
screwcap
Grenache - Marselan 2023 75cl 6 €9.60
CÔTES DU ROUSSILLON AOP
CHÂTEAU DE CORNEILLA CAVALCADE
Grenache Blanc - Macabeu 2023 75cl 6 James Suckling - 90P €14.50
Vermentino
Decanter - 90P
CHÂTEAU DE CORNEILLA LES CANDELLES
Syrah - Mourvèdre 2021 75cl 6 €25.10
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES LES ASPRES AOP
CHÂTEAU DE CORNEILLA CAVALCADE
Syrah - Grenache Noir 2021 75cl 6 Tim Atkin - 92P €17.40
Mourvèdre
Decanter - 91P
COLLIOURE AOP
ALTITUDE 231 MÈTRES
Grenache Gris - Grenache Blanc 2020 75cl 6 €20.75
Roussanne
ALTITUDE 231 MÈTRES
Mouvèdre - Grenache Noir - Syrah 2020 75cl 6 €20.75
VIGNERONS CORSICANS I FRANKRIJK - FRANCE
ILE DE BEAUTÉ IGP | CORSICA - CORSE
PIETRI
Vermentinu 2023 75cl 6 €9.65
PIETRI
Pinot Noir - Niellucciu 2023 75cl 6 €9.65
PIETRI
Sciaccarellu - Niellucciu 2023 75cl 6 €9.65
CHACALLI FINE WINES
- 26 -
ISRAËL
In de Bijbel wemelt het van de verwijzingen naar wijn, een overtuigend bewijs dat Israël een zeer oude wijntraditie kent.
De moderne wijnbouw in het land dateert echter pas van het eind van de 19e eeuw.De aanzet daartoe door een
genereuze donatie van baron Edmond de Rothschild, de zoon van James de Rothschild die in 1868 Château Lafite had
gekocht. Gelet op het warme klimaat koos men voor druivenrassen uit het Franse Zuiden, zijnde Cabernet Sauvignon,
Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling en Chardonnay. Vandaag de dag zijn er in Israël wijngaarden te vinden in vrijwel alle
delen van het land, tot zelfs in de Negev woestijn
La Bible, fait souvent référence au vin, une preuve convaincante selon laquelle Israël connaît une très ancienne tradition
viticole. Cependant, la viticulture moderne dans le pays remonte à la fin du 19ème siècle. Fait intéressant, cela a été le
résultat d’une généreuse donation du baron Edmond Rothschild, fils de James de Rothschild qui a acheté Château
Laffite en 1868. En raison du climat chaud, on a choisi les cépages français du midi, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Sauvignon Blanc, Riesling et Chardonnay. Aujourd’hui, il y a des vignobles en Israël dans presque toutes les régions.
GOLAN HEIGHTS WINERY (Israeli Settlement)
Golan Heights Winery is eigendom van 4 kibboets en 4 moshavs. Hun 600ha
wijngaarden strekken zich uit van het meer van Galilea tot aan de voet van het
Hermon gebergte.In Katzrin werd een ultra modern wijnbedrijf neergepoot waarin de
allernieuwste technieken worden gebruikt. Het wijnbedrijf is kampioen van
technische innovaties, zo zijn zij de uitvinders van het befaamde ‘druppelirrigatiesysteem’
dat nu wereldwijd wordt toegepast.De meeste wijnen van dit wijnhuis
worden koosjer - rein - gemaakt, d.w.z. onder het goedkeurend oog van een rabbijn.
Dit proces begint op het moment dat de druiven in de wijnkelder arriveren om te
worden geperst, tot aan het bottelen. Als de kurk er op zit, mag iedereen de wijn weer
aanraken.
Golan Heights Winery est la propriété de 4 kibboutzim et de 4 moshavim. Les 600 ha
de vignes se répartissent de Galillée jusqu’au Mont Hermon. A Katzrin, la cave est
ultra moderne et les dernières technologies sont utilisées. Ils sont les champions des
dernières innovations, ils sont les inventeurs de l’irrigation au goutte à goutte,
appliquée aujourd’hui dans le monde entier.La plupart des vins de cette cave sont
casher. Ils sont vinifiés sous l'œil vigilant d'un rabbin. Ce processus d'élaboration
commence dès que les raisins rentrent dans le chai et se termine lors de la mise en
bouteille. Une fois le bouchon placé sur la bouteille, tout le monde peut de nouveau
toucher la bouteille de vin.
CHACALLI FINE WINES
- 27 -
GOLAN HEIGHTS WINERY
GALILEE
HERMON
WHITE
Muscat Canelli - Sauvignon Blanc - 2022 75cl 6 €13.25
Viognier - Gewurztraminer
ROSÉ
Syrah - Tinta Cao - Tempranillo 2021 75cl 6 while stocks last €13.25
MOSCATO FRIZZANTE
Muscat Canelli 2023 75cl 6 7% alc €12.45
RED
Cab Sauv. - Merlot - Cab Franc 2022 75cl 6 Mundus Vini 2024 - Gold €13.25
GAMLA
Chardonnay 2022 75cl 6 €16.95
Sangiovese 2020/21 75cl 6 €18.30
Merlot 2019 75cl 6 €18.30
Pinot Noir 2022 75cl 6 €18.30
Syrah 2019/21 75cl 6 Mundus Vini 2024 – Gold €18.30
Cabernet – Merlot 2019 75cl 6 €18.30
Cabernet Sauvignon 2020 75cl 6 €19.20
YARDEN
Sauvignon Blanc 2023 75cl 6 €18.10
Chardonnay 2022 75cl 6 €18.80
Chardonnay Odem 2021 75cl 6 €24.65
Katzrin Chardonnay 2021 75cl 6 €34.75
2T 2020 75cl 6 €29.75
Pinot Noir 2021 75cl 6 €29.75
Merlot 2018 75 cl 6 Wine Enthusiast - 92P €29.75
Syrah 2019 75 cl 6 €29.75
Cabernet Sauvignon 2020 75cl 6 Wine Spectator - 91P €35.70
CHACALLI FINE WINES
- 28 -
ITALIË - ITALIE
Italië is een bont lappendeken van twintig wijnregio’s die onderling erg van elkaar verschillen voor wat betreft hun
respectievelijke wijnen. Iedere regio bestaat weer uit verschillende wijnstreken die allemaal hun inheemse
druivenrassen koesteren. Al die verschillende regio’s, wijnstreken en inheemse druivenrassen zorgen voor de enorme
diversiteit in smaak.
L’Italie est le plus grand producteur de vins au monde. Les Italiens vinifient beaucoup de vins différents et la qualité est
très différente aussi. Les vins du Piémont et de la Toscane sont célèbres et certains vins peuvent se classer parmi les
meilleurs au monde. Alors que dans le sud de l’Italie, ils produisent des vins très abordables et accessibles. Il y a un vin
pour tout le monde en Italie.
GIRLAN I ITALIË - ITALIE
Cantina Girlan maakt sinds 1923 uitstekende wijnen in een van de mooiste regio’s in
het noorden van Italië, nl. het prachtige Süd-Tirol (Alto Adige in het Italiaans). De
regio grenst aan Oostenrijk en wordt omringd door de majestueuze Dolomieten
(Unesco Werelderfgoed). Pittoreske kleine rivieren en prachtige meren zorgen in de
bergketen voor diverse microklimaten, perfect voor wijnbouw. Velen wijngaarden
bevinden zich hoger dan 500 meter boven zeeniveau. Kellerei Girlan bundelt 200
wijnbouwfamilies die met veel kennis, respect voor de natuur en een berg motivatie
220 hectaren wijngaarden bewerken in de best gelegen sites van Oltradige en Bassa
Atesina. De wijnen van Girlan behoren tot de meest gewaardeerde uit de regio.
Trattmann Pinot Noir is de meest bekroonde Pinot Nero van Italië en haalt bijna ieder
jaar de 3 Bicchieri in de befaamde Italiaanse wijngids Gambero Rosso.
Cantina Girlan produit d'excellents vins depuis 1923 dans l'une des plus belles régions
du nord de l'Italie, le Tyrol du Sud (Alto Adige). La région est proche de l'Autriche et
est entourée par les majestueuses Dolomites (site classé au patrimoine mondial de
l'Unesco). Les pittoresques petites rivières et les magnifiques lacs créent divers
microclimats dans la chaîne de montagnes, ce qui est parfait pour la viticulture. De
nombreux vignobles sont situés à plus de 500 mètres d’altitude. Kellerei Girlan
regroupe 200 familles de vignerons qui exploitent 220 hectares de vignobles sur les
sites les mieux situés d'Oltradige et de Bassa Atesina, avec une grande connaissance,
un respect de la nature et une motivation très grande. Les vins de Girlan sont parmi
les plus appréciés de la région. Le Trattmann Pinot Noir est le Pinot Nero le plus
récompensé d'Italie, obtenant presque chaque année les 3 Bicchieri du célèbre guide
des vins italiens Gambero Rosso.
DOLOMITI IGT
CLASSICI 448 SLM BIANCO
Pinot Bianco - Chardonnay - 2023 75cl 6 €12.90
Sauvignon
CLASSICI 448 SLM ROSSO
Lagrein - Pinot Noir - Vernatsch 2022 75cl 6 €12.90
CHACALLI FINE WINES
- 29 -
GIRLAN I ITALIË - ITALIE
ALTO ADIGE DOC
CLASSICI PINOT BIANCO
screwcap
Pinot Bianco 2022 75cl 6 €15.30
INDRA SAUVIGNON
Sauvignon 2023 75cl 6 James Suckling - 92P €18.65
PLATT & RIEGL PINOT BIANCO
Pinot Bianco 2023 75cl 6 €18.65
2023 1.5l 1 €36.50
MARNA CHARDONNAY
Chardonnay 2023 75cl 6 €19.50
AIMÉ GEWURZTRAMINER
Gewurztraminer 2022 75cl 6 €18.80
FLORA SAUVIGNON
Sauvignon 2021 75cl 6 while stocks last James Suckling - 92P €30.65
FLORA CHARDONNAY
Chardonnay 2021 75cl 6 while stocks last James Suckling - 91P €30.65
FASS N°9 VERNATSCH
Vernatsch 2023 75cl 6 €15.75
CLASSICI LAGREIN
Lagrein 2022/23 75cl 6 €16.95
PATRICIA PINOT NOIR
Pinot Noir 2022 75cl 6 James Suckling - 92P €20.80
2022 1.5l 1 €39.50
GSCHLEIER ALTE REBEN VERNATSCH
Vernatsch 2021 75cl 6 James Suckling - 92P €24.50
TRATTMANN PINOT NOIR RESERVA
Pinot Noir 2021 75cl 6 James Suckling - 92P €45.10
CURLAN PINOT NOIR RESERVA
Pinot Noir 2020 75cl 6 limited availability Falstaff - 95P €110.00
MEZZACORONA I ITALIË - ITALIE
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
CASTEL PIETRA
screwcap
Pinot Grigio 2023 75cl 6 €8.10
TERRE DEL NOCE
screwcap
Pinot Grigio 2023 75cl 6 €7.60
TERRE DEL NOCE
screwcap
Cabernet Sauvignon 2021 75cl 6 €8.75
TREVENEZIE IGT
TERRE DEL NOCE
screwcap
Cabernet Sauvignon 2022 75cl 6 €8.75
CHACALLI FINE WINES
- 30 -
TUNELLA I ITALIË - ITALIE
In de jaren zestig van vorige eeuw produceerde vader Zorzettig wijnen voor
familieconsumptie, met zo’n goede reputatie dat vrienden en kennisen van heinde en
verre kwamen om ze te proeven. Daarop besloot de patriarch om samen met zijn
zonen zijn huisgemaakte wijnen op grotere schaal te produceren. Drie generaties
later zorgen de broers Massimo en Marco Zorzettig, samen met hun moeder Gabriella
ervoor dat de familietradities in ere worden gehouden én voegen ze een flinke portie
nieuwe en creatieve energie toe.
Dans les années 60, au siècle dernier, le père Zorzettig produisait des vins destinés à
la consommation familiale mais grâce à sa bonne réputation des amis et
connaissances sont venus de loin pour les déguster. Le patriarche décide alors avec
ses fils de produire des vins à plus grande échelle. En 1986, Livio quitte la société
familiale et démarre sa propre maison de vins, dans les collines Orientales pas loin de
Cividale, une petite ville de Lombardie. Livio applique toutes les dernières techniques
de vinification donnant des vins aromatiques, subtils et puissants avec des cépages
Italiens et des cépages internationaux. Le Domaine a connu les dernières années une
forte croissance et dispose aujourd’hui de 65 ha de vignes.
FRIULI COLLI ORIENTALI DOP
VERDUZZO
Verduzzo 2022 50cl 6 €16.10
RJGIALLA
Ribolla Gialla 2022/23 75cl 6 €15.95
PINOT GRIGIO
Pinot Grigio 2023 75cl 6 €15.95
2023 37,5cl 12 €10.25
COL DE BLISS
Ribolla Gialla 2020 75cl 6 €24.20
COL MATÌSS
Sauvignon Blanc 2022 75cl 6 €25.10
COL BAJÈ - Ramato
Pinot Grigio 2022 75cl 6 €25.25
BIANCOSESTO
Friulano - Ribolla Gialla 2022 75cl 6 €27.85
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Refosco 2022 75cl 6 €15.95
PINOT NERO
Pinot Nero 2022 75cl 6 €18.50
2022 37,5cl 12 €10.15
MERLOT
Merlot 2021 75cl 6 €18.10
SCHIOPPETTINO
Schioppettino 2021 75cl 6 €26.30
PIGNOLO
Pignolo 2019 75cl 6 €29.95
TREVENEZIE IGT
L’ARCIONE
Pignolo-Schioppettino 2019 75cl 6 5 Grappoli Bibenda 2020 €30.10
2020 75cl 6 €31.60
CHACALLI FINE WINES
- 31 -
PIO CESARE I ITALIË – ITALIE
Het gereputeerde wijnhuis Pio Cesare - niet voor niets ook wel de ‘Rolls Royce van
Piëmonte’ genoemd - is bij uitstek de ‘Primus Inter Pares’ van de klassieke Italiaanse
wijnwereld. Hun wijnen worden tot de top van Italië en zelfs van de wereld
beschouwd. In 1881 stichtte Cesare Pio dit bedrijf in het centrum van Alba (het wijnhart
van Piëmonte). Al zes generaties maken zijn afstammelingen wijn met druiven van
eigen wijngaarden, naar eigen traditie; ze willen terroir laten spreken én kwaliteit
brengen. De techniek is intussen geëvolueerd, maar de klasse-spirit en stijl zijn
gebleven!
La réputation du Domaine Pio Cesare - il est réputé comme étant la ‘Rolls Royce du
Piémont’ - est le ‘Primus Inter Pares’ par excellence de la classique des vins Italiens.
Leurs vins sont considérés comme les meilleurs de l’Italie et même du monde. En 1881
Cesare Pio a fondé l’entreprise au centre d’Alba (le coeur du Piémont). Il y a déjà 5
générations et les descendants vinifient toujours le vin avec les raisins issus de leur
propre vignoble, en suivant la tradition; ils veulent laisser le terroir s’exprimer et
privilégient la qualité. Les techniques ont évolué mais l’esprit et le style sont restés!
PIEMONTE
GAVI DOCG
Cortese 2023 75cl 6 €21.85
L’ALTRO DOCG
Chardonnay 2022 75cl 6 limited availability James Suckling - 92P €24.00
PIODILEI DOC
Chardonnay 2022 75cl 6 limited availability €55.50
CHACALLI FINE WINES
- 32 -
PIO CESARE I ITALIË - ITALIE
PIEMONTE
BARBERA D’ALBA DOC
Barbera 2022 75cl 6 €21.10
NEBBIOLO DOC
Nebbiolo 2021 75cl 6 €31.75
FIDES BARBERA D’ALBA DOC
Barbera 2021 75cl 6 James Suckling - 90P €43.60
BARBARESCO DOCG
Nebbiolo 2020 75cl 6 €65.70
BAROLO DOCG
Nebbiolo 2020 75cl 6 James Suckling - 94P €66.25
2019 1.5 l 6 €151.95
2014 3.0l 1 James Suckling - 94P €340.00
BAROLO MOSCONI DOCG
limited availability
Nebbiolo 2017 75cl 3 €142.00
2020 75cl 3 €142.00
BAROLO ORNATO DOCG
limited availability
Nebbiolo 2016 75cl 6 James Suckling - 98P €165.00
2018 75cl 6 James Suckling - 96P €145.00
2019 75cl 6 €125.00
2020 75cl 6 €125.00
VERMOUTH
Moscato & Aromatic Herbs 16 % alc 75cl 6 Robert Parker 2017 - 91P €52.85
BAROLO CHINATO
Wine Advocate - 93P
Nebbiolo & Aromatic Herbs 16% alc 75cl 6 Robert Parker 2017 - 91P €80.85
Wine Advocate - 94P
CHACALLI FINE WINES
- 33 -
CASA VINICOLA SARTORI I ITALIË - ITALIE
In 1898 koopt Pietro Sartori de wijngaard ‘Villa Maria’ in de buurt van Negrar (hartje
regio Veneto/Valpolicella) als een soort van zijproject. Signore Sartori wil vooral de
mooie wijnen die de wijnstokken aldaar voortbrengen, reserveren om te schenken in
zijn eigen hotel. Het is Pietro’s zoon, Regolo, die zich met een ongeëvenaard
enthousiasme en absolute toewijding over deze wijngaard ontfermt en deze
uitbouwt tot de internationaal gewaardeerde wijnreferentie die Sartori heden ten
dage is.
En 1898 Pietro Sartori achète un vignoble ‘Villa Maria’ dans les environs de Negrar
(région Veneto/Valpolicella) avec l’intention de produire des vins fins pour son
propre hôtel. Un siècle plus tard, Sartori utilise les techniques modernes et leurs
connaissances afin de produire des vins de qualité exceptionnelle tout en respectant
la tradition. Une interpretation contemporaine des vins classiques
d’antan.
VENETO
SOAVE DOC
Garganega - Trebbiano di Soave 2023 75cl 6 €7.10
MARANI BIANCO VERONESE IGT
Garganega 2023 75cl 6 €11.90
VILLA MURA MERLOT VENETO IGT
Merlot NV 75cl 6 €7.25
BARDOLINO DOC CLASSICO Vintage Edition
Corvina Veronese - Rondinella 2023 75cl 6 €8.60
Corvinone - Molinara - Merlot
MONTEGRADELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE
Corvina Veronese - Corvinone - 2021 75cl 6 James Suckling - 91P €12.95
Rondinella - Croatina
REGOLO VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE
Corvina Veronese - Corvinone 2021 75cl 6 James Suckling - 91P €14.90
Rondinella
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Corvina Veronese - Corvinone 2020 75cl 6 €29.45
Rondinella
CHACALLI FINE WINES
- 34 -
UMBERTO CESARI I ITALIË - ITALIE
In 1967 volgt Umberto Cesari zijn droom. Hij koopt een wijngaard van 20 hectare in het
pittoreske Emilia–Romagna om er de allerbeste Sangiovese te verbouwen. Tegen alle
gangbare opvattingen in, zonder kapitaal of kennis, begint hij aan zijn passioneel
avontuur. Umberto Cesari was de eerste producent die geloofde in het potentieel van
de Sangiovese druif, een vertrouwen dat later internationaal weerklank kreeg en tot
op vandaag een onwrikbare hoeksteen blijft van zijn wijnfilosofie. De geschiedenis van
Umberto Cesari is een verhaal van familiebanden, jarenlange toewijding en
volharding.
En 1967 Umberto Cesari réalise son rêve. Il achète un vignoble de 20 hectares dans la
pittoresque région d’Emilie Romagne afin d’y développer les meilleurs Sangiovese.
Contre tous, sans capital et sans connaissance, il commence son aventure. Umberto
Cesari était le premier producteur à croire dans le potentiel du cépage Sangiovese,
une confiance qui plus tard a été récompensée au niveau international et il demeure
aujourd’hui un des piliers inébranlable de sa philosophie du vin. L’histoire d’Umberto
Cesari est un récit sur les liens familiaux, fait de dévouement et de persévérance.
EMILIA-ROMAGNA
IOVE TREBBIANO RUBICONE IGT
Trebbiano 2023 75cl 6 €11.90
CA’ GRANDE RUBICONE IGT
Trebbiano - Chardonnay 2023 75cl 6 James Suckling - 90Pt €12.95
LIANO RUBICONE IGT
Chardonnay - Sauv. Blanc 2022 75cl 6 Sélections Mondiales des Vins – Gold €21.65
CA’ GRANDE RUBICONE IGT
Sangiovese - Cab Sauv. 2021 75cl 6 €14.80
SANGIOVESE DOC RISERVA
Sangiovese 2020 75cl 6 James Suckling - 92Pt €18.95
LAURENTO SANGIOVESE DOC RISERVA
Sangiovese - Cab Sauv. 2021 75cl 6 €19.45
2021 37.5cl 24 €10.85
YEMULA RUBICONE IGT
Sangiovese - Merlot 2019 75cl 6 Sélections Mondiales des Vins - Gold €26.90
LIANO RUBICONE IGT
Sangiovese – Cabernet Sauv. 2020 75cl 6 €27.45
2021 75cl 6 €27.50
SOLO RUBICONE IGT
Merlese 2019 75cl 6 €75.30
RESULTUM RUBICONE IGT
Sangiovese 2013 75 cl 6 while stocks last €89.95
James Suckling - 92Pt
CHACALLI FINE WINES
- 35 -
RUFFINO I ITALIË - ITALIE
Het verhaal van Ruffino begint in 1877 toen de neven Ilario en Leopoldo Ruffino die
hun passie voor wijn deelden, een klein wijnbedrijf oprichtten in het prachtige
landschap met de glooiende Toscaanse heuvels, vlakbij Firenze .Hoewel de regio reeds
een eeuwenoude traditie had van wijn maken, geloofden zij dat het terroir nog meer
in zijn mars had. Het wijnbedrijf floreerde al snel en kreeg een stevige reputatie Dankzij
hun expertise werd ook de kwaliteit van de Ruffino wijnen erkend, reeds in 1881 won
de Ruffino Chianti een Gouden Medaille in Milaan.
Ruffino heeft de optimale mix gevonden tussen traditie en vernieuwing. Kwaliteit
staat voorop; lage plantdichtheid, lage opbrengsten, de beste klonen en de laatste
technieken in combinatie met traditie. Ruffino bezit inmiddels 7 landgoederen waar
ze de beste wijnen uit de regio produceren van moderne Toscaanse wijnen zoals
Modus, Italiaanse klassiekers zoals de Chianti Riserva Ducale en grootse Brunello en
Montepulciano wijnen. Een leuk weetje is dat de naam van de Chianti Riserva Ducale
refereert naar de hertog van Aosta die ervoor gelobbyd heeft dat Ruffino de
hofleverancier werd van de Italiaanse Koninklijke familie.
L’histoire du Domaine Ruffino commence en 1877 lorsque les cousins Ilario et Léopold
Ruffino, qui partageaient la même passion pour le vin, fondèrent une petite entreprise
vinicole dans le magnifique paysage entouré de collines toscanes. Florence : Bien que
la région ait déjà une tradition vinicole ancestrale, ils pensaient que le terroir avait bien
plus à offrir. La cave prospéra rapidement et acquit une sérieuse réputation. La qualité
des vins de Ruffino fut également reconnue grâce à leur professionnalisme : le Chianti
de Ruffino remporta déjà une médaille d’or à Milan en 1881.
Ruffino a trouvé le compromis idéal entre tradition et innovation.La qualité est
primordiale : faible densité de plantes, faibles rendements, les meilleurs clones et les
dernières techniques associées à la tradition. Ruffino possède maintenant 7 domaines
où sont produits les meilleurs vins de la région à partir de vins Toscans tels que : le
Modus, les classiques italiens comme le Chianti Riserva Ducale et les grands vins
comme le Brunello et le Montalcino. Le fait que le nom Chianti Riserva Ducale fasse
référence au duc d’Aoste a permis au Domaine Ruffino de devenir le fournisseur de
la famille royale Italienne
CHACALLI FINE WINES
- 36 -
RUFFINO I ITALIË - ITALIE
TOSCANA
ORVIETO CLASSICO DOC
Trebbiano Tosacan0 - Grechetto 2023 75cl 6 €9.95
Others
LIBAIO TOSCANA IGT
Chardonnay - Vermouth 2023 75cl 6 €14.25
AQUA DI VENUS TOSCANA IGT
Syrah-Sangiovese-Pinot Grigio 2023 75cl 6 €22.00
CHIANTI DOCG BIO
Sangiovese - Merlot – Cab. Sauv. 2022 75cl 6 €12.60
Others
FIASCO CHIANTI SUPERIORE DOCG
Sangiovese - Merlot - Cab.Sauv. 2021 75cl 6 €16.80
Others
CHIANTI CLASSICO RISERVA DUCALE DOCG
Sangiovese - Merlot - Cab Sauv. 2021 75cl 6 €24.25
Others 2019 1.5l 6 €80.65
2019 3.0l 1 €171.10
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG ROMITORIO DI SANTEDAME
Sangiovese - Colorino 2016 75cl 6 James Suckling - 94P €79.20
Wine Enthusiast – 93P
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG RISERVA DUCALE ORO
Sangiovese - Merlot - Cab.Sauv. 2019 75cl 6 James Suckling - 94P €40.30
Others 2018 3.0l 1 €226.10
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG LODOLA NUOVA
Sangiovese - Merlot - Cab Sauv. 2020/21 75cl 6 €22.95
Others
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG GREPPONE MAZZI
Sangiovese Grosso 2017 75cl 6 Wine Spectator - 92P €66.10
ROSSO DI MARTE BOLGHERI DOC
Merlot - Cab. Sauv. - Cab.Franc - 2021 75cl 6 €40.20
Petit Verdot 2022 75cl 6 €42.50
IL DUCALE TOSCANA IGT
Blend 2020 75cl 6 €18.95
MODUS IGT
Sangiovese - Merlot - Cab Sauv. 2021 75cl 6 €40.20
MODUS PRIMO TOSCANA IGT
while stocks last
Sangiovese - Merlot - Cab Sauv. 2018 75cl 6 James Suckling - 94P €63.10
ALAUDA TOSCANA.IGT
Cab Franc - Merlot - Colorino 2018 75cl 6 €111.60
CHACALLI FINE WINES
- 37 -
RUFFINO I ITALIË - ITALIE
TOSCANA
VINSANTO DEL CHIANTI DOC SERELLE
Trebbiano Toscana - Malvasia 2019 37.5cl 6 Sweet wine €23.50
Others
GRAPPA INVECCHIATA RISERVA DUCALE ORO
N.V. 70cl 1 Grappa 42% alc. €99.60
LA VALENTINA I ITALIË - ITALIE
ABRUZZO
PECORINO COLLINE PESCARESI IGT
Pecorino 2023 75cl 6 €18.75
SPELT TREBBIANO D’ABRUZZO DOC
Trebbiano d’Abruzzo 2023 75cl 6 €16.35
SPELT MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC RISERVA
Montepulciano d’Abruzzo 2020 75cl 6 James Suckling - 93P €28.90
PRODUTTORI DI MANDURIA I ITALIË - ITALIE
PUGLIA
1932 FIANO SALENTO IGT
Fiano 2022 75cl 6 €13.30
1932 PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Primitivo 2022 75cl 6 €16.60
CHACALLI FINE WINES
- 38 -
FEUDO ARANCIO I ITALIË - ITALIE
De wijngaarden van Feudo Arancio liggen in de provincie Agrigento in het zuidwesten
van Sicilië. Het bedrijf is eigendom van Mezzacorona, één van Italië's grootste en
toonaangevendste wijnbedrijven. Toen Feudo Arancio in 2001 werd aangekocht
waren zowel het domein als de wijngaarden zwaar verwaarloosd, maar uitgebreid
bodemonderzoek wees uit dat dit nu nét de bodem was die men zocht. Een
grootscheeps project nam zijn aanvang; een compleet nieuw, hypermodern domein
werd gebouwd, een irrigatiesysteem werd aangelegd in alle wijngaarden en ook
werden alle wijngaarden opnieuw beplant. Feudo Arancio dankt zijn naam aan het
nabij gelegen meer, Arancio.
Les vignobles de Feudo Arancio se trouvent dans le sud-ouest de la Sicile. Excatement
à Sambuca di Sicilia dans la province de Agrigento. La société est la propriété de
Mezzacorona, une des plus grandes entreprises viticoles d’Italie.Quand Feudo
Arancio fut achété en 2001, le domaine et les vignes étaient sévèrement négligés mais
une analyse complète du sol a montré ses grandes capacités. C’était le
commencement d’un important projet, un domaine hyper moderne a été construit,
un système d’irrigation a été installé dans tous les vignobles et de nouvelles vignes
ont été replantées. Feudo Arancio tire son nom de la proximité du lac Arancio.
SICILIA DOC
GRILLO
Grillo 2023 75cl 6 €9.30
CHARDONNAY
Chardonnay 2022/24 75cl 6 €9.75
DALILA
Grillo - Viognier 2021 75cl 6 Mundus Vini 2024 - Gold €11.35
2022 75cl 6 Mundus Vini 2024 - Gold €11.40
NERO D’AVOLA
I Nero d’Avola 2022 75cl 6 James Suckling - 90P €9.50
2022 37.5cl 12 €5.90
CANTODORO
Nero d’Avola - Cab. Sauvignon 2021 75cl 6 Mundus Vini 2024 - Gold €11.35
TERRE SICILIANE IGT
PASSIARI
Syrah - Nero d’Avola 2022 75cl 6 €10.50
CHACALLI FINE WINES
- 39 -
TORNATORE I ITALIË - ITALIE
De wijngaarden van wijnhuis Tornatore liggen op de noordelijke flank van de
vulkaanberg Etna op het eiland Sicilië. De familie Tornatore maakt sinds 1865
boeiende wijnen waar in elk glas het terroir van de vulkanische omgeving naar boven
komt. Het is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen uit de regio met een
generatielange passie voor wijnbouw en respect voor het lokale karakter.
Het is bovendien de koelste wijnregio van het eiland met frisse nachten en warme
dagen. De druiven rijpen op die manier langzaam en behouden frisheid.
In de wijnkelder zoekt het wijnhuis de gulden middenweg tussen traditie en moderne
technieken.
Les vignobles de la cave Tornatore sont situés sur le flanc nord du volcan Etna, sur
l'île de Sicile. Depuis 1865, la famille Tornatore élabore des vins captivants où le terroir
et l'environnement volcanique se révèlent dans chaque verre. C'est l'un des domaines
viticoles les plus respectés de la région, avec une passion qui se transmet de
générations en générations pour la vinification et le respect du caractère local.
C'est aussi la région viticole la plus fraîche de l'île, avec des nuits fraîches et des
journées chaudes. Les raisins mûrissent donc lentement et conservent leur fraîcheur.
Dans le chai, le domaine recherche le point d'équilibre entre la tradition et les
techniques modernes.
ETNA BIANCO DOC | SICILIË - SICILE
TORNATORO ETNA BIANCO
Carricante 2023 75cl 6 James Suckling - 89P €20.00
CONTRADA PIETRARIZZO ETNA BIANCO
Carricante 2022 75cl 6 James Suckling - 91P €27.00
ETNA ROSSO DOC | SICILIË - SICILE
TORNATORO ETNA ROSSO
Nerello Cappuccio - 2021 75cl 6 €20.00
Nerello Mascalese
CONTRADA PIETRARIZZO ETNA ROSSO
Nerello Mascalese 2020 75cl 6 James Suckling - 93P €27.00
CALDERARA ETNA ROSSO
Nerello Cappuccio - 2019 75cl 6 James Suckling - 96P €58.00
Nerello Mascalese
Robert Parker - 94P
CHACALLI FINE WINES
- 40 -
CARUSO & MININI I ITALIË - ITALIE
Caruso & Minini is een prachtig Siciliaans wijnhuis gelegen in het zonnige westen van
Sicilië, in de pittoreske heuvels van Trapani, vlakbij de stad Marsala.
Een hecht familiebedrijf waar de geschiedenis van teruggaat naar het begin van de
20e eeuw. Het wijnhuis ontstond uit een samenwerking tussen de families Caruso en
Minini, twee generaties van gepassioneerde wijnmakers die hun krachten bundelden
om authentieke Siciliaanse wijnen te maken.
Vandaag onderscheidt Caruso & Minini zich dan ook door de toewijding aan lokale
Siciliaanse druivensoorten, zoals Inzolia, Catarratto, Zibibbo, Frapello en Nerello,
maar ook de meer gekende Grillo en Nero d'Avola. Met respect voor het terroir en het
microklimaat van de regio, produceren ze wijnen die de essentie van Sicilië vastleggen.
Caruso & Minini est un magnifique domaine viticole sicilien situé dans l'ouest
ensoleillé de la Sicile, dans les collines pittoresques de Trapani, près de la ville de
Marsala. Il s'agit d'une entreprise familiale très unie dont l'histoire remonte au début
du XXe siècle. La cave est née de la collaboration entre les familles Caruso et Minini,
deux générations de vignerons passionnés qui ont uni leurs forces pour produire des
vins siciliens authentiques.
Aujourd'hui, Caruso & Minini se distingue donc par son attachement aux cépages
siciliens locaux, tels que l'Inzolia, le Catarratto, le Zibibbo, le Frapello et le Nerello,
ainsi que le Grillo et le Nero d'Avola, plus connus. Respectant le terroir et le
microclimat de la région, ils produisent des vins qui capturent l'essence de la Sicile.
TERRE SICILIANE IGP | SICILIË - SICILE
BIBBÒ
Zibibbo 2023 75cl 6 €11.60
ZOLÌ
Inzolia 2023 75cl 6 €12.70
ARANCINO BIANCO MACERATO
Catarratto 2023 75cl 6 orange wine €15.30
FRAPPELLO
Frappato - Nerello Mascalese 2022 75cl 6 €11.60
SICILIA DOC | SICILIË - SICILE
CATALÚ
Catarratto Lucido 2023 75cl 6 €13.75
VUALÁ
Nero D’Avola 2021 75cl 6 €13.75
MARSALA DOC SUPERIORE RISERVA | SICILIË - SICILE
MARSALA SUPERIORE RISERVA 5 ANNI
Grillo - Catarratto NV 75cl 6 €23.60
CHACALLI FINE WINES
- 41 -
LIBANON - LIBAN
Het woord Libanon (ook “Loubnan” of “Lebnan”) komt van het Aramese woord “laban” wat “wit” betekent, en verwijst
naar de besneeuwde pieken van de Libanonbergen Tussen deze 2 gebergtes loopt de vruchtbare Bekaa-vallei. Het land
heeft dankzij deze gebergtes geen gebrek aan water.
De Bekaa-vallei heeft een gematigd klimaat: warme zomers, koele nachten (vanwege de hoogte) en voldoende neerslag.
De wijngaarden staan op de hellingen tot op 1000 meter hoogte en behoren daarmee tot de hoogste wijngaarden op
het noordelijk halfrond. De zon schijnt er 300 dagen per jaar en de nabijgelegen Middellandse Zee heeft een matigende
invloed. Perfecte omstandigheden voor de druiven om te rijpen.
Le mot Liban (également "Loubnan" ou "Lebnan") vient du mot araméen "laban" qui signifie "blanc", en référence aux
sommets enneigés des monts Liban. Entre ces deux chaînes de montagnes s'étend la fertile vallée de la Bekaa. Le pays
ne manque pas d'eau grâce à ces chaînes de montagnes.
La vallée de la Bekaa bénéficie d'un climat tempéré : étés chauds, nuits fraîches (en raison de l'altitude) et précipitations
abondantes. Les vignobles sont situés sur des pentes pouvant atteindre 1 000 mètres d'altitude, ce qui en fait l'un des
vignobles les plus élevés de l'hémisphère nord. Le soleil y brille 300 jours par an et la mer Méditerranée toute proche a
une influence modératrice. Des conditions parfaites pour la maturation des raisins.
CHÂTEAU KEFRAYA
Château Kefraya, sinds generaties eigendom van de familie Bustros, werd gebouwd
in 1946 op een artificiele heuvel, die door de Romeinse centurions werd gebruikt om
hun troepen te kunnen volgen. Stichter Michel Bustros plant de eerste wijnstokken in
1951 en het is in 1979, ondanks de Libanese burgeroorlog, dat de eerste wijnen worden
gemaakt. De invloed van een rijke en gevarieerde terroir en het gebruik van de eigen
druiven is altijd de sleutel geweest tot zijn project. Château Kefraya hanteert de visie :
‘A Terroir, a Soul, a Great Wine’ en het motto : ‘Sempre Ultra’ wat in het latijn
betekent ‘Altijd Meer’.
C’est en 1946 que débute la construction du château établi une colline artificielle
érigée par les romains des siècles auparavant afin de surveiller les mouvements de
troupes. Le fondateur Michel Bustros lance des travaux pour implanter le vignoble de
Château Kefraya. Les premières vignes apparaissent en 1951 et ce n’est qu’en 1979 et
dans des conditions d’extrême difficulté en plein guerre du Liban, que Château
Kefraya commence à produire son propre vin. L’existance d’un terroir prometteur et
infiniment varié constitue l’essence du projet de Michel Bustros, dont l’engagement
qualitatif impose au Château Kefraya l’usage exclusif de ses propres raisins pour la
création de ses vins. Dès sa naissance, Château Kefraya adopte sa vision : ‘Un Terroir,
une Âme, un Grand Vin’, et sa devise ‘Semper Ultra’ », en Latin ‘Toujours Plus’.
BEKAA VALLEY
LES CÔTEAUX DE CHÂTEAU KEFRAYA
Syrah - Marselan - Cab.Sauv. 2019 75cl 6 €16.50
-Cab.Franc - Cinsault - Tempranillo
CHÂTEAU KEFRAYA
Cab.Sauv - Syrah - Cab.Franc 2020 75cl 6 €21.15
CHACALLI FINE WINES
- 42 -
NIEUW-ZEELAND - NOUVELLE-ZÉLANDE
De seizoenen in Nieuw-Zeeland zijn tegenovergesteld aan onze jaargetijden. Naar gelang de ligging van de wijngaarden
wordt er meestal geoogst in de periode van februari tot mei. Nieuw-Zeeland heeft grotendeels een gematigd maritiem
klimaat. Op de meeste plekken in het land valt er genoeg neerslag, overdag is het warm en ‘s nachts koelt het redelijk
af. Het land heeft een tiental wijnbouwgebieden die over het Noorder- en Zuidereiland verspreid liggen. Ieder
wijnbouwgebied kent variaties in klimaat en bodem, waardoor de druiven verschillende aroma’s ontwikkelen en op
verschillende momenten rijpen en geoogst worden.
La Nouvelle-Zélande a un énorme potentiel pour produire des vins fins. Les nouvelles technologies, les investisseurs et
les connaissances des vignerons assurent une véritable compétence pour produire des vins de qualité. La Nouvelle-
Zélande est l’un des pays producteurs de vin les plus intéressant du Nouveau Monde en ce moment.
KIM CRAWFORD
Kim Crawford is een van de meest opwindende en innovatieve wijnproducenten van
Nieuw-Zeeland. De winery begon in een klein huisje in Auckland, Nieuw-Zeeland. Sinds
de lancering in 1996 heeft het label over de hele wereld lovende kritieken
geoogst. Kim Crawford produceert een van Marlborough's benchmark Sauvignon
Blancs en is vier keer genoemd in de "Wine Spectator Top 100". Het geheim voor Kim
Crawford’s succes ligt in hoeveel zorg er zowel in de wijngaard als de winery besteed
wordt voor alle kleine details van het hele proces, met een sterke nadruk op
duurzaamheid, het oogsten per individuele percelen en fermentatie per kleine loten.
Kim Crawford est l'un des producteurs de vin les plus passionnants et les plus
innovants de Nouvelle-Zélande. Tout a commencé dans un petit cottage à Auckland,
en Nouvelle-Zélande. Depuis son lancement en 1996, l’appellation « Kim Crawford » a
été plébiscitée par les critiques dans le monde entier. Kim Crawford produit l'un des
Sauvignon Blanc de référence de Marlborough et a été nommée quatre fois dans le
"Top 100 du Wine Spectator". Le secret de la réussite de Kim Crawford réside dans le
soin apporté, tant dans le vignoble que dans la cave et à tous les petits détails de
l'ensemble du processus, l'accent étant mis sur la durabilité, la récolte par parcelles
individuelles et la fermentation par petits lots.
MARLBOROUGH
KIM CRAWFORD
screwcap
Sauvignon Blanc 2022 75cl 6 Wine Spectator – 89P €18.30
CHACALLI FINE WINES
- 43 -
OOSTENRIJK - AUTRICHE
Oostenrijks opmerkelijke geografische positie draagt bij tot haar unieke wijnen. Ook al ligt Oostenrijk ongeveer op
dezelfde hoogte in breedtegraden als Bourgogne, toch zijn de temperatuurverschillen hier een stuk groter. De warme
zomerdagen en koele nachten creëren unieke, frisse, aromatische wijnen met veel body en finesse. Nergens ter wereld
zijn grote wijnen daarom zo verfrissend, of verfrissende wijnen zo onderscheidend heerlijk.
La position géographique remarquable de l'Autriche contribue à la production de vins uniques. Même si l'Autriche se
trouve à peu près à la même latitude que la Bourgogne, les différences de température y sont beaucoup plus
importantes. Les chaudes journées d'été et les nuits fraîches donnent naissance à des vins uniques, frais et
aromatiques, avec beaucoup de corps et de finesse. Nulle part au monde les grands vins ne sont aussi rafraîchissants,
ni les vins rafraîchissants aussi délicieux.
DOMÄNE WACHAU
Domäne Wachau is het belangrijkste wijnhuis uit de Wachau dat sinds 1938 superieure
wijn verbouwt op hun ruim 420 ha wijngaarden. De wijngaarden liggen in de Wachau
vallei en worden gekenmerkt door steile, vruchtbare wijnterrassen aan weerszijden
van de Donau. Ze zijn onderhevig aan een uniek microklimaat en kennen een zeer
divers terroir. Er wordt voornamelijk Grüner Veltliner aangeplant, de nationale
Oostenrijkse trots en een druivensoort van wereldklasse.
La maison Wachau produit des vins d'une grande qualité depuis 1938 sur environ 420
hectares de vignes. Les vignobles sont plantés en terrasses sur un sol fertile. Le
Danube contourne les vignes. Cette région bénéficie d'un micro climat et d'une
diversité de terroir. On cultive essentiellement le ‘Grüner Veltliner’, un cépage
autrichien par excellence.
WACHAU
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL DÜRNSTEIN
screwcap
Grüner Veltliner 2023 75cl 6 Falstaff - 91P €13.70
RIESLING FEDERSPIEL DÜRNSTEIN
screwcap
Riesling 2023 75cl 6 €14.65
GRÜNER VELTLINER STEINWERK
Grüner Veltliner 2022 75cl 6 Falstaff- 92P €20.35
GRÜNER VELTLINER SMARAGD DÜRNSTEIN
screwcap
Grüner Veltliner 2023 75cl 6 Falstaff - 93P €21.40
ROTER TRAMINER RESERVE SPITZ
Roter Traminer 2019 75cl 6 Robert Parker - 94pt €27.00
GEMISCHTER SATZ SMARAGD
Grüner Veltliner – Riesling - 2023 75cl 6 Robert Parker - 92pt €29.45
Neuburger - Sauvignon Blanc e.a.
PINOT NOIR RESERVE
Pinot Noir 2021 75cl 6 €29.40
RIESLING AMPHORA
Riesling 2020 75cl 6 orange wine €28.00
2022 75cl 6 €30.90
CHACALLI FINE WINES
- 44 -
PORTUGAL
Portugal is door zijn geografische ligging altijd enigszins afgeschermd geweest van de rest van Europa. Het land kent
talrijke inheemse druivenrassen en maakt interessante wijnen in alle soorten en maten, waarvan de zoete versterkte
port-wijnen de meest beroemde zijn.
A l'extrême Sud Ouest de l'Europe se trouve le Portugal sur la peninsule Ibérique. Le Portugal a toujours été un peu
protégé grâce à sa situation géographique du reste de l'Europe. Le pays possède de nombreux cépages autochtones et
vinifie des vins très intéressants comme par exemple le Porto, probablement reconnu comme le plus célèbre.
BACALHÔA I PORTUGAL
Bacalhôa is zonder twijfel één van de grootste en meest innovatieve wijndomeinen in
Portugal met een stevige reputatie bij wijnliefhebbers en journalisten over
de hele wereld. Bacalhôa, verwijst met zijn naam naar het prachtige paleis in Setúbal,
dat deel uitmaakt van het historisch erfgoed van Portugal. Bacalhôa is een uiterst
moderne winery maar tegelijkertijd werken ze met veel respect voor verleden en
traditie. Hun missie is het produceren van kwaliteitswijnen die perfect de specifieke
kenmerken weergeven van elk van de Portugese wijnregio’s waarin ze actief zijn.
Bacalhôa is aanwezig in 7 Portugese wijnregio's (Alentejo, Península de Setúbal,
Lisbon, Bairrada, Beiras, Dão en Douro), met een totaal van 1200 ha wijngaard met 40
verschillende en unieke druivensoorten. Eigenzinnig en intrigerend zijn 2
trefwoorden die de Bacalhôa wijnen mooi omschrijven.
Bacalhôa est sans aucun doute l'un des domaines vinicoles les plus importants et les
plus innovants du Portugal, avec une solide réputation auprès des amateurs de vin et
des critiques gastronomiques du monde entier. Bacalhôa se réfère avec son nom au
magnifique palais de Setúbal, qui fait partie du patrimoine historique du Portugal.
Bacalhôa est une cave extrêmement moderne et respecte en même temps le passé et
les traditions. Leur mission est de vinifier des vins de qualité qui reflètent parfaitement
les caractéristiques uniques de chacune des régions viticoles portugaises dans
lesquelles ils sont implantés. Bacalhôa est présent dans 7 régions viticoles au Portugal
(Alentejo, Península de Setúbal, Lisbonne, Bairrada, Beiras, Dão et Douro), avec 1200
hectares de vignes et 40 cépages uniques et différents. Original et intrigant sont les
deux mots-clés qui décrivent magnifiquement les vins de Bacalhôa.
CHACALLI FINE WINES
- 45 -
BACALHÔA I PORTUGAL
VINHO REGIONAL PENÍNSULA DE SETÚBAL
JP AZEITÃO WHITE
screwcap
Moscatel - Fernão Pires 2023 75cl 6 €6.95
CATARINA
Fernão Pires - Chardonnay - Arinto 2022 75cl 6 €10.90
CHARDONNAY
Chardonnay 2022 75cl 6 €15.10
QUINTA DA BACALHÔA
Sémillon-Sauv Blanc-Albariño 2022 75cl 6 Wine Enthusiast - 90P €21.10
JP AZEITÃO ROSÉ
screwcap
Syrah - Others 2023 75cl 6 €6.95
JP AZEITÃO RED
screwcap
Syrah - Castelão - Aragonez 2023 75cl 6 €6.95
CATARINA
Castalão - Alicante Bouschet 2020 75cl 6 €10.90
QUINTA DA BACALHÔA
Cabernet Sauvignon - Merlot 2019 75cl 6 €24.40
DÃO DOC
TOURIGA NACIONAL
Touriga Nacional 2018 75cl 6 €14.90
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
MONTE DAS ÂNFORAS
Aragonez - Alicante Bouschet 2022 75cl 6 Mundus Vini - Silver €7.95
Trincadeira
MOSCATEL DE SETÚBAL DO
MOSCATEL COLHEITA DO SETÚBAL
Moscatel 2019 75cl 6 Mundus Vini - Gold €11.35
2020 75cl 6 Mundus Vini - Grand Gold €11.65
MOSCATEL 10 ANOS SUPERIOR DO. SETÚBAL
Moscatel 2005 75cl 6 Decanter - 97P €25.65
MOSCATEL ROXO 10 ANOS DO SETÚBAL
Moscatel Roxo 2005 75cl 6 while stocks last €30.30
CHACALLI FINE WINES
- 46 -
LAVRADORES DE FEITORIA I PORTUGAL
Lavradores de Feitoria werd opgericht in 2000 door wijngaarden en middelen
van 15 verschillende quintas samen te brengen in 1 bedrijf. Een nieuwe
moderne wijnmakerij werd gebouwd en niemand minder dan Dirk Niepoort –
wereldwijd gekend om zijn prachtige porto´s - werd gevraagd om de stijl van
de verschillende wijnen in het assortiment te bepalen. Het resultaat is een
prachtig assortiment van kwaliteitsvolle wijnen die bekoren en echt het
ontdekken waard zijn.
Lavradores de Feitoria a été fondée en 2000 en réunissant les vignobles et les ressources de 15 quintas différentes en
une seule et même entreprise. Une nouvelle cave moderne a été construite sous les conseils avertis de Dirk Niepoort,
connu dans le monde entier pour ses merveilleux vins de Porto. Il a finalisé le style des différents vins de la gamme. Le
résultat est un bel assortiment de vins de qualité qui méritent vraiment d’être découverts.
DOURO DOC
LAVRADORES DE FEITORIA
Malvasia Fina - Gouveio - Sjria 2022 75 cl 6 Robert Parker – 88P €9.85
TRÊS BAGOS RESERVA
Viosinho - Gouveio - Rabigato 2022 75 cl 6 Wine Enthusiast - 90P €13.35
MERUGE
Viosinho 2021 75cl 6 €25.90
LAVRADORES DE FEITORIA
Touriga Franca - Tinta Roriz - 2021 75cl 6 Wine Enthusiast - 90P €9.85
Touriga National - Tinta Barocca
TRÊS BAGOS RESERVA
Tinta Roriz - Touriga Franca - 2020 75cl 6 Wine Enthusiast - 93P €13.35
Touriga Nacional
MERUGE
Touriga Franca - Touriga Nacional - 2020 75cl 6 Wine Spectator - 91P €25.90
Tinta Roriz
CHACALLI FINE WINES
- 47 -
JOSE MARIA DA FONSECA I PORTUGAL
José Maria da Fonseca (genoemd naar zijn oprichter) mag zich een van de meest
succesvolle wijnhuizen in Portugal noemen. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis
die teruggaat tot 1834. Vandaag de dag heeft de zesde generatie het roer in handen,
nl. de broers António en Domingos Soares Franco. Fonseca groeide uit tot een
internationaal gekend en succesvol Portugees wijnhuis. Een van de grotere wineries,
maar eentje waar veel liefde in huist voor traditie & kwaliteit. Fonseca heeft
wijngaarden in 4 diverse wijngebieden nl. Setúbal, Vinho Verde, Douro en Alentejo.
José Maria da Fonseca (nommé d’après son fondateur) peut se targuer d’être l’un des
établissements vinicoles les plus prospères du Portugal. Le domaine a une longue
histoire qui remonte à 1834. Aujourd’hui, la sixième génération est à la barre, à savoir
les frères António et Domingos Soares Franco. Fonseca est devenu une maison de
vins portugaise de renommée internationale et couronnée de succès. Il s’agit de l’un
des plus importants domaines vinicoles ayant un grand respect de la tradition et de la
qualité. Fonseca possède des vignobles dans 4 régions viticoles différentes, à savoir
Setúbal, Vinho Verde, Douro et Alentejo.
VINHO REGIONAL PENÍNSULA DE SÉTUBAL
PASMADOS
Viognier - Viosinho - Arinto 2020 75cl 6 €12.50
QUINTA DE CAMARATE
Touriga Nacional - Castelão - 2017 75cl 6 while stocks last €11.45
Aragonês - Cab Sauv.
VINHO REGIONAL LISBOA
TREVO
Fernão Pires - Moscatel de Sétubal 2023 75cl 6 €6.95
TREVO
Castelão - Trincadeira 2022/23 75cl 6 €6.95
DOURO DOC
DOMINI
Touriga Nacional – Tinta Roriz - 2019 75 cl 6 while stocks last €12.30
Touriga Francesa
DOMINI PLUS
while stocks last
Touriga Francesa - Touriga Nacional 2015 75 cl 3 Wine Enthusiast - 93P €48.60
Robert Parker - 90P
CHACALLI FINE WINES
- 48 -
JOSÉ MARIA DA FONSECA I PORTUGAL
MOSCATEL DE SÉTUBAL DOC
ALAMBRE 20 YRS
Moscatel 50cl 6 Wine Enthusiast - 94P €43.50
Robert Parker - 93P
ALAMBRE 40 YRS
Moscatel 50cl 6 Robert Parker - 95P €121.10
Wine Enthusiast - 91P
TRILOGIA
Moscatel 50cl 1 Robert Parker - 95P €272.20
MOSCATEL ROXO DOC
MOSCATEL ROXO 20 ANOS
Moscatel Roxo 50cl 2 Robert Parker - 95P €131.85
JOSÉ DE SOUSA I PORTUGAL
In 1986 neemt José Maria da Fonseca de José de Sousa Rosado Fernandes Cellar over (die werd opgericht in 1878).
Hiermee ging een oude droom in vervulling om op traditionele manier wijn te produceren in de Alentejo-regio. De Sousakelder
bezit namelijk 114 oude keramische amfora’s. Met deze amfora’s blijft de ‘techniek’ van het wijnmaken dezelfde
als 2000 jaar geleden.
En 1986, José Maria da Fonseca a repris la cave José de Sousa Rosado Fernandes (fondée en 1878). Il a ainsi réalisé un
vieux rêve, celui de produire un vin de manière traditionnelle dans la région de l’Alentejo. En effet, la cave de Sousa
possède 114 amphores en céramique. Grâce à ces amphores, la « technique » de fabrication du vin est ancestrale et ce
depuis plus de 2000 ans.
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
RIPANÇO
Syrah - Alicante Bouschet - 2022 75cl 6 €9.90
Trincadeira
JOSÉ DE SOUSA
Grand Noir - Trincadeira - 2018 75cl 6 Wine Enthusiast - 92P €12.50
Aragonês 2018 1.5cl 6 €23.20
JOSÉ DE SOUSA MAYOR
Grand Noir - Trincadeira - 2017 75cl 3 while stocks last €37.75
Aragonês
J DE SOUSA
Grand Noir - Touriga Francesa - 2017 75cl 3 while stocks last €59.30
Touriga Nacional
CHACALLI FINE WINES
- 49 -
QUINTA DO PORTAL I PORTUGAL
In het ruwe, weerbarstige landschap van Noord-Portugal schuilt een parel van een
wijngebied: de Douro vallei. Het familiebedrijf Quinta do Portal produceert er al
enkele generaties schitterende Ports.
Dans le paysage rude et réfractaire du nord du Portugal se trouve la perle d’une région
viticole: La vallée du Douro. Le domaine familial Quinta do Portal y produit depuis
plusieurs générations des ports magnifiques.
PORTO - DOURO DOP
PORTAL FINE WHITE PORT
Gouveio - Malvasia Fina - Viosinho 75cl 6 €16.70
PORTAL FINE TAWNY PORT
Touriga Franca -Touriga Nacional - 75cl 6 €16.70
TintaRoriz
PORTAL 10 YEAR OLD AGED TAWNY PORT G-DRUM
Touriga Franca -Touriga Nacional - 75cl 6 €33.10
TintaRoriz
PORTAL 20 YEAR OLD AGED TAWNY PORT G-DRUM
Touriga Franca -Touriga Nacional - 75cl 6 on request Vinum 17,5/20 €59.40
TintaRoriz
CHACALLI FINE WINES
- 50 -
SPANJE - ESPAGNE
Gemeten naar oppervlakte is Spanje het grootste wijnland ter wereld. Wat productie betreft komt het land op de 3de
plaats, net achter Frankrijk en Italië. De wijnstreken van Spanje liggen over het hele land verspreid. Eén van de grootste
wijngebieden is de Rioja-streek en bijna 40% van alle verkochte Spaanse wijnen is Rioja-wijn. De streek La Mancha is het
grootste productiegebied en de Priorat en Ribera del Duero zijn sterk opkomende gebieden voor kwaliteitswijnen. Wie
Spanje zegt, denkt ook vooral aan de mousserende Spaanse wijn Cava die de laatste jaren enorm aan populariteit heeft
gewonnen.
Géographiquement l'Espagne est le plus grand pays du vin dans le monde. En terme de production, il se situe à la 3ième
place juste derrière la France et l'Italie. Les régions viticoles sont dispersées dans tout le pays. Une des plus grandes
régions viticole est la région du Rioja et presque 40% de toute la production de vins Espagnols est vendu sous la
dénomination Rioja. La région de la Mancha est la plus grande zone de production et les régions de Priorat et de la
Ribera Del Duero offrent des vins de grande qualité. Qui dit Espagne, pense aussi principalement au vin pétillant
Espagnol, le 'Cava' qui gagne en popularité au cours des dernières années.
CASTILLO PERELADA I SPANJE - ESPAGNE
Peralada, een klein dorpje in de noordoostelijke hoek van Catalonië, ligt aan de voet
van de Pyreneeën en in de nabijheid van de Middellandse Zee. Naast haar prachtige
natuur herbergt het dorp ook het kasteel van Perelada, tevens de thuisbasis van het
gelijknamige wijnhuis. In 1923 werd dit kasteel gekocht door Miguel Mateu. Zijn missie
was om de wijnroots van het patrimonium in ere te herstellen. Vandaag de dag
combineert Javier Suqué - kleinzoon van de oprichter - deze oude tradities met tal van
nieuwe, moderne technieken. Dit maakt van Castillo Perelada één van de meest
toonaangevende wijn- en cavaproducenten van Spanje.
Peralada est un petit village situé au nord de la Catalogne au pied des Pyrénées et
dans les environs de la Méditerranée. Outre cette belle nature, le village abrite
également le Château de Perelada, qui produit des vins sous le même nom. En 1923, le
château a été acheté par Miguel Mateu. Sa mission était de restaurer le patrimone
des origines du vin. Aujourd'hui Javier Suqué - petit fils du fondateur - combine les
anciennes traditions avec les nouvelles techniques modernes. Castillo Perelada est un
des principaux producteurs de vins et de cava en Espagne.
CHACALLI FINE WINES
- 51 -
CASTILLO PERELADA I SPANJE - ESPAGNE
EMPORDÀ DO
CIGONYES
Macabeau - Sauv.Blanc 2023 75cl 6 €11.50
NOMÉS
Garnatxa Blanca 2024 75cl 6 €14.10
OBSEQUI
Garnatxa Blanca – Sauv.Blanc 2023 75cl 6 €16.50
CAP DE CANONS
Garnatxa Negre - Syrah 2021 75cl 6 James Suckling - 91P €10.85
5 FINQUES
Blend 2019 75cl 6 €15.35
2015 3.0ol 1 €120.45
AMFITRIÓ
Garnatxa -Samsó - Syrah 2022 75cl 6 €16.50
ROI BAUDOUIN ET DOÑA FABIOLA
Blend 2019 75cl 6 €20.60
FINCA ESPOLLA
Monastrell - Syrah 2021 75cl 6 Tim Atkin - 91P €31.10
GRAN CLAUSTRO
Garnatxa - Cab.Sauv. - Merlot 2020/21 75cl 6 €46.85
FINCA GARBET SINGLE VINEYARD
Syrah 2015 75cl 3 limited availabilty €167.50
CASA GRAN DEL SIURANA I SPANJE - ESPAGNE
PRIORAT DOQ
CRUOR
Garnatxa-Cab. Sauv.-Syrah-Samsó 2019 75cl 6 €25.85
LA FREDAT
Garnatxa 2020 75cl 6 limited availabilty €29.40
GRAN CRUOR
Syrah - Cariñena - Cab 2018 75cl 6 €51.80
CHACALLI FINE WINES
- 52 -
AVELINO VEGAS I SPANJE - ESPAGNE
Het wijnhuis Bodega Avelino Vegas werd in 1950 opgericht in Segovia, gelegen in de
grote wijnprovincie Castilla Y Léon. In tussentijd strekken de wijngaarden van deze
Spaanse referentie zich uit over 150 hectare in de wijnstreken Rueda (voor de witte
wijnen) en Ribeira del Duero (voor de rode wijnen).
La Bodega Avelino Vegas a été fondée en 1950 à Segovia, et se situe dans la grande
province viticole de Castilla Y Léon. Entretemps les vignobles de cette dénomination
Espagnole se sont étendues sur plus de 150 hectares dans les régions du Rueda (pour
les vins blancs) et de la Ribera Del Duero (pour les vins rouges).
CASTILLA Y LÉON
ABADIA REAL
screwcap
Viura - Verdejo 2023/24 75cl 6 €7.10
ABADIA REAL
screwcap
Tempranillo 2023/24 75cl 6 €7.10
ABADIA REAL
screwcap
Tempranillo 2023 75cl 6 €7.10
NICTE
Prieto Picudo 2023 75cl 6 €13.95
RIBERA DEL DUORO
ÁUREO
Tempranillo 2019 75cl 6 €29.50
100 ANIVERSARIO
Tempranillo 2018 75cl 6 €42.45
RUEDA DO
VEGA DE CASTILLA
screwcap
Sauvignon Blanc 2023 75cl 6 €9.20
CHACALLI FINE WINES
- 53 -
RAMÓN BILBAO I SPANJE - ESPAGNE
Bodegas Ramón Bilbao is gevestigd in Haro, Rioja Alta, het hart van de beste DOC
Rioja's. Het wijnhuis werd opgericht in 1924 door Ramón Bilbao Murga, een ervaren
wijnhandelaar en werd van generatie op generatie doorgegeven, totdat in 1966 het
laatste lid van de familie Bilbao, Ramón Bilbao Pozo, overleed. Het bedrijf van Ramón
Bilbao kwam uiteindelijk in 1999 in handen van het familiebedrijf Diego Zamora. De
belangrijkste kenmerken van het huidige Ramón Bilbao zijn de ontwikkeling van
wijnen van topkwaliteit, innovatie met inachtneming van Rioja tradities.
La Bodega Ramón Bilbao est située à Haro, Rioja Alta, au cœur de l'excellente
appellation DOC Rioja. La cave a été fondée en 1924 par Ramón Bilbao Murga, un
commerçant en vins très expérimenté. Le domaine Ramón Bilbao se transmettait de
génération en génération. En 1966, le dernier membre de la famille Bilbao, Ramón
Bilbao Pozo, decèdait. Cet ainsi qu’en 1999 la société familiale de Diego Zamora
acquiert les caves et commence un nouveau programme de modernisation et
d’adaptation des installations. Les principales caractéristiques de l'actuel Domaine
Ramón Bilbao sont le développement des vins de Top qualité, l'innovation tout en
respectant les traditions de la Rioja.
RUEDA DO
VERDEJO SOBRE LIAS
Verdejo 2022 75cl 6 €11.95
RIOJA DOCa
LÍMITE NORTE BLANCO
Tempranillo Blanco - Maturana 2019/20 75cl 6 €18.90
ROSADO
screwcap
Garnacha - Viura 2022 75cl 6 Tim Atkin - 92P €9.95
LALOMBA
Garnacha - Viura 2022 75cl 6 €20.90
CHACALLI FINE WINES
- 54 -
RAMÓN BILBAO I SPANJE - ESPAGNE
RIOJA DOCa
CRIANZA
Tempranillo 2020 37.5cl 12 €6.35
2019 1.50l 1 €23.00
In wooden box 2017 3.0l 1 €70.00
EDICIÓN LIMITADA - CRIANZA
Tempranillo 2021 75cl 6 €13.95
EDICIÓN LIMITADA
Garnacha 2020 75cl 6 €13.95
SELECCIÓN DE LA FAMILIA RESERVA
Tempranillo 2018 75cl 6 €16.95
LÍMITE SUR TINTO
Garnacha 2019 75cl 6 €18.90
MIRTO
Tempranillo 2016 75cl 6 Tim Atkin - 94P €42.95
Decanter - 93P
CHACALLI FINE WINES
- 55 -
MAR DE FRADES I SPANJE - ESPAGNE
Mar de Frades is een prachtig wijndomein in Rias Baixas, gelegen in Galicië, in het
noordwesten van Spanje. De Atlantische zeebries verkoelt de wijngaarden en verrijkt
ze met een ziltige toets, wat resulteert in verfijning en elegantie in de wijnen. Wij
selecteerden MAR DE FRADES Albariño, een uitstekende en bekroonde topwijn. Deze
‘Albariño Atlantico’ zit in een opvallende slanke, blauwe fles, verwijzend naar de
invloed van de Atlantische oceaan.
Mar de Frades est une magnifique maison de vin, située à Rias Baixas en Galice, au
nord-ouest de l'Espagne. La brise de l'Atlantique rafraîchit les vignobles et les enrichit
d'une pointe saline, ce qui apporte raffinement et élégance aux vins. Nous avons
sélectionné l'Albariño MAR DE FRADES, un excellent vin premium très prisé. Cet
"Albariño Atlantico" est présenté dans une bouteille bleue très élégante, qui reflète
l'influence de l'océan Atlantique.
RÍAS BAIXAS DO
MAR DE FRADES
Albariño 2023 75cl 6 €19.95
CHACALLI FINE WINES
- 56 -
CRUZ DE ALBA I SPANJE - ESPAGNE
Cruz de Alba ligt in het hart van de Ribera del Duero, met als beroemde buur Vega
Sicilia. Ribera del Duero kreeg pas in 1982 een DO-status, maar produceert
ondertussen een aantal van de meest gewilde Spaanse wijnen. De Tempranillo-druif
mag zich de absolute ster van de regio noemen, met 95% van de aanplant - zoals ook
in de wijngaarden van Cruz de Alba. Wijnmaker Sergio Avila verzorgt de wijngaarden
op biodynamische en homeopatische wijze. Dit betekent in harmonie met de natuur
en met minimale ingreep in het volledige proces van wijnmaken. De druiven van de
oudste wijngaarden van het domein zijn de basis van de topper van het domein, nl.
Los Hoyales, een sensationele wijn die kracht en verfijning perfect samenbrengt.
Cruz de Alba est située au cœur de l'appellation Ribera del Duero, avec Vega da Sicilia
comme célèbre voisin. Cette région, encore relativement jeune (ce n'est qu'en 1982
que Ribera del Duero a reçu le statut de DO), est à l'origine de vins parmi les plus
recherchés d'Espagne. Le cépage Tempranillo peut se targuer d'être la star absolue
de la région, avec 95 % des plantations - comme dans les vignes de Cruz de Alba. Le
vigneron Sergio Avila cultive les vignobles de Cruz de Alba de manière biodynamique
et homéopathique. Cela signifie qu'il travaille en harmonie avec la nature et qu'il
intervient le moins possible dans l'ensemble du processus de vinification. Les raisins
des vignobles les plus anciens du domaine sont à la base du vin phare du domaine, Los
Hoyales, un vin sensationnel qui allie parfaitement puissance et raffinement.
RIBERA DEL DUERO DO
CRIANZA
Tempranillo 2021 75cl 6 €16.70
FUENTELÚN
Tempranillo 2019 75cl 6 €23.20
FINCA LOS HOYALES ICON WINE
Tempranillo 2018 75cl 6 Decanter - 97P €61.10
CHACALLI FINE WINES
- 57 -
PORTIA I SPANJE - ESPAGNE
Bodegas Portia uit Ribera del Duero, (ten Noordwesten van de Riojastreek) is een
initiatief van de familie Martinez, tevens eigenaar van de beroemde Bodegas Faustino
in Rioja. Het is een ‘state of the art’ winery, ontworpen door de bekende Britse
architect Norman Foster. De naam Portia verwijst enerzijds naar de zevende satelliet
van de planeet Uranus, anderzijds naar het Latijnse woord voor het offer dat mensen
vroeger brachten als dank voor een overvloedige oogst. De wijnen van Portia zijn vol,
fruitig en elegant gemaakt, heel erg typerend voor deze mooie wijnstreek.
La Bodega Portia se trouve dans la région de la Ribera del Duero, (au nord-ouest de
la région du Rioja) c’est une initiative de la famille Martinez, également propriétaire
de la célèbre Bodega Faustino en Rioja. La Bodega est une oeuvre d’art conçue par
l’illustre architecte Anglais Norman Foster. Le nom de Portia fait référence d’une
part au septième satellite de la planète Uranus et d’autre part au mot latin pour le
sacrifice que les gens apportaient comme remerciement pour une récolte abondante.
Les vins de Portia sont ronds, fruités et élégants, très typiques de cette belle région
viticole.
RIBERA DEL DUERO DO
PORTIA ROBLE
Tempranillo 2022 75cl 6 €12.70
CHACALLI FINE WINES
- 58 -
MARTÍN CÓDAX I SPANJE - ESPAGNE
Bodegas Martín Códax ligt in het uiterst noordwestelijke punt van Spanje; meer
bepaald in Cambados, de hoofdstad van 1 van de 3 deelgebieden van Rías Baixas. Het
wijnhuis Martín Códax werd in 1986 opgericht door een kleine groep wijnboeren, die
de wijnen van Rías Baixas onder de aandacht wilden brengen. Dertig jaar later heeft
Martín Códax zich ontwikkeld tot één van de leidende wijnbedrijven van de regio.
Anders dan bij andere wijnbedrijven in de streek worden de (uitsluitend Albariño)
druiven geoogst uit eigen wijngaarden, zodat de controle over de druiven in alle
opzichten optimaal is. Het begon allemaal met 20 ha, maar dat is al gestegen tot zo’n
240 ha, verdeeld over in totaal een 1400 losse stukjes wijngaard. De invloed van de
Atlantische Oceaan speelt een belangrijke rol voor het minerale en ziltige karakter van
de wijnen. Het bedrijf werd genoemd naar de mythische middeleeuwse Galicische
troubadour Martín Códax, die leefde in het laatste deel van de 13e eeuw.
La Bodega Martín Códax est située dans la pointe nord de l'Espagne, en particulier
dans la ville de Cambados, la capitale de l'un des trois domaines de Rías Baixas.
La cave Martín Códax a été fondée en 1986 par un petit groupe de producteurs qui
voulaient mettre les vins de Rías Baixas à l'honneur. Trente ans plus tard, Martín
Códax est une des plus grandes entreprises viticoles de la région.
Contrairement à d'autres entreprises dans la région, les raisins (seulement Albariño)
sont récoltés dans leurs propres vignobles, de manière à rendre le contrôle des raisins
optimal. Tout a commencé avec 20 ha, mais il a augmenté jusqu'au 240 hectares
répartis sur un total de 1400 parcelles individuelles de vignes. L’influence de l’océan
Atlantique joue un rôle important dans le caractère minéral et salin des vins.
La société porte le nom du mythique troubadour Martín Códax, Gallicien, vivant à la
fin du 13ème siècle.
MONTERREI DO
TERRAS DO CIGARRON
Godello 2023 75cl 6 €12.10
RIAS BAIXAS DO
MARTÍN CÓDAX
Albariño 2023 75cl 6 €16.35
CHACALLI FINE WINES
- 59 -
URUGUAY
Misschien (nog) niet zo bekend als wijnland maar na Argentinië, Chili en Brazilië is Uruguay het vierde grootste wijnland
van Zuid Amerika. De nadruk ligt vooral op de Tannat druif die in 1870 door de Baskische imigrant Pascal Harriague
meegebracht werd naar Uruguay. De Uruguayanen weten deze ‘koppige’ druif ondertussen te temmen. De Tannat druif
voelt zich uitstekend in dit gunstige maritieme klimaat (warme dagen - koele nachten) en is ondertussen uitgegroeid tot
de nationale druif.
Wat betreft witte variëteiten is vooral de Albariño druif de ster van heerlijke frisse witte wijnen.
Il n’est peut - être pas encore connu comme un des pays producteurs de vin, mais après l'Argentine, le Chili et le Brésil,
l'Uruguay est le quatrième plus grand pays viticole en Amérique du Sud. L’accent est mis principalement sur le cépage
Tannat qui a été apporté en Uruguay en 1870 par l'immigrant basque, Pascal Harriague. Avec le temps les Uruguayens
ont appris à apprivoiser ce raisin exigeant. Le cépage Tannat s’est particulièrement bien adapté à ce climat maritime et
profite aussi des journées chaudes et des nuits froides pour se développer. Il a été proclamé cépage national.
En ce qui concerne les cépages blancs, l’Albarino en particulier, vole la vedette aux autres cépages..
BODEGA GARZÓN I URUGUAY
Vlakbij het ‘St. Tropez’ van Zuid Amerika’ nl Punta del Este en het Bohemische
pararadijs José Ignacio vind je deze prachtige Bodega. Garzón is één van de mooiste
en meest besproken wijnhuizen in Uruguay. Eigenaar Alejandro Bulgheroni spaart
hier kosten noch moeite en plant duizenden hectaren eucaplyptus, amandel en
olijfbomen aan, samen met zo’n 1000 hectaren wijngaarden met als topvariëteit de
Tannat en Albariño druif. Het terroir, bestaande een losse kiezellaag en een zachte
ondergrond, vormen samen met de verkoeling van de Atlantische oceaan, het
perfecte scenario voor uitstekende, elegante en complexe wijnen. Te Ontdekken!
Près de la 'St. Tropez 'd'Amérique du Sud' Punta del Este et du paradis Bohèmien José
Ignacio vous trouverez la maginifique Bodega Garzón. Il est l’un des plus beaux
vignobles d’Uruguay, et est aussi très populaire auprès des amateurs de vin. Le
fondateur Alejandro Bulgheroni investit beaucoup dans le Domaine. Il plante des
milliers d'hectares d'eucalyptus, d'amandiers et d'oliviers avec environ 1000 hectares
de vignes où vous trouverez les meilleures variétés du Tannat et du Albariño. Le
terroir composé d’une couche de galets et d’une surface douce forment un scénario
idéal avec la proximité de l’océan Atlantique pour l’élaboration de vins complexes et
élégants. A découvrir absolument !
CHACALLI FINE WINES
- 60 -
BODEGA GARZÓN I URUGUAY
GARZÓN
VIOGNIER DE CORTE ESTATE
screwcap
Viognier - Chardonnay 2023 75cl 6 €14.80
ALBARIÑO RESERVA
screwcap
Albariño 2021 75cl 6 €15.80
2023 75cl 6 €16.95
ALBARIÑO SINGLE VINEYARD
Albariño 2023 75cl 6 €30.50
PETIT CLOS ALBARINO
limited availability
Albariño 2021 75cl 6 €56.35
CABERNET DE CORTE ESTATE
Cabernet Fr. - Tannat - Merlot - 2020 75cl 6 €11.95
Marselan
MARSELAN RESERVA
Marselan 2022 75cl 6 €16.75
TANNAT RESERVA
Tannat 2022 75cl 6 €16.95
PETIT VERDOT SINGLE VINEYARD
Petit Verdot 2022 75cl 6 €30.50
TANNAT SINGLE VINEYARD
Tannat 2022 75cl 6 James Suckling 2019 - 93P €30.50
PETIT CLOS TANNAT
limited availability
Tannat 2022 75cl 6 Tim Atkin - 97P €56.35
BALASTO
Tannat - Cab Franc - Petit Verdot - 2020 75cl 6 James Suckling - 96P €132.25
Marselan Merlot
Descorchades - 97 P
CHACALLI FINE WINES
- 61 -
USA
Californië is verreweg de belangrijkste staat voor de Noord-Amerikaanse wijnbouw. In de negentiende eeuw lieten
Europese immigranten stekjes van Europese rassen overkomen. In 1880 vestigde de University of California een groot
researchcentrum in Berkeley, waardoor de kwaliteit van de Californische wijn verder steeg. De beroemde wijnbouwen
oenologie-afdeling aan de universiteit van Californië in Davis is hieruit voortgekomen.
La Californie est de loin le pays plus important de l'Amérique du Nord dans la production du vin. Au 19ième siècle, des
immigrants Européens ont planté des vignes européennes. En 1880, l'université de Berkeley a établi un important
centre de recherche afin d'améliorer la qualité du vin Californien. Le célèbre département en oenologie à l'université
de Californie à Davis a delors émergé.
ROBERT MONDAVI I CALIFORNIË - CALIFORNIE
In 1966 herkent Robert Mondavi - wijnpionier, goeroe en levenskunstenaar – vrij vroeg
het potentieel van Napa Valley als eminent wijngebied. Hij legt er de allereerste
wijngaard aan en een weinig later laat zijn Zinfandel de hele wereld kennismaken met
de roemruchte vallei. Mondavi gelooft dat het pad naar een gracieuze levensstijl in de
richting van wijn, verfijnde maaltijden en kunst loopt, en maakt van Napa Valley het
epicentrum van die visie. Er wordt zowel exquise wijn geproduceerd die tussen de
allergrootsten der aarde thuishoort, als wijn die bij elke maaltijd kan worden genoten.
En 1966, Robert Mondavi, pionnier dans le monde du vin, découvre le potentiel de la
région de la Napa Valley. Il planta les premières vignes et un peu plus tard son
Zinfandel fera connaissance avec cette vallée légendaire. Robert Mondavi croit à un
style de vie raffiné en associant le vin avec des repas élégants. Il fait de la Napa Valley
l’épicentre de cette vision. Sont produits à la fois des vins exquis reconnus parmi les
plus grands comme des vins pouvant accompagner chaque repas.
NAPA VALLEY
WOODBRIDGE
** Cabernet Sauvignon 2018 75cl 6 screwcap €11.20
TO KALON
limited availability
Cabernet Sauvignon 2015 75cl 6 Wine Advocate - 96P €152.75
CHACALLI FINE WINES
- 62 -
THE PRISONER WINE COMPANY I CALIFORNIË - CALIFORNIE
The Prisoner Wine Company is stoutmoedig, vrijpostig en ongebonden door traditie.
De eerste wijn The Prisoner positioneerde zichzelf als een exceptionele blend van de
beste en meest ongewone druivensoorten van Californië en die trend zetten ze voort.
Weg van de regels en met provocerende etiketten brengen ze gedurfde en
innovatieve wijnen op de markt. Luxe-blends met een ‘cult’-wijnstatus! De inspiratie
voor de visuele branding komt van een klassieke schets van de 19e eeuwse Spaanse
kunstenaar Francisco Goya, nl. ‘Le Petit Prisonier’, een visueel protest tegen de
onrechtvaardigheid en wreedheid van de Spaanse Onafhankelijkheidsoorlog in 1808.
Onrechtvaardigheid die ook vandaag de dag in de wereld heerst en waar The Prisoner
Wine Company zich tegen verzet.
La Prisoner Wine Company est audacieuse, effrontée et non liée par la tradition. Le
premier vin The Prisoner s'est positionné comme un mélange exceptionnel des
meilleurs et des plus inhabituels cépages de Californie et il poursuit cette tendance.
Loin des règles et avec des étiquettes provocantes, ils mettent sur le marché des vins
audacieux et innovants. Des mélanges de luxe avec un statut de vin "culte" ! La
marque visuelle s'inspire d'une esquisse classique de l'artiste espagnol du XIXe siècle
Francisco Goya, "Le Petit Prisonnier", une protestation visuelle contre l'injustice et la
cruauté de la guerre d'indépendance espagnole de 1808. Injustice qui prévaut
également dans le monde d'aujourd'hui et à laquelle The Prisoner Wine Company
s'oppose.
NAPA VALLEY
THE PRISONER
Chardonnay 2019 75cl 6 €47.95
CHACALLI FINE WINES
- 63 -
ZUID-AFRIKA - AFRIQUE DU SUD
Zuid-Afrika is, met een traditie van meer dan 3 eeuwen wijnbouw, één van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
Niettemin is de internationale doorbraak van recente datum, alle verhalen over Jan van Riebeeck en de VOC ten spijt.
Pas sinds 1994, met de afschaffing van de Apartheid, is Zuid-Afrika echt mee gaan tellen.
De wijnbouw in Zuid-Afrika is van oudsher volledig geconcentreerd in de Kaapprovincie. De reden daarvoor is
eenvoudig: in de rest van het land is het veel te warm. Ondanks de hitte hebben veel Zuid-Afrikaanse wijnen meer
aciditeit dan men zou verwachten. Dat komt voornamelijk door de koele stromingen die van Antarctica komen. De
winden koelen door deze koude stroom af en zorgen voor een gematigd wijnklimaat aan de Kaap.
L’Afrique du Sud est, avec une tradition de plus de 3 siècles de viticulture, un des plus anciens pays producteurs de vin
du nouveau monde.
Néanmoins, la percée internationale est récente malgré toutes les histoires de Jan van Riebeeck et de VOC. Depuis 1994,
avec l'abolition de l'Apartheid l'Afrique du Sud va prendre de l'importance. La viticulture en Afrique du Sud est
traditionnelement et pleinement concentrée dans la province du Cap. La raison est simple: le reste du pays est beaucoup
trop chaud. De nombreux vins Sud –Africains ont plus de fraîcheur et d’acidité que l’on pourrait imaginer et ce malgré
les températures élevées. Ceci est principalement dû aux courants marins qui viennent de l’Antarctique. Les vents frais
fournissent un climat viticole modéré au Cap.
CHACALLI FINE WINES
- 64 -
LA MOTTE I ZUID-AFRIKA - AFRIQUE DU SUD
In het schilderachtige Franschhoek Valley in de West-Kaap in Zuid-Afrika ligt de
eeuwenoude winery La Motte, opgericht in 1695. Omringd door majestueuze bergen
in een weelderige vallei ademt de winery rust en charme uit. Het is een origineel Kaaps-
Hollands landhuis, een prachtige plek waar vakmanschap, geschiedenis, identiteit en
evolutie samengaan.
De Franse hugenoot Pierre Joubert kocht initieel de grond en noemde het naar zijn geboortedorp in de Provence, la
Motte d’Aiges. De wijnboerderij had verschillende eigenaars alvorens in 1970 te worden overgenomen door de
familie Rupert, gekend als de familie achter Cartier, Montblanc, Panerai,..
Hanneli Rupert en haar man Hein Koegelenberg leggen de focus op duurzame wijnbouw, biodiversiteit en een
mooi evenwicht tussen traditie en vernieuwing in zowel wijngaard als wijnkelder. Ze creëren daarbij een warme
plek voor heerlijk wijntoerisme.
De wijnen van La Motte zijn een toonvoorbeeld voor de wijnen uit Franschhoek, en het Kaapse Wynland (Cape
Winelands) in het algemeen. Volle fruitige elegantie in wit, robuust en complex in rood. De wijnen zijn erorm geliefd
wereldwijd en winnen regelmatig awards!
Dans la pittoresque vallée de Franschhoek, au Cap-Occidental, en Afrique du Sud, se trouve le domaine viticole
centenaire de La Motte, fondé en 1695. Entouré de montagnes majestueuses dans une vallée abondante, le domaine
viticole respire la tranquillité et le charme. Il s'agit d'un manoir hollandais du Cap, un lieu magnifique où se mêlent
artisanat, histoire, identité et évolution.
Le huguenot français Pierre Joubert a acheté le terrain au début et l'a baptisé du nom de son village natal en
Provence, La Motte d'Aiges. Le domaine a connu plusieurs propriétaires avant d'être repris en 1970 par la famille
Rupert, connue pour être à l'origine de Cartier, Montblanc, Panerai,...
Hanneli Rupert et son mari Hein Koegelenberg mettent l'accent sur la viticulture durable, la biodiversité et un bon
équilibre entre tradition et innovation, tant dans le vignoble que dans la cave. Ce faisant, ils créent un lieu chaleureux
pour un merveilleux œnotourisme.
Les vins de La Motte sont une référence pour les vins de Franschhoek et du Cape Wynland (vignobles du Cap) en
général. Les vins blancs sont d'une élégance fruitée et corsée, tandis que les vins rouges sont robustes et complexes.
Les vins sont très appréciés dans le monde entier et sont régulièrement primés !
LA MOTTE I ZUID-AFRIKA - AFRIQUE DU SUD
FRANSCHHOEK
LA MOTTE SAUVIGNON BLANC
screwcap
Sauvignon Blanc 2024 75cl 6 €11.75
LA MOTTE CHARDONNAY
screwcap
Chardonnay 2020 75cl 6 National Wine Challenge 2020 €14.95
double platinum
LA MOTTE CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon 2018 75cl 6 National Wine Challenge 2020 €13.95
double platinum
PIERNEEF SHIRAZ-VIOGNIER
Shiraz - Viognier 2018 75cl 6 Tim Atkin – 90P €23.95
CHACALLI FINE WINES
- 65 -
OLIVE OIL
MARQUES DE GRIÑON I OLIVE OIL
Het historische familielandgoed Marqués de Griñón in de buurt van Toledo,
Spanje, werd opgericht in 1292 en beschikt over ideale klimatologische
omstandigheden voor de productie van olijfolie. Markies Carlos Falco
optimaliseerde zijn olijfolieproductie met een grote liefde voor uitzonderlijke
kwaliteit.
Le domaine familial historique Marqués de Griñón, près de Tolède, en Espagne,
a été fondé en 1292 et présente des conditions climatiques idéales pour la
production d'huile d'olive. Le marquis Carlos Falco a optimisé sa production
d'huile d'olive avec un grand soin pour une qualité exceptionnelle.
SPANJE
ARBEQUINA 50cl 6 €11.85
25cl 6 €8.35
CORNICABRA 50cl 6 €11.85
PICUAL 50cl 6 €11.85
° producten met een BTW tarief van 6% / produits avec un tarif de TVA de 6%
CHACALLI FINE WINES
- 66 -
VERPAKKINGEN - EMBALLAGES
HOUTEN KISTEN - CAISSE-BOIS
MET SCHUIFDEKSEL - AVEC COUVERCLE
voor 1 fles 75cl - 1 bouteille 75cl €5.50
voor 1 fles 150cl - 1 bouteille 150cl
on request
voor 2 flessen 75cl - 2 bouteilles 75cl €6.50
voor 3 flessen 75cl - 3 bouteilles 75cl €7.50
voor 6 flessen 75cl - 6 bouteilles 75cl €11.50
CADEAU ZAK - SAC A CADEAU
voor 1 fles 75cl - 1 bouteille 75cl €1.00
CADEAU DOOS - BOITE A CADEAU
voor 2 flessen 75cl - 2 bouteilles 75 cl €2.50
voor 3 flessen 75cl - 3 bouteilles 75 cl €3.00
GLAZEN - VERRES LEHMANN
LEHMANN
GLAS WIJN ABSOLUS 46 6 €8.50
VERRE VIN ABSOLUS 46
GLAS WIJN ABSOLUS 56 6 €9.00
VERRE VIN ABSOLUS 56
GLAS WIJN BASSET HOMMAGE 45 6 €16.00
VERRE VIN BASSET HOMMAGE 45
GLAS WIJN BASSET HOMMAGE 72 6 €16.00
VERRE VIN BASSET HOMMAGE 72
GLAS CHAMPAGNE LALLEMENT M5 6 €7.50
VERRE CHAMPAGNE LALLEMENT M5
GLAS WIJN LALLEMENT N°1 77 IN GIFT BOX 2 €40.00
VERRE VIN LALLEMENT N°1 77 IN GIFT BOX
GLAS WIJN LALLEMENT N°3 50 IN GIFT BOX 2 €40.00
VERRE VIN LALLEMENT N°3 50 IN GIFT BOX
GLAS CHAMPAGNE LALLEMENT N°3 63 IN GIFT BOX 2 €40.00
VERRE CHAMPAGNE LALLEMENT N°3 63 IN GIFT BOX
KARAF N°2 1 €52.00
CARAFE N°2
ABSOLUS BASSET HOMMAGE LALLEMENT
CHACALLI FINE WINES
- 67 -
VOORWAARDEN - LEVERINGEN
GRATIS levering aan huis vanaf 24 flessen van 75 cl !
Om een vlotte levering te kunnen garanderen, vragen wij uw medewerking:
VINOTHEEK I VOORWAARDEN
Adres:
Oudeleeuwenrui 10 - 2000 Antwerpen
Openingsuren: Di – Woe – Do – Vr van 11u00 tot 18u00
Za
van 10u30 tot 18u30
Zo – Ma
gesloten
BESTELLINGEN I VOORWAARDEN
Bestellingen kunnen geplaatst worden via:
Fax : 03 203 49 59
Mail :
vinotheek@chacalliwines.com
Telefoon : 03 609 54 50
Mogelijke Leverdagen: Vlaanderen – behalve Leuven & Tienen Dinsdag & Donderdag
& Provincie Limburg
Wallonië, Brussel, Leuven & Tienen & Woensdag & Vrijdag
Provincie Limburg
Vlaanderen - met uitzondering van Leuven & Tienen-& Provincie Limburg
Bestelling geplaatst (vóór 12u):
Levering:
Maandag
Dinsdag
Dinsdag
Donderdag
Woensdag
Donderdag
Donderdag
Dinsdag week erna
Vrijdag
Dinsdag week erna
Wallonië - Brussel - Leuven & Tienen & Provincie Limburg
Bestelling geplaatst (vóór 12u):
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Levering:
Woensdag
Woensdag
Vrijdag
Vrijdag
Woensdag week erna
BELANGRIJKE INFORMATIE I VOORWAARDEN
Vermelde prijzen zijn per fles en inclusief BTW
Minimum aantal flessen voor gratis levering:
24 fl. van 75 cl
Leveringen altijd per gesloten verpakkingen (6 of 12 flessen)
Transportkosten bestellingen minder dan 24 flessen:
€18.15 incl. BTW
“**” deze wijnen zijn ook te verkrijgen in de supermarkt
Te contacteren bij problemen/vragen: 03 609 54 50
CHACALLI FINE WINES
- 68 -
LEGENDE I VOORWAARDEN
FLESSEN
Witte wijn
Rode wijn
Rosé wijn
Zoete wijn
EXTRA
Koosjer
Liefhebber
‘Icon Wine’
BIO – GECERTIFICEERD – BE-BIO-01
VEGAN
Duurzaam
* Permanente promotie
** Deze wijnen zijn ook verkrijgbaar in de supermarkt
VARIA I VOORWAARDEN
BTW nr. BE 0460.418.517
KBC BANK: IBAN BE85 3630 1600 1606
BIC BBRUBEBB
CHACALLI FINE WINES
- 69 -
CONDITIONS - LIVRAISONS
Livraison GRATUITE à domicile à partir de 24 bouteilles de 75cl !
Pour garantir un bon service, nous demandons votre collaboration :
VINOTHÈQUE I CONDITIONS
Adresse:
Oudeleeuwenrui 10 - 2000 Anvers
Heures d’ouverture: Mar - Mer - Jeu - Ven 11h00 – 18h00
Sam
10h30 – 18h30
Dim – Lu
fermé
COMMANDES I CONDITIONS
Les commandes peuvent nous parvenir par fax, par mail ou par téléphone :
Fax : 03 203 49 59
Mail :
vinotheek@chacalliwines.com
Téléphone : 03 609 54 50
Jours de livraison:
Flandres - sauf Louvain & Tirlemont-& Province de Limbourg : Mardi & Jeudi
& Province de Limbourg
Wallonie, Bruxelles, Louvain & Tirlemont Mercredi & Vendredi
& Province de Limbourg
Flandres –sauf Louvain & Tirlemont & Province de Limbourg-
Commande passée le (avant 12h):
Livraison:
Lundi
Mardi
Mardi
Jeudi
Mercredi
Jeudi
Jeudi
Mardi de la semaine suivante
Vendredi
Mardi de la semaine suivante
Wallonie, Bruxelles, Louvain & Tirlemont & Province de Limbourg
Commande passée le (avant 12h):
Livraison:
Lundi
Mercredi
Mardi
Mercredi
Mercredi
Vendredi
Jeudi
Vendredi
Vendredi
Mercredi de la semaine suivante
INFORMATIONS IMPORTANTES I CONDITIONS
Les prix mentionnés s’entendent par bouteille incl TVA
Quantité minimum à commander :
24 bts. de 75 cl
Frais de transport commande inférieure à 24 bouteilles: €18.15 incl. TVA
“**” ces vins sont également disponibles dans les supermarchés
A contacter en cas de problèmes/questions : 03 609 54 50
CHACALLI FINE WINES
- 70 -
LÉGENDE I CONDITIONS
BOUTEILLES
Vin blanc
I
Vin rouge
Vin rosé
Vin doux
EXTRA
Casher
Coup de Coeur
‘Icon Wine’
BIO – CERTIFIÉ – BE-BIO-01
VEGAN
Durable
* Promotion permanente
** Ces vins sont également disponibles dans les supermarchés
VARIA I CONDITIONS
N° de TVA : BE 0460.418.517
BANQUE ING: IBAN BE85 3630 1600 1606 BIC BBRUBEBB
CHACALLI FINE WINES
- 71 -
ALGEMENE VERKOOPS - EN LEVERINGSVOORWAARDEN
1. Onderhavige voorwaarden zijn van toepassing op alle offertes en verkoopovereenkomsten. Door zijn bestelling erkent en aanvaardt de klant/afnemer deze voorwaarden. Afwijkingen of
bijkomende bedingen gelden enkel indien zij schriftelijk zijn overeengekomen. De verkoper/leverancier behoudt zich het recht voor om onderhavige algemene voorwaarden te allen tijde te
wijzigen in lijn met de economische en juridische noodwendigheden. De nieuwe algemene voorwaarden treden automatisch in werking binnen een termijn van 8 kalenderdagen na mededeling
van de nieuwe algemene voorwaarden aan de klant/afnemer.
2. De in de catalogus vermelde prijzen zijn richtprijzen geldig op het moment dat de catalogus wordt gedrukt. Zij kunnen in de loop van de gebruiksduur van dit document wijzigingen
ondergaan. De prijzen zijn inclusief BTW. De prijzen zijn bovendien exclusief de kosten waarmee de tussenkomst van derde partijen gepaard gaat, zoals bijvoorbeeld doch niet beperkt tot:
verpakkingskosten, leverings-en transportkosten… De verkoper/leverancier behoudt zich uitdrukkelijk het recht voor om de overeengekomen prijs te wijzigen indien, na de datum van de
overeenkomst, één of meer objectieve kostprijsfactoren (zijnde: de prijzen van materialen, grondstofprijzen, loonkost, sociale lasten, transportkosten, energieprijzen of prijzen van
toeleveranciers) een aantoonbare wijziging ondergaan. De verkoper/leverancier zal de klant/afnemer in voorkomend geval op de hoogte brengen van de prijswijziging. De prijs kan slechts
wijzigen tot een bedrag van maximum 80% van de eindprijs.
3. Behoudens uitdrukkelijke schriftelijke overeenkomst, zijn de leveringstermijnen indicatief. Overschrijding van de leveringstermijn om welke reden of uit welke oorzaak ook, geeft de klant
niet het recht om de ontbinding van de overeenkomst of enige schadevergoeding te vorderen, noch het recht op een eenzijdige vermindering van de overeengekomen prijs. De klant is evenwel
gerechtigd binnen een termijn van 30 kalenderdagen na het verstrijken van de op de bestelbon of in de overeenkomst bepaalde termijn, mits een kennisgeving per aangetekende brief, de
overeenkomst als ontbonden te beschouwen ten aanzien van dat gedeelte van de koopwaar dat niet geleverd werd, zonder nochtans enige schadevergoeding te kunnen vorderen. Indien na
de aanvaarde bestelling de levering wegens overmacht niet kan plaatsvinden, zal de verkoper/leverancier de klant/afnemer hiervan verwittigen. Onder overmacht wordt verstaan de
onmogelijkheid tot nakoming van een verbintenis in de zin van de wet en de rechtspraak; daaronder moet ook worden begrepen de niet verkrijgbaarheid van de bestelde koopwaar.
4. De bestelling wordt slechts uitgevoerd voor zover de voorraad strekt. De levering geschiedt franco of onder rembours conform aan de daaromtrent gemaakte afspraak. Bij een bestelling
van minder dan 24 flessen 0,75 L of 18 L wordt een toeslag van 18,15 EUR inclusief BTW aangerekend. De klant zal zorg dragen voor voldoende los- en opslagmogelijkheid en voor een zo
kort mogelijke wachttijd voor de aflevering.
5. De verkoper/leverancier is gerechtigd om de uitvoering van de overeenkomst geheel of gedeeltelijk toe te vertrouwen aan één of meerdere onderaannemers, die onder het toezicht van de
verkoper/leverancier de overeenkomst uitvoeren volgens de regels van de kunst. Behoudens in geval van bedrog en opzettelijke fout in hoofde van de onderaannemer, is de
verkoper/leverancier aansprakelijk voor enige schade veroorzaakt door een onderaannemer..
6. Op straffe van verval of niet ontvankelijkheid, moeten alle eventuele klachten m.b.t. de geleverde koopwaar gedaan worden bij aangetekende brief binnen de 8 kalenderdagen na aflevering.
Eventuele klachten schorsen de betalingsverbintenis echter niet op. Indien de afgeleverde koopwaar niet zou overeenstemmen met de bestelling, zal de verkoper/leverancier, op een daartoe
door de koper/ afnemer binnen de 8 kalenderdagen na de aflevering gedaan schriftelijk verzoek, deze terugnemen en vervangen, zonder tot schadevergoeding of enige andere verplichting
gehouden te zijn. Na het verstrijken van deze termijn wordt de geleverde koopwaar geacht aanvaard te zijn door de klant/afnemer. De onvoorwaardelijke aanvaarding van de geleverde
koopwaar geleverd zal tevens blijken uit de voorbehoudsloze ingebruikneming ervan door de klant/afnemer.
7. Behoudens ingeval van bedrog of opzettelijke daad, is de verkoper/leverancier niet aansprakelijk voor eventuele schade uit hoofde of uit oorzaak van de levering, het vervoer, de opslag,
het gebruik, de kwaliteit en de houdbaarheid van de koopwaar. In ieder geval is de verkoper/leverancier uitsluitend aansprakelijk voor de directe schade die effectief wordt geleden door de
klant/afnemer, beperkt tot de reeds gefactureerde en effectief betaalde bedragen voor de geleverde koopwaar onder de overeenkomst in kwestie, met uitsluiting van elke vorm van indirecte
schade, waaronder doch niet beperkt tot winstderving, omzetverlies, inkomstenderving en verlies van cliënteel. Behoudens in geval van schade als gevolg van een aantasting van de fysieke of
psychische integriteit of schade ingevolge een opzettelijke fout, kunnen de verkoper/leverancier, haar bestuurder(s) of haar werknemer(s) nooit buitencontractueel aansprakelijk zijn voor
schade die voortvloeit uit de niet-nakoming van een contractuele verbintenis die ook een buitencontractuele fout uitmaakt.
8. De facturen zijn betaalbaar te Antwerpen binnen de op de factuur vermelde termijn. Klachten met betrekking tot een factuur zijn enkel ontvankelijk indien de klant/afnemer de
verkoper/leverancier hiervan schriftelijk en gemotiveerd op de hoogte brengt met vermelding van de factuurdatum en -nummer binnen een termijn van 10 kalenderdagen na de uitgiftedatum
van de factuur, zonder dat zulke kennisgeving enige erkenning vanwege de verkoper/leverancier van de inhoud ervan zou betekenen. Bij gebreke aan zulke kennisgeving wordt de factuur als
door de klant/afnemer aanvaard beschouwd zonder enig voorbehoud. Bij laattijdige betaling is van rechtswege of zonder enige ingebrekestelling een interest verschuldigd van 1% per maand.
Bij gebreke aan betaling binnen een termijn van 8 kalenderdagen na ontvangst van een aangetekende brief, fax of e-mail daartoe is bovendien, onverminderd alle gerechts- of wettelijk bepaalde
kosten, een forfaitaire schadevergoeding verschuldigd van 10% op al de openstaande bedragen, BTW inclusief, met een minimum van 250 EUR, zonder afbreuk te doen aan het recht van de
verkoper/leverancier om de effectief geleden schade in zulk geval integraal te vorderen van de klant/afnemer wanneer de effectief geleden schade de forfaitaire som overstijgt. In zodanig
geval worden ook de nog niet vervallen facturen of verschuldigde bedragen onmiddellijk en ineens opeisbaar. De verkoper/leverancier behoudt zich tenslotte het recht voor om elke (volgende)
levering te schorsen tot op het ogenblik van de integrale voldoening van alle openstaande facturen en de daaraan verbonden kosten.
9. Mits inachtneming van de wettelijke formaliteiten, blijft de geleverde koopwaar eigendom van de verkoper/leverancier tot op het ogenblik van de volledige voldoening door de
klant/afnemer van al hetgeen verschuldigd is, met inbegrip van de prijs, kosten, intresten en eventuele schadevergoedingen. Niettemin zullen de risico’s van het verlies of de vernietiging van
de koopwaar integraal worden gedragen door de klant/afnemer vanaf het ogenblik dat de koopwaar hem werd geleverd op het overeengekomen adres. De klant/afnemer moet ervoor zorgen
dat hij of zijn aangestelde op de overeengekomen plaats en tijdstip aanwezig is om de koopwaar in ontvangst te nemen. De klant/afnemer draagt de kosten verbonden aan het vervoer en
levering van de koopwaar. Bij gebreke aan tijdige inontvangstname door de klant/afnemer, is de verkoper/leverancier gerechtigd om de koopwaar bij haar en/of elders op te slaan, op kosten
en risico van de klant/afnemer. De levering van de koopwaar in de door de verkoper/leverancier gekozen opslagplaats zal in dat geval dan worden beschouwd als levering aan de klant/afnemer.
Tot op het ogenblik dat de eigendom van de koopwaar effectief aan de klant/afnemer is overgedragen, (i) is het de klant/afnemer uitdrukkelijk verboden om de koopwaar als betaalmiddel
aan te wenden, te verpanden of te bezwaren met enig ander zekerheidsrecht, (ii) zal de klant/afnemer op de koopwaar een teken aanbrengen dat duidelijk leesbaar weergeeft dat de koopwaar
eigendom blijft van de verkoper/leverancier, (iii) zal de klant/afnemer de koopwaar apart opslaan zodat de koopwaar niet vermengd wordt met goederen van de klant/afnemer of van derde
partijen. De klant/afnemer verbindt zich ertoe om de verkoper/leverancier onmiddellijk via aangetekende brief te verwittigen van elk beslag dat door een derde op de koopwaar zou zijn
gelegd of elk recht dat een derde op de koopwaar zou doen gelden. De klant/afnemer verbindt zich er verder toe om de verkoper/leverancier onmiddellijk schriftelijk te verwittigen indien de
koopwaar wordt opgeslagen in een pand dat niet zijn eigendom is en zal op verzoek van de verkoper/leverancier de identiteit van de eigenaar meedelen. De verkoper/leverancier reserveert
zich evenwel het recht de terugneming, geheel of gedeeltelijk, te weigeren indien de geleverde koopwaar zich niet meer in de oorspronkelijke, goede en voor consumptie vatbare staat mocht
bevinden en in dat geval de hem verschuldigde sommen te vorderen, onverminderd zijn recht op schadevergoeding.
10. De verkoper/leverancier verbindt zich ertoe om alle persoonsgegevens die ze ontvangt van de klant/afnemer te behandelen in overeenstemming met de wettelijke verplichtingen met
betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens, waaronder de Verordening 2016/679 van 27 april 2016 betreffende de bescherming van natuurlijke personen in verband met de verwerking
van persoonsgegevens en betreffende het vrije verkeer van die gegevens. Indien de klant/afnemer meer informatie wenst aangaande het privacy beleid van de verkoper/leverancier, kan hij
contact opnemen met de verkoper/leverancier via e-mail privacy@chacalliwines.com of de privacyverklaring van de verkoper/leverancier raadplegen
(https://www.chacalliwines.com/nl/privacy/).
11. Ingeval van geschil, van welke aard of uit welke oorzaak ook, zal het Belgische recht toepasselijk zijn en uitsluitend de rechtbanken te Antwerpen, afdeling Antwerpen, bevoegd.
CHACALLI FINE WINES
- 72 -
CONDITIONS GENERALES DE VENTE
1. Les présentes conditions sont applicables à toute offre et tout contrat de vente. Par sa commande, le client/l’acheteur reconnaît et accepte les présentes conditions. Toute dérogation ou
autre stipulation est uniquement valable, si elle a été convenue par écrit. Le vendeur/fournisseur se réserve le droit de modifier à tout moment les présentes conditions générales
conformément aux exigences économiques et juridiques. Les nouvelles conditions générales entrent automatiquement en vigueur dans un délai de 8 jours calendaires à compter de la
notification des nouvelles conditions générales au client/acheteur..
2. Les prix mentionnés dans le catalogue sont des prix indicatifs valables au moment de l’impression du catalogue. Ils sont susceptibles d’évoluer pendant la durée d’application du présent
document. Les prix sont TVA inclue. Les prix sont en outre exclusifs des coûts associés à l'intervention de tiers, tels que, mais sans s'y limiter: les coûts d'emballage, les coûts de livraison et
de transport... Le vendeur/fournisseur se réserve expressément le droit de modifier le prix convenu si, après la date de l'accord, un ou plusieurs facteurs de coûts objectifs (à savoir: les prix
des matériaux, les prix des matières premières, le coût de la main-d'œuvre, les charges sociales, les coûts de transport, les prix de l'énergie ou les prix des fournisseurs) subissent une
modification avérée. Le vendeur/fournisseur informera le client/acheteur de la modification de prix le cas échéant. Le prix ne peut être modifié que jusqu'à concurrence de 80% du prix
final.
3. Sauf convention écrite contraire, les délais de livraison sont mentionnés à titre indicatif. Tout retard dans la livraison, pour quelque cause que ce soit, ne donne le droit au client/à
l’acheteur de réclamer la dissolution de la convention ou des dommages-intérêts quelconques, ni le droit à une réduction unilatérale du prix convenu. Cependant, le client/l’acheteur a le
droit de considérer la convention comme dissoute pour la partie des marchandises non livrée, à condition de faire connaître son intention par lettre recommandée dans un délai de 30 jours
calendaires après l’expiration du délai prévu sur le bon de commande ou dans la convention, sans qu’il n’ait toutefois le droit de réclamer des dommages-intérêts quelconques dans ce
cadre. Si, après l’acceptation de la commande, la livraison ne peut avoir lieu pour cause de force majeure, le vendeur/fournisseur est tenu de le notifier au client/à l’acheteur. Par force
majeure on entend l’impossibilité d’exécuter une obligation au sens de la loi ou de la jurisprudence ainsi que l’impossibilité d’obtenir les marchandises commandées..
4. La commande sera exécutée jusqu’à épuisement des stocks. La livraison a lieu franco ou contre remboursement conformément aux accords conclus à cette fin. Pour des commandes de
moins de 24 bouteilles de 0,75 L ou 18 L, un supplément de 18,15 EUR TVA inclue sera imputé. Le client veillera à prévoir les installations de déchargement et de stockage nécessaires et à
limiter au maximum les temps d’attente pour la livraison..
5. Le vendeur/fournisseur est autorisé à confier l'exécution du contrat en totalité ou en partie à un ou plusieurs sous-traitants, qui exécutent le contrat sous la supervision du
vendeur/fournisseur conformément aux règles de l'art. Sauf en cas de fraude ou de faute intentionnelle de la part du sous-traitant, le vendeur/fournisseur est responsable de tout dommage
causé par un sous-traitant.
6. A peine de déchéance ou d’irrecevabilité, toute plainte concernant les marchandises livrées doit être formulée par lettre recommandée dans les 8 jours calendaires de la livraison. Une
plainte éventuelle ne suspend toutefois pas l’obligation de payer. Si les marchandises livrées ne correspondent pas à la commande, le vendeur/fournisseur les reprendra et les
remplacera sur demande écrite du client/de l’acheteur notifiée dans les 8 jours calendaires à compter de la livraison, sans que le vendeur/fournisseur ne puisse être tenu à des dommagesintérêts
quelconques, ni à une autre obligation à cet égard. Passé ce délai, les marchandises livrées sont réputées acceptées par le client/acheteur. L'acceptation inconditionnelle des
marchandises livrées sera également prouvée par leur utilisation sans réserve par le client/acheteur.
7. Sauf en cas de dol ou de faute intentionnelle, le vendeur/fournisseur ne peut pas être tenu responsable de dégâts éventuels du chef ou pour cause de la livraison, du transport, du
stockage, de l’utilisation, de la qualité et de la conservation des marchandises. En tout cas, le vendeur/fournisseur est exclusivement responsable des dommages directs subis réellement par
le client/l’acheteur, limités aux montants déjà facturés et effectivement payés pour les marchandises livrées en vertu du contrat en question, à l’exclusion de tout dommage indirect, tel que
notamment, mais pas exclusivement des pertes de bénéfice, de chiffres d’affaires, de revenus et de clientèle. Sauf en cas de dommages résultant d'une atteinte à l'intégrité physique ou
psychique ou de dommages résultant d'une faute intentionnelle, le vendeur/fournisseur, ses administrateur(s) ou ses employé(s) ne peuvent jamais être tenus responsables extracontractuellement
des dommages découlant de la non-exécution d'une obligation contractuelle qui constitue également une faute extra-contractuelle.
8. Les factures sont payables à Anvers dans le délai mentionné sur la facture concernée. Les réclamations relatives à une facture ne sont recevables que si le client/acheteur en informe le
vendeur/fournisseur par écrit et de manière motivée en mentionnant la date et le numéro de la facture dans un délai de 10 jours calendaires à compter de la date d'émission de la facture,
sans que cette notification ne constitue une reconnaissance de la part du vendeur/fournisseur de son contenu. En l'absence d'une telle notification, la facture est considérée comme acceptée
par le client/acheteur sans réserve. En cas de paiement tardif, des intérêts à concurrence de 10% par an seront redevables de plein droit et sans mise en demeure préalable. À défaut de
paiement dans un délai de 8 jours après réception d’une lettre recommandée, d’un fax ou d’un e-mail portant notification du non-paiement, des dommages-intérêts forfaitaires à
concurrence de 10% sur tous les montants non payés TVA incluse seront, par ailleurs, redevables, avec un minimum de 250 EUR, sans préjudice des frais de justice ou frais légaux. Dans ce
cas, toute facture ou tout montant non encore échus deviendront immédiatement exigibles. Finalement, le vendeur/fournisseur se réserve le droit de suspendre toute (future) livraison
jusqu’au paiement intégral de toute facture non payée et de tous frais correspondants.
9. À condition du respect des formalités légales, les marchandises livrées demeureront la propriété du vendeur/fournisseur jusqu’au paiement intégral par le client/l’acheteur de tous les
montants dus, y compris le prix, les frais, les intérêts et les dommages-intérêts éventuels. Nonobstant, les risques de perte ou de destruction des marchandises seront transférés au client/à
l’acheteur après la livraison des marchandises à l'adresse convenue. Le client/acheteur doit s'assurer qu'il ou son représentant est présent à l'endroit et à l'heure convenue pour recevoir la
marchandise. Le client/acheteur supporte les coûts liés au transport et à la livraison de la marchandise. En cas de réception tardive par le client/acheteur, le vendeur/fournisseur est autorisé
à stocker la marchandise chez elle et/ou ailleurs, aux frais et risques du client/acheteur. La livraison de la marchandise dans l'entrepôt choisi par le vendeur/fournisseur sera considérée dans
ce cas comme une livraison au client/acheteur. Jusqu’au moment où la propriété des marchandises a été effectivement transférée au client/à l’acheteur, (i) il est interdit pour le
client/l’acheteur d’utiliser les marchandises en tant que moyen de paiement, de les gager ou de les grever d’une autre sûreté quelconque, (ii) le client/l’acheteur apposera sur les
marchandises un marquage qui indique clairement que les marchandises demeurent la propriété du vendeur/de l’acheteur, (iii) le client/l’acheteur stockera les marchandises séparément afin
de ne pas les mélanger avec des biens appartenant au client/à l’acheteur ou à des tiers. Le client/l’acheteur s’engage à informer immédiatement le vendeur/fournisseur par lettre
recommandée de tout saisie pratiquée par des tiers sur les marchandises ou de tout droit revendiqué par un tiers sur les marchandises. Le client/l’acheteur s'engage en outre à informer
immédiatement par écrit le vendeur/fournisseur si les marchandises sont stockées dans un bâtiment qui n'est pas sa propriété et à communiquer sur demande du vendeur/fournisseur
l'identité du propriétaire. Le vendeur/fournisseur se réserve toutefois le droit de refuser intégralement ou partiellement la reprise des marchandises livrées, si celles-ci ne se trouvent plus
dans leur état initial, apte à la consommation, et de réclamer les sommes qui lui sont dues, sans préjudice de son droit de réclamer des dommages-intérêts dans ce cadre.
10. Le vendeur/fournisseur s'engage à traiter toutes les données personnelles qu'il reçoit du client/acheteur conformément aux obligations légales relatives au traitement des données
personnelles, y compris le Règlement du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces
données. Si le client/acheteur souhaite obtenir plus d'informations sur la politique de confidentialité du vendeur/fournisseur, il peut contacter le vendeur/fournisseur par e-mail à
privacy@chacalliwines.com ou consulter la déclaration de confidentialité du vendeur/fournisseur sur https://www.chacalliwines.com/nl/privacy/.
11. En cas de litige, de quelque nature ou pour quelque cause que ce soit, le droit belge sera applicable et seuls les tribunaux d’Anvers, division Anvers, sera compétent.
CHACALLI FINE WINES
- 73 -
WIJ LEVEREN
AAN HUIS OF
OP KANTOOR
NOUS LIVRONS
À LA MAISON OU
AU BUREAU
Chacalli Wines Shop
Vin - bulles - huile d'olive - caviar
Conseils de nos experts en vins
Cadeaux - bon-cadeaux - cadeaux d'affaires
Wijn - bubbels - olijfolie - kaviaar
Deskundig advies van onze wijnexperts
Cadeaus - cadeaubonnen - relatiegeschenken
OUDELEEUWENRUI 10 - ANTWERPEN | +32 3 609 54 50 | WWW.CHACALLIWINES.COM