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Catalogue salade d'abri saison 2021-22

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Salade d’abri<br />

et chicorée<br />

France <strong>2021</strong> | 20<strong>22</strong>


Sommaire<br />

Batavia ...................... 4<br />

Feuille de chêne blonde. ........ 6<br />

Feuille de chêne rouge .......... 8<br />

Laitue beurre................. 10<br />

Lollo rossa & bionda . ......... 13<br />

Sucrine - Romaine ........... 14<br />

Chicorée .................... 16<br />

Résistances ................. 18<br />

Légende. ................... 18<br />

Avertissement ............... 18<br />

L’équipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />

2 | Enza Zaden<br />

Enza Zaden | 3


Batavia<br />

Batavia<br />

Salurek (E01A.30867) |<br />

Résistances HR : Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR : Fol:4<br />

Créneau : automne<br />

• Bonne précocité de remplissage, plante souple, ronde à fond fermé<br />

• Bonne tenue à la montaison et aux nécroses internes<br />

• Bonne tolérance à la tâche orangée et au big vein<br />

Bl:37EU<br />

Fol:4<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

Salurek<br />

(E01A.30867)<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

IR : Fol:4<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Salurek (E01A.30867)<br />

Zoraga |<br />

Résistances HR:Bl:16-36EU<br />

Créneau : automne<br />

• Variété compacte et équilibrée, toujours très lourde<br />

• Très belle structure de plante, souple, dense, facile à manipuler<br />

• Bonne tolérance à la nécrose interne, à la montaison à chaud, au bordage<br />

externe et aux pourritures du collet<br />

Zoraga<br />

HR : BI:16-36EU<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Liboga (E01A.30805) |<br />

Résistances HR : Bl:16-37EU | Résistances IR : Fol:4<br />

Créneaux : intermédiaires<br />

• Batavia blonde bien structurée et bien remplie<br />

• Plante remarquable par sa présentation et sa souplesse d’utilisation<br />

• Très beau dessous rond et sain<br />

• Très peu sensible aux pourritures du collet et au bordage<br />

Bl:37EU<br />

Fol:4<br />

Liboga<br />

(E01A.30805)<br />

Brenniga<br />

(E01A.30800)<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

IR : Fol:4<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Liboga (E01A.30805)<br />

Brenniga (E01A.30800) |<br />

Résistances HR : Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : hiver<br />

• Batavia blonde très vigoureuse<br />

• Plante rustique, lourde, poussante en toutes conditions<br />

• Bon comportement face à la tâche orangée<br />

Bl:37EU<br />

Ferega<br />

HR : BI:16-37EU<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Brenniga (E01A.30800)<br />

Ferega |<br />

Bl:37EU<br />

Fol:4<br />

Résistances HR:Bl:16-37EU| Résistances IR : Fol:4<br />

Créneau : hiver<br />

• Variété remarquable par sa couleur et sa souplesse d’utilisation<br />

• Présentation très stable, vert franc brillant, dessous fermé et très sain<br />

• Plante équilibrée, non cassante, facile à manipuler<br />

• Bonne croissance en conditions froides<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

4 | Enza Zaden Enza Zaden | 5


Feuille de chêne blonde<br />

Feuille de chêne blonde<br />

Arturo (E01C.30919) |<br />

Résistances HR : Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne tardif<br />

• Variété compacte<br />

• Très bien équilibrée, bon remplissage<br />

• Bon comportement face au Big Vein<br />

Bl:37EU<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

PACA - Languedoc<br />

Arturo<br />

(E01C.30919)<br />

Pyrénées-Orientales<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

Sud Ouest<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Arturo (E01C.30919)<br />

Figaro |<br />

Résistances : HR:Bl:16-36EU/Nr:0<br />

Créneau : large<br />

• Très belle variété ronde et équilibrée<br />

• Bonne tenue aux nécroses internes, externes et à la montaison<br />

• Créneau de récolte exceptionnel : variété compacte en conditions chaudes et<br />

poussante dans le froid<br />

Figaro<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Figaro<br />

Gepeto |<br />

Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0<br />

Créneau : hiver<br />

• Plante poussante<br />

• Variété volumineuse à remplissage précoce<br />

• Très bonne rusticité en conditions difficiles<br />

Jezero (E01C.30884) |<br />

Résistances HR : Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR : Fol:4<br />

Créneau : printemps<br />

• Plante volumineuse et lourde<br />

• Bonne attente au champ grâce à un cœur jamais trop dense<br />

• Très bonne résistance intermédiaire à la Fusariose de race 4<br />

Bl:37EU<br />

Fol:4<br />

Gepeto<br />

Jezero<br />

(E01C.30884)<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

IR : Fol:4<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Pour problème fusariose<br />

Pour problème fusariose<br />

Pour problème fusariose<br />

Pour problème fusariose<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

Jezero (E01C.30884)<br />

6 | Enza Zaden Enza Zaden | 7


Feuille de chêne rouge<br />

Feuille de chêne rouge<br />

Mondrian (E01C.30880) |<br />

Résistances : HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne<br />

• Variété d’automne et de printemps<br />

• Jolie plante ronde<br />

• Remplissage précoce, fond bien fermé<br />

• Couleur attractive<br />

Bl:37EU<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

PACA - Languedoc<br />

Mondrian<br />

(E01C.30880)<br />

Pyrénées-Orientales<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Mondrian (E01C.30880)<br />

Boucan (E01C.30772) |<br />

Résistances : HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : hiver<br />

• Variété remarquable par son comportement face au Big Vein et à la tâche<br />

orangée<br />

• Variété volumineuse, précoce et lourde<br />

• Plante facile à manipuler<br />

• Fond sain<br />

• Peut manquer de couleur sous plastique jaune<br />

Bl:37EU<br />

Boucan<br />

(E01C.30772)<br />

Lakan<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Boucan (E01C.30772)<br />

Lakan |<br />

Bl:37EU<br />

Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne et printemps<br />

• Plante très équilibrée dans le type Kaftan<br />

• Remplissage précoce<br />

• Couleur attractive<br />

• Dessous sain<br />

Alezan<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Alezan |<br />

Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0<br />

Créneau : très large<br />

• Variété volumineuse, précoce et lourde<br />

• Joli fond fermé<br />

• Bonne fiabilité dès les récoltes de mi-décembre<br />

• Belle couleur cerise en conditions froides<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

Lakan<br />

8 | Enza Zaden Enza Zaden | 9


Laitue beurre<br />

Laitue beurre<br />

Oxmo (E01B.30775) |<br />

Résistances : HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne<br />

• Variété volumineuse<br />

• Couleur plus soutenue que nos standards actuels<br />

• Cœur bien coiffé<br />

• Bon remplissage du cœur<br />

• Très beau dessous rond<br />

• Pour le frais<br />

Bl:37EU<br />

Espelo |<br />

Bl:37EU<br />

Résistances HR:Bl:16-37EU<br />

Créneau : hiver<br />

• Variété volumineuse pour le cœur de l’hiver<br />

• Feuilles lisses de couleur vert soutenu<br />

• Dessous sain<br />

• Présentation maîtrisée en conditions douces ou froides<br />

• Éviter les serres verre en raison de sa vigueur<br />

Oxmo (E01B.30775)<br />

Fairly<br />

Résistances HR:Bl:16-34,36EU/Nr:0<br />

Créneau : automne précoce et printemps tardif<br />

• Plante bien équilibrée, compacte<br />

• Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses<br />

• Pour le frais et la 4ème gamme<br />

• Fond sain<br />

Marbelo |<br />

Bl:37EU<br />

Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne<br />

• Plante très bien équilibrée pour le frais<br />

• Précoce et très belle qualité de cœur pour la 4ème gamme<br />

• Variété plebiscitée par les producteurs bio pour sa rusticité<br />

Fakto |<br />

Résistances HR:Bl:16-36EU<br />

Créneau : hiver<br />

• Laitue double fin, fiable en toutes conditions<br />

• Volume et compacité dès les récoltes de décembre<br />

• Pomme toujours facile à déliter même à sur-maturité<br />

• Feuillage blond<br />

• Taux de matière utile exceptionnel en 4ème gamme<br />

• Beau dessous fermé pour le frais<br />

• Bon comportement face au Sclerotinia<br />

Espelo<br />

Marbelo<br />

Caneira |<br />

Bl:37EU<br />

Résistances : HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : automne tardif et hiver<br />

• Variété volumineuse de couleur intermédiaire<br />

• Tête joliment coiffée<br />

• Bonne attente au champ<br />

• Pour le frais<br />

Fakto<br />

Caneira<br />

10 | Enza Zaden Enza Zaden | 11


Laitue beurre<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

Oxmo<br />

(E01B.30775)<br />

Fairly<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

HR : BI:16-34,36EU/<br />

Nr:0<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Nord France<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Lollo rossa - lollo bionda<br />

Senso |<br />

Bl:37EU<br />

Résistances : HR:Bl:16-37EU/Nr:0<br />

Créneau : hiver<br />

• Lollo rossa<br />

• Belle plante ronde<br />

• Variété remarquable par sa structure en conditions chaudes<br />

• Couleur soutenue<br />

• Feuilles épaisses : poids élevé et bonne tenue<br />

• Bon volume tout en restant compacte<br />

Marbelo<br />

Caneira<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Nord France<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Jokary<br />

Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0<br />

Créneau : hiver<br />

• Lollo bionda<br />

• Compacte et finement dentelée<br />

• Plante ronde, très lourde et non cassante, facile à manipuler<br />

• Créneau très large, récoltes de décembre à mars<br />

Senso<br />

Nord France<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Espelo HR : BI:16-37EU PACA - Languedoc<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Fakto<br />

HR : BI:16-36EU<br />

Sud Ouest<br />

Nord France<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

Jokary<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

Senso<br />

PACA - Languedoc<br />

HR : BI:16-37EU/Nr:0<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Jokary<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

12 | Enza Zaden Enza Zaden | 13


Sucrine | Romaine<br />

Sucrine<br />

Tregoney |<br />

Résistances : HR:Bl:16-36EU/Nr:0<br />

Créneau : large<br />

• Très belle sucrine d’hiver<br />

• Bon remplissage du cœur en conditions froides<br />

• Excellente tenue à la nécrose sèche<br />

Bl:37EU<br />

Tregoney<br />

Romaine<br />

Jara |<br />

Résistances HR:Bl: 16-36EU/Nr:0/Fol:4<br />

Créneau : hiver et printemps<br />

• Midi romaine au joli port<br />

• Plante érigée<br />

• Coeur bien coiffé<br />

• Bon remplissage précoce<br />

Jara<br />

Variétés Résistances Secteur<br />

PACA - Languedoc<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Tregoney<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Sud Ouest<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Jara<br />

HR : BI:16-36EU/Nr:0<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

14 | Enza Zaden Enza Zaden | 15


Chicorée<br />

Scarole<br />

Eliance |<br />

Créneau : printemps<br />

• Plante érigée, compacte, organisée et remarquable par sa précocité<br />

• Très nombreuses feuilles à cœur, étroites et souples, fond sain et rond<br />

• Particulièrement adaptée à la 4ème gamme<br />

• Attachage facile, rapide mais non obligatoire : taux de blanc naturellement élevé<br />

• Couleur bien tranchée entre le cœur et la couronne extérieure<br />

• Adaptée aux productions sous abri au printemps<br />

Fine à coeur - Très Fine Maraîchère<br />

Benefine |<br />

Créneau : hiver<br />

• Plante ronde, très précoce, excellent potentiel de rendement<br />

• Résistance montaison à chaud et à froid<br />

• Très belle découpe de feuille<br />

• Bon comportement face aux nécroses internes et aux pourritures basales<br />

• Large créneau d’utilisation<br />

Eliance<br />

Frisée<br />

Benefine<br />

Katuo<br />

Katuo<br />

Créneau : hiver<br />

• Bonne capacité de croissance et de remplissage en conditions difficiles<br />

• Jolie structure interne<br />

• Variété remarquable par son poids et son taux de blanc<br />

Performance<br />

Créneau : hiver<br />

• Variété vigoureuse, compacte et lourde<br />

• Bonne précocité<br />

• Coeur très plein<br />

• Très bon taux de blanc pour la 4ème gamme et le frais<br />

Variétés<br />

Eliance<br />

Katuo<br />

Secteur<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Créneaux de plantation - récolte<br />

sept. oct. nov. dec. janv. fév. mars avril mai<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Miliari<br />

Créneau : printemps<br />

• Utilisable sous abri<br />

• Très bonne tolérance à la nécrose interne<br />

• Plante érigée, facile à attacher<br />

Performance<br />

Miliari<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21<br />

Benefine<br />

PACA - Languedoc<br />

Pyrénées-Orientales<br />

Performance<br />

Légende : plantation | plantation sous certaines conditions | récolte | récolte sous certaines conditions | existe en bio<br />

16 | Enza Zaden Enza Zaden | 17


Résistances, légende et avertissement<br />

Une équipe à votre service<br />

Résistances<br />

Immunité : non sujet à une attaque par un<br />

pathogène ou un ravageur défini.<br />

Résistance : la résistance est la capacité<br />

d’une variété à restreindre la croissance et<br />

le développement d’un pathogène ou d’un<br />

ravageur déterminé et/ou les dommages<br />

qu’il occasionne, en comparaison avec des<br />

variétés sensibles et dans des conditions<br />

environnementales et de pression de ce<br />

pathogène ou de ce ravageur similaires.<br />

Les variétés résistantes peuvent exprimer<br />

quelques symptômes de la maladie ou<br />

quelques dommages en cas de forte pression<br />

du pathogène ou du ravageur.<br />

Deux niveaux de résistances sont définis:<br />

Résistance haute ou standard (HR) : variétés<br />

capables de restreindre fortement la croissance<br />

et le développement d’un pathogène ou<br />

d’un ravageur déterminé dans des conditions<br />

de pression normale de ceux-ci, en comparaison<br />

avec des variétés sensibles.<br />

Ces variétés peuvent, cependant, exprimer<br />

des symptômes ou des dommages en cas de<br />

forte pression de ce pathogène ou de ce ravageur.<br />

Résistance modérée ou intermédiaire (IR) :<br />

variétés capables de restreindre la croissance<br />

et le développement d’un pathogène ou<br />

d’un ravageur déterminé, mais pouvant exprimer<br />

une gamme plus large de symptômes ou<br />

de dommages en comparaison avec des variétés<br />

HR. Les variétés IR montreront des symptômes<br />

ou des dommages moins sévères que<br />

ceux observés sur des variétés sensibles, en<br />

conditions environnementales et/ou de pression<br />

du pathogène ou du ravageur similaires.<br />

Sensibilité : la sensibilité est l’incapacité d’une<br />

variété à restreindre la croissance et le développement<br />

d’un pathogène ou d’un ravageur<br />

déterminé.<br />

Les résistances des variétés de nos cultures<br />

sont codées (voir pour explication la liste de<br />

codification sur www.enzazaden.com).<br />

Si dans le code de résistance d’une variété,<br />

il est fait référence à certaines souches pour<br />

lesquelles la résistance est valable, cela signifie<br />

que la résistance n’est pas valable pour les<br />

autres souches du même pathogène.<br />

Si dans le code de résistance, il n’est pas fait<br />

référence aux souches du pathogène pour<br />

lesquelles la résistance est valable, cela signifie<br />

que la résistance s’applique uniquement à<br />

certaines souches non spécifiées du pathogène,<br />

déclinant ainsi toute garantie que la<br />

variété ne sera pas infectée par le pathogène<br />

en question. Pour plus d’informations sur les<br />

résistances, consultez notre site internet :<br />

www.enzazaden.com.<br />

Équipe technico-commerciale<br />

Nord France<br />

Bassin Parisien, Hauts de F. Sébastien Ferté 06 10 44 06 61 s.ferte@enzazaden.fr<br />

Normandie, Val de Loire Bernard Loyer 06 10 44 08 <strong>22</strong> b.loyer@enzazaden.fr<br />

Grand Ouest Thomas Dupuy 06 10 44 00 44 t.dupuy@enzazaden.fr<br />

Bretagne Hervé Péden 06 10 44 00 29 h.peden@enzazaden.fr<br />

Nantes Alexis Payraudeau 07 75 11 70 57 a.payraudeau@enzazaden.fr<br />

Rhône-Alpes<br />

Chef produit Salade<br />

Sud France<br />

Ludovic Jagu 06 25 25 17 35 l.jagu@enzazaden.fr<br />

PACA Antoine Lespine 06 10 44 00 46 a.lespine@enzazaden.fr<br />

Abréviations et légende<br />

Avertissement<br />

PACA Marie Gallon 06 62 96 28 94 m.gallon@enzazaden.fr<br />

Variété également présente à la gamme de semences<br />

biologiques Vitalis, nous consulter pour les disponibilités.<br />

HR : Haute Résistance / IR : Résistance Intermédiaire<br />

Fol:1<br />

Fol:4<br />

: Fol:1,4 : résistance HR ou IR au champignon<br />

“Fusarium oxysporum f.sp. lactucae” (Fusariose vasculaire).<br />

<br />

Bl:37EU<br />

: Bl:37EU : résistance HR à la dernière race de Bremia<br />

lactucae (mildiou de la laitue), identifiée en Europe à ce jour.<br />

LMV : Lettuce Mosaic Virus<br />

Nr:0 : Nasonovia ribisnigri biotype 0 (puceron de la laitue)<br />

Pb : Pemphigus bursarius (puceron des racines)<br />

S s : Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberifaciens)<br />

(maladie des racines liégeuses)<br />

Les descriptions,<br />

recommandations et<br />

illustrations figurant dans les<br />

catalogues et les fiches sont<br />

le reflet le plus fidèle possible<br />

de notre expérience acquise<br />

par des tests et par la pratique<br />

et elles peuvent être sujettes<br />

à des erreurs typographiques<br />

et / ou d’impression. Ces<br />

informations sont fournies<br />

aux producteurs et utilisateurs<br />

à titre purement indicatif, ils<br />

doivent donc tenir compte des<br />

conditions locales variables<br />

et adapter leurs pratiques en<br />

fonction de leur secteur. Enza<br />

Zaden n’acceptera en aucun<br />

cas la responsabilité pour des<br />

résultats différents obtenus<br />

avec le produit cultivé, qui<br />

serait basée sur de telles<br />

informations. Consultez nos<br />

conditions générales de vente<br />

sur notre site internet www.<br />

enzazaden.fr et sur notre tarif<br />

public.<br />

PACA, Corse Lionel Juan 06 <strong>22</strong> 19 41 83 l.juan@enzazaden.fr<br />

Languedoc-Roussillon Julie Chibaudel 06 14 49 48 95 j.chibaudel@enzazaden.fr<br />

Sud-Ouest Simon Gilles 07 76 17 03 19 s.gilles@enzazaden.fr<br />

Sud-Ouest Céline Sabathier 06 10 44 02 60 c.sabathier@enzazaden.fr<br />

Service Clients<br />

Assistante commerciale<br />

Caroline Pirrault<br />

Assistante commerciale<br />

Claudia Charruau 02 41 52 15 45 commande@enzazaden.fr<br />

Assistante commerciale<br />

Catherine Robert<br />

18 | Enza Zaden Enza Zaden | 19


enzazaden.fr<br />

Enza Zaden France Commercial S.A.S.<br />

23 route de la Gravelle | 49650 Allonnes | France<br />

tel +33 (0)2 41 52 15 45 | commande@enzazaden.fr | www.enzazaden.fr<br />

Enza Zaden France | Novembre <strong>2021</strong>

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