ICI MAG - SEPTEMBRE 2021

ENTREPRISE À DÉCOUVRIR
Prix sourire
Du jeudi au dimanche, retrouvez Magali sur les marchés de
Biscarrosse bourg et plage, et de Parentis. Venez déguster les
fromages de ferme de la vallée d’Ossau, brebis, chêvre, vache ou
mixte, au piment, à la truffe, au fenugrec....
Votre recette de la bonne humeur ?
Magali : Rien ne me rend plus heureuse que d'être
entourée de personnes que j'aime, autour d'un
bon verre et d'un savoureux morceau de fromage
des Pyrénées. Simplicité, amour et gourmandise ...
3 ingrédients essentiels à mon bonheur.
Qu’est-ce qui vous plaît dans ICI MAG ?
Magali : En fait je pense que ce magazine est fait
pour moi ! Je m'appelle MAG et je suis d'ici ! Nous
étions tout simplement fait pour nous entendre !
Magali
Une anecdote ?
Magali : Je débutais mon activité et un couple de
clients m'a marqué. Ils étaient tous 2 si tendres et
aimants l'un envers l'autre. J'ai spontanément dessiné
un coeur sur le papier contenant leur morceau
de fromage ... Et ce petit geste est resté ! Chacun de
mes clients repart avec un coeur dessiné sur le moment
sur son papier d'emballage ! En même temps,
je travaille avec amour !
Retrouvez ici, l’un(e) des nombreux(euses) entreprises qui partagent avec nous sourire et bonne humeur lors des distributions.
On a testé
Baptême de planeur à BISCARROSSE
Autant l'avouer, j'avais une vision bien naïve du planeur
et j'imaginais quelque chose de très tranquille, presque
trop... Il n'en fut rien !
12h45 : A bord d'une camionnette nous rejoignons en bout
de piste, la zone d'envol. Le planeur biplace est déjà là,
posé comme un albatros. Xavier MAHOUDEAUX, président
du Biscarrosse Olympique Planeur sera mon pilote. Il m'explique
les consignes de sécurité et m'aide à installer mon
parachute de secours et à me faire une place à l’arrière du
planeur. Ensuite, on attache le câble tracteur à l'avant de
l'appareil.
13h00 : Après le check list de décollage et le feu vert des
autorités par radio, tout va très vite ! En 3 secondes et en
quelques dizaines de mètres seulement, nous sommes littéralement
projetés dans les airs. Je suis collé au siège ! Le
planeur monte à 45 degrés et en moins d'une minute nous
sommes à 600 mètres d'altitude. Le câble est relâché et
nous sommes maintenant autonomes.
13h05 : Xavier trouve rapidement un courant d'air ascendant.
Les virages s’enchaînent et à la vitesse verticale de
presque 2m par seconde nous nous élevons. Ça tourbillonne,
ça tourbillonne et après de nombreuses rotations
nous atteignons les 900 mètres d'altitude. Nous volons
maintenant bien à plat à environ 100km/heure.
13h08 : la vue est splendide ! Devant, au loin c'est Biscarrosse
plage avec sa grande roue qui se perd dans l’étendu
du grand bleu. Toujours devant, un peu à droite c'est
le bassin d’Arcachon avec ses deux icônes qui surgissent
des eaux, le phare du Cap-Ferret et la dune du Pyla. Tout
à droite et en contrebas, c’est Biscarrosse qui s'offre d'un
seul regard. A gauche, l’étincelant lac de Parentis et ses
innombrables puits de pétrole. Partout la forêt de pins...
Xavier et Thierry (ICI MAG)
13h20 : Régulièrement, Xavier me demande si ça va ? Rassuré
par le ton (peut-être un peu trop assuré) de ma voix
nous effectuerons pendant le vol quelques manœuvres
plus radicales avec notamment un petit passage en apesanteur
qui m'a décollé du siège ainsi que quelques virages
plus appuyés. En toute fin, j'aurais même droit à un piqué à
plus de 150km/h pour rejoindre la base. Impressionnant !
Au final, une grosse dose d’adrénaline pour un baptême
riche en émotions et sensations. Enfin petit conseil, sous
la verrière du planeur le soleil tape fort, alors ne faites pas
comme moi, n'oubliez pas casquette ou chapeau !
Biscarrosse Olympique Planneur au 05 58 78 70 18
ICI MAG septembre 2021 - 27