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MENU<br />

TAPAS TOTAL<br />

APERITIVOS<br />

Crème de fromage de chèvre<br />

Olives marinées | Pain paysan<br />

Pan con tomate - pain paysan grillé à la tomate<br />

Ail frais | Huile d’olive<br />

TAPAS FRIAS<br />

Chorizo | Salchichón | Jambon serrano<br />

Poivron mariné farci au boulgour<br />

Salade de fruits de mer andalouse<br />

Morcilla - boudin espagnol avec tranches<br />

de pomme glacées<br />

TAPAS CALIENTES<br />

Fallafels - boulettes de poix chiches<br />

Sauce aux aubergines et au yaourt<br />

Croquettes espagnoles | Sauce à la mangue<br />

Empanadas | Yaourt à la menthe<br />

Tortilla | Omelette de pommes de terre espagnole<br />

Ragoût de bœuf espagnol aux poivrons<br />

Friture de crevettes<br />

TAPAS DULCES<br />

Crème catalane<br />

Crème de tourron<br />

Gâteaux aux amandes<br />

Glace aux oranges et à la grenadine<br />

QUESO<br />

Manchego

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