Promo Restauration Collective - Octobre 2021
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RESTAURATION COMMERCIALE<br />
PROMO<br />
OCTOBRE <strong>2021</strong><br />
LES PRODUITS PREMIUM<br />
L’EXCELLENCE<br />
AU SERVICE<br />
DES PROFESSIONNELS<br />
AU COURS<br />
CÔTE DE BŒUF DÉVERTÉBRÉE<br />
MANCHONNÉE FAÇON TOMAHAWK<br />
VBF<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(frais ou décongelé)<br />
Pièce sous vide de 1/1.2 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 230762
2<br />
3<br />
6<br />
LES NOUVEAUTÉS<br />
LES PRODUITS PREMIUM<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
C’EST NOUVEAU<br />
7<br />
8<br />
12<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
LA VIANDE<br />
LE POISSON<br />
Des pâtes qui tiennent à<br />
la cuisson grâce à leur<br />
tréfilage en bronze et un<br />
gluten de grande qualité.<br />
Recette gourmande avec de<br />
bons ingrédients français : des<br />
œufs de poules élevées en plein<br />
air, du lait frais, de la farine de<br />
blé française & responsable !<br />
13<br />
LES COQUILLAGES<br />
ET CRUSTACÉS<br />
14<br />
LE BIO<br />
15<br />
16<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
LES ENTRÉES<br />
0 € 26<br />
LA PIÈCE<br />
18<br />
19<br />
20<br />
22<br />
23<br />
LA CHARCUTERIE<br />
LES PRODUITS<br />
SMART CUISINE<br />
LES GARNITURES<br />
LES PRODUITS<br />
PREMIUM ET ORIGINES<br />
LE FROMAGE<br />
À partir de<br />
2 € 15<br />
LE SAC<br />
LES PÂTES IGP DI GRAGNANO<br />
GAROFALO<br />
Désignation Sac de Colis de Code Prix/Kilo Prix/Sac<br />
Casarecce 3 kg 8 438086 3,40€ 10,20€<br />
Calamarata 500 g 12 438087 - 2,15€<br />
Orzo 500 g 16 438155 - 2,15€<br />
PANCAKE AU LAIT<br />
FRAIS X 2<br />
LE STER<br />
Pièce de 35 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 303884<br />
Soit 7,80€ LE COLIS<br />
24<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
28<br />
LES PRODUITS<br />
PÂTISSERIE<br />
29<br />
LES DESSERTS<br />
31<br />
33<br />
34<br />
35<br />
36<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
L’APÉRITIF<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
L’HYGIÈNE<br />
4 € 39<br />
LE LITRE<br />
MAYONNAISE<br />
VEGAN<br />
HEINZ<br />
Seau de 5 l<br />
Code : 438091<br />
Soit 21,95€<br />
LE SEAU<br />
Une sauce épaisse<br />
et crémeuse 100 %<br />
végétale avec une<br />
texture lisse et<br />
un équilibre entre<br />
acidité et notes<br />
salées.<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
Bénéficiez de<br />
PRIX EXCLUSIFS<br />
en commandant<br />
sur notre<br />
SITE INTERNET<br />
ou sur notre<br />
APPLICATION MOBILE !<br />
2<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
Une sélection de près de 600 produits qui s’adresse à<br />
tous les chefs des établissements de restauration<br />
traditionnelle et des brasseries, soucieux de proposer<br />
à leur clientèle des produits d’exception. Retrouvez<br />
la sélection du grand chef triplement étoilé, Christian<br />
Le Squer, ainsi que des gammes exclusives travaillées<br />
avec des MOF, comme les fromages affinés de Marie<br />
Quatrehomme ou la glace artisanale de Gérard Cabiron.<br />
24 € 50<br />
LE POT<br />
POIVRE NOIR FERMENTÉ CONCASSÉ<br />
MARQUE<br />
TRANSGOURMET PREMIUM<br />
CDT. Pot de 100 g x 12<br />
CODE 300523<br />
Ce poivre noir fermenté des hauts plateaux du Sri Lanka est une<br />
exception gustative. Concassé et mélangé au sel de l’Océan Indien,<br />
ce poivre 100% naturel révèle une saveur équilibrée, un goût frais<br />
et légèrement citronné.<br />
HUILE D’OLIVE<br />
ELMAR DE CRÈTE<br />
CDT. Bouteille de 75 cl x 12<br />
CODE 224722<br />
Le nouveau catalogue<br />
Transgourmet Premium<br />
est à votre disposition<br />
en scannant ce QR code<br />
7 € 50<br />
LA BOUTEILLE<br />
Une huile d’olive de très haute qualité dotée de l’acidité<br />
caractéristique des huiles extra vierges, vous fera voyager<br />
jusqu’aux îles grecques grâce à son parfum fruité.<br />
LES PRODUITS PREMIUM<br />
POIS BLONDS DE LA PLANÈZE<br />
MÉLANGE ZATHAR<br />
CDT. Sachet de 1 kg x 10<br />
CODE 251997<br />
8 € 50<br />
LE KILO<br />
MARQUE<br />
SELECTION GOURMANDE<br />
CDT. Sachet de 250 g x 10<br />
8 € 95<br />
LE SACHET<br />
Pois cultivés sur les plateaux basaltiques<br />
de la Planèze de Saint-Flour<br />
par 38 producteurs tous impliqués dans<br />
la sauvegarde de cette légumineuse<br />
endémique. Ce légume sec aux vertus<br />
gustatives uniques est cultivé sans<br />
produit chimique et récolté puis trié<br />
à la main.<br />
CODE 289316<br />
Mélange d’épices libanais qui se compose<br />
de 3 parfums typiques du Moyen-Orient,<br />
le sésame, le thym et le sumac. Ce mélange<br />
aux saveurs chaudes et citronnées relèvera<br />
les légumes du soleil, viandes blanches et<br />
saumons fumés ou marinade.<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
3
AU COURS<br />
FILET D’OMBLE<br />
CHEVALIER AVEC PEAU<br />
NOM LATIN<br />
ORIGINE<br />
CDT.<br />
Salvelinus alpinus<br />
Élevé en France<br />
Pièce de 160/180 g<br />
Barquette sous atmosphère<br />
protectrice de 10<br />
CODE 206702<br />
Un poisson d’eau douce que l’on trouve<br />
notamment dans les lacs de montagne où<br />
les eaux sont froides. Il appartient à la même<br />
famille que le saumon et la truite et est réputé<br />
pour sa chair rosée goûteuse et délicate.<br />
TARTUFATA SAUCE<br />
TRUFFE 3 %<br />
MINI SARDINES<br />
À L’HUILE OLIVE<br />
SAUCE YUZU PONZU<br />
SHIBANUMA<br />
LES PRODUITS PREMIUM<br />
MARQUE<br />
9 € 95<br />
LE BOCAL<br />
LE IFE<br />
CDT. Bocal de 480 g x 12<br />
CODE 213768<br />
L’ingrédient idéal pour pizzas truffées, pâtes<br />
fraîches, gnocchi, ravioli, et autres pâtes.<br />
Excellent sur le pain et les croûtons.<br />
Servir chaud.<br />
MARQUE<br />
SERRATS<br />
CDT. Boîte de 118 g x 12<br />
CODE 206918<br />
La conserverie Serrats acquiert les sardines<br />
fraîches. Elles sont ensuite coupées, étêtées,<br />
nettoyées à la main puis grillées à la vapeur<br />
avant d’être recouvertes d’huile d’olive. Le<br />
temps entre la capture et la conserve est<br />
minimal, pour garder au produit toutes ses<br />
qualités organoleptiques.<br />
CDT. Bouteille de 300 ml x 30<br />
CODE 206402<br />
Depuis 330 ans, Shibanuma produit dans le<br />
département d’Ibaraki, au nord de Tokyo, de<br />
la sauce soja de manière traditionnelle. Cette<br />
sauce combine la sauce soja, le dashi (bouillon<br />
traditionnel japonais), du yuzu et souvent du<br />
vinaigre ou du mirin.<br />
7 € 50<br />
LA BOUTEILLE<br />
3 € 60<br />
LA BOÎTE<br />
CARPACCIO<br />
DE TRUFFE NOIRE D’ÉTÉ<br />
MARQUE<br />
LE IFE<br />
PÂTE DE SÉSAME NOIR<br />
CDT. Bocal de 200 g x 12<br />
CDT. Poche de 1 kg x 10<br />
CODE 213772<br />
CODE 206948<br />
Un carpaccio qui se distingue par la taille<br />
des tranches de truffe. Idéal pour garnir tous<br />
les plats chauds et froids, il est exalté<br />
accompagné de pétoncles et de filets,<br />
d’omelettes, de pizzas, de bruschettas,<br />
pâtes, Brie, etc.<br />
Fabriquée par une maison japonaise existant<br />
depuis 1883 avec un savoir-faire ancestral,<br />
cette pâte réalisée avec 100% de sésame noir<br />
de qualité a une saveur douce, torréfée avec<br />
un goût d’arachide et non amer.<br />
22 € 95<br />
LE BOCAL<br />
32 € 95<br />
LA POCHE<br />
4 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
GINGER BEER<br />
MARQUE<br />
CDT.<br />
RICOCHET<br />
CODE 303787<br />
Bouteille de 33 cl x24<br />
La vivacité du gingembre<br />
et de la menthe poivrée<br />
s’allient pour un effet très<br />
rafraîchissant renforcé par<br />
une belle pétillance.<br />
1 € 59<br />
LA BOUTEILLE<br />
45 € 70 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
Droit inclus, hors vignette<br />
COGNAC<br />
MICROBARRIQUE 1998<br />
MARQUE<br />
BOURGOIN COGNAC<br />
CDT. Bouteille de 35 cl x 6<br />
CODE 252573<br />
Ce cognac XO (Extra Old) est un vrai cognac<br />
de vigneron élaboré dans la plus pure<br />
tradition. Frédéric Bourgoin est le seul à<br />
embouteiller son cognac sans assemblage,<br />
sans filtration, sans colorant, sans sucre<br />
ajouté.<br />
SAUCE VIANDE<br />
YAKINIKU<br />
FLEUR DU MAQUIS<br />
AU LAIT PASTEURISÉ<br />
CDT. Bouteille de 360 g x 6<br />
CODE 206398<br />
«Yakiniku» en japonais signife<br />
«grillade de viandes».<br />
C’est un plat traditionnel japonais<br />
rappelant le barbecue coréen.<br />
Cette sauce à base de soja est<br />
très riche en épices, contient<br />
notamment des baies de sansho<br />
qui ont un parfum d’agrume frais<br />
et citronné avec un fond épicé et<br />
subtilement poivré.<br />
9 € 50<br />
LA BOUTEILLE<br />
MARQUE<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
CDT. Pièce de 300 g x 6<br />
CODE 301594<br />
Le Fleur du Maquis aussi appelé « Brin d’amour » est un fromage au lait entier pasteurisé de<br />
brebis à pâte molle et à croûte fleurie, enrobé d’herbes aromatiques typiques du maquis<br />
Corse, sa région d’origine.<br />
5 € 95<br />
LA PIÈCE<br />
LES PRODUITS PREMIUM<br />
PISTACHES GRILLÉES<br />
SALÉES ENTIÈRES<br />
CDT. Sachet de 1 kg x 10<br />
CODE 302559<br />
24 € 50<br />
LE SACHET<br />
* TVA : 20 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,<br />
à consommer avec modération.<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr<br />
ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
5
LES PLATS<br />
DU JOUR<br />
2 RECETTES POUR VARIER LES PLAISIRS<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
ROGNONS DE VEAU<br />
VALLÉE D’AUGE<br />
ET GRATIN DAUPHINOIS<br />
AU COURS<br />
ROGNON DE VEAU<br />
SOUS GRAISSE<br />
Pièce de 115 g env.<br />
Code : 239995<br />
PAVÉ DE SAUMON<br />
D’ISLANDE, SAUCE<br />
OSEILLE ET MAKI DE RIZ<br />
AU COURS<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
PAVÉ DE SAUMON ISLANDE<br />
AVEC PEAU<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Salmo salar<br />
Sans arêtes.<br />
Pièce de 150 g<br />
Barquette sous atmosphère protectrice de 10<br />
Élevé en Islande<br />
Code : 300885<br />
6<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
C’EST DE<br />
SAISON !<br />
La courge potimarron<br />
AU COURS<br />
AU COURS<br />
POIREAUX<br />
Catégorie 1<br />
Origine : FRANCE<br />
Botte de 1 kg (235968)<br />
Colis de 5 kg (422615)<br />
COURGE<br />
POTIMARRON BIO<br />
Colis de 13 kg<br />
Code : 8746<br />
AU COURS<br />
ENDIVES<br />
Catégorie 1<br />
Sachet 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 8951<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
AU COURS<br />
TOMATES<br />
MOYENNES<br />
Calibre 57/67<br />
Colis 6 kg<br />
Code : 9077<br />
AU COURS<br />
POIRE CONFÉRENCE<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 7 kg<br />
Calibre 60/65 (90/110 g) (8905)<br />
Calibre 65/70 (110/130 g) (8738)<br />
AU COURS<br />
POMMES<br />
GOLDEN<br />
Catégorie 1<br />
Ø 70/75 (136/165 g)<br />
Colis de 13 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 422619<br />
AU COURS<br />
POMMES<br />
ROYAL GALA<br />
Ø 70/75 (136/165 g)<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 13 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 422627<br />
AU COURS<br />
RAISIN<br />
BLANC<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : ITALIE<br />
Code : 302118<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
7
LA BOUCHERIE<br />
Un partenariat<br />
exclusif avec<br />
L’OFFRE<br />
BEAUVALLET,<br />
DU BOUCHER<br />
UNE ENTREPRISE FAMILIALE<br />
AU SAVOIR-FAIRE BOUCHER<br />
L’AGNEAU<br />
2 € 75<br />
LA PIÈCE<br />
15 € 75<br />
LE KILO<br />
LA VIANDE FRAÎCHE<br />
LE VEAU<br />
T BONE D’AGNEAU<br />
DOUBLE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(côte filet double)<br />
Pièce de 170 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Origine : UE<br />
Code : 625681<br />
Soit 16,20€ LE KILO<br />
8 € 90<br />
LE KILO<br />
NOIX PÂTISSIÈRE<br />
D’AGNEAU<br />
(Frais ou décongelé)<br />
Pièce de 0,3/0,5 kg env.<br />
Sachet sous vide de 2 x 3<br />
Origine : UE<br />
Code : 833696<br />
14 € 75<br />
LE KILO<br />
JARRET DE VEAU<br />
ARRIÈRE AVEC OS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de 2 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 257561<br />
DEMI RÔTI<br />
LONGE VEAU<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(partie lombaire)<br />
Pièce sous vide 2 kg env.<br />
Origine : UE<br />
Code : 227966<br />
LE PORC<br />
VIANDE CUITE<br />
2 € 61<br />
LA PIÈCE<br />
CÔTE DE PORC 1ÈRE<br />
DÉVERTÉBRÉE<br />
PAPILLOTÉE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 300 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 2<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 834770<br />
Soit 8,70€ LE KILO<br />
7 € 95<br />
LE KILO<br />
JARRET DE PORC<br />
À LA FLEUR DE BIÈRE<br />
CUIT SOUS VIDE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Jarret avec os<br />
Pièce sous vide de 450 g env.<br />
Colis de 8<br />
Code : 920550<br />
8 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA BOUCHERIE<br />
LE BŒUF<br />
12 € 50<br />
LE KILO<br />
CUBE D’ONGLET<br />
DE BŒUF MARINÉ<br />
À LA MOUTARDE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Barquette sous atmosphère<br />
de 1 kg x 2<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 311713<br />
À partir de<br />
2 € 54<br />
LA PIÈCE<br />
ONGLET RONDIN<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Frais ou décongelé<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : UE<br />
Soit 15,90€ LE KILO<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
160 g 624809 2,54€<br />
180 g 479972 2,86€<br />
14 € 90<br />
LE KILO<br />
RÔTI FILET RUMSTEAK<br />
SANS BARDE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de 0.8/1 kg env.<br />
Origine : UE<br />
Code : 232527<br />
2 € 21<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ DE BOEUF<br />
MARINADE AUX<br />
POIVRES<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Tende de tranche, rond tranche<br />
grasse, rumsteak<br />
Pièce de 180 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : UE<br />
Code : 234837<br />
Soit 12,25€ LE KILO<br />
À partir de<br />
1 € 07<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ ROND<br />
FAÇON BOUCHÈRE RACE<br />
LIMOUSINE VBF 15 % M.G.<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Emballé individuellement<br />
sous atmosphère<br />
Colis de 16<br />
Origine : FRANCE<br />
Soit 10,70€ LE KILO<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
100 g 242397 1,07€<br />
140 g 233797 1,50€<br />
180 g 233795 1,93€<br />
LA VIANDE FRAÎCHE<br />
10 € 40<br />
LE KILO<br />
PALERON DE BŒUF<br />
VBF<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 70/80<br />
Sachet sous vide de 2 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 318076<br />
AU COURS<br />
ENTRECÔTE DE BŒUF<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Origine : UE<br />
Pièce de Sachet de Code<br />
180 g 2 x 5 479832<br />
200 g 2 x 5 479840<br />
220 g 2 x 3 970550<br />
250 g 2 x 3 970551<br />
280 g 2 x 3 970552<br />
300 g 2 x 3 970553<br />
350 g 2 x 2 479881<br />
400 g 2 x 2 872822<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
9
LA VOLAILLE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2 € 07<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
AU LIEU DE 2 € 49 LA PIÈCE ENV.<br />
8 € 90<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
AIGUILLETTES<br />
DE POULET<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Sachet sous vide de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 617738<br />
7 € 45<br />
LE KILO<br />
4<br />
/ KILO<br />
ÉMINCÉ DE CUISSE<br />
DE POULET<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Sans os, sans peau.<br />
Sachet sous vide de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 900602<br />
LA VOLAILLE<br />
SUPRÊME DE PINTADE<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 180/220 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 631614<br />
Soit 12,45€ LE KILO<br />
Soit 10,35€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
0 € 833<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE POULET<br />
CRU IQF<br />
Pièce de 130/150 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 244877<br />
Soit 5,95€ LE KILO<br />
0 € 714<br />
LA PIÈCE<br />
1<br />
/ KILO<br />
BURGER DE POULET<br />
PANÉ HALAL<br />
Pièce de 120 g<br />
Colis de 5.4 kg<br />
Code : 221080<br />
Soit 5,95€ LE KILO<br />
1 € 19<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
ESCALOPE DE DINDE<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 130/150 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Colis de 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 234154<br />
Soit 8,49€ LE KILO<br />
1 € 04<br />
6 € 00<br />
LA PIÈCE ENV. LE KILO<br />
CUISSE DE CANETTE<br />
Pièce de 180/200 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 224950<br />
Soit 5,48€ LE KILO<br />
LAPIN PAC<br />
Avec tête, sous fourreau<br />
Pièce de 1.3 kg env.<br />
Colis de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 123232<br />
10 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA VIANDE SURGELÉE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
22 € 80<br />
LE KILO<br />
RIS DE VEAU<br />
Pièce de 300/500 g env.<br />
Colis de 2.5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 646067<br />
9 € 79<br />
LE KILO<br />
RIS D’AGNEAU<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 225494<br />
22 € 25<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 24 € 70 LE KILO<br />
1 € 52<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
OSSO BUCO DE VEAU<br />
Pièce de 180/200 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 279620<br />
Soit 7,99€ LE KILO<br />
11 € 29<br />
LE KILO<br />
NOIX D’ENTRECÔTE<br />
Pièce de 2 kg et +<br />
Colis de 2<br />
Origine : AMERIQUE DU SUD<br />
Code : 150045<br />
CARRÉ D’AGNEAU<br />
4 CÔTES DÉCOUVERTES<br />
Pièce de 300/400 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : NOUVELLE ZÉLANDE<br />
Code : 868067<br />
LA VIANDE SURGELÉE<br />
7 € 79<br />
LE KILO<br />
MERGUEZ CUITE<br />
TRANCHÉE<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 244870<br />
3 € 90<br />
LE KILO<br />
MOUSSAKA<br />
CHARAL<br />
Barquette de 2 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 117846<br />
Soit 7,80€ LA BARQUETTE<br />
10 € 75<br />
LE SACHET<br />
7<br />
LAMELLES DE KEBAB<br />
MÉDITERRANÉEN CUITES<br />
GRILLÉES HALAL<br />
Sachet de 850 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 646083<br />
/ SACHET<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
11
LE POISSON SURGELÉ<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
3 € 60<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 4 € 00 LE KILO<br />
2 € 39<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
PAVÉ DE SAUMON<br />
SANS PEAU<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salmo salar<br />
Sans arêtes<br />
Pièce de 140/160 g env. sous<br />
vide individuellement<br />
Colis de 5 kg<br />
Élevé en Norvège<br />
Code : 300731<br />
Soit 15,90€ LE KILO<br />
10 € 29<br />
LE KILO<br />
FILET DE SAUMON<br />
AVEC PEAU<br />
Salma salar<br />
Sans arêtes<br />
Pièce de 0.7/1.8 kg<br />
Colis de 5 kg<br />
Élevé en Norvège ou Chili<br />
Code : 245510<br />
LE POISSON SURGELÉ<br />
NUGGETS DE POISSON<br />
PRÉFRITS<br />
Sans arêtes.<br />
Pièce de 22 g env.<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 244969<br />
3 € 73<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
PAVÉ DE SAUMON<br />
FUMÉ AUX ÉPICES<br />
DOUCES<br />
DELPEYRAT<br />
Pièce de 100/120 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 244176<br />
Soit 33,90€ LE KILO<br />
1 € 60<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
TRUITE ARC EN<br />
CIEL À CHAIR ROSE<br />
Oncorhynchus mykiss<br />
Vidée, IWP<br />
Pièce de 180/220 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Élevée en France<br />
Code : 53884<br />
Soit 7,99€ LE KILO<br />
1 € 50<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE LIMANDE<br />
DU NORD SANS PEAU<br />
MSC<br />
Limanda aspera<br />
Sans arêtes<br />
Pièce de 100/140 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêchée en Pacifique Nord-Est<br />
Code : 244812<br />
Soit 12,50€ LE KILO<br />
2 € 49<br />
10 € 39<br />
LA PIÈCE ENV. LE KILO<br />
FILET DE SANDRE<br />
AVEC PEAU<br />
Sander lucioperca<br />
Pièce de 170/230 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêché en eaux douces :<br />
Russie ou Kazakhstan<br />
Code : 219865<br />
Soit 12,46€ LE KILO<br />
LONGE DE THON<br />
ALBACORE<br />
Thunnus albacares<br />
Pièce de 2/4 kg env.<br />
sans peau, sans arêtes<br />
Colis de 2<br />
Pêché en Océan Indien Est<br />
ou Pacifique Centre-Ouest<br />
Code : 244405<br />
12<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
7 € 45<br />
LE KILO<br />
PETITES SEICHES<br />
ENTIÈRES NETTOYÉES<br />
Sepiella japonica<br />
40 pièces et + au kg<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Pêchées en Atlantique<br />
Centre-Ouest<br />
Code : 216737<br />
22 € 00<br />
LE SACHET<br />
QUEUES<br />
D’ÉCREVISSES<br />
DÉCORTIQUÉES CUITES<br />
DE LOUISIANE<br />
Procambarus clarkii<br />
Sachet de 800 g<br />
(100/200 pièces)<br />
Colis de 10<br />
Capturées en eaux douces<br />
de Chine<br />
Code : 225296<br />
AU COURS<br />
BULOTS CUITS<br />
Buccinum undatum<br />
Barquette sous<br />
atmosphère<br />
de 1 kg<br />
Pêchés en<br />
Atlantique Nord-Est<br />
Code : 998969<br />
AU COURS<br />
HUÎTRES FINES<br />
DE CLAIRES N° 3<br />
Crassostrea gigas<br />
Calibre 10/15<br />
Bourriche de 48 pièces<br />
(4 kg)<br />
Élevées en France<br />
Code : 233575<br />
AU COURS<br />
MOULES<br />
DE BOUCHOT<br />
Mytilus edulis<br />
Sac de 5 kg<br />
Pêchées en Océan<br />
Atlantique Nord-Est<br />
Code : 237802<br />
11 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
CREVETTES<br />
ENTIÈRES CRUES<br />
Penaeus monodon<br />
Calibre 16/20<br />
Boîte de 800 g net<br />
Colis de 10<br />
Élevées en Inde<br />
Code : 970541<br />
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
15 € 90<br />
LE KILO<br />
POULPE ENTIER<br />
NETTOYÉ<br />
Octopus cyaneus<br />
Calibre 2/3 kg<br />
Pêché en Océan Indien<br />
Occidental<br />
Code : 244347<br />
AU COURS<br />
HOMARD NORD<br />
AMÉRICAIN<br />
Homarus americanus<br />
Pièce de 450/550 g<br />
Pêché en Atlantique<br />
Nord-Ouest<br />
Code : 223286<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
13
LE BIO<br />
NOUVEAU<br />
8 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
THÉ NOIR YELLOW<br />
LABEL BIO<br />
Boîte de 100<br />
Colis de 12<br />
Code : 438152<br />
LE BIO<br />
18 € 85<br />
LE KILO<br />
SAUTÉ DE DINDE BIO<br />
Pièce de 30/60 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 910190<br />
6 € 48<br />
LE KILO<br />
LASAGNE<br />
BOLOGNAISE BIO<br />
MARIE RESTAURATION<br />
Barquette de 2 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 868900<br />
Soit 12,95€ LA BARQUETTE<br />
NOUVEAU<br />
0 € 38<br />
LE POT<br />
PURÉE POMMES/<br />
POIRES BIO<br />
CHARLES & ALICE<br />
Pot de 100 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 100550<br />
Soit 45,60€ LE COLIS<br />
0 € 55<br />
LE POT<br />
YAOURT BRASSÉ<br />
À LA NOIX DE COCO<br />
BIO<br />
LES 2 VACHES<br />
Pot de 115 g<br />
Colis de 16<br />
Code : 311276<br />
Soit 8,80€ LE COLIS<br />
0 € 32<br />
LE SACHET<br />
8 € 99<br />
LA BARQUETTE<br />
CREVETTES<br />
DÉCORTIQUÉES CUITES<br />
MOYENNES BIO<br />
DELICEMER<br />
Barquette de 300 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 311718<br />
GALETTE PUR<br />
BEURRE BIO X 3<br />
FILET BLEU<br />
Sachet de 25 g<br />
Colis de 140<br />
Code : 837252<br />
Soit 44,80€ LE COLIS<br />
NOUVEAU<br />
15 € 99<br />
LA PLAQUE<br />
TRUITE FUMÉE BIO<br />
MOULIN DU CAOULEY<br />
Plaque de 400 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 311628<br />
0 € 85<br />
LA PIÈCE<br />
BAGUETTE PRÉCUITE<br />
SUR SOLE BIO<br />
BRIDOR<br />
Long. 45 cm<br />
Pièce de 280 g<br />
Colis de 22<br />
Code : 230702<br />
Soit 18,70€ LE COLIS<br />
14 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />
BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />
RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />
RETROUVEZ<br />
LA GAMME<br />
NATURA<br />
AU COURS<br />
PANAIS BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Catégorie 2<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301784<br />
AU COURS<br />
RAISIN BLANC<br />
ITALIA BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Catégorie 2<br />
Colis de 5 kg<br />
Disponibilité :<br />
Août à Novembre<br />
Origine : ITALIE<br />
Code : 301805<br />
2 € 03<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK TENDE DE<br />
TRANCHE/TRANCHE<br />
GRASSE VBF BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Pièce de 120 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301732<br />
Soit 16,89€ LE KILO<br />
4 € 25<br />
LA BRICK<br />
CRÈME LIQUIDE<br />
30 % M.G. UHT<br />
BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 301737<br />
4 € 80<br />
LE SACHET<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
MÉLANGE<br />
DE QUINOA BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Mélange de<br />
quinoa blanc,<br />
rouge et noir.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 301856<br />
6 € 99<br />
LE KILO<br />
TOFU NATURE<br />
BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Pièce de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 301810<br />
2 € 54<br />
LE KILO<br />
RIZ POUR RISOTTO BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 301853<br />
Soit 12,70€ LE SAC<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
15
LES ENTRÉES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
12 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 14 € 95 LA BOÎTE<br />
4 € 80<br />
LA BOÎTE<br />
GÉSIERS DE<br />
DINDE ÉMINCÉS<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 289369<br />
5 € 60<br />
LA BOÎTE<br />
BISQUE<br />
DE HOMARD<br />
BASSO<br />
Recette traditionnelle<br />
cuisinée au beurre<br />
et à la crème fraîche<br />
avec 24 % de homard.<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 151522<br />
LES ENTRÉES<br />
8 € 80<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
GÉSIERS DE POULET<br />
CONFITS<br />
JEAN ROUTHIAU<br />
Pain de 2 kg portionnable<br />
par tranche de 50 g<br />
Colis de 3<br />
Code : 179275<br />
12 € 96<br />
LE SACHET<br />
ESCARGOTS DE<br />
BOURGOGNE BELLE<br />
GROSSEUR RECETTE<br />
À LA BOURGUIGNONNE<br />
Sachet de 48<br />
Colis de 6<br />
Code : 216844<br />
ESCARGOTS DE BOURGOGNE<br />
TRÈS GROS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Boîte 4/4 (8 douzaines)<br />
Colis de 6<br />
Code : 300012<br />
3 € 45<br />
LE KILO<br />
SOUPE DE POISSONS<br />
CONCENTRÉE<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 8<br />
Code : 221383<br />
13 € 30<br />
LE SACHET<br />
CROMESQUIS CŒUR<br />
DE LION<br />
Pièce de 20 g env.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 245500<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 663<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE<br />
0 € 736 LA PIÈCE<br />
OMELETTE NATURE DEMI-LUNE<br />
KAREA<br />
Pièce de 135 g<br />
Colis de 40<br />
Code : 414854<br />
Soit 29,45€ LE COLIS<br />
Soit 26,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
0 € 80<br />
LA PIÈCE<br />
2<br />
/ COLIS<br />
OMELETTE<br />
DEMI-LUNE AUX FINES<br />
HERBES<br />
COCOTINE<br />
Pièce de 135 g<br />
Colis de 40<br />
Code : 472126<br />
Soit 31,99€ LE COLIS<br />
16<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES ENTRÉES<br />
7 € 60<br />
LA POCHE<br />
THON LISTAO AU NATUREL<br />
SAUPIQUET FURIC RESTAURATION<br />
Poche 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 103176<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
18 € 35<br />
LA BOÎTE<br />
MACÉDOINE BIO<br />
D’AUCY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 223729<br />
5 € 99<br />
LA BOÎTE<br />
MAÏS SUPER SWEET<br />
DOUX EN GRAINS<br />
BONDUELLE<br />
FOOD SERVICE<br />
Boîte 4/4 sous vide<br />
Colis de 6<br />
Code : 264127<br />
3<br />
13 € 35<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 13 € 95 LA BOÎTE<br />
/ BOÎTE<br />
CHAIR BLANCHE DE CRABE<br />
NAUTILUS<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 162446<br />
LES ENTRÉES<br />
1 € 35<br />
LE KILO<br />
BETTERAVES<br />
EN CUBES CUITES<br />
SOUS VIDE<br />
LUNOR<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 633545<br />
9 € 60<br />
LE KILO<br />
3<br />
POIVRONS ROUGES<br />
ET JAUNES GRILLÉS<br />
Barquette de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 243400<br />
/ KILO<br />
4 € 99<br />
LA BARQUETTE<br />
HOUMOUS EXTRA<br />
NATURE<br />
SUD’N SOL<br />
Une recette sans conservateurs<br />
ni allergènes, idéale en tartinade<br />
notamment pour l’apéritif.<br />
Barquette de 450 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 242091<br />
6 € 90<br />
LE KILO<br />
MÉLANGE D’OLIVES<br />
POUR APÉRITIF<br />
AVEC NOYAUX<br />
BARNIER<br />
Olives vertes, olives<br />
tournantes, olives noires<br />
coquillos, lupins, poivrons<br />
rouges et jaunes,<br />
piments doux<br />
Seau de 5 kg<br />
Code : 63115<br />
8 € 60<br />
LA BARQUETTE<br />
TOMATES<br />
MARINÉES CONFITES<br />
PASTEURISÉES<br />
DÉLICEMONDE<br />
Barquette de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 237648<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
17
LA CHARCUTERIE<br />
0 € 388<br />
LA TRANCHE<br />
JAMBON DE<br />
BAYONNE 9 MOIS<br />
SARRADE<br />
Barquette de 250 g (12<br />
tranches avec intercalaires)<br />
Colis de 8<br />
Code : 204894<br />
Soit 4,65€ LA BARQUETTE<br />
0 € 49<br />
LA TRANCHE<br />
BLANC DE POULET<br />
TRANCHÉ<br />
MADRANGE<br />
Sachet de 10 tranches de 40 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 240572<br />
Soit 4,90€ LE SACHET<br />
4 € 09<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE DE<br />
MORTEAU IGP VPF<br />
À CUIRE<br />
MORTEAU SAUCISSE<br />
Pièce de 375 g<br />
Sachet de 4<br />
Colis de 4<br />
Code : 233351<br />
Soit 10,90€ LE KILO<br />
LA CHARCUTERIE<br />
1<br />
/ KILO<br />
9 € 90<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
SAUCISSON SEC<br />
BRIDÉ PUR PORC<br />
AOSTE<br />
Pièce de 1.5 kg<br />
Colis de 7<br />
Code : 844758<br />
0 € 819<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE DE<br />
TOULOUSE VPF<br />
JEAN FLOC’H<br />
Pièce de 130 g<br />
Barquette de 10<br />
Colis de 8<br />
Code : 311690<br />
Soit 6,30€ LE KILO<br />
6 € 95<br />
LE KILO<br />
DEMI JAMBON CUIT<br />
SUPÉRIEUR DD VPF<br />
Pièce de 3.6 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Code : 213639<br />
7 € 95<br />
LE KILO<br />
0 € 45<br />
LA TRANCHE<br />
ROSETTE ENTIÈRE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 2.5 kg env.<br />
Code : 300755<br />
JAMBON DE PARIS<br />
DD SPÉCIAL SANDWICH<br />
MADRANGE<br />
Sachet de 10 tranches de 40 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 401372<br />
Soit 4,50€ LE SACHET<br />
1<br />
/ SACHET<br />
18<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
UN RÉPERTOIRE CULINAIRE<br />
DE PLUS DE 220 RÉFÉRENCES<br />
DE COMPOSANTS PRÊTS À L’EMPLOI<br />
LA SOLUTION GAIN DE TEMPS<br />
ET RENTABILITÉ<br />
Ne pas avoir la capacité de cuisiner, ne doit pas empêcher<br />
de proposer à vos clients une recette de qualité.<br />
Smart Cuisine, un concept novateur qui associe des<br />
produits cuisinés sélectionnés, de qualité, avec une<br />
régularité et une vraie identité, pouvant satisfaire les<br />
différents profils de consommateurs et ne nécessitant<br />
pas une remise en œuvre complexe.<br />
5 € 10<br />
LA PORTION<br />
SOUPE AUX RAVIOLIS<br />
CHINOIS<br />
Des ravioli façonnés à la main<br />
dans un bouillon asiatique<br />
corsé, agrémenté de carottes<br />
en découpe rustique et<br />
d’une feuille de pak choï.<br />
Portion de 350 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 225804<br />
Soit 30,60€ LE COLIS<br />
3 € 60<br />
LA PORTION<br />
SOUPE CHORBA<br />
AUX LÉGUMES<br />
Des légumes cuisinés dans<br />
un bouillon épicé et agrémentés<br />
de cheveux d’ange et pois chiches.<br />
Bol PET de 350 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 225806<br />
Soit 21,60€ LE COLIS<br />
7 € 50<br />
LE SACHET<br />
KARAAGE DE<br />
POULET FRIT<br />
Morceaux de poulet marinés<br />
et frits dans une sauce<br />
épicée.<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 225810<br />
Soit 90,00€ LE COLIS<br />
TRANSGOURMET SMART CUISINE<br />
À partir de<br />
3 € 97<br />
LA PORTION<br />
RAMENS<br />
Plats de nouilles japonais<br />
accompagnés d’une soupe.<br />
Portion de 420 g<br />
Colis de 8<br />
Variété Code Prix/Portion Prix/Colis<br />
Poulet au bouillon miso 225825 3,97€ 31,76€<br />
Légumes au bouillon Shoyu 225824 4,25€ 34,00€<br />
À partir de<br />
1 € 35<br />
LE POT<br />
PETITS POTS DE CRÈME GLACÉE<br />
ATELIER DES ECRINS<br />
Pot de 94 g/140 ml<br />
Colis de 15<br />
Variété Code Prix/Pot Prix/Colis<br />
Beurre de cacahuètes<br />
301704 1,35€ 20,25€<br />
coulis caramel<br />
Miel aux éclats de noisettes bio 301703 1,40€ 21,00€<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 19
LES GARNITURES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
3 € 50<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 3 € 90 LE KILO<br />
8 € 50<br />
LE SACHET<br />
HARICOTS<br />
VERTS EXTRA<br />
FINS<br />
BONDUELLE FOOD<br />
SERVICE<br />
Sachet fraîcheur<br />
de 3.9 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 359877<br />
2<br />
/ SACHET<br />
8 € 55<br />
LE SACHET<br />
POÊLÉE GOURMANDE CROSNES<br />
ET FÈVES<br />
MAGDA<br />
Mélange de légumes et de champignons<br />
assaisonnés, alliant le croquant de la fève,<br />
la douceur légèrement sucrée du pois gourmand<br />
et le retour du crosne dans ce mélange subtil<br />
aux saveurs de champignons.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 245176<br />
11 € 10<br />
LE SACHET<br />
FLAGEOLETS<br />
EXTRA FINS<br />
BONDUELLE<br />
FOOD SERVICE<br />
Sachet fraicheur<br />
de 4 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 397455<br />
LES GARNITURES<br />
HARICOTS VERTS EXTRA<br />
FINS «CUIT MINUTE»<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 443572<br />
4 € 35<br />
LE KILO<br />
MÉLANGE<br />
DE CHAMPIGNONS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pleurotes 30 %, bolets jaunes<br />
30 %, shiitakés 25 %,<br />
pholiotes 15%.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 300628<br />
4 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
PETIT POIS TRÈS<br />
FINS ET CAROTTES<br />
AU NATUREL<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 300232<br />
3<br />
4<br />
/ BOÎTE<br />
/ SACHET<br />
20<br />
10 € 25<br />
LA BOÎTE<br />
HARICOTS ROUGES<br />
D’AUCY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 141135<br />
9 € 75<br />
LA BOÎTE<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
RATATOUILLE NIÇOISE<br />
À L’HUILE D’OLIVE<br />
D’AUCY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 212968<br />
3 € 00<br />
LE KILO<br />
HARICOTS VERTS<br />
EXTRA FINS «CUIT<br />
EXPRESS»<br />
D’AUCY<br />
«100 % cultivé en France»<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 321638
LES GARNITURES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
3 € 92<br />
LA PORTION<br />
KIT CHOUCROUTE<br />
STOEFFLER<br />
Kit de 8 portions comprenant<br />
2.5 kg de choucroute cuisinée,<br />
8 saucisses de Montbéliard,<br />
8 saucisses de Strasbourg,<br />
8 filets de porc cuit fumé, 8<br />
tranches de poitrine fumée<br />
cuite, 16 tranches de saucisson<br />
à l’ail fumé.<br />
Colis de 3.82 kg<br />
Code : 793539<br />
Soit 8,20€ LE KILO<br />
1 € 69<br />
LE KILO<br />
POMMES PARISIENNES<br />
EASY NATURE<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 2 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 205080<br />
Soit 3,38€ LE SACHET<br />
4 € 55<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 4 € 95 LE KILO<br />
10 € 70<br />
LA BOÎTE<br />
4 € 19<br />
LE KILO<br />
LENTILLES<br />
PRÉPARÉES<br />
D’AUCY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 101359<br />
2 € 70<br />
LE KILO<br />
5<br />
/ SAC<br />
RIZ LONG ÉTUVÉ<br />
UNCLE BEN’S<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 23424<br />
Soit 20,95€ LE SAC<br />
2 € 45<br />
LE KILO<br />
LES GARNITURES<br />
RIZ ÉTUVÉ SPÉCIAL<br />
RISOTTO ET PAËLLA<br />
VIVIEN PAILLE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Code : 438126<br />
Soit 6,75€ LE SACHET<br />
PENNE RIGATE<br />
BARILLA<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 98699<br />
Soit 12,25€ LE SAC<br />
LENTILLES VERTES BIO<br />
SABAROT<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 800272<br />
Soit 24,75€ LE SAC<br />
Soit 22,75€ LE SAC : EXCLU WEB<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
4 € 95<br />
LE KILO<br />
CŒUR DE BLÉ TOASTÉ<br />
ALPINA SAVOIE<br />
Un format tendre et gourmand au<br />
petit goût noisette, directement<br />
réhydratable à froid : une vraie<br />
solution anti-gaspillage.<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 369587<br />
Soit 24,75€ LE SAC<br />
1 € 95<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 2 € 15 LE KILO<br />
POMME CROQUETTE<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 410370<br />
Soit 5,38€ LE SACHET<br />
Soit 4,88€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 21
TRANSGOURMET ORIGINE - TRANSGOURMET PREMIUM<br />
Alain Abel a à cœur de promouvoir cette<br />
épice rare, longtemps restée dans l’ombre<br />
de la vanille de Madagascar. Les 400 producteurs<br />
d’Alain Abel, répartis sur les îles<br />
de Tahaa, Raiatea et Bora Bora, récoltent la<br />
vanille à la main, après 10 mois de culture.<br />
Voilà toute la différence avec la vanille de<br />
Madagascar : tous les<br />
arômes du produit se dévoilent la dernière<br />
semaine, la vanille de Tahiti promet donc<br />
beaucoup plus de parfums: en bouche l’attaque<br />
est moins franche, plus onctueuse, les<br />
saveurs plus rondes et plus boisées.<br />
69 € 00<br />
LE SACHET<br />
GOUSSE DE VANILLE<br />
DE TAHITI GRAND CRU<br />
TAHAA<br />
TAHITI VANILLE<br />
Sachet de 100 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 230733<br />
DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />
SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />
ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />
LE SAINT NECTAIRE<br />
LAITIER<br />
ZOOM SUR UN DE NOS PRODUCTEURS<br />
MAXIME MANY<br />
TAUVES - PUY DE DÔME<br />
Nées et élevées à l’air pur dans le Massif central à des altitudes<br />
supérieures à 700 m les vaches laitières bénéficient d’une herbe<br />
avec une flore abondante et variée. Leur lait est thermisé<br />
(température inférieure à la pasteurisation) pour mieux préserver<br />
ses saveurs gustatives tout en éliminant la plupart des germes<br />
pathogènes. Le fromage est salé à sec puis affiné sur paille<br />
au minimum 6 semaines.<br />
RETROUVEZ<br />
SON HISTOIRE<br />
EN LIGNE<br />
9 € 35<br />
LE KILO<br />
ST NECTAIRE LAITIER AOP<br />
D’AUVERGNE 27 % M.G.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Au lait thermisé affiné sur paille<br />
Pièce de 1.8 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 300916<br />
22<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES FROMAGES DE<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
Un goût prononcé associé à une belle longueur<br />
en bouche, ce qui en fait un fromage de caractère.<br />
17 € 00<br />
LE KILO<br />
ST NECTAIRE FERMIER<br />
AOP 22.5 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Au lait cru<br />
Pièce de 1.65 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 221204<br />
5 € 95<br />
LA PIÈCE<br />
ÉPOISSES AOP<br />
24 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Affiné au marc de Bourgogne<br />
Pièce de 250 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 221200<br />
a sélectionné auprès<br />
de producteurs passionnés<br />
de nombreux fromages<br />
pour Transgourmet. Parmi ces<br />
fromages, certains sont affinés<br />
par ses soins, AOP, IGP,<br />
quelques spécialités de nos<br />
terroirs qui font honneur<br />
à notre patrimoine<br />
gastronomique.<br />
6 € 95<br />
LE KILO<br />
BLEU 26 % M.G.<br />
REMBERTER<br />
Pièce de 1.9 kg env.<br />
Colis de 2<br />
Code : 6593<br />
1<br />
/ KILO<br />
8 € 85<br />
LE KILO<br />
GORGONZOLA DOP<br />
1/8 DE MEULE 25 % M.G.<br />
BARUFFALDI<br />
Fabriqué en Italie<br />
Pièce de 1.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 629949<br />
1<br />
LE FROMAGE<br />
/ KILO<br />
7 € 99<br />
LA PIÈCE<br />
MAROILLES<br />
26 % M.G.<br />
JEAN MABUSE<br />
Pièce de 720 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 556608<br />
3<br />
4<br />
/ COLIS<br />
0 € 408<br />
LA PIÈCE<br />
CHÈVRE NATURE<br />
SPÉCIAL CUISSON<br />
24 % M.G.<br />
RIANS RESTAURATION<br />
Pièce de 20 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 409573<br />
Soit 9,80€ LE COLIS<br />
/ PIECE<br />
2<br />
/ BARQUETTE<br />
0 € 205<br />
LA TRANCHE<br />
TRANCHES<br />
D’EMMENTAL SPÉCIAL<br />
SANDWICH 28 % M.G.<br />
PRESIDENT PROFESSIONNEL<br />
Barquette de 480 g (32<br />
tranches)<br />
Colis de 10<br />
Code : 173336<br />
Soit 6,55€ LA BARQUETTE<br />
1<br />
/ BARQUETTE<br />
13 € 55<br />
LA BARQUETTE<br />
PÉTALES<br />
DE PARMIGIANO<br />
REGGIANO<br />
DALTER<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 483784<br />
0 € 19<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ DE CAMPAGNE<br />
PRÉCUIT<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 70 g<br />
Colis de 100<br />
Code : 272658<br />
Soit 19,00€ LE COLIS<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 23
LES AIDES CULINAIRES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
6 € 50<br />
LA BRICK<br />
SAUCE<br />
BÉCHAMEL<br />
KNORR/GARDE<br />
D’OR<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 859439<br />
13 € 25<br />
LA BOÎTE<br />
BOUILLON DE<br />
BŒUF GRANULÉ<br />
KNORR<br />
Boîte de 1 kg<br />
(jusqu’à 50 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 333047<br />
20 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
16 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
18 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
AU LIEU DE 21 € 95 LA BOÎTE<br />
SAUCE AUX POIVRES<br />
DÉSHYDRATÉE<br />
CHEF<br />
Boîte de 1.08 kg (pour 9.6 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 477299<br />
19 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
17 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE<br />
CHAMPIGNON<br />
DÉSHYDRATÉE<br />
KNORR<br />
Boîte de 800 g<br />
(pour 6.2 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 950243<br />
9<br />
/ BOÎTE<br />
FONDS BLANC<br />
DE VOLAILLE<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 800 g (jusqu’à 40 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 859074<br />
16 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE BEURRE<br />
BLANC<br />
DÉSHYDRATÉE<br />
KNORR<br />
Boîte de 1 kg<br />
(jusqu’à 12.8 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 243287<br />
JUS DE BŒUF<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 600 g<br />
(jusqu’à 20 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 253388<br />
4<br />
/ BOÎTE<br />
JUS<br />
DE VEAU LIÉ<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 1.2 kg<br />
(jusqu’à 40 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 456392<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
9 € 99<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE<br />
POMODORO<br />
BASILICO<br />
BARILLA<br />
Boîte de 2.5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 302568<br />
27 € 15<br />
LE POT<br />
AU LIEU DE 28 € 00 LE POT<br />
PÂTE À L’AIL NOIR<br />
CHEF<br />
Cet assaisonnement apporte un goût typique d’ail<br />
noir en un seul geste dans toutes vos préparations<br />
chaudes ou froides. Il est simple et rapide à mettre<br />
en œuvre grâce à sa texture en pâte et peut être<br />
ajouté au début, en milieu ou en finition de<br />
vos créations culinaires.<br />
Pot de 450 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 253026<br />
24<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES AIDES CULINAIRES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2 € 55<br />
LE LITRE<br />
AU LIEU DE 2 € 75 LE LITRE<br />
HUILE AMPHORA CHEF<br />
Pour friture, cuisson et assaisonnement<br />
Bidon de 25 l<br />
Code : 19729<br />
Soit 68,75€ LE BIDON<br />
Soit 63,75€ LE BIDON : EXCLU WEB<br />
5 € 59<br />
LE LITRE<br />
VINAIGRE BALSAMIQUE<br />
DE MODÈNE IGP<br />
BORGES<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 238106<br />
Soit 27,95€ LE BIDON<br />
2 € 99<br />
LE LITRE<br />
HUILE FRIAL EXCELLENCE<br />
LESIEUR<br />
Huile pour friture et cuisson, à base<br />
d’huile de soja, d’oléisol et d’huile<br />
essentielle de coriandre (anti-odeurs).<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 3<br />
Code : 489674<br />
Soit 14,95€ LE BIDON<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
0 € 75<br />
LE LITRE<br />
VINAIGRE DE CIDRE<br />
BORGES<br />
Bouteille PET de 1 l<br />
Colis de 15<br />
Code : 193429<br />
2 € 90<br />
LE FLACON<br />
SAUCE BARBECUE<br />
GYMA<br />
Flacon de 950 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 250503<br />
2 € 58<br />
LE LITRE<br />
MAYONNAISE<br />
HAUTE FERMETÉ<br />
LESIEUR<br />
Seau de 5 l<br />
Code : 224744<br />
Soit 12,90€ LE SEAU<br />
2 € 10<br />
LE FLACON<br />
TOMATO KETCHUP<br />
HEINZ<br />
Flacon verre de 342 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 21436<br />
5<br />
1 € 75<br />
LE FLACON<br />
SAUCE ANGLAISE<br />
WORCESTERSHIRE<br />
HEINZ<br />
Flacon verre de 150 ml<br />
Colis de 12<br />
Code : 100949<br />
5 € 60<br />
LA BRICK<br />
LAIT DE COCO<br />
THAI KITCHEN<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 215350<br />
1<br />
/ FLACON<br />
/ BRICK<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 25
LES AIDES CULINAIRES<br />
6 € 90<br />
LE PAQUET<br />
CHAPELURE PANKO<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 203623<br />
1 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
CORNICHONS AIGRE-DOUX<br />
EN RONDELLES<br />
HUGO REITZEL<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 250516<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
6 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
MÉLANGE TANDOORI<br />
DUCROS<br />
Boîte de 240 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 424887<br />
6 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
POIVRE NOIR<br />
MIGNONNETTE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Boîte de 420 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 300531<br />
3 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
PAPRIKA DOUX<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Boîte de 500 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 300530<br />
12 € 80<br />
LE LITRE<br />
SAVEUR DES POTAGES<br />
PATRELLE<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 21550<br />
6 € 95<br />
LA BOUTEILLE<br />
2<br />
/ BOUTEILLE<br />
CRÈMES DE VINAIGRE<br />
BORGES<br />
Bouteille de 40 cl<br />
Colis de 6<br />
Vin rouge à la framboise<br />
(668079)<br />
Vin blanc à la pomme verte<br />
(873550)<br />
0 € 52<br />
LA PIÈCE<br />
BAGEL SÉSAME<br />
Pièce de 115 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 217406<br />
Soit 15,60€ LE COLIS<br />
26<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES AIDES CULINAIRES<br />
4 € 65<br />
LA BRICK<br />
CRÈME EXCELLENCE<br />
PÂTISSERIE UHT<br />
35 % M.G.<br />
ELLE & VIRE PROFESSIONNEL<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 208697<br />
4 € 65<br />
LA BRICK<br />
CRÈME EXCELLENCE<br />
CUISINE ET PÂTISSERIE<br />
35 % M.G.<br />
ELLE & VIRE PROFESSIONNEL<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 800079<br />
2 € 55<br />
LE LITRE<br />
1<br />
/ BOUTEILLE<br />
VÉGÉTOP CRÈME<br />
VÉGÉTALE 35 % M.G.<br />
DEBIC<br />
Debic végétop est une<br />
alternative de crème<br />
développée grâce à<br />
l’expertise de Debic.<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 792622<br />
3 € 95<br />
LE SACHET<br />
1<br />
AIL HACHÉ<br />
DAREGAL<br />
Sachet de 250 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 445866<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 42<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 46 LA PIÈCE<br />
BUN N’ROLL AU BEURRE FIN<br />
BRIDOR<br />
Prêt à cuire<br />
Réalisé à partir d’une pâte à croissant, ce bun<br />
feuilleté en forme de spirale est un support<br />
original pour réaliser des burgers premiums et<br />
étonnants.<br />
Pièce de 85 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 248472<br />
Soit 23,00€ LE COLIS<br />
Soit 21,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
/ SACHET<br />
2 € 15<br />
LE PAQUET<br />
PAIN POUR MINI<br />
BRUSCHETTA<br />
HARRY’S FOOD SERVICE<br />
Paquet de 400 g (6 tranches)<br />
Colis de 9<br />
Code : 648774<br />
6 € 95<br />
LE BOCAL<br />
AIL PELÉ PRÊT<br />
À L’EMPLOI<br />
JARDIN DU MIDI<br />
Bocal de 1 kg<br />
Colis de 12<br />
Code : 910511<br />
3 € 80<br />
LE KILO<br />
PETITS OIGNONS<br />
BLANCS<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 443754<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 27
LES PRODUITS PÂTISSERIE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
6 € 60<br />
LA BRICK 12 € 90<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 7 € 30 LA BRICK<br />
CHOCOLAT DE<br />
COUVERTURE<br />
ALUNGA 41 %<br />
CACAO BARRY<br />
Sachet de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 247409<br />
11 € 90<br />
LE KILO<br />
/ KILO<br />
CHOCOLAT BLANC<br />
SATIN 29 % CACAO<br />
CACAO BARRY<br />
Sachet refermable de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 247360<br />
8<br />
LES PRODUITS LES DESSERTS PÂTISSERIE<br />
3 € 20<br />
LA BRICK<br />
BLANC D’ŒUF<br />
LIQUIDE<br />
SERVIS OEUF<br />
Tetra brick de 1 l<br />
Colis de 8<br />
Code : 950227<br />
2<br />
/ KILO<br />
2 € 55<br />
LE LITRE<br />
CRÈME ANGLAISE<br />
UHT<br />
DEBIC<br />
Bidon de 2 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 55954<br />
1<br />
/ BOUTEILLE<br />
36 € 00<br />
LA BOUTEILLE<br />
10 € 40<br />
LA BOÎTE<br />
PURÉE DE FRUITS EXOTIQUES<br />
PASTEURISÉE<br />
RAVIFRUIT<br />
Brick de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 276619<br />
ARÔME NATUREL<br />
DE VANILLE P200<br />
SÉBALCÉ<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 872960<br />
TRANCHES DE<br />
POMME AU SIROP<br />
ST MAMET<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 252907<br />
19 € 90<br />
LE BOCAL<br />
AGAR AGAR<br />
SAINTE LUCIE<br />
Bocal de 270 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 216160<br />
8 € 90<br />
LE SACHET<br />
CERNEAUX DE NOIX<br />
ARLEQUIN INVALIDES<br />
LEGAVE<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 12<br />
Code : 300971<br />
28<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES DESSERTS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
10 € 25<br />
L’ÉTUI<br />
CRÈME BRÛLÉE<br />
RENVERSÉE<br />
ALSA<br />
Étui de 1.25 kg (100 rations)<br />
Colis de 6<br />
Code : 206926<br />
6 € 92<br />
LE SEAU<br />
AU LIEU DE 8 € 39 LE SEAU<br />
SALADE 6 FRUITS FRAIS ET PLUS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
(ananas, pomme verte, pomme rouge, orange,<br />
raisin blanc et rouge + 2 autres fruits selon saison)<br />
Seau de 3 l<br />
Code : 301230<br />
18 € 85<br />
L’ÉTUI<br />
11 € 60<br />
L’ÉTUI<br />
MOUSSE AU CHOCOLAT<br />
NESTLE DOCELLO<br />
Étui de 1.5 kg (pour 105<br />
portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 874478<br />
PANNA COTTA<br />
ALSA<br />
Étui de 520 g (48 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 940797<br />
LES DESSERTS<br />
0 € 80<br />
LA PIÈCE<br />
BROWNIE AU CHOCOLAT<br />
ET NOIX DE PÉCAN<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 83 g<br />
Plaque prédécoupée de 30<br />
Colis de 4<br />
Code : 300745<br />
Soit 24,00€ LA PLAQUE<br />
29 € 90<br />
LA PIÈCE<br />
DEMI CADRE TOUT CHOCOLAT<br />
PASQUIER<br />
Biscuit moelleux, croustillant chocolat noir,<br />
mousse au chocolat noir intense, pochage<br />
cannelé, décor velours cacao.<br />
Pièce de 2.415 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 234580<br />
À partir de<br />
6 € 99<br />
LA BRICK<br />
PRÉPARATION LIQUIDE POUR DESSERT UHT<br />
ELLE & VIRE<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Variété Code Prix/Brick<br />
Crème brulée 162818 6,99€<br />
Panna cotta<br />
196630 7,20€<br />
à la vanille bourbon<br />
Tiramisu 800398 7,30€<br />
Pot de crème<br />
468892 7,35€<br />
chocolat valrhona<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 29
LA RECETTE GLACÉE<br />
DE GÉRARD CABIRON<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
COUPE CHEZ NOUS<br />
BY GÉRARD CABIRON<br />
METTEZ UN MOF<br />
À VOTRE CARTE !<br />
LES DESSERTS<br />
Transgourmet a fait le choix<br />
d’un nouveau partenaire<br />
pour la fabrication de sa<br />
gamme de glaces artisanales<br />
en se tournant vers un atelier<br />
de glacerie basé à Chorges,<br />
au pied du Massif des Écrins<br />
dans les Hautes Alpes.<br />
Cet atelier familiale, de<br />
moins de 10 salariés,<br />
travaille en collaboration<br />
avec Gérard Cabiron,<br />
Meilleur Ouvrier de France<br />
desserts glacés 2007.<br />
Plus qu’une glace artisanale,<br />
il s’agit d’une glace d’un<br />
Maître Artisan Glacier,<br />
réalisée avec des ingrédients<br />
naturels (lait entier et<br />
de la crème de montagne,<br />
des œufs plein air, eau<br />
de source de montagne<br />
à 2 km de l’atelier,<br />
vanille gousse…).<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
14 € 70<br />
LE BAC<br />
CRÈME GLACÉE<br />
AUX PURES GOUSSES<br />
ET PERLE VANILLE<br />
DE MADAGASCAR<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301286<br />
14 € 70<br />
LE BAC<br />
SORBET PÊCHE<br />
DE VIGNE<br />
DU COTEAU LYONNAIS<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301303<br />
14<br />
€ 70<br />
LE BAC<br />
SORBET<br />
CITRON JAUNE<br />
À LA PULPE DE CITRON<br />
PRIMOFIORI D’ESPAGNE<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg/2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301277<br />
ET AUSSI…<br />
5 € 50<br />
LA BOUTEILLE<br />
8 € 95<br />
LE SACHET<br />
CRUNCH BILLES<br />
DE CHOCOLAT<br />
CROUSTILLANTES<br />
NESTLE<br />
Sachet de 400 g<br />
Colis de 16<br />
Code : 223826<br />
10 € 20<br />
LE SACHET<br />
8<br />
BRISURES DE M&M’S<br />
PEANUT<br />
Sachet de 750 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 209560<br />
CARAMEL<br />
À L’ANCIENNE<br />
VAHINE<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 200685<br />
/ SACHET<br />
30<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LE PETIT DÉJEUNER<br />
0 € 19<br />
LE STICK<br />
8<br />
NESQUIK<br />
Stick de 13.5 g<br />
Colis de 240<br />
Code : 237985<br />
Soit 45,60€ LE COLIS<br />
À partir de<br />
0 € 118<br />
LE STICK<br />
NESCAFÉ SÉLECTION<br />
Stick de 2 g<br />
Colis de 300<br />
Variété Code Prix/Stick Prix/Colis<br />
Classique 59808 0,118€ 35,50€<br />
Décaféiné 59840 0,135€ 40,50€<br />
2 € 99<br />
LA BOÎTE<br />
LES MOULINÉS<br />
DE FRUITS COMPOTE<br />
DE POMMES<br />
VALADE<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 18168<br />
/ COLIS<br />
0 € 239<br />
LA PIÈCE<br />
17 € 50<br />
LE KILO<br />
3<br />
/ COLIS<br />
CROISSANT<br />
AU BEURRE AOP<br />
CHARENTES<br />
POITOU PAC<br />
BRIDOR<br />
Une recette Lenôtre<br />
Pièce de 30 g<br />
Colis de 195<br />
Code : 644492<br />
Soit 46,68€ LE COLIS<br />
CAFÉ EMOZIONI<br />
SEGAFREDO ZANETTI<br />
100 % arabica<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Moulu (161414)<br />
Grains (161794)<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
18 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
COFFRET THÉS ET INFUSIONS<br />
12 variétés (Thé vert nature, Agrumes, Menthe, Thé noir<br />
Fruits rouges, Mûre-Cassis, Citron, Earl Grey, Yellow<br />
label, Vanille, English Breakfast, Infusion Rooibos,<br />
camomille).<br />
Boîte de 180 sachets fraîcheur<br />
Code : 253009<br />
1 € 30<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ RUSTIQUE<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 450 g<br />
Colis de 25<br />
Code : 272708<br />
Soit 32,50€ LE COLIS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 27<br />
LA PIÈCE<br />
CRÊPE<br />
DE FROMENT<br />
NATURE<br />
Ø 27 cm<br />
Pièce de 40 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 215667<br />
Soit 15,00€ LE COLIS<br />
Soit 13,50€ LE COLIS :<br />
EXCLU WEB<br />
AU LIEU DE 0 € 30 LA PIÈCE<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 31
LE PETIT DÉJEUNER<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
13 € 85<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 15 € 40 LE KILO<br />
CHIFFONNADE DE BACON MARINÉ FRIT<br />
Sachet de 1.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 101713<br />
17 € 80<br />
LA BOÎTE<br />
COCKTAIL DE FRUITS<br />
AU SIROP LÉGER<br />
ST MAMET<br />
Boite 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 202366<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
0 € 248<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE PETIT<br />
DÉJEUNER PRÉCUITE<br />
CHARLES KELLER<br />
Pièce de 25 g<br />
Paquet sous vide de 40<br />
Colis de 4<br />
Code : 244190<br />
Soit 9,90€ LE KILO<br />
0 € 64<br />
LE POT<br />
0 € 45<br />
LA PIÈCE<br />
MADELEINE PURE<br />
BEURRE AUX ŒUFS<br />
ATELIER ST MICHEL<br />
Pièce de 45 g<br />
Colis de 70<br />
Code : 217403<br />
Soit 31,50€ LE COLIS<br />
0 € 059<br />
LE POT<br />
0 € 525<br />
LE POT<br />
7<br />
/ COLIS<br />
DANONE ORIGINAL<br />
DANONE<br />
Pot en verre de 135 g<br />
Colis de 12<br />
Soit 6,30€ LE COLIS<br />
Nature (249614)<br />
Fraise (249613)<br />
5 € 41<br />
LE POT<br />
MIEL D’ACACIA<br />
LIQUIDE<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Pot verre de 28 g<br />
Colis de 48<br />
Code : 300867<br />
Soit 30,72€ LE COLIS<br />
CONFITURES<br />
ASSORTIES 3 PARFUMS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Fraise, abricot, gelée de<br />
groseille<br />
Barquette de 20 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 300687<br />
Soit 7,08€ LE COLIS<br />
PÂTE À TARTINER<br />
SPÉCULOOS<br />
LOTUS<br />
Pot de 720 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 100300<br />
4 € 87<br />
LE SACHET<br />
FROSTIES<br />
KELLOGG’S<br />
Boîte de 500 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 811717<br />
Soit 38,95€ LE COLIS<br />
6 € 35<br />
LA BOÎTE<br />
MUESLI MIX FRUIT<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Boite de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 300966<br />
32<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
L’INSTANT CAFÉ<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 033<br />
LE STICK<br />
ÉDULCORANT DE TABLE<br />
PURE VIA<br />
Une alternative au sucre issue<br />
de la nature. 1 stick de pure<br />
via est équivalent à la saveur<br />
sucrée d’une cuillère à café de<br />
sucre sans les calories.<br />
Stick de 1 g<br />
Boîte distributrice de 300<br />
Code : 223866<br />
Soit 9,95€ LA BOÎTE<br />
0 € 062 *<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 069 * LA PIÈCE<br />
NOUGAT AUX AMANDES<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 4 g<br />
Poche de 100<br />
Colis de 4<br />
Code : 301345<br />
Soit 6,90€ LA POCHE<br />
Soit 6,21€ LA POCHE : EXCLU WEB<br />
0 € 049<br />
LA PIÈCE<br />
BISCUIT SPÉCULOOS<br />
ORIGINAL<br />
LOTUS<br />
Pièce de 6.25 g<br />
Colis de 400<br />
Code : 253008<br />
Soit 19,60€ LE COLIS<br />
0 € 06<br />
LA PIÈCE<br />
AMANDE CACAOTÉE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 3 g<br />
Tubo de 200<br />
Code : 301134<br />
Soit 12,00€ LE TUBO<br />
0 € 09<br />
LA PIÈCE<br />
5<br />
/ COLIS<br />
LA PETITE MADELEINE<br />
AUX ŒUFS FRAIS<br />
ST MICHEL<br />
Pièce de 5 g<br />
Colis de 150<br />
Code : 251715<br />
Soit 13,50€ LE COLIS<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
0 € 008<br />
LA DOSETTE<br />
SUCRE BUCHETTE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Dosette de 4 g<br />
Boîte de 750<br />
Code : 301491<br />
Soit 5,95€ LE COLIS<br />
0 € 08<br />
LA PIÈCE<br />
NAPOLITAIN LAIT<br />
MILKA<br />
Carré de chocolat fondant au lait<br />
du pays Alpin.<br />
Boîte de 1.702 kg (355 pièces env.)<br />
Code : 811790<br />
Soit 28,40€ LA BOÎTE<br />
0 € 08<br />
LA PIÈCE<br />
KINDER<br />
SCHOKO-BONS<br />
Tubo de 2 kg (345 pièces)<br />
Code : 101917<br />
Soit 27,60€ LE TUBO<br />
0 € 084<br />
LA PIÈCE<br />
MINIATURE MIX<br />
Tubo de 3 kg (296 pièces)<br />
Colis de 3<br />
Code : 196189<br />
Soit 24,86€ LE TUBO<br />
10<br />
/ TUBO<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
33
L’APÉRITIF<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
8 € 28 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
AU LIEU DE 8 € 98 * LA BOUTEILLE<br />
6 € 95<br />
LE KILO<br />
CACAHUÈTES<br />
GRILLÉES SALÉES<br />
BLANCHES<br />
MENGUY’S<br />
Sachet sous vide de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 127282<br />
0 € 32<br />
LA PIÈCE<br />
MINI-BOUCHÉES DÉLICE CUITES<br />
GELDELIS<br />
Présentées en plateau noir spécial cuisson.<br />
Champignon/ail/persil, Tartiflette, Saumon/aneth,<br />
Tomate/chèvre/basilic, chou fleur/brocolis.<br />
Pièce de 18 g<br />
Plateau de 25<br />
Colis de 5<br />
Code : 247393<br />
Soit 40,00€ LE COLIS<br />
4 € 06<br />
LE KILO<br />
MINI BRETZEL<br />
SALÉ<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Sac de 2.5 kg<br />
Code : 300545<br />
Soit 10,15€ LE SAC<br />
L’APÉRITIF<br />
0 € 25<br />
LE SACHET<br />
PORTO SÃO PEDRO DAS<br />
AGUIAS BLANC AOC PORTO<br />
Bouteille de 75 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 255671<br />
«Droit inclus, hors vignette»<br />
TUC ORIGINAL<br />
Sachet de 21 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 303898<br />
6 € 30<br />
LE KILO<br />
HORECA MIX<br />
Seau de 5 kg<br />
Code : 856056<br />
Soit 31,50€ LE SEAU<br />
À partir de<br />
7 € 04 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
TERRAS DO GRIFO<br />
DOP DOURO<br />
Bouteille de 75 cl<br />
Colis de 6<br />
«Droit inclus, hors vignette»<br />
Variété Code Prix/bouteille<br />
Blanc 254813 7,04€<br />
Rouge 254817 7,45€<br />
27 € 10 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
VRANKEN<br />
DIAMANT BRUT<br />
Bouteille de 75 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 255666<br />
34<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
LES BOISSONS SOFTS<br />
0 € 45<br />
LA BOUTEILLE<br />
SAN PELLEGRINO<br />
Eau minérale naturelle,<br />
appréciée pour sa saveur<br />
délicate et sa pétillance fine<br />
et vive qui accompagne<br />
à la perfection les mets<br />
les plus fins.<br />
Bouteille PET de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 254638<br />
Soit 10,80€ LE COLIS<br />
0 € 96<br />
LA BOUTEILLE<br />
SPRITE<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 211404<br />
Soit 11,52€ LE COLIS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 65<br />
LA BRICK<br />
0 € 59<br />
LA BOUTEILLE<br />
0 € 36<br />
LA BOUTEILLE<br />
AU LIEU DE 0 € 73 LA BRICK<br />
VOLVIC ZEST<br />
DE CITRON<br />
Boisson rafraîchissante<br />
composée de plus<br />
de 98% d’eau minérale<br />
naturelle Volvic,<br />
associée au goût léger et<br />
naturel du zest de fruit.<br />
Sans arôme artificiels,<br />
ni conservateur,<br />
ni édulcorant !<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 808402<br />
Soit 14,16€ LE COLIS<br />
0 € 52<br />
LA BOUTEILLE<br />
PERRIER FINES<br />
BULLES<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 254619<br />
Soit 12,48€ LE COLIS<br />
VOLVIC<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 228930<br />
Soit 8,64€ LE COLIS<br />
0 € 89<br />
LA BOUTEILLE<br />
ORANGINA<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 303777<br />
Soit 10,68€ LE COLIS<br />
JUS DE FRUITS 100 %<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Variété Code Prix/Brick Prix Web/Brick<br />
Pommes 301410 0,73€ 0,65€<br />
Raisin 301411 0,99€ 0,89€<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
0 € 81<br />
LA BOUTEILLE<br />
FUZETEA<br />
Bouteille PET de 40 cl<br />
Colis de 12<br />
Soit 9,72€ LE COLIS<br />
Pêche intense (207178)<br />
Citron vert menthe (231967)<br />
Thé vert mangue camomille (207176)<br />
0 € 54<br />
LA BOÎTE<br />
PULCO FINES<br />
BULLES SLIM<br />
Boîte de 33 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 228915<br />
Soit 6,48€ LE COLIS<br />
2 € 75<br />
LE LITRE<br />
10<br />
/ BAG IN BOX<br />
JUS D’ORANGE<br />
PRESSÉE AVEC PULPE<br />
ANDROS<br />
BIB de 10 l<br />
Code : 212779<br />
Soit 27,45€ LE BAG IN BOX<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 35
L’HYGIÈNE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
6 € 29 *<br />
LE FLACON<br />
AU LIEU DE 6 € 99 * LE FLACON<br />
LAVE-VERRES<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Liquide de lavage<br />
adapté aux machines<br />
professionnelles, non<br />
moussant, rapide et<br />
efficace pour le lavage de<br />
la verrerie en machine.<br />
Flacon de 1 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 300180<br />
6 € 75 *<br />
LE SACHET<br />
LAVETTES<br />
MICROFIBRE<br />
RECYCLÉE<br />
Bonne capacité d’absorption<br />
400 %. Enlèvent les traces<br />
de graisse et 99 %<br />
des bactéries.<br />
Dim. 38 x 40 cm<br />
Sachet de 5<br />
Colis de 24<br />
Bleue (260260)<br />
Rouge (260262)<br />
Verte (260263)<br />
L’HYGIÈNE<br />
12 € 19 *<br />
LE BIDON<br />
SOLIJAVEL + 4 EN 1<br />
SOLIPRO<br />
Nettoie, désinfecte,<br />
détache et désosorise.<br />
Bactéricide, fongicide EN<br />
13697 en 5 mn. Virucide<br />
EN 14476 en 5 mn.<br />
Bidon 5 l<br />
Colis de 3<br />
Code : 218914<br />
29 € 50 *<br />
LE BIDON<br />
DÉGRAISSANT<br />
SURPUISSANT<br />
ECOLABEL<br />
SOLICUISINE<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 318442<br />
39 € 49 *<br />
LE BARIL<br />
SOLIVAISSELLE<br />
TABLETS 5 EN 1<br />
Ultra dégraissant. 5 actions<br />
dans 1 seule tablette :<br />
Lavage, rinçage, brillance,<br />
anti-tartre, anti-corrosion.<br />
Baril de 3 kg (150 pastilles)<br />
Code : 785030<br />
TGAP 0,95€<br />
125 € 59 *<br />
LE COLIS<br />
KIT CONSOMMABLE<br />
ÉCHANTILLONS<br />
TÉMOINS<br />
240 barquettes avec couvercle<br />
+ 250 étiquettes échantillon<br />
Code : 220403<br />
44 € 99 *<br />
LA BOÎTE<br />
TORCHON SUPER<br />
TWILL<br />
CHICOPEE<br />
Dim. 34 x 53<br />
Boîte distributrice<br />
130 formats<br />
Code : 970675<br />
147 € 50 *<br />
LE BIDON<br />
TRUMP HYDRO<br />
ECOLAB<br />
Spécial lave-vaisselle<br />
Bidon de 25 kg<br />
Code : 980696<br />
TGAP 1,12€<br />
36<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
L’HYGIÈNE<br />
5 € 99<br />
LE FLACON<br />
GEL<br />
HYDROALCOOLIQUE<br />
SANITZER<br />
Flacon de 500 ml<br />
Boîte de 3 flacons<br />
avec pompes + 3 flacons<br />
avec bouchons<br />
Colis de 6<br />
Code : 758701<br />
5 € 59 *<br />
LE FLACON<br />
WC NET GEL<br />
JAVEL<br />
Flacon de 1.5 l<br />
Colis de 8<br />
Code : 801324<br />
0 € 80 *<br />
LE BLOC<br />
BLOC MAITRE D’HÔTEL<br />
Bi-couleur blanc/jaune<br />
Dim. 8 x 15 cm<br />
Bloc de 50 pages-2 exemplaires<br />
Paquet de 50<br />
Code : 581330<br />
Soit 40,00€ LE COLIS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
50 € 40 *<br />
LE COLIS<br />
AU LIEU DE 56 € 88 * LE COLIS<br />
PAPIER TOILETTE EN ROULEAU<br />
TORK<br />
3 plis, 250 formats<br />
Paquet de 8 rouleaux<br />
Colis de 9<br />
Code : 230131<br />
3 € 90<br />
LE PAQUET<br />
PANZAPAILLE<br />
PANZANI<br />
Paille en blé dur<br />
Paquet de 100<br />
Colis de 12<br />
Code : 240248<br />
L’HYGIÈNE<br />
6 € 79 *<br />
LE PAQUET<br />
SERVIETTES<br />
ENCHEVÊTRÉES<br />
XPRESSNAP FIT<br />
2 plis, dim. 21.3 cm<br />
x 16.5 cm<br />
Paquet de 120<br />
Colis de 6<br />
Blanches (235956)<br />
Naturelles (235957)<br />
110 € 00 *<br />
LE COLIS<br />
LINGETTES INDIVIDUELLES<br />
DÉSINFECTANTES POUR<br />
COUVERTS X 1000<br />
OCCILAB METHOD<br />
Spécialement conçu pour<br />
la restauration. S’utilise sans<br />
rinçage sur les surfaces pouvant<br />
se trouver en contact avec<br />
les denrées alimentaires.<br />
Colis de 1000<br />
Code : 223897<br />
54 € 90 *<br />
LE COLIS<br />
DISTRIBUTEUR<br />
POUR SERVIETTES<br />
20 X 20<br />
EN PLASTIQUE<br />
TRANSPARENT<br />
NAP<br />
Dim. 11 x 11 x 8.2 cm<br />
Colis de 12<br />
Code : 231904<br />
1 € 90 *<br />
LE PAQUET<br />
SERVIETTE COCKTAIL NOIRE<br />
NAP<br />
2 plis<br />
Dim. 20 x 20 cm<br />
Colis de 18<br />
Code : 223884<br />
2<br />
/ PAQUET<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
37
38<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
39
Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1er au 31 octobre <strong>2021</strong>.<br />
Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />
non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : Studio 1+1, Studio D3, Studio Indigo,<br />
JM Péchart, Jérémie Dequiedt. Impression Conception<br />
TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />
0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />
(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />
QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />
0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />
CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />
EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />
numéro indigo 0.15 €/mn.<br />
AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />
Pour tout renseignement<br />
0 811 65 65 88