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INNEO SOLUTIONS - MAGAZINE N°5 - 2022

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AVANCER - RÉUSSIR - ABOUTIR - CRÉER - ÉTONNER - INNOVER - IMAGINER - CONCRÉTISER

LE MAG’ - #5 ÉDITION 2022

C’EST VOTRE

MAGAZINE !

INNEO SOLUTIONS

PLANTE DES ARBRES

CONCOURS

XEROX CREATIVE

AWARDS 2021

ZWIFT

L’INDOOR

TRAINING LUDIQUE

#5 ÉDITION 2022

Xerox ® Iridesse TM Production Press

IMPRIMÉ SUR NOS PRESSES NUMÉRIQUES XEROX IRIDESSE / GOLD - SILVER - WHITE - FLUO PINK - LOW GLOSS - CLEAR

LE MAG’ #5 EDITION 2022


P. 3

EDITO / VIVRE AVEC VOUS

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

P. 4

P. 5

CONCOURS XEROX

CREATIVE AWARDS 2021

ADC-5070 PLUS

NOUVELLE TABLE DE DÉCOUPE

P. 6

P. 7

INNEO SOLUTIONS

PLANTE DES ARBRES

L’EAU, UNE PRÉCIEUSE

RESSOURCE SOUS PRESSION

P. 8

P. 10

UNE ROSE UN ESPOIR

LE 18 SEPTEMBRE 2021

LA MÉHARI, MA PASSION P. 12

P. 13

MA PASSION ? LE SPORT !

ZWIFT L’INDOOR

TRAINING LUDIQUE

P. 14

P. 16

TREMAK ESCRIMA,

UN ART MARTIAL EXTRÊME

KÄSKÜECHE

LA RECETTE ORIGINALE

P. 18

P. 20

COIN PRESSE / JEUX

LE MAG’ - #5 ÉDITION 2022 est édité par IS-PROD, société de production et de diffusion - 525, rue Ampère - 54250 CHAMPIGNEULLES - N° SIRET : 790 411 011 00014 - Tél : 03 83 38 86 09

Gérant : Bernard Dossmann - Textes : Bernard Dossmann - Benjamin-Franklin PITON - Nicolas Petitjean - Daniel PAUL - Florent Dart - Yannick François - Franck Lemal - Daniel Gillig

Illustrations : PEXELS, ADOBE STOCK, FREEPIK - Conception/Réalisation : Benjamin-Franklin Piton (IS-PROD).

Format juridique : SARL - Capital : 40.000 € Adresse du siège social : - 9b, rue de Marienthal - 67240 BISCHWILLER Site commercial & administratif : 34a, rue Paul Weiss - 67240 BISCHWILLER

Tél. : 03 88 54 49 66 / 06 03 46 78 02 - e-mail : administratif@inneo-solutions.com - n° SIRET : 750 661 381 00012 - Code APE : 4741Z - Numéro intracommunautaire : FR 487 506 613 81

Imprimé par IS-Prod - Site web : www.inneo-solutions.com

LE MAG’ #5 EDITION 2022


"Les entreprises

qui réussissent

sont celles

qui ont une âme"

Jean-Louis Brault

VIVRE AVEC VOUS

PAR BERNARD DOSSMANN

Un pas après l’autre, tout doucement.

Le mouvement, plus assuré, s’est intensifié,

se transformant en bonnes foulées.

Et nous nous sommes lancés dans la certification

RSE, une démarche qui dévoile l’organisation

et les valeurs au cœur de l’entreprise,

et permet de s’exprimer sur les sujets qui nous

touchent, vous touchent, mettre tout cela noir

sur blanc, et vous le partager.

Prendre la parole, assumer les responsabilités

inhérentes à nos métiers, continuer de cheminer

avec la promesse que l’on vous fait depuis 10

ans, celle du travail bien fait.

Mais il y a d’incontournables défis collectifs à relever.

L’impact sur l’environnement à minimiser, les

ressources naturelles à préserver, des réponses aux

femmes et aux hommes de l’entreprise à apporter,

et tant d’acteurs avec qui coopérer, et d’un commun

accord, se responsabiliser.

Alors, on s’est dit « Ok, on y va ! ». On raconte ce

que l’on fait, on partage notre vision, on sensibilise,

pour avancer ensemble sur la bonne voie.

C’est donc avec un bon souffle que l’entreprise

franchit 2022, à grandes enjambées. Heureux

du chemin parcouru depuis 2012. Fière du travail

de ses équipes. Une histoire de femmes et

d’hommes. Autant d’années de savoir-faire,

d’adaptation et d’innovation. D’esprit de bien faire

les choses.

Alors, en 2022, poursuivant la mission que l’on s’est

donnée, Permettre à chacun de vivre mieux en

conciliant travail bien fait et innovation, on a l’intention

d’aller plus loin.

Nous candidatons au label RSE pour nous aider

à mieux nous transformer. Nous rendrons des

comptes, et apporterons les preuves de nos actions.

Par cette évolution, INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

s’engage officiellement à s’inscrire dans un environnement,

une société et un territoire plus vertueux.

Une nouvelle année est là. L’action individuelle et

l’action collective doivent s’accorder avec entrain

pour franchir de nouveaux caps.

Alors, on a hâte de vivre avec vous cette année

qui s’annonce exaltante, active et stimulante, menant

à bien tous nos projets. Avec zèle et honnêteté.

Je vous souhaite le meilleur pour cette année 2022.

Merci pour votre fidélité. Merci d’être là !

LE MAG’ #5 EDITION 2022


SITE

COMMERCIAL

34A, RUE PAUL WEISS

67240 BISCHWILLER

Tél : 03 88 54 49 66

SITE

INFORMATIQUE

25, RUE DE SARRE

57070 METZ

Tél : 03 87 21 29 17

SITE

PRODUCTION

525, RUE AMPÈRE

54250 CHAMPIGNEULLES

Tél : 03 83 38 86 09

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

La société Inneo Solutions (SARL) a

été créée en 2012 et compte à ce jour

23 employés.

A l’origine spécialisée en négoce

d’imprimés, elle a progressivement élargit

son offre autour de tout ce qui concerne le

cycle de vie du document :

• Conception et personnalisation

de documents à haute valeur ajoutée,

tels que les documents de gestion

ou marketing

• Production sous différentes formes

(support papier ou électronique)

• Routage et diffusion

(impression, mise sous-pli et dépot-poste)

• Communication multicanal (courrier,

e-mail et SMS)

• Courrier égrèné

• Dématérialisation et archivage

Une autre part de son activité concerne

également la réalisation, la mise en œuvre

et la maintenance d’outils informatiques liés

à la gestion automatisée de documents à

des fins de production ou d’utilisation finale,

avec une particularité liée à l’utilisation

des nouvelles technologies et du Web

(ex : passage de commandes, composition

de documents, validation des BATs et suivi

de la production par extranet).

Les sociétés du groupe Inneo Solutions sont

positionnées sur 3 sites en Alsace/Lorraine.

Sa filiale IS-Prod est en charge de

l’informatique et de la production.

Conformément aux directives européennes,

INNEO SOLUTIONS & IS-Prod sont en

conformités avec le nouveau Règlement

Général sur la Protection des Données

(RGPD) entré en vigueur depuis le 25 mai

2018.

Les ressources humaines

Nombre d’employés en 2019 : 19 personnes

Nombre d’employés en 2020 : 21 personnes

Nombre d’employés en 2021 : 23 personnes

Encadrants :

• Gérant : Bernard DOSSMANN (37 ans

d’expérience)

• Responsable informatique programmation

+ développement informatique et veille

technologique

Katia HETTINGER (15 ans d’expérience)

• Responsable de production et

développement, production éditique,

maintenance et logistique :

Julie LEMAL (15 ans d’expérience)

• Responsable de gestion et administratif :

Séverine SCHNEIDER (9 ans d’expérience)

LE MAG’ #5 EDITION 2022


CONCOURS XEROX CREATIVE AWARDS 2021

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

Suite à notre seconde participation au

Xerox Creative Awards 2021, les membres

du service PAO d’Inneo Solutions / IS-Prod

ont été récompensés pour la deuxième fois,

grâce à leur travail et leur créativité avec,

cette fois-ci, 3 prix :

• Le 1 er prix catégorie Packaging France

avec le design « Octopus, boite à bijoux ».

• Le 1 er prix catégorie Packaging USA

pour le boîte « Candy, boite à bonbon ».

• Mention Honorable aux USA décerné

pour le magazine n°4, personnalisé au nom

du client dans la catégorie Publipostage.

C’est un privilège pour nous de pouvoir

vous proposer ses produits innovants

reconnus, et de rayonner grâce à eux à

l’échelle nationale et internationale. Bravo à

toute l’équipe impliquée dans cette réussite

!

Isabelle SAVIN sur LINKEDIN

Directrice Commerciale chez XEROX

LE MAG’ #5 EDITION 2022


ADC-5070 PLUS NOUVELLE TABLE DE DÉCOUPE

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

Après quelques mois d’attente, nous vous

présentons notre nouvelle machine de

découpe.

Elle est équipée d’un dispositif

d’alimentation automatique par aspiration

et d’une courroie rotative pour l’éjection

des feuilles découpées.

Découpe traversante : épaisseur de coupe

jusqu’à 6 mm (selon le matériau)

Découpe demi-chair : pour les applications

graphiques sur les vinyles et les adhésifs

Rainage : pression élevée pour d’excellents

résultats même sur des matériaux épais

Découpe oscillante à haute fréquence -

Modèle 50 x 70 Plus

Elle peut découper plusieurs type de

matériaux, tel que :

- Carton

- Carton ondulé

- Carton plume

- Cartonnette

- Kapa

- Polypropylène

- Etiquette adhésive / vinyle

- Matériau réfléchissant

- Feuille de plastique

- PVC Alvéolaire

- ABS

- Adhésif magnétique

Pour voir notre machine en

vidéo, flashez ce QR Code

LE MAG’ #5 EDITION 2022


INNEO SOLUTIONS PLANTE DES ARBRES

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

Souvenez-vous, dans le cadre de

notre certification RSE (Responsabilité

sociétale des entreprises), nous nous

sommes engagé à faire don à la ville de

Bischwiller pour lui permettre de planter

des arbres, notamment des pinus nigra

et des pinus sylvatica et pour ainsi

contribuer à l’atténuation du réchauffement

climatique.

Le 8 décembre 2021 à 16h00, ce sont pas

moins de 20 arbres qui ont été plantés à

la pinède du Castor à Bischwiller, rue des

Castors.

Monsieur Jean-Lucien NETZER, Maire de

Bischwiller, ainsi que Monsieur Bernard

Dossmann, Directeur Général de INNEO

SOLUTIONS / IS-PROD étaient bien entendu

présent et ont mis la main à la pâte.

"Cette opération de donation d’arbres s’est

un travail d’équipe. Tous les ans nous nous

fixons des objectifs en lien avec l’écologie.

L’année prochaine, nous pensons mettre à

disposition des habitants, de petites niches

en papier, pour nourrir les oiseaux"

Bernard Dossmann

LE MAG’ #5 EDITION 2022


Avoir accès à l’eau potable en

quantité et en qualité est l’un

des enjeux majeurs du XXI e

siècle.

Aujourd’hui, 2,1 milliards de

personnes n’ont pas accès à

l’eau potable.

Sans elle, la vie n’est pas

possible. Indispensable et très

convoitée, l’eau constitue 65 %

du corps humain et recouvre 70 %

de la planète. Notre santé,

notre alimentation et notre

développement en dépendent.

Nous utilisons, chaque année,

des milliards de mètres

cubes d’eau, non seulement

pour boire, mais également

pour notre agriculture, très

gourmande, ou notre industrie.

Or, il faut savoir que seul 0,7 %

des réserves totales de la Terre

sont directement utilisables

par l’être humain. Cela semble

peu mais devrait largement

suffire à satisfaire les besoins

grandissants de l’humanité.

Et pourtant…

LE MAG’ #5 EDITION 2022


L’EAU, UNE PRÉCIEUSE RESSOURCE SOUS PRESSION

PAR DANIEL PAUL

Une mauvaise répartition

Son abondance et sa disponibilité au

robinet des pays riches font perdre de vue

sa rareté dans d’autres parties du globe.

Ainsi, selon l’ONU, d’ici 30 ans, la moitié

de la population sera confrontée à des

pénuries d’eau. Aujourd’hui, 2,1 milliards de

personnes n’ont pas accès à l’eau potable

et 4,4 milliards ne disposent pas de services

d’assainissement sécurisés.

Le changement climatique avec son lot de

sécheresses et de vagues de chaleur ne fait

qu’aggraver ces tensions sur les ressources.

Pas moins de 17 pays sont exposés à un

risque de stress hydrique extrême. Si la

France n’est pas le Sahara, l’intensification

des épisodes caniculaires laisse entrevoir

de nouveaux défis dans les années à venir.

Et le problème n’est pas seulement

quantitatif. La pollution générée par les

activités humaines réduit davantage la

ressource en eau disponible. Pesticides,

micropolluants, hydrocarbures, PCB,

produits pharmaceutiques s’infiltrent et

affectent durablement les nappes d’eau

souterraines.

Aujourd’hui, avec une population

mondiale de 7 milliards d’individus qui ne

cesse de croître, face à l’essor urbain et

l’intensification de l’agriculture, le manque

d’eau constitue une véritable menace pour

la croissance économique et la stabilité

dans le monde.

Pour relever cet immense défi qui nous

concerne tous, il existe des solutions ! La

clé est sans nul doute à chercher dans une

gestion et une utilisation plus durable et

plus responsable du précieux liquide.

Les pistes en la matière sont nombreuses

tant chez les industriels que chez les

particuliers : prévisions météorologiques

locales pour mieux gérer l’eau, en agriculture,

le choix du goutte à goutte, prendre une

douche plutôt qu’un bain, etc…

Les efforts de tous et les petits gestes

quotidiens pour économiser l’eau nous

permettrons de sauver l’or bleu.

LE MAG’ #5 EDITION 2022

Crédit : Républicain Lorrain « Ici on agit »


UNE ROSE UN ESPOIR - LE 18 SEPTEMBRE 2021

SECTEUR DU PAYS DE LA ZORN ÉLARGI - PAR DANIEL GILLIG

« Daniel Gillig, un homme

qui mérite d’être connus

pour ses combats

contre le cancer ».

Bernard Dossmann

Après une édition 2020 qui s’était limitée à

une collecte virtuelle, samedi 18 septembre,

avec une semaine de décalage par rapport

à la collecte nationale, les motards et

bénévoles du Pays de la Zorn élargi ont

enfin pu sillonner villages et routes, afin de

proposer aux habitants leurs roses contre

un don minimum de 2 euros en faveur de la

lutte contre le cancer.

Pour cette collecte du 18 septembre,

l’organisation fut plus compliquée que

les éditions précédentes à cause des

contraintes et incertitudes générées par

les mesures sanitaires anti-Covid 19,

du décalage de la collecte qui se tient

normalement le dernier week-end du mois

d’avril. Beaucoup de bénévoles sont en

congés en cette période précise Daniel

Gillig président de l’association, les motards

étaient aussi un peu plus longs à motiver

et, nous avons pu mesurer l’étendue

des dégâts causés par les confinements

qui ont démobilisés énormément de

personnes qui s’investissaient précédemment

pour le monde associatif et caritatif.

Vendredi 17 septembre, dès 9H00

l’emballage des 10 000 roses a rassemblé

une quarantaine de personnes aux étangs

de Hochfelden, suivi l’après-midi de la

confection de 400 collations individuelles.

Samedi 18 septembre, ce sont finalement

218 équipages qui se sont retrouvés

directement devant les mairies des

38 communes sous un soleil radieux.

Le traditionnel grand rassemblement du

matin et le repas en commun de midi étant

supprimés cette année pour simplifier les

procédures sanitaires et limiter les risques

de contamination.

LE MAG’ #5 EDITION 2022


« Je suis certainement celui qui regrette

le plus l’absence de ces moments de convivialité

qui effacent la fatigue avec notre bonne

humeur motarde », précise Daniel Gillig, « mais

j’ai également rappelé à mes amis motards que

les malades échangeraient bien avec eux leur lit

d’hôpital et leur repas médicalisé…».

La collecte fut précédée par le traditionnel tour

dans les villages pour annoncer aux habitants

que les motards étaient bien arrivés et que la

collecte commençait dans la foulée, dans le

respect des mesures sanitaires en vigueur.

A l’instar des clients des 7 supermarchés

qui participaient à la collecte, nos concitoyens

se sont montrés particulièrement généreux

cette année.

Nous avons récolté pour la première fois plus

de billets que de pièces. Nous avons battu un

record cette année avec un don d’un particulier

de 1000 euros. Les gens nous attendaient

devant leur porte, pour mettre leur don dans

nos tirelires et choisir une belle rose en échange.

Cela nous a fait gagner un temps précieux et

permis aux motards qui avaient terminé dans

leur village d’aller aider ceux qui étaient un peu

moins nombreux dans d’autres secteurs.

A 17H00 la collecte a pris fin partout.

Les tirelires ont été restituées au PC de

l’association très bien remplies. 98% des

roses avaient trouvé preneur.

Unanimement, tous les participants ont évoqué

l’extraordinaire accueil que nos concitoyens

leur avaient réservé, même si quelques portes

sont restées closes, leur générosité, leur joie

de pouvoir participer à notre action contre la

maladie, de retrouver ces gestes simples de

solidarité, cette vraie vie d’avant la pandémie

qui leur semblait si lointaine.

En fin de soirée, le décompte confirma que

cette édition 2021 constituera une référence

par l’ampleur des sommes collectées, et,

une réussite inespérée tant l’organisation fut

incertaine et compliquée.

Ce magnifique résultat, qui permettra

au secteur du Pays de la Zorn Élargi

de remettre le 26 novembre un chèque de 68

289 euros à la ligue 67 contre le cancer, ne

constitue en aucun cas une course au chiffre

pour l’association, mais belle et bien une victoire

pour les malades, la lutte et la recherche contre

le cancer.

Remise de chèque 2021

de la Ligue contre le Cancer

en vidéo. Flashez le QR Code.

Les origines de l’association :

L‘association prend sa source dans la vie

elle-même. En 2000, Bernard Braun, habitant

Coin sur Seille (Moselle-57) fut confronté

pendant de longues années à travers ses

proches à ce terrible mal qu’est le cancer.

Afin de collecter des fonds pour la recherche

contre le cancer, il décide d’associer son

cœur et sa passion : la moto, à une rose.

Avec ses amis motards, il met sur pied une

opération spéciale, le temps d’un weekend,

et, proposa aux habitants locaux une

rose contre un don minimum de 2 euros :

« Une Rose Un Espoir » est né.

Ils étaient 45 motards, tous bénévoles,

à participer à ce premier week-end pour

55 000 francs récoltés. Face à cette première

réussite, l’opération est reconduite.

Quelques années plus tard, de nombreux

secteurs se sont rattachés à cette cause.

En 2001, afin de fédérer l’ensemble de ces

secteurs, l’association-mère est créée.

Sommes reversées à la ligue 67 contre

le cancer.

- 16 000 euros reversés en 2016

- 23 000 euros en 2017

- 30 462 euros en 2018

- 47 223 euros en 2019

- 24 475 euros en 2020

(année réduite à une collecte sous forme de

roses virtuelles pour cause de Covid 19)

- 68 289 euros en 2021

LE MAG’ #5 EDITION 2022


LA MÉHARI, MA PASSION

PAR FLORENT DART

Moi, ma passion, c’est les vieilles voitures.

Plus précisément la Mehari !

produite par Citroën entre 1968 et 1987.

Sa carrosserie conçue par le comte Roland

de La Poype est en plastique ABS.

En 2020, la voiture demeure assez présente

en France et fabriquée par des entreprises

spécialisées, toutes les pièces (châssis et

éléments de carrosserie) étant disponibles

en neuf.

Crédit : Wikipédia « Citroën_Méhari »

Destinée à l’origine à être un simple véhicule

utilitaire, elle s’est très vite métamorphosée

en un engin ludique aux multiples facettes.

Elle a séduit de nombreux utilisateurs et

continue de jours en jours à en séduire

davantage.

L’un de ces modèles a même été

spécialement conçu pour les États-Unis

ainsi qu’une Méhari 4x4 pour l’armée.

À savoir :

La Citroën Méhari est une voiture de plein

air à deux places (quatre places en option)

LE MAG’ #5 EDITION 2022


MA PASSION ? LE SPORT !

PAR NICOLAS PETITJEAN - DÉLÉGUÉ DU PERSONNEL

Le sport, une activité que j’apprécie

beaucoup et plus particulièrement le football.

Cette activité me donne confiance en moi

et me pousse à toujours vouloir m’améliorer.

Aujourd’hui encore, je joue au football et

j’apprécie chaque minute passée sur le

terrain.

Je continuerai tant que mon physique me le

permettra pour rester en bonne santé.

Cela fait maintenant 15 années que je

pratique ce sport. J’ai eu cette chance de

pouvoir jouer plusieurs matchs en équipe

de Meurthe-et-Moselle.

C’est une équipe qui sélectionne les

meilleurs joueurs de certains clubs.

J’ai pu voyager à l’étranger et notamment

en Suisse pour participer à des tournois pour

des sélections. Mais du fait de mon jeune

âge, je ne pouvais partir loin de ma famille.

J’ai donc décider que le football resterait

ma grande passion, plutôt que mon métier.

LE MAG’ #5 EDITION 2022


ZWIFT L’INDOOR TRAINING LUDIQUE

PAR YANNICK FRANÇOIS

Introduction

Fondé en 2014, Zwift a réinventé

l’entraînement d’intérieur grâce à une

application qui permet de rassembler les

cyclistes, coureurs et triathlètes dans un

même environnement. Entraînements,

courses ou “social ride”, fini la lassitude du

home-trainer.

Parmi ce matériel, les home-trainers

connectés ont été largement demandés

pour pouvoir être utilisés avec Zwift.

Comment ça marche ?

Les home-trainers connectés sont

généralement pourvus d’un capteur de

puissance, de cadence et d’une roue

d’inertie. Une fois relié par bluetooth ou

ant+ à un ordinateur ou un smartphone

(disponible Android et iOs), notre avatar

se déplace dans un environnement virtuel

appelé Watopia. Il est possible de rouler

sur les Champs Elysées, la route des

championnats du monde d’Innsbruck et

quelques autres lieux connus. Lorsqu’on

se retrouve dans une côte, l’application

envoie au home-trainer l’information du

pourcentage d’élévation, la résistance

Structure cellulaire

L’année 2020 n’a épargné personne,

notamment les sportifs privés de sorties

dès le début d’année et en fin d’année.

Pour pallier ce manque, l’entraînement

chez soi a été LA solution et les revendeurs

de matériels de home-training ont été pris

d’assaut occasionnant même des ruptures

de stock considérables.

LE MAG’ #5 EDITION 2022


Rouler au clair de Lune

augmente simulant l’effet de la montée.

Pour ce qui est des descentes, le hometrainer

simule la roue libre ou se met à zéro

pourcent. Imaginez un peu monter l’Alpe

d’Huez ou le Ventoux dans votre salon, c’est

possible et avec la même difficulté (à peu

de chose près, comme la météo).

L’aspect social

Le gros point fort de cette application est le

côté social : on peut rouler avec des amis,

rencontrer d’autres sportifs y compris des

professionnels. Mais ça ne s’arrête pas là, le

cœur du jeu tourne autour des évènements :

des group-rides (sorties collectives), des

courses d’un jour et des courses composées

de plusieurs étapes (comme un Tour de

France). Certaines personnalités ou marques

organisent quelques fois des sorties de

groupe avec un live sur Instagram pour

permettre d’échanger avec eux. Même si

ça reste digital, on n’aura jamais été aussi

proche.

d’avoir un coach à la maison qui vous dit

quand et comment faire et surtout de le

faire en sécurité sans devoir se soucier des

voitures sur la route.

Le mot de la fin

Pour en savoir plus vous pouvez vous rendre

directement sur le site officiel :

www.zwift.com/eu-fr

Et si vous souhaitez vous y mettre sachez

que vous pouvez le faire avec n’importe

quel type de vélo, que ce soit un vélo de

route ou un vtt. Il ne vous manquera plus

qu’un home-trainer connecté.

Alors à vos vélos !

L’entraînement

Bien-sûr, l’utilité de base du home-trainer

et de Zwift par extension est de pouvoir

s’entraîner quand la météo extérieure ne

le permet pas (ou un confinement ). De

ce côté Zwift est très bien fourni en plan

d’entraînement et l’application permet

LE MAG’ #5 EDITION 2022


Tactical Realistik & Extreme Martial Art Kombative

TREMAK ESKRIMA, UN ART MARTIAL EXTRÊME

PAR FRANCK LEMAL

Le fondateur - Aymeric Puccio

C’est un art martial, un style, dont

l’enseignement porte principalement sur

des techniques de combat, à mains nues et/

ou avec arme.

Historiquement, cet apprentissage intègre

une dimension spirituelle et morale visant à

la maîtrise de soi, et s’enrichit de multiples

connaissances.

Trois axes de travail :

- L’axe traditionnel : qui permet d’ancrer

des bases solides et une compréhension du

système.

- Les Drills : des enchaînement codifié

qui permettent de développer des

compétences de timing, coordination,

sensation, mobilité...

- Le sparring : de la mise en situation

pour ne pas laisser de côté la réalité.

Tremak eskrima (Tactical Realistik and

Extreme Martial Art Kombative) a été créé

en 2014 par Aymeric Puccio. Ce système

a pour but de préparer les pratiquants

à survivre à une agression, faire face à un

ou plusieurs assaillants, armés ou non.

Sur une base d’arts martiaux philippins,

on y retrouve principalement le travail au

stick (bâton court en rotin), à main nue, au

couteau…

Summer Camp 2021 - Cannes

LE MAG’ #5 EDITION 2022


Merci à Inneo Solutions d’avoir mis leurs

compétences à l’œuvre pour soutenir nos

projets et événements.

Summer Camp 2019 - Cannes

Voilà pourquoi nos entraînements se

déroulent dans une tenue civile, à des

endroits et des heures différentes au fil des

saisons.

Face à une agression , celle-ci se déclinant

sur : l’avant, pendant et après. Gérer

son environnement, gérer son stress en

action, gérer son mental post combat et

d’éventuelles blessures (bases de médic).

Certains concepts élargissent le champ de

compétence. Présent au Japon en Belgique

et différentes régions en France. En ce qui

concerne la région Est, depuis 2019 nous

travaillons le développement de la section en

binôme, sous forme de séance hebdomadaire

et de stages ponctuels, dans une idée

d’adaptation et d’évolution constante que cela

soit mental, technique ou physique .

Journée des Sports 2021 - Remilly

Notre objectif étant simplement d’amener

nos pratiquants à progresser sur ces différents

aspects. Il me semble important de savoir

gérer ses émotions afin de pouvoir apporter

un réponse graduée en fonction de ce que

demande la situation, que cela soit dans le

cadre de la légitime défense ou en situation

dégradée, d’avoir une pratique honnête et

de transmettre des valeurs à travers les arts

martiaux.

La devise du Tremak eskrima : savoir

rester dans l’ombre pour faire triompher

la lumière.

Rejoignez-nous

sur Facebook

Tremak Eskrima

Survival Street Systems Moselle

LE MAG’ #5 EDITION 2022


LA RECETTE ORIGINALE

PAR BENJAMIN-F. PITON

La recette de la tarte au

fromage blanc (ou Käsküeche

en alsacien), incontournable du

dessert en Alsace !

Une tarte sucrée, à la garniture

tendre et à la pâte sablée, à

parfumer aussi bien à la vanille

qu’avec un zeste de citron.

Une recette de tarte légère,

aérienne, moelleuse, délicieuse !

LE MAG’ #5 EDITION 2022


KÄSKÜECHE, LA RECETTE ORIGINALE

(LA TARTE AU FROMAGE BLANC)

INGRÉDIENTS POUR LA GARNITURE

3

135 g

1

40 g

500 g

10 cl

oeufs

de sucre

sachet de sucre vanillé

de maïzena

de fromage blanc

de crème fraîche

INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE

250 g

40 g

1

5 cl

1 pincée

125 g

de farine

de sucre

sachet de sucre vanillé

de lait

de sel

de beurre

PRÉPARATION :

Temps : 1 h 25 min

Préparation : 45 min

Cuisson : 40 min

8 Personnes

Facile

Bon marché

Mélanger 250 g de farine avec 125 g de

beurre coupé en dés.

Ajouter 40 g de sucre, 1 sachet de sucre

vanillé, 1 pincée de sel et, petit à petit,

5 cl de lait.

Rouler la pâte en boule et laisser-la reposer

au frais pendant une demi-heure.

Aplatisser la pâte et garnir un moule à

manqué de 25 cm de diamètre, légèrement

beurré. Piquer le fond avec une fourchette.

Réserver au frais.

Dans une terrine, mélanger 500 g de fromage

blanc (à 40 % de MG), 1 dl de crème fraîche,

3 jaunes d’oeufs, 40 g de maïzena, 135 g de

sucre et 1 sachet de sucre vanillé.

Monter les blancs en neige et les incorporer

au mélange de fromage blanc, à la spatule.

Verser le tout sur la pâte.

Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C

pendant 40 min (ou pour un four combiné :

200°C / micro-ondes = maintien pendant 21

min).

Sorter le moule et attendre 5 min... avant de

poser une grille sur le moule et de retourner

l’ensemble.

Retirer le moule et laisser refroidir la tarte

à l’envers pendant 5 à 10 min (pour que le

fromage blanc reste bien ferme).

Enfin, retourner la tarte et présenter la sur

un plat de service.

Et voilà vous connaissez la fameuse recette

de la Käsküeche.

LE MAG’ #5 EDITION 2022


COIN PRESSE

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

Masaru Emoto a photographié des milliers de cristaux d’eau au cours de

ses années de recherche, mais peu ont égalé en beauté et en affirmation

de vie ceux qui ont été produits par les mots « amour et gratitude » . Dans

« Le miracle de l’eau », l’auteur démontre comment l’eau, en véhiculant la

vibration naturelle de ces mots, peut vous aider à accueillir le changement

et à vivre d’une manière plus positive et heureuse.

Le Dr Emoto étudie également l’importance du langage, la signification

des mots, leur origine et leur influence sur l’eau de la nature, ainsi que sur

l’eau interne qui constitue les 70 % de notre corps et entretient nos cellules.

Il introduit et explique le concept-clé de la résonance et de la vibration par

laquelle est transmise l’énergie. Partant de cette connaissance, il en tire

des leçons que nous pouvons appliquer dans notre vie pour recueillir les

bienfaits de la résonance positive, avoir des relations plus harmonieuses, améliorer sa santé et

favoriser la communication.

Ce livre d’exception présente de nouvelles photos extraordinaires de cristaux à travers lesquels

l’eau nous révèle sa véritable nature.

L’ART DU SUDOKU

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

Le but du jeu est de remplir la grille avec une série de chiffres tous différents, qui ne se trouvent

jamais plus d’une fois sur une même ligne, dans une même colonne ou dans un même bloc.

La plupart du temps, les symboles sont des chiffres allant de 1 à 9, les blocs étant alors des carrés

de 3 × 3. Quelques chiffres sont déjà disposés dans la grille, ce qui autorise une résolution

progressive du problème complet.

NIVEAU FACILE

NIVEAU MOYEN

3

9

1

6

5

1

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4

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6

2

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7

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6

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5

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LES MOTS FLÉCHÉS

PAR INNEO SOLUTIONS / IS-PROD

SOLUTIONS EN PAGE 22

LE MAG’ #5 EDITION 2022


SOLUTIONS DES PAGES 20 - 21

ON VOUS AIDE À TRICHER !

L’ART DU SUDOKU

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NIVEAU FACILE

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NIVEAU MOYEN

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LES MOTS FLÉCHÉS

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que privé, dans des domaines très variés (santé, habitat, communauté

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des Données (RGPD) entré en vigueur depuis le 25 mai 2018.

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