Revue de gamme Hygiène

HYGIÈNE
REVUE DE GAMME
Les incontournables
des produits d’hygiène
Assortiment au 1 er octobre 2022
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LE CATALOGUE
EN LIGNE

SOMMAIRE
PLAN D'UTILISATION DES PRODUITS..............04 > 07
CUISINE……..............................................…03 > 11
• Dégraissants sols et surfaces....................................…03
• Détartrants...............................................................…03
• Désinfectant sols et surfaces....................................…03
• Plonge manuelle......................................................…08
• Vaiselle en machine..................................................…09
• Rinçage machine......................................................…10
• Protection des aliments............................................…10
• Dégraissants four/ grill/ friteuses.............................…11
• Nettoyant Inox..........................................................…11
ENTRETIEN GENERAL………...................…......12 > 15
• Détergent vitres ..........................................................12
• Hygiène des sanitaires ................................................12
• Détergents désinfectant sols et surfaces......................13
• Détergents sols ...........................................................14
• Essuyage / récurage....................................................15
• Sacs à déchets.............................................................15
PROTECTION DE LA PERSONNE ............................16
• Hygiène des mains.....................................................16
• Gants ........................................................................16
HYGIÈNE DU LINGE..................……......…............17
• Lessives.......................................................................17
• Assouplissants ...........................................................17
PLANS DE NETTOYAGE ..................................18 > 23
• Cuisine & labo.............................................................18
• Salle & bar ................................................................20
• Sanitaire & wc.............................................................22
RETROUVEZ À LA FIN DE
CE SUPPORT VOS PLANS
DE NETTOYAGE
À IMPRIMER

CUISINE
Dégraissants sols et surfaces
EXPERT DÉTERGENT
DÉGRAISSANT
DÉSINFECTANT
(208940)
EXPERT
Flacon de 750 ml
Colis de 6
Détergent dégraissant désinfectant prêt à l’emploi pour toutes les
surfaces de cuisine. Nettoie et désinfecte en une seule opération.
Bactéricide selon la norme EN 1276
Détartrants
STRIP A-WAY
(980683)
ECOLAB
Détartrant liquide
surpuissant toutes
surfaces
Bidon de 5 l
Colis de 2
Formule acide concentrée : élimine les dépôts calcaires les plus résistants.
• Polyvalent : détartrage de nombreuses surfaces.
• Utilisation régulière : efficacité maximale des machines à laver la vaisselle.
DÉTARTRANT
LIQUIDE (300549)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 4
Pour un entretien régulier de toutes les surfaces et matériels dans
une cuisine professionnelle.
Il permet d’éliminer le calcaire de la machine à laver la vaisselle, de la
vaisselle incrustée, du petit matériel, des bains-marie, des bouilloires,
des théières, des cafetières, etc...
Désinfectant sols et surfaces
LIQUIDE NETTOYANT
DÉSINFECTANT
(301490)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Pour toutes les surfaces en contact ou non avec les denrées alimentaires
et aliments pour animaux. Idéal pour les murs, plans de travail, gros
matériel, véhicules de transport alimentaire…en collectivité, cuisines
professionnelles, CHR, industries…
Bactéricide selon les normes EN 1276 et EN 13697
Levuricide selon les normes EN 1650 et EN 13697
Fongicide selon les normes EN 1650 et EN 13697
Actif sur le HIV selon la norme EN 14476
CUISINE
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PLAN D'UTILISATIO
6
3
4
2
2
11
6
LA CUISINE
1
4
Cuisine ou labo
1
Le sol
• Nettoyant désinfectant pour surfaces lavables
• Raclette sol
2
Plans de travail
• Nettoyant désinfectant pour surfaces alimentaires
• Lavettes vertes
3
6
PLAN D'UTILISATION DES PRODUITS
3
4
5
6
Inox
• Nettoyant inox
• Brillanteur inox
• Lavettes vertes
Petit et gros matériel
• Nettoyant désinfectant
• Lavettes vertes
• Boule inox
Hottes/grill/friteuses
• Dégraissant surpuissant
Point d'eau
• Lotion lavante main bactéricide et virucide
• Bobine à dévidage central
5
2
LE LABORATOIRE
4
2

N DES PRODUITS
5
LE RESTAURANT
Salle de restaurant
& zone de vente
7
Sols parquet
• Nettoyant parquet
• Système de lavage à plat ou Espagnol
10
7
Sols carrelés
8
9
• Nettoyant désinfectant pour surfaces lavables
• Système de lavage à plat ou Espagnol
8
Tables & chaises
• Nettoyant désinfectant
• Lavettes jaunes
9
Bar & comptoir
• Nettoyant désinfectant
• Lavettes jaunes
7
10
Vitres & surface vitrées
• Nettoyant vitres
• Lavettes bleues
LA BOUTIQUE
1
9
7
8
10
PLAN D'UTILISATION DES PRODUITS
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PLAN D'UTILISATIO
LES SANITAIRES
LOCAL VAISSELLE
1
4
5
4
3
2
1
Les sanitaires
Local vaisselle
1
2
Le sol
• Nettoyant désinfectant pour sols
• Chariot de lavage
Wc
1
Lavage en machine
• Nettoyant vaisselle
• Additif de rinçage
• Détartrant lave vaisselle
PLAN D'UTILISATION DES PRODUITS
• Gel Wc
• Lavettes rouges
3
4
5
6
Lavabos
• Crème à récurer
• Lavettes jaunes
Mains
• Lotion lavante mains
• Bobine à dévidage central
• Distributeur pour bobine à dévidage central
Distributeur papier toilette
• Papier toilette
• Distributeur à papier toilette
Miroir et surfaces vitrées
• Spray vitres
• Lavettes bleues
2
1
4
LA PERSONNE
1 Tête
• Charlotte
2
• Gants
3
4
Mains
Pieds
• Chaussures de sécurité
• Surchaussures
Corps
• Veste de cuisine
• Tablier
2
3
Plonge manuelle
• Liquide plonge
• Lavettes vertes
• Boule inox
Point d'eau
• Lotion lavante main bactéricide et virucide
• Bobine à dévidage central
3

N DES PRODUITS
LAVERIE
3
2
2
1
Laverie
1
Sols
• Nettoyant désinfectant pour sols
2
Machines
• Lessive
• Assouplissant
• Détachant
Local poubelles
1
2
Sol
• Nettoyant désinfectant pour sols
• Raclette
Poubelles
• Désinfectant poubelles
LOCAL POUBELLES
1
2
PLAN D'UTILISATION DES PRODUITS
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CUISINE
Plonge manuelle
PLONGE ANTIGERM (301624)
TRANSGOURMET QUALITY
Détergent liquide désinfectant bactéricide
Bidon de 5 l
Colis de 2
Quality plonge antigerm est adapté pour le nettoyage de la vaisselle, le
lavage et la désinfection des sols. Sa formule concentrée lui donne une
efficacité même à faible dose, permettant ainsi un bon dégraissage.
Bactéricide selon la norme EN 1276 à 43,4 g/l, 5 min, 20°C dans les
conditions de saleté. Pour assurer une bonne désinfection, il est
nécessaire de laisser le produit agir avant de rincer.
PANTASTIC (253686)
ECOLAB
Détergent-désinfectant puissant pour la plonge
manuelle
Bidon de 5 l
Colis de 2
Détergent désinfectant puissant pour la plonge manuelle et utilisable
pour tous les types de surfaces en restauration. La forte concentration en
tensio-actifs permet un décollement rapide des souillures alimentaires et
une bonne émulsion des graisses.
Bactéricide selon la norme NF EN 1276 et EN 13697
Levuricide selon la norme EN 1650 et EN 13697
Large spectre de désinfection qui empêche la contamination croisée et
améliore la sécurité dans tous les domaines d’application.
MAGIX MAXX (253689)
ECOLAB
Détergent super actif
Bidon de 5 l
Colis de 2
Détergent super actif sans rinçage concentré pour le lavage manuel ou mécanisé.
Basé sur une formule avec des principes actifs innovants, il permet d’espacer les
fréquences de maintenance périodique et assure d’excellentes performances de
nettoyage. Domaine d’application : pour l’entretien quotidien et la remise en état
de surfaces résistantes à l’eau en tertiaire, surfaces commerciales alimentaires ou
non, hôpitaux, écoles, etc. Idéal pour les carrelages brillants ou poreux en zones
de trafic intense.
ASSERT LEMON (980703)
ECOLAB
Détergent universel et plonge manuel de la
vaisselle.
Bidon de 5 l
Colis de 2
Détergent universel pour le nettoyage quotidien de toutes les surfaces et
matériaux lavables à l’eau : carrelages, plastiques, inox, vaisselle,…
Le pH neutre du produit permet à l’utilisateur de l’employer de façon prolongée
et répétée sans risque pour l’épiderme ou le matériel.
Le niveau de mousse contrôlé permet un rinçage facile du produit.
LIQUIDE VAISSELLE CONCENTRÉ
ECOLABEL (301504)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
LIQUIDE PLONGE ECOLABEL
(211040)
SOLIVAISSELLE
Bidon de 5 l
Colis de 4
EXPERT LIQUIDE PLONGE
VAISSELLE (208943)
EXPERT
Bidon de 5 l
Colis de 2
LIQUIDE PLONGE CONCENTRÉ
(300550)
TRANSGOURMET QUALITY
Flacon de 1l
Colis de 12
CUISINE
Nettoyant écologique très concentré.
Nettoie, dégraisse et fait briller la vaisselle sans
laisser de trace et favorise un séchage rapide.
Impact sur l’environnement réduit avec
une performance d’usage supérieure aux
références du marché.
Elimine toutes les salissures grasses, même tenaces.
Respecte l’environnement : 98% à base
d’ingrédients d’origine naturelle.
Respecte l’utilisateur : testé sous contrôle
dermatologique sur peaux sensibles.
Sans Parfum, Sans Colorant, Sans Allergène
Ph neutre
Apte au contact alimentaire
Liquide de lavage manuel de la vaisselle pour
nettoyer la batterie de cuisine, les assiettes, les
verres et tous les ustensiles.
Nettoyant écologique concentré.
Nettoie, dégraisse très efficacement et fait
briller la vaisselle sans laisser de trace et
favorise un séchage rapide.
Conjugue l’efficacité maximale sur les
salissures et respect de la peau.
Il a un impact sur l’environnement réduit tout
en conservant une performance de lavage très
efficace.

CUISINE
Vaiselle en machine
SOLID MULTI LAVE VAISSELLE
(778213)
ECOLAB
Détergent ultraconcentré solide pour le lavage
de la vaisselle en machine en eau mi-dure
Pièce de 4.5 kg
Colis de 4
Réduction des coûts de fonctionnement de votre laverie par :
- des besoins de stockage réduits,
- une manipulation plus sûre et plus aisée,
- un meilleur contrôle des consommations,
- une diminution des rejets de matières plastiques.
SOLID MULTI ne peut être utilisé qu’avec un système de dosage automatique
Ecolab réglé en concentration selon les conditions de votre exploitation.
LIQUIDE VAISSELLE MACHINE
(300184)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 20 l
Détergent liquide pour vaisselle en machines industrielles spécial eaux dures.
Ses agents séquestrants évitent les incrustations de calcaire sur la vaisselle
et favorisent la dispersion et la solubilisation des souillures. Contient du
chlore qui est efficace notamment sur les taches de thé.
LIQUIDE VAISSELLE MACHINE
ECOLABEL (211042)
SOLIVAISSELLE
Bidon de 10 L
Détergent liquide spécialement formulé pour le lavage de la vaisselle en machine.
Nettoie et dégraisse très efficacement, en eau douce comme en eau dure.
Dégraisse efficacement et élimine toutes les salissures
Compatible avec tous les doseurs
Apte au contact alimentaire
SUN LIQUIDE VAISSELLE (208946)
Bidon de 10 l
Détergent alcalin, spécialement formulé pour éliminer toutes
les salissures, quelle que soit la dureté de l’eau, en lave-vaisselle
professionnel. Grâce à ses agents alcalins et à la présence de chlore,
il est très efficace sur les salissures les plus difficiles comme les
graisses, les aliments séchés et les taches (thé, café …).
Ses agents séquestrants lui permettent d’être aussi efficace en eau
dure qu’en eau douce.
POUDRE LAVE VAISSELLE
(300183)
TRANSGOURMET QUALITY
Seau de 15 kg
Poudre spécialement conçue pour les utilisations en machines
industrielles. La présence d’hydroxyde de sodium et de méta silicate
de sodium permet d’obtenir une alcalinité élevée, ce qui favorise le
rendement de la machine et optimise les résultats du lavage de la vaisselle.
Le chlore dégagé pendant le lavage assure deux fonctions : il oxyde
les taches pigmentaires (thé, café…) et il assainit la vaisselle.
SOLIVAISSELLE PASTILLES
LAVE-VAISSELLE 3 EN 1
(231629)
SOLIPRO
Seau de 150
Respecte l’environnement : 84% d’ingrédients
d’origine naturelle, sans phosphate, sans
colorant, sans parfum.
Triple Action : lavage, rinçage, brillance
Efficace sur les taches colorées et sur les
taches protéiniques.
Ses agents anticalcaires font qu’il est
également d’une grande efficacité sur le tartre.
SUN TABS EXTRA POWER
VAISSELLE (208945)
SUN
Tablette lave vaisselle tout en 1 ultra
dégraissante
Boîte de 175
Sun Expert Extra Power tout en un 1 s’utilise dans
tous les lave-vaisselle.
Sun Expert Extra Power tout en un est un
détergent sans phosphate, de haute performance
qui offre un excellent nettoyage de la vaisselle.
Les tablettes ont une formule détergente complète
qui rince et sèche la vaisselle, élimine les dépôts de
sel et protège les cristaux.
TRUMP HYDRO SPÉCIAL LAVE-
VAISSELLE (980695)
ECOLAB
Liquide de lavage de la vaisselle en machine
très concentré particulièrement adapté aux
eaux très dures.
Bidon de 12 kg
Produit sans phosphate, ni NTA, ni EDTA ni
chlore. Il est particulièrement adapté aux
démarches de développement durable grâce
à son système séquestrant original basé sur
des ingrédients innovants plus respectueux de
l’environnement et de la santé.
LAVE-VERRES (300180)
TRANSGOURMET QUALITY
Liquide de lavage adapté aux machines
professionnelles, non moussant, rapide et efficace
pour le lavage de la verrerie en machine.
Flacon de 1 l
Colis de 4
Non moussant, rapide et efficace pour le lavage
de la verrerie en machine automatique.
Peut être mis avec un doseur automatique ou
alors manuellement par l’introduction directe
dans le bac de la machine.
Déconseillé pour le lavage de la vaisselle en
aluminium.
CUISINE
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CUISINE
Rinçage machine
CLEAR DRY CLASSIC (998721)
ECOLAB
Liquide de rinçage très concentré pour les
eaux dures à mi-dures
Bidon de 5 l
Colis de 2
Diminue les dépôts calcaires dans la zone de rinçage.
Une formule unique, super concentrée : verrerie et couverts étincelants, sans
tâches, dès le premier passage en machine.
Un coût d’utilisation maîtrisé et régulier avec les doseurs Ecolab.
Tensio-actifs anti-mousse pour une amélioration de l’efficacité de la machine.
Action rapide de séchage.
APEX RINCE (235468)
ECOLAB
Additif de rinçage solide hautement concentré.
Poche de 1.1kg
Colis de 2
- Des résultats toujours impeccables et étincelants, avec une eau peu calcaire.
- Un coût d’utilisation optimal avec une utilisation du produit à 100 %.
- Un volume de stockage minimal.
- Séchage plus rapide et réduction des traces blanches sur la vaisselle lavée.
- Facile à manipuler et à recharger : ne nécessite aucun EPI.
- Durabilité : Jusqu’à 95 % d’emballage en moins et 70 % de transport en moins
TOPRINSE UNI (970674)
ECOLAB
Liquide de rinçage
Bidon de 10 l
Colis de
Produit de rinçage acide conçu pour accélérer le processus de séchage de
toute la vaisselle en machine. Les tensio-actifs contenus dans Toprinse uni
rendent tout séchage manuel inutile.
LIQUIDE RINÇAGE VAISSELLE
(301625)
TRANSGOURMET QUALITY
Pour vaisselle en machine spécial eaux douces
Bidon de 5 l
Colis de
Liquide de rinçage utilisé de préférence avec des machines industrielles, il est
donc recommandé d’utiliser un doseur électronique pour introduire le produit
dans le cycle de rinçage.
Favoriser le séchage de la vaisselle sans laisser de traces et accentue ainsi son
éclat.
SOLIVAISELLE RINÇAGE SÉCHAGE
(211041)
Bidon de 5 l
- Au rinçage, supprime les traces d'eau et accélère le
séchage de la vaisselle.
- Limite la formation du tarte
- Compatible avec tous les doseurs
- Agrée contact alimentaire
Protection des aliments
FILM ALIMENTAIRE
TRANSGOURMET QUALITY
En boîte distributrice
Dim : 300 x 0,45 m (301452)
Dim : 300 x 0,30 (301453)
PAPIER ALUMINIUM
TRANSGOURMET QUALITY
En boîte distributrice
Dim : 200 x 0,29 m (300712)
Dim : 200 x 0,45 m (300714)
CUISINE

CUISINE
Dégraissants fours/ grills
SOLICUISINE PARFUM CITRON
(318442)
Dégraissant surpuissant Ecolabel
Bidon de 5 l avec pistolet
Colis de 2
- Respecte l’environnement avec 99,7% d’ingrédients facilement
biodégradables
- Dégraissant surpuissant qui décolle les graisses cuites, mêmes carbonisées,
sans frotter ni gratter.
- Formule à la mousse active qui adhère mieux aux parois.
- Polyvalent : utilisable sur fours à gaz, four électriques, grills, plaques de
cuisson, rôtissoires, friteuses, planchas, vitres des inserts, hottes...
- Agréé contact alimentaire.
SUPER DÉGRAISSANT (301476)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Dégraissant polyvalent conçu pour nettoyer les plans de travail, hottes
et surfaces. Le pouvoir détergent du produit associé à son alcalinité
agit en profondeur sur les graisses qui sont ainsi solubilisées.
GREASECUTTER PLUS (970672)
ECOLAB
Nettoyant dégraissant pour four superpuissant.
Bidon 5 l
Colis de 4
Formule prêt à l’emploi haute performance qui détruit les dépôts de graisse et de
salissures les plus résistants. Réduit les risques de contamination croisée.
Sans vapeur nocive. Très simple à utiliser grâce à son pistolet au design
ergonomique.
DÉGRAISSANT SURACTIF CUISINE
ECOLABEL (301497)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Dégraissant surpuissant écologique, agréé contact alimentaire et prêt
à l’emploi. Contient des ingrédients à base d’origine végétale.
S’utilise sur les fours, grills, plaques de cuisson, rôtissoires.
Il décolle facilement les graisses cuites et carbonisées.
Nettoyant Inox
NETTOYANT INOX (300181)
TRANSGOURMET QUALITY
Flacon de 750 ml
Colis de 12
Nettoyant liquide prêt à l’emploi pour tous les
équipements inox de cuisine.
S’utilise sur tous les matériaux en inox et
aluminium. Il dégraisse et redonne de l’éclat.
CUISINE
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11

ENTRETIEN
GENERAL
Détergents vitres
SPRAY VITRES
TRANSGOURMET QUALITY
Flacon de 750 ml x 12 (300020)
Bidon de 5 l (301595)
Un nettoyant écologique prêt à l’emploi.
Sa formule lui permet un séchage rapide sans
laisser de trace ni voile.
Son parfum laisser une odeur florale printanière
agréable lors de son utilisation.
NETTOYANT VITRE GLASS 100
(215363)
CLEAN 100
Spray de 750 ml
Colis de 9
Désincruste les molécules d‘huiles, de graisses
et accélère leur biodégradation.
Idéal pour le dégraissage en profondeur.
Nettoie simultanément toutes sortes de
surfaces. Produit classé non dangereux selon
la réglementation REACH
Hygiène des sanitaires
PARFUM D’INTÉRIEUR PUISSANT
TRANSGOURMET QUALITY
Flacon de 750 ml
Colis de 6
Parfum citron vert (301579)
Parfum pamplemousse (301580)
Produit prêt à l’emploi.
Elimine les mauvaises odeurs et parfume agréablement les locaux.
Surodorant à forte rémanence
Une seule utilisation journalière peut parfumer durablement
GEL WC (300017)
TRANSGOURMET QUALITY
Gel bleu parfumé romarin.
Flacon de 750 ml
Colis de 10
Gel nettoyant détartrant pour les cuvettes WC et urinoirs.
Sous forme de gel, pour un contact prolongé et une meilleure efficacité, il
nettoie en profondeur, détartre, même les dépôts les plus tenaces et désodorise
vos cuvettes de WC et urinoirs en laissant une odeur fraîche et agréable de
romarin dans vos toilettes.
Entretien réguler possible, sans aucun danger pour les fosses septiques.
CIF GEL JAVEL
DÉSINFECTANT (513754)
CIF PRO
Bidon de 2 l
Colis de 6
Nettoie et désinfecte en une seule opération.
Dégraisse et élimine sans effort les salissures difficiles. Sans rinçage.
Activité bactéricide selon les normes AFNOR NFT 72151 et 72171 à 0. 5%.
Activité fongicide selon la norme AFNOR NFT 72301 à 4%.
ENTRETIEN GÉNÉRAL
JAVEL 9,6% (757922)
Cruchon à vis de 250 ml
Colis de 24
Bactéricide : Norme EN 1276
Sporicide : Norme EN 13704
Virucide : Norme NFT 72-180
Fongicide : Norme EN 1650 Norme EN 13697
JAVEL 2,6%
Bidon de 2l x 6 (552430)
Bidon de 5l x 3 (583906)
Bactéricide : EN1276
Fongicide :EN1650
Virucide :NFT 72-180
sporicide : NFT 72-230
PASTILLES DE JAVEL
(227033)
PRODIFA
Boîte de 150
Colis de 12
Pastilles chlorées effervescentes à diluer dans l’eau
pour les sols, surfaces, poubelles et sanitaires.
Bactéricide selon la norme EN 1040, EN 1276 et
EN 13697.
Bactéricide selon la norme EN 1275, EN 1650 et
EN 13697.
Sporicide selon la norme EN 13704
Virucide selon la norme EN 14476
CRÈME À RÉCURER
(301478)
TRANSGOURMET QUALITY
Flacon de 1 l
Colis de 8
Recommandé pour les surfaces inox ou émaillées
ainsi que pour les surfaces plastifiées. Grâce à sa
formule enrichie en tensio-actifs, la crème décolle
les salissures et élimine les dépôts calcinés. Son
abrasivité avec sa granulométrie très fine lustre les
surfaces sans les rayer.

ENTRETIEN
GENERAL
Détergents désinfectants sols et surfaces
DÉTERGENT DÉSINFECTANT SURDORANT
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Parfum pamplemousse (300384)
Parfum citron (300383)
Nettoie, désinfecte et parfume en une seule opération,
sans rinçage tous les sols et les surfaces résistantes à l’eau
(carrelages, thermoplastiques, céramiques, marbre, sols
protégés ou non). Parfume les locaux pendant de longues
heures et neutralise durablement les mauvaises odeurs.
Idéal en entretien manuel ou mécanique quotidien pour les
collectivités, hôpitaux, maisons de retraite, hôtellerie...
Bactéricide : EN1276, EN13697.
Levuricide (sur Candida albicans) : EN1650 et EN 13697
Selon les normes en condition d’emploi à 1% en 15 n en
conditions de saleté
ECOBAC CLASSIC (980682)
ECOLAB
Détergent, désinfectant concentré pour surfaces alimentaires
Bidon 5 l
Colis de 4
Bactéricide selon selon la norme EN 1276 et levuricide
selon la norme EN 1650. Efficace sur le virus de la grippe
A selon la norme EN 14476 et sur les virus enveloppés
(coronavirus) selon la norme EN 14476 à 2% en 5 minutes
en conditions de saleté. Pour une utilisation efficace,
il doit être dosé précisément : dose 0,5-2% (5-20 ml par
litre d’eau) en fonction du niveau de souillures,
de la dureté de l’eau et des normes EN.
ECOBAC FOAM PLUS (868751)
ECOLAB
Détergent désinfectant moussant chloré pour surfaces
alimentaires
Bidon 5 l
Colis de 2
Peut être utilisé pour le nettoyage et la désinfection de
nombreux équipements et surfaces.
Bactéricide en 5 mn selon les normes EN 1276-1%
et EN 13697-4%.
Fongicide en 15 mn selon les normes EN 1650-2%
et EN 13697-2%.
Efficace sur Listéria et Salmonella selon la norme EN
1276 en condition de saleté en 5 mn à 0,75%.
Efficace sur les virus enveloppés (coronavirus) selon la
norme EN 14476 à 1% en 5 mn, en conditions de saleté.
ENTRETIEN GÉNÉRAL
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13

ENTRETIEN
GENERAL
TOUTE UNE GAMME DE DÉTERGENTS SOLS
ENTRETIEN GÉNÉRAL
CIF PRO CRÈME (582353)
Crème nettoyante
Bidon de 2 l
Colis de 6
Cif Professional Crème nettoie en
profondeur les salissures tenaces
et élimine les graisses sans rayer.
VIGOR (597484)
Détergent à l’ammoniaque
Bidon de 5 l
Colis de 2
Solvant puissant, renforcé par la
présence de l’ammoniaque.
S’attaque aux taches grasses les plus
tenaces et les fait disparaître.
Elimine les graisses végétales, animales
ou minérales
Très efficace sur les salissures difficiles.
NETTOYANT LIQUIDE
CONCENTRÉ NON
MOUSSANT (301506)
TRANSGOURMET QUALITY
Parfum pin
Bidon de 5 l
Colis de 2
Nettoyant multi-usages très
performant.
Utilisation manuelle ou en
machine industrielle. Ce nettoyant
écologique au pH neutre en dilution
non moussant et agréé contact
alimentaire vous assure un nettoyage
efficace de tous les sols et toutes
surfaces lavables y compris les sols
protégés et surfaces fragiles.
Son impact sur l’environnement est
réduit avec une performance d’usage
très performante.
NETTOYANT UNIVERSEL
CONCENTRÉ PARFUM
CITRON (300176)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 4
Nettoyant pour toutes les surfaces
lavables, plonge et matériaux.
SOLIPROPRE (223382)
SOLIPRO
Nettoyant multi-surfaces
Ecolabel
Bidon de 5 l
Colis de 4
Nettoie et dégraisse tous types de sols
et de surfaces lavables.
Idéal pour un entretien régulier des
locaux, son parfum pomme laisse une
agréable sensation de fraîcheur.

ENTRETIEN
GENERAL
Essuyage / récurage
EPONGE GRATTANTE
RECTANGULAIRE BLANCHE ET BLEU
(228233)
SPONTEX
Dim : 13x9 cm
Paquet de 10
Colis de 6
TORK XPRESS® ESSUIE-MAINS
INTERFOLIÉS DOUX (215180)
TORK
2 plis
Largeur déplié : 21,2 CM
Longueur dépliée : 25,5 cm
150 feuilles
Colis de 21
BOBINE À DÉVIDAGE CENTRAL
BLANCHE (802237)
NEUTRE
2 plis
450 formats
Dim : 20 x 30
Colis de 6
EPONGE AVEC TAMPON ABRASIF
VERT (520500)
SPONTEX
Dim : 130x84x28 mm
Paquet de 10
Colis de 6
PAPIER HYGIÉNIQUE BLANC
GAUFRÉ (239604)
TORK
2 plis
198 formats
Paquet de 6
Colis de 16
TAMPON ABRASIF VERT (227062)
SPONTEX
Dim : 15x23 cm
Paquet de 10
Colis de 10
ROULEAU ABRASIF VERT (225984)
SPONTEX
Dim 0,15 x 5 m
Colis de 6
BOULE SPIRALE INOX
TRANSGOURMET QUALITY
Pièce de 40 g (301447)
Pièce de 60 g (301448)
Colis de 10
LAVETTES
TRANSGOURMET
QUALITY
Dim : 51 x 36 cm
Paquet de 25
Colis de 6
Bleu (301096)
Jaune (301097)
Rose (301098)
Blanche (301987)
Verte (301988)
La structure ouverte avancée de la lavette permet un ramassage de
particules de saleté plus grands mais aussi un rinçage aisé, d’où une
possibilité de réutilisation quasiment illimitée.
Plus épaisse que des serviettes papier, la lavette est confortable, tient
bien en main et prévient la croissance bactérienne grâce à son action à
séchage rapide. De par son effet légèrement abrasif, la lavette garantit un
résultat lisse et l’élimination des particules les plus tenaces.
Facile à rincer, la lavette reste fraîche plus longtemps.
Peut être utilisée avec un grand nombre de détergents.
Sacs à déchets
SACS À DÉCHETS NOIR BASSE
DENSITÉ
TRANSGOURMET QUALITY
Colis de 10
110 l - Renforcés - Rouleau de 20 (301086)
110 l - Standards - Rouleau de 20 (301089)
130 l - Renforcés - Rouleau de 10 (301083)
160 l - Renforcés- Rouleau de 10 (301084)
160 l - Standards - Rouleau de 10 (301085)
SACS À DÉCHETS TRANSPARENTS
BASSE DENSITÉ ÉCONOMIQUES
(301088)
TRANSGOURMET QUALITY
Contenance 110 l
Rouleau de 25
Colis de 10
ENTRETIEN GÉNÉRAL
COMMANDE EN LIGNE 24H/24 SUR WWW.TRANSGOURMET.FR 15

PROTECTION
DE LA PERSONNE
Hygiène des mains
GEL LAVANT MAINS (301351)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Gel doux et parfumé qui ne dessèche pas les
mains même en usage fréquent.
- Potentiel hydratant pendant 30 secondes.
- Haute rinçabilité.
- Adapté pour les enfants de moins de 36 mois
et femmes enceintes ou allaitantes.
LOTION LAVANTE MAIN BACTÉRICIDE
PRÊT À L’EMPLOI (301489)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 2
Savon liquide prêt à l’emploi doux et parfumé
pour le lavage hygiénique des mains aux extraits
naturels d’ananas.
Bactéricide selon la norme in-vivo EN1499
Gants
GANTS LATEX
POUDRÉS
BLANC
TRANSGOURMET
QUALITY
Non stériles
Boîte de 100
Colis de 10
Taille S (300660)
Taille M (300661)
Taille L (300662)
Taille XL (300663)
GANTS
NITRILE NOIRS
TRANSGOURMET
QUALITY
Non stériles
Boîte de 100
Colis de 10
Taille M (301990)
Taille L (301991)
Taille XL (301992)
GANTS VINYLE
NON POUDRÉS
BLANCS
TRANSGOURMET
QUALITY
Non stériles
Boîte de 100
Colis de 10
Taille S (300669)
Taille M (300670)
Taille L (300671)
Taille XL (300672)
PROTECTION DE LA PERSONNE
GANTS
ANTI-COUPURE
MAPA
Colis de 10
Taille 6 (430150)
Taille 7 (430151)
Taille 8 (430152)
Taille 9 (430153)
Taille 10 (430154)
Taille 11 (430155)
Excellente résistance à la coupure (ISO 13997 =
24,2 N)
- Protection renforcée de l’avant-bras grâce à sa
longue manchette supplémentaire
- Sans silicone pour éviter les traces, les défauts
sur la tôle et le verre avant la peinture
- Lavable jusqu’à 20 fois à 90°C, sans altération
des performances pour allonger la durée de vie du
gant et réduire les coûts et les déchets
GANTS PLONGE
VERTS
MAPA
Colis de 12
Taille 7 (430156)
Taille 8 (430158)
Taille 9 (430159)
Taille 10 (430160)
Bonne préhension d’objets glissants grâce au
relief antidérapant
- Excellente protection lors de manipulations
intensives de produits chimiques à haut-risque
- Sans silicone pour éviter les traces, les défauts
sur la tôle et le verre avant la peinture
GANTS ANTI
CHALEUR
TEMP COOK
MAPA
Colis de 6
Taille 10 (430163)
Taille 7 (430162)
Taille 9 (430161)
- Protection thermique jusqu’à 250°C* (*à partir
de 150°C, le produit peut devenir plus rigide et la
couleur peut changer, mais les performances ne
sont pas altérées)
- Résistance aux huiles, graisses et aux principaux
produits détergents.
- Couleur blanc-crème, répond aux standards
vestimentaires de la RHF
- Sans silicone pour éviter les traces, les défauts
sur la tôle et le verre avant la peinture
GANTS
ANTIFROID
TEMPICE
MAPA
Colis de 72
Taille 7 (430164)
Taille 8 (430166)
Taille 9 (430167)
Taille 10 (430168)
Restez au sec quand vous travaillez en
environnement humide
- Enduction 5 fois plus durable que celle des
standards du marché.
- Excellent grip lors de manipulations de pièces
humides qui réduit la fatigue musculaire et
augmente votre productivité.
- Contact alimentaire : convient à la
manipulation des aliments gras affectés d’un
facteur de réduction au moins égal à 3 ainsi
que des aliments secs et congelés.
- Sans silicone pour éviter les traces, les
défauts sur la tôle et le verre avant la peinture
- Lavable jusqu’à 5 cycles (Selon les conditions
de lavage et de séchage)

HYGIENE DU LINGE
Lessives
LESSIVE EN POUDRE LINGE
PERFORMANCE (300082)
TRANSGOURMET QUALITY
Sac de 18 kg
Lessive en poudre idéale pour le lavage du linge
professionnel (cuisines, hôpitaux…) en blanchisseries
et collectivités.
Elimine toutes les salissures et évite une usure trop
rapide du linge grâce à son agent de blanchiment
qui diminue la javellisation.
Dosage : 10 à 30 g de lessive par kilo de linge selon le
degré de salissure et la dureté de l’eau.
LESSIVE LIQUIDE LINGE (300018)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 3 l
Colis de 6
Lessive liquide ultraconcentrée active dès 30° avec
une biodégradabilité optimale.
Contient des ingrédients à base d’origine végétale
respectueux de l’environnement.
Permet un lavage de tous les types de linge dès
30°.
Utilisée à faible dose, elle respecte les fibres textiles
et les couleurs en leur redonnant l’éclat d’origine.
Son parfum fleurs de l’océan laisse une odeur de
frais, agréable et rémanente sur le linge.
SKIP PROFESSIONNEL (870121)
Poudre de lavage tous textiles
Sac de 14,4 kg
Skip Professional est une poudre de lavage
complète :
- Tous textiles,
- Toutes températures,
- Tous types de machines,
- Efficace en eau dure comme en eau douce.
Assouplissants
ASSOUPLISSANT (300081)
TRANSGOURMET QUALITY
Bidon de 5 l
Colis de 4
Confère une souplesse aux fibres et un toucher soyeux (surtout sur les
tissus éponges)
Diminue l’électricité statique et facilite le repassage.
Possède un effet bactériostatique. Il neutralise les effets alcalins de la
lessive tout en laissant sur le linge une notre de fraicheur.
CAJOLINE FRAICHEUR (593020)
Bidon de 5 l
Colis de 2
Assouplissant tous textiles
Réduit les effets de l’électricité statique
Laisse un parfum frais et agréable qui dure longtemps
HYGIÈNE DU LINGE
COMMANDE EN LIGNE 24H/24 SUR WWW.TRANSGOURMET.FR 17

Flashez ce QR Code pour imprimer votre plan de nettoyage
PLAN DE NETTOYAGE
CUISINE & LABO
SURFACE À NETTOYER FRÉQUENCE PRODUITS À UTILISER CODE DILUTION PRÉCAUTION D
FOURS / FRITEUSES /
HOTTES / GRILLS
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Super dégraissant
Bidon de 5 l
301476
Surfaces : 1 à 5%
Grills Hotte friteuses :
5 à 10%
Autolaveuse : 1 à 3%
(EN 374)
(EN 13034)
FOURS / GRILLS / PLAQUES
DE CUISSON / RÔTISSOIRES
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Dégraissant four suractif
Bidon de 5 l
301497 Prêt à l’emploi
(EN 374)
(EN 13034)
VERRES ET TASSES
( EN MACHINES)
SELON BESOIN
PENDANT LE
SERVICE
Liquide lave verre
Flacon de 1 l
300180
1 à 3g par litre
pour lavage machine
1 à 2g par litre
pour lavage manuel
(EN 374)
(EN 13034)
VAISSELLE (MACHINE)
SELON BESOIN
PENDANT LE
SERVICE
Poudre lave vaisselle
Sans phosphate
Sac de 15 kg
Liquide vaisselle machine
Bidon de 20 l
300183
300184
1 à 3g par litre d’eau
en fonction du degré
de salissure/dureté de l’eau
1 à 3g de produit par litre
dans le bain de lavage.
(EN 374)
(EN 374)
(EN 14605)
(EN 13034)
VAISSELLE (MAIN)
SELON BESOIN
PENDANT LE
SERVICE
Liquide plonge concentré
Flacon de 1 l
Existe en bidon de 5 l Code : 301504
Plonge antigerm
Bidon de 5 l
300550
Vaisselle peu sale :
3,5 ml de produit
Vaisselle sale :
7 ml de produit
301624 Dilution entre 2 et 5%
(EN 166)
(EN 374)
(EN 166)
INOX AU CONTACT
DES ALIMENTS
APRÈS CHAQUE
SERVICE
Nettoyant inox
Flacon de 750 ml
300181 Prêt à l’emploi
(EN 374)
(EN 166)
DÉTARTRAGE LAVE
VAISSELLE
SELON BESOINS
Détartrant alimentaire liquide
Bidon de 5 l
300549
Détartrage machines :
5 à 10% dans de l’eau chaude
Détartrage vaisselle :
1 à 5% dans de l’eau chaude
(EN 374)
(EN 13034)
SOLS ET SURFACES
LAVABLES
Détergent désinfectant surodorant
parfum citron vert
Existe en parfum pamplemousse Code : 300384
300383
Lavage assainissement :
50ml/10L d’eau
Lavage et désinfection :
100ml/10L d’eau
(EN 374) (EN 14605)
PAROIS / PLAN DE TRAVAIL
APRÈS CHAQUE
SERVICE
Liquide nettoyant désinfectant
Bidon de 5 l
301490
0,5 à 6% selon degré de
salissure
(EN 374) (EN 13034)
VÊTEMENTS
PROFESSIONNELS
APRÈS CHAQUE
SERVICE
Lessive liquide linge
Bidon de 3 l
Existe en poudre Sac de 20 kg Code : 300082
Assouplissant linge
Bidon de 5 l
300018
Prêt à l’emploi pour la lessive
liquide.
10 à 30 g de lessive pour la
lessive poudre selon le degré de
salissure.
300081 5ml par kilo de linge
Pas de vêtement
spécialement rec
LAVAGE ET DÉSINFECTION
DES MAINS
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE
SERVICE
Lotion lavante main bactéricide
Bidon de 5 l
301489 Prêt à l’emploi
Pas de vêtement
spécialement rec
ATTENTION
PRODUIT
IRRITANT
ATTENTION
PRODUIT
CORROSIF
Gants de
protection
en PVC
Vêtements de protection
(EN 13034)
Lunettes de protection
(EN 166)
Ventilation

SEMAINE DU … /… /… AU … /… /…
’EMPLOI UTILISATION CERTIFICATION SUIVI
(EN 166)
(EN 166)
(EN 166)
(EN 166)
(EN 166)
(EN 166)
(EN 166)
de travail
ommandé
VAPORISER
VAPORISER SUR LES SURFACES
CHAUDES (30-45°)
RÉGLER LES DOSEURS
RÉGLER LES DOSEURS
RÉGLER LES DOSEURS
PLONGER DANS L'EAU
35 ET 40°C
PRÉPARER LA SOLUTION
PULVÉRISER
FROTTER
LAISSER AGIR 15 MIN
LAISSER AGIR 15 MIN
ÉLIMINER LES
GROS DÉCHETS
ÉLIMINER LES
GROS DÉCHETS
ÉLIMINER LES
GROS DÉCHETS
BROSSER FROTTER
PLONGER ET LAVER
LAISSER AGIR
RINCER
PASSER AU
LAVE-VAISSELLE
PASSER AU
LAVE-VAISSELLE
PASSER AU
LAVE-VAISSELLE
RINCER
RINCER
FAIRE BRILLER
AVEC UN CHIFFON
LAISSER SÉCHER
RANGER
LAISSER SÉCHER
RANGER
LAISSER SÉCHER
RANGER
Utilisation en machines : Utilisation pour détartrage de la vaisselle :
DÉGRAISSER
MACHINE
COUPER LES
DOSEURS
REMPLIR
LAVE-VAISSELLE
AVEC LE PRODUIT
PRÉPARER LA SOLUTION APPLIQUER OU PULVÉRISER FROTTER
ÉLIMINER LES RÉSIDUS APPLIQUER OU PULVÉRISER FROTTER
TRIER
INTRODUIRE
LE LINGE
DOSER EN
FONCTION
A AJOUTER DANS LE
COMPARTIMENT ASSOUPLISSANT
FAIRE FONCTIONNER RINCER
10/15 MIN TREMPER JUSQU'À
VIDANGER
ÉLIMINATION DU TARTRE
DÉMARRER LA
MACHINE
LAISSER AGIR 15 MIN POUR UNE ACTION
BACTÉRICIDE
LAISSER AGIR 15 MIN POUR UNE ACTION
BACTÉRICIDE
Sans phosphate
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
de travail
ommandé Lundi
Mardi
Mercredi
MOUILLER LES MAINS SAVONNER FROTTER NETTOYER LES ONGLES RINCER SÉCHER
Jeudi
RINCER
RINCER
EN CAS DE SURFACE EN CONTACT
AVEC DES DENRÉES ALIMENTAIRES
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vendredi
Samedi
Dimanche
19

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PLAN DE NETTOYAGE
SALLE & BAR
SURFACE À NETTOYER FRÉQUENCE PRODUITS À UTILISER CODE DILUTION PRÉCAUTION D
SOLS ET SURFACES
LAVABLES
ENTRETIEN
RÉGULIER
Nettoyant universel concentré
Bidon de 5 l
300176 Dilution : 1% dans l'eau
(EN 166)
SOLS ET SURFACES
LAVABLES
ENTRETIEN
RÉGULIER
Nettoyant concentré
senteur pin
Bidon de 5 l
301506
Lavage manuel : 5g/L (0,5%) soit
40 ml pour 8 l d'eau
Lavage machine : dilluer à 0,5%
en eau tiède
(EN 374)
SOLS ET SURFACES
LAVABLES
ENTRETIEN
RÉGULIER
Détergent désinfectant
surodorant parfum citron vert
Existe en parfum pamplemousse - Code 300384
300383
Lavage assainissement :
50ml/10L d'eau
Lavage et désinfection :
100ml/10L d'eau
(EN 374)
(EN 14605)
(EN
MOBILIERS / SURFACES
AVANT CHAQUE
SERVICE
Liquide nettoyant
désinfectant
Bidon de 5 l
301490 0,5 à 6% selon degré de salissure
(EN 374)
(EN 13034)
(EN
SURFACES VITREES
ET VITRES
APRÈS CHAQUE
SERVICE
Nettoyant vitres
Spray de 750 ml
300020 Prêt à l'emploi
Pas de vêtement d
spécialement reco
Existe en bidon de 5 l - Code 301595
VERRERIES, TASSES
(EN MACHINES)
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Liquide lave verre
Flacon de 1 l
300180
1 à 3g par litre pour lavage
machine
1 à 2g par litre pour lavage
manuel
(EN 374)
(EN 13034)
(E
INOX AU CONTACT
DES ALIMENTS
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Nettoyant inox
Flacon de 750 ml
300181 Prêt à l'emploi
(EN 374)
(EN 166)
LAVAGE DES MAINS
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE
SERVICE
Gel lavant main
Bidon de 5 l
301351 Prêt à l'emploi
Pas de vêtement d
spécialement reco
LAVAGE ET DESINFECTION
DES MAINS
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE
SERVICE
Lotion lavante main
bactéricide
Bidon de 5 l
301489 Prêt à l'emploi
Pas de vêtement d
spécialement reco
LINGE/ NAPPE
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Lessive poudre performance
Sans phosphate
Sac de 20 kg
300082
10g à 30g par kilo de linge selon
degré de salissure et dureté
de l'eau
(EN 374)
LINGE / NAPPES
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Assouplissant linge
Bidon de 5 l
300081 5ml par kilo de linge
Pas de vêtement d
spécialement reco
ATTENTION
PRODUIT
IRRITANT
ATTENTION
PRODUIT
CORROSIF
Gants de
protection
en PVC
Vêtements de protection
(EN 13034)
Lunettes de protection
(EN 166)
Ventilation

SEMAINE DU … /… /… AU … /… /…
’EMPLOI UTILISATION CERTIFICATION SUIVI
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
PRÉPARER LA SOLUTION
APPLIQUER
BROSSER FROTTER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
DILUER
APPLIQUER
RINCER
166)
ÉLIMINER LES RÉSIDUS APPLIQUER OU PULVÉRISER FROTTER
LAISSER AGIR 15 MIN
POUR UNE ACTION
BACTÉRICIDE
RINCER
EN CAS DE SURFACE EN
CONTACT AVEC DES DENRÉES
ALIMENTAIRES
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
166)
DILUER
APPLIQUER LAISSER AGIR 15 MIN RINCER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
e travail
mmandé
PULVÉRISER
À 20CM DE LA SURFACE
ESSUYER AVEC UN CHIFFON
MICROFIBRE
RINCER
(SI SURFACE ALIMENTAIRE)
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
N 166)
RÉGLER LES DOSEURS
METTRE LA VERRERIE
EN PANIER
PASSER EN MACHINE
LAISSER SÉCHER
RANGER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
APPLIQUER
OU PULVÉRISER
LAISSER AGIR
FAIRE BRILLER
AVEC UN CHIFFON
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
e travail
mmandé
MOUILLER LES MAINS SAVONNER FROTTER NETTOYER LES ONGLES RINCER SÉCHER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
e travail
mmandé
MOUILLER LES MAINS SAVONNER FROTTER NETTOYER LES ONGLES RINCER SÉCHER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
TRIER
INTRODUIRE
LE LINGE
DOSER EN
FONCTION
DÉMARRER
LA MACHINE
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
e travail
mmandé
A AJOUTER DANS LE
COMPARTIMENT ASSOUPLISSANT
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
21

Flashez ce QR Code pour imprimer votre plan de nettoyage
PLAN DE NETTOYAGE
SANITAIRE & WC
SURFACE À NETTOYER FRÉQUENCE PRODUITS À UTILISER CODE DILUTION PRÉCAU
WC
AU MINIMUM 3 FOIS/
JOUR SELON
FRÉQUENCE
Gel WC
Flacon de 750 ml
300017 Prêt à l'emploi
Pas de
spécial
Nettoyant universel concentré
Bidon de 5 l
300176 Dilution : 1%
SOLS ET SURFACES
LAVABLES
APRÈS CHAQUE SERVICE
Nettoyant concentré senteur pin
Bidon de 5 l
301506
Lavage Manuel : 5g/L
Lavage Machine : diluer à 0,5%
(EN 374)
Détergent désinfectant
surodorant parfum citron vert
Existe en parfum pamplemousse - Code 300384
300383
Lavage assainissement :
50ml/10L d'eau
Lavage et désinfection :
100ml/10L d'eau
(EN 374)
(EN 14
SURFACES INOX
APRÈS CHAQUE SERVICE
Nettoyant inox
Flacon de 750 ml
300181 Prêt à l'emploi
(EN 374)
(E
SANITAIRES / LAVABO /
CARRELAGES
APRÈS CHAQUE SERVICE
Crème à récurer
Flacon de 1 l
301478 Prêt à l'emploi
(EN 166)
MIROIRS / SURFACES VITREES
APRÈS CHAQUE SERVICE
Nettoyant vitres
Spray de 750 ml
300020 Prêt à l’emploi
Pas de
spécial
Existe en bidon de 5 l - Code 301595
LAVAGE ET DESINFECTION
DES MAINS
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE SERVICE
Lotion lavante main bactéricide
Bidon de 5L
301489 Prêt à l’emploi
Pas de
spécial
LAVAGE DES MAINS
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE SERVICE
Lotion lavante main bactéricide
Bidon de 5 l
301351 Prêt à l'emploi
Pas de
spécial
SANITAIRES
PLUSIEURS FOIS
PENDANT LE SERVICE
Parfum d'intérieur citron
Flacon de 750 ml
301579 Prêt à l'emploi
Existe en senteur pamplemousse - Code 301580
(EN 166)
(EN 37
ATTENTION
PRODUIT
IRRITANT
ATTENTION
PRODUIT
CORROSIF
Gants de
protection
en PVC
Vêtements de protection
(EN 13034)
Lunettes de protection
(EN 166)
Ventilation

SEMAINE DU … /… /… AU … /… /…
TION D’EMPLOI UTILISATION CERTIFICATION SUIVI
vêtement de travail
ement recommandé
APPLIQUER LAISSER AGIR FROTTER RINCER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
PRÉPARER LA SOLUTION
APPLIQUER
BROSSER FROTTER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
DILUER
APPLIQUER
RINCER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
605) (EN 166)
ÉLIMINER LES RÉSIDUS APPLIQUER OU PULVÉRISER FROTTER
LAISSER AGIR 15 MIN
POUR UNE ACTION
BACTÉRICIDE
RINCER
EN CAS DE SURFACE EN
CONTACT AVEC DES DENRÉES
ALIMENTAIRES
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
N 166)
APPLIQUER
OU PULVÉRISER
LAISSER AGIR
FAIRE BRILLER
AVEC UN CHIFFON
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
APPLIQUER
BROSSER FROTTER
RINCER
ESSUYER
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
vêtement de travail
ement recommandé
PULVÉRISER
À 20CM DE LA SURFACE
ESSUYER AVEC UN CHIFFON
MICROFIBRE
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
vêtement de travail
ement recommandé
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
MOUILLER LES MAINS SAVONNER FROTTER NETTOYER LES ONGLES RINCER SÉCHER
vêtement de travail
ement recommandé
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
MOUILLER LES MAINS SAVONNER FROTTER NETTOYER LES ONGLES RINCER SÉCHER
4)
PULVÉRISER 5 À 10 FOIS
EN FONCTION DE LA
RÉMANENCE SOUHAITÉE
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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