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SALADE plein champ 2023

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Salade de plein champ

2023


Sommaire

Batavia ............................. 4

Laitue beurre......................... 6

Feuille de chêne blonde ............... 10

Feuille de chêne rouge ............... 11

Lollo rossa.......................... 12

Iceberg ............................ 14

Eazyleaf............................ 16

Sucrine ............................ 18

Romaine ........................... 19

Chicorée et pain de sucre.............. 20

Résistances ........................ 25

Légende. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Avertissement ...................... 25

Plannings de plantation par secteur ..... 26

L’équipe ........................... 35

Amélie Dumas, sélectionneuse Laitue - Feuille de chêne

2 | Enza Zaden

Enza Zaden | 3


Batavia | Nouveautés !

Amaroza |

Bl:37EU

Fol:4

(E01F.31099) Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1/Fol:4

• Créneau : printemps et automne (été sous conditions)

• Variété remarquable par sa présentation

• Plante équilibrée

• Facile à récolter

• Variété ronde à feuilles épaisses

• Dessous rond

Batavia

Ozeka |

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne et été nord France

• Variété volumineuse, facile à récolter

• Plante lourde très bien équilibrée

• Bonne rusticité en conditions difficiles

• Belle couleur assez soutenue, non jaunissante

Gylona |

Bl:37EU

Fol:1

Fol:4

(E01F.30902) Nouveauté!

Olana |

Amaroza (E01F.31099)

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1/Fol:1,4

• Créneau : printemps, été et automne

• Bon volume, lourde​

• Feuille légèrement frisotée​

• Couleur et présentation attractive​s

• Bonne tolérance nécrose interne, montaison et double-cœur​

• Semble peu sensible à la bactériose​(à confirmer)

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été et automne

• Plante remarquable par sa présentation, bien équilibrée

• Couleur assez soutenue et uniforme

• Cœur bien fourni mais non serré à maturité

• Plante facile à manipuler

• Dessous sain, rond, légèrement érigé

• Très grande fiabilité sur tous les bassins de production

Ozeka

Gylona (E01F.30902)

Oxela |

Bl:37EU

(E01F.30996) Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps et automne (+ été nord France sous conditions)

• Très jolie plante compacte dans le type Orane​

• Plante souple​

• Dessous rond fermé avec une petite surface de coupe​

• Éviter les premières plantations (manque de volume)

Orane |

Fol:1

Fol:4

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1/Fol:1,4

• Créneau : large

• Variété compacte de volume intermédiaire entre Olana et Bonalisa

• Plante très bien équilibrée

• Couleur soutenue non jaunissante

• Plante souple, facile à couper et petite surface de coupe

Olana

Oxela (E01F.30996)

Orane

4 | Enza Zaden

Enza Zaden | 5


Laitue beurre

Laitue beurre

E01D.30846 |

Bl:37EU

Fol:1

Fol:4

Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1/Fol:1,4

• Créneau : printemps et été

• Variété blonde, de bon volume à cœur semi coiffé avec une bonne attente au

champ

• Joli dessous rond

• Bonne tolérance nécrose interne et tolérance Fusarium

• Pour le frais

Anandra

• Résistances HR:Bl:16-35,37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne et été nord France

• Très belle variété pour le frais et la quatrième gamme

• Plante très volumineuse, joli fond rond

• Très belle couleur brillante rappelant Analena

• Remplissage assez précoce

• Plante plus plus lourde que la plupart des standards 4ème gamme

• Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes

E01D.30846

E01D.31004 |

Bl:37EU

Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne

• Variété dans le type Anandra, volumineuse et lourde

• Cœur plein et coiffé

• Variété remarquable par son potentiel de rendement en 4ème gamme

Valea |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps et automne

• Plante de bon volume dans le type Analena

• Pomme bien coiffée

• Variété assez précoce

Valea

E01D.31004

Dicata |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été, automne

• Variété dans le type Analotta

• Pomme précoce, bien coiffée

• Coeur bien fourni, joli dessous rond

• Belle couleur brillante

• Pour le frais

Aferdita |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été, automne (large)

• Variété de bon volume à feuilles épaisses et port érigé

• Bel équilibre de plante

• Bonne attente au champ

• Apprécie les sols lourds

• A montré une bonne rusticité en toutes conditions

Takoda |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps et automne

• Plante vigoureuse et précoce dans le type Anandra

• À privilégier sur les premières et dernières plantations

• Belle couleur brillante

• Bonne attente au champ

• Frais et 4ème gamme

Ilona |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne et été pour nord-ouest

• Nouveauté dans le type Lobela pour le frais et 4ème gamme

• Reste facile à déliter même à surmaturité

• Peu sensible aux nécroses sèches externes

• Bonne attente au champ

Takoda

Aferdita

Ilona

6 | Enza Zaden

Enza Zaden | 7


Laitue beurre

Analora |

• Résistances HR:Bl:16-35,37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été et début d’automne

• Variété compacte et bien équilibrée

• Couleur attractive et très belle présentation

• Très beau dessous rond, petites feuilles rondes à coeur

• Bon remplissage de la pomme

• Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes

Analotta |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été et début d’automne

• Variété très proche d’Analora, couleur légèrement plus soutenue

• Plante compacte d’été

• Remplissage précoce

• Très beau dessous rond à petite surface de coupe et facile à couper

Analora

Lobetina

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été et automne

• Plante très volumineuse, bien coiffée et lourd, taux de blanc exceptionnel

• Cœur très peu serré, facile à déliter même à surmaturité

• Bonne attente au champ

• Produit à privilégier pour la 4ème gamme

Sinisa |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été et automne

• Laitue rouge volumineuse, cœur bien coiffé, couleur brillante attrayante

• Bonne tolérance à la montaison et bonne attente au champ

Analotta

Nouveauté pour essai : E01D.31012

Toujours à la gamme : Donela et Vitrine

8 | Enza Zaden

Julien Duriez, sélectionneur Laitue - Laitue beurre

Sinisa

Enza Zaden | 9


Feuille de chêne blonde

Lenir |

Bl:37EU

(E01L.30815)

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne (été selon conditions)

• Variété volumineuse, lourde et poussante en conditions difficiles

• Dessous rond et sain, récolte facile

• Bon comportement à la tâche orangée

Feuille de chêne rouge

Azerix |

Bl:37EU

(E01L.30811)

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne (été selon les conditions)

• Variété volumineuse, de couleur soutenue

• Plus précoce à remplir qu'Animix

• Bonne attente au champ

Lenir (E01L.30815)

Avenir |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne et été nord France

• Chêne blonde volumineuse, de bonne vigueur

• Plante ronde bien équilibrée

• Bonne tolérance à la montaison

• Cœur bien fourni, dessous fermé

• Jeunes plants non étiolés

Animix |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été et automne

• Variété de bon volume

• Plante bien équilibrée

• Feuillage peu cloqué

• Coeur coiffé

• Très belle couleur brillante

Azerix (E01L.30811)

Admir

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, automne et été nord France

• Variété type Alzevir, plus volumineuse et plus précoce

• Très belle couleur brillante

• Belle plante ronde à coeur non serré

• Plante souple

• Facilité de parage

Alonix |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb

• Créneau : fin de printemps, été et automne

• Feuille de chêne rouge à créneau large

• Variété volumineuse, plante large

• Belle couleur intense

• Fond sain

• Bonne attente au champ

Admir

Alzevir |

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été et début d’automne

• Variété compacte, lourde et de bon volume

• Remarquable par sa couleur et sa brillance

• Dessous bien fermé et petite surface de coupe

• Plante extrêmement souple

• Très bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes

• Bonne attente au champ

Stelix

• Résistances HR:Bl:16-34,36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : fin de printemps, été et automne

• Jolie feuille de chêne rouge d’été

• Plante compacte

• Variété très bien équilibrée

• Jolie couleur cerise, brillante

• Dessous propre et bien fermé

Animix

Alzevir

Alonix

10 | Enza Zaden

Enza Zaden | 11


Lollo bionda et rossa

Lollo bionda

Babila |

Bl:37EU

(E01L.30837)

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été, automne

• Plante volumineuse, vert soutenu. Très bonne tolérance à la nécrose interne

• Bonne conservation post-récolte

• Produit particulièrement remarqué dans les tests 4G

Latoya |

Bl:37EU

(E01L.31017) Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été, automne

• Lollo blonde traditionnelle, bon volume et poids

Babila (E01L.30837)

Lollo rossa

Anesca |

Bl:37EU

(E01L.30835) Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0

• Créneau : printemps, été, automne

• Jolie lollo rossa traditionnelle

• Belle forme ronde

• Joli dessous

• Variété compacte facile à récolter et à manipuler

Azirka

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été, automne

• Variété remarquable par l’épaisseur des feuilles et la couleur soutenue et brillante

• Pénétration de la couleur jusqu’aux feuilles du cœur

• Cycle plus long de quelques jours par rapport à une lollo triple rouge classique

Latoya (E01L.31017)

Toujours à la gamme : Mariella et Thea .

12 | Enza Zaden

Fanny Weinberg, sélectionneuse Laitue - Lollos de plein champ

Anesca (E01L.30835)

Enza Zaden | 13


Iceberg

Iceberg

Danilo |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0

• Créneau : printemps, été et automne

• Variété de taille moyenne

• Remplissage précoce

• Bonne tolérance à la montaison

• Majoritairement pour le frais

Valeriano |

Bl:37EU

(E01E.12080) Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb

• Créneau : printemps, automne, été selon conditions

• Tête large à remplissage progressif et à délitage facile, idéale pour la 4G

• Très bonne tolérance aux nécroses internes

• Pomme ronde à côtes non saillantes, bien adaptée pour le marché du frais

Eduardo

Eduardo |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb

• Créneau : printemps, été et automne

• Variété très homogène,

• Remplissage précoce

• Jolie pomme ronde, très bien équilibrée

• Bonne tolérance nécrose interne et montaison

• Pour le marché du frais

Valeriano (E01E.12080)

Gonzalo

Gonzalo |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb

• Créneau : printemps, été et automne

• Variété de bon volume

• Très bonne tolérance nécrose interne et montaison

• Axe central

• Pour le frais et la 4ème gamme

Philemo |

Bl:37EU

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0

• Créneau : été et automne

• Variété volumineuse pour le frais et la quatrième gamme

• Plante ronde bien équilibrée

• Bonne tolérance à la montaison et aux nécroses internes

• Remplissage progressif, se délite plus facilement.

Variétés

Danilo

Eduardo

Gonzalo

Philemo

Résistances

HR

Bl:16-36EU

Nr:0

Bl:16-37EU

Nr:0/Pb

Bl:16-37EU

Nr:0/Pb

Bl:16-37EU

Nr:0

Secteur Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct.

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Nord

Sud

Nord

Sud

Nord

Sud

Nord

Sud

Valeriano

(E01E.12080)

Bl:16-37EU

Nr:0/Pb

Nord

Sud

14 | Enza Zaden

Philemo

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme biologique Vitalis.

Enza Zaden | 15


Eazyleaf verte

E956* |

Bl:37EU

Fol:1

Fol:4

Pour essai

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4

• Tous créneaux

• Variété aux feuilles bien découpées

• Capacité de rendement très élevé

• Bonne tolérance montaison nécrose

• Résistance Fusarium complète.

* Enregistrement en cours, variété expérimentale pour vos essais

Eazyleaf rouge

Ezflor |

Bl:37EU

Fol:4

Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4

• Tous créneaux

• Bon volume

• Belle découpe de feuille avec une petite surface de coupe

• Couleur brillante

• Très bonne pénétration de la couleur

• Bonne tolérance à la montaison

E956*

Ezbourne |

Bl:37EU

Fol:1

Fol:4

Nouveauté!

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:4 | Résistances IR:LMV:1/Fol:1

• Tous créneaux

• Belle plante ronde à port érigé

• Belle feuille 3D avec une petite surface de coupe

• Bonne tolérance à la montaison

• Plante compacte, particulièrement adaptée pour des plantations haute densité

(30-50/m²)

Ezflor (E01L.30693)

Toujours à la gamme : Skilton.

Ezbourne (E01L.30826)

16 | Enza Zaden

Enza Zaden | 17


Sucrine

Romaine

Sucrine verte

Alborada |

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1

• Créneau : printemps, été et automne

• Sucrine verte, cœur jaune bien plein

• Plante compacte, tête bien coiffée

• Bonne tenue à la nécrose et à la montaison

• A privilégier pour les récoltes d’été

Fol:1

Adicamp |

Bl:37EU

(E01G.70236)

• Résistances HR:Bl:16-37EU/Nr:0/Pb | Résistances IR:Ss

• Créneau : large

• Grande romaine remarquable par sa présentation

• Plante robuste, très bien équilibrée

• Couleur soutenue et brillante

• Très bonne tolérance aux nécroses internes

• Pour le frais et le cœur de romaine

Alborada

Sucrine rouge

Battlestar |

Fol:1

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 | Résistances IR:LMV:1

• Créneau : printemps, été et automne

• Sucrine triple rouge

• Bonne tolérance à la montaison

• Coeur bien équilibré

Jara |

Fol:1

• Résistances HR:Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1,4

• Créneau : printemps et automne

• Grande romaine poussante

• Variété particulièrement adaptée pour le coeur de romaine

Jeluna |

• Résistances HR:Bl:16-32,34,36EU/Nr:0

• Créneau : large

• Grande romaine verte semi-coiffée

• Dessous rond

• Remplissage précoce

• Très bonne tolérance à la nécrose interne en conditions chaudes

Adicamp (E01G.70236)

Battlestar

Jara

18 | Enza Zaden

Jeluna

Enza Zaden | 19


Chicorée frisée

Chicorée frisée

Miliari

• Créneau : printemps

• Précoce, rustique, avec une très bonne croissance en conditions difficiles

• Bonne tolérance à la nécrose interne et à la montaison

• Plante érigée facile à conduire

• A privilégier pour les premières plantations

Vikynga (E02C.208)

• Créneau : hiver

• Variété remarquable par sa précocité de remplissage

• Bon potentiel de poids

• Grande qualité de cœur

Miliari

Domari

• Créneau : printemps, été, début d'automne

• Variété volumineuse, remarquable pour sa capacité de remplissage à chaud et

son rendement en produit blanchi

• Feuille non bâtonnée, habillée dès la base

• Bonne tolérance à la montaison à froid et excellente tenue à la nécrose

• Excellents résultats sur tous les secteurs

Simbari

• Créneau : printemps, été, début d'automne

• Plante volumineuse, lourde et précoce

• Bonne capacité d’auto-blanchiment, belle découpe de feuille

• Excellent potentiel de rendement en usine

• Bonne tolérance à la nécrose interne

Recoleta

• Créneau : hiver

• Wallonne précoce dans un type Tebas, pour l’hiver

• Bonne capacité de croissance en conditions difficiles

• Très bon potentiel de poids

• Particulièrement peu sensible aux brûlures causées par le vent et le froid

Tebas

• Créneau : début d’hiver en plein champ et hiver sous abri

• Plante érigée, bien équilibrée

• Variété dense et lourde

• Bon potentiel de volume en conditions froides

• Précocité de remplissage, même en conditions chaudes

Vikynga (E02C.208)

Simbari

Myrna |

• Créneau : été en nord France et automne en sud France

• Remplissage progressif et du volume

• Excellente capacité d’attente au champ

• Très bonne tolérance à la nécrose interne

• La feuille est habillée dès la base

Katuo

• Créneau : hiver

• Bonne capacité de croissance et de remplissage en conditions difficiles

• Jolie structure interne

• Variété remarquable par son poids et son taux de blanc

Très Fine Maraîchère

Benefine |

• Créneau : large créneau d’utilisation

• Très Fine Maraîchère de nouvelle génération

• Plante ronde, très précoce, avec une très belle découpe de feuille

• Excellent potentiel de rendement

• Résistance montaison à chaud et à froid

• Bon comportement face aux nécroses internes et aux pourritures basales

Tebas

Katuo

Benefine

20 | Enza Zaden

Enza Zaden | 21


Chicorée scarole

Chicorée

Parmenide |

(E02S.254)

• Créneau : printemps, été sous conditions

• Variété volumineuse

• Bonne croissance en conditions difficiles

• Bonne précocité de remplissage

Variétés

Miliari

Secteur

Nord

Sud

Créneaux de plantation - récolte

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Octobre Nov. Déc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Eliance |

• Créneau : printemps en plein champ et abri

• Variété compacte, remarquable par sa précocité

• Feuilles très nombreuses à coeur, souples, adaptées à la 4ème gamme

Domari

Simbari

Nord

Sud

Nord

Sud

Parmenide (E02S.254)

Performance |

• Créneau : fin d’automne et hiver

• Variété très vigoureuse, compacte et lourde avec une bonne précocité

• Coeur très plein, très bon taux de blanc pour la 4ème gamme et le frais

Myrna

Katuo

Vikynga (E02C.208)

Nord

Sud

Sud

Sud

Performance

Toniance (E02S.173)

• Créneau : automne tardif

• Bonne précocité de remplissage

• Nombreuses feuilles à cœur

• Bonne tolérance aux premiers gels et à la vitrescence

Leonida

• Créneau : coeur de l'hiver

• Géante maraîchère érigée offrante une bonne tolérance au gel

• Dessous érigé et sain

• Très bonne tolérance à la vitrescence

• Variété adaptée aux conditions des Pyrénées Orientales

Venance

• Créneau : hiver

• Variété compacte, ronde, rustique et lourde

• Très bonne capacité d’auto-blanchiment et bonne vigueur en entrée d’hiver

Recoleta

Sud

Tebas

Sud

Nord

Benefine

Sud

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Nord

Parmenide (E02S.254)

Sud

Nord

Eliance

Sud

Performance Sud

Nord

Toniance (E02S.173)

Sud

Leonida

Sud

Venance

Sud

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme biologique Vitalis.

Toujours à la gamme : Confiance, Parmance, Seance

et Nuance

22 | Enza Zaden

Toniance (E02S.173)

Enza Zaden | 23


Pain de sucre

Légende et codification

Vespero F1

Vespero F1 | )

• Créneau : printemps et automne

• Pain de sucre remarquable par sa tolérance à l’éclatement des côtes à l’automne

• Variété très homogène

• Cycle de 65-75 jours

• Stockage possible jusqu’à fin janvier

Sumero F1 |

• Créneau : été

• Pain de sucre très uniforme avec un poids moyen d’un kilo

• Très bonne tolérance à la montaison en conditions chaudes

• Remplissage précoce

• Cycle de 55-65 jours

Résistances

Les résistances de nos variétés sont codées, sauf indication

contraire (voir l’explication des codes des résistances sur notre site

www.enzazaden.fr). Dans le cas où une variété résiste à plus d’un

pathogène, les codes de résistance individuels seront séparés par le

symbole «/».

• Si dans le code de résistance d’une variété, il est fait

référence à certaines souches pour lesquelles la résistance

est valable, cela signifie que la résistance n’est pas valable

pour les autres souches du même pathogène.

• Si dans le code de résistance, il n’est pas fait référence aux

souches du pathogène pour lesquelles la résistance est valable, cela

signifie que la résistance s’applique uniquement à certaines souches

non spécifiées du pathogène, déclinant ainsi toute garantie que la

variété ne sera pas infectée par le pathogène en question.

Haute résistance (HR) – variétés capables de restreindre fortement

la croissance et le développement d’un pathogène ou d’un ravageur

déterminé dans des conditions de pression normale de ceux-ci, en

comparaison avec des variétés sensibles (c’est à dire incapables

de restreindre la croissance et le développement d’un pathogène

ou d’un ravageur déterminé). Ces variétés HR peuvent cependant

exprimer des symptômes ou des dommages en cas de forte pression

de ce pathogène ou de ce ravageur.

Résistance intermédiaire (IR) – variétés capables de restreindre la

croissance et le développement d’un pathogène ou d’un ravageur

déterminé, mais pouvant exprimer une gamme plus large de

symptômes ou de dommages en comparaison avec des variétés HR.

Les variétés IR montreront des symptômes ou des dommages moins

sévères que ceux observés sur des variétés sensibles, en conditions

similaires environnementales et/ou de pression du pathogène ou du

ravageur.

Tolérance (T) – capacité à supporter un stress abiotique sans

conséquences graves sur la croissance, l’apparence et le rendement.

Pour plus d’informations sur les résistances et sur nos variétés,

consultez notre site internet : www.enzazaden.fr.

Abréviations et légende

Avertissement

Variétés

Vespero F1

Secteur

France

Sumero F1

Créneaux de plantation - récolte

janvier février mars avril mai juin juillet août sept. oct. nov. déc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

variété également présente à la gamme de semences biologiques

Vitalis, nous consulter pour les disponibilités en temps réél.

HR : Haute Résistance / IR : Résistance Intermédiaire

LMV : Lettuce Mosaic Virus


Bl:16-37EU

: Haute Résistance (HR) à toutes les races de Bremia lactucae

(mildiou de la laitue), identifiées en Europe à ce jour (Bl:16-37EU)

Nr:0 : Nasonovia ribisnigri biotype 0 (puceron de la laitue)

Pb : Pemphigus bursarius (puceron des racines)

S s : Sphingomonas suberifaciens (ex Rhizomonas suberifaciens)

(maladie des racines liégeuses)

TBSV : Tomato Bushy Stunt Virus

Les descriptions, recommandations et illustrations figurant dans les

catalogues et les fiches sont le reflet le plus fidèle possible de notre

expérience acquise par des tests et par la pratique et elles peuvent

être sujettes à des erreurs typographiques et / ou d’impression. Ces

informations sont fournies aux producteurs et utilisateurs à titre

purement indicatif, ils doivent donc tenir compte des conditions

locales variables et adapter leurs pratiques en fonction de leur secteur.

Enza Zaden n’acceptera en aucun cas la responsabilité pour des

résultats différents obtenus avec le produit cultivé, qui serait basée sur

de telles informations. Consultez nos conditions générales de vente sur

notre site internet www.enzazaden.fr et sur notre tarif public.

Sumero F1

France

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme biologique Vitalis.

Fol:1

: résistance haute (HR) ou intermédiaire (IR) au champignon

“Fusarium oxysporum f.sp. lactucae” (Fusariose vasculaire).

24 | Enza Zaden


Planning de plantation

Nord France

Variétés

Batavia

Laitue

beurre

Résistances Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov.

HR IR 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Ozeka Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Olana Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Orane Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Oxela (E01F.30996) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

Gylona (E01F.30902) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Amaroza (E01F.31099) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4

E285* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4 -

Takoda Bl:16-37EU/Nr:0/Pb LMV:1

Aferdita Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Analotta Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Dicata Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

E844*pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

E01D.30846 Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4 -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

E01D.31004 Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Laitue beurre Sinisa (E01D.30649) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Feuille de chêne

Avenir Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Lenir (E01L.30815) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Alonix Bl:16-37EU/Nr:0/Pb -

Feuille de chêne

Azerix Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

E969* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

E121* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1 -

Eazyleaf E956*pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Eazyleaf

Ezflor Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Ezbourne Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1 LMV:1/Fol:4 -

Romaine Adicamp (E01G.70236) Bl:16-37EU/Nr:0/Pb Ss

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Sucrine E002* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 LMV:1 -

Lollo rossa Thea Bl:16-37EU/Nr:0 -

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme des semences biologiques Vitalis. | Exxx* : variété en statut expérimental, pour des essais.

Information et conseils : Alexis PAYRAUDEAU : 06 10 44 00 13 | Bernard LOYER : 06 10 44 08 22 | Hervé PEDEN : 06 10 44 00 29

26 | Enza Zaden

Enza Zaden | 27


Planning de plantation

Bourgogne, Rhône Alpes

Variétés

Batavia

Laitue beurre

Résistances Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov.

HR IR 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Ozeka Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Olana Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Orane Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Gylona (E01F.30902) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Amaroza (E01F.31099) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4

E285* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4 -

Takoda Bl:16-37EU/Nr:0/Pb LMV:1

Aferdita Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Analotta Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Dicata Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

E844* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

E01D.30846 Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4 -

E012* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4 -

Laitue beurre Sinisa (E01D.30649) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Avenir Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Feuille de chêne Alzevir Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Lenir (E01L.30815) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Animix Bl:16-37EU/Nr:0 -

Feuille de chêne Azerix Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

E121* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1 -

Eazyleaf E956* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Eazyleaf

Ezflor Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Ezbourne Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1 LMV:1/Fol:4 -

Romaine Adicamp (E01G.70236) Bl:16-37EU/Nr:0/Pb Ss

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Lollo rossa Thea Bl:16-37EU/Nr:0 -

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme des semences biologiques Vitalis. | Exxx* : variété en statut expérimental, pour des essais. | ** : variété en cours d'enregistrement, le n° sera communiqué prochainement.

Information et conseils : Ludovic JAGU : 06 25 25 17 35

28 | Enza Zaden

Enza Zaden | 29


Planning de plantation

Sud-Ouest

Variétés

Batavia

Résistances Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov.

HR IR 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Amaroza (E01F.31099) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4

Gylona (E01F.30902) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Oxela (E01F.30996) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

E285* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4 -

Ozeka Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Olana Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Takoda Bl:16-37EU/Nr:0/Pb LMV:1

Aferdita Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Analotta Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Laitue beurre

Dicata Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

E01D.30846 Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4 -

E01D.31004 Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Analora Bl:16-35,37EU/Nr:0 LMV:1

Laitue beurre Sinisa (E01D.30649) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Avenir Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Feuille de chêne

Lenir (E01L.30815) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Alzevir Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Alonix Bl:16-37EU/Nr:0/Pb -

Feuille de chêne

Azerix Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Animix Bl:16-37EU/Nr:0 -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Eazyleaf E956* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Eazyleaf

Romaine, Sucrine

Ezflor Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Ezbourne Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1 LMV:1/Fol:4 -

Adicamp (E01G.70236) Bl:16-37EU/Nr:0/Pb Ss

E002* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 LMV:1 -

Jara Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1,4 -

Jeluna Bl:16-32,34,36EU/Nr:0 -

Elisium Bl:16-36EU/Nr:0/Pb/Fol:1 -

Alborada Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme des semences biologiques Vitalis. | Exxx* : variété en statut expérimental, pour des essais.

Information et conseils : Céline SABATHIER : 06 10 44 02 60

30 | Enza Zaden

Enza Zaden | 31


Planning de plantation

PACA

Variétés

Batavia

Résistances Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept. Oct. Nov.

HR IR 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Amaroza (E01F.31099) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:4

Ozeka Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Gylona (E01F.30902) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Orane Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1/Fol:1,4

Olana Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Oxela (E01F.30996) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

Takoda Bl:16-37EU/Nr:0/Pb LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Laitue beurre

Aferdita Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Analora Bl:16-35,37EU/Nr:0 LMV:1

Analotta Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Laitue beurre Sinisa (E01D.30649) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Lenir (E01L.30815) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Feuille de chêne

Avenir Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1

Admir Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Alzevir Bl:16-36EU/Nr:0 LMV:1

Alonix Bl:16-37EU/Nr:0/Pb -

Feuille de chêne

Lollo rossa

Animix Bl:16-37EU/Nr:0 -

E969* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

Azirka Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Thea Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 - -

Anesca (E01L.30835) Bl:16-37EU/Nr:0 - -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Lollo bionda Latoya (E01L.31017) Bl:16-37EU/Nr:0 LMV:1 -

Jara Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1,4 -

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Romaine, Sucrine

E002* pour essai Bl:16-37EU/Nr:0/Fol:1,4 LMV:1 -

Adicamp (E01G.70236) Bl:16-37EU/Nr:0/Pb Ss

Alborada Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 -

Légende : plantation | plantation et récolte sous certaines conditions | récolte | : variété également à la gamme des semences biologiques Vitalis. | Exxx* : variété en statut expérimental, pour des essais.

Information et conseils : Quentin BAGES : 06 10 44 00 46

32 | Enza Zaden

Enza Zaden | 33


Une équipe à votre service

Technico-commerciaux

Bernard Loyer

Normandie, Val de Loire

06 10 44 08 22

b.loyer@enzazaden.fr

Julie Chibaudel

Languedoc-Roussillon

06 14 49 48 95

j.chibaudel@enzazaden.fr

Hervé Péden

Bretagne

06 10 44 00 29

h.peden@enzazaden.fr

Quentin Bages

PACA

06 10 44 00 46

q.bages@enzazaden.fr

Alexis Payraudeau

Nantes

06 10 44 00 13

a.payraudeau@enzazaden.fr

Lionel Juan

PACA, Corse | Chef produit melon

06 22 19 41 83

l.juan@enzazaden.fr

Rémi Desmarest

Bassin Parisien, Hauts de France

06 10 44 06 61

r.desmarest@enzazaden.fr

Céline Sabathier

Sud-Ouest

06 10 44 02 60

c.sabathier@enzazaden.fr

Ludovic Jagu

Bourgogne, Rhône-Alpes | Chef produit salade

06 25 25 17 35

l.jagu@enzazaden.fr

Simon Gilles

Sud-Ouest | Chef produit courges

07 76 17 03 19

s.gilles@enzazaden.fr

Service clients

Adresse postale : Enza Zaden | 23 route de la Gravelle | 49650 Allonnes

Téléphone : 02 41 52 15 45

Courriel : commande@enzazaden.fr

34 | Enza Zaden

Enza Zaden | 35


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tel +33 (0)2 41 52 15 45 | commande@enzazaden.fr

© Enza Zaden France | Janvier 2023

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