Catalogue de la Boutique du Terroir

BOUTIQUE
DU TERROIR
P r o l o n g e z v o t r e s é j o u r e n e m p o r t a n t
u n b o u t d ' A r i è g e a v e c v o u s
+ DE 200
RÉFÉRENCES
PRODUITS
PRODUITS
DU TERROIR
Entre merveilles
gastronomiques et
spécialités locales
PRODUITS
ATISANAUX
Le savoir-faire unique de
nos artisans
PRODUITS
SOUVENIRS
Pour se faire plaisir ou faire
plaisir !
C A T A L O G U e 2 0 2 3

SOMMAIRE
Attention, certains articles peuvent être momentanément en rupture de stock. Merci de votre compréhension
p. 4
BOISSONS
Jus de fruits, pétillants, sirops, tisanes, thés
Vins de productions artisanales
p. 5
ALIMENTATION
Salé, condiments, sucré
p. 8
COSMÉTIQUES
Soins du corps et cheveux, savon à barbe
p. 11
LIBRAIRIE - JEUX
Monopoly Ariège, livres, cartes postales &
posters animaliers
p. 9
ARTISANAT
Couteaux, sabots en bois, bougies, bijoux
& créations en tissus
p. 12
EMBALLAGES
Corbeilles cadeaux, poches
| P A G E 2

Offrez le meilleur
à vos proches !
Idée
de coffret
cadeau
CHOISISSEZ - COMPOSEZ - OFFREZ
| P A G E 3

boissons
Jus de fruits, pétillants, sirops,
Tisanes & thés
Vins de Production artisanale
vins rouge
vins blanc
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération-
Producteurs
Description
prix
Bélesta
Saint-Quirc
Mille Herbes
Les Trois Chardons
Lézat-sur-lèze
Domaine de Vernou
Les sirops 25 cl :
Fleurs d'acacia, de sauge, de lavande, Rhubarbe, Sureau,
« Escapade de garrigues » et « l’Appel de la forêt »
Les sirops 250 ml :
Gingembre. Cannelle. Figue. Verveine
Jus de pomme 1l
Pétillant de pomme 75cl
Compote de pomme 700g
4.30€
5.30€
3€
4.60€
3.50€
Dun
Aigues-vives
Les jus 20cl :
Pomme, cerise, poire
D'âme saveurs 2€
Les sœurs Théière
Les thés & infusions :
Thé vert Gunpowder
Thé noir rouge/passion
Infusion T’crêpes (saveur fleur d’orange)
Infusion Rêve canadien (saveur sirop d’érable-choco)
Infusion l’Aromatique (saveur romarin-thym-citron)
Infusion Près de étoiles (pomme-citronnelle-hibiscus...)
Infusion Douceur du soir
4,50€
6,80€
5.90€
5.60€
5€
4€
5.10€
Safran de Pyrènes
Pamiers
Le Fossat
Dominik Benz
Sirop de safran 40ml
Sirop d'agave safran 100ml
Les vins :
Cuvée sans sulfites
« Beauregard »
« Nez Creux »
« Tête sage »
« Le roi »
6€
10€
8€
11€
18€
24€
28€
Engraviès
« Fleur de cailloux »
« Roc de Maillols »
« Orchidée »
Coteaux d’Engraviès 12€
Montaut
« Héritage »
« Testut »
« La Passion d’Emile »
Domaine de Pajot Blanc moelleux "La Noisette"
6.50€
Eauze (32)
Le Montaltais
9.80€
11.30€
12.80€
| P A G E 4

Alimentation
Plats cuisinés, Pâtes bio artisanales,
Pâtés & Terrines artisanales etc.
Sauce salade, Marinade, Tartinade.
Vinaigre de cidre ou Balsamique
Miels, Pâte à tartiner, Biscuits,
Friandises au chocolat & Confitures
Producteurs
Description
prix
Le Fournil de Ressegue
Montaut
Les pâtes 500g :
Pâtes petit épeautre
Pâtes Khorasan
5€
4€
Canard de Bramal
Le Carlaret
Rillettes pur canard 130 gr
Terrine de canards à l'orange 130 gr
Terrine de canard au confit d'oignon 130 gr
Terrine de canard au piment d’Esp 130gr
Assortiment pour salade 200 gr
5.20€
Charcuterie Fontès
Mazères
Pâté de Foie 130g
Pâté de campagne 130g
Pâté de campagne 190g
Pâté Mazérien 130g
Pâté Mazérien 190g
Mounjetado cassoulet confit de canard 640g
Mounjetado cassoulet confit de canard 840g
Cassoulet Ariègeois 840g
Azinat 840g
Haricots cuisinées 410g
Haricots cuisinées 820g
Melsat aux lentilles 840g
Melsat aux lentilles 410g
Daube 410g
Daube 820g
Blanquette de veau 410g
Blanquette de veau 840g
Choucroute 840g
2.50€
2.50€
3.20€
2.50€
4.10€
7€
9.50€
6.30€
10€
3.30€
5.20€
7.40€
3.75€
7.75€
14.50€
7€
14.50
9€
Mazères
GAEC Sanègre
Haricots blanc sec 500g
Haricots blanc sec 1kg
5.30€
Le Chaudron Pyrénéen
L'Aiguillon
Terrine végétale Courgette/curry
Terrine végétale Hoummos
Terrine végétale du soleil
Pâté de tête 260g
Pâté de campagne et cèpes
Pâté campagne trompettes de la mort
Boudin 260g
Jarret de porc 260g
Cassoulet à la saucisse maison 450g
Poulet au curry 450g
Ratatouille 450g
3.40€
3.10€
3.40€
5.70€
5,50€
5,50€
5.20€
5.70€
9.20€
9.80€
6.20€
| P A G E 5

Alimentation
Plats cuisinés, Pâtes bio artisanales,
Pâtés & Terrines artisanales etc.
Sauce salade, Marinade, Tartinade,
Vinaigre de cidre ou Balsamique
Miels, Pâte à tartiner, Biscuits,
Friandises au chocolat & Confitures
Producteurs
Description
prix
Le Grenier à Jambons
Rimont
Bélesta
Mille Herbes
Lentilles ariègeoises
Tripes à la charcutière
Axoa de porc
Tartinade à l’ail des ours 90g
Tartinade à l’ail des ours 180g
9€
9€
13,50
4.50€
8€
Pamiers
Montaut
Sauce Tômate
Sauce Ail Ail Ail
Sauce Original
Amour d’Ail 6.50€
Le Fournil de Ressegue 11€
Vinaigre Balsamique 500ml
Dun
D’âme Saveurs
Vinaigre de cidre 25cl
4€
Saint-Quirc
Luc Franc
Miel fleurs d’été 250g
Miel de forêt 500g
Miel fleurs d’été 500g
Miel de colza 500g
Miel d’acacia 500g
Miel de châtaignier 500g
Miel de montagne 500g
5.50€
9.50€
Mazères
Rayon de Miel
Miel de Tournesol 250g
Miel de Tournesol 500g
Miel de Tournesol, colza 1kg
4.50€
8€
14€
Safran de Pyrène
Pamiers
Miel de Safran acacia 60g
Confiture figue-safran 70g
Confiture pêche-safran 70g
7€
6€
6€
Bélesta
Mille Herbes
Délice de châtaignes 225gr
Délice d'églantines sauvages 225g
Les confitures :
Confiture de fleurs de lavande 220g
Confiture de sauge et romarin 220g
Confitures d'Arbouses, azeroles, rhubarbe 225g
Confiture de nèfles sauvages 225g
Les gelées 220g :
Gelée de bourgeons de sapin
Gelée de fleurs de sureau
4,20€
4,50€
| P A G E 6

Alimentation
Plats cuisinés, Pâtes bio artisanales,
Pâtés & Terrines artisanales etc.
Sauce salade, Marinade, Tartinade,
Vinaigre de cidre ou Balsamique
Miels, Pâte à tartiner, Biscuits,
Friandises au chocolat & Confitures
Producteurs
Description
prix
Le Fournil de Ressegue
Montaut
Les Trois Chardons
Lézat-sur-lèze
Gelée extra de pomme 380g
Confitures et gelée 360gr :
Hibiscus-cassis, Sureau-framboises, Nectarines, Cerises,
Figues-noix, Fraises, Abricots, Oranges, Pêches-fraises,
Poires-noix, Mirabelles, cigalines et Gariguettes.
Gelée de rose
Confitures & gelées120gr :
Hibiscus-cassis, Sureau-framboises, Coings, Cerise,
Prunes anciennes, Melon charentais, Figues-noix,
Poires-noix, Abricots-gingembre, Fraise, Pêche Pavis,
Abricot du Roussillon, Figues.
Gelée de rose
Gelée de vin aux épices
4€
5.30€
2.85€
Domaine de Vernou
Saint-Quirc
Compote de pomme 700g
3.50€
Genat
La Vallée Sucrée
6.90€
Baba au rhum vanille 450g
Cannelés au rhum 450g
7.90€
Flocons d’Ariège
La Tour-du-Crieu
Flocons 100gr
Flocons 150gr
Flocons 200gr
4,80€
6,75€
9€
Pamiers
Le Farou
Friandises chocolat-caramel 150g
6.50€
Délice aux Noisettes
Mazères
Les Coquins au chocolat noir ou au lait (rocher)
Les Coquines (noisette caramélisée)
Les Coquins (éclats de nougatine)
Meringue noisette
Macaron au chocolat
7.50€
3.20€
3.80€
5.30€
5.30€
Sablés aux noisettes
Cookies aux figues
Pavés à la pomme
Cookies aux pépites de chocolat
Canestrellis à l'anis
Croquants aux noix
Le Fournil Cabannais 3,60€
Les cabannes
| P A G E 7

Cosmétiques
Savons au lait d’ânesse, aux huiles
essentielles, savon à barbe,
Shampoings solides
Producteurs
Description
prix
Saint-Ybars
Cosméane
L’Osmophore
Marliac (31)
Savon au lait d’ânesse coco/vanille
Savon nature au lait d’ânesse
Savon croix occitane
Savon à barbe
Shampoing solide
Les savons aux huiles essentielles :
'Mexicain', 'Exotik', 'Vis ta mine', 'A fleur de peau',
'Cédrus'
Le shampoing :
Shampoing solide 'Zython'
6.50€
4.30€
9.80€
10.90€
5.90€
6.20€
PORTRAITS BIEN-ÊTRE
U N E G A M M E D E P R O D U I T S D E S O I N E T D E B E A U T É N A T U R E L L E
COSMÉANE
Producteurs de lait d'ânesse
et créateurs de cosmétiques.
Cosméane, une marque de cosmétiques au
lait d’ânesse, est née d’une grande histoire
d’amour. L’histoire de deux amoureux,
passionnés par la nature et la vie au grand
air, avec pour premier objectif : élever des
ânes des Pyrénées, en Ariège.
DES COSMÉTIQUES AU LAIT D'ÂNESSE
DE QUALITÉ
Ils prennent soin de contrôler tout le
processus de fabrication, dans un
laboratoire local, avec des produits de
qualité sélectionnés avec soin.
SAINT-YBARS - 0646380699 | 0783630483,
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L'OSMOPHORE
Savons & cosmétiques
fabriqués à la main.
La beauté dans sa globalité ; apaisée,
stimulée, relaxée tels sont les bienfaits des
produits l’Osmophore.
Le soin du corps est source de réconfort.
C’est un rituel quotidien qui contribue au
bien-être du corps et de l’esprit.
UNE FABRICATION ARTISANALE
Tous les produits sont fabriqués par leurs
soins en petits lots.
MARLIAC (31) - contact@losmophore.com,
www.losmophore.com
| P A G E 8

Artisanat
Couteau 'Fébus', Sabots en bois,
Croix Occitane, Bijoux, Bougies,
Créations en tissus
Producteurs
Description
prix
Thomas Fronteau
Mazères
Pascal Jusot
Arrien-en-Bethmale
Couteau « Fébus » en bois d’Ariège
Plateau de fromage poignée forme sabot
Paire de sabot
80€
25€
13€
Terres, briques et
matériaux naturels
Saverdun
Croix occitane magnet 1 couleur
Croix Occitane 1 couleur grand format
Blason de Saverdun grand format
5€
10€
40€
Brie
Brie de glass
Grands verres ou shooter personnalisables : couleur,
figures (verrerie recyclée à partir de bouteilles de vin)
À partir
de 3.60€
Pamiers
L’Atelier tissu
Pochette livre avec anses
Pochette livre enveloppe
Etui à pinceaux (maquillage)
Etui à pinceaux avec pochette
Sachets de thé
Sac à tarte
Sac à pain avec anse
Sac à viennoiserie
Sac vrac petit & grand
Lot de 7 lingettes à démaquillé
Eponge
Filet à savon
Essuie tout (la feuille)
27.60€
16.20€
18€
38.40€
4.20€
26.40€
21.60€
15.60€
12€
7.20€
4.20€
3€
4.80€
Kandela Bougies
Lavelanet
Bougie mèche en bois (plusieurs parfums)
Bougie une mèche (plusieurs parfums)
Bougie aromathérapie (plusieurs parfums)
Bouquet parfumé
Bougie 3 mèches (plusieurs parfums)
Coffrets de Noël 2 bougies
37€
25€
30€
36€
35€
40€
Les lumières de Marie
Les Pujols
Bougies artisanales ariègeoises 100% naturelle : cire
d’abeilles, cire de soja
À partir
de 5€
Alcaze Atelier
Loubens
Pamiers
Lumaka
Boucles d’oreille bois ou liège
Arbre de vie (porte bijoux)
Barrette en plumes
Boucle d'oreilles en plumes
10€
5€
10€
19€
| P A G E 9

PORTRAITS DE NOS
ARTISANS
A L C A Z E A T E L I E R
Solène propose une multitudes de bijoux en
bois, faits en marqueterie de manière
traditionnelle ! Une passion qu'elle a depuis
toute petite et une technique dont elle s'est
approprié au fil du temps pour en faire des
bijoux unique.
Au-delà du fait de fabriquer ces merveilles, elle
fait aussi de la tapisserie d'ameublement sur
différents éléments de déco
L ' A T E L I E R D U T I S S U
Patricia Mistou est une créatrice de
mignonneries pour bébé, enfant et adulte.
100% fait main & zéro déchet.
L'atelier du tissu vous propose des accessoires
bébé, enfant, adulte et tout pour la maison,
fabriqué dans le sud de la France en Ariège.​
En choisissant l'atelier du tissu vous privilégiez
un savoir faire et une création unique à votre
image et celle de vos enfants.
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© Alcaze Atelier, Solène
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latelierdutissu09@gmail.com
© L'atelier du Tissu
C’est dans son atelier, au cœur de la bastide de Mazères en Ariège, que Thomas Fronteau
réalise ses couteaux. “Installé à Mazères, en Ariège, j’ai été formé par un Meilleur Ouvrier
de France, Pascal RENOUX. Tous mes couteaux artisanaux sont d’ailleurs poinçonnés de
l’emblème de Mazères : “la main armée pour te servir”. Je travaille dans mon atelier au cœur de la
bastide médiévale et crée, façonne et réalise toutes mes pièces uniques – couteaux de poche, de
collection, de cuisine – entièrement à la main. J’accorde aussi une grande importance à travailler
le plus localement possible pour faire un couteau “made in Ariège”. J’ai créé mon modèle, le
Fébus, en clin d’œil au Comte de Foix Gaston Fébus qui a marqué l’histoire de l’Ariège.”
MAZÈRES - 07 60 70 59 56, thomas.fronteau@hotmail.fr, www.thomas-fronteau-coutelier.fr
© Maxime Joulot
L U M A K A C R É A T I O N
Violette Derboux créée des bijoux ethniques et
naturels , doux et élégants, éthiques et vivants !
Ses créations sont entièrement faites à la main,
les plumes sont 100% naturelles ! Chaque pièce,
est réalisée dans son atelier en Ariège, avec
passion et soin, est unique ou créée en petite
série. Agréables à porter car légers et délicats...
Les plumes proviennent de récoltes en forêt et
d'élevages d'oiseaux français, ou américains, où
les plumes sont récoltées lors des mues.
ALOS - www.facebook.com/violette.lumakalumaka
© Pinterest - Juliette Derboux
L E S L U M I È R E S D E M A R I E
Céline, créée des bougies artisanales 100 %
naturelles - Fabriquées en Ariège avec de la cire
d'abeille, de la cire de soja et une cire végétale.
Les bougies sont notre allié bien-être, par leur
lumière, leur ambiance chaleureuse et cocooning
qu’elles créent. Emanant de la douce énergie et
d’une senteur naturelle sucrée.
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| P A G E 1 0

Librairie - jeux
Monopoly Ariège, Livres pour
enfants et adultes, Cartes postales
& Posters animaliers
Producteurs
Description
prix
Ariège-Pyrénées
Musée Ardouin
Mazères
Chenevière & Haïdar
La Tour-du-Crieu
Grégory Odemer
Amicale des anciens
internés du camp du
Vernet-d’Ariège
Jeu Monopoly Ariège
Livre à colorier « Barbares en Gaule du Sud »
Livre jeunesse : « Le Roi très très méchant »
Livre jeunesse : « La petite fille qui rêvait d’une autre
école»
Livre « logopède des Pyrènées »
Livre « Rescòntres Aladas »
Livre « Le sang des Espagnols »
45€
5€
18€
12€
32€
35€
10€
Marc Bernard Livre « Les maux des mots d’Amour »
10€
Julien Canet
Calendrier Animaux & Nature
Marque-page Animaux
Cartes postales Animaux & Nature
5€
2€
1€
Natura Zoom Cartes postales des sites ariégeois
1€
Posters : Les serpents, les lézards, les poissons, les
insectes, les libellules
ANA - Ariège 4€
| P A G E 1 1

Emballages
Corbeilles cadeaux, Poches
Producteurs
Description
prix
Corbeille noir/or
27x9cm
34x21 cm
37x28 cm
0.80cts
1.10€
1.20€
Corbeilles
Corbeille « Joyeuses Fêtes »
21x33 cm
28x20 cm
34x21 cm
0.46cts
0.90cts
0.94cts
Poches
Sac brun avec fenêtre
Rouge gloss
Vert
0.78cts
0.80cts
1.20€
| P A G E 1 2

C O N T A C T E Z - N O U S
A i r e d e P é r i è s 0 9 7 0 0 S a v e r d u n
0 5 6 1 6 7 5 2 5 2
b o u t i q u e d u t e r r o i r @ p a p - t o u r i s m e . f r
w w w . p a p - t o u r i s m e . f r
HORAIRES D'OUVERTURE
lundi au vendredi : 10h-13h | 14h-18h
samedi : 9h30-12h30 | 13h30-17h30