Cuisine&Design (FR)_2024-01

Cuisine 'Design
PLATEFORME SUR LA CONCEPTION ET LA TECHNICITÉ DES CUISINES
Numéro 1 Année 4 Avril - Mai 2024
cuisinedesign.be
Plateforme sur la conception et la technicité des cuisines | cuisinedesign.be | | 2024
nbouw: Acumin variable
schrift: Helvetica Nue thin cond
1
Le confort et
l’esthétique à égalité
Uniformité
des espaces et harmonie
Guichet unique
et solutions tout-en-un
Le luxe abordable,
le sur-mesure accessible

Vous ne pouvez pas vous
tromper avec ce
réfrigérateur sans poignée.
Un signal de frappe, une commande vocale ou l’application SmartDevice suffisent
pour ouvrir la porte de manière entièrement automatique. Les appareils Liebherr
avec AutoDoor complètent véritablement la cuisine sans poignée. Et la fermeture?
Elle peut se faire manuellement, mais aussi de manière entièrement automatique.
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Éditorial
Le ravissement du client
qui pensait avoir tout vu
Chers lecteurs,
En 2024, le client est informé, critique, exigeant. Il recherche l’uniformité à travers
son habitat. Il aime à la fois le confort et l’esthétique. Il est friand de nouveautés
et de technologies de pointe. Vous vous demandez peut-être comment continuer
à le surprendre. Comment parvenir à dépasser encore et toujours ses attentes ?
En réalité, la réponse est assez simple : nous devons unir nos forces, nous inspirer
les uns des autres, échanger à l’occasion de salons professionnels, d’événements
de réseautage, partager nos idées dans des publications comme celle-ci, et faire le
plein de passion et de créativité.
Le robinet – ou plutôt l’univers infini des robinets – nous servira d’exemple et d’encouragement.
Dans ces pages, vous constaterez tout le potentiel d’invention et de
réinvention que recèle ce simple dispositif d’écoulement. Eau pétillante, eau bouillante
(et la sécurité enfant qui s’impose), facilité d’utilisation, économies d’eau,
douche à fruits et légumes, sans parler des innombrables propositions de design,
de couleurs et de finitions. Vous le lirez, les fabricants de robinets excellent dans
leur art et se voient récompensés de multiples prix.
Imaginez un instant ce champ des possibles et cette réussite appliqués à la cuisine
et tous ses éléments constitutifs ! Et puis à l’espace de vie, puisqu’il s’impose plus
que jamais comme le prolongement de la cuisine. Et à la salle de bain, que le client
souhaite souvent concevoir en harmonie avec le design de la cuisine… Les occasions
de briller et d’innover sont légion.
Autre bonne nouvelle : puisque le client prône l’uniformité cuisine-salle de bain,
cette dernière n’est clairement pas en reste dans cette publication. Plusieurs fabricants
proposent d’ailleurs des solutions et concepts pour ces deux pièces.
Vous le verrez, le secteur fait l’impossible et même plus pour ravir ses clients. Pour
que le luxe soit abordable. Pour que le sur-mesure reste accessible. Sans oublier ses
concepteurs, architectes d’intérieur et installateurs. L’heure est au tout-en-un et au
guichet unique, de la construction à la décoration, et du réfrigérateur au receveur
de douche. Cette approche est gage d’uniformité pour le client, de démarches
facilitées pour le client et le professionnel, et d’une grande liberté d’aménagement
qui profite à toutes les parties.
Alors, prêts à relever les défis de 2024 avec passion et enthousiasme ? Ensemble,
nous sommes inarrêtables !
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et une bonne dose d’inspiration à la
lecture de ce magazine !
Luc Ophals

PLATEFORME SUR LA CONCEPTION ET LA TECHNICITÉ DES CUISINES
PLATEFORME SUR LA CONCEPTION
ET LA TECHNICITÉ DES CUISINES
cuisinedesign.be
Année 4 • numéro 1 • 2024
Paraît 2x par an
ÉDITEUR
ouw: Acumin variable
hrift: Helvetica Nue thin cond
Domein De Herten
Hertsbergsestraat 4
B-8020 Oostkamp
+32 50 36 81 70
info@louwersmediagroep.be
louwersmediagroep.be
RÉDACTION FINALE
Herman Boel
ÉQUIPE DE RÉDACTION
Tom Rampelbergh, Anastasia Verleysen
CHEF D’ÉDITION
Freddy Fierens
f.fierens@louwersmediagroep.be
Pieter-Jan Vansteelandt
p.vansteelandt@louwersmediagroep.be
SECRÉTARIAT
Elke Kina
Nancy Priem
Loris Vermeulen
traffic@louwersmediagroep.be
PUBLICITÉ
https://www.wetransfer.com
avec mention du nom et du projet
E traffic@louwersmediagroep.be
Adresse : Hertsbergsestraat 4, B-8020
Oostkamp T +32 50 36 81 70
ABONNEMENT
Belgique: € 90,00 par an, hors tva Hors
Belgique: € 142,00 par an, hors
tva ING Bank BE33 3631 9320 5246
BIC BBRUBEBB
À l’att. de: Louwers Mediagroep BVBA avec
mention “Metaltech”
Information sur les abonnements
+32 50 36 81 70
CHANGEMENT D’ADRESSE
A signaler par écrit au moins 3 semaines
avant le déménagement à :
Hertsbergsestraat 4, B-8020 Oostkamp
RÉSILIATION
Sans avis écrit de résiliation deux mois
avant la fin de la période d’abonnement,
celui-ci est automatiquement prolongé
d’un an.
LECTEURS CONTRÔLÉS
Cuisine’Design est une plateforme de communication
traditionnelle et en ligne qui est
distribuée sous forme d’abonnement, en circulation
contrôlée aux magasins spécialisés
de cuisine, studios de cuisine, constructeurs
de cuisines professionnels, architectes
d’intérieur, agences de conseil et de design,
fabricants, importateurs et fournisseurs.
Informations professionnelles destinées aux
constructeurs de cuisines professionnels,
commerçants, organisations d’achat et
détaillants.
GRAPHISME/DIRECTION ARTISTIQUE
studio@louwersmediagroep.be
IMPRESSION
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Aucune partie de cette publication ne peut être
reprise ou reproduite sans l’autorisation écrite de
l’éditeur et sans mention de la source. Bien que ce
magazine ait été réalisé avec le plus grand soin, éditeur
et auteurs ne peuvent être tenus responsables
de la justesse et de l’exhaustivité de l’information. Ils
n’acceptent en conséquence aucune responsabilité
pour les dommages de toute nature, résultant d’actions
et/ou de décisions basées sur cette information.
8 « Votre vin, toujours à la
bonne température »
13 Bosch présente de nouvelles tables
de cuisson à induction 2 en 1 avec
hotte intégrée, cuisson à température
contrôlée et CombiZone.
16 Carte Blanche : Le secteur est
« raisonnablement » optimiste et
s’adapte à la nouvelle réalité du marché
20 « Le sur-mesure doit être
accessible et le rester »
22 « L’extraordinaire comme
dénominateur commun »
24 Découvrir les nouveautés et interagir
lors d’un événement clients
26 L’IA au service de l’expérience, du
confort et de la consommation d’énergie
30 « Miser ensemble sur un
accroissement du potentiel »
Sanitaire
32 Solide comme un roc !
36 Le robinet de la créativité grand ouvert
40 « Stop aux bactéries.
Stop au gaspillage d’eau. »
42 « Expertise en matière de
cuisines et de salles de bain »
44 Deuxième édition d’ARCHITECT@
WORK Brussels les 29 et 30 mai
46 Oser dépasser les attentes
48 Continuer sur la voie tracée,
la stratégie payante
50 « Le robinet est la pièce
maîtresse de la cuisine »
54 « Polyvalence, durabilité et design »
56 En visite chez un spécialiste
des hottes (mais pas que)
60 « Célébration du jubilé avec
renforcement de l’équipe et
services innovants »
8
26
32

Sommaire
Couverture:
photo: Elleci
48
56 50
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l’actualité, suivez-nous sur les réseaux
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newsletter.
cuisinedesign.be
62 « La passion comme ingrédient principal »
66 Réfrigérer, congeler et bien plus encore
66 74
68 « La plus grande gamme de réfrigérateurs
et de congélateurs au monde »
70 Un seul point de contact pour
tous les panneaux destinés à la
construction ou à la décoration
72 Une collaboration harmonieuse
perpétue la croissance
74 La construction extérieure en bois, le
nouveau thème au salon Prowood 2024
76 Nouveau flagship store pour les
concepts d’habitat et de cuisine
78
78 Portes de placard coulissantes
escamotables : esthétiques,
fonctionnelles et peu encombrantes
80 Partenaires de cuisine

« VOTRE VIN,
TOUJOURS
À LA BONNE
TEMPÉRATURE »
Mr. Carson lance une armoire à vin avec fonction d’IA, équipée entre autres d’une carafe intelligente qui suit de près la durée de décantation du breuvage.
L’armoire à vin s’est fait une place parmi les électroménagers de la cuisine. À tel point que
lorsqu’on parle d’une nouvelle cuisine et des appareils à prévoir dans cette pièce, l’armoire à vin
est automatiquement envisagée parmi les possibilités. On n’en est toutefois pas (encore) au point
de l’inclure systématiquement dans chaque nouvelle cuisine. Ces dernières années, de grands
progrès ont été accomplis sur les plans de la technologie et du design, c’est incontestable.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : iF Design, Atag, AEG, Bosch, Samsung, Liebherr, Mr. Carson, Loewe
Il suffit de regarder les chiffres de vente des
différents fabricants pour s’en convaincre : la
popularité des armoires à vin est un fait. Un
autre indicateur de cette popularité est l’effort
déployé par les fabricants pour concevoir de
nouveaux appareils offrant un large éventail
de dimensions (largeurs, hauteurs, nombre
de bouteilles), de zones de température (une,
deux, trois) et d’autres fonctionnalités utiles
pour conserver au mieux les bouteilles. Chaque
année, les nombreux prix internationaux de
design décernés à ces appareils témoignent
également de cet engouement. Le terme pour-
rait toutefois prêter à confusion, car les jurys
qui attribuent ces récompenses ne s’arrêtent
pas au « design » et à l’apparence des armoires
à vin. Certes, le design est pris en compte, mais
la facilité d’utilisation et la durabilité sont des
critères tout aussi importants. Ces dernières
années, des armoires à vin de différents fabricants
ont régulièrement été récompensées.
C’est la preuve qu’ils ne ménagent pas leurs
efforts afin de produire ce qui se fait de mieux,
et de permettre aux amateurs de vin du monde
entier de conserver et donc de servir leur vin
dans les meilleures conditions.
Chouchouter le vin
Les conditions optimales de conservation :
voilà ce que recherchent les consommateurs
lors de l’acquisition d’une armoire à vin. Mais
disposent-ils d’une vaste collection de vins
ou « seulement » de quelques bouteilles ?
Il existe un modèle adapté aux attentes de
chaque client. Le point commun de toutes les
armoires à vin ? Elles prennent soin de vos bouteilles,
en vous permettant de les conserver à
l’horizontale et dans les meilleures conditions
de température, d’humidité et de luminosité.
La bonne température est un paramètre
8 Cuisinedesign.be

Chez Loewe également, les armoires à vin de présentation s’apparentent
toujours plus à de véritables meubles.
important, surtout qu’elle varie en fonction de
la couleur du vin. Comme la plupart des collections
se composent d’un savant mélange
de rouge, de blanc et de rosé, les fabricants
proposent généralement des modèles à deux
et même trois zones de température. Celles-ci
sont adaptables et peuvent être réglées individuellement.
Les vibrations et la lumière du
soleil sont les ennemies des œnophiles, car
elles ont tendance à altérer la qualité du breuvage.
L’idée est donc toujours d’absorber et
de neutraliser les vibrations. Les concepteurs
de produits l’ont bien compris. Ils vont jusqu’à
« Quand la
technologie
rencontre
le design et
l’expérience. »
Une vaste gamme d’armoires à vin, des
modèles encastrables aux appareils en pose
libre en passant par le sur-mesure. Le vin a le
vent en poupe chez de nombreux fabricants.
Une indication claire de la température
de conservation et de service : un coup
de pouce apprécié par les amateurs
de vin (novices ou expérimentés).
étudier minutieusement les charnières de la
porte de l’armoire afin d’assurer une utilisation
sans la moindre vibration. Évidemment, il
n’est pas de dégustation sans ouvrir la porte
de temps en temps, mais le mouvement doit
se faire en silence, sans vibrations, et avec une
fermeture en douceur. La porte doit en outre
bloquer les UV. La multifonctionnalité est le
maître mot.
L’expérience parfaite
Il est crucial de conserver les bouteilles dans
les conditions idéales afin d’assurer la qualité
du vin lors de la dégustation. Mais l’excellence
du service se dessine de plus en plus comme
un second argument de poids lors du choix
du modèle. La plupart d’entre nous ne disparaissent
plus au fond de la cave pour dénicher
LA perle de bouteille enfouie sous une couche
Vous n’avez pas beaucoup de place ?
Pas de souci !
de poussière. Mais l’ambiance et la convivialité
– en un mot l’expérience globale – restent
essentielles. La personne qui opte pour une
armoire à vin ne renonce pas à cette expérience,
bien au contraire. Tout commence dès
l’arrivée des invités. La majorité des armoires
à vin sont dotées d’un excellent éclairage qui
met en valeur l’armoire et son contenu. ►
Cuisinedesign.be 9

Il est donc possible d’admirer les bouteilles et
de choisir votre vin à travers la porte vitrée
ou, à condition de ne pas vous éterniser, en
ouvrant la porte et en faisant coulisser doucement
les clayettes vers l’avant. Il existe même
des modèles dotés d’une plateforme de présentation
et de service à la hauteur idéale. Il
s’agit d’un plateau pouvant accueillir quelques
verres et la bouteille ou la carafe pendant que
l’on verse le vin sélectionné. Une fois le vin
servi, la porte se referme de manière pratique
pour placer à nouveau le vin dans un environnement
idéal. Autre bonne nouvelle : si vous
aimez pouvoir fournir quelques explications
sur le vin choisi, vous n’avez désormais plus
besoin de vous plonger dans une encyclopédie
ou de commencer à étudier votre exposé
plusieurs jours à l’avance. Les amateurs de vin
se connectent tout simplement à l’une des
applications bien connues sur lesquelles ils
trouvent toutes les informations souhaitées
au sujet du vin, du domaine viticole, du ou des
cépages, et ainsi de suite. Mieux encore : certaines
armoires à vin intègrent une connexion
à l’une de ces applications, de sorte que le
smartphone ne s’invite plus à votre table.
Vous pouvez ainsi converser à votre aise tout
en dégustant un vin que nous vous souhaitons
parfait, toujours à la température idéale. • L’armoire à vin haut de gamme d’Atag réunit les conditions parfaites pour
stocker les bouteilles de vin, un écran tactile avec un lien vers une application
œnologique réputée et un tiroir à la hauteur idéale pour le service.
Une intégration à l’esthétique très soignée grâce à des finitions identiques à celles des autres appareils encastrés.
10 Cuisinedesign.be

Nous souhaitons
mettre nos membres
sous les feux de
la rampe …
… alors rejoignez le groupement d’achat le plus personnel du secteur des cuisines équipées !
En plus, de négocier des achats réfl échis et des solutions logicielles sur mesure, Royal Crown s’attaque
également à répondre à tous vos besoins au niveau du marketing et de la publicité. L’avantage est que
vous pouvez vous permettre de vous concentrer sur ce qui compte vraiment : vendre des cuisines de
rêve et de les placer professionnellement auprès de vos formidables clients. Royal Crown, la solution
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Le robinet
qui fait tout
De l’eau, bouillante à 100°C, filtrée et réfrigérée plate et pétillante
Disposez directement d’eau bouillante à 100°C à tout moment de la journée : Pour un confort
optimal dans votre cuisine, achetez un robinet Quooker. Vous utilisez toujours la quantité
souhaitée et ne gaspillez donc pas d’eau ou d’énergie inutile. Combinez votre robinet
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filtrée. Vous gagnez ainsi du temps et de la place et vous minimisez votre utilisation de
plastique. Une solution pratique et durable. Découvrez tous les avantages sur quooker.be

BOSCH PRÉSENTE DE NOUVELLES TABLES
DE CUISSON À INDUCTION 2 EN 1
AVEC HOTTE INTÉGRÉE,
CUISSON À TEMPÉRATURE
CONTRÔLÉE ET COMBIZONE
Bruxelles. En avril 2024, Bosch lance sa nouvelle gamme de tables de cuisson à induction avec hotte
intégrée dans les Séries 4, 6 et 8. Le concept novateur offre une liberté maximale lors de la planification
d’une nouvelle cuisine. Grâce à des commandes intuitives et à des fonctions innovantes, ces tables
de cuisson entièrement repensées vous assurent une commodité inédite lors de la préparation des
repas. Profitez à la fois de performances optimales et d’une technologie quasiment silencieuse.
Texte et photos : BSH Home Appliances
Le concept 2 en 1 idéal pour une
planification flexible de la cuisine
La table de cuisson avec ventilation offre
davantage de liberté lors de l’aménagement
d’une cuisine. En effet, en optant pour cette
solution 2 en 1, vous disposez d’une plus
grande flexibilité dans le choix de l’agencement
de la pièce, que vous optiez pour une
cuisine ouverte avec îlot central, pour une
disposition rectiligne devant une fenêtre ou
encore pour un aménagement sous un toit en
pente. La hotte intégrée permet de gagner de
l’espace dans la cuisine. Vous avez également
la possibilité de réserver l’espace au-dessus
de la table de cuisson à d’autres utilisations.
Optez par exemple pour des rangements supplémentaires
ou de la décoration, comme des
cadres photo, des lampes ou des étagères.
La hauteur d’installation réduite offre également
un espace de rangement supplémentaire
pour les casseroles et autres ustensiles
de cuisine : directement sous la table de cuisson.
Ainsi, tout est parfaitement organisé et
à portée de main. La table de cuisson avec
ventilation est disponible en trois largeurs :
60, 70 et 80 cm. La structure sous notre table
de cuisson de 70 cm de large est conçue pour
s’intégrer dans une largeur de niche standard
de 60 cm.
Le module de la hotte est étroit et encastré,
sans rebord, ce qui confère aux tables de cuisson
un aspect minimaliste et moderne. La
surface de cuisson ininterrompue autorise l’utilisation
de grandes casseroles. ►
Table de cuisson Bosch avec ventilation intégrée
Cuisinedesign.be 13

Tables de cuisson à induction de la Série 6 Bosch avec PerfectFry Plus
Des performances de pointe,
mais moins de bruit
La hotte offre des performances remarquables
tout en n’émettant presque pas de bruit. Un
atout non négligeable, surtout dans une cuisine
ouverte. Fini aussi de composer avec les odeurs
de cuisson, même les plus fortes comme celle
du poisson. Vous n’avez plus à vous en soucier,
puisque nos filtres à charbon les neutralisent
efficacement. Profitez désormais d’une
ambiance toujours fraîche et propre en cuisine.
Un nettoyage grandement facilité
Les filtres à graisse s’enlèvent de la prise d’air
d’une seule main et sans effort. Un simple passage
au lave-vaisselle fera le reste. La surface
et le module sont faciles à nettoyer, même en
cas d’éclaboussures ou de débordement. Et
pour encore plus de tranquillité d’esprit, nous
avons prévu un bac de récupération intégré
d’une capacité de 900 ml. Celui-ci recueillera
les liquides dans le cas très improbable où ils se
retrouveraient tout de même dans le système
d’aspiration. L’appareil bénéficie ainsi d’une
protection optimale.
Des résultats impeccables grâce à
la cuisson à température contrôlée
Grâce au capteur intelligent PerfectFry Plus
qui équipe les nouvelles tables de cuisson à
induction avec hotte intégrée de la Série 6, il
est désormais on ne peut plus facile d’obtenir
du chocolat parfaitement fondu, des légumes
glacés ou un délicieux steak grillé. Divers
ingrédients nécessitent différents modes de
préparation. Par exemple, l’eau bout à 100
°C, le chocolat fond à 70 °C et la meilleure
température pour cuire un steak à point est de
180 °C. Ces différences sont dues à la composition
unique des produits, qui contiennent
des proportions diverses d’eau, de lipides, de
glucides et de protéines, entre autres. Chacun
de ces éléments réagit différemment à la chaleur.
C’est pourquoi la température idéale de
cuisson varie d’un plat à l’autre.
Pour répondre à ces spécificités, nous avons
conçu le capteur PerfectFry Plus et l’avons niché
sous la vitrocéramique de votre table de cuisson.
À l’instar du régulateur de vitesse d’une
voiture, ce système mesure et maintient en permanence
la valeur souhaitée. À ceci près qu’en
cuisine, c’est la température qui nous intéresse
et non la vitesse. Il ne vous reste plus qu’à régler
la température souhaitée sur la table de cuisson.
Dès qu’elle est atteinte, la table de cuisson
émet un signal sonore et le capteur maintient
la température paramétrée sans la moindre
intervention de votre part. Vous profitez d’une
tranquillité d’esprit maximale, puisque vous
ne risquez plus de brûler vos ingrédients, peu
importe les distractions, et ce, que la température
de cuisson soit de 70 °C, 220 °C ou une
quelconque valeur intermédiaire.
Table de cuisson Bosch avec ventilation intégrée et fonction PerfectFry Plus
Vous ignorez la température optimale pour
une préparation spécifique ? Dans l’application
Home Connect, nous vous proposons
une vaste sélection de recettes numériques qui
14 Cuisinedesign.be

vous permettent même d’envoyer les réglages
à la table de cuisson en appuyant simplement
sur un bouton.
Des commandes faciles
pour une commodité optimale
Les modèles de la Série 8 et de la Série 6 sont
équipés de l’affichage DirectSelect, qui fluidifie
et accélère les interactions avec la table
de cuisson avec hotte intégrée. Sélectionnez
directement les zones de cuisson, les niveaux
de puissance et d’autres réglages en appuyant
du bout des doigts sur la commande voulue.
Le passionné de cuisine dispose ainsi d’un
contrôle total et peut se concentrer sur l’aspect
le plus important : la cuisson.
Un raccourci pour
vos fonctions préférées
En connectant la table de cuisson à induction
avec hotte intégrée de la Série 6 à l’application
Home Connect, les cuisiniers peuvent paramétrer
deux fonctions pour le bouton Favoris
via l’application. Pensez au préchauffage d’un
four Bosch connecté ou aux réglages permettant
d’obtenir des œufs cuits à la perfection
pour le petit-déjeuner. Il vous suffit d’appuyer
sur le bouton pour que la table de cuisson exécute
automatiquement les réglages prédéfinis.
Pour les œufs à la coque, par exemple, vous
sélectionnerez le niveau de puissance 7 et une
durée de 5 minutes. Le résultat ? Des œufs à
la coque parfaitement réussis à tous les coups.
Grâce à ces raccourcis, vous bénéficiez d’une
table de cuisson personnalisée qui répond véritablement
à vos attentes.
Table de cuisson Bosch avec ventilation intégrée
Des possibilités infinies en cuisine
Grâce à la conception étroite du module de
ventilation, notre table de cuisson spacieuse
peut accueillir simultanément quatre grandes
casseroles ou poêles. Nous vous offrons ainsi
toute la flexibilité et l’espace dont vous rêvez
pour cuisiner en toute liberté. Vous utilisez des
ustensiles de cuisson plus grands ou de forme
différente, tels que des plats à rôtir, des grils
ou une plaque Teppan Yaki ? Appuyez simplement
sur un bouton pour fusionner deux zones
de cuisson individuelles de 21 cm de large et
former une grande zone avec un niveau de
chaleur combiné. Cette fonction est disponible
sur les tables de cuisson de la Série 6 sous le
nom CombiZone. Sur les tables de cuisson de
la Série 8, elle a été baptisée FlexInduction.
FlexInduction s’accompagne d’avantages supplémentaires
: FlexInduction reconnaît automatiquement
les casseroles et les poêles lorsqu’elles
sont placées sur la table de cuisson et répartit
automatiquement les zones de cuisson en fonction
de la taille et de la forme de l’ustensile. Peu
importe qu’il s’agisse d’une petite cafetière à
expresso ou de grands plats à rôtir. De plus, si
vous déplacez l’ustensile, les réglages sont automatiquement
transférés vers la nouvelle zone.
Fonction PerfectFry Plus
Vous l’aurez compris, les tables de cuisson
avec hotte intégrée combinent le meilleur de
deux mondes dans un seul produit : une table
de cuisson à induction de qualité supérieure
assortie d’une ventilation puissante et presque
silencieuse. C’est le choix par excellence si vous
souhaitez bénéficier d’une liberté appréciable
pour l’aménagement de votre cuisine. •
Cuisinedesign.be 15

Carte Blanche
16 Cuisinedesign.be

Carte Blanche
Le secteur est « raisonnablement »
optimiste et s’adapte à la nouvelle
réalité du marché
Après deux années post-Covid très positives, le secteur des cuisines a connu un
léger fléchissement en 2023. Mais il n’y a pas lieu de paniquer : tous les acteurs
sont raisonnablement optimistes et pensent que le marché va se stabiliser et
se redynamiser dans les mois à venir. En attendant, nous savons tous ce que
nous avons à faire : il s’agit de rester attentifs, d’anticiper et de nous adapter
le mieux possible pour continuer à répondre aux besoins du client final.
Illustration : Luc Ophals
Hugues Charlier
Partenaire chez Componenti
S’il est une évidence qui ressort de la pandémie mondiale, c’est l’attachement que nous ressentons tous
pour nos espaces de vie. Ils doivent être confortables et dégager une atmosphère conviviale et agréable.
Par exemple, l’espace cuisine s’est ouvert sur le salon afin de faciliter les moments de partage en famille,
entre amis et avec notre entourage au sens large. Ces besoins exacerbés ont fait exploser les budgets
alloués à l’amélioration et à la rénovation des habitations dans les mois qui ont suivi le confinement.
Bien entendu, la levée progressive des restrictions a également stimulé les dépenses réservées aux voyages.
D’autant plus que la météo capricieuse incitait fortement à l’évasion. Nous avons été nombreux à nous
échapper quelques jours de notre quotidien gris et humide et à nous réfugier sous des cieux plus ensoleillés.
Si l’on ajoute à cela l’impact des facteurs macroéconomiques, la hausse des taux d’intérêt bancaires, la
hausse des prix des matières premières et la baisse du pouvoir d’achat, le léger recul des investissements
en 2023 est somme toute assez logique.
Ne vous inquiétez pas trop, car la cuisine est et reste une valeur sûre, grâce à son statut d’espace de vie central.
Au lieu de rétrécir, elle se fond de plus en plus dans le salon. Il est clair que le Belge privilégie l’aspect
visuel, le design et la modernité. Plus que jamais, il veut se faire plaisir. Et il souhaite bénéficier de ce qui se
fait de mieux dans chaque catégorie de prix.
C’est à nous, en tant qu’acteurs du secteur, de rester à l’écoute et d’évoluer avec le marché pour répondre
parfaitement aux divers besoins. Nous devons rechercher les meilleures solutions sur le plan des matériaux,
du design et des couleurs, en totale harmonie avec les attentes réelles du client final. Et ce, en veillant systématiquement
à offrir le meilleur rapport qualité/prix dans le budget demandé.
À l’avenir, la clé de la réussite se trouvera justement dans cette réactivité et cette capacité à nous adapter
aux tendances émergentes. Le succès croissant des éviers en composite par rapport à leurs homologues en
inox, la demande explicite d’une plus large palette de couleurs, l’enthousiasme croissant pour les technologies
de pointe, tout cela témoigne du fait que le secteur des cuisines évolue dans la bonne direction. ■
Cuisinedesign.be 17

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BIENVENUE DANS LA FAMILLE

Le meilleur de la cuisine
de Samsung
Samsung innove chaque jour. Nous faisons cela pour briser les barrières de ce qui semble
possible et rendre la meilleure qualité accessible à tous. Nous pensons que la cuisine est
l’endroit où le design, l’innovation et le goût se rencontrent.
Àu départ de cette vision, nous avons développé plusieurs produits innovants. Comme
par exemple, le four Dual Cook Flex. Dans ce four, plusieurs plats peuvent être préparés
simultanément. Le système Dual Cook Flex comporte des zones de cuisson en haut et en bas
qui peuvent être utilisées séparément ou ensemble. De plus, la porte flexible est dotée d’une
charnière au milieu, ce qui vous permet d’ouvrir facilement uniquement la partie supérieure.
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Frank Rombouts : « Avec BORA et Quooker, notamment, nous ajoutons deux marques stratégiques très demandées. »
« LE SUR-MESURE DOIT ÊTRE
ACCESSIBLE ET LE RESTER »
Customer intimacy. Affordable luxury. Ce ne sont pas simplement de beaux mots que nous
nous plaisons à répéter. Non. Ce sont des valeurs sur lesquelles nous travaillons concrètement
et qui sont véritablement prioritaires pour Royal Crown. Chaque jour, nous mettons tout en
œuvre pour simplifier le travail de nos membres en leur fournissant des services adéquats, et
pour faire en sorte que le sur-mesure de qualité reste accessible (et donc abordable).
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : Royal Crown
Frank Rombouts, directeur général de Royal
Crown : « L’année dernière, nous avons délibérément
réécrit notre mission pour y inclure
notre volonté de faire en sorte que les cuisines
sur mesure restent accessibles et abordables.
Cet objectif nous tient à cœur depuis un
moment déjà, mais il est désormais inscrit noir
sur blanc dans notre déclaration de mission.
Nos cuisinistes affiliés ne doivent plus s’occuper
de toutes les « tracasseries » qui entourent
leur métier. Nous veillons à ce qu’ils puissent
se concentrer sur le service aux consomma-
teurs, aujourd’hui mais aussi demain. Nous
travaillons d’arrache-pied pour inventer de
nouveaux concepts, compléter notre portefeuille
de produits et ajouter des marques
stratégiques et appréciées, le tout dans le
but de rationaliser et d’optimiser les activités
de nos membres. Aujourd’hui, nous sommes
fiers d’annoncer que plusieurs marques de
premier plan, à savoir BORA, Haier, Quooker
et WOPACO, nous ont rejoints, ce qui nous
permet de compléter notre portefeuille dans
divers segments de produits.
Un portefeuille complet
« La boucle est bouclée », déclarent fièrement
les frères Rombouts. « Nous avons toujours
voulu fonctionner comme un guichet unique
pour nos membres. Pour cela, un portefeuille
complet de produits est indispensable. Nous
avons entamé nos démarches en ce sens il y
a plusieurs années déjà. Nous mentionnons
généralement l’ajout de Jetstone comme
une étape décisive à cet égard. Le spécialiste
néerlandais des plans de travail a permis de
combler une lacune dans notre portefeuille.
20 Cuisinedesign.be

« Notre palette
de marques est
désormais complète. »
Nous avons récemment effectué une visite de
travail sur son nouveau site de production à
Deurne, aux Pays-Bas. C’était impressionnant.
Quant à BORA, il s’agit d’une marque très
demandée par les consommateurs. L’entreprise
mise résolument sur le développement
de ses produits. Elle a ainsi réussi à transposer
la technologie jusqu’alors réservée aux professionnels
dans des produits destinés aux
consommateurs. Aujourd’hui, BORA propose
plus que des tables de cuisson avec hotte
intégrée. Tandis que son four remporte un
franc succès, la marque annonce désormais
le lancement d’appareils de réfrigération et
de congélation ainsi que de solutions d’éclairage,
entre autres. Nous attendons la suite
avec impatience. »
Le luxe abordable
Frank Rombouts : « Avec Hisense et Componenti,
nous avions déjà deux exemples
de partenariats avec des marques connues
qui contribuent à ce que les solutions sur
mesure de haute qualité restent abordables.
Aujourd’hui, Haier et Quooker viennent renforcer
cette approche. Haier est le leader mondial
de l’électroménager. Il est présent dans
tous les segments et incarne l’innovation à son
plus haut niveau. Toutefois, l’entreprise met un
point d’honneur à commercialiser ses fonctionnalités
haut de gamme à un prix acceptable.
Nous constatons que les marques asiatiques en
général se sont peu à peu fait une place sur
notre marché grâce à une combinaison intéressante
de design et d’innovation. L’ensemble
du portefeuille de produits de la marque Haier
est disponible chez nous. Nous comblons ainsi
une lacune dans notre offre en y intégrant
les refroidisseurs à vin. C’est ce qui s’appelle
prendre le train en marche concernant ce
groupe de produits qui connaît une forte croissance
depuis un certain temps. Avec l’ajout de
Quooker, nous élargissons notre gamme de
robinets de cuisine en y incorporant "le robinet
qui fait tout". Nous faisons donc d’une pierre
deux coups puisque nous ajoutons à notre
assortiment d’une part une marque forte et
d’autre part une marque très demandée par les
consommateurs. Ces évolutions sont idéales
pour nos membres. » •
Les frères Rombouts : « Nous sommes un guichet unique pour nos membres grâce à notre portefeuille complet de produits. »
Cuisinedesign.be 21

La façade neoMARBLE se marie à merveille avec un plan de travail foncé, tandis que, sur les colonnes de rangement et les
armoires suspendues, neoLODGE apporte un contraste harmonieux avec l’aspect marbre remarquable des façades.
« L’EXTRAORDINAIRE COMME
DÉNOMINATEUR COMMUN »
Nous vivons une époque passionnante et riche en possibilités de façonner notre vie selon
nos propres souhaits et besoins. Ces possibilités s’appliquent aussi au choix d’une cuisine.
Outre les gammes de produits standard, nous constatons une volonté d’individualisation
toujours plus prononcée. Avec nolteneo, Nolte répond à cette tendance.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : Nolte
Une individualisation jamais vue
Sara De Schoenmaeker, de Nolte : « Avec
nolteneo, vous ne manquez de rien. Bénéficiez
de multiples possibilités d’agencement,
de façades et d’éléments de design exclusifs,
et profitez d’une individualisation absolument
hors du commun. En optant pour nolteneo,
vous avez accès à la gamme complète de Nolte,
ce qui, en soi, vous offre déjà d’infinies possibilités,
mais nous vous proposons en plus une
sélection étendue de modèles et d’éléments de
design spécifiques. »
Une gamme étendue…
et plus encore
« Le neoBOX figure parmi les éléments de base
de chaque cuisine nolteneo », explique Sara De
Schoenmaeker. « Il s’agit du système de tiroirs
et de coulisses haut de gamme qui nous permet
d’étendre notre design moderne à l’intérieur
des armoires. Le châssis latéral étroit séduit par
son élégance épurée. Autre élément au travers
duquel nolteneo affirme sa particularité : ses
surfaces inédites agrémentées de motifs et
de structures uniques. Par exemple, la façade
« Donnez libre
cours à vos
envies pour
l’aménagement de
votre cuisine. »
22 Cuisinedesign.be

Le procédé de fabrication spécial de
neoSLATE confère un aspect tout à
fait unique à chaque surface en ardoise
tridimensionnelle, et donc à chaque façade.
neoMARBLE qui, en combinaison avec un plan
de travail sombre, crée une ambiance noble
et résolument individuelle. Les marbrures des
façades viennent encore renforcer cette atmosphère.
Pour les colonnes de rangement et les
armoires suspendues, neoLODGE apporte une
touche de douceur qui contraste harmonieusement
avec l’aspect marbre remarquable des
façades. Le placage chêne rainuré se distingue
par un toucher très particulier. »
Une infinité de programmes
compatibles
Bien entendu, la grande flexibilité et les possibilités
d’agencement personnalisé de la cuisine
sont les atouts par excellence de nolteneo.
« Mais nous nous devons aussi d’assurer la
poursuite cohérente d’un concept de cuisine
éprouvé et apprécié depuis des décennies
», souligne Sara De Schoenmaeker. « Cela
implique que tous les produits et éléments
de design exclusifs de nolteneo se combinent
parfaitement avec la gamme traditionnelle
de cuisines Nolte. Vous envisagez d’aménager
une cuisine Nolte, mais vous souhaitez y
apporter une touche très personnelle ? Ajoutez
un produit ou un élément de design exclusif et
transformez instantanément votre fantastique
cuisine Nolte en une cuisine nolteneo tout bonnement
unique. »
Une présence
remarquée à l’international
Au salon international Eurocucina de Milan,
Nolte occupe un stand de quelque 450 m².
Les derniers modèles de cuisines y sont fièrement
exposés aux côtés de solutions pour le
salon, l’arrière-cuisine et la salle de bains. Sara
De Schoenmaeker : « Notre concept nolteneo
participe à l’événement avec ses façades
exclusives en bois, en ardoise ou même en
miroirs, sans oublier ses imitations bois de la
plus haute qualité. Toutes les cuisines nolteneo
présentes sur le stand sont équipées du
système de tiroirs et de coulisses neoBOX.
Mais surtout, la visite du stand permet à chacun
de s’entretenir avec des designers et des
experts des produits, et de discuter ainsi en
détail des multiples possibilités. » •
Cuisinedesign.be 23

DÉCOUVRIR LES NOUVEAUTÉS
ET INTERAGIR LORS
D’UN ÉVÉNEMENT CLIENTS
Le monde de l’électroménager est en constante évolution. Et la plupart des particuliers sont très
bien préparés lorsqu’ils entrent dans un magasin. Il est donc important pour les distributeurs de se
tenir au courant et de connaître les dernières technologies et les derniers gadgets. C’est pourquoi
le grossiste en électroménager D. Engels organise chaque année plusieurs événements, dont
le salon professionnel Keukentech & Witte Business, où il réunit les adhérents de ses centrales
d’achat Electrocook et Electroservice, des clients professionnels et des fournisseurs/fabricants.
Texte : Johan Debaere
Photos : Engels Group
Electro D. Engels a organisé son propre salon Keukentech & Witte Business pour la première fois sur son nouveau site dans la zone industrielle de Malle.
D. Engels a clôturé l’année 2023 avec l’événement clients Keukentech
& Witte Business. Comme lors de ses autres événements de réseautage,
l’accent a été mis sur l’information aux clients au sujet des nouveaux
produits et sur le rapprochement des différents maillons des centrales
d’achat. Au cours de cet événement de quatre jours, les fournisseurs présentent
et exposent leur gamme et les principales nouveautés aux clients,
mais aussi et surtout aux adhérents des centrales d’achat Electrocook et
Electroservice. C’est aussi l’occasion pour tous les participants d’interagir
en toute décontraction.
Première édition à Malle
« Notre nouveau site de Malle a accueilli ce salon professionnel pour la
première fois. Une partie de la zone de chargement a été transformée en
hall d’exposition avec des stands attrayants et qualitatifs des partenaires
participants, installés dans un grand espace accueillant. Les collaborateurs
d’une quinzaine de fournisseurs se sont mobilisés pour conseiller,
informer et même former les visiteurs. Bien entendu, nos propres collaborateurs
étaient également présents pour les soutenir », déclare Jo De Plecker,
directeur commercial de l’organisation d’achat D. Engels. « Comme à
l’accoutumée, les adhérents de nos organisations d’achat ont pu bénéficier
d’avantages lors de cet événement : les offres du jour, mais aussi des
promotions dont la validité se prolonge après le salon. Chaque visiteur a
reçu une brochure décrivant clairement les partenaires, leurs produits et
leurs actions. Bien entendu, nous avons proposé des snacks et des boissons
avec les food trucks, où les visiteurs pouvaient déguster un hamburger,
une pizza ou des produits régionaux de Westmalle. Cette première
édition à Malle est directement devenue l’une des meilleures depuis de
nombreuses années, avec un total de quelque 630 participants. »
24 Cuisinedesign.be

Plus qu’une organisation coordinatrice :
un soutien à part entière
L’organisation d’achat D. Engels est un distributeur renommé d’une
grande variété d’appareils encastrables et d’appareils électriques en pose
libre qui confèrent aux cuisines le confort souhaité. Outre le grossiste,
le groupe comprend deux organisations d’achat. Electroservice est un
réseau de magasins spécialisés en électroménager, tandis qu’Electrocook
consiste en un vaste réseau de cuisinistes professionnels, de personnalisateurs
et de spécialistes de l’aménagement intérieur. Tous conservent leur
indépendance mais peuvent s’appuyer sur l’organisation d’achat pour
garantir à leurs clients finaux le meilleur service possible. Une équipe de
collaborateurs commerciaux internes et externes est présente quotidiennement
pour conseiller les revendeurs professionnels en matière de tendances
et de nouveautés, les guider dans l’achat des appareils et assurer
le service après-vente.
Les clients et les adhérents des organisations d’achat
Electrocook et Electroservice ont pu découvrir la gamme
et les nouveautés de nombreux fournisseurs.
« La première édition de
notre salon professionnel sur
notre nouveau site a connu
un succès immédiat. »
« Depuis des années, nous travaillons en étroite collaboration avec plus de
65 fournisseurs/partenaires, ce qui permet à nos adhérents de bénéficier
d’un très large éventail de marques et d’appareils. Grâce à une boutique
en ligne personnalisée, les partenaires peuvent rechercher des appareils
et des accessoires avec leurs propres prix d’achat et prix consommateur,
y compris toutes les promotions. Ils y trouvent des catalogues, des fiches
techniques, des labels énergétiques et des manuels d’utilisation, peuvent
facilement passer commande et consulter en permanence les commandes
en cours, les devis, les factures et les formulaires de service. Nous organisons
régulièrement des formations, des séances de cuisine, des soirées à
thème et des événements de mise en réseau. Tous les partenaires agréés
portent le label de qualité Electrocook, qui garantit le choix de toutes les
grandes marques, des conseils personnalisés, un service rapide et un service
après-vente », explique Jo De Plecker. « Le déménagement sur le site
de Malle a ouvert de nouvelles possibilités. Les partenaires peuvent, sur
rendez-vous, utiliser notre nouvelle salle d’exposition multifonctionnelle.
Nous y disposons d’un entrepôt de 14 000 m² avec 6 000 emplacements
de stock, d’où partent chaque jour nos douze camions à destination de
nos clients. Bien entendu, les commandes peuvent également être enlevées.
En résumé : nous déchargeons nos partenaires afin qu’ils puissent
s’occuper exclusivement de la conception, de la vente, de la construction
et du montage de leurs cuisines. Vous souhaitez devenir l’un de nos partenaires
? Envoyez votre demande à jdp@engels.be. » •
Keukentech & Witte Business 2023 fut un succès
avec quelque 630 participants.
Les collaborateurs des fournisseurs et le personnel de D. Engels étaient
présents pour conseiller, informer et même former les visiteurs.
Cuisinedesign.be 25

L’IA AU SERVICE DE
L’EXPÉRIENCE, DU CONFORT ET
DE LA CONSOMMATION D’ÉNERGIE
« Do the SmartThings », tel est le slogan de Samsung et le thème du Partner Event qui fut l’occasion de
rassembler les partenaires et la presse dans un cadre exceptionnel à Londerzeel. Cuisine’Design y était
et a pu constater comment l’IA – ou intelligence artificielle, que l’on ne présente plus – parvient à amener
l’expérience et le confort au niveau supérieur tout en contribuant à réaliser de belles économies d’énergie.
La cuisine intelligente – et économe en énergie – est à portée de main grâce à SmartThings de Samsung.
Texte : Samsung
Illustration : Samsung – Eva Goossens
L’édition précédente du Samsung Partner Event à Londerzeel.
« It’s all connected! » C’est par cette affirmation
que Maxime Parein, Head of Marketing
Household Appliances chez Samsung, fait
le lien entre les nouveautés audiovisuelles –
toujours impressionnantes – et les appareils
électroménagers, notamment destinés à la
cuisine. « En 2024, sous la bannière Bespoke
AI, nous voulons faire passer notre mode de
vie à la maison et l’expérience de nos appareils
au niveau supérieur. Ce niveau supérieur, qualifié
de "Home life next level" sera intelligent
et automatisé, sans souci et avec un petit plus
au niveau de l’expérience. Grâce aux innovations
#DoTheSmartThings, nous rendons les
tâches du quotidien aussi simples, efficaces
et ludiques que possible. De plus, l’IA permet
aux appareils de découvrir nos habitudes et par
conséquent d’économiser de l’énergie supplémentaire
par une approche intelligente. Nous
misons pleinement sur des économies encore
plus intelligentes à la maison grâce aux solutions
d’IA connectées de Samsung. »
Économiser l’énergie grâce à l’IA
Après la présentation d’introduction, l’événement
s’est poursuivi avec l’exposition de
produits blancs et d’électroménagers pour la
cuisine, prouvant une fois de plus que Samsung
est un acteur qui compte sur le marché
des cuisines. Parmi les nouveautés en matière
de réfrigération, citons le nouveau réfrigérateur
pose-libre Wide BMF de 75 cm – donc
15 cm plus large que les modèles classiques –
disponible en Mat Inox et Black Inox. Vous vous
demandez quels sont les points communs
entre les réfrigérateurs et l’IA ? En réalité, ils
partagent toute une série de caractéristiques.
Nous constatons la montée en puissance des
modèles connectés au Wi-Fi, qu’il s’agisse
d’appareils encastrables ou en pose libre,
pouvant être reliés à l’application Samsung
SmartThings 1 . L’application permet non seulement
de surveiller le fonctionnement et la
consommation d’énergie, mais aussi d’économiser
de l’énergie. Une fois activé, le mode
AI Energy 2 analyse les habitudes d’utilisation,
à savoir à quels moments l’utilisateur ouvre le
réfrigérateur. Sur cette base, il adapte auto-
26 Cuisinedesign.be

« Home life next level :
intelligent et automatisé, sans
souci et avec un petit plus au
niveau de l’expérience. »
matiquement la vitesse du compresseur et la
fonction de dégivrage. Il évite par exemple de
prévoir une phase de réfrigération supplémentaire
juste avant l’ouverture de la porte. Les
recherches menées par Samsung montrent que
ce mode permet d’économiser jusqu’à 15 %
d’énergie 3 , soit l’équivalent de 3 heures de
consommation par jour. Il en va de même pour
le mode AI Energy des lave-vaisselle, grâce
auquel l’utilisateur économise jusqu’à 1 cycle
sur 5 4 . « Ces économies sont notamment le
fruit de la prolongation du cycle de lavage, aux
heures où cela ne constitue pas un inconvénient,
comme la nuit, et de la réduction simultanée
de la température de fonctionnement »,
précise Maxime Parein. « La technologie réduit
la consommation d’énergie tout en conservant
l’excellence du résultat. »
AI Food Manager
Revenons à la réfrigération avec le réfrigérateur
Family Hub avec AI Food Manager, qui va
encore (beaucoup) plus loin. Grâce à la caméra
intégrée, vous pouvez non seulement visualiser
le contenu du réfrigérateur, à distance sur
votre smartphone ou sur l’écran Family Hub
intégré au réfrigérateur, mais aussi demander
à l’appareil de tenir un inventaire, si vous le
souhaitez. La caméra scanne alors le contenu
du réfrigérateur et sait ce qui entre et ce qui
sort. « Actuellement, elle reconnaît déjà différents
types de fruits, de légumes et de viande,
mais la technologie évolue et ne cesse de se
perfectionner 5 », déclare Tim Vermeiren, formateur
produit chez Samsung. « En fonction
des ingrédients dont vous disposez, l’application
SmartThings Cooking peut vous suggérer
Économisez jusqu’à 1 cycle de
lavage sur 5 grâce aux lave-vaisselle
équipés du mode AI Energy.
des recettes personnalisées 6 . Il est également
possible de paramétrer le système pour recevoir
des notifications push lorsque des ingrédients
approchent de leur date de péremption.
» Maxime Parein : « Ces avancées technologiques
amènent l’expérience au niveau supérieur
et ajoutent un facteur ludique à un
produit par ailleurs statique. C’est précisément
ce que nous visons avec les appareils électroménagers
de Samsung. » ►
Nouveauté pour 2024 : le réfrigérateur Wide BMF, d’une largeur de 75 cm.
[1] L’application Samsung SmartThings fonctionne avec
Android OS 8.0 (Oreo) ou une version supérieure, et est
optimisée pour les smartphones Samsung. Sur les iPhone,
l’application SmartThings fonctionne également avec iOS 13
ou une version supérieure. Vous devez disposer d’un compte
Samsung pour utiliser cette fonction.
[2] Disponible via l’application SmartThings.
[3] Les résultats des tests sont basés sur une comparaison de
la consommation d’énergie selon les réglages d’usine, avec
et sans le mode AI Energy. Les économies estimées vont
jusqu’à 15 %, ce qui équivaut à 3,6 heures de fonctionnement
par jour. Les résultats peuvent varier en fonction des
conditions et des habitudes d’utilisation.
[4] Basé sur des tests internes comparant les températures
de l’eau et les temps de programmation des réglages
d’usine et du mode AI Energy pour le programme « Casseroles
& Poêles ». Les économies estimées vont jusqu’à 23 %,
soit une économie de 1 cycle sur 5. Les résultats individuels
peuvent varier. Le mode AI Energy peut être utilisé avec 6
programmes : Intensif, Express, Extra Silencieux, Casseroles
& Poêles, Plastique et Auto.
[5] Depuis mars 2024, AI Vision Inside est en mesure de
reconnaître 33 aliments, tels que les fruits et légumes frais.
Les aliments reconnaissables seront ajoutés et mis à jour
régulièrement par le système. Si l’aliment n’est pas reconnaissable,
par exemple parce que vous le couvrez avec votre
main, il peut être répertorié comme un article inconnu, mais
il est toujours possible de modifier vous-même cet identifiant
via le Family Hub ou l’application SmartThings.
[6] Les recettes sont disponibles en français et en anglais.
Cuisinedesign.be 27

Enfin, notons que Family Hub est également
compatible avec de nombreuses solutions
domotiques, y compris les vidéophones et les
serrures intelligentes, comme nous avons pu le
constater à l’occasion de démonstrations lors
de l’événement 7 .
Des fours pour les cuisiniers
amateurs et les influenceurs
Poussons la qualité de l’expérience encore plus
loin avec les fours, que nous vous avons déjà
présentés et qui sont également connectés au
Wi-Fi. L’utilisateur peut aussi les contrôler depuis
l’application SmartThings. Trouvez une recette
avec SmartThings Cooking, actuellement disponible
en français et en anglais, et transférez
automatiquement les réglages et programmes
au four. Les fours de la Série 7 sont eux aussi
équipés d’une caméra, qui surveille la cuisson et
permet de visualiser le processus. « La caméra
réalise en outre des vidéos en time-lapse, une
fonction intéressante pour les influenceurs et les
blogueurs culinaires », explique Tim Vermeiren.
Mais ici aussi, l’IA va plus loin. « La fonction
AI Pro Cooking est capable de reconnaître les
ingrédients et d’ajuster automatiquement les
paramètres de cuisson 8 . Un aliment menace de
brûler ? Si vous le souhaitez, l’appareil corrige
automatiquement les réglages. » C’est non seulement
l’expérience, mais aussi la facilité d’utilisation
qui passent à la vitesse supérieure. •
[7] Vous trouverez de plus amples informations sur les
solutions compatibles à l’adresse https://www.samsung.com/
be_fr/smartthings/
[8] Pour une reconnaissance optimale, le plat doit être placé
au centre du four. La précision de la reconnaissance peut
varier en fonction des conditions réelles d’utilisation, telles
que les ingrédients, la propreté du four et la luminosité de
la pièce. Pour des informations plus détaillées, reportez-vous
au manuel d’utilisation inclus dans l’emballage.
« Nous misons pleinement sur
des économies encore plus
intelligentes à la maison grâce
aux solutions d’IA connectées. »
Maxime Parein, Head of Marketing
Household Appliances chez Samsung,
présente la vision pour 2024.
Samsung Family Hub, l’intelligence artificielle au service des tâches domestiques quotidiennes.
28 Cuisinedesign.be

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« Miser ensemble
sur un accroissement
du potentiel »
La fin de l’année est traditionnellement l’occasion de faire le point sur les réalisations de
l’année écoulée. En même temps, le regard se porte vers l’avenir et nous abordons ensemble
nos objectifs et ambitions pour l’année à venir. REDDY, la branche franchisée du groupe
MHK, a organisé un tel moment de fin d’année au stade de football de La Gantoise.
Texte : Tom Rampelbergh Photos : MHK Belgium
Pour sa réunion annuelle, REDDY s’est rendu
à la Ghelamco Arena, où évolue l’équipe
de football de première division La Gantoise.
« Ce choix a été mûrement réfléchi »,
explique Tim Fredrickx, formule manager chez
REDDY. « Le dynamisme et le travail d’équipe
font partie intégrante du football de haut
niveau et nous voulons mettre ces aspects en
évidence dans notre fonctionnement. C’est
pourquoi les commerçants et les fournisseurs
de REDDY ont vécu ensemble la Visite REDDY
pour la première fois. Nous avons célébré un
partenariat réussi, mais la Visite a également
fait office de scène pour présenter la coopération
entre les Pays-Bas et la Belgique. »
REDDY : « Une première Visite rassemblant commerçants et fournisseurs pour souligner un partenariat solide. »
Collaboration au plus haut niveau
« Nous faisons de REDDY Belgique et de
REDDY Pays-Bas un grand réseau unifié
REDDY Benelux », s’enthousiasme Tim Fredrickx.
« Nous approfondissons maintenant
la collaboration intensive de ces dernières
années chez REDDY et aussi chez MHK. Nous
unissons les deux pays pour échanger des
idées, élaborer des concepts et les mettre en
œuvre de manière encore plus efficace. Non
pas dans les différents pays, mais au sein de
la région du Benelux. Une confirmation supplémentaire
de notre volonté de collaborer au
plus haut niveau. »
Assurer une présence en ligne
« En 2023, nos efforts de marketing étaient
principalement axés sur le plan local », souligne
Tim Fredrickx. « Au travers d’une campagne
sur les bus de De Lijn, mais aussi de
panneaux à des endroits stratégiques le long
30 Cuisinedesign.be

Le stade de football de La Gantoise se prêtait parfaitement aux activités professionnelles et à la détente.
« Utiliser
les synergies
à bon escient »
d’axes de circulation très fréquentés. Nous
avons en outre remanié notre site web pour
augmenter notre présence en ligne. Et c’est
également notre ambition pour 2024. Nous
concentrerons davantage nos cartouches
marketing sur le récit en ligne. En effet, les
études montrent que 87 % des Belges surfent
quotidiennement sur Internet, les médias
sociaux (72 %) et la recherche (79 %) étant en
tête de liste. C’est pourquoi nous intensifions
notre utilisation des réseaux sociaux. REDDY
sera beaucoup plus visible sur Facebook et
Instagram en 2024. Mais nos commerçants
ne doivent pas non plus sous-estimer l’importance
des avis. Ne laissez pas un avis sans
réponse et rappelez-vous qu’un mauvais avis
n’est pas d’office une mauvaise nouvelle. Il
vous donne l’occasion de transformer l’aspect
négatif en une expérience positive. En
outre, il s’agit d’un moment de contact supplémentaire
avec votre client après la vente et
le placement. »
Échanges après l’événement, autour de quelques boissons et collations.
Arena Game
Après les annonces officielles et le moment
de réseautage, l’heure était à la détente.
« Une escape room dans le stade de football
nous a semblé être une conclusion ludique
et palpitante pour la Visite REDDY », déclare
Tim Fredrickx. « Pour résoudre les énigmes
et accomplir les tâches, il fallait travailler
ensemble. C’est tout à fait dans l’esprit de
ce que nous allons faire avec REDDY à partir
de 2024. Le lieu et les questions sur l’équipe
de football et son histoire ont donné à ce jeu
un intérêt supplémentaire. Tout comme la
médaille d’or qui attendait les vainqueurs. » •
Cuisinedesign.be 31

Sanitaire
« La tendance
du marbre se
maintient très bien. »
Silestone Le Chic dans le coloris Bohemian Flame, avec un subtil motif de veines
sinueuses et des incrustations métalliques dans les tons cuivrés. (Silestone)
La collection en céramique Moiré de Ceramiche Coem avec effet ondulé. (Ceramiche Coem)
32 Cuisinedesign.be

Sanitaire
SOLIDE
COMME UN ROC !
La pierre naturelle tout comme les matériaux en pierre apparentés
trouvent leur place dans les salles de bain faciles d’entretien et pleines
de caractère. En effet, ces matériaux évoluent également avec les
tendances et sont déterminants pour l’atmosphère souhaitée dans cette
pièce. Nous les voyons incorporés dans la tablette, les meubles, la
douche, au mur et au sol. Zoom sur quelques nouveautés et tendances.
Texte : Eva Goossens
Comment faire la différence dans la salle de
bain ? Avec des surfaces qui se distinguent !
Outre la pierre naturelle, de nombreux autres
matériaux innovants – céramique, pierre frittée,
composite de quartz, solid surface ou béton
ultrarésistant – font passer le design à la vitesse
supérieure, comme le montre notre sélection.
Rainures reines
Les surfaces nervurées sont en vogue depuis un
certain temps, dans la cuisine, mais aussi dans la
salle de bain. Les façades de meubles rainurées,
qui ajoutent une texture supplémentaire et une
nouvelle profondeur à l’ensemble, sont particulièrement
recherchées. Mais les matériaux en
pierre ne sont pas en reste. La nouveauté est
la pierre frittée Dekton Ukiyo, développée en
collaboration avec la designer Claudia Afshar. Il
s’agit d’une nouvelle collection texturée, avec
des rainures linéaires, conçue spécifiquement
pour les applications de revêtement vertical.
Elle est disponible en dalles de 45 centimètres
de large par 300 centimètres de haut, en cinq
couleurs avec des finitions mates et un choix
de deux options de rainures. Les textures sont
encore plus surprenantes chez Ceramiche
Coem avec la collection de grès cérame Moiré,
Le solid surface de Himacs avec quatre
nouvelles couleurs de marbre. (Himacs)
qui porte la signature d’Alessandro Pasinelli.
Comme le nom l’indique, la surface présente
un effet moiré ondulé et « vibrant », semblable
à celui que l’on connaît avec les étoffes moirées.
La collection comprend de grandes dalles
de céramique de 120 x 280 centimètres et de
six millimètres d’épaisseur, avec un choix de
cinq couleurs. L’effet moiré ondulé prend tout
son sens sur une grande surface, lorsque plusieurs
dalles sont placées côte à côte. Pour un
rendu véritablement hors du commun.
De nouveaux motifs
en pierre naturelle
Parallèlement, de nombreux nouveaux designs
de surfaces continuent d’être inspirés par la
nature. La tendance du marbre se maintient
très bien. Nous le constatons notamment
dans l’offre de solid surface thermoformable,
intégrable sans joint et hygiéniquement facile
à entretenir de Himacs, qui s’est récemment
enrichie de quatre nouvelles couleurs de
marbre. L’hygiène est également un thème
important dans la toute nouvelle collection
de porcelaine Aquatio pour la salle de bain de
Casalgrande Padana. La gamme comprend des
lavabos simples et doubles, des tablettes et des
receveurs de douche réalisés en panneaux de
céramique de six millimètres d’épaisseur provenant
de différentes collections de la marque
italienne. Le matériau céramique a été traité
avec Bios Antibacterial, une technologie à
base d’argent qui élimine 99 % des bactéries
et prévient les taches et les odeurs. Disponible
dans différents motifs en pierre naturelle, ainsi
que dans d’autres couleurs de la gamme Casalgrande
Padana.
La durabilité comme credo
Nous notons également plusieurs nouveaux
motifs en pierre naturelle dans les composites
de quartz. L’offre de Silestone s’enrichit de Le
Chic, une collection de six motifs créés à l’aide
d’un nouveau processus de conception. Le
Casalgrande Padana Aquatio,
collection en céramique pour la salle
de bain, présente des propriétés
antibactériennes. (Casalgrande Padana)
résultat est un veinage très réaliste et détaillé
avec des accents métalliques qui imite fidèlement
l’aspect de la pierre naturelle. Sur le plan
de la durabilité, la nouvelle collection utilise
la technologie brevetée HybriQ+ : le matériau
des panneaux est fabriqué en utilisant 99 %
d’eau recyclée, 100 % d’énergie renouvelable
et 20 % de matières premières recyclées. En
outre, la composition ne contient que 10 %
de silice pour deux motifs et 40 % pour les
quatre autres. Par ailleurs, Caesarstone présente
également une nouvelle génération de
surfaces minérales axées sur le développement
durable. ►
Le Dekton Ukiyo rainuré en finition mate,
ici dans le coloris Umber inspiré
de la terre cuite. (Dekton)
Cuisinedesign.be 33

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Sanitaire
Caesarstone Mineral combine des minéraux de
haute qualité et des matériaux innovants avec
des éléments recyclés, allant jusqu’à inclure
30 % de verre recyclé. Ici aussi, l’accent est
mis sur la réduction de la teneur en silice. C’est
évident, la durabilité s’impose de plus en plus
dans les salles de bain et les cuisines.
Un béton ultrarésistant
et plein de caractère
Le béton comme revêtement de caractère
et agréable au toucher dans la salle de
bain ? Bien sûr ! C’est précisément ce que
vous obtiendrez avec le béton ultrarésistant
de Kwantz, une entreprise familiale entièrement
belge. La technologie de Kwantz est
issue de recherches menées à l’université de
Gand et a été peaufinée en collaboration
avec le groupe Willy Naessens. Le béton doit
sa robustesse à sa composition optimisée,
avec des matériaux 100 % naturels, sans
résine ni colle synthétique, et à une utilisation
minimale d’eau douce. Le résultat : un produit
durable d’une grande dureté, à l’aspect
naturel et doté d’une bonne résistance aux
rayures. Le revêtement est disponible en six
couleurs qui soulignent le caractère unique
du béton. Les applications sont nombreuses :
lavabos, revêtements de douche et de baignoire,
sans oublier les plans de travail et
dessus de table, les rebords de fenêtre et bien
d’autres éléments encore. Le béton est teinté
dans la masse, ce qui permet de le poncer par
la suite – comme une véritable pierre naturelle.
Quant au prix, il est similaire à celui des
pierres naturelles et des composites de quartz
abordables. Un nombre infini de possibilités
s’offrent donc à vous. •
Versailles Ivory, la teinte la plus chaude
de la nouvelle collection Silestone Le Chic. (Silestone)
« La durabilité est également
un sujet d’actualité pour les
surfaces des salles de bain. »
Réalisation de salle de bain avec Caesarstone Mineral, motif Sollena. (Caesarstone)
Le béton Kwantz appliqué sur les murs,
comme tablette et revêtement de baignoire. (Kwantz)
35 Cuisinedesign.be
Cuisinedesign.be 35

Sanitaire
Le robinet de la créativité
grand ouvert
Nous commençons l’année en beauté, avec 13 robinets originaux pour le lavabo, la baignoire et
la douche. Le robinet de la créativité est grand ouvert. Les articles design s’imposent résolument
et contribuent à marquer de leur empreinte l’aménagement distinctif de la salle de bain. En
d’autres termes, les robinets se muent en œuvres d’art. Et vous, quel est votre style ?
Texte : Eva Goossens
2. Clair et glamour
Le robinet MEM de Dornbracht, aux courbes élégantes, est désormais
également disponible avec des poignées ultrachics en verre de cristal,
fruit d’une collaboration avec Glass Design Italy. Outre la poignée
Glamorous Ice, il existe également la poignée Glamorous Clivia avec des
rainures linéaires, les deux variantes étant disponibles en deux hauteurs.
Le robinet est disponible en huit finitions, dont la teinte champagne
brossée ou non brossée.
1. Le classique renouvelé
La nouvelle collection Aurelia d’O-Plus par Treemme réinterprète les
formes classiques et les réconcilie avec des lignes et des proportions
modernes. Le résultat : un robinet sculptural au design intemporel qui
s’intègre dans une grande variété de styles de salles de bain. Aurelia
est une collection complète de robinets monocommande, fabriqués en
laiton et disponibles en 12 finitions. Un design de Danilo Fedeli.
3. La partie d’un tout
Nouveauté chez Villeroy & Boch : la collection de
salles de bain haut de gamme Antao, qui comprend
désormais des robinets, en plus de divers meubles, de
lavabos, de miroirs, de toilettes et d’une baignoire.
Comme les autres produits de la collection, les robinets
affichent une forme organique inspirée d’une goutte
de rosée. Ils sont disponibles en 11 modèles dans les
finitions chrome, noir mat et nickel brossé. Un design
de kaschkasch.
36 Cuisinedesign.be

Sanitaire
4. Le 1er prix Reddot
Voici Tulum by Starck, la série de robinets à économie d’eau de milieu
de gamme qui a permis à Duravit de remporter un Reddot Award 2023.
La conception monolithique, réduite à ses composants élémentaires,
convainc et complète le design de la salle de bain. Disponible en chrome
et en noir mat et avec des solutions pour diverses applications dans la
salle de bain. Un design de Philip Starck.
5. Avec de l’allure
Grohe a été récompensé de l’Iconic Awards 2023 Innovative Interior
pour sa collection Allure, l’élégant mitigeur de lavabo disponible en
différentes tailles et quatre finitions : Chrome, Brushed Cool Sunrise (or
mat), Brushed Warm Sunset (bronze mat) et Hard Graphite (gris foncé
mat). Le robinet est doté d’un revêtement protecteur StarLight résistant
aux rayures. Il se combine parfaitement avec les accessoires Grohe
Allure pour une belle harmonie d’ensemble.
6. La roue réinventée
Rota, nouvellement créé par Cristina
Rubinetterie, met l’accent sur des boutons
inhabituels qui évoquent une roue. Grâce
à ce facteur mécanique avec une touche
industrielle, la gamme complète de robinets
de salle de bain ne passe pas inaperçue. Un
design d’Angelettiruzza Design.
7. La beauté portugaise
Il n’est pas toujours nécessaire d’opter pour le design italien ou la
solidité allemande. La société portugaise Bruma a créé ce Genesi
aux boutons particulièrement élégants, qui a récemment reçu pas
moins de trois prix : un German Design Award 2024, un Design Plus
Award décerné lors de la dernière édition de l’ISH et un Iconic Award
2023 Innovative Architecture. Le robinet est disponible en plusieurs
variantes et en six finitions.
8. Une liberté de conception maximale
L’entreprise italienne Ritmonio mise sur une personnalisation poussée
et une liberté de conception maximale avec sa collection Diametro35
Impronte. Ainsi, il est possible de choisir non seulement parmi les 16
couleurs de la Ritmonio Finishes Selection, mais aussi parmi diverses combinaisons
du corps du robinet avec différents boutons ou poignées. Les
accessoires assortis du concept Elementa complètent le tout. ►
Cuisinedesign.be 37

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Sanitaire
10. Une série de mitigeurs architecturaux
en deux variantes de design
Dotée des technologies EcoSmart+ et CoolStart, la gamme de mitigeurs
hansgrohe Tecturis est disponible en deux variantes de design.
Avec ses courbes et ses lignes douces, le Tecturis S s’intègre harmonieusement
dans différents styles de salle de bain et crée un sentiment
de tranquillité et de relaxation. Le Tecturis E, quant à lui, met l’accent
sur un style épuré et sans fioritures avec son design moderne et
cubique. Disponible en quatre finitions FinishPlus : chromé, noir mat,
blanc mat et bronze brossé.
9. Une texture nervurée
La collection Jo, de la marque italienne Paffoni, brille par son design et
son accessibilité. Elle est si complète que la gamme peut répondre à tout
type d’application dans la salle de bain. Sa devise : l’unité dans le design.
La texture nervurée de la poignée renforce le langage géométrique du
design. Tous les modèles sont disponibles en chrome et en noir mat.
12. La quintessence du minimalisme
Vous aimez le style épuré ? La collection OPUS de Ceadesign
est la quintessence du minimalisme. Un langage clair des
formes où le robinet a été réduit à son essence, avec la signature
de l’architecte belge Bruno Erpicum. Cette collection
en acier inoxydable AISI 316L est disponible en acier satiné
et poli et dans les différentes finitions CEA : Black Diamond,
Light Gold, Bronze et Copper.
11. Un bec et un levier ultrafins
Nouveau venu dans la gamme Zucchetti : le mitigeur Octo, au design
particulier qui associe un bec et un levier ultrafins à des formes rondes et
douces. Le robinet, entièrement en laiton, est disponible en 11 finitions,
dont cinq couleurs PVD : Brushed chocolate, British Gold, Gold, Total
black et Copper. Un design de David Lopez Quincoces.
13. Arrondi et plat
Comme le suggère le nom Q316, cette gamme de mitigeurs de Zazzeri
est fabriquée en acier inoxydable AISI 316L. Elle est disponible en acier
brossé et en différentes couleurs PVD durables : Carbon, Charcoal grey,
Bronze-copper, Copper, Cognac et White-gold. Le design associe un corps
cylindrique à un bec plat qui caractérise cette gamme. Outre différentes
solutions pour le lavabo et la baignoire, la collection comprend deux douchettes
originales et deux robinets de cuisine. Un design de l’architecte
Roberto Innocenti. •
Cuisinedesign.be 39

Sanitaire
« STOP AUX BACTÉRIES.
STOP AU GASPILLAGE D’EAU. »
Le lavage et la désinfection des mains ont toujours été une préoccupation majeure. Puis la pandémie de
coronavirus a montré à quel point ils sont importants. Depuis lors, les installations sanitaires des hôtels,
restaurants, cafés et bars ainsi que les cuisines industrielles y accordent (à juste titre) encore plus d’attention.
Texte : Tom Rampelbergh Photos : DELABIE
L’on prête aujourd’hui une attention maximale
à l’hygiène et les solutions sans contact sont
très recherchées. Nous voulons en effet éviter
la transmission de bactéries. Cette attention
particulière présente toutefois un inconvénient,
à savoir une consommation élevée d’eau
et d’énergie. « C’est pourquoi il est plus que
jamais nécessaire d’installer des produits sanitaires
qui répondent aux exigences des espaces
publics », souligne notre interlocuteur chez
DELABIE. « Depuis des dizaines d’années, nous
proposons des solutions pour le lavage et la
désinfection des mains dans les lieux publics et
les cuisines professionnelles. Robinets électroniques,
distributeurs de savon, robinets mécaniques
et à temporisation : tous répondent
aux exigences les plus élevées en matière d’hygiène.
Prenez les robinets électroniques qui se
ferment automatiquement quelques secondes
après leur activation. Pas de contact manuel,
hygiène maximale assurée.
Une eau exempte
de bactéries pathogènes
Les robinets électroniques présentent un avantage
supplémentaire : en cas de non-utilisation
prolongée (sanitaires fermés, endroit isolé,
chambre d’hôtel inoccupée...), la fonction
de rinçage périodique garantit qu’un rinçage
automatique a lieu toutes les 24 heures. L’eau
circule alors dans le robinet et les canalisations,
limitant ainsi la prolifération des bactéries.
« Certains robinets peuvent être équipés
de nos électrovannes anti-stagnation brevetées
», précise Svea Wagemans de DELABIE.
« Les filtres terminaux sont également une
solution préventive ou curative pour garantir
une eau exempte de bactéries. Et puis, nous
en arrivons à une autre étape essentielle de
l’hygiène des mains. Le risque de transmission
des bactéries augmente sur une peau mouillée,
le séchage des mains est donc très important.
C’est pourquoi vous trouverez dans notre
gamme de nombreux modèles de distributeurs
d’essuie-mains et de porte-serviettes en acier
inoxydable bactériostatique. Avantage supplémentaire
: ils sont faciles à nettoyer. »
Économiser l’eau et l’énergie
La fréquence du lavage des mains a pratiquement
triplé depuis la pandémie. La durée du
lavage a quant à elle doublé. Du point de vue de
l’hygiène, c’est évidemment une bonne chose.
« Se savonner les mains prend environ 40 à
50 secondes pour un bon lavage des mains »,
explique Svea Wagemans. « Pendant le savonnage,
l’utilisateur voit donc quelques litres
d’eau s’écouler. Il va sans dire que la surconsommation
d’eau chaude et froide a fortement
augmenté, atteignant parfois jusqu’à 60 litres
d’eau par jour et par personne. Nous pensons
donc qu’il est grand temps d’installer systématiquement
dans tous les lieux publics des robinets
qui garantissent non seulement une hygiène
maximale, mais aussi des économies d’eau
significatives. Nos solutions permettent d’économiser
jusqu’à 90 % d’eau grâce à une utilisation
phasée, c’est-à-dire que le robinet se ferme
automatiquement après le mouillage et le rinçage
des mains, et en limitant le débit à 3 litres
par minute au lieu des 9 litres par minute habituels.
Les performances de nos robinets électroniques
et temporisés permettent d’atteindre les
meilleurs niveaux de labels environnementaux
existants. Un impératif lors de la construction
ou de la rénovation de bâtiments ! » •
Les accessoires de lavabo DELABIE
contribuent également à empêcher
la propagation des bactéries.
Le robinet de
lavabo électronique
BINOPTIC permet
d’économiser l’eau,
avec un design attrayant.
40 Cuisinedesign.be

Sanitaire
« Il est grand
temps d’installer
dans les bâtiments
publics des robinets
hygiéniques et
économes en
énergie. »
DELABIE : « D’importantes
économies d’eau sont également en
perspective avec le robinet de lavabo
électronique TEMPOMATIC 4. »
Cuisinedesign.be 41

Sanitaire
« Une réponse
à tous les
besoins de la
salle de bain. »
Tablette de lavabo en marbre
Nero Marquina, imaginée
par l’architecte Joost De
Meuter du bureau JDMA.
« EXPERTISE EN MATIÈRE DE
CUISINES ET DE SALLES DE BAIN »
La cuisine est devenue le centre de la maison, souvent imbriquée d’un seul tenant avec le séjour. La salle
de bain, quant à elle, est l’oasis de calme que nous recherchons après le train-train quotidien. Pourtant,
nous aimons prolonger le style de la cuisine dans la salle de bain, notamment par les matériaux et les
couleurs. Chez Louis Culot, vous êtes au bon endroit, pour la cuisine comme pour la salle de bain.
Texte : Tom Rampelbergh Illustrations : Louis Culot
42 Cuisinedesign.be

Sanitaire
L’entreprise familiale Louis Culot, basée à Puurs,
transforme la pierre naturelle en plans de travail
pour la cuisine depuis quatre générations.
Ces dernières années ont vu l’émergence de
nouveaux matériaux, tels que le Dekton, le
composite et la céramique, qui sont venus compléter
la gamme et l’expertise de l’entreprise.
« Les cuisines sont et resteront notre cœur de
métier », déclare Julie Calewaert de Louis Culot.
« Nous constatons toutefois que de nombreux
marchands de cuisines s’intéressent également
aux salles de bain. Chez nous, ils sont au bon
endroit. En effet, en plus de fabriquer des plans
de travail de haute qualité pour la cuisine, nous
travaillons sur des applications pour la salle de
bain : receveurs de douche, parois de douche,
lavabos, etc. Ce qui peut être intégré à la cuisine
peut également l’être dans la salle de bain. Et
nous garantissons le même niveau de finition et
de service. »
Une salle de bain est toujours
un projet sur mesure
Dans la cuisine ont lieu un tas d’activités. Cuisiner,
bien sûr, mais pas seulement. Comme la
cuisine et le séjour forment un ensemble, nous
nous asseyons aussi à la table de la cuisine pour
travailler, discuter ou nous détendre. « La salle
de bain, en revanche, est l’endroit où l’on se
retire et où l’on oublie tout pour un moment »,
explique Julie Calewaert. « La salle de bain est
un espace à part. Il suffit de fermer la porte
et de créer une atmosphère agréable pour se
détendre. On y est, au sens propre comme au
La collection Bathroom de Cosentino comprend des meubles de salle de bain,
des receveurs de douche et des accessoires. (Illustration : Cosentino)
sens figuré, à l’écart du monde. Et pourtant,
nous remarquons qu’il peut y avoir un lien avec
le reste de l’habitation. Nous voyons en effet des
architectes, à la demande de leurs clients bien
sûr, vouloir reprendre les couleurs et les matériaux
de l’habitation dans la salle de bain. Que
ce soit pour un mur (de douche), une tablette,
ou un autre élément. La salle de bain est, peutêtre
plus encore que la cuisine, un projet sur
mesure. Au millimètre près. Si un évidement
doit être réalisé, nous pouvons le faire. Les plans
de travail de cuisine ont beau être notre cœur de
métier, nous réalisons aussi des projets de salle
de bain depuis quatre générations. »
Une élaboration conjointe des projets
Julie Calewaert : « Notre étroite collaboration
avec l’entreprise espagnole Cosentino nous aide
également à élaborer des projets de salles de
bain. L’une de leurs nouveautés, qui est donc
également disponible chez nous, est la collection
Kraftizen, que l’on pourrait qualifier de
version Dekton du Mortex. Cinq belles couleurs
Dekton, idéales pour les sols, les murs, les plans
de travail et les tables. Bref, la collection s’utilise
dans toutes les pièces et, grâce à ses propriétés
Dekton bien connues, elle convient tout particulièrement
aux cuisines et aux salles de bain. Nous
distribuons en outre la collection Bathroom de
Cosentino, une ligne complète de meubles de
salle de bain, de receveurs de douche et d’accessoires
pour répondre à tous les besoins de
cette pièce. Vous rêvez de l’élégance du marbre
ou de la modernité du Dekton dans un projet
sur mesure ? Vous devez réaliser des évidements
pour des lavabos et des robinets ? Vous voulez
intégrer une niche dans une paroi de douche ?
Ou vous planchez sur une quelconque application
pour l’aménagement de votre pièce ? Chez
nous, vous êtes à la bonne adresse. Vous préférez
une tablette "pleine" et épaisse avec une
vasque à poser ? Pas de souci ! Comme pour
tous les projets de cuisine, nous assistons également
nos clients lors de la conception et de la
réalisation de leurs projets de salle de bain, avec
ou sans espace bien-être. » •
Mur de douche et tablette épaisse en marbre Oyster.
Cuisinedesign.be 43

Super Skin comme thème central
avec des séminaires remarquables
DEUXIÈME ÉDITION D’ARCHITECT@
WORK BRUSSELS LES 29 ET 30 MAI
En 2022, la première édition d’ARCHITECT@WORK Brussels a été un succès immédiat. Une réussite
que les organisateurs de ce salon conceptuel souhaitent réitérer les 29 et 30 mai prochains
dans les Sheds 1 et 2 de Tour & Taxis. « Ce lieu met notre programme en valeur et correspond
parfaitement à notre public cible », explique Anne-Laure Van de Ginste, Exhibition Manager.
Texte : Anastasia Verleysen Photos : ARCHITECT@WORK, Pablo Treselj, Mioulet Fotografie
Avec 208 exposants, l’édition 2022 d’ARCHI-
TECT@WORK à Bruxelles affichait immédiatement
complet. Quelque 2 775 visiteurs se
sont alors rendus à Tour & Taxis pour découvrir
les innovations du salon. « C’est un très bon
chiffre, surtout que c’était la première fois que
nous débarquions dans la capitale avec notre
concept », déclare Anne-Laure Van de Ginste.
« Nous avons interrogé de nombreux exposants
et visiteurs. Leur réponse était claire :
ils souhaitaient que nous organisions de nouvelles
éditions d’ARCHITECT@WORK Brussels.
Et il suffit de voir les inscriptions pour 2024
pour comprendre qu’ils n’ont pas changé
d’avis depuis. Tous les stands du salon seront
occupés. Tous les indicateurs sont donc au
vert et nous comptons bien réitérer le succès
d’il y a deux ans. »
Des collaborations
qui nous renforcent
Le public cible de Bruxelles a un profil différent
de celui des éditions de Courtrai. C’est
précisément ce qui nous intéresse, puisque
d’autres thèmes et produits sont dès lors présentés
dans la capitale. « Les visiteurs sont non
seulement de jeunes architectes et architectes
d’intérieur, mais aussi de grands bureaux »,
poursuit Anne-Laure. « Alors qu’en Flandre
orientale et occidentale, nous constatons un
intérêt plus marqué pour les projets haut de
gamme et résidentiels, à Bruxelles et autour
de la capitale, l’accent est mis davantage sur
la durabilité. »
Cependant, la véritable force d’ARCHITECT@
WORK réside toujours dans le concept en tant
que tel. Le salon a été créé par et pour les
architectes et architectes d’intérieur à partir de
l’idée qu’eux-mêmes se font d’un salon qu’ils
aimeraient visiter. Chaque produit et chaque
innovation ne peut pas avoir plus de deux ans
et doit être approuvé par un jury. « Il arrive que
ce principe nous fasse perdre un exposant.
Mais cette façon de travailler garantit la qualité
de chaque édition. Par ailleurs, nous travaillons
en étroite collaboration avec les partenaires
médias et les associations professionnelles. À
Bruxelles, un plus grand nombre de fédérations
francophones sont désormais liées. Elles nous
ont découverts lors de la première édition et
sont plus que jamais convaincues. Notre collaboration
renforcée avec, entre autres, l’ARIB,
l’Ordre des architectes, l’UPA-BUA, l’UWA
(Union Wallonne des Architectes) et l’AABW
(Association des Architectes du Brabant Wallon),
est un plus. »
La première édition d’ARCHITECT@WORK Brussels à Tour & Taxis a été très favorablement accueillie.
Super Skin,
à l’intérieur et à l’extérieur
Les 29 et 30 mai, vous retrouverez ARCHI-
TECT@WORK dans les Sheds 1 et 2 de Tour
& Taxis. C’est un lieu bien choisi et qui cadre
parfaitement avec les événements mis sur
pied par l’organisation en marge du salon.
Cette année, ces événements sont regroupés
sous le thème Super Skin. « C’est le même
thème que l’année dernière à Courtrai, mais
il est cette fois appliqué au public bruxellois à
la demande des prescripteurs », précise Anne-
44 Cuisinedesign.be

Laure. « Super Skin est un sujet brûlant. Il ne
s’agit pas seulement de l’enveloppe extérieure
des bâtiments. À l’intérieur également, il
existe un grand nombre de finitions, de matériaux,
de systèmes et de procédés de haute
qualité, innovants et durables qui répondent
à leur tour aux exigences les plus élevées des
architectes et des concepteurs. Le premier
intervenant que je peux annoncer dans ce
contexte est Michiel Riedijk, du bureau Neutelings
Riedijk Architecten, basé à Rotterdam.
C’est ce bureau qui s’est chargé de la rénovation
de la Gare Maritime, à deux pas de Tour
& Taxis. Michiel Riedijk reviendra sur cette réalisation
le 30 mai à 17h30. Autre intervenant
que je peux d’ores et déjà vous annoncer : Tim
Fu, du Studio Tim Fu, à Londres. Il a travaillé
pour Zaha Hadid Architects et s’est spécialisé
dans l’intelligence artificielle. Il vous en dira
plus sur ce sujet le 30 mai à 15h30. »
Les associations professionnelles organisent
également des séminaires, en plus des expositions
communes avec ARCHITECT@WORK
Courtrai. Le MaterialDistrict, une exposition
de matériaux mettant à l’honneur des produits
non encore commercialisés, sera à nouveau
au rendez-vous, tout comme les photos
d’architecture dans des caissons lumineux
d’Images by DAPh. « L’INSTALLATION by FEBE
voyagera de Courtrai à Bruxelles, et nous
prévoyons cette fois encore un mur de projet
par world-architects.com avec une sélection
d’images de l’architecture mondiale. Bruxelles
nous offre un public cible nouveau et différent.
Le concept se suffit à lui-même et, en
tant qu’organisation, nous le renforçons par
des événements en marge du salon. » •
Cette année encore, vous assisterez à des séminaires intéressants, avec
notamment Michiel Riedijk et Tim Fu comme intervenants.
« Super Skin est un sujet brûlant
qui va au-delà de l’enveloppe
extérieure des bâtiments »
Le MaterialDistrict présentera des innovations qui
s’inscrivent dans le thème Super Skin.
Images by DAPh est l’un des événements en
marge du salon qui revient à Bruxelles.
Cuisinedesign.be 45

Oser dépasser les attentes
L’arrivée imminente du printemps coïncide avec l’annonce d’un grand nombre de salons de l’habitat.
Batibouw ouvre bientôt ses portes. Pourquoi les consommateurs se rendront-ils à nouveau en masse
au salon ? C’est très simple : tout ce dont ils rêvent pour leur projet immobilier – et de préférence
même un peu plus – y est réuni sous un même toit. Les attentes des consommateurs sont élevées,
tout comme elles le sont lorsqu’ils visitent la salle d’exposition d’un magasin de cuisines, de salles
de bains ou d’aménagement intérieur. Le savoir-faire artisanal, associé au service, est essentiel. Brio
Group est là pour soutenir l’expertise de ses partenaires, dans tous les domaines. Un engagement
sans faille entre les spécialistes indépendants, les fournisseurs et les clients fait toute la différence.
Texte : Eva Goossens Illustration : Brio, Ooms Woonrealisaties, SD Schrijnwerkerij & Interieurbouw, Frako et Vreys Electro/Vreys Keukens
En cette année 2024, le client est informé,
critique et exigeant. À juste titre ! Il incombe
au spécialiste de répondre à ses attentes, mais
aussi de les dépasser. L’objectif : « enchanter le
client », rien de moins. Chaque aspect du parcours
du client est important : de la première
impression au service après-vente. Un trajet
complexe où, en tant que partenaire de Brio,
vous pouvez compter sur la force d’un groupe
à la mentalité pragmatique.
Des partenaires dynamiques,
prêts pour l’avenir
Proposer tout ce que le consommateur
recherche et souhaite en une seule et même
adresse ? C’est la force d’un salon de l’habitat et
de la construction, mais aussi celle des concepteurs
d’intérieur et des artisans prêts pour
l’avenir. À l’heure actuelle, l’élargissement du
marché est une réalité. Mais le client, en particulier
dans le segment supérieur, recherche
l’uniformité : de la cuisine à la salle de bains
et de la buanderie au meuble de cheminée.
Les différents partenaires de Brio répondent à
cette demande haut de gamme en proposant
un vaste service total, parfois même exhaustif,
et sans aucun souci. Ooms Woonrealisaties se
présente comme un point névralgique dans
la région de la Campine anversoise pour tous
ceux qui souhaitent construire, rénover ou
équiper leur maison d’un intérieur sur mesure
Vreys Electro/Vreys Keukens à Lommel, actif à la fois dans l’électroménager et les cuisines.
46 Cuisinedesign.be

de haute qualité. L’ameublement total franchit
une nouvelle étape, avec comme vitrine un
nouveau centre d’inspiration offrant plus de
2 000 m² d’inspiration en matière de construction
et d’habitat. SD Schrijnwerkerij & Interieurbouw
à Herentals excelle également dans
les projets globaux, couvrant non seulement
la construction à ossature bois et les travaux
de toiture et de façade, mais aussi l’aménagement
complet de l’intérieur. Avec SD Luxury
Living, cette entreprise se met désormais aussi
au service de clients en Espagne, notamment
pour la finition et l’aménagement de villas sur
la Costa Blanca. Un autre exemple frappant
est celui de FRako, partenaire de Brio, qui possède
des salles d’exposition à Zoersel, Weelde
et Merelbeke et qui s’appuie sur son expertise
de fabricant de cuisines pour devenir un spécialiste
très apprécié de l’ameublement total.
Enfin et surtout, nous aimerions mentionner
Vreys Electro/Vreys Keukens à Lommel, une
entreprise familiale qui s’est d’abord spécialisée
dans les appareils audio et vidéo ainsi que
les gros électroménagers, mais qui a ensuite
étendu ses activités à la fabrication de cuisines.
Vreys est donc partenaire de Brio Group
(pour les cuisines) et d’Exellent (pour l’électroménager),
qui font d’ailleurs tous deux partie
de Connect+ Group. Ensemble, nous sommes
non seulement plus forts, mais aussi meilleurs…
à tous les niveaux.
SD Schrijnwerkerij & Interieurbouw et SD Luxury Living :
l’ameublement total en Belgique et en Espagne.
Le showroom de Frako, partenaire de Brio, à Weelde.
Répondre à
l’élargissement du marché
En tant que groupe de vente au détail, Brio
est un guichet unique pour les décorateurs
d’intérieur – y compris ceux qui cherchent à
élargir leurs activités – avec une large gamme
de services et de produits. Peter Vanthienen,
de Brio Group : « Nous suivons de très près
les évolutions du marché, avec une grande
attention pour les nouveautés et les dernières
tendances. Cette approche, nous l’appliquons
aussi à la salle de bains, qui prend une place de
plus en plus importante dans la maison. Cela
se traduit par une offre toujours plus vaste et
sensible aux tendances, qui est donc renouvelée
plus rapidement. C’est à ce niveau que
nous voulons soutenir nos partenaires ». Brio
dispose d’un réseau unique de partenariats
avec des fournisseurs très divers, dont Artissan
Wellness. Ce partenaire garantit une gamme
variée et qualitative de solutions de bien-être,
de la douche à vapeur au sauna en passant par
l’infrarouge, service inclus. Un partenaire à la
hauteur de la confiance de Brio donc. •
« Le client, surtout dans
le segment haut de gamme,
recherche l’uniformité. »
Le nouveau centre d’inspiration d’Ooms Woonrealisaties à Rijkevorsel.
Cuisinedesign.be 47

Nouveau dans la gamme – SPLIT d’Airforce
CONTINUER SUR LA VOIE TRACÉE,
LA STRATÉGIE PAYANTE
Au final, l’année 2023 a évolué en demi-teinte, l’activité fut plus calme qu’escompté. En dépit
d’un contexte général moins favorable, le spécialiste des composants de cuisine Componenti
espère toutefois pouvoir capitaliser sur les réactions fort positives vis-à-vis de son approche
réactive du marché et des derniers investissements réalisés dans l’extension des stocks, la
collaboration avec de nouveaux partenaires et la prospection du marché B to B.
Texte : Luc Ophals Photos : Componenti
FISSO du fabricant italien Gessi
Des chiffres récents ont révélé que le marché
immobilier a accusé une baisse de 17 % en
2023. Et cela s’est également reflété dans le secteur
de la cuisine en général. Budgets plus serrés,
projets en attente… Le calme est quelque
peu revenu après deux excellentes années.
Néanmoins le spécialiste des composants de cuisine
établi à Fleurus reste résolument optimiste
et compte bien continuer de surfer sur la vague
de la croissance de ces dernières années. Yves
Coelmont, chargé de clientèle pour la Flandre,
nous donne plus d’explications à ce sujet :
« Nous constatons bel et bien que nos investissements
en termes de stocks, de produits et de
personnel portent leurs fruits. Le feed-back que
nous avons reçu de la part de nos clients lors des
journées Portes ouvertes de septembre 2023
atteste que nous avons fait les bons choix. Nos
clients apprécient clairement notre méthode de
travail, ils savent qu’ils peuvent compter sur des
livraisons dans le respect des délais, sur la garantie
d’un service irréprochable, sur une offre en
48 Cuisinedesign.be

moyen et haut de gamme constamment élargie
en réponse aux tendances émergentes et sur un
excellent rapport qualité-prix dans chaque catégorie
de produits ».
Centrer les efforts sur les
relations avec le client
Dans un contexte plus difficile, il n’est évidemment
pas question de se reposer sur ses
lauriers. C’est d’autant plus vrai que le marché
dans son ensemble continue de faire
preuve de réactivité et d’adaptabilité. Les projets
immobiliers B2B évoluent, par exemple,
vers une dimension plus modeste, avec des
constructions axées sur l’offre de douze à
quinze logements par unité au lieu de réalisations
à étages multiples. De récents contacts
ont également permis à Componenti d’être
présent dans de nouveaux segments.
Prepstation de Schock
En termes de marché, la Flandre et Bruxelles
regorgent encore d’opportunités tandis que
le potentiel de la Wallonie et du Luxembourg
sera mieux exploité avec l’appui et l’expérience
du représentant spécifique engagé voici
environ un an. Mais qu’en est-il en termes de
produits ? « Traditionnellement, nous faisons
découvrir des nouveautés deux fois par an, à
l’occasion de Batibouw, d’une part, et vers le
mois de septembre, d’autre part. Cependant,
de réelles nouveautés en termes de produits ne
sont pas attendues dans l’immédiat, nous ne
devrions pas voir arriver une alternative aboutie
au mitigeur à eau bouillante chez Gessi
et Nobili avant plusieurs mois. Tout comme
l’année dernière, nous ne participerons pas
au salon Batibouw. Bien que ce salon reste un
baromètre pour l’activité dans le secteur, il a
quelque peu perdu de sa superbe, la fréquentation
s’est réduite et il nous est apparu plus
judicieux de concentrer nos efforts auprès de
nos clients proprement dits, par exemple en
BEST Workstation d’Elleci
travaillant ensemble pour mieux mettre nos
produits en valeur sur leur propre stand ou via
des actions ou des promotions ponctuelles »,
confie Yves Coelmont.
Et d’ajouter : « Dans la même optique, nous
n’allons plus organiser des journées portes
ouvertes chaque année mais plutôt tous les
deux ans. Par contre, nous projetons d’emmener
nos clients fidèles voir comment se
déroule la production dans les usines, afin de
leur donner des arguments supplémentaires
et d’accroître leur motivation. De plus, cette
opportunité de voir la production en live crée
la confiance auprès du client final ».
Capitaliser sur les investissements
consentis et le feed-back positif
Stocks agrandis, nouveaux show-rooms, nouveaux
partenariats, élargissement de la gamme,
présence accrue chez les clients… Autant
d’indices qui attestent d’une belle dynamique
au sein de l’entreprise. « Et le feed-back des
clients est unanimement positif », témoigne
Yves Coelmont. « Nous sommes conscients que
cela prend parfois du temps avant que certains
projets se concrétisent. Mais nous continuons
de travailler sur notre notoriété. Dans cette
optique, l’affiliation au groupe Royal Crown
peut d’ores et déjà être qualifiée d’initiative
réussie. Elle nous apporte de nouveaux clients
très représentatifs et nous pouvons pleinement
jouer sur nos atouts que sont le service et la fiabilité
de la livraison. Il est par exemple agréable
de constater que sur le marché B2B, certains
maîtres d’ouvrage expriment clairement leur
volonté de travailler avec nous et non pas avec
les marques habituelles dans ce genre de projet.
Dans le B to B, le prix n’est donc plus le seul
facteur à prendre en compte dans le cahier des
charges, il faut y associer le service, la fiabilité, la
qualité, le design… » •
Cuisinedesign.be 49

« Le robinet est la pièce
maîtresse de la cuisine »
Si nous considérons le robinet de cuisine comme faisant partie de la liste des appareils utilisés dans
cette pièce, nous avons probablement affaire au dispositif le plus utilisé de tous. Il suffit de voir le
nombre de fois où vous faites couler de l’eau, quoi que vous fassiez dans votre cuisine. Sans oublier
que le robinet, en plus d’être l’élément le plus utilisé, est aussi celui qui attire le plus l’attention.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : iF Design, Franke, Duratex, Xiamen, Fujian, Bravat, Hansgrohe, Kraus
Le robinet de cuisine est exposé à la vue de
tous. Là où les fours, réfrigérateurs et autres
appareils encastrés se côtoient en formant
une seule et même entité visuelle, voire disparaissent
derrière un mur, le robinet de cuisine
n’est pas du genre à se cacher. L’évier est
intégré au plan de travail, et le robinet de cuisine
trône au beau milieu du tout. C’est précisément
pour cette raison que les fabricants
accordent une attention toute particulière au
design et à la finition de tous leurs modèles.
Une douchette flexible et extractible augmente considérablement
la facilité d’utilisation. (Photo : Fujian)
Un évier, un robinet de cuisine et un fabricant
pour un résultat d’exception. (Photo : Franke)
Bien entendu, une belle présentation ne fait
pas tout. Au fil du temps, nous sommes passés
de simples robinets distribuant de l’eau
chaude et de l’eau froide – qui existent d’ailleurs
toujours – à des dispositifs véritablement
polyvalents. Ils distribuent désormais de l’eau
chaude et de l’eau froide, mais aussi de l’eau
bouillante, gazeuse, filtrée, et ainsi de suite.
C’est ainsi que le robinet de cuisine apporte
sa contribution sur le plan de la durabilité et
des économies. En vous fournissant de l’eau
potable filtrée et purifiée, il vous évite de
devoir acheter de l’eau au supermarché. Fini
les emballages et bouteilles en plastique. Plus
besoin non plus de bouilloire électrique indépendante,
donc encombrante.
Promouvoir la facilité d’utilisation
Puisque nous utilisons le robinet de cuisine à de
multiples reprises chaque jour, nous tenons à ce
que son fonctionnement soit très simple. Nous
voulons à tout prix éviter les frustrations dues à
une utilisation ou une manipulation complexe.
Bonne nouvelle : les fabricants partagent cet
avis et misent pleinement sur la facilité d’utilisation,
le confort, l’hygiène et la sécurité (car
après tout, il est aussi question d’eau chaude,
voire bouillante). Pensez par exemple à la douchette
flexible et extractible qui rend le nettoyage
de l’évier tellement plus facile. Ou qui
permet de laisser cette casserole fort lourde sur
le plan de travail pendant que vous la remplissez
d’eau. Concernant la sécurité, vous appré-
50 Cuisinedesign.be

cierez certainement la sécurité enfant, qui
évitera à vos bambins de recevoir par accident
de l’eau très chaude, voire bouillante, sur les
doigts pendant qu’ils s’amusent. Un anneau
lumineux de la couleur appropriée (bleu pour
l’eau froide, rouge pour l’eau chaude) assure
une notification supplémentaire.
Économiser l’eau
La durabilité et l’efficacité énergétique sont
deux concepts devenus incontournables.
Les économies d’électricité, de gaz et d’eau
figurent tout en haut de notre liste de priorités.
Peu importe que cette préoccupation nous
soit inspirée par les tarifs élevés des ressources
ou par notre volonté de respecter davantage
l’environnement, voire un peu des deux. C’est
une tendance qui a énormément gagné en
importance ces dernières années et qui, heureusement,
a été vite prise en compte par les
fabricants de robinetterie. Nombre d’entre eux
nous ont même précédés dans cette volonté
d’économiser l’eau. Les derniers modèles de
robinets mis sur le marché sont conçus pour
une utilisation efficace de l’or bleu. Vous avez
encore un ancien modèle de robinet chez vous
« Continuer à
innover même pour
l’élément le plus
ordinaire de nos
cuisines. »
ou vous souhaitez rester fidèle aux produits
plus ordinaires ? Pas d’inquiétude ! Parmi les
technologies récemment récompensées par les
iF Awards, on retrouve le dispositif de mesure
Oceanus du fabricant Xiamen. Cet élément
s’adapte à tous les robinets de cuisine et
mesure avec précision la quantité d’eau souhaitée.
Le réglage s’effectue par un simple
mouvement de rotation directement sur le dispositif.
L’Oceanus va encore plus loin en empêchant
la propagation des germes, un atout qui
vient s’ajouter aux économies d’eau. ►
Avec le robinet de cuisine intelligent
Eiffe, Bravat passe à la vitesse supérieure
en intégrant la commande vocale
et la technologie des capteurs.
Une légère pression sur le bouton suffit à actionner le robinet. (Photo : Duratex)
Cuisinedesign.be 51

NIKOLATESLA UNPLUGGED
TOUT SIMPLEMENT WOW
Avec la nouvelle plaque aspirante NikolaTesla Unplugged
vous donnez plus de valeur à chacun de vos gestes dans la cuisine.
Grâce à ses commandes rotatives,
vous réglez instantanément la puissance de cuisson la plus adaptée
pour simplifier même les préparations les plus complexes.
L’alliance du meilleure de la technologie
et du design inimitable Elica.
Découvrez la gamme complète sur elica.com
Design Fabrizio Crisà
2023

Une douche pour les fruits et légumes. (Photo : Hansgrohe)
Un outil pour économiser
l’eau. (Photo : Xiamen)
Le plaisir de la douche pour fruits et légumes
On ne vit pas tous les jours l’introduction
d’une nouveauté purement révolutionnaire.
Certaines innovations majeures marquent les
esprits, comme la distribution d’eau bouillante
ou les systèmes actionnés d’un simple mouvement
de la main, qui ne nécessitent donc plus
de toucher le robinet. Il y a quelques années,
Hansgrohe a présenté un robinet de cuisine
dont la base fait office de « douche » pour
les fruits et les légumes. Le socle du mitigeur
produit en effet un jet d’eau large et plat dont
les gouttelettes sont visiblement plus douces
pour rincer vos aliments délicats. L’égouttoir
multifonction fourni avec le robinet est parfaitement
adapté à la forme spécifique de ce jet.
Vous profitez ainsi d’une passoire
sur mesure et ultra pratique.
Sur le plan du design, joliment associé à une
technologie innovante, nous retiendrons
notamment l’Urbix Bridge de la firme américaine
Kraus. Par son aspect, ce système
de robinetterie est un clin d’œil évident à la
robustesse caractéristique du secteur maritime,
tout en intégrant la technologie innovante
ColorSmart. Le résultat ? Un robinet
qui change de couleur en fonction de la
température grâce à son revêtement thermochromique.
Le robinet avertit ainsi les
utilisateurs lorsque l’eau est trop chaude au
toucher. Dans le modèle original, le revêtement
passait du noir au gris, mais la technologie
permet en fait d’utiliser n’importe
quelle couleur. Vous bénéficiez donc d’un
produit tout à fait personnalisable. •
Outre son design remarquable, le robinet Urbix Bridge propose aussi une
sécurité optimisée grâce à la puissance visuelle d’un revêtement qui change de
couleur en cas de variation de la température de l’eau. (Photo : Kraus)
Cuisinedesign.be 53

« Polyvalence,
durabilité et design »
La demande de solutions peu gourmandes en énergie, économes en eau et à faible production
de déchets ne cesse de s’intensifier. Cette tendance n’a pas échappé à Quooker. « En 1970,
nous avons mis au point un robinet capable de fournir de l’eau bouillante. Depuis, il a évolué
pour devenir "le robinet qui fait tout" », explique fièrement le fabricant néerlandais.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : Quooker
Un robinet de cuisine pratique, esthétique et
parfaitement fonctionnel. C’est ce que propose
Quooker. « Un système Quooker se compose
d’un robinet de belle facture sur le plan
de travail et d’un ou de deux réservoirs dans
le placard de cuisine », précise Kate Van Nuffelen
de Quooker. « Dans le réservoir d’eau
bouillante, l’eau est maintenue à 108 °C.
Un scandale sur le plan de la consommation
d’énergie ? Détrompez-vous ! En effet, l’isolation
sous vide poussé brevetée garantit une
préservation quasi intégrale de la chaleur au
sein du réservoir. Vous consommez donc très
peu d’énergie pour maintenir l’eau à température.
La consommation en veille n’est que
de 10 W, soit l’équivalent de la consommation
d’un routeur Wi-Fi. Les coûts associés au
maintien de la température d’ébullition à l’intérieur
du réservoir sont nettement inférieurs
aux coûts de l’énergie lorsque vous faites
fonctionner une bouilloire classique plusieurs
fois par jour. »
Économisez de l’eau
« Un robinet de cuisine sert bien entendu à
fournir de l’eau. Sur ce plan aussi, Quooker
propose de réaliser des économies », poursuit
Kate Van Nuffelen. « En effet, avec le robinet
Quooker, vous faites couler la quantité exacte
d’eau dont vous avez besoin. Vous évitez
ainsi de gaspiller purement et simplement de
l’eau que vous avez portée à ébullition. Vous
ne devez plus non plus attendre que l’eau
devienne chaude ni laisser couler l’eau froide
avant d’obtenir de l’eau chaude. Nos réservoirs
fournissent instantanément l’eau chaude
demandée. Ce fonctionnement permet clairement
d’éviter de gaspiller de l’eau. »
Cuivre rosé et gunmetal, les deux dernières
finitions de la palette de couleurs de Quooker.
Diminution notable de la quantité de bouteilles en plastique depuis l’introduction du CUBE.
Économisez du plastique
En plus de l’eau froide, de l’eau chaude et
de l’eau bouillante, le Quooker CUBE permet
désormais aussi de faire couler de l’eau réfrigérée
et de l’eau (pétillante) filtrée de votre
robinet. « Vous avez chaque type d’eau à portée
de main à tout moment », complète Kate
Van Nuffelen. « Vous n’avez donc plus besoin
d’acheter de l’eau au magasin. Vous évitez
aussi de devoir stocker des bouteilles en verre
ou en plastique, qui envahissent rapidement
votre réfrigérateur ou votre armoire à provisions.
Sans parler du plastique supplémentaire
que vous ne transférez pas vers les décharges.
En outre, l’eau filtrée est meilleure pour l’environnement.
Son impact environnemental est
jusqu’à 33 fois inférieur à celui de l’eau en
bouteille. Selon nos calculs, depuis son introduction
en Belgique, le CUBE a déjà permis
54 Cuisinedesign.be

d’économiser plus de 10 millions de bouteilles
d’eau gazeuse. »
Le design n’est pas en reste
Généralement, le robinet de cuisine trône au
beau milieu de la pièce. Dès lors, mieux vaut
soigner son apparence. Dès le départ, Quooker
a fait de la fonctionnalité et du design des
piliers importants. « Nous continuons donc
de perfectionner l’esthétique de nos produits
et, depuis l’automne dernier, nous proposons
deux nouvelles finitions élégantes pour nos
Quooker Fusion et Quooker Flex », souligne
Kate Van Nuffelen. « La teinte gunmetal combine
un gris foncé profond avec des nuances
bleues. Elle confère une touche minimaliste
et industrielle à votre cuisine. Quant au cuivre
rosé, il s’agit d’une couleur élégante inspirée
du cuivre, mais qui tend également vers le rose.
C’est l’option par excellence si vous rêvez d’un
éclat chaleureux et intemporel dans votre cuisine.
Ces deux nouveaux coloris portent à sept
le nombre de finitions proposées. Sept, c’est
aussi le nombre de modèles parmi lesquels
choisir. Il y en a pour tous les goûts ! » •
« Il y en a
pour tous
les goûts! »
Fini le gaspillage d’eau grâce
au robinet qui fait tout.
Cuisinedesign.be 55

EN VISITE CHEZ
UN SPÉCIALISTE DES HOTTES
(MAIS PAS QUE)
L’entreprise italienne ELICA est un exposant fidèle et apprécié sur de nombreux salons
nationaux et internationaux. Avec son stand attrayant qui regorge de hottes et de plaques de
cuisson innovantes, ELICA sait comment nous captiver et nous surprendre. Mais que peut-on
dire des racines d’ELICA ? Et comment l’entreprise fait-elle pour rester toujours à l’avant-poste
de l’innovation ? ELICA a invité la rédaction de Cuisine’Design à Fabriano. Reportage.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : ELICA
La NikolaTesla Unplugged avec
son volet pivotant pour contrôler et
dissimuler le module d’aspiration.
56 Cuisinedesign.be

Lundi matin, 6 heures, aéroport de Zaventem.
Nous sommes prêts à partir pour un voyage
riche en découvertes à Fabriano. C’est là que
se trouve, depuis sa création en 1970, le siège
d’ELICA, le fabricant italien de hottes et de
plaques de cuisson, qui nous a invités à visiter
ses installations de production ainsi que son
showroom. Sont également au programme :
une interview avec Francesco Casoli, président
d’ELICA, et avec Fabrizio Crisà, Chief Design
Officer. Il faut le dire, dès les premiers instants
de notre voyage, la passion est une évidence.
La passion pour la cuisine, les plats et les boissons
de qualité. La passion du design, de la
technologie et de la technique. La passion de
l’innovation. La passion pour ELICA. Mais aussi
la passion pour la région des Marches, dont
Fabriano est la troisième plus grande ville, et par
extension la passion pour l’Italie en général.
Une région en plein essor
Les Marches sont une région d’Italie centrale, au
bord de la mer Adriatique. Souvent, ses régions
voisines sont plus connues des touristes. Il s’agit
de l’Émilie-Romagne au nord et de la Toscane
et de l’Ombrie à l’ouest. « Pourtant, la région
des Marches a également beaucoup à offrir en
matière de tourisme », rectifie d’emblée ELICA.
« Nous avons encore du pain sur la planche
pour le faire savoir, mais nous avançons désormais
à pas de géant sur le plan du tourisme.
Par exemple, il est possible de faire d’extraordinaires
balades à vélo ici, en toute tranquillité
et dans de superbes paysages. Les cyclistes
expérimentés apprécieront sans aucun doute
la région, avec ses nombreux vignobles et ses
multiples possibilités d’hébergement. Si nous
parlons de cyclistes expérimentés, c’est parce
que les dénivelés sont costauds. Naturellement,
les circuits qui se font à vélo peuvent également
être parcourus à pied. Le soir venu, nos hôtes
profitent d’un vin local de la meilleure qualité
et d’un délicieux repas. Les produits du terroir
valent décidément le détour. »
Le vilain petit canard
La passion qu’ELICA voue à la région de ses
racines, nous la ressentons également au
siège de l’entreprise et lors de nos entretiens
avec Fabrizio Crisà et Francesco Casoli. Ils
nous font revivre l’histoire d’ELICA, en nous
gratifiant d’anecdotes amusantes et de faits
survenus en coulisse, afin de nous donner une
image précise de l’entreprise et des origines
de son ADN. Fabrizio Crisà : « J’ai commencé
à travailler chez ELICA il y a une vingtaine
d’années. Depuis, nous n’avons cessé d’améliorer
et de peaufiner le design des hottes. Car
il faut bien l’admettre, la hotte a longtemps
Fabrizio Crisà : « La hotte n’est désormais plus le vilain petit canard de la cuisine. »
été le vilain petit canard de la cuisine. Mais
aujourd’hui, la hotte s’est transformée pour
devenir un beau cygne. Autrement dit, un
produit mature qui fait désormais bien plus
qu’aspirer et évacuer les fumées et les odeurs
de cuisson. »
L’évolution des hottes
Fabrizio Crisà : « Le développement de nos
produits s’inscrit dans une logique claire. Prenons
l’exemple de l’introduction des premières
plaques de cuisson avec hotte intégrée. Il
s’agissait d’une toute nouvelle façon de penser
et de travailler, et nous devions donc l’expliquer
aux consommateurs. C’est pourquoi, sur
la NikolaTesla One, le système d’aspiration est
visible. C’est ce qui nous a permis d’expliciter
le principe. Lors de la conception du modèle
suivant, nous nous sommes appuyés sur notre
première étape en ayant l’assurance que les
consommateurs connaissaient désormais le
système. La NikolaTesla Switch a dès lors été
équipée d’un volet pivotant que l’on peut
ouvrir et fermer pour respectivement activer
ou cacher le module d’aspiration. Quant à la
NikolaTesla Unplugged, elle ressemble ni plus
ni moins à la table de mixage d’un DJ. Sur ce
modèle, vous ne trouverez pas de commandes
tactiles, mais plutôt des boutons qui soulignent
l’aspect "table de mixage". ►
Cuisinedesign.be 57

Francesco Casoli
Le rapprochement
de l’art et de l’industrie
Ermanno Casoli a fondé ELICA en 1970.
Ermanno Casoli avait non seulement un don
pour l’entrepreneuriat et l’innovation, mais il
s’intéressait aussi à l’art. C’était une véritable
passion. Une passion qui fut à l’origine de la
création de la Fondazione Ermanno Casoli en
2007. Cette fondation – qui est un hommage
au fondateur d’ELICA – poursuit un objectif spécifique
: promouvoir la relation entre l’art et l’industrie.
Francesco Casoli : « Pour y parvenir, la
fondation soutient des initiatives dans lesquelles
l’art contemporain se mue en un outil pédagogique.
Ce n’est pas évident de citer une seule
activité parmi le vaste arsenal d’initiatives portées
par la fondation, mais le projet Mini Italia
m’a particulièrement marqué. Nous avons invité
50 enfants de collaborateurs d’ELICA à visiter
une exposition d’art ici à Fabriano. Ensuite, nous
avons organisé un atelier où ils devaient fabriquer
des sacs à dos spéciaux à partir de boîtes
en carton et les décorer avec le matériel dont
ils disposaient (magazines, journaux, portraits,
dessins, etc.). La troisième et dernière étape
de cette activité consistait en une procession
colorée à travers Fabriano : l’occasion pour les
enfants d’exhiber fièrement leur sac à dos. Ils
marchaient sous un drapeau long de 20 mètres
qu’ils tenaient eux-mêmes. Au fil du temps, la
Fondazione Ermanno Casoli s’est construit un
nom, et nous en sommes très fiers. » •
L’une des activités les plus marquantes
de l’histoire de la Fondazione Ermanno
Casoli a clairement été la Mini Italia
Kobra. En entrant dans le bâtiment du
siège de l’entreprise, le visiteur remarque
immédiatement le dessin de graffiti qui
rappelle le lien entre l’art et l’industrie.
Enfin, la NikolaTesla Fit répond à la tendance
émergente des habitations plus petites et donc
des cuisines plus compactes. »
Fabricant de hottes, mais
pas seulement
Entre-temps, nous connaissons assez bien
ELICA. Mais ELICA est bien plus qu’un simple
fabricant d’électroménagers pour la cuisine.
L’entreprise dispose également d’un laboratoire
ultramoderne qui sert à la fois de
centre de recherche pour ses propres produits
et de centre d’essai indépendant et certifié
pour toutes sortes d’essais de normalisation.
« Nous investissons continuellement dans des
équipements de pointe afin de répondre aux
exigences normatives en constante évolution
», souligne Francesco Casoli. « Nous examinons
attentivement les normes en matière
de bruit, de performances des produits, mais
aussi d’emballage et de transport. »
Dans son propre laboratoire, équipé d’un matériel de pointe, la R&D tourne à plein régime.
58 Cuisinedesign.be

« Tout ce que nous faisons
est empreint de passion. »
(Francesco Casoli)
La NikolaTesla One a joué un rôle important dans l’histoire d’ELICA. En effet,
ce modèle a permis d’expliquer en détail le principe de la hotte aspirante intégrée.
Cuisinedesign.be 59

« Célébration du jubilé avec
renforcement de l’équipe
et services innovants »
Le groupement d’achat et prestataire de services pour les spécialistes de la cuisine DER KREIS BeLux
célèbre cette année un événement particulier : son 25e anniversaire. Un quart de siècle de dévouement,
de croissance et d’innovation qui s’est révélé très bénéfique pour l’entreprise internationale, dont le
siège pour la Belgique et le Luxembourg se situe à Eupen. En cette période festive, l’entreprise se réjouit
de célébrer son jubilé, mais aussi de souligner l’extension de son équipe et de ses services. Et ce n’est
pas tout ! Le réseau d’information accessible aux adhérents, InfoNet, a également fait peau neuve...
Texte : Kris Vandekerckhove Photos : DER KREIS
Ronny Thyssen, CEO de DER KREIS BeLux, nous
expose sa vision des choses : « 2023 a été une
période éprouvante pour de nombreux secteurs,
y compris le secteur de la cuisine. Mais
en continuant à travailler dur, en croyant en nos
collaborateurs et en apportant invariablement
aide et conseils à nos membres, nous sommes
en mesure de maintenir et même de renforcer
notre solide position dans le secteur ».
Un vent nouveau souffle sur l’équipe
« Pour commencer, nous avons renforcé à la
fois notre équipe interne et externe avec des
profils solides. L’année dernière, juste avant
notre congrès à Malmedy, Jérémy Querinjean
est venu rejoindre nos rangs. Jérémy apporte
sa contribution à la stratégie marketing (numérique)
et le fait avec brio. À l’automne 2023,
notre équipe interne a bénéficié d’un renfort
quadrilingue avec le recrutement de Kayleigh
Verhaeghe, une véritable touche-à-tout dans
le domaine administratif. Le début de l’année
2024 a également été marqué par l’entrée en
fonction d’Aline Niessen en tant qu’Account
Manager. Aline possède plusieurs années d’expérience
dans cette fonction qu’elle a exercée
dans différents secteurs, dont les cinq dernières
années dans le secteur de la cuisine. Une large
expérience dont elle nous fera profiter. Elle est
responsable de tous les comptes existants ainsi
que des nouveaux comptes pour l’ensemble du
groupement. C’est un atout de poids », déclare
le directeur avec enthousiasme.
Un avantage unique sur le marché
grâce à l’extension de garantie
« Les services offerts à nos adhérents bénéficient
également d’ajouts importants », poursuit
Ronny. « Tout d’abord, nos cuisinistes peuvent
désormais offrir une extension de garantie à
tous leurs clients. La garantie légale de deux
ans est bien sûr maintenue, mais nous y ajoutons
cinq ans. Ce qui rend notre extension de
garantie vraiment unique, c’est la manière dont
nos adhérents pourront l’offrir à leurs clients
L'équipe DER KREIS BeLux : de g.à dr. Jérémy Querinjean, Kayleigh Verhaeghe, Ronny Thyssen, Aline
Niessen et Joëlle Bonni. Absente de la photo : Martine Penne. (Photo : Elias Walpot Photographie)
60 Cuisinedesign.be

Le congrès annuel de Der Kreis sera l'occasion de célébrer le 25e anniversaire cette année.
« Ce type d’extension de garantie est
résolument unique sur le marché et
constitue donc un solide argument
de vente pour les adhérents. »
et la forme que prendra cette extension de
garantie. C’est tout simplement unique sur le
marché. Il s’agit sans aucun doute d’un solide
argument de vente. »
« Je suis également heureux de lever un coin
du voile à propos d’une plateforme de comparaison
pour, entre autres, des appareils. Cet
outil révolutionnaire est spécifiquement conçu
pour être utilisé lors des entretiens de vente et il
promet des résultats positifs incontestables. En
France, nos adhérents l’utilisent déjà et nous
dévoilerons la plateforme en direct et en détail
lors de notre congrès, qui aura lieu le lundi 21
octobre 2024. De surcroît, il est exclusivement
accessible aux membres de DER KREIS BeLux,
démontrant ainsi notre engagement à placer
nos membres au centre de nos initiatives. »
InfoNet : un nouvel aspect et
des fonctionnalités étendues
« En outre, le nouveau look de notre Info-
Net constitue un changement majeur »,
confie Ronny Thyssen. « Avec une apparence
rafraîchie et moderne et des fonctionnalités
améliorées, l’InfoNet remanié offre une
expérience intuitive et conviviale, permettant
à nos membres d’accéder plus facilement
que jamais aux informations et aux
ressources essentielles. InfoNet devient pour
ainsi dire l’épicentre de l’adhésion de nos
membres. On y trouve vraiment tout : fiches
de conditions, chiffres d’affaires, bonus, promotions,
offres, programmes de livraisons
des fournisseurs, informations importantes
sur les fournisseurs, conseils et astuces sur
toutes sortes de sujets... et bien sûr les services
supplémentaires que nous proposerons
bientôt. Pour piquer un peu plus la curiosité
: nous avons ajouté des fonctionnalités sur
le suivi des bonus. Jusqu’à aujourd’hui, nous
nous en chargions et nous en discutions avec
nos adhérents. Nous continuerons à le faire à
l’avenir. Mais en même temps, nous lançons
la possibilité pour nos membres de suivre la
situation de leurs primes en ligne et de l’analyser
eux-mêmes. »
Événement anniversaire
étalé sur deux jours
Pour conclure, nous célébrerons notre 25e
anniversaire en octobre avec notre congrès
annuel, qui proposera des conférenciers captivants
et des sessions interactives ainsi que
la présentation de notre tout nouvel outil
de vente. Une grande soirée sensationnelle
sera également au programme. Les préparatifs
sont déjà en pleine effervescence. "Vous
entendrez donc parler de nous en 2024",
affirme avec enthousiasme Ronny Thyssen.
Save the date ! Le congrès/jubilé se tiendra le
lundi 21 octobre 2024. •
Cuisinedesign.be 61

« LA PASSION COMME
INGRÉDIENT PRINCIPAL »
Les projets d’intérieur complets, c’est la spécialité de Decoform, à Malines. Il suffit de regarder
le showroom depuis la rue pour s’en rendre compte. En effet, le passant y découvre une
chambre à coucher, présentée à côté d’une salle de bain et d’une cuisine. Au mur, l’inscription
en néerlandais signifie « une cuisine conçue avec passion ». Mais chez Decoform, la passion est
l’ingrédient principal de chaque intérieur, qu’il s’agisse de la cuisine ou d’une autre pièce.
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : Decoform
« Du sur-mesure
bien de chez nous »
62 Cuisinedesign.be

« Notre grand-père était ébéniste et menuisier
à Gand », racontent Luc et Guy Veef, les
gérants de Decoform. « Malines était alors la
ville du meuble par excellence, avec une remarquable
densité de magasins d’ameublement,
parfois implantés les uns à côté des autres.
C’est pour cette raison que notre grand-père
est venu ici pour lancer son activité. Avec son
frère, il a créé l’entreprise familiale De Coeyer
Gebr. nv. Nous sommes la troisième génération
de la famille à la tête de l’entreprise. Sans le
soutien et l’aide de nos parents, nous n’aurions
pas pu réussir. Tant mon frère que moi-même
sommes passés du monde de l’automatisation
et de la construction de machines à l’entreprise
familiale, parce que nous y avons vu un potentiel.
Jusqu’alors, dans l’industrie du meuble,
rien n’était automatisé et tout se faisait avec
des machines traditionnelles. Après avoir
obtenu son diplôme, mon frère a rejoint l’entreprise
et depuis nous nous répartissons les
tâches. Dès le début, Decoform s’est concentré
sur l’aménagement complet. Et pour cause,
les meubles sont présents dans chaque pièce
d’une habitation. Notre force réside dans des
finitions de haute qualité. »
Une entreprise qui évolue et
brille dans le sur-mesure
Decoform se trouve toujours à l’adresse où
tout a commencé il y a 75 ans. « L’ancien atelier
est toujours là, même s’il est aujourd’hui
occupé par des machines ultramodernes »,
expliquent les frères. « Ces dernières années,
plusieurs occasions se sont présentées de
racheter des terrains autour de l’entreprise
afin d’agrandir nos installations de production.
Nous avons également ouvert un showroom.
Pendant de nombreuses années, nous avons
fonctionné sans salle d’exposition, mais à un
moment, nous avons constaté qu’il était nécessaire
de disposer d’un espace où présenter nos
concepts et idées. ►
Cuisinedesign.be 63

Un simple geste suffit
Novy allume la cuisine,
éclairage design avec Gesture Control.
Novy. novy.fr
Gesture Control
Éclairage équipé de
commandes gestuelles
Gesture Control Pro
Extension de la Gesture
Control pour ajuster la
largeur du faisceau
novy.com

Decoform : « Pour chaque projet de Decoform, qu’il s’agisse d’une cuisine, d’un bureau, d’un salon ou d’une salle de bain,
la même devise s’applique : nous misons sur le sur-mesure et des finitions de haute qualité. »
Nous travaillons également avec nos propres
architectes d’intérieur, qui accueillent et
aident nos clients. Ils se joignent à la réflexion
dès le début de chaque projet. Nous fabriquons
tout en interne, c’est pourquoi le tra-
vail sur mesure est l’un de nos points forts.
Et pas n’importe quel sur-mesure. Nous
fabriquons des meubles sur mesure de qualité,
à l’esthétique irréprochable. C’est ce qui
rend le lien avec un partenaire comme Royal
Crown si facile et constructif. Royal Crown
est un réseau de cuisinistes et d’architectes
d’intérieur indépendants qui unissent leurs
forces pour promouvoir les réalisations sur
mesure belges. »
De A à Z
Decoform prend en charge l’aménagement
intérieur chez les particuliers, mais aussi en
entreprise. En revanche, l’idée est systématiquement
de proposer une approche globale. Un
architecte d’intérieur de Decoform est présent
du début à la fin de chaque projet, qu’il s’agisse
d’une cuisine, d’un dressing ou de mobilier sur
mesure pour une habitation, un cabinet professionnel
ou une entreprise. « Toute personne
visant un résultat professionnel avec des finitions
soignées peut s’adresser à nous », concluent
les deux frères. « Nous vous faisons bénéficier
de notre longue expertise, de notre excellente
connaissance des matériaux, de notre équipe de
collaborateurs fidèles et compétents, de notre
savoir-faire en matière d’électroménager pour la
cuisine, de nos machines ultramodernes, et bien
plus encore. La qualité est notre moteur, et la
satisfaction de nos clients notre objectif et notre
plus grande satisfaction. » •
Cuisinedesign.be 65

RÉFRIGÉRER, CONGELER
ET BIEN PLUS ENCORE
Un réfrigérateur et un congélateur. Qui peut encore s’en passer aujourd’hui ? Ce sont probablement
les appareils que nous choisissons en premier. Dès lors, ce sont aussi eux qui donnent le ton pour la
suite de l’aménagement de la cuisine. Alors quels appareils choisir et avec quelles finitions ? Chaque
fabricant redouble d’efforts pour que ses appareils soient les plus beaux, les meilleurs et les plus riches
en fonctionnalités. Au milieu de cette abondance, le consommateur est parfois un peu perdu. Et que
dire des projets où le réfrigérateur et le congélateur se confondent avec une armoire « ordinaire » ?
Texte : Tom Rampelbergh Illustration : iF Design, Hefei Midea, Hitachi, Hisense, Liebherr, BSH, Zhejiang Shaoxing, Haier
Le réfrigérateur et le congélateur sont deux incontournables de nos cuisines
contemporaines. Dans notre mode de vie moderne, qui a encore le
temps de se rendre chaque jour au supermarché pour acheter les ingrédients
nécessaires à la préparation du repas ? Et qui n’a jamais de restes
qu’il souhaite conserver quelque temps ? Prolonger la durée de conservation
des aliments est et reste la fonction de base de ces appareils. Une
température juste au-dessus de zéro suffit pour les aliments conservés à
court terme, par exemple lorsqu’ils doivent être directement utilisables
le lendemain. En dessous de zéro, la conservation peut durer un peu
plus longtemps. En revanche, une décongélation est alors nécessaire.
Voilà pour les rudiments de la réfrigération et de la congélation, que
nous maîtrisons tous. L’émergence des armoires à vin – toujours plus
populaires – vient ajouter un troisième appareil de refroidissement, qu’il
soit ou non incorporé dans la même paroi de placards ou à la même
rangée d’appareils que les deux précédents. Vous avez en effet toujours
le choix entre les modèles encastrables et ceux en pose libre.
Faire la différence par la porte
Quelle est la première chose que vous voyez lorsque vous regardez votre
réfrigérateur ou votre congélateur ? À vrai dire, la porte. Et c’est justement
au niveau de cette porte que les innovations se succèdent ces
derniers temps. Un petit robinet permettant de vous servir un gobelet
Réfrigérateur, congélateur et armoire à vin pour cette solution trois-en-un.
Fini les mauvaises odeurs grâce au désodorisant pour réfrigérateur.
d’eau fraîche… Une porte de réfrigérateur intégrant une fonction de
mise sous vide afin de parfaire la conservation des aliments… Ou encore
un réfrigérateur dont la porte s’ouvre lorsque vous frappez doucement
dessus, comme vous le faites avant d’entrer dans le bureau du directeur
ou la chambre des enfants. L’agencement de l’espace de réfrigération
disponible est une autre source d’inspiration pour le développement
de technologies révolutionnaires et de fonctions aussi pratiques qu’innovantes.
Pensez notamment aux tiroirs spéciaux équipés d’un humidificateur
permettant aux fruits et légumes de rester frais encore plus
longtemps et de conserver leurs vitamines et minéraux. Ou à une technologie
spéciale qui simule l’évolution de la lumière du jour à l’intérieur
du réfrigérateur. Sans oublier les nombreux organisateurs pratiques
qui vous aident à utiliser les compartiments plus efficacement, voire
qui vous permettent de transformer la partie congélateur en espace
de réfrigération supplémentaire le cas échéant. Malgré tous les outils
et technologies, nous oublions encore parfois d’utiliser certains ingrédients
à temps. Une odeur d’aliments périmés s’invite alors dans le réfrigérateur.
Heureusement, il est possible d’installer un désodorisant pour
réfrigérateur qui élimine les odeurs et les germes sans compromettre la
sécurité des autres denrées présentes.
Un îlot central dédié à la réfrigération
Innover, c’est continuer à sortir des sentiers battus pour développer des
concepts auxquels personne n’a encore pensé. Sans cette démarche,
nous n’aurions jamais connu les îlots centraux, les armoires à vin ou
les fonctionnalités et technologies mentionnées ci-dessus. Comment
66 Cuisinedesign.be

« Dans toute cuisine, on
retrouve un réfrigérateur
et un congélateur. »
Que diriez-vous d’un réfrigérateur
qui se confond avec le mobilier ?
De sorte que vous puissiez l’installer
n’importe où dans la maison.
Un design futuriste pour cet îlot central dédié à la réfrigération
et inspiré par la tendance des scénarios de cuisine.
ne pas vous parler de l’un des lauréats de l’iF Design Award 2023 ?
Le concept consiste à transformer l’îlot central en une sorte de centre
d’activités basé sur des scénarios de cuisine. Les appareils électroménagers
sont ainsi rassemblés dans l’îlot pour permettre aux utilisateurs
de suivre l’ensemble du processus comme une suite logique allant de
l’utilisation à la dégustation en passant par la cuisson. Le lauréat en
question transforme l’îlot central en un véritable QG de la réfrigération
intelligente alliant les dernières technologies de conservation des aliments
au stockage du vin, avec le maintien d’une température et d’une
humidité constantes. Sur le haut de l’îlot se trouve une « cuve » multifonction
au design futuriste qui accueille les bouteilles de vin ouvertes.
La cuve rotative est en outre équipée d’un éclairage d’ambiance du plus
bel effet et d’un grand écran qui permet de contrôler l’ensemble. •
Cuisinedesign.be 67

« LA PLUS GRANDE GAMME
DE RÉFRIGÉRATEURS ET DE
CONGÉLATEURS AU MONDE »
Qui peut vivre dans une cuisine sans réfrigérateur ni congélateur ? Personne ! D’autant
plus qu’aujourd’hui, ces deux appareils bien agencés sont de plus en plus souvent des
éléments fonctionnels qui attirent l’attention. Liebherr permet aux consommateurs de
créer un agencement côte à côte approprié, selon la composition de la famille.
Texte : Tom Rampelbergh Photos : Liebherr
Une combinaison verticale et
horizontale ? C’est possible
grâce au système de chauffage
innovant des appareils Liebherr.
68 Cuisinedesign.be

« Il y a toujours un agencement côte à côte qui répond aux besoins des clients. »
Si vous placez deux appareils l’un à côté de
l’autre, ils s’influenceront naturellement l’un
l’autre. Vous devez tenir compte de cet aspect
lorsque vous créez un agencement côte à côte.
« Surtout lorsqu’il s’agit d’appareils à basse
température, 0 °C ou moins, ou lorsque deux
appareils placés l’un à côté de l’autre présentent
de fortes différences de température »,
explique David Christiane de Liebherr. « Nous
devons dans ce cas prévenir la condensation.
Bon nombre de nos appareils encastrables sont
donc dotés d’un système de chauffage intégré
dans la partie supérieure et/ou les parois latérales
afin d’éviter ce phénomène. Ces appareils
peuvent ainsi être combinés sans problème
avec d’autres électroménagers encastrables. »
Combiner sans problème
David Christiane poursuit : « Notre système
de chauffage innovant chauffe le panneau
supérieur, les panneaux latéraux ou tous les
panneaux. Différentes combinaisons sont
possibles, ce qui signifie que différents agencements
côte à côte sont également envisa-
« Le meilleur
de ce que nous
avons à offrir. »
geables, verticaux et horizontaux. Par exemple,
un congélateur avec une hauteur d’encastrement
de 72 ou 88 centimètres et un panneau
supérieur chauffé peut être combiné verticalement
avec un réfrigérateur ou une armoire à vin
de n’importe quelle hauteur d’encastrement.
Si un consommateur préfère une combinaison
d’appareils côte à côte, il doit opter pour un
congélateur avec des panneaux latéraux chauffants.
Les combinaisons peuvent être réalisées
avec des appareils de n’importe quelle hauteur
d’encastrement. La combinaison verticale avec
un congélateur ou un réfrigérateur se fait avec
un appareil doté d’un panneau supérieur et de
panneaux latéraux chauffants. Les combinaisons
avec tous les appareils jusqu’à une hauteur
d’encastrement de 178 centimètres des
deux côtés sont alors tout à fait possibles. »
Autoportant ou encastrable ?
Le choix d’une combinaison côte à côte autoportante
ou d’un meuble de réfrigération
encastré dans la cuisine est une question de
goût personnel. « Chez nous, les deux options
sont possibles », souligne David Christiane.
« Les dernières innovations et les meilleures
conditions de conservation des aliments frais
sont toujours au rendez-vous. D’innombrables
combinaisons sont possibles. Quelle que soit la
cuisine ou la situation familiale, avec Liebherr,
le consommateur combine les compartiments
de réfrigération et de congélation de manière
optimale. Un espace de congélation supplémentaire
? Une armoire à vin ? Vous avez le
choix. Pour aider le concepteur de cuisine et
son client, nous avons développé un configurateur
en ligne qui facilite la conception de la
combinaison côte à côte souhaitée. » •
« Le choix reste ouvert entre une combinaison autoportante et un meuble encastré ? Utilisez le configurateur en ligne pour imaginer les deux options. »
Cuisinedesign.be 69

UN SEUL POINT DE CONTACT
POUR TOUS LES PANNEAUX
DESTINÉS À LA CONSTRUCTION
OU À LA DÉCORATION
Toute personne qui conçoit des projets d’intérieur a besoin de panneaux. Chez Vanca Group,
vous trouverez toujours le type de panneau qu’il vous faut. Mélaminé, stratifié ou placage ?
Faites votre choix parmi un large éventail de décors et de finitions. Les panneaux destinés à
la construction sont eux aussi faciles à commander. Chez Vanca Group, vous pouvez compter
sur une offre globale de haute qualité et sur une belle valeur ajoutée architecturale.
Texte : Stephanie Demasure Illustration : Vanca Group
Vanca Belgium a vu le jour il y a 55 ans,
d’abord avec l’importation de stratifiés décoratifs
et la fabrication de panneaux contrecollés
et postformés. Plus d’un demi-siècle
plus tard, l’entreprise a évolué pour devenir
le spécialiste par excellence des panneaux
décoratifs. Avec Placabois, des placages de
qualité supérieure sont venus renforcer la
gamme, tandis qu’IWP ajoutait à l’offre ses
panneaux destinés aux applications techniques
et de construction. Désormais, ces
trois spécialistes et leur marché de niche
sont regroupés sous le nom de Vanca Group.
Lamitrans, le service de transport propre au
groupe, et Forma, qui se charge de la fabrication
de panneaux sur mesure, complètent
le tableau. Pour le professionnel de l’aménagement
intérieur, cela signifie un point de
contact unique pour tous les panneaux de
votre projet, qu’il s’agisse de décoration ou
de construction.
70 Cuisinedesign.be

Un seul expert qui connaît
toute la palette de produits
Vous avez besoin d’un expert en placage
de chez Placabois, mais aussi des conseils
d’un spécialiste des panneaux décoratifs qui
incluent les panneaux mélaminés et stratifiés ?
Grâce à Vanca Group, vous obtenez désormais
toutes les informations auprès d’un seul et
même représentant, qui vous soutient dans la
globalité de votre projet. Votre interlocuteur
unique maîtrise tous les aspects et se charge
de la réflexion technique autour des produits.
« C’est pratique car, dans un projet d’aménagement
intérieur, le placage côtoie souvent les
panneaux mélaminés et stratifiés. Et dans de
nombreux cas, des panneaux de construction
sont également requis. Vanca Group vous fait
profiter de la mise en commun des savoirfaire
et d’une gamme on ne peut plus vaste »,
déclare Axel Devos, PDG de Vanca Group.
Trois Panellabs inspirants
Vous bénéficiez du même accompagnement
personnel pour la globalité de l’offre dans l’un
des Panellabs. À Gullegem et Herk-de-Stad
(en Belgique) ou à Mill (aux Pays-Bas), vous
découvrirez les matériaux, les collections et les
nombreuses possibilités. « Le Panellab est l’endroit
idéal pour expérimenter l’ensemble de la
gamme sur des échantillons de petit et grand
format, créer des planches de tendances et
choisir les matériaux avec votre client. Nous
composons nos propres collections à partir de
marques dont la réputation n’est plus à faire.
Toutes nos collections sont de stock, ce qui
vous permet de passer commande de manière
flexible et rapide parmi cette sélection. »
L’année dernière, le Panellab d’Herk-de-Stad
a fait peau neuve. Depuis décembre, vous y
découvrez de nouveaux décors et de nouvelles
finitions dans une structure organisée
en cercles. Dans chaque espace de forme
ronde, une marque est mise à l’honneur. Pour
une expérience on ne peut plus authentique
des possibilités, de nombreux échantillons de
panneaux y sont exposés en grand format.
Dans les Panellabs, vous recevez désormais
un seul et même guide regroupant toutes les
informations sur les produits.
Pas de changement pour les flux
administratifs et de production
Les entreprises des fabricants sont regroupées
au sein de Vanca Group en tant qu’entités
commerciales. Mais la production et l’administration
de tous les acteurs restent séparées.
Cette structure présente un grand avantage
pour les clients : les commandes et la facturation
se déroulent comme par le passé, et les
coordonnées restent elles aussi inchangées.
« Nous sommes convaincus que cette évolution
vers un groupe commercial fort, Vanca
Group, nous permettra d’inspirer encore plus
nos clients pour leurs projets globaux. Nous
voulons ainsi simplifier la combinaison de multiples
matériaux et poursuivre l’optimisation de
nos services », conclut Axel Devos. •
IWP by Vanca Group propose une offre
étendue de de panneaux constructifs.
« Tout sous le
même toit puisque,
dans un projet
d’aménagement
intérieur, le placage
côtoie souvent
le mélaminé et
le stratifié. »
Découvrez toutes les possibilités en vous rendant
par exemple au Panellab de Gullegem.
Et si on combinait les couleurs et les décors, le
mélaminé, le stratifié et le placage ?
Cuisinedesign.be 71

UNE COLLABORATION
HARMONIEUSE PERPÉTUE
LA CROISSANCE
C’est en 1992 que le spécialiste des cuisines premium Ambiance Cuisine s’est implanté à Uccle,
commune huppée située en région Bruxelloise. Depuis cette date, d’opportunité en opportunité,
le cuisiniste peut se targuer d’afficher une belle croissance de ses activités, notamment permise
par le développement de son pôle dédié au marché de la promotion immobilière. Nul doute
que cette croissance continue repose également sur le soutien complet et personnalisé du
réseau Royal Crown, un partenariat gagnant-gagnant qui s’inscrit dans le long terme.
Texte : Luc Ophals Photos : Ambiance Cuisine, Max Vicca et Luc Ophals
« Le malheur des uns fait le bonheur des
autres », comme dit le célèbre dicton. C’est
ce que nous montre l’évolution du cuisiniste
Ambiance Cuisine, initiée il y a quelque
douze ans. Avec son offre de cuisines haut
de gamme, le cuisiniste enregistrait de jolis
résultats sur le marché B2C. En revanche, sur
le marché B2B, les premiers contacts avec la
promotion immobilière restaient plus mesurés.
Mais tout s’est accéléré lorsque l’entreprise
a pu décrocher de gros chantiers après
la faillite de Bruynzeel, il y a environ neuf ans.
Benoit Smits, Senior Sales Manager, précise le
contexte : « À un moment donné, la société
a grandi vite. Personnellement, je n’étais à
l’origine pas impliqué dans le B2B au sein
de notre petite structure mais, à la demande
de notre administrateur, je me suis consacré
à ce marché en croissance. Très vite, nous
avons engagé du personnel dédié, pour la
Schüller Avola chêne – appareils
Miele – plan de travail en quartz.
vente, le suivi administratif des commandes,
l’après-vente… De mon côté, je m’occupe
des contacts avec les clients B2B. Nous avons
conclu des contrats avec de grands groupes
de promotion immobilière, comme Matexi,
Eaglestone, Immobel, BPI, Equilis… tant et
si bien que la croissance s’est intensifiée. Sur
une base annuelle, cela représente quelque
500 à 650 cuisines en B2B. À titre de comparaison,
le B2C se chiffre à environ quarante à
cinquante cuisines premium. »
Changement de stratégie,
mais aussi changement de
groupement d’achats
Le marché de la promotion immobilière et le
marché des particuliers requièrent bien évidemment
une organisation et une approche
très différentes. Ne fut-ce qu’en raison des
volumes traités. Sans compter que la concrétisation
d’un projet immobilier est toujours
l’aboutissement d’un parcours de longue
haleine. Cela demande parfois quatre à cinq
ans avant de voir un projet sortir de terre.
« Actuellement, je travaille déjà sur 2026-
2027 » confie Benoit Smits. Pour rester
compétitifs sur le marché de la promotion
immobilière, il faut évidemment pouvoir
compter sur des partenaires fiables et des
conditions tarifaires avantageuses. Mais ce
n’est pas le seul aspect à prendre en considération,
loin de là. Benoit Smits : « Avant de
rejoindre le réseau Royal Crown, nous faisions
partie d’un autre groupement d’achat. Mais
la collaboration n’était pas très fructueuse.
Lorsque nous avons été contactés par le délégué
de Royal Crown, le choix de rejoindre ce
réseau en particulier était à l’origine purement
Benoit Smits, Senior Sales Manager
( © Max Vicca).
d’ordre financier, car les conditions étaient
plus intéressantes. Mais la notion de service
est assurément un atout qui balaie toutes les
hésitations. Chez Royal Crown, on ressent
l’approche familiale. Le but n’est absolument
pas de "faire de l’argent". Les conditions
d’achat sont très avantageuses, tout comme
les conditions de paiement. Mais par-dessus
tout, Royal Crown apporte une réelle plus-value
grâce à son offre de services. Par exemple,
le groupement d’achat prend en charge tout
le marketing pour nous, en ce compris la réalisation
du site internet, les dépliants, les dossiers
de présentation et les cartes de visite. La
72 Cuisinedesign.be

éactivité du personnel administratif est également
exemplaire et nous sommes informés de
toutes les offres, promotions et actions susceptibles
de présenter un intérêt pour nous.
Dans cette optique, nous sommes d’ailleurs
régulièrement invités à des événements en
présence des fournisseurs. »
On reste maître chez soi
Le groupement d’achat Royal Crown n’empiète
pas sur notre liberté de décision. « Nous
avions nos fournisseurs attitrés avant de
rejoindre le réseau. Nous pouvons continuer
de travailler en direct avec un fournisseur hors
réseau sans que cela pose problème. Royal
Crown continue de nous apporter son aide
en renégociant les prix auprès de ses fournisseurs,
par exemple en réponse à la forte
augmentation constatée récemment sur le
marché de la promotion immobilière. Le groupement
d’achat propose aussi de nouveaux
fabricants, et communique les promotions en
cours. Nous avons toujours la certitude d’une
sélection rigoureuse des fournisseurs et de
la fourniture de produits robustes et de qualité
», explique Benoit Smits. « Nous n’avons
qu’un seul regret : ne pas avoir rejoint Royal
Crown plus tôt », déclare-t-il encore en guise
de conclusion. •
« Notre seul regret est de
ne pas avoir rejoint le réseau
Royal Crown plus tôt. »
Next 125 porte en FENIX.
Cuisinedesign.be 73

La construction extérieure en bois,
le nouveau thème au salon Prowood 2024
Avec un quart d’exposants en plus qu’à la même époque en 2021, avant la dernière édition organisée, Prowood 2024
promet déjà d’être une belle réussite. La nouvelle édition du salon professionnel se tiendra du 20 au 24 octobre 2024
au Flanders Expo, à Gand. L’organisation de Prowood ne ressent pas la tendance internationale à la baisse dont fait
état le monde des expositions en général. « Nous ne cessons de nous étendre, que ce soit en termes d’exposants,
de surface ou de thèmes », selon Anja Stuerbout, manager chez Claever Associates, l’organisateur du salon.
Texte : Stephanie Demasure Photos : Claever Associates, Jo de Rammelaere
Le plan de la prochaine édition du salon
Prowood commence clairement à prendre
forme. Quelque 150 exposants se sont déjà
inscrits, ce qui représente une surface de
10 800 m² de stands. Un véritable succès.
Prowood est l’événement phare du secteur
du bois en Belgique. Le caractère triennal
du salon est une des raisons de son succès,
à en croire Anja Stuerbout : « Les visiteurs
y découvrent toujours énormément de nou-
veautés. Et c’est intéressant pour le budget
des exposants, surtout pour les constructeurs
de machines qui réservent un grand stand
et ont de nombreux aspects à prendre en
compte au niveau de la logistique ».
La répartition dans les halls, désormais connue
(et appréciée), sera également reconduite. Ainsi,
le hall 1 sera occupé par les machines, tandis
que les halls 2 et 4 accueilleront un large panel
de fournisseurs du secteur du bois. « Nous nous
sommes légèrement écartés de la formule habituelle
au niveau de l’agencement du salon »,
explique Anja. « Lors de la dernière édition, la
première zone dédiée aux parquets a suscité
de nombreuses réactions positives. Les exposants
qui participaient ont toutefois indiqué
qu’ils étaient trop à l’arrière-plan. Nous avons
donc alloué un emplacement qui offre plus de
visibilité aux parquets, à l’avant dans le hall 1.
Le salon fera de nouveau la part belle aux démonstrations lors de l’édition 2024.
74 Cuisinedesign.be

Outre les parquets, l’accent sera aussi mis sur
la construction extérieure en bois. La construction
en bois et l’isolation écologique correspondante,
les revêtements de façade en bois et
bien d’autres aspects sont désormais incontournables
dans le secteur. Et nous nous devions de
les présenter. »
De nouveaux visages et des habitués
De nombreux exposants fidèles répondront de
nouveau présent lors de cette édition. Parmi
les nouveaux venus, épinglons entre autres les
acteurs de la construction en bois, comme Prisq,
une filiale de Cras Woodshops, qui fournit des
kits de construction aux entrepreneurs qui réalisent
des constructions extérieures en bois. Des
visages familiers, comme Optimat Group, Handsaeme,
Carpentier et Eurabo, viendront par ailleurs
présenter spécifiquement des machines et
des technologies liées à la construction en bois.
« Il est saisissant de voir l’intérêt important des
participants néerlandais », ajoute Anja. « Nous
inscrivons toujours les exposants de Houtpro+,
aux Pays-Bas, et inversement. Pour cette édition,
nous pouvons compter sur un franc succès de
nos voisins du nord. »
L’atout de l’innovation, aussi dans le domaine des logiciels.
« L’isolation écologique,
les revêtements de façade en bois et
bien d’autres aspects sont désormais
incontournables dans le secteur.
Et nous nous devions de les présenter. »
Les Pays-Bas ne sont pas le seul pays à participer.
Des collaborations sont également
nouées plus loin de chez nous. Pour l’approvisionnement
en particulier, il arrive de plus en
plus souvent que la société mère étrangère
prenne en charge la participation du revendeur
belge. Cela ouvre alors plus de possibilités,
sur le plan budgétaire et donc aussi pour
la réalisation du stand.
Venez découvrir des outils avec tous vos sens.
Houtcafé, zone dédiée aux
démonstrations et conférences
En 2024, Prowood sera une opportunité
extraordinaire de visiter la fine fleur de l’industrie
de la transformation du bois en quelques
jours ou en une seule journée. Comme d’habitude,
de nombreux événements seront de
nouveau organisés en marge du salon. Les
étudiants du secteur de la construction en bois
du VDAB (le service d’emploi public flamand)
construisent le Houtcafé, où vous aurez tout
loisir de développer votre réseau de relations
ou de discuter projets au calme, loin de l’agitation
des stands. La zone dédiée aux démonstrations
proposera cette fois une combinaison
de démonstrations par des étudiants et de possibilités
pour les entreprises participantes de
montrer leurs innovations concrètement. Sans
oublier que les organisateurs sont encore occupés
à concocter quelques spécialités « Specials@Prowood
». L’idée d’un catwalk pour
les vêtements de travail est par exemple sur la
table pour le dimanche. Et bien sûr, des orateurs
captivants viendront présenter leur vision
de la filière bois dans les salles de conférence.
À ne manquer pour rien au monde !
Vous trouverez toutes les informations, y compris
un plan à jour reprenant les exposants ayant
confirmé leur présence, sur prowood-fair.be. •
Cuisinedesign.be 75

Nouveau flagship store pour les
concepts d’habitat et de cuisine
La cuisine est depuis longtemps considérée comme la pièce maîtresse d’une habitation. Ce n’est pas
seulement l’endroit où l’on prépare les repas, c’est aussi un endroit où l’on vit. Nous y passons beaucoup
de temps en famille, avec nos proches et entre amis. C’est pourquoi les architectes et les maîtres
d’ouvrage attachent une grande importance à un aménagement fonctionnel et agréable. Si vous cherchez
de l’inspiration, des conseils ou des professionnels de confiance pour l’exécution de votre projet en
Flandre occidentale, Kaliber est le partenaire qu’il vous faut. La famille Vanmullem a récemment ouvert
un nouveau point de vente emblématique à Iseghem, où vous trouverez de multiples concepts d’habitat
et de cuisine. Comme toujours, les Vanmullem travaillent exclusivement avec des cuisines SieMatic.
Texte : Johan Debaere Illustration : SieMatic/Kaliber
Un lien de confiance de longue date entre spécialistes
La collaboration entre Kaliber et SieMatic remonte à 40 ans, rien de
moins ! À l’époque, le fabricant de cuisines allemand cherchait un exploitant
pour son magasin de Knokke. Il a trouvé le partenaire idéal en la
personne de Michel Vanmullem. C’était le début d’une belle histoire,
basée sur la confiance mutuelle. « Au fil des ans, nous nous sommes
forgé une solide réputation dans le secteur des cuisines. Aujourd’hui,
notre équipe se compose d’une dizaine de collaborateurs dévoués, qui
ont chacun un rôle spécifique au sein de l’entreprise : de l’élaboration
de projets à la vente, en passant par le marketing et les finances. Ce
qui prime pour nous, comme pour SieMatic d’ailleurs, c’est la qualité, la
classe, la simplicité et la fiabilité », déclare Michel Vanmullem, qui, à 70
ans, participe toujours très activement au fonctionnement quotidien de
l’entreprise familiale. « Après l’inauguration d’un premier concept store
à Knokke, le deuxième showroom à Bruges n’a pas tardé à ouvrir ses
portes. C’est d’ailleurs là que ma fille Lieselot reçoit et conseille les clients.
Nous pouvons par ailleurs compter sur le soutien de nos architectes d’intérieur,
qui ne cessent d’imaginer des concepts d’habitat et de cuisine sur
mesure pour nos clients. Depuis début février, vous pouvez également
vous rendre dans notre nouveau flagship store d’Iseghem, localité située
au milieu du triangle des villes Roulers-Courtrai-Waregem. Gageons que
vous y ferez le plein d’inspiration et de conseils ! »
Les quatre univers de style SieMatic
La nouvelle implantation de Kaliber est idéalement positionnée, à
proximité d’un centre commercial très fréquenté. Il ne s’agit pas d’un
showroom traditionnel, mais plutôt d’un environnement unique consacré
au lifestyle. À l’intérieur, les concepts d’habitat et de cuisine prennent
vie, avec comme dénominateur commun la finition irréprochable des
matériaux dans les diverses réalisations sur mesure du distributeur. Le
visiteur ne peut être qu’impressionné. Sur une surface d’environ 250 m²,
il peut voir et toucher quatre types de cuisines dans différentes teintes
et finitions. Les finitions impeccables sont également au rendez-vous
dans les autres espaces, comme la salle de réunion. « Ce bâtiment a
été livré à l’état de gros œuvre. Nous nous sommes ensuite chargés du
parachèvement. Cela nous a permis d’adapter l’ensemble du concept à
nos besoins », explique Lieselot Vanmullem. « Ce showroom reflète non
seulement notre passion pour les cuisines de qualité, mais aussi notre
histoire familiale et notre attachement à la marque SieMatic. »
Pleins feux sur MONDIAL. Caractéristiques : laque PUR gris Jade-vert Caviar
satinée, placage Oak Black (table ronde), plan de travail en Verde Alpi adouci.
MONDIAL
Pour l’architecture et le design de ce concept store, l’équipe de Kaliber
a pu compter sur le soutien de l’architecte d’intérieur Perry Hanssen, qui
collabore depuis plus de 15 ans à des concepts de showrooms internationaux
et au développement de produits pour SieMatic. Le fabricant
de cuisines allemand est présent dans 75 pays. Dès lors, lors du développement
de ses cuisines, il doit tenir compte de la grande diversité
des cultures et des habitudes divergentes sur le plan de la préparation
des repas et de l’art de la table. « SieMatic ne réfléchit pas par produits,
76 Cuisinedesign.be

« Dans ce concept store,
les visiteurs peuvent voir
et toucher quatre types
de cuisines aux teintes et
finitions différentes. »
mais bien par styles de vie, ce qui lui permet de répondre aux dernières
tendances en matière d’aménagement intérieur et de lifestyle.
Les univers de style PURE, URBAN, CLASSIC ainsi que notre tout dernier
principe de design MONDIAL permettent de créer des espaces de
vie qui reflètent parfaitement la personnalité de leurs habitants, et ce,
aux quatre coins du monde », précise Perry Hanssen. « Tout à l’arrière
du showroom, le visiteur peut découvrir l’univers de style MONDIAL,
que nous avons mis au point pour répondre à tous les souhaits de nos
clients de par le monde. MONDIAL est synonyme de choix audacieux,
au travers d’un mélange de formes uniques et de matériaux expressifs.
En effet, les cuisines se démarquent par une combinaison de formes
Kaliber a récemment ouvert un nouveau concept store à Iseghem.
Une cuisine remarquable avec sa finition en SmartLaque blanc Lotus
satinée. L’assise affiche également la couleur blanc Lotus. L’élévation est
équipée de LED et bénéficie de la finition mate en céramique Tivoli White.
rectangulaires et rondes et de matériaux divers sélectionnés avec soin.
Ainsi, les cuisines MONDIAL sont souvent composées d’un mélange de
bois, de pierre naturelle, et d’autres matériaux. »
Une position plus forte sur le marché
Le nouveau concept store de Kaliber est ouvert depuis le début du mois
de février. À la barre, vous trouverez Jacques Deconinck et Sabien Vanhoutteghem,
tous deux architectes d’intérieur, qui ont également un
lien avec SieMatic. Lors de l’inauguration officielle, la famille Vanmullem
s’est vu décerner un Showroom of Distinction Award – une récompense
ultime de la part de SieMatic – qui vient souligner les années de collaboration
fructueuse entre le fabricant et son distributeur exclusif. •
Réalisation sur mesure de Kaliber à partir de matériaux haut de
gamme de SieMatic. Cet agencement de cuisine a été réalisé en
placage chêne légèrement brossé associé à la pierre naturelle
brossée Giallo d’Istria et à un robinet mural VOLA.
Cuisinedesign.be 77

Portes de placard coulissantes
escamotables : esthétiques,
fonctionnelles et peu encombrantes
Avec les portes battantes coulissantes escamotables de Van Opstal, vous créez facilement des espaces clos
Texte : Johan Debaere Illustration : Van Opstal
Afin d’utiliser au mieux l’espace disponible dans une habitation, les fonctions
sont souvent combinées. Pensez aux cuisines à vivre avec bureau
intégré ou aux chambres à coucher avec dressing. Dès lors, pour assurer
un aspect bien rangé, on aime pouvoir dissimuler les appareils non
utilisés. Avec le système de portes coulissantes escamotables Exedra du
fabricant italien Salice, Van Opstal propose une solution idéale. Grâce à
cette ferrure pour porte coulissante escamotable, lorsque le placard est
ouvert, vous faites disparaître ses portes dans un interstice : une solution
à la fois esthétique, fonctionnelle et peu encombrante !
Le coût d’achat d’une habitation a fortement augmenté. Les acheteurs
ont dès lors tendance à opter pour un mode de vie plus compact, et des
fonctions combinées permettant de ne pas sacrifier le confort. C’est ainsi
que la cuisine et le salon fusionnent en un seul et même espace de vie où
l’on cuisine, où l’on passe beaucoup de temps en famille, et où l’on reçoit
même les amis. « Lorsque vous avez des invités, vous préférez évidemment
que l’armoire à provisions, les appareils et la vaisselle sale ne soient
pas exposés à la vue de tous. Mais dans le même temps, lorsque vous préparez
un repas en cuisine, vous aimez tout avoir à portée de main. Grâce
Les portes arrivent automatiquement dans la position voulue à mi-chemin du mouvement grâce à un système de fermeture magnétique douce à double amortissement.
78 Cuisinedesign.be

au système Exedra de Salice, ce dilemme est résolu en un clin d’œil »,
annonce Sophie Werbrouck, Managing Director de Van Opstal. « Il s’agit
en fait d’un système de portes coulissantes escamotables avec support
mécanique permettant de faire coulisser les portes de l’armoire vers l’intérieur
et l’extérieur. Ainsi, les portes ouvertes effectuent aisément une
rotation de 90° avant de disparaître dans la paroi de l’armoire. » La ferrure
convient aux portes d’une épaisseur comprise entre 18 et 30 millimètres
et d’un poids maximal de 30 kilogrammes. Elles peuvent en outre
mesurer jusqu’à 2 500 millimètres de haut et 900 millimètres de large.
L’interstice au sein duquel la porte coulisse pour être dissimulée en position
ouverte ne mesure que 55 millimètres de large et est entièrement
recouvert lorsque l’armoire est fermée.
Avec le système de portes coulissantes escamotables Exedra du fabricant italien
Salice, Van Opstal propose une solution idéale pour la création d’espaces clos.
« Le système est livré
partiellement prémonté,
ce qui facilite la tâche
à l’installateur »
Un fonctionnement tout en douceur
et une installation aisée
Le fabricant italien Salice a lancé cette ferrure pour porte coulissante
escamotable il y a quelques années. En tant qu’importateur de ferrures et
d’accessoires pour la cuisine, le mobilier et les aménagements intérieurs,
Van Opstal a inclus cette solution pratique dans sa gamme. « Lorsqu’on
fait coulisser la porte dans l’interstice ou lorsqu’on la ferme, elle arrive
automatiquement dans la position voulue à mi-chemin du mouvement
grâce à un système de fermeture magnétique douce à double amortissement.
Les amortisseurs Smove peuvent par ailleurs être montés sur les
portes à quatre ou cinq charnières, ce qui permet d’obtenir un effet de
freinage », poursuit Sophie. « Le menuisier, l’installateur de cuisines et
l’architecte d’intérieur sont également pris en compte. En effet, Exedra
est livré partiellement prémonté, pour une installation simplifiée. Le système
de portes coulissantes peut ainsi être démonté ultérieurement, par
exemple pour effectuer de petits travaux d’entretien. »
Les portes ouvertes effectuent aisément une rotation de 90°.
Après l’installation, vous pouvez aussi régler facilement le système par
l’avant : réglage vertical de +4 à -1 millimètres, réglage horizontal de +2
à -2 millimètres et réglage frontal de +4 à -4 millimètres. Chaque système
est accompagné des spécifications techniques et des dessins nécessaires.
Avec Exedra, Van Opstal propose un système élégant et flexible pour les
applications les plus diverses, comme les coffres-forts, les armoires à provisions
dans la cuisine, les bibliothèques, les penderies dans la chambre à
coucher, et les espaces de rangement dans le bureau. •
Grâce à cette ferrure pour porte coulissante escamotable, vous
faites disparaître les portes dans la paroi de l’armoire.
Cuisinedesign.be 79

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