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Promo Restauration Collective - Septembre 2024

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RESTAURATION COLLECTIVE<br />

PROMO<br />

SEPTEMBRE-OCTOBRE <strong>2024</strong><br />

SEPTEMBRE-OCTOBRE <strong>2024</strong><br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

POUR UN BOL<br />

DE RÉCONFORT !<br />

3 € 98<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LENTILLES CORAIL BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 301720<br />

Soit 19,90€ LE SAC


2<br />

NOUVEAUTÉS<br />

C’EST NOUVEAU<br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

3<br />

6<br />

10<br />

12<br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

ACTUALITÉS<br />

LES MENUS e-Quilibre<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

Nouveau conditionnement<br />

en seau 3 l refermable,<br />

pratique et résistant.<br />

Des barres au chocolat au lait<br />

30 % de cacao minimum, pur<br />

beurre de cacao, très pratique<br />

grâce à leur boîte distributrice.<br />

Fabriquées en France.<br />

CHALEUR<br />

ET SAVEURS !<br />

14<br />

LE BIO<br />

15<br />

LES PRODUITS ORIGINE<br />

16<br />

LES PRODUITS<br />

VÉGÉTARIENS ET VÉGANS<br />

17<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

18<br />

20<br />

21<br />

22<br />

25<br />

29<br />

30<br />

32<br />

35<br />

38<br />

39<br />

42<br />

LES ENTRÉES<br />

TRAITEUR/SALADE/<br />

SAURISSERIE<br />

LA CHARCUTERIE<br />

LE POISSON<br />

LA VIANDE<br />

LES PLATS CUISINÉS<br />

LES GARNITURES<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

LE FROMAGE<br />

LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

LES DESSERTS<br />

LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

5 € 33<br />

LE LITRE<br />

2 recettes pur beurre élaborées avec<br />

des ingrédients simples : de la farine<br />

et des œufs français, sans colorant<br />

ni arômes artificiels. Un véritable moment<br />

croquant et gourmand à partager !<br />

0 € 26<br />

LE SACHET<br />

PETIT BEURRE X 2<br />

KER CADELAC<br />

Sachet de 20 g<br />

Colis de 180<br />

Code : 432532<br />

Soit 46,80€ LE COLIS<br />

SAUCE SO !<br />

LESIEUR<br />

Seau de 3 l<br />

Code : 531281<br />

Soit 15,99€ LE SEAU<br />

Barbecue (531281)<br />

Samouraï (531282)<br />

Burger (531283)<br />

0 € 363<br />

LA PIÈCE<br />

BARRE LINGOTIN<br />

CHOCOLAT AU LAIT<br />

CÉMOI<br />

Pièce de 20 g<br />

Boîte distributrice de 30<br />

Colis de 6<br />

Code : 556946<br />

Soit 10,90€ LA BOÎTE<br />

Un conditionnement adapté<br />

à un usage professionnel.<br />

Une recette gourmande sans<br />

conservateur, élaborée avec du lait<br />

d’Alsace ou Grand Est.<br />

Un seau = 40 portions de yaourt<br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

45<br />

LE PETIT-DÉJEUNER<br />

Chocolat (432532)<br />

Citron (432533)<br />

46<br />

47<br />

LES BOISSONS<br />

L’HYGIÈNE<br />

2 € 78<br />

LE KILO<br />

YAOURT BRASSÉ<br />

NATURE 9 % M.G.<br />

ALSACE LAIT<br />

Seau de 5 kg<br />

Code : 968869<br />

Soit 13,90€ LE SEAU<br />

1 € 66<br />

LE KILO<br />

• Accéder aux offres Transgourmet du moment<br />

• Suivre par étape vos commandes et vos livraisons<br />

• Télécharger vos bons de livraisons et vos factures<br />

• Payer vos factures en ligne<br />

LÉGUMES SURGELÉS CUITS<br />

DU PAYS DE LA LOIRE<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301691<br />

Soit 4,16€ LE SACHET<br />

Variété Code Prix/Kilo Prix/Sachet<br />

Carottes rondelles 301691 1,66€ 4,16€<br />

Petit pois très fins 301692 2,44€ 6,10€ ENCOURAGÉ<br />

Choux fleur 301689 2,65€ 6,63€ 10/20 mini<br />

Haricots verts très fins 301688 3,10€ 7,75€ Fréquence GEMRCN<br />

2 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

3


LES SOUPES ET POTAGES<br />

DIVERSITÉ DE SAVEURS<br />

LES VELOUTÉS ET POTAGES<br />

LES PETITS PLUS<br />

2 € 90<br />

LE PAQUET<br />

AU COURS<br />

TOMATE RONDE<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 57/67 ENCOURAGÉ<br />

Colis de 6 kg 10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Code : 966516<br />

11 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

13 € 40<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

14 € 60<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CROÛTONS CUBIQUES<br />

GRILLÉS NATURE<br />

BRIOCHE PASQUIER<br />

Paquet de 500 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 211534<br />

VELOUTÉ POIREAUX/<br />

POMMES DE TERRE<br />

KNORR<br />

Boîte de 815 g (Pour 12.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100185<br />

VELOUTÉ DE TOMATES<br />

KNORR<br />

Boîte de 925 g (Pour 12.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100186<br />

VELOUTÉ D'ASPERGES<br />

KNORR<br />

Boîte de 875 g (Pour 12.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100181<br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

AU COURS<br />

01 - POIREAU<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 9063<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

02 - CAROTTE ENTIÈRE<br />

ÉPLUCHÉE<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 503113<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3<br />

1<br />

2<br />

5<br />

2 € 40<br />

LA BRICK<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VELOUTÉ DE POTIRON<br />

LA POTAGÈRE<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 237412<br />

1 € 90<br />

LA BRICK<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VELOUTÉ AUX 7 LÉGUMES<br />

LA POTAGÈRE<br />

(Carottes, pommes de terre,<br />

oignons, céleri-rave, poireaux,<br />

choux fleurs, haricots verts).<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 216823<br />

2 € 05<br />

LA BRICK<br />

VELOUTÉ DE LÉGUMES<br />

VERTS<br />

LA POTAGÈRE<br />

Pommes de terre, céleri rave,<br />

haricots verts, oignons,<br />

brocolis, poireaux, épinards,<br />

carottes, cresson, cerfeuil)<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 233023<br />

LES SOUPES<br />

2 € 70<br />

LE KILO<br />

VERMICELLE FIN<br />

PANZANI<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 18531<br />

Soit 13,50€ LE SAC<br />

LES SOUPES ET POTAGES<br />

4<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

05 -<br />

03 - POMME DE<br />

TERRE ALLIANS<br />

Catégorie 1<br />

04 - NAVET<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 30/40<br />

Calibre 28/35<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 8669<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 9052<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SOUPE AU CRESSON<br />

KNORR<br />

Boîte de 750 g (50 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 525711<br />

SOUPE À L'OIGNON<br />

KNORR<br />

Boîte de 565 g (Pour 12.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100182<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet,<br />

5<br />

12 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

8 € 24<br />

LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

EMMENTAL FRANÇAIS<br />

RÂPÉ<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 10<br />

Code : 300690<br />

4<br />

1 € 91<br />

LE KILO<br />

POTIRON EN CUBES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 245703<br />

Soit 4,78€<br />

LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 47<br />

LE KILO<br />

LÉGUMES<br />

POUR POTAGE<br />

Carottes, poireaux et navets<br />

en cubes, haricots verts,<br />

choux-fleurs, petits-pois, céleri,<br />

oignons.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 623868<br />

Soit 3,68€ LE SACHET<br />

12 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3 € 50<br />

LE LITRE<br />

CRÈME FRAÎCHE<br />

ÉPAISSE 15 % M.G.<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Seau de 5 l<br />

Code : 301115<br />

Soit 17,50€ LE SEAU


6 7


8 9


IDÉES DE MENUS<br />

DE NOTRE<br />

DIÉTÉTICIENNE<br />

BUGDET ET<br />

DE MENUS, DÉVELOPPÉ PAR TRANSGOURMET, REPAS ÉQUILIBRÉS<br />

UN OUTIL INTERNET SIMPLE ET INTERACTIF DE GESTION<br />

VOUS ACCOMPAGNE DANS LA CRÉATION DE MENUS,<br />

DANS LA GESTION DES COMMANDES ET DES STOCKS.<br />

DÉCOUVREZ<br />

NOTRE<br />

SOLUTION<br />

VELOUTÉ<br />

DE PETIS POIS<br />

LUNDI<br />

ENTREPRISE<br />

prix moyen 2,86€*<br />

Carottes rapées sauce<br />

salade bio<br />

Steak haché VBF<br />

bio grillé<br />

Chou fleur<br />

persillé AGC<br />

Yaourt nature origine<br />

bio<br />

Gâteau basque<br />

SCOLAIRE<br />

prix moyen 2,14€*<br />

Lentilles vinaigrette<br />

bio<br />

Sauté de veau<br />

à l'estragon<br />

Haricots verts<br />

à la vapeur CE2<br />

Yaourt nature<br />

origine bio<br />

Éclair à la vanille<br />

SÉNIOR - MIDI<br />

prix moyen 2,63€*<br />

Roulé au surimi<br />

et mayonnaise<br />

Blanquette de veau<br />

Fusilli bio au beurre<br />

Chanteneige bio<br />

Orange bio<br />

SÉNIOR - SOIR<br />

prix moyen 2,04€*<br />

Potage poireaux<br />

et pommes de terre<br />

Dos de colin<br />

sauce crustacés<br />

Duo de blé<br />

et piperade<br />

Cantal AOP<br />

Compote de pomme<br />

bio<br />

MARDI<br />

Velouté d'asperge<br />

Émincé de dinde<br />

à la crème<br />

Tagliatelle bio<br />

au beurre<br />

Chanteneige bio<br />

Fruit de saison<br />

MENU VÉGÉTARIEN<br />

Tomates vinaigrette<br />

Falafel au curry bio<br />

Riz créole bio<br />

Cantal AOP<br />

Banane<br />

Salade de tomates<br />

et oignons<br />

Aiguillettes de poulet<br />

sauce au bleu<br />

Courgettes sautées<br />

bio<br />

Bleu d'auvergne<br />

AOP<br />

Gâteau basque<br />

Velouté d'asperge<br />

Lasagne aux légumes<br />

bio<br />

Salade verte bio<br />

Yaourt nature sucré bio<br />

Mousse au chocolat<br />

TRANSGOURMET E-QUILIBRE<br />

LE MENU<br />

SCOLAIRE<br />

ENTRÉE<br />

Velouté de courgette<br />

à la vache qui rit<br />

PLAT<br />

Pilon de poulet sauce barbecue<br />

Frites bio<br />

DESSERT<br />

Yaourt à boire à la fraise<br />

Ananas<br />

LE MENU<br />

ENTREPRISE<br />

ENTRÉE<br />

Velouté de petits pois<br />

et menthe<br />

PLAT<br />

Pavé de saumon sauce<br />

au beurre blanc<br />

Riz bio et courgettes sautées bio<br />

FROMAGE<br />

Cantal AOP<br />

DESSERT<br />

Entremets croustillant 3 chocolats<br />

LE MENU<br />

SENIOR<br />

ENTRÉE<br />

Velouté de potiron<br />

au beaufort<br />

PLAT<br />

Lapin à la moutarde<br />

Pommes duchesse<br />

et champignons<br />

FROMAGE<br />

Comté AOP<br />

DESSERT<br />

Crème dessert vanille<br />

VENDREDI JEUDI MERCREDI<br />

PROTIDES<br />

Taboulé bio<br />

Sauté de veau<br />

marengo<br />

Purée de brocolis<br />

CE2<br />

Cantal AOP<br />

VIANDE : bœuf, veau, volaille,<br />

porc, agneau, abats…<br />

POISSON : saumon, lieu, colin,<br />

cabillaud…<br />

ŒUF<br />

PRODUITS LAITIERS<br />

FROMAGES : pâte pressée<br />

cuite, pâte molle…<br />

LAITAGES : fromage blanc,<br />

yaourt…<br />

VÉGÉTAUX CUITS<br />

LÉGUMES cuits<br />

FRUITS cuits<br />

VÉGÉTAUX CRUS<br />

LÉGUMES crus<br />

FRUITS crus<br />

Compote<br />

de pomme bio<br />

Champignons<br />

à l'ail<br />

Moussaka<br />

Riz créole bio<br />

Yaourt origine bio<br />

Ananas<br />

Penne bio au chou<br />

rouge et maïs<br />

Encornets au persil<br />

Courgettes sautées<br />

bio<br />

Saint Paulin bio<br />

Crème brulée<br />

FÉCULENTS<br />

PRODUITS CÉRÉALIERS :<br />

blé, pâtes, riz, semoule…<br />

LÉGUMINEUSES : lentilles,<br />

pois chiches, pois cassés,<br />

haricots blancs…<br />

POMMES DE TERRE<br />

CORPS GRAS<br />

MATIÈRES GRASSES<br />

VÉGÉTALES :<br />

huile (tournesol, colza…)<br />

margarine…<br />

MATIÈRES GRASSES<br />

ANIMALES : beurre,<br />

crème fraîche…<br />

SUCRE<br />

PRODUITS SUCRÉS :<br />

sucre, confiture, miel…<br />

MENU VÉGÉTARIEN<br />

Potage de légumes<br />

et vermicelle<br />

Pilon de poulet grillé<br />

Penne bio au beurre<br />

Fromage blanc bio<br />

Ananas<br />

Feuilleté au fromage<br />

Steak haché vbf<br />

bio grillé<br />

Courgettes sautées<br />

bio<br />

Chanteneige bio<br />

Compote de pomme<br />

bio<br />

Salade verte<br />

à l'emmental bio<br />

Brandade de poisson<br />

maison<br />

Salade verte bio<br />

Saint Paulin bio<br />

Mousse au chocolat<br />

SAMEDI<br />

DIMANCHE<br />

Pâté en croute<br />

Steak haché vbf<br />

grillé bio<br />

Petits pois à l'étuvée<br />

Yaourt nature bio<br />

Poires au sirop bio<br />

Chou blanc bio<br />

vinaigrette<br />

Jambon sauce<br />

charcutière<br />

Pommes duchesse<br />

Emmental bio<br />

Salade ananas bio<br />

Salade coleslaw<br />

Filet de St Pierre grillé<br />

Riz créole bio<br />

Cantal AOP<br />

Crème renversée bio<br />

Lentilles vinaigrette<br />

bio<br />

Rognons de bœuf<br />

sauce madère<br />

Carottes à l'ail et<br />

persil<br />

Fromage blanc bio<br />

Banane bio<br />

Endives bio<br />

vinaigrette<br />

Andouillette<br />

à la dijonnaise<br />

Purée de pommes<br />

de terre<br />

Saint Paulin bio<br />

Tarte aux pommes<br />

bio<br />

Potage à la tomate<br />

Omelette au fromage<br />

Haricots verts<br />

à la vapeur CE2<br />

Fromage frais bio<br />

Fruit de saison<br />

Soupe de cresson<br />

Quiche lorraine<br />

Salade verte bio<br />

Pont l'évêque bio<br />

Pomme royal gala bio<br />

Soupe à l'oignon<br />

Rôti de porc froid<br />

Macédoine de légumes<br />

Yaourt nature bio<br />

Éclair à la vanille<br />

Velouté de légumes<br />

verts<br />

Pizza au fromage<br />

Salade verte bio<br />

Yaourt nature bio<br />

Flan à la vanille bio<br />

Potage de légumes<br />

bio et vermicelle<br />

Sauté de porc sauce<br />

colombo<br />

Julienne de légumes<br />

Chanteneige bio<br />

Salade de fruits bio<br />

TRANSGOURMET E-QUILIBRE<br />

610<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

CES MENUS SONT INSPIRÉS DES PRODUITS EN PROMOTION CE MOIS-CI.<br />

*Prix moyen indicatif selon les grammages préconisés par le GEMRCN par convive.<br />

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117


UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />

BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />

RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />

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LA GAMME<br />

NATURA<br />

NOTRE DIÉTÉTICIENNE PRÉSENTE SON<br />

MENU BIO<br />

14 € 60<br />

LE SACHET<br />

FALAFEL BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 301761<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 586<br />

LA PIÈCE<br />

PAIN BURGER TRANCHÉ CUIT BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 70 g<br />

Colis de 35<br />

Code : 302319<br />

Soit 20,50€ LE COLIS<br />

12 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

6 € 77<br />

LA BOÎTE<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

ENTRÉE :<br />

Salade d'endives aux pommes<br />

PLAT :<br />

Cuisse de poulet au paprika<br />

et frites<br />

FROMAGE :<br />

St Nectaire<br />

DESSERT :<br />

Crème brûlée<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 54<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

CUISSE DE POULET<br />

DÉJOINTÉE BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 200/240 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301727<br />

Soit 11,55€ LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

21 € 55<br />

LE KILO<br />

ST NECTAIRE AOP<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 1.65 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 302136<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

9 € 90<br />

LE POT<br />

COMPOTE DE POMMES<br />

SANS SUCRES AJOUTÉS BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 6<br />

Code : 302190<br />

OLIVES VERTES<br />

DÉNOYAUTÉES BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pot de 1.5 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 302314<br />

2 € 16<br />

LA BRICK<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

POIS CHICHES BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Boîte 3/1<br />

Colis de 6<br />

Code : 301798<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 maxi<br />

8/20 mini Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOISSON<br />

À L'AVOINE BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 302244<br />

7 € 85<br />

LA PIÈCE<br />

TOFU NATURE BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 301810<br />

AU COURS<br />

ENDIVES BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301747<br />

AU COURS<br />

POMME ROYAL GALA BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Calibre 95/115<br />

Colis de 13 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301759<br />

4 € 08<br />

LE KILO<br />

FRITES BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Calibre 12/12<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 301884<br />

Soit 10,20€ LE SACHET<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

12<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

13


LE BIO<br />

DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />

SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />

ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />

CE MOIS-CI :<br />

4 € 47<br />

LE KILO<br />

COURGETTES<br />

EN RONDELLES<br />

"CUIT EXPRESS" BIO<br />

D'AUCY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 800419<br />

Soit 11,17€ LE SACHET<br />

4 € 38<br />

LE KILO<br />

VINAIGRETTE<br />

ALLÉGÉE BIO<br />

SAVEURS ET SAUCES<br />

Bidon de 5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 317324<br />

Soit 21,90€ LE BIDON<br />

LES YAOURTS BIO DE LA<br />

VALLÉE DE CHEVREUSE<br />

ZOOM SUR LES YAOURTS BIO DE<br />

LA VALLÉE DE CHEVREUSE<br />

FERME DES GODETS<br />

VALLEE DE CHEVREUSE - YVELINES<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Une ferme pilote de 600 ha située dans les Yvelines pour montrer que la création<br />

ou la reprise d’un élevage laitier est économiquement viable pour un éleveur qui<br />

s’installerait, durable pour la planète et socialement juste pour celles et ceux qui<br />

travaillent.<br />

LE BIO<br />

0 € 295<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

5 € 35<br />

LE KILO<br />

RIZ BLANC<br />

CUIT BIO<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 218806<br />

Soit 13,38€ LE SACHET<br />

CHANTENEIGE<br />

30 % M.G. BIO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Portion de 16.66 g<br />

Coffret de 54<br />

Colis de 6<br />

Code : 204821<br />

Soit 15,93€ LE COFFRET<br />

0 € 641<br />

LE POT<br />

8 **<br />

/ COLIS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENVIE DE FRUITS BIO<br />

MORCEAUX DE POIRES<br />

AU SIROP LÉGER<br />

ST MAMET<br />

Pot de 95 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 252695<br />

Soit 76,90€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

6 € 75<br />

LE KILO<br />

LASAGNE<br />

AUX LÉGUMES<br />

BIO<br />

STEFANO TOSELLI<br />

Barquette de 3 kg<br />

Code : 403051<br />

Soit 20,25€<br />

LA BARQUETTE<br />

LEURS ENGAGEMENTS DÉVELOPPEMENT DURABLE :<br />

• Elevage en pâturage tournant dynamique<br />

• Pâturage en plein air toute l’année.<br />

• Bien-être animal.<br />

• Plantation de haies et agroforesterie.<br />

• Amélioration des conditions de travail à la ferme.<br />

Les yaourts fabriqués dans cette ferme sont Bio et gourmands grâce à leur texture<br />

onctueuse.<br />

Le lait n’est pas homogénéisé ce qui apporte une petite couche de crème en surface<br />

avec un goût beurré. Les coulis apportent un côté plaisir avec des parfums pour tous<br />

les goûts : fraise, citron et pêche.<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 665<br />

LE POT<br />

YAOURTS BIO<br />

DE LA VALLÉE<br />

DE CHEVREUSE<br />

PANACHÉS<br />

TRANSGOURMET<br />

ORIGINE<br />

Fraise, Citron, Pêche<br />

et Nature fermier<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301885<br />

Soit 15,96€ LE COLIS<br />

RETROUVEZ<br />

SON HISTOIRE<br />

EN LIGNE<br />

ORIGINE<br />

LIBRE<br />

0 € 70<br />

LA PART<br />

TARTE AUX POMMES<br />

PRÉDÉCOUPÉE X 12 BIO<br />

BONCOLAC<br />

Pièce de 850 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 961195<br />

Soit 8,40€ LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

À partir de<br />

1 € 39<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK HACHÉ<br />

15 % M.G. VBF BIO<br />

CHARAL<br />

Origine : FRANCE<br />

Soit 13,89€ LE KILO<br />

Pièce de Colis de Code Prix/Pièce<br />

100 g 60 850776 1,39€<br />

120 g 50 850784 1,67€<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 59<br />

LE POT<br />

YAOURT NATURE<br />

FERMIER BIO<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 302124<br />

Soit 14,16€ LE COLIS<br />

14<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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15


LE PLAT VÉGÉTARIEN DU MOIS<br />

COQUILLETTES<br />

FAÇON PISTOU<br />

SCANNEZ ET<br />

RETROUVEZ LE TARIF<br />

HEBDOMADAIRE FRUITS<br />

ET LÉGUMES FRAIS<br />

LE MARCHÉ<br />

PRIMEUR<br />

CHOU BROCOLI<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VÉGÉTARIEN/VEGAN<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COURGETTE BIO<br />

TRANSGOURMET<br />

NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Calibre 14/21<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301775<br />

DÉCOUVREZ<br />

LA RECETTE<br />

EN LIGNE<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

COURGETTE<br />

Calibre 14/21<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 9020<br />

Origine : France (9020)<br />

Origine : Import (9048)<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CHAMPIGNON DE<br />

PARIS PIED COUPÉ<br />

Catégorie 1<br />

Caisse de 3 kg<br />

Code : 9044<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

BROCOLIS<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 6 kg<br />

Origine : IMPORT<br />

Code : 966252<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RAISIN BLANC<br />

VITTORIA<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 302118<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PASTÈQUE<br />

SANS PÉPIN<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 6<br />

Code : 968338<br />

Pièce de 2.6 kg (968338)<br />

Pièce de 3 kg (9025)<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

1 € 81<br />

LA PIÈCE<br />

29 **<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

/ COLIS Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

STEAK VÉGÉTAL<br />

HAPPYVORE<br />

Steak gourmand à base<br />

de plantes. Riche en<br />

protéines, au goût et<br />

la texture de la viande.<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 623742<br />

Soit 54,15€ LE COLIS<br />

1 € 33<br />

LA PIÈCE<br />

18 € 00<br />

LE KILO<br />

26 **<br />

/ COLIS<br />

PALET VÉGÉTARIEN<br />

VEGETARIAN BUTCHER<br />

Idéal pour les burgers végétariens.<br />

Texture moelleuse et juteuse.<br />

Pièce de 80 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 223775<br />

Soit 39,90€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

HACHÉ<br />

VÉGÉTARIEN<br />

VEGETARIAN BUTCHER<br />

Préparation végétarienne<br />

à base de soja, hachée,<br />

aromatisée, cuite, surgelée,<br />

enrichie en vitamine B12<br />

et fer.<br />

Colis de 2 kg<br />

Code : 219658<br />

Soit 36,00€ LE COLIS<br />

0 € 312<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 286<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

NUGGETS<br />

VÉGÉTAUX<br />

HAPPYVORE<br />

Pièce de 19 g<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 227515<br />

Soit 49,30€ LE COLIS<br />

MINI PANÉS<br />

VÉGÉTALIEN<br />

VEGETARIAN BUTCHER<br />

Pièce de 18 g<br />

Colis de 1.75 kg (97 pièces env.)<br />

Code : 219659<br />

Soit 27,80€ LE COLIS<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

TOMATE<br />

ÉQUEUTÉE<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 57/64<br />

Colis 6 kg<br />

Code : 9077<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PATATE DOUCE<br />

ORANGE<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 6 kg<br />

Code : 9004<br />

AU COURS<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ANANAS DU COSTA RICA<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Variété Extra Sweet<br />

Pièce de 1.28 kg env. (calibre 9)<br />

Colis de 9<br />

Code : 300792<br />

AU COURS<br />

ANANAS<br />

SWEET<br />

Calibre B9<br />

Pièce de 1.3 kg<br />

Colis de 9<br />

Code : 966862<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

16<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

17


LES ENTRÉES<br />

LES ENTRÉES<br />

0 € 387<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 431 LA PIÈCE<br />

14 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

1 **<br />

/ BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VELOUTÉ DE LÉGUMES<br />

KNORR<br />

Boîte de 940 g (Pour 12.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100187<br />

24 € 60<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SOUPE DE POISSON<br />

MÉDITERRANÉENNE<br />

KNORR<br />

Boîte de 1 kg (Pour 12,5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 100212<br />

6 € 82<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TARTE AUX LÉGUMES<br />

À LA PROVENÇALE<br />

MARIE RESTAURATION<br />

En bande sans entame.<br />

Une pâte au beurre garnie<br />

de légumes du soleil<br />

dans un appareil crémeux.<br />

Pièce de 1 kg<br />

Colis de 8<br />

Code : 646869<br />

9 € 50<br />

LE KILO<br />

3 **<br />

/ KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

NEM AU POULET<br />

DESSAINT TRAITEUR<br />

Pièce de 50 g env.<br />

Colis de 50 + 8 sachets de<br />

sauce nuoc mam de 20 g<br />

Code : 728883<br />

6 € 07<br />

LA BOÎTE<br />

AU LIEU DE 6 € 75 LA BOÎTE<br />

LES ENTRÉES<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FEUILLETÉ CROISILLON<br />

DUBARRY<br />

VITACUIRE<br />

44 % de garniture de chou fleur<br />

à la béchamel.<br />

Pièce de 70 g<br />

Colis de 60<br />

Code : 101982<br />

Soit 25,83€ LE COLIS<br />

Soit 23,24€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

4 € 33<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CROQUE CAMPAGNE<br />

Pain garni de béchamel,<br />

d’emmental et<br />

de jambon supérieur<br />

Pièce de 250 g<br />

Colis de 18<br />

Code : 225829<br />

2 € 65<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PIZZA AU FROMAGE<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Emmental et préparation<br />

fromagère<br />

Bande de 500 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 300323<br />

19 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SARDINES À L'HUILE<br />

SAUPIQUET - FURIC<br />

Boîte 3/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 20065<br />

23 € 50<br />

LA POCHE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

THON LISTAO<br />

AU NATUREL<br />

SAUPIQUET - FURIC<br />

Poche de 1.950 kg (3/1)<br />

Colis de 6<br />

Code : 103184<br />

CAROTTES RÂPÉES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 300234<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES ENTRÉES<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Fréquence GEMRCN<br />

11 € 90<br />

LE KILO<br />

4 **<br />

/ KILO<br />

ACCRAS DE MORUE<br />

CRÉOLE CUIT À CŒUR<br />

Pièce de 15 g<br />

Sachet de 1.5 kg<br />

Code : 221372<br />

1 € 25<br />

LA PIÈCE<br />

QUICHE LORRAINE<br />

MARIE RESTAURATION<br />

Pièce de 180 g<br />

Colis de 20<br />

Code : 404063<br />

Soit 25,00€ LE COLIS<br />

0 € 38<br />

LA PIÈCE<br />

FEUILLETÉ<br />

AU FROMAGE FONDU<br />

Pièce de 110 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 623487<br />

Soit 18,24€ LE COLIS<br />

2 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

MAIS DOUX SUPERWEET<br />

SOUS VIDE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 301921<br />

1 € 85<br />

LE KILO<br />

BETTERAVES<br />

EN CUBES CUITES<br />

SOUS VIDE<br />

LUNOR<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 633545<br />

14 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

PRÉPARATION<br />

POUR TABOULÉ<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 625 g<br />

(20 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 786699<br />

18 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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19


TRAITEUR/SALADE/SAURISSERIE<br />

LA CHARCUTERIE<br />

13 € 50<br />

LA BARQUETTE<br />

AU LIEU DE 14 € 50 LA BARQUETTE<br />

5 € 99<br />

LE KILO<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SALADE COLESLAW<br />

LA BELLE HENRIETTE<br />

Barquette de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 217577<br />

6 € 69<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CONCOMBRES<br />

À LA CRÈME<br />

LA BELLE HENRIETTE<br />

Barquette de 2.5 kg<br />

Code : 217578<br />

0 € 79<br />

LA TRANCHE<br />

3 **<br />

/ SACHET<br />

JAMBON SUPÉRIEUR DD CUIT<br />

AU TORCHON TRANCHÉ VPF<br />

MADRANGE<br />

Tranche de 50 g<br />

Sachet de 10<br />

Colis de 10<br />

Code : 34280<br />

Soit 7,90€ LE SACHET<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 44<br />

LA PIÈCE<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ANDOUILLETTE BOCAGE PUR PORC<br />

AMAND TERROIR<br />

Pièce de 140 g<br />

Sachet sous vide de 8<br />

Colis de 4<br />

Code : 998281<br />

Soit 10,25€ LE KILO<br />

TRAITEUR/SALADE/SAURISSERIE<br />

ARTICHAUTS GRILLÉS<br />

AUX SAVEURS DU SUD<br />

SUD'N SOL<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 215744<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

17 € 90<br />

LE POT<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CREVETTES CUITES<br />

DÉCORTIQUÉES<br />

DELICEMER<br />

Calibre 100/200 (Grosses)<br />

Pot de 900 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 232270<br />

35 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SAUMON FUMÉ<br />

DE NORVÈGE<br />

PRÉTRANCHÉ<br />

TRANSGOURMET<br />

QUALITY<br />

Salmo salar<br />

Bande de 0.9/1.3 kg<br />

avec intercalaires<br />

Colis de 5<br />

Code : 300365<br />

0 € 545<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MERGUEZ CRUE<br />

BŒUF MOUTON<br />

JEAN FLOC'H<br />

Boyau collagène.<br />

Pièce de 50 g env.<br />

Sachet sous vide de 20<br />

Colis de 15<br />

Code : 242886<br />

Soit 10,90€ LE KILO<br />

6 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DÉS D'ÉPAULE<br />

JEAN FLOC'H<br />

Dim. 8 x 8 x 8 mm<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 243154<br />

10 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RÔTI DE PORC CUIT<br />

TRADITION QUALITÉ<br />

SUPÉRIEURE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 3 kg env.<br />

Colis de 2<br />

Code : 300269<br />

LA CHARCUTERIE<br />

limité<br />

3/20 MAXI<br />

Fréquence<br />

GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 25<br />

LE KILO<br />

ROULÉ DE SURIMI<br />

MSC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 302187<br />

Soit 14,50€ LA PIÈCE<br />

7 € 95<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

TERRINE AUX TROIS<br />

LÉGUMES<br />

AMAND TRAITEUR<br />

Carotte, céleri, courgette.<br />

Pièce de 1.5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 866228<br />

9 € 99<br />

LE KILO<br />

TERRINE TRIO<br />

DE POISSON<br />

AMAND TRAITEUR<br />

(Saumon, sole tropicale,<br />

poisson blanc).<br />

Pièce de 1.5 kg<br />

(pour 25 portions de 60 g)<br />

Colis de 3<br />

Code : 866269<br />

0 € 528<br />

LA TRANCHE ENV.<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PÂTÉ EN CROÛTE<br />

MAISON BOLARD<br />

Pâté à base de viande<br />

de porc exclusivement.<br />

Pièce sous atmosphère<br />

de 20 tranches de 60 g env.<br />

Colis de 3<br />

Code : 403056<br />

Soit 8,80€ LE KILO<br />

1 € 09<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOUDIN NOIR<br />

AUX OIGNONS VPF<br />

BAHIER<br />

Pièce de 125 g<br />

Sachet sous vide de 8<br />

Colis de 6<br />

Code : 833652<br />

Soit 8,75€ LE KILO<br />

0 € 396<br />

LA TRANCHE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

JAMBON CUIT<br />

CHOIX DD 1/2 LUNE<br />

JEAN FLOC'H<br />

Tranche de 40 g<br />

Barquette de 25<br />

Colis de 9<br />

Code : 232418<br />

Soit 9,90€ LE KILO<br />

20<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

21


LE POISSON FRAIS<br />

LE POISSON SURGELÉ<br />

SCANNEZ ET<br />

RETROUVEZ LE TARIF<br />

HEBDOMADAIRE DE<br />

LA MARÉE FRAÎCHE<br />

AU COURS<br />

DOS DE LIEU NOIR SANS PEAU<br />

TRANSGOURMET SEAFOOD<br />

Pollachius virens<br />

Pièce de 110/130 g<br />

Barquette sous atmosphère protectrice de 10<br />

Pêché en Océan Atlantique Nord-Est<br />

Code : <strong>2024</strong>94<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU COURS<br />

PAVÉ DE JULIENNE SANS PEAU<br />

TRANSGOURMET SEAFOOD<br />

Molva molva<br />

Pièce de 110/130 g<br />

Barquette sous atmosphère protectrice de 10<br />

Pêchée en Atlantique Nord-Est<br />

Code : <strong>2024</strong>95<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 79<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE DORADE<br />

ROYALE AVEC PEAU<br />

Sparus aurata<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 120/160 g<br />

Colis de 3 kg<br />

Elevée en Turquie<br />

Code : 233592<br />

Soit 19,90€ LE KILO<br />

14 € 39<br />

LE KILO<br />

0<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PAVÉ DE MORUE<br />

DESSALÉE AVEC PEAU<br />

Gadus morhua<br />

Pièce de 180/250 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêchée en Océan Atlantique<br />

Nord-Est<br />

Code : 244559<br />

€ 906<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 1 € 00 LA PIÈCE ENV.<br />

LE POISSON FRAIS<br />

AU COURS<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BRANDADE DE MORUE PARMENTIER<br />

Barquette de 4 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 219720<br />

AU COURS<br />

FILET DE MAQUEREAU AVEC PEAU<br />

TRANSGOURMET SEAFOOD<br />

Scomber scombrus<br />

Pièce de 60/80 g<br />

Barquette sous atmosphère protectrice de 20<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 233878<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 99<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE SOLE<br />

TROPICALE<br />

Cynoglossus senegalensis<br />

Pièce de 80/120 g<br />

Boîte de 2 kg<br />

Colis de 6<br />

Pêchée en Atlantique<br />

Centre-Est<br />

Code : 244904<br />

Soit 9,90€ LE KILO<br />

3 € 58<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PAVÉ DE SAUMON<br />

AVEC PEAU<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Salmo salar<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 170/190 g env.<br />

Colis de 5 kg<br />

Élevé en Norvège ou Chili<br />

Code : 300983<br />

Soit 19,90€ LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE PANGA SANS PEAU<br />

Pangasius hypophthalmus<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 120/170 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Élevé au Vietnam<br />

Code : 489906<br />

Soit 6,90€ LE KILO<br />

Soit 6,25€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

LE POISSON SURGELÉ<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DOS DE CABILLAUD<br />

PAVÉ DE HOKI<br />

ANNEAUX<br />

COLIN D'ALASKA<br />

MOULES BIO<br />

SANS PEAU MSC<br />

DE NOUVELLE ZÉLANDE<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

D'ENCORNETS<br />

PANÉ<br />

Mytulis edulis<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

SANS PEAU MSC<br />

DÉCONGELÉS<br />

TRANSGOURMET SEAFOOD<br />

Barquette de 2 kg<br />

Gadus morhua<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Dosidicus gigas<br />

Theragra chalcogramma<br />

Élevées en Irlande<br />

Sans arête (*)<br />

Macruronus novaezelandiae<br />

Caisse de 5 kg<br />

Pièce de 120 g<br />

ou Danemark selon<br />

Pièce de 150 g<br />

Sans arête (*)<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Barquette s/atmosphère<br />

arrivage<br />

Colis de 5 kg<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Code : 235862<br />

protectrice de 10<br />

Code : 401983<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Colis de 5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 301571<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Soit 17,10€ LE KILO<br />

Sud-Ouest<br />

Nord-Est<br />

Code : 301654<br />

Code : 273324<br />

Soit 13,25€ LE KILO<br />

22 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

(*)Malgré le soin apporté à la préparation de nos produits,<br />

la présence d'arêtes n'est pas exclue.<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

23<br />

2 € 57<br />

LA PIÈCE<br />

1 € 72<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

2 € 78<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

FILET DE ST PIERRE<br />

AVEC PEAU<br />

Zeus faber<br />

Pièce de 100/200 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest<br />

Code : 980588<br />

Soit 18,50€ LE KILO


LE POISSON ÉLABORÉ<br />

LA BOUCHERIE<br />

LE PRODUIT<br />

DU MOIS<br />

17 € 50<br />

LE KILO<br />

1 € 54<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 1 € 68 LA PIÈCE<br />

2 € 51<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FISH & CHIPS<br />

MERLU MSC<br />

CITE MARINE<br />

Merluccius capensis<br />

Pièce de 155/185 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Pêché en Océan Atlantique<br />

Sud-Est<br />

Code : 159179<br />

Soit 14,75€ LE KILO<br />

0 € 415<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

6 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FISH & CHIPS<br />

TENDERS<br />

Theragra Chalcogramma<br />

Pièce de 20/50 g<br />

Colis de 3 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest<br />

Code : 204342<br />

Soit 11,85€ LE KILO<br />

Rôti de bœuf coupé dans<br />

la noix de tende de tranche,<br />

race limousine Label Rouge<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RÔTI TENDRE<br />

TRANCHE SANS BARDE<br />

RACE LIMOUSINE LABEL<br />

ROUGE<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce sous vide de 2 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 317266<br />

LE POISSON ÉLABORÉ<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BROCHETTE DE POISSON<br />

NATURE CRUE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Theragra chalcogramma<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 140 g env.<br />

Colis de 6 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest<br />

ou Nord-Est<br />

Code : 301080<br />

Soit 11,99€ LE KILO<br />

Soit 10,99€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

1 € 71<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FISH & CHIPS<br />

DE CABILLAUD<br />

Gadus macrocephalus<br />

Pièce de 100/120 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Atlantique<br />

Nord-Est, ou en Océan<br />

Pacifique Nord-Ouest<br />

ou Nord-Est<br />

Code : 232327<br />

Soit 15,50€ LE KILO<br />

1 € 10<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PAUPIETTE<br />

DE SAUMON<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Salmo salar<br />

Pièce de 125 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Elevé en Norvège<br />

Code : 300469<br />

Soit 8,77€ LE KILO<br />

NOUVEAU<br />

Filets de Merlan Austral issus de la pêche<br />

responsable, certifiée MSC, enrobés à<br />

beignet traditionnelle Fish & Chips.<br />

12 € 20<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SAUTÉ DE VEAU<br />

ÉPAULE/BAS CARRÉ<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Frais ou décongelé.<br />

Pièce de 60 g<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 870203<br />

8 € 60<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BOURGUIGNON<br />

CHOIX<br />

PRIMBEEF<br />

(Rumsteak, faux filet,<br />

entrecôte, jarret)<br />

Frais ou décongelé.<br />

Pièce de 60/80 g<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 970548<br />

8 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ÉMINCÉ DE PORC<br />

MARINÉ BALI<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

(Saveur curry, poivre,<br />

gingembre)<br />

Barquette sous atmosphère<br />

de 1 kg x 2<br />

Origine : UE<br />

Code : 232756<br />

LA BOUCHERIE<br />

24<br />

À partir de<br />

1 € 20<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 1 € 32 LA PIÈCE<br />

BROCHETTES DE POISSON<br />

CUITES À COEUR<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 6 kg<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

Variété Code Prix/ Prix Web/ Prix/ Prix Web/<br />

Pièce Pièce Kilo Kilo<br />

Panée 301082 1,32€ 1,20€ 10,99€ 9,99€<br />

Meunière 301081 1,44€ 1,32€ 11,99€ 10,99€<br />

1 € 89<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FISH & CHIPS DE MERLAN<br />

AUSTRAL MSC PRÉFRIT<br />

Micromesistius australis<br />

Pièce de 110/130 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique Sud-Ouest<br />

Code : 623289<br />

Soit 15,76€ LE KILO<br />

(*)Malgré le soin apporté à la préparation de nos produits,<br />

la présence d'arêtes n'est pas exclue.<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

11 € 95<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SAUTÉ DE MOUTON<br />

SANS OS<br />

PRIMBEEF<br />

Décongelé<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Origine : UE<br />

Pièce de 60 g (480681)<br />

Pièce de 80 g (625558)<br />

11 € 15<br />

LE KILO<br />

RÔTI FILET DE DINDE<br />

CUIT SOUS VIDE<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce sous vide de 2.2 kg<br />

Colis de 3<br />

Origine : UE<br />

Code : 811631<br />

À partir de<br />

1 € 15<br />

LA PIÈCE<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

STEAK HACHÉ 15 %<br />

M.G. VBF<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Barquette sous atmosphère<br />

de 2 x 6<br />

Colis de 3<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 816546<br />

Soit 11,50€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

100 g 816546 1,15€<br />

120 g 816553 1,38€<br />

150 g 816561 1,74€<br />

25


LA VIANDE SURGELÉE<br />

LA VOLAILLE<br />

À partir de<br />

1 € 25<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 1 € 37 LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ESCALOPE HACHÉE DE VEAU<br />

15 % M.G.<br />

TENDRIADE<br />

Colis de 5 kg<br />

Soit 13,68€ LE KILO<br />

Soit 12,50€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

Pièce de Code Prix/Pièce Prix Web/Pièce<br />

100 g 244779 1,37€ 1,25€<br />

120 g 244317 1,64€ 1,50€<br />

1 € 40<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE PINTADE<br />

SCIÉE<br />

Pièce de 150/200 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 614754<br />

Soit 8,00€ LE KILO<br />

1 € 89<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE LAPIN<br />

Pièce de 175/225 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : CHINE<br />

Code : 223979<br />

Soit 9,45€ LE KILO<br />

1 € 66<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RÂBLE DE LAPIN<br />

Pièce de 140/180 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 233994<br />

Soit 10,35€ LE KILO<br />

LA VIANDE SURGELÉE<br />

5 € 20<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ROGNONS DE BOEUF<br />

EN CUBES<br />

Calibre 20/30<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 615027<br />

12 € 22<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RÔTI DE PORC<br />

ÉCHINE VPF<br />

À EFFILOCHER CUIT<br />

SOUS VIDE<br />

Sachet sous vide de 2.6 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 623471<br />

15 € 34<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ÉPAULE D'AGNEAU<br />

SANS OS<br />

Pièce de 1/1.2 kg env.<br />

Colis de 6<br />

Origine : NOUVELLE ZÉLANDE<br />

Code : 745319<br />

0 € 459<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

PILON DE POULET BLANC<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 80/120 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 300835<br />

Soit 4,59€ LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

12 € 99<br />

LE KILO<br />

MORCEAUX DE FILET DE<br />

DINDE DE LOUÉ LABEL ROUGE<br />

Pièce de 40/60 g<br />

Sachet sous vide de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 538471<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LA VOLAILLE<br />

À partir de<br />

0 € 683<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

STEAK HACHÉ VBF<br />

MARQUÉ CUIT<br />

CHARAL<br />

Origine : FRANCE<br />

Pièce de Colis de Code Prix/Pièce Prix/Kilo<br />

50 g 118 101283 0,683€ 13,65€<br />

70 g 75 940564 0,97€ 13,85€<br />

90 g 60 179655 1,23€ 13,65€<br />

10 € 15<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

EGRENÉ DE BŒUF<br />

VBF 15 % M.G.<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301015<br />

12 € 80<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SAUTÉ DE VEAU<br />

Épaule, bas carré.<br />

Coupé main.<br />

Pièce de 60/80 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 950560<br />

1 € 70<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FILET DE POULET<br />

AVEC PEAU<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Pièce de 160/180 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 432352<br />

Soit 9,99€ LE KILO<br />

1 € 12<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CUISSE DE POULET<br />

DÉJOINTÉE<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Pièce d'env. 200/220 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 432420<br />

Soit 5,35€ LE KILO<br />

8 € 90<br />

LE KILO<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AIGUILLETTE<br />

DE POULET<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Sachet sous vide de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 432433<br />

26 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics… Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

27


LA VIANDE ÉLABORÉE<br />

LES PLATS CUISINÉS<br />

1 € 02<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PAUPIETTE<br />

DE VEAU SANS PORC<br />

SANS FICELLE<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 300466<br />

Soit 8,47€ LE KILO<br />

19 € 45<br />

LE KILO<br />

5 **<br />

/ POCHE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VIANDE DE CANARD<br />

À PARMENTIER<br />

PIERRE FOSSAT<br />

Viande confite de canard gras.<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Colis de 5<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 100290<br />

12 € 80<br />

LE KILO<br />

1 **<br />

/ KILO<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CHUNKS DE FILET<br />

DE POULET<br />

CROUSTILLANTS<br />

Morceaux de filets de poulet<br />

(origine France) traités en<br />

salaison, panés, frits, cuits.<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 245565<br />

1 € 01<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GALETTE DE BLÉ<br />

ET DE POIS FAÇON<br />

BASQUAISE CUITE<br />

MON REPAS VEGETAL<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 245595<br />

Soit 10,11€ LE KILO<br />

1 € 02<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 1 € 13 LA PIÈCE<br />

OMELETTE DEMI LUNE NATURE<br />

COCOTINE<br />

Pièce de 135 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 414854<br />

Soit 45,26€ LE COLIS<br />

Soit 40,74€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

11 € 06<br />

LE KILO<br />

5 € 95<br />

LE KILO<br />

LA VIANDE ÉLABORÉE<br />

1 € 01<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 1 € 10 LA PIÈCE<br />

BURGER DE VEAU<br />

70 % viande de veau.<br />

Pièce de 120 g<br />

Colis de 42<br />

Code : 245533<br />

Soit 46,00€ LE COLIS<br />

Soit 42,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 738<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CORDON BLEU<br />

DE DINDE CUIT<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 125 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 300868<br />

Soit 5,90€ LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GARNITURE VÉGÉTALE<br />

LENTILLES, SARRASIN,<br />

QUINOA NOIR<br />

D'AUCY<br />

Barquette de 1.7 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 278201<br />

Soit 18,80€ LA BARQUETTE<br />

1 € 49<br />

LA PIÈCE<br />

GALETTE<br />

DE LÉGUMES FAÇON<br />

PETITS POIS<br />

À LA FRANÇAISE<br />

Pièce de 100 g<br />

Sachet de 8<br />

Colis de 4<br />

Code : 404679<br />

Soit 11,93€ LA BOÎTE<br />

6 **<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MOUSSAKA<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Barquette de 2 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 302135<br />

Soit 11,90€ LA BARQUETTE<br />

0 € 879<br />

LA PIÈCE<br />

GALETTE DE LÉGUMES<br />

FAÇON FALAFEL<br />

SUD'N'SOL<br />

Pièce de 70 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 404680<br />

Soit 43,96€ LE COLIS<br />

15 **<br />

/ COLIS<br />

LES PLATS CUISINÉS<br />

/ BOÎTE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

2/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 € 50<br />

LE KILO<br />

HACHIS PARMENTIER<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Barquette de 2 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 302134<br />

Soit 8,99€ LA BARQUETTE<br />

0 € 423<br />

LA PIÈCE<br />

BOULETTES<br />

AU BŒUF 15 % M.G.<br />

VBF BIO<br />

CHARAL<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 980146<br />

Soit 14,10€ LE KILO<br />

1 € 70<br />

LA PIÈCE<br />

CHEESE BURGER<br />

LE 160 VBF CUIT<br />

CHARAL<br />

Pièce de 160 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 980147<br />

Soit 20,40€ LE COLIS<br />

0 € 376<br />

LA PIÈCE<br />

AIGUILLETTES DE<br />

BLÉ PANÉ TOMATE ET<br />

PIMENT D'ESPELETTE<br />

Pièce de 40 g<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 229378<br />

Soit 9,40€ LE KILO<br />

9 € 78<br />

LE KILO<br />

CHILI VEGGIE<br />

CHRIST<br />

Haricots rouges, maïs,<br />

carottes accompagnés<br />

d’une sauce à base d’huile<br />

de colza, de concentré<br />

de tomate, de paprika<br />

et d’épices.<br />

Barquette de 2.3 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 207039<br />

Soit 22,50€ LA BARQUETTE<br />

0 € 62<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

12 **<br />

/ COLIS<br />

ROULÉ VÉGÉTAL<br />

GOÛT MERGUEZ<br />

MON REPAS VEGETAL<br />

Préparation épicée à base de<br />

protéines végétales, cuite à<br />

cœur. Goût proche de la viande.<br />

Riche en protéines.<br />

Pièce de 48/52 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 215225<br />

Soit 12,39€ LE KILO<br />

28<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

29


LES GARNITURES<br />

LES GARNITURES<br />

5 € 12<br />

LE KILO<br />

1 € 50<br />

LE KILO<br />

LES GARNITURES<br />

29 € 97<br />

LA BOÎTE<br />

2 € 44<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 2 € 72 LE KILO<br />

LASAGNE QUALITÉ SUPÉRIEURE BIO<br />

PANZANI<br />

Format 1/2 gastronorme<br />

Boîte de 3 kg<br />

Code : 401420<br />

3 € 96<br />

LE KILO<br />

FRITES FRY'N<br />

DIP SURECRISP<br />

AVEC PEAU<br />

MC CAIN<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 245632<br />

Soit 9,91€ LE SACHET<br />

POMMES DUCHESSE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300826<br />

Soit 6,80€ LE SACHET<br />

Soit 6,10€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

3 € 85<br />

LE KILO<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 € 15<br />

LE KILO<br />

FRITES SURECRISP<br />

9/9 AVEC PEAU<br />

MC CAIN<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 216373<br />

Soit 9,62€ LE SACHET<br />

4 € 78<br />

LE KILO<br />

POMMES DE TERRE LAMELLES CUITES<br />

SOUS VIDE<br />

LUNOR<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 101613<br />

Soit 5,38€ LE SACHET<br />

5 € 14<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COUSCOUS PARFUMÉ<br />

AUX ÉPICES DU SOLEIL<br />

TIPIAK RESTAURATION<br />

Sac de 4.5 kg<br />

Code : 841627<br />

Soit 21,50€ LE COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COUSCOUS MOYEN<br />

BIO<br />

PANZANI<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 800630<br />

Soit 25,69€ LE SAC<br />

RATATOUILLE<br />

CUISINÉE À L'HUILE<br />

D'OLIVE<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 216999<br />

ENCOURAGÉ Soit 12,80€ LE SACHET<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

4 **<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

/ SACHET<br />

1 € 75<br />

LE KILO<br />

JULIENNE<br />

DE LÉGUMES<br />

ET BROCOLIS<br />

TRANSGOURMET<br />

ECONOMY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300410<br />

Soit 4,38€ LE SACHET<br />

3 € 36<br />

LE KILO<br />

PETITS POIS<br />

DOUX TRÈS FINS<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

"100 % cultivé<br />

en France"<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 321646<br />

Soit 8,40€ LE SACHET<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CAROTTES<br />

EN RONDELLES<br />

TRANSGOURMET<br />

ECONOMY<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 300333<br />

Soit 3,75€ LE SACHET<br />

4 € 05<br />

LE KILO<br />

HARICOTS<br />

VERTS EXTRA FINS<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

"100 % cultivé en<br />

France"<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 321638<br />

Soit 10,13€ LE SACHET<br />

2 € 75<br />

LE KILO<br />

ÉPINARDS<br />

BRANCHES<br />

EN GALETS<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

"100 % cultivé<br />

en France"<br />

Galets de 60 g<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 446963<br />

Soit 6,88€ LE SACHET<br />

3 € 40<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 3 € 89 LE KILO<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CRUNCHY PETALS<br />

MC CAIN<br />

Pommes de terre en tranches avec peau<br />

préfrites salées et un enrobage croustillant.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 623481<br />

Soit 9,72€ LE SACHET<br />

Soit 8,50€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

LES GARNITURES<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

9 € 90<br />

LE KILO<br />

2 € 60<br />

LE KILO<br />

6 € 20<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PURÉE DE POMME DE<br />

TERRE COMPLÈTE GOÛT<br />

BEURRE EN FLOCONS<br />

MOUSLINE<br />

Préparation à froid<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 357145<br />

Soit 49,50€ LE SAC<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SPAGHETTI<br />

BARILLA<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 85316<br />

Soit 13,00€ LE SAC<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

EBLY<br />

Cuisson : 20 mn<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 660209<br />

Soit 31,00€ LE SAC<br />

4 € 25<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 4 € 73 LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LÉGUMES POUR COUSCOUS CUISINÉS<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

Courgettes, pois chiches, céleris, navets, carottes,<br />

poivrons et épices.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 233737<br />

Soit 11,83€ LE SACHET<br />

Soit 10,63€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

13 € 75<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

10/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CÈPES MORCEAUX<br />

CHAMPILAND<br />

Sac de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 615230<br />

30 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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31


LES AIDES CULINAIRES<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

16 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

16 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

2 € 29<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 2 € 55 LE SACHET<br />

BOUILLON<br />

DE VOLAILLE<br />

MAGGI<br />

Boîte de 1.4 kg<br />

(Jusqu'à 70 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 289340<br />

KUB OR<br />

MAGGI<br />

Boîte de 1.425 kg<br />

(Pour 95 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 289341<br />

15 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

COULIS DE TOMATE<br />

CHEF<br />

Une recette polyvalente<br />

réalisée à partir de 3 kg<br />

de tomates fraîchement<br />

récoltées.<br />

Boîte de 2.5 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 10496<br />

7 € 40<br />

LE KILO<br />

SAUCE BÉARNAISE<br />

AMORA<br />

Seau de 2.7 kg<br />

Code : 858951<br />

Soit 19,99€ LE SEAU<br />

3 € 80<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 4 € 22 LE KILO<br />

19 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

14 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

ÉCHALOTE HACHÉE CUBES<br />

DAREGAL<br />

Sachet de 250 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 446898<br />

13 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE TOMATES<br />

OIGNONS<br />

D'AUCY<br />

Boîte 3/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 495754<br />

FUMET<br />

DE POISSON<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 750 g<br />

(Jusqu'à 50 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 209045<br />

3 **<br />

/ BOÎTE<br />

16 € 99<br />

LA BOÎTE<br />

BOUILLON DE<br />

BŒUF GRANULÉ<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 1 kg<br />

(jusqu'à 50 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 333047<br />

FONDS BRUN<br />

LIÉ<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 750 g<br />

(pour 30 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 211746<br />

26 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE MADÈRE<br />

KNORR<br />

Boîte de 800 g<br />

(pour 8.5 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 155069<br />

2 **<br />

7 € 50<br />

LE BOCAL<br />

3 **<br />

/ BOCAL<br />

CHUTNEY<br />

AUX FIGUES<br />

Bocal de 500 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 311929<br />

9 € 90<br />

LA BOUTEILLE<br />

SAUCE SALADE ET<br />

SANDWICH CAESAR<br />

AMORA<br />

Flacon de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 102691<br />

6 € 50<br />

LE POT<br />

2 **<br />

/ POT<br />

PESTO BASILIC<br />

SUD'N'SOL<br />

Pot de 400 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 243742<br />

2 € 99<br />

LE FLACON<br />

KETCHUP EN FLACON<br />

MINI SQUEEZ<br />

AMORA<br />

Flacon de 280 g<br />

Colis de 9<br />

Code : 277504<br />

PETITS OIGNONS BLANCS<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 443754<br />

Soit 10,55€ LE SACHET<br />

Soit 9,50€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

/ BOÎTE<br />

24 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

10 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

3 € 25<br />

LA BRICK<br />

4 € 90<br />

LA BRICK<br />

8 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

6 € 50<br />

LE PAQUET<br />

SAUCE POIVRE<br />

KNORR<br />

Sans exhausteur de goût,<br />

sans colorant artificiel,<br />

sans conservateur.<br />

Boîte de 900 g (pour 10 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 961364<br />

GARNITURE<br />

POUR PIZZA<br />

LOUIS MARTIN<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 206823<br />

PURÉE<br />

DE TOMATES<br />

CIRIO<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 250524<br />

LAIT DE COCO<br />

THAÏ KITCHEN<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 215350<br />

MÉLANGE CAJUN<br />

DUCROS<br />

Paprika, oignon, sel, ail, cumin,<br />

thym, origan, poivre noir,<br />

piment fort.<br />

Boîte de 220 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 195612<br />

CHAPELURE<br />

PANKO<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 10<br />

Code : 203623<br />

32 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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33


LES AIDES CULINAIRES/PAIN<br />

LE FROMAGE<br />

3 € 20<br />

LE LITRE<br />

AU LIEU DE 3 € 50 LE LITRE<br />

4 € 60<br />

LE LITRE<br />

VINAIGRE<br />

DE CIDRE<br />

BORGES<br />

Bouteille PET de 1 l<br />

Colis de 15<br />

Code : 193429<br />

4 € 95<br />

4LE LITRE<br />

HUILE AMPHORA<br />

LINE BIENFAITS<br />

ET SAVEURS<br />

Subtile alliance d'huile<br />

d'olive extra vierge<br />

(25 %) et d'huile<br />

de colza (75 %).<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 15<br />

Code : 156281<br />

3 € 20<br />

LE LITRE<br />

HUILE<br />

EXCELLENCE<br />

BORGES<br />

Huile pour friture<br />

à la composition<br />

équilibrée. Haute<br />

résistance à la chauffe. Sans odeur, ni fumée.<br />

Bidon de 7.5 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 255692<br />

0 € 31<br />

LA PORTION<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RONDELÉ NATURE<br />

33 % M.G.<br />

Portion de 16.6 g<br />

Coffret de 60<br />

Colis de 4<br />

Code : 56135<br />

Soit 18,60€ LE COFFRET<br />

0 € 45<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ST MORET NATURE<br />

19.4 % M.G.<br />

Enrichi en calcium et<br />

en vitamines D. Teneur<br />

en sel - 25 %.<br />

Portion de 25 g<br />

Coffret de 24<br />

Colis de 5<br />

Code : 56556<br />

Soit 10,80€ LE COFFRET<br />

0 € 38<br />

LA PORTION<br />

AU LIEU DE 0 € 43 LA PORTION<br />

LES AIDES CULINAIRES/PAIN<br />

HUILE FRIAL SÉLECTION<br />

COLLECTIVITÉ<br />

LESIEUR<br />

Une huile végétale aromatisée réservée<br />

à la friture. Bonne résistance à la chauffe.<br />

Dure 3 à 6 fois plus longtemps que l'huile<br />

de tournesol ou d'arachide.<br />

Bidon de 10 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 225299<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

2 **<br />

/ BARQUETTE<br />

4 € 20<br />

LA BRICK<br />

CRÈME LIQUIDE<br />

UHT 30 % M.G.<br />

TRANSGOURMET<br />

QUALITY<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 302287<br />

4 € 25<br />

LA BARQUETTE<br />

EMMENTAL<br />

FRANÇAIS<br />

EN TRANCHE<br />

FORMAT BURGER<br />

ENTREMONT<br />

Barquette de 340 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 311569<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 **<br />

/ POT<br />

3 € 95<br />

LA BRICK<br />

FLORA<br />

PROFESSIONAL<br />

PLANT 31 % M.G.<br />

Alternative à la crème<br />

sans allergènes,<br />

100 % végétale,<br />

onctueuse et riche<br />

en goût.<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 204859<br />

6 € 50<br />

LE POT<br />

FROMAGE<br />

FOUETTÉ MADAME<br />

LOÏC 25 % M.G.<br />

PAYSAN BRETON<br />

Pot de 500 g<br />

Colis de 4<br />

Ail et fines herbes<br />

(980492)<br />

Nature au sel de<br />

guérande (849844)<br />

0 € 32<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

KIRI 29 % M.G.<br />

Portion de 18 g<br />

Coffret de 80<br />

Colis de 6<br />

Code : 302545<br />

Soit 25,60€ LE COFFRET<br />

0 € 35<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SIX DE SAVOIE<br />

29 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Coffret de 80<br />

Colis de 6<br />

Code : 409540<br />

Soit 28,00€ LE COFFRET<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

P'TIT LOUIS COQUE 22.9 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Filet de 30<br />

Colis de 4<br />

Code : 58990<br />

Soit 12,90€ LE FILET<br />

Soit 11,40€ LE FILET : EXCLU WEB<br />

LE FROMAGE<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 40<br />

LA PIÈCE<br />

DEMI BAGUETTE<br />

PRÉCUITE<br />

Pièce de 140 g (28 cm)<br />

Colis de 70<br />

Code : 247674<br />

Soit 28,00€ LE COLIS<br />

0 € 33<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 34 LA PIÈCE<br />

BUN'S SIMPLE AU SÉSAME<br />

TRANCHÉ MICRO-ONDABLE<br />

JACQUET<br />

Pièce de 55 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 950373<br />

Soit 16,32€ LE COLIS<br />

Soit 15,84€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

0 € 54<br />

LA PORTION<br />

CHAVROUX 13.3 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Coffret de 24<br />

Colis de 6<br />

Code : 930216<br />

Soit 12,96€ LE COFFRET<br />

À partir de<br />

0 € 28<br />

LA PORTION<br />

10 **<br />

/ BOÎTE<br />

LE CARRÉ FROMAGE FONDU 21 % M.G<br />

PRÉSIDENT PRO<br />

Coffret de 60<br />

Colis de 8<br />

Portion de Code Prix/Portion Prix/Coffret<br />

16.6 g 204823 0,28€ 16,80€<br />

20 g 204825 0,30€ 17,90€<br />

34 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics… Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

35


LE FROMAGE<br />

LE FROMAGE<br />

0 € 40<br />

LA PORTION<br />

1 **<br />

/ BOÎTE<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CAMEMBERT<br />

20 % M.G.<br />

PRÉSIDENT<br />

Portion de 30 g<br />

Boîte de 8<br />

Colis de 12<br />

Code : 57653<br />

Soit 3,20€ LA BOÎTE<br />

0 € 39<br />

LA PORTION<br />

2 **<br />

/ COFFRET<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

EMMENTAL 29 % M.G.<br />

ENTREMONT<br />

Portion de 16.67 g<br />

Coffret de 30<br />

Colis de 8<br />

Code : 56374<br />

Soit 11,70€ LE COFFRET<br />

0 € 45<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TOMME BLANCHE<br />

27 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 255331<br />

Soit 45,00€ LE COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

5 € SAINT PAULIN<br />

05<br />

11 € 50<br />

9 € 26 % M.G.<br />

80<br />

LA PIÈCE LE KILO<br />

LE KILO<br />

PONT L'ÉVÊQUE<br />

22 % M.G. AOP<br />

DOMAINE D'ANTIGNAC<br />

Pièce de 360 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 204513<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Pièce de 1.8 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 311940<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BRIE 25 % MG.<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 3 kg<br />

Code : 300632<br />

LE FROMAGE<br />

0 € 383<br />

LA PORTION<br />

AU LIEU DE 0 € 404 LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MINI BABYBEL ROUGE<br />

23 % M.G.<br />

Portion de 20 g<br />

Coffret de 96<br />

Colis de 3<br />

Code : 214110<br />

Soit 38,80€ LE COFFRET<br />

Soit 36,80€ LE COFFRET :<br />

EXCLU WEB<br />

11 € 30<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

RACLETTE<br />

LAIT PASTEURISÉ<br />

48 % M.G.<br />

Pièce de 7 kg<br />

Code : 652222<br />

16 € 90<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COMTÉ 35 % M.G.<br />

4 mois d'affinage.<br />

Pièce de 3.5 kg (1/12e de meule)<br />

Colis de 3<br />

Code : 848242<br />

12 € 79<br />

LE KILO<br />

2 **<br />

/ KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CANTAL JEUNE<br />

PASTEURISÉ<br />

45 % M.G.<br />

AU CŒUR DU PAYS VERT<br />

Pièce sous vide de 2.5 kg<br />

(1/16e de meule)<br />

Colis de 4<br />

Code : 970501<br />

LE FROMAGE<br />

10 € 59<br />

LE KILO<br />

9 € 80<br />

LE KILO<br />

0 € 51<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CANTAL JEUNE AOP<br />

TRANCHÉ 28 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 255349<br />

Soit 51,00€ LE COLIS<br />

0 € 46<br />

LA PORTION<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TOMME NOIRE<br />

27 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 476432<br />

Soit 46,00€ LE COLIS<br />

0 € 498<br />

LA PORTION<br />

3 **<br />

/ COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

4/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BRIE 34 % M.G.<br />

LA VIE DE CHÂTEAU<br />

Portion de 30 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 618032<br />

Soit 24,90€ LE COLIS<br />

MIMOLETTE<br />

JEUNE BLOC<br />

CENTURION<br />

Pièce de 2/3 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 249658<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

36 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

37<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BLEU 26 % M.G.<br />

REMBERTER<br />

Pièce de 1.9 kg env.<br />

Colis de 2<br />

Code : 6593<br />

ENCOURAGÉ<br />

8/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN


LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

LES DESSERTS<br />

0 € 44<br />

LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

YAOURT À BOIRE<br />

À LA FRAISE<br />

MAMIE NOVA<br />

Bouteille de 100 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 257353<br />

Soit 10,56€ LE COLIS<br />

0 € 49<br />

LE POT<br />

6 **<br />

/ COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

FLANBY VANILLE<br />

CARAMEL<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 257780<br />

Soit 23,52€ LE COLIS<br />

0 € 59<br />

LE POT<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ILE FLOTTANTE<br />

RIANS RESTAURATION<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 16<br />

Code : 611409<br />

Soit 9,44€ LE COLIS<br />

16 € 50<br />

LA PIÈCE<br />

5 **<br />

/ PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENTREMETS<br />

3 CHOCOLATS<br />

CROUSTILLANT<br />

EN BANDE<br />

SYMPHONIE PASQUIER<br />

Pièce de 800 g<br />

Colis de 4<br />

Code : 297235<br />

0 € 492<br />

LA PART<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GÂTEAU BASQUE<br />

PRÉDÉCOUPÉ X 12<br />

Pièce de 900 g - Ø 27 cm<br />

Colis de 6<br />

Code : 803395<br />

Soit 5,90€ LA PIÈCE<br />

10 € 40<br />

LA PIÈCE<br />

1 **<br />

/ PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TARTE CLAFOUTIS<br />

AUX ABRICOTS<br />

BONCOLAC<br />

Pièce de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 920795<br />

LES DESSERTS ULTRA-FRAIS<br />

0 € 563<br />

LE POT<br />

ACTIVIA NATURE<br />

AU BIFIDUS<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249605<br />

Soit 13,51€ LE COLIS<br />

0 € 338<br />

LE POT<br />

AU LIEU DE 0 € 38 LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 579<br />

LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ACTIVIA AROMATISÉ<br />

PANACHÉ<br />

DANONE<br />

Vanille, noix de coco, citron.<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 598816<br />

Soit 27,79€ LE COLIS<br />

0 € 90<br />

LE POT<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ACTIVIA FRUITS<br />

PANACHÉS AU BIFIDUS<br />

Fraise, abricot, kiwi, mangue.<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 249603<br />

Soit 21,60€ LE COLIS<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini PANIER DE YOPLAIT<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 45 PANACHÉ<br />

LE POT Fraise, ananas, abricot, pêche,<br />

FROMAGE BLANC 2.8 % M.G.<br />

cerise ou mûre.<br />

ALSACE LAIT<br />

Pot de 125 g<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 48<br />

Colis de 24<br />

Code : 257344<br />

Code : 242741<br />

Soit 21,60€ LE COLIS<br />

Soit 9,12€ LE COLIS<br />

Soit 8,11€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

8 € 40<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 9 € 20 LA PIÈCE<br />

TARTE AU CITRON MERINGUÉE<br />

À L'ITALIENNE<br />

SYMPHONIE PASQUIER<br />

Pièce de 900 g<br />

Colis de 3<br />

Code : 404446<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 425<br />

LA PIÈCE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

ÉCLAIRS<br />

SYMPHONIE PASQUIER<br />

Pièce de 45 g<br />

Colis de 6 x 16<br />

Soit 40,80€ LE COLIS<br />

Chocolat (920791)<br />

Vanille (920792)<br />

Café (404310)<br />

LES DESSERTS<br />

1 € 15<br />

LE POT<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

8 **<br />

/ COLIS<br />

YAOURT GOURMAND<br />

MAMIE NOVA<br />

Pot de 150 g<br />

Colis de 12<br />

Soit 13,80€ LE COLIS<br />

Noix de coco (249518)<br />

Chocolat (249521)<br />

Fraise (257350)<br />

Pêche (257351)<br />

0 € 62<br />

LE POT<br />

CRÈME DESSERT DANETTE<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 32<br />

Soit 19,84€ LE COLIS<br />

Caramel (200951)<br />

Vanille (200978)<br />

Chocolat (201000)<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

14 € 50<br />

L'ÉTUI<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MOUSSE AU CHOCOLAT<br />

DOUCEUR<br />

ALSA<br />

Étui de 960 g<br />

(pour 100 portions)<br />

Colis de 5<br />

Code : 431699<br />

10 € 90<br />

L'ÉTUI<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CRÈME DESSERT<br />

VANILLE BOURBON<br />

A FROID<br />

ALSA<br />

48 portions<br />

Étui de 720 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 507697<br />

13 € 50<br />

L'ÉTUI<br />

CRÈME BRÛLÉE<br />

OU RENVERSÉE<br />

NESTLÉ DOCELLO<br />

Étui de 1.3 kg<br />

(pour 100 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 874468<br />

38<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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39


LES DESSERTS<br />

LES DESSERTS<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

1 € 44<br />

LA PIÈCE<br />

TARTELETTE<br />

AUX POMMES<br />

PASQUIER<br />

Recette riche en pommes<br />

(65 %).<br />

Pièce de 120 g<br />

Boîte de 10<br />

Colis de 4<br />

Code : 998238<br />

Soit 14,35€ LA BOÎTE<br />

1 € 41<br />

12 € 50<br />

LA PART LE SEAU<br />

TARTE AUX FRAISES<br />

PRÉDÉCOUPÉE 8 PARTS<br />

BONCOLAC<br />

Pâte sablée au beurre garnie<br />

de crème pâtissière à l'amande,<br />

de demi-fraises enrobées rangées<br />

et de glaçage à la fraise.<br />

Pièce de 900 g<br />

Colis de 2<br />

Code : 950172<br />

Soit 11,30€ LA PIÈCE<br />

SALADE 4 FRUITS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Seau de 3 l<br />

Code : 301231<br />

0 € 50<br />

LA BARQUETTE<br />

PETITS DÉS DE FRUITS<br />

VALADE EN CORREZE<br />

Ananas, mangue, papaye.<br />

Barquette de 90 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 873595<br />

Soit 60,00€ LE COLIS<br />

0 € 591<br />

LE POT<br />

ENVIE DE FRUITS<br />

DU VERGER<br />

AU SIROP LÉGER<br />

ST MAMET<br />

Pêches, poires, pommes.<br />

Pot de 95 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 252723<br />

Soit 70,90€ LE COLIS<br />

0 € 441<br />

LA COUPELLE<br />

ASSORTIMENT DE<br />

COMPOTES 4 PARFUMS<br />

ALLÉGÉES EN SUCRES<br />

ST MAMET<br />

Pomme, poire, pomme/banane,<br />

pomme/fraise.<br />

Coupelle alu de 100 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 255627<br />

Soit 52,90€ LE COLIS<br />

LES DESSERTS<br />

29 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

CRÈME DE MARRONS<br />

VANILLÉE<br />

VALADE EN CORREZE<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 23614<br />

19 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CRÈME DESSERT<br />

AU CARAMEL<br />

YABON<br />

Boîte 5/1<br />

(43 portions de 100 g)<br />

Colis de 3<br />

Code : 30536<br />

4 € 99<br />

LA BOÎTE<br />

CRÈME DE MARRONS<br />

DE L'ARDÈCHE<br />

CLEMENT FAUGIER<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 96552<br />

0 € 40<br />

LA COUPELLE<br />

AU LIEU DE 0 € 44 LA COUPELLE<br />

PURÉE DE PRUNEAUX SANS SUCRES AJOUTÉS<br />

CHARLES & ALICE<br />

Coupelle de 50 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 252408<br />

Soit 52,80€ LE COLIS<br />

Soit 48,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LES DESSERTS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

À partir de<br />

0 € 608<br />

LA GOURDE<br />

GOURDES AUX FRUITS<br />

SANS SUCRES AJOUTÉS<br />

POM'POTES<br />

Gourde de 90 g<br />

Colis de 36<br />

Déclinaison Code Prix/Gourde Prix/Colis<br />

5 fruits exotiques 117235 0,608€ 21,90€<br />

Pomme pêche<br />

117236 0,803€ 28,90€<br />

fruit du dragon<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

11 € 40<br />

L'ÉTUI<br />

ENTREMETS FLAN<br />

AU CHOCOLAT<br />

ALSA<br />

Étui de 1.1 kg<br />

(pour 100 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 950784<br />

0 € 39<br />

LE TUBE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

BERLINGOT DE COMPOTE<br />

DE POMME ALLÉGÉE<br />

EN SUCRE<br />

ST MAMET<br />

Tube de 100 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 233748<br />

Soit 18,72€ LE COLIS<br />

15 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

COCKTAIL DE FRUITS<br />

AU SIROP LÉGER<br />

ST MAMET<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 202366<br />

9 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CERISES AMARENA<br />

APTUNION<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 217405<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

40 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

41


LES BISCUITS<br />

LES BISCUITS<br />

0 € 326<br />

LA PIÈCE<br />

0 € 49<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GOÛTER PRINCE<br />

CHOCOLAT X 2<br />

LU<br />

Sachet de 40 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 303753<br />

Soit 53,90€ LE COLIS<br />

0 € 35<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PLUMETIS CHOCOLAT<br />

X 2<br />

LU<br />

Sachet de 23 g<br />

Colis de 80<br />

Code : 277441<br />

Soit 28,00€ LE COLIS<br />

0 € 65<br />

LE SACHET<br />

35 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PETIT ÉCOLIER<br />

CHOCOLAT AU LAIT<br />

X 2<br />

LU<br />

Sachet de 25 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 303747<br />

Soit 71,50€ LE COLIS<br />

0 € 333<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 0 € 37 LE SACHET<br />

CAKE ROCHER AUX FRUITS<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 37.5 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 129395<br />

Soit 44,40€ LE COLIS<br />

Soit 40,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

PETIT MOELLEUX<br />

NATURE<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 40 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 147006<br />

Soit 32,55€ LE COLIS<br />

0 € 35<br />

LA PIÈCE<br />

PETIT MOELLEUX<br />

MARBRÉ CHOCOLAT<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 40 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 147007<br />

Soit 35,00€ LE COLIS<br />

7 **<br />

/ COLIS<br />

LES BISCUITS<br />

0 € 50<br />

LE SACHET<br />

AU LIEU DE 0 € 54 LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

DELICHOC SABLÉ CHOCOLAT AU LAIT X 2<br />

DELACRE<br />

Sachet de 25 g<br />

Colis de 110<br />

Code : 430041<br />

Soit 59,40€ LE COLIS<br />

Soit 55,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

0 € 38<br />

LE SACHET<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

VÉRITABLE PETIT<br />

BEURRE X 3<br />

LU<br />

Sachet de 25 g<br />

Colis de 140<br />

Code : 277437<br />

Soit 53,20€ LE COLIS<br />

NOUVEAU<br />

0 € 358<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CAKE ROCHER AUX PÉPITES<br />

DE CHOCOLAT<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 37.5 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 127647<br />

Soit 43,00€ LE COLIS<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 35<br />

LA PIÈCE<br />

GAILLARDISE<br />

À L'ABRICOT<br />

LE STER LE PATISSIER<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 130<br />

Code : 998881<br />

Soit 45,50€ LE COLIS<br />

0 € 38<br />

LA PIÈCE<br />

LES BISCUITS<br />

0 € 39<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

GRANOLA AU LAIT X 3<br />

Sachet de 38 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 303752<br />

Soit 46,80€ LE COLIS<br />

0 € 39<br />

LE SACHET<br />

MINI BN CHOCOLAT<br />

FAMILIAL<br />

Sachet de 5 (35 g)<br />

Boîte de 10<br />

Colis de 8<br />

Code : 404154<br />

Soit 3,90€ LE COLIS<br />

0 € 55<br />

LA PIÈCE<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

CHOCO MOO<br />

MILKA<br />

Pièce de 40 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 277438<br />

Soit 13,20€ LE COLIS<br />

0 € 355<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

P'TIT DONUTS MARBRÉ<br />

CHOCOLAT<br />

WHAOU !<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 223383<br />

Soit 42,65€ LE COLIS<br />

AU LIEU DE 0 € 44 LA PIÈCE<br />

0 € 113<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

SABLÉ DE RETZ X 2<br />

ST MICHEL<br />

Sachet de 12 g<br />

Colis de 200<br />

Code : 140053<br />

Soit 22,50€ LE COLIS<br />

0 € 235<br />

LE SACHET<br />

TARTO CHOCO<br />

(CHOCO-NOISETTE)<br />

Sachet de 2 (33 g)<br />

Boîte de 6<br />

Colis de 10<br />

Code : 404155<br />

Soit 1,41€ LA BOÎTE<br />

LIBRE<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 25<br />

LA PIÈCE<br />

PTIT FOURRÉ<br />

KER CADELAC<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 130<br />

Soit 32,50€ LE COLIS<br />

Fraise (251988)<br />

Abricot (251989)<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 40<br />

LA PIÈCE<br />

BROWNIE<br />

AUX PÉPITES<br />

DE CHOCOLAT<br />

KER CADELAC<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 940071<br />

Soit 40,00€<br />

LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LULU OURSON CHOCOLAT<br />

LU<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 303744<br />

Soit 21,12€ LE COLIS<br />

Soit 18,24€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

42 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

**hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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43


LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

LE PETIT-DÉJEUNER<br />

14 € 50<br />

LE KILO<br />

14 € 90<br />

LE KILO<br />

0 € 134<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MADELEINE MOELLEUSE<br />

ST MICHEL<br />

Pièce de 16 g<br />

Colis de 100<br />

Code : 231899<br />

Soit 13,40€ LE COLIS<br />

0 € 85 *<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

KIT KAT<br />

Pièce de 41.5 g<br />

Colis de 36<br />

Code : 254911<br />

Soit 30,60€ LE COLIS<br />

1 € 05<br />

LE SACHET<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

M & M'S PEANUT<br />

Sachet de 45 g<br />

Colis de 36<br />

Code : 102150<br />

Soit 37,80€ LE COLIS<br />

CAFÉ QUOTIDIEN<br />

MOULU FILTRE<br />

TONIC<br />

30 % ARABICA<br />

70 % ROBUSTA<br />

Paquet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 15719<br />

CAFÉ QUOTIDIEN<br />

MOULU<br />

50 % ARABICA<br />

50 % ROBUSTA<br />

Paquet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 403065<br />

10 € 68<br />

LA POCHE<br />

LIMITÉ<br />

4/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

AU LIEU DE 11 € 90 LA POCHE<br />

LES BISCUITS/CONFISERIES<br />

0 € 406<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 42 LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

TRONCHE DE CAKE<br />

ST MICHEL<br />

Pièce de 29 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 998868<br />

Soit 21,00€ LE COLIS<br />

Soit 20,30€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

0 € 49<br />

LA PIÈCE<br />

GRANY CHOCOLAT<br />

LU<br />

Pièce de 21 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 303746<br />

Soit 58,80€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

0 € 88 *<br />

LA PIÈCE<br />

15 **<br />

/ COLIS<br />

0 € 80<br />

LA PIÈCE<br />

SNICKERS<br />

Pièce de 50 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 405354<br />

Soit 35,20€ LE COLIS<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

LION<br />

Pièce de 42 g<br />

Colis de 24<br />

Code : 833432<br />

Soit 19,20€ LE COLIS<br />

NOUVEAU<br />

29 € 90<br />

LA POCHE<br />

0 € 438<br />

LE POT<br />

6 **<br />

/ LOT<br />

NESCAFÉ SÉLECTION<br />

Café soluble, 100 % pur café<br />

(majoritairement Robusta).<br />

Idéal pour le petit déjeuner.<br />

Poche de 500 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 208173<br />

PANIER DE YOPLAIT<br />

FRUITS MIXÉS PANACHÉ<br />

YOPLAIT<br />

Pot de 125 g<br />

Colis de 48<br />

Code : 532587<br />

Soit 21,02€ LE COLIS<br />

1 € 40<br />

LA DOSE<br />

0 € 20<br />

LA COUPELLE<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

CAFÉ QUOTIDIEN<br />

ÉQUILIBRE 50 % ARABICA<br />

50 % ROBUSTA<br />

Dose de 80 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 117127<br />

Soit 69,90€ LE COLIS<br />

MIEL DE FLEURS LIQUIDE<br />

LUNE DE MIEL<br />

Coupelle alu de 20 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 450101<br />

Soit 24,00€ LE COLIS<br />

RICORÉ<br />

Poche de 500 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 117051<br />

LE PETIT-DÉJEUNER<br />

4 € 50<br />

LA PIÈCE<br />

LIMITÉ<br />

3/20 maxi<br />

Fréquence GEMRCN<br />

MON CAKE NATURE<br />

KER CADELAC<br />

Pièce de 800 g<br />

Colis de 8<br />

Code : 286294<br />

10 **<br />

/ COLIS<br />

0 € 225<br />

LE SACHET<br />

HERO CHOCO (CHOCOLAT AU LAIT)<br />

Sachet de 2 (30 g)<br />

Boîte de 6<br />

Colis de 10<br />

Code : 404156<br />

Soit 1,35€ LA BOÎTE<br />

4 € 74<br />

LE SACHET<br />

PAIN DE MIE<br />

SANS CROÛTE<br />

HARRYS FOOD SERVICE<br />

Longue conservation.<br />

Dim. 12 x 12 cm - 12 tranches<br />

Paquet de 500 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 679027<br />

FROMAGE BLANC<br />

3.2 % M.G.<br />

YOPLAIT<br />

Au lait demi-écrémé<br />

Seau de 5 kg<br />

Code : 425083<br />

Soit 15,75€ LE SEAU<br />

44 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE * TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

45<br />

3 € 15<br />

LE KILO<br />

ENCOURAGÉ<br />

6/20 mini<br />

Fréquence GEMRCN<br />

7 € 90<br />

LE PAQUET<br />

MIEL POPS<br />

KELLOGG'S<br />

Boîte de 600 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 253006


LES BOISSONS<br />

L’HYGIÈNE<br />

0 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

1 € 10<br />

LA BOUTEILLE<br />

BADOIT VERTE<br />

Bouteille PET de 50 cl<br />

Colis de 30<br />

Code : 439257<br />

Soit 33,00€ LE COLIS<br />

4 € 50<br />

LA BOUTEILLE<br />

PULCO CITRON<br />

GASTRO<br />

Bouteille de 70 cl<br />

Colis de 12<br />

Code : 303147<br />

159 € 00 *<br />

LE COLIS<br />

SACS ÉCHANTILLONNAGES<br />

ATL ® IRADIÉS, STÉRILES<br />

Dim. 18 x 25 cm<br />

Système de fermeture ZIP lock.<br />

Colis de 1000<br />

Code : 294531<br />

9 € 55 *<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 85 LA BOÎTE<br />

AU LIEU DE 10 € 60 LA PIÈCE<br />

LES BOISSONS<br />

SCHWEPPES AGRUMES<br />

Boîte slim de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 203124<br />

Soit 20,40€ LE COLIS<br />

Soit 19,20€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

1 € 60<br />

LA BRICK<br />

JUS DE POMME<br />

DE FRANCE<br />

PLEIN FRUIT<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 104711<br />

0 € 492<br />

LA BRIQUETTE<br />

PUR JUS DE POMME BIO<br />

PLEIN FRUIT<br />

Brick de 20 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 209104<br />

Soit 11,80€ LE COLIS<br />

2 € 45 *<br />

LA PIÈCE<br />

SET WC BLANC<br />

BROSSERIE THOMAS<br />

Socle et brosse<br />

Colis de 12<br />

Code : 516690<br />

77 € 00 *<br />

LE COLIS<br />

SUN TABS EXTRA<br />

POWER VAISSELLE<br />

Colis de 175<br />

Code : 208945<br />

TGAP 0,15€<br />

GEL LAVANT MAINS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 301351<br />

L’HYGIÈNE<br />

1 € 60 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

0 € 93 *<br />

LA BOÎTE<br />

1 € 15<br />

LA BOÎTE<br />

CIDRE BIO<br />

GALIPETTE<br />

Bouteille de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 319049<br />

HEINEKEN<br />

Boîte de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 648303<br />

Soit 22,32€ LE COLIS<br />

HEINEKEN<br />

SANS ALCOOL<br />

Boîte de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 255824<br />

Soit 27,60€ LE COLIS<br />

1 € 80 *<br />

LE PAQUET<br />

BOULE SPIRALE<br />

EN INOX<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 40 g<br />

Paquet de 10<br />

Colis de 10<br />

Code : 301447<br />

6 € 10 *<br />

LA BOÎTE<br />

LINGETTES DÉSINFECTANTES<br />

MULTI-USAGES<br />

SANYTOL<br />

Pour nettoyer et assainir (sans javel)<br />

tout type de surfaces lavables<br />

en un seul geste. Lingettes en fibres<br />

biodégradables 100 % viscose.<br />

Paquet de 120<br />

Colis de 8<br />

Code : 316425<br />

9 € 50 *<br />

LA BOÎTE<br />

7 **<br />

/ BOÎTE<br />

SOLIPROPRE<br />

Lingette nettoyante<br />

citron multi-surfaces.<br />

Boîte de 100<br />

Colis de 6<br />

Code : 405212<br />

46<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

* TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

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47


L’HYGIÈNE<br />

12 € 00 *<br />

LE COLIS<br />

5 **<br />

/ COLIS<br />

AGITATEURS EN BOIS<br />

113 MM<br />

MATFER<br />

Boîte de 2000<br />

Code : 253825<br />

À partir de<br />

1 € 89 *<br />

LE PAQUET<br />

SERVIETTE OUATE<br />

BLANCHE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Paquet de 200<br />

Colis de 16<br />

Dim Nbre Plis Code Prix/Paquet<br />

29 x 29 cm 1 301475 1,89€<br />

30 x 30 cm 2 300739 3,35€<br />

À partir de<br />

130 € 49 *<br />

LE COLIS<br />

20 **<br />

/ COLIS<br />

POT À SOUPE ET<br />

COUVERCLE EN KRAFT<br />

BRUN<br />

Colis de 250<br />

Contenance Haut Code Prix/Colis<br />

350 ml 86 mm 228855 130,49€<br />

450 ml 99 mm 228856 157,00€<br />

L’HYGIÈNE<br />

1 € 90 *<br />

LE SACHET<br />

PETITE CUILLÈRE<br />

EN BOIS 11 CM<br />

Sachet de 100<br />

Colis de 25<br />

Code : 231437<br />

23 € 50 *<br />

LE PAQUET<br />

MOULE EN ALUMINIUM<br />

1050 CC<br />

Dim. 234 x 107 x 60 mm<br />

Paquet de 100<br />

Colis de 5<br />

Code : 213373<br />

À partir de<br />

10 € 19 *<br />

LE PAQUET<br />

PLATEAU TRAITEUR OR<br />

Paquet de 25<br />

Dim Colis de Code Prix/Paquet<br />

19 x 28 cm 8 473496 10,19€<br />

28 x 42 cm 4 454769 15,79€<br />

37 € 75 *<br />

LA BOÎTE<br />

PAPIER CUISSON<br />

UNISOL<br />

Papier très résistant (sulfurisé,<br />

siliconé double face). Efficace<br />

jusqu'à 6/8 passages.<br />

Dim. 40 x 60 cm<br />

Boîte distributrice<br />

de 500 feuilles<br />

Colis de 2<br />

Code : 269373<br />

33 € 00 *<br />

LA BOÎTE<br />

PAPIER CUISSON<br />

GN 1/1<br />

LEGAVE<br />

Dim. 530 x 325 cm<br />

Boîte de 500 feuilles<br />

Code : 301137<br />

3 € 65 *<br />

LE PAQUET<br />

ESSUIE-MAINS DOUX<br />

TORK<br />

2 plis.<br />

Dim. 24 x 21.3 cm<br />

Paquet de 150 formats<br />

Colis de 21<br />

Code : 215180<br />

48<br />

PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

* TVA : 20 %. **hors clients publics : collectivité territoriale, établissements publics…<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

49


UN BLÉ DUR 100 %<br />

MADE IN FRANCE<br />

DE LA CULTURE À LA FABRICATION,<br />

UNE MARQUE RESPECTUEUSE<br />

DES HOMMES ET DE L’ENVIRONNEMENT<br />

MARS PF France – SAS au capital de 403.512.580 € – Boulevard des Chenâts – CS 20001 –<br />

45 550 SAINT DENIS DE L’HÔTEL – Tel : 02 38 59 61 61 – Fax : 02 38 59 61 72 –494 887 631 RCS Orléans<br />

EBLY®<br />

Cuisson 20 min<br />

5 kg – Code : 660209<br />

6,20 €/kilo<br />

SOIT 31€ LE SAC<br />

50 PROMO RESTAURATION COLLECTIVE<br />

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51


Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1er septembre au 31 octobre <strong>2024</strong>.<br />

Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />

non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : JM Péchart, Jérémie Dequiedt,<br />

N. Lobbestael. Impression Conception<br />

TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />

0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />

(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />

QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />

0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />

CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />

EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />

numéro indigo 0.15 €/mn.<br />

AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />

Pour tout renseignement<br />

0 811 65 65 88

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