Promo Restauration Commerciale - Octobre 2024
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RESTAURATION COMMERCIALE<br />
PROMO<br />
OCTOBRE <strong>2024</strong><br />
LES FROMAGES PREMIUM<br />
L’EXCELLENCE<br />
À VOTRE TABLE !<br />
19 € 99<br />
LE KILO<br />
REBLOCHON FERMIER AOP<br />
23 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Pièce de 450 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 101696
C’EST NOUVEAU<br />
2<br />
3<br />
6<br />
LES NOUVEAUTÉS<br />
LES FROMAGES PREMIUM<br />
LA BOUCHERIE<br />
Des sauces prêtes à l'emploi<br />
pour laquer, mariner ou assaisonner.<br />
Sambal manis, apporte un goût<br />
piquant et sucré aux plats.<br />
Sunshine Chili, apporte une touche<br />
sucrée et légèrement piquante.<br />
Fromage mozzarella gourmand<br />
enrobé d'une couche croustillante<br />
de flocons de maïs, avec un goût<br />
fumé...véritable goût d'Amérique !<br />
10<br />
LES COQUILLAGES<br />
ET CRUSTACÉS<br />
11<br />
LE POISSON<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
17<br />
18<br />
LES PRODUITS ÉLABORÉS<br />
LES PRODUITS<br />
SMART CUISINE<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
LES ENTRÉES<br />
LA CHARCUTERIE<br />
LES GARNITURES<br />
17 € 90<br />
LA BOUTEILLE<br />
SAUCES<br />
"CUISINE DU MONDE"<br />
KNORR<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Sambal manis (238411)<br />
Sunshine chili (790714)<br />
19 € 99<br />
LE SACHET<br />
SMOKY CHEESE<br />
DONUT<br />
MC CAIN<br />
Mini beignet au fromage<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 404256<br />
20<br />
21<br />
22<br />
23<br />
27<br />
28<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
LES PRODUITS<br />
PREMIUM ET ORIGINES<br />
LE FROMAGE<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
LES PRODUITS<br />
PÂTISSERIE<br />
LES DESSERTS<br />
Inspirée de la cuisine mexicaine,<br />
cette sauce tomatée est<br />
agrémentée au piment Chipotle,<br />
célèbre pour ses notes fumées.<br />
Elle apportera une touche<br />
de chaleur aux burgers, tacos,<br />
pizzas et autres tenders de<br />
poulet…<br />
Pratique et innovant ! Un produit<br />
ambiant qui n’implique pas de<br />
stockage au frais, ni de pertes liées<br />
à la décongélation.<br />
Un format en rouleau, facile à<br />
portionner pour une utilisation<br />
simplifiée.<br />
31<br />
LE PETIT-DÉJEUNER<br />
33<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
34<br />
L’APÉRITIF<br />
5 € 75<br />
LE FLACON<br />
35<br />
36<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
L’HYGIÈNE<br />
SAUCE CHIPOTLE<br />
GYMA<br />
Flacon de 950 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 405067<br />
18 € 90<br />
LE KILO<br />
EFFILOCHÉ DE PORC SAUCE AUX OIGNONS<br />
HENAFF<br />
Viande de porc Origine France, cuite longuement à basse<br />
température qui rend la viande tendre et fondante.<br />
Rouleau de 1 kg<br />
Colis de 8<br />
Code : 825603<br />
• Accéder aux offres Transgourmet du moment<br />
• Suivre par étape vos commandes et vos livraisons<br />
• Télécharger vos bons de livraisons et vos factures<br />
• Payer vos factures en ligne<br />
2 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES FROMAGES PREMIUM<br />
L'ÉLÉGANCE<br />
À VOTRE CARTE !<br />
LES FROMAGES PREMIUM<br />
12 € 99<br />
LE KILO<br />
TOMME DE NORMANDIE<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Affinée traditionnellement<br />
en cave sur planche,<br />
pendant 3 à 5 mois.<br />
Pièce de 1.5 kg env.<br />
Code : 301978<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
3
Des fromages IGP ou AOP, soigneusement affinés, issus pour la plupart<br />
de petites fromageries, laiteries ou affineurs.<br />
Les fromages<br />
de la maison<br />
Quatrehomme :<br />
1 € 80<br />
LA PIÈCE<br />
01 -<br />
SAINT MARCELLIN IGP 23 % M.G.<br />
1ER AFFINAGE<br />
SELECTION TRANSGOURMET PAR MARIE<br />
QUATREHOMME<br />
Coupelle grès de 80 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 221192<br />
Soit 21,60€ LE COLIS<br />
26 € 90<br />
LE KILO<br />
02 - ROQUEFORT AOP 32 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Quart de pièce de 700 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 221196<br />
1<br />
LES FROMAGES PREMIUM<br />
16 € 60<br />
LE KILO<br />
4<br />
03 - MORBIER AOP 29.5 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Pièce de 250 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 221203<br />
2<br />
3<br />
5<br />
16 € 95<br />
LE KILO<br />
8 € 50<br />
LA PIÈCE<br />
04 - QUART DE BRIE DE MEAUX AOP<br />
20 % M.G.<br />
SÉLECTION TRANSGOURMENT<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Pièce de 750 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 221205<br />
05 - BRILLAT SAVARIN AFFINÉ 40 % M.G.<br />
SELECTION TRANSGOURMET PAR MARIE<br />
QUATREHOMME<br />
Pièce de 500 g<br />
Colis de 3<br />
Code : 221208<br />
6<br />
7 € 90<br />
LA PIÈCE<br />
06 - COULOMMIERS AU LAIT CRU<br />
SELECTION MQH POUR TRANSGOURMET<br />
Moulé à la louche.<br />
Pièce de 450 g x 6<br />
Colis de 6<br />
Code : 302339<br />
4<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
Des produits de qualité supérieure, dont le mode de production assure la traçabilité<br />
et le respect de critères de développement durable qui permettent d’en dire plus<br />
à vos convives sur votre exigence produit.<br />
12 € 80<br />
LE KILO<br />
01 - FOURME D'AMBERT AOP<br />
29 % M.G.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
1/2 pièce de 1 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Code : 300915<br />
15 € 20<br />
LE KILO<br />
02 - TOME DES BAUGES<br />
AU LAIT CRU AOP<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce de 1.4 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 302037<br />
6 € 99<br />
LA PIÈCE<br />
03 - ST AGATHE<br />
DE SAÔNE-ET-LOIRE<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Fromage de chèvre au lait cru.<br />
Pièce de 220 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 302228<br />
Soit 41,94€ LE COLIS<br />
14 € 40<br />
LE KILO<br />
04 - CANTAL ENTRE DEUX<br />
AU LAIT CRU AOP 30 % M.G.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Au lait cru, affiné en tunnel pendant 120 jours.<br />
Pièce de 1.3 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Code : 300913<br />
18 € 50<br />
LE KILO<br />
05 - ABONDANCE AOP RÉSERVE<br />
DE FILLINGES 28 % M.G.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
200 jours d'affinage.<br />
Pièce de 1/1.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 300920<br />
26 € 99<br />
LE KILO<br />
06 - OSSAU IRATY 1/4 AOP<br />
35 % M.G<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce de 1.13 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 300952<br />
1<br />
2<br />
LES FROMAGES PREMIUM<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
5
LE BŒUF<br />
LA BOUCHERIE<br />
À partir de<br />
4 € 83<br />
LA PIÈCE<br />
NOIX ENTRECÔTE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Emballage sous vide<br />
Origine : UE<br />
Soit 21,95€ LE KILO<br />
Pièce de Sachet de Code Prix/Pièce<br />
220 g 2 x 3 431929 4,83€<br />
250 g 2 x 3 431930 5,49€<br />
300 g 2 x 3 431931 6,59€<br />
350 g 2 x 2 431932 7,68€<br />
2 € 58<br />
LA PIÈCE<br />
HAMPE DE BOEUF<br />
MARINÉE AUX POIVRES<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 180 g<br />
Sachet sous vide 2 x 5<br />
Origine : UE<br />
Code : 231682<br />
Soit 14,35€ LE KILO<br />
11 € 45<br />
LE KILO<br />
BOURGUIGNON<br />
DE BOEUF PALERON<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 70/80 g<br />
Sachet sous vide de 2 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 479683<br />
LE VEAU<br />
L'AGNEAU<br />
LA BOUCHERIE<br />
À partir<br />
3 € de<br />
64<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ QUASI DE VEAU<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : UE<br />
Soit 24,25€ LE KILO<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
150 g 480343 3,64€<br />
160 g 204590 3,88€<br />
180 g 480350 4,37€<br />
12 € 20<br />
LE KILO<br />
SAUTÉ DE VEAU<br />
ÉPAULE/BAS CARRÉ<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Frais ou décongelé.<br />
Pièce de 60/80 g<br />
Sachet sous vide de 2 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 870203<br />
16 € 70<br />
LE KILO<br />
SOURIS D'AGNEAU<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Décongelée.<br />
Pièce de 300/500 g<br />
Sachet sous vide de 3<br />
Origine : UE<br />
Code : 480657<br />
LA VIANDE CUITE<br />
LE PORC<br />
16 € 60<br />
LE KILO<br />
NOIX DE JOUE DE BOEUF CUITE,<br />
CONFITE À LA GRAISSE DE CANARD<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Sachet sous vide de 3 pièces (1.95 kg env.)<br />
Colis de 3<br />
Origine : UE<br />
Code : 431939<br />
1 € 95<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE DE PORC AUX COUTEAUX<br />
SUPÉRIEURE AUX OIGNONS CONFITS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 180 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 623279<br />
Soit 10,85€ LE KILO<br />
6 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA BOUCHERIE<br />
01<br />
LE PRODUIT<br />
DU MOIS<br />
Le chuck flap est le persillé de la basse côte,<br />
ici sélectionné en race angus, produit<br />
différenciant. La brochette est coupée<br />
et montée main sur pic inox.<br />
3 € 05<br />
LA PIÈCE<br />
BROCHETTE CHUCK FLAP<br />
DE BOEUF ANGUS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(persillée de basse côte)<br />
Pièce de 180 g<br />
Barquette sous atmosphère de 10<br />
Origine : UE/ROYAUME UNI<br />
Code : 780432<br />
Soit 16,95€ LE KILO<br />
À partir de<br />
0 € 834<br />
LA PIÈCE<br />
LA BOUCHERIE<br />
BAVETTE D'ALOYAU<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Sachet sous vide de 2 x 10<br />
Origine : UE<br />
Soit 13,90€ LE KILO<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
60 g 940550 0,834€<br />
80 g 940548 1,11€<br />
0 € 744<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ DE BŒUF<br />
VBF 20 % M.G. HALAL<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 60 g<br />
Barquette sous atmosphère<br />
de 2 x 8<br />
Colis de 3<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 257286<br />
Soit 12,40€ LE KILO<br />
11 € 50<br />
LE KILO<br />
ÉMINCÉ DE BŒUF<br />
MARINÉ HALAL<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Marinade nature (sel, poivre)<br />
Sachet sous vide de 2 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 318004<br />
13 € 35<br />
LE KILO<br />
TENDERS DE FILET<br />
DE POULET CAJUN<br />
PANÉ FRIT<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 55 g<br />
Barquette sous atmosphère<br />
de 2 x 15<br />
Code : 400140<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
7
LA VOLAILLE<br />
1 € 98<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
CUISSE DE PINTADE<br />
DÉJOINTÉE<br />
Pièce de 200/250 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 623409<br />
Soit 9,60€ LE KILO<br />
Soit 8,80€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
AU LIEU DE 2 € 16 LA PIÈCE ENV.<br />
LA VOLAILLE<br />
6 € 25<br />
LE KILO<br />
POULET JAUNE NU<br />
PAC BBC<br />
Pièce de 1.3 / 1.8 kg<br />
Colis de 7<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 403888<br />
7 € 85<br />
LE KILO<br />
SOT-L'Y-LAISSE<br />
DE POULET<br />
Pièce de 10/20 g<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Origine : UE<br />
Code : 244287<br />
1 € 78<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
1<br />
/ KILO<br />
SUPRÊME DE POULET<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 160/200 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Colis de 3<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 311727<br />
Soit 9,90€ LE KILO<br />
1 € 39<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
ESCALOPE<br />
DE POULET JAUNE<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 130/150 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Colis de 4<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 970540<br />
Soit 9,95€ LE KILO<br />
1 € 19<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
ESCALOPE<br />
DE DINDE<br />
LE GAULOIS<br />
PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 130/150 g<br />
Colis de 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 432422<br />
Soit 8,49€ LE KILO<br />
1 € 54<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
3<br />
/ KILO<br />
RÂBLE DE LAPIN<br />
Pièce de 140/180 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 233994<br />
Soit 9,65€ LE KILO<br />
8 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA VIANDE SURGELÉE<br />
14 € 15<br />
LE KILO<br />
ÉPAULE D'AGNEAU<br />
SANS OS<br />
Pièce de 1/1.2 kg env.<br />
Colis de 6<br />
Origine : NOUVELLE ZELANDE<br />
Code : 745319<br />
4 € 11<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
JARRET D'AGNEAU<br />
ÉPAULE AVANT<br />
Pièce de 350 g env.<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : NOUVELLE<br />
ZELANDE<br />
Code : 193136<br />
Soit 11,75€ LE KILO<br />
9 € 20<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
ÉGRENÉ DE BŒUF<br />
VBF 15 % M.G.<br />
CHARAL<br />
70 % de viande.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 970543<br />
11 € 20<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 11 € 90 LE KILO<br />
ENTRECÔTE<br />
DE BOEUF<br />
SEMI-PARÉE<br />
Sous-vide<br />
Pièce de 3 kg +<br />
Colis de 2<br />
Origine : UE<br />
Code : 404866<br />
LA VIANDE SURGELÉE<br />
À partir de<br />
1 € 09<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ GRAND CRU<br />
VBF 15 % M.G.<br />
CHARAL<br />
100 % muscles<br />
Colis de 60<br />
Origine : FRANCE<br />
Soit 10,90€ LE KILO<br />
Pièce de Colis de Code Prix/Pièce<br />
100 g 60 435012 1,09€<br />
120 g 50 184929 1,31€<br />
150 g 40 184937 1,64€<br />
5 € 13<br />
LA PIÈCE<br />
ENTRECÔTE DE BOEUF MATURÉE VBF<br />
Pièce de 250 g<br />
Colis de 25<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 623817<br />
Soit 20,50€ LE KILO<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
9
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
SCANNEZ ET<br />
RETROUVEZ LE TARIF<br />
HEBDOMADAIRE DE<br />
LA MARÉE FRAÎCHE<br />
AU COURS<br />
MOULES<br />
DE BOUCHOT<br />
Mytilus edulis<br />
Sac de 5 kg<br />
Pêchées en Océan Atlantique<br />
Nord-Est<br />
Code : 237802<br />
AU COURS<br />
HOMARD NORD<br />
AMÉRICAIN<br />
Homarus americanus<br />
Pièce de 450/550 g<br />
Pêché en Océan Atlantique<br />
Nord-Ouest<br />
Code : 223286<br />
AU COURS<br />
HUÎTRES FINES<br />
DE CLAIRE N° 3<br />
Crassostrea gigas<br />
Calibre 10/15<br />
Bourriche de 48 pièces (4 kg)<br />
Élevées en France<br />
Code : 233575<br />
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
9 € 50<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 10 € 40 LE KILO<br />
CREVETTES DÉCORTIQUÉES CUITES<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Solenocera crassicornis<br />
Calibre 300/500<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Pêchées en Océan Indien<br />
Code : 300857<br />
AU COURS<br />
12 € 60<br />
LE SACHET<br />
COUTEAUX<br />
Ensis ensis<br />
Barquette de 1 kg<br />
Pêchés en Atlantique<br />
Nord-Est<br />
Code : 222053<br />
CREVETTES<br />
DÉCORTIQUÉES CRUES<br />
Litopenaeus vannamei<br />
Calibre 16/20<br />
Boîte de 800 g<br />
Colis de 10<br />
Élevées en Inde<br />
Code : 245252<br />
Soit 15,75€ LE KILO<br />
NOUVEAU<br />
Petits calamars entiers (chipiron),<br />
découpés en 3 (tube, corps et<br />
tentacules) et enfarinés à la main.<br />
Sans chapelure, ils se cuisent<br />
uniquement en friteuse et offre<br />
en bouche 3 textures différentes<br />
après cuisson.<br />
27 € 65<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ SACHET<br />
NOIX SAINT JACQUES<br />
SANS CORAIL PÉROU<br />
Argopecten purpuratus<br />
Calibre 40/80<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Élevées au Pérou<br />
Code : 221744<br />
7 € 85<br />
LE SACHET<br />
FRITTARA DI CALAMARI<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 623291<br />
Soit 15,70€ LE KILO<br />
10<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
(*)<br />
Malgré toute l'attention apportée à la préparation de ces produits,<br />
la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
LE POISSON SURGELÉ<br />
2 € 45<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE BAR<br />
AVEC PEAU<br />
Dicentrarchus labrax<br />
Sans arête (*), IQF<br />
Pièce de 120/160 g<br />
Colis de 3 kg<br />
Élevé en Turquie<br />
Code : 233593<br />
Soit 19,20€ LE KILO<br />
Soit 17,50€ LE KILO :<br />
EXCLU WEB<br />
AU LIEU DE 2 € 69 LA PIÈCE ENV.<br />
0 € 65<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
3<br />
/ KILO<br />
AIGUILLETTES<br />
DE COLIN D’ALASKA<br />
PANÉES MULTIGRAINS<br />
CUITES À CŒUR<br />
Sans arête (*)<br />
Pièce de 50 g env.<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 103546<br />
Soit 12,99€ LE KILO<br />
2 € 55<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FISH & CHIPS<br />
DE CABILLAUD<br />
PACIFIC WEST<br />
Gadus macrocephalus<br />
Pièce de 170/200 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêché en Océan Pacifique<br />
Nord Ouest<br />
Code : 278999<br />
Soit 13,80€ LE KILO<br />
À partir de<br />
1 € 33<br />
LA PIÈCE<br />
CROUSTYLE MEUNIÈRE<br />
DE COLIN D'ALASKA MSC<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de Colis de Code Prix/Pièce Prix/Kilo<br />
100 g 5 kg 301204 1,33€ 13,26€<br />
120 g 6 kg 301205 1,45€ 12,08€<br />
150 g 6 kg 301206 1,81€ 12,08€<br />
LE POISSON SURGELÉ<br />
3 € 85<br />
LE KILO<br />
FRITURE DE JOEL 4/6 CM<br />
Atherina boyeri<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Pêchée en eau douce Turquie<br />
Code : 489716<br />
À partir de<br />
3 € 02<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
DOS DE CABILLAUD SANS PEAU MSC<br />
Sans aête (*)<br />
Colis de 5 kg<br />
Pièce de Code Prix/Pièce env. Prix/Kilo<br />
150/180 g 330201 3,02€ 18,30€<br />
170/190 g 301570 3,42€ 19,00€<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
11
LES PRODUITS ÉLABORÉS<br />
2 € 35<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
ESCALOPE<br />
DE DINDE VIENNOISE<br />
Plein filet<br />
Pièce de 150/170 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 245053<br />
Soit 14,68€ LE KILO<br />
3 € 21<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
1<br />
/ KILO<br />
ESCALOPE<br />
DE VEAU MILANAISE<br />
Fine escalope de veau<br />
recouverte de panure.<br />
Pièce de 190 g env.<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 244421<br />
Soit 16,90€ LE KILO<br />
9 € 80<br />
LE KILO<br />
3<br />
/ KILO<br />
LAMELLES DE<br />
KEBAB DE VOLAILLE<br />
ET DE VEAU CUITES<br />
HALAL<br />
MAITRE COQ PRO<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 217164<br />
LES PRODUITS ÉLABORÉS<br />
12 € 25<br />
LE KILO<br />
RIBS DE PORC<br />
SAUCE BARBECUE<br />
CUIT CLEAN LABEL<br />
Pièce sous vide<br />
de 750 g env.<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 245268<br />
1 € 24<br />
LA PIÈCE<br />
TORTILLA<br />
AUX POMMES DE TERRE<br />
ET OIGNONS<br />
COCOTINE<br />
A servir entière ou en quartier<br />
en guise de tapas.<br />
Ø 120 +/- 5 mm<br />
Pièce de 130 g<br />
Colis de 40<br />
Code : 244290<br />
Soit 49,46€ LE COLIS<br />
2 € 90<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
JAMBONNETTE<br />
DE DINDE CONFITE<br />
À LA GRAISSE<br />
DE CANARD<br />
JEAN ROUTHIAU<br />
Pièce de 200/250 g<br />
Sachet de 6<br />
Colis de 4<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 432470<br />
Soit 17,40€ LE SACHET<br />
3 € 97<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 4 € 18 LA PIÈCE<br />
VÉRITABLE ANDOUILLETTE<br />
DE TROYES 5 A<br />
GILBERT LEMELLE<br />
Pièce de 190 g<br />
Sachet sous vide de 4<br />
Colis de 12<br />
Code : 242963<br />
Soit 22,00€ LE KILO<br />
Soit 20,90€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
4 € 48<br />
LA PIÈCE<br />
10 € 80<br />
LE KILO<br />
CUISSE DE CANARD<br />
CONFITE<br />
Pièce de 275 g env.<br />
Sachet sous vide de 6 (1.650 kg)<br />
Colis de 8<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 405000<br />
Soit 26,90€ LE SACHET<br />
MERGUEZ CUITE<br />
TRANCHÉE<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 244870<br />
12<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
UN RÉPERTOIRE CULINAIRE<br />
DE PLUS DE 220 RÉFÉRENCES<br />
DE COMPOSANTS PRÊTS À L’EMPLOI<br />
LA SOLUTION<br />
GAIN DE TEMPS<br />
ET RENTABILITÉ<br />
Ne pas avoir la capacité de cuisiner,<br />
ne doit pas empêcher de proposer<br />
à vos clients une recette de qualité.<br />
Smart Cuisine, un concept novateur<br />
qui associe des produits cuisinés<br />
sélectionnés, de qualité, avec une<br />
régularité et une vraie identité,<br />
pouvant satisfaire les différents<br />
profils de consommateurs et ne<br />
nécessitant pas une remise en<br />
œuvre complexe.<br />
8 €<br />
70<br />
LE BOCAL<br />
CONFIT DE CANARD<br />
PURÉE DE POMME DE<br />
TERRE ET CHAMPIGNONS<br />
EN PERSILLADE<br />
LA CANTINE DES CHEFS<br />
Bocal de 330 g<br />
Colis de 7<br />
Code : 623325<br />
Soit 60,90€ LE COLIS<br />
5 € 39<br />
LE BOCAL<br />
VELOUTÉ<br />
DE CAROTTE PATATE<br />
DOUCE SÉSAME<br />
ET CUMIN<br />
LA CANTINE DES CHEFS<br />
Bocal de 200 g<br />
Colis de 11<br />
Code : 624046<br />
Soit 59,29€ LE COLIS<br />
5 € 39<br />
LE BOCAL<br />
CRÉMEUX DE TRUITE<br />
ET FENOUIL RÔTI<br />
LA CANTINE DES CHEFS<br />
Bocal de 140 g<br />
Colis de 11<br />
Code : 624039<br />
Soit 59,29€ LE COLIS<br />
TRANSGOURMET SMART CUISINE<br />
4 € 13<br />
LE BOCAL<br />
CRÈME ONCTUEUSE<br />
AUX ŒUFS VANILLÉE<br />
LA CANTINE DES CHEFS<br />
Bocal de 120 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 706042<br />
Soit 49,56€ LE COLIS<br />
1 € 80<br />
LE POT<br />
PETITS POTS DE CRÈME GLACÉE<br />
ATELIER DES ÉCRINS<br />
Pot de 94 g / 140 ml<br />
Colis de 15<br />
Soit 27,00€ LE COLIS<br />
Miel aux éclats de noisettes bio (301703)<br />
Beurre de cacahuètes coulis caramel (301704)<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
13
UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />
BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />
RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />
RETROUVEZ<br />
LA GAMME<br />
NATURA<br />
19 € 50<br />
LE KILO<br />
RÔTI DE BŒUF TENDE DE TRANCHE<br />
TRANCHE GRASSE SANS BARDE VBF BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Pièce sous vide de 2 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301733<br />
8 € 17<br />
LE KILO<br />
TORTELLONI AUX FROMAGES BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 302317<br />
Soit 20,43€ LE SACHET<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
AU COURS<br />
CAROTTE BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Catégorie 2<br />
Calibre 20/40<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 302161<br />
3 € 60<br />
LA BOUTEILLE<br />
28 € 00<br />
LE KILO<br />
PAVÉ DE BREBIS<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Pièce de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 302146<br />
SAUCE SOJA<br />
BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Bouteille de 500 ml<br />
Colis de 12<br />
Code : 301943<br />
6 € 50<br />
LE SACHET<br />
GRAINES<br />
DE COURGE BIO<br />
TRANSGOURMET<br />
NATURA<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 301909<br />
9 € 20<br />
LE POT<br />
OLIVES KALAMATA DÉNOYAUTÉES BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Pot de 1.5 kg<br />
Colis de 6<br />
Origine : GRECE<br />
Code : 302316<br />
14<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
(*)<br />
Malgré toute l'attention apportée à la préparation de ces produits,<br />
la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
LES PLATS<br />
DU JOUR<br />
2 RECETTES POUR VARIER LES PLAISIRS<br />
FILET MIGNON<br />
DE PORC À LA SAUGE,<br />
PURÉE DE CAROTTES<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
10 € 85<br />
LE KILO<br />
FILET MIGNON<br />
DE PORC<br />
BEAUVALLET<br />
RESTAURATION<br />
Pièce de 525 g env.<br />
Sachet sous vide de 4<br />
Origine : UE<br />
Code : 480830<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
PAVÉ DE SAUMON<br />
BASSE TEMPÉRATURE<br />
FAÇON GRAVLAX,<br />
SALADE VERTE<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
AU COURS<br />
PAVÉ DE<br />
SAUMON D'ISLANDE<br />
SANS PEAU<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Sans arête (*)<br />
Pièce de 150 g<br />
Barquette sous atmosphère<br />
protectrice de 10<br />
Élevé en Islande<br />
Code : 300889<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
15
LES ENTRÉES<br />
8 € 81<br />
LE KILO<br />
AVOCATS<br />
EN CUBES IQF<br />
Issus d'avocats toujours<br />
mûrs à point.<br />
Dim. 15 x 15 mm<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 229922<br />
9 € 80<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
GÉSIERS<br />
DE POULET CONFITS<br />
JEAN ROUTHIAU<br />
Pain de 2 kg portionnable<br />
par tranche de 50 g<br />
Colis de 3<br />
Code : 179275<br />
1 € 25<br />
LE PAQUET<br />
FEUILLES<br />
DE BRICK<br />
JR<br />
Paquet de 10 feuilles<br />
avec intercalaires (170 g)<br />
Colis de 50<br />
Code : 113092<br />
14 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
LES ENTRÉES<br />
24 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 26 € 50 LA BOÎTE<br />
MANCHONS DE CANARD CONFITS<br />
SARRADE<br />
Boîte de 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 438226<br />
CRABE EXTRA<br />
FANCY<br />
NAUTILUS<br />
Boîte 4/4 (480 g)<br />
Colis de 6<br />
Code : 8532<br />
29 € 74<br />
LA BOÎTE<br />
MACÉDOINE BIO<br />
D'AUCY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 223729<br />
6<br />
/ BOÎTE<br />
8 € 29<br />
LE KILO<br />
TARTARE DE LÉGUMES<br />
DU SOLEIL<br />
LA BELLE HENRIETTE<br />
Barquette de 1.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 233326<br />
Soit 12,44€ LA BARQUETTE<br />
6 € 47<br />
LE KILO<br />
ACRAS DE MORUE<br />
PRÉFRITS<br />
Pièce de 12 g<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 900839<br />
37 € 04<br />
LE KILO<br />
SAUMON FUMÉ DE<br />
NORVÈGE PRÉTRANCHÉ<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salmo salar<br />
Élevé et fumé en Norvège<br />
Bande de 0.9/1.3 kg<br />
avec intercalaires<br />
Colis de 5<br />
Code : 300365<br />
16<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA CHARCUTERIE<br />
6 € 90<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 7 € 45 LE KILO<br />
JAMBONNEAU CUIT<br />
BROCELIANDE<br />
Viande de porc français<br />
Pain de 2 kg env.<br />
Colis de 2<br />
Code : 134593<br />
15 € 50<br />
LE KILO<br />
JAMBON SERRANO<br />
DÉSOSSÉ<br />
SANCHEZ ALCARAZ<br />
9 mois de sèche<br />
Pièce de 4.5/6 kg env.<br />
Colis de 2<br />
Code : 242841<br />
9 € 95<br />
LE KILO<br />
DEMI JAMBON FUMÉ<br />
PETITGAS<br />
Pièce de 3.7 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 914265<br />
8 € 10<br />
LE KILO<br />
JAMBON<br />
SUPÉRIEUR DD<br />
LE MIGNON<br />
Pièce de 7 kg env.<br />
Code : 403915<br />
0 € 65<br />
LA TRANCHE<br />
1<br />
/ SACHET<br />
JAMBON DE PARIS DD<br />
SPÉCIAL SANDWICH VPF<br />
MADRANGE<br />
Sachet de 10 tranches de 40 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 401372<br />
Soit 6,50€ LE SACHET<br />
LA CHARCUTERIE<br />
11 € 75<br />
LE KILO<br />
FILET DE POULET<br />
RÔTI SANS PEAU<br />
Grillé, traité en salaison.<br />
Sachet sous vide de 1 kg<br />
env. (8 filets)<br />
Colis de 6<br />
Code : 856124<br />
6 € 90<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
PÂTÉ DE CAMPAGNE<br />
BRETON DÉMOULÉ VPF<br />
ARGOAT LE HIR<br />
Recette de qualité supérieure<br />
riche en marquants de viande.<br />
Pièce de 1.7 kg<br />
Colis de 4<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 249839<br />
1 € 16<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE<br />
DE TOULOUSE ÉTUVÉE<br />
CRUE<br />
Boyau naturel.<br />
Pièce de 125 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Colis de 6<br />
Code : 672816<br />
Soit 9,25€ LE KILO<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
17
LES GARNITURES<br />
9 € 97<br />
LE KILO<br />
NOUILLES ASIATIQUES SOBA<br />
HILCONA<br />
Paquet de 50 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 245692<br />
Soit 49,85€ LE COLIS<br />
5 € 20<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 5 € 65 LE KILO<br />
17 € 32<br />
LA BOÎTE<br />
PRÉPARATION<br />
POUR TABOULÉ<br />
À L'HUILE D'OLIVE<br />
VIERGE<br />
D'AUCY<br />
Mélange de tomates<br />
en cubes, oignons en<br />
dés et poivrons rouges<br />
en dés<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 202505<br />
7 € 61<br />
LE KILO<br />
BOULGOUR<br />
DE LENTILLES<br />
VERTES<br />
"CUIT MINUTE"<br />
BONDUELLE FOOD<br />
SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 220411<br />
Soit 19,02€ LE SACHET<br />
1<br />
/ SACHET<br />
LES GARNITURES<br />
RIZ LONG GRAIN ÉTUVÉ<br />
BEN'S ORIGINAL<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 23424<br />
Soit 28,25€ LE SAC<br />
Soit 26,00€ LE SAC : EXCLU WEB<br />
5 € 52<br />
LE KILO<br />
RIZ 3 SAVEURS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 301395<br />
Soit 27,60€ LE SAC<br />
0 € 985<br />
LA PORTION<br />
5<br />
/ COLIS<br />
RIZ LONG GRAIN CUIT<br />
Portion de 200 g<br />
Colis de 25<br />
Code : 226890<br />
Soit 24,63€ LE COLIS<br />
7 € 95<br />
LE KILO<br />
LASAGNES 1/4<br />
GASTRONORME<br />
QUALITÉ SUPÉRIEURE<br />
PANZANI PLUS<br />
Boîte de 1 kg<br />
Colis de 9<br />
Code : 359695<br />
4 € 25<br />
LE PAQUET<br />
NOUILLES AUX ŒUFS<br />
SUZI WAN<br />
Paquet de 250 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 271239<br />
6 € 80<br />
LE KILO<br />
CŒUR DE BLÉ TOASTÉ<br />
ALPINA SAVOIE<br />
Un format tendre et gourmand<br />
au petit goût noisette, directement<br />
réhydratable à froid : une vraie<br />
solution anti-gaspillage.<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 369587<br />
Soit 34,00€ LE SAC<br />
18 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES GARNITURES<br />
5 € 50<br />
LE SACHET<br />
GNOCCHI<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 302320<br />
6 € 30<br />
LE KILO<br />
GNOCCHI NATURE<br />
HILCONA<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 536267<br />
Soit 15,75€ LE SACHET<br />
12 € 20<br />
LE KILO<br />
PURÉE DE POMME DE<br />
TERRE COMPLÈTE GOÛT<br />
BEURRE EN FLOCONS<br />
MOUSLINE<br />
Préparation à froid.<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 357145<br />
Soit 61,00€ LE SAC<br />
3 € 54<br />
LE KILO<br />
DUO DE CAROTTES<br />
RONDELLES "CUIT MINUTE"<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Carottes oranges et carottes jaunes.<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 669242<br />
Soit 8,85€ LE SACHET<br />
3 € 91<br />
LE KILO<br />
FRITES FREEZ<br />
TRADISTYLE<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 867044<br />
Soit 9,77€ LE SACHET<br />
NOUVEAU<br />
Frites salées avec un enrobage croustillant.<br />
Grâce à leur coupe fine, elles restent<br />
croustillantes, en consommation sur place,<br />
en livraison et à emporter.<br />
LES GARNITURES<br />
6 € 38<br />
LE KILO<br />
GRATIN DE CHOUX<br />
FLEURS<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 648923<br />
Soit 15,95€ LE SACHET<br />
4 € 32<br />
LE KILO<br />
FRITES SURECRIP MAX 7/7 PRÉFRITES<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 404257<br />
Soit 10,80€ LE SACHET<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
19
LE MARCHÉ<br />
PRIMEUR<br />
POTIMARRON<br />
SCANNEZ ET<br />
RETROUVEZ LE TARIF<br />
HEBDOMADAIRE FRUITS<br />
ET LÉGUMES FRAIS<br />
AU COURS<br />
POTIMARRON<br />
Catégorie 1<br />
Pièce de 1.2 kg<br />
Colis de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 967905<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
AU COURS<br />
AVOCAT HASS<br />
Catégorie 1<br />
Calibre 22<br />
Pièce de 180 g env.<br />
Colis de 22<br />
Code : 8982<br />
AU COURS<br />
CHAMPIGNON<br />
DE PARIS PIED<br />
COUPÉ<br />
Catégorie 1<br />
Caisse de 3 kg<br />
Code : 9044<br />
AU COURS<br />
AU COURS<br />
MÂCHE<br />
Catégorie 1<br />
Barquette de 1 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 8965<br />
COURGETTE<br />
Catégorie 1<br />
Calibre 14/21<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Origine : France<br />
(9020)<br />
Origine : Import<br />
(9048)<br />
AU COURS<br />
ANANAS<br />
SWEET B9<br />
Catégorie 1<br />
Pièce de 1.28 kg<br />
Colis de 9<br />
Code : 971376<br />
AU COURS<br />
ANANAS<br />
DU COSTA RICA<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Variété Extra Sweet<br />
Pièce de 1.28 kg env.<br />
(calibre 9)<br />
Colis de 9<br />
Code : 300792<br />
AU COURS<br />
TOMATE<br />
ÉQUEUTÉE<br />
Catégorie 1<br />
Calibre 57/64<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 9077<br />
20<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
Un bon goût de beurre, hyper<br />
moelleux qui tient dans le temps,<br />
à badigeonner au pinceau avec un<br />
beurre clarifié pour une fois toasté,<br />
proposer de très chics lobster-rolls<br />
de folie. D’autres applications: pour<br />
des sandwichs gourmands avec<br />
poulet ou en version veggie,<br />
ou encore en version sucrée pour<br />
réaliser des brioches perdues.<br />
10 € 00<br />
LA PIÈCE<br />
DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />
SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />
ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />
LA CHARCUTERIE D'ALSACE<br />
ZOOM SUR UN DE NOS ÉLEVEURS :<br />
THIERRY SCHWEITZER<br />
SCHLEITHAL – ALSACE<br />
ROLL BRIOCHÉ<br />
ARTISANAL<br />
Plaque de 8 pièces (950 g)<br />
Colis de 4<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 901334<br />
Soit 40,00€ LE COLIS<br />
De l'élevage de porcs sur paille au grand air pendant 180 jours,<br />
dans le respect du bien-être animal, à l'élaboration de saucisses de qualité, cette<br />
charcuterie de la pointe Est de l'Alsace allie qualité des produits et<br />
recette traditionnelle.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE - TRANSGOURMET PREMIUM<br />
RETROUVEZ<br />
SON HISTOIRE<br />
EN LIGNE<br />
1 € 43<br />
LA PIÈCE<br />
SAUCISSE FUMÉE À CUIRE<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce de 120 g<br />
Sachet sous atmosphère de 12<br />
Colis de 8<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 302005<br />
Soit 11,92€ LE KILO<br />
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21
LES FROMAGES DE<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
a sélectionné auprès<br />
de producteurs passionnés<br />
de nombreux fromages<br />
pour Transgourmet. Parmi ces<br />
fromages, certains sont affinés<br />
par ses soins, AOP, IGP,<br />
quelques spécialités de nos<br />
terroirs qui font honneur<br />
à notre patrimoine<br />
gastronomique.<br />
22 € 90<br />
LE KILO<br />
COMTÉ EXTRA AOP<br />
34.6 % M.G.<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Affiné 24 mois<br />
Pièce de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 221202<br />
19 € 30<br />
LE KILO<br />
ST NECTAIRE<br />
FERMIER AOP<br />
22.5 % M.G.<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Pièce de 1.65 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 221204<br />
LE FROMAGE<br />
9 € 90<br />
LA BARQUETTE<br />
MINI DÉS DE BREBIS<br />
22 % M.G.<br />
SALAKIS<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 51722<br />
10 € 20<br />
LE KILO<br />
BRIE 33 % M.G.<br />
MAUBERT<br />
Pièce de 1 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 205230<br />
0 € 488<br />
LA PIÈCE<br />
CHÈVRE AFFINÉ<br />
SPÉCIAL CUISSON<br />
24 % M.G.<br />
RIANS RESTAURATION<br />
Pièce de 20 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 432481<br />
Soit 11,70€ LE COLIS<br />
18 € 40<br />
LE KILO<br />
OSSAU IRATY AOP<br />
AGOUR<br />
Affiné 4 mois<br />
Pièce de 4.5 kg<br />
Code : 249460<br />
11 € 99<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
GORGONZOLA DOP<br />
1/8 DE MEULE<br />
48 % M.G.<br />
BARUFFALDI<br />
Fabriqué en Italie<br />
Pièce de 1.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 629949<br />
5 € 80<br />
LA PIÈCE<br />
CHÈVRE STE<br />
MAURE CENDRÉ<br />
16.5 % M.G.<br />
COUTURIER<br />
Pièce de 300 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 900723<br />
22<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES AIDES CULINAIRES<br />
22 € 70<br />
LA BOÎTE<br />
JUS DE POULET<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 600 g<br />
(pour 20 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 250220<br />
23 € 10<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE<br />
AUX POIVRES<br />
DÉSHYDRATÉE<br />
CHEF<br />
Boîte de 1.08 kg<br />
(pour 9.6 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 477299<br />
7 € 15<br />
LA BOUTEILLE<br />
AU LIEU DE 7 € 73 LA BOUTEILLE<br />
18 € 20<br />
LA BOÎTE<br />
14 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
JUS DE BŒUF<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 600 g (jusqu'à 20 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 253388<br />
JUS DE VEAU LIÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 660 g (Jusqu'à 22 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 461558<br />
26 € 90<br />
LE POT<br />
8<br />
/ POT<br />
16 € 30<br />
LA BOÎTE<br />
FONDS DE VEAU<br />
PREMIUM<br />
CHEF<br />
Texture en pâte<br />
Pot de 640 g (jusqu'à 15 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 196665<br />
COULIS DE TOMATE<br />
CHEF<br />
Une recette polyvalente réalisée<br />
à partir de 3 kg de tomates<br />
fraîchement récoltées.<br />
Boîte de 2.5 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 10496<br />
SAUCES HELLMANN'S<br />
Bouteille de 850 ml<br />
Colis de 6<br />
Taco (531175)<br />
Gyros (531279)<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
14 € 80<br />
LA BOÎTE<br />
1<br />
/ BOÎTE<br />
SAUCE TOMATE CUISINÉE<br />
LA GUSTOSA<br />
CIRIO<br />
Une sauce veloutée, enrichie<br />
par les saveurs des herbes<br />
aromatiques méditerranéennes et<br />
par de petits légumes : basilic et<br />
origan, carotte, oignon et céleri.<br />
Boîte 3/1<br />
Colis de 6<br />
Code : 250523<br />
9 € 30<br />
LA BRICK<br />
1<br />
/ BRICK<br />
SAUCE HOLLANDAISE<br />
KNORR / GARDE D'OR<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 271429<br />
35 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
JUS D'AGNEAU<br />
KNORR<br />
Boîte de 750 g<br />
(jusqu'à 30 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 399246<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
23
LES AIDES CULINAIRES<br />
16 € 60<br />
LA BOUTEILLE<br />
4 € 60<br />
LE FLACON<br />
SAUCE PAD THAÏ<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 203624<br />
SAUCE SALADE<br />
CAESAR<br />
HEINZ<br />
Flacon souple top<br />
down de 400 ml<br />
Colis de 10<br />
Code : 251726<br />
19 € 80<br />
LE FLACON<br />
AU LIEU DE 21 € 60 LE FLACON<br />
13 € 99<br />
LA BOUTEILLE<br />
9 € 90<br />
LA BOUTEILLE<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
TABASCO ROUGE<br />
Flacon de 350 ml<br />
Colis de 12<br />
Code : 636191<br />
SAUCE SOJA<br />
SUCRÉE<br />
KIKKOMAN<br />
Bouteille PET<br />
de 975 ml<br />
Colis de 6<br />
Code : 940072<br />
3 € 95<br />
LE FLACON<br />
KETCHUP<br />
HEINZ<br />
Flacon souple de<br />
table de 342 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 404293<br />
SAUCE SOJA SUCRÉE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 302291<br />
0 € 80<br />
LE TUBE<br />
HARISSA<br />
PHARE CAP BON<br />
Tube de 70 g<br />
Colis de 48<br />
Code : 140936<br />
16 € 50<br />
LE POT<br />
MISE EN PLACE<br />
PESTO (BASILIC AIL)<br />
KNORR<br />
Pot de 340 g<br />
Colis de 2<br />
Code : 70763<br />
4 € 85<br />
LA BRICK<br />
SAUCE TOMACOULIS<br />
PANZANI<br />
Coulis de tomates<br />
non cuisinée. Texture<br />
nappante.<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 12<br />
Code : 15529<br />
5 € 99<br />
LE FLACON<br />
SAUCE MAYONNAISE<br />
GYMA<br />
Squeeze de 920 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 213556<br />
24 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES AIDES CULINAIRES<br />
4 € 60<br />
LE LITRE<br />
9 € 50<br />
LE BOCAL<br />
VINAIGRE<br />
DE CIDRE<br />
BORGES<br />
Bouteille PET de 1 l<br />
Colis de 15<br />
Code : 193429<br />
2<br />
AIL PELÉ PRÊT<br />
À L'EMPLOI<br />
JARDINS DU MIDI<br />
Bocal de 1 kg<br />
Colis de 12<br />
Code : 910511<br />
7 € 20<br />
LA BOÎTE<br />
/ BOUTEILLE<br />
6 € 53<br />
LE KILO<br />
7 € 45<br />
LA BOUTEILLE<br />
AU LIEU DE 7 € 90 LA BOÎTE<br />
MOUTARDE<br />
DE DIJON<br />
LESIEUR<br />
Distributeur pingouin<br />
de 5.3 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 161265<br />
Soit 34,60€<br />
LE DISTRIBUTEUR<br />
22 € 99<br />
LA BOÎTE<br />
RIZDOR<br />
DUCROS<br />
Mélange d'épices<br />
(Paprika, curcuma,<br />
gingembre, safran,<br />
coriandre, poivre, girofle,<br />
muscade, piment de<br />
Jamaïque, cardamome).<br />
Boîte de 100 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 236844<br />
HUILE PIMENTÉE<br />
SPÉCIALE PIZZA<br />
LESIEUR<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 205259<br />
5 € 15<br />
LE KILO<br />
PETITS OIGNONS<br />
BLANCS<br />
BONDUELLE FOOD<br />
SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 443754<br />
Soit 12,88€ LE SACHET<br />
1<br />
/ SACHET<br />
PAPRIKA<br />
FUMÉ<br />
DUCROS<br />
Flacon de 230 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 207036<br />
3 € 55<br />
LE SACHET<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
OSEILLE<br />
DARÉGAL<br />
Sachet de 250 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 335398<br />
NOUVEAU<br />
Un mélange aux notes<br />
de paprika, ail et romarin,<br />
à saupoudrer (en fin de<br />
cuisson) sur des frites,<br />
ou sous toute autre forme<br />
de pommes de terre.<br />
5 € 90<br />
LE LITRE<br />
VINAIGRE BALSAMIQUE<br />
DE MODÈNE IGP<br />
BORGES<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 238106<br />
Soit 29,50€ LE BIDON<br />
2 € 73<br />
LE LITRE<br />
HUILE AMPHORA<br />
ÉLITE<br />
L'huile de référence<br />
pour une friture résistante<br />
et savoureuse.<br />
Bidon de 7.5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 238105<br />
Soit 20,50€ LE BIDON<br />
12 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
MÉLANGE FRITES<br />
ET POTATOES<br />
DUCROS<br />
Boîte de 600 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 790713<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
25
LES AIDES CULINAIRES<br />
9 € 10<br />
LE POT<br />
4 € 95<br />
LA BRICK<br />
TARTARE<br />
D'ALGUES<br />
CLASSIQUE BIO<br />
BORD A BORD<br />
Pot de 300 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 23397<br />
CRÈME LÉGÈRE<br />
ONCTUEUSE<br />
12 % M.G.<br />
ELLE & VIRE<br />
PROFESSIONNEL<br />
Brick avec bouchon de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 232104<br />
13 € 90<br />
LE POT<br />
AU LIEU DE 14 € 90 LE POT<br />
2<br />
/ LITRE<br />
3 € 40<br />
LE LITRE<br />
VÉGÉTOP<br />
CRÈME VÉGÉTALE<br />
35 % M.G.<br />
DEBIC<br />
Debic végétop est<br />
une alternative de<br />
crème développée<br />
grâce à l'expertise<br />
de Debic.<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 792622<br />
6 € 20<br />
LE LITRE<br />
CRÈME<br />
EXCELLENCE<br />
CUISINE ET<br />
PÂTISSERIE UHT<br />
35 % M.G.<br />
ELLE & VIRE<br />
PROFESSIONNEL<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 800079<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
0 € 41<br />
LA PIÈCE<br />
PÂTE<br />
DE CURRY<br />
TANDOORI<br />
PATAKS<br />
Pot de 1.1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 858557<br />
PANICELLO PRÉCUIT<br />
DÉLIFRANCE<br />
Long. 29 cm (+/-1)<br />
Pièce de 120 g<br />
Colis de 72<br />
Code : 210732<br />
Soit 29,52€ LE COLIS<br />
0 € 294<br />
LA TRANCHE<br />
TRANCHES DE<br />
COMTÉ AOP SPÉCIAL<br />
SANDWICH 29 % M.G.<br />
ENTREMONT<br />
Barquette de 480 g<br />
(32 tranches)<br />
Colis de 8<br />
Code : 247225<br />
Soit 9,40€<br />
LA BARQUETTE<br />
2<br />
/ COLIS<br />
2<br />
/ BARQUETTE<br />
0 € 61<br />
LA PIÈCE<br />
0 € 213<br />
LA TRANCHE<br />
EMMENTAL<br />
FRANÇAIS EN<br />
TRANCHE FORMAT<br />
BURGER 29 % M.G.<br />
ENTREMONT<br />
Barquette de 340 g<br />
(20 tranches)<br />
Colis de 6<br />
Code : 311569<br />
Soit 4,25€<br />
LA BARQUETTE<br />
BUN N'ROLL AU BEURRE FIN<br />
BRIDOR<br />
Prêt à cuire.<br />
Réalisé à partir d'une pâte à croissant, ce bun<br />
feuilleté en forme de spirale est un support original<br />
pour réaliser des burgers premiums et étonnants.<br />
Pièce de 85 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 248472<br />
Soit 30,50€ LE COLIS<br />
0 € 66<br />
LA PIÈCE<br />
BAGEL SÉSAME<br />
Pièce de 115 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 217406<br />
Soit 19,80€ LE COLIS<br />
0 € 358<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 392 LA PIÈCE<br />
BAGUETTINE SANDWICH NATURE<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 140 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 204926<br />
Soit 19,60€ LE COLIS<br />
Soit 17,90€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
26 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES PRODUITS PÂTISSERIE<br />
11 € 50<br />
LE KILO<br />
BEURRE DOUX<br />
PRÉSIDENT PROFESSIONNEL<br />
Rouleau de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 59493<br />
6 € 40<br />
LE POT<br />
MASCARPONE<br />
41.5 % M.G.<br />
GALBANI PROFESSIONALE<br />
Pot de 500 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 162768<br />
19 € 90<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 22 € 90 LE KILO<br />
3 € 99<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
ŒUFS ENTIERS<br />
LIQUIDES<br />
SERVIS ŒUF<br />
Bidon de 5 kg<br />
Code : 425322<br />
23 € 50<br />
LE KILO<br />
CHOCOLAT DE COUVERTURE<br />
NOIRE INAYA<br />
CACAO BARRY<br />
Seau de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 247439<br />
CHOCOLAT DE COUVERTURE<br />
NOIR EXCELLENCE 55 %<br />
CACAO BARRY<br />
(Pistoles)<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 247317<br />
LES PRODUITS PÂTISSERIE<br />
8 € 80<br />
LE POT<br />
PÂTE À TARTINER<br />
SPÉCULOOS<br />
LOTUS<br />
Pot de 720 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 100300<br />
2 € 90<br />
LE KILO<br />
SUCRE CASSONADE 100<br />
% PURE<br />
BEGHIN SAY<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 252874<br />
8 € 90<br />
LA BRICK<br />
8 € 99<br />
LA BRICK<br />
3 € 00<br />
LE LITRE<br />
CRÈME<br />
AU MASCARPONE<br />
UHT<br />
ELLE & VIRE<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 247228<br />
PURÉE PASSION NON<br />
SUCRÉE PASTEURISÉE<br />
100 %<br />
LES VERGERS BOIRON<br />
Brick de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 400711<br />
ARÔME FLEUR<br />
D'ORANGER<br />
SAINTE LUCIE<br />
Flacon de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 497040<br />
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27
LES DESSERTS<br />
10 € 90<br />
L'ÉTUI<br />
PANNA COTTA<br />
ALSA<br />
Étui de 520 g<br />
(pour 48 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 940797<br />
11 € 50<br />
L'ÉTUI<br />
CRÈME DESSERT<br />
AU CHOCOLAT<br />
À FROID<br />
ALSA<br />
Boîte de 960 g<br />
(pour 48 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 507700<br />
13 € 60<br />
L'ÉTUI<br />
ENTREMETS<br />
FLAN<br />
AU CHOCOLAT<br />
ALSA<br />
Étui de 1.1 kg<br />
(100 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 950784<br />
14 € 80<br />
L'ÉTUI<br />
CRÈME BRÛLÉE<br />
CRÈME<br />
RENVERSÉE<br />
ALSA<br />
Étui de 1.25 kg<br />
(100 rations)<br />
Colis de 6<br />
Code : 206926<br />
LES DESSERTS<br />
NOUVEAU<br />
0 € 75<br />
LA PIÈCE<br />
MERINGUE<br />
MOELLEUSE CUITE<br />
POUR PAVLOVA<br />
Une meringue moelleuse<br />
à l'intérieur et craquante<br />
à l'extérieur prête à garnir,<br />
qui permet de réaliser<br />
des pavlovas en moins<br />
de 5 mn !<br />
Pièce de 22 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 403807<br />
Soit 18,00€ LE COLIS<br />
Pâte sucrée pur beurre garnie d'une gelée et d'un crémeux fruits<br />
rouges, le tout nappé et surmonté d'une meringue italienne.<br />
À partir de<br />
5 € 55<br />
LA BOUTEILLE<br />
PRÉPARATIONS<br />
LIQUIDES POUR DESSERTS<br />
PRÊT À L'EMPLOI<br />
DEBIC<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Variété Code Prix/Bouteille<br />
Panna cotta 811523 5,55€<br />
Crème brûlée 792226 5,99€<br />
Tiramisu 998263 6,20€<br />
1 € 78<br />
LA PIÈCE<br />
TARTELETTE CRÉMEUX<br />
FRUITS ROUGES<br />
SYMPHONIE PASQUIER<br />
Pièce de 100 g<br />
Boîte de 5<br />
Colis de 6<br />
Code : 403959<br />
Soit 8,90€ LA BOÎTE<br />
11 € 70<br />
LE SEAU<br />
ANANAS<br />
EN MORCEAUX<br />
AU SIROP<br />
Seau de 3 l<br />
Code : 238889<br />
28<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES DESSERTS<br />
NOUVEAU<br />
1 € 10<br />
LA PIÈCE<br />
DONUT NUTELLA<br />
Pièce de 60 g<br />
Colis de 36<br />
Code : 404228<br />
Soit 39,60€ LE COLIS<br />
0 € 92<br />
LA PIÈCE<br />
BROWNIE AU CHOCOLAT<br />
ET NOIX DE PÉCAN<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 83 g<br />
Plaque prédécoupée de 30<br />
Colis de 4<br />
Code : 300745<br />
Soit 27,60€ LA PLAQUE<br />
0 € 623<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 692 LA PIÈCE<br />
0 € 40<br />
LA PIÈCE<br />
FOND DE TARTELETTE<br />
SUCRÉ CRU<br />
Ø 8.5 cm<br />
Pièce de 30 g<br />
Colis de 144<br />
Code : 248670<br />
Soit 57,60€ LE COLIS<br />
6 € 10<br />
LA PIÈCE<br />
8 € 90<br />
LA PIÈCE<br />
TARTE AUX POMMES<br />
PUR BEURRE X 8<br />
SYMPHONIE PASQUIER<br />
Pièce de 900 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 404571<br />
TARTE NOIX DE COCO INTENSE<br />
BONCOLAC<br />
Saveur intense de coco pour cette tarte à la<br />
garniture fondante et riche en pulpe de coco,<br />
décor de coco râpée. Pâte sablée au beurre.<br />
Pièce de 1 kg<br />
Colis de 6 2<br />
Code : 961258<br />
MINI MOELLEUX<br />
À LA RHUBARBE ET AUX POMMES<br />
PASQUIER<br />
Appareil aux oeufs, garniture riche en fruits<br />
(22 % rhubarbe et 13 % pommes).<br />
Un bon équilibre entre l'acidité<br />
de la rhubarbe et la douceur de la pomme.<br />
Plateau de 24 pièces (619 g)<br />
Colis de 4<br />
Code : 404755<br />
Soit 16,60€ LA BOÎTE<br />
Soit 14,95€ LA BOÎTE : EXCLU WEB<br />
LES DESSERTS<br />
/ PIECE<br />
7 € 50<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 8 € 20 LA PIÈCE<br />
TARTE AU CITRON MERINGUÉE<br />
À L'ITALIENNE<br />
SYMPHONIE PASQUIER<br />
Pièce de 900 g<br />
Colis de 3<br />
Code : 404446<br />
0 € 579<br />
LA PIÈCE<br />
4<br />
/ BOÎTE<br />
FONDANT CHOCOLAT<br />
NOIX DE COCO<br />
SYMPHONIE PASQUIER<br />
Appareil fondant au chocolat<br />
noir (23 %), crème de noix de<br />
coco, décor noix de coco râpée.<br />
Boîte de 24 pièces (619 g)<br />
Colis de 4<br />
Code : 404868<br />
Soit 13,90€ LA BOÎTE<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
29
LA RECETTE GLACÉE<br />
DE GÉRARD CABIRON<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
COUPE MARRON<br />
STRACCIATELLA<br />
LES DESSERTS<br />
METTEZ UN MOF<br />
À VOTRE CARTE !<br />
Transgourmet a fait le choix<br />
d’un partenariat pour la<br />
fabrication de sa gamme<br />
de glaces artisanales en se<br />
tournant vers un atelier de<br />
glacerie basé à Chorges,<br />
au pied du Massif des Écrins<br />
dans les Hautes Alpes.<br />
Cet atelier familiale, de<br />
moins de 10 salariés,<br />
travaille en collaboration<br />
avec Gérard Cabiron,<br />
Meilleur Ouvrier de France<br />
desserts glacés 2007.<br />
Plus qu’une glace artisanale,<br />
il s’agit d’une glace d’un<br />
Maître Artisan Glacier,<br />
réalisée avec des ingrédients<br />
naturels (lait entier et<br />
de la crème de montagne,<br />
des œufs plein air, eau<br />
de source de montagne<br />
à 2 km de l’atelier,<br />
vanille gousse…).<br />
ET AUSSI…<br />
16 € 90 16<br />
LE BAC LE BAC<br />
CRÈME GLACÉE<br />
STRACCIATELLA<br />
COULIS CACAO<br />
ET COPEAUX CHOCO<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301355<br />
16 € 90<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
CRÈME GLACÉE<br />
À LA PÂTE DE MARRON<br />
D'AUBENAS (MAISON<br />
IMBERT)<br />
SELECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GERARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301282<br />
22 € 50<br />
LE FLACON<br />
12 € 00<br />
LE SACHET<br />
ÉCLATS CROUSTILLANTS<br />
DE KIT KAT<br />
Sachet de 400 g<br />
Colis de 16<br />
Code : 207041<br />
SAUCE CRUNCHY CARAMEL<br />
AVEC INCLUSIONS D'ÉCLATS<br />
DE CARAMEL SALÉ<br />
NESTLE DOCELLO<br />
Flacon de 750 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 405070<br />
30 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LE PETIT-DÉJEUNER<br />
25 € 90<br />
LE COFFRET<br />
COFFRET DE THÉS<br />
ET INFUSIONS<br />
12 variétés (Thé vert nature,<br />
Agrumes, Menthe, Thé noir<br />
Fruits rouges, Mûre-Cassis,<br />
Citron, Earl Grey, Yellow<br />
label, Vanille, English<br />
Breakfast, Infusion Rooibos,<br />
camomille).<br />
Boîte de 180 sachets<br />
fraîcheur<br />
Code : 253009<br />
1 € 18<br />
LE POT<br />
AU LIEU DE 1 € 45 LE POT<br />
COMPOTÉE DE POMME À LA VANILLE<br />
NATURELLE<br />
BONNE MAMAN<br />
Pot de 130 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 249840<br />
Soit 17,40€ LE COLIS<br />
Soit 14,16€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
0 € 05<br />
LE STICK<br />
ÉDULCORANT DE TABLE<br />
PURE VIA<br />
Une alternative au sucre issue<br />
de la nature. 1 stick de pure<br />
via est équivalent à la saveur<br />
sucrée d'une cuillère à café<br />
de sucre sans les calories.<br />
Stick de 1 g<br />
Boîte distributrice de 300<br />
Code : 223866<br />
Soit 14,90€ LA BOÎTE<br />
À partir de<br />
2 € 40<br />
LA BRICK<br />
BOISSON VÉGÉTALE<br />
BARISTA ALPRO<br />
Avoine avec gluten<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 8<br />
Parfum Code Prix/Brick<br />
Avoine sans gluten 432300 2,40€<br />
Amande 204041 2,80€<br />
0 € 175<br />
LE STICK<br />
NESCAFÉ SÉLECTION<br />
Stick de 2 g<br />
Colis de 300<br />
Code : 59808<br />
Soit 52,50€ LE COLIS<br />
LE PETIT-DÉJEUNER<br />
9 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
NESQUIK<br />
Boîte de 1 kg<br />
Colis de 12<br />
Code : 99432<br />
17 € 70<br />
LE KILO<br />
CAFÉ GRAINS<br />
INTERMEZZO<br />
SEGAFREDO ZANETTI<br />
100 % robusta<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Grains (220186)<br />
Moulu (220194)<br />
25 € 80<br />
LE KILO<br />
CAFÉ EMOZIONI<br />
SEGAFREDO ZANETTI<br />
100 % arabica<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Moulu (161414)<br />
Grains (161794)<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
31
LE PETIT-DÉJEUNER<br />
0 € 895<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 995 LA PIÈCE<br />
PANCAKE GOURMAND<br />
Petites crêpes épaisses à l'américaine, fraîches<br />
et moelleuses.<br />
Pièce de 30 g - Ø 10 cm<br />
Flowpack de 4<br />
Colis de 20<br />
Code : 215689<br />
Soit 19,90€ LE COLIS<br />
Soit 17,90€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
0 € 219<br />
LA PIÈCE<br />
2<br />
/ COLIS<br />
PETIT PAIN PRÉCUIT<br />
SUR SOLE BIO<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 50 g<br />
Colis de 180<br />
Code : 232136<br />
Soit 39,50€ LE COLIS<br />
LE PETIT-DÉJEUNER<br />
0 € 59<br />
LE POT<br />
PÂTE À TARTINER<br />
NOISETTE ET CACAO<br />
BONNE MAMAN<br />
Pot verre de 25 g<br />
Colis de 48<br />
Code : 499993<br />
Soit 28,32€ LE COLIS<br />
0 € 165<br />
LA BARQUETTE<br />
CONFITURES 5 PARFUMS<br />
ASSORTIS<br />
ST MAMET<br />
Fraise, Pêche, Abricot, Gelée de<br />
groseille, Prune.<br />
Barquette plastique de 30 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 416057<br />
Soit 19,80€ LE COLIS<br />
0 € 404<br />
LA PORTION<br />
MINI BABYBEL<br />
ROUGE 23 % M.G.<br />
Portion de 20 g<br />
Coffret de 96<br />
Colis de 3<br />
Code : 214110<br />
Soit 38,80€ LE COFFRET<br />
14 € 00<br />
LA BOÎTE<br />
COMPOTE TOUS FRUITS<br />
ALLÉGÉE EN SUCRES<br />
VALADE EN CORRÈZE<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 221213<br />
12 € 99<br />
LA BARQUETTE<br />
OEUFS BROUILLÉS<br />
FRAIS BIO<br />
OVOTEAM<br />
Barquette de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 225264<br />
2 € 78<br />
LE KILO<br />
YAOURT BRASSÉ<br />
NATURE 9 % M.G.<br />
ALSACE LAIT<br />
Seau de 5 kg<br />
Code : 968869<br />
Soit 13,90€ LE SEAU<br />
32<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
L’INSTANT CAFÉ<br />
0 € 21<br />
LA PIÈCE<br />
3<br />
/ COLIS<br />
MINI CANELÉ<br />
BONCOLAC<br />
Pièce de 16 g<br />
Colis de 150<br />
Code : 470625<br />
Soit 31,50€ LE COLIS<br />
0 € 31<br />
LA PIÈCE<br />
8<br />
/ COLIS<br />
MINI FINANCIER<br />
KREMER<br />
Pièce de 10 g<br />
Colis de 84<br />
Code : 233613<br />
Soit 26,04€ LE COLIS<br />
0 € 048<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 052 LA PIÈCE<br />
0 € 094<br />
LA PIÈCE<br />
AMANDE CACAOTÉE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 3 g<br />
Tubo de 200<br />
Code : 301134<br />
Soit 18,80€ LA BOÎTE<br />
0 € 03<br />
LA DOSE<br />
0 € 65<br />
LA PIÈCE<br />
MINI FONDANT<br />
CHOCOLAT<br />
Pièce de 36 g<br />
Colis de 80<br />
Code : 244940<br />
Soit 52,00€ LE COLIS<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
SUCRE EN POUDRE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Dose de 8 g<br />
Colis de 5 kg (650 doses)<br />
Code : 300111<br />
Soit 3,78€ LE KILO<br />
0 € 70<br />
LA PIÈCE<br />
MADELEINE CHOCOLAT<br />
SANS GLUTEN<br />
GERBLE<br />
Pièce de 28.6 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 404118<br />
Soit 21,00€ LE COLIS<br />
SPÉCULOOS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 6 g<br />
Colis de 300<br />
Code : 300094<br />
Soit 15,50€ LE COLIS<br />
Soit 14,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
0 € 154<br />
LA PIÈCE<br />
0 € 136<br />
LA PIÈCE<br />
MINIATURE MIX<br />
Tubo de 3 kg (296 pièces)<br />
Colis de 3<br />
Code : 196189<br />
Soit 45,50€ LE TUBO<br />
PÂTE DE FRUIT<br />
CÉMOI<br />
Pièce de 20.5 g<br />
Colis de 220<br />
Code : 803793<br />
Soit 29,90€ LE COLIS<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
33
L’APÉRITIF<br />
0 € 39<br />
LE SACHET<br />
CHIPS NATURES AU SEL<br />
DE GUÉRANDE<br />
BRET'S<br />
Sachet de 30 g<br />
Colis de 100<br />
Code : 206934<br />
Soit 39,00€ LE COLIS<br />
2 € 60<br />
LE SACHET<br />
TORTILLA CHIPS<br />
NATURE<br />
POCO LOCO<br />
Sachet de 450 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 811067<br />
13 € 45<br />
LA BOÎTE<br />
24<br />
/ BOÎTE<br />
ASSORTIMENT SALÉ<br />
TRADITION<br />
BELIN<br />
Boîte de 720 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 641357<br />
L’APÉRITIF<br />
0 € 41<br />
LE SANDWICH<br />
AU LIEU DE 0 € 45 LE SANDWICH<br />
PAIN SURPRISE 6 CÉRÉALES<br />
BONCOLAC<br />
Pain de 50 sandwichs (1.1 kg).<br />
Saumon fumé/beurre citronné, Fromage de chèvre/tomates<br />
aux herbes/roquette, Jambon Serrano/beurre, Rillettes d'oie<br />
noisettes, Fromage frais/figues et noix.<br />
Colis de 2<br />
Code : 248091<br />
Soit 22,50€ LA PIÈCE<br />
Soit 20,50€ LA PIÈCE : EXCLU WEB<br />
0 € 99<br />
LA BOUTEILLE<br />
PUR JUS<br />
DE POMMES<br />
NON TRAITÉES<br />
SOUS LE POMMIER<br />
Bouteille de 25 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 674699<br />
Soit 11,88€ LE COLIS<br />
4 € 10<br />
LE LITRE<br />
12 € 49<br />
LA BOUTEILLE<br />
3 € 70 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
13 € 50 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
SUCRE<br />
DE CANNE<br />
CANADOU<br />
Bouteille PET de 2 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 961256<br />
AMARETTO<br />
MARIE BRIZARD<br />
Liqueur d'amande<br />
Bouteille de 70 cl<br />
Code : 319067<br />
VIN MOUSSEUX<br />
BLANC 11°<br />
Bouteille de 75 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 930505<br />
MARTINI BIANCO<br />
14.4°<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 468840<br />
34<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
LES BOISSONS SOFTS<br />
0 € 77<br />
LA BOÎTE<br />
0 € 88<br />
LA BOÎTE<br />
COCA COLA SANS SUCRES<br />
Boîte slim de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 211389<br />
Soit 18,48€ LE COLIS<br />
FANTA ORANGE<br />
Boîte slim de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 211395<br />
Soit 21,12€ LE COLIS<br />
1 € 20<br />
LA BOUTEILLE<br />
1 € 10<br />
LA BOUTEILLE<br />
OASIS TROPICAL<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 303774<br />
Soit 14,40€ LE COLIS<br />
BADOIT ZEST<br />
DE CITRON VERT<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 30<br />
Code : 241958<br />
Soit 33,00€ LE COLIS<br />
1 € 35<br />
LA BOUTEILLE<br />
ORANGINA<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 303777<br />
Soit 16,20€ LE COLIS<br />
0 € 64<br />
LA BOUTEILLE<br />
BADOIT VERTE<br />
Bouteille PET de 33 cl<br />
Colis de 30<br />
Code : 407999<br />
Soit 19,20€ LE COLIS<br />
1 € 08<br />
LA BOÎTE<br />
SENSATION FRUITÉE<br />
POMMES CONCOMBRES<br />
CITRONS<br />
TROPICANA<br />
Boîte slim de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 230695<br />
Soit 26,00€ LE COLIS<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
2 € 75<br />
LA BRICK<br />
JUS D'ORANGE PULPÉ<br />
PLEIN FRUIT<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 104703<br />
À partir de<br />
4 € 20<br />
LA BOUTEILLE<br />
JUS DE FRUITS<br />
ANDROS<br />
Bouteille PET de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Déclinaison Code Prix/Bouteille<br />
Pommes pressées 101300 4,20€<br />
Énergie 432059 5,90€<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
35
L’HYGIÈNE<br />
3 € 50<br />
LE PAQUET<br />
AU LIEU DE 4 € 00 LE PAQUET<br />
6<br />
/ SACHET<br />
19 € 90 *<br />
LE SACHET<br />
BOÎTE DÉLIVERY NOIRE 950 CC<br />
Barquette micro-ondable avec fermeture<br />
étanche haute performance pour le transport et<br />
la livraison de petits plats. Barquettes empilables<br />
avec calage sécurisant. Grande résistance<br />
aux manipulations. 100 % recyclable.<br />
Sachet de 30<br />
Colis de 6<br />
Code : 211340<br />
29 € 90 *<br />
LE SACHET<br />
PLAT GASTRO EN ALUMINIUM<br />
2550 CC<br />
Dim. 322 x 262 x 40 mm<br />
Sachet de 50<br />
Colis de 6<br />
Code : 231857<br />
5<br />
/ COLIS<br />
L’HYGIÈNE<br />
37 € 50 *<br />
LE PAQUET<br />
53 € 40 *<br />
LE COLIS<br />
PANZAPAILLE<br />
PANZANI<br />
Paille composée exclusivement de blé<br />
et d'eau.<br />
Paquet de 100<br />
Colis de 12<br />
Code : 240248<br />
KIT COUVERTS<br />
4 EN 1 EN BAMBOU<br />
PUBLI EMBAL<br />
Couteau, fourchette,<br />
cuillère, serviette.<br />
Paquet de 100<br />
Colis de 5<br />
Code : 314274<br />
SAC CABAS KRAFT<br />
AVEC POIGNÉES<br />
PLATES<br />
MB PACK<br />
Dim. 260 x 200 x 260 mm<br />
Colis de 250<br />
Code : 873977<br />
À partir de<br />
14 € 90 *<br />
LA BOÎTE<br />
CAISSETTE BLANCHE<br />
Colis de 1000<br />
Dim. Code Prix/Boîte<br />
7 x 7 x 3 cm 451708 14,90€<br />
10.4 x 4 x 2.5 cm 451716 17,79€<br />
47 € 35 *<br />
LE COLIS<br />
KIT PLANCHE BOX<br />
À EMPORTER<br />
Dim. Planche 445 x 180 mm<br />
Dim. Boite 455 x 190 x 50 mm<br />
Colis de 20 kits<br />
Code : 231383<br />
À partir de<br />
1 € 99 *<br />
LE PAQUET<br />
SERVIETTE OUATE<br />
BLANCHE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
1 plis<br />
Paquet de 200<br />
Colis de 16<br />
Dim. Code Prix/Paquet<br />
29 x 29cm 301475 1,99€<br />
30 x 30 cm 300739 3,35€<br />
36<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
L’HYGIÈNE<br />
7 € 95 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
SOLIPROPRE DÉTARTRANT<br />
SANITAIRE ECOLABEL<br />
Bouteille de 750 ml<br />
Colis de 6<br />
Code : 402484<br />
5<br />
/ BOUTEILLE<br />
6 € 65 *<br />
LA BOÎTE<br />
SOLIPROPRE ULTRA<br />
DÉGRAISSANT<br />
ECOLABEL<br />
Bouteille de 750 ml<br />
Colis de 6<br />
Code : 402486<br />
78 € 00 *<br />
LE BIDON<br />
TOP RINSE JET<br />
ECOLAB<br />
Pour séchage automatique<br />
de la vaisselle.<br />
Conçu pour eau douce.<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 689273<br />
TGAP 0,247€<br />
24 € 50 *<br />
LA PIÈCE<br />
RACLETTE ALU<br />
BLANCHE<br />
BROSSERIE THOMAS<br />
Dim. 70 cm<br />
Colis de 10<br />
Code : 581892<br />
7 € 90 *<br />
LE PAQUET<br />
AU LIEU DE 8 € 80 LE PAQUET<br />
TAMPON SUPERINOX<br />
SPONTEX<br />
Paquet de 5<br />
Colis de 12<br />
Code : 402517<br />
90 € 00 *<br />
LE COLIS<br />
20<br />
/ COLIS<br />
PAPIER HYGIÉNIQUE<br />
NEXTTURN<br />
TORK<br />
800 formats - 2 plis<br />
Colis de 36<br />
Code : 800599<br />
L’HYGIÈNE<br />
22 € 10 *<br />
LE BIDON<br />
SOLIVAISSELLE PLONGE<br />
Ecolabel<br />
Elimine toutes les salissures grasses, même<br />
tenaces tout en respectant l'environnement.<br />
Testé sous contrôle dermatologique sur peaux<br />
sensibles. Sans Parfum, sans Colorant,<br />
sans Allergène.<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 211040<br />
TGAP 0,253€<br />
18 € 30 *<br />
LE BIDON<br />
SOLIPROPRE NETTOYANT<br />
MULTI-SURFACES<br />
Nettoyant multi-surfaces qui nettoie<br />
et dégraisse efficacement. PH Neutre.<br />
Apte au Contact alimentaire.<br />
Parfum pomme.<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 223382<br />
150 € 00 *<br />
LE BIDON<br />
TOPMATIC HERO<br />
ECOLAB<br />
Détergent liquide chloré.<br />
Pour lavage vaisselle machine.<br />
Bidon de 12 kg<br />
Code : 980684<br />
TGAP 2,51€<br />
248 € 20 *<br />
LE BIDON<br />
TOP MATIC HERO<br />
ECOLAB<br />
Détergent liquide chloré.<br />
Pour lavage en machine.<br />
Bidon de 25 kg<br />
Code : 970670<br />
TGAP 5,22€<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
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38 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
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Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1 er au 31 octobre <strong>2024</strong>.<br />
Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />
non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : JM Péchart, Jérémie Dequiedt,<br />
N. Lobbestael. Impression Conception<br />
TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />
0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />
(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />
QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />
0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />
CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />
EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />
numéro indigo 0.15 €/mn.<br />
AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />
Pour tout renseignement<br />
0 811 65 65 88
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