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VIDANGE
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DESSABLAGE
DÉGRILLAGE
DÉGRAISSAGE
TRAITEMENT
BIOLOGIQUE
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TRAITEMENT
DES BOUES
CLARIFICATEUR
SORTIE DES
EFFLUENTS
TRAITÉS
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Quelles normes pour l’eau du robinet ?
Pourquoi et comment épurer les eaux ?
Comment gérer durablement l’eau ?
La législation distingue, à propos de la qualité de l’eau, des paramètres, des normes et des critères. Un
paramètre correspond à un élément dont on veut déterminer la présence. Une norme définit une limite à
ne pas dépasser pour chaque paramètre. Les normes sont fixées au niveau européen en tenant compte des
recommandations de l’Organisation Mondiale pour la Santé (OMS).
Un critère permet d’établir si une norme est respectée.
Une analyse d’eau comprend cinq groupes
de paramètres :
les paramètres organoleptiques concernent l’odeur,
la saveur et la couleur de l’eau
les paramètres physico-chimiques comprennent,
entre autres, la température, l’acidité, la conductivité,
la concentration en ions calcium…
les paramètres concernant les substances indésirables
comme les ions fer ou cuivre
les paramètres concernant les substances toxiques,
notamment les pesticides
les paramètres microbiologiques indiquent la teneur
en bactéries et en virus de l’eau.
Les normes françaises de qualité de l’eau du robinet sont
conformes à la directive européenne du 3 novembre
1998. La qualité de l’eau fait l’objet d’un encadrement
réglementaire très strict et comprend 63 paramètres.
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Il est nécessaire d’assainir les eaux parce qu’elles sont
riches en éléments indésirables. La qualité des eaux
qui s’écoulent des éviers ou qui sortent d’une usine est
dégradée. Le retraitement ou assainissement de ces
eaux usées permet de restaurer, au moins en partie,
leur qualité avant de les rejeter dans l’environnement.
Ceci permet de limiter la pollution du milieu naturel.
EAUX
BRUTES
FOSSE À
MATIÈRES DE
Station d’épuration à boues activées
Les eaux usées sont acheminées vers la station d’épuration. Elles sont dégrillées, filtrées puis décantées
pour éliminer le sable et les graisses. Elles subissent un traitement biologique dans de grands bassins
qui séparent leau l’eau des particules en suspension. Celles-ci tombent sur le fond et génèrent des boues.
Enfin, l’eau épurée est rejetée dans le milieu naturel.
Une station de lagunage à Rochefort sur mer, peu de temps après sa construction. Les lagunes
épuratrices sont les plus proches de la rivière. Les plantes ne s’y sont pas encore développées.
L e lagunage met en jeu des mécanismes
biologiques spécifiques naturels pour le
traitement des eaux usées. Cette méthode
est une alternative possible pour les hameaux
et les petites communes. La superficie des
bassins ou lagunes mis en place pour réaliser
les opérations d’épuration est alors raisonnable.
Plus le volume à traiter est important, plus la
superficie des lagunes doit être augmentée.
Dans ce processus appelé phytoépuration, on
tire partie de la fonction épuratrice naturelle
des plantes. Des bassins plantés sont utilisés
pour optimiser l’épuration de l’eau.
Le développement durable a reçu une définition pour la première fois dans le rapport Brundtland en
1987 : « C’est un développement qui répond aux besoins des générations du présent sans compromettre
la capacité des générations futures à répondre aux leurs ».
L’eau est au cœur du développement durable car sa quantité totale est constante au niveau de la planète
alors que les besoins de la population mondiale ne cessent de croître. Protéger la ressource et la gérer de
manière optimale est indispensable.
La gestion durable de l’eau repose en partie sur
la réalisation d’économie d’eau. Elle repose aussi
sur la réglementation des épandages agricoles pour
contrôler la qualité et la quantité des substances
répandues à la surface des sols. Les épandages sont
totalement interdits dans les zones de captage des
eaux qui sont protégées de manière spécifique. Le
traitement des eaux usées, qui empêche le rejet
dans l’environnement de polluants notamment à
l’origine du phénomène de l’eutrophisation, participe
LAC JEUNE
LAC VIEUX OU EUTROPHISÉ
à la gestion durable de la ressource. Cependant, les
Eaux claires
Eaux peu transparentes
traitements actuels d’épuration des eaux n’éliminent
Eaux fraiches
Eaux chaudes
pas les modulateurs endocriniens, molécules issues
Peu de végétaux aquatiques
Beaucoup de végétaux aquatiques
de l’industrie chimique ou résidus de médicaments
Eaux bien oxygénées
Eaux peu oxygénées
qui agissent sur les hormones en perturbant leur
Fond de roches, graviers, sables...
Fond de vase
action. Ces molécules peuvent provoquer de graves
Beaucoup d’espèces d’animaux
Peu d’espèces d’animaux (mortalité importante)
anomalies sur la fécondité de diverses espèces
animales, poissons et amphibiens notamment.
L’ion nitrate
La teneur en ions nitrate ne doit pas être supérieure à 50 mg/L dans l’eau
de boisson pour respecter la norme réglementaire. Il est déconseillé de
consommer sur le long terme une eau très riche en nitrate.
Assainissement individuel ou collectif ?
Dans certaines zones, notamment rurales, il n’est pas possible d’être raccordé au toutà-l’égout.
Il faut alors mettre en place un assainissement individuel de type fosse
septique par exemple.
Si ces installations fonctionnent mal, elles contribuent à la dégradation de la qualité
des eaux dans les nappes phréatiques et dans les cours d’eau.