Coté Cinéma n°165bis - 17 mars 2011

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CÔTÉ SALLE
La recette du
« Ti’ Punch de Claude Damianthe »
La planète entière nous l’envie ! Même à Hollywood, au moment de la Fête des Oscars, les américains ont essayé de le copier !
Mais Claude ne le réserve qu’à ses amis et dans certaines occasions bien spéciales…Quoi ? Mais son fameux « Ti’Punch »
pardi ! Celui qui réveille les sens et fait disparaitre la morosité ! Certains lui trouvent même des vertus aphrodisiaques…
N’écoutant que son courage et dans le souci d’informer au mieux ses lecteurs, la rédaction de Côté Cinéma est parvenue
à voler la recette originale de ce Nectar des Dieux que Claude gardait jalousement pour lui jusqu’alors. En exclusivité
mondiale, en voici le secret…
Ingrédients (pour 100 personnes)
- 5 bouteilles de sirop de canne,
- rhum agricole jeune (grappe blanche) (au moins 25 bouteilles)
- 15 citrons verts.
- glace pilée (quelques kilos)
- 3 litres du fameux « sirop » dont la formule est aussi secrète que
celle du Coca-Cola mais dont on devine qu’il contient (peut-être ?)
des fruits exotiques, de la cannelle, des clous de girofle, de la muscade,
du……
La préparation
- Avant de se lancer dans cette aventure, il est prudent de se verser un verre
de rhum pour le goûter…
- Découper les citrons verts en quartier
- Se verser un deuxième verre de rhum et le boire
- Commencer à piler les ingrudients pour faire le sirop
- Ecraser les banons de catelle en poudre fine
- Se reverser un autre verre de rham et le voire...cul sec !
- Rapter la mouscade
- Ecrasouiller les glous de cirofle
- S’en remmetre une bonne rasade !
- Prier, plier, ploter, piler la glace en TOUT petits morveau !
- Reboire un goût …direcetemnt à la vouteille
- Rammasser les ingrédia=ent ki son tonmbé par tere
- Rajouté plain d’otres chauses dans le çiro et bocou gouté le rom
- Buire, non luire, non cuire le siro bandant ;;;un sertin tant
- S’asseoir sur une*£=£#^¡ !! de chaize et se reverdir 5 ou 6 verres deromme
- Dormir un peu…
- Essuillez lé plakes du four où tou a daibordé et goutai encor une foi
-r ajoutai plein de chauze pour dauné plus de la saveurre
- gouter…et jetté le tou dan lévié parc eke sai imbubable
- Blus tard, ram…per jusgu’au lit et dorbir ze gui rezte de la nui……..
- Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Le lendemain matin, vers13h, déjeuner d’un cocktail d’Alka Selzer et d’aspirine,
nettoyer le bordel dans la cuisine et demander à Claude qu’il nous
prépare lui-même son fameux « Ti’ punch »…qu’il est définitivement le seul
à savoir faire ! (*)
J.W.
(*) à consommer avec…Non, rien…