Rapport annuel 2010 « Pauvreté, faisons-la ... - Caritas Vaud
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Cette année <strong>2010</strong> s’est annoncée comme celle du changement avec <strong>la</strong> création d’un<br />
nouveau secteur, le secteur Vente (VEN), issu de <strong>la</strong> division du secteur AIM en deux<br />
secteurs: le secteur Ateliers d’insertion et logistique (AIL), qui comprend tout le bateau<br />
Sévelin 15, et le secteur VEN, qui regroupe à ce jour les cinq Epiceries <strong>Caritas</strong> et les<br />
cinq boutiques NiouLouke.<br />
Le changement est officiellement<br />
effectif au 1er janvier<br />
2011, même si j’ai déjà<br />
pris mes fonctions le 1 er mai<br />
<strong>2010</strong> et que les équipes de<br />
chaque secteur ont été<br />
affectées à chacun des responsables<br />
déjà en <strong>2010</strong>.<br />
Les défis sont nombreux, mais je me réjouis de<br />
pouvoir les relever avec l’aide d’une équipe professionnelle<br />
et performante qui m’épaule depuis<br />
mes débuts à <strong>Caritas</strong> <strong>Vaud</strong>.<br />
Boutiques NiouLouke<br />
La boutique de <strong>la</strong> rue du Tunnel a été fermée à fin<br />
septembre <strong>2010</strong>, afin de concentrer nos forces,<br />
au niveau de l’insertion, à l’av. de Morges 33 et de<br />
favoriser le développement de <strong>la</strong> boutique, tant au<br />
niveau économique qu’à celui des compétences<br />
professionnelles. L’ensemble des boutiques a<br />
connu un résultat positif, même si le chiffre d’affaires<br />
est en baisse de 3% (- CHF 11’031.-), ce<br />
qui est dû à <strong>la</strong> fermeture de <strong>la</strong> boutique du Tunnel.<br />
L’ensemble des autres boutiques est en progression<br />
de 26’733.95 francs.<br />
Nous pouvons désormais compter sur M. Marco<br />
Semeraro, nouveau responsable des boutiques,<br />
et ainsi bénéficier de ses nombreuses compétences<br />
dans le milieu de <strong>la</strong> mode et du vêtement.<br />
Avec lui, nous allons donner un nouveau souffle<br />
et une nouvelle direction pour 2011, un positionnement<br />
plus axé sur <strong>la</strong> qualité des vêtements et<br />
leur présentation. Nous changerons également<br />
8<br />
Secteur Vente<br />
le nom des boutiques afin de mieux les identifier<br />
à l’institution <strong>Caritas</strong> : <strong>«</strong> NiouLouke » deviendra<br />
<strong>«</strong> <strong>Caritas</strong> La boutique ».<br />
Epiceries <strong>Caritas</strong><br />
L’ensemble des Epiceries <strong>Caritas</strong> du canton<br />
ont eu un résultat exceptionnel avec un bond<br />
du chiffre d’affaires de 18% (+ CHF 239’306.-),<br />
le p<strong>la</strong>çant ainsi à plus de 1.3 millions de francs.<br />
La demande de nos clients en situation de précarité<br />
est malheureusement en croissance, et<br />
nous essayons de les aider au mieux en allégeant<br />
quelque peu le poste alimentation de leur budget.<br />
La mise en p<strong>la</strong>ce de <strong>la</strong> promotion <strong>«</strong> Espace<br />
santé » a rencontré un vif succès : nous offrons à<br />
nos clients des fruits et légumes au prix coûtant<br />
afin de promouvoir une alimentation saine et équilibrée.<br />
Ainsi, les ventes de fruits et légumes ont<br />
quadruplé en <strong>2010</strong>, grâce à cette promotion qui<br />
n’a pourtant débuté qu’à fin août <strong>2010</strong>.<br />
Les défis pour 2011 seront de trouver de nouveaux<br />
locaux pour les Epiceries de Vevey et de<br />
Lausanne, qui sont vraiment trop à l’étroit pour<br />
assurer leur développement et accueillir les clients<br />
dans de bonnes conditions. Il reste encore plusieurs<br />
régions dans lesquelles nous ne sommes<br />
pas présents avec une épicerie sociale, et nous<br />
étudions les diverses possibilités d’imp<strong>la</strong>ntation<br />
afin de pouvoir être proches de tous les défavorisés<br />
du canton.<br />
Fabien Perret-Gentil<br />
Resp. secteur Vente