Assortiment cuisine 55 - V-ZUG Ltd

Assortiment cuisine 55
Bien trouvé. La nouvelle FutureLine.
2012

« Une nouvelle étoile pour ma cuisine.»
Combi-Steam XSL de ZUG
Philippe Rochat,
Restaurant de l’Hôtel
de Ville, Crissier.
Le point commun entre Philippe Rochat et ZUG est l’engagement
constant dont ils font preuve en matière d’innovation et de perfection.
Dans les cuisines de l’Hôtel de Ville de Crissier, plusieurs appareils
Combi-Steam XSL de ZUG fonctionnent en permanence. Philippe
Rochat les apprécie pour leur qualité irréprochable. Chez vous
aussi, à la maison, vous les apprécierez pour leur simplicité d’emploi
et leurs nombreuses fonctions. Pour en savoir plus: vzug.ch/lifestyle

Signification des pictogrammes
Steamers, fours, cuisinières et Coffee-Centers
Eclairage du four (interrupteur séparé
à partir du modèle De Luxe S)
Corps de chauffe supérieur/
inférieur
Corps de chauffe supérieur
Corps de chauffe inférieur
Corps de chauffe supérieur/
inférieur humide/à l’étouffée
Circulation d’air chaud
PizzaPlus
Air chaud humide/à l’étouffée
Gril
Gril avec circulation d’air chaud
Sonde thermique
Micro­ondes combinables avec
toutes les formes de chaleur, recettes
intégrées et sonde de température
Cuisson douce
CuissonMatic
Menu­Memory avec livre
de recettes exclusif
Autonettoyage pyrolytique
Minuterie électronique
(avec fonctions supplémentaires
suivant le modèle)
Hottes aspirantes
440 m 3 /h Débit d’air maximal en m 3 /heure
3 Nombre de lampes halogènes
3 Nombre de lampes halogènes
Ø
150 mm
Commande électronique
ultrasensible
Raccord d’évacuation Ø ... mm,
avec clapet de retenue intégré
Evacuation de l’air
Régénération de l’air
Raccordement à la ventilation
de confort Zehnder
Eclairage à variateur
d’intensité
Solution système
MinairTechnologie
Affichage texte
Electronic Steam System (ESS)
GourmetVapeur
Vapeur
Réchauffer
Cuisiner pro
Sélection grains
Sélection grandeur de tasse
Une tasse
Deux tasses
Eau chaude
Menu
Cappuccino
Latte Macchiato
Café au lait
Niveau sonore très bas
Conseil après achat
Micro-ondes
Eclairage
Micro­ondes
Technologie Inverter
Circulation d’air chaud
Gril
CombiCrunch
Power&Favorite
AutomaticPlus
PerfectDefrost
Minuterie
Plans de cuisson
Programmateur durée et fin
de cuisson
PowerPlus pour tous les foyers
Minuterie sonore
Touches de sélection directe
ultrasensibles
Commande par slider
2 touches de sélection directe
Touche pause
9 niveaux de puissance
Fonction chauffe­plats
Démarrage rapide automatique
Protection pour le nettoyage
Interconnexion de zones
Optimal pour de la viande
Optimal pour des légumes
Optimal pour du poisson
Fonction fusion
Grandeur minimale du fond
de casserole
Commande externe
Mesures de sécurité
– Sécurité enfants
– Sécurité oubli
– Sécurité antisurchauffe
– Détection des casseroles
(uniquement induction)
– Témoin de chaleur résiduelle
Design frontal
Nero AluClass
Blanc
Miroir Inox
Complètement
intégrable
ChromeClass Inox total
TouchClean

2
Lave-vaisselle
Automatique
SteamFinish
Quotidien court
Quotidien
Court/verres
Court
Supercourt «sprint»
Verres
Intensif
Fondue/raclette
Hygiène
Prélavage
Eco
Remplissage partiel
Function Light
Economie d’énergie
Sécurité enfants
Départ différé (jusqu’à 24 heures)
Affichage texte
Optimal avec des pastilles
Niveau sonore très bas
Corbeilles Vario
Séchage actif
Capteur de calcaire
Capteur de saleté
Dosage du produit rince­éclat
Commande de la dureté de l’eau
Place pour 12 couverts standard
L’efficacité énergétique en bref
Prix
V-ZUG AG
201 L
2010/1060
PERFECT ecoplus
18C
128
23 L 32 dB
Tous les prix s’entendent en francs suisses (CHF).
En gras: TVA incluse / Pas en gras: TVA en sus
Aujourd’hui, lors de l’achat d’un appareil électroménager,
une grande attention est accordée à sa
consommation d’énergie. Une étiquette sur l’appareil
permet de prendre directement connaissance
de sa consommation d’énergie. La lettre A désigne
la meilleure classe d’efficacité énergétique et la
lettre G la plus médiocre. Les classes supplémentaires
A+, A++ et A+++ sont utilisées pour les
réfrigérateurs, les lave-vaisselle et les lave-linge.
Tous les appareils ZUG sans exception se trouvent
dans les classes A à A+++, les plus favorables en
termes d’efficacité énergétique.
Veuillez noter que les résultats de mesure figurant
sur des étiquettes énergétiques différentes ne
peuvent pas être comparés entre eux, car les méthodes
de mesure utilisées sont aussi différentes.
Vous trouverez des informations constamment
actualisées sur l’efficacité énergétique de nos
excellents appareils sous: vzug.ch
TopEco
Le label pour les appareils ZUG particulièrement
économes.
Ce label désigne les appareils particulièrement
économiques dont les valeurs sont bien inférieures
aux directives strictes prescrites par l’Ordonnance
sur l’énergie. Ils sont même sensiblement meilleurs
que les appareils de classe d’énergie A.
Tarifs officiels de la taxe anticipée de recyclage 2012
Catégorie de poids Catégorie d’appareils TAR, TVA incl. TAR, TVA excl.
Grands appareils ménagers (sans réfrigérateurs, congélateurs et sèche-linge à pompe à chaleur) CHF CHF
< 5 kg Systèmes d’encaissement 0.60 0.56
> 5–15 kg Wok, plans de cuisson, hottes d’aspiration légères 2.50 2.31
> 15–25 kg Steam S, appareils à micro-ondes, tiroirs chauffants, hottes d’aspiration moyennes, Teppan Yaki, Coffee-Centers 6.– 5.56
> 25–70 kg Lave-linge Adorina T, WA Adora SL/S/L, cuisinières, fours, steamers, lave-vaisselle, hottes d‘aspiration lourdes 12.– 11.11
> 70–140 kg Lave-linge Adorina SL/S/L, lave-linge Adora SLQ, lave-linge Unimatic, hottes d’aspiration très lourdes
Réfrigérateurs et congélateurs/sèche-linge à pompe à chaleur
20.– 18.52
> 25–100 kg Réfrigérateurs et Winecooler, sèche-linge à pompe à chaleur Adora, Adorina et Unimatic 30.– 27.78
> 100–250 kg FoodCenters 50.– 46.30
Pas de TAR sur les réchauds, les coffrets de commande et les jeux de plaques de cuisson.
Tous les prix s’entendent sans la taxe anticipée de recyclage (TAR). Sous réserve de
modification des modèles et des prix.
Pour des raisons de lisibilité, nos prix sont indiqués hors TAR. Dorénavant, cette dernière
est indiquée pour chaque produit. La TAR d’un appareil de base est également valable,
le cas échéant, pour une variante.
Les prix de vente bruts, TAR comprise, sont disponibles à l’adresse vzug.ch/prixdevente
Ces prix bruts sont fournis à titre indicatif.
Nous vous les ferons volontiers parvenir sur simple demande de votre part. La distribution
de V-ZUG SA est assurée par un réseau de détaillants spécialisés qualifiés qui se feront
un plaisir de vous renseigner. Toutes les offres détaillées sont disponibles par ce biais.

Table des matières
Assortiment cuisine 55
Table des matières
L’entreprise V-ZUG SA 4–9
Lifestyle by ZUG, de grands chefs cuisiniers – des appareils haut de gamme 9
Steamers, fours, cuisinières et Coffee-Centers 10–73
La FutureLine de ZUG 10
Steamers 12
Cuire et cuisiner 24
Exécutions spéciales et accessoires 32
Fours 33
Cuisinières 40
Tiroirs chauffants 44
Micro-ondes 46
Coffee-Center 50
Plans de cuisson à induction 52
Plans de cuisson Toptronic 65
Plans de cuisson Quicklight 69
Coffrets de commande, sélecteurs individuels et réchauds à encastrer 73
Aérer 74–97
L’aération de la cuisine: un défi de taille 74
Hottes îlots/hottes murales 82
Hottes aspirantes à encastrer 91
Hotte à recyclage d’air et cassette de recyclage de l’air 96
ZUG by Gutmann 97
Laver 98–111
Le progrès en marche 98
Lave-vaisselle 107
Réfrigérer 112–129
Des appareils à efficacité énergétique aux multiples atouts 112
Réfrigérateurs 117
Winecooler 125
FoodCenter 126
Déclaration de marchandise 130–139
3

V-ZUG SA
Innovation et qualité suisse:
conception et production à Zoug

V-ZUG SA – l’authentique producteur suisse d’appareils
électroménagers
■ Entreprise familiale et indépendante depuis sa création en 1913.
■ Site de développement et de production à Zoug, au cœur de la Suisse sur près
de 62 000 m 2 .
■ Investissements importants permanents sur le site de production de Zoug.
Exemples: nouvelle halle de production Nord, une construction écologique en bois
– réalisation du centre logistique «ZUGgate», avec des cellules photovoltaïques.
■ Dense réseau de centres de conseil, d’exposition et de services.
■ Service clients de premier plan avec un réseau de plus de 300 techniciens
parfaitement qualifiés
Founex
Vaud
Romanel
Genève Cointrin
Genèv e
Neuchâtel
Epalinges-Lausanne
Bâle
Basel-Stadt
Altishausen
Jura
Vicques
Pratteln
Basel-Landschaft
Solothurn
Aargau
Othmarsingen
Schlieren
Thurgau
Elsau
Saint-Gall
Zürich
Fehraltorf Gossau
Bienne
Gals
Fribourg/Freiburg
Premium Swiss Quality de ZUG
Biberist
Wabern
Rüfenacht/Berne
Berne/Bern
Réchy
Valais/Wallis
Schaffhausen
Hünenberg
St.Gallen
Zug
ZUGORAMA
Altendorf
Luzern
Schwyz
Emmen
Glarus
Ibach
Nidwalden
Obwalden Altdorf
Uri
Ticino
Lumino
Bellinzona
Coire
Altstätten
Malans
Graubünden
Zuoz
■ ZUG fabrique des appareils
électroménagers avec une très grande
précision et des techniques d’avantgarde
– du matériau de base au
produit fini.
■ Un système d’assurance qualité,
appliqué à chaque processus et
couronné par un contrôle final,
garantit notre ambitieux objectif
«Premium Swiss Quality».
■ Les produits ZUG sont donc d’une
fiabilité absolue. Pour preuve: la
garantie de livraison des pièces de
rechange, qui peut atteindre 15 ans.
5

6
L’innovation, gage de notre succès
V-ZUG SA, pionnière à l’échelle mondiale
■ D’année en année, notre équipe de développement ne cesse d’améliorer les appareils ZUG et de les rendre toujours plus
économiques et conviviaux.
■ ZUG va au-devant des besoins spécifiques de ses acheteurs.
■ Grâce à des méthodes de développement résolument modernes en 3D et à des équipements de laboratoire multidisciplinaires,
nous concevons et réalisons des produits en adéquation avec les attentes du marché.
Voici un aperçu de nos premières mondiales de ces
dernières années:
2001
Le programme Fondue/raclette, qui
nettoie caquelons, poêlons à raclette
et moules à gratin sans trempage
préalable.
2004
Le programme Défroissage vapeur
qui rend le repassage quasiment
superflu.
2004
Le programme Antiacariens qui vient
en aide aux personnes allergiques.
2005
Les appareils électroménagers
interconnectés ZUG-Home, pour
l’intégration dans des maisons
mises en réseau.
2007
Le programme GourmetVapeur qui
permet de réussir à la perfection
des recettes de grands cuisiniers par
simple pression d’un bouton.
2007
La hotte d’aspiration MinairComfo, la
première et unique hotte qui se raccorde
directement à une ventilation
de confort – la solution idéale pour
les bâtiments à enveloppe hermétique
(par exemple norme Minergie).
2008
Le programme ZUG WetClean des
lave-linge et des sèche-linge, pour un
traitement ultradoux du linge délicat.
2008
Le Vibration Absorbing System (VAS)
des lave-linge Adora et Unimatic
réduit considérablement le niveau
sonore: une solution particulièrement
adaptée à l’installation de la buanderie
aux étages.
2009
Le programme CuissonMatic, qui
adapte automatiquement le mode de
cuisson, la température et la durée
en fonction du plat qui se trouve dans
l’espace de cuisson.
2012
Première mondiale «SteamFinish».
L’Adora est le premier lave-vaisselle
à utiliser exclusivement de la vapeur
pour nettoyer les verres, les services
et la vaisselle. Cette finition assure
une propreté irréprochable et un
brillant étincelant.

La raison d’être de V-ZUG, c’est vous!
Compétence et engagement personnel
■ Plus de 1300 salariés mettent leur excellence au service
d’un seul et même but, bien sympathique en soi: gagner le
cœur des clients.
■ L’identification avec V-ZUG SA est largement cultivée.
Quelque 439 salariés bénéficient du statut de «jubilaire»,
car ils totalisent plus de 25 années de service. Plus de 60
d’entre eux en accumulent même plus de 40!
■ Formation de base et perfectionnement ciblés des jeunes
collaborateurs. Plus de 60 apprentis dans 9 corps de métier.
Un investissement sûr –
nos prestations avant l’achat
■ Huit centres de conseil et d’exposition près de chez vous.
■ Des spécialistes qualifiés vous conseillent avec
compétence.
■ Des démonstrations culinaires gratuites sont régulièrement
organisées dans nos centres de conseil et d’exposition.
■ Informations détaillées sur notre portail vzug.ch
■ Vente par un réseau de détaillants de premier ordre.
Un investissement sûr –
nos prestations après l’achat
■ Si les clients le souhaitent, démonstration gratuite des
appareils haut de gamme ZUG à leur domicile.
■ Après l’achat, démonstrations culinaires et cours de cuisine
spéciaux dans les centres de conseil et d’exposition.
■ Services de recettes en ligne pour steamers et Microbraun
sous vzug.ch
■ Recettes des grands cuisiniers suisses Tanja Grandits,
Andreas Caminada, Philippe Rochat et Stefan Meier sur
vzug.ch/lifestyle
■ Livres de recettes offerts avec de nombreux appareils
haut de gamme.
■ Newsletter sur souscription avec des conseils et des
astuces pratiques.
■ Conseils culinaires gratuits par téléphone.
■ Service après-vente de premier plan dans 16 centres de
service et 8 antennes dans les régions plus isolées.
■ Numéro de service après-vente gratuit 0800 850 850
■ Contrat de service après-vente afin de se prémunir en cas
de réparation.
7

Dans son domaine, ZUG est un précurseur.
Egalement en matière d’écologie.
V-ZUG SA
■ Depuis des années déjà, nous sommes certifiés ISO 14001.
■ Partenaire principal exclusif de l’association Minergie.
■ L’étude «Most Trusted Brand 2011» nous a élus «éco-winner 2011».
■ Mise à profit du service «piggyback» des CFF pour le transbordement sur rail de toutes nos livraisons effectuées en Suisse romande.
Ainsi, les voyages à vide sont évités, le bilan énergétique est amélioré et les émissions polluantes sont fortement réduites.
Exemplarité au niveau de la production
■ Trajets très courts du lieu de production à Zoug au domicile du client dans toute la Suisse.
■ Notre centre logistique «ZUGgate» est en grande partie autonome en termes d’énergie. Des cellules photovoltaïques ultramodernes
ainsi que des moteurs dits à récupération dans les sept ascenseurs de l’entrepôt produisent de l’éco-courant.
■ Grâce à nos installations ultramodernes, ces dernières années, la consommation d’énergie a été réduite de moitié pour chaque
appareil.
Exemplarité au niveau des produits
■ Les appareils ZUG présentent des valeurs situées bien en dessous des directives strictes de l’Ordonnance sur l’énergie, ce qui
leur vaut le label «TopEco».
■ Chaque fois que c’est possible, ZUG utilise des matériaux recyclables et garantit une élimination dans les règles.
■ ZUG est pionnier dans la technologie des pompes à chaleur pour sèche-linge et a conçu le premier modèle de ce genre en Suisse.
■ Le sèche-linge à pompe à chaleur Adora TSL WP a été élu en 2008 séchoir le plus économe d’Europe (évaluation «TopTen»).
ZUG ne cesse de collectionner de prestigieuses distinctions et récompenses

Les cuisiniers vedettes suisses font confiance aux
appareils de ZUG
Andreas Caminada
Château de Schauenstein, Fürstenau (GR). Plus jeune cuisinier de tous les temps à
obtenir 19 points, élu deux fois de suite «cuisinier de l’année» par Gault Millau,
3 étoiles Michelin.
Andreas Caminada entend proposer à ses hôtes quelque chose de particulier. Son sens
de l’esthétique et son amour du détail se ressentent dans toute la maison. Ainsi, le menu
n’est pas simplement servi, mais chaque plat fait l’objet d’une célébration. Une aura de
perfection entoure toutes les créations gastronomiques. «Je suis toujours à la recherche
d’originalité, je fais les choses autrement», explique Andreas Caminada. «Ce qui fait
la différence, c’est peut-être la diversité de mes mets, qui s’articulent en général autour
d’un thème. C’est ce que les gens trouvent passionnant. Dans mon métier, j’aime cette
diversité. C’est devenu une passion.»
Philippe Rochat
Hôtel de Ville, Crissier– honoré depuis des années, ce grand cuisinier suisse totalise
19 points au Gault Millau et 3 étoiles au Guide Michelin.
Comme il aime à le dire, «la cuisine c’est comme la musique, il faut la composer avant
de la jouer». Ce cuisinier vedette est un grand artiste, capable de diriger son équipe
avec brio, pour composer avec elle d’inoubliables symphonies gustatives. Il trouve
ses idées dans les quatre saisons, en s’inspirant tout naturellement de la saveur des
innombrables produits frais qu’elles nous apportent.
Tanja Grandits
Restaurant Stucki, Bâle, 17 points GaultMillau, cuisinière de l’année en 2006, étoile
montante de l’année. Et rien ne limite son ascension vers les sommets culinaires, en
compagnie des plus grands chefs cuisiniers!
Dans l’univers de l’art culinaire, Tanja Grandits ne se contente pas d’apporter sa touche
personnelle, elle a bel et bien inventé un nouveau style, résolument original. Avec
poésie, elle joue avec les arômes et les couleurs et ne cesse de surprendre, suscitant
l’engouement des gourmets et des critiques gastronomiques.
Son recours aux couleurs est tout aussi créatif. «Chaque plat possède un arôme principal
et une couleur dominante», dit-elle, avant d’ajouter que la satisfaction de ses
clients est la plus belle des récompenses. Par ailleurs, elle veille à ce que tous ses menus
soient légers et digestes, afin d’assurer le bien-être des hôtes du Stucki, son restaurant
bâlois. Pour le reste, elle laisse opérer la joie et la passion mises en œuvre lors de la
préparation des mets et qui, elle en est convaincue, se perçoivent à chaque bouchée.
En collaboration avec les grands cuisiniers Grandits, Caminada, Rochat et Meier, V-ZUG révolutionne les perspectives des
particuliers. «Vacuisine» est le nom de la nouvelle méthode de cuisson en dessous de 100 °C, qui permet de réussir à la perfection
ses plats, au degré près. Découvrez cette méthode et d’autres recettes de cuisiniers vedettes sous vzug.ch/lifestyle
9

La FutureLine de ZUG
Le mariage abouti de l’élégance
et de la fonctionnalité

Vacuisine de ZUG – l’art de la cuisson à moins
de 100 °C
A la fois en Suisse et à l ’étranger, la technique de cuisson sous vide (sans air) rencontre
depuis longtemps les faveurs des grands cuisiniers. En effet, ses avantages
sont multiples. Si les experts en gastronomie parlent de la méthode de cuisson la plus
spectaculaire de ces trente-cinq dernières années, ce n’est pas sans raison.
Avec Vacuisine de ZUG, cette technique fait maintenant son entrée chez les particuliers.
Elle leur permet de préparer sans difficulté les mets les plus variés, dignes des grands
cuisiniers. Une corde de plus à l’arc du leader mondial de la cuisine à la vapeur!
L’évolution ne fait donc pas halte aux portes des cuisines des particuliers.
Quel est le principe de Vacuisine?
■ Laver et préparer les aliments, le cas échéant les couper pour leur donner la
forme souhaitée.
■ Tout d’abord, saisir brièvement la viande ou blanchir les légumes (facultatif).
■ Placer l’aliment dans le sachet de cuisson sous vide.
■ Assaisonner à votre gré avec un peu d’huile, du bouillon, des fines herbes, des
épices ou d’autres ingrédients exhausteurs de saveur.
■ Faire le vide et fermer hermétiquement le sachet.
■ Placer le sachet scellé dans le Combi-Steam et cuire à la vapeur, au degré près.
■ Ouvrir le sachet et servir le mets.
Conçu avec de grands cuisiniers
En étroite collaboration avec quatre des plus grands cuisiniers de Suisse, en l’occurrence
Tanja Grandits (Bâle), Andreas Caminada (Fürstenau/GR), Philippe Rochat (Crissier)
et Stefan Meier (Zoug), V-ZUG a créé des recettes et publié des conseils de réglage,
afin de réussir à domicile des plats dignes de la haute gastronomie. Au cœur de ces
initiatives se trouve la nouvelle génération de Combi-Steam. Elle permet de régler au
degré près la température de cuisson à l a vapeur, entre 30 et 100 °C. Grâce à u n
ajustement très précis de la température et à une sonde d’atmosphère sophistiquée,
toutes les garanties de succès sont réunies!
Les avantages de Vacuisine en bref
■ Facilité de préparation des mets.
■ Les mets ne brûlent pas ni ne débordent.
■ Développement plus prononcé des saveurs.
■ Pas de dessèchement, plus de jus.
■ La viande et le poisson sont tendres à souhait.
■ Succès garanti pour tous les plats de viande.
■ La texture des aliments est parfaitement préservée.
■ La cuisine est saine, car les nutriments sont mieux préservés.
■ En raison d’une oxydation plus faible, les aliments se conservent plus longtemps.
■ Préservation de la fraîcheur et de la couleur des aliments.
■ Besoins réduits de condiments.
■ Pas d’odeurs de cuisson dans la cuisine et le logement.
A l’achat d’un Combi-Steam de ZUG, vous pouvez commander une publication proposant
des recettes, des conseils et des tables de températures très utiles. Pour en savoir
plus, consultez: lifestyle.vzug.ch
11

Combi-Steam SL
ZUG: un bienfait pour
votre santé

Steamers
La cuisine est dans l’air du temps En gros plan
Un nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé misent sur une cuisine sans perte de nutriments. Le sport et le bien-être
font partie du style de vie actuel. Mais pas au détriment du «bien manger». Les steamers ZUG répondent à cette double exigence.
Ils permettent de conjuguer la santé et le goût, la simplicité et la grande cuisine. Ils savent également travailler seuls, sans demander
une attention de tous les instants. Rien ne déborde, rien ne brûle.
Steamers de ZUG: un monde à découvrir
Partout en Suisse, vous trouverez toujours un centre de conseil et d’exposition ZUG proche de chez vous. Vous y r ecevrez des
informations détaillées et qualifiées sur la manière de cuisiner et de cuire au four sainement avec nos steamers.
Démonstrations culinaires
Nous vous proposons deux démonstrations:
Avec le cours A «Démonstration avant l’achat», nous souhaitons vous aider dans votre prise de décision. Outre la description des
avantages de la cuisson à la vapeur et un aperçu des fonctions de nos différents modèles, nous vous présentons leurs possibilités
de combinaison ainsi que d’autres appareils.
Le cours B «Démonstration après l’achat» s’adresse à des personnes ayant déjà fait des premières expériences avec leur nouvel
appareil et souhaitant approfondir leurs connaissances. Nous vous démontrons la polyvalence de votre steamer et vous indiquons
des astuces afin d’en tirer le meilleur parti au quotidien. Le cours s’achève par une dégustation des plats préparés.
Cours de cuisine
L’objectif est d’aider les personnes ambitieuses à aller encore plus loin avec leur steamer ZUG. Vous cuisinez vous-mêmes sous la
supervision avisée et avec les conseils de nos instructeurs. Ils répondent volontiers à toutes vos questions culinaires en relation avec
nos steamers. A l’issue du cours, tous les participants partagent un repas; c’est l’occasion d’échanger vos expériences.
ZUG vous en offre toujours plus – rendez-vous sur vzug.ch
■ Démonstrations/cours culinaires
■ Livres de cuisine exclusifs pour tous les modèles de steamers
■ Idées de menu gratuites et recettes saisonnières
■ Accessoires pratiques
■ Mise en réseau des appareils via Internet sur zughome.ch
13

14
«Haute Goûture» by ZUG
Les possibilités des steamers ZUG sont innombrables et comblent tous les souhaits. Qu’il s’agisse de préparer un repas de gala
ou un lunch rapide, cuisiner de façon saine et naturelle est aisé grâce à l’intelligence des appareils Combi-Steam de ZUG.
Fonction
Utilisation
Avantage
HAUTe CUiSin e
jusqu’à 100 °C plus de 100 °C
Vacuisine
Cuisson sous vide
■ Fonction assurant une
cuisson lente de mets
dans des sachets sous
vide à température
basse et régulée de
manière précise dans
le Combi-Steam
■ Le réglage très précis
de la température assure
une cuisson parfaite
en dessous de 100 °C
■ Une véritable découverte
en termes de goût, de
qualité, de fraîcheur et
d’aspect visuel. La
maîtrise technique des
meilleurs cuisiniers du
monde est à la portée
de tous, grâce au
Combi-Steam. De grands
cuisiniers sont à vos
côtés avec leur savoirfaire,
leur expérience,
leurs conseils et leurs
astuces
GourmetVapeur
Menus exclusifs
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G
■ Des recettes
gourmandes de
chefs cuisiniers sont
préenregistrées dans le
Combi-Steam
■ Des menus de grands
chefs sur simple pression
d’un bouton. Toutes les
recettes figurent dans
un livre de cuisine. Un
livre plus complet est
disponible séparément
■ Cuisiner chez soi comme
les grands cuisiniers. De
nombreux menus exclusifs
de grands chefs, dont
la réussite est garantie,
sont à disposition avec
le programme Gourmet -
Vapeur
ViAn De
GourmetVapeur
Viande tendre
■ Innovation brevetée,
régulant automatiquement
et dynamiquement
la température à cœur
de la viande
■ La viande est surveillée
en permanence durant
sa cuisson prolongée,
tout en douceur
■ La viande est prête à
être servie au moment
voulu, quels que soient
sa forme, ses qualités et
son poids
CUiSSOn
«Cuisiner pro»
Pains/pâtisseries
■ Le mode «Cuisiner pro»
associe de la vapeur et
de l’air chaud
■ «Cuisiner pro» se sélectionne
commodément
d’une simple pression
de touche. Les phases
vapeur et air chaud
sont automatiquement
régulées
■ Idéal pour les pâtes
levées et les pâtes
feuilletées. Le pain et
les petits pains lèvent
aisément et présentent
une croûte brillante et
appétissante. Ils sont
légers à l’intérieur et
croustillants à l’extérieur;
ils conservent aussi plus
longtemps leur fraîcheur.
C’est si facile de devenir
son propre boulanger

RAPiDiTÉ eT FRAÎCHeUR CUiSin eR AU QUOTiDien
Recettes
Régénérer
Plats préparés/comme frais
■ Le programme pour des
plats cuisinés maison et
des mets achetés tout
faits
■ Les plats peuvent être
réchauffés sur plusieurs
niveaux sans perte de
qualité et d’humidité
■ Idéal lorsque les heures
des repas sont échelonnées
ou pour réchauffer
un mets ultérieurement
Régénération
automatique
Comme frais!
■ Le programme automatique
pour des plats
cuisinés maison et des
mets achetés tout faits,
en particulier cuits au
four (tartes, pizzas,
feuilletés pour apéritif,
etc.)
■ Les plats peuvent être
réchauffés sur plusieurs
niveaux sans perte
de qualité et d’humidité
■ Il est possible, pour
la première fois, de
réchauffer des mets
de façon automatique
sans crainte de les voir
perdre leur croustillant
et se dessécher
Recettes quotidiennes
Cuisiner avec des recettes
■ Recettes suisses faciles,
classiques et de tous
les jours
■ Utilisation d’une simple
pression de touche.
Toutes les recettes sont
rassemblées dans un
nouveau livre de cuisine
■ Des recettes simples
à réussir
CuissonMatic
Cuisiner sans recette
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G
■ Le programme pour
cuisiner sans recette et
de manière spontanée.
Le steamer détecte
automatiquement le
poids et la grandeur
de l’aliment
■ Très confortable: il n’est
pas nécessaire d’entrer
manuellement la durée,
la température, le mode
ni le poids
■ Le programme Cuisson-
Matic donne toujours un
résultat parfait, rapide
et sûr
Fonction
Utilisation
Avantage
15

16
Cuisiner au steamer en toute liberté Applications
Cuire à la vapeur, l’alliée de votre santé
La cuisson douce à la vapeur proposée par les steamers ZUG n’élimine pas les précieux sels minéraux et vitamines et
permet aux aliments de conserver leur saveur. Il s’agit du programme idéal pour cuisiner sainement les légumes, qui
gardent toutes leurs qualités. Un bienfait pour votre capital santé et vos papilles!
Avec le programme «Cuisiner pro», vous réalisez des prouesses dignes d’un maître boulanger
Le réglage «Cuisiner pro» conjugue la vapeur et la chaleur tournante. Il est idéal pour toutes les pâtes levées et permet
d’obtenir des pâtes feuilletées légères comme l’air. Pains et miches lèvent comme par enchantement et se couvrent d’une
belle croûte, dorée à souhait. En outre, ils conservent plus longtemps leur fraîcheur.
Régénérer: réchauffer vos plats sans crainte de les voir se dessécher
Impossible de réunir tous les membres de la famille autour de la table? Qu’à cela ne tienne! Avec le programme combiné
vapeur et chaleur tournante (Steam S: uniquement vapeur), vous pouvez réchauffer vos petits plats, faits maison ou
achetés, sans crainte de les voir se dessécher. Réchauffer vos plats simultanément, sur plusieurs niveaux et sans les
couvrir, est aussi simple que cela.
Nouveau – la «régénération automatique» pour réchauffer des plats croustillants
En plus de ses programmes automatiques éprouvés, le nouveau Combi-Steam SL bénéficie d’un autre programme raffiné
avec régulation par sonde: la «régénération automatique». Pour la première fois, vous pouvez réchauffer des aliments
de manière automatique, avec une cuisson croustillante et sans crainte de les voir se dessécher.
Avec le mode de cuisson Circulation d’air chaud/Air chaud humide/à l’étouffée,
vous cuisinez simultanément sur deux niveaux
Petits gâteaux sur deux plaques, tartes salées ou sucrées ainsi que gratins, tout est possible. Grâce à ce mode de cuisson qui répartit
de façon idéale la chaleur dans le four et en assure la ventilation, tout vous réussit. Le mode de cuisson «Air chaud humide/
à l’étouffée» est parfait pour les gratins et les soufflés; leur temps de cuisson s’en trouve raccourci et ils ne se dessèchent pas.

Steamers Emploi/entretien
Utilisation simplifiée
La commande vous indique de façon claire et compréhensible la marche à suivre pour définir le programme de cuisson. En neuf
langues, pas moins.
Touches
A Eclairage
B Température du four/température
à cœur
C Type de chaleur
D Bouton de réglage
E Minuterie
F Horloge/durée de cuisson
Enclenchement différé
G Four éteint
H I P J Q K R L
S A B C D E F G N
Electronic
Steam System (ESS)
avec générateur de vapeur externe
0
WATT
Standby
Pictogrammes
H Température du four
I Température à cœur
J Vapeur, Régénérer
K Cuisiner pro, Air chaud
L Minuterie
M Horloge
N Durée de cuisson
O Arrêt de cuisson
Affichage
P Température
Q Affichage en texte clair,
sur 2 lignes, en 9 langues
R Horloge, durée et minuterie
(Appareils SL avec basculement
automatique été/hiver)
S Interface de communication
Nouvelles grilles de guidage: maniement simplifié et sécurité accrue
Les nouvelles grilles de guidage vous apportent un surcroît de sécurité lors de l’insertion
ou du retrait des plaques à gâteaux et des grilles. Grâce à leur forme conçue dans
un souci d’ergonomie, votre plat ne risque plus de se renverser et l’insertion se fait en
un tournemain.
Le système Electronic Steam System avec générateur de vapeur externe
L’eau fraîche du réservoir est amenée dans le générateur de vapeur externe pour
y produire de la vapeur selon les besoins. A l’issue de la cuisson, l’eau est aspirée et
récupérée par le réservoir. Aucun résidu liquide ne s’accumule donc dans l’espace de
cuisson ou dans les conduites.
Le nettoyage de l’espace de cuisson et la nouvelle porte intérieure
en verre massif
L’espace de cuisson d’un steamer ZUG fonctionne sans réservoir d’eau. Grâce au
générateur externe de vapeur, il ne reçoit que de la vapeur exempte de calcaire. Les
dépôts de tartre disgracieux sont de l’histoire ancienne.
En outre, sa surface lisse et plane se nettoie très facilement. Tout comme la nouvelle
porte intérieure en verre massif.
Faces inox TouchClean: fini les traces de doigts!
Les fâcheuses traces de doigts sont révolues! En effet, un revêtement spécial contribue
à prévenir leur apparition et facilite grandement le nettoyage.
Consommation réduite à 0 watt en mode stand-by
La commande électronique intelligente se met automatiquement en mode stand-by
(0 watt selon SN/EN 62301) à la fin du processus de cuisson.
17

18
Un grand choix de combinaisons Encastrement
Combinaisons élégantes pour agencements d’exception
Les petits appareils de la nouvelle FutureLine s’intègrent parfaitement dans votre cuisine et créent un ensemble homogène et raffiné,
qu’ils soient utilisés à l’unité ou combinés à d’autres appareils.
Elégant bloc modulaire
Le couple vedette de la nouvelle FutureLine de ZUG:
le Combi-Steam SL et le Microbraun SL
En combinant le Combi-Steam SL et le Microbraun SL, vous
offrez à v otre cuisine une vaste palette de possibilités: vous
disposez ainsi de deux enceintes de cuisson utilisables en
parallèle, mais présentant chacune ses atouts spécifiques.
Voyez p lutôt: l e C ombi-Steam SL p our p réparer u ne c uisine
sa ine, de s pâ tisseries de pr o et de s r ôtis t endres à
souhait ou encore réchauffer vos plats sans les dessécher;
le Microbraun SL pour c uire de f açon c onventionnelle, à
la chaleur tournante ou au micro-ondes, en combinant les
programmes ou en utilisant l’une des recettes enregistrées,
sachant qu’il y en a plus de 80.

Volume intérieur 73 litres (+ 40 % de volume utile) par rapport
à un ancien four standard
Les modèles Combair-Steam S/N conçus pour un encastrement flexible
Le seul espace à votre disposition est une niche d’encastrement traditionnelle? Utilisez le large éventail de possibilités offertes par le
remplacement avec des appareils de 55 ou de 60 cm. Qu’il s’agisse d’un encastrement en hauteur ou d’une intégration avec plan de
cuisson vitrocéramique sous un plan de travail, il existe toujours une solution adéquate, sans ajustements ni problèmes techniques.
Encastrement sous le plan de travail Encastrement en hauteur
Combi-Steam SL plus Hotair HSE: le binôme
d’échange idéal
Par rapport à un ancien four standard, la combinaison Combi-
Steam HSE ou Steam S avec le four Combair HSE/Hotair HSE
offre un gain de volume important pour une hauteur d’encastrement
identique. Vous disposez de deux espaces de cuisson utilisables
simultanément. L’idéal pour préparer en toute tranquillité,
pâtisseries, légumes, viandes à l’étouffée, rôtis, etc.
19

20
Comparatif
Steamers
Combi-Steam SL Steam S Combair-Steam S Combair-Steam N
Page de la brochure 21 21 22 22
Exécutions
AluClass/AluClass poignée-barre ✓ ✓
ChromeClass/ChromeClass poignée-barre ✓ ✓ ✓ ✓
Miroir ✓ ✓ ✓ ✓
Eclairage ✓ ✓ ✓
Volume de l’espace de cuisson en litres 34 36 56 56
Classe d’efficacité énergétique A A A
Meilleurs résultats que la classe d’efficacité énergétique A –
Exclusivités ZUG
GourmetVapeur ✓
CuissonMatic avec CCS ✓
Cuisson douce ✓ ✓
Régénération automatique ✓
Régénérer (seulement vapeur) ✓ ( ✓ ) ✓ ✓
Cuisiner pro ✓ ✓ ✓
Sonde thermique ✓ ✓
Régulateur d’atmosphère ✓ ✓ ✓ ✓
Electronic Steam System (ESS) ✓ ✓ ✓ ✓
Surface parfaitement plane de la base du four ✓ ✓ ✓ ✓
Recettes intégrées ✓
ZUG-Home (en option) ✓
Applications
Vapeur ✓ ✓ ✓ ✓
Corps de chauffe supérieur/inférieur ✓ ✓
Air chaud ✓ ✓ ✓
Air chaud + vapeur ✓ ✓ ✓
PizzaPlus ✓ ✓
Air chaud humide/à l’étouffée ✓ ✓ ✓
Gril ✓
Fonction chauffe-plats ✓
Emploi/entretien
Commande électronique intégrale ✓ ✓ ✓ ✓
Affichage en texte clair ✓
Détartrage guidé ✓ ✓ ✓ ✓
Espace de cuisson en acier chromé ✓ ✓
Espace de cuisson DualEmail ✓ ✓

vzug.ch
Combi-Steam SL (CST SL)
57A
Miroir 5050.–/ 4675.93
ChromeClass 5150.–/ 4768.52
AluClass 5150.–/ 4768.52
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
Climate Control
System (CCS)
– Electronic Steam System (ESS)
avec générateur de vapeur externe
– air chaud + vapeur
– fonction chauffe­plats
– régulateur d’atmosphère
– indicateur automatique de détartrage
– enceinte de cuisson en acier inox
d’entretien facile
– éclairage: 1 lampe à incandescence
– compensation automatique d’altitude
– réservoir d’eau pour environ 2 heures de
production de vapeur à 100 °C
– 1 bac de cuisson perforé ⅔ GN*
– 1 place en acier inox ⅔ GN*
– 2 grilles ⅔ GN*
– livre de recettes
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– indicateur et régulateur
de la température à cœur
– indicateur et régulateur électroniques
de la température du four, vapeur
30–100 °C, air chaud 30–230 °C
– témoin de chaleur résiduelle digital
– procédé économique automatique
stand­by (0 watt, norme SN/EN 62301)
vzug.ch 55A
Steam S (ST S)
Miroir 3080.–/ 2851.85
ChromeClass 3180.–/ 2944.44
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– porte en verre massif miroir 2 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
– Electronic Steam System (ESS) avec
générateur de vapeur externe
– sonde d’atmosphère
– indicateur automatique de détartrage
– enceinte de cuisson en acier inox
d’entretien facile
– compensation automatique d’altitude
– réservoir d’eau pour environ 2 heures de
production de vapeur à 100 °C
– 1 bac de cuisson perforé ⅔ GN*
– 1 plaque en acier inox ⅔ GN*
– livre de recettes
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– régulateur électronique de la
température du four, vapeur 40, 80, 90
et 100 °C
– procédé économique automatique
stand­by (0 watt, norme SN/EN 62301)
Modèle Combi-Steam SL
Options
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale 250.–/ 231.48
Interface ZUG­Home 800.–/ 740.74
Modèle Steam S
Options
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale 250.–/ 231.48
Accessoires pour Combi­Steam SL et
Steam S voir page 23
* GN = gastronorme
Steamers
La maison futée
zughome.ch
Savoir PLUS
cuisine-vapeur.ch
Ouvrage proposant 35 autres délicieuses
recettes pour le programme
GourmetVapeur dans le Combi-Steam SL
Livre de recettes 29.–/ 28.32
21

22
Steamers
vzug.ch
Combair-Steam S (CS S)
62A
Miroir 5100.–/ 4722.22
ChromeClass 5300.–/ 4907.41
AluClass 5300.–/ 4907.41
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– Electronic Steam System (ESS)
avec générateur de vapeur externe
– air chaud + vapeur
– sonde d’atmosphère
– indicateur automatique de détartrage
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– enceinte de cuisson en DualEmail
– 1 plaque à gâteaux DualEmail
– 1 plaque en acier inox
– 1 bac de cuisson perforé
– 1 grille
– livre de recettes
– tiroir spacieux pour ustensiles
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– indicateur et régulateur de
la température à cœur
– régulateur élec. de la temp. du four
– préchauffage rapide
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
vzug.ch 60A
Combair-Steam N (CS N)
Miroir 4230.–/ 3916.67
ChromeClass 4430.–/ 4101.85
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– Electronic Steam System (ESS)
avec générateur de vapeur externe
– air chaud + vapeur
– sonde d’atmosphère
– indicateur automatique de détartrage
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– enceinte de cuisson en DualEmail
– 1 plaque à gâteaux DualEmail
– 1 grille
– tiroir spacieux pour ustensiles
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– régulateur électronique de la
température du four
– préchauffage du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
Modèle Combair-Steam S
avec tiroir chauffant (W)
CS S W
Miroir 5215.–/ 4828.70
ChromeClass 5415.–/ 5013.89
AluClass 5415.–/ 5013.89
Options
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Support coulissant 210.–/ 194.44
Modèle Combair-Steam N
Options
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Support coulissant 210.–/ 194.44
Modèle court voir page 32
Accessoires pour Combair­Steam S/N
voir page 23
* GN = gastronorme
Recettes actuelles
vzug.ch
Le livre de cuisine de Stefan Meier
«A la vapeur… naturellement!»
Livre de cuisine 59.–/ 57.62

Accessoires pour
Combi-Steam SL et Steam S
Les accessoires adéquats pour les Steamers ZUG
Bac de cuisson non perforé ⅔ GN
hauteur 40 mm 60.–/55.56
hauteur 40 mm avec déversoir 70.–/64.81
1, 2
Plaque en acier inox ⅔ GN
hauteur 20 mm 50.–/46.30
Bac de cuisson perforé ⅔ GN 1
hauteur 40 mm 70.–/64.81
hauteur 65 mm 80.–/74.07
Plaque à gâteaux émaillée ⅔ GN
hauteur 20 mm 70.–/64.81
Bac de cuisson non perforé ⅓ GN
hauteur 40 mm 50.–/46.30
hauteur 65 mm 60.–/55.56
hauteur 100 mm 70.–/64.81
Bac de cuisson perforé ⅓ GN
hauteur 40 mm 60.–/55.56
hauteur 65 mm 70.–/64.81
Grille ⅔ GN 1 50.–/46.30
Légende des dimensions Gastronorme
largeur × profondeur
⅔ GN 325 × 354 mm
½ GN 325 × 265 mm
⅓ GN 325 × 177 mm
Accessoires pour
Combair-Steam S/N
Bac de cuisson perforé 3
L × P × H
430 × 370 × 25 mm 80.–/74.07
Plaque en acier inox 3
L × P × H
430 × 370 × 25 mm 60.–/55.56
3, 4
Plaque à gâteaux DualEmail
L × P × H
430 × 370 × 25 mm 80.–/74.07
3, 4 Grille
60.–/55.56
1, 2
Coulissant à extraction totale
deux glissières 250.–/231.48
2, 4
Support coulissant
deux glissières 210.–/194.44
Légende équipement standard
1 Combi­Steam SL
2 Steam S
3 Combair­Steam S
4 Combair­Steam N
Accessoires spéciaux
Moule en porcelaine, blanc
hauteur 65 mm, ⅔ GN 100.–/92.59
hauteur 65 mm, ½ GN 80.–/74.07
hauteur 65 mm, ⅓ GN 60.–/55.56
Insert vapeur en acier inox
⅔ GN pour moule en porcelaine 38.–/35.19
½ GN pour moule en porcelaine 34.–/31.48
⅓ GN pour moule en porcelaine 28.–/25.93
Moule à terrine en acier inox
semi­circulaire, volume 0,7 l, avec couvercle
60 × 60 × 300 mm 70.–/64.81
ThermoBox ⅓ GN
Plat pour servir et maintenir au chaud
⅓ GN, max. 65 mm 75.–/69.44
Plaque à gâteaux ronde, TopClean
Ø 24 cm 50.–/46.30
Ø 29 cm 60.–/55.56
Ø 31 cm 65.–/60.19
Autres accessoires
vzug.ch
23

Fours et cuisinières:
La réalisation de plats
délicieux n’a jamais été
aussi simple et sûre

Capteurs de cuisson ZUG avec
CuissonMatic et cuisson douce Exclusivités ZUG
ZUG vous offre toujours plus
Les capteurs de cuisson automatiques intégrés de ZUG –
faites preuve de doigté en cuisinant
ZUG, championne de l’innovation dans la technologie des capteurs, continue d’innover
dans un domaine où elle excelle déjà. Les capteurs de cuisson automatiques intégrés
constituent une aide révolutionnaire dans l’univers de la cuisine. Par simple pression d’un
bouton, vous réalisez des mets dignes d’un grand chef, vos recettes individuelles sont
toujours une réussite et la viande, tendre à souhait, est prête à être servie au moment
voulu. Sûr du succès promis par ZUG, vous cuisinez l’esprit tranquille.
Avec CuissonMatic, tout vous réussit: improvisations
géniales ou recettes tirées d’un livre
Avec CuissonMatic, le nouveau programme de ZUG, finie la saisie manuelle de la
durée, de la température, du mode de cuisson et du poids. Qu’il s’agisse d’un menu
mûrement réfléchi pour des invités, ou d’un repas improvisé avec des produits du jardin,
du réfrigérateur ou du garde-manger, CuissonMatic donne toujours un résultat parfait,
rapide et sûr. En effet, les exceptionnels capteurs du Climate Control System (CCS)
avec clapet de ventilation permettent d’atteindre l’atmosphère optimale dans l’espace
de cuisson. Votre steamer détecte automatiquement le poids et la taille des denrées et
Climate Control
System (CCS)
■ Livres de recettes gratuits pour Combair SLP et SL, Microbraun SL.
■ Dans notre laboratoire de test, plus de 330 kg de viande ont été utilisés avant
de trouver la cuisson douce idéale.
■ Avant d’atteindre une répartition optimale de la chaleur, 844 parts de tarte
aux pommes ont été traitées dans notre laboratoire maison.
■ Mise en réseau des appareils via Internet avec ZUG-Home.
Plus d’informations sur zughome.ch
choisit ensuite, de lui-même, la meilleure combinaison de programmes,
avec la température et la durée nécessaires.
La cuisson douce automatique brevetée – des viandes tendres à
souhait au moment voulu
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G
Vous avez invité des amis et souhaitez passer à table à 20 heures. Qu’en est-il de
l’apéro? Allez-vous devoir rester à la cuisine pour surveiller le filet? Non, et cela grâce
au programme de cuisson douce. Cette innovation de ZUG règle automatiquement la
température à cœur de façon dynamique. Quels que soient sa forme, sa consistance
et son poids, la viande sera prête à être servie au moment voulu. Ainsi, vous pouvez
tenir compagnie à vos invités pendant l’apéro, l’esprit tranquille. Quant au filet tendre
à souhait, il vous permettra de gagner vos lettres de noblesse gastronomiques.
25

26
Les fours ZUG, des appareils aux mille et un atouts Applications
Le premier four avec micro-ondes intégré
Associés aux modes de cuisson conventionnels du Microbraun SL, les micro-ondes sont un excellent moyen d’accélérer
la cuisson de vos gâteaux, rôtis, etc., d’où un précieux gain de temps. Il suffit par exemple de 20 petites minutes pour
préparer un gratin dauphinois et de 8 minutes seulement pour confectionner un gâteau.
Plus de 80 plats très prisés en Suisse sont mémorisés et consultables sur simple pression d’un bouton
Les plats préférés des Suisses – pour 2, 4 ou 6 personnes – sont consultables sur simple pression d’un bouton. Les
spécialités régionales réussissent à coup sûr. Elles peuvent être préparées dès le matin grâce à l’enclenchement différé
et sont prêtes à être servies à l’heure dite. Les recettes mémorisées (plus de 80) sont regroupées dans un livre. Le plaisir
de découvrir et d’essayer de nouveaux plats n’en est que plus grand.
Avec la sonde de température exclusive sur tournebroche, tous les plats de viande sont un succès
La température à c œur que vous souhaitez pour votre pièce de viande est mesurée au degré près par la sonde de
température, indiquée sur l’affichage et surveillée en continu de manière électronique. Vous pouvez ainsi contrôler à
tout moment si la cuisson de votre rôti sera réussie avec la température à cœur souhaitée. Une méthode que la sonde
de température brevetée autorise même lorsque la viande est placée sur le tournebroche.
PizzaPlus pour des pizzas comme à la pizzeria
Le système à air chaud combiné à la cuisson par le bas permet d’obtenir des pizzas et des tartes bien croustillantes.
Le mode de cuisson Circulation d’air chaud permet la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
Avec cette fonction, il est possible de cuire simultanément sur trois niveaux, d’où un gain de temps appréciable et une
substantielle économie d’énergie.

Nouveaux fours offrant jusqu’à 31 % de volume en plus
Les nouveaux fours et cuisinières offrent plus de place pour se régaler. Le grand espace de cuisson, pouvant atteindre 68 litres,
loge sans peine de très grands plats et bacs de cuisson. C’est surtout lors des grandes tablées que l’on appréciera ces volumes qui
offrent 31 % d’espace en plus par rapport aux appareils traditionnels.
Nouvelles grilles de guidage: maniement simplifié et sécurité accrue
Les nouvelles grilles de guidage vous apportent un surcroît de sécurité lors de l’insertion ou du retrait des plaques à gâteaux et des
grilles. Grâce à leur forme modifiée, votre plat ne risque plus de tomber ou de se renverser. En outre, les niveaux sont désormais
dotés d’inscriptions sur les côtés, qui s’avèrent bien utiles lors de l’insertion des plats. Enfin, que vous travailliez sur un, deux ou
même trois niveaux, l’éclairage halogène vous assure à tout moment une parfaite visibilité de vos plats.
Le programme chauffe-plats et chauffe-assiettes
Les plats déjà prêts peuvent être gardés au chaud dans le four jusqu’à 1 heure et demie. Ainsi, il n’est pas nécessaire de poursuivre
la cuisson et les mets ne se dessèchent pas, en vue d’un deuxième service aussi savoureux que le premier. Les fours sans tiroir
chauffant permettent également de préchauffer la vaisselle pour un dîner sans faille. Avec le nouveau programme chauffe-assiettes,
assiettes, saladiers et plats sont portés à la bonne température en un clin d’œil.
0
WATT
Standby
Coulissants à extraction totale – maniement facilité
Avec les nouveaux coulissants à e xtraction totale (longueur 457 mm), vous pouvez
extraire entièrement et en toute sécurité les aliments cuits. Un dispositif très pratique,
notamment pour arroser un rôti ou retirer une plaque. Cette option très pratique peut
se commander pour des fours à partir du niveau de confort SE (sans Microbraun).
Tous les autres fours et cuisinières sont proposés avec nos supports coulissants habituels
(longueur 302 mm).
Consommation réduite à 0 watt en mode stand-by
La commande électronique intelligente se met automatiquement en mode stand-by
(0 watt selon SN/EN 62301) à la fin du processus de cuisson.
27

28
Simplicité et sûreté d’utilisation Emploi/entretien
Les touches ultrasensibles, le bouton de réglage central et les informations en texte clair simplifient l’utilisation. Vous ne perdez
jamais de vue les informations importantes, du mode de cuisson à la température du four en passant par celle du plat en préparation.
X M N K O P J Q R L S T V
A B C D U E F G H I
Touches
A Eclairage
B Micro-ondes (puissance et durée)*
C Température du four/température à cœur
D Type de chaleur
E Bouton de réglage
F Minuterie
G Horloge, durée de cuisson et arrêt
de cuisson
H Mise en route du tiroir chauffant*
I Four éteint
2 1 3
4
Affichage
J Affichage de texte en clair sur 2 lignes
K Température, puissance du
micro-ondes
L Horloge, durée et minuterie
Pictogrammes
M Puissance du micro-ondes*
N Durée de la cuisson au micro-ondes*
O Température du four
P Température à cœur*
L’affichage digital multilingue vous guide pas à pas
Grâce à l’affichage digital très étudié, l’utilisation du Microbraun SL, Combair SL et
SLP devient ludique et interactive. En outre, il vous indique toujours la prochaine étape
à exécuter.
Avec la minuterie automatique, rien ne brûle et le timing est parfait
La minuterie électronique vous permet de programmer la durée de cuisson de façon
ultraprécise. Un signal acoustique vous avertit que la durée programmée est écoulée,
mais vous pouvez également programmer un démarrage différé, de façon que la cuisson
débute, par exemple, à un moment où vous serez absent. Lorsque cette fonction est
active, les changements d’horaire été/hiver (et inversement) ont lieu automatiquement
sur tous les appareils SL.
Combair SG/SP/S
1 Bouton de réglage 3 Horloge, durée de cuisson, arrêt de cuisson
2 Minuterie 4 Affichage horloge, durée de cuisson, arrêt de cuisson
Avec les faces à vitrage 3 ou 4 couches, pas de risque de brûlure
Tous les fours et toutes les cuisinières sont en effet équipés d’un vitrage thermoréflecteur
face miroir 3 o u 4 c ouches. La construction particulière et la ventilation des portes
permettent d’éviter que les petites mains ne se brûlent.
Un exemple:
Q Minuterie
R Durée de mise en service
S Arrêt de cuisson
T Horloge
U Types de chaleur
V Tiroir chauffant*
X Interface de communication
* sur certains modèles uniquement
A une température ambiante moyenne de 25 °C, la température extérieure de la porte
d’un four chauffant à 180 °C depuis une heure n’atteint que 31 °C (modèle Combair SLP).

Les fours ZUG sont pour ainsi
dire autonettoyants Emploi/entretien
Grâce à TopClean de ZUG, les
résidus alimentaires n’adhèrent
pratiquement plus
L’aide au nettoyage, version high-tech. Ce
nouveau revêtement de l’émail, spécialement
conçu, permet un nettoyage encore
plus aisé de l’espace de cuisson et des
plaques. Grâce à son excellent pouvoir
antiadhérent, tous les résidus s’éliminent
aisément à l ’aide d ’un sim ple c hiffon
humide.
L’autonettoyage pyrolytique fait appel à la chaleur pour tout
nettoyer en un clin d’œil
Ce mode utilise la chaleur du four pour carboniser les salissures. Il suffit ensuite de
passer un chiffon humide pour retirer les cendres sans effort. Désormais, les appareils
dotés de cet autonettoyage pyrolytique arborent une élégante porte inté rieure en
verre massif, qui se nettoie, bien sûr, en un tournemain. Enfin, la gamme des appareils
à pyrolyse s’est élargie et ce mode de nettoyage est disponible dès le nouveau modèle
Combair SP, à la fois pour la cuisinière et le four.
La catalyse: le «classique» parmi les systèmes d’autonettoyage
Chez ZUG, la propreté est elle aussi programmée. C’est à peine croyable! Vous
apprêtez grillades et rôtis et votre four élimine de lui-même, par catalyse, les résidus
et projections de graisse adhérant aux parois intérieures. Ce procédé extrêmement
efficace vous évite bien des efforts inutiles et ce, des années durant.
L’émail brillant ZUG est d’un entretien aisé et résiste aux rayures
Le revêtement lisse et résistant est si aisé à entretenir que le nettoyage après la cuisson
devient une simple formalité.
Faces inox TouchClean: fini les traces de doigt!
Les fâcheuses traces de doigt sont révolues! En effet, un revêtement spécial contribue
à prévenir leur apparition et facilite grandement le nettoyage.
29

30
Un choix de combinaisons séduisantes Encastrement
Côte à côte ou superposés, nos appareils se prêtent pour ainsi dire à toutes les configurations d’encastrement. Toutes les combinaisons
avec steamer, four, minifour ou Coffee-Center sont réalisables, en fonction de vos exigences. Outre son haut degré de
fonctionnalité et de flexibilité, la nouvelle gamme FutureLine, très élégante, dispose de nombreux autres atouts. Les appareils qui
la composent attireront invariablement les regards dans toute cuisine, alliant qualité supérieure et discrétion.
Combinaison ChromeClass Combinaison miroir

Le tiroir chauffant est une
exclusivité suisse, conçue pour
les besoins suisses
Pour répondre aux besoins de tous les
ménages suisses, ZUG a conçu ce tiroir
chauffant, di sponible de s érie s ur les
modèles Microbraun SL et Combair SLP/
SL et en option sur les modèles Combair S
jusqu’à Combair SEP.
Nouvelle fonction SoftClose
du tiroir chauffant
Tous les fours de niveau de confort SL et
équipés d’un tiroir chauffant bénéficient
du système SoftClose. Ainsi, même lourdement
chargé, le tiroir se referme en
douceur et silencieusement.
Le système de ventilation intégré prévient les hausses de température
dans l’environnement direct du four
Les fours à système de ventilation intégré (modèle DV) rejettent directement les vapeurs
de cuisson à l’extérieur par un conduit prévu à cet effet, avantage très apprécié dans
les cuisines ouvertes.
31

32
Exécutions spéciales Encastrement
Version courte
Four (modèle Combair S – Microbraun SL),
Combair-Steam S/N ou cuisinière (modèle
Combair S) version courte, sans tiroir (hauteur
60 cm), convient notamment pour les
cas suivants:
– espace disponible limité
– exigences particulières
– en combinaison avec Combi-Steam SL,
Steam S, Hotair HSE ou appareil à
micro-ondes
Accessoires pour fours et cuisinières
Coulissant à extraction totale,
longueur 457 mm
3 niveaux d’extraction, double 350.–/324.07
Pour tous les espaces de cuisson de 68 l*
2 niveaux d’extraction, double 250.–/231.48
Pour tous les espaces de cuisson de 39 l*
Plaque à gâteaux originale
Pour tous les espaces de cuisson 68,
65 et 39 litres* avec revêtement
TopClean ZUG 45.–/41.67
Pour tous les espaces de cuisson
56 et 52 litres* avec émail
brillant standard 35.–/32.41
Appareils ChromeClass et
AluClass avec poignée-barre
ZUG propose, contre supplément, tous les
appareils ChromeClass et AluClass avec
une élégante poignée-barre (à préciser
au moment de la commande).
Support coulissant, longueur 302 mm
3 niveaux d’extraction, simple 280.–/259.26
Pour tous les espaces de cuisson de
56 et 52 l*
Grille
Pour tous les espaces de cuisson 68,
65 et 39 litres* 20.–/18.52
Pour tous les espaces de cuisson 56
et 52 litres* 20.–/18.52
Cuisinières pour seniors
Les cuisinières De Luxe S et Combair sont
proposées en v ersion « Seniors». C es
modèles o nt é té s pécialement c onçus
en vue d’une utilisation confortable. Les
commutateurs rotatifs sont surmontés de
gros caractères et le tiroir à ustensiles est
doté d’une grande poignée.
Porte-rôti à capteur
Pour Microbraun SL, Combair SLP
et Combair SL 220.–/203.70
Plaque à gâteaux ronde, TopClean
Avec revêtement TopClean ZUG
pour un nettoyage ultrasimple
Pour tous les modèles
Ø 24 cm 50.–/46.30
Ø 29 cm 60.–/55.56
Ø 31 cm 65.–/60.19
* Cf. espaces de cuisson à la page 33

Comparatif
Fours
Microbraun SL Combair SLP Combair SL Combair SEP Combair SE Combair SG Combair SP Combair S Combair De Luxe S Combair HSE Hotair HSE
Page de la brochure 34 34 35 35 36 36 37 37 38 38 39 39
Exécutions
AluClass ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
AluClass poignée-barre ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ChromeClass
avec TouchClean
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ChromeClass poignée-barre ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Miroir ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nero/blanc ✓ ✓ ✓ ✓
Eclairage
Lampes
halogènes
Lampes
halogènes
Lampes
halogènes
Lampes
halogènes
Lampes à Lampes à
incandescence incandescence
Lampes
halogènes
Lampes à Lampes à Lampes à
incandescence incandescence incandescence
Lampes
halogènes
Lampes
halogènes
Volume de l’espace
de cuisson en litres
65 68 68 68 68 52 68 52 52 56 39 39
Minifour ✓ ✓
Classe d’efficacité
énergétique
Meilleurs résultats que la classe
d’efficacité énergétique A
A A A A A A A A A A A A
Exclusivités ZUG
CuissonMatic avec CCS ✓ ✓ ✓
Cuisson douce ✓ ✓ ✓ ✓
Sonde thermique ✓ ✓ ✓ ✓
Régulateur d’atmosphère ✓ ✓ ✓
Combiné micro-ondes ✓
Recettes intégrées ✓ ✓ ✓
ZUG-Home (en option) ✓ ✓ ✓
Applications
Corps de chauffe
supérieur/inférieur
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Air chaud ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
PizzaPlus ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Gril ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Tournebroche ✓ ✓ ✓
Fonction chauffe-plats ✓ ✓ ✓
Tiroir chauffant
avec SoftClose
Emploi/entretien
✓ ✓ ✓
Commande électronique
intégrale
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Minuterie électronique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Changement d’horaire
automatique été/hiver
✓ ✓ ✓
Affichage en texte clair ✓ ✓ ✓
Nettoyage pyrolytique ✓ ✓ ✓
TopClean de ZUG ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nettoyage catalytique ✓ ✓ ✓ ✓
Email brillant ✓ ✓ ✓ ✓
33

34
Fours
vzug.ch 53A
Microbraun SL (BM SL)
Miroir 7110.–/ 6583.33
ChromeClass 7310.–/ 6768.52
AluClass 7310.–/ 6768.52
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
Climate Control
System (CCS)
– espace de cuisson de 65 litres, TopClean
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– tournebroche
– plat en verre de borosilicate
– éclairage: 2 lampes halogènes
– ventilation faible consommation
– ventilation après arrêt selon besoin
– spacieux tiroir chauffant avec SoftClose
– fonction chauffe­plats
– chauffe­assiettes
Commande électronique
– programmateur durée et fin de cuisson
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur
de la température à cœur
– indicateur et régulateur électroniques
de la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
vzug.ch 50A
Combair SLP (BC SLP)
Miroir 4380.–/ 4055.56
ChromeClass 4580.–/ 4240.74
AluClass 4580.–/ 4240.74
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 4 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
Climate Control
System (CCS)
– espace de cuisson de 68 litres
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– tournebroche
– éclairage: 2 lampes halogènes
– ventilation faible consommation
– ventilation après arrêt selon besoin
– spacieux tiroir chauffant avec SoftClose
– fonction chauffe­plats
– chauffe­assiettes
Commande électronique
– programmateur durée et fin de cuisson
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur
de la température à cœur
– indicateur et régulateur électroniques
de la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
Modèle Microbraun SL
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BM SL DV
Miroir 7510.–/ 6953.70
ChromeClass 7710.–/ 7138.89
AluClass 7710.–/ 7138.89
Modèle Combair SLP
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SLP DV
Miroir 4780.–/ 4425.93
ChromeClass 4980.–/ 4611.11
AluClass 4980.–/ 4611.11
Options/accessoires
Microbraun SL et Combair SLP
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Panier porte­rôti à sonde
de température 220.–/ 203.70
Coulissant à extraction
totale (BC SLP) 350.–/ 324.07
Interface ZUG­Home 800.–/ 740.74
Modèle court Microbraun SL et
Combair SLP voir page 32
Recettes Microbraun
vzug.ch
La maison futée
zughome.ch

vzug.ch 47A
Combair SL (BC SL)
Miroir 3820.–/ 3537.04
ChromeClass 4020.–/ 3722.22
AluClass 4020.–/ 3722.22
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
Climate Control
System (CCS)
– espace de cuisson de 68 litres, TopClean
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– tournebroche
– éclairage: 2 lampes halogènes
– ventilation faible consommation
– ventilation après arrêt selon les besoins
– spacieux tiroir chauffant avec SoftClose
– fonction chauffe­plats
– chauffe­assiettes
Commande électronique
– programmateur durée et fin de cuisson
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur
de la température à cœur
– indicateur et régulateur électroniques de
la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
vzug.ch 44A
Combair SEP (BC SEP)
Miroir 3560.–/ 3296.30
ChromeClass 3760.–/ 3481.48
AluClass 3760.–/ 3481.48
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 4 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 68 litres
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– éclairage: 2 lampes halogènes
– ventilation après arrêt selon besoin
– spacieux tiroir pour ustensiles
Commande électronique
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur électroniques de
la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
Modèle Combair SL
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SL DV
Miroir 4220.–/ 3907.41
ChromeClass 4420.–/ 4092.59
AluClass 4420.–/ 4092.59
Modèle Combair SEP
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SEP DV
Miroir 3960.–/ 3666.67
ChromeClass 4160.–/ 3851.85
AluClass 4160.–/ 3851.85
avec tiroir chauffant (W)
BC SEP W
Miroir 3675.–/ 3402.78
ChromeClass 3875.–/ 3587.96
AluClass 3875.–/ 3587.96
avec DV et tiroir chauffant
BC SEP DV W
Miroir 4075.–/ 3773.15
ChromeClass 4275.–/ 3958.33
AluClass 4275.–/ 3958.33
Options/accessoires
Combair SL et Combair SEP
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Panier porte­rôti à sonde
(BC SL) 220.–/ 203.70
Coulissant à extraction
totale 350.–/ 324.07
Interface ZUG­Home
(BC SL) 800.–/ 740.74
Modèle court Combair SL et
Combair SEP voir page 32
Fours
35

36
Fours
vzug.ch 41A
Combair SE (BC SE)
Miroir 2990.–/ 2768.52
ChromeClass 3190.–/ 2953.70
AluClass 3190.–/ 2953.70
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 68 litres, TopClean
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– éclairage: 2 lampes halogènes
– ventilation après arrêt selon les besoins
– spacieux tiroir pour ustensiles
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur électroniques de
la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
vzug.ch 39A
Combair SG (BC SG)
Miroir 2580.–/ 2388.89
ChromeClass 2780.–/ 2574.07
AluClass 2780.–/ 2574.07
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– feuille de protection en alu
– sélecteur rotatif escamotable pour le choix
de la température et du type de chaleur
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
Modèle Combair SE
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SE DV
Miroir 3390.–/ 3138.88
ChromeClass 3590.–/ 3324.07
AluClass 3590.–/ 3324.07
avec tiroir chauffant (W)
BC SE W
Miroir 3105.–/ 2875.–
ChromeClass 3305.–/ 3060.19
AluClass 3305.–/ 3060.19
avec DV et tiroir chauffant
BC SE DV W
Miroir 3505.–/ 3245.37
ChromeClass 3705.–/ 3430.56
AluClass 3705.–/ 3430.56
Modèle Combair SG
avec autonettoyage (SR)
BC SG SR
Miroir 2730.–/ 2527.78
ChromeClass 2930.–/ 2712.96
AluClass 2930.–/ 2712.96
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SG DV
Miroir 2980.–/ 2759.26
ChromeClass 3180.–/ 2944.44
AluClass 3180.–/ 2944.44
avec DV intégrée et SR
BC SG DV SR
Miroir 3130.–/ 2898.15
ChromeClass 3330.–/ 3083.33
AluClass 3330.–/ 3083.33
avec tiroir chauffant et SR
BC SG W SR
Miroir 2845.–/ 2634.26
ChromeClass 3045.–/ 2819.44
AluClass 3045.–/ 2819.44
avec DV, tiroir chauffant et SR
BC SG DV W SR
Miroir 3245.–/ 3004.63
ChromeClass 3445.–/ 3189.81
AluClass 3445.–/ 3189.81
Options/accessoires
Combair SE et Combair SG
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale (BC SE) 350.–/ 324.07
Support coulissant (BC SG) 280.–/ 259.26
Modèle court Combair SE et
Combair SG voir page 32

vzug.ch 37A
Combair SP (BC SP)
nero/blanc 3310.–/ 3064.81
ChromeClass 3440.–/ 3185.19
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 4 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 68 litres
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– sélecteur rotatif escamotable pour le choix
de la température et du type de chaleur
– éclairage: 2 lampes halogènes
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
vzug.ch 35A
Combair S (BC S)
nero/blanc 2330.–/ 2157.41
ChromeClass 2460.–/ 2277.78
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– sélecteur rotatif escamotable pour le choix
de la température et du type de chaleur
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
Modèle Combair SP
Fours
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC SP DV
nero/blanc 3710.–/ 3435.19
ChromeClass 3840.–/ 3555.56
avec tiroir chauffant (W)
BC SP W
nero/blanc 3425.–/ 3171.30
ChromeClass 3555.–/ 3291.67
avec DV et tiroir chauffant
BC SP DV W
nero/blanc 3825.–/ 3541.67
ChromeClass 3955.–/ 3662.04
Modèle Combair S
avec autonettoyage (SR)
BC S SR
nero/blanc 2480.–/ 2296.30
ChromeClass 2610.–/ 2416.67
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC S DV
nero/blanc 2730.–/ 2527.78
ChromeClass 2860.–/ 2648.15
avec DV intégrée et SR
BC S DV SR
nero/blanc 2880.–/ 2666.67
ChromeClass 3010.–/ 2787.04
avec tiroir chauffant et SR
BC S W SR
nero/blanc 2595.–/ 2402.78
ChromeClass 2725.–/ 2523.15
avec DV, tiroir chauffant et SR
BC S DV W SR
nero/blanc 2995.–/ 2773.15
ChromeClass 3125.–/ 2893.52
Options/accessoires
Combair SP et Combair S
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale (BC SP) 350.–/ 324.07
Support coulissant
(BC S) 280.–/ 259.26
Modèle court Combair SP et Combair S
voir page 32
37

38
Fours
vzug.ch 33A
Combair (BC)
nero/blanc 2150.–/ 1990.74
ChromeClass 2280.–/ 2111.11
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– sélecteur rotatif escamotable pour le choix
de la température et du type de chaleur
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
vzug.ch 31A
De Luxe S (BL S)
nero/blanc 1850.–/ 1712.96
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 56 litres
– 1 plaque à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– sélecteur rotatif escamotable pour le choix
de la température et du type de chaleur
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 1 lampe à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Modèle Combair
avec autonettoyage (SR)
BC SR
nero/blanc 2300.–/ 2129.63
ChromeClass 2430.–/ 2250.–
avec hotte aspirante intégrée (DV)
BC DV
nero/blanc 2550.–/ 2361.11
ChromeClass 2680.–/ 2481.48
avec DV intégrée et SR
BC DV SR
nero/blanc 2700.–/ 2500.–
ChromeClass 2830.–/ 2620.37
Modèle De Luxe S
avec autonettoyage (SR)
BL S SR
nero/blanc 2000.–/ 1851.85
Options/accessoires
Combair et De Luxe S
Poignée­barre (BC)
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Support coulissant 280.–/ 259.26

vzug.ch 29A
Combair HSE (BC HSE)
Miroir 2890.–/ 2675.93
ChromeClass 2990.–/ 2768.52
AluClass 2990.–/ 2768.52
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 39 litres, TopClean
– 1 plaque à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– éclairage: 1 lampe halogène
– ventilation après arrêt selon besoin
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– indicateur et régulateur de
la température à cœur
– préchauffage rapide
– indicateur et régulateur électroniques de
la température du four
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
vzug.ch 27A
Hotair HSE (BH HSE)
Miroir 2290.–/ 2120.37
ChromeClass 2390.–/ 2212.96
AluClass 2390.–/ 2212.96
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 39 litres, TopClean
– 1 plaque à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– éclairage: 1 lampe halogène
– ventilation après arrêt selon besoin
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– température conseillée
– indicateur et régulateur électroniques de
la température du four
– témoin de la chaleur résiduelle
– procédé économique automatique stand­
by (0 watt selon norme SN/EN 62301)
Minifours
Options/accessoires
Combair HSE et Hotair HSE
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale 250.–/ 231.48
39

40
Comparatif
Cuisinières
Combair SG Combair SP Combair S Combair De Luxe S De Luxe
Page de la brochure 41 41 42 42 43 43
Exécutions
ChromeClass ✓ ✓ ✓ ✓
ChromeClass poignée-barre ✓ ✓ ✓ ✓
Miroir ✓
Nero/blanc ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Eclairage Lampes à incandescence Lampes halogènes Lampes à incandescence Lampes à incandescence Lampes à incandescence Lampes à incandescence
Volume de l’espace de cuisson en litres 52 68 52 52 56 56
Version seniors ✓ ✓
Classe d’efficacité énergétique
Meilleurs résultats que la classe d’efficacité
énergétique A
Applications
A A A A A A
Corps de chauffe supérieur/inférieur ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Air chaud ✓ ✓ ✓ ✓
PizzaPlus ✓ ✓ ✓ ✓
Gril ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Emploi/entretien
Minuterie électronique ✓ ✓ ✓
Nettoyage pyrolytique ✓
Nettoyage catalytique ✓ ✓ ✓ ✓
Email brillant ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

vzug.ch 25A
Combair SG (EC SG4)
Miroir 2600.–/ 2407.41
ChromeClass 2800.–/ 2592.59
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– régulateur thermique escamotable pour
4 foyers (vitrocéramiques ou plaques
de cuisson)
– 2 régulateurs double circuit, avant
gauche et arrière droit
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
vzug.ch 23A
Combair SP (EC SP4)
nero/blanc 3330.–/ 3083.33
ChromeClass 3460.–/ 3203.70
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 4 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 68 litres
– 2 plaques à gâteaux, TopClean
– 1 grille
– régulateur thermique escamotable pour
4 foyers (vitrocéramiques ou plaques
de cuisson)
– 2 régulateurs double circuit, avant
gauche et arrière droit
– éclairage: 2 lampes halogènes
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
Modèle Combair SG
Cuisinières
avec autonettoyage (SR)
EC SG4 SR
Miroir 2750.–/ 2546.30
ChromeClass 2950.–/ 2731.48
avec tiroir chauffant et SR
EC SG4 W SR
Miroir 2865.–/ 2652.78
ChromeClass 3065.–/ 2837.96
Modèle Combair SP
avec tiroir chauffant
EC SP4 W
nero/blanc 3445.–/ 3189.81
ChromeClass 3575.–/ 3310.19
Options/accessoires
Combair SG et Combair SP
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Coulissant à extraction
totale (EC SP4) 350.–/ 324.07
Support coulissant
(EC SG4) 280.–/ 259.26
41

42
Cuisinières
vzug.ch 21A
Combair S (EC S4)
nero/blanc 2350.–/ 2175.93
ChromeClass 2480.–/ 2296.30
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– régulateur thermique escamotable pour
4 foyers (vitrocéramiques ou plaques
de cuisson)
– 2 régulateurs double circuit, avant
gauche et arrière droit
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– aération automatique après arrêt
– spacieux tiroir pour ustensiles
Minuterie électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
vzug.ch 19A
Combair (EC2/3/4)
2 foyers nero/blanc 2090.–/ 1935.19
3 foyers nero/blanc 2160.–/ 2000.–
4 foyers nero/blanc 2230.–/ 2064.81
4 foyers ChromeClass 2360.–/ 2185.19
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 52 litres
– 2 plaques à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– régulateur thermique escamotable pour
2, 3 ou 4 foyers (vitrocéramiques ou
plaques de cuisson)
– 2 régulateurs double circuit, avant
gauche et arrière droit
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 2 lampes à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Modèle Combair S
avec autonettoyage (SR)
EC S4 SR
nero/blanc 2500.–/ 2314.81
ChromeClass 2630.–/ 2435.19
avec tiroir chauffant et SR
EC S4 W SR
nero/blanc 2615.–/ 2421.30
ChromeClass 2745.–/ 2541.67
Modèle Combair
2 foyers avec autonettoyage (SR)
EC2 SR
nero/blanc 2240.–/ 2074.07
3 foyers avec autonettoyage (SR)
EC3 SR
nero/blanc 2310.–/ 2138.89
4 foyers avec autonettoyage (SR)
EC4 SR
nero/blanc 2380.–/ 2203.70
ChromeClass 2510.–/ 2324.07
Options/accessoires
Combair S et Combair
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
Support coulissant 280.–/ 259.26
Exécutions spéciales
Combair version seniors
sans majoration (voir page 32)
– 2 foyers nero/blanc
– 3 foyers nero/blanc
– 4 foyers nero/blanc/ChromeClass
Modèle court Combair S voir page 32

vzug.ch 15A
De Luxe S (EL S2/3/4)
2 foyers nero/blanc 1770.–/ 1638.89
3 foyers nero/blanc 1840.–/ 1703.70
4 foyers nero/blanc 1910.–/ 1768.52
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 56 litres
– 1 plaque à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– régulateur thermique escamotable pour
2, 3 ou 4 foyers (vitrocéramiques ou
plaques de cuisson)
– 2 régulateurs double circuit, avant
gauche et arrière droit
– émail brillant d’un entretien facile
– éclairage: 1 lampe à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
vzug.ch 13A
De Luxe (EL2/3/4)
2 foyers nero/blanc 1560.–/ 1444.44
3 foyers nero/blanc 1630.–/ 1509.26
4 foyers nero/blanc 1700.–/ 1574.07
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– porte en verre massif miroir 3 couches
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
Efficacité
énergétique
– espace de cuisson de 56 litres
– 1 plaque à gâteaux
– 1 grille
– 1 feuille de protection en alu
– régulateur thermique escamotable pour
2, 3 ou 4 foyers (vitrocéramiques ou
plaques de cuisson)
– émail brillant d’entretien facile
– éclairage: 1 lampe à incandescence
– spacieux tiroir pour ustensiles
Compatible uniquement avec plaques
de cuisson ou plans de cuisson GK42H1,
GK32H1 et GK22H1, GK43.1 et GK43.2.
Modèle De Luxe S
Cuisinières
2 foyers avec autonettoyage (SR)
EL S2 SR
nero/blanc 1920.–/ 1777.78
3 foyers avec autonettoyage (SR)
EL S3 SR
nero/blanc 1990.–/ 1842.59
4 foyers avec autonettoyage (SR)
EL S4 SR
nero/blanc 2060.–/ 1907.41
Accessoire
De Luxe S et De Luxe
Support coulissant 280.–/ 259.26
Exécutions spéciales
De Luxe S version seniors
sans majoration de prix (voir page 32)
– 2 foyers nero/blanc
– 3 foyers nero/blanc
– 4 foyers nero/blanc
De Luxe S version 230 volts
sans majoration de prix
– 4 foyers nero/blanc
43

44
Une exclusivité de ZUG
Les nouveaux tiroirs chauffants
indépendants en largeur 55 cm
Les nouveaux tiroirs chauffants se combinent à la perfection avec les fours et steamers ZUG et avec le Coffee-Center. Vous gagnerez
encore en flexibilité et en qualité de vie dans votre cuisine. Ces tiroirs de qualité supérieure sont équipés d’un revêtement en acier
chromé d’entretien très facile et disposent de coulissants télescopiques supportant une charge pouvant atteindre 25 kg.
Les nouveaux tiroirs chauffants pour applications diverses
Grâce à la large gamme de températures qu’il est capable de produire (de 30–80 °C
environ à la surface du verre), cet appareil complémentaire se prête à de multiples
applications:
– Maintien au chaud des plats avec un degré de qualité élevé, grâce au réglage
individuel de la température.
– Décongélation de plats congelés avant leur utilisation ultérieure.
– Cuisson à basse température pour des pièces de viande délicates dans des plats
couverts (il est recommandé d’abord de les saisir brièvement).
– Préchauffage rapide et uniforme de la vaisselle grâce à la parfaite interaction
entre le plateau chauffant en verre et le ventilateur tangentiel, lequel permet une
excellente répartition de la chaleur dans tout le tiroir. Toute la pile de vaisselle sera
ainsi préchauffée de manière uniforme.
Les nouveaux tiroirs chauffants ou l’art de la combinaison
Hauteur de niche 60 cm, four Microbraun SL à côté d’un Combi-Steam SL sous lequel
est encastré un tiroir 55/220.
SoftClose – une révolution en douceur
Avec le système SoftClose de ZUG, la fermeture des tiroirs chauffants se fait silencieusement
et en douceur.
Cela évite que les tiroirs ne viennent heurter la face arrière ou qu’ils ne rebondissent.
Ainsi, les tiroirs sont utilisés avec ménagement et une ambiance feutrée règne dans
votre cuisine.
Hauteur de niche 76,2 cm,
Four Combair SL (modèle compact)
avec tiroir chauffant 55/162
Hauteur de niche 60 cm,
Combi-Steam SL
avec tiroir chauffant 55/220

vzug.ch 948
Tiroir chauffant 55 162 (WS 55 162)
Miroir 1280.–/ 1185.19
ChromeClass 1360.–/ 1259.26
AluClass 1360.–/ 1259.26
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
Equipement
– capacité: vaisselle pour 10 personnes ou
20 assiettes de Ø 27 cm
– utilisation de toute la surface du tiroir
grâce aux coulissants télescopiques
avec SoftClose
– revêtement intérieur en acier chromé
– fond avec plateau chauffant en verre
trempé
– chauffage supplémentaire par ventilateur
tangentiel pour le préchauffage de la
vaisselle
– thermostat électronique avec indicateur
de fonctionnement visuel, 7 niveaux
– gamme de températures: 30–80 °C
(à la surface du verre)
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
vzug.ch 949
Tiroir chauffant 55 220 (WS 55 220)
Miroir 1360.–/ 1259.26
ChromeClass 1440.–/ 1333.33
AluClass 1440.–/ 1333.33
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
Equipement
– capacité: vaisselle pour 15 personnes ou
30 assiettes de Ø 27 cm
– utilisation de toute la surface du tiroir
grâce aux coulissants télescopiques
avec SoftClose
– revêtement intérieur en acier chromé
– fond avec plateau chauffant en verre
trempé
– chauffage supplémentaire par ventilateur
tangentiel pour le préchauffage de la
vaisselle
– thermostat électronique avec indicateur
de fonctionnement visuel, 7 niveaux
– gamme de températures: 30–80 °C
(à la surface du verre)
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
Tiroirs chauffants
45

46
Les micro-ondes de ZUG
Un succès grandissant dans le monde de la gastronomie
Les fours à micro-ondes offrent nombre d’avantages et récoltent les faveurs des cuisiniers professionnels exigeants. Ils permettent
notamment d’apprêter légumes, poissons et viandes avec un minimum de liquide. Préservant les vitamines, ils autorisent par ailleurs
la cuisson sans sel ou sans matières grasses de toutes sortes d’aliments, un grand atout sur le plan diététique! Outre leur couleur et
leur aspect d’origine, les denrées conservent leur valeur nutritive et leur arôme naturel. S’ajoutent à cela la rapidité avec laquelle
le micro-ondes dégèle les surgelés et la possibilité qui vous est offerte de préparer un repas complet en un tournemain.
La technologie Inverter préserve vos aliments
La technologie Inverter (exclusivité) permet d’assurer un réglage en continu, sans à-coups, de la puissance requise, ni
plus ni moins. Ainsi, le four à micro-ondes permet d’économiser du temps et de l’énergie, mais également de préserver
encore mieux la valeur nutritive des aliments.
La touche Power&Favorite – votre programme préféré d’une seule pression de touche
Vous avez la possibilité de mémoriser un programme favori utilisé quotidiennement, par exemple la préparation d’une
tasse de lait chaud le matin, et de l’enclencher sur simple pression d’une touche.
AutomaticPlus – les programmes automatiques
Des résultats parfaits du premier coup grâce à 31 programmes automatiques: décon gélation adaptée avec PerfectDefrost,
régénération, cuisson pâtisseries, cuisson crous tillante, fusion, etc.
Air chaud – en fonctionnement combiné, le gratin est prêt deux fois plus vite
Le mode Air chaud du four à micro-ondes est très pratique pour cuire du pain ou des préparations à pâte feuilletée. Ce
mode supplémentaire élargit les possibilités de l’appareil. En mode combiné, par rapport à un four conventionnel, les
plats mettent la moitié moins de temps à cuire.
Le programme CombiCrunch pour des petits plats croustillants et dorés
Ce programme automatique combine les fonctions gril et micro-ondes. Le plateau CombiCrunch permet d’obtenir des
pizzas ou des ramequins au fromage joliment dorés sur le dessus et à la pâte bien croustillante en dessous.

Comparatif
Micro-ondes
Miwell-Combi SL Miwell SL Miwell S Miwell L
Page de la brochure 48 48 49 49
Exécutions
Encastrement en armoire haute ✓ ✓ ✓ ✓
Encastrement en élément mural ✓ ✓
AluClass / AluClass poignée-barre ✓ ✓
ChromeClass / ChromeClass poignée-barre ✓ ✓ ✓ ✓
Miroir ✓ ✓
Nero / blanc ✓ ✓
Eclairage ✓ ✓ ✓ ✓
Enceinte en litres 31 31 22 22
Puissance micro-ondes max. en watts 1000 1000 750 750
Gril à quartz en watts 800 800 700
Plateau tournant en verre en cm 32,5 32,5 25 25
Exclusivités ZUG
Technologie Inverter ✓ ✓
Paliers de puissance 18 18 4 4
Diffuseur d’ondes 3D ✓ ✓ ✓ ✓
Durée de cuisson ✓ ✓ ✓ ✓
Arrêt de cuisson ✓ ✓
Applications
Micro-ondes ✓ ✓ ✓ ✓
Gril à quartz ✓ ✓ ✓
CombiCrunch ✓ ✓ ✓
Air chaud ✓
Power&Favorite ✓ ✓
PerfectDefrost ✓ ✓ ✓ ✓
AutomaticPlus ✓
Emploi/entretien
Commande électronique intégrale ✓ ✓ ✓ ✓
Minuterie électronique ✓ ✓ ✓ ✓
Surface parfaitement plane de
l’enceinte et facilité d’entretien
✓ ✓ ✓ ✓
47

48
Micro-ondes
vzug.ch 946
Miwell-Combi SL (MWC SL)
Le minifour à micro­ondes pour un
encastrement facile en armoire haute
Miroir 2470.–/ 2287.04
ChromeClass 2570.–/ 2379.63
AluClass 2570.–/ 2379.63
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
– porte vitrée, face miroir
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
– enceinte 31 litres en acier inox
– 18 paliers de puissance
(1000–50 watts)
– diffuseur d’ondes 3D
– circulation d’air chaud
– gril à quartz 800 watts
– plateau tournant en verre de 32,5 cm
– 2 grilles
– plateau CombiCrunch et poignée
– 2 cloches micro­ondes
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– réglages conseillés
– signal sonore de fin de cuisson
– éclairage activable/désactivable
– sécurité antisurchauffe
– sécurité enfants
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19
vzug.ch 944
Miwell SL (MW SL)
Le modèle confort qui s’encastre
facilement dans une armoire haute
Miroir 1800.–/ 1666.67
ChromeClass 1900.–/ 1759.26
AluClass 1900.–/ 1759.26
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
– porte vitrée, face miroir
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
– enceinte 31 litres en acier inox
– 18 paliers de puissance
(1000–50 watts)
– diffuseur d’ondes 3D
– gril à quartz 800 watts
– plateau tournant en verre de 32,5 cm
– 1 grille
– plateau CombiCrunch et poignée
– 2 cloches micro­ondes
Commande électronique
– horloge et minuterie
– programmateur durée et fin de cuisson
– réglages conseillés
– signal sonore de fin de cuisson
– éclairage activable/désactivable
– sécurité antisurchauffe
– sécurité enfants
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 200.–/ 185.19
– AluClass 200.–/ 185.19

vzug.ch 942
Miwell S (MW S)
Un appareil de grande classe qui
s’encastre facilement, aussi bien dans une
armoire haute que dans un élément mural
nero/blanc 1590.–/ 1472.22
ChromeClass 1750.–/ 1620.37
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
– porte vitrée, face miroir
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
– enceinte 22 litres en acier inox
– 4 paliers de puissance
(750/500/350/160 watts)
– diffuseur d’ondes 3D
– gril à quartz 700 watts
– plateau tournant en verre de 25 cm
– 1 grille
– plateau CombiCrunch et poignée
– 2 cloches micro­ondes
– ouverture à gauche
Commande électronique
– horloge et minuterie
– durée de cuisson
– réglages conseillés
– signal sonore de fin de cuisson
– sécurité antisurchauffe
– sécurité enfants
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 110.–/ 101.85
vzug.ch 940
Miwell L (MW L)
Le modèle avantageux qui s’encastre
aussi bien dans une armoire haute que
dans un élément mural
nero/blanc 1180.–/ 1092.59
ChromeClass 1230.–/ 1138.89
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
– porte vitrée, face miroir
– poignée design ZUG
Programmes et équipement
– enceinte 22 litres
– 4 paliers de puissance
(750/500/350/160 watts)
– diffuseur d’ondes 3D
– plateau tournant en verre de 25 cm
– 2 cloches micro­ondes
– ouverture à gauche
Commande électronique
– horloge et minuterie
– durée de cuisson
– réglages conseillés
– signal sonore de fin de cuisson
– sécurité antisurchauffe
– sécurité enfants
Accessoires
Poignée­barre
– ChromeClass 110.–/ 101.85
Micro-ondes
49

50
La passion du café
Se muer en sommelier professionnel ou «barista»
A l’aide du mousseur à lait automatique intégré vous préparez
de délicieux cappuccino, latte macchiato, cafés au lait et de la
mousse de lait. Avec l’automate Supremo, cinq réglages vous
offrent le luxe de choisir votre café, du plus léger au plus serré.
Coffee-Supremo
Le plaisir du café allié
au design stylisé
Un café fraîchement préparé, c’est un instant de sérénité. Avec le Coffee-Center de ZUG, vous devenez – sans efforts – un véritable
expert. Grâce à cet automate, chacun peut se préparer son breuvage comme il l’aime.
Parfaite intégration dans la cuisine
Le Coffee-Center Supremo SL séduit par son design, qui s’harmonise
parfaitement avec un steamer, un four ou un micro-ondes.

Coffee-Supremo SL:
un pur bonheur – signé ZUG En gros plan
vzug.ch 74A
Supremo SL (CCS SL)
Miroir 3700.–/ 3425.93
ChromeClass 3800.–/ 3518.52
AluClass 3800.–/ 3518.52
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
Un expresso avec du café moulu ou en grains
Un ingénieux double réservoir vous donne le choix entre du café moulu ou en grains.
Aussi facile à utiliser qu’à nettoyer
Vous sélectionnez le type de café souhaité par simple pression d’une touche et tout se
fait automatiquement. L’affichage en texte clair sur deux lignes vous informe de l’étape
en cours et fournit d’autres indications utiles telles que «remplir le réservoir d’eau» ou
«détartrage» (opération guidée). D’une simple pression de touche, le mousseur à lait
intégré est soigneusement rincé. Le réservoir à lait est très résistant et permet de conserver
le lait au réfrigérateur. Pour le nettoyer, il suffit de le placer dans le lave-vaisselle.
Un broyeur ultradiscret
Très silencieux, le nouveau broyeur conique fournit du café toujours fraîchement moulu.
Equipement
– d’une simple pression de touche
une tasse de café, expresso, cappuccino,
latte macchiato, café au lait, eau chaude
– automate pour 1 ou 2 tasses
– 3 dosages programmables
selon le volume de la tasse
– buse de sortie du café réglable en
hauteur 80 à 110 mm
– support pour tasse à éclairage LED
– réglage individuel de la finesse de
mouture (7 degrés)
– contenances:
réservoir d’eau 1,8 l
réservoir à café (grains) 200 g
bac de récupération du marc 14 doses
Fonctions
– programmation de la température de
percolation
– programmation de la durée de
préinfusion
– programmation du dosage
– programmation de la dureté de l’eau
– programmation des heures de mise en
marche et d’arrêt
– programme de nettoyage intégré
– programme de détartrage automatique
Accessoires
– réservoir à lait 7,5 dl
– détartrant
51

Les plans de cuisson à induction
signés ZUG:
Confort, rapidité, sécurité et
économie d’énergie

Les plans de cuisson à induction
De la cuisine digne d’un grand chef En gros plan
Cuisiner à l’induction ZUG, c’est faire des économies d’énergie
L’induction «colle» véritablement à son époque, car elle apporte un surcroît de rapidité et d’efficacité. Un litre d’eau bout en l’espace
d’environ 2 minutes, ce qui n’est possible qu’avec le concours d’une technique intelligente.
Efficacité comparative des différents systèmes pour porter à ébullition 1 litre d’eau
+ 2 %
Toptronic
180 mm
6 min 51 s
100 %
Toptronic
2 10 mm
6 min 44 s
Durée en minutes et secondes
– 64 %
Induction
2 10 mm
2 min 26 s
ZUG vous offre toujours plus
– 12 %
Toptronic
180 mm
179 Wh
100 %
Toptronic
2 10 mm
203 Wh
Energie consommée en wattheures
■ 1 lot gratuit de casseroles pour votre nouveau plan de cuisson à induction
■ Si aucune poêle ne se trouve sur la zone de cuisson, le circuit de contrôle
est interrompu et le plan de cuisson s’éteint automatiquement
■ Aucun système n’est plus sûr et d’un entretien aussi aisé que l’induction
Plus d’informations sur vzug.ch
– 30 %
Induction
2 10 mm
142 Wh
53

54
Large choix – multiples possibilités Exclusivités ZUG
Le plan de cuisson panoramique à 3 foyers redéfinit la cuisine
Das Slider-Bedienkonzept garantiert eine einfache Handhabung der vielen Einstellmöglichkeiten.
Die Zweikreis-Kochzone erhöht die Flexibilität. Damit Sie beim Kochen
keine Zeit verlieren, stehen Ihnen bei der grossen Kochzone 5500 watts Leistung
zur Verfügung. Das Sortiment umfasst Ausführungen mit aufliegendem Glas- oder
Chromstahl-Rahmen sowie eine flächenbündige Version.
Les plans à induction TIXS – un plus en termes de confort
Induction TIX – vue d’ensemble des avantages
– Concept de commande innovant par «slider»
– Beaucoup d’espace entre les foyers
– Surcroît de confort grâce au plan de cuisson élargi
– Inutile de modifier les dimensions des meubles de la cuisine malgré un plan élargi
– Construction intelligente: inutile de découper les parois de séparation latérales
(avec four encastré sous plan)
Rôtir et cuire sur un gril Teppan Yaki à induction
Les grils Teppan Yaki conçus pour un encastrement à fleur disposent de deux zones de
température. La température est réglable de 70 à 240 °C. Les Teppan Yaki à induction
offrent ces avantages:
– peu de matières grasses
– fonctions automatiques – idéal pour la viande, le poisson et les légumes
– valorisation des saveurs
– préservation des protéines (valeur nutritive)
– idéal pour une cuisine diététique et une alimentation complète
– pas de surchauffe
– facilité de nettoyage
– économies d’énergie grâce à la technique d’induction
– gratuit: 2 spatules et 1 cloche de cuisson
Cuisiner au wok – c’est dans le vent, c’est sain…
et vos invités seront les premiers à vous féliciter
Vous souhaitez cuire à l’étuvée, rissoler ou frire? Aucun problème! Grâce au nouveau
plan de cuisson à induction spécial wok de ZUG, vous cuisinez vite et tout en douceur.
Vite, car l’induction permet de faire bouillir 1 l itre d’eau en un temps record. Et en
douceur, car la plupart des vitamines, sels minéraux et nutriments sont préservés. La
brève durée de saisie et de cuisson et la réaction instantanée lors du réglage de la
puissance font du wok un vrai modèle d’économie! Il est en outre d’une grande praticité:
les résidus d’aliments ne brûlent pas sur la surface en verre, étant donné que seule la
poêle est chauffée.
Gratuit! Le set wok professionnel
Pour pouvoir travailler de façon professionnelle après l’achat d’un plan de cuisson
à induction spécial wok, il faut disposer des accessoires appropriés:
– la poêle wok pour votre sécurité
– le couvercle pour la cuisson à l’étuvée
– la grille-égouttoir pour la friture
– le support pour le rangement ergonomique de la poêle wok après la cuisson
L’ensemble de poêles est d’une valeur de CHF 450.–.

Positionnement flexible des
casseroles – grâce à MaxiFlex
Grâce à d e nouveaux inducteurs, il est
désormais possible de placer sur chaque
zone d e c uisson a ussi b ien d e g rands
récipients à spaghettis que de petites casseroles
à sauces. Les mets sont chauffés
en un temps record et avec peu d’énergie.
La puissance consommée est constante et
la chaleur peut être dosée avec précision.
Ces d eux a touts a ssurent u ne c uisson
parfaite. Les capteurs intégrés détectent
les récipients avec une telle précision qu’il
est même possible de placer de petites
casseroles, d’un diamètre de 10 cm, sur
presque t outes les z ones de c uisson.
Induction avec commande
externe au design sobre
Le design épuré des plans de cuisson équipés
d’un système de commande externe
séduit d’emblée. La sobriété a été volontairement
privilégiée et l’accent mis sur le
design. Les poignées de grande qualité
et les coffrets de commande à encastrer
en verre miroité font de l’effet dans toute
cuisine.
Des fonctions intelligentes à votre service Exclusivités ZUG
Fonction fusion
Cette fonction permet de faire fondre automatiquement et en douceur, par exemple, du beurre, du chocolat ou du miel
à une température de 40 °C.
Interconnexion de zones
La fonction d’interconnexion des zones de cuisson permet de regrouper deux foyers indépendants et de les réguler
ensemble, en parallèle.
Fonctions automatiques du Teppan Yaki: idéales pour de la viande, du poisson ou des légumes
Avec la présélection de température, vous obtenez automatiquement la température optimale pour de la viande, du
poisson ou des légumes.
55

56
Une utilisation tout en douceur –
une sécurité élevée Emploi/entretien
Niveau
de puissance
Limitation de la durée
de fonctionnement en h
1–2 10
3 5
4 4
5–6 3
7–8 2
9 1
Plans de cuisson à induction avec concept de commande innovant
par «slider»
Avec ce nouveau système de commande, la cuisine gagne encore en confort et en efficacité.
Plusieurs plans de cuisson sont équipés de cette commande d’un nouveau genre.
Les étapes de cuisson se règlent tout en douceur. Le nouveau concept par «slider»
offre un confort inégalé. Le réglage s’opère par un simple glissement du doigt vers la
gauche ou vers la droite. Une fonction de rappel de programmation et une touche de
protection pour le nettoyage ont été ajoutées à la commande, ce qui facilite encore
l’activité de cuisiner.
Une sécurité à toute épreuve – grâce à l’induction
Un foyer est resté allumé? Ou a été allumé de manière involontaire? Aucun problème:
grâce à la détection de récipient, la chaleur ne se déclenche qu’en présence d’un récipient
sur le foyer. La sécurité oubli surveille chaque foyer afin qu’aucun ne fonctionne
inutilement. Quant aux cuisiniers en herbe, vous n’avez plus à vous inquiéter pour eux.
A condition, bien sûr, d’activer la sécurité enfants.

Cuisiner à l’induction:
le summum du confort Emploi/entretien et encastrement
Ancien!
Hotte 55 ou 60
Intervalles normaux entre
les zones de cuisson
Plan de cuisson normal
SMS 55/EURO 60
Nettoyage simplifié
Nouveau!
Grands intervalles entre
les zones de cuisson
Large plan de cuisson
Version pour encastrement à fleur Version taille en biseau
SMS 55/EURO 60
Avec cadre en acier chromé Avec cadre surdimensionné
Outre leur impressionnante rapidité de chauffe, l’amateur éclairé appréciera également
leur temps de réaction ultra court et leur réglage ultraprécis. Pour faire déborder le
lait, il faut vraiment y mettre du sien… La chaleur n’étant générée que dans le fond
du récipient, la partie en verre autour du foyer allumé reste pratiquement froide. Les
éclaboussures ne risquent pas de s’incruster sur le plan de cuisson. Quant au nettoyage,
il se fait en un tourne main, à l’aide d’un chiffon humide.
De la place à profusion!
Peu importe que vous cuisiniez avec une ou plusieurs poêles: il y a bien assez de place
pour tous les récipients. Si, pour vous, la configuration spacieuse des foyers est prioritaire,
choisissez nos plans de cuisson extralarges TIPS ou le TIXS. Des casseroles qui se
cachent les unes les autres et qui empêchent d’avoir une bonne vue d’ensemble? Avec
les plans de cuisson panoramiques, ce problème est résolu: l’agencement intelligent
des foyers offre, à tout moment, une excellente visibilité, quel que soit le nombre de
casseroles utilisées.
GK46TIXS
ZUG répond à tous les besoins,
même dans les endroits exigus
Même si l’espace à disposition n’est pas
très im portant, c e plan de c uisson de
grande largeur pourra s’y encastrer. Et
il ne sera pas nécessaire de modifier les
dimensions des meubles de la cuisine.
Le plan de cuisson GK46TIXS est conçu de
façon à s’encastrer dans les niches SMS et
EURO. Dans le cas d’un four encastré sous
plan, il n’est pas nécessaire d’ajuster les
parois latérales.
Intégration réussie
dans tout type de cuisine
Les plans de cuisson conçus pour un encastrement
à fleur permettent une parfaite
intégration dans le design du plan de travail.
Grâce à eux, la cuisine conserve une
certaine compacité. Les plans de cuisson
avec cadre en verre (taille en biseau) à
poser par-dessus apportent une touche
d’élégance.
Les plans de cuisson avec le cadre standard
en acier chromé, sans oublier ceux
avec le cadre surdimensionné (comme produit
de remplacement) séduisent par leur
simplicité d’encastrement et leur design
classique. Ils se prêtent à de nombreuses
combinaisons dans la cuisine.
57

58
Comparatif
Induction
GK56TIMS
GK46TIMS
GK46IABD
GK46ID
GK46TIPS
GK46TIAS
GK36TIPS
Page de la brochure 60 60 61 61 62 62 63 62 63 63 64 64 60 59 59 59 61 64
Exécutions
Cadre standard ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Encastrement à fleur ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Cadre surdimensionné ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Taille en biseau ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur en cm
(version cadre standard)
Applications
GK46TIABS
GK46TIXS
91 58 77 58 91 77 77 77 70 58 58 58 29 38 55 38 29 51
Nombre de foyers 5 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 2 1 2 2 2 2
Nombre de foyers PowerPlus 5 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 2 2 1 1
Nombre de foyers à double circuit 1
Zone de rôtissage ✓ ✓
Emploi/entretien
Commande par «slider» ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Minuterie ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrêt automatique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Touche pause ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Démarrage rapide automatique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Touche de protection pour le nettoyage ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Fonction rappel prog. ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Espace généreux entre les foyers ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Fonction chauffe-plats ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Temps de réaction rapide ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Sécurité enfants ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Commande externe ✓ ✓ ✓
GK46TIS
GK36TIS
GK46TIG
GK26TIMS
Wok
GK26TIYSF
GK16TIYSF
GK26ID
GK26TIQ

Plans de cuisson à induction spécial wok et Teppan Yaki
vzug.ch 87A
GK16TIWSF 4290.–/ 3972.22
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 1 foyer à induction spécial wok
– puissance max. avec PowerPlus
(3000 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– pour encastrement à fleur
– gratuit: set de poêles wok professionnel
vzug.ch 85A
GK16TIYSF 5200.–/ 4814.81
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 2 foyers à induction (rôtissage)
avant/arrière
– puissance max.
(2 × 1400 watts)
– 7 niveaux de température (70 à 240 °C)
– régulation fine et précise
– pour encastrement à fleur
– gratuit: 2 spatules, 1 cloche de cuisson
vzug.ch 86A
GK26TIYSF 6200.–/ 5740.74
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 2 foyers à induction (rôtissage)
avant/arrière
– puissance max.
(2 × 2800 watts)
– 7 niveaux de température (70 à 240 °C)
– régulation fine et précise
– pour encastrement à fleur
– gratuit: 2 spatules, 1 cloche de cuisson
59

60
Induction MaxiFlex
vzug.ch 89A
GK56TIMSC 4500.–/ 4166.67
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 5 foyers à induction
– puissance max. avec PowerPlus
(5 × 3700 watts)
– zone de cuisson avec marquage
centré, Ø 28 cm
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK56TIMS 4580.–/ 4240.74
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK56TIMSC
GK56TIMSF 4400.–/ 4074.07
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK56TIMSC
– 2 versions avec rayon différent
(R14 pour les plans de travail en verre)
R14 R5
vzug.ch 88A
GK46TIMSC 3530.–/ 3268.52
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
– puissance max. avec PowerPlus
(4 × 3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIMS 3620.–/ 3351.85
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46TIMSC
GK46TIMSF 3440.–/ 3185.19
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIMSC
GK46TIMSU 3650.–/ 3379.63
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK46TIMSC
vzug.ch 84A
GK26TIMS 1950.–/ 1805.56
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 2 foyers à induction
– puissance max. avec PowerPlus
(2 × 3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– taille en biseau, pour pose par­dessus
GK26TIMSF 1850.–/ 1712.96
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK26TIMS

vzug.ch 96A
GK46IABDC 3800.–/ 3518.52
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– Uniquement combiné à
un coffret de commande à encastrer/
une poignée ESIS4 ou ESIE4
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 18 cm, 18–28 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700/3700 watts)
– 1 zone de rôtissage automatiquement
commutable (18 × 28 cm)
– cadre: acier chromé
GK46IABD 3860.–/ 3574.07
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46IABDC
GK46IABDF 3690.–/ 3416.67
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46IABDC
Coffrets de
commande
vzug.ch 92A/93A
Coffret de commande à encastrer
ESIS4 (4 poignées)
Miroir 900.–/ 833.33
Coffret de commande à encastrer
ESIS2 (2 poignées)
Miroir 700.–/ 648.15
Induction avec commande externe
vzug.ch 95A
GK46IDC 3080.–/ 2851.85
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– Uniquement combiné à
un coffret de commande à encastrer/
une poignée ESIS4 ou ESIE4
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 2 ×18 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700 watts)
– cadre: acier chromé
GK46ID 3170.–/ 2935.19
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46IDC
GK46IDF 2990.–/ 2768.52
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46IDC
GK46IDU 3200.–/ 2962.96
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori dans une
cuisine à cadre élargi déjà aménagée
– même équipement que le GK46IDC
Poignées
vzug.ch 11C/10C
4 poignées
ESIE4
ChromeClass 700.–/ 648.15
2 poignées
ESIE2
ChromeClass 500.–/ 462.96
vzug.ch 94A
GK26ID 1700.–/ 1574.07
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– Uniquement combiné à
un coffret de commande à encastrer/
une poignée ESIS2 ou ESIE2
– 2 foyers à induction
(14,5 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3700 watts)
– taille en biseau, pour pose par­dessus
GK26IDF 1600.–/ 1481.48
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK26ID
61

62
Induction
vzug.ch 973
GK46TIPSC 4090.–/ 3787.04
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– plan de cuisson panoramique
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIPS 4170.–/ 3861.11
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46TIPSC
GK46TIPSF 4000.–/ 3703.70
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIPSC
– 2 versions avec rayon différent
(R14 pour les plans de travail en verre)
R14 R5
vzug.ch 028
GK46TIABSC 4050.–/ 3750.–
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 18 cm, 18–28 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700/3700 watts)
– 1 zone de rôtissage automatiquement
commutable (18 × 28 cm)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIABS 4110.–/ 3805.56
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46TIABSC
GK46TIABSF 3940.–/ 3648.15
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIABSC
GK46TIABSU 4180.–/ 3870.37
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK46TIABSC
vzug.ch 974
GK46TIASC 3950.–/ 3657.41
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIAS 4020.–/ 3722.22
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46TIASC
GK46TIASF 3850.–/ 3564.81
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIASC
GK46TIASU 4080.–/ 3777.78
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK46TIASC

vzug.ch 975
GK36TIPSC 3750.–/ 3472.22
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– plan de cuisson panoramique
– 3 foyers à induction
(14,5 cm, 21 cm, 18/26 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3700/5500 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK36TIPS 3830.–/ 3546.30
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK36TIPSC
GK36TIPSF 3660.–/ 3388.89
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK36TIPSC
– 2 versions avec rayon différent
(R14 pour les plans de travail en verre)
R14 R5
vzug.ch 009
GK46TIXSC 3560.–/ 3296.30
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIXSF 3470.–/ 3212.96
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIXSC
Induction
vzug.ch 027
GK46TISC 3330.–/ 3083.33
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
(14,5 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3000/3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK46TIS 3420.–/ 3166.67
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK46TISC
GK46TISF 3240.–/ 3000.–
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TISC
GK46TISU 3450.–/ 3194.44
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK46TISC
63

64
Induction
vzug.ch 008
GK36TISC 2880.–/ 2666.67
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 3 foyers à induction
(14,5 cm, 21 cm, 25 cm)
– puissance max. avec PowerPlus
(2200/3700/3700 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– fonction rappel de programmation
– cadre: acier chromé
GK36TIS 2970.–/ 2750.–
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK36TISC
GK36TISF 2850.–/ 2638.89
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK36TISC
vzug.ch 041
GK46TIGC 2500.–/ 2314.81
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers à induction
(16 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– 2 × PowerPlus
– puissance max. avec PowerPlus
(2000/3000 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– cadre: acier chromé
GK46TIGF 2400.–/ 2222.22
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK46TIGC
GK46TIGU 2610.–/ 2416.67
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK46TIGC
Dans le cas d’un four encastré sous plan,
sa hauteur d’encastrement ne doit pas
dépasser 60 cm. En outre, il faut utiliser
une grille d’aération.
vzug.ch 878
GK26TIQ 1700.–/ 1574.07
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 2 foyers à induction
(16 cm, 18 cm)
– 1 × PowerPlus
– puissance max. avec PowerPlus
(2000 watts)
– temps de chauffe très rapides
– régulation fine et précise
– taille en biseau, pour pose par­dessus
GK26TIQF 1600.–/ 1481.48
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK26TIQ
GRATUIT: lot de casseroles
(trois pièces)
Pour l’achat d’un plan de cuisson à
induction, vous recevez gratuitement
un ensemble de trois poêles de grande
qualité d’une valeur de CHF 350.–!

Vraiment le top!
Plans de cuisson Toptronic de ZUG
Les plans de cuisson de ZUG se distinguent par leur technologie, toujours aussi fiable, et un concept de commandes simples et conviviales!
Leur design esthétique fait lui aussi l’unanimité et confère à votre cuisine la petite touche personnelle que chacun recherche.
Commande innovante et confortable par «slider»
Le concept de commande des plans de cuisson indépendants répond aux besoins
actuels. Les niveaux de puissance se règlent continûment et en douceur, par simple
glissement du doigt, comme avec un iPhone. Grâce à la touche de protection pour le
nettoyage, le panneau de commande peut être nettoyé durant la cuisson sans perturber
la puissance réglée.
Un équipement maximal – un encombrement minimal
D’une largeur de 56 cm et d’une profondeur de 49 cm, la section du plan de cuisson
GK45TEBS est standard. Ces dimensions sont très courantes dans les cuisines suisses. Le
plan de cuisson GK45TEBS offre en particulier un foyer à deux circuits et une zone de
rôtissage. La disposition attrayante des plaques (2 × 18 cm, 1 × 14,5 cm et 1 × 17/21 cm)
et l’agréable commande par «slider» font également partie de son équipement haut
de gamme.
65

66
Comparatif
Toptronic
GK45TEPS
GK45TER
Page de la brochure 66 67 67 68 67 68 68
Exécutions
Cadre standard ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Encastrement à fleur ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Cadre surdimensionné ✓ ✓ ✓ ✓
Taille en biseau ✓ ✓
Largeur en cm (version cadre standard) 91 77 77 58 70 58 29
Applications
Nombre de foyers 4 4 4 4 4 4 2
Nombre de foyers PowerPlus
Nombre de foyers à double circuit 1 1 1 1 1 1 1
GK45TEAS
Zone de rôtissage 1 1 1 1
Zone chauffe-plats ✓
Emploi/entretien
Commande par «slider» ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Minuterie ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Arrêt automatique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Touche pause ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Démarrage rapide automatique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Touche de protection pour le nettoyage ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Fonction rappel prog. ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Espace généreux entre les foyers ✓ ✓ ✓ ✓
Fonction chauffe-plats
Temps de réaction rapide
Sécurité enfants ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
GK45TEBS
GK45TEXS
GK45TES
GK25TE
vzug.ch 976
GK45TEPSC 2980.–/ 2759.26
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– plan de cuisson panoramique
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– 1 foyer commutable de 14 à 21 cm
– 1 zone de cuisson/rôtissage avant
gauche
– fonction rappel programme
– cadre: acier chromé
GK45TEPS 3070.–/ 2842.60
TAR 2.50/ 2.31
– taille en biseau, pour pose par­dessus
– même équipement que le GK45TEPSC
GK45TEPSF 2980.–/ 2759.26
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TEPSC
– 2 versions avec rayon différent
(R14 pour les plans de travail en verre)
R14 R5

vzug.ch 977
GK45TEASC 2880.–/ 2666.67
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm
– 1 zone de cuisson/rôtissage avant
gauche
– fonction rappel programme
– cadre: acier chromé
GK45TEASF 2880.–/ 2666.67
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TEASC
GK45TEASU 3040.–/ 2814.81
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK45TEASC
vzug.ch 847
GK45TERC 2880.–/ 2666.67
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm
– corps de chauffe intermédiaire
permettant de créer un foyer long
ou un chauffe­plats
– cadre: acier chromé
GK45TERF 2880.–/ 2666.67
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TERC
GK45TERU 3040.–/ 2814.81
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK45TERC
Toptronic
vzug.ch 040
GK45TEXSC 2460.–/ 2277.78
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm
– fonction rappel programme
– cadre: acier chromé
GK45TEXSF 2460.–/ 2277.78
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TEXSC
67

68
Toptronic
vzug.ch 039
GK45TEBSC 2370.–/ 2194.44
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers (14 cm, 18 cm, 18–26 cm,
17/21 cm)
– foyer arrière gauche commutable
de 17 à 21 cm
– 1 zone de rôtissage arrière droit
commutable, diamètre 18 – 26,5 cm
– fonction rappel programme
– cadre: acier chromé
GK45TEBSF 2370.–/ 2194.44
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TEBSC
GK45TEBSU 2490.–/ 2305.56
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK45TEBSC
vzug.ch 97A
GK45TESC 2270.–/ 2101.85
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 4 foyers (2 × 14 cm, 18 cm, 17/21 cm)
– foyer arrière gauche commutable
de 17 à 21 cm
– fonction rappel programme
– cadre: acier chromé
GK45TESF 2270.–/ 2101.85
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK45TESC
GK45TESU 2390.–/ 2212.96
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK45TESC
vzug.ch 005
GK25TE 1300.–/ 1203.70
TAR 2.50/ 2.31
Programmes et équipement
– 2 foyers (14 cm, 12/18 cm)
– foyer arrière commutable
de 12 à 18 cm
– programmateur durée et fin de cuisson
pour les 2 foyers (en parallèle)
– taille en biseau, pour pose par­dessus
GK25TEF 1190.–/ 1101.85
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur
– même équipement que le GK25TE

Ils ont fait leurs preuves:
Les plans de cuisson Quicklight de ZUG
Un vaste assortiment
L’assortiment proposé séduit à tout point de vue. Divers types de plans de cuisson sont
disponibles avec des cadres de différents modèles.
Un design attrayant
Dans le haut de gamme, les plans de cuisson sont de classe BlackDesign, particulièrement
raffinée. Avec sa surface en vitrocéramique élégamment agencée, le design
«Future» combine idéalement élégance et fonctionnalité. Le design «Classic» est équipé
d’un décor très résistant.
Un équipement convaincant
Qu’il s’agisse de zones chauffe-plats ou de rôtissage, de plans de cuisson de petite ou
de grande dimension, l’espace pour cuisiner est toujours généreux et on peut utiliser
des ustensiles de cuisson courants du commerce.
Sécurité privilégiée
Les plans de cuisson Quicklight sont montés en un tournemain
Afin d’éviter que quelqu’un ne se brûle à l ’issue de la cuisson au contact de foyers
encore chauds, un témoin de chaleur résiduelle s'affiche sur le plan de cuisson.
Simplicité de l’encastrement à fleur grâce au set spécial d’équerres de ZUG: la découpe droite du plan de travail facilite le travail et
permet de gagner du temps. Grâce au système «click-in», même le montage des plans de cuisson avec cadre est très simple et rapide.
69

70
Comparatif
Quicklight
GK43 BL/BR
GK43V
GK43.1B
GK43
Page de la brochure 70 71 71 71 71 71 72 72 72 72 72 71
Exécutions
Cadre standard ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Encastrement à fleur ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Cadre surdimensionné ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur en cm (version cadre standard) 77 77 58 58 58 58 79 58 58 58 29 58
Applications
Nombre de foyers 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 2 4
Espace généreux entre les foyers ✓
Nombre de foyers à double circuit 1 1 1 1 1 1 1
Zone de rôtissage ✓ ✓ ✓
Chauffe-plats ✓ ✓
Sécurité
Témoin de chaleur résiduelle ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Codes de recherche Internet pour obtenir plus d’informations
vzug.ch 532
GK43BL/BLU
vzug.ch 533
GK43V/VF
vzug.ch 527
GK43/F/U
vzug.ch 531
GK43BR/BRU
vzug.ch 979
GK43.1B/BF/BU
vzug.ch 978
GK43.2/F/U
vzug.ch 031
GK43.1/F/U
GK43.2
GK43.1
GK43AU
GK42H
GK42H1
GK32H1
GK22H1
GK43.3
vzug.ch 534
GK43AU
vzug.ch 307
GK42H/HF/HU
vzug.ch 306
GK42H1
vzug.ch 306
GK32H1
vzug.ch 306
GK22H1
vzug.ch 91A
GK43.3 F/U
GK43BL 2490.–/ 2305.56
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– BlackDesign
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– corps de chauffe complémentaire pour
relier 2 zones en surface de rôtissage
– surface latérale gauche de pose/
chauffe­plats à température réglable par
touches sensorisées
– cadre: acier chromé
GK43BLU 2630.–/ 2435.19
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43BL
GK43BR 2490.–/ 2305.56
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– BlackDesign
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– corps de chauffe complémentaire pour
relier 2 zones en surface de rôtissage
– surface latérale droite de pose/chauffeplats
à température réglable par touches
sensorisées
– cadre: acier chromé
GK43BRU 2630.–/ 2435.19
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43BR

GK43V 2120.–/ 1962.96
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– BlackDesign
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– corps de chauffe complémentaire pour
relier 2 zones en surface de rôtissage
– espace généreux entre les zones
de cuisson
– cadre: acier chromé
GK43VF 2120.–/ 1962.96
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43V
GK43.1B 1790.–/ 1657.41
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– 1 zone de cuisson/rôtissage avant
gauche
– cadre: acier chromé
GK43.1BF 1920.–/ 1777.78
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43.1B
GK43.1BU 2040.–/ 1888.89
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43.1B
Quicklight «BlackDesign»/design «Future»
GK43 1530.–/ 1416.67
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– cadre: acier chromé
GK43F 1530.–/ 1416.67
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43
GK43U 1780.–/ 1648.15
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43
GK43.2 1380.–/ 1277.78
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– cadre: acier chromé
GK43.2F 1380.–/ 1277.78
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43.2
GK43.2U 1620.–/ 1500.–
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43.2
GK43.1 1350.–/ 1250.–
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (2 × 14 cm, 18 cm, 21 cm)
– cadre: acier chromé
GK43.1F 1350.–/ 1250.–
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43.1
GK43.1U 1590.–/ 1472.22
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43.1
GK43.3 1390.–/ 1287.03
TAR
– 4 × Quicklight
2.50/ 2.31
– 4 foyers (2 × 14 cm, 18 cm, 14/21 cm)
– cadre: acier chromé
GK43.3F 1390.–/ 1287.03
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK43.3
GK43.3U 1630.–/ 1509.26
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK43.3
71

72
Quicklight design «Classic»
GK43AU 2060.–/ 1907.41
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– surface de pose à droite
– cadre élargi pour l’encastrement
a posteriori dans une cuisine déjà
aménagée
GK42H1 1220.–/ 1129.63
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 21 cm)
– également en version 230 V
– cadre: acier chromé
GK42H 1420.–/ 1314.81
TAR 2.50/ 2.31
– 4 × Quicklight
– 4 foyers (14 cm, 2 × 18 cm, 14/21 cm)
– foyer arrière droit commutable
de 14 à 21 cm de diamètre
– cadre: acier chromé
GK42HF 1420.–/ 1314.81
TAR 2.50/ 2.31
– pour encastrement à fleur sans cadre
– même équipement que le GK42H
GK42HU 1700.–/ 1574.07
TAR 2.50/ 2.31
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
– même équipement que le GK42H
GK32H1 1190.–/ 1101.85
TAR 2.50/ 2.31
– 3 × Quicklight
– 3 foyers (14 cm, 18 cm, 21 cm)
– cadre: acier chromé
GK22H1 1160.–/ 1074.07
TAR 2.50/ 2.31
– 2 × Quicklight
– 2 foyers (14 cm, 18 cm)
– cadre: acier chromé

ES4/ES4U/ER4/EN2
– pour la commande de foyers
à double circuit
Ils ont fait leurs preuves
Coffrets de commande, sélecteurs
individuels et réchauds à encastrer
Nos coffrets de commande à encastrer et nos réchauds à encastrer sont compatibles avec tous les plans de cuisson Quicklight. Les
coffrets vous laissent une grande marge de manœuvre dans l’organisation de l’espace de votre cuisine. Les coffrets de commande
et réchauds à encastrer sont disponibles en nero, blanc, ChromeClass et miroir.
vzug.ch 817
Coffret de commande à encastrer
ES4
Miroir 760.–/ 703.70
ChromeClass 800.–/ 740.74
Design frontal
– modèles pour 4 foyers
(vitrocéramiques ou plaques de cuisson)
– régulateurs thermiques escamotables
Plaques de cuisson
4 plaques 320.–/ 296.30
3 plaques 290.–/ 268.52
2 plaques
Set de fixation
230.–/ 212.96
4/3 plaques 65.–/ 60.19
vzug.ch 825
Coffret de commande à encastrer
ES4U
nero/blanc 910.–/ 842.59
Design frontal
– modèles pour 4 foyers
(vitrocéramiques ou plaques de cuisson)
– régulateurs thermiques escamotables
– pour l’encastrement a posteriori
dans une cuisine à cadre élargi
déjà aménagée
vzug.ch 826
Sélecteurs individuels EN1/EN2
Miroir 340.–/ 314.81
ChromeClass 390.–/ 361.11
Design frontal
– modèles pour foyers à 1 circuit
(vitrocéramiques, plaques de cuisson
et double circuit)
– régulateurs thermiques escamotables
vzug.ch 809
Réchaud à encastrer ER4
nero/blanc 660.–/ 611.11
ChromeClass 710.–/ 657.41
Design frontal
– élément 1 ⁄1 pour 4 plaques de cuisson et
plans de cuisson vitrocéramiques
– régulateurs thermiques escamotables
Réchaud à encastrer ER3
nero/blanc 550.–/ 509.26
Design frontal
– élément 1 ⁄1 pour 3 plaques de cuisson et
plans de cuisson vitrocéramiques
– régulateurs thermiques escamotables
Réchaud à encastrer ER2
nero/blanc 400.–/ 370.37
Design frontal
– élément 1 ⁄1 pour 2 plaques de cuisson et
plans de cuisson vitrocéramiques
– régulateurs thermiques escamotables
Réchaud à encastrer ER202
nero/blanc 380.–/ 351.85
Design frontal
– élément ½ (27,5 cm) pour 2 plaques
de cuisson et plans de cuisson
vitrocéramiques
– régulateurs thermiques escamotables
73

L’aération de la cuisine: un défi de taille
Des premières mondiales
révolutionnaires dans l’univers
des hottes d’aspiration

Aérer avec ZUG:
A chaque situation une solution sur mesure En gros plan
ZUG vous offre toujours plus
■ Programme de calculation sur Internet pour trouver la hotte adaptée
■ ZUG est un partenaire leader de l’association Minergie Suisse
■ ZUG est le seul fournisseur à proposer une solution répondant aux exigences
strictes des bâtiments étanches à l’air (par exemple norme Minergie) avec
garantie système (MinairComfo)
Plus d’informations sur vzug.ch
Vous planifiez l’aération de votre logement? Dans ce cas, il est recommandé d’examiner
de près les offres et systèmes proposés. Les hottes d’aspiration présentent en effet des
différences, mais surtout de nouvelles possibilités et de nouvelles technologies qui
révolutionnent l’univers de la ventilation. Notamment en matière de réduction des coûts
liés à la consommation énergétique ou de l’évacuation efficace des vapeurs de cuisine.
Le design et l’esthétique permettent également d’en profiter visuellement. ZUG exploite
toutes ces possibilités et a même une longueur d’avance dans ce domaine. De même,
nous sommes fiers de notre partenariat exclusif avec l’association Minergie.
Pour les bâtiments Minergie avec système
de ventilation de confort: MinairComfo de ZUG Page 83
– Fonctionnement ultrasilencieux
– Avec la technologie Minair, une première mondiale
– Raccordement à une ventilation de confort Zehnder
– Solution pour bâtiments Minergie avec ventilation de confort
Hottes aspirantes ZUG:
A chaque situation la solution idéale Pages 84–96
– Assortiment complet
– Versions évacuation d’air et recyclage d’air
– Maniement facile
75

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MinairComfo de ZUG: la meilleure solution pour votre
maison Minergie avec ventilation de confort Exclusivités ZUG
Processus d’aspiration
Zone de retenue
Processus de séparation des vapeurs grasses
Zone de retenue
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G
Filtre à vapeurs
grasses
Graisses Filtre à vapeurs
grasses
Récompensées par le prestigieux
Prix de l’innovation du magazine
HÄUSER MODERNISIEREN
Vous planifiez d’installer une ventilation dans votre maison Minergie
et souhaitez une solution sur mesure avec ventilation de confort
Tous les systèmes de ventilation courants prévoient des sorties séparées pour l’air de la
cuisine et l’air de l’appartement. Il faut donc pratiquer une ouverture spéciale pour la
cuisine dans l’enveloppe du bâtiment. C’est un inconvénient en termes de technique de
ventilation, d’énergie et de construction, car cela engendre des frais supplémentaires.
L’utilisation conjointe d’une hotte d’aspiration MinairComfo ZUG et d’une ventilation
de confort de la société Zehnder Comfosystems AG permet d’y remédier. En effet,
les deux systèmes œuvrent dans une parfaite synergie, ce qui constitue une première
mondiale. Ainsi, l’air de la cuisine est capté comme d’habitude au moyen de la hotte,
puis évacué, ce qui est nouveau, par l’installation de ventilation. Ce procédé garantit
un maximum de confort et de qualité de vie.
La technologie Minair de ZUG, une première mondiale
spécialement conçue pour une ventilation optimale de la cuisine
Captage des vapeurs de cuisson: une efficacité inégalée
En combinant aspiration périphérique, vaste zone de retenue et conduite optimisée
des vapeurs, il est possible d’obtenir un captage des vapeurs de cuisson de 99,7 %,
un taux unique sur le marché – à un débit d’air de 280 m3 /h, en adéquation avec la
ventilation de confort. Les vapeurs sont recueillies dans la zone de retenue et captées
par l’aspiration périphérique. Celles qui n’ont pas été aspirées sont «freinées» par les
parois latérales inclinées et ralenties dans un tourbillon d’air. Les vapeurs résiduelles
sont ainsi également captées par l’aspiration périphérique, puis éliminées.
Grande capacité de rétention des graisses, grâce à un système
à deux niveaux
Le rétrécissement transversal de l’aspiration périphérique augmente la vitesse d’aspiration
des vapeurs. La vitesse élevée combinée à l a forte déviation des vapeurs
a pour effet que les particules lourdes (graisses) sont expulsées du flux d’air et se
déposent sur les filtres à vapeurs grasses combinés. Les vapeurs contenant encore des
graisses passent ensuite par les deux filtres standard situés derrière les filtres combinés.
Ces filtres efficaces, en aluminium, recueillent les derniers résidus de graisses. Cette
technologie est déjà utilisée avec succès dans les milieux professionnels.
Avantages des hottes design murales/centrales MinairComfo de ZUG
Fonctionnement silencieux
Grâce à une technologie de pointe, la hotte Minair capte et évacue les vapeurs de
cuisson à un niveau de puissance très bas et donc, en même temps, à un niveau sonore
très faible.
Ventilation en douceur
Bruits de fond sonores, courants d’air, forte dépression ou atmosphère désagréable
dans la cuisine: tout cela appartient au passé! La technologie Minair réduit considérablement
ces effets négatifs.
Nettoyage pratique
Les filtres à graisse sont d’un maniement très simple et sont tous lavables au lave-vaisselle.
Les hottes Minair sont ainsi conçues qu’il suffit d’un simple chiffon humide pour
nettoyer leurs composants et ce, de temps en temps seulement.
Un seul système – des avantages multiples
Des colonnes montantes disparaissent, ce qui laisse plus de liberté dans la
planifica tion et augmente la surface locative. Cette solution englobant plusieurs
appareils génère un avantage technologique qui, à son tour, se répercute positivement
sur la valeur du bien immobilier, garantissant sa stabilité.

Une solution d’excellence
Les bâtiments à efficacité énergétique font largement appel aux hottes à évacuation
et à recyclage d’air. Les hottes à évacuation d’air évacuent un air ambiant
chèrement chauffé et génèrent rapidement une baisse de pression. Les hottes
à recyclage n’éliminent que partiellement les odeurs, sans parler de l’humidité
qui reste constante. Avec un raccordement à la ventilation de confort Zehnder,
MinairComfo de ZUG résout les trois problèmes en même temps!
Un système propre et net
Le raccordement d’une hotte d’aspiration à un système de ventilation de confort
exige la mise en place de mesures spécifiques concernant la rétention des graisses.
C’est pourquoi ZUG utilise jusqu’à huit filtres à g raisse (normalement de un à
quatre) dans la MinairComfo. Bien sûr, ces huit filtres à graisse se nettoient en un
tournemain au lave-vaisselle.
Inouï, ce silence – seulement 48 dB(A) à puissance maximale
Astucieux! Le moteur se trouve dans le système de ventilation de confort et le débit d’air
est de 280 m3 /h au maximum. La hotte MinairComfo de ZUG est donc incroyablement
silencieuse! A titre de comparaison, le niveau sonore d’une casserole d’eau qui bout
se situe à environ 52 dB(A).
Fini le remplacement du filtre à charbon actif
Comme dans le cas d’une hotte à recyclage d’air, la pression de l’air est toujours
équilibrée. Mais la hotte murale MinairComfo présente encore d’autres atouts de
taille: aucun filtre à charbon actif n’est nécessaire et l’humidité est évacuée à 100 % –
contrairement aux hottes à recyclage d’air.
L’air amené est préchauffé, grâce au système de ventilation de confort
Toute évacuation d’air implique un apport d’air. Grâce à l’ingénieux système de ventilation,
l’air entrant diffusé dans les pièces est préchauffé, sans refroidir ces der nières
durant la saison de chauffage. Vous faites des économies de frais de chauffage!
Des pertes de chaleur considérablement réduites
Les hottes à recyclage d’air sont souvent considérées comme la solution idéale pour
une maison Minergie. Certes, elles sont plus efficaces en termes d’énergie que les hottes
à évacuation, car l’air revient purifié dans la cuisine. Toutefois, il faut procéder à une
ventilation par à-coups après la cuisson pour chasser de la pièce odeurs et humidité.
Pendant la saison de chauffe, de l’air froid rentre dans la cuisine, ce qui renchérit les
frais de chauffage. MinairComfo de ZUG ne connaît pas ces problèmes.
Comparatif niveau énergie nécessaire (unité d’habitation)
Energie totale de chau˜age et de ventilation
4000 kWh
3500 kWh
3000 kWh
2500 kWh
2000 kWh
1500 kWh
1000 kWh
500 kWh
0 kWh
Hotte standard
Ventilation de base avec fenêtre
Jusqu’à 65 % de pertes de chaleur en moins
MinairComfo
Energie de chau˜age
Energie de ventilation
65 %
Ventilation de base avec ventilation de confort
77

78
Testé par des laboratoires d’analyse accrédités:
■ Efficacité énergétique.
■ Protection incendie.
■ Elimination des vapeurs grasses.
■ Niveau sonore.
■ Captage des vapeurs de cuisson.
Remarque:
Pour tout renseignement ou acquisition de systèmes de ventilation
de confort et de télécommande, contactez:
Zehnder Comfo systems AG, Wädenswil, tél. 043 833 20 20, fax 043 833 20 21
Hottes design: pour des solutions à la fois
esthétiques et pratiques Exclusivités ZUG
Vous envisagez d’installer une ventilation chez vous et recherchez
une solution à la fois esthétique et pratique?
Quelles que soient les préférences – hottes design îlots pour les esthètes ou hottes
murales ou à encastrer pour l’aspect pratique – tous nos appareils sont à la pointe en
termes de technique, de performance, de longévité et de consommation d’énergie.
Hottes îlots
Les hottes îlots ZUG constituent un point de mire au cœur de la cuisine et doivent
répondre à des critères élevés en termes de design et de technique, ainsi qu’à des
demandes de plus en plus variées et personnalisées autour de la configuration, de la
performance et du prix. C’est pourquoi nous proposons une large palette de hottes
îlots à la fois belles et robustes.
Hottes murales
L’offre de hottes murales répond à tous les souhaits, dans toutes les gammes de prix.
Autre argument en faveur de ZUG: la quasi-totalité des hottes murales sont disponibles
dans les deux versions (évacuation ou recyclage d’air).
Hottes à encastrer
L’offre en hottes fonctionnelles est très étendue et va des modèles les plus simples avec
réglage à c urseur aux hottes à encastrer avec visière coulissante. Toutes les hottes
s’installent facilement et peuvent être configurées en mode évacuation ou en mode
recyclage d’air.

Hottes à plan en biais pour une parfaite liberté de mouvement
La liberté est un bien précieux – même en cuisine, où liberté va de pair avec créativité,
espace et confort. Les hottes à plan en biais vous apportent leur concours tout en restant
performantes. De par leur conception, elles restent à l’arrière-plan, ce qui vous laisse
entièrement libre de vos faits et gestes.
Hotte à recyclage d’air: une circulation intelligente de l’air
La hotte à recyclage d’air DF U s’avère idéale comme produit de remplacement et
partout où l’évacuation d’air par conduite est impossible. Grâce à une circulation
intelligente de l’air, l’air purifié est acheminé dans la cuisine par le panneau frontal.
La zone de commande se trouve en dehors de la zone de salissure et de graisse; les
filtres à graisse et les filtres à charbon actif Longlife se nettoient au lave-vaisselle. La
façade du tiroir peut être dotée d’un panneau ZUG au choix ou d’un revêtement en bois.
Nouvelle cassette LCR pour un recyclage optimal de l’air avec des
hottes aspirantes
La nouvelle cassette de recyclage de l’air offre ces innovations:
– La grille frontale se retire aisément en la tirant vers l’avant
– Six cassettes à filtre avec 900 g de charbon actif éliminent efficacement les odeurs
– Les filtres à charbon actif ne nécessitent aucun entretien et conservent très longtemps
leur efficacité (dépend de l’intensité de l’utilisation de la cuisine)
– Parfait pour toutes les hottes aspirantes en mode recyclage installées dans des
bâtiments modernes et denses, par exemple de type Minergie
– L’assortiment s’est enrichi d’une version chrome de qualité.
Filtres à graisse de qualité supérieure pour les hottes murales et îlots
de la gamme SE
Les nouveaux filtres à vapeurs grasses de la ligne SE allient efficacité et design. Ces
filtres contribuent à l’esthétique agréable de nos hottes murales ou îlots et, par conséquent,
de toute la cuisine. Un autre élément également déterminant, c’est le revêtement
de qualité supérieure ChromeClass de nos hottes. En outre, leurs poignées de conception
spécifique sont résistantes et d’une grande longévité.
Filtres à graisse à hautes performances pour les hottes Bora et Mistral
Les filtres à vapeurs grasses hautes performances conçus pour les hottes Bora et Mistral
sont d’une construction spécifique. Ils comportent un grand nombre de garnitures en
métal déployé, garantissant une élimination efficace des graisses. Une bande magnétique
périphérique assure l’herméticité du filtre, afin qu’aucune particule de graisse
ne pénètre dans le corps de la hotte et sur le ventilateur. Grâce à ces mesures, la hotte
d’aspiration reste plus longtemps propre et nécessite moins d’entretien.
79

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Simplicité d’utilisation et de nettoyage Emploi/entretien
MinairComfo ZUG
Une seule télécommande pour tout le système. La commande de l’installation de ventilation,
comme celle de la hotte d’aspiration, s’effectue à l’aide du même panneau.
Laissez le lave-vaisselle se charger du nettoyage
Tous les filtres à graisse se nettoient très facilement au lave-vaisselle Adora. Important:
seuls les filtres nettoyés régulièrement conservent leur efficacité.
MinairComfo de ZUG
Grâce à un système de rétention des graisses à deux niveaux très élaboré, les tuyauteries
restent toujours propres. L’efficacité a été démontrée par un laboratoire d’essais
certifié.
Un équipement ultracomplet et très simple à utiliser
Les hottes Mistral séduisent également par la richesse de leur équipement. Pour éviter
un démontage et un nettoyage fastidieux de plusieurs filtres, nos hottes sont désormais
équipées d’un filtre haute efficacité à vapeurs grasses, ce qui en facilite sensiblement
l’entretien. Une bande magnétique périphérique assure l’herméticité du filtre, afin
qu’aucune particule de graisse ne pénètre dans le corps de la hotte et sur le ventilateur
par les interstices.
Un concept de commandes intelligent
Chez ZUG, les boutons de commande des hottes aspirantes sont désormais situés sur
le panneau frontal, à l’extérieur de la zone d’aspiration et donc à l’abri des salissures
grasses et autres émanations de cuisine. Cette idée géniale, auparavant réservée aux
modèles haut de gamme, est désormais généralisée même sur les appareils à encastrer
d’entrée de gamme. Une disposition plus lisible et plus propre, pour une cuisine plus
agréable.
Filtre à charbon actif Longlife d’une grande longévité
Différents modèles pouvant également fonctionner en mode recyclage peuvent être
équipés d’un filtre Longlife. Ce filtre à c harbon actif, qui se lave au lave-vaisselle et
se sèche au four, a une durée de vie d’environ 3 ans, ce qui représente une économie
appréciable par rapport aux filtres à charbon standard, qu’il faut changer tous les
3 mois environ.

Aspiration périphérique
La meilleure arme contre les odeurs. Pour une aspiration maximale et rapide des
odeurs de cuisson, une fente est ménagée entre l’écran de verre et le corps de la hotte
aspirante, en métal mat: c’est l’aspiration périphérique, qui déploie son efficacité sur
toute la surface du plan de cuisson vitrocéramique.
L’ensemble des compétences ZUG –
conçu spécialement pour les hottes d’aspiration Encastrement
Garantie
Nouveau centre de compétence dédié aux hottes d’aspiration
Info technique & accessoires pour hottes d’aspiration:
vzug.ch, rubrique Documents/Aide de planification
ZUG se porte garant d’une qualité et d’une fonctionnalité parfaites de ses hottes –
à condition que les travaux d’installation du système de ventilation aient été réalisés
sur site par un technicien spécialisé. Demandez conseil à un spécialiste et consultez
l’Info technique pour hottes d’aspiration!
ZUG investit d'importants montants dans la recherche et le développement afin d’innover
en permanence et de proposer des produits d’une qualité remarquable. Des essais
en tous genres sont menés dans notre nouveau laboratoire dédié aux hottes d’aspiration.
Car pour nous, rien n’est plus important que de fournir des hottes à encastrer,
des hottes îlots et des hottes murales d’une fonctionnalité parfaite et d’une longévité
exceptionnelle.
ZUG s’est fixé comme objectif d’occuper également un statut de leader dans la
technologie des hottes d’aspiration. A c ette fin, nous avons élaboré un document
technique, dans lequel vous trouverez des explications détaillées sur les techniques
d’aération: Info technique & a ccessoires pour hottes d’aspiration. A l a lumière de
nombreux schémas très clairs, vous vous informerez de manière simple sur l’ensemble
des technologies relatives aux hottes d’aspiration et pourrez ainsi glaner un grand
nombre de données utiles à l a planification. Pour qu’une hotte fonctionne selon vos
attentes, il lui faut les bons composants. C’est pourquoi l’assortiment de ZUG contient
désormais toute une palette d’accessoires – de la tuyauterie à la grille pare-pluie.
Choisir la bonne hotte d’aspiration – avec rapidité, simplicité et fiabilité
Pour trouver la hotte qui offrira à votre cuisine la puissance d’aspiration qui lui convient,
ZUG a c onçu un programme s pécial: le c alculateur de c ourbe c aractéristique!
Ce programme est également disponible (en allemand) sur Internet.
Choisir soi-même
vzug.ch/berechnungsprogramm
81

82
Comparatif
Hottes îlots/hottes murales
Hottes îlots Hottes murales
DI SMC
DI Solo
DI Mistral
DI Bora
DI SE
DI RG
DI SL
Page de la brochure 83 84 84 84 85 85 85 83 86 86 86 87 87 88 88 89 89 89 90
Exécutions
AluClass/verre ✓
ChromeClass ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ChromeClass/verre ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Miroir ✓ ✓
Largeur 140 cm ✓ ✓
Largeur 120 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur 100 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur 90 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur 80 cm ✓ ✓
Largeur 70 cm ✓
Largeur 60 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Evacuation d’air ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Recyclage d’air avec filtre à charbon actif standard ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Recyclage d’air avec filtre à charbon actif Longlife ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Exclusivités ZUG
Technologie Minair ✓ ✓
Raccordement à une ventilation de confort ✓ ✓
Applications
Aspiration périphérique ✓ ✓ ✓ ✓
Lampes halogènes ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nombre de filtres à graisse 8 1 1 1/2 3 2 3 5 1 4 1 1 1/2 2 3/4 2/3 1 2/3 2/3
Arrêt automatique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Niveau intensif ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Témoin de saturation du filtre à graisse ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Eclairage à variateur d’intensité ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Raccordement pour clapet d’amenée/d’évacuation d’air ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Raccordement pour contacteur de fenêtre ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Emploi/entretien
Réglage à curseur ✓
Nombre de niveaux de puissance 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3
Affichage lumineux de la puissance choisie ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
DW SMC
DW Vertica
DW Forano
DW Levante
DW Mistral
DW Bora
DW RG
DW SE
DW S
DW G
DW N
DW K

vzug.ch 016
DI ZUG MinairComfo
DI SMC12 (Hotte îlot)
ChromeClass 3800.–/ 3518.52
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– largeur 120 cm
Programmes et équipement
3
Ø
160 mm
Efficacité/puissance
– 4 filtres à graisse combinés
– 4 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– captage parfait des vapeurs de cuisson
– très bon éclairage du plan de cuisson
– seulement 48 dB(A) à puissance
maximale
Emploi/entretien
– télécommande avec 3 niveaux
de puissance et témoin de saturation
du filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
Particularités
– pour habitats avec ventilation de confort
– raccordement uniquement possible aux
systèmes de ventilation de confort
Comfoair 350/500 de la société
Zehnder Comfosystems AG
– technologie Minair, première mondiale
– système à deux niveaux
(élimination des graisses)
– télécommande de Zehnder
Comfosystems AG*
Supplément pour exécution spéciale
Réduction hauteur totale de la hotte
Mode évacuation, 547–707 mm
250.–/231.48
Délai de livraison env. 1 semaine
vzug.ch 332
DW ZUG MinairComfo
DW SMC9 (Hotte murale)
ChromeClass 2710.–/ 2509.26
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– largeur 90 cm
Programmes et équipement
2
Ø
160 mm
Efficacité/puissance
– 3 filtres à graisse combinés
– 2 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– captage des vapeurs de cuisson
de 99,77 %
– très bon éclairage du plan de cuisson
– seulement 48 dB(A) à puissance
maximale
Emploi/entretien
– télécommande avec 3 niveaux
de puissance et témoin de saturation du
filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
Particularités
– pour habitats dotés d’une ventilation
de confort
– raccordement uniquement possible aux
systèmes de ventilation de confort
Comfoair 350/500 de la société
Zehnder Comfosystems AG
– technologie Minair, première mondiale
– système à deux niveaux
(élimination des graisses)
– télécommande Zehnder
Comfo systems AG*
Supplément pour exécution spéciale
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
ZUG MinairComfo
vzug.ch 014
DV ZUG MinairComfo
DV SMC9 (Hotte à encastrer)
ChromeClass 2280.–/ 2111.11
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– largeur 90 cm
Programmes et équipement
2
Ø
160 mm
Efficacité/puissance
– 3 filtres à graisse combinés
– 2 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– captage des vapeurs de cuisson
de 99,77 %
– très bon éclairage du plan de cuisson
– seulement 48 dB(A) à puissance
maximale
Emploi/entretien
– télécommande avec 3 niveaux
de puissance et témoin de saturation du
filtre à graisse automatique
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
Particularités
– pour habitats avec ventilation de confort
– raccordement uniquement possible aux
systèmes de ventilation de confort
Comfoair 350/500 de la société
Zehnder Comfosystems AG
– technologie Minair, première mondiale
– système à deux niveaux
(élimination des graisses)
– télécommande de Zehnder
Comfosystems AG*
* diagramme de puissance d’aspiration:
voir documentation correspondante de
Zehnder Comfosystems AG
83

84
Hottes îlots design
vzug.ch 439
DI Solo
DI S10
ChromeClass 4640.–/ 4296.30
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– largeur 100 cm
Programmes et équipement
435 m 3 /h 1 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
avec triple zone d’aspiration
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance
choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur de fenêtre
Supplément pour exécution spéciale
Réduction 350.–/ 324.07
Découpe en biais 700.–/ 648.15
Découpe
(ronde/carrée) 350.–/ 324.07
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 4 semaines
vzug.ch 996
DI Mistral
DI M10
ChromeClass 4200.–/ 3888.89
AluClass
DI M12
4820.–/ 4462.96
ChromeClass 5280.–/ 4888.89
AluClass 5890.–/ 5453.70
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– largeur 100 ou 120 cm
Programmes et équipement
825 m 3 /h 4 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de travail
– grande efficacité grâce à l’aspiration
périphérique
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance
choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur de fenêtre
– fonction Clean­Air
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction 350.–/ 324.07
Découpe en biais 700.–/ 648.15
Découpe
(ronde/carrée) 350.–/ 324.07
Rallonge voir liste de prix
Délai de livraison env. 4 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air avec filtre à
charbon actif Longlife 360.–/ 333.33
vzug.ch 816
DI Bora
DI B10
ChromeClass 3870.–/ 3583.33
DI B14
ChromeClass 6080.–/ 5629.63
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– largeur 100 ou 140 cm
Programmes et équipement
825 m 3 /h 4/6 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 ou 2 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de travail
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur de fenêtre
– fonction Clean­Air
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction 350.–/ 324.07
Découpe en biais 700.–/ 648.15
Découpe
(ronde/carrée) 350.–/ 324.07
Rallonge voir liste de prix
Délai de livraison env. 4 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air avec filtre à
charbon actif Longlife 360.–/ 333.33

vzug.ch 076
DI SE10
ChromeClass 3540.–/ 3277.78
DI SE12
ChromeClass 3760.–/ 3481.48
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 100 ou 120 cm
Programmes et équipement
550 m 3 /h 4 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– filtre à graisse lavable en machine
– emploi et entretien très faciles
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
Particularités
– réduction de la hauteur totale de la hotte
évacuation d’air: 550–750 mm
recyclage d’air: 650–750 mm
Supplément pour exécution spéciale
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air 70.–/ 64.81
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37
vzug.ch 995
DI RG10
ChromeClass 3090.–/ 2861.11
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 100 cm
Programmes et équipement
580 m 3 /h 4 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– emploi et entretien très faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
Particularités
– réduction de la hauteur totale de la hotte
évacuation d’air: 550–750 mm
recyclage d’air: 650–750 mm
Supplément pour exécution spéciale
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air 70.–/ 64.81
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37
Hottes îlots design
vzug.ch 295
DI SL10
ChromeClass 2850.–/ 2638.89
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 100 cm
Programmes et équipement
700 m 3 /h 4 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
– fonction Clean­Air
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37
85

86
Hottes murales design
vzug.ch 493
DW Vertica
DW V9
ChromeClass 4740.–/ 4388.89
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– largeur 90 cm
Programmes et équipement
825 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
– grande efficacité grâce à l’aspiration
périphérique
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– commandes par écran tactile
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur fenêtre
– fonction Clean­Air
vzug.ch 042
DW Forano
DW F8
Miroir 3990.–/ 3694.44
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– largeur 80 cm
Programmes et équipement
700 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 4 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– fonction Clean­Air
Particularités
– ouverture automatique de l’écran
de la hotte
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif Longlife
130.–/ 120.37
vzug.ch 990
DW Levante
DW L9
Verre 3800.–/ 3518.52
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
Verre
– largeur 90 cm
Programmes et équipement
690 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– filtre à graisse lavable en machine
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air 70.–/ 64.81
Filtre à charbon actif Longlife
130.–/ 120.37

vzug.ch 991
DW Mistral
DW M9
ChromeClass 3550.–/ 3287.04
AluClass
DW M12
4030.–/ 3731.48
ChromeClass 4690.–/ 4342.59
AluClass 5290.–/ 4898.15
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
– largeur 90 ou 120 cm
Programmes et équipement
825 m 3 /h 4 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
– grande efficacité grâce à l’aspiration
périphérique
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur fenêtre
– fonction Clean­Air
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction 350.–/324.07
Découpe en biais 350.–/324.07
Découpe
(ronde/carrée) 350.–/324.07
Rallonge voir liste de prix
Délai de livraison env. 4 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air avec filtre à
charbon actif standard 360.–/ 333.33
vzug.ch 993
DW Bora
DW B9
ChromeClass 3200.–/ 2962.96
DW B14
ChromeClass 5460.–/ 5055.56
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
– largeur 90 ou 140 cm
Programmes et équipement
825 m 3 /h 4/6 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 ou 2 filtres à graisse métalliques
– très bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– arrêt différé
– éclairage avec variateur d’intensité
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
– raccordement pour contacteur de fenêtre
– fonction Clean­Air
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction 350.–/ 324.07
Découpe en biais 350.–/324.07
Découpe
(ronde/carrée) 350.–/324.07
Rallonge voir liste de prix
Délai de livraison env. 4 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air avec filtre à
charbon actif Longlife 360.–/ 333.33
Hottes murales design
87

88
Hottes murales design
vzug.ch 989
DW RG9
ChromeClass 2240.–/ 2074.07
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 90 cm
Programmes et équipement
580 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air 70.–/ 64.81
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37
vzug.ch 059
DW SE6
ChromeClass
DW SE7
1860.–/ 1722.22
ChromeClass
DW SE9
1960.–/ 1814.81
ChromeClass
DW SE12
2160.–/ 2000.–
ChromeClass 2400.–/ 2222.22
TAR
Design frontal
6.–/ 5.56
– largeur 60, 70, 90 ou 120 cm
Programmes et équipement
550 m 3 /h 2/3 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2, 3 ou 4 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
– raccordement optionnel (p. ex. pour un
clapet d’amenée/d’évacuation d’air)
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Habillage recyclage d’air 70.–/ 64.81
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37

vzug.ch 986
DW S6
ChromeClass 1300.–/ 1203.70
TAR 2.50/ 2.31
DW S9
ChromeClass 1550.–/ 1435.18
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 60 ou 90 cm
Programmes et équipement
700 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 ou 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– commande électronique d’éclairage
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– affichage lumineux de la puissance choisie
– arrêt automatique
– témoin de saturation du filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
– fonction Clean­Air
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 130.–/ 120.37
vzug.ch 984
DW G6
ChromeClass 1180.–/ 1092.59
DW G9
ChromeClass 1270.–/ 1175.93
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– largeur 60 ou 90 cm
Programmes et équipement
460 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– bonne élimination des graisses
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– affichage lumineux de la puissance choisie
– témoin de saturation du filtre à graisse
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Hottes murales design
vzug.ch 982
DW N6
ChromeClass 790.–/ 731.48
DW N9
ChromeClass 880.–/ 814.81
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– largeur 60 ou 90 cm
Programmes et équipement
480 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 ou 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– excellent éclairage du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– touche à pression
– facilité d’utilisation et d’entretien
– filtre à graisse lavable en machine
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
89

90
Hottes murales design/Hottes aspirantes à encastrer
vzug.ch 011
DW K6
ChromeClass
DW K8
680.–/ 629.63
ChromeClass
DW K9
790.–/ 731.48
ChromeClass 790.–/ 731.48
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– largeur 60, 80 ou 90 cm
Programmes et équipement
400 m 3 /h 2 Ø
120 mm
Efficacité/puissance
– 2 ou 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– curseur au milieu du panneau frontal
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
Supplément pour exécution spéciale
(évacuation d’air uniquement)
Réduction net 250.–/231.48
Découpe en biais net 250.–/231.48
Découpe
(ronde/carrée) net 250.–/231.48
Rallonge sur demande
Délai de livraison env. 1 à 2 semaines
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
vzug.ch 378
DF SLG8
ChromeClass 1710.–/ 1583.33
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– visière bombée en verre coulissante
avec poignée en aluminium
– largeur 82,5 cm
Programmes et équipement
650 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– bonne élimination des graisses
– arrêt différé
– éclairage optimal du plan de cuisson
– bonne couverture du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– microtouches au milieu du
panneau frontal
– témoin de saturation du filtre à graisse
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– fonction quick­start
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– profil de finition pour élément mural
de profondeur 320–350 mm
– profil de finition pour élément mural de
profondeur 280–315 mm (en option)
– manchon de réduction de 150 mm
à 125 mm livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67

Comparatif produits
Hottes aspirantes à encastrer
DV SMC 9 DF SLG DF SG DK S DF E DF S DF DF N DF L DV S DV DF U
Page de la brochure 83 90/92 92 93 93 94 94 94 95 95 95 96
Exécutions
AluClass ✓
ChromeClass ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nero/blanc ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Avec visière coulissante ✓ ✓
Largeur 90 cm ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur 82,5 cm ✓ ✓ ✓
Largeur 60 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Largeur 55 cm ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Evacuation d’air ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Mode recyclage avec filtre à charbon
actif standard
Mode recyclage avec filtre à charbon
actif Longlife
Exclusivités ZUG
Technologie Minair ✓
Raccordement à une ventilation de confort ✓
Applications
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Lampes halogènes ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nombre de filtres à graisse 5 1 1 1 2 2 2 2 2 2/3 1 2
Arrêt différé ✓
Témoin de saturation du filtre à graisse ✓ ✓
Emploi/entretien
Réglage à curseur ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Nombre de niveaux de puissance 3 4 3
Réglage
en continu
3 3 3 4 3 3 3 3
Affichage lumineux de la puissance choisie ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
91

92
Hottes aspirantes à encastrer
vzug.ch 377
DF SLG5
ChromeClass 1490.–/ 1379.63
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– visière bombée en verre coulissante
avec poignée en aluminium
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
650 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– grande couverture du plan de cuisson
– 1 filtre à graisse métallique
– bonne élimination des graisses
– arrêt différé
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 4 niveaux de puissance, dont 1 intensif
– microtouches au milieu du
panneau frontal
– témoin de saturation du filtre à graisse
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– fonction quick­start
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– profil de finition pour élément mural
de profondeur 320–350 mm
– profil de finition pour élément mural de
profondeur 280–315 mm (en option)
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67
vzug.ch 541
DF SG8
nero/blanc 1390.–/ 1287.04
ChromeClass 1510.–/ 1398.15
TAR 6.–/ 5.56
Design frontal
– visière plate en verre coulissante
avec poignée en aluminium
– largeur 82,5 cm
Programmes et équipement
510 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– microtouches au milieu du
panneau frontal
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– fonction quick­start
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– profil de finition pour élément mural de
profondeur 320–350 mm
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67
vzug.ch 359
DF SG5
nero/blanc 1170.–/ 1083.33
ChromeClass 1280.–/ 1185.19
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– visière plate en verre coulissante
avec poignée en aluminium
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
510 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 1 filtre à graisse métallique
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– microtouches au milieu du
panneau frontal
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– fonction quick­start
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– profil de finition pour élément mural de
profondeur 320–350 mm
– profil de finition pour élément mural de
profondeur 280–315 mm (en option)
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67

vzug.ch 585
DK S5i
nero/blanc 1240.–/ 1148.15
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– intégrable
– à fleur
– escamotable
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
450 m 3 /h 2 Ø
120 mm
Efficacité/puissance
– excellent volume de rétention
– tôle de tuyau d’aération spécialement
conçue pour augmenter la puissance
d’aspiration et donc atténuer le bruit lors
d’une utilisation normale
– 1 filtre plat combiné (filtre synthétique
à haute capacité de rétention des
graisses avec cadre métallique résistant)
Emploi/entretien
– réglage du débit en continu
– fonction quick­start
– boîtier d’entretien très facile
– filtre à graisse lavable en machine
vzug.ch 328
DF E5
nero/blanc 930.–/ 861.11
ChromeClass 1050.–/ 972.22
AluClass 1110.–/ 1027.78
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– à fleur
– tiroir
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
665 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– microtouches au milieu du
panneau frontal
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– fonction quick­start
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67
Hottes aspirantes à encastrer
93

94
Hottes aspirantes à encastrer
vzug.ch 364
DF S5
nero/blanc 910.–/ 842.59
ChromeClass 1060.–/ 981.48
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– intégrable
– à fleur
– tiroir
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
510 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– surface d’aspiration très efficace
– grande couverture du plan de cuisson
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– curseur 3 vitesses
– fonction quick­start
– entretien facile
– filtre à graisse lavable en machine
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67
vzug.ch 350
DF 5
nero/blanc 820.–/ 759.26
ChromeClass 860.–/ 796.30
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– intégrable
– à fleur
– tiroir
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
510 m 3 /h 2 Ø
150 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– curseur 3 vitesses
– fonction quick­start
– entretien facile
– filtre à graisse lavable en machine
– manchon de réduction de 150 à 125 mm
livré de série
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67
vzug.ch 808
DF N5
nero/blanc 710.–/ 657.41
ChromeClass 750.–/ 694.44
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– intégrable
– à fleur
– tiroir
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
400 m 3 /h 2 Ø
120 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– réglage à curseur,
4 niveaux de puissance
– fonction quick­start
– entretien facile
– filtre à graisse lavable en machine
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Filtre à charbon actif
Longlife 180.–/ 166.67

vzug.ch 980
DF L5
nero/blanc 610.–/ 564.81
ChromeClass 650.–/ 601.85
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– intégrable
– à fleur
– tiroir
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
300 m 3 /h 2 Ø
120 mm
Efficacité/puissance
– 2 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– commandes latérales
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
vzug.ch 010
DV S5
nero/blanc 420.–/ 388.89
ChromeClass
DV S8
500.–/ 462.96
ChromeClass 600.–/ 555.56
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– saillante
– design moderne et attrayant
– largeur 55 ou 80 cm
Programmes et équipement
400 m 3 /h 2 Ø
125 mm
Efficacité/puissance
– 2 ou 3 filtres à graisse métalliques
– bonne élimination des graisses
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– curseur au milieu du panneau frontal
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– emploi et entretien faciles
– filtre à graisse lavable en machine
Particularités
– garniture d’encastrement pour
largeur 82,5 cm disponible en tant
qu’accessoire
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
Hottes aspirantes à encastrer
vzug.ch 581
DV 5
nero/blanc 420.–/ 388.89
TAR 2.50/ 2.31
Design frontal
– saillante
– déflecteur escamotable en verre
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
360 m 3 /h 2 Ø
120 mm
Efficacité/puissance
– filtre à graisse non tissé avec témoin de
saturation
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– curseur 3 vitesses
– filtre à graisse non tissé jetable
– entretien facile
Accessoires pour le mode recyclage
Filtre à charbon actif
standard 50.–/ 46.30
95

96
Hotte à recyclage d’air
et cassette de recyclage de l’air
vzug.ch 672
DF U5
intégrable 1360.–/ 1259.26
nero/blanc 1430.–/ 1324.07
ChromeClass 1480.–/ 1370.37
TAR
Design frontal
2.50/ 2.31
– hotte à recyclage d’air exclusivement,
avec soufflerie frontale
– intégrable
– visière à fleur
– largeur 55 cm
Programmes et équipement
2
Efficacité/puissance
– 2 sets de filtres compacts
(filtre à graisse + filtre Longlife)
– bonne élimination des graisses
– bonne élimination des odeurs
– éclairage optimal du plan de cuisson
Emploi/entretien
– 3 niveaux de puissance
– commandes placées à l’abri des
salissures grasses et de l’humidité
– emploi et entretien faciles
– set de filtres compacts à laver au
lave­vaisselle et à sécher au four
Particularités
– uniquement pour mode de recyclage
d’air, avec tiroir coulissant
(hauteur 12,4 cm)
– technique spéciale
avec soufflerie frontale
vzug.ch H40772
LRC1
nero/blanc 450.–/ 416.67
ChromeClass 490.–/ 453.70
Design frontal
– conçu pour améliorer discrètement
la convivialité de la cuisine
– parfait pour toutes les hottes aspirantes
en mode recyclage
Programmes et équipement
Efficacité/puissance
– amélioration de l’aération
– les vapeurs sont filtrées de manière
optimale et renvoyées dans la cuisine,
donc sans perte de chaleur
– grand filtre à charbon actif performant
avec environ 900 g de charbon actif
Emploi/entretien
– filtre à charbon actif ne nécessitant
pas d’entretien et d’une longue durée
de service (dépend de l’intensité de
l’utilisation de la cuisine)
Particularités
– combinable avec toutes les hottes
(sauf les hottes murales et les hottes
centrales et DF U5)
– possibilité de raccords d’évacuation
de 125 ou 100 mm de diamètre
– montage des plus aisés dans le panneau
de fermeture supérieur

Collaboration avec la société Gutmann Exklusiv-Hauben GmbH
Les hottes design murales et îlots
ZUG by Gutmann
Cela fait plusieurs années que ZUG a repris la représentation générale pour la vente de hottes Gutmann en Suisse. Gutmann est
un fabricant renommé de hottes d’aspiration situé près de Stuttgart, en Allemagne. Le fait que la société soit sise en terre souabe
n’a rien d’étonnant. Cette région est connue pour le dynamisme des entreprises qui y sont implan tées. Gutmann a pour philosophie
d’obtenir une longueur d’avance dans les domaines du design, de la fonc tionnalité et de la technique et de la faire fructifier grâce
à l’entregent de ses collaborateurs.
Brochure spéciale
Sur plus de 30 pages, vous découvrirez les hottes murales et centrales les plus belles et les plus raffinées de l’assortiment Gutmann.
Hottes à recyclage d’air, à évacuation d’air ou équipées d’un moteur externe – quels que soient vos besoins en termes d’encastrement
ou vos préférences en matière de design, nous avons de séduisants modèles à vous proposer.
Un design innovant, tourné vers l’avenir
Hotte îlot Nube Hotte murale/îlot Nova
Hotte murale et îlot Horizon Hotte murale Adelante
97

Lave-vaisselle Adora
Bien trouvé – SteamFinish
pour un éclat étincelant

Lave-vaisselle Adora En gros plan
Litres kWh
40
Consommation d’eau en litres 2,5
35
2,0
Consommation d’électricité en kWh 2,25
30
2,0
25
20
15
10
5
0
efficacité
énergétique efficacité
énergétique efficacité
énergétique
38
1,5
28
1,4
23
1,2
1984–1987 1988–1992 1993–1996 1997–2002 2003–2010 2011 2012
13
Consommation: dès 7 litres d’eau et 0,8 kWh d’énergie
Difficile, aujourd’hui, de concevoir la vie sans lave-vaisselle. C’est un collègue, un
complice. Le lavage en machine permet de gagner du temps et s’avère beaucoup plus
rentable et écologique que le lavage manuel. Ce dernier requiert 40 litres d’eau, alors
qu’une Adora SL accomplit aujourd’hui sa tâche avec 7 litres à peine.
Fonction spéciale «Raccord d’eau chaude»: économise jusqu’à 90 % d’énergie
Si le lave-vaisselle est branché à un raccord d’eau chaude, une fonction spéciale peut
être activée. Avec une Adora SL, cela permet de diminuer la consommation d’énergie
jusqu’à 90 %.
ZUG fait rimer propreté avec environnement
Econome et parfaitement propre
Certaines croyances ont la vie dure: ainsi, les économies d’énergie ne seraient possibles
qu’en faisant des compromis sur le confort et la performance. Les lave-vaisselle triple
A de ZUG sont la preuve qu’on peut obtenir des performances de pointe sans faire
le moindre compromis. De fait, triple A, cela signifie performance de rinçage optimale
asso ciée à une performance de séchage optimale et à une faible consommation
d’énergie. Mais peut-on concilier économie et rapidité? Oui, notamment avec le programme
sprint qui ne dure que 19 minutes.
1,05
12
0,9
9
0,8
7
1,75
1,5
1,25
1,0
0,75
0,5
Economie et sécurité
grâce au mode stand-by
Laver et rincer sans eau relève de la pure
anticipation ou du conte de fées. En revanche,
la baisse de la consommation
d’eau n’a rien d’utopique puisqu’elle a
baissé de 82 % au cours des 25 dernières
années, passant de 38 à 7 litres! Pourtant,
peut-on concilier économies et sécurité?
Oui, c ar l e l ave-vaisselle ZU G s e m et
automatiquement en mode stand-by une
fois le programme terminé, mais sans être
totalement déconnecté du réseau pour
autant. Ainsi, les dispositifs de sécurité
restent actifs, notamment le système antiinondations
à double soupape.
99

100
De brillantes nouveautés Exclusivités ZUG
Première mondiale SteamFinish – Un éclat étincelant grâce à de
la vapeur pure
L’Adora est le premier lave-vaisselle à nettoyer la vaisselle avec de la vapeur pure:
verres, services et assiettes brillent d’un nouvel éclat. L’efficacité de SteamFinish a été
testée et confirmée dans le grand laboratoire d’essais indépendant Veritas.
Première mondiale programme «Quotidien court» – Votre vaisselle
quotidienne éclatante en 45 minutes
L’Adora est le premier lave-vaisselle à redonner tout son éclat à de la vaisselle normalement
sale en 45 minutes seulement.
Toujours le programme adéquat Exclusivités ZUG
Le programme automatique connaît les besoins de votre vaisselle
Le programme automatique détermine lui-même les besoins de votre vaisselle, ce qui vous permet d’économiser jusqu’à
30 % d’eau, d’électricité et de sel. Il gère également la durée du programme, qui peut osciller entre 45 et 85 minutes.
Une vaisselle propre en 19 minutes
A court de vaisselle juste avant une soirée entre amis? Le programme Sprint de l’Adora SL vous offre une vaisselle
étincelante en 19 minutes seulement.
Seul un fabricant suisse pouvait y penser: le programme Fondue/raclette
Quoi de plus normal qu’un fabricant suisse comme ZUG propose un programme spécifique répondant aux besoins et aux
goûts du consommateur suisse. Grâce à ce programme, caquelons et poêlons à raclette retrouvent leur éclat original,
sans trempage préalable. Il se prête également à un lavage «superintensif» grâce à une phase de prélavage actif. Plus
besoin de laisser tremper pendant des heures vos plats à gratin ou à soufflé.
Les quatre capteurs exclusifs signés ZUG Applications
Capteur de calcaire
Il adapte automatiquement la consommation de sel à la dureté de l’eau. Cela permet d’économiser du sel et l’eau est
adoucie de manière appropriée.
Capteur de turbidité
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G
Il mesure en permanence le degré de saleté de l’eau. Il en résulte des économies d’énergie et d’eau.
INÉGALÉ
L’ORIGINAL
de Z U G

Réglage automatique de la dureté de l’eau
Ce réglage veille constamment à ce que la dureté de l’eau soit idéale. Cela accroît l’efficacité du produit de lavage tout
en ménageant vaisselle et verres.
Dosage du produit rince-éclat
La brillance est régulée par un système de capteurs, contrôlés par impulsions, qui dosent la quantité nécessaire de
rince-éclat en fonction de la dureté de l’eau et de la charge.
Programmes supplémentaires quotidiens Applications
Séchage+
Ce réglage utilisateur contribue à un séchage optimal (Adora S).
Programme hygiène
Pour les objets particulièrement sensibles, tels que les planches à découper ou les biberons.
Touche d’économie d’énergie
Abaisse la température de 5 °C, ce qui permet d’économiser 10 % d’énergie.
Enclenchement différé
Laver en profitant du tarif de nuit, plus avantageux.
Programme de remplissage partiel
Ce programme s’adapte automatiquement lorsque le lave-vaisselle n’est pas entièrement chargé. Cela permet d’économiser
jusqu’à 6 litres d’eau et de raccourcir le cycle de 30 minutes.
Fidèle à sa réputation, ZUG a pensé à tout Applications
Une longueur d’avance: les programmes rapides se trouvent chez ZUG
Les lave-vaisselle ZUG se font un devoir de proposer des programmes rapides. Les programmes «quotidien», «court» et
«intensif» comptent parmi les plus rapides de ceux disponibles sur les appareils commercialisés en Suisse.
Programme pour la vaisselle peu sale utilisée lors d’un apéritif
Sur le modèle Adora S, le programme court pour la vaisselle peu sale, utilisée lors d’un apéritif, lui redonne tout son
éclat en 29 minutes.
Option All-in-1 pour tous les programmes
Vous utilisez des pastilles intégrales All-in-1? Sur tous nos modèles, les programmes s’adaptent à votre produit de lavage.
Résultat: une vaisselle toujours impeccable.
Un silence parfait
Grâce à leur système de lavage extrêmement silencieux et à leur dispositif d’insonorisation à plusieurs composants, les
lave-vaisselle ZUG ne produisent plus que 41 dB(A).
101

102
Des corbeilles pour un espace de rangement
et un confort maximum Emploi/entretien
Volume de chargement maximal pour de la vaisselle et des services
Le modèle d’une largeur de 55 cm offre de la place pour environ 140 pièces de vaisselle,
ustensiles et verres. Cela correspond à 12 couverts aux dimensions normatives.
La cuve du lave-vaisselle de 60 cm a été agrandie. Les nouveaux lave-vaisselle «euro»
peuvent accepter jusqu’à 150 pièces de vaisselle et ustensiles, soit 13 couverts standard.
Corbeille supérieure réglable en hauteur sur plusieurs positions
La corbeille supérieure, même chargée de vaisselle, se règle très facilement sur sept
positions différentes. Cela permet de placer de grandes assiettes dans la corbeille
inférieure et de grands verres dans la corbeille supérieure.
Rangée supplémentaire de verres
Ce surcroît d’espace est dû au savoir-faire des concepteurs. La corbeille supérieure
peut ainsi accueillir jusqu’à six verres standard supplémentaires. Grâce à des supports
à verres mobiles spéciaux, les très grands verres sont bien calés.
Corbeille supérieure idéale pour les verres
Les tablettes multifonctionnelles s’utilisent aussi bien pour des tasses que comme
supports de verres à vin. Les rangées de pointes rabattables dans la corbeille et les
supports de verres mobiles assurent une grande flexibilité lors du chargement.
Jusqu’à 30 % d’espace en plus dans la corbeille supérieure
La corbeille supérieure accueille jusqu’à 26 verres standard et 10 tasses à café. On
peut aussi y placer aisément de la petite vaisselle, par exemple des sous-tasses, des
coupes, etc.

21 cm
23,5 cm
30,5 cm 26 cm
Standard
Socle
Support à couverts Vario
Le support à couverts Vario peut accueillir sans problème tous les ustensiles encombrants
tels que louches, spatules en bois, fouets, couverts à rôti ou longs couteaux à
viande. Il permet de caser facilement 14 ustensiles.
Corbeille inférieure avec tiroir MultiFlex
Un clapet automatique permet de rabattre les quatre rangées de pointes d’un seul
doigt. Cela libère encore plus d’espace pour de grandes plaques, des casseroles, des
saladiers ou encore pour de nombreuses tasses et des verres ainsi que pour les divers
accessoires du steamer.
Extensions de tiges Easy
Que ce soit dans la corbeille supérieure ou inférieure, ces extensions de tiges se révèlent
très pratiques. Elles permettent de maintenir fermement de très grands verres, des
biberons, des bouteilles pour des boissons sportives, des vases.
24 cm
33 cm
28 cm
Grand volume
28,5 cm
Support supplémentaire pour tasses en option
Lave-vaisselle grand volume: une
capacité phénoménale
Véritables jumbos, ces lave-vaisselle ont
une cuve plus élevée de 6,5 cm, ce qui leur
permet d’accueillir des assiettes de 33 cm
de diamètre dans la corbeille inférieure
et des verres de 27,5 cm dans la corbeille
supérieure.
Idéal après la pause-café ou le thé au bureau, ce support peut accueillir jusqu’à 18
tasses dans la corbeille inférieure.
103

104
Un design attrayant Emploi/entretien
Un design séduisant
FunctionLight vous indique l’avancement du programme
Le programme est-il terminé? Un Indicateur à LED, placé latéralement sur la porte des
modèles intégrés, vous en informe.
Les lave-vaisselle ZUG se déclinent en plusieurs designs: nero, blanc, ChromeClass ou avec un panneau en verre de miroir.
Faces inox TouchClean: fini les traces de doigts!
Les fâcheuses traces de doigts sont révolues! En effet, un revêtement spécial contribue
à prévenir leur apparition et facilite grandement le nettoyage.

Un montage simple et rapide Encastrement
Parfait pour un encastrement en hauteur
Grâce au système breveté de charnière à quatre points, la porte du lave-vaisselle est
légèrement relevée lors de son ouverture. La place ainsi gagnée lors du pivotement
de la porte permet d’encastrer l’Adora en laissant le minimum de jeu. Il est possible
de commander les lave-vaisselle grand volume directement à l’usine avec une tôle
coulissante spéciale pour l’encastrement en hauteur. Leur montage s’en trouve ainsi
grandement simplifié.
Encastrement sans poignées
De plus en plus de lave-vaisselle sont installés dans des cuisines dépourvues de poignées.
Les lave-vaisselle ZUG sont conçus de manière à s’intégrer à des agencements
de ce type.
Parfaite intégration au style de la cuisine
La demande pour des meubles comportant des faces en matériau lourd et de qualité
supérieure augmente. Afin de répondre à ces exigences, les lave-vaisselle Adora
peuvent être équipés directement d’usine de ressorts de porte renforcés.
Encastrement simplifié
Tous les lave-vaisselle d’une largeur de 55 et 60 cm peuvent être livrés directement
d’usine avec une tôle coulissante. Cela simplifie leur encastrement dans les cuisines où
le socle s’étend sur toute la longueur et permet de gagner du temps.
105

106
Faire face au quotidien grâce à un vaste
choix de programmes Applications
Programme Programme principal Programme
supplémentaire
Application Type Température en °C
Quotidien court Programme rapide pour de la vaisselle quotidienne normalement sale. Adora SL 60
Quotidien ✓ Tous degrés de saleté, sauf saleté brûlée et fortement incrustée.
Normal ✓ Tous degrés de saleté, sauf saleté brûlée et fortement incrustée. Adorina 60 65
Automatique ✓
Auto ✓
Eco ✓
Tous degrés de saleté, sauf saleté brûlée et fortement incrustée.
L’optimisation permanente du programme réduit au minimum la
consommation d’eau et d’énergie.
Tous degrés de saleté, sauf saleté brûlée et fortement incrustée.
L’optimisation permanente du programme réduit au minimum la
consommation d’eau et d’énergie.
Eco ✓ Pour pièces de vaisselle peu sales.
Economie d’énergie ✓
Fondue/raclette
Programme économique pour de la vaisselle quotidienne normalement sale
(programme de déclaration).
Réduit la température de 5 °C. Economise environ 10 % d’énergie
et ménage les verres. Idéal pour la vaisselle peu sale.
Saleté tenace, notamment des aliments incrustés
(vaisselle pour fondue et raclette, moules à gratin, etc.).
Verres Programme délicat pour les verres.
Hygiène ✓
Intensif ✓
Nettoyage en profondeur de l’appareil. Pour la vaisselle nécessitant
un haut degré d’hygiène (biberons, planches à découper, etc.).
Pour vaisselle très sale et pour la saleté contenant de l’amidon
(purée de pommes de terre, plats à base de riz, etc.).
Adora N
Adora SL
Adora S
55
50-60
Adorina 45 50
Adora SL
Adora S
Adora N
Adorina 45
Adorina 60
Adora SL
Adora S
Adora N
Adora S
Adora SL
Adora SL
Adora S
Adora SL
Adora S
Adora N
Adora S
Adora SL
Adorina 45
Court Pour la vaisselle quotidienne peu sale (vaisselle pour l’apéritif, le café et le thé). Adora S 50
Court/verres ✓
Doux
Sprint
Rapide ✓
Enclenchement différé ✓
SteamFinish
Remplissage partiel ✓
Prélavage ✓
Vaisselle peu sale, vaisselle pour l’apéritif et le café. Programme délicat
pour les verres. Ne convient pas à l’utilisation de pastilles à dissolution lente.
Vaisselle peu sale et sensible à la température,
pièces en matière synthétique et verres.
Programme très rapide pour la vaisselle peu sale, p. ex. vaisselle pour l’apéritif
et le café. Lorsque l’option «All-in-1» est activée, le programme est prolongé
de 10 minutes. Ne convient pas à l’utilisation de pastilles à dissolution lente.
Vaisselle peu sale, vaisselle pour l’apéritif et le café.
Ne convient pas à l’utilisation de pastilles.
Le démarrage du lavage peut être différé par étapes de 30 minutes,
jusqu’à 24 heures au maximum. C’est le dernier enclenchement différé
qui s’affiche. (Adora N: par étapes de 60 minutes, jusqu’à 9 heures
au maximum.)
De la vapeur est générée et dirigée sur la vaisselle. Le résultat:
une vaisselle étincelante après le séchage. La durée du programme
est prolongée de 15 min.
Le programme s’adapte si le lave-vaisselle est partiellement chargé. La
quantité d’eau est réduite, ce qui permet d’économiser entre 1 et 6 litres
d’eau. La durée du programme est raccourcie de 30 minutes (au maximum).
Evite que la saleté ne s’incruste lorsqu’un programme doit être
lancé ultérieurement.
50-62
50
65
45
60-70
65-70
Adora N 45
Adorina 45 40–55
Adora SL 55-60
Adorina 45
Adorina 60
Adora SL
Adora S
Adora N
Adora SL
Adora S
Adora SL
Adora N
Adora S
Adora SL
Adorina 45
Adorina 60
35
froid

Adora SL Adora S Adora N Adorina 45 Adorina 60
Page de la brochure 108/109 108/109/110 108/109/110 111 111
Exécutions
Version grand volume ✓ ✓ ✓
Entièrement intégrable ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Intégrable ou panneau décor ✓ ✓ ✓
Intégré au design/panneau décor ✓ ✓ ✓
Miroir avec poignée design nero ✓ ✓ ✓
Miroir avec poignée design Chrome ✓ ✓ ✓
Miroir avec poignée-barre ✓ ✓ ✓
ChromeClass ✓ ✓
Nero/blanc ✓ ✓
Exclusivités ZUG
Programme sprint 19 minutes ✓
4 capteurs intelligents exclusifs ✓
Capteur de calcaire ✓ ✓
SteamFinish ✓
Programme Quotidien court ✓
Corbeille réglable en hauteur ✓ ✓ ✓
Applications
Nombre de couverts 12 12 12 9 12
Encastrement en hauteur simplifié ✓ ✓ ✓
Nombre de programmes 9 8 5 6 4
Nombre de programmes supplémentaires 2 1 1
Option All-in-1 ✓ ✓ ✓
Programme hygiène ✓ ✓
Sécurité enfants ✓ ✓
Emploi/entretien
Enclenchement différé ✓ ✓ ✓ ✓
Affichage texte (13 langues) ✓
Affichage 7 segments ✓
Hauteur de l’appareil
Standard mm 756 756 756 815–875 815–875
Grand volume mm 845–930 845–930 845–930
Accessoires, voir page 110
Comparatif
Lave-vaisselle
107

108
Lave-vaisselle Adora
standard et grand volume intégrés au design
vzug.ch 234
Adora 55 SLdi
Standard (GS 55 SLdi)
Grand volume (GS 55SL Gdi)
Miroir avec poignée design nero/Chrome
Standard 3850.–/ 3564.81
Grand volume 3950.–/ 3657.41
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
7 litres/0,8 kWh/41 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• rangée de pointes rabattables
• 4 supports rabattables pour verres
• support à couverts Vario
• petit panier à couverts
– Corbeille inférieure:
• 4 rangées de pointes rabattables
• MultiFlex-Zone
• grand panier à couverts
• poignée de panier
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(0 watt en stand­by selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
vzug.ch 171
Adora 55 Sdi
Standard (GS 55 Sdi)
Grand volume (GS 55S Gdi)
Miroir avec poignée design nero/Chrome
Standard 3140.–/ 2907.41
Grand volume 3240.–/ 3000.–
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
7 litres/0,8 kWh/43 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• rangée de pointes rabattables
• 4 supports rabattables pour verres
• petit panier à couverts
– Corbeille inférieure:
• 4 rangées de pointes rabattables
• MultiFlex-Zone
• grand panier à couverts
• poignée de panier
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(0 watt en stand­by selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
vzug.ch 023
Adora 55 Ndi
Standard (GS 55 Ndi)
Grand volume (GS 55N Gdi)
Miroir avec poignée design nero/Chrome
Standard 2790.–/ 2589.33
Grand volume 2890.–/ 2675.93
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
10 litres/1,03 kWh/44 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• 2 supports rabattables pour verres
– Corbeille inférieure:
• grand panier à couverts
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau

Lave-vaisselle Adora
standard et grand volume complètement intégrables
vzug.ch 235
Adora 55 SL Vi
Standard (GS 55 SL Vi)
Grand volume (GS 55SL GVi)
complètement intégrable
Standard 3640.–/ 3370.37
Grand volume 3740.–/ 3462.96
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
7 litres/0,8 kWh/41 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• rangée de pointes rabattables
• 4 supports rabattables pour verres
• support à couverts Vario
• petit panier à couverts
– Corbeille inférieure:
• 4 rangées de pointes rabattables
• MultiFlex-Zone
• grand panier à couverts
• poignée de panier
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(0 watt en stand­by selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
vzug.ch 217
Adora 55 S Vi
Standard (GS 55 SVi)
Grand volume (GS 55S GVi)
complètement intégrable
Standard 2930.–/ 2712.96
Grand volume 3030.–/ 2805.56
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
7 litres/0,8 kWh/42 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• rangée de pointes rabattables
• 4 supports rabattables pour verres
• petit panier à couverts
– Corbeille inférieure:
• 4 rangées de pointes rabattables
• MultiFlex-Zone
• grand panier à couverts
• poignée de panier
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(0 watt en stand­by selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
vzug.ch 164
Adora 55 N Vi
Standard (GS 55N Vi)
Grand volume (GS 55N GVi)
complètement intégrable
Standard 2590.–/ 2398.15
Grand volume 2690.–/ 2490.74
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
10 litres/1,03 kWh/43 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• 2 supports rabattables pour verres
– Corbeille inférieure:
• grand panier à couverts
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
109

110
Lave-vaisselle Adora
standard et grand volume intégrables
vzug.ch 216
Adora 55 Si
Standard (GS 55Si)
nero/blanc 2930.–/ 2712.96
ChromeClass 3170.–/ 2935.19
Grand volume (GS 55S Gi)
nero/blanc 3030.–/ 2805.56
ChromeClass 3270.–/ 3027.78
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
7 litres/0,8 kWh/43 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• rangée de pointes rabattables
• 4 supports rabattables pour verres
• petit panier à couverts
– Corbeille inférieure:
• 4 rangées de pointes rabattables
• MultiFlex-Zone
• grand panier à couverts
• poignée de panier
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(0 watt en stand­by selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
vzug.ch 163
Adora 55 Ni
Standard (GS 55Ni)
nero/blanc 2590.–/ 2398.15
ChromeClass 2840.–/ 2629.62
Grand volume (GS 55N Gi)
nero/blanc 2690.–/ 2490.74
ChromeClass 2940.–/ 2722.22
TAR
Design frontal
12.–/ 11.11
Programmes et équipement
Consommation d’eau/électrique/bruit
10 litres/1,03 kWh/44 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Fonction spéciale raccord eau chaude
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• 3 tablettes
• rangée supplémentaire pour les verres
• 2 supports rabattables pour verres
– Corbeille inférieure:
• grand panier à couverts
– extensions de tige Easy
– dispositif d’économie automatique
(selon SN/EN 62301)
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
Accessoires pour tous les
lave-vaisselle
Adora 55 SLdi/Sdi/Ndi
– poignée­barre
ChromeClass 200.–/ 185.19
– panneau décor
nero/blanc 170.–/ 157.41
ChromeClass 210.–/ 194.44
Verre Miroir 250.–/ 231.48
– support tasses dans
la corbeille inférieure
(capacité: 18 tasses) 80.–/ 74.07
– support Vario
pour couverts 60.–/ 55.56
Adora 55 SL Vi/S Vi/N Vi
– support tasses dans
la corbeille inférieure
(capacité: 18 tasses) 80.–/ 74.07
– support Vario
pour couverts 60.–/ 55.56
Adora 55 Si/Ni
– panneau décor
nero/blanc 170.–/ 157.41
ChromeClass 210.–/ 194.44
– support tasses dans
la corbeille inférieure
(capacité: 18 tasses) 80.–/ 74.07
– support Vario
pour couverts 60.–/ 55.56

vzug.ch 99A
Adorina 45 Vi (GS 45 Vi)
complètement
intégrable 2410.–/ 2231.48
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
Programmes et équipement
Doux
Rapide
Consommation d’eau/électrique/bruit
9 litres/0,78 kWh/46 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Raccordement eau chaude possible
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• réglable en hauteur
• 2 supports pour tasses
– Corbeille inférieure:
• 2 rangées de pointes rabattables
• grand panier à couverts
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
Accessoire sans majoration
– kit SMS
vzug.ch 799
Adorina 60 Vi (GS 60 Vi)
complètement
intégrable 2110.–/ 1953.70
TAR 12.–/ 11.11
Design frontal
Programmes et équipement
Normal
Rapide
Consommation d’eau/électrique/bruit
13 litres/1,05 kWh/49 dB(A)
efficacité
énergétique
efficacité
de séchage
Equipement supplémentaire
– Raccordement eau chaude possible
– Indicateur à LED de remplissage
sel/rince­éclat
– Corbeille supérieure:
• réglable en hauteur
• 2 supports pour tasses
– Corbeille inférieure:
• 2 rangées de pointes rabattables
• grand panier à couverts
Système de sécurité
– Protection de fuite d’eau
Accessoire sans majoration
– kit SMS
Lave-vaisselle Adorina
complètement intégrables
111

Réfrigérer
Des appareils à efficacité
énergétique aux multiples
atouts, pour toute la famille

Une qualité supérieure –
et encore plus économique En gros plan
Consommation d’électricité
efficacité
énergétique efficacité
énergétique efficacité
énergétique
–25 %
–45 %
Classe d’eÿ cacité énergétique
ZUG vous offre toujours plus
–60 %
■ A chaque besoin et à chaque budget, l’appareil qui convient
■ Grand choix de réfrigérateurs à faible consommation énergétique
■ Même en termes de volume utile, ZUG fait figure de leader
■ Idées «cool» et innovations viennent enrichir notre gamme de réfrigérateurs
■ Grâce au concept d’intérieur flexible, les configurations personnalisées
sont illimitées
■ Promotion de la Suisse en tant que site de production – de nombreux
réfrigérateurs ZUG sont développés et fabriqués en Suisse
■ Grâce à des trajets courts et directs du lieu de production jusqu’au client,
nous réduisons les émissions polluantes (CO₂) au minimum
Plus d’informations sur vzug.ch
Le facteur écologique joue un rôle primordial chez ZUG. Grâce à des concepts d’isolation
et à des systèmes de compression d’avant-garde, associés à une électronique
ultramoderne, les réfrigérateurs ZUG ont une consommation d’énergie très basse. Ils
font partie des meilleures classes d’efficacité énergétique. De précieuses ressources
naturelles sont ainsi préservées et les coûts d’exploitation notablement réduits.
Economies possibles grâce aux faibles coûts d’exploitation
Le bilan écologique établi selon la méthode dite des «écopoints» démontre que
l’utilisation des réfrigérateurs et des congélateurs représente la plus grande part
de la pollution environnementale (80 à 90 %). Les modèles qui consomment moins
d’électricité contribuent donc à réduire cet impact écologique.
Les nouveaux réfrigérateurs des classes d’efficacité énergétique A+, A++ et A+++
économisent jusqu’à 60 % d’énergie par rapport à ceux de la classe A. Ainsi, à raison
d’une durée d’utilisation de 15 ans, les frais d’exploitation peuvent être considérablement
réduits. Dans cette perspective, les subventions accordées par les fournisseurs
d’énergie locaux pour les réfrigérateurs et les congélateurs économiques sont une
incitation supplémentaire.
Un large choix – de multiples atouts
Notre vaste assortiment englobe de nombreux appareils à plusieurs compartiments.
Grâce à d es fonctions sophistiquées et à u n équipement de qualité, ils assurent un
confort élevé en termes de conservation des aliments, d’utilisation, de conditions
d’éclairage, de fermeture de porte, d’hygiène, d’entretien, etc.
113

114
Des appareils à plusieurs compartiments
pour une conservation parfaite Exclusivités ZUG
FreshControl
FreshBox
Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits à l’achat
Qu’il s’agisse de fruits, de légumes, de salades, de fromages, de poisson, de viande ou
de volaille, faire ses achats ne s’improvise pas. Les personnes qui choisissent avec soin
leurs produits accordent tout autant d’importance à leur conservation.
La durée de conservation des aliments dépend d’un grand nombre de facteurs,
notamment:
– fraîcheur initiale
– mode d’emballage
– température de conservation
– humidité de conservation
Les appareils à plusieurs compartiments sont pratiques
Outre les compartiments classiques de réfrigération et de congélation, ces appareils
disposent également d’un compartiment froid et/ou d’un compartiment cellier. Ces
zones de température supplémentaires permettent encore mieux de prendre en considération
les exigences de conservation des aliments.
Dans les compartiments froids, les denrées conservent leur fraîcheur
jusqu’à trois fois plus longtemps
A des températures de 0 °C et dans des conditions d’humidité idéales, par rapport à
un compartiment froid classique, l’aliment conserve jusqu’à trois fois plus longtemps
sa précieuse teneur en nutriments et en vitamines, de même que son arôme naturel
et son aspect d’origine. Outre une plus longue conservation, vous pourrez profiter
d’un surplus de qualité et de sensations gustatives. Le budget ménager s’en portera
également mieux. Il n’est plus nécessaire non plus de veiller à acheter quotidiennement
des produits frais.
Tiroir FreshControl
Profitez de notre technologie de réfrigération professionnelle. Les produits conservent leur
fraîcheur bien plus longtemps: viande, poisson, volaille et charcuterie à une faible humidité
ainsi que légumes, salades, herbes et fruits à une humidité élevée. Sur les appareils
équipés d’un régulateur en continu de l’humidité, tous les tiroirs peuvent être préréglés à
votre gré sur «sec» ou sur «humide».
FreshBox
Avec des températures maintenues autour de 0 °C et une faible humidité, la FreshBox
assure des conditions idéales pour la conservation de la viande, du poisson, de la
volaille et de la charcuterie.
Compartiment cellier: idéal pour les denrées sensibles au froid et les
boissons
Dans le compartiment cellier, les denrées sensibles au froid sont bien à l’abri, à une
température modérée comprise entre 8 et 12 °C (par exemple les pommes de terre,
les fruits exotiques). Il est aussi idéal pour entreposer vos fins nectars et vos boissons
à une température agréable. Détail pratique de maniabilité: le porte-bouteilles monté
sur rails. Il contient un panier à boissons amovible pouvant accueillir six bouteilles.

Confort d’utilisation et éclairage optimal Applications
SoftClose
Confort et précision, grâce à une électronique ingénieuse
Les panneaux de commande, particulièrement larges et lisibles, affichent séparément les
températures de la zone froide et du compartiment de congélation. Celles-ci sont par
ailleurs réglables au degré près à l’aide de grandes touches, pour un meilleur confort
d’utilisation. Les fonctions de réfrigération et de congélation rapides per mettent d’abaisser
rapidement les aliments entreposés dans les parties réfrigérateur et congélateur à la température
souhaitée. Et comme les commandes ont été ingénieusement placées à l’extérieur
de l’espace de réfrigération, tout l’espace intérieur peut être réservé au rangement.
Fonctions de réfrigération et de congélation rapides
Elles permettent d’abaisser rapidement la température des aliments fraîchement entreposés
dans les parties réfrigérateur et congélateur.
Fonction «vacances»
Sur les appareils à réglage de température séparé, la partie réfrigérateur peut être
désactivée au moyen de la fonction «vacances». Une fonctionnalité qui vient bien à
propos lors d’une absence prolongée, car elle permet de faire des économies d’énergie.
La partie congélateur, quant à elle, continue de fonctionner de façon autonome.
Diffusion efficace de la lumière grâce aux faisceaux lumineux à LED
Le nouveau concept d’éclairage reposant sur quatre projecteurs LED latéraux de haute
qualité assure une diffusion optimale de la lumière à l’intérieur du réfrigérateur.
De la place à profusion
Les rayons en verre incassable sont réglables en hauteur, ce qui vous permet de ranger
de grands objets dans votre réfrigérateur. Grâce aux tablettes courtes ou divisibles,
l’espace peut être configuré pour recevoir des récipients de grande taille.
Le système de rayons Smart: pour une fixation astucieuse sans supports
Avec le système de rayons Smart, le réglage en hauteur des tablettes, le rangement
des aliments et le retrait pour les besoins du nettoyage sont simples et rapides. Les
rayons sont équipés de verrous qui s’encliquettent dans les parois latérales. Ce système
garantit un bon maintien et permet en outre l’utilisation du rayon dans toute sa largeur.
SoftClose – fermeture sûre et douce de la porte
Ce nouveau dispositif augmente votre confort. Le mouvement de la porte est freiné lors
de la fermeture, qui s’effectue en douceur et silencieusement. Les modèles entièrement
intégrés sont dotés de cette commodité.
115

116
Un bonus en termes d’hygiène et de savoir-faire Emploi/entretien
Chargement facilité – pour un rangement correct dans un appareil à plusieurs compartiments
En rangeant de façon appropriée les aliments dans le réfrigérateur, les nutriments sont préservés et la qualité des aliments est
beaucoup plus durable.
Compartiment de
congé lation –18 à –24 °C
Zone de réfrigération classique
env. 4 à 8 °C
Compartiment
froid > 0 à 3 °C
Compartiment cellier
env. 8 à 12 °C
Crèmes glacées, viande, produits (semi-)finis,
légumes adaptés, fruits, pain
Températures douces en haut
Fromage (prêt à consommer), confiture, gâteaux
Températures équilibrées au milieu
Lait et produits laitiers, plats préparés ou tout faits
Températures froides en bas
Charcuterie, viande, volaille, poisson,
coquillages, crustacés, fromage (de garde),
décongélation des produits congelés
Tiroir à légumes, températures douces
Légumes, salades vertes, baies, fruits, melons
Forte humidité Salades vertes, herbes, légumes
adaptés, baies, fruits
Faible humidité Charcuterie, viande, volaille,
poisson, coquillages, crustacés
Boissons, aliments sensibles au froid
p. ex. pommes de terre, tomates, con combres,
poivrons, aubergines, melons, potirons, haricots
et fruits tropicau tels que citrons, oranges, etc.
Hygiène
PLUS
Une hygiène à la pointe du progrès
Températures douces
Œufs, beurre, fromage (prêt à
consommer), sauces, agrumes
sensibles au froid
Températures équilibrées
Lait, jus de fruits, confiture, tubes,
boîtes, ketchup
Boissons
Etagères de porte
env. 6 à 10 °C
Grâce à un nouveau revêtement en matière synthétique, contenant des additifs à base
d’ions d’argent, votre réfrigérateur bénéficie d’une meilleure hygiène: la prolifération
des micro-organismes sur les parois intérieures et la porte est considérablement
réduite. Tous les modèles portant le label HygiènePlus bénéficient de cet avantage
supplémentaire.
DynamicAirflow – l’air froid circule
Le froid dynamique par air brassé assure une circulation et une répartition uniformes
de l’air froid ainsi que des températures stables aux différents étages de l’espace de
réfrigération. Vous bénéficiez ainsi de plus de flexibilité pour le rangement des aliments
et de temps de refroidissement plus courts.

Cooltronic
Freshtronic
Noblesse
Prestige eco
Prestige
Elegance
Magnum eco
Classic
Futura eco
Comparatif
Réfrigérateurs
Page de la brochure 118 118 118 119 119 119 120 120 120 121 121 121 122 122 122 123 123 123 124 124 125
Exécutions
Hauteur
d’encastrement
Futura
cm 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 165,1 152,4 152,4 152,4 152,4 152,4 152,4 152,4 126,8 126,8 126,8 88,9 76,2 88,9
1 porte ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
2 portes ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Complètement
intégrable
Décor possible
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
nero/
blanc
nero/
blanc
nero/
blanc
Miroir ✓
Volume utile total litres 262 266 312 303 303 286 296 291 252 252 256 281 281 260 260 224 224 224 154 125 149
Partie congélateur litres 48 65 68 71 71 65 32 76 71 71 24 24 24 20 20 23 23 23 16 16
Classe d’efficacité
énergétique
Exclusivités ZUG
nero/
blanc
A+ A+ A+ A++ A+ A+ A++ A+ A++ A+ A+ A++ A+ A++ A++ A+++ A++ A+ A+ A+
Tiroir FreshControl ✓ ✓ ✓
FreshBox ✓
Royal
De Luxe eco
nero/
blanc
Compartiment cellier ✓ ✓ ✓ ✓
Applications
Faisceaux lumineux LED ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Tablettes divisibles ou
courtes
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Porte-bouteilles ✓ ✓ ✓ ✓
Emploi/entretien
Affichage numérique ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Réglage de
température séparé
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Fonction «vacances» ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Réfrigération et/ou
congélation rapides
✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
SoftClose ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
HygiènePlus ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
De Luxe
nero/
blanc
Optima 3 eco
Optima 2 eco
blanc
Perfect ecoplus
nero/
blanc
Perfect eco
nero/
blanc
Perfect V
Ideal
nero/
blanc
Komfort
nero/
blanc
Winecooler SL
117

118
Réfrigérateurs
vzug.ch 928
Cooltronic (KC)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3990.–/ 3694.44
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
FreshControl
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,30 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 262 litres
– partie réfrigérateur 214 litres
dont tiroirs FreshControl 39 litres
– partie congélateur 48 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 5 faisceaux lumineux à LED
– 4 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à fruits et légumes
– 4 balconnets de contre­porte amovibles
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
FreshControl-Zone
– 2 tiroirs avec réglage en continu
de l’humidité de l’air
Equipement partie congélateur
– 1 faisceau lumineux à LED
– 2 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
et 2 accus réfrigérants
vzug.ch 627
Freshtronic (KFR)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3700.–/ 3425.93
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
FreshControl
– 0,30 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 266 litres
– partie réfrigérateur 201 litres
dont tiroirs FreshControl 23 litres
– partie congélateur 65 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– éclairage standard
– 4 tablettes en verre coulissantes dont
2 réglables en hauteur et 1 divisible
– 1 grand bac à fruits et légumes
– 5 étagères de porte grand volume
dont 1 TwinBox
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
FreshControl-Zone
– 2 tiroirs avec régulation de l’humidité
de l’air
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
et 1 accu réfrigérant
vzug.ch 927
Noblesse (KN)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3820.–/ 3537.04
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,24 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 312 litres
– partie réfrigérateur 244 litres
– partie congélateur 68 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 4 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Compartiment cellier
– porte­bouteilles amovible monté sur rails
Equipement partie congélateur
– 2 faisceaux lumineux à LED
– 2 grilles zinguées
– 1 bac à glaçons
– 2 compartiments de porte

vzug.ch 926
Prestige eco (KPR eco)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3460.–/ 3203.70
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,19 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 303 litres
– partie réfrigérateur 232 litres
– partie congélateur 71 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
3 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
vzug.ch 925
Prestige (KPR)
14/6 SMS 177,8 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 3200.–/ 2962.96
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,26 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 303 litres
– partie réfrigérateur 232 litres
– partie congélateur 71 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
3 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
Réfrigérateurs
vzug.ch 626
Elegance (KE)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3130.–/ 2898.15
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,27 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 286 litres
– partie réfrigérateur 221 litres
– partie congélateur 65 litres
– contrôle de la température séparé avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– éclairage standard
– 5 tablettes en verre coulissantes
dont 3 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à fruits et légumes
– 5 étagères de porte grand volume
dont 1 TwinBox
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
et 1 accu réfrigérant
119

120
Réfrigérateurs
vzug.ch 905
Magnum eco (KM eco)
14/6 SMS 177,8 cm
complètement
intégrable 3210.–/ 2972.22
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,21 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 296 litres
– partie réfrigérateur 264 litres
– partie congélateur 32 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– DynamicAirflow
– 5 tablettes en verre dont
3 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 1 séparateur mobile
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoire
– rayon à bouteilles 70.–/ 64.81
vzug.ch 900
Classic (KCL)
13/6 SMS 165,1 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 3406.–/ 2842.59
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,27 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 291 Litres
– partie réfrigérateur 215 litres
– partie congélateur 76 Litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
3 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
vzug.ch 910
Futura eco (KF eco)
12/6 SMS 152,4 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 3280.–/ 3037.04
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité *
énergétique
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,21 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 252 litres
– partie réfrigérateur 181 litres
– partie congélateur 71 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 4 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 4 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
* SoftClose – uniquement sur la version
entièrement intégrée

vzug.ch 888
Futura (KF)
12/6 SMS 152,4 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 3020.–/ 2796.30
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,28 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 252 litres
– partie réfrigérateur 181 litres
– partie congélateur 71 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 4 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 4 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 3 tiroirs
– 1 récipient coulissant pour glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
vzug.ch 923
Royal (KR)
12/6 SMS 152,4 cm
complètement
intégrable 3330.–/ 3083.33
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
FreshControl
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,28 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 256 litres
– partie réfrigérateur 232 litres,
dont tiroir FreshControl 24 litres
– partie congélateur 24 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 2 rayons en verre Smart réglables
en hauteur
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
FreshControl-Zone
– 1 compartiment avec régulateur en
continu de l’humidité
Compartiment cellier
– porte­bouteilles amovible monté sur rails
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Réfrigérateurs
vzug.ch 908
De Luxe eco (KL eco)
12/6 SMS 152,4 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 3180.–/ 2944.44
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité *
énergétique
SoftClose
Hygiène
PLUS
– 0,18 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 281 litres
– partie réfrigérateur 257 litres
– partie congélateur 24 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Compartiment cellier
– porte­bouteilles amovible monté sur rails
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
* SoftClose – uniquement sur la version
entièrement intégrée
121

122
Réfrigérateurs
vzug.ch 902
De Luxe (KL)
12/6 SMS 152,4 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 2920.–/ 2703.70
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,24 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 281 litres
– partie réfrigérateur 257 litres
– partie congélateur 24 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur et 1 tablette courte
– 1 grand bac à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Compartiment cellier
– porte­bouteilles amovible monté sur rails
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
vzug.ch 921
Optima 3 eco (K03 eco)
12/6 SMS 152,4 cm
complètement
intégrable 3460.–/ 3203.70
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
FreshBox
– 0,21 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 260 litres
– partie réfrigérateur 240 litres,
dont tiroir FreshBox 18 litres
– partie congélateur 20 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 3 rayons en verre réglables en hauteur,
dont 1 divisible
– 1 rayon à bouteilles réglable en biais
et en hauteur
– 2 grands bacs à légumes
– 1 tiroir grand volume
– 5 étagères de porte grand volume
– 1 séparateur mobile
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
FreshBox
– 1 comp. amovible à viande et à poisson
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
vzug.ch 919
Optima 2 eco (K02 eco)
12/6 SMS 152,4 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 2990.–/ 2768.52
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,21 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 260 litres
– partie réfrigérateur 240 litres
– partie congélateur 20 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 6 tablettes en verre dont
5 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 1 séparateur mobile
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoires
– grille d’aération blanc 110.–/ 101.85
– rayon à bouteilles 70.–/ 64.81

vzug.ch 18C
Perfect ecoplus (KP ecoplus)
10/6 SMS 126,8 cm
complètement
intégrable 2590.–/ 2398.15
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,16 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 224 litres
– partie réfrigérateur 201 litres
– partie congélateur 23 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 tablettes en verre dont
4 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 1 séparateur mobile
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoires
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
– rayon à bouteilles 70.–/ 64.81
vzug.ch 916
Perfect eco (KP eco)
10/6 SMS 126,8 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 2240.–/ 2074.07
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,23 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 224 litres
– partie réfrigérateur 201 litres
– partie congélateur 23 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 4 faisceaux lumineux à LED
– 5 tablettes en verre dont
4 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 1 séparateur mobile
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
Accessoires
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
– rayon à bouteilles 70.–/ 64.81
Réfrigérateurs
vzug.ch 914
Perfect V* (KPV)
10/6 SMS 126,8 cm
sans cadre décor,
non décorable 2190.–/ 2027.78
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
– 0,28 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 224 litres
– partie réfrigérateur 201 litres
– partie congélateur 23 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– éclairage standard
– 5 tablettes en verre dont
4 réglables en hauteur et 1 divisible
– 2 grands bacs à légumes
– 5 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
– 1 ventilateur pour ventilation circulaire
Equipement partie congélateur
– 1 grille
– 1 bac à glaçons
* avec aération externe et grille
d’aération, idéal pour le marché
de remplacement!
123

124
Réfrigérateurs
vzug.ch 930
Ideal (KI)
7/6 SMS 88,9 cm
compl. intégrable ou encastrable
avec cadre décor 1850.–/ 1712.96
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,36 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 154 litres
– partie réfrigérateur 138 litres
– partie congélateur 16 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 2 faisceaux lumineux à LED
– 3 rayons en verre Smart dont
2 réglables en hauteur
– 1 grand bac à légumes
– 4 étagères de porte grand volume
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
– 1 ventilateur pour ventilation circulaire
(décoration possible)
Equipement partie congélateur
– 1 bac à glaçons
Accessoire
– grille d’aération
nero/blanc 110.–/ 101.85
vzug.ch 912
Komfort (KK)
6/6 SMS 76,2 cm
encastrable avec
cadre décor 1700.–/ 1574.07
TAR 30.–/ 27.78
Informations appareil
efficacité
énergétique
Hygiène
PLUS
– 0,40 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 125 litres
– partie réfrigérateur 109 litres
– partie congélateur 16 litres
– contrôle de la température avec
affichage numérique
Equipement partie réfrigérateur
– 2 faisceaux lumineux à LED
– 2 rayons en verre Smart dont
1 réglables en hauteur
– 1 grand bac à légumes
– 3 étagères de porte grand volume
– 1 compartiment à œufs pour 6 œufs
Equipement partie congélateur
– 1 bac à glaçons
Complément
– kit à monter en dessous du cache en pierre

Winecooler SL
Dans le Winecooler SL de ZUG, la première cave à vins réfrigérée à deux compartiments
réglables en hauteur, vos vins sont toujours bien en vue pour l’œil averti du
connaisseur.
Champagnes,
vins mousseux
5–7 °C
Vins blancs secs 8–10 °C
Vins rosés et blancs
moelleux
10–13 °C
Vins rouges légers 14–16 °C
Vins rouges corsés 17–18 °C
Le Winecooler SL
Tous les plaisirs du vin
C’est la température adéquate
qui fait la différence
Le plai sir q ue procure u n v in dé pend
avant tout de sa qualité. Mais pas seulement:
le choix du verre et surtout la bonne
température de dégustation jouent un rôle
déterminant.
Flexibilité maximale avec deux zones de température
Les deux compartiments de réfrigération, modulables en hauteur, peuvent être réglés
individuellement au degré près, pour une température de garde idéale. La plage de
réglage est comprise entre 5 et 18 °C.
Des projecteurs à LED pour une répartition optimale de la lumière
L’espace intérieur est doté d’un éclairage lumineux et uniforme, fourni par quatre
projecteurs modernes à LED complètement intégrés sur les côtés. Grâce à cette lumière
froide, que l’on peut aussi activer si la porte est fermée, la fraîcheur intérieure reste
constante. Ainsi, vos précieuses bouteilles sont toujours dans le champ de vision de
vos invités.
Un bel écrin pour les grands vins: le principe de l’intégration totale
Le Winecooler SL séduit par son design exclusif et harmonieux, qui porte la griffe
du nouveau design FutureLine de ZUG. Sa face miroir lui permet de s’intégrer à la
per fection et avec discrétion dans la cuisine et sa porte en verre, de grande qualité,
absorbe la luminosité venue de l’extérieur et protège ainsi le vin des rayons UV.
vzug.ch 628
Winecooler SL (KW SL)
7/6 SMS 88,9 cm
Miroir 3990.–/ 3694.44
TAR
Design frontal
30.–/ 27.78
SoftClose
Hygiène
PLUS
– poignée design ZUG nero
Informations appareil
– consommation d’énergie à une
température intérieure de 12 °C:
0,27 kWh/24 h
– volume utile 149 litres
Equipement
– 2 zones de température réglables
individuellement
– plage de réglage par compartiment,
de 5 à 18 °C
– 2 affichages numériques distincts
pour chaque compartiment
– rayon de séparation vins blancs/
rouges réglable en hauteur
– fonction «supercool», pour
une réfrigération rapide dans
le compartiment réservé au vin blanc
– grille chromée au design ZUG
– 4 éclairages intérieurs à LED,
haute qualité
– commutateur pour éclairage intérieur
permanent
– capacité d’environ 36 bouteilles de 0,75 l
Options
Poignée design ZUG
– ChromeClass 90.–/ 83.33
– AluClass 90.–/ 83.33
Poignée­barre ZUG
– ChromeClass 110.–/ 101.85
– AluClass 110.–/ 101.85
125

Le nouveau FoodCenter de ZUG:
Du confort et de la place à volonté

Le nouveau FoodCenter de ZUG est recommandé
pour les concepts d’habitat d’un style exigeant En gros plan
efficacité
énergétique
Une consommation d’énergie réduite au minimum
Les FoodCenters ZUG déploient tous leurs talents dans la classe d’efficacité énergétique
A+. De surcroît, pour réduire encore plus la consommation, ils disposent d’un mode
économiseur et de la fonction «vacances»!
Utilisation aisée par touches sensitives TouchControl
La nouvelle commande électronique est polyvalente, avec des fonctions accessibles
depuis des touches tactiles et affichées sur un écran LCD. Par exemple, on peut régler
individuellement la température de trois zones, activer les fonctions de réfrigération
ou de congélation rapide ainsi que le mode économiseur ou la fonction «vacances».
Une horloge et une minuterie sont également incluses.
Fraîcheur revigorante – grâce au distributeur de glaçons et d’eau
Eau glacée, glace pilée ou glaçons apportent une fraîcheur bienvenue! Pour votre
confort, vous n’avez plus à vous soucier de l’approvisionnement en eau de l’appareil,
car il est directement raccordé au réseau potable.
Un éclairage parfait à LED
Des projecteurs à LED assurent un éclairage optimal, avec une excellente répartition de
la lumière, et ce, même si le réfrigérateur et le congélateur sont complètement remplis.
Coulissants télescopiques – accès direct aux moindres recoins
Des coulissants télescopiques équipent tous les tiroirs de réfrigération et de congélation,
ce qui est très pratique pour placer ou prélever des aliments. Plus rien ne reste dissimulé
ou hors d’atteinte.
Faces inox TouchClean: fini les traces de doigts!
Les fâcheuses traces de doigts sont révolues! En effet, un revêtement spécial contribue
à prévenir leur apparition et facilite grandement le nettoyage.
127

128
NoFrost
Hygiène
PLUS
EasyShift – pour un réglage facile des rayons et des étagères de porte
Si vous avez besoin de plus de place en hauteur pour une carafe d’eau, grâce à
EasyShift, vous pouvez modifier en un tournemain la distance entre les rayons en verre
ou les étagères de porte.
Tiroir FreshprotectBox – les aliments conservent plus longtemps
leur fraîcheur
La FreshprotectBox offre des conditions idéales pour conserver du poisson, de la
viande, des fruits, des légumes et des produits laitiers à 0 , 2 o u 4 °C. Les précieux
nutriments des aliments sont préservés nettement plus longtemps.
DynamicAirflow – l’air froid circule
Le froid dynamique par air brassé assure une circulation et une répartition uniformes
de l’air froid ainsi que des températures stables aux différents étages de l’espace de
réfrigération. Vous bénéficiez ainsi de plus de flexibilité pour le rangement des aliments
et de temps de refroidissement plus courts.
Un filtre à charbon actif absorbe les odeurs désagréables
L’air froid est dirigé au travers d’un filtre alvéolaire à charbon actif. Ce filtre absorbe
et neutralise les odeurs désagréables telles que celles du fromage ou du poisson.
Technologie NoFrost: le dégivrage aux oubliettes!
Le système de refroidissement à recyclage d’air NoFrost empêche la formation de givre
sur les aliments et le givrage du compartiment de congélation – un dégivrage manuel
est dès lors inutile. L’humidité de l’air étant ainsi éliminée dans la partie congélation,
seul de l’air froid et sec y circule.
Une hygiène à la pointe du progrès
Grâce à un nouveau revêtement en matière synthétique, contenant des additifs à base
d’ions d’argent, votre réfrigérateur bénéficie d’une meilleure hygiène: la prolifération
des micro-organismes sur les parois intérieures et la porte est considérablement réduite.

Equipement partie congélation
– éclairage à LED
– dégivrage automatique NoFrost
– 3 tablettes en verre, dont 2 réglables
en hauteur
– 2 bacs pour surgelés
– 4 étagères de porte
Equipement partie réfrigération
– éclairage à LED
– système DynamicAirflow
– filtre à charbon actif
– 4 tablettes en verre, dont 3 réglables
en hauteur, 2 avec EasyShift, 1 surface
de pose extractible
– 1 rayon à bouteilles
– 1 tiroir avec régulateur d’humidité
– 1 FreshprotectBox
– 1 compartiment «snack»
– 6 étagères de porte, dont 1 réglable en
hauteur, 1 avec EasyShift
– 2 compartiments à œufs pour 12 œufs
Compléments d’information
FoodCenter
vzug.ch 934
Polaris
Inox total 6890.–/ 6379.63
Inox 6390.–/ 5916.67
TAR 50.–/ 46.30
Informations appareil
1) 2)
efficacité
énergétique
NoFrost
Hygiène
PLUS
– 0,25 kWh par 100 l de volume utile en 24 h
– volume utile total 528 litres
– partie réfrigérateur 351 litres
– partie congélateur 177 litres
Caractéristiques
– encastrable ou indépendant
– portes plates
– 176 × 91 × 76,1 cm (H × L × P)
Panneau de commandes
– commandes électroniques
– affichage LCD avec TouchControl
– réglage séparé des températures pour
3 zones
– distributeur de glaçons et d’eau fraîche
– horloge et minuterie
– indicateur de remplacement du
filtre à eau
– mode économie d’énergie
Accessoire
– Aqua­Stop 120.–/ 111.11
Vous trouverez de plus amples informations sur l’assortiment sous vzug.ch
1) Inox total, face et boîtier en inox, recommandé comme appareil indépendant
2) Inox, face en inox, boîtier métallique, recommandé comme appareil encastré
129

130
Déclaration de marchandise
Steamers/Fours et cuisinières électriques
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRODOMESTIQUES FEA en
Nom de la firme ou nom de marque V-ZUG SA
Type de construction Steamers Fours combinés à encastrer
Type resp. désignation de vente
Combi-Steam SL
CST SL
Steam S
ST S
Combair-Steam S Combair-Steam N
CS S
CS N
Microbraun SL
BM SL DV
Microbraun SL
BM SL
Combair SLP
BC SLP DV
Combair SLP
BC SLP
Combair SL
BC SL DV
Combair SL
BC SL
Combair SEP
BC SEP DV
Combair SEP
BC SEP
Combair SE
BC SE DV
Illustration en page
Données de consommation
21 21 22 22 34 34 34 34 35 35 35 35 36
Classe d’efficacité énergétique pour système de chauffage 1) Air chaud — Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud
A (consommation basse), G (consommation élevée) A — A A A A A A A A A A A
Consomm. d’énergie/durée préchauffage conv. kWh/min — — 0,80/43 0,80/43 1,10/51 0,97/47 1,07/51 0,98/50 1,00/51 0,95/49 1,42/57 1,20/57 0,95/49
Consomm. d’énergie/durée préchauffage AP/CHT kWh/min 0,45/35 — 0,69/38 0,69/38 0,86/43 0,76/43 0,81/44 0,69/44 0,79/44 0,69/44 0,92/52 0,79/51 0,80/45
Consomm. d’énergie/durée cuisson conv. (200 °C) kWh/min — — 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,32/6,0 5) 0,32/6,0 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5) 0,34/6,5 5)
Consomm. d’énergie/durée cuisson AP/CHT (175 °C) kWh/min 0,15/4,5 — 0,28/5,5 5) 0,28/5,5 5) 0,27/5,0 5) 0,27/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5) 0,28/5,0 5)
Consomm. d’énergie autonettoyage pyrolytique
Qualités d’utilisation
kWh 3,8 3,1 4,1 3,4
2)
Temp. maximale réglable pour chaleur sup./inf./AP/CHT °C —/230 — 230/230 230/230 280/250 280/250 300/280 300/280 280/250 280/250 300/280 300/280 280/250
Température de vapeur °C 30—100 40—100 30—100 30—100 — — — — — — — — —
Puissance de sortie W — — — — 700 700 — — — — — — —
Surface maximale du gril cm2 — — 1100 — 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300 1300
Dimensions 3)
Hauteur cm 37,9 37,9 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76*
Largeur cm 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8
Profondeur (depuis la face du meuble) cm 56,8 56,8 56,8 56,8 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9
Profondeur à porte ouverte (depuis la face du meuble) cm 29,8 29,8 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 45,9
Poids à vide 4) Equipement
kg 28 24 50 47 62 62 53 53 49 49 52 52 49
Four petit/moyen/grand petit moyen moyen moyen grand grand grand grand grand grand grand grand grand
Volume dm3 34 36 56 56 65 65 68 68 68 68 68 68 68
Dimensions intérieures Hauteur cm 25,5 25,6 31,6 31,6 35,2 35,2 35,2 35,2 35,2 35,2 35,2 35,2 35,2
Largeur cm 34,1 35,1 44,1 44,1 45,1 45,1 46,2 46,2 46,2 46,2 46,2 46,2 46,2
Profondeur cm 38,6 39,7 39,5 39,5 40,7 40,7 41,6 41,6 41,6 41,6 41,6 41,6 41,6
Eclairage/hublot ▯/▯ —/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯
Système de chauffage Chaleur sup./inf. — — ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
Air pulsé — — — — — — — — — — — — —
Air chaud ▯ — ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
Micro-ondes — — — — ▯ ▯ — — — — — — —
Vapeur ▯ ▯ ▯ ▯ — — — — — — — — —
Nettoyage catalytique — — — — — — — — — — — — —
Autonettoyage pyrolytique — — — — — — ▯ ▯ — — ▯ ▯ —
Grilloir infrarouge existant/à ajouter ultérieurement —/— —/— ▯/— —/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/—
Grilloir moteur/à air pulsé —/— —/— —/— —/— ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/▯ —/▯ —/▯
Minuterie/programmateur ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯
Tiroir à ustensiles/chauffable
Raccordement électrique
—/— —/— ▯/○ ▯/— —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/○ ▯/○ ▯/○
Valeur nominale totale kW 3,5 2,3 3,7 3,7 5,2 5,1 3,5 3,4 3,4 3,4 3,5 3,4 3,4
Valeur de raccordement total max. kW 3,5 2,3 3,7 3,7 5,2 5,1 3,5 3,4 3,4 3,4 3,5 3,4 3,4
Tension/fréquence V
400 2N~/
230~
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~ 400 2N~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
400 2N~/
230~
Ampérage
Sécurité et service
A 2×10/1×16 10 2×10/1×16 2×10/1×16 2×16 2×16 2×10/1×16 2×10/1×16 2×10/1×16 2×10/1×16 2×10/1×16 2×10/1×16 2×10/1×16
Conforme aux normes de sécurité CH testé par Electrosuisse
Pays d’origine CH
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Mode d’emploi a/f/i ▯
Instructions de montage et d’encastrement a/f/i ▯
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Explications
▯ = oui, disponible
○ = contre suppl. de prix
— non disponible
1) La consommation d’énergie est calculée conformément à la norme EN 50304.
2) Les données sont mesurées selon IEC 60350.
3) Pour les appareils encastrables, voir mesures sur les fiches d’instructions et le prospectus.
4) Pour les appareils destinés à être encastrés dans des armoires, veuillez vérifier si l’armoire peut
supporter le poids de l’appareil.
5) Durée de préchauffage et consommation d’énergie pour chauffage en mode rapide.
Remarque: actualité des indications: 01/2012. Toutes modifications réservées.
Pour les appareils exposés, l’étiquette renseigne sur les données effectives.
* disponible également en four version courte, hauteur 59,8 cm

collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission technique CT 59).
Combair SE
BC SE
Combair SG
BC SG DV
Combair SG
BC SG
Combair SP
BC SP DV
Fours combinés à encastrer Mini-fours Cuisinières combinées à encastrer
Combair SP
BC SP
Combair S
BC S DV
Combair S
BC S
Combair
BC DV
Combair
BC
36 36 36 37 37 37 37 38 38 38 39 39 41 41 42 42 43 43
Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Chaleur sup./inf. Chaleur sup./inf. Chaleur sup./inf. Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Air chaud Chaleur sup./inf. Chaleur sup./inf. Chaleur sup./inf.
A A A A A A A A A A A A A A A A A A
0,95/49 0,79/46 0,75/44 1,34/57 1,20/57 0,79/46 0,75/44 0,79/46 0,75/44 0,75/42 0,84/43 — 0,75/44 1,20/57 0,75/44 0,75/44 0,75/42 0,75/42
0,79/45 0,79/49 0,75/43 0,90/52 0,84/48 0,79/49 0,75/43 0,79/49 0,75/43 — 0,71/47 0,69/44 0,75/43 0,84/48 0,75/43 0,75/43 — —
0,34/6,5 5) 0,26/7,0 0,26/7,0 0,52/14,5 0,50/14,0 0,26/7,0 0,26/7,0 0,26/7,0 0,26/7,0 0,23/6,5 0,29/6,0 5) — 0,26/7,0 0,50/14,0 0,26/7,0 0,26/7,0 0,23/6,5 0,23/6,5
0,28/5,0 5) 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 — 0,24/5,0 5) 0,16/4,5 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 0,23/6,0 — —
De Luxe S
BL S
Combair HSE
BC HSE
Hotair HSE
BH HSE
Combair SG
EC SG
4,1 3,4 3,4
280/250 270/270 270/270 270/270 270/270 270/270 270/270 270/270 270/270 270/— 250/250 —/250 270/270 270/270 270/270 270/270 270/— 270/—
— — — — — — — — — — — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — — — — — — — —
1300 1100 1100 1300 1300 1100 1100 1100 1100 1100 1300 1300 1100 1300 1100 1100 1100 —
76* 76* 76* 76* 76* 76* 76* 76 76 76 37,9 37,9 76 76 76 76 76 76
54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8
56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,8 56,8 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9 56,9
43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 29,8 29,8 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9 43,9
48 46 45 51 51 46 45 45 44 41 25 25 46 52 46 44 41 41
grand moyen moyen grand grand moyen moyen moyen moyen moyen moyen moyen moyen grand moyen moyen moyen moyen
68 52 52 68 68 52 52 52 52 56 39 39 52 68 52 52 56 56
35,2 29,3 29,3 35,2 35,2 29,3 29,3 29,3 29,3 29,3 20,8 20,8 29,3 35,2 29,3 29,3 29,3 29,3
46,2 44,2 44,2 46,2 46,2 44,2 44,2 44,2 44,2 44,2 46 46 44,2 46,2 44,2 44,2 44,2 44,2
41,6 39,8 39,8 41,6 41,6 39,8 39,8 39,8 39,8 43,1 40,4 40,4 39,8 41,6 39,8 39,8 43,1 43,1
▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯
▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
— — — — — — — — — — — — — — — — — —
▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — —
— — — — — — — — — — — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — — — — — — — —
— ○ ○ — — ○ ○ ○ ○ ○ — — ○ — ○ ○ ○ —
— — — ▯ ▯ — — — — — — — — ▯ — — — —
▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/—
—/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/— —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/— —/—
▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/— —/— —/— ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/— —/— —/—
▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/— ▯/— ▯/— —/— —/— ▯/○ ▯/○ ▯/○ ▯/— ▯/— ▯/—
3,4 3,4 3,4 3,5 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 2,8 3,1 2,3 3,4 3,4 3,4 3,4 2,8 2,3
3,4 3,4 3,4 3,5 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 2,8 3,1 2,3 10,0—11,7 11,4—11,8 10,0—11,7 6,9—11,3 6,3—10,7 5,8—9,8
400 2N~/
230~
400 2~ 400 2~ 230~ 230~ 400 2~ 400 2~ 400 2~ 400 2~ 400 2~
400 2N~/
230~
Combair SP
EC SP
Combair S
EC S
Combair
EC
De Luxe S
EL S
De Luxe
EL
230~ 400 3~/2~ 400 3N~/2N~ 400 3~/2~ 400 3~/2~ 400 3~/2~ 400 3~/2~
2×10/1×16 2×10 2×10 16 16 2×10 2×10 2×10 2×10 2×10 2×10/1×16 10 3×16/2×20 3×16—20/2×25 3×16/2×20
3×10—
16/2×16—20 3×10/2×10—20
3×10—
16/2×10—20
131

132
Coffrets de commande à encastrer, sélecteurs individuels,
réchauds à encastrer et commandes externes d’induction
Marque V-ZUG SA
Type de construction Coffrets de commande
à encastrer
Sélecteurs individuels Réchauds à encastrer Coffret de commande
avec poignée
Désignation du modèle ES4 ES4U EN1 EN2 ER202 ER2 ER3 ER4 ESIS4 ESIS2 ESIE4 ESIE2
Illustration en page 73 73 73 73 73 73 73 73 61 61 61 61
Dimensions de l’appareil Panneau: Hauteur 1) cm 9,0 10,6 9,0 9,0 12,4 12,4 12,4 12,4 9 9
Largeur 2) cm 36,7 45,0 8,0 8,0 27,2 54,7 54,7 54,7 36,7 36,7
Profondeur 3) cm 0,4 1,0 0,4 0,4 2,0 2,0 2,0 2,0 0,4 0,4
Boîtier: Hauteur cm 8,0 8,0 8,0 8,0 9,0 9,0 9,0 9,0 8,0 8,0 8,0 8,0
Largeur cm 34,7 34,7 7,4 7,4 24,5 48,0 48,0 48,0 34,7 34,7 34,7 34,7
Profondeur cm 21,0 21,0 19,5 19,5 20,5 20,5 20,5 20,5 10,5 10,5 10,5 10,5
Induction / Combinable avec le vitrocéramique —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/— ▯/— ▯/— ▯/—
Sélecteurs disponibles
Nombres de bouton de commande avec poignée — — — — — — — — 4 2 4 2
Régulateurs d’énergie 1 circuit 2 2 1 — 2 2 3 2 — — — —
Régulateurs d’énergie 2 circuits 2 2 — 1 — — — 2 — — — —
Raccordement électrique V 400 400 400 400 400 400 400 400
3~/2~ 3~/2~ 3~/2~ 3~/2~ 3~/2~ 3~/2~ 3~/2~ 3~/2~
Puissance connectée totale kW 7,95 7,95 2,3 2,6 3,5 3,5 5,5 7,95
1 × ligne terre
1 × ligne signal
Pays d’origine CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH
Coffee-Center
Désignation du modèle Supremo SL
Désignation de l’appareil CCS SL
Illustration en page 51
Type d’appareil
Dimensions de l’appareil:
Automatique
Hauteur/Largeur/Profondeur mm 378 × 548 × 398
Poids
Raccordement électrique
kg 18,5
Raccordement 230 V~ 50 Hz
Puissance connectée 1350 watts
Fusible 10 A
Cordon électrique 1,8 m avec fiche
Couleurs
Sécurité et service
Miroir, ChromeClass, AluClass
Conforme aux normes de sécurité CH testé par Electrosuisse
Pays d’origine I
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Micro-ondes
Tiroirs chauffants
Poignée
Désignation du modèle Tiroirs chauffants
Désignation de l’appareil WS 55 162 WS 55 220
Illustration en page
Dimensions de l’appareil:
45 45
Dimensions extérieures (h/l/p) mm 160 × 548 × 544 218 × 548 × 544
Dimensions intérieures (h/l/p) mm 115 × 429 × 457 173 × 429 × 457
Volume dm3 22 34
Poids à vide
Raccordement électrique
kg 21 22,5
Raccordement 230 V~ 50 Hz 230 V~ 50 Hz
Puissance connectée 810 watts 810 watts
Fusible 10 A 10 A
Cordon électrique
Sécurité et service
1,7 m avec fiche 1,7 m avec fiche
Conforme aux normes de sécurité CH testé par Electrosuisse
Pays d’origine A
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Désignation du modèle Miwell-Combi SL Miwell SL Miwell S Miwell L
Désignation de l’appareil MWC SL MW SL MW S MW L
Illustration en page
Qualités d’utilisation
48 48 49 49
Puissance de sortie W 50 — 1000 50 — 1000 160 — 750 160 — 750
Puissance du gril
Dimensions
W 800 800 700 —
Dimensions de l’appareil h/l/p mm 378 × 548 × 516 378 × 548 × 470 378 × 548 × 320 378 × 548 × 320
Dimensions espace de cuisson h/l/p mm 200 × 405 × 380 200 × 405 × 380 187 × 370 × 290 187 × 370 × 290
Volume l 31 31 22 22
Poids à vide
Raccordement électrique
kg 25 23 21,5 21,5
Raccordement 230 V~ 50 Hz 230 V~ 50 Hz 230 V~ 50 Hz 230 V~ 50 Hz
Puissance connectée 2300 watts 2300 watts 1900 watts 1300 watts
Fusible 10 A 10 A 10 A 10 A
Cordon électrique
Sécurité et service
1,2 m avec fiche 1,2 m avec fiche 1,2 m avec fiche 1,2 m avec fiche
Conforme aux normes de sécurité CH testé par Electrosuisse
Pays d’origine S
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Explications
▯ disponible/oui
— non disponible/non
1) ChromeClass ES4
9,2 cm EN1/2 9,2 cm
2) ChromeClass ES4
37,0 cm EN1/2 8,0 cm
3) saillant

Déclaration de marchandise
Lave-vaisselle
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRODOMESTIQUES FEA
en collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission
technique TC 59) et du CENELEC, COMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATION ÉLECTROTECHNIQUE (Commission technique TC 59X).
Nom de la firme ou nom de marque V-ZUG SA
Type resp. désignation de vente Adora 55 SL Adora 55 S Adora 55 N Adorina 45 Adorina 60
GS 55 SL-di GS 55 SL—Vi GS 55 Si/di GS 55 S—Vi GS 55 Ni/di GS 55 N—Vi GS 45 Vi GS 60 Vi
Illustration en page 108 109 108/110 109 108/110 109 111 111
Indices de consommation pour programme… Programme «Eco» Programme «Eco» Programme «Eco» Programme «Eco» Programme «Eco» Programme «Eco» 50 ° Eco 50 ° Eco
Classe d’efficacité énergétique 1) A+++ (économe), D (peu économe) A+++ A++ A++ A++ A+ A+ A+ A
Consommation annuelle d’énergie kWh 230 258 244 258 291 291 220 327
Consommation d’énergie par cycle de rinçage 1) kWh 0,82 0,92 0,87 0,92 1,03 1,03 0,78 1,05
Consommation en veille (stand-by) Etat en marche/arrêté W 0 0 0 0 0,3 0,3 0,1 0,9
Consommation annuelle d’eau 1) l 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2520 3653
Consommation d’eau par cycle de rinçage 1) Qualités d’utilisation pour programme…
l 10 10 10 10 10 10 9 13
Classe d’efficacité de séchage 1) A (la plus élevée), G (la plus faible) A A A A A A A A
Durée 1) min. 135 155 135 162 150 150 170 150
Arrêt automatique min. 0 0 0 0 0 0 — —
Capacité 1) Couverts standard 12 12 12 12 12 12 9 12
Bruit durant le programme normal/standard 2)
Appareil encastré
Type de construction
dB(A) (re 1 pW) 41 41 43 42 44 43 46 49
Appareil encastrable ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
Appareil fixe avec surface de travail — — — — — — — —
Appareil fixe pouvant être placé sous plan — — — — — — — —
Encastrable en hauteur ▯ — ▯ — ▯ — — —
Panneau décor/habillable ▯ — ▯ — ▯ — — —
Intégrable/entièrement intégrable ▯/— —/▯ ▯/— —/▯ ▯/— —/▯ —/▯ —/▯
Dimensions 3)
Hauteur cm 76,5–96,9 76,5–96,9 76,5–96,9 76,5–96,9 76,5–96,9 76,5–96,9 81–87 81–87
Largeur cm 55 55 55 55 55 55 45 60
Profondeur Garde au mur comprise cm 58 58 58 58 58 58 58 58
Hauteur pour appareils fixes sous plan cm — — — — — —
Profondeur i, Vi / Gi, GVi Porte ouverte Standard cm 116,5/123 116,5/123 116,5/123 116,5/123 116,5/123 116,5/123 115 115,5
Hauteur ajustable Standard cm 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 6 6
Poids à vide i / Vi / Gi / GVi / di / Gdi
Equipement
kg 46–55 46–55 46–55 46–55 46–55 46–55 37,5 39
Nombre de programmes 9 9 8 8 5 5 6 4
Nombre de fonctions supplémentaires 4 4 3 3 2 2 1
Nombre de réglages 11 11 9 9 4 4
Corbeilles Vario/réglables en hauteur ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/—
Affichage texte en 15 langues ▯ ▯ — — — — — —
Capteur de calcaire/commande de la dureté de l’eau ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/— — — — —
Capteur de saletés ▯ ▯ ▯ ▯ — — ▯ —
SteamFinish ▯ ▯ — — — — — —
Programme automatique ▯ ▯ ▯ ▯ — — ▯ —
Programme fondue/raclette ▯ ▯ ▯ ▯ — — — —
Programme 19 minutes ▯ ▯ — — — — — —
Programme court quotidien ▯ ▯ — — — — — —
Programme «hygiène» ▯ ▯ ▯ ▯ — — — —
Programme «verres» ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — —
Option All in 1 ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — —
Arrêt d’eau activé ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
Consommation de sel par cycle de rinçage/par couvert
Raccordement électrique
g 7/0,58 7/0,58 9/0,75 9/0,75 11/0,92 11/0,92 8,0/0,89 8,0/0,89
Tension/puissance absorbée/fusible
Raccordement d’eau
V/kW/A
400V2N/3,3/10
230V/2,2/10
400V2N/3,3/10
230V/2,2/10
230V/2,2/10 230V/2,2/10 230V/2,2/10 230V/2,2/10 230/2,2/10 230/2,3/10
Raccord G3/4", longueur m 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,4 1,4
Raccordement possible: eau froide/eau chaude ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯
Pression d’eau
Sécurité et service
bar 1—10 1—10 1—10 1—10 1—10 1—10 1—10 0,5—10
Conforme aux normes de sécurité CH testé par Electrosuisse
Pays d’origine CH CH CH CH CH CH D PL
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Explications
▯ oui, disponible
— non, non disponible
1) Valeurs établies selon la
norme EN 50242 en programme
normal/standard.
Consommation annuelle
basée sur 280 cycles
de rinçage standard avec
raccord d’eau froide;
inclut la consommation
en veille (stand-by).
2) Mesurée selon la norme
IEC 60704-2-3 en programme
normal/standard.
3) Pour les appareils encastrables,
dimensions de
la niche. Les autres
dimensions figurent dans
les prospectus.
Remarque: actualité des
indications: 01/2012.
Toutes modifications réservées.
Pour les appareils exposés,
l’étiquette renseigne sur les
données effectives.
133

134
Déclaration de marchandise
Hottes aspirantes avec et sans ventilateur intégré
Nom de la firme ou nom de marque V-ZUG SA
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRODOMESTIQUES FEA
Type d’appareil/système Ilot Murale
Désignation du modèle DI Solo DI Mistral 12 DI Mistral 10 DI Bora 14 DI Bora 10 DI SMC12 DI RG 10 DI SE 12 DI SE 10 DI SL 10 DW Vertica DW Mistral 12 DW Mistral 9 DW Levante DW Forano DW SMC9 DW RG9 DW G6 DW G9 DW SE 12 DW SE 9
Illustration en page
Propriétés
Débit d’air
Evacuation d’air
84 84 84 84 84 83 85 85 85 85 86 87 87 86 86 83 88 89 89 88 88
1)
Puissance min. m3 /h 144 270 270 270 270 150 7) 242 230 230 295 273 270 270 250 295 120 7) 242 172 172 230 230
Puissance max. m3 /h 344 684 684 684 684 300 7) 486 494 494 610 722 684 684 525 616 180 7) 486 462 462 494 494
Niveau intensif m3 /h 435 825 825 825 825 350 7) 580 546 546 703 825 825 825 690 703 280 7) Recyclage d’air
580 — — 546 546
1)
Puissance min. m3 /h — 204 204 204 204 — 180 173 173 189 — 204 204 218 173 — 180 110 110 173 173
Puissance max. m3 /h — 420 420 420 420 — 340 324 324 306 — 420 420 440 351 — 340 208 208 324 324
Niveau intensif m3 /h — 550 550 550 550 — 370 173 173 189 — 550 550 539 370 — 370 — — 364 364
Capacité de pression 1) Pascal
Niveau intensif Pascal 430 419 419 419 419 455 464 464 436 505 419 419 474 370 455 464 464
Niveau max. Pascal 350 400 400 400 400 430 446 446 430 475 400 400 432 361 430 322 322 446 446
Niveau min. Pascal 130 270 270 270 270 260 260 260 221 270 270 270 250 232 260 145 145 260 260
Niveau sonore 2) dB(A) 48/51 7) 48 7)
Niveau intensif dB(A) 59 59 59 59 59 65 64 64 66 59 59 59 64 66 65 64 64
Niveau max. dB(A) 53 53 53 53 53 60 62 62 65 53 53 53 58 65 60 67 67 62 62
Niveau min. dB(A) 40 40 40 40 40 42 44 44 43 40 40 40 41 51 42 44 44 44 44
Dimensions 3)
Hauteur: évacuation d’air/recyclage d’air cm 6,2 6,8 6,8 6,8 6,8 10 7 6 6 10 78,6 6,7 6,7 71,3 46 10 7 4,2 4,2 6 6
Largeur cm 100 120 100 140 100 120 100 120 100 100 90 120 90 90 80 89,9 90 60 90 119,9 89,9
Profondeur cm 70 70 70 70 70 75 70 60 60 65 39,5 55 55 40,7 30 55 50 50 50 50 50
Profondeur déployée 4) cm — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Distance min. requise sur plan de cuisson
à gaz/électronique cm
75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 65/65 25 75/60 75/60 40/30 65/65 75/60 75/60 65/65 65/65 75/60 75/60
Poids à vide 5) kg 48 48 42 45 36 30 8) 20 23 21 13 55 48 42 29 34 14 8) Equipement/accessoires
18 13 15 20 14
Diamètre conduites d’évacuation d’air mm 150 150 150 150 150 160 7) 150 150 150 150 150 150 150 150 150 160 7) 150 150 150 150 150
Position conduites d’évacuation d’air En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut
Clapet de retenue intégré/fourni —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/— ▯/— —/▯ —/▯ ▯/— ▯/—
Mode évacuation d’air/recyclage d’air 6) ▯/— ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/— 7) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/— ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/— 7) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6)
Type de filtre/quantité
Commande
Métal/1 Métal/1 Métal/1
Combiné/4
Métal/4
Métal/2 Métal/3 Métal/3 Métal/3 Métal/1 Métal/1 Métal/1 Métal/1 Métal/4
Combiné/3
Métal/2
Métal/2
Métal/1 Métal/1 Métal/4 Métal/3
interne/externe ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ 7) ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ 7) ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/—
Niveaux de puissance quantité/réglage en continu 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3/▯ 7) 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3/▯ 7) 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/—
Réglage de la puissance électromécanique/électronique
Données de raccordement électrique
—/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/— ▯/— —/▯ —/▯
Eclairage W 1 × 35 4 × 20 4 × 20 6 × 20 4 × 20 3 × 20 4 × 20 4 × 20 4 × 20 4 × 20 2 × 20 4 × 20 4 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 3 × 20 2 × 20
Puissance du moteur W 1 × 125 1 × 260 1 × 260 1 × 260 1 × 260 — 1 × 176 1 × 175 1 × 175 1 × 250 1 × 260 1 × 260 1 × 260 1 × 250 1 × 250 — 1 × 175 1 × 130 1 × 130 1 × 175 1 × 175
Raccordement optionnel/Puissance de raccordement W ▯/300 ▯/300 ▯/300 ▯/300 ▯/300 —/— ▯/300 ▯/200 ▯/200 —/— ▯/300 ▯/300 ▯/300 —/— —/— —/— ▯/300 —/— —/— ▯/200 ▯/200
Raccordement électrique, conf. à la plaque signalée W 460 640 640 680 640 60 240 455 455 330 600 640 640 290 290 40 200 170 170 435 435
Longueur câble de raccordement
Sécurité et service
Conforme aux directives de sécurité suisses
m 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,5 1,5 1,2 1,2 1,2 1,2 1,5 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,5 1,5
Pays d’origine D D D D D I I I I I D D D I I I I CN CN I I
Garantie 2 ans
Service par V-ZUG SA
Mode d’emploi a/f/i ▯
Instructions d’encastrement a/f/i ▯
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug
Explications
▯ Disponible/oui
— Non disponible/non
1) Débit d’air selon EN 61591/ISO 5167-1.
2) Niveau sonore selon EN 60704-3 (non applicable au niveau intensif).
3) Pour les appareils à encastrer, se référer également aux dimensions figurant sur les notices d’instructions
et dans le prospectus.
4) Déflecteur déployé.
5) Poids net, filtre(s) métallique(s) inclus (assurez-vous que la capacité portante de l’armoire et du mur
ou du plafond convient).
6) Convertible en mode recyclage d’air.
7) En combinaison avec une ventilation de confort Zehnder.
8) ChromeClasse.

en collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission technique CT 59).
Murale
Verre bombé
escamotable
Escamotable Relevable Saillante
DW SE 7 DW SE 6 DW Bora 14 DW Bora 9 DW S9 DW S6 DW N9 DW N6 DW K8 DW K9 DW K6 DF SLG8 DF SLG5 DF SG8 DF SG5 DF E5 DF S5 DF 5 DF N5 DF L5 DF U5 DK S5i DV SMC9 DV S8 DV S5 DV5
88 88 87 87 89 89 89 89 90 90 90 90 92 92 92 93 94 94 94 95 96 93 83 95 95 95
230 230 270 270 295 295 184 184 155 155 155 290 290 171 171 290 171 171 240 205 — 150 120 7) 155 155 160
494 494 684 684 616 616 482 482 400 400 400 545 545 510 510 665 510 510 400 300 — 375 180 7) 400 400 360
546 546 825 825 700 700 — — — — 650 650 — — — — — — — 450 280 7) — — —
173 173 204 204 189 189 110 110 71 71 71 210 210 339 339 257 339 339 250 164 — — 71 71 138
324 324 420 420 306 306 210 210 110 110 110 283 283 158 158 390 158 158 190 168 282 — — 110 110 218
364 364 550 550 406 406 — — — — — 360 360 — — — — — — 210 383 — — — — —
464 464 419 419 440 440 345 345
446 446 400 400 430 430 322 322 451 451 451 338 338 386 386 350 386 386 315 221 420 451 451 330
260 260 270 270 220 220 145 145 296 296 296 167 167 182 182 167 185 185 265 170 165 296 296 210
64 64 59 59 66 66 65 65
62 62 53 53 63 63 67 67 68 68 68 61 61 63 63 65 63 63 61 70 71 67 68 68 71
44 44 40 40 46 46 44 44 49 49 49 47 47 45 45 47 45 45 50 59 52 47 49 49 54
6 6 6,3 6,8 10,2 10,2 19 19 13,2 13,2 13,2 env. 2,5 env. 2,5 4,7 4,7 4 6,3 4 4 3 12,5 24 10 13,2 13,2 13
69,9 59,9 140 90 90 60 90 60 79,9 89,9 59,9 82,1 54,8 82,1 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,8 54,7 89,9 79,9 54,9 54,8
50 50 55 55 49,5 49,5 48,5 48,5 51 51 51 31,5—35,5 31,5—35,5 28—35,5 28—35,5 29,5—35,5 31—37,5 29—35,5 28,5—36 30—33,2 31,5—35 30,2 55 51 51 50,5
— — — — — — — — — — — max. 52,5 max. 52,5 max. 52,5 max. 52,5 max. 47 max. 48 max. 45 max. 45 max. 46,7 max. 49 51,5 — — — 52
75/60 75/60 75/60 75/60 65/65 65/65 65/65 65/65 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 65/65 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60 75/60
12 11 45 36 15 9 9 7 6 6 5 17 15 16 14 11 13 12 11 8 14 12 14 8) 6 5 8
150 150 150 150 150 150 150 150 125 125 125 150 150 150 150 150 150 150 120 120 — 120 160 7) 125 125 120
En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut En haut — En haut En haut En haut En haut
▯/— ▯/— —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ —/— ▯/— —/— ▯/— ▯/— ▯/—
▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) —/▯ ▯/— ▯/— 7) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6) ▯/▯ 6)
Métal/2 Métal/2 Métal/1 Métal/1 Métal/3 Métal/2 Métal/3 Métal/2 Métal/3 Métal/3 Métal/2 Métal/1 Métal/1 Métal/1 Métal/1 Métal/2 Métal/2 Métal/2 Métal/2 Métal/2 Métal/2 Combiné/1 Combiné/3
Métal/2
48 7)
En haut/
Derrière
Métal/3 Métal/2 Nontissé/1
▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ 7) ▯/— ▯/— ▯/—
3+I/— 3+I/— 3+I/— 3+I/— 3/— 3/— 3/— 3/— 3/— 3/— 3/— 3+I/— 3+I/— 3/— 3/— 3/— 3/— 3/— 4/— 3/— 2+I/— —/▯ 3/▯ 7) 3/— 3/— 3/—
—/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ —/▯ ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯ ▯/— ▯/— ▯/—
2 × 20 2 × 20 6 × 20 4 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 20 2 × 28 2 × 28 2 × 40 2 × 20 2 × 20 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 28 2 × 20 2 × 28 2 × 28 2 × 28
1 × 175 1 × 175 1 × 260 1 × 260 1 × 130 1 × 130 1 × 130 1 × 130 1 × 160 1 × 160 1 × 160 2 × 110 2 × 110 2 × 150 2 × 150 2 × 110 2 × 150 2 × 150 2 × 120 2 × 130 2 × 150 2 × 75 — 1 × 160 1 × 160 2 × 125
▯/200 ▯/200 ▯/300 ▯/300 —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
435 435 680 640 170 170 170 170 216 216 216 260 260 356 356 276 356 356 296 316 356 206 40 216 216 306
1,5 1,5 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,2 1,5 1,2 1,5 1,5 1,5 1,5
I I D D I I CN CN I I I I I I I I I I I I I CH I I I I
135

136
Déclaration de marchandise
Plans de cuisson vitrocéramiques, induction et Toptronic
Induction/pages 59—64
Modèle Cadre
normal
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRODOMESTIQUES FEA
en collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission
technique CT 59).
Taille en
biseau
Cadre large Affleurant Black
Design
Poids
en kg
Dimensions
hors tout
l/p en mm
Section du plan de travail l/p en mm Tension d’alimentation
Puissance connectée
GK26ID ▯ ▯ 5,5 289 × 514 265 × 490 230 V~ 3700 W 16 A
GK26IDF ▯ ▯ 5,5 278 × 477 278 × 483/Surface portante 261 × 466 230 V~ 3700 W 16 A
GK46ID ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46IDC ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46IDF ▯ ▯ 10,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46IDU ▯ ▯ 10,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V2N~ 7400 W
GK46IABD ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46IABDC ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46IABDF ▯ ▯ 12 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TIMS ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIMSC ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIMSF ▯ ▯ 10,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TIMSU ▯ ▯ 10,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V2N~ 7400 W
GK56TIMS ▯ ▯ 18,5 910 × 514 886 × 490 400 V3N~ 11 100 W 16 A
GK56TIMSC ▯ ▯ 18,5 910 × 514 886 × 490 400 V3N~ 11 100 W 16 A
GK56TIMSF ▯ ▯ 18,5 800 × 477 886 × 483/Surface portante 869 × 466 400 V3N~ 11 100 W 16 A
GK16TIYSF Teppan Yaki ▯ ▯ 8 384 × 477 390 × 483/Surface portante 373 × 466 230 V~ 2800 W 16 A
GK26TIYSF Teppan Yaki ▯ ▯ 12,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 5600 W 16 A
GK36TIPSC ▯ ▯ 11 774 × 444 750 × 420 400 V2N~ 7400 W
GK46TIPSC ▯ ▯ 12 910 × 410 886 × 386 400 V2N~ 7400 W
GK46TIASC ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIABSC ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIGC ▯ ▯ 11,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7100 W
GK46TISC ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIXSC ▯ ▯ 11,5 704 × 514 680 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK36TISC ▯ ▯ 10 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK36TIPS ▯ ▯ 11 774 × 444 750 × 420 400 V2N~ 7400 W
GK46TIPS ▯ ▯ 12 910 × 410 886 × 386 400 V2N~ 7400 W
GK46TIAS ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIABS ▯ ▯ 12 774 × 514 750 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIS ▯ ▯ 10,5 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK26TIMS ▯ ▯ 5,5 289 × 514 265 × 490 230 V~ 3700 W 16 A
GK36TIS ▯ ▯ 10 584 × 514 560 × 490 400 V2N~ 7400 W
GK46TIGU ▯ ▯ 11,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V2N~ 7100 W
GK46TISU ▯ ▯ 10,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V2N~ 7400 W
GK46TIASU ▯ ▯ 12 790 × 545 750 × 490/775 × 530 400 V2N~ 7400 W
GK46TIABSU ▯ ▯ 12 790 × 545 750 × 490/775 × 530 400 V2N~ 7400 W
GK36TIPSF ▯ ▯ 11 744 × 414 750 × 420/Surface portante 733 × 403 400 V2N~ 7400 W
GK46TIPSF ▯ ▯ 12 880 × 380 886 × 386/Surface portante 869 × 369 400 V2N~ 7400 W
GK46TIASF ▯ ▯ 12 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TIABSF ▯ ▯ 12 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TISF ▯ ▯ 10,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TIXSF ▯ ▯ 11,5 691 × 477 697 × 483/Surface portante 680 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK36TISF ▯ ▯ 10 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V2N~ 7400 W
GK46TIGF ▯ ▯ 11,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V2N~ 7100 W
GK26TIMSF ▯ ▯ 5,5 272 × 477 278 × 483/Surface portante 261 × 466 230 V~ 3700 W 16 A
GK26TIQ ▯ 6,6 289 × 514 265 × 490 230 V~ 3400 W 16 A
GK26TIQF ▯ ▯ 6 272 × 477 278 × 483/Surface portante 261 × 466 230 V~ 3400 W 16 A
GK16TIWSF Wok ▯ ▯ 9 384 × 477 390 × 483/Surface portante 373 × 466 230 V~ 3000 W 16 A
Tension 230 V~
Courant biphasé/neutre/mise à terre
Tension 230 V~
Courant monophasé/neutre/mise à terre
Tension 230 V~
Courant biphasé/neutre/mise à terre
Tension 230 V~
Courant monophasé/neutre/mise à terre
Explications des modèles
C Cadre normal CrNi
E Commande électronique
à capteur
F Affleurant
G Version économique
(de base)
I Induction
M MaxiFlex
P Version panoramique
R Chauffe-plats/surface
de pose à droite
S Commande par slider
T Commande par le haut
U Cadre large
V Zones de cuisson
disposées en V
W Wok (induction)
Pays d’origine A

Toptronic/pages 66—68
Quicklight/pages 70—72
Modèle Cadre
normal
Déclaration de marchandise
Plans de cuisson vitrocéramiques, Quicklight
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRODOMESTIQUES FEA
en collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission
technique CT 59).
Taille en
biseau
Cadre large Affleurant Black
Design
Design
«Future»
Design
«Classic»
Poids
en kg
Dimensions
hors tout
l/p en mm
Section du plan de travail l/p en mm Tension d’alimentation
Puissance connectée
GK45TEPSC ▯ ▯ 11 910 × 410 886 × 386 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TEBSC ▯ ▯ 11 584 × 514 560 × 490 2) 400 V2—3~ 7700 W
GK45TEASC ▯ ▯ 11 774 × 514 750 × 490 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TEXSC ▯ ▯ 10,5 704 × 514 680 × 490 2) 400 V2—3~ 7000 W
GK45TERC ▯ ▯ 11 774 × 514 750 × 490 2) 400 V~ 7800 W
GK45TESC ▯ ▯ 9,5 584 × 514 560 × 490 2) 400 V2—3~ 6500 W
GK45TEPS ▯ ▯ 11 910 × 410 886 × 386 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TEBSU ▯ ▯ 11 600 × 545 560 × 490/585 × 530 2) 400 V2—3~ 7700 W
GK45TEASU ▯ ▯ 11 790 × 545 750 × 490/775 × 530 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TERU ▯ ▯ 11 790 × 545 750 × 490/775 × 530 2) 400 V~ 7800 W
GK45TESU ▯ ▯ 9,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 2) 400 V2—3~ 6500 W
GK45TEPSF ▯ ▯ 11 880 × 380 886 × 386/Surface portante 869 × 369 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TERF ▯ ▯ 11 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 2) 400 V2—3~ 7800 W
GK45TEBSF ▯ ▯ 11 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 2) 400 V2—3~ 7700 W
GK45TEASF ▯ ▯ 11 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 1) 400 V2N~ 7600 W
GK45TEXSF ▯ ▯ 10,5 691 × 477 697 × 483/Surface portante 680 × 466 2) 400 V2—3~ 7000 W
GK45TESF ▯ ▯ 9,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 2) 400 V2—3~ 6500 W
GK25TEF ▯ ▯ 5 272 × 477 278 × 483/Surface portante 261 × 466 230 V~ 3000 W
GK25TE ▯ ▯ 5 289 × 514 265 × 490 230 V~ 3000 W
GK43V ▯ ▯ 11 774 × 514 750 × 490 400 V~ 7800 W
GK43VF ▯ ▯ 11 737 × 477 743 × 483/Surface portante 726 × 466 400 V~ 7800 W
GK43BR ▯ ▯ 11,5 774 × 514 750 × 490 400 V~ 7900 W
GK43BL ▯ ▯ 11,5 774 × 514 750 × 490 400 V~ 7900 W
GK43BRU ▯ ▯ 11,5 790 × 545 750 × 490/775 × 530 400 V~ 7900 W
GK43BLU ▯ ▯ 11,5 790 × 545 750 × 490/775 × 530 400 V~ 7900 W
GK43AU ▯ ▯ 11 790 × 545 750 × 490/775 × 530 400 V~ 7000 W
GK43.1B ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 7600 W
GK43.1BU ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 7600 W
GK43.1BF ▯ ▯ 7,5 447 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 7600 W
GK43 ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 7000 W
GK43.1 ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 6500 W
GK43.2 ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 7100 W
GK43U ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 7000 W
GK43.1U ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 6500 W
GK43F ▯ ▯ 7,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 7000 W
GK43.1F ▯ ▯ 7,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 6500 W
GK43.2F ▯ ▯ 7,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 7100 W
GK43.2U ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 7100 W
GK43.3 ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 6400 W
GK43.3F ▯ ▯ 7,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 6400 W
GK43.3U ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 6400 W
GK42H ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 7000 W
GK42HU ▯ ▯ 7,5 600 × 545 560 × 490/585 × 530 400 V~ 7000 W
GK42HF ▯ ▯ 7,5 547 × 477 553 × 483/Surface portante 536 × 466 400 V~ 7000 W
GK42H1 ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 400 V~ 7100 W
Combinable avec
1) Tension 230 V~
Courant biphasé/neutre/mise à terre
2) Tension 400 V~
Courant biphasé et triphasé/mise à terre
Tension 230 V~
Courant monophasé/neutre/mise à terre
Cuisinière à 4 régulateurs d’énergie
Réchaud à encastrer ER4
Tableau de commande à encastrer ES4/ESi4
4 interrupteurs séparés EN1/EN2
(2 pièces chacun)
GK42H1 230V ▯ ▯ 7,5 584 × 514 560 × 490 230 V~ 7100 W Cuisinière à 4 régulateurs d’énergie
GK32H1 ▯ ▯ 7 584 × 514 560 × 490 400 V~ 5300 W
Cuisinière à 3 plaques; réchaud
à encastrer ER3/3 interrupteurs EN1
GK22H1 ▯ ▯ 5 286 × 511 265 × 490 400 V~ 3000 W
Cuisinière à 2 plaques, réchaud
à encastrer ER2/2 interrupteurs EN1
Explications des modèles
B Rôtissage
C Cadre normal CrNi
F Affleurant
H Eclairage/Quicklight
I Induction
L Chauffe-plats à gauche
R Chauffe-plats à droite
U Cadre large
V Zones de cuisson
disposées en V
1 Zone de cuisson
à 1 seul circuit
Pays d’origine A
137

138
Déclaration de marchandise
Réfrigérateurs/FoodCenters
La déclaration de marchandise standardisée correspond aux directives publiées par l’ASSOCIATION SUISSE DES FABRICANTS ET FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTRO-DOMESTIQUES FEA
Nom de la firme ou nom de marque V-ZUG SA
Type d’appareil/système Congélateurs/Réfrigérateurs
Désignation du modèle Cooltronic Freshtronic Noblesse Prestige eco Prestige Elegance Magnum eco Classic Futura eco Futura
Illustration en page 118 118 118 119 119 119 120 120 120 121
Classification du type d’appareil
Classe d’efficacité énergétique A+ A+ A+ A++ A+ A+ A++ A+ A++ A+
Consommation d’énergie en 365 jours 1) kWh 284 295 279 209 292 277 222 288 193 257
Caractéristiques de l’appareil
Capacité utile totale 2) l 262 266 312 303 303 286 296 291 252 252
dont compartiment étoiles à glace No-frost l — — — — — — — — — —
Capacité utile de la partie réfrigération l 214 201 244 232 232 221 264 215 181 181
dont compartiment cellier max./min. 3) l/l —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
dont compartiment réfrigération 4) l 39 23 — — — — — — — —
dont compartiment à glace l — — — — — — — — — —
Capacité utile de la partie réfrigération
dont compartiment à étoiles l 48 65 68 71 71 65 32 76 71 71
dont compartiment à glace l — — — — — — — — — —
Signe distinctif étoiles 5) **** **** **** **** **** **** **** **** **** ****
Capacité de surgélation 6) kg 5 9 4 8 8 9 3 8 8 8
Temps de stockage en cas de panne 7) h 20 16 20 15 15 16 14 15 15 15
Classe climatique 8) SN–ST SN–ST SN SN–ST SN–ST SN–ST SN–T SN–ST SN–ST SN–ST
Bruit-puissance acoustique 9) dB(A) (re 1pW) 40 33 42 41 41 34 35 41 40 40
Procédure de dégivrage de la partie réfrigération
manuelle — — — — — — — — — —
semi-automatique — — — — — — — — — —
automatique ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
Procédure de dégivrage de la partie surgélation
manuelle 10) ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
semi-automatique — — — — — — — — — —
automatique — — — — — — — — — —
Construction et marquage
Appareil fixe/encastrable sous plan de travail —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
Avec plan de travail à hauteur de table — — — — — — — — — —
Appareil encastrable sous plan de travail/intégrable 11) —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
Appareil encastrable/intégrable 11) ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/— ▯/▯
Construction spéciale, voir prospectus — — — — — — — — — —
Nombre de portes extérieures/tiroirs 2/— 2/— 2/— 2/— 2/— 2/— 1/— 2/— 2/— 2/—
Charnière 12) g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r
Cadre décoratif existant/pouvant être ajouté —/— —/— —/— —/— ▯/— —/— —/— —/— ▯/— —/— ▯/— —/— ▯/— —/—
Dimensions 13)
Hauteur cm 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 177,8 165,1 152,4 152,4
Largeur cm 55 55 55 55 55 55 56 55 55 55
Profondeur y compris distance des parois cm 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5
Hauteur sans plan de travail cm
Largeur avec porte ouverte ou tiroir sorti cm
Profondeur avec porte ouverte ou tiroir sorti cm 115 113 115 115 115 115 113 115 115 115
Poids a vide 14) kg 75 62 70 68 68 62 62 66 61 61
Equipement
Régulation de température pour partie surgélation
indépendante de la température de la partie réfrigération ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — — — —
avec la température de la partie réfrigération — — — — — — ▯ ▯ ▯ ▯
Commutateur pour fonctionnement continu de la partie surgélation — ▯ — — — ▯ — — — —
Indicateur de contrôle
partie réfrigération fonctionnement normal lampe verte — ▯ — — — ▯ ▯ — — —
indicateur de température intérieur/extérieur ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/—
avertisseur porte ouverte optique/acoustique ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯
partie surgélation fonctionnement normal lampe verte — ▯ — — — ▯ — — — —
fonctionnement continu lumière jaune — — — — — — — — — —
panne, signal d’alarme optique/acoustique ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/— —/— —/— —/—
ouverture de porte, signal avertisseur optique/acoustique ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/— —/— —/— —/—
indicateur de température intérieur/extérieur ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/— —/— —/— —/—
Partie réfrigération
Support à œufs nombre d’œufs 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
Compartiments porte avec clapet ou porte coulissante nombre 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Rayonnage dans la porte et/ou bac nombre 3 4 3 4 4 4 4 4 3 3
Compartiments de rangement dans la partie réfrigération nombre 4 4 5 5 5 5 5 5 4 4
dont réglables nombre 2 2 2 3 3 3 3 3 2 2
Bacs dans la partie réfrigération nombre 3 3 4 1 1 2 2 1 1 1
Partie surgélation
Compartiments dans la porte nombre — — 2 — — — — — — —
Compartiments dans l’espace intérieur nombre 2 3 3 3 3 3 1 3 3 3
Hauteur max. du compartiment dans l’espace intérieur cm 16,2 18 26,5 16,6 16,6 18 28 16,6 16,6 16,6
Corbeilles, bacs, tiroirs dans l’espace intérieur nombre 2 4 3 3 4 1 3 3 3
Bacs à glace nombre 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Raccordement électrique
selon plaque signalétique V/A/W 230/10/140 230/10/110 230/10/110 230/10/115 230/10/115 230/10/120 230/10/80 230/10/115 230/10/100 230/10/100
Sécurite et service
Satisfait aux directives suisses de sécurité testé par Electrosuisse
Pays d’origine CH I CH CH CH I I CH CH CH
Garantie 2 ans
Service effectué par V–ZUG SA
Mode d’emploi a/f/i
Instructions d’encastrement ▯
Nom et adresse du représentant général V-ZUG SA, Industriestrasse 66, 6301 Zoug

collaboration avec des organisations des consommateurs. La déclaration de marchandise est basée sur les normes de l’IEC INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION (Commission technique CT 59).
Congélateurs/Réfrigérateurs
Royal De Luxe eco De Luxe Optima 3 eco Optima 2 eco Perfect ecoplus Perfect eco Perfect V Ideal Komfort Winecooler SL Polaris
121 121 122 122 122 123 123 123 124 124 125 129
A+ A++ A+ A++ A++ A+++ A++ A+ A+ A+ — A+
261 185 245 200 200 128 189 233 200 182 145 15) 486
256 281 281 260 260 224 224 224 154 125 149 528
— — — — — — — — — — — 177
232 257 257 240 240 201 201 201 138 109 — 351
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
24 — — 18 — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — —
24 24 24 20 20 23 23 23 16 16 — 177
— — — — — — — — — — — —
**** **** **** **** **** **** **** **** **** **** — ****
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 — 12
15 15 15 12 12 12 12 12 11 10 — 16
SN SN–ST SN SN–T SN–T SN–T SN–T SN–T SN–ST SN SN–ST SN–T
39 38 38 36 36 32 35 39 39 39 39 44
— — — — — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — —
▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯
▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — —
— — — — — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — ▯
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/—
— — — — — — — — — — — —
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— ▯/— —/— —/—
▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/▯ ▯/— ▯/▯ ▯/— ▯/— ▯/▯ ▯/— ▯/— —/—
— — — — — — — — — — — —
1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 1/— 2/—
g/d/r g/d/r g/d/r g/d/r g/d g/d/r g/d/r g/d g/d/r g/d g/d/r g/d/r g/d —
—/— ▯/— —/— ▯/— —/— —/— ▯/— —/— —/— ▯/— —/— —/— ▯/— —/— ▯/▯ —/— —/—
152,4 152,4 152,4 152,4 152,4 127,0 127,0 127,0 88,9 76,2 88,9 176
55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 91
60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 60,5 58 60,5 76,1
115 115 115 112 112 109 109 109 115 115 111/114 116
62 61 61 56 56 51 51 51 34 35 48 163
— — — — — — — — — — — ▯
▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — —
— — — — — — — — — — — —
— — — — — — — — — — — —
▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— ▯/— —/▯
▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ ▯/▯ —/▯
— — — — — — — — — — — —
— — — ▯ ▯ ▯ ▯ ▯ — — — —
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— ▯/▯
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— ▯/▯
—/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/— —/▯
12 12 12 12 12 12 12 12 12 6 — 12
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 — 1
4 4 4 4 4 4 4 4 3 2 — 4
3 4 4 4 6 5 5 5 3 2 6 4
2 2 2 4 5 4 4 4 2 1 1 3
4 4 4 4 2 2 2 2 1 1 — 3
— — — — — — — — — — — 4
2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 — 3
22,8 22,8 22,8 17,5 17,5 19 19 19 13,4 12,7 — —
— — — — — — — — — — — 2
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 — —
230/10/100 230/10/100 230/10/100 230/10/80 230/10/80 230/10/90 230/10/90 230/10/90 230/10/75 230/10/65 230/10/100 230/10/300
CH CH CH I I I I I CH CH CH CN
Explications
▯ Disponible/oui
— Non disponible/non
1) La consommation d’énergie en
365 jours a été déterminée selon
DIN EN 153, édition 1990. Les indications
se réfèrent à 230 V/50 Hz. Les
indications d’utilisation permettent la
comparaison de différents appareils.
Des écarts peuvent survenir au cours
de l’exploitation.
2) Y compris compartiment cellier et
compartiment froid, ainsi que compartiment
à glace, dans la mesure où
ceux-ci sont existants.
3) Compartiment de stockage à haute
température entre +8 et +14 °C.
4) Compartiment de stockage à basse
température entre +3 et –2 °C.
5) = compartiment à –6 °C ou moins
= compartiment à –12 °C
ou moins
= compartiment de surgélation à
–18 °C ou moins
= appareil de surgélation ou
de congélation à –18 °C ou moins avec
une capacité minimale de surgélation.
6) La capacité de surgélation ne peut
être atteinte dans la quantité indiquée
selon le type de construction qu’après
commutation sur fonctionnement
continu, et ne peut être répétée après
24 heures. Observer le mode d’emploi.
7) Temps de montée en température à
–9 °C de la partie surgélation entièrement
chargée. En cas de chargement
partiel, ces temps sont abrégés.
8) Classe climatique SN: températures
ambiantes de +10 à +32 °C
Classe climatique N: températures
ambiantes de +16 à +32 °C
Classe climatique ST: températures
ambiantes de +18 à +38 °C
Classe climatique T: températures
ambiantes de +18 à +43 °C.
9) Niveau de puissance sonore évalué
selon EN 60704-2-14.
10) Il est nécessaire de vider l’appareil
avant le dégivrage.
11) Peut être intégré en utilisant la porte
d’un meuble.
12) Charnière: g = gauche, d = droite,
r = réversible.
13) Dimensions requises de la niche
(dimensions minimales) pour des
appareils à encastrer et des appareils
à encastrer sous plan de travail.
14) Veiller à ce que l’armoire ou la paroi
soient suffisamment solides lorsque
l’appareil est plein.
15) Consommation d’énergie à une
température intérieure de 12 °C
sur 365 jours (à une température
ambiante de 25 °C).
Remarque: Etat des indications des
tableaux 01/2012. Tous développements
ultérieurs réservés.
139

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