közösségi komposztálás

A jó komposztálás kulcsa: zöld és barna alapanyagok
aránya
A komposztálásra alkalmas szerves anyagokat, amelyek mindegyike tartalmaz
sajátosan rá jellemző arányban szenet és nitrogént is, magas szén- vagy a magas
nitrogéntartalmú csoportba soroljuk. A komposztáláshoz történő helyes
felhasználásuk kulcsa az, ha az alapanyagok e két csoportját megfelelő arányban
használjuk fel. Ezzel célunk, hogy minél inkább megközelítsük a komposztálásban
részt vevő mikróbák számára optimális 25:1 szén/nitrogén (C:N) arányt.
Ha túl magas a nitrogéntartalmú anyagok aránya (szűkül a C:N arány), nem
lesz megfelelő a komposzthalom struktúrája. A halom szétcsúszik, tömörödött
lesz, bűzzel járó rothadási folyamatok indulnak majd be. Ezzel együtt a feleslegbe
kerülő nitrogén ammónia formájában eltávozik majd a levegőbe. Ennek elkerülése
érdekében a komposztáláshoz használjunk további, nagy széntartalmú
anyagokat, pl. szárított füvet, száraz falevelet, gallyaprítékot, szalmát, fűrészport
vagy faforgácsot.
Ha túl magas a nagy széntartalmú komposztanyagok aránya (tág a C:N
arány), a komposztálódási folyamatok nehezen fognak majd beindulni, illetve a
komposztálás vontatott, időben elhúzódó folyamat lesz.
A gyakorlatban a helyes C:N arány beállítása a mellékelt rajzon ábrázoltak
szerint úgy történik, hogy 3 adag nitrogénban gazdag konyhai hulladékhoz,
frissen nyírt fűhöz kb. 1 adag magas C-tartalmú anyagot, például fanyesedéket,
száraz füvet, forgácsot–fűrészport használunk fel.
18