Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
● NAGYON ÉLVEZEM, HOGY NEKEM A HOBBIM, A MUNKÁM IS EGYBEN. ●
ZSÁMBÉKI POLGÁR
ZSÁMBÉK VÁROS ÖNKORMÁNYZATÁNAK OKTÓBER HAVI KIADVÁNYA
2022
•www.zsambek.hu•
VERSKAPU
Buda Ferenc:
MESE
Kőország
kővilág
kőfákon
kő az ág
kőágyon
kőmadár
kőtolla
hulldogál
Kővirág
kőfelhő
kővölgyben
kőpatak
kőhegyen
kőerdő
kővízben
kőhalak
Vénséges
kőjuhász
kőnyájra
ő vigyáz
kőréten
kőjuhok
fű is csak
kő jutott
Kőégen
kő a nap
kisbojtár
bújj elő
ostorod
kapd elő
s kő kövön
nem marad
Szklenár Anita verskapuja
VERSKAPU
Megbűvölve néztük a szerkezet hatalmas méreteit
amikor összerakták az önkormányzat előtti
téren. Mi ez? Birodalmi lépegető? Néztünk össze
a fiammal, de ilyen az, amikor a Csillagok háborúján
felnőtt új generációk rácsodálkoznak a múlt
eszközeire. Ez egy prés – jött a válasz. És valóban,
jobban megnézve már összeállt a kép, hogy
ez egy gigászi erőgép, amit a szőlőpréseléshez
készítettek a múlt évezredben. 1827 hirdeti az
évszám belevésve. Majdnem kétszáz éve készült
és még áll, sőt talán még működne is, de vajon,
hogyan működött és hogy maradt meg épségben
ilyen hosszú ideig? Nos ezekre a kérdésekre,
mind választ kapunk az Izeli család jóvoltából,
akik készíttették és még aktívan használták is ezt
az úgynevezett bálványos prést és legújabb kori
tulajdonosaitól a Pálfi-Quirin házaspártól, akiknek
nemes felajánlásaként most a város tulajdonába
került ez az értékes relikvia. A közterületen
felállított bálványos prést, mostantól mindenki
megnézheti, így új, különleges látványossággal
gazdagodott Zsámbék. A prés ünnepélyes átadásával
indult az idei Szüreti lovasfelvonulásunk
is, amit az eső sem tudott elmosni, így kicsik és
nagyok bár bőrig ázva, de vidáman végigjárták
a zsámbéki és töki állomásokat is. Köszönjük a
szervezők, lovasok, táncosok és minden résztvevő
kitartását! Képes összeállításunkban, olvasóink
is megnézhetik a színes, lovas, hintós,
szüreti forgatagot, ha lemaradtak volna róla.
Mivel ősszel a szőlő és a bor a főszereplő, ajánlom
figyelmükbe a Nyakas-hegyi Borút Egyesület
Márton-napi rendezvényét. Októberben a reformáció
ünnepére is készülünk ezzel kapcsolatban
is találnak hasznos információkat a lapban.
Nógrádi Timea
főszerkesztő
TARTALOM
04. oldal
• MAZUG LÁSZLÓ
07. oldal
• POLGÁRMESTERI
BESZÁMOLÓ
08. oldal
• A ZSÁMBÉKI SZÜRETI
BÍRÓ KÖSZÖNTŐJE 2022
10. oldal
• MESÉL A PRÉS
12. oldal
• A BÁLVÁNYOS PRÉS
MŰKÖDÉSE
14. oldal
• IGAZGYÖNGY
16. oldal
• KAPU EGY MÁSIK VILÁGBA
18. oldal
• EGÉSZSÉGÜNK
TÁMOGATÁSA
GYÓGYNÖVÉNYEKKEL
19. oldal
• ZSÁLYÁK GONDOZÁSA
ÉS KERTÉSZETI
JELENTŐSÉGÜK
20. oldal
• TEGYÜNK EGYÜTT
– EGYMÁSÉRT ISMÉT!
21. oldal
• PROGRAMSOROLÓ
IMPRESSZUM
04
10
16
20
Zsámbéki Polgár
Zsámbék Város Önkormányzatának
közéleti havilapja
www.zsambek.hu
Alapító:
Zsámbék Város Önkormányzata
2072 Zsámbék, Rácváros utca 2–4.
Főszerkesztő:
Nógrádi Timea
+36 20 / 3999111
viragzozsambek@gmail.com
Szerkesztőség címe:
Polgármesteri Hivatal Zsámbék
2072 Zsámbék, Rácváros utca 2–4.
Nyomdai kivitelezés:
EUROPRINTING Nyomda
Budapest, Lajta u. 3, 1185
Lapzárta: minden hónap 20. napja.
Megjelenik havonta 2000 példányban.
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
3
MAZUG LÁSZLÓ
CSALÁDI VÁLLALKOZÁSBAN, ŐSTERMELŐKÉNT SAJÁT GYÜMÖLCSÖSÜKET MŰVELIK, DE SZŐLŐVEL IS FOGLALKOZIK,
IDÉNTŐL PEDIG HIVATALOSAN IS BORÁSZ, BÁR KIVÁLÓ BORAIT EDDIG IS SOKAN MEGKÓSTOLHATTÁK ZSÁMBÉKON.
KEVESEN TUDJÁK RÓLA, HOGY LELKES KÉPESLAPGYŰJTŐ, ÉS A MESÉLŐ ZSÁMBÉK CÍMŰ KÖNYVSOROZATUNK
KÖVETKEZŐ KÖTETÉNEK Ő A SZERZŐJE. A MESÉLŐ KÉPESLAPOKRÓL, ,,PINCEDOLGOKRÓL”, A GYÜMÖLCSFÁK
SZERETETÉRŐL, HELYTÖRTÉNETRŐL ÉS CSALÁDRÓL BESZÉLGETTEM MAZUG LÁSZLÓVAL.
Honnan jött a képeslapgyűjtés, majd a könyv ötlete?
Nem is tudom hol találkoztam az interneten egy régi zsámbéki
képeslappal először. Nagyon sok van fent, többnyire nem
annyi ra értékesek, de egyszer megláttam egy különleges, háború
előtti 1910-es évekből való képet és azt úgy döntöttem
megveszem. Aztán onnan már nem volt megállás.
Hány évvel ezelőtt volt ez?
10-15 éve lehetett és a Vaterán vettem az elsőt. Azóta mindenféle
aukciósházaknál, árveréseken, régiségkereskedésekben
szerzem be őket. Hihetetlen nagy piaca van a régi képeslapoknak.
Megdöbbentő, hogy mekkora, kifejezetten képeslapra
specializálódott aukciósházak vannak. Sokan gyűjtik a minél
régebbi, kis példányszámú képeslapokat. Régen sokszor úgy
készültek a képeslapok, hogy pár ember végigment az országon,
lefotózta a látnivalókat és a képeket felajánlották helyi
kereskedőknek és azok készíttettek belőle képeslapokat, mint
Zsámbékon is például Scharle Krisztina, vagy Beck Gusztáv képeslapjai.
Ezekből nagyon sok készült, de vannak olyanok is,
amiből csak 100-200 darab készült, na azok az igazi ritkaságok
A legutolsó, 1927-es Zichy kastélyt ábrázoló képeslapom megszerzése
igen érdekes. Ukrajnából rendeltem idén februárban,
a háború kitörése előtt. Már a lap ellenértékének átutalása is
nehézségekbe ütközött. Mivel közben a háború kitört, lemondtam
róla, hogy valaha is megérkezik ez a lap. Nagy meglepetésemre
június közepén meghozta a posta. A feladási dátum
Kijevből február 15, de én csak 4 hónap múlva kaptam meg.
Miért merült fel a gondolat, hogy a gyűjteményedből kiadvány
legyen?
Rengeteg halmozódott fel, egyre régebbiek kerültek elő, a legelső
képeslapom az 1900-as évekből való. Ez egy panorámaképeslap,
ráadásul egy bicskei fotós készítette. Aztán megvettem
egy 1904-es évjáratút is, majd jött egy 1905-ös, amin hiányzik
a kastélytoronynak az egyik teteje, mert beszakad, majd egy
4 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
1908-ason már újra rajta van, mert újjáépítették. És akkor már
elkezdtem utánaolvasni a képeslapon látható dolgoknak és
rájöttem, hogy ezekből szépen összerakhatóak a zsámbéki
történések. Elkezdtek dőlni az információk. Ott van például az
emlékmű, amit országzászlónak hívunk a templomkertnél, ami
valójában Első Világháborús emlékmű, de ahogy kinéz annak
külön története van, ez egy külön fejezet is a könyvben.
A képeslapok, helytörténeti kutatásra ösztönöztek?
Alapvetően is mindig érdekelt a helytörténet, de a képeslapok
alapján célzottan elkezdtem bújni az archívumokat, levéltárat az
internetet és rengeteg anyag jött össze egy-egy témában. Olyan
érdekességek kerültek elő, ami sem a Jelli páter könyvé ben nem
szerepelt, sem a Patyi-Nagy Elemér könyvében, sehol sem.
Hány képeslap került bele a könyvbe?
Majdnem 400 képeslap van, ebből a könyvbe olyan 250 került
be. A képeslapoknak, majdnem a kétharmada a kastéllyal kapcsolatos.
Ez azért van, mert maga a zárda országos hírű volt,
így a lapot a rengeteg itt tanuló gyerek küldhette haza. Sok képeslap
olyan, hogy az épületen be van ikszelve az az ablak, ahol
a diák lakott, aki megírta a képeslapot.
Egészen új információk is napvilágra kerültek a képeslapok
nyomán.
A nagy lendületet a kutató munkához, pont egy képeslapon
szereplő szöveg adta, amiből kiderült, amit kevesen tudnak,
hogy Zsámbékon működött a Notre Dame Női Tanítórend is
egy ideig. Erről tanúskodnak a francia nyelven írt képeslapok,
1905-1908-ig.
Mennyi időt vett igénybe ez a kutatómunka és mikor jutott
erre időd, a gyümölcsös mellett?
A könyvírás az két éve tart, bár a kutatómunkát már előtte elkezdtem.
De ebben pont benne volt egy kis covid időszak, ráért
az ember jobban. Volt Széchenyi Könyvtárban üldögélés, levéltári
kutatások, online engedélykérések és kutatások, amikor
a lezárások voltak, az egy kicsit macerás volt. Ezeket főleg
a téli időszakban csináltam, amikor viszonylag jobban ráérek
mással foglalkozni.
Kézzel szeretek írni, mert így jobban átlátom az egész kéziratot,
a feleségem gépelte be, szóval neki is szeretnék ezért nagy
köszönetet mondani.
Hogy lettél gazdálkodó?
Mindig ez érdekelt engem. Általános után elmentem híradástechnikai
műszerésznek, c vágány, mai napig nem tudom miért
azt választottam. Akkor is inkább már a mezőgazdaság érdekelt.
Gyerekkoromban, apuék kertjében a Bicskei utcában, ami
a Csillagerdőig felért, reggeltől estig kint voltunk a barátokkal.
Mindig tudtuk, hogy éppen hol, milyen fa érik a környéken.
A svábok régi cseresznye, meggy, alma és körtefái még megvoltak
a nagy gazban és mi gyerekek versenyszerűen mentünk,
hogy ki szedi le előbb. Olyan zölden ettük a cseresznyét, hogy
még csak éppen színe volt. Már akkor, gyerekként nagyon érdekelt,
hogy milyen jól is néznek ki a gyümölcsfák, vittem magammal
egy metszőollót és télen ott szépen metszegettem,
a Csillagerdőben a kisebb fákat alakítgattam.
Hogyan lett saját gyümölcsöskerted?
A kilencvenes évek elején a suliban velem együtt dolgozott Szabó
Miki bácsi és ők is jártak metszeni bérbe a hegyre, ő mondta
nekem, hogy Laci, van itt egy szőlő a hegyen nem akarod-e
művelni? A tulajdonosnak nem kell semmi, csak azt akarja, hogy
rendben legyen, ha idejön nyáron nyaralni. Elkezdtem akkor ezt
a kis szőlőt és gyümölcsöst művelni, így kezdődött. Ennek az
egésznek a legnagyobb története, hogy én soha nem találkoztam
a leszármazottakkal, Editkétől a tulajdonostól vettem meg
a telket. Viszont két évvel ezelőtt, apukám kórházba került és
egy kétágyas szobában helyezték el. Beszélgetett a betegtársával
és akkor derült ki, hogy aki mellette fekszik, az éppen az
az ember, akinek a gyümölcsösét műveltem. Így találkoztam
vele húsz év után először. Azóta nagyon jóban vagyunk Gyurival,
kijár hozzánk Zsámbékra, sokszor a piacon is találkozunk.
De tovább bővítetted a területedet, amin gazdálkodsz.
Igen, 96’-ban vettem meg Tökön azt a földet, amin a gyümölcsösünk
van. Három hektáros gyümölcsöst telepítettem, ott
már minden az én kezem munkája, a fajtákat is én választottam.
Erre nagyon figyelünk, én úgy csinálom, hogy júniustól,
szeptember végéig legyen éppen érő, frissen szedett gyümölcsünk,
amit a piacra tudunk vinni. A gyümölcsszortimentben
vannak egész korai fajtáim és nagyon későiek is. Nekem még
most is van fáról szedett barackom. Pár éve működik a honlapunk
a mazugkert.hu is, ahol tájékozódhatnak a vevőink a gyümölcsökről.
Mikor jelenik meg a Mesélő képeslapok könyv?
November 27-én, Advent első vasárnapján lesz a könyvbemutató
és ekkor nyílik egy kiállítás is a művelődési házban, amin
30 képeslap nagyítása szerepel majd.
A családodról mondanál pár szót?
A feleségem Krisztina, régi zsámbéki sváb családból származik,
26 éves házasok vagyunk.
A testvére osztálytársam volt, gyakorlatilag gyerekkorunk óta
ismerjük egymást. Van három gyerekünk, Lackó idén végez az
egyetemen, mint számítástechnika-matek szakos tanár, Peti
az ELTE-n elméleti matematikusnak készül, Timi lányunk pedig
most fog érettségizni német tagozaton Vörösváron.
Hogyan kerültél Zsámbékra?
Zsámbéki születésű vagyok. Apuék kitelepítés után jöttek ide az
Alföldről. Anyukámmal a hetvenes években ismerkedtek meg
Pesten, ő akkor költözött ide. Így én már tősgyökeres zsámbéki
vagyok, itt jártam oviba, általános iskolába. Anyukám az iskolában
volt szakácsnő, azért többen nőttek fel az ő főztjén, sokan
ismerik, még így idősen is ráköszöngetnek a piacon rengetegen.
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
5
Mindent te csinálsz a gyümölcsösben?
A családdal dolgozunk, de igen, mondhatom, hogy szinte mindent
én csinálok. Minden egyes fát megfogok és egyesével
foglalkozom vele, tudom hány éves, hogy terem, éppen csak
nem beszélgetek velük. Bár volt már olyan, hogy megdicsértem,
megsimogattam őket, hogy szépen teremtek az idén. A feleségem
is egyetért velem abban, hogy a fa érzi ha szeretik.
A vevőim is sokszor kérdezik, hogy miért ilyen roppant finom
a gyümölcsöm. Szerintem a szeretet a lényeg – persze a környezeti
adottságok is számítanak, de ha nem úgy művelünk
valamit, hogy azt szeretjük is, akkor az nem úgy nő és nem úgy
viselkedik és ez a termésen is érződik.
Közgazdászként diplomáztál. Miért nem agrárra mentél?
Ma már én is azt mondom, hogy inkább agrárra kellett volna
mennem, de azért látom hasznát a közgázon tanultaknak is.
Akkor te gyerekkorodtól azzal foglalkozol, amit szeretnél.
Nagyon élvezem, hogy nekem a hobbim a munkám is egyben.
Megtaláltam, egy kis vargabetűvel, a 90’-es évek kacskaringói
után, hogy azt csináljam, amit szeretek. Nekem ez nem munka,
nem is feladat, roppantul élvezem, a gyümölcsös a mindenem.
Továbbviszi a gyerekek közül valaki a gyümölcstermesztést?
Nem hiszem. Mindannyian más irányba indultak. Szerintem el
fogom adni, majd ha eljön az ideje. Terveim szerint még egy tíz
évig csinálom, aztán marad a borászat.
Apropó borászkodás. Ez hogy jött?
Apunak mindig volt szőlője, bora. Egész fiatal koromtól néztem,
hogy csinálja, ha ő borászkodott, akkor én is. Mindig is tudtam,
hogy ha majd megtehetem, szeretnék egyszer egy pincét, tele
régiséggel. Idéntől hivatalosan is borász vagyok, azaz van engedélyem,
hogy palackozzon a Mazug pince. A 2000-es évek
végén voltam önkormányzati képviselő és akkor jött az ötlet,
hogy rehabilitáljuk a zsámbéki pincesorokat, a szuszogóit,
mélyútit, józsefvárosit stb. Nem nagyon lehetett ezt megoldani,
mert a mélyúti pincesort eladta egy korábbi testület úgy, hogy
nem volt helyreállítási kötelezettség, így ma is úgy néz ki, mint
annak idején, nincsenek szépen kiépített pincék. A szomori úti
pincesor lakóövezetté alakult, mint ahogy a rácvárosi pincesornál
is történt. A józsefvárosi gödör műemléki védelem alá
került. Egyetlenegy pincesor épült meg és lett úgy rehabilitálva,
mint a háború előtt volt és az a szuszogói, ahol az én pincém
is van. 24 pince épült itt újjá a ma látható formában. Itt közösen
építettük meg az utat, hoztuk fel a villanyt, építtettük meg
a pincék homlokzatait.
Most egy rendezvény helyszíne is lesz ez a pincesor, amiben
te is aktív szervező vagy.
Most tavasszal megalakítottuk a Nyakas-hegyi Borút Egyesületet,
két zsámbéki és kilenc töki borász részvételével. Az a célunk,
hogy kicsit felfuttassuk a borkultúrát Zsámbékon és Tökön
is. Így a kisebb termelők is a nagyközönség elé léphetnek. Már
az első rendezvényünk is nagy siker volt most tavasszal, és remélem
ez csak egyre jobb lesz. Most november 12-én is várjuk
a borbarátokat a Márton-napi szuszogói pincenapra, amikor itt
a pincesoron kinyitjuk az összes pincét és zenével, ételekkel és
természetesen kiváló borokkal szolgálunk majd.
Mit szeretsz a borászkodásban a legjobban?
Az egyik legszebb ,,pincedolog”, amikor beszélgetnek a hordók.
Amikor eljön az ősz és szüret után a hordókban a kotyogók
elkezdenek dolgozni és tényleg beszélgetnek a hordók a pincében.
Ilyenkor el is csendesedik a pince, mert olyankor nem
nagyon jársz le, olyankor nem nagyon borozol, az az egy, két hét
olyan kegyelmi állapot, amikor a hordót is megtiszteled azzal,
hogy otthagyod magányában, hagy beszélgessenek
Márai Sándor gondolatait, amit A magyar borokról címmel írt,
nagyon magamévá tudom tenni: ,,Ha megöregszem pincét akarok,
ezt már szilárdan elhatároztam. Semmi mást nem akarok
az élettől. A pince helyét is kinéztem, nem messze otthonomtól:
gyalog járok majd ki, s vigyázok, hogy a környékbeliek, bortermelők,
gyümölcsöskertek tulajdonosai, vincellérek ne tudjanak
meg semmit városi múltamról. Ha megsegít a vaksi sors, hetvenéves
koromra tisztességes emberek a maguk világából való
tisztességes embernek tartanak majd, tehát bortermelőnek,
valakinek aki tudja hol kell meghalni.
NT
6 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
TISZTELT
ZSÁMBÉKI POLGÁROK!
Bár úgy tűnik, hogy a világ nagyot változik éppen körülöttünk és
még több nehézség is vár ránk, azért itt helyben sok pozitív és
örömet okozó esemény, döntés, változás és közösségi esemény
történt az elmúlt hónapban Zsámbékon. A korábban megkezdett
Hegyalja úti pincebeszakadás tömedékelése megtörtént.
A nyertes pályázó megkezdhette volna a Magyar utcai
híd javítását, de közben két hasonló eset történt az Öregtemplom
tövében. Itt közvetlen veszély fenyegette a tátongó
lyuk mellett álló házakat vagy kerítéseket, ezért a
kivitelezőt erre a feladatra kértük fel soron kívül. „Meghitelezve”
a vis maior pályázatot az elbírálás előtt saját forrásból
finanszírozzuk a sürgősség miatt. Ehhez kapcsolódóan
hamarosan tárgyalni fogok az ÉDV képviselőivel, hogy a
következő év, vagy évek felújításra fordítható összegeit a Régitemplom
és a Pálos utca vezetékének felújítására fordítsuk.
Átadásra került a Józsefváros utca első üteme is, de még idén
elkezdjük a második ütem kivitelezését. A nagy fejlesztések
előkészítése sajnos lassabban halad, mint ahogy szeretnénk,
de nem szorít az idő és várunk még új pozitív pályázati
döntésre is. Az első kivitelezés ebben a sorban a Bicskei utca
vízelvezetése lesz. Tehát a háború és az ezzel kapcsolatban
hozott elhibázott szankciók miatt ideiglenesen leállított beruházások
köre ezekre a pályázatainkra nem vonatkoznak. Sőt!
A Bicskei utcára fordítható összeg és a polgármesteri hivatal,
valamint az orvosi ügyelet energetikai felújítására fordítható
összeg már átutalásra is került. A fent említett nehéz időszak
ellenére és talán lélekben kicsit ellene is, a szeptemberi rendezvények
nagy látogatottsággal zajlottak. Így a templom futás,
a Zsámbékra érkező töki szüretifelvonulás, majd az esős
idő ellenére a zsámbéki szüretifelvonulás is, ami rekordszámú
kocsival és résztvevővel került lebonyolításra. Számomra az
idei örök emlék marad és azt gondolom, hogy a nagyszámú fiatal
résztvevőnek is. Így reményeink szerint rájuk alapozhatjuk
majd a folytatást. Ezúton is szeretném köszönetemet kifejezni
valamennyi szervezőnek, résztvevőnek, fiatalnak és régebb
óta fiatalnak, vendéglátónak, akik elképesztő módon kitettek
magukért az idei évben is. Köszönjük a közösségi élményt, az
összetartozásunk ünnepét!
Évek óta feszítő kérdés az egykori PEMÜ területén lévő cégek
némelyikének szag kibocsátása. Sajnos a kérdés nem csak kellemetlenséget
jelent, hanem az erős gyanút, hogy egészségkárosító
anyagok kerülnek a levegőbe. Évek óta különböző lépéseket
próbáltunk tenni az ügy megnyugtató módon történő
lezárásáért, de a probléma újra és újra felüti a fejét. A kormányhivatal
legutóbbi döntése teljesen figyelmen kívül hagyta az
önkormányzati és civil kéréseket, ezért megkértem Menczer
Tamás országgyűlési képviselőnket, hogy segítsen ha teheti.
Egy pozitív lépés történt: a kormányhivatal felülvizsgálta
korábbi döntését és környezeti hatásvizsgálatot rendelt el.
Az ügy folytatódik és a későbbiekben egy lakossági találkozó
keretében beszélni fogunk a következő lépésekről. Lazán
kapcsolódó téma: sok lakossági megkeresés érkezik az elektronikai
hulladék és a veszélyes hulladék gyűjtés témakörben.
Természetesen ahogy korábban is, úgy idén is megrendezésre
kerül majd október 29-én, a tavaly kialakított módon és helyszínen,
a Magyar utca szervízútján.
Horváth László
VESZÉLYES- ÉS ELEKTRONIKAI HULLADÉKOK GYŰJTÉSE
2022. október 29. szombat, 9:00-13:30
Helyszín: Magyar u. 10. előtti parkoló
Megközelítés az Ady Endre utca felől az első hídon keresztül (Fovill felől) a Magyar utca szervizútján át.
Tisztelt Zsámbéki Polgárok!
Fontos! A meghirdetett veszélyes hulladék
gyűjtés nem lomtalanítás. A gyűjtés
keretében a háztartások normál életviteléből
származó mennyiségű hulladék
térítésmentesen adható le. Intézmények,
cégek részére ez a szolgáltatás nem elérhető.
Munkatársaink a helyszínen lakcímkártya
bemutatását fogják kérni, kizárólag
hulladékszállítási szolgáltatással
rendelkező zsámbéki magánszemély adhat
le hulladékot. A szolgáltatás meglétét
a lakcímkártya alapján ellenőrizzük.
Az alábbi veszélyes hulladékok adhatók le:
Tonerek, fáradt olaj, oldószerek, hígítók,
szennyezett csomagolási hulladék (műanyag,
fém), hajtógázas sprayflakonok,
növényvédő szerek, fénycsövek, izzók,
festék maradék (oldószeres, vizes bázisú),
gyógyszer hulladék, mosószerek,
háztartási vegyszerek, elemek, akkumulátorok,
ismeretlen eredetű laborvegyszerek,
olajszűrő, felitató anyagok,
étolaj.
Háztartásonként leadható elektronikai és
gumi hulladékok:
Maximum 4 db gumiabroncs, 1-1 db
elektronikai hulladék hiánytalan állapotban,
képcsöves TV, monitor, mosógép,
szárítógép, légkondicionáló gép,
mosogatógép, hűtő, hűtőláda, kisméretű
háztartási gépek (vízforraló, kenyérpirító,
daráló, hajszárító stb.).
Zsámbék Város Önkormányzata
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
7
A ZSÁMBÉKI SZÜRETI
BÍRÓ KÖSZÖNTŐJE 2022
Adjon az Isten szerencsés jó napot,
kisbíróként emelek Önöknek kalapot.
Nem húzom sokáig azt, amit akarok,
csak amíg csendesen hallgatnak a lakosok!
KÖZHÍRRÉ TÉTETIK:
Adatik tudtára a város népének,
vége a szüretnek kezdődik az ének.
Őszi szokás szerint a sok újjal szemben,
felvonulást tartunk a legnagyobb rendben.
Örömmel közöljük a szomjas táborral,
hogy nincsen semmi baj az idei borral.
Jól érett a szőlő és van elég hordó,
jöhet a saszla, rizling és oportó!
A bor nem vízbűl van, szőlő annak anyja,
ízlelheti mindenki, ki torkán csúsztatja.
A Nyakas Pince borából, aki hármat hörpint,
ott is jól tud úszni, ahol egy csepp víz sincs.
Ki a Kovács Pince borát gyakran megkereste,
nehezebb a feje, mint az egész teste.
Ki a Reisnerék borából bőven kezde inni,
hogyha néma is volt, megtanult beszélni.
Ki Horgos Zsolt borából ügyesen feltorkol,
bedől a kert alá s táncnótára horkol.
Ki Mazug Laci borából csorgat hordócsapot,
az a kapufának is emeli a kalapot.
Kik a Déberling szőlőjének levéből kezdik a borivást,
már egy fél óra múlva nem ismerik egymást.
Nem sorolom tovább, van fontosabb dolog,
jertek máris körénk hol ropják kicsik-nagyok.
A kocsik díszesek, szilajak a lovak,
Lovász Józsi és sok barátja, mint egy siserehad.
Véget ért a szüret, ideje mulatni,
enni-inni bőven, sok lányt vidítani.
A mai nap legyen jókedvünktől kedves,
torkunk pedig az újbortól nedves!
8 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
BÚCSÚZÁS
Isten éltesse hát Zsámbék (Tök) népét,
a kisbíró szövege lassan leli végét!
Elindulunk, akárcsak a vadludak,
Köszönünk mindent, az Isten áldja magukat!
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
9
MESÉL A PRÉS
EGYSZER RÉGEN, NAGYON RÉGEN 1827-BEN, A NYAKAS-HEGY OLDALÁBAN NAGY DOLOGRA KÉSZÜLTEK. MÉGPEDIG
ARRA, HOGY FELÁLLÍTSANAK EGY ÚGYNEVEZETT „RÁKÓCZI PRÉST”. AZOKAT A HATALMAS FAPRÉSEKET NEVEZTÉK ÍGY,
MELYEK MAGYARLAKTA BORTERMŐ HELYEKEN ÁLLTAK. A PRÉS FAJTÁJA , BÁLVÁNYOS, ORSÓS SZŐLŐPRÉSEK KÖZÉ
TARTOZIK. ILYEN NAGY MÉRETŰ FENNMARADT PRÉS IGAZÁN RITKASÁGSZÁMBA MEGY.
A felső, 6 méteres gerenda neve: bálvány. Ebbe faragták bele
a tulajdonos monogramját és a készítés évszámát. Ezt hasonlóképpen
a tardosi vörös mészkőből készült préstálcába is belevésték.
A mi présünk 1827-ben készült, készíttetője az Izeli
család volt. A présoszlopokat ívelt támpillérek erősítik, az
orsó végén található kősúly a présház földjébe mélyített présgödörben
ült.
És, hogy hogyan került a Törökkút térre? 2002-ben döntöttük
el, kiköltözünk a fővárosból Zsámbékra, vagy környékére. Egy
építész barátunkkal jártuk a vidéket, eladó házakat néztünk.
Mielőtt a prést rejtő présházba beléptünk, megkért, ne én beszéljek,
majd ő segít tárgyalni az árról. Ahogy ő mondta, túlságosan
lelkesedünk és így nem lehet ingatlant vásárolni. Így
hát csendben maradtunk. A tulaj kinyitotta a 185 éves présház
185 éves ajtaját, és megláttuk a prést. Nem volt könnyű nem
megszólalnom. Na de építész barátunk…odaugrott a préshez,
simogatta, és felkiáltott: – Ez nem lehet igaz! Ilyen gyönyörűséget
még nem láttam! Ha nem veszitek meg, megveszem én!
…ennyit a tárgyalásról. Nem nevezhető racionális döntésnek,
hogy beköltöztünk egy présházba. A prés negyedik tulajdonosai
lettünk.
Belaktuk, a konyha része lett a prés. De nem lehetett elég meszsze
menni tőle, hogy jól lássuk. Ha jött valaki , megcsodálta…
Azért elég sok helyet foglalt. Először a préskövet vitte ki férjem
és Szombathy Gábor kovács. Egy, már az ókori egyiptomban
is bevált módszert alkalmaztak, görgőkön tolták ki az ajtó elé,
ahol új funkciót kapott.
10 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
Ekkor jött az ötlet, legyen olyan hozzá méltó helyen, ahol mindenki
számára látható Zsámbékon. Hiszen ez egy különleges
tárgyi emlék, hatalmas, erőt sugárzó míves tárgy, ami sok történetet
őriz.
Az ötlettől a kivitelezésig eltelt néhány év. Az önkormányzat
örömmel fogadta a felajánlást. Igen ám, de hogy lehet kivinni
a prést a présházból, ami a prés felállítását követően épült fel
közel 200 éve? S mint a mesében: jöttek innen is, onnan is, válogatott
legények és vállalkozók, válogatott ötletekkel. Volt ami
kabarészámba ment:- „ No aranyom én ezt tűzifának tudom kivinni,
felaprítva! „ – „ Bontsuk ki a ház oldalát és kihúzzuk!”, -„ Le
kell emelni a ház tetejét , hogy kiemeljük.”
Két hete láthattam felállítása közben újra, már mostani helyén
a prést, amivel együtt majdnem 20 évet éltünk. Egészen megindító
érzés volt; felelevenedtek a hozzá kötődő emlékek, nagy
családunk mindennapjai, ünnepei, örömei, nehézségei.
Nagyszerű, méltó avatási ünnepséget kapott a Szüreti felvonulás
keretei között. Köszönet érte Lovász József lovas hagyományőrzőnek
és minden szervezőnek! Ez évtől innen indul majd
minden alkalommal a szüreti menet. Öröm látni, hogy hogyan
teremt új hagyományt, hogyan kel új életre a prés.
AKI NEM HISZI, JÁRJON UTÁNA.
Quirin Ágnes
Amikor már kevéssé nevettünk az ötleteken megkértem Fejér
Mátét és Csuri Bélát, akik pontosan tudták, ahogy összerakták
– darabokból – úgy szét is lehet szedni a prést. Persze ez sem
volt kis feladat.
A prés darabjai egy raktárhelyiségbe kerültek, ahol várták a jobb
napokat, a restaurálást. Járt itt olyan néprajzkutató, restaurátor,
aki azt mondta, ez olyan nagy értékű tárgy, hogy ő nem mer
hozzá nyúlni. Olyan neves restaurátor is akadt, aki azért, hogy
megnézze a prést közel százezer forintot kért volna. A prés
ügyét hol intenzívebben, hol kicsit megfáradva, de szerettük
volna előre mozdítani. Balázs Csilla, művelődési házunk vezetője
állt mellém a lehetőségek keresésében. Zsámbék város
önkormányzata nyújtotta be a pályázatot, aminek kereteibe beleillett
ez a különleges prés. A Földművelésügyi Minisz térium
Hungarikum pályázatán elnyert összegből 3 millió forintból valósulhatott
meg végül mindez. Incze Kálmán fafaragó és lelkes
segédje Sallai Sanyi gondos, szép munkáját dicséri a prés mai
kinézete és állapota. Terveink szerint a prés fölé kerül még egy
tető, ami majd az időjárás viszontagságaitól óvja. Ennek kivitelezésére
nem elegendő a pályázati pénz, ezért az önkormányzat
azt saját erőforrásból kipótolja.
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
11
A BÁLVÁNYOS
PRÉS MŰKÖDÉSE
12 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
A hordók, kádak, puttony és egyéb szükséges eszközök tisztítása,
előkészítése egy-két napot is igénybe vett a szüretet megelőzően.
A szüret ritkán kezdődött Teréz (október 15.) nap előtt. Ekkor mindennemű
kenyérszármazék, étel a présházból való száműzésre
került és ezt a gazda, Izeli Antal (1992†) rendkívül komolyan vette!
A leszüretelt szőlőt a prés mellett felállított kádba beledaráltuk
(régen taposták). Az összetört gyümölcs levét, a mustot szűrőkosáron
keresztül közvetlenül hordóba fejtettük.
A préskosarat (7) pontosan, központosan a présmelencére (3) helyezték
és a préskosáron lévő zsanérok és zárószemekbe helyezett
csapokat ellenőriztük, hogy a prés nyomása alatt ki ne nyíljanak.
A „Jeruzsálem kapu” (4) alá az ott kialakított, kb. 10 cm mély –,
előzetesen gondosan kitisztított – kármentő mélyedésbe a must
felfogásához egy kádat tettünk, melyből a préselés folyamatában
az összegyűlt mustot szakaszosan hordóba fejtettük.
A feldolgozás első szakaszában a kádban maradó összetört
darálékot egyenletesen, gondosan elrendezve a préskosárba töltöttük
(úgy, hogy egy csepp must se vesszen kárba!). A feltöltött
préskosár tetejére felhelyeztük a kosár szájába pontosan illeszkedő
asztalt (11).
Az alapállapotról (1. ábra) az orsó (8) forgatásával először kissé
megemeltük a főfát (1), majd az asztalra a lehető legközpontosabban
a papokat máglyába raktuk, hogy az éppen elérje a kellően
megemelt főfát.
(Ezt akkor is megtettük, ha a fehér és vörös fajtákat külön szüreteltük!
A vöröset nem azonnal préseltük, két-három napig ledarálva
„érlelődött” az összetört gyümölcs a kádban, hogy a gyümölcshéjról
a vörös színezékes réteg beoldódjon!)
A feldolgozás ezen első szakasza –, melyben gyakorlatilag nagy
súlyánál fogva csak a főfa „dolgozott” – mindaddig ismétlődött,
amíg a szüret be nem fejeződött, azaz elfogyott a feldolgozandó
szőlő.
A préselési folyamat második szakasza az első szakaszban termelődött
cefre ismételt préselése. Ehhez a prést alaphelyzetbe
hoztuk (1. ábra).
Az első szakaszban kosárban maradt cefrét (még az utolsó préselésnél
maradtat is) a kosár szétnyitása után villával leszedtük,
a présmelencét letisztítottuk. A préskosarat az előzőek szerint
felállítottuk, majd az átforgatott – fellazított – cefrét a kosába
töltöttük, egyenletesen elrendeztük. Az asztal felhelyezése
után a máglyáját olyan magasra építettük, hogy egy sornyi hézag
maradjon a főfáig, majd az orsóval kissé megemeltük, hogy
kivegyük a orsóhoz közelebbi szárfából az azt tartó röntfát.
Az orsó előbbivel ellenkező irányban való tekerésével a főfát
ráengedtük a papokból álló máglyára úgy, hogy a főfa a végénél
az orsótól távolabbi szárfában lévő röntfákat kihúzhattuk.
Ezután ellenkező irányban forgattuk a orsót addig, amíg a máglyán
billenő főfa orsóval ellentétes végénél lévő szárfán kiképzett
hosszú résébe, a főfa fölé egy röntfát be tudtunk csúsztatni
(3. ábra).
Ekkor kihúztuk az orsóhoz közelebbi szárfából (5) a röntfát, hogy
a főfának szabad útja legyen az ereszkedéshez (2. ábra). Mivel
a frissen felrakott darálék nagyon lédús, az orsó tekerésével
óvatosan, szakaszosan kezdtük a főfa leeresztését, hogy ezáltal
a kifolyó must mennyiségét szabályozni tudjuk a kezelhetőség
érdekében és ne csorduljon túl a kád tetején.
Amikor a főfa nyomása alatt a darálék jócskán megroskadt, a főfát
az orsóval ismét felemeltük, majd a röntfa gondosan a helyére
tételét követően (1. ábra) a papokat és az asztalt visszaszedtük.
A kosárban lévő kipréselt darálékra, cefrére friss darálékot töltöttünk
és ezen folyamatokat többször ismételtük mindaddig, amíg
a kosárba érdemi mennyiséget lehetett a darálékból utána tölteni.
(Egy ilyen töltetről emlékeink szerint legalább 7-8 hl must jött le.)
Ezután a kosarat szétnyitottuk és a cefrét későbbi préseléshez
villával leszedtük.
Az orsót ismét ellenkező irányba forgatva a főfa a máglyán billenve
elérte a szárfában fölé (rá) behelyezett röntfával a szárfában
kiképzett rés tetejét és ott feltámaszkodva az orsó további
forgatásával a kősúly munkába fogásával kezdett egyre nagyobb
nyomást kifejteni a cefrére. A prés a maximális nyomást akkor érte
el, amikor kősúly a részére kiképzett fészek aljáról felemelkedett.
Ilyenkor egy jó ideg intenzíven kezdett telni a kád, majd folyamatosan
gyengült. Úgy emlékszünk, hogy kb. 20-30 cm-re is felemeltük
az orsóval a követ a fészek aljától, s egész éjjelre így hagytuk
a prést „dolgozni”.
Reggelre a kád feléig háromnegyedéig töltődött fel (20-30 liter
must) és a kősúly még mindig függő helyzetben volt. Az előzőekkel
azonos módon a cefrét ismételten átforgatva a folyamatot
megismételtük.
Végül a prést alapállapotra hoztuk, letakarítottuk és egy további
évre nyugalomba helyeztük.
Bajáriné Izeli Teréz és Bajári Sándor
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
13
IGAZGYÖNGY
Reformáció ünnepére – 2022. október 31.
„Falaidra, Jeruzsálem, őröket állítottam.
Soha ne hallgassanak, se nappal, se éjjel!”
(Ézs. 62, 6).
Anthony de Mello egy története szerint egyszer, egy este két
ékszerkereskedő érkezett körülbelül egy időben a sivatagi karavánszerájhoz.
Kölcsönösen tudtak egymásról. Az egyik nem
tudott ellenállni a kísértésnek, ezért miközben a tevéjét málházta,
„véletlenül” leejtett egy nagy gyöngyszemet a földre.
Az pontosan a másik kereskedő felé gurult, aki tettetett előkelőséggel
felemelte, és odanyújtotta a másiknak:
– Gyönyörű gyöngy, uram. Milyen nagy, és hogy csillog!
– Milyen kedves, hogy ezt mondja – válaszolta a másik. –
Valójá ban ez kollekciómnak az egyik legkisebb darabja.
Az egyik beduin, aki a tűz mellett ülve fültanúja volt a párbeszédnek,
felemelkedett, és meghívta a két férfit vacsorára.
Amikor hozzáfogtak az evéshez, a következő történetet mondta
nekik.
– Valamikor, barátaim, én is ékszerkereskedő voltam. Egy
ízben óriási szélvihar kerekedett a sivatagban. Hol erre, hol
arra sodort engem és a karavánomat, mígnem elszakított
a kíséretemtől. Teljesen eltévedtem. Napok teltek el. Nagy
félelem lett rajtam úrrá, amikor ráébredtem, hogy körbe-körbe
járok, anélkül, hogy fogalmam lett volna, melyik
irányba kell haladnom. Akkor már majdnem éhen haltam,
ezért leszedtem minden csomagot a tevémről, és idegesen
átkutattam őket, legalább százszor.
Gondolhatjátok, mennyire megörültem, amikor észrevettem
egy erszényt, ami addig elkerülte figyelmemet! Reszkető ujjakkal
bontottam ki, abban a reményben, hogy ennivalót találok
benne. Képzelhetitek a csalódottságomat, amikor csak gyöngyöket
találtam benne – szólt a beduin, majd elhallgatott.
Október a reformáció hónapja, október végén ünnepeljük a Reformáció
emléknapját! De…
Fogyasztható-e a reformáció 2022 – ben? Fogyasztható-e
még, fogyasztható-e egyáltalán? Fogyaszthatónak kell-e lennie?
Vagy úgy is kérdezhetném: az a gyöngyszem, az a kincs,
amit Luther, Kálvin, Zwingli, Melanchton és társai felhoztak
a mélyről mennyire jön át 1517-ből 2022 – be? És ha átjön, mi
jön át belőle?
Csak azért kérdezem, mert nagy a veszélye annak, hogy éppen
az marad ott a középkor utolsó éveiben, az újkor hajnalán, amire
a leginkább szükségünk lenne nekünk, mai keresztyéneknek,
és ez pedig nem más, mint a dinamika, a tett, az elköteleződés.
Az a fajta dinamika, amivel a reformátorok felvállalták a keresztyénség
csöppet sem egyszerű ügyét. Dinamika, akarás, tett
– amivel egyszer és mindenkorra letették emberek az életüket
és hitüket Jézus élete, és a Jézusba vetett hit mellé.
14 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
Lehet ma is! Mert hiszek abban, hogy a reformáció nem egy
történelmi esemény csupán, nem egy lezárt történet, és nem
is egy happyendes siker sztori, amiből lehet jó kis hollywoodi
kasszasikert kreálni, hanem én abban bízom, hogy a reformáció
több ennél. Semper Reformari Debet – szüntelenül reformálni
szükséges. És ilyen értelemben a reformáció bizony nem felekezetfüggő.
A reformáció egyedül, és kizárólag Krisztus függő. Krisztus függő,
a szónak annak a mély értelmében, hogy csak Krisztustól
függ. Csak a tőle való távolságtól, illetve közelségtől függ, hogy
az ember mennyire a reformáció egyházának tagja, és mennyire
nem.
Igen, amit Luther, Kálvin és a többiek felfedeztek az nem más,
minthogy nem a díszlet számít, hanem a tartalom. Hogy nem az
számít, ami látszik, hanem az, ami belül, legbelül van.
A reformációban nincsen helye semmiféle képmutató gőgös
vallásosságnak. És bizony ilyen értelemben is ökumenikus
ünnep a reformáció. Ökumenikus ünnep, mert éppen a megosztottság
ellen lép fel. Éppen a lényege az, hogy nem tesz
különbséget első osztályú hívő, és másod osztályú hívő között.
Mert egyedül a Krisztushoz való közelség illetve távolság az,
ami döntő. És minden más mellékes.
Azért, mert a reformáció szellemisége egy forráshoz való viszszatérésen
alapszik. Olyan forrás ez, ami közös. Amit nem sajátíthat
ki senki. Olyan forrás ez, ami mellé leginkább azt lehetne
kiírni, hogy „Mindenki számára!” Vagy azt, hogy: „Itt a felekezeti
hovatartozás vége!”
Igen, a reformáció nem más, mint az, hogy mindenki számára
elérhető a forrás. Hogy mindenki számára elérhető az evangélium.
Hogy a kereszténység mindenkié. És nem fordítva, hogy
mindenki a kereszténységé.
Azt hiszem, e kettő összetévesztésén áll vagy bukik a jövő kereszténységének
a sorsa.
A kérdés az: fogyasztható-e a reformáció 2022-ben? Őszintén
remélem, hogy igen.
Igen, mert a reformációban éppen az a lényeg, hogy dinamika,
mozgás van benne, és nem tűri a statikus dolgokat. Életközpontú,
és nem tűri a megkövült, élettelen pótbálványokat. Mert
egyszerűen nincs szüksége rá. Mert egyszerűen a reformáció
nem egy konzerv-ünnep, nem egy díszcsomagba zárt, de az
emberi élettől távoli mese.
Vagy, hogy a de mello-i történetre utaljak: a reformáció nem
egy olyan csillogó-villogó gyöngy, amit mutogatni lehet, hogy
„lám nekünk is van saját ünnepünk”, és közben meg fogyaszthatatlan,
és az ég egy világon semmit se lehet vele kezdeni.
Nem, a reformáció másmilyen: erő, élet, alapja és forrása is
maga az élő Isten. Élet, erő, amelyik nyitottá tesz: Nyitottá az
Isten felé, és nyitottá a másik ember felé!
Matyó Lajos
Helyszín: Zsámbéki Református Templom
2072 Zsámbék, Petőfi S. u. 23.
P R O G R A M:
9:00-9:45 ÉRKEZÉS / REGISZTRÁCIÓ
10:00 VENDÉGEK KÖSZÖNTÉSE
ÁHITAT - n. t. Nyilas Zoltán esperes
MEGNYITÓ - Incze Zsolt egyházközség főgondnoka
10:30 ZSÁMBÉKI KLENÓDIUMOK - Dr. Fogarasi Zsuzsanna
(Ráday Múzeum igazgatója)
KORREFERÁTUM - Tóth Krisztina
11:00 FOTÓKIÁLLÍTÁS - Képek gyülekezetünk életéből
(vetítéssel egybekötött fotókiállítás, beszélgetés)
KÖZÖS EBÉD
14:00 ZSÁMBÉKIAK KÖLESDEN - Dr. Lénárd Tibor
14:30 PÓDIUMBESZÉLGETÉS - “Magyar keresztyének a történelem
viharaiban”
16:00 “Hiszem és vallom” - Boros Lajos bizonyságtétele
17:00 ZÁRÓ KONCERT - Musica Profana Régi Zene Együttes
GYEREKPROGRAMOK
Egész nap vidám hangulatban várjuk az óvodás és kisiskolás korosztályt, élő
népzenével, énekes körjátékokkal, mesével, többféle kézműveskedéssel, ügyességi
játékokkal. (Helyszín: Csillagvilág Református Óvoda, 2072 Zsámbék, Petőfi S. u. 20.)
IFJÚSÁGI PROGRAMOK
Délelőtt: IMAÖSVÉNY Zsámbékon
Délután: Filmvetítés, közös zene - gyülekezeti terem
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
15
16 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
KAPU EGY
MÁSIK
VILÁGBA
a HA5KDR Budapest Fővárosi Rádióamatőr Klub Zsámbékon
CSODÁS VIDÉK AZ ÉTER. ELHOZZA AZ EMBER SZOBÁJÁBA A NAGYVILÁGOT
OLYFORMÁN, HOGY KÖZBEN AKÁR AZ ÁGYAT SEM KELL ELHAGYNUNK
ÉRTE. AZ ELEKTROMÁGNESES HULLÁMOK MŰKÖDÉSÉT KEVESEN
ISMERIK – PEDIG MA MÁR SZINTE LÉTEZNI SEM TUDNÁNK NÉLKÜLÜK.
A ZSÁMBÉKI RAKÉTABÁZISON TANYÁT VERT RÁDIÓAMATŐRÖK NEM
CSAK E VARÁZSLATOS, ÁM SZEMMEL LÁTHATATLAN VIDÉK KINCSEIT ÉS
MŰKÖDÉSÉT KÉPESEK FELTÁRNI A KÍVÁNCSIAK ELŐTT, HANEM A MÚLT
ÉRTÉKEINEK MEGŐRZÉSÉVEL GAZDAGÍTJÁK A TÉRSÉGET ÉS HAZÁNKAT.
A Zsámbéki Rakétabázis kortalanul arról ismert, hogy születése pillanatától befogadta
és ma is mágnesként rántja bűvkörébe a műszaki érdeklődésű embereket,
közösségeket. S e vonzás alól mi, a HA5KDR Budapest Fővárosi Rádióamatőr Klub
tagjai sem vagyunk kivételek. Ugyan a kapcsolatunk nem évtizedes, de ez nem akadályoz
meg bennünket abban, hogy teljes erőbedobással vegyünk részt az egykori
katonai objektum jelenkori történetének alakításában, hagyományainak megőrzésében,
azok továbbvitelében. Ennek jegyében pedig épp olyan tisztességgel jelenünk
meg a bázis rendezvényein, nyílt napjain – amilyen elánnal képesek vagyunk például
vizes árkot ásni vagy az elektromos hálózatot felújítani. Azaz az ásó forgatását
és az ismeretterjesztést egyként fontosnak tartjuk.
Klubunk lassan húsz esztendeje működik együtt a Magyar Honvédség híradó alakulataival
és a HM Hadtörténeti Intézet és Múzeummal. Az a tény, hogy közhasznú
szervezetként jelenleg mi rendelkezünk a legnagyobb katonai híradógyűjteménnyel
az örömön túl rengeteg kötelességet is ró reánk. Így e feladat részének tekintjük azt
is, hogy a rakétabázis területén éppen egy állandó tárlat létrehozásán dolgozunk,
ami révén még több szolgálatot tudunk majd nyújtani a településnek, hazánknak.
Határozottan valljuk, ahogy egy másik emberé, úgy a mi hobbink sem lehet öncélú.
Ennek jegyében a hozzánk betérőket igyekszünk élményekkel gazdagabban
tovább engedni. Az éter ugyanis rendkívüli kincseket – és természetesen titkokat
– rejt, amelyek kellő tudással java részben felfedhetők, s a nagyközönségnek bemutathatók.
Akkor is, ha éppen nyílt nap van és (például) a legendás II. világháborús
rejtjelezőt, az Enigmát vagy a 10,5 tonnás híradójárművünket tárjuk a közönség
elé – s akkor is, ha csak alkalmilag szeretne valaki kilátogatni hozzánk egy rövid
eszmecserére.
A nyitott szívű és lelkes fiatalokat pedig különösen kedveljük, hiszen ők lesznek
azok, akik majd a hobbinkat és gyűjteményünket a köz érdekében tovább viszik,
gyarapítják.
A zsámbéki rakétabázison itt-ott felbukkanó antennák egy másik, izgalmas világbavilágra
nyitnak kaput. Természetesen senkinek nem kötelező e „másvilág” rabjává
válnia – de egy ki, helyesebben betekintésre mindenképpen megéri az időt rászánni.
Különösen annak fényében, hogy „mi” immár a zsámbéki települést gazdagítjuk...
a HA5KDR csapata
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
17
EGÉSZSÉGÜNK TÁMOGATÁSA
GYÓGYNÖVÉNYEKKEL Szabó Mária gyógynövényszakértő rovata
Komló (Humulus lupulus)
A komlót ősidők óta termesztik, mert nem csak sört készítettek
belőle hanem gyógyításra is használták. Mivel a levele a szőlőéhez
hasonlít, észak szőlője néven is ismerik. Vadontermő
növények tojás alakú komlótobobozait gyűjtjük, még nem teljesen
érett állapotában. A komló eredményesen enyhíti a migrén
és depresszió tüneteit, és a változókorral járó panaszokat.
Nagyon jó álmatlanságban szenvedőknek, ha készítenek belőle
teát forrázással(napi adag nem több mint egy csapott evőkanál
2,5 dl vízzel forrázva 15 perc áztatás után leszűrve.) A komlóból
készült tea enyhe vízhajtó, kiváló fertőtlenítő hatású-ezért
használjuk görcsoldó, epehólyag, máj, patkóbél, és veseműködés
zavarait enyhítő teakeverék készítésére. Külsőleg: Megállítja
a hajhullást és csökkenti az általános fáradságot.
Fehér fagyöngy (Viscum album)
A fehér fagyöngy félparazita növény, gyakori gazdanövényei
a nyár,hárs,bükk, ,megtelepszik még a galagonyán is. A friss
leveles hajtást gyűjtjük. novembertől februárig. A fagyöngyből
soha nem készítünk forrázatot. Ha lehet mészmentes 2,5 dl vízben
12 órán keresztül ásztatjuk. (estétől reggelig) langyosan
étkezés előtt fogyasztjuk. Magas vérnyomásra, érelmeszesedésre,
szédülésre, fülzúgásra használjuk. Rosszindulatú betegségek
megelőzésére, érszűkületre, visszérre. A németországi
kutatások szerint a fagyöngy sejtvédő és immunerősítő tulajdonságokkal
rendelkezik. A fagyöngy hatóanyaga attól függ,
hogy milyen fán él. Fő gyógyhatása a vérnyomás szabályozásában
mutatkozik, ezért a legkiválóbb hatóanyagú fagyöngy
a galagonyán élősködik
Ezerjófű (Centaurium erythraea)
Az antik világ óta ismerjük a kis ezerjófüvet a gyógyítók, a kelta
papok, a druidák kígyóharapás és a skorpió marás ellen használták.
A kis virága csak teljes napfényben nyílik és hamar becsukódik.
Az ezerjófű gyógynövény föld feletti hajtását teljes
virágzásában gyűjtjük. Gyógyteát készíthetünk: gyomorégés
megszűntetésére, szélhajtásra, reumára, vérszegénységre,
lázcsillapításra. A virág szagtalan de íze nagyon keserű.
A gyógynövény bizonyítottan serkenti az epe és máj működését
is.
Koriander (Coriandrum sativum)
Egynyári növény nyár közepén virágzik. A jó minőségű földben
szebben fejlődik. A magvakat egészben vagy megőrölve hasznájluk.
leveleit húsételek ízesítésére míg magvait savanyúságok,
likőrök fűszerezésére vagy curry készítéséhez használjuk.
Töltött párna gyógynövényekkel
A komlótobozokat nedvesítsük meg alkohollal, adjunk hozzá
szárított mentát, levendulát, kakukkfüvet, rózsaszirmokat, kamillát
és más illóolaj tartalmú növényeket és a keveréket töltsük
vászonpárnába. A fejünk mellé helyezett párna nyugalmas
alvást biztosít.
AKUT BETEGSÉGEK ESETÉN ELSŐSORBAN HÁZIORVOSÁT VAGY SZAKORVOSÁT KERESSE FEL!
18 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
ZSÁLYÁK
GONDOZÁSA ÉS KERTÉSZETI JELENTŐSÉGÜK
A zsálya (Salvia) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába
tartozó növénynemzetség. Neve hallatán sokaknak elsősorban
egy gyógynövény ugrik be róla, pedig kertészeti szempontból
egy rendkívül magas faj-, illetve fajtaválaszték áll
rendelkezésünkre. Zömében évelő fajokról beszélünk, a kertészetekben
főleg ezeknek van sikere, de mellettük jelentős
számban található egynyári változatok is. Hazai tekintetben
szintén az évelők a fő slágernövények.
Általánosságban kijelenthető, hogy a zsályák kevés törődést
igénylő növényekhez tartoznak. Talajra nem érzékenyek,
szinte minden közegben jól nevelhetők, egyedül az öntözésükre
kell odafigyelnünk. A zsálya egy kevés vizet igénylő,
jó szárazságtűréssel rendelkező növényfaj, de a forró nyári
időkben az öntözést meghálálja. Arra kell törekednünk, hogy
ne iszapoljuk a közeget, illetve nem szereti a pangó vizet, tehát
csak akkor öntözzük, amikor már érzékeljük a száradás
jeleit.
A nyári metszést a virágzás után kell elvégezni. Az elvirágzott
részek eltávolításával elősegítjük a következő virágzást. A tavaszi
metszést a durvább fagyok után végezzük el, ilyenkor
az egész növényt, nagyjából 10 cm magasságig vissza lehet
vágni.
Ligeti zsálya (Salvia nemorosa)
A zsályák közül a legáltalánosabb fajba
tartozik, mezőkön vadvirágként, a mezei
zsályával (Salvia pratensis) együtt
van jelen. Számos alfaja létezik, vannak
közöttük liláskék, rózsaszín, de fehér
virágú fajták is, hazánkban elsősorban
a lilás és rózsaszín színváltozatok a közkedveltek.
Rendkívül ellenálló faj. Érdemes középkötött,
általános földbe ültetni. Az idősebb
növények magassága általában
40-60 cm, de vannak úgynevezett kisebb
kompakt változatok, amelyek legfeljebb
30-40 cm-t érik csak el. Az utóbbiakat
szokták elsősorban szegélynövényként
alkalmazni. Hosszan, csoportosan ültetve
nagyon szép egybefüggő évelőágyást
lehet belőlük kialakítani.
Az utóbbi években nagyon keresett volt
a kékeslila ‘Blauhügel’ változat, ami
szinte minden kertészetben előfordul,
illetve előrendelhető. Remekül társítható
elsősorban a sárgás árnyalatú jószagú
cickafark (Achillea filipendulina)
fajtákkal.
Orvosi zsálya (Salvia officinalis)
Az orvosi, vagy kerti zsálya egy nagyon
régi gyógy-, illetve fűszernövényünk.
Az alapfaj zöld részeit alkalmazzák
gyógyteák készítésére. Egyik személyes
kedvencem, mert nagyon könnyen termeszthető,
illetve maga a teára szánt
növényi részek is egyszerűen feldolgozhatók.
Kerekded 40-50 cm magas bokorrá
fejlődő, fásodó szárú évelő, félcserje.
Levelei hosszúkásak, az alapfaj virágai
rózsaszínűek. Az orvosi zsályánál ki kell
emelnünk, hogy kertészeti szempontból
elsősorban nem a virága miatt tartjuk!
Leginkább a zöld felület kialakításában
játszik szerepet, jól alkalmazható
elválasztó, vagy akár talajtakaró növényként
is. Mindenképp úgy érdemes
ültetni, hogy magasabbra növő, intenzív
virágzású növényekkel társítsuk, és
a zsálya kerüljön eléjük. Levendulával,
rozmaringgal, kakukkfűvel csoportosan
ültetve kifejezetten jó mutat.
A kertészeti változatok közül ki kell emelni
a ‘Tricolor’-t, ami egy lila-fehér-zöld
színátmenetes, illetve az ‘Icterina’-t, ami
egy sárgás levelű fajta, és nagyon jól
társíthatók más színvilágú évelőkkel.
Muskotályzsálya (Salvia sclarea)
A muskotályzsálya egy igazán karakteres
megjelenésű évelő növény. Mediterrán
származású, ezért a szakirodalom
hivatalosan úgy tartja számon, mint egy
fagyérzékeny, télen takarást igénylő fajt.
Megjegyzem, én személy szerint még
ezzel a problémával nem találkoztam,
legalábbis itt a Zsámbéki-medencében
még nem tapasztaltam azt, hogy télen
fagykárosodás érte volna.
Rózsaszín virágai akár az egy méter
magasságot is meghaladhatják, a többi
zsályafajhoz képest virágai nagyméretűek.
Kifejezetten rovarbarát, a nagyobb
méretű poszméhek, fadongók szívesen
látogatják. Remekül beilleszthető a hagyományos
parasztkertek virágaihoz.
Hasonló, magasra növő fajokkal (ökörfarkkóró,
szarkaláb, kúpvirág) együtt jól
mutatnak. Modernebb kertekben pedig
elegáns megjelenést nyújt társítva az
évelő díszgyertyával (Gaura lindheimeri).
Kovács László
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
19
TEGYÜNK EGYÜTT
– EGYMÁSÉRT ISMÉT!
Templomfutás 2022
Két év kényszerszünet után rendeztük
meg Zsámbék egyik nagyszabású családi
napját, jótékonysági tömegsport
eseményét, a gyerekeket és felnőtteket
egyaránt megmozgató Templomfutást.
A rendezvény szeptember 10-én, szombaton
kínált lehetőséget a sportolni
és szórakozni vágyók számára, hogy
gyönyörű környezetben és családias
hangulatban töltsenek el egy szép őszi
napot.
A szép őszi nap valóban szépre és ősziesre
sikerült: hajnali esővel indult, de
később kisütött a nap, szép idő kerekedett.
A nap igazi szépségét azonban
a résztvevők szemében megcsillanó
szeretet, együttérzés, tenni akarás és
eltökéltség adta!
„De mi nem a meghátrálás emberei vagyunk,
hogy elvesszünk, hanem a hitéi,
hogy életet nyerjünk.”
(Zsidókhoz írott levél 10.38)
Ezzel a bibliai igével bátorítottam szervezőtársaimat
már pénteken délelőtt!
Szükségünk is volt a bátorításra, mert
váratlan események miatt (csőtörés,
pinceomlás), az utolsó utáni pillanatban
változtatnunk kellett a jól megszokott
gyerektávok útvonalán!
Az idézett bibliai ige másnap is erőforrásunk
volt: nem a meghátrálás, hanem
a hit emberei vagyunk, hogy életet nyerjünk!
És a nap folyamán megtapasztalhattuk,
hogy nyertünk! Nem csak a futásban
győztesek! Mi magunk, mindannyian
nyertünk! Életet is nyertünk!
Az idén egy tehetséges sportoló kisfiút
támogattunk: a futók által befizetett
nevezési díjakból, a támogatói/séta
jegyek árából, a helyi vállalkozók felajánlásaiból,
a rendezvény büféjéből,
a közös ebéd árából, a tombolajegyek
bevételeiből, az aprópénzes játékokból
és a civil felajánlásokból és átutalásokból,
nagy örömünkre idén több mint 2,0
millió forinttal.
A szervezők nevében ezúton is szeretnénk
megköszönni a cégek, oktatási és
egyéb intézmények, civil szervezetek
és magánszemélyek felajánlásait, és
mindazok lelkes munkáját, akik vagy
a helyszínen végzett, vagy háttérmunkájukkal
hozzájárultak a rendezvény
sikeres lebonyolításához!
Köszönjük, hogy futottak, futottatok!
Jövőre is Tegyünk Együtt Egymásért!
A szervezők nevében:
Matyó Lajos református lelkész
20 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS
Ezúton szeretném megköszönni a BP
Stocksourcing KFT. adományát, a Zsámbéki
Művelődési Ház részére támogatásként
átadott 134 db LED izzót.
Balázs Mónika Csilla, intézményvezető
HAVI PROGRAMSOROLÓ
A zsámbéki művelődési ház,
könyvtár és múzeumok kiemelt eseményei
2022. szeptember 16. – október 15.
2022. október 15. szombat, 16 óra
TÁNCOK KAVALKÁDJA
a Senior Tánccsoport rendezvénye
a művelődési házban.
2022. október 16. vasárnap, 16 óra
GÓLYAFÉSZEK CSALÁDI TÁNCHÁZ
ÉS JÁTSZÓHÁZ
a művelődési házban.
A Zsámbéki
Öko Műhely
szeretettel
vár minden érdeklődőt
a következő előadásokra!
Székely Samu
(Székely Nyúl És Fürj):
Háztáji haszonállattartás
a gyakorlatban
Október 14. 17:30 Művelődési Ház
Dr. Parádi István:
Hasznos segítőink a talpunk
alatt – a talajbiológia titkai
Október 21. 18.00 Művelődési Ház
Orosházi Erzsébet:
Miniház – válasz a lakhatási
és rezsiválságra (pót alkalom)
November 11. 18.00 Művelődési Ház
Bővebb információ:
Zsámbéki Öko Műhely
Facebook oldal és csoport,
zsambekiokomuhely@gmail.com
Belépő nincs, de adományt
köszönettel elfogadunk.
2022. október 20. csütörtök, 18 óra
JUHÁSZ ILDIKÓ KIRA térelemző
CIAO MÚLT, HELLÓ JÖVŐ!
és VIRÁG HAJNALKA neurofeedback tréner
„GÖRÉNYBŐL” GYEREK
című könyvének bemutatója a könyvtárban.
2022. október 21. péntek, 18 óra
HASZNOS SEGÍTŐINK A TALPUNK ALATT –
A TALAJBIOLÓGIA TITKAI
Előadó: Dr. Parádi istván az ELTE
Növényélettani Tanszékének adjunktusa
ZSÁMBÉKI ÖKO MŰHELY a művelődési
házban.
2022. október 22. szombat, 17-22 óra
SVÁB TÁNCHÁZ a Lochberg Tánccsoport
szervezésében a művelődési házban.
2022. október 26. szerda, 18 óra
GEOPOLITIKA AKADÉMIA
Olaszország egy hónappal a választások
után Dr. Jászberényi József előadása
a művelődési házban.
2022. október 29. szombat, 16 óra
A VARÁZSECSET FESTŐKÖR éves
kiállításának megnyitója a művelődési
házban.
2022. november 3. csütörtök, 18 óra
ÚJRA! FILMKLUB Makray Krisztinával
Meglepetés vetítés és beszélgetés
a művelődési házban
2022. november 9. szerda, 18 óra
GEOPOLITIKA AKADÉMIA
Magyarország a változó politikai térben
Dr. Jászberényi József előadása
a művelődési házban
2022. november 11. péntek, 18 óra
A MINIHÁZ – válasz a
lakhatási- és rezsiválságra
Orosházi Erzsébet előadása
a ZSÁMBÉKI ÖKO MŰHELY szervezésében
a művelődési házban.
2022. november 13. vasárnap, 13 óra
GÓLYAFÉSZEK CSALÁDI TÁNCHÁZ
ÉS JÁTSZÓHÁZ a művelődési házban
Bővebb információ:
Tel: +36 23 340 694, Mobil: +36 20 665 9464
E-mail: muvhaz@zsambek.hu • FB: Zsámbéki Közművelődési
Intézet és Könyvtár • Web: www,mizsambekunk .hu
Balázs Mónika Csilla
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
21
Álláshirdetés
BiaDent
Az egészséges
és szép fogakért...
Biatorbágyon és Bicskén is. • www. biadent.com
A BOLDOG GERTRÚD KÖZPONT a következő
munkakörökbe keres munkatársakat:
SZOCIÁLIS GONDOZÓ ÉS ÁPOLÓ
(idősek otthona, házi segítségnyújtás, idősek nappali ellátása)
SZAKÁPOLÓ (idősek otthona)
Elvárás:
Szakirányú végzettség, jó kommunikációs és kapcsolatteremtő
készség, humánus beállítottság, pontosság, felelősségtudatos,
önálló munkavégzés, büntetlen előélet.
SZOCIÁLIS KISEGÍTŐ (konyhai kisegítő, takarító)
Jelentkezés módja:
Fényképes szakmai önéletrajzot, végzettségeket igazoló okiratok
másolatát kérjük a boldoggertrud@gmail.com címre elküldeni.
Érdeklődés:
Bárándiné Jánossy Enikő intézményvezető, +36 23 332 130
Kezelések:
• Fogpótlások
• Fogmegtartó
kezelések
• Implantológia
• Szájhigéniai
kezelések
• Fogfehérítés
• Fogékszer
Dr. Ágh-Bíró Zoltán
fogorvos-szájsebész szakorvos implantológus
Bejelentkezés:
Biatorbágy: 06 30 3471952
Bicske: 06 30 5149670
dr. Kende Réka
ügyvéd
Tanácsadás • Okiratszerkesztés • Képviselet
Tel.: +36 20 418 8140
Email: kende.reka@drkende.hu
Web: www.drkende.hu
AKIKNEK ÖRÜLÜNK:
Nitti Jázmin Zara
2022. 08. 31.
Szabó Szonja
2022. 09. 08.
Szabari Szonja
2022. 09. 12.
Farkas Abigél
2022. 09. 17.
22 ZSÁMBÉKI POLGÁR 2022. október
ITT AZ ŐSZ!
A GYÖNYÖRŰ ÉVSZAKOT
ÚJ SÜTIKKEL KÖSZÖNTJÜK!
Ha kíváncsi vagy új ízekre, színekre, látogass el hozzánk!
Nyitvatartásunk:
Minden nap 10-19 óráig
ZSÁMBÉK, Szent István tér 2.
Telefonszám: 06-20-248-5093
WEB oldal: feszekcukraszda.hu
E-mail: rendeles@feszekcukraszda.hu
2072 Zsámbék, Nyárfás utca 2.
Fogászati Klinika
Az egészséges mosolyt Ön is megérdemli!
Akcióinkat figyelje Facebook oldalunkon:
facebook.com/dentinelfogaszat
• panoráma röntgen
• fogfehérítés
• esztétikus tömés
• cirkon korona
• fémkerámia korona
• fogeltávolítás
• implantátum
• fogkőeltávolítás
Profi fogászat Zsámbék szívében • fogszabályozás
Fogorvosaink célja az észrevehetetlen fogászati beavatkozás!
Nálunk garantáltan elégedett lesz mosolyával!
06 70 886 4878 info@dentinel.hu www.dentinel.hu
89x62.indd 1 2021.04.04. 13:33:32
ÁCS, TETŐFEDŐ
SZAKKÉPZETT
MESTEREK
• cserepes lemez fedés
• széldeszkázás
• bádogos munkák
• beázások javítása
• tetőszerkezet, ereszcsatorna
javítása, cseréje
Alpin technikávAl
gEnErÁlkiviTElEzéS
Ács Kapocs Építő Kft.
AlAPTól
A TETőig
kedvező árAk! 36-30/919-4694
Wavin Hungary Kft műanyagcsöveket gyártó üzemébe
GÉPBEÁLLÍTÓ és CSOMAGOLÓI
munkakörbe keresünk azonnali kezdéssel kollégákat.
Amit kínálunk:
• Felvételi bónusz
• Bónusz negyedévente , -évente
• Nettó 20.000 Ft SZÉP Kártya juttatás/hó
• Ingyenes szendvics,- snack és kávéautomata
• Kulturált étkezőhelyiség
• Kiszámítható bér és juttatási csomag
• Betanulási program
• Munkába járás támogatása
• Munkaruha biztosítása
Munkavégzés helye: Zsámbék
Várjuk jelentkezésedet!
Telefon: 06 30 226 7195
Email: karrier@wavin.com
2022. október ZSÁMBÉKI POLGÁR
23