Budapest Funzine 2024 február-március
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
38 GASZTRO<br />
GASZTRO 39<br />
Petrol Beer & Barbeque<br />
Füstös ízekkel és nem akármilyen falatokkal csábít rendhagyó<br />
ünneplésre a Petrol Beer & Barbeque a szerelmesek<br />
ünnepén. Ezen a különleges hangulatú Valentin-napi estén<br />
aligha lesz szükség felesleges szavakra két falat BBQ-oldalas,<br />
mennyei mac’n'cheese és minihamburger közt. A "Be<br />
My BBQ Valentine" névre keresztelt vacsoraesten ezeken túl<br />
még guacamoléval és ropogós tacóval tálalt marhaszegy, füstös<br />
kimchi, házi pickles, malacos sült bab, krémes kukorica,<br />
bacon-jalapeno poppers és chipotle majonézbe tunkolt farm<br />
fries társaságában vitathatjátok meg, mikor tértek vissza<br />
randevúzni a Petrolba legközelebb.<br />
3 1085 <strong>Budapest</strong>, József körút 35.<br />
9 petrolbbq.hu<br />
Gléda Vendéglő<br />
A budai Gléda a múlt század elejére jellemző vendéglők kozmopolita<br />
hangulatát eleveníti fel. A klasszikus, közkedvelt<br />
ízeket idéző fogások a mai kor modern vibrálásával kerülnek<br />
tányérra, legyen szó egy üzleti ebédről vagy romantikus vacsoráról.<br />
Valentin-napra különleges ajánlattal készülnek a<br />
párok számára. Az ünnepi menünek hála olyan finomságokat<br />
kóstolhatunk meg, mint a kacsamájpástétom mangós körtechutney-val,<br />
a zellerkrémleves marinált almával és csicseriborsóval,<br />
vagy a kacsamell szarvasgombás édesburgonyakrémmel,<br />
parmezánchipsszel. Emellett persze ugyanúgy<br />
elérhetőek a klasszikus Gléda-fogások is!<br />
3 1037 <strong>Budapest</strong>, Mikoviny utca 2-4.<br />
9 gledavendeglo.eu<br />
Macesz Bistro<br />
Ha gyertyafényes vacsoráról van szó, a belvárosi Macesz<br />
Bistróról egy pillanatra sem szabad megfeledkezni. A különleges<br />
enteriőrrel megáldott étteremben <strong>február</strong> 14-től séfajánlat<br />
veszi le a lábáról a belvárosban romantikázó párokat.<br />
Ráhangolódásként langyos burgonyasaláta mellett érkezik a<br />
lazac gravlax, de nincs ez másképp a pirított kalács és fügedzsem<br />
ölelte serpenyős kacsamájjal sem. Főételként bőrén<br />
sült csirkemell és hanger steak, míg desszertként csokoládétorta<br />
kínálkozik kóstolásra. De nem szükséges estig sem<br />
várnotok, a séfajánlat ínycsiklandó tételeit az ebédajánlat részeként<br />
is megkóstolhatjátok.<br />
3 1072 <strong>Budapest</strong>, Dob utca 26.<br />
9 maceszbistro.hu<br />
Gasztroprogramok<br />
Budafoki Pincejárat<br />
Minden hónap első szombatján,<br />
így <strong>február</strong> 3-án és <strong>március</strong> 2-án<br />
is az utcákat róják majd a Budafoki<br />
Pincejárat ingyenes transzferbuszai.<br />
A járatok ezeken a napokon<br />
olyan pincészetekhez szállítják az<br />
utasokat, ahol különleges boros<br />
élményeket szerezhetnek vagy<br />
kulturális programokban merülhetnek<br />
el. bornegyed.hu<br />
Badacsony New Yorkban<br />
A Badacsonyi borvidék kitűnő<br />
borai és kedvelt borászatai egy<br />
teljes napra ismét <strong>Budapest</strong>re, a<br />
New York Palotába költöznek. Az<br />
eseménynek otthont adó Róma<br />
terem <strong>március</strong> 23-án színültig<br />
telik majd csilingelő poharakkal,<br />
bennük remek borokkal, akárcsak<br />
lelkes és kíváncsi kóstolókkal.<br />
kostolo.badacsony.com<br />
Indoor Sörfesztivál<br />
Magyarország egyetlen téli sörfesztiválján<br />
idén <strong>február</strong>ban ezúttal<br />
is a korlátlan sörkóstolásé és a<br />
sörgasztronómiáé lesz a főszerep.<br />
Február 22. és 24. között a Várkert<br />
Bazárba költözik a hazai és külföldi,<br />
kis- és nagyüzemi kézműves<br />
sörkülönlegességek színe-java az<br />
Indoor Sörfesztivál keretében.<br />
indoorsorfeszt.hu<br />
Fiesta de Carnaval<br />
Négy napon át tartó farsangi mulatsággal<br />
temethetitek a telet és<br />
várhatjátok a tavaszt a Terezában.<br />
Február 8. és 11. között színekkel,<br />
zenével, Tex-Mex ételekkel,<br />
különleges koktélajánlatokkal,<br />
karneváli hangulattal és természetesen<br />
mexikói életérzéssel<br />
teli felejthetetlen éjszakák várnak<br />
rátok. tereza.hu<br />
Fánknapok<br />
A farsangi időszak utolsó hétvégéjén,<br />
<strong>február</strong> 8-án és 9-én fánknapokkal<br />
örvendezteti meg az<br />
édesszájúakat az újbudai Mentes<br />
Piskóta. Csak ezen a két napon<br />
glutén- és tejmentes fánkok<br />
szolgáltatnak megannyi örömöt<br />
az ételérzékenyek számára a<br />
már megszokott mentes finomságok<br />
mellett. mentespiskota.hu<br />
Gyertyafény Expressz<br />
Valentin-nap alkalmából ezúttal<br />
is a romantikusoknak kedvez a<br />
Nyugati pályaudvar és Gödöllő<br />
között <strong>február</strong> 14-én közlekedő<br />
Gyertyafény Expressz. Az impozáns<br />
kocsikból álló szerelvényen<br />
nosztalgikus, gasztronómiai<br />
és zenei élményekkel várják a<br />
párokat és baráti társaságokat<br />
egyaránt. mavrailtours.hu
Change language