PROGRAM INSENTIF RlSET TERAPAN - KM Ristek
PROGRAM INSENTIF RlSET TERAPAN - KM Ristek
PROGRAM INSENTIF RlSET TERAPAN - KM Ristek
Transform your PDFs into Flipbooks and boost your revenue!
Leverage SEO-optimized Flipbooks, powerful backlinks, and multimedia content to professionally showcase your products and significantly increase your reach.
~Sl<br />
<br />
LAPORAtJ AKHIR <br />
<strong>PROGRAM</strong> <strong>INSENTIF</strong> <strong>RlSET</strong> <strong>TERAPAN</strong> <br />
UJI ADAPTASI 5-6 VUB PADI, JAGUNG DAN KACANG HIJAlJ <br />
DENGAN KARAKTER PRODUKSI TINGGI (40 - 50 % OI <br />
ATAS VARIETAS EXISTING) ADAPTIF AGROEKOSISTEM NTT <br />
Fokus Bidang Prioritas<br />
Ketahanan pangan<br />
Kode Produksi Target 1.01<br />
Kode KeOirttan 1.01.02<br />
Peneliti Utama<br />
Ir. Charles Yulius Bora, MSi<br />
BALAI PENGKAlIAN TEKNOLOGI PERTANiAN NIT<br />
BAlAI BESAR PENGKAllAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PERTANIAN<br />
BADAi{PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANiAN<br />
JI. Timor Raya Km 32foKupang, NTT, Kode Pos 85362, Telp. 0380833766, <br />
Fax. : 0380 829357, E-mail: bptp_ntt.go.id <br />
2010
·.~<br />
LAPORAN AKHIR <br />
<strong>PROGRAM</strong> <strong>INSENTIF</strong> <strong>RlSET</strong> <strong>TERAPAN</strong> <br />
UJI ADAPTASI 5-6 VUB PADI, JAGUNG DAN KACANG HIJAU <br />
DENGAN KARAKTER PRODUKSI TINGGI (40 - 50 % 01 <br />
ATAS VARIETAS EXISTING) ADAPTIF AGROEKOSISTEM NTT <br />
Fokus Bidang Prioritas<br />
Ketahanan pangan<br />
Kode Produksi Target 1.01<br />
Kode Kegiatan 1.01.02<br />
Peneliti Utama<br />
Ir. Charles Yulius Bora, MSi<br />
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN NIT<br />
BALAI BESAR PENGKAJIAN DAN PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PERTANIAN<br />
BADAN P~NELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN<br />
JI. Timor Raya Km 32\ Kupang, NTT, Kode Pos 85362, Telp. 0380833766, <br />
Fax. : 0380829357, E-mail : bptp_ntt.go.id <br />
2010
LEMBAR PENGESAHAN <br />
1. Judul kegiatan Uji Adaptasi 5-6 VUB Padi, Jagung dan<br />
Kaeang Hijau dengan Karakter Produksi<br />
Tinggi (40 - 50 % Di Atas Varietas Existing)<br />
Adaptif Agroekosistem NIT<br />
2. Unit Kerja BPTP NTT<br />
3. Alamat Unit Kerja JI. Timor Raya Km 32 Naibonat-Kupang<br />
~ , Penanggung Jawab<br />
TIp. (0380) 833766<br />
a. Nama Ir. Charles Y.Bora, MSi<br />
b. PangkatjGolongan Penata JUIe<br />
c. Jabatan<br />
C.l. Struktural <br />
c2. Fungsional Peneliti Muda <br />
- ::: . i Kegi atan ;(ab. Kupang, TIS dan Belu<br />
.., S::a-us Ke giat ~ n Baru<br />
~ !...<br />
7. c ~ dimulai 2010<br />
~ T ~ '- _ l e I<br />
3',: a egiatan TA 2010<br />
Rp.175.000.000<br />
Kementerian Riset dan Teknoiogi Satker<br />
Kedeputian Bidang Pengembangan<br />
SI PTEKNAS Intensif PKPP<br />
Penanggung Jawab Kegiatan<br />
Ir.<br />
NIP.<br />
aries Y.Bora MSi <br />
670724 199803 1 001 <br />
ii
DAFTAR lSI<br />
lEMBAR PENGESAHAN ..... .... .. ..... .. .. ..... .................................. ...... ... ........ .. ... ..<br />
DAFTAR lSI ..... ....... .. ................. .. ..... .......... ..... ... ..... ....... .............. ...................<br />
DAFTAR l 'ABEL ......... ... .. ....... ............. ...... .... .................. ... .... .. ..... ........ ... ... ... ..<br />
DAFTAR GAMBAR .................. ......... ....... .. .. .... ... .. .... .. .. .. ............... .. .................<br />
RINGKASANjSUM MARY .. ... ... ............... .......... .. ... ..... ... .. ...... .... .... .... .. ... ... .. ......<br />
Hal <br />
ii <br />
iii <br />
iv <br />
iv <br />
v <br />
I. PENDAHUlUAI'J .... . .................................................................................. 1 <br />
II. TUJUAN DAN MAI'JFAAT .............................................. ..... ...... .................<br />
2.1 Tujuan Penelitian ........ ......................................................... .............. 2 <br />
2.2 Keluaran yang diharapkan ............................................ ..................... 2 <br />
2.3 Manfaat Penelitian .. .. .. .. ..... .......... ..... ....... .... ........ .. ......... .... .......... ..... 2 <br />
ITI. METODOLOGI.. .. .................. .. ....... ...... ..... ....... .... ... .. ... ....... ...... ....... ... ... .. 3 <br />
3.1 Sub Kegiatan 1 : Uji Adaptasi VUB Padi Sawah di NIT ... .. .... ....... ..... 3 <br />
3.2 Sub Kegiatan 2. Uji Adaptasi VUB Jagung di NIT ... .... ...... ............. ... 4 <br />
3.3 Sub Kegiatan 3 : Uji Adaptasi VUB Kacang Hijau di NIT ...... ...... .. .. .. 12 <br />
nell DAN PEMBAHASAN ................................................................<br />
Uji Adaptasi VUB Padi ........................................... ... ... .. ........... ...........<br />
4.2 Uji Adaptasl VUB JaglJng .................................. ........... .........." .......... 15 <br />
4.3 Uji Adaptasi VUB Kacang Hijau .................... ... .. .............. .... .. ............. 19 <br />
l. KESIMPULAN DAN SARAN .... ......... ...................... .. ........................... 24 <br />
5. 1 Kesimpulan .................................................... ........... ............... ... 24 <br />
5.2 Sarc:n ... .. ................................................. ..... .............................. 24 <br />
) FTAR PUSTAKA ... .. ..... .. ...... .. .. ..................... .... ......... ............ ... .... ........ ... .... 25 <br />
Lcmpiran <br />
2 <br />
14 <br />
14 <br />
iii
DAFTAR TABEL <br />
Tabel 1. Penyakit-penyakit penting yang menyebabkan kerusakan/infeksi <br />
pada daun dan dicatat menggunakan sekor ... .......... ......... ...... ....<br />
Tabel 2. Penyakit-penyakit penting menyerang tanaman jagung yang <br />
dicatat menggunakan jumlah tanaman terinfeksi dan dinyatakan <br />
dalam persentase .. ............................. ... ....... .. ... ..... ...... ........... .. ..... ..<br />
Tabel 3. Jadwal Pengamatan Kacang Hijau .. ..... ...... ....... .... .. ... ... .. .......... ......<br />
Tabel 4. Rata-rata tinggi tanaman, jumlah. anakan produktif dan umur <br />
berbunga padi .. ..... ... ... ....... ........ ......... ........... .... ..... ..... ............... .....<br />
Tabel 5. Daya turnbuh galur/varietas jagung yang diuji .. .... .........................<br />
Tabel 6. Tinggi tanaman dan tinggi tertancapnya tongkol vClrietas yang <br />
diuji ................................................. .............. ...... ... ...........................<br />
Tabel 7. Skor keseragaman dan tipe daun .... ... ......... .... ................................<br />
Tabel 8. Skor serangan penyakit .............. ...................... ...............................<br />
Tabe! 9. Masak fisiologis, persentase jumlah tongkol per tanaman, skor <br />
husk cover, dan persentase busuk tongkol varietas jagung yang <br />
diuji pada LKDT ... ....... ..... .................... ..... ......... ........ ... ....... .. ... ..... ...<br />
-:-abel 10. Skor tongkol, diameter tongkol, panja;')g tongkol, jumlah baris <br />
per tongkol, dan jumlah biji per baris varietas yang diuji pada <br />
LKDT ................................... ... ..... ... ..... ... .... ..... ........... ... ................. ...<br />
cbel 11. Rendemen biji/janggel, produktivitas varietas yang diuji pada <br />
lahan :"KDT ...................... ........... .... ....... .... .................................. .. ...<br />
Tabel 12. Daye Tumbuh Kacar.g Hijau ....................... .. ..................... .. ..... ... ..<br />
Tebel 13. Tinggl Tanaman Kacang Hijau .. .. ........ .............................. ..... ...... ..<br />
Tabel 14. Jumlah daun tanaman kacang hijau ... .... .. .. .. ......... ..... .... .. ....... ......<br />
Tabel 15. Jurnlah cabang produktif kacang hijau .... .. .. ... .. ... .. .. .......... .. ..........<br />
Hal <br />
-:- .:bel 16. Jumlah polong kacang hijau .. ..... ... ............. ........... . .. ... .. .... ... ... .... .. 24 <br />
9 <br />
9 <br />
13 <br />
14 <br />
15 <br />
16 <br />
16 <br />
17 <br />
18 <br />
18 <br />
19 <br />
20 <br />
21 <br />
22 <br />
23 <br />
DAFTAR GAMBAR<br />
~ambar 1. Pedoman sekor untuk penyakit infeksi daun<br />
Hal <br />
9 <br />
iv
UJI ADAPTASI 5-6 VUB PADI, JAGUNG DAN KACANG HIJAU <br />
DENGAN KARAKTER PRODUKSI TINGGI (40 - 50 % DI <br />
ATAS VARIETAS EXISTING) ADAPTIF AGROEKOSISTEM NTI <br />
SUMMARY /RINGKASAN <br />
Pencarian varietas padi, jagung dan kacang hijau umur genjah dan berdaya hasil tinggi<br />
perlu dilakukar. di NTT sebab curah hujan di NTT berlangsung singkat, selain itu<br />
produktivitasnya masih rendah . Penelitian yang dilakukan ;:>ada bulan Juni - November<br />
2010 bertujuan untuk mendapatkan varietas padi, jagung dan kacang hijau 40-50%<br />
l.ebih tinggi dibanding varietas eksisting. Penelitian pertama menguji 15 galur/varietas<br />
padi sawah merupakan kerjasama BPTP NTT dengan BB Sukamandi yang terdiri dari<br />
9 galur padi siap dilepas + 6 varietas yang dilakukan di lahan sawah Noelbaki.<br />
Penelitian kedua menguji 8 varietas jagung yakni 3 varietas jagung hibrida produksi<br />
BalitsGreal + 2 varietas jagung hibrida produksi swasta + 1 varietas jagung komposit<br />
produksi Balitsereal + 1 varietas jagung komposit produksi BPTP NTT + jagung lokal<br />
sebagai pembanding yang dilakukan pada dua agroekosistem (LKDT dan LKDR).<br />
Sementara penelitian ketiga menguji 7 galur/varietas kacang h:jau yang terdiri dari 5<br />
arietas produksi Balitsereal + 1 varietas lokal N1T + 1 galu. kacang hijau lokal NTT<br />
oada dua agroekosistem (Iahan sawah dan lahan kering). Penelitan ini belum final<br />
j a saat laporan ini dibuat (10 November 2010) karena masih dal2m tahap persiapan<br />
en dan prosesing hasil sehingga pengujian sccara statistik belum dilakukan,<br />
-::: mun untuk tujuan mendapatkan VUB padi sawah 40 - 50 % di atas varietas<br />
= sfsting kemungkinan hanya tercapai 20 - 30% karena varietas pembanding yakni<br />
='64 performancenya masih baik. Untuk pengujian varietas jagung kemungkinan akan<br />
'.-::-;::apai sebab pada LKDT peni;lgkatannya 43 - 60%. Pad a pengujian kacang hijau<br />
. ~ l1 u ngkinan pen:gkatannya kurang dari 30% sebab jumlah polong kacang hijau Ickal<br />
3sDagai varietas pembanding mencapai 9.33 - 9.4 polong/phn sementara kacang hijau<br />
- oduksi 9.7 -12.8 polong/phn.<br />
ata kunci: Padi, Jagung, Kacang Hijau, Peningkatan produktivitas 40-50%, NTT<br />
v
... <br />
I. PENDAHULUAN <br />
Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) didominasi oleh lahan kering seluas<br />
1.528.258 ha, sementara untuk pengembt1ngan lahan sawah berigasi teknis seluas<br />
16.096 ha, setengah teknis 40.367 ha, :rigasi serjerhana 61.762 ha dan tadah hujan<br />
52.768 he (BPS, 2007). Bagi masyarakat NIT, jagung merupakan komodltas strategls<br />
sebab ± 80 % masyarakatnya menjadikan jagung sebagai makanan pokok dengan<br />
mencapai 571.782 ton. Kendatipun demikian, NIT juga sebagai penghasil beras<br />
sebanyak 322.503 ton dan kacang-kacarigan terutama kacang hijau sebanyak 19.354<br />
ton (BPS, 2007).<br />
Produktivitas padi, jagung dan kacang hijau di NIT masih rendah. Produktivitas<br />
padi sawah sebesar 3,5 t/ha; padi ladang 2 t/ha; jagung 2,3 t/ha; dan kacang hijau<br />
0,8 t/ha (BPS, 2007). Produktivitas ketiga komoditas tersebut lebih rendah dibanding<br />
rata-rata nasiona! dan jauh lebih rendah dibanding hasi!-hasil penelitian yang dilakukan<br />
1 NIT yakni padi sawah mencapai 5 - 8 t/ha, jagung 4,8 - 5,5 t/ha (BPTP NTT, <br />
004), dan kacang hijau 1,55 ton/ha (8asuki et a/., 2009). Dengan dernikian <br />
. -oduktivitas ketiga komoditas tersebut berpeluang untuk dapat ditingkatkan sebab <br />
5enjangan antara produksi aktual den~an potensinya sangat lebar.<br />
Salah satu kOr.lponen teknologi yang relatif mudah diadopsi petani NTT adalah<br />
• c "etas (Yusuf dan Bernard B. de Rosari, 2001). Saat ini Badan Litbang Pertanian<br />
"1:: ::h menghasnkan vari:;tas-varietas padi unggul baru (VUB) yang memiliki potensi<br />
:rxuksi tinggi yakni padi dan jagung mencapai 10t/ha dan kacang hijau 1,2 t/ha.<br />
- _: bila VUB yang telah dihasilkan Badan Litbang terschut dapat diterapkan dalam<br />
::.~ - 0 luas maka produksi padi, jagung dan kacang hijau di I\JIT akan meningkat yang<br />
: -2 ampak kepada terpenuhinya kebutuhan pangan dan kesejahteraan petani.<br />
Sebelum dilepas sebagai varietas, salah satu tahap yang dilakukan adalah uji<br />
....., J b lokasi (UML). Pengujian ini dimaksudkan untuk melihat kestabilan fenotipe dan<br />
~.... otipe pada berbagai kondisi lingkungan. Kegiatan UML yang sudah dilakukcn<br />
~ unjukkan variasi dari beberapa VUB dengan berbagai potensi keunggulannya<br />
Abdullah et a/., 2008). Hasil UML dari beberapa lokasi merupakan materi untuk dirilis<br />
~e jadi VUB. Selanjutnya VUB yang sudah dirilis perlu diadaptasikan dan<br />
_I embangkan pada skala yang lebih luas.<br />
Penggunaan VUB yang dihasilkan oleh Badan Litbang Pertanian menggantikan<br />
,anetas lokal dan kontinuitas ketersediaan benih melalui pembangunan sistem<br />
_:rbenihan di daerah dapat memberikan kontribusi yang signifikan terhadap<br />
;;eningkatan produksi padi nasional (Nugraha, 2004; Wahyuni et a/., 2008). Pada<br />
1
tahun 2009 telah dilakukan UML padi sangat genjah di NTT melalui dana SINTA dan<br />
hasilnya menunjukkan beberapa galur yang berpotensi untuk dirilis dan<br />
dikembangkan. Demikian halnya untuk komoditas jagung dan kacang hijau telah<br />
dihasilkan VUB jagung oleh Balitsereal MaIDs dan 'IUB kacang hijau oleh Sal!tkabi<br />
Malang.<br />
Ha~il-hasil<br />
penelitian padi, jagung dan kacang hijau menunjukkan patensi<br />
keunggulan terutama dari aspek umur dan produktivitas. Namun mengingat agroklimat<br />
NTT mempunya karakter yang spesifik maka perlu dilakukan uji adaptasi terhadap<br />
ketiga kamoditas tersebut.<br />
II. TUJUAN DAN MANFAAT<br />
5.3 Tujuan Penelitian<br />
Tujuan penelitian ini adalah :<br />
MendC'lpatkan keragaan pertumbuhan dan produksi beberapa VUB padi<br />
sawah pada kondisi spesifik NTT<br />
Mendapatkan keragaan pertumbuhan dan produksi beberapa VUg jagung<br />
pada kono,si spesifik NTT<br />
Mendapatkan keragaan pertumbuhan dan produksi beberapa VUB kacang<br />
hijau p~da kondisi spesifik NTT<br />
5.4 Keluaran yang diharapkan<br />
Keluaran yang diharapkan adalah : <br />
Tersedia 2 - 3 VUB padi sawah adaptif di NTT <br />
Tersedia 2 - 3 VUB jagung ada~tif di NTT <br />
Tersedia 2 - 3 VUB kacang hijau adaptif di NTT <br />
5.5 Manfaat Penelitian<br />
Salah satu aspek penting untuk meningkatkan produktivitas padi, jagung dan<br />
~acang hijau di NIT adalah aspek varietas. Melihat potensi ketersediaan sumber daya<br />
yang ada maka pelaksanaan kegiatan dalam upaya meningkatkan produktivitas padi,<br />
jagung dan kacang hijau di NIT sangat berpeluang dicapai. Hasil penelitian yang ingin<br />
dicapai adalah terdapat 2 - 3 varietas unggul padi, jagung dan kacang hijau yang<br />
adaptif secara teknis dan menguntungkan secara ekonomi. Hasil penelitian<br />
sebelumnya menunjukkan bahwa produktivitas varietas unggul lebih tinggi dari<br />
varietas lokal yang ditanam petani selama ini. Oleh sebab itu penggunaan varietas<br />
2
unggul oleh petani dapat meningkatkan produksi padi: jagung dan kacang hijau di<br />
NTT. Dengan meningkatnya produksi kebga komoditas tersebut selanjutnya akan<br />
memberikan kontribusi manfaat terutama dalam progran1 ketahanan pangan di NTT.<br />
Kemudian diharapkan hasii pel:E:litian ini dapat dipubiikasikan di jurnal-jurnal<br />
nasicnal seperti Jurnal terbitan lingkup Badan Litbang Pertanian, Jurnal LIPI maupun<br />
Perguruan Tinggi yang terakreditasi sebanyak minimal 3 judul.<br />
III. METODOLOGI<br />
Kegiatan ini terdiri dari 3 sub kegiatan yang dilaksanakan pada tahun 2010.<br />
Lokasi kegiatan di tiga Kabupaten yaitu Kabupaten Kupang, Timor Tengah Selatan<br />
(TTS) dan Kabupaten Belu.<br />
3.1 Sub Kegiatan 1 : Uji Adaptasi VUB Padi Sawah di NTT<br />
Kegiatan uji adJptasi padi dilaksanakan di lahan sawah irigasi Noelbaki,<br />
Kabupaten Kupang, NIT pada tahun 2010. Uji adaptasi dilakukan di lahan petani<br />
de nga:-: luas 0,25 ha yang menjadi bagian lahan kelompok tar.l. Bahan yang digunakan<br />
1 If} VUB padi sangat genjah yang baru dirilis bersumber dari BB Padi Sukamandi<br />
.Il i-:-d 6 varietas dan 9 galur narapan) sehingga terdapat 15 varietas/galur. Varietas<br />
dan galur yang diuji adalah :<br />
01.IN?AP11 09.304/009<br />
02. INPARI 6 10.306/029<br />
03. INPARI 10 11. 326/031<br />
04. I~ 64 12.317/003<br />
05. MEMBERAMO 13.320/001<br />
06. CIHERANG 14.319/030<br />
07. B11283-6C-P-5-MR-2-3-Si-1-2-1-1 15.312/004<br />
08. B11283-6C-PN-S-MR-2-3-Si-1-3-1-1<br />
Perlakuan varietas disusun dalam petak pereobaan dengan luas 4 m x 5 m Tanam<br />
pindah, jarak tanam 20 x 20 em, menggunakan bibit umur muda (umur 3 minggu<br />
pesemaian). Pemupukan menggunakan dosis NPK Ponska 200 kg/ha dan Urea 100<br />
kg/ha. Pengendalian hama dan penyakit disesuaikan dengan keadaan serangan dan<br />
menggunakan metode pengendalian hama seeara terpadu.<br />
Peubah yang diamati meliputi :<br />
3
llnggi tanaman saat panen, diukur dari permukaan tanah sampai ujung malai<br />
tertinggi, jumlah sampel 5 rumpun/petak yang ditentukan secara acak pada setiap<br />
petak.<br />
- Jumiah anakan produktif, dihitung jumlah anakan produktif (yang mengeluarkan<br />
malai) per rumpun. Jumlah sampel 5 rumpunipetak.<br />
- Umur tanaman berbungan 50%, dihitung dari mulai bibit ditanam sampai i:anaman<br />
keluar bunga ± 50% dalam plot.<br />
Umur tanaman dapat dipanen, dihitul'1g dari mulai bibit ditanam sampai gabah<br />
matang fisio!ogis.<br />
- Jumlah gabah isi dan gabah hampa per malai, dihitung jumlah gabah isi per malai<br />
dali gabah harnpa per mlai dari satu malai utama pada sampal-sampel rumpun<br />
yang diamati (sama dengan rumpun yang diamati pada tinggi tanaman)<br />
- Bobot 100 butir (kadar air 14%), timbang 100 butir gabah isi dan diukur Kadar<br />
airnya segera setelah penimbangan.<br />
- Hasll gabah kering bersih (kadar air 14%),<br />
- Serangan hama penyaki~ di lapang, dicatat semua hama dan penyakit yang<br />
Ilenyerang kemudian dibuat penilaian berdasarkan skrxing : 1 tahan; 3 agak tahan;<br />
S agak rentan; 7 rentan dan 9 sangat rentan<br />
- Ta;'1ggapan petani sekitar tempat percobaan terhadap penampilan tanaman<br />
Data terkumpul akan dianalisis menggunakan program SAS untuk meiihat<br />
'~ e rbedaan karakter dari masing-masing varietas.<br />
3.2. Sub Kegiatan 2. Uji Adaptasi VUB Jagung di iHT<br />
Rancangan penelitian<br />
Penelitian menggunakan rancangan petak terbagi (split plot design). Petak<br />
ama adalah jenis agroekosistem lahan kering, dan anak petak adalah varietas .<br />
...·1asing-masing anak petak diulang sebanyak 3 kali. Petak utama terdiri dari 2 (dua)<br />
agroekosistem lahan kering iklim kering yakni LKDR dengan ketinggian < 700 mdpl<br />
an LKDT dengan ketinggian > 700 mdpl. Lahan yang mewakili LKDR dilakukan di<br />
Desa Noelbaki, Kecamatan Kupang Tengah Kabupaten Kupang, sementara LKDT<br />
ilakukan di Desa Tublopo, Kecamatan Amanuban Barat, Kabupaten TIS. Varietas<br />
~ agung diuji sebanyak 8 varietas yakni 3 VUB jagung hibrida yang diproduksi<br />
Balitsereal Maros, 2 VUB jagung hibrida produksi swasta, 1 VUB jagung komposit<br />
nggul nasional produksi Balitsereal, 1 VUB jagung komposit unggul NTI produksi<br />
BPTP NTI, dan 1 varietas jagung lokal.<br />
4
Rincian varietas yang diuji adalah:<br />
1 Bima1 6 Lamuru <br />
2 Blma2 7 Pit Kuning <br />
?<br />
SimaS 8 Lokal Putih<br />
J<br />
4 BISI16<br />
5 Pioneer 18<br />
Panjang petakan adalah 7m, !ebar petak 3.5m, dan jarak antar petak l.4m.<br />
Jagung ditanam dengan jarak antar bans 70 em terdapat 6 baris per petak. Jarak<br />
tanaman dalam barisan 20 em, dan dalam 1 lubang ditanam 2 atau 3 bijijlubang,<br />
sehingga dalam 1 barisan terdapat 35 rumpun dan total rumpun dalam 1 plot adalah<br />
6x35 rumpun = 210 rumpun. Penjarangan dilakukan saat tanaman berumur 2 minggu<br />
sete!ah tanam (MST) menjadi 1 tanaman per rumpun).<br />
Pemupukan<br />
=> Pemupukan dasar dilakukan 1 minggu setelah tanam der.gan jarak 5 - 10 em<br />
disamping tailaman dengan pupuk NPK Ponska (15: 15: 15) dengan dosisi 300<br />
kg/ha.<br />
=> Pemberian pupuk kedua dllakukan saat tanama:l memiliki 5 helai daun dengan<br />
menggLlnakan urea dengan d·)sisi 150 kg/ha atau 0.5 sendok teh.<br />
=> Pupuk ketiga diberikan ketika tanam~ln berdaun 13 helai d2ngail dosis 150 kgjha<br />
atau 0.5 sendok teh<br />
=> Seteiah diberi pupuk, lubang pupuk ditutup dengan baik supaya tidak menugap.<br />
Pemeliharaan<br />
=> Bila ada tanda-tar.da serangan hama pada masa pertumbuhan, berikan FlJradan<br />
pada pueuk daun.<br />
=> Penyiangan I segera dilakukan jika ada guima setelah tanaman tumbuh.<br />
=;> Penyiangan kedua dilakukan saat tanaman berumur 30 hari setelah tanam.<br />
=> Pembumbunan dilakukan setelah pemupukan kedua (35 hari setelah tanam).<br />
=> Pengaturan tata air, sesuai kebutuhan tanaman<br />
Panen<br />
=> Panen dilakukan setelah biji mengering dan telah muneul black layer, yaitu warna<br />
hitam pada tiitik tumbuhnya.<br />
Prosesing hasil panen<br />
=> Setelah panen, tongkol dikeringkan hingga kadar air < 15 %, lalu dipipil.<br />
5
· .. <br />
Denah Percobaan per lokasi<br />
( 3.5m )1~ 18.2m<br />
(<br />
> <br />
7m<br />
IPioneer-1<br />
I 81S12-1<br />
I<br />
Bima1-1<br />
1m<br />
~it kur.ing<br />
LJ<br />
Bima5-1<br />
L..--__----'<br />
Lokal-1<br />
V1 ::: Bima1<br />
V2::: Bima2<br />
V3::: BimaS<br />
V4::: BISI2<br />
VS::: Pioneer<br />
V6::: Lamuru<br />
V7 ::: Pit Kur.ing<br />
V8 ::: Lokal Putih<br />
BISI2-2 Bima2-2 Bima1-2<br />
Lamuru-2<br />
IPioneer-2<br />
Lokal-2<br />
I<br />
L---_J <br />
IPit Kuning 12<br />
Bima5-2<br />
BISI2-3 'l-amuru-3 Lokal-3<br />
lPit Kuning l3<br />
Bima1-3 Bima2-3 lPioneer-3<br />
Bima5-3
Pengumpulan dan Analisis Data<br />
Untuk memudahkan pengamatan, dalam penelitian ini dibuat petunjuk teknis<br />
(JUKI\JIS). Jenis-jenis data yang dikumpuikan meliputi:<br />
1. Persentase tumbuh<br />
Persentase tL!mbuh dihitung dari banyaknya tanaman (plant star.d) umur 3<br />
minggu. Pengamatan dilakunan setel2h penjarangan. Persentase tumbuh dihitung<br />
dengan membagi jumlah tanaman tumbuh dengan jumlah biji yang ditanam setiap<br />
petak.<br />
2. Tinggi Tanaman (em)<br />
Tanaman jagung tidak akan bertambah tingginya setelah stadia pembungaan.<br />
Untuk praktisnya lazim diukur menjelang panen. Pilih 5-10 tanaman seeara aeak di<br />
setiap petakan. Tinggi tanaman diukur dari dasar tanaman di peimukaan tanah<br />
sampai pangkal terakhir bunga jantan.<br />
3. Tinggi Tertaneapnya Tongkol (em)<br />
Dilakukan sekaligusjbersamaan dengan pengukuran tinggi tanaman terhadap 5-10<br />
sampel di atas. Tinggi tertaneapnya tongkol diukur dari permukaan tC::lah sampai<br />
d()sar kedudukan tongkol. Bila tanaman mempunyai dua tongkol[ maka diambil<br />
Longkol yang teratasjtongkol yang lebih normal perkembangannya.<br />
4. Diameter Batang<br />
Diameter batang jagung tidak akan bertambah besar setelah stadia pembLmgaan.<br />
Untuk praktis:lya laLim diukur menjelang panen. Pilih 5-10 tanaman seeara aeak di<br />
setiap petakan. Diameter tanaman diukur di antar ruas jagung pada ketinggian 10<br />
20 em dari permukaan tanah. Oleh karena batang jagung umumnya bcrbentuk<br />
oval maka pengukuran diameter dilakukan pada diameter terkeeil.<br />
5. Persentase Rebah Batang.<br />
Rebah batang merupakan tanaman yang patah dibawah tongkol. MungKin di<br />
petakan terdapat tanaman yang lemah karena batangnya jelek retapi belum rebah.<br />
Dorong tanaman tersebut seeara pelan. Bila rebah, mesti dieatat sebagai tanaman<br />
rebah batang. Dieatat sehari atau menjelang panen. Adakalanya pertanaman<br />
mengalami rebah massal karena angin sangat keneang disertai hujan lebat.<br />
Persentase rebah batang dihitung dengan membagi banyaknya tanaman yang<br />
rebah batang dengan banyaknya tanaman dalam 2 barisan tengah.<br />
6. Persentase Rebah Akar.<br />
Waktu pencatatan bersamaan dengan rebah batang. Peneatatan dilakukan<br />
terhadap jumlah tanaman yang condongjrebah dengan sudut ~30o dari<br />
7
permukaan tanah. Persentase rebah akar dihitung dengan membagi banyaknya<br />
tanaman yang rebah akar dengan banyaknya tanaman dalam 2 barisan tengah.<br />
7. Skor keragaman tanaman<br />
Skor keragaman diukur dengan menilai keseragaman tanaman dalam setiap petak<br />
seperti keseragaman pertumbuhan tanaman, serangan hama dan penyakit secara<br />
umum, dan vigor. Skor keseragaman dilakukan satu kali, yaitu pada waktu rambut<br />
tongkol telah mengeiing tapi tanaman masih hijau. Dalam terminologi CIMMYT<br />
sekor ini disebut 'Plant Aspect'. Skor keragaman dlhitung dengan:<br />
1 = Tidak seragam<br />
2 ::: Kurang seragam<br />
3 = Cukup seragam<br />
4 = Seragam<br />
5 = Sangat seragam<br />
8. Skor tipe daun<br />
Skor tipe daun diukur<br />
dengan:<br />
1 . ..-:;: Sangat terkulai<br />
} ::: Terkuiai<br />
dengan menilai bentuk daun . Skor tipe daun dihitung<br />
3 = Agak tegak<br />
4 = Tegak<br />
5 = Sangat tegak<br />
9. Skor serangan penyakit<br />
Pengamatan yang cermat dari sErrJngan penyakit harus dilakL::(an pada stad ia<br />
tumbuh yang tepat dimana tanaman terinfeksi. Amati kerusakan pada s€ti ap<br />
petakan terutama menginfeksi daun seperti hawar daun (Helminthosporium maydis<br />
atau turcicum), penyakit karat (Puccinia sp), Physoderma dan lain-lain dapat dinilai<br />
1 (rentan) sampai 5 (resisten). Pedoman umum penilaian sekor disajikan pada<br />
Gambar 1.<br />
8
Tabel 1. Penyakit-penyakit penting yang menyebabkan kerusakan/infeK.Si oada daun<br />
dan dicatat menggunakan sekor.<br />
Nama Penyakit<br />
Hawar daun<br />
Karat daun<br />
Bercak daun<br />
Hawar upih daun<br />
Bercak daun<br />
Nama pathogen<br />
Heiminthosporium ma'y'dls/turclcum<br />
Puccinia sp<br />
Curvularia spp<br />
Rhizoctonia sp /Hypochnus<br />
Cercospora zeae-maydis<br />
Tabei 2. Penyakit-perayakit penting menyerang tanaman jagung yang dicatat<br />
menggunakan jumlah tanaman terinfeksi dan dinyatakan dalam<br />
persentase.<br />
Nama penyakit<br />
Bulai<br />
Busuk batang<br />
Busuk tongkol<br />
Virus Mozaik<br />
Gosong/ Smut<br />
Nama pathogen<br />
Peronosc/erospora maydis<br />
Fusarium spp<br />
G/bbere/a/ Fusarium/Dip/odia<br />
V/rus<br />
Usti/ago maydis<br />
Gambar 1. Pedoman sekor untuk penyakit infeksi daun.<br />
Skor serangan penyakit dihitung dengan:<br />
1 = Sangat rentan<br />
2 = Rentan<br />
3 = Cukup tahan<br />
4 =Tahan<br />
5 = Sangat tahan<br />
9
,. .. <br />
10. Skor stay green<br />
Skor stay green dihitung untuk menilai warna daun jagung pada saat tanaman<br />
sudah masak fisiologis. Skor stay green dihitung dengan kriteria:<br />
1 = 75% daun jagung mengering pada saat rnasak fisiologis<br />
11. Menutupnya Kelobot (husk covel)<br />
Tingkat penutupan kelobot diberi skor 1 (jelek) sampai 5 (baik), dengan kriteria<br />
sebagai berikut:<br />
Sekor 1<br />
Sekor 2<br />
Sekor 3<br />
Sekor 4<br />
Sekor 5<br />
Kelobot menutup tongkol sangat jelek, sebahagian biji nampak tidak<br />
dilindungi kelobot.<br />
Kelobot menutup tongkol kurang baik, ujung tongkol terlihat<br />
Kelobot menutup agak longgar diujung tongkol<br />
Kelobot menutl!p ketat hanya sampai ujung tongkol scja<br />
Kelobot menutup rapat dengan baik, sehingga beberapa tongkol dapat<br />
diikat menjadi satu pada ujung tongkol<br />
12. Perse:ltase tongkol terserclng tikus.<br />
Persentase tongkol terserang tikus dihitung dengan mernbagi banycknya tongkol<br />
yang dimakan tikus dengan jumlah tongkol yang dipar,en.<br />
13. :ongkol Busuk .<br />
Untuk setiap petak yang dipanen, jika ada tongkol busuk karena serangan penyakit<br />
clmana masing-masing tongkol tersebut 33% (1/3) bagian busuk, catat sebagai<br />
satu yang busuk. Tingkat serangan penyakit bisa juga disekor (1-5) berdasarkan<br />
persentase serangan.<br />
1 = 0-10% tongkol terinfeksi,<br />
2 = >10-20% tongkol terinfeksi,<br />
3 = ~ 20-30% tongkol terinfeksi,<br />
4 = > 30-40% tongkol terinfeksi,<br />
5 = > 40% tongkol terinfeksi,<br />
14, Jum!ah Tongkol Yang dipanen<br />
Petakan yang dipanen untuk pengambilan data adalah 2 baris. Seiuruh Longkoi<br />
yang dipanen dlcatat jUin!ah nya.<br />
10
15. Jumlah Tongkol per Tanaman.<br />
Data ini dapat diperoleh dengan membagi seluruh tongkol yang dipanen dengan<br />
jumlah tanaman yang dipanen. Ini akan memberikan informasi tentang prolifikasi.<br />
16. Umur panen<br />
Umur panen dihitung dari saat tanam sampai 50% blji telah masak fisiolcgls yC:ilg<br />
dltandai dengan menghitamnya black layer<br />
17. Sekor Tongko!.<br />
Dicatat waktu panen sebelum mengambil sampel untuk menentukc:ln kadar air.<br />
Susun dan !etakkan semua tongkol secara teratur. Beri sekor 1 (terbaik) sampai 5<br />
ft""riplpk\ npnn;:;n mpmnp:+:,..,..,h ~:o,:-"..,~·:::.,", ~..:o,.: :=-:::'! ' :-''''' L·=,. .~,... :. h ::; - .... ::; .~::;,-. - ...=. " . ,:o !.;-,<br />
\""""J-'-'o./ -_. 'j-" ••• _ ••• ,..._.......--. ' J' . _.. .._. --_..- ...•_. _ . , - .. _ .-. - -_ . . r _. '/ _. ---, <br />
ukuran, mengisinya biji dan keseragaman. Dalam terminoiogi CIMMYT hal in:<br />
•<br />
,..... :~ ~ ~ :: ~ \:~:-"<br />
e . - _ _ e _ - -_.,<br />
~~ ~ ~.~~ l<br />
• ..., r ...... ...... .<br />
18. Bentuk biji<br />
3entuk biji dibedakan menjadi 4 macam Y3Kni F (Fiint/mutiar3), D (Dent/g:gi<br />
kuda), F/D (mutiara lebih dominan dibanding gigi kuda), dan DfF (gigi kuda lebih<br />
19. Kadar Air Panen<br />
lalu Set:op tcngkol dipipil bijinya ±3-4 baris. CampLiikan biji yang dipipil dan ukur<br />
digunakan untuk menghitung nasil pipilan kering PGda kadar air standard (15 °10 ).<br />
' ; ' " ,,, \ -J oJ 140.1 ..... r<br />
. \ ' , " J" ,'<br />
dengan pengukuran berat biji.<br />
20. Komponen Hasi:<br />
Komponen hasil yang dihitung adalah panjang tongkoi, diameter tongkoi, jurnlah<br />
baris per tongkol, jumlah bijl per b::~;:::, ~-=:,...:,::!-=:,...: .~c': j::::-':;;'; '::: '::!:: :-: ;:' : - ':":;_:~.'~ : ' :';_ ~ ~ £: ,",: ,:;,L::;<br />
ukuran komponen<br />
hasil diambil dari sejumlah tongkol sampel yang telah<br />
• Panjang tongkoi diukur dari pangkai sampai keujung tongkoi yang berblji.<br />
• Jumlah baris per tongkol .<br />
• Jurnlah biji per baris.<br />
Rendemen janggel diukur dengan menimbang seluruh berat janggel dibagi<br />
dengan berat janggel + biji.<br />
• Perhltungan produktivitas diukur denga n mens" onversi pada KA 15%.<br />
11
Produktivitas dihitung dengan rumus:<br />
p = 10000 xS <br />
(l.4x5 ) <br />
P = Prcduktivltas (kg/ha) <br />
S = Berat sampel <br />
3.3. Sub Kegiatan 3 : Uji Adaptasi VUB Kacang Hijau di NTT<br />
Penelitian dilaksanakan di lahan kering iklim kering KP Naibonat, Kabupaten<br />
Kupang dan Betun, Kawasan Besikama, Kabupaten Belu. Varietas kacang hijdu<br />
LOiG, sedangkan di Beiu diiaksanakan pada Buian Agustus 20iO. Periakuail disusun<br />
,-,ClIOIII "OIILOIIYOII n::LO" 11::1 f-Il::>OII, UI::IISJdf I .) I\all Uldr IYdr I .<br />
1. Petak Utama : Aaroekosistel"l"'!<br />
A. Lahan sawah, setelah padi<br />
2. /\nak Petak:<br />
I. Varietas Vima 1.<br />
2. Vdrietas Sriti<br />
3. Varietas Murai<br />
4. Varietas Kut!lang<br />
S. Varietas 129<br />
6. Varietas Fore Belu<br />
7. Klon Berhipokotil Putih<br />
Peubah yang diamati meliputi :<br />
Tinggi tanaman. Variabe! Tin;;! ......;<br />
T~:""'I~~:::;:-,<br />
; ~; ; ..... ;. ;-....,;~.<br />
.-!:::':"".-.::.H<br />
; ~ : ..<br />
:-,~::-..-:.-:: : !-. ;:-..~.-: ~<br />
:--..: .. ... '=:;rtanaman<br />
dipanen. Cara mengukur yakni diukur dari permukaan tanah sampai<br />
.<br />
! :~: ~r;t'-; tL::;;:;-"': ~~;+:;-"':t..~;"";;<br />
-_'- " ' ::"~ ~ . - - .•• -_. -" ';;:'l::"'"<br />
Jumlah Daun tanaman. Variabel jumiah daun tanaman d:arnati setiap 2 minggu<br />
Umur tanaman berbunga 50%, dihitung dari muiai ditanam sampai tanarrlan<br />
Jumlah cabang produktif, dihitung jumlah cabang produktif (yang<br />
mengeluarkan polong) per tanaman.<br />
12
Umur tanaman dapat dipane , dihirung dari ditanam sampai polong tua 80%<br />
dalam satu plot. <br />
Jum!ah polong isi dan polong hampa per tanaman, dihitung jumlah polong <br />
tanaman <br />
Sobot 100 butir (kadar air 14%), timbang 100 butir gabah isi dan diukur kadar <br />
airnya segeia setelah penimbangan . <br />
Hasil biji kering bersih (kadar air 14%), <br />
Tabel 3. Jadwal Pengamatan Kacang Hijau<br />
I No I Waktu Pengerr:et2'"' ! ·'::-::~:t:~ ::~::::-:--::':::~<br />
I 1 I Umur 4 hari<br />
I Daya kecambah<br />
I ? I l 'mur 14 h.~"! , lingg' Tanam ar.<br />
I 3 I,,_.. -00 "-_.<br />
I Jumlah Daun<br />
"r. ___ : "'1 _______..<br />
, I UIIIUI LO 11011 I 1111~'::l1 IQIIQI!lC1l'<br />
I~-I<br />
,<br />
r~<br />
1--<br />
F<br />
:, 5 'I'<br />
Umur 42 hari<br />
I lumlah Daun<br />
Jum1ah Caban9<br />
Tinggi Tanaman<br />
Jumlah Daun<br />
Jumlah Caban9<br />
I 50 % berbunoa ,<br />
Umur 56 - 60 har' -~~~------ i r-Ti- 'I n-gg-i-T-a-n-a((......<br />
<br />
1 , Jumlah D2IJn<br />
I<br />
1<br />
: - , ~::-il----i<br />
6<br />
i Panen<br />
Umur 70 hari ( Pengamatan varietas I Tinggi Tanaman I<br />
Fore Belu dan (1r." fo;:::.r,i,-,~:,-,7-,,: ~ ; , ~ : ~ - , ',<br />
I---+--'--"-~--"---''''::-- -----,- ' '~": ', "':::~" '- -, - -; ' - - - .<br />
I Jumlah Daun<br />
- ----. ',~<br />
, \ _.... _..<br />
I<br />
:<br />
7 Umur 84 hari<br />
0<br />
11r"V\11t-- 00 h':»t"'i<br />
v I "-'IIIUI !<br />
...IV IlU l 1<br />
Tinggi Tanaman<br />
Juml;:!h Daun<br />
Jumlah Cabang<br />
Tlnggi Tanaman<br />
I<br />
Jumlah Daun<br />
I I _ 11 ........ Iml::lh " .... ,. l::lh::lnn<br />
_ ..... _"". OJ <br />
I i<br />
Umur Panen<br />
Panen<br />
i<br />
I
IV. HASIl DAN PEMBAHASAN<br />
Hasil dan pem ;:l~-.5C -<br />
!aporan ini disusu<br />
•<br />
~\.::;:,aj'<br />
-I<br />
II,C;:'III 111t:I- U p a C I ~ c:i:---a _2- _<br />
I<br />
interpretasi data masih secar3 • I m atau bcr<br />
...<br />
C L.,; ,.,<br />
'ile'·,UdIClHl dKdfl U,iJd f·,d;:, SeCor .:J 'C' ·Ii!J!'.Of-l :>CLCIOII UOLO UIOIIOII:>I:> UIILU!'. 1110;:'11 l,::rIIIO:>II I~<br />
sub kegiatan.<br />
4.1. Uji Adaptasi VUB Padi<br />
....__.<br />
.:..-~--: ~- :... -----<br />
_.f"'"....; • • -.... ; . - "-"''-r-' ; ...i __ "_ ' ~;-' -';<br />
komponen produksi masih dilakukan. Data yang dapat d!!aporkan baru pada parameter<br />
jumlah gabah per malai dan hasil gabah kering. Data tersebut belum dianalisis namun<br />
T - :"".--. ; .. ~ P -. ~ .--' : ::~.~ ~~ ~-, ......,:<br />
- - .. - - ' "<br />
;- _:~~:-n-:;,~<br />
._. . - . _ .• .<br />
~. I,.......,I~ ~ ~ ..... J ~~ r"!<br />
J_ .... . _ •. . -..•" - -"'<br />
~,..n~! !kt-if :iAn Ilmlir hprhllnn;:t nr1rli <br />
r" - _.•.. . •.. _. ... . • ... . _.. - _ . - -"-.:J-- ~ •. _".<br />
•<br />
;<br />
1<br />
-<br />
No<br />
I INPARI 1<br />
I _ ... _ .. __ ...<br />
;<br />
I<br />
;; \.i~ ' ~ki<br />
_ ...• •••<br />
~,<br />
'-'--<br />
GalurNariE:tas<br />
Tinggi<br />
tanamJn<br />
( .~-!"":""'\<br />
\ '-~ ! ! i<br />
89<br />
Jumlah<br />
anakan<br />
" - -_.....<br />
19,3<br />
Umur<br />
berbunga<br />
', ' . _.<br />
63<br />
- I<br />
I INPARI iO<br />
,<br />
i IR 64<br />
114<br />
73<br />
17,6<br />
17,3<br />
5 MEMBERAMO 114 21,7 69<br />
6 CIHERANG 94 16,2 69<br />
7 I B11283-6C-P-5-MR-2-3-Si-1-2-1-1 89 15,8 66<br />
8 B11283-6C-PN-5-;";R-2-3-S: ::. :: __<br />
9 304/009 105 23,3 67<br />
10 306/029 100 16,9 63<br />
11 326/031 110 14,2 69<br />
12 317/003 130 13,2 67<br />
13 320/001 113 12,6 67<br />
14 319/030 127 11,7 67<br />
15 312/004 130 17,4 69<br />
65<br />
63<br />
14
Tinggi tanaman<br />
Tinggi tanaman merupakan salah satu indikator pertumbuhan tanaman padi<br />
untuk melihat perbedaan karakter dari masing-masing varietas dan galur. Parameter<br />
;1,: juga dapal memberikail respon bagi petani Lmtuk menanam suatu varietas. lingg!<br />
tanaman tertinggi diperoleh pada galur 312/004 dengar. t:~gg:<br />
terendah adaldh vdrietds IK 0'+ YdlLU I:J LIII \ 1cucl -rj<br />
1 ~() rJl"V"t rI~n<br />
~I'·"''''\r,:)r'''':':)i<br />
" ,__ ,....-t""-' .JJ.. ._...., ......, I I __ , I<br />
Jumlah anakan oroduktif<br />
Jumlah anakan produktif merupakan salah satu komponen produksl yang<br />
menggambarkan karakter produksi ~ ua ~ u ; z: ;· ; ·~: ~";s ,<br />
i U" j'"'-' I· ,=, k l -"'-l'-'['
- Jumlah gabah per malai<br />
Rata-rata jumlah gabah per malai tertinggi diperoleh pada galur 304/009 yaitu<br />
sebanyak 173,04 biji per ma!ai sedangkan terndah adalah Inpari 1 sebanyak 95,35 biji<br />
f-iCI I :-iaiai. Angk3 rata-rata jum!ah gabah dalam satu rnaiai dapat menunjukkar. potensi<br />
hasil suatu varietas.<br />
Tabel 5. Rata-rata umJ,Jr 80% matang fisiologis, Jumlah gabah per malai dan Hasil<br />
HasH gabah kering<br />
Pada Tabel 5 daoat dilihat bahwa hasil aaban tertincci diDeroleh Dada varietas
varietas Icka!. Varietas Memberamo mampu memberikan hasillebih tinggi sebesar 20,5<br />
% dibandingkan dengan varietas IR 64 (sebagai varietas existing) dan 144,33 %<br />
dibandingkan varietas lokal.<br />
4.2. Uji Adapt3si VUB Jagung<br />
Pada saat laporan ini dlbuat, pertanaman di lokasi LKDT telah dipanen,<br />
sementara di lokasi LKDR pertanaman telah berumur 110 harl dan diperkirakan jagung<br />
bisa dipanen umur 115 - 117 hari. Oleh katena pengambilan data belum selesai maka<br />
pengujian statistik belum dilakukan.<br />
A. Persentase tumbuh<br />
Hasil pengamatan menunjukkan bahwa secara umum daya tumbuh benih cukup<br />
baik (> 80%) kecuali var:etas Piet Kuning di lokasi LKDT. Hal ini disebabkan benih<br />
yang digunakan adalah benih yang telah disimpan lama sehingga telah mengalami<br />
kemunduran daya kecambah. Sementara Piet Kuning di lokasi LKDR ada:ah benih<br />
baru.<br />
Tabel 6. Daya tumbuh galur/varietas jagung yang diuji<br />
GalurjVarietas Daya tumbuh (%)<br />
LKDR<br />
LKDT<br />
BIMA1 98.0 93.0<br />
BIMA2<br />
BIMA5<br />
97.7<br />
95.7<br />
97.8<br />
98.6<br />
BI5I2 95.0 95.9<br />
PIONEER<br />
LAMURU<br />
94.3<br />
98.0<br />
99.5<br />
-<br />
88.7<br />
PIT KUNING 94.3 83.7<br />
l<br />
LOKAL 96.7 97.0<br />
B. Pertumbuhan tanaman<br />
Performance varietas jagung yang baik adalah tanamannya pendek, tetapi<br />
kekar. Tanaman yang pendek dan kekar tersebut sangat bermanfaat untuk<br />
menahan kerebahan yang ditimbulkan tiupan ang in yang kencang. Hampir semua<br />
varietas hibrida dan unggul nasional yang diuji memenuhi persyaratan untuk itu<br />
17
sebab tingginya 4. Sementarc jagung unggui nasional lebih seragam<br />
dibandingkan unggul local, dan unggul local lebih baik dibanding varietas ioeal.<br />
Apabila ditinjau dari tipe daunnya maka varietas Bima-5 dan Pioneer bertipe dauil<br />
teg;:3k. Jagung bertipc dal''l tegak tersebut tersebut bermanfaat apabila jarak<br />
tanamnya dirapatkan atau ditanam dengan teknik legowo sebab di antara tanaman<br />
berpeluang untuk ditanami tanaman lain.<br />
Tabel 8. Skor keseragaman dan tipe daun<br />
Galur/varietas Keseragaman Tipe daun Skcr stay<br />
qreen<br />
BIMA1 4.3 3 3<br />
BIMA2 4.0 4 3<br />
BIMA5 5.0 5 5<br />
BI5I2 5.0 4 4<br />
PIONEER 5.0 5 5<br />
LAMURU 3.0 2 2<br />
PIT KUNING 1.7 1 1<br />
LOKAL 1.3 1 1<br />
18
5emua varietas yang diuji tidak menunjukkan gejala bulai. Hal ini<br />
disebabkan penanaman dilakukan pada musim kemarau sehingga kelembaban<br />
udara rendah. 5ementara meskipun hcmper semua varietas menunjukkan gejala<br />
terser3ng hawar daunt karat daL!n dan bercak daun namL!n skor serangannya<br />
rendah dan tidak ada perbedaan antar varietas (Tabel 8).<br />
Tabel 9. Skor serangan penyakit<br />
BIMA1<br />
Varietas<br />
BIMA2<br />
BIMA5<br />
BI5I2<br />
PIOr-JEER<br />
LAfvlURU<br />
PIT KUNING<br />
5kor hawar<br />
daun<br />
1.0<br />
2.0<br />
1.3<br />
1.7<br />
1.3<br />
1.7<br />
1.7<br />
5kor karat<br />
daun<br />
1.7<br />
1.3<br />
1.3<br />
1.7<br />
1.0<br />
2.3<br />
2.3<br />
Skor bercak<br />
daun<br />
1.3<br />
1.0<br />
1.0<br />
1.0<br />
1.3<br />
1.7<br />
1.3<br />
I<br />
I<br />
C% bulai<br />
I D KAL 3.0 2.0 1.3 0<br />
0<br />
0<br />
Q<br />
0<br />
0<br />
0<br />
0<br />
I<br />
I<br />
I<br />
I<br />
C. Fase Prodliksi<br />
Hasil pengamatan pada LKDT menunjukkan bahwa semua varietas jagung<br />
masak fisiologis > 125 HST. Secara umum jagung local dan kompos:t 3 - 4 hari<br />
lebih cepat masak dibanding jagung hibrida, bahkan varietas Sima 5 masak<br />
fisiologis umur 132 HST. Hasil ini menunjukkan bahwa IP 300 pada LKDT tidak<br />
mungkin, kecuali dilakukan secara relay.<br />
Apabila ditinjau dari persentase jumlah tongkol yang dipanen maka secara<br />
umum jagung hibrida lebih baik dibanding jagung komposit sebab persentasenya<br />
70 - 110%, sementara jagung local dan komposit hanya 51 - 70%. Hal ini<br />
disebabkan banyak jagung komposit yang tidak mampu menghasiikan tongkol<br />
ketika ditanam jarak tanam rapat, dan sebagian rebah karena angin.<br />
Dari segi penutupan tongkol maka jagung local dan Piet Kuning kelobotnya<br />
menutup rapat. Kelobot yang menutup rapat tersebut akan menghambat<br />
masuknya S.zeamais di lapangan dan sangat baik untuk disimpan dengan cara<br />
19
mengikat jagung pada<br />
. Sementara jagung hibrida dan lamuru<br />
(komposit nasional) tidakjsul' a ka n pengikatan pada ujung tongkol sehingga<br />
lebih cocok untuk penyimpanan secara pipilan.<br />
Tabel 10. Masak fisiologis, persentase jumlah tongkol per tanaman, skor husk<br />
cover, dan persentase busuk tongkol varietas jagung yang diuji pada<br />
LKDT<br />
Varietas<br />
I<br />
Masak<br />
fisiologls<br />
Persentase<br />
jml tongkol<br />
Skor husk<br />
cover<br />
Persentase<br />
busuk tongkoi<br />
per tanaman (%)<br />
BIMA1 128 68.6 2.3 2.9<br />
BIMA2 128 96.2 2.0 0.0<br />
BIMA5 132 100.0 3.3 5.5<br />
BI5I2 128 111.0 2.0 3.4<br />
PIONEER 128 113.8 1.7 4.1<br />
L/WIURU<br />
125<br />
54.3<br />
2.0<br />
3.1<br />
i PIT KUi~ING<br />
125<br />
51.4<br />
1.0<br />
1.1<br />
LOKAL 125 72.4 1.0 2,1<br />
Hampir se;nLJa varietas jagung hibrida yang diuji mempunyai skor tongkol<br />
yang baik dibandiilg jagung local dan Piet Kuning. Skor tongkol yang liflggi<br />
menunjukkan bahwa keseragaman antar tongkol semakin baik.<br />
Tabel 11. Skor tongkol, diameter tongkol, panjang tongkol, jumlah baris per<br />
tongkol, dan jumlah biji per baris varietas yang diuji pada LKDT<br />
Galur/varietas Skor tongkol Diameter<br />
Panjang<br />
Jumlah<br />
Jumlah<br />
tongkol<br />
tongkol<br />
baris per<br />
biji per<br />
(cm)<br />
tongkol<br />
baris<br />
BIMA1 1.7 4.7 16.2 12.7 31.7<br />
BIMA2 2.0 5.1 17.8 13.5 33.5<br />
BIMA5 2.0 5.1 15.9 12.8 32.5<br />
BI5I2 1.7 4.3 17.3 10.9 40.3<br />
20
PIONEER 1.7 I 5.1 14.9 14.7 31.9<br />
LAMURU 1.3 4.7 14.7 13.6 29.1<br />
PIT KUNING 2.3 4.2 14.7 11.5 29.6<br />
- I<br />
LOKAL 3.3 : 4.7 14.2 12.3 27.1<br />
I -<br />
Varietas dengan rendemen biji tertinggi adalah Pioneernya. Rendemen biji<br />
yang tinggi menunjukkan bahwa janggelnya ked!. Apabila ditinjau dari produksi riil<br />
maka semua varletasjgalur yang diuji produktivitasnya < 10tjha. Meskipun<br />
demikian varietas Blma2, Bima5, B15I dan pioneer bisa meningkatkan produktivitas<br />
54 - 98% dibanding varietas pembending.<br />
Tabel 12. Rendemen biji/janggel, produktivitas varietas yang diuji pada lahan LKDT<br />
Gal ur jvarietas Rendemen berat biji Produ ktivitas<br />
per janggel (%) (kgjha)<br />
BIMA1<br />
BIMA2<br />
74.5<br />
78.2<br />
5185.8<br />
7154.1<br />
BI!VlA5<br />
74.6 6479.6<br />
BI512<br />
80.0 7168.8<br />
PIONEER<br />
85.1 8318.4<br />
LAMURU<br />
PIT KUNING<br />
77.4<br />
83.3<br />
3859.9 -<br />
3342.3<br />
LOKAL<br />
79.2 4196.0<br />
4.3. Uji Adaptasi VUB Kacang Hijau<br />
Pada saat laporan ini dibuat, kacang hijau telah dipanen, tetapi data produksi<br />
belum dapat ditampilkan karena masih dalam proses penjemuran.<br />
a. Daya Tumbuh<br />
Daya tumbuh tanaman kacang hijau menunjukkan kualitas benih yang<br />
digunakan serta mencerminkan kemampuan tanaman tersebut terhadap kondisi<br />
lingkungan dan kemampuan pertumbuhan tanaman pada kondisi terse but. Rata-rata<br />
daya tl!mbuh benih kacang hijau yang diuji pada penelitian ini adalah sebagai berikut<br />
(Tabel 12).<br />
21
.. .. <br />
Tabel 13. Daya Turnbuh Kacang Hijau<br />
-<br />
PERL4KUAN<br />
A. lahan Sawah<br />
I<br />
Oaya tumbuh (c/o)<br />
Varietas Virna - 1 100,00<br />
Varietas Sriti 98,00<br />
I Varietas Kenarl 99,67<br />
Varietas Kutilang 99,67<br />
Varietas 129<br />
99,67<br />
r- Varietas Fore Belu<br />
98,00<br />
Lokal Putih 98,00<br />
B. Lahan kering<br />
\/Ctrietas Vima - 1<br />
.._-.<br />
' i ' i:'i:.:lS Sriti<br />
---_.<br />
Vd r'i etas Kenari<br />
97,33<br />
92,67<br />
98,00<br />
Varietas Kutilang 95,67<br />
Varietas 129 99,33<br />
Varietas Fore Bel:J 96,67<br />
Lokal Putih 97,67<br />
I<br />
Dari Tabel 12 dapat dilhat bahwa benih tanaman kacang hijau yang<br />
ditanaman memiliki daya tumbuh yang cukup baik yakni rata-rata diatas 92%. Oaya<br />
tumbuh yang dimiliki ini mencerminkan bahwa benih yang digunakan cukup<br />
berkualitas yang dapat mempertahankan jumlah populasi tanaman pada pertanaman<br />
yang pada akhirnya dapat berpengaruh terhadap produktivitas tanaman yang<br />
diusahakan.<br />
b. l1nggi Tanarnan<br />
Pada paremeter tinggi tanaman kacang hijau dilakukan identifikasi terhadap<br />
perkembangan tanaman dari keenam varietas dan satu k10n lokal kacang hijau yang<br />
diuji. Hal ini mencerrninkan perkembangan tanaman dan varietas dan klon yang diuji<br />
22
... <br />
pada kondisi lingkungan yang berbeda. Rata-rata tinggi tanaman kacang hijau yang<br />
diuji pada penelitian ini adalah sebagai berikut (Tabel 13).<br />
Tabel 14. l1nggi Tanaman Kaeang Hijau<br />
A. Lahan Sawah<br />
PERLAKUAN<br />
l1nggi Tanaman (em)<br />
14 hst 28 hst 42 Hst 56 Hst<br />
Varietas Vima - 1 18,59 32,93 46,13 54,13<br />
Varietas Sriti 11,64 27,87 41,87 54,67<br />
Varietas Kenari 16,99 33,60 48,87 52,53<br />
Varietas Kutilang 18,63 35,93 44,07 51,07<br />
Varietas 129 13,25 29,20 44,40 45,47<br />
Varietas Fore Belu 14,74 30,60 46,47 60,80<br />
Lokal Putih 18,08 34,40 46,73 50,33<br />
B. Lahan Kering<br />
r----.<br />
Varietas Vima - 1 10,53 27,93 54,33 54,20<br />
Varietas Sriti 11,33 26,87 55,13 57,93<br />
V1rietas Kenari 12,47 30,27 53,53 54,00<br />
-<br />
I<br />
_,_a s Kutilang 11,80 29,00 55,20 55,20<br />
- - rietas 129 12,33 32,/3 ~8,67 60,00<br />
Varietas Fore Belu 12,60 34,07 66,60 68,40<br />
Lokal Putih 11,80 29,47 58,53 63,67<br />
--<br />
Pada Tabel 13 tersebiJt dap2t dilihat bahwa tanaman kaeang hijau varletas<br />
Fore Bc!u m,=nunjukkan pertumbuhan vegetatif yang lebih tinggi dari varietas lainnya.<br />
Sedangkan varietas lainnya berkisar antara 40 sid 50 em. Pertumbuhan tinggi<br />
tanaman juga dapat berpengaruh terhadap produksi tanaman yang akan dihasilkan.<br />
c. Jumlah Daun<br />
Pada Tabel 14 ditunjukkan bahwa rata-rata jumlah daun yang dapat<br />
rnelakukan proses fotosintesis berkisar antara 6 helai daun. Varietas yang memiliki<br />
jumlah daun terbanyak adalah Varietas Fore Belu.<br />
23
Tabel 15. Jumlah daun tanaman kacang hijau<br />
Jumlah Daun Tanarnan (Helai)<br />
PERLAKUAN<br />
14 hst 28 hst 42 Hst 56 Hst<br />
- --<br />
.4.. Lahan sawah<br />
Varietas Virna - 1 1,00 3,67 5,60 6,00<br />
Varietas Sriti 1,00 3,87 5,53<br />
--<br />
6,27<br />
Varietas Kenari 1,00 4,33 5,53 5,00<br />
Varietas Kutilang 1,00 4,00 5,60 5,80<br />
Varietas 129 1,00 4,47 5,13 5,13<br />
Varietas Fore Belu 1,00 4,33 7,33 7,47<br />
Lokal Putih 1,00 3,73 5,80 5,53<br />
B. Lahan Kering<br />
Varietas Virna - 1 1,00 4,00 6,93 6,60<br />
Varietas Sriti 1,00 3,87 6,40 6,80<br />
f----<br />
Varietas Kenari 1,00 6,07 6,40 5,93<br />
Varietas Kutilang 1,07 3,93 6,53 5,60<br />
_j IS 129 LOO 4,33 6,20 5,67<br />
,<br />
I If rietas Fore Beiu L<br />
I<br />
1,00 3,93 7,00 6,33<br />
Lokal Putih 1,00 4,13 7,67 6,60<br />
d. Jumlah Cabang Produktif<br />
Cabang produktif merupakan bagian tc:naman kacang hijau yang mampu<br />
mengasilkan polong. Jumlah polong yang dihasilkan tergantung pada jumlah<br />
pembentukan cabang yang mernberikan peluang bagi pembentukan polong. Jumlah<br />
cabang prodkutif dapat dilihat pada tabel berikut.<br />
24
Tabel 16. Jumlah cabang produktrf kaG3 9 hij au<br />
Jumlah cabang Produktif<br />
VARIETAS Kcndisj OQtimum Kodisi Alamiah<br />
f--<br />
I 14 hst I 28 hst<br />
Varietas Vima - 1 353 4,40 3,67<br />
-<br />
4,93<br />
I Varietas sriti 3,87 4{67 3,87 5,00<br />
--<br />
Varietas Kenari 3,53 3,60 4,13 5,13<br />
I<br />
42 Hst I 56 Hst<br />
Varietas Kutilang 3,40 LJ,13 4,00 3,93<br />
Varietas 129 3,60 3,87 3,87 4,07<br />
Varietas Fore Belu 373 5,07 373 5,80<br />
Lokal Putih 2,67 4,47 3,73 5,47<br />
I<br />
"<br />
--<br />
Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa pada kondisi optimum mC!upun kondisi<br />
alamiah, tanaman kacang hijau fore belu dan lokal putih memberikan jumlah cabang<br />
produktif yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan varietas unggul lainnya. Hal ini<br />
dapat r.1enunjukkan bahwa pertmbuhan tanaman kacc;ng hijau Fore belu dan<br />
lokalmputih memberikan pertumbuhan vegetatif yang lebih tinggi. sedangkan Ratar<br />
d i.":l jumlah cabang produktif dari kacang hijau varietas Vima - 1 dan seriti dan<br />
varietas unggul lainilya pada kondisi optimum memberikan pertumbuhan cabang<br />
produktif yang lebih rendah jika dibanding dengan pertumbuhan cabailg produktif<br />
pada kondbi c!amiah. Dengan kata lain bahwa pada kondisi a!amiah pertumbuhan<br />
cabang produktif dari varietas unggul lebih tinggi jika dibandingkan pada kondisi<br />
optimum. Namun demikian pertumbuhan cabang produktif varietas unggul lebih<br />
rendah da:i varietas Fore Belu dan lokal putih.<br />
e. Jumlah Polong<br />
Polong merupakan komponen produksi yang dapat memberikan hasil berupa<br />
butiran - butiran kacang hijau. Jumlah polong menunjukkan kemampuan tanaman<br />
kacang hijau untuk menghasilkan Butiran kacang hijau. Jumlah polong dapat dilihat<br />
pada tabel berikut.<br />
25
Tabel 17. Jumlah polong kacang - ""c_<br />
VARlETAS<br />
Varietas Virna - 1<br />
Varietas Sriti<br />
Varietas Kenari<br />
I<br />
~ uml ah Polong<br />
Kondfsl Optimum<br />
Kodisi Alamiah<br />
11,67<br />
12;87<br />
12,33<br />
12,20<br />
10,40<br />
9,67<br />
Varietas Kuti!ang 9,80 10,73<br />
Varietas 129 I 10,93 11,07<br />
Varietas Fore Belu 9,40 9,33<br />
Lokal Putih 5,47 7,53<br />
.-<br />
Dari tabel tersebut di atas menunjukkan bahwa jumlah polong dari kacanriti<br />
lebih tinggi dari varietas unggul lainnya dan varietas Fore Belu dan lokal Putih.<br />
Sedangkan polong tanaman kacang hijau Fore Belu lebih rendah Hal ini disesbabkan<br />
oleh karena tanaman kacang HijalJ Fore Belu lebih dominan pertulnbuhan veget3tif<br />
apalagi dibarengi dengan kelembaban yang lebih tinggi. Hal ini mengindikasikan<br />
bahwa tanaman kacang hijau Vima -<br />
plOduksi yang lebih tlnggi.<br />
1 dan Sriti berpeluang l1ntung illernberikan<br />
V. KESIMPULAN<br />
5.1 Kesimpulan<br />
Padi: Terdapat 2 varietas yang menghasilkan produktivitas lebih tinggi dari<br />
varietas existing (IR 64) yaitu varietas Merr.beraf'""1o dan Inpari 1 hanya bisa<br />
meningkatkan produktivitas 20-30%.<br />
Jagung: bisa meningkatkan produktivitas 40-50% dengan penggunaan benih<br />
hibrida<br />
Kacang hijau: blsa rneningkatkan 40-50% sebab varietas lokal produktivitasnya<br />
mencapai 0.9 -1.5 t/ha, sementara VUB 1.76 - 2.5 t/ha<br />
5.2. Saran<br />
Sebaiknya pelaporan akhir dilakukan pada Akhir Desember - awal Januari agar<br />
diperoleh data yang lengkap.<br />
26
DAFTAR PUSTAKA<br />
Abdullah, B., H. Safitri dan Sularjo. 2008. Penampilan Galur Harapan Padi Tipe Baru di<br />
Jawa dan Bali. Dalam Prosiding Seminar Apresiasi Hasil Peneiitian Padi<br />
Menunjang P2BN, Buku 2. Balai Besar PeneHtian Tanaman Padi.<br />
Basuki T., Gusti Bagus Arsa, Col Douglas, Rao eN Rachaputi and Ana Rahmania.<br />
Mungbean Varietal Trial and Onfarm Trials in East Nusa Tenggara.<br />
Laporan Tahunan Hasil Penelitian Kerjasama BPTP NIT, UI'JDANA dan<br />
ACIAR -SADI.<br />
BB Padi. 2009.0pen House BB Padi. http://bbpadi./ltbang.deptan.goJd/ . Diakses<br />
tanggal 12 Pebruari 2009<br />
BPS. 2007. NIT Dalam Angka Tahun 2007. Biro Pusat Statistik Nusa Tenggara Timur<br />
Tahun 2007.<br />
BPTP NTT. 2004. Rencana Strategis 2004-2009.<br />
Gomez, K.K. and A.A. Gomez. 1983. Statistical Prosedures For Agricultural Research.<br />
Los Banos, Philipines<br />
Kadariah. 1998. Evaluasi Proyek Analisa Ekonomi. LPFE - ur, Jakarta<br />
FOTO-FOTO KEGIATAN PAD! <br />
'- ~ . .I <br />
D ~ "<br />
I <br />
, , "<br />
28
FOTO-FOTO KEGIATAN JAGUNG <br />
29
FOTO-FOTO KEGIATAN I
LAPORAN HASIL PENELITlAN DAN PENGEMBANGAN, KEKAYAAN INTELEKTUAL,<br />
dan HASIL PENGELOi..AAi..i..·"~<br />
(Laporan Ringkas Hasil Litbang sesuai PP No. 20 Th. 2005)<br />
Identitas Lembaga Penelitian dan Pengembangan<br />
Nama Lembaga Penelitian dan<br />
Pengembangan<br />
Pimpinan<br />
Alamat<br />
Balai pengkajian Teknologi Pertanian Nusa<br />
Tenqqara Timur<br />
Ir. Amirudin Pohan, MSi<br />
JI. Timor Raya Km. 32 Naibonat - Kupang<br />
Nusa Tenggara Timur<br />
Tip (0380) 833766, Fax (0380) 829537<br />
Website: www.bptpntt.litbang.geQtan.go.id<br />
Identitas Kegiatan<br />
I Judul<br />
f<br />
Uji Adaptasi 5-6 VUB Padi, Jagung dan Kacang Hijau dengan <br />
I Karakter Produksi Tinggi (40 - 50 % Di Atas Varietas Existing) <br />
. Adaptif Agroekosistem NTT<br />
Pencarian varietas padi, jagung dan kacang hijau umur genjah<br />
dan berdaya hasil tinggi perlu dilakukan di NIT sebab curah<br />
hujan di NTT berlangsung sing kat, selain itu produktivitasnya<br />
rr;asih rendah. Penelitian yang dilakukan pada bulan Juni <br />
November 2010 bertujuan untuk mendapatkan varietas padi,<br />
jagung dan kacang hijau 40-50% lebih tinggi dibanding varietas<br />
eksisting . Penelitian pertama menguji 15 galur/varietas padi<br />
:;~ ··:;Cih ii.efup.:::kcin kerjasama BPTP NTT dengan BB Sukamand:<br />
yang terdiri dari 9 galur padi siap dilepas + 6 varietas yang<br />
dilakukan di lahan sawah Noelbaki. Penelitian kedua menguji 8<br />
varietas jagung yakni 3 varietas jagung hibrida produksi<br />
Balitsereal + 2 varietas jagung hibrida produksi swasta + 1<br />
varietas jagung komposit produksi Balitsereal + 1 varietas jagung<br />
. ~8~P()~:t prGd!..:Ksi 8PTP NIT + jagung lokal sebagai pembanding<br />
yang dilakukan pada dua agroekosistem (LKDT dan LKDR).<br />
Sementara peneliti3n ketiga menguji 7 galur/varietas kacang hijau<br />
yang terdiri dari 5 varietas produksi Balitsereal + 1 varietas loka!<br />
NIT + 1 galur kacang hijau lokal NIT pada dua agroekosistem<br />
(Iahan sawah dan lahan kering). Penelitan ini belum final pada<br />
I ~33t !3pcf3n ini dibuat (10 November 2010) karena masih dalam<br />
tahap persiapan panen dan prosesing hasil sehingga pengujian<br />
secara statistik belum dilakukan, namun untuk tujuan<br />
mendapatkan VUB padi sawah 40 50 % di atas varietas<br />
eksisting kcmungkinan hanya tercapai 20 ~ 30% karena varietas<br />
pembanding yakni IR64 performancenya masih baik. Untuk<br />
pengujian varietas jagung kemungkinan akan tercapai sebab<br />
pada LKDT peningkatannya 43 - 60%. Pada pengujian kacang<br />
hijau kemungkinan penigkatannya kurang dari 30% sebab jumlah<br />
polong kacang hijau lokal ssbagai varietas pembanding mencapai<br />
9.33 - 9.4 polong/phn sementara kacang hijau introduksi 9.7 <br />
12.8 polong/phn
--<br />
-~-<br />
Tim Peneliti<br />
1. Nama<br />
KoordinatorjPU <br />
2. Alamat<br />
Koordinator <br />
3. Nama anggota<br />
peneliti <br />
~~<br />
Waktu Pelaksanaan Juni - November 2010<br />
Publikasi -<br />
Ir. Charles Y.Bora, MSi <br />
Bidang Keahliaan : Budidaya tanaman<br />
JI. Timor Raya Km. 32 Naibonat - Kupang <br />
Nusa Tenggara Timur<br />
~p(0380) 833766, Fax (0380) 829537<br />
a. Bambang Murdolelono, SP (Sistern Usahatani) <br />
b. Ir. Yohanes leki Seran, Msi (Sosial Ekonomi)<br />
c. Helena Da Silva, SP (Sosial Ekonomi)<br />
d. Bernard De Rosari, SP,MP (Sosial Ekonomi)<br />
e. Maxwell Robertson, STP (Mekanisasi)<br />
-- - - ----<br />
-- - -<br />
I<br />
Identitas Kekayaan Intelektual<br />
Ringkasan Kekayaan Intelektual<br />
A. Perlindun~an Kekayaan Intelektual<br />
1. Paten: <br />
2. Hak Cipta : <br />
3. Me;-eh: : <br />
4. Disain I:1dustri : <br />
5. Disain Tata Letak Sirkuit Terpadu : <br />
6. Varietas tanaman : <br />
B. Nama Peneluan Baru : <br />
C. Nama Penemuan Baru Non Komersial : <br />
.--- ~<br />
O. Cara Alih Teknoloqi : - _____ 1<br />
Ringkasan Hasil penelitian dan pengembangan<br />
1. Hasil peneiitian dan Pengembangan: <br />
Paling sedikit 3 calon judul publikasi yang bisa diterbitkan dalam Jurnal <br />
Nasionaljlnternasional <br />
2. Produk, spesifikasi dan pemanfaatannya: <br />
Rekomendasi varietas ~adi, iagung dan kacang hijau untuk lahan kering NTT <br />
3. Gambar/Photo Produk Hasil Penelitian dan Pengembangan:<br />
Pengelolaan<br />
1. Sumber Pembiayaan Penelitian dan Mitra <br />
APBN : Rp. 175.000.000 <br />
2. Pemanfaatan Sarana dan Prasarana Penelitian<br />
a. Sarana: Laboratorium budaidaya tanaman, lantai jemur, gudang<br />
b. Prasarana:<br />
I<br />
3. Pendokumentasian: CD, hard copi tersimpan di perpustakaan BPTP NTT<br />
Kupang, 11 November 2010<br />
I Plh. Kepala BPTP NTT,<br />
Penmng Jawab kegiatan<br />
I<br />
! (J<br />
I<br />
rrv* ~<br />
Ir. Amirudin Pohan, MSi<br />
Ir. C/)arles Y. Bora, MS.i<br />
NIP. 19650706 199303 1002 NIP.I19670724199803 1 001
LAPORAN HASIL PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN, KEKAYAAN INTELEKTUAL,<br />
dan HASIL PENGELOLAANNYA<br />
(Laporan Ringkas Hasil Utbang sesuai PP No. 20 Th. 2005)<br />
Identitas Lembaga Penelitian dan Pengembangan<br />
Nama Lembaga Penelitian dan<br />
Penqembanqan<br />
Pimpinan<br />
Alamat<br />
Balai pengkajian Teknologi Pertanian Nusa<br />
Tenqgara Timur<br />
Ir. Amirudin Pohan, MSi<br />
JI. Timor Raya Km. 32 Naibonat - Kupang<br />
Nusa Tenggara Timur<br />
TIp (0380) 833766, Fax (0380) 829537<br />
Website: www.b~t~ntt.litbang.de[!tan.go.id<br />
Identitas Kegiatan<br />
Judul<br />
Abstraksi<br />
Kajian mcnajemen pemeliharaan pedet pra<br />
1, sapi kelahiran kembar (tingkat kematian < 5%) dan idenlifikasi<br />
3 penciri utama kelahiran kembar pada sapi Bali di pulau Timor,<br />
NTT<br />
Kegiatan pengkajian mencakup aspek reproduksi dan<br />
p;:Jkan yang meliputi: (i) Pencatatan silsilah sapi berpotensi<br />
ke!ahiran kembar" dan keturunannya, (ii) Kcrakterisasi penotipe<br />
sapi berpotensi kelahiran kembar, (iii) rvlengamati apakah ada<br />
kejadian superfetasi, (iv) Memberikan perlakuan hormonal pada<br />
sapi berpotensi kelahiran kembar untuk memicu superovu!asi, dan<br />
rnanaj2men pemeliharaan terna", yang meliputi: (a) manajemen<br />
perkandangan untuk dapat mengakomodasi ternak melahirkan<br />
kembar dan kelahiran kembar, dan (b) manajemen pakan<br />
(pengembangan tanaman pakan berkualitas), pemberian pakan<br />
lokal berkualitas, dan pemberian pakan suplemen. Hasil survey<br />
yang dilakukan selama ini diperoleh sebugai berikut. Untuk<br />
Kabupaten Kupang, kejadian kelahiran kembar pada ternak sapi<br />
diketdhui terjadi di lokasi-lokasi kecamatan Amarasi, Kupang<br />
Timur dan Fatule'u. Di kecamatan Arnai'asi dapat dicatat 7-8<br />
kejadian ke!ahiran kembar, baik dengan cara kawin alam dengan<br />
pejantan sapi Bali Timer lokal Amarasi maupun dengan cara 18<br />
dengan pejantan unggul bukan sapi Baii. Rincian kejadian<br />
kelahiran kembar di Kecamatan Amarasi dapat dikuti pada Tabel<br />
1. Ternak betina induk dalam kelahiran kembar ini ada yang<br />
berasal dari lual lokasi (namun tidak jelas asa!nya, karena<br />
merupakan sapi P2RT, yang waktunya antara tahun 1989-2001).<br />
Pakan dominan di Kecamatan Amarasi adalah Leucaena<br />
/eucocepha/a (Iamtaro), yang dikombinasikan dengan rumput<br />
alam pada musfm hujan dan dengan daun-daun hijauan pohon<br />
lokal bukan leguminosa seperti daun beringin, bafkenu<br />
(Macaranga tanarius), daun kapuk (Ceiba petandra), dan batang
pisang (sebagai alternatif pemenuhan kebutuhan air). Di<br />
kecamatan Fatule'u dicatat cukup banyak kejadian kelahiran<br />
kembar (11 kejadian) sebagai hasil kawin suntik (IB) dengan<br />
semen beku dari pejantan FH, pada era pelayanan mantri tani B.<br />
Sioh selama tahun 1980-an. Hal mana sesuai dengan catatan<br />
referensi bahwa sifat menghasilkan anak kembar lebih besar pada<br />
ternak sapi perah dibandingkan dengan pada ternak sapi potong<br />
(daging) (Komisarek dan Dorynek, 2002).<br />
Saat ini di Kampung Sabu, Desa Camplong I, Kecamatan<br />
Fatule'u terdapat anak sapi kembar (betina-betina) umur satu<br />
tahun, yang sejarah turunannya berasal da.i sapi Induk yang<br />
didatangkan dari Desa Kolbano, Kecamatan Kuanfatu, Kabupaten<br />
TIS. Didalangkan di Camplong I pada tahun 1997. Induk F1<br />
Kolbano ini melahirka!l anak kembar betina-betina, dan dari salah<br />
satu anak kembar yang selamat sampai saat ini menghasilkan<br />
anak kembar tahun 2007 (bulan Mei) dan masih ada sampai saat<br />
survai. Di kecamatan Kupang Timur, juga dicatat beberapa<br />
kelahiran kembar, antara lain di Desa Babau, Desa Fatukanutu,<br />
dan Kuanheum. Dan dalam tahun 2010 di desa Nunkurus terjadi .<br />
satu kelahiran kembar lagi den9an jenis kelamin anak betinabetina<br />
dan saat ini telah berumur 6 bulan.<br />
Untuk Kabupaten TIS teridentifikasi 2 kecf'lmatan<br />
(Amanuban Selatan) dengan 2 desa kejadian kelahiran kembar<br />
(Oebelo darl Panite), dan kecamatan Polen di Desa Laob. Dalam<br />
tahun 2010 ada kejadian kelahfran kembar lagi pada ternak sapi<br />
Bali di desa Batilun jenis kelamin betina-betilla dan saat ini telah<br />
berumur 5 bulan. Hasil survei poda Kabupaten TIU terdapc;t<br />
banyak kejadian kelahiran kembar, seperti yang disajikan 11(;02;<br />
tabd 3 berikut. Tidak terjadi kelahiran kembar da~am tahun 2010.<br />
Induk yang mempunyai potensi melahirkan kembar adalah betina<br />
induk yang memiliki lebar pelvis rata-rata 46,7 + 12 cm . Ukuran<br />
lIi!lear tubuh dipakai untuk memberi gambaran tampilan sifat-sifat<br />
luar dari seekor ternak. Ukuran lebar pelvis dan juga tinggi pelvis<br />
sangat penting dalam menentukan masalah mudah dan tidaknya<br />
melahirkan (Anderrson dan Bullock, 2000), di mana induk-induk<br />
dengan ukuran lebar pelv:s dan tinggi pelvis yang lebih besar<br />
didapat sangat nyata (P < 0.01) melahirkan secara spontan<br />
sementara betina-betina dengan ukuran lebar dan tinggi pelvis<br />
atua area relvis yang lebih kecil membutuhkan bantuan dalam<br />
melahirkan anaknya (Bures et aI., 2008).<br />
Kualitas pakan dominan yang dikonsumsi ternak cukup<br />
baik yaitu rum put alam dan jerami padi yang walaupun<br />
kandungan protein kasarnya rendah, tetapi mempunyai serat<br />
kasar yang lebih tinggi yang dibutuhkan ternak. Sebaliknya jenis<br />
pakan (Iamtoro, turi, kabesak putih, kabesak hitam, dan daun<br />
I asam) mempunya i kandungan protein yang cukup tersedia untuk<br />
pertumbuhan ternak. Ratnawatf dkk (2004) mengatc:kan bahwa<br />
kualitas ransum :-uminansia minimal mengandung 7-14% protein<br />
kasar sehingga mencapai pertumbuhan optimal. Bamualim,<br />
(1994) mengatakan bahwa kandungan protein kasar pakan<br />
sebesar 7 % merupakan ambang batas minimal untuk hidup<br />
I pokok dari ternak ruminansia. Lokasl Kabupaten Kupang,
- - - - - - --- -- --<br />
terutama kecamatan Amarasi pakan dominan adalah daun<br />
lamtoro (Leucaena /eucocepha/a) pada musim kemarau dan<br />
musim hujan dicampur dengan rumput alam, sedangkan di<br />
Kabupaten TIS pakan dominan yang dikonsumsi di padang<br />
penggembalaan baik pada musim kemarau maupun pada musim<br />
hujan adalah rumput alam, jerami padi, daun asam dan kabesak<br />
hitam. Oi lokasi Kabupaten TTU dan Belu mempunyai karakteristik<br />
padang penggembalaan ternak yang hampir sama yaitu pada<br />
musim hujan digembalakan pada lahan tidur atau semak yang<br />
tidak ditanami padi pangan, sedangkan pada musim kemarau<br />
kebanyakan digembalakan pada areal persawahan dengan pakan<br />
dominan yang dikonsumsi ternak adalah rumput alam, jerami dan<br />
beberapa lokasi kelahiran sapi kembar seperti di Oesa Bakitolas<br />
dan Kelurahan Por:u (TTU) pada musim kemarau selain dari<br />
rumput alam didominasi lamtoro, turi dan daun kabesak putih.<br />
Secara umum pada ke-empat Kabupaten (Kupang, TIS, TIU dan<br />
Belu) yang ditemukan melahirkan kembar umumnya berada pada<br />
lokasi-Iokasi dp.ngan ketersediaan pakan yang baik, misalnya di<br />
dekat areal persawah2n, sehingga selalu terdapat rum put 3 1
masing !<br />
sebanyak 3 kali (disatukan diambil sub untuk analisis<br />
• unsur hara). Secara umum empat Kabupaten menujukkan<br />
bahwa semakin dalamnya sampel tanah yang diambil maka<br />
persentasi total unsur Nitrogen (N), Phospor (P) dan Kalium (K) •<br />
semakin berkurang, sebaliknyz<br />
unsur Calsium (Ca)<br />
bahkan semakin besar. Respons estrus pemberian PMSG<br />
sebanyak 750 IU berkisar 8 sampai hari, kecuali ternak<br />
no 05 yaitu 1 hari dan no yang belum menunjukkan estrus<br />
tulisan ini dibuat. Hingga in! dari 9 ekor induk di<br />
periakuan hormon, 6 ekor telah berahi kembali dan<br />
dikawinkan ini tida lagi telah dilanjuckan<br />
dengan pengambilan darah untuk penentuan hormonal dalam<br />
untuk<br />
telah terjadi superovulasi jika ada<br />
kandungan hormon. dilakukan karena staf teknis<br />
yang ada di<br />
mampu melakukan pendeteksian Corpus<br />
luteim (Cl). Selain perlakuan pemberian PMSG, ternak-ternak<br />
tersebut rlilakL:kan pemberian pakan sebanyak 10 % dari Berat<br />
badan dan dilakukan penimbangan bulan. Hingga<br />
selama tahun ini, ternak di Timor<br />
menunjukkan adanya potensi kelahiran kembar, yang<br />
memerlukan per.gkajian lebih mendalam dalam usaha<br />
Ini ditunjukkan masih adanya<br />
kelahiran kembar baru lairmya yang dapat dicatat hingga saat ini,<br />
dan adanya beberapa induk kembar lebih dari 2<br />
kali bahkan 6 kali Kajian pakan<br />
memerlukan waktu untuk melihat pengaruhnya terha(le,p I<br />
usaha peningkatan kelahiran<br />
Masih diperlukan pelatihan bagi teknisi di BPTP untuk<br />
melckukan deteksi Corpus Luteum (Cl), dan untuk mengatasi<br />
kekurangan ini telah dilakukan pengambilan sam pel darah<br />
(serum) untuk menganalisis tingkat hormon yang dapat dipakai<br />
sebagai dugaan adcmya peluang peningkatan kejadian<br />
superovulasi untuk usaha terjadinya kebuntingan kembar.<br />
Cl sangat perlu dilakukan karena merupakan yang lebih<br />
mudah diturunkan dibandingkan dengan seleksi hanya<br />
sifat kelahiran kembar Hal ini telah dllakukan di <br />
Amerika misalnya, yang dalam kurun waktu 20 sId 30 tahun telah <br />
berhasil meningkatkan angka kelahiran kembar dalam populasi <br />
higga > 50% (tanpa perlakuan honnon, <br />
tindakan jangka <br />
Koordinntor/PU<br />
Alamat<br />
Ir.<br />
Amirudin Pohan, M.5i<br />
Hendrik Marawali, MP
DAFTAR <strong>INSENTIF</strong> PENINGKATAN KEMAMPUAN PENELm DAN PEREKAYASA<br />
2010<br />
Lembaga: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur<br />
No I Judul I Peneliti Utama I Total Dana<br />
(Rp)<br />
1 I Uji Adaptasi 5-6 VUB<br />
Padi, Jagung dan<br />
Kacang Hijau dengan<br />
Karakter Produksi<br />
Tinggi (40 - 50 % Di<br />
Atas Varietas<br />
Existing) Adaptif<br />
A roe kosi stem NTT<br />
2. I Kajian manajemen<br />
pemeliharaan pedet pra<br />
sapi k21ahiran kembar<br />
(tingkat kematian < 5%)<br />
dan identifikasi 3<br />
penciri<br />
utama kelah:ran<br />
kembar pada sapi Bali<br />
di pulau Timor, NIT<br />
IBentuk<br />
Luaran Yang<br />
Dihasilkan<br />
I Status<br />
Luaran<br />
Ir. Charles Y.Bora, M5i 175.000.000 Publikasi Dalam<br />
proses<br />
pengajuan<br />
Dr. Jacob Nul ik<br />
1200.0000.000 1 Sapi Anak<br />
Kembar<br />
1Dalam<br />
proses