y - KM Ristek

• •
No.: 68612010 I
LAPORAN HASIL PENELITIAN
Pengembangan Fonnula Pupuk Organik (Padat dan
Cair) yang Diperkaya Mikroba Pelarut P untuk
Peningkatan Produktivitas Padi > 25% pada Lahan
Rawa Pasang Surut
[pengembangan Fonnula Pupuk Organik (padat dan cair) Spesifik
Lahan Rawa Pasang SUM yang Diperkaya llikroba Pelarut P untuk
Peningkatan Produktivitas Pad. > 25%]
PROGRAM INSENTIF RISET TERAPAN
Fokus 8idang Prioritas:
Ketahanan Pangan
Kode Produk Target: 1.03
Kode Kegiatan: 1.03.01
Peneliti Utama:
Drs. Isdijanto Ar-Riza, MS.
Balai Penelitian Pertanlan Lahan Rawa
I · p
BALAI BESAR PENEUTIAN DAN PENGEMBANGAN SUMBERDAYA LAHAN PERTANIAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN
KEMENlERIAN PERTANIAN
2010

·...
No.: 685/2010
LAPORAN HASIL PENELITIAN
Pengembangan Formula Pupuk Organik (Padat dan
Cair) yang Diperkaya Mikroba Pelarut P untuk
Peningkatan Produktivitas Padi > 25°A, pada Lahan
Rawa Pasang Surut
[Pengembangan Fonnula Pupuk Organik (padat dan cair) Spesifik
Lahan Rawa Pasang Surut yang Diperkaya Mikroba Pelarut P untuk
Peningkatan Produktivitas Padi > 25%]
PROGRAM INSENTIF RISET TERAPAN
Fokus Bidang Prioritas:
Ketahanan Pangan
Kode Produk Target: 1.03
Kode Kegiatan: 1.03.01
Peneliti Utama:
Drs. Isdijanto Ar-Riza, MS.
Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa
BAlAI BESAR PENELIllAN DAN PENGEMBANGAN SUMBERDAYA LAHAN PERTANIAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN
KEMENTERIAN PERTANIAN
2010

LEMBAR IDENTITAS DAN PENGESAHAN
1. Judul Penelitian
: Pengembangan Formula Pupuk Organik yang
Diperkaya Mikroba Pelarut P untuk Peningkatan
Produktivitas Padi dan Palawija ~ 25% Pada Lahan
Pasang Surut.
2. Penangung Jawab Penelitian
a.Nama
b. PangkatjGolongan
c. Jabatan
c 1. Struktural
C 2. Fungsional
: Isdijanto Ar-Riza, Drs, MS
: Pembina Utama /N-e
: Peneliti Utama
3. Lokasi Kegiatan
: Kalimantan Selatan dan Tengah
4. Biaya Penelitian
: Rp. 194.000.000,­
5. Sumber Dana
: RISTEK 2010 .
IViengetahui
Kepala Ba
Lahan Pe
penan~gunjawab
Kegiatan,
y
/'
Drs. Iscliianto Ar-Riza. MS
NIP.19520706 198303 1001
11

· ..
RINGKASAN
Secara alami lahan rawa pasang surut untuk budidaya pertanian masih menghadapi
sejumlah kendala, terutama masalah fisiko-kimia lahan, seperti dinamika air, tanah yang
bersifat masam sampai dengan sangat masam, kesuburan tanah yang rendah. Selain itu
kandungan bahan organik tanah yang ada umumnya belum tersedia sebagai hara yang siap
dimanfaatkan untuk pertumbuhan tanaman, sehingga diperlukan formula pupuk organik yang
efektif sebagai suplemen. Penelitian pengembcmgan formula pupuk organik yang diperkaya
mikroba pelarut P untuk peningkatan produktivitas padi dan palawija ~ 25% pada lahan
pasang surut, menjadi sangat penting. Telah diperoleh hasil 1 formula padat (FP5) akan dilepas
sebagai Organowa,P yang efektif untuk lahan sulfat masam potensial, dan tiga formula lainnya
(FPl ,FP3, FP8) dan formula cair (FC1, FC3 ,FC5, FC8) masih perlu ditingkatkan kinerjanya.
Penggunaan Formula FP5 (Organowa,P) berdasarkan analisis ekonomi menguntungkan,
sehingga siap untuk scale up. Dengan ditemukannya formula pupuk organik yang efektif
aplikasinya mudah, dan murah, petani lahan rawa pasang surut akan lebih bersemangat dalam
peningkatan produksi padi. Dengan demikian kontribusi produksi padi rawa pasang surut
terhadap ketahanan pangan akan menjadi lebih besar.
III

· ~ PRAKATA
Usaha peningkatan produktivitas padi terus dilaksanakan, demikian juga pad a lahan
rawa pasang surut. Peningkatan produktivitas padi di lahan rawa pasang surut
diantaranya masih terkendala dengan kondisi kesuburan tanah yang kurang, sehingga
hasil padi yang dicapai belum maksimal.
Upaya meningkatkan kesuburan tanah dan meningkatkan produktivitas tanaman,
melalui pemberian bahan organik merupakan hal yang sangat penting dan perlu
dilakukan. Pemberian pupuk organik saat ini masih terkendala dengan jumlah bahan
organik yang gunakan sangat tinggi 7-10 tjha seperti yang dianjurkan pada System Rice
Intensification (SRI). Sehingga memberikan beban tambahan pekerjaan dan biaya yang akan
menyulitkan petani.
Penelitian pengembangan formula pupuk organik dimaksudkan untuk mendukung
peningkatan produksi yang sedang digalakkan terutama di lahan rawa pasang surut.
Pada akhir penelitian ini, disampaikan termakasih atas fasilitas dan biaya yang diberikan
untuk kegiatan penelitian ini melalui program insentif riset terapan. Diharapkan hasil penelitian
ini dapat mendukung pengembangan pertanian di lahan rawa pasang surut dalam kaitannya
dengan ketahanan pangan nasional, melalui teknologi produksi pupuk organik.
Nopember, 2010
Tim Peneliti:
Drs.Isdijanto Ar-Riza,MS
Ir.H.Suaidi Raihan,MS
Ir.Noorginayuwati,MS
Ir.Syaiful Asikin
Sardjiyo, sSe
lV

• :Ii;
DAFTAR lSI
Halaman
LEMBAR IDENTITAS DAN PENGESAHAN................. .................
RINGKASAN ........... ..... ...... ... .. .. ............. .................. ii
PRAKATA ................... .. .. .. ........ ................. .................. iv
DAFTAR lSI..................... ..... ... ... ........... ... .............. ...... ... .......... v
DAFTAR TABEL ................ .............. ........_....... ............ ....... vi
DAFTAR GAM BAR ... .............. ...... ........... ......... ....... ... vii
BAB I : PENDAHULUAN .. .... ... ..... ............... .. ... ................ 1
BAB II : TINJAUAN PUSTAKA .... .. ...... .. ....... ...... .... ...... .. ..... .. 2
BAB III : TUJUAN DAN MANFAAT. ....... ................. ................... 3
BAB IV : METODOLOGI ... .. ... .................... 3
Penelitian Rumah Kaca
5
Penelitian Lapangan
5
BAB V : HASIL DAN PEM BAHASAN ....... 6
BAB VI : KESIMPULAN DAN SARAN......... .............. ............. 19
KESIMPULAN ..............
19
SARAN ....................
19
BAB VII : DAFTAR PUSTAKA ... 19
v

·..
DAFTAR TABEL
1. Komposisi formula pupuk organik cair dan formula padat : 4
Halaman
2. Pengaruh pupuk formula cair pada jumlah anakan dan tinggi 6
tanaman padi (60 HST) pada penelitian rumah kaca Balai
Penelitian Pertanian Lahan Rawa 2010.
3. Pengaruh pupukorganik formula padat pada jumlah anakan padi 8
dan tinggi tanaman padi (45 HST) pi!da penelitian rumah kaca
Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa. 2010.
4. Jumlah anakan padi produktif pada umur dan 60 hari pada 9
perlakuan formula pupuk organik padat dan cair di lahan
Potensial di Handil Manarap. 2010.
5. linggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat 10
dan cair di lahan Potensial di Handil Manarap. 2010.
6. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan formula pupuk organik padat 10
dan cair di lahan Potensial di Handil Manarap. 2010.
7. Jumlah anakan padi produktif pada umur dan 60 hari pada 11
perlakuan formula pupuk organik padat dan cair di lahan sulfat
masam di Belandean. 2010.
8. linggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat 12
dan cair di lahan sulfat masam di Belandean. 2010
9. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan formula pupuk organik padat 12
dan cair di lahan sulfat masam di Belandean. 2010.
10. Jumlah anakan padi produktif pada umur dan 60 hari pada 13
perlakuan formula pupuk organik padat dan cair di lahan
gambut Mentaren. 2010.
11. linggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat 14
dan cair di lahan gambut di Mentaren. 2010.
12. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan formula pupuk organik padat 15
dan cair di lahan gambut di Mentaren. 2010.
13. Periraan harga pupuk padat dan cair per satuan 16
14. Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat 17
dan cair pada tanaman padi di Handil Manarap. MT. 2010
15. Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat 17
dan cair pada tanaman padi di Belandean. MT. 2010
16. Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat 18
dan cair pada tanaman padi di Mantaren. MT. 2010
VI

• 10
7
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1. Prosesing bahan penghalusan, penimbangan dan inkubasi. 4
2. Formula pupuk organik bentuk padat dan cair yang telah siap diuji 5
pada tingkat Rumah Kaca untuk mendapatkan dosis efektif.
3. Layout penelitian lapang. 5
4. Keragaan tanaman padi di Rumah Kaca pada dosis yang berbeda 7
.
5. (A) Keragaan pertumbuhan tanaman padi padi pada dosis formula 8
padat yang berbeda (8) Keragaan tanaman pada 4 formula padat
pada dosis 1 t/ha.
6. Keragaan tanaman padi umur 15 hari di lahan rawa pasang surut 9
potensial.
Kondisi tanaman padi sebelum panen di lahan potensial
8. Keragaan tanaman padi pada perlakuan FC5 dan FP5 di lahan 12
pasang surut sulfat masam.
9. Kondisi pertanaman sebelum panen di lahan sulfat masam. 13
10. Keragaan padi pada perlakuan FC5 dan FP5 pada lahan gambut 14
11. Kondisi pertanaman sebelum panen di lahan gambut. 15
10
VB

• a
I. PENDAHULUAN
Penegembangan pertanian di lahan pasang surut belum seperti lahan irigasi,
terutama produktivitasnya yang masih lebih rendah. Pertanaman padi di lahan
pasang surut sebenarnya sudah sangat lama diusahakan, namun permasalahan
lahan masih menjadi kendala utama, sehingga memerlukan terobosan teknologi
untuk mengatasinya.
Usaha pengembangan pertanian di lahan rawa pasang surut telah
digalakkan, tetapi belum memberikan hasil yang maksimal dan cenderung masih
rendah. Produktivitas padi di lahan pasang surut masih sangat bervarias,
dibebrapa wilayah seperti di Rasau Jaya hasil padi 1,5 t/ha, Sungai Kakap 1,95
t/ha, Pinang Luar 1,04 t/ha, sehingga pendapatan petani hanya sebesar Rp.l,9
juta di Rasau Jaya, Rp.3,5 juta di Sungai Kakap dan Rp.l,8 juta Pi nang Luar
(Sutikno et al.,2008). Tetapi di beberapa wilayah lainnya seperti Sumatera
Selatan (Delta Saleh, Sugihan Kiri, Sugihan Kanan) cukup baik dengan hasil 2: 5,0
t/ha (Fagi dan Las, 2007). Hal tersebut memberikan gambaran bahwa potensi
peningkatan produktivitasnya cukup tinggi, jika diterapkan pengelolaan hara
yang sesuai karakteristiknya.
Rendahnya produktivitas padi lahan pasang surut karena masih menghadapi
sejumlah kendala terutama masalah fisiko-kimia lahan, seperti dinamika air, tanah yang
bersifat masam sampai dengan sangat masam, dan kesuburan tanah yang rendah yang
belum dapat diatasi secara baik (Alihamsyah. et al.,2002; Anwar. et aI., 2000). Selain itu
kandungan bahan organik tanah sebagai pendukung (buffef) ketersediaan hara dalam
tanah yang ada umumnya belum tersedia sebagai hara yang siap dimanfaatkan untuk
pertumbuhan tanaman (Ar-Riza dan Saragih. 2002; Anwar dan Alwi. 1998), sehingga
diperlukan tambahan pupuk organik sebagai suplemen bagi kebutuhan pupuk anorganik,
dan pendorong pencapain produksi yang lebih tinggi karena peranannya yang mampu
membuat lingkungan tumbuh menjadi lebih baik.
Pupuk organik merupakan salah satu jenis pupuk yang dipercaya tidak memberikan
dampak negatif terhadap lingkungan dan hasil, sehingga produk dari pertanian organik
aman untuk dikonsumsi. Namun pupuk organik yang diperlukan masih sangat tinggi 7-10
t/ha seperti yang dianjurkan pada System Rice Intensification (SRI). Sehingga selain
membuat beban kerja petani meningkat, pada pengembangan yang luas yang disertai
upaya peningkatan Indek Pertanaman (IP) akan sulit terlaksana.

· ,..
Digalakkannya kembali penggunaan bahan organik untuk memperbaiki kualitas
lahan dan produktivitasnya, memicu kebutuhan pupuk organik yang terus meningkat,
dan pemerintah baru menyediakan subsidi untuk 450.000 ton dari kebutuhan sekitar 17
juta ton, bahkan telah dibuat rumah-rumah kompos di sejumlah wilayah (Kuntadi,
2009).
Sosialisasi penggunaan pupuk organik te/ah gencar dilaksanakan me/a/ui bebagai
program, namun masih terkendala dengan tingginya bahan organik yang diperlukan,
sehingga selain menyuiltkan penyediaanya, aplikasinya juga memerlukan curahan tenaga
yang cukup besar. Fenomena petani sekarang sudah mulai berorentasi pada efisiensi,
sehingga pupuk organik yang dikemas ringkas, bereaksi cepat, efektif, penyediaan dan
aplikasinya mudah, biaya yang rendah akan sangat diminati oleh masyarakat petani.
Dalam upaya membantu petani dalam memenuhi kebutuhan pupuk organik
untuk usahataninya, perlu diciptakan/diformulasikan pupuk organik yang lebih
baik, bereaksi cepat, efektif, efisien, sehingga penyediaan dan aplikasinya di
lapang lebih praktis dan mudah.
II. TINlAUAN PUSTAKA
Kondisi Lahan rawa pasang surut dapat diperbaiki dengan penambahan bahan
organik sebagai pupuk organic. Pemberian jerami padi yang dikomposkan dapat
mengurangi akumulasi besi fero (Fe++), mengurangi 50/- dan meningkatkan hara
terutama kalium, namun aplkasinya masih menyulitkan petani sehingga belum
berkembang (Achmadi et a/., 2004).
Lahan rawa kava akan gulma, dan dilaporkan sangat potensial dijadikan sebagai
pupuk organik yang dapat meningkatkan kesuburan tanah (Raihan, 2005 dan
5imataupang et aI., 2002). Tumbuhan gulma di lahan rawa disamping jumlah
biomasanya yang banyak, kandungan haranya cukup baik, sehingga sangat potensial
dijadikan sebagai bahan utama formula pupuk organik yang diperkaya, diantaranya,
Purun tikus (3,23% N, 0,093% P, 2,708 % K, 2,85 ppm Cu, 14,45 ppm Zn dan 14,45%
C-org), Sa/vinia (2,58% N, 0,28% P, 0,87% K, 41,97% C~rg), Enceng Gondok (2,32%
N, 0,24% P, 1.95% K, 46,21% C~rg) (Balm, 2007).
Pada penelitian sebelumnya dila~rka ba wa pemberian formula pupuk organik
plus (20 C, 1,lN, 0,7 P, 1,7 K), dan empat baru (F1,F3,F5 dan F8) di lahan
2

. ...
pasang surut dapat meningkatkan hasil padi yang masih perlu ditingkatkan efektivitasnya
(Ar-Riza dan Kaderi, 2002, Ar-Riza et aI., 2009) .
III. TUJUAN DAN MANFAAT
• Menyusun formula pupuk organik diperkaya mikroba pelarut P yang efektiv
meningkatkan kualitas lingkungan tum.buh, ketersediaan hara dalam tanah
bagi tanaman padi.
• Bermanfaat untuk meningkatkan produktivitas padi 25 %, mudah aplikasinya
dan dapat mengurangi penggunaan dosis pupuk anorganik sebesar 50 %.
IV.METODOLOGIPENE~N
2.1. Pendekatan
Lahan pasang surut kava akan biomasa gulma dan serasah tanaman, yang
beberapa diantaranya mempuyai kandungan unsur penting untuk pertumbuhan
tanaman yang baik (Purun tikus, Kiambang, Enceng Gondok, Jerami). Gulma
tersebut berpotensi sebagai bahan utama pupuk organik yang diperkaya dengan
beberapa komponen (unsur-unsur penting, mikroba) yang diformulasikan secara
tepat, sesuai karakter lahan.
2.2. Metodologi
2.2.1. Formulasi Pupuk Organik
1. Laboratorium:
Kegiatan dilaksanakan di Laboratorium Fisiologi dan Laboratorium Tanah
Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa-Balittra. Terdiri dari empat tahap: (a)
Pengumpulan bahan, (b) Prosesing bahan (analisa kandungan kimia, C-org, N, P,
K, Fe, Zn, pengeringan, penghalusan, pengomposan), (c) Analisa kimia C-organik
dan C/N rasio kompos (d) Formulasi,sesuai komposisi yang ditentukan secara
teoritis, (e) Inkubasi (f) Analisa kandungan produk. Formula diberi kode dan
komposisinya.
3

Gambar 1.Prosesing bahan dan alat peras untuk formula sederhana pupuk cair
Pupuk organik dalam bentuk pelet dengan formula yang disusun dari bahan : Purun
tikus, , Enceng gondok, Kiambang, Pupuk kandang sapi, Pupuk kandang ayam, Abu
sekam, Jerami, , Dolomit, P-Alam, Zeolit, Unsur mikro, Mikroba, Ekstrak tanaman pemicu
tumbuh. Komposisi formula seperti pada Tabel 1.
Tabel 1. Komposisi formula pupuk organik cair dan formula pupuk organik padat :
F1C F3C F5C F8C FPl FP3 FP5 FP8
K.A (%) 6.15 9.12 6.32 7.25
C-Org (%) 1.6 1.24 1.3 1.26 17.23 16.81 17.86 16.57
N (%) 0.11 1 0.04 0.7 0.07 1.43 1.04 1.54 1.35
C/N 15 31 2 18 12 16 12 12
P 2 0 S (%) 0.12 0.041 0.03 0.03 1 3.591 2.56 0.041 1.96
K 2 0 (%) 0.22 0.09 0.17 0.17 1.56 0.99 1.39 1.67
cao (%) 0.42 0.09 0.05 0.05 10.84 0.08 12.5 2,04
MgO (%) 0.06 0.04 0.04 0.04 0.78 0.62 0.76 1.13
Na (%) 0.1 0.08 0.09 0.09 0.35 0.26 0.29 0.28
5 (%) 0.01 0.01 0.01 0.01 0.24 0.25 0.18 0.04
Fe (ppm) 368 55 1 188 86 12625 13358 685 10498
MN (ppm) 44 6 10 4 1167 1404 2119 854
Cu(ppm) 94 77 51 57 282 129 300 233
Zn (ppm) 161 83 72 71 590 312 613 416
8(ppm) 2 0.3 1 0.3 7 8 2 12
Pb (ppm) td td td td 8 12 6 5
Cd(ppm) td td 0.02 td 0.3 0.3 0.5 0
AS td td td td td td td td
Hg 0.02 0.02 0.03 0.03 td td td td
Keterangan : FC = Formula pupuk organik cair; FP =Formula padat
4

·..
" .
BERBAHAN
RAWA
Gambar 2. Formula pupuk organik bentuk padat dan cair yang telah siap diuji
pada tingkat Rumah Kaca untuk mendapatkan dosis efektif.
2. Rumah Kaca:
Produk yang telah memenuhi rasio kandungan yang telah ditentukan,
kemudian di lakukan test di Rumah Kaca, untuk mengetahui dosis yang efektif
(formula padat maupun formula cair) terhadap pertumbuhan tanaman padi.
Menggunakan pot-pot plastik bervolume sekitar 5 kg tanah. Media tanah
diambil dari lahan pasang surut. Formula padat diberikan pada dosis
(500,750,1000 kg/ha), Formula cair diberikan pada tiga dosis: (5 Ijha, 10 I/ha
dan 15 I/ha). Disusun dalam rancangan acak lengkap, 3 ulangan.
Parameter yang diamati: Data analisa kimia media tanah awal dan setelah
pertanaman, kecepatan reaksi pupuk terhadap pertumbuhan tanaman (tinggi
tanaman, jumlah anakan) diamati pada umur 45 hari setelah tanam (HST
3. Uji Efektifitas Lapang
GB.3. Layout penelitian lapang
Formula yang terpilih pada
uji rumah kaca diteliti pengaruhnya
terhadap pertumbuhan
dan produksi tanaman pada
tingkat lapangan: (1) di lahan
sulfat masam potensial, dilaksanakan
di kebun percobaan Handil
Manarap,
5

(2) lahan sulfat masam, di kebun percobaan Belandean, Kalimantan Selatan, dan
(3) lahan gambut di desa Mentaren, Kalimantan Tengah.
Formula padat dan formula cair disusun dalam Rancangan Petak Terpisah, 3
ulangan. Sebagai petak utama bentuk formula (1.padat, 2.cair). Sebagai anak
petak adalah empat formula (tanpa formula, Fl, F3, F5,F8).
Dosis formula dipilih dari hasil terbaik dari penelitian rumah kaca yaitu 1
ton/ha untuk formula padat dan 51/ha untuk formula cairo Aplikasi perlakuan
menggunakan petak berukuran 5m x 6m di masing - masing tipologLPupuk dasar
diberikan pada semua petak setengah rekomendasi (45 kg N, 40 P 2 0 5 , 50
K 2 0/ha) dan kapur It/ha untuk lahan pasang surut sulfat masam dan lahan
gambut.
Pengamatan dilakukan terhadap parameter pertumbuhan, komponen hasil
dan hasil tanaman. Analisis menggunakan analisis varian dan uji beda nyata,
efisiensi pemupukan dan kelayakan ekonomL
1. Rumah Kaca
V .HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian rumah kaca empat
formula yang diuji temyata memberikan
pengaruh yang sama baiknya terhadap keragaan pertumbuhan tanaman padi dan lebih
lebih baik dibanding dengan kontrol, yaitu Formula 1, Formula 3, formula 5 dan formula
8, baik formula padat maupun formula cair (Tabel 2,3). Pemberian formula cair secara
umum memberikan pengaruh positif terhadap peningkatan jumlah anakan padi.
Peningkatan tersebut disebabkan oleh unsur serta hormon tumbuh yang diformulasi
secara seimbang dan diberikan pada dosis yang tepat mampu memberikan pengaruh baik
terhadap peningkatan pertumbuhan tanaman padi.
Tabel 2. Pengaruh pupuk formula cair pada jumlah anakan dan tinggi tanaman
padi (60 HST) pada penelitian rurn::>h kaca Balai Penelitian Pertanian
Lahan Rawa 2010.
No Jumlah anakan Tinggi tanaman (em) Rerata
Formula Dosis (L/Ha) Rerata Dosis (L/Ha)
Cair 5 10 15
5 10 15
1 Kontrol 12,3 54,0
2 Fel 13,3 15,7 14,7 14,5 91,2 93,7 99,5 94,8
3 FC3 13,7 11,7 13,7 13,0 87,5 94,7 100,5 94,2
4 Fe5 14,3 15,7 12,0 14,0 94,S 101,7 99,2 98,4
5 FC8 14J 16J 16£7 16/0 92£2 10115 99£7 97£8
6

· ...
Tanaman yang diberi fonnula pupu organic tampak tumbuh lebih subur dibanding
dengan tanaman kontrol yang hanya diberikan pupuk NPK anorganik serta amelioran. Hal
tersebut menunjukkan bahwa peningkatan jumlah anakan tersebut akibat pengaruh
pemberian formula pupuk organik cairo
Adapun pada tiga macam dosis fonnula ·yang uji (5, 10 dan 15 L/ha), nampak
bahwa pemberian pada dosis 10 L/ha memberikan pengaruh yang lebih baik dibanding
dosis yang lebih rendah (S L/ha), tetapi tidak berbeda nyata.
Selain berpengaruh terhadap jumlah anakan padi, fenomena yang sarna juga
terlihat pada komponen pertumbuhan yang lain, yaitu pada tinggi tanaman (Tabel 2).
Tinggi tanaman atau kecepatan tumbuh meninggi, merupakan salah satu indikator
pertumbuhan. Pembelahan sel-sel meristem akan terpacu dengan dicukupinya keperluan
akan unsur baik dari dalam tanah maupun lewat daun. Pada pemberian lewat daun,
ternyata empat fonnula cair yang diberikan juga mempengaruhi tinggi tanaman.
Pengaruh terhadap tinggi tanaman sangat nyata, pada dosis 10 L/ha memberikan
pengaruh yang lebih baik dibanding 5 L/ha, tetapi tidak berbeda dengan pemberian 15
L/ha.
GS.4. Keragaan tanaman padi di Rumah Kaca pada dosis yang berbeda.
Pengaruh yang sama juga ditunjukkan oleh pemberian pupuk organik fonnula
padat, bahwa pupuk organik formula padat yang diberikan pada tanaman padi mampu
meningkatkan jumlah anakan padi (Tabel 3).
Pada penelitian ini, keempat fonnula padat (FP1,FP3,FP5,FP8) yang diuji tidak
menunjukkan perbedaan pengaruh terhadap jumlah anakan padi, tetapi lebih baik
dibanding pada tanaman kontrol yang hanya diberikan pupuk NPK anorganik dan
amelioran. Diantara dosis yang diteliti (0,5; 1,0; 2,0 t/ha), diperoleh bahwa pemberian
pada dosis 1,0 t/ha lebih baik dibanding 0,5 t/h

· ..
pada dosis 2,0 t/ha.
Tabel 3. Pengaruh pupukorganik formula padat pada jumlah ana~n pa~i . dan tinggi
tanaman padi (45 HST) pada penelitian rumah kaca Balal Penelltlan
Pertanian Lahan Rawa. 2010.
No Jumlah anakan Tinggi tanaman (em) Rerata
Formula Dosis (t/Ha) Rerata Dosis (t/Ha)
(air 0,5 1,0 2,0 0,5 1,0 2,0
1 Kontrol 12,0 54,0
2 FPl 13,3 15,7 15,9 14,9 ' 91,5 95,0 93,2 93,2
3 FP3 13,0 14,7 15,7 14,5 88,5 91,2 94,0 91,2
4 FP5 14,3 15,8 14,0 14,7 92,0 94,3 98,0 94,7
5 FP8 14,7 16,5 16J 15,9 94,2 97,2 93,5 94,9
Pada pengembngan formula sebelumnya (Th.2009) untuk mendapatkan hasH
yang sama diperlukan dosis 2,0 t/ha, dengan telah dilakukannya perbaikan komposisi
formula dosis aplikasinya dapat diturunkan menjadi 1 t/ha.
G6.5. (A) Keragaan pertumbuhan tanaman padi padi pada dosis
formula padat yang berbeda (6) Keragaan tanaman pada
4 formula padat pada dosis 1 t/ha.
2. Lapangan
A. Tipologi Sulfat Masam Potensial.
Tingkat pertumbuhan tanaman yang lebih baik diantaranya dapat dianalisa dari
jumlah anakan padi pada umur tanaman 60 hari, diperoleh bahwa terdapat perbedaan
pertumbuhan yang lebih baik pada pemberian formula pupuk organik dibanding kontrol,
baik kontrol (Tabel 4).
8

· ..
Tabel 4. Jumlah anakan padi produktif pada umur dan 60 hari pada perlakuan formula
pupuk organik padat dan cair di lahan Potensial di Handil Manarap. 2010.
NO
Bentuk
Jumlah anakan produktif
formula F1 F3 F5 F8 Kontrol Rerata
1 Formula 18,5 19,2 16,8 19,1 11,9 18,4
Cair
2 Formula 19,5 18,8 18,2 , 19,6 11,2 19,0
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(45,40,50) dan kaptan 1 t/ha
- Dasis formula padat 1t/ha, formula cair 5 I/ha.
Formula pupuk organik padat, diberikan sebagai tambahan unsur hara melalui akar
lewat media tanah. Pada penelitian ini diperoleh bahwa tidak ada perbedaan pengaruh
dari 4 formula yang diteliti terhadap jumlah anakan produktif, tetapi semua formula
memberikan keragaan jumlah anakan yang lebih banyak dibanding tanaman kontrol.
Formula yang disusun mengandung unsur N antara 1%-1,54 % untuk formula padat dan
0,1-0,7% untuk formula cair, dan Cu (129 -300 ppm) untuk padat dan Cu (50-94 ppm)
untuk formula cair, mampu meningkatkan kinerja hormonal sehingga penyerapan akar
menjadi lebih baik dan metabolismenya meningkat diantaranya akan memacu
pertumbuhan tunas anakan padi
GB.6.Keragaan tanaman padi umur 15 hari di lahan rawa pasang surut
potensial
Diantara dua bentuk formula cair dan padat, pengaruhnya pada jumlah anakan
produktif berdasarkan analisa kontras tidak menunjukkan beda nyata. Hal ini sangat
dimungkinkan karena pada formula cair walau unsur yang terkandung lebih kecil
dibanding formula padat , pada komposisinya ditambahkan zat pengatur tumbuh (zpt)
IAA sebesar 100 ppm dan GA sebesar 150 ppm.
Adapun pengaruhnya terhadap tinggi tanaman, kedua bentuk formula tersebut
seperti tercantum pada Tabel 5.
9

· ,..
Tabel 5. Tinggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat dan cair
di lahan Potensial di Handil Manarap. 2010.
NO
Bentuk
Tinggi tanaman (On)
formula Fl F3 Fs F8 Kontrol Rerata
1 Formula 94,2 94,5 95,7 95,4 81,3 94,7
Cair
2 Formula 92,9 95,1 94,6 . 96,7 81,1 94,8
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(4s,40,sO)
- Oosis formula padat It/ha, formula cair 5 I/ha.
Berdasarkan Tabel 5 di atas dapat dikatakan bahwa kedua bentuk formua (Cair dan
Padat) yang diteliti tidak memberikan pengaruh yang berbeda terhadap tinggi tanaman,
tetapi lebih baik dan berbeda dengan tinggi pada tanaman kontrol.
Pertumbuhan tanaman padi yang lebih baik dari pengaruh pemberian formula pupuk
organik, berakibat pada perolehan hasil yang lebih tinggi dibanding dengan hasil pada
tanaman kontrol (Tabel 6).
Tabel 6. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan formula pupuk organik padat dan cair
di lahan Potensial di Handil Manarap. 2010.
NO
Bentuk
Hasil padi {t/ha)
formula Fl F3 Fs F8 Kontrol Rerata
1 Formula 5,6 5,4 5,8 5,5 3,8 5,5
Cair
2 Formula 5,5 5,7 5,9 5,7 3,2 5,7
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(4s,40,sO)
- Dosis formula padat It/ha.formula cair s/ha
GB.7. Kondisi tanaman padi sebelum
panen di lahan potensial
Varietas padi Silugonggo yang ditanam
pada lahan pasang surut sulfat masam
potensial, dan diberikan fonnula pupuk
organik, secara umum formula cair maupun
formula padat dapat memberikan hasil > 5
t/ha lebih tinggi dibanding hasil
tanaman kontrol sebesar 3,2 -3,8 t/ha.
pada
10

• Ii>
Adapun kedua bentuk formula tersebut tidak memberikan pengaruh yang berbeda
:'ata terhadap peningkatan hasH. HasH yang lebih tinggi pada pemberian formula pupuk
organik, karena didukung oleh kornponen jumlah anakan produktif yang lebih banyak
akibat metabolisme yang lebih baik.
B. Lahan Sulfat Masam
Lahan sulfat masarn mempunyai kendala lebih banyak dibanding lahan potensial,
..iktivitas padi di lahan ini tidak sebesar lahan potensial. Pada pernberian
i< organik teryata masih marnpu dalam peningkatan produksi. Hal tersebut
tingkat perturnbuhannya rnenjadi lebih baik (Tabel 7).
Tabel 7. Jurnlah anakan padi procluktif pada umur dan 60 hari pada perlakuan formula
pupuk organik padat dan cair di lahan sulfat masam di Belandean. 2010.
Bentuk
Jurnlah anakan produktif
formula Fl F3 F5 F8 Kontrol Rerata
- Foon ula 9,7 9,4 10 9,3 8,3 9,6
Ca ir
2 Formula 11,1 11,3 10,3 10,5 8,5 10,8
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik( 45,40,50 dan kaptan 1 t/ha
- Dosis formula padat It/ha.formula cair 5/ha
Pada lahan sulfat masam pemberian formula pupuk organik, ternyata mampu
meningkatkan jumlah anakan produktif. Peningkatan jumlhan anakan sebesar 20% untuk
=onnula cair dan 32,9% untuk formula padat satu peningkatan yang cukup tinggi. Pada
an sulfat rnasam pernberian dua bentuk formula (Cair dan Padat), rnenunjukkan
::Engaruh yang berbeda terhadap peningkatan jumlah anakan produktif, formula padat
'h baik dibanding formula cair.Sedangkan diantara 4 formula tidak menunjukkan
:ebedaan pengaruh terhadap peningkatan jumlah anakan produktif, walaupun ada
C3':endurang FPl dan FP3 lebih baik dari formula lainnya.
11

, ,
GB.8. Keragaan tanaman padi pada perlakuan FCS dan FP5 di lahan
pasang surut sulfat masam
Tabel 8. Tinggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat dan cair
di lahan sulfat masam di Belandean. 2010.
NO
1
2
Bentuk
formula
Formula
(air
Formula
Padat
F1
88,7
86,7
Tinggi tanaman (Cm}
F3 F5 F8 Kontrol Rerata
88,5 90,6 89,0 71,4 89,2
90,0 90,0 89,0 69,7 88,9
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(45,40,50) dan kaptan 1 t/ha
- Oasis formula padat 1t/ha, formula cair 5/ha.
Seperti pada lahan potensial, pemberian formula pupuk organik tidak menunjukkan
perbedaan yang nyata atar formula, demikian juga kedua bentuk formula (cair dan
padat), tetapi lebih tinggi dibanding dengan tanaman kontrol. Pemberian formula pupuk
organik lebih berpengaruh terhadap peningkatan jumlah anakan poduktif dari pada
terhadap pertumbuhan tinggi tanaman.
Tabel 9. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan formula pupuk organik padat dan cair
di lahan sulfat masam di Belandean. 2010.
Bentuk Hasil padi (t/ha 2
NO formula F1 F3 F5 F8 Kontrol Rerata
1 Formula 3,3 4,2 4,6 4,2 2,4 4,0 x
(air
2 Formula 4,2 4,7 5,4 4,8 2,7 4,8 Y
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(45,40,50) dan kaptan 1 t/ha
- Dosis formula padat it/ha, formula cair 5/ha.
12

GB.9. Kondisi pertanaman sebeJum
panen di lahan sulfat masam
Pada lahan sulfat masam perlakuan dua
macam bentuk formula (cair dan padat)
memberikan pengaruh yang berbeda terhadap
peningkatan produktMtas padi. Rata-rata
pemberian formula padat dapat memperoleh
hasil 4(8 tjha, sementara formula cair sebesar
4,0 tjha. Sedangkan diantara formula formula
cair 5 (FC5) lebih baik dibanding formula cair
1 (FC1). Demikian juga pada formula padat 5
(FP5) memberikan hasil 5,4 tjha lebih baik dibanding formula padat 1 (FP1) sebesar 4,2
tjha.
C. Lahan gam but
Pada lahan gam but respon tanaman padi terhadap pemberian formula seperti pada
lahan sulfat masam. Berdasarkan analisa sidik ragam diperoleh bahwa pemberian formula
padat lebih memacu peningkatan jumlah anakan produktif dibanding dengan formula cair
(Tabell0).
Tabel 10. Jumlah anakan padi produktif pada umur dan 60 hari pada perlakuan
formula pupuk organik padat dan cair di lahan gambut Mentaren. 2010.
Bentuk
Jumlah anakan produktif
NO formula Fl F3 F5 F8 Kontrol Rerata
1 Formula 9,7 9,3 10,0 9,4 8,3 9,6 x
Cair
2 Formula 11,1 11,3 10,3 10,4 8,6 10,8 Y
Padat
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(45,40,50) dan kaptan 1 tjha
- Dosis formula padat ltjha, formula cair 5l/ha.
Pada lahan gambut, pemberian formula dalam bentuk padat lebih direspon oleh
tanaman dibanding formula dalam bentuk cair ditunjukkan dengan jumlah anakan
produktif yang lebih banyak pada formula dalam bentuk padat. Hal ini sangat dimengerti
karena ketersediaan unsur hara dalam tanah rendah. Walaupun telah diberi pupuk dasar
I\lPK anorganik dan kapur pertanian karena tingkat pencucian yang cukup tinggi,
sehingga hara sehingga penambahan unsur lewat formua pupuk organik yang bersifat
lambat sedia (slow release) direspon baik oleh sistem metabolisme tanaman.
13

... .
formula dalam bentuk cair walaupun unsur yang tekandung lebih sedikit,
bahan zat pengatur tumbuh agar kinerja hormonal lebih kuat juga
_ tka n daya serap akar, sehingga peningkatan jumlah produktif masih bisa
ntuk meningkatkan efektifitas formula dalam bentuk cair masih diperlukan
pumaan komposisi formula.
GB.lO. Keragaan padi pada perlakuan FCS dan FPS pada lahan gambut
Sedangkan terhadap tinggi tanaman, seperti halnya pada tipologi lahan lain
. I dan sulfat masam), pemberian formula pupuk organik berpengaruh positif
::-. p pertumbuhan tinggi tanaman (Tabel 11).
11 . Tinggi tanaman pada perlakuan formula pupuk organik padat dan cair
di lahan gambut di Mentaren. 2010.
3altuk
Tinggi tanaman (an)
Fl F3 FS F8 Kontrol Rerata
:.air
89,8 88,S 90,1 89,2 7S,9 89,4
- =-orm ula 90,3 91,0 90,7 89,S 76,1 90,4
:>adat
ngan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(4S,40,SO) dan kaptan 1 t/ha
- Dosis formula padat It/ha, cair SI/ha.
Pemberian formula dalam bentuk cair pada tanaman padi di lahan gam but dapat
'.ngkatkan tinggi tanaman sebesar 17,7 %, sedangkan formula dalam bentuk padat
:;o:,esar 18,8 %. Pada lahan gambut, pemberian formula dalam bentuk padat diperoleh
padi yang lebih tinggi dibanding dengan formula dalam bentuk cair (Tabel 12).
14

·..
Tabel 12. Hasil padi (t/ha) pada perlakuan fonnula pupuk organik padat dan cair
Bentuk
Hasil padi (t/ha)
NO fonnula F1 F3 F5 F8 Kontrol Rerata
1 Fonnula 3,2 3,3 3,4 3,2 2,9 3,2 x
Cair
2 Formula 4,2 3,9 4,3 3,5 3,0 3,9 Y
Padat
di lahan gambut di Mentaren. 2010.
Keterangan: - Semua pertanaman dipupuk NPK anorganik(45,40,50) dan kaptan 1 t/ha
- Dosis formula padat 1t/ha, cair 51/ha.
Pemberian formula dalam bentuk padat pada pertanaman padi di lahan gam but
dapat meningkatkan hasH padi sebesar 30% atau 0,9 t/ha, sedangkan formula cair dapat
GB.11. Kondisi pertanaman
sebelum panen
di lahan gambut
meningkatan hasil sebesar 10,3%.
Berdasar sidik ragam diperoleh bahwa bahwa
fonnula padat 5 (FP5) memberikan hasil 4,3 t/ha
lebih baik dibanding FP3 sebesar 3,9 t/ha dan FP8
3,5 t/ha, tetapi tidak berbecla dengan FP1 sebear
4,2 t/ha. Adapun pada fonnula dalam bentuk cair
tidak ada beda pengaruh terhadap peningkatan
hasil padi.
Evaluasi Ekonomi Penggunaan Formula Pupukm Organik
Fliegel et at (1971) dan Gladwin (1979) mengungkapkan bahwa salah satu faktor
yang mempengaruhi sikap petani dalam mengadopsi teknologi anjuran adalah kondisi
ekonomi petani yang ada seperti ketersediaan modal, tenaga kerja, harga input maupun
harga output.
Di lahan pasang surut modal menjadi salah satu faktor pembatas dalam usahatani
(Sutikno et at, 2008). Dengan kondisi ini apabiala hanya input tinggi seperti harga pupuk
akan mendorong petani untuk tidak menggunakan pupuk atau mereka menggunakan
tidak sesuai rekomendasi. Petani pada umumnya menyadari bahwa dengan
menggunakan pupuk sesuai rekomendasi akan meningkatkan produksi pertanian yang
mereka usahakan. Oleh karena itu untuk membantu petani dalam upaya peningkatan
15

·..
produksi pertanian diperlukan teknologi yang murah dan dapat meningkatkan
pendapatan petani.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa telah ditemukan empat fonnula pupuk padat
dan empat fonnula pupuk cair yang dapat digunakan untuk lahan rawa pasang surut.
Hasil analisis biaya dengan memperhitungkan biaya lahan dan prosesing, maka
biaya formula pupuk padat berkisar dari Rp. 603 - Rp. 921 per kg dan biaya fonnula
pupuk cair dan Rp. 285.000 - Rp. 292.000 perliter (Tabel 13).
Tabel 13. Perkiraan harga pupuk padat dan cair persatuan
No Fonnula
Harga fonnula pupuk padat Harga fonnula pupuk cair
(Rp/kg) (Rp/ha) (Rpfl) (Rp/ha)
1 F1 921 921.000 292.000 1.460.000
2 F3 916 916.000 292.000 1.460.000
3 F5 815 815.000 292.000 1.460.000
4 F8 603 603.000 292.000 1.460.000
Harga fonnula pupuk padat ini lebih murah kalau dibandingkan dengan harga pupuk
urea yang selalu digunakan petani yakni Rp.1.500 - Rp. 2.500 perkg (harga di petani).
Demikian juga kalau dibandingkan dengan harga pupuk SP36 (Rp. 3.000) dan KCI
(Rp.3.500 - Rp. 7.000) yang berlaku di tingkat petani.
Harga formula pupuk cair terlihat masih cukup mahal per liternya, perlakuan 1 ha
sebesar 1.460.000, tambahan biaya yang cukup besar belum akan terjangkau oleh
petani, sehingga tidak diikutkan dalam analisa ekonomi
Menurut Sudaryanto (1981), analisis usahatani parsial adalah analisa untuk menilai
pengaruh perubahan metode atau organisasi yang hanya mempengaruhi sebagian
komponen dari usahatani. Untuk menilai keragaan suatu komponen teknologi seperti
tingkat pemupukan, relevan untuk memakai cara analisa seperti diatas.
Bila suatu teknologi baru akan diperkenalkan di suatu daerah, petani sebagai calon
penerimanya akan berpikir tentang sampai berapa jauh tambahan pendapatan yang akan
diperoleh dibanding dengan cara-cara yang biasa dilakukan sebelumnya. Jadi tambahan
pendapatan bersihlah yang akan dijadikan sebagai bahan pertimbangan. Tambahan
pendapatan bersih adalah selisih antara tambahan penerimaan dan tambahan biaya.
16

· '"
Tabel 14.
N
0
HasH analisis usahatani parsial formula pupuk padat dapat dilihat pada tabeI14-16.
Uraian
Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat dan cair
pada tanaman padi di Handil Manarap. MT. 2010
Padat
Kontrol FPl FP3 FP5 FP8
1 HasH kotor (t/ha) 3,2 5,5 5,7 59 5,7
2 HasH bersih (t/ha) 2,6 4,4 4,6 47 46
3 Penerimaan (Rp) 9100000 15400000 16100000 16450000 16100000
4 Tambahan
- 6300000 7000000 7350000 7000000
penerimaan (Rp)
5 Biaya pupuk - 921000 916000 815000 603000
(Rp/ha)
6 Jumlah tenaga kerja - 74 74 74 74
(Jk/ha)
7 Biaya tenaga kerja - 370.000 370.000 370.000 370.000
(Rp/Jk)
8 Jumlah biaya
- 1291000 1286000 1185000 973000
variabel
9 Tambahan
- 5009000 5714000 6165000 6027000
1
0
penerimaan bersih
Marginal Rate of
Return (%)
Tabel 15.
N
0
Uraian
- 388 444 520 619
Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat dan cair
pada tanaman padi di Belandean. MT. 2010
Padat
Kontro I FPl FP3 FP5 FP8
1 HasH kotor (t/ha) 2,7 4,2 47 54 4,8
2 HasH bersih (t/ha) 2,2 3,4 38 4,3 3,8
3 Penerimaan (Rp) 7700000 11900000 13300000 15050000 13300000
4 Tambahan - 4200000 5600000 7350000 5600000
penerimaan (Rp)
5 Biaya pupuk - 921000 916000 815000 603000
.(Rp/ha)
6 Jumlah tenaga - 78 78 78 78
kerja (Jk/ha)
7 Biaya tenaga kerja - 445692 445692 445692 445692
(RpfJk)
8 Jumlah biaya - 1366692 1361692 1260692 1048692
variabel
9 Tambahan
- 2833308 4238308 6089308 4551308
penerimaan bersih
1
0
Marginal Rate of
Return (%)
- 207 311 483 433
17

Tabel 16.
Analisis usahatani parsial percobaan pemupukan organik padat dan cair pada
tanaman padi di Mantaren. MT. 2010
No Uraian Padat
Kontrol FPl FP3 FP5 FP8
1 Hasil kotor
3,0 4,2 3,9 4,3 3,5
(t/ha)
2 Hasil bersih
2,4 3,3 3,1 3,4 2,8
_Ct/haJ
3 Penerimaan 7200000 9900000 ' 9300000 10200000 8400000
IRQ)
4 Tambahan - 2700000 2100000 3000000 1200000
penerimaan
(Rp)
5 Biaya pupuk - 921000 916000 815000 603000
(Rp/haJ
6 Jumlah tenaga - 88 88 88 88
kerja (Jk/ha)
7 Biaya tenaga - 628496 628496 628496 628496
kerja (Rp/Jk)
8 Jumlah biaya - 1549496 15444% 1443496 1237446
varia bel
9 Tambahan
- 1150504 555504 1556504 -37446
penerimaan
bersih
10 Marginal Rate of - 74 36 108 3
Return (%)
Pada tabel 14-16 menunjukkan bahwa formula pupuk padat F5P dan F8P layak
secara ekonomis, karena di tiga lokasi penelitian konsisten memberikan tambahan
penerimaan bersih dan nilai MRR tertinggi. Apabila dibandingkan dengan kontrol, di tiga
lokasi penelitian F5P memberikan tambahan penerimaan bersih sebesar Rp. 2.756.505 -
Rp 6.403.000 per ha. Sedangkan penggunaan formula pupuk padat F8P memberikan
tambahan penerimaan bersih sebesar Rp. 1.384.504 - Rp. 5.803.000.
Untuk mengadopsi formula pupuk padat F5P dan F8P ini memerlukan tambahan
biaya sebesar Rp. 973.000 - Rp. 1.260.672 per ha, oleh karena itu diperlukan
pertimbangan aspek keterbatasan biaya. Untuk itu diperlukan analisis Marginal Rate of
Return (MRR) yaitu rasio antara tambahan penerimaan bersih terhadap tambahan biaya.
Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai MRR F5P di tiga lokasi percobaan berkisar antara
191% - 540% dan MRR F8P 112% - 596%. Nilai MRR ini layak secara ekonomi karena
menurut Dillon dan Hardaker (1980) menunjukkan bahwa petani rnengharapkan nilai
MRR sekitar 100% dari investasi dalam pemakaian input.
18

Hasil analisis usahatani parsial di tiga lokasi penelitian menunjukkan bahwa di
Mantarin memperlihatkan tambahan penerimaan bersih dan nilai MRR yang rendah. Hal
ini disebabkan karena disamping produktivitas padi perhektamya masih belum maksimal,
harga padi yang rendah (Rp. 3.000/kg) dan upah tenaga kerja yang tinggi (Rp. 7.142/Jk)
serta curahan tenaga kerja yang lebih tinggi (88 JK/ha) dibandingkan dua lokasi lainnya.
VI. KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
• Pada lahan yang mempunyai kendala lebih banyak (Lahan sulfat masam dan
gam but), formula berbentuk padat lebih baik dari formula berbentuk cairo
• Diantara formula yang diuji tidak mempunyai perbedaan pengaruh terhadap hasil,
tetapi lebih baik dibanding hasil pada tanaman kontrol.
• Formula padat (FPs) mempunyai pengaruh yang stabil disemua lokasi, formula ini
akan dirilis sebagai Organowa,Pyang siap di scale up atau dipatenkan.
• Tiga formula yang lain perlu disempurnakan karena komposisinya masih belum
sesuai.
• Nilai ekonomi formula padat yang diuji cukup baik terutama FPs, harga lebih
murah dibandingkan harga pupuk Urea, TSP dan KCI yang berlaku di petani.
• Penggunaan formula pupuk padat (FsP) memberikan tambahan penerimaan
bersih dan nilai MRR yang tertinggi dibandingkan formula lainnya
Saran
o Tiga formula padat (FP1,FP3,FP8) dan 4 formula cair masih perlu disempumakan,
formula padat masih mengandung Fe melebihi batas yang dibolehkan, sedangkan
formula cair perlu ditingkatkan C-Organiknya, demikian juga kandungan unsur lainnya
terutama N.
o Perbaikan formula akan diarahkan untuk lahan gam but dan sulfat masam.
VII. DAFTAR PUSTAKA
Ar-Riza, I dan T.Alihamsyah. 2005. Optimalisasi pemanfaatan lahan rawa dalam
pengembangan padi. Makalah Utama. Pros. Seminar Nasional Inovasi Teknologi
Pengelolaan Sumberdaya Lahan Rawa dan Pengendalian Pencemaran Lingkungan.Pusat
Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Banjarbaru. Hal.
43-62.
19

Ar-Riza, 1.2003. Pengelolaan hara dalam peningkatan produksi padi rawa lebak.
Pros.Seminar Nasional. Himpunan Ahli Agronomi Indonesia (PERAGI). Bogor.
Ar-Riza,l., D.Nazemi, Alkasuma, S.Saragih, Y.Rina dan Achmadi.2008. Karakteristik lahan
rawa dan potensi pemanfatannya. Laporan Kerjasama. Balai Penelitian Pertanian
Lahan Rawa.
Ar-Riza, S.Raihan, N. Fauziati , H.Kaderi. 2009. Pengembangan formula pupuk organik
untuk taman padi dan jagung di lahan rawa pasang surut. Makalah Seminar Hasil
Penelitian Sinta, di Jakarta Nopemer 2009.
Anwar, K., M. Noor dan Muhammad. 2007. Penataan lahan, hara, air dalam mendukung
sistem pertanian terpadu di lahan rawa. Hasil Penelitian. Balai Besar Penelitian dan
Pengembangan Suberdaya Lahan Pertanian. Balai Penelitian Pertanian Lahan
Rawa. Banjarbaru. a
Anwar, K., Nurita, R.S. Simatupang. 2006. Pengaruh pemberian pupuk NPK dan bahan
amelioran terhadap hasil padi lahan sulfat masam. Dalam. Subardjo,S.,
R.Saraswati, H.S.Mamat, N. Sutrisno, D. Setyorini, Wahyunto, Sukarman dan S.
Runtung (2006)Ed).Pros.Semnas.Sumberdaya Lahan Pertanian. Buku 1. Balai Besar
Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor.Hal. 312 -315.
Dillon, J. I. And J. B. Hardaker, 1980. Farm Management Research for Small
Development Food and Agricultural Origanization of the United States, Rome.
Diperta Provinsi Riau. 2006. Laporan Tahunan. Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan
Hortikultura Provinsi Jambi.
Diperta Kabupaten Pelalawan. 2007. Laporan Tahunan. Dinas Pertanian Tanaman Pangan
dan Hortikultura Kabupaten Pelalawan.
Flieel , F. C. J. E. Kivlin and G.S. Sekhon. 1971. Massage Distortion and Diffusion of
Innovation in Nothern India. Sociologica Ruralis.
Gladwin, C. 1979. Cognitive Strategies and Adoption Decision A case Study of Non
Adoption of an Agronomic Recomendation Economics Development and Cultural
Change.
Sudaryanto, T., 1981. Evaluasi Kelayakan Teknologi. Makalah dalam Latihan Metodologi
Penelitian Agro Ekonomi, Kerjasama PSE dan IPB, Bogor.
Sutikno, H., Yanti Rina dan Noorginayuwati, 2008. Evaluasi keragaan dan ketersediaan
teknologi budidaya pertanian dan adopsinya di lahan rawa, Laporan Hasil
Penelitian tahun 2008, Balittra, Banjarbaru
Swamps-II. 1991. Farming Systems in Indonesia's tidal swamps. Res. Highlights 1987­
1990. AARD-Swamps-II project. Jakarta. Indonesia.
Widjaja-Adhi, IPG., K Nugroho, D. Ardi. S dan A.5. Karama 1992. Sumberdaya lahan
rawa: Potensi keterbatasan dan pemanfaatan. Dalam. S. Partohardjono dan M.
Syam (eds). 1992. Pengembangan Terpadu Pertanian Lahan Rawa Pasang Surut
dan Lebak. Risalah Pertanian Nasional Pengembangan Pertanian Lahan Pasang
Surut dan Rawa. Cisarua 3 - 4 Maret 1992 Puslibangtan-SWAMPS II. Bogor.
20