Integrasi Tanaman Jagung dan Ternak Kambing ... - BPTP Yogyakarta

Integrasi Tanaman Jagung dan Ternak Kambing
Mampu Meningkatkan Produktivitas dan Pendapatan Petani
di Kabupaten Gunungkidul
Pelaksanaan Program Pemberdayaan Petani melalui Teknologi dan Informasi
Pertanian/P3TIP/FEATI, BPTP Yogyakarta pada tahun 2008 telah melakukan kegiatan
kaji terap yang bertujuan menguji, memantapkan dan mengembangkan rakitan
teknologi system uasahatani jagung berintegrasi dengan ternak kambing yang sesuai
dengan skala operasional. Kegiatan dilakukan di Dusun Toboyo Timur, Plembutan,
Kabupaten Gunungkidul. Hijauan pakan sangat sulit didapatkan di musim kemarau di
Kabupaten Gunungkidul, untuk mengantisipasi hal tersebut perlu suatu teknologi yang
dapat menghasilkan hijauan pakan tetapi sekaligus menghasilkan produk yang dapat
dikonsumsi.
Keunggulan Teknologi
1. Kebutuhan pakan di musim kemarau dapat tercukupi
2. Meningkatkan pendapatan petani
3. Selain menghasilkan pakan, dihasilkan jagung untuk konsumsi (jagung pipilan)
4. Induk beranak tiga kali dalam dua tahun dengan jumlah anak dalam satu kali
kelahiran lebih dari satu
5. Dua anak atau lebih yang dapat disapih per induk dalam setahun
6. Berat anak dapat mencapai 35-40 kg. Kambing yang dibudidayakan pada awal
kegiatan, kambing sejumlah 14 ekor terdiri dari 12 ekor betina dan 2 ekor jantan,
setelah satu setengah tahun berkembang menjadi 45 ekor, digulirkan kepada
kelompok ternak lainnya.
Inovasi Teknologi
Budidaya jagung Sistem tanam rapat
Jarak Tanam
1. Jarak tanam 20 x 20 cm, satu biji per lubang tanam,
2. Jarak tanam 60 x 60 cm dengan 3 biji per lubang,
3. Jarak tanam 40/50 cm x 60 cm dengan 1 biji per lubang dan tidak dilakukan
penjarangan.
Pemupukan
1. Pemupukan dilakukan 2 kali, 1/3 bagian diberikan pada umur 1 minggu setelah
tanam, 2/3 bagian diberikan pada umur 3 minggu setelah tanam
2. Dosis pupuk 200kg/ha Urea, 100 kg/ha SP-36, 100 kg/ha KCl.
Sistem Penjarangan
1. Penjarangan setiap minggu (37 hst) pada satu baris membujur, selanjutnya pada
baris yang lain pada 42 hst, 49 hst dan 60 hst, sehingga terbentuk jarak tanam 60 x
60 cm
2. Penjarangan setiap 2 minggu dimulai pada 42 hst dan 60 hst, penjarangan di mulai
pada baris ke 2 dan ke 3 pada penjarangan ke dua.

3. Penjarangan/pemangkasan setiap 2 minggu pada satu rumpun/lubang tanam
(untuk jarak tanam 60 x 60 cm, 3 biji per lubang), pemangkasan dilakukan 42 hst,
kemudian 60 hst sehingga tinggal satu batang per lubang.
4. Tidak dilakukan penjarangan pada jarak tanam 40/50 cm x 60 cm, dengan 1 biji per
lubang tanam, penanaman khusus untuk produksi jagung.
Dampak sosial/ekonomi
Hasil budidaya tanaman jagung rapat dapat membantu mencukupi kebutuhan
pakan ternak/tebon serta jagung pipil. Tebon dan jagung pipil yang dihasilkan dari
penjarangan adalah sebagai berikut (Tabel 1):
Ternak kambing berkembang cukup baik, jumlah awal 14 ekor, dalam waktu satu
setengah tahun menjadi 45 ekor, dan dilakukan perguliran pada anggota kelompoktani
yang lain. Selain itu juga telah dilakukan pemanfaatan limbah kandang yang dilakukan
oleh petani utnuk dibuat kompos, hal ini juga dapat menambah pendapatan petani
karena sampai saat ini petani telah dapat memproduksi dan menjual pupuk organikyang
telah mereka usahakan.
Tabel 1. Tebon dan jagung pipil yang diperoleh dari penjarangan
No. Penjarangan/cabut Jagung pipil
(ton/ha)
Hijauan/tebon
(ton/ha)
1. 4 kali cabut 4,2 22,5
2. 2 kali cabut 4,6 19,9
3. 2 kali cabut 3,4 13
4. Tanpa pencabutan/pola petani 6,5 1,2
Petani telah merasakan manfaat dan keuntungan dari teknologi integrasi
tanaman jagung dan ternak serta telah menjual sebagian kambingnya. Petani
menggulirkan kambing hibah dari BPTP tersebut kepada anggota kelompoktani yang lain
dan pada tanggal 19 Desember 2009 dan telah disaksikan oleh Bapak KDH TK II
Gunungkidul sekaligus meresmikan pembuatan Rumah Pengolahan Pupuk Organik
(RPPO) yang merupakan tindak lanjut dari Dinas Pertanian dengan memberikan dana
pembuatan RPPO sebesar Rp. 85.000.000. Bapak Bupati Gunungkidul sangat apreciate
dengan kegiatan yang telah dilakukan BPTP Yogyakarta di kelompoktani Sidomaju,
Dusun Toboyo Timur, Plembutan, sebagai wujud penghargaan akan memberikan
bantuan ternak dan kandang kelompok. Replikasi introduksi integrasi tanaman jagung
dan ternak kambing akan dilakukan oleh Dinas Peternakan Kabupaten Gunungkidul ke
kelompok tani yang lain.
Dampak lainnya, berlanjutnya kegiatan pembuatan Rumah Pengolahan Pupuk
Organik (RPPO) dari Dinas Pertanian, Replikasi tanaman jagung dan ternak kambing
dilakukan oleh Dinas Peternakan Kabupaten Gunungkidul

Gb. 6. Tanaman Jagung
Gb. 7. Penjarangan
Gb. 8. Kandang
Gb. 9. Perguliran