10 P2199 NKEA-Agriculture - Kementerian Sumber Manusia

Penyata Guna Tenaga Kebangsaan 2011
National Employment Return 2011
Pertanian
Agriculture
B. Kecekapan Khusus Sektor Industri
Industry-Specific Competency
5. Pemantauan Alam Sekitar
• Tanaman:
o Mengenalpastikan keperluan tanaman-tanaman yang semakin
meningkat
o Membentukkan prosedur pemantauan alam sekitar
o Mengawal keadaan alam sekitar dari segi fisiologi tanaman,
tahap pertumbuhan, serta kualiti dan kuantiti produk
• Ternakan:
o Memantau kesihatan dan kesejahteraan ternakan
o Memantau persekitaran, sistem penyuapan dan bekalan air
o Melakukan pemeriksaan penyenggaraan yang rutin.
• Perikanan:
o Memantaukan tabiat dan kesihatan stok ternakan ikan serta
kualiti air dan parameter alam sekitar yang asas
o Menjalankan pemerhatian khusus atau umum
6. Penyakit & Perosak
• Tanaman:
o Kawalan perosak, penyakit dan gangguan tanaman dengan
mempertimbangkan pilihan Pengurusan Perosak Bersepadu
o Mengenalpastikan pelbagai perosak, penyakit dan gangguan,
serta organisma yang berfaedah
o Menilaikan kerosakan atau ancaman terhadap tanaman
o Memilih kaedah kawalan perosak dan penyakit serta pengaturan
masa menjalankan operasi
o Menyedia dan menyelaraskan peralatan
o Menggunakan pelbagai kaedah kawalan perosak dan penyakit
dan menyimpan rekod-rekod yang berkenaan
o Memantau keberkesanan kaedah kawalan.
• Ternakan:
o Menentukan haiwan ternakan yang menunjukkan tanda-tanda
masalah kesihatan
o Merawat dan mengubati haiwan
• Perikanan:
o Kawalan perosak, pemangsa dan penyakit yang mungkin
mengancam stok ternakan ikan
o Melaporkan masalah yang sebenar dan yang berpotensi serta
membantu dengan pembentukan dan pengekalan strukturstuktur
pengawalan
7. Pengendalian Stok
• Tanaman:
o Menyedia dan mengangkut pesanan tumbuh-tumbuhan
daripada tapak pengeluaran;
o Mengangkut tumbuh-tumbuhan dan produk-produk lain ke
atau dari tapak semaian
o Menghantar dan memunggah produk nurseri mengikut
pesanan
• Perikanan:
o Pembersihan, pengangkutan, penilaian gred dan penyimpanan
stok mengikut struktur kultur, pembenihan mutiara ke dalam
moluska, dan menjalankan pemerhatian khusus atau umum
o Mengekalkan suhu makanan laut dan produk makan laut pada
tahap yang bersesuaian di atas kapal-kapal perikanan, dan di
semua premis yang terlibat dalam pengeluaran, pengendalian
dan pengedaran makanan laut dan produk makanan laut.
o Mentafsirkan panduan dan menggunakan peralatan dengan
betul
• Ternakan:
o Menyediakan kawasan pengendalian, pintu pagar dan laluanlaluan
akses bagi pengerakan haiwan ternakan.
o Memantau dan memahami kelakuan haiwan ternakan.
o Mengenalpasti dan memilih haiwan ternakan untuk operasi
penggendalian
o Menguruskan pengalihan dan kawalan ternakan bagi
mengurangkan keadaan tertekan dan risiko-risiko terhadap
haiwan ternakan dan penternak.
Environmental Monitoring
• Crop:
o Identify the growing requirements of crop(s)
o Develop environmental monitoring procedures
o Control environmental conditions in regard to crop plant
physiology, growth stages, and product quality and quantity
• Livestock:
o Monitor livestock health and welfare
o monitor the environment, feed systems and water supplies
o Perform routine maintenance checks
• Fisheries:
o Monitor stock behaviour and health as well as basic water
quality and environmental parameters
o Undertake specific or general observations
Diseases & Pests
• Crops
o Control plant pests, diseases and disorders taking into
consideration Integrated Pest Management (IPM) options
o Identify a range of pests, diseases and disorders, and
beneficial organisms
o Assess damage or threat to plants
o Select pest and disease controls and timing of operations
o Prepare and calibrate equipment
o Apply a range of pest and disease control methods and
keep records
o Monitor the effectiveness of controls
• Livestock
o Identify animals which show symptoms of a health problem
o Treat and medicate animals
• Fisheries
o Control of pests, predators and diseases that might threaten
culture stock.
o Report on actual and potential problems and assisting with
the construction and maintenance of control structures
Stock Handling
• Crop
o Prepare and load plant orders from a production site;
o Transport plants and other products to and from a
production nursery
o Deliver and unload nursery products according to order
requirements
• Fisheries
o Cleaning, moving, grading and stocking of culture
structures, half pearl seeding of molluscs, and undertaking
specific or general observations
o Maintaining the temperature of seafood and seafood
products at appropriate levels on board fishing vessels, and
at all premises involved in the production, handling and
distribution of seafood and seafood product.
o Interpreting instructions and using equipment appropriately
• Live stock:
o Prepare handling areas, gates and access routes for
livestock movement
o Monitor and anticipate livestock behavior
o Identify and draft livestock for handling operations
o Move and control livestock and minimise undue stress and
risk to livestock and handlers
6 Page