Market Brief : HS 0908 Biji Pala & Kapulaga - ITPC Osaka

2011
Market Brief : HS 0908 Biji Pala & Kapulaga
ITPC Osaka

Daftar Isi
Kata Pengantar 3
Peta Jepang 4
I. Pendahuluan 5
1. Pemilihan Negara 5
2. Pemilihan Produk 6
3. Profil Jepang 7
II. Potensi Pasar Jepang 10
1. Ekspor Impor HS 0908 Jepang - Dunia 12
2. Potensi Pasar Ekspor HS 0908 di Jepang 14
3. Kebijakan Impor HS 0908 di Jepang 16
4. Saluran Distribusi HS 0908 di Jepang 19
5. Hambatan Lainnya 20
III. Peluang dan Strategi 21
1. Peluang 21
2. Strategi 22
IV. Informasi Penting 23
1. TPO dan/atau Kedutaan Negara Jepang di Indonesia 23
2. Kamar Dagang Jepang 24
3. Asosiasi Terkait HS 0908 di Jepang 25
4. Daftar Pameran Terkait HS 0908 di Jepang 25
5. Perwakilan Indonesia di Jepang 25
6. Daftar Importir HS 0908 di Jepang 26
Referensi 28
Daftar Tabel
Tabel 2.1. Produk Turunan HS 0908 Biji Pala dan Kapulaga 10
Tabel 2.2. Ekspor HS 0908 Jepang ke Dunia Periode 2006-2010 12
Tabel 2.3. Impor HS 0908 Jepang dari Dunia Periode 2006-2010 13
Tabel 2.4. Potensi Ekspor HS 0908 Indonesia ke Jepang Tahun 2010 15
Tabel 3.1. Harga Ekspor Per Unit HS 0908 ke Jepang Tahun 2010 21
Daftar Gambar
Gambar 2.1. Pala dan Kapulaga 11
Gambar 2.2. Pangsa Pasar Eksportir HS 0908 ke Jepang Tahun 2010 14
Gambar 2.3. Alur Distribusi HS 0908 di Jepang 19
2

Kata Pengantar
Dengan mengucapkan puji syukur Kehadirat Tuhan yang Maha
Esa, ”Market Brief: HS 0908 Biji Pala dan Kapulaga” telah selesai disusun.
Market brief ini berisi mengenai gambaran potensi pasar untuk biji pala
dan kapulaga di Jepang yang mengacu pada “Outline Market Intelligence
dan Market Brief”, yang disampaikan di Hotel Borobudur Jakarta pada
tanggal 8 Maret 2011.
Urgensi laporan ini dibuat adalah karena adanya dinamika
perkembangan pasar dimana tingkat persaingan yang semakin kompetitif.
Oleh karena itu, diharapkan Indonesia dapat bersaing dengan negara lain
dalam hal ekspor ke Jepang, maka diperlukan informasi terkini mengenai
kondisi riil komoditi biji pala dan kapulaga potensial bagi peningkatan
ekspor Indonesia.
Semoga dengan adanya laporan market brief ini, dapat menjadi
masukan yang konstruktif dalam pengambilan kebijakan penetrasi pasar
komoditi biji pala dan kapulaga, dan bermanfaat bagi para petani, pelaku
usaha maupun asosiasi biji pala dan kapulaga dalam menentukan strategi
ekspor ke Jepang sehingga dapat meningkatkan volume dan nilai ekspor
Indonesia.
Osaka, November 2011
3

PETA JEPANG
Luas daratan Jepang 378.000 km2, yaitu 1/25 dari luas Amerika Serikat
(bandingkan dengan luas daratan Indonesia 2.027.087 km2).
Jepang berbatasan dengan Rusia di sebelah barat, Korea Utara dan Korea
Selatan di bagian selatan dan China di bagian barat daya.
Empat pulau utama adalah Hokkaido, Honshu, Shikoku, dan Kyushu.
4

BAB I. PENDAHULUAN
1. Pemilihan negara
Jepang merupakan negara mitra dagang yang strategis bagi
Indonesia karena menduduki peringkat pertama sebagai tujuan
ekspor non-migas Indonesia dan urutan kedua sebagai negara asal
impor non-migas setelah China. Selain itu, Jepang juga merupakan
partner pertama Indonesia dalam perjanjian perdagangan bebas
secara bilateral.
Berdasarkan data statistik Kementerian Perdagangan, nilai
ekspor non-migas Indonesia ke Jepang pada tahun 2010 adalah
sebesar US$ 16,5 miliar dan impor non-migas Indonesia sebesar
US$16,9 milliar. Namun, neraca perdagangan Indonesia secara
keseluruhan (migas dan non-migas) selama lima tahun terakhir
selalu mengalami surplus.
Produk ekspor non-migas utama Indonesia ke Jepang meliputi:
(1) copper ores and concentrates; (2) coal; briquettes, ovoids and
similar solid fuels manufactured from coal; (3) nickel mattes; (4)
natural rubber,balata,gutta-percha; (5) refined copper and copper
alloys, unwrought; (6) plywood, veneered panels and similar
laminated wood; (7) paper and paperboard, uncoated, for writing; (8)
insulated wire, cable and other insulated electrical conductors; (9)
5

crustaceans, live, fresh, chilled, frozen; dan (10) unwrought
aluminium. (Situs Kemendag)
Sementara dari Jepang, Indonesia mengimpor beberapa
produk seperti: (1) incompletely knocked down motor vehicles; (2)
parts of accessories of the motor vehicles of headings no.8701 to
8705; (3) self-propelled bulldozers, angledozers; (4) parts, suitable
for use solely or principally with the engines; (5) motor vehicles for
the transport of goods; (6) transmission shafts and cranks; bearing
housings; (7) flat-rolled products of iron or non-alloy steel; (8) refined
copper and copper alloys, unwrought; (9) tubes, pipes and hollow
profiles, seamless, of iron dan (10) parts, suitable for use solely or
principally with the machinery. (Situs kemendag)
2. Pemilihan produk
Definisi HS 0908 berdasarkan World Custom Organization
(WCO) adalah Biji pala, bunga pala dan kapulaga. Penulis memilih
komoditi HS ini karena memperhatikan potensi Indonesia yang kaya
akan rempah-rempah dan didukung dengan trend ekspor Indonesia
ke Jepang atas komoditi ini selama lima tahun (2006-2010) terakhir
cukup baik yaitu 15,95. Selain daripada itu, Indonesia juga berada
pada peringkat ke-2 sebagai negara eksportir HS 0908 di Jepang
setelah Guatemala. Analisa produk ini akan dibahas lebih rinci pada
Bab II.
6

3. Profil Jepang
a. Geografi. Berdasarkan keadaan geografis dan sejarahnya, 47
prefektur di Jepan dikelompokkan menjadi 9 kawasan yaitu:
Hokkaido, Tohoku, Kanto, Chubu, Kinki, Chugoku, Shikoku,
Kyushu, dan Okinawa. Setiap kawasan ini mempunyai dialek
dan adat-istiadat sendiri, serta budaya yang unik. Daerah
pegunungan meliputi lebih dari 70% dari daratan Jepang. Kotakota
utama Jepang terletak di tanah datar, yang meliputi: Tokyo,
Osaka, Kobe, Kyoto, Sapporo, Sendai, Nagoya, Hiroshima dan
Fukuoka.
b. Pemerintahan. Jepang merupakan negara constitutional
monarchy dimana kekuasaan Kaisar sangat terbatas.
Kedudukan Kaisar hanya sebagai simbol negara dan persatuan
bagi seluruh rakyat Jepang. Kekuasaan tertinggi pemerintahan
terletak pada Perdana Menteri (PM). Badan Legislatif Jepang
adalah National Diet, yang terdiri dari House of Representatives
(480 kursi) dan House of Councillors (242 kursi). PM diangkat
oleh Kaisar setelah mendapat persetujuan dari Diet.
c. Demografi. Populasi Jepang diperkirakan sekitar 127.3 juta
jiwa, dimana 98.5% merupakan etnis asli Jepang, dan sisanya
imigran asing berasal dari Korea, China, Filipina, Brazil, dan
Peru. Jepang merupakan negara yang penduduknya berumur
panjang di dunia. Pada tahun 2009 sekitar 22.7% populasi
Jepang sudah berumur 65 tahun ke atas, sehingga diperkirakan
7

pada tahun 2050 populasi tersebut akan meningkat menjadi
40%. Pemerintah sedang berusaha keras mencari solusi untuk
menyelesaikan isu ini antara lain dengan memberikan bantuan
kepada anak dan imigran.
d. Infrastruktur. Berdasarkan Data tahun 2008, 46.4% energi di
Jepang berasal dari minyak bumi, 21.4% batubara, 16.7% gas
alam, 9.7% tenaga nuklir dan 2.9% tenaga air. Sebesar 25.1%
listrik Jepang dipasok dari tenaga nuklir. Namun sejak gempa
bumi Tohoku dan bencana Fukushima Daiichi Nuclear,
beberapa reaktor nuklir telah diberhentikan sehingga kebutuhan
akan bahan bakar fosil meningkat. Kota besar satu dengan
yang lain disambungkan dengan jalan tol yang memampukan
pengendara berkecepatan tinggi. Kereta juga merupakan
transportasi utama di Jepang yang terkenal dengan tepat waktu
dan aman. Jepang mempunyai 173 bandara, terbesar untuk
domestik adalah Haneda Airport, sedangkan untuk
penerbangan internasional antara lain Narita International
Airport, Kansai International Airport and Chūbu Centrair
International Airport. Pelabuhan terbesarnya adalah Nagoya
Port.
e. Ekonomi. Pada tahun 2011 Jepang merupakan negara No. 3
ekonomi terbesar di dunia setelah Amerika Serikat dan China
dari segi nominal GDP. Negara ini merupakan basis dan
penghasil industri besar dan berteknologi tinggi seperti
8

kendaraan bermotor, elektronika, peralatan mesin, baja dan
logam, kapal, bahan kimia, produk tekstil dan makanan olahan.
Selain itu, Jepang adalah produser mobil No. 2 di dunia.
Industri pertanian mencakup 13% dari lahan Jepang. Jepang
mencakup 15% penangkapan ikan dunia atau No. 2 setelah
China. Sektor jasa menyumbang 75% GDP Jepang.
9

BAB II. POTENSI PASAR JEPANG
HS 0908 Biji pala, bunga pala dan kapulaga merupakan bagian dari
kelompok rempah-rempah (spices) yang umumnya dimanfaatkan sebagai
bahan baku makanan dan obat-obatan. Tak heran apabila komoditi ini
menjadi idola dan sudah diperdagangkan secara internasional sejak
Indonesia masih berada dalam penjajahan Belanda.
Tabel dibawah ini memaparkan produk turunan dari HS 0908
berdasarkan Tarif Bea Masuk Indonesia (BTBMI) dibagi menjadi 4 pos
tarif yaitu (i) biji pala yang berkulit, (ii) biji pala yang sudah dikupas, (iii)
bunga pala, dan (iv) kapulaga.
Tabel 2.1. Produk Turunan HS 0908
HS Code 10 dg Deskripsi Description
0908.10.00.10 --Berkulit --In shell
0908.10.00.20 --Dikupas --Shelled
0908.20.00.00 -Bunga pala -Mace
0908.30.00.00 -Kapulaga -Cardamoms
Sekilas mengenai HS 0908
a. Pala. Menurut Wikipedia, Pala (Myristica fragrans) merupakan
tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku.
Akibat nilainya yang tinggi sebagai rempah-rempah, buah dan biji
10

pala telah menjadi komoditi perdagangan yang penting sejak masa
Romawi.
Pohon Pala, buahnya berbentuk lonjong seperti lemon,
berwarna kuning, berdaging dan beraroma khas karena
mengandung minyak atsiri pada daging buahnya. Bila masak, kulit
dan daging buah membuka dan biji akan terlihat terbungkus fuli yang
berwarna merah. Satu buah menghasilkan satu biji berwarna coklat.
Biji pala mengandung minyak atsiri 7-14%. Bubuk pala dipakai
sebagai penyedap untuk roti atau kue, puding, saus, sayuran, dan
minuman penyegar (seperti eggnog). Minyaknya juga dipakai
sebagai campuran parfum atau sabun.
Bunga Pala Bunga Pala Kering Biji Pala
Pohon Kapulaga Buah Kapulaga Kapulaga Kering
Gambar 2.1. Pala dan Kapulaga
b. Kapulaga Selain untuk kuliner dan industri farmasi, kapulaga juga
merupakan bahan minyak atsiri dan oleoresin. Kapulaga
11

mengandung minyak atsiri, sineol, terpineol, borneol, protein, gula,
lemak, silikat, betakamfer, sebinena, mirkena, mirtenal, karvona,
terpinil asetat, dan kersik. Dari kandungan tersebut kapulaga
memiliki khasiat sebagai obat batuk dan mencegah keropos tulang.
Kapulaga memiliki aroma sedap sehingga orang Inggris
menyanjungnya sebagai grains of paradise. Aroma sedap ini berasal
dari kandungan minyak atsiri pada kapulaga. Minyak atsiri ini
mengandung lima zat utama, yaitu borneol (suatu terpena) yang
berbau kamper seperti yang tercium dalam getah pohon kamper.
Beberapa pabrik bumbu juga mengekstrakkan minyak asiri dari biji
kapulaga menjadi Cardamom oil yang kemudian dikemas dalam
botol. Dalam bentuk minyak ini pula, kapulaga dipakai untuk
menyedapkan soft drink dan es krim di pabrik Amerika.
1. Ekspor dan Impor HS 0908 Jepang - Dunia
Tabel 2.2. Ekspor HS 0908 Biji Pala Jepang ke Dunia
Periode 2006-2010
Rank Importir 2006 2007 2008 2009 2010 Pangsa Jpn
@Dunia'10
World 0 0 35 158 101 100%
1 China 0 0 23 158 89 88%
2 Thailand 0 0 0 0 12 12%
3 USA 0 0 12 0 0 0%
Sumber: ITC (Satuan Ribu US$)
Berdasarkan data pada Tabel 2.2. terlihat bahwa Jepang
sangat sedikit mengekspor komoditi HS 0908 ke Dunia. Nilai ekspor
komoditi ini baru ada pada 3 (tiga) tahun terakhir, dan negara tujuan
12

utama ekspornya adalah China, Thailand dan Amerika Serikat.
Jepang mengekspor komoditi HS 0908 ke China sebesar US$ 101
ribu atau sekitar 80% dari ekspornya ke Dunia.
Tabel 2.3. Impor HS 0908 Biji Pala Jepang dari Dunia
Periode 2006-2010
Rank Eksportir 2006 2007 2008 2009 2010 Trend
06-10
Pangsa
@Jpn
'10
World 5.94 7.22 10.29 9.70 15.89 25.38 100.00%
1 Guatemala 0.65 1.68 3.69 3.00 8.45 76.80 53.17%
2 Indonesia 3.73 4.16 5.12 5.73 6.67 15.95 41.97%
3 India 0.79 0.34 0.28 0.81 0.73 7.16 4.60%
4 Sri Lanka 0.08 0.07 0.02 0.11 0.03 -16.07 0.17%
5 Colombia 0.02 0.03 0.00 0.03 0.01 0.07%
6 China 0.01 0.06 0.03 0.01 0.00 -27.62 0.03%
7 Myanmar 0.06 0.08 0.27 0.00 0.00 0.00%
11 Malaysia 0.49 0.71 0.43 0.00 0.00 0.00%
13 Viet Nam 0.09 0.08 0.45 0.00 0.00 0.00%
Sumber: ITC (Satuan Juta US$)
Berbeda dengan Tabel 2.2, pada Tabel 2.3. memperlihatkan
data impor HS 0908 Jepang dari Dunia. Memperhatikan nilai ekspor
dan impornya saja, terlihat bahwa Jepang bukan penghasil komoditi
HS 0908, melainkan negara pengimpor HS 0908. Trend impor HS
0908 Jepang dari Dunia selama 5 (lima) tahun terakhir (2006 sd
2010) mengindikasikan pertumbuhan yang cukup baik yaitu dengan
trend sebesar 25,38.
Negara pengekspor HS 0908 utama ke Jepang adalah
Guatemala (1), Indonesia (2), India (3), Srilangka (4) dan Colombia
(5). China berada pada peringkat 6 yang disusul oleh Myanmar (7),
Malaysia (11) dan Vietnam (13). Pertumbuhan ekspor Indonesia
13

selama 5 (lima) tahun terakhir menunjukkan tren positif yaitu sebesar
15,95, dari nilai ekspor sebesar US$ 3,73 juta pada tahun 2006
menjadi US$6,67 juta pada tahun 2010 atau peningkatan sebesar
79%. Indonesia unggul dibandingkan dengan negara anggota
ASEAN lainnya untuk ekspor komoditi ini ke Jepang.
2. Potensi Pasar Ekspor HS 0908 di Jepang
Memperhatikan data pada Tabel 2.2. dan 2.3, terlihat bahwa
Jepang tidak menghasilkan komoditi HS 0908, namun banyak
membutuhkan komoditi ini dari dunia terbukti dari trend impor yang
terus meningkat selama lima tahun terakhir.
4.60% 0.26%
41.97%
53.17%
Guatemala
Indonesia
India
Others
Gambar 2.2. Pangsa pasar Eksportir HS 0908 ke Jepang
Tahun 2010
Gambar 2.2 merupakan visualisasi eksportir HS 0908 ke
Jepang pada tahun 2010, dimana peringkat pertama adalah
Guatemala dengan pangsa 53,17%, lalu Indonesia di peringkat
kedua dengan pangsa sebesar 41,97% dan India di peringkat ketiga
14

dengan pangsa sebesar 4,60%. Sedangkan 0,26% lagi berasal dari
berbagai negara seperti Srilangka, Colombia, China dll.
Tabel 2.4. Potensi Ekspor HS 0908 Biji Pala Indonesia ke Jepang
Tahun 2010
HS Code Produk Impor Jpn Ekspor Ina Impor Jpn Potensi
dr Ina ke Dunia dr Dunia Ekspor Ina*
090810 Nutmeg 5.91 52.66 5.94 0.03
090820 Mace 0.76 33.44 0.76 0.00
090830 Cardamoms 0.00 11.69 9.19 9.19
Sumber: ITC (Satuan Juta US$)
*Indicative
Berdasarkan data pada Tabel 2.4, terlihat bahwa potensi
ekspor pala sudah hampir terpenuhi, terlebih untuk bunga pala
(mace). Untuk HS 090810 biji pala, pada tahun 2010 Jepang
mengimpor dari Indonesia sebesar US$ 5,91 juta, sedangkan
Jepang mengimpor dari dunia sebanyak US$ 5,94 juta, sehingga
indikatif potensi ekspor biji pala Indonesia ke Jepang adalah
US$ 0,03 juta.
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa
Indonesia merupakan eksportir biji pala terbesar di Jepang karena
menguasai 99% pangsa pasar Jepang. Demikian juga untuk HS
090820 bunga pala, Indonesia merupakan pemasok seluruh bunga
pala di Jepang.
Berbeda dengan pala, untuk HS 090830 Kapulaga, Jepang
tidak mengekspor komoditi ini dari Indonesia padahal Indonesia
mengekspor komoditi ini ke Dunia sebanyak US$ 11,69 juta dan
Jepang hanya membutuhkan US$ 9,19 juta dari dunia. Apabila
Indonesia memfokuskan ekspor kapulaga hanya ke Jepang, maka
15

Indonesia akan menjadi pemasok HS 0908 No. 1 di Jepang. Namun
demikian, Jepang banyak mengimpor kapulaga dari Guatemala.
3. Kebijakan Impor HS 0908 di Jepang
a. Peraturan Impor
i. Plant Protection Act (PPA), spices yang tidak melalui
proses packaging atau dalam keadaan segar (fresh) harus
melalui prosedur karantina yaitu pemeriksaan kadar
kontaminasi dari hama atau tumbuhan yang dilarang
dalam Plant Protection Act. Prosedur karantina dilakukan
di bandara dan pelabuhan. Rempah-rempah yang segar
namun didalam package tidak akan diperiksa berdasarkan
PPA namun berdasarkan Food Sanitation Inspection.
Tanah tidak diizinkan melekat pada komoditi yang diimpor.
ii.
Food Sanitation Act, berdasarkan Peraturan Menteri
Kesehatan Tenaga Kerja dan Kesejahteraan Jepang No.
370 mengenai "Standards and Criteria for Food and
Additives" dibawah Food Sanitation Act, ditetapkan
mengenai batas standar residu pestisida yang terdapat
pada rempah-rempah. Apabila produk/komiditi yang
diimpor melebihi ambang batas yang ditentukan maka
produk/komoditi tersebut tidak diizinkan beredar di pasar
Jepang dan akan diberikan arahan selanjutnya.
16

iii.
Customs Act, Berdasarkan peraturan ini, cargo impor
yang tidak sesuai dengan labelnya maka cargo tersebut
tidak diperkenankan masuk wilayah Jepang.
b. Peraturan Penjualan Produk
i. Food Sanitation Act. Penjualan produk yang
mengandung zat berbahaya atau beracun atau tidak
bersih dilarang. Spices yang dijual dalam kemasan wajib
mematuhi aturan labeling dalam Food Sanitation Act.
ii.
Act on Specified Commercial Transactions. Peraturan
ini dimaksudkan agar ‘transaksi jenis tertentu’ dijalankan
dengan adil dan benar untuk melindungi hak konsumen.
Transaksi tertentu meliputi: (i) door-to-door sales, (ii) mail
order sales, (iii) telemarketing sales, (iv) chain sales
(multilevel marketing), (v) specific continuous service
provision transactions, dan (vi) transaksi yang
menawarkan kesempatan bisnis.
iii.
Act on the Promotion of Sorted Garbage Collection
and Recycling of Containers and Packaging. Setiap
produk yang dikemas, wadah yang digunakan harus dapat
didaur ulang, namum peraturan ini tidak berlaku pada
perusahaan skala kecil.
17

c. Daftar Instansi Terkait Peraturan Impor Rempah-Rempah
Plant Protection Act
Plant Protection Division, Food Safety and
Consumer Affairs Bureau, Ministry of
Agriculture, Forestry and Fisheries
Food Sanitation Act
Inspection and Safety Division, Department of
Food Safety, Pharmaceutical and Food Safety
Bureau, Ministry of Health, Labour and Welfare
Customs Tariff Act
Customs and Tariff bureau, Ministry of Finance
Japan
TEL: +81-3-3502-8111
http://www.maff.go.jp
TEL: +81-3-5253-1111
http://www.mhlw.go.jp
TEL: +81-3-3581-4111
http://www.mof.go.jp
Act for Standardization and Proper Labeling of Agricultural and Forestry
Products
Labelling and Standards Division, Food Safety
and Consumer Affairs Bureau, Ministry of
Agriculture, Forestry and Fisheries
Measurement Act
Measurement and Intellectual Infrastructure
Division, Industrial Science and Technology
Policy and Environment Bureau, Ministry of
Economy, Trade and Industry
Health Promotion Act
Food and Labeling Division, Consumer Affairs
Agency
TEL: +81-3-3502-8111
http://www.maff.go.jp
TEL: +81-3-3501-1511
http://www.meti.go.jp
TEL: +81-3-3507-8800
http://www.caa.go.jp
Act against Unjustifiable Premiums and Misleading Representations
Representation Division, Consumer Affairs
TEL: +81-3-3507-8800
Agency
http://www.caa.go.jp
Act on Specified Commercial Transactions
Consumer Advice Office, Ministry of Economy, TEL: +81-3-3501-1511
Trade and Industry
http://www.meti.go.jp
Consumer Safety Division, Consumer Affairs
TEL: +81-3-3507-8800
Agency
http://www.caa.go.jp
Act on the Promotion of Sorted Garbage Collection and Recycling of Containers
and Packaging/Act on the Promotion of Effective Utilization of Resources
Recycling Promotion Division, Industrial Science TEL: +81-3-3501-1511
and Technology Policy and Environment Bureau,
http://www.meti.go.jp
Ministry of Economy, Trade and Industry
Office for Recycling Promotion, Waste
TEL: +81-3-3581-3351
Management and Recycling Department,
Ministry of the Environment
http://www.env.go.jp
18

Food Industry Policy Division, General Food
Policy Bureau, Ministry of Agriculture, Forestry
and Fisheries
Unfair Competition Prevention Act/Trademark Act
Intellectual Property Policy Office, Economic and
Industrial Policy Bureau, Ministry of Economy,
Trade and Industry
General Affairs Division, Japan Patent Office,
Ministry of Economy, Trade and Industry
TEL: +81-3-3502-8111
http://www.maff.go.jp
TEL: +81-3-3501-1511
http://www.meti.go.jp
TEL: +81-3-3581-1101
http://www.jpo.go.jp
4. Saluran Distribusi HS 0908 di Jepang
Gambar dibawah ini mendeskripsikan alur distribusi komoditi HS
0908 di Jepang dari petani sampai ke tangan konsumen.
Farmers
Growers & Pick up Service Provider
Urban Brokers
Exporters
Trading Firms/Importers
Spice Manufacturers
Primary Wholesalers
Secondary Wholesalers
Retailers, Mass Merchandisers,
Convenience Stores,
Department Stores, General
Retailers
Restaurant
Industry, Catering
Industry
Processed Food
Manufacturers : Seasoning
manufacturers, Sauce
manufacturers, Curry
manufacturers, Snack food
manufacturers, Others
Consumers
Gambar 2.3. Alur Distribusi HS 0908 di Jepang
19

5. Hambatan Lainnya
1. Tarif. Sejak 1 Januari 2011 bea masuk impor untuk biji pala
dalam skema Indonesia-Japan EPA, ASEAN-Japan CEP sudah
dihapuskan, sehingga tarif bukan lagi hambatan bagi Indonesia
untuk mengekspor biji pala dan kapulaga ke Jepang.
2. Promosi dan pemasaran HS 0908. Untuk meningkatkan
pangsa pasar dan penetrasi pasar, Indonesia dapat
meningkatkan pemasaran produknya secara lebih efisien dan
agresif.
20

BAB III. PELUANG DAN STRATEGI
I. Peluang
1. Harga Per Unit.
Tabel 3.1. Harga Ekspor Per Unit HS 0908 ke Jepang Tahun 2010
Rank Eksportir Harga (US$/ton)
Selisih Harga dari
Exportir No. 1
World 17,833 -6,373
Tarif % @ Jpn
1 Guatemala 24,206 0 0
2 Indonesia 12,998 -11,208 0
3 India 27,074 2,868 0
4 Sri Lanka 27,000 2,794 0
Sumber : ITC (Satuan US$/ton)
Berdasarkan data pada Tabel 3.1. terlihat bahwa harga ekspor
HS 0908 US$ 11.208/ton lebih murah dibandingkan harga yang
diekspor oleh Guatemala sebagai eksportir HS 0908 nomor 1 di
Jepang. Dengan harga yang lebih murah ini, seyogyanya
Indonesia dapat memimpin pasar HS 0908 di Jepang.
2. Jarak. Berdasarkan analisa pada tabel 2.4 Indonesia sudah
menjadi market leader untuk biji dan bunga pala, namun
Jepang sama sekali tidak mengimpor kapulaga dari Indonesia
melainkan dari Guatemala. Padahal Indonesia juga merupakan
penghasil kapulaga dan pengekspor kapulaga ke dunia.
Memperhatikan jarak Indonesia yang lebih dekat dengan
Jepang dibandingkan dengan Guatemala, dan didukung
dengan harga jual komoditi Indonesia yang lebih murah,
diharapkan Jepang mau mengimpor kapulaga dari Indonesia.
21

II.
Strategi
Guna mempertahankan keunggulan komditi pala dan kapulaga
Indonesia dengan negara pesaing lainnya, maka para petani dan
pengusaha Indonesia hendaknya dapat melakukan hal-hal sebagai
berikut :
a. Berpartisipasi dalam Pameran Dagang. Jepang selalu
menyelenggarakan berbagai pameran terkait spices setiap
tahunnya. Sehubungan dengan hal tersebut, petani/pengusaha
pala dan kapulaga diharapkan dapat turut berpartisipasi
mengikuti pameran tersebut guna memperkenalkan dan
meningkatkan pemasaran produk dimaksud di Jepang.
b. Proaktif dengan Perwakilan Dagang di Luar Negeri. Para
petani/pengusaha/asosiasi terkait HS 0908 Indonesia diharapkan
dapat secara proaktif menghubungi perwakilan dagang Luar
Negeri Indonesia di Jepang (Tokyo dan Osaka) untuk meminta
informasi mengenai pasar, pameran dan perkembangan komoditi
pala dan kapulaga.
c. Menjalin kerjasama dengan Asosiasi setempat. KADIN
ataupun Asosiasi petani pala dan kapulaga Indonesia dapat
menghubungi Asosiasi terkait komoditi tersebut di Jepang untuk
menjalin kerjasama yang nantinya menjadi wadah untuk bertukar
informasi dan saling mempelajari lebih dalam mengenai standar
atau mutu yang diterapkan pemerintah Jepang.
22

BAB IV. INFORMASI PENTING
1. TPO dan/atau Kedutaan Jepang di Indonesia
Kedutaan Besar Jepang Jakarta
Duta Besar : Yoshinori KATORI
Jl.M. H. Thamrin Kav. 24, Jakarta
Pusat 10350, Indonesia
Phone : (62-21) 3192-4308
Fax : (62-21) 3192-5460
Website : www.id.emb-Jepang.go.jp
Konsulat Jenderal Jepang - Jakarta
Konsul Jenderal : Yoshihiro
TAKESHITA
Jl. M.H. Thamrin Kav. 3,
Jakarta Pusat 10350, Indonesia
Phone : (62-21) 3192-4308
Fax : (62-21) 3192-5460
Konsulat Jenderal Jepang -
Surabaya
Konsul Jenderal : Masaaki
TAKANO
Jl. Sumatera 93,
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Phone : (62-31) 503-0008
Fax : (62-31) 503-0007
Konsulat Jenderal Jepang - Medan
Konsul Jenderal : Mr. Hiroshi
HASHI
Wisma BII, 5 th Floor, Jl. Diponegoro
No. 18,
Medan, Sumatera Utara, Indonesia
Phone : (62-61) 457-5193
Fax : (62-061) 457-4560
Konsulat Jenderal Jepang -
Makasar
Konsul Jenderal : Mr. Noboru
NOMURA
Address : Jl. Jenderal Sudirman No.
31, Makasar, Indonesia
Phone : (62-411) 871-030, 872-323,
851-882
Fax : (63-61) 853-946
Konsulat Jenderal Jepang Cabang
Denpasar
Konsul : Mr. Minoru SHIROTA
Address : Jl. Raya Puputan No.
170,
Renon, Denpasar, Indonesia
Phone : (62-361) 227-628
Fax : (62-21) 231-308, 265-066
23

2. Kamar Dagang Jepang
Tokyo Chamber of Commerce
& Industry (HQ)
3-2-2 Marunouchi,
Chiyoda-ku,
Tokyo 100-0005 Japan
T : (813) 3283 7523
F : (813) 3216 6497
W : www.tokyo-cci.or.jp/
E: kokusai@tokyo-cci.or.jp
Hiroshima Chamber of
Commerce
44 Matomachi 5-chome,
Naka-ku
Hiroshima 730 Japan
T : (818) 2222 6610
F : (818) 2211 0108
W : www.hiroshimacci.or.jp/
Kyoto Chamber of Commerce &
Industry
240 Shoshoicho Ebisugawa-agaru
Karasumadori Nakakyo-ku 604,
Japan
T : (817) 5212 6450
F : (817) 5255 0428
W : www.kyo.or.jp/kyoto/e/
E: shinkou@kyo.or.jp
Osaka Chamber of Commerce
& Industry
2-8 Hommachi-Bashi,
Chuo-ku
Osaka 540-0029 Japan
T : (816) 6944 6400
F : (816) 6944 6293
W : www.osaka.cci.or.jp/e/
Fukuyama Chamber of Commerce
and Industry
2-10-1 Nishi-machi
Fukuyama-City
Hiroshima-Prefecture 720-0067
Japan
T : (818) 4921 2345
F : (818) 4922 0100
W : www.fukuyama.or.jp/e
E: cci@fukuyama.or.jp
Kawasaki Chamber of Commerce
and Industry
11-2, Ekimae Honcho,
Kawasaki-ku
Kawasaki 210 Japan
T : (814) 4211 4111
F : (814) 4211 4118
W : www.kawasaki-cci.or.jp
Okinawa Chamber of Commerce
and Industry
15-20 Chuo 4-chome
Okinawa-shi 904 Japan
T : (819) 8938 8022
F : (819) 8938 2755
W : www.okinawacci.or.jp
E: info@okinawacci.or.jp
Nagahama Chamber of Commerce
and Industry
10-1 Takada-cho
Nagahama Shiga 526-0037
Japan
T : (817) 4962 2500
F : (817) 4962 8001
W : www.nagahama.or.jp
E: cci@nagahama.or.jp
24

3. Asosiasi Spices di Jepang
All Nippon Spice Association
2-13-1 Nishigahara,
Kita-ku, Tokyo 114-0024.
http://www.ansa-spice.com
Phone: +81-3-3237-9360
Japan Organic & Natural Foods Association (JONA)
Takegashi Bldg. 3F, 3-5-3, Kyobashi
Chuo-ku, Tokyo 104-0031
Phone: +81-3-3538-1851
Fax: +81-3-3538-1852
http://www.jona-japan.org
4. Daftar Pameran Terkait HS 0908 di Jepang
Overall food
products
Dessert, cake,
beverage
Home-meal
replacement
(takeout food)
FOODEX
http://www3.jma.or.jp/foodex/ja TEL: +81-3-3434-3453
International Hotel & Restaurant Show
http://www.jma.or.jp/hcj TEL: +81-3-3434-1377
Supermarket Trade Show
http://www.smts.jp TEL: +81-3-5209-1056
Dessert, Sweets & Drink Festival
http://www.dainichiad.co.jp/html/fab TEL: +81-3-5294-0071
ex/deza_top.htm
FABEX
http://www.fabex.jp TEL: +81-3-3523-2755
5. Perwakilan Indonesia di Jepang
KBRI Tokyo
Duta Besar : Muhammad Lutfi
Atase Perdagangan : Djatmiko Bris
Witjaksono
2-9 Highashi Gotanda, 5-chome,
Shinagawa-ku,
Tokyo-to, 141-0022, Japan
Phone : (+81-3) 3441-4201
Fax : (+81-3) 3447-1697
Email :info@indonesianembassy.jp
Website :
www.indonesianembassy.jp
ITPC Osaka
Kepala : Rosiane C. Frederick
Wakil Kepala : Eko Priyantoro
ITM4 J-8 Asia and Pacific Trade
Center
2-1-10 Nanko Kita, Suminoe-ku,
Osaka 559-0034, Japan
Tel : 06-66155350
Fax : 06-6615-5351
Website : http://www/itpc.or.jp
25

KJRI Osaka
Konsul Jenderal : Ibnu Hadi
Resona Semba Building 6th Floor,
4-4-21,
Minami Semba, Chuo-ku, Osaka
542-0081, Japan
Phone : (81-6) 6252-9826
Fax : (81-6) 6252-9872
Email : kjri-osaka@indonesiaosaka.org
Website : www.indonesia-osaka.org
6. Daftar Importir Spices di Jepang
No. Perusahaan Alamat Tel/Fax
1. Hattons
Merchandising
Associates
Tatsuno Shin-osaka Bldg, Room
No.4C, 7-1-5, Nishi-nakajima,
Yodogawa-ku, Osaka
T: 06-6390-1337/1341
F : 06-6390-1338
2. Japan Greentea
Co.,Ltd.
Moroto Bldg, 1-11-12, Shibuya,
Shibuya-ku, Tokyo 150-0002
T: 03-5464-1115/1120
F: 03-5464-1116/1123
3. P.K.Siam Co.,Ltd. 4-11-9 Kinishi Sumida-ku, Tokyo
130-0013
4. Sanei Gen FFI., Inc. 1-1-11 Sanwa-cho, Toyonaka,
Osaka 561-8588
T: 03-3625-7080
F: 03-3625-7090
T: 06-6333-0931
F: 06-6333-0935
5. K.Kobayashi &
Co.,Ltd.
Boueki Bldg 4F, 123, Higashi
machi, Chuo-ku, Kobe-city,
Hyogo
T: 078-321-8431
6. Kawachiya Foods
Inc.
4-6-12 Ueno, Daitoku, Tokyo T: 03-3831-2215
F: 03-3831-2215
7. Sonobe Shoten
Co.,Ltd.
8. Asia Shokai
Corporation
4-8-14, Shirako, Wakocity,
Saitama Pref.
2-5-18 Yuhigahama, Kamakuracity,
Kanagawa Pref.
T: 048-469-5170
F: 048-469-5172
T: 0467-22-2401
F: 0467-23-7746
9. Makuro Jp Kyohan Center 2F, 861-3
Shimoichige, Kasama-city,
Ibaraki Pref.
T/F: 050-1202-9651
26

10. Tomizawa Shoten
Co.,Ltd.
11. Amari Spice Foods
Co.,Ltd.
4-4-6 Haramachida, Machidacity,
Tokyo 194-0013
295,13 chome, Shinmachi ,
Fushimi-ku, Kyoto-city, Kyoto
T: 042-776-6488
F: 042-776-6478
T: 075-621-2447
F: 075-621-2572
12. S&B Foods Inc. 1-3-2 Hatchobori, Chuoku,
Tokyo 104-0032
13. Ogawa & Co.,Ltd. 4-1-11 Nihonbashi, Honacho
Chuoku, Tokyo 103-0023
14. Gaban Co.,Ltd. 9-12, 1-chome, Nyusen, Chuoku,
Tokyo
15. Stage Japan K.K. Kanda Daini Chuo Bldg 3F, 7,
Midoyocho, Kanda, Chiyodaku,
Tokyo 101-0053
T: 03-3555-1277
T: 03-3270-1548
T: 03-3537-3020
T: 03-3233-6300
F: 03-3233-6311
16. T.Hasegawa
Co.,Ltd.
4-14, 4 chome, Nihonbashi
Honmachi, Chuoku, Tokyo 103-
8431
T: 03-3241-1151
F: 03-3241-2835
17. Yasuma Co.,Ltd. 5-23-2 Nishi Gotanda,
Shibagawa-ku, Tokyo 141-8559
18. House Foods Corp. 6-3, Kioicho, Chiyodaku, Tokyo
102-8560
19. T.O. Foods Co.,Ltd. 1-2-4 Minami Nagasaki,
Toyoshima ku, Tokyo, 171-0052
T: 03-3490-6955
F: 03-3490-5265
T: 03-3264-1231
T: 03-3952-1381
F: 03-3950-8693
20. DKSH Japan K.K. 3-4-19 Miya Minatoku, Tokyo T: 03-3441-4515
F: 03-5441-4522
27

REFERENSI
1. Bisnis UKM, November 2011. www.bisnisukm.com
2. Japan Customs, November 2011. www.customs.go.jp
3. Japan External Trade Organization, November 2011. www.jetro.go.jp
4. Kedutaan Besar Jepang di Jakarta www.id.emb-japan.go.jp
5. Kementerian Luar Negeri, November 2011, www.kemlu.go.id
6. Kementerian Perdagangan, November 2011, www.kemendag.go.id
7. Kompass: Connect business to business, Japan 2011, November
2011. CD Database
8. Ministry of Finance Japan, November 2011. www.mof.go.jp
9. Trade Statistics for International Business Development, November
2011. www.trademap.org
10. Wikipedia, November 2011. www.wikipedia.org
28